节日小吃之不偷懒版牛肉干 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 节日小吃之不偷懒版牛肉干

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b********1 发帖数: 308	1 过节了过节了，做点牛肉干明天聚会当小吃。牛肉除水，顺纹切大片，放卤水和盐酱醋辣椒末花椒末五香粉炒干，撒芝麻和葱末。一片片铺平在烤盘，正面325F15分钟，翻面再烤15分，要是没干继续翻面。有些人喜欢吃香脆的，刚出炉的挺有趣。我喜欢吃硬一点的，放冰箱里吸一夜潮气味道更劲咯。再表扬一下俺的新玩具，恩，还是再当傻瓜机使唤。：D
l*****j 发帖数: 5163	2 赞~
l**s 发帖数: 20567	3 练牙口赞
l*****i 发帖数: 20533	4 饱的时候看这个就没食欲。所以你千万别放餐后再上。餐前就挺好。
b********1 发帖数: 308	5 这种东西当然是吃饭前大家闲聊的时候吃咯【在 l*****i 的大作中提到】 : 饱的时候看这个就没食欲。所以你千万别放餐后再上。餐前就挺好。
a******z 发帖数: 1464	6 zan! 【在 b********1 的大作中提到】 : 过节了过节了，做点牛肉干明天聚会当小吃。 : 牛肉除水，顺纹切大片，放卤水和盐酱醋辣椒末花椒末五香粉炒干，撒芝麻和葱末。一 : 片片铺平在烤盘，正面325F15分钟，翻面再烤15分，要是没干继续翻面。 : 有些人喜欢吃香脆的，刚出炉的挺有趣。我喜欢吃硬一点的，放冰箱里吸一夜潮气味道 : 更劲咯。 : 再表扬一下俺的新玩具，恩，还是再当傻瓜机使唤。：D
y****6 发帖数: 4193	7 赞！

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