h*****m
发帖数: 452 | 1 爸妈回国了，55，
求安慰~~~~~>_<~~~~~~~~~~~~~~~
菜分别是：
农村天然野生板栗烧鸡，羊肉火锅，国内带来的干笋炒肉，炒面，炒饭，湖南腊鱼，腌
菜蒸肉， |
h*****m
发帖数: 452 | 2 腌菜蒸肉，牛腩手擀面
【在 h*****m 的大作中提到】
: 爸妈回国了，55，
: 求安慰~~~~~>_<~~~~~~~~~~~~~~~
: 菜分别是：
: 农村天然野生板栗烧鸡，羊肉火锅，国内带来的干笋炒肉，炒面，炒饭，湖南腊鱼，腌
: 菜蒸肉，
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h*****m
发帖数: 452 | 3 红烧鱼，自制粉蒸肉，酸菜鱼火锅，蛏子面，土豆丝儿~
【在 h*****m 的大作中提到】
: 腌菜蒸肉，牛腩手擀面
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t*****x
发帖数: 2602 | 4 赞！
【在 h*****m 的大作中提到】
: 爸妈回国了，55，
: 求安慰~~~~~>_<~~~~~~~~~~~~~~~
: 菜分别是：
: 农村天然野生板栗烧鸡，羊肉火锅，国内带来的干笋炒肉，炒面，炒饭，湖南腊鱼，腌
: 菜蒸肉，
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b*******t
发帖数: 33714 | 5 馋。。
【在 h*****m 的大作中提到】
: 爸妈回国了，55，
: 求安慰~~~~~>_<~~~~~~~~~~~~~~~
: 菜分别是：
: 农村天然野生板栗烧鸡，羊肉火锅，国内带来的干笋炒肉，炒面，炒饭，湖南腊鱼，腌
: 菜蒸肉，
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F*******t
发帖数: 9113 | 6 pat pat
别难过了哈
化伤心为食欲吧， 多做点好吃的， 多吃点， 吃不了打包寄给我， 我帮你吃，嗯
【在 h*****m 的大作中提到】
: 爸妈回国了，55，
: 求安慰~~~~~>_<~~~~~~~~~~~~~~~
: 菜分别是：
: 农村天然野生板栗烧鸡，羊肉火锅，国内带来的干笋炒肉，炒面，炒饭，湖南腊鱼，腌
: 菜蒸肉，
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g*****A
发帖数: 14950 | |
D*******B
发帖数: 459 | |
A*********9
发帖数: 740 | |
L*****0
发帖数: 1289 | |
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v****e
发帖数: 10715 | |
k******u
发帖数: 3416 | |
d*b
发帖数: 21830 | 13 你家的灶火太小了，菜都烧蔫了，而且汤汤水水的
【在 h*****m 的大作中提到】
: 爸妈回国了，55，
: 求安慰~~~~~>_<~~~~~~~~~~~~~~~
: 菜分别是：
: 农村天然野生板栗烧鸡，羊肉火锅，国内带来的干笋炒肉，炒面，炒饭，湖南腊鱼，腌
: 菜蒸肉，
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h*****m
发帖数: 452 | 14 新鲜的话我是把外壳先去掉 然后放热水或者开水里过一下，然后那个里皮就好去了。
这些我都是放在外面风干了蛮久然后再拨的。都很好拨。
。。
【在 A*********9 的大作中提到】
: 请问MM板栗怎么去皮啊
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h*****m
发帖数: 452 | 15 这是好几顿的啦~
【在 g*****A 的大作中提到】
: 唉油～～·
: 怎么多啊
: 严重腐败哦
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h*****m
发帖数: 452 | 16 腊鱼是爸妈国内带来的。。。
【在 v****e 的大作中提到】
: 辣鱼怎么做的？
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h*****m
发帖数: 452 | 17 是滴~~哈哈哈~~~~~
【在 k******u 的大作中提到】
: 咦咦咦？是老乡吗？菜式好湘啊~~~哈哈哈
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h*****m
发帖数: 452 | 18 手艺就这样。。大师见笑撒~
【在 d*b 的大作中提到】
: 你家的灶火太小了，菜都烧蔫了，而且汤汤水水的
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c********2
发帖数: 885 | |
l*****i
发帖数: 20533 | 20 不错。
回想起来，当年这种菜都是只有逢年过节才能吃上。现在的孩子不知道还能不能体会那
种日子里对这些菜培养出来的情感？ |
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d****k
发帖数: 2738 | 21 我最爱吃腊鱼了
这个能带吗？还是偷偷带的？
【在 h*****m 的大作中提到】
: 腊鱼是爸妈国内带来的。。。
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p*********t
发帖数: 2690 | 22 自己可以做啊,抹上盐,放外面晒,风干.
【在 d****k 的大作中提到】
: 我最爱吃腊鱼了
: 这个能带吗？还是偷偷带的？
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m*******y
发帖数: 1233 | 23 喜欢那个红烧鱼，这是用啥鱼做的？把方子和做法说一下呗，我要实习！谢楼主 |
d****k
发帖数: 2738 | 24 租的公寓没阳台，杯具，连萝卜干都作不成。：（
【在 p*********t 的大作中提到】
: 自己可以做啊,抹上盐,放外面晒,风干.
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c*******u
发帖数: 12899 | 25 赞！！给包子安慰～～
【在 h*****m 的大作中提到】
: 爸妈回国了，55，
: 求安慰~~~~~>_<~~~~~~~~~~~~~~~
: 菜分别是：
: 农村天然野生板栗烧鸡，羊肉火锅，国内带来的干笋炒肉，炒面，炒饭，湖南腊鱼，腌
: 菜蒸肉，
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m******i
发帖数: 9479 | 26 可以买个dehydrator，也不贵。
【在 d****k 的大作中提到】
: 租的公寓没阳台，杯具，连萝卜干都作不成。：（
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d****k
发帖数: 2738 | 27 不过腊鱼还要熏，弄萝卜干应该还行
【在 m******i 的大作中提到】
: 可以买个dehydrator，也不贵。
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h*****m
发帖数: 452 | 28 腊鱼好像是可以带的。。
我自己都带过好几次。
好像干的墨鱼海鲜什么的也是可以带的。。我也带过好几次。。
具体可以再 google一下
【在 d****k 的大作中提到】
: 我最爱吃腊鱼了
: 这个能带吗？还是偷偷带的？
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h*****m
发帖数: 452 | 29 都是我老爹做的。。
大概我记得是这样：
鱼花刀抹点盐，热油煎到差不多，然后锅内留点底油，葱姜蒜辣椒面爆香，然后把鱼放
进去烧。加少量水。。焖干就差不多了。。闷的时候我家这个放了干的紫苏叶和pu（四
声）辣椒末。。pu辣椒也就是我们那冬天自己家做的腌辣椒。。。
【在 m*******y 的大作中提到】
: 喜欢那个红烧鱼，这是用啥鱼做的？把方子和做法说一下呗，我要实习！谢楼主
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h*****m
发帖数: 452 | 30 亲爱滴偶像~~~~~~~~~~~~~~~
mua~
【在 c*******u 的大作中提到】
: 赞！！给包子安慰～～
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m*******y
发帖数: 1233 | 31 好，还不算麻烦！就是辣椒不知道给不给力了。这是啥鱼？去超市很多鱼不会买，害怕
做出来太腥了。
ps,你爹太强大了。
【在 h*****m 的大作中提到】
: 都是我老爹做的。。
: 大概我记得是这样：
: 鱼花刀抹点盐，热油煎到差不多，然后锅内留点底油，葱姜蒜辣椒面爆香，然后把鱼放
: 进去烧。加少量水。。焖干就差不多了。。闷的时候我家这个放了干的紫苏叶和pu（四
: 声）辣椒末。。pu辣椒也就是我们那冬天自己家做的腌辣椒。。。
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h*****m
发帖数: 452 | 32 中国店的普通鲫鱼。。
美国超市比如walmart也有冰冻的。我们有时候也用那个。。
【在 m*******y 的大作中提到】
: 好，还不算麻烦！就是辣椒不知道给不给力了。这是啥鱼？去超市很多鱼不会买，害怕
: 做出来太腥了。
: ps,你爹太强大了。
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