s*********9
发帖数: 116 | |
s*********9
发帖数: 116 | 2
【在 s*********9 的大作中提到】
: LD做的香辣蟹，超赞超好吃
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s*********9
发帖数: 116 | |
s*********9
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s*********9
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E*A
发帖数: 10744 | |
a*****n
发帖数: 2835 | 7 餐具和环境很一般啊
那口锅该换新的了
【在 s*********9 的大作中提到】
: 放葱，香菜后就可以上桌了！
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g**y
发帖数: 1106 | 8 表瞎说啊！
mm,一看就很好吃啊，可以开怀的吃得很高兴很爽吧？？ ！！～～
【在 a*****n 的大作中提到】
: 餐具和环境很一般啊
: 那口锅该换新的了
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s*********9
发帖数: 116 | 9 炒香辣蟹专用锅，估计你的锅永远都是新的了。。。。
【在 a*****n 的大作中提到】
: 餐具和环境很一般啊
: 那口锅该换新的了
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s*********9
发帖数: 116 | 10 这香辣蟹的味道是没话说的。鲜，香，辣俱全！MM可以试一下。
【在 g**y 的大作中提到】
: 表瞎说啊！
: mm,一看就很好吃啊，可以开怀的吃得很高兴很爽吧？？ ！！～～
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y****6
发帖数: 4193 | 11 俺都快1年没吃到螃蟹了，每周都想着去买，不是早上起晚了就是螃蟹店关门，旁边那
俩是啥菜，看着好有食欲 |
i**********t
发帖数: 766 | |
O*********e
发帖数: 668 | 13 看起来好棒啊！能不能给个详细步骤啊，比如螃蟹怎么肢解的？ |
s******s
发帖数: 13035 | 14 馋死了。 不过颜色还不够红，最好加点红油堆点干辣椒。
国内的都是吃完螃蟹， 红汤加水继续吃火锅
【在 s*********9 的大作中提到】
: LD做的香辣蟹，超赞超好吃
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m*****2
发帖数: 281 | |
g*******2
发帖数: 3306 | 16 公的螃蟹?
现在娘蟹出来了，好多都有黄，母的，好吃啊。。。。
【在 s*********9 的大作中提到】
: LD做的香辣蟹，超赞超好吃
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s*********9
发帖数: 116 | 17 是公蟹，这边好像抓了母蟹要放回去，所以没得卖。
【在 g*******2 的大作中提到】
: 公的螃蟹?
: 现在娘蟹出来了，好多都有黄，母的，好吃啊。。。。
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n********p
发帖数: 708 | 18 看着真好吃啊~~~~~~MM上下做法吧~~~~那个配料是怎么调的？谢谢~~~~~~~ |
p********k
发帖数: 887 | 19 看着很一般，尤其这照片拍的，还有这个餐具，看着一点胃口都没有，不明白为什么放
上来。难道有什么独到的做法吗？
【在 s*********9 的大作中提到】
: 放葱，香菜后就可以上桌了！
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s*********9
发帖数: 116 | 20 本人吃的是蟹，你吃的是餐具，你当然没胃口啦！
【在 p********k 的大作中提到】
: 看着很一般，尤其这照片拍的，还有这个餐具，看着一点胃口都没有，不明白为什么放
: 上来。难道有什么独到的做法吗？
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w****4
发帖数: 983 | |
r****d
发帖数: 1473 | 22 MM, 要煮这么久啊？ 肉会不会太老？ 盖着煮还是敞着煮？
【在 s*********9 的大作中提到】
: 放水煮30分钟
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c******1
发帖数: 1443 | |
s*********9
发帖数: 116 | 24 是盖着煮的，主要是考虑进味，貌似螃蟹肉怎么煮也不会老。。。。
【在 r****d 的大作中提到】
: MM, 要煮这么久啊？ 肉会不会太老？ 盖着煮还是敞着煮？
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s*********9
发帖数: 116 | 25 第一步：把螃蟹刷干净；
第二步：掰下蟹螯和腿，然后把身子翘开；
第三步：用刀背砸开螯和腿，蟹身切成几块(这样煮的时候容易进味)；
第四部：将这些部分过油，然后捞起来；
第五步：用热油调草果，香叶，剁椒，大蒜等；
第六步：上述调料充分混合后放入过好油的螃蟹翻炒；
第七步：放水没过螃蟹，放盐，盖上锅盖煮半个小时，起锅时放入香菜和葱。
第七步：开吃. :)
【在 w****4 的大作中提到】
: mm写个具体步骤吧，看着好想吃
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D****9
发帖数: 10889 | |
p********k
发帖数: 887 | 27 吃东西本来就要色香味俱全，何况蟹好不好吃只有你知道，我们也就看看照片，照片质
量不好，发上来现眼啊
【在 s*********9 的大作中提到】
: 本人吃的是蟹，你吃的是餐具，你当然没胃口啦！
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s*********9
发帖数: 116 | 28 我们是因为做得好吃所以发上来，大家可以照做。看得不爽就记下我的ID,以后看到我
的帖子你就不要进。你在这里发些无意义的话算怎么回事？
【在 p********k 的大作中提到】
: 吃东西本来就要色香味俱全，何况蟹好不好吃只有你知道，我们也就看看照片，照片质
: 量不好，发上来现眼啊
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p********k
发帖数: 887 | 29 做法你是后来才发的，照片质量确实不好，不止一个id说过吧，为什么不虚心一点呢。
我们的话怎么就没意义了，只是你不善听取而已。如果光发照片，摆脱发点好看点的；
就算不发照片自己吃，有条件的话换用好一点的餐具也可以提高自己生活品质啊。而且
你后来发的做法，真没什么独到之处，配不上你这口傲气。
【在 s*********9 的大作中提到】
: 我们是因为做得好吃所以发上来，大家可以照做。看得不爽就记下我的ID,以后看到我
: 的帖子你就不要进。你在这里发些无意义的话算怎么回事？
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s*********9
发帖数: 116 | 30 最后一次回你话，实在是没意思，你一个人说够它吧。。。。
【在 p********k 的大作中提到】
: 做法你是后来才发的，照片质量确实不好，不止一个id说过吧，为什么不虚心一点呢。
: 我们的话怎么就没意义了，只是你不善听取而已。如果光发照片，摆脱发点好看点的；
: 就算不发照片自己吃，有条件的话换用好一点的餐具也可以提高自己生活品质啊。而且
: 你后来发的做法，真没什么独到之处，配不上你这口傲气。
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p********k
发帖数: 887 | 31 我怎么说不要紧，日子是你自己的，只能祝你好运吧。
【在 s*********9 的大作中提到】
: 最后一次回你话，实在是没意思，你一个人说够它吧。。。。
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s********a
发帖数: 1100 | 32 mark香辣蟹
哇哈哈
mm不要理无聊的人
只会动嘴评价别人
太没风度了
【在 s*********9 的大作中提到】
: 第一步：把螃蟹刷干净；
: 第二步：掰下蟹螯和腿，然后把身子翘开；
: 第三步：用刀背砸开螯和腿，蟹身切成几块(这样煮的时候容易进味)；
: 第四部：将这些部分过油，然后捞起来；
: 第五步：用热油调草果，香叶，剁椒，大蒜等；
: 第六步：上述调料充分混合后放入过好油的螃蟹翻炒；
: 第七步：放水没过螃蟹，放盐，盖上锅盖煮半个小时，起锅时放入香菜和葱。
: 第七步：开吃. :)
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n*****n
发帖数: 344 | 33 赞mm！呵呵
【在 s*********9 的大作中提到】
: 本人吃的是蟹，你吃的是餐具，你当然没胃口啦！
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U*********n
发帖数: 359 | 34 正好周末也打算买螃蟹了，试着做做：）
现在好像母螃蟹也有啊，我两三周以前买到了 |
T*****u
发帖数: 3257 | 35 mm不要和这些无聊的人较劲，呵呵。螃蟹看着很yummy。我用中国店买的香辣蟹调料烧
过螃蟹，也很好
吃。
【在 s*********9 的大作中提到】
: 我们是因为做得好吃所以发上来，大家可以照做。看得不爽就记下我的ID,以后看到我
: 的帖子你就不要进。你在这里发些无意义的话算怎么回事？
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