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Food版 - 新人奔叉烧,饺子
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e****y
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叉烧看了版上的方子刚做好的,很美味:)
饺子是猪肉蘑菇芹菜的,超市的饺子皮1斤
一磅ground pork
3根西芹,10个香菇或蘑菇,葱一把,切碎
三勺万字酱油
水适量,这样做出来的馅嫩而且会有一点汁水
花雕酒4勺
鸡精、糖、醋各一点点
植物油、麻油各一勺
加了一点点麻辣火锅的底料,口味立刻提升了一个层次
做完了排好在保鲜膜里放冰箱,要当心一点不要沾在一起了,懒得做饭时就靠它了。
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