由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 我来讲一个苹果的做法
相关主题
清爽一夏之四,夏天的餐桌今天做的菜-双椒爆鸡丁&虾米冬瓜
【大饼开餐】煎了莲藕饼[合集] 挑战炒饭之最高境界——来自mini的金裹银之海鲜版
周末上菜 - 干炒河粉【mirrorwater】家常菜——黑椒烤牛肋排,红烧鸡翅,麻辣耳丝,西芹百合
豆芽炒什么好吃?上图:土豆丝和西红柿炒鸡蛋
红烧猪蹄(附菜谱)辣子鸡,青椒皮蛋,丝瓜面筋,芹菜香干肉丝
回锅肥牛豆腐牌 - 奶牛私房菜回来啦!清爽一夏之七:夏天的餐桌。爆双丁,炖牛腩,茶树菇炖豆腐,莴
庆中秋--晚饭: 青椒炒鸡胸。家常豆腐讨论
挑战炒饭之最高境界——来自mini的金裹银之海鲜版清爽一夏之12--卷心菜炒牛肉;甜豆炒牛肉.红椒牛扒.JPG;茄汁
相关话题的讨论汇总
话题: 切碎话题: 苹果话题: 河粉话题: 起锅话题: 冬菜
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
s****e
发帖数: 2934
1
哈哈,今天中午试验的,蛮不错的。
河粉一包,豆芽半包。芹菜4-5根,黄瓜一根,苹果一个,切丝分放。带头虾4个,
挑虾线,把壳剥掉,虾肉切碎。肉末1/4磅,冬菜一小撮切碎,大的紫色洋葱1/4个切碎。
冬菜和洋葱下油锅,炒虾头,虾肉和肉末,放一勺盐一勺红糖(如果是白糖就半勺),起锅。
加一些油炒芹菜,快炒熟的时候下河粉,翻几下,下黄瓜丝和豆芽,炒一会儿下肉类和
苹果丝,翻炒,加盐调好咸淡出锅。
非常简单,只要干20分钟活就可以吃饭了,又鲜又脆还带一丁点儿酸甜,很完美。
河粉可以换成其他的比如炒面的也很好吃。
a******z
发帖数: 1464
2
zan

4个切碎。
,起锅。

【在 s****e 的大作中提到】
: 哈哈,今天中午试验的,蛮不错的。
: 河粉一包,豆芽半包。芹菜4-5根,黄瓜一根,苹果一个,切丝分放。带头虾4个,
: 挑虾线,把壳剥掉,虾肉切碎。肉末1/4磅,冬菜一小撮切碎,大的紫色洋葱1/4个切碎。
: 冬菜和洋葱下油锅,炒虾头,虾肉和肉末,放一勺盐一勺红糖(如果是白糖就半勺),起锅。
: 加一些油炒芹菜,快炒熟的时候下河粉,翻几下,下黄瓜丝和豆芽,炒一会儿下肉类和
: 苹果丝,翻炒,加盐调好咸淡出锅。
: 非常简单,只要干20分钟活就可以吃饭了,又鲜又脆还带一丁点儿酸甜,很完美。
: 河粉可以换成其他的比如炒面的也很好吃。

h***o
发帖数: 72
3
有创意
p*****e
发帖数: 16417
4
香甜爽脆~

4个切碎。
,起锅。

【在 s****e 的大作中提到】
: 哈哈,今天中午试验的,蛮不错的。
: 河粉一包,豆芽半包。芹菜4-5根,黄瓜一根,苹果一个,切丝分放。带头虾4个,
: 挑虾线,把壳剥掉,虾肉切碎。肉末1/4磅,冬菜一小撮切碎,大的紫色洋葱1/4个切碎。
: 冬菜和洋葱下油锅,炒虾头,虾肉和肉末,放一勺盐一勺红糖(如果是白糖就半勺),起锅。
: 加一些油炒芹菜,快炒熟的时候下河粉,翻几下,下黄瓜丝和豆芽,炒一会儿下肉类和
: 苹果丝,翻炒,加盐调好咸淡出锅。
: 非常简单,只要干20分钟活就可以吃饭了,又鲜又脆还带一丁点儿酸甜,很完美。
: 河粉可以换成其他的比如炒面的也很好吃。

Z**R
发帖数: 1233
5
直接用店里的剥好的虾好吗?还是一定要带头的?

4个切碎。
,起锅。

【在 s****e 的大作中提到】
: 哈哈,今天中午试验的,蛮不错的。
: 河粉一包,豆芽半包。芹菜4-5根,黄瓜一根,苹果一个,切丝分放。带头虾4个,
: 挑虾线,把壳剥掉,虾肉切碎。肉末1/4磅,冬菜一小撮切碎,大的紫色洋葱1/4个切碎。
: 冬菜和洋葱下油锅,炒虾头,虾肉和肉末,放一勺盐一勺红糖(如果是白糖就半勺),起锅。
: 加一些油炒芹菜,快炒熟的时候下河粉,翻几下,下黄瓜丝和豆芽,炒一会儿下肉类和
: 苹果丝,翻炒,加盐调好咸淡出锅。
: 非常简单,只要干20分钟活就可以吃饭了,又鲜又脆还带一丁点儿酸甜,很完美。
: 河粉可以换成其他的比如炒面的也很好吃。

s****e
发帖数: 2934
6
带头的好吃些,剥好的也行

【在 Z**R 的大作中提到】
: 直接用店里的剥好的虾好吗?还是一定要带头的?
:
: 4个切碎。
: ,起锅。

O*********e
发帖数: 668
7
苹果要切成丝恐怕不容易吧?怎么切阿?
s****e
发帖数: 2934
8
不管苹果核先切片,然后把没有核的垫在一起切丝,有核的也垫在一起,把能切丝的切
了,然后把有核的整个切掉,在继续切斯

【在 O*********e 的大作中提到】
: 苹果要切成丝恐怕不容易吧?怎么切阿?
1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
清爽一夏之12--卷心菜炒牛肉;甜豆炒牛肉.红椒牛扒.JPG;茄汁红烧猪蹄
清爽一夏之15--金色土豆系列(12个好吃的土豆菜)回锅肥牛豆腐牌 - 奶牛私房菜回来啦!
饥寒交迫的选择--洋葱牛肉焗意粉庆中秋--晚饭: 青椒炒鸡胸。
[新春征文]春节美食挑战炒饭之最高境界——来自mini的金裹银之海鲜版
清爽一夏之四,夏天的餐桌今天做的菜-双椒爆鸡丁&虾米冬瓜
【大饼开餐】煎了莲藕饼[合集] 挑战炒饭之最高境界——来自mini的金裹银之海鲜版
周末上菜 - 干炒河粉【mirrorwater】家常菜——黑椒烤牛肋排,红烧鸡翅,麻辣耳丝,西芹百合
豆芽炒什么好吃?上图:土豆丝和西红柿炒鸡蛋
相关话题的讨论汇总
话题: 切碎话题: 苹果话题: 河粉话题: 起锅话题: 冬菜