蛋糕外面的那层奶油可以买那种现成的wipe抹上去么，一定要打发么 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 蛋糕外面的那层奶油可以买那种现成的wipe抹上去么，一定要打发么

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f*******u 发帖数: 3102	1 好像看到有现成的奶油那种wipe 可以直接抹在蛋糕胚外面么非要打发一下么
m**t 发帖数: 3911	2 那種可以但是很甜，然后就是比較容易消泡所以還是自己打的比較好如果實在是沒有辦法自己打，買現成的也算是一種選擇【在 f*******u 的大作中提到】 : 好像看到有现成的奶油那种wipe : 可以直接抹在蛋糕胚外面么 : 非要打发一下么
f*******u 发帖数: 3102	3 自己打的那种奶油叫什么啊
m**t 发帖数: 3911	4 whipping cream 一般放在牛奶的不遠處 lucerne這個牌子的就不錯 heavy whipping cream會更容易打發，定型也更持久加上口感更香濃，哈～～^^ 【在 f*******u 的大作中提到】 : 自己打的那种奶油叫什么啊
f*******u 发帖数: 3102	5 非常感谢

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