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N****s
发帖数: 818 | 2 老浏这次说错了。Marlin是有鱼鳔的。shark, skate等软骨鱼类没有，硬骨鱼类绝大部
分都有，除了成年后的flounder。可能还有少数别的例外，那就不知道了。鲸鱼海豚啥
的就算了。 |
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f******y
发帖数: 5744 | 3 乍一看还以为你叫我呢。。。。 囧rz
2愣是没有看到鱼鳔。 |
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发帖数: 1 | 4 这日，胡生在江边钓鱼，突然，鱼竿一沉，一条大鱼上了钩。只是与平日里不同，这鱼
竿未免也太过异常，沉得像有块巨石吊在上面，怎么拽也拽不动。胡生也是个急脾气，
咬咬牙，背过身，把鱼竿抗在肩头，开始拽着鱼竿往前走。不一会儿，水里便起了漩涡
，然后扑腾扑腾几声，居然拉上来一条一个小孩那么长的鲤鱼，在水里四处乱窜。
胡生一看这鱼这么大个，便喜出望外，连忙跑过去奋不顾身一把抱住了这条鱼。这鲤鱼
力气大得很，在胡生怀里死命挣扎，但离开了水，它的力气明显小了许多，不一会儿便
温顺了下来，在胡生怀里嘴巴一开一合地圆睁着眼睛，似乎在哀求胡生放了它。
胡生凑近一看才发现，这条鲤鱼之所以看上去特别壮实，还有一个原因便是它好像怀孕
了，肚子鼓得特别大。这胡生打小就富有同情心，一看这鲤鱼怀了孕，便经过反覆的心
理挣扎，将鱼钩解下，把它放了。这鲤鱼一下水，扑腾了几下，居然还围着胡生游了几
圈，然后才慢慢往深水区游去。
这一年，雨季特别长，河水猛涨。有一天，胡生还在睡梦中，突然被村里的锣鼓声吵醒
，等他醒过来，已发现自己躺在滔天洪水中，河坝决堤了，河水都灌到了村子里，整个
村子被淹了。幸好这胡生会游泳，二话不说便往外... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 5 央视春晚结束以后，面对“虐鱼”重压的魔术师傅琰东面对各种采访不断解释，在前晚的湖南卫视元宵晚会上，傅琰东在表演时，一条黑色金鱼在镜头前“翻了肚皮”。短时间内，“虐鱼”说又在网上甚嚣尘上。对此，傅琰东微博发视频作出回应：鱼鳔太大导致侧翻。
傅琰东：不好意思，鱼翻肚皮了。
央视春晚结束以后，面对“虐鱼”重压的魔术师傅琰东面对各种采访不断解释，“那些鱼现在还活得很健康”，可是怕什么就来什么，在前晚的湖南卫视元宵晚会直播上，又出现了一件让傅琰东很郁闷的事：在他表演的时候，一条黑色金鱼在镜头前“翻了肚皮”。短时间内，“虐鱼”说又在网上甚嚣尘上。对此，傅琰东微博发视频作出回应：鱼鳔太大导致侧翻。
看见没？鱼没死！非常活！
亮相央视兔年春晚的魔术师傅琰东，17日晚现身湖南卫视继续表演金鱼魔术。一缸红鱼，一缸黑鱼，各用红布和黑布一遮，再拿开，两缸鱼互换了。魔术结束，立即有眼尖的网友爆料：“刚刚死了一条黑鱼大家看到没有？清晰可见，鱼是浮着一动不动的。”其助理对记者表示，“希望观众能把注意力放在节目本身，而不是更多地去关注这些东西。鱼确实没有问题，谢谢大家的关心。”而这一批鱼并不是在央视兔年春晚亮相的那一... 阅读全帖 |
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w**********g
发帖数: 3158 | 6 央视春晚魔术师元宵晚会再次申辩未虐鱼(图)
2011-02-19 03:19:19 来源: 扬子晚报(南京) 跟贴 181 条 手机看新闻
核心提示：央视春晚结束以后，面对“虐鱼”重压的魔术师傅琰东面对各种采访不断解
释，在前晚的湖南卫视元宵晚会上，傅琰东在表演时，一条黑色金鱼在镜头前“翻了肚
皮”。短时间内，“虐鱼”说又在网上甚嚣尘上。对此，傅琰东微博发视频作出回应：
鱼鳔太大导致侧翻。
傅琰东再次申辩没虐鱼(图)
傅琰东：不好意思，鱼翻肚皮了。
央视春晚结束以后，面对“虐鱼”重压的魔术师傅琰东面对各种采访不断解释，“那些
鱼现在还活得很健康”，可是怕什么就来什么，在前晚的湖南卫视元宵晚会直播上，又
出现了一件让傅琰东很郁闷的事：在他表演的时候，一条黑色金鱼在镜头前“翻了肚皮
”。短时间内，“虐鱼”说又在网上甚嚣尘上。对此，傅琰东微博发视频作出回应：鱼
鳔太大导致侧翻。
看见没？鱼没死！非常活！
亮相央视兔年春晚的魔术师傅琰东，17日晚现身湖南卫视继续表演金鱼魔术。一缸红鱼
，一缸黑鱼，各用红布和黑布一遮，再拿开，两缸鱼互换了。魔术结束，立即有眼尖的
网友爆料：“刚刚死了一条黑鱼大家... 阅读全帖 |
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b**********7
发帖数: 814 | 7 鱼肉：富含优质蛋白，易消化吸收，脂肪含量低，还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒
等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼肉有暗色、白色肉之分，暗色肉
含有较多的脂质、糖原、维生素、酶类等，味道较腥，如金枪鱼、沙丁鱼等；白色肉腥
味较轻，如大黄鱼、比目鱼等。
鱼脑：富含俗称“脑黄金”的多不饱和脂肪酸DHA，还有磷脂类物质，有助于婴儿
大脑发育，对辅助治疗老年痴呆症也有一定的作用。但鱼脑胆固醇含量较高，应控制食
量。
鱼鳔：古代有“海洋人参”之称，与燕窝、鱼翅齐名。鱼鳔含有生物大分子胶原蛋
白质，有改善组织营养状况，促进生长发育，延缓皮肤衰老的效能，是理想的高蛋白低
脂肪食品。海水鱼的鱼鳔壁较厚，通常制成干品，称为鱼肚。鱼肚制成的菜肴口感滑润
、细腻，有浓厚感。
鱼鳞：含有胆碱，可增强记忆力。还含有多种不饱和脂肪酸，对防治动脉硬化、高
血压及心脏病都有一定作用，可做成鱼鳞冻食用。此外，鲥鱼和鳓鱼的鱼鳞含有一定的
脂质和鲜味成分，烹饪时可不去鳞直接蒸制；带鱼鱼鳞含有可抗癌的6-硫代鸟嘌呤，吃
时也不必刮。
鱼尾和鱼骨鱼尾：营养和鱼身的肉差不多。鱼骨确实有补钙的效果，但是一般人们
吃得很少... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 8 1、花胶桃胶炖牛奶功效
花胶桃胶炖牛奶主要是用来保养皮肤的,花胶含有大量胶原蛋白和鱼胶质,经常吃花胶对
身体也有很多益处。
花胶桃胶炖牛奶功效
2、花胶是什么
花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而着名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从
鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质,食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速
消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。
花胶是将大型鱼的鱼鳔干历而成。
金钱鳘鱼胶是为鱼胶之王,非常罕见,一般都被当做收藏品收藏起来,斤价在几十万以上,
黄唇鱼这种鱼常年躲在深海洞里,不吃鱼饵,再加上数量稀少,所以正常情况下很难捕捞
到它们。金钱鳘鱼胶功效当然非常多,以前曾被当做救命的东西,最最主要的是止血补血
的作用,不过收藏的价值远远大于食用的价值。
3、花胶的食疗
花胶首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算极品; 一般品质多数用
来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质
及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补
而不燥之珍贵佳品。
花胶桃胶炖牛奶的做法
1、花胶... 阅读全帖 |
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b*****1
发帖数: 3331 | 9 来自主题: WashingtonDC版 - 看娃看奥运 奥运会四年一会，上次基本被孩子给搅和了没看成，这次跟着看了几天，一样也看不太
全。
开幕式看了一个录像，大英帝国日不落，领导了一个时代，从农牧业像工业转型，最好
玩的是日本队入场，整队被人拐走了，直到开幕式结束都没回来。以阴谋论看，必定是
英国气不过日本国旗夺了他们日不落的招牌，采取的报复行动。
外行看热闹，内行看门道，看热闹的不会管你比的多辛苦，只看你硬不硬（笔误，是赢
不赢）。
采访游泳队的小姑娘焦溜羊（给孩子起这名，爹妈要不是吃货就太没六了）有一个对话
，第一和第二的区别就是，得了第一你这几年的辛苦才被人关注，否则就算是第二也无
人问津。我想说的是，小姑娘还是嫩了点。只有冠军才能达到广告效益最大化，不是群
众的关注不够，而是媒体不报道，我们又从何而知呢？这么多第一都没报道完，谁顾得
上你第二，和第三呢？多少个穷孩子要靠这个翻身变贵族呢，霍家那么有钱，要是娶个
奥运会第78名当儿媳妇，一样头都抬不起来。
还有一个就是国家，以前几次都是以国内转播的为主，无形中，关注的就是中国选手硬
没硬。这次反正是看不全，只能挑几个看出门道的看看，索性脱开了国家的限制，爱谁
赢谁赢，该谁赢就谁赢
相... 阅读全帖 |
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s*****o
发帖数: 557 | 10 我到现在还喜欢吃鱼头，尤其是马鲛鱼和striper的鱼头，越大越好，以前院副曾给过
47英寸striper的鱼头，吃了八顿。
鱼腹部也喜欢吃，买鱼时候看到切块的，先问能不能给切腹部，大多数时候不能就不买
了，回家炖小黄鱼。
鱼内脏也是我最喜欢吃的，鱼鳔鱼肚啥的，尤其是大头腥（cod），有面籽最好。
最健康的背部的肉是最不愿吃的，有段时间做tilapia的filet，店里卖的，俺ld连一块
子都不动，大概也就是crappie的filet俺ld才愿意吃，俺俩基本只吃鱼头鱼腹鱼鳔鱼籽
。最近很久没吃鱼了，只吃了两条crappie，也很少在店里买，美国的鱼实在没什么吃
头，冰箱里只有俺钓的crappie还冰着几条。
成年人吃鱼头鱼腹鱼鳔没什么问题，小孩子和孕妇要注意一些。 |
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H********g
发帖数: 43926 | 11 我吃那个感觉就像海蜇，所以肯定不是鱼肚皮。
网上说鱼肚就是鱼鳔，不过又说有鲨鱼肚这种东西。鲨鱼是没有鱼鳔的，所以鲨鱼肚应
该不是鱼鳔，而是质地类似的什么东西。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 12 重大研究生院模拟公务员面试，“考官”建议：言语要有逻辑，多培养人际关系意识
2013年下半年重庆公务员考试即将举行面试。周四下午，重庆大学研究生院举行了一场公务员面试实战模拟大赛，来自中公教育的7名老师担任现场“考官”，6名大学生提前过面试瘾。
考生A
问题一：许多鱼都有鱼鳔，而鲨鱼没有，没有鱼鳔在水中就会下沉。鲨鱼为了不下沉，只有不停游动，从而练就了强健的体魄。对此，你怎么看？
“考生”敲门、进场、敬礼，“各位考官，下午好。”通过随机抽签，第一个出场的是来自法学院民商法专业的胡忠华。考官念完题目后，胡忠华开始答题：“从刚才这个例子当中，我理解到，人的一生会有很多坎坷。面对这些坎坷和挫折，如果我们不努力和坚持，就会下沉和堕落。所以，唯一让我们进步的就是坚持自己的人生道路，坚持自己该做什么样的人，该怎么去努力。谢谢。”
问题二：小张大学毕业一直想当警察，但父亲一直希望他帮忙打理自家的养鸡场，父子俩为此事经常争吵。最近小张父亲因为买了假饲料，造成鸡大量死亡，养鸡场倒闭，并且负债累累。假如你是小张，想让你给父亲打个电话，请现场模拟。
没有做任何记录，听完第二道面试题目后，胡忠华立即作答：“爸... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 13 5月15日，在缅甸仰光九文台镇区中央示范点鱼市（柏霍散彪鱼市场）的42号铺子前围观了很多民众，只见一名中国人以3200万缅币(相当于人民币17.9万元)的高价求购一条看似普普通通的鱼。民众们都惊呼不已，纷纷感叹这名中国人出手如此阔绰。
此前，于2015年12月25日，一名中国台州鱼贩也花费上百万人民币在缅甸购得一条黄唇鱼，当时还被各大媒体纷纷报道。据了解，黄唇鱼在中国一斤卖3000多人民币（大约是五十三万缅币），
条普普通通的鱼，何以卖出天价？原来黄唇鱼被视为上等大补佳品，尤其鱼膘(俗称“鱼胶”)甚为珍贵，素有“贵如黄金”之说。
研究表明，黄唇鱼肌肉和鳔的营养成分都属于高蛋白、低脂肪类型，具有较高营养价值。肌肉和鳔的不饱和脂肪酸含量较丰富，与饱和脂肪酸含量的比值分别为1.45和1.51，含有人体所必需的钙、钠、钾、镁、铁、铜、锌等。
民间还流传其鱼鳃鱼鳞可治疗不孕不育，鱼胶（鱼鳔的干制品）有滋补肝肾、止血的功效。现代医学研究表明鱼鳔可用于治疗结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血、神经衰弱、妇女经亏等症，且对防治过敏性出血紫斑病、肾亏腰痛、食道癌也有一定的疗效。
据了解，黄唇鱼在中国是二级... 阅读全帖 |
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B***y
发帖数: 46 | 14 常言道女人不补很容易老，今天为大家介绍一道超级养颜的靓汤：花胶桃胶雪莲子炖鸡
汤。
【花胶桃胶雪莲子炖鸡汤】
材料：竹林飞鸡半只，筒骨一斤，大花胶2只，桃胶5克，雪莲子10克，江瑶柱15克
，响螺片1片，淮山5克，红枣4个，枸杞少许。
今天做的是一款老火汤，这有别与一般的汤水，基本上所有的材料都必须经过发泡，
所以提前了1天我就开始在浸泡桃胶、雪莲子、花胶和响螺片了，把这几样东西一起来
煲汤，简直是女性的恩物啊。
桃胶是指由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体，经进一
步干燥，粉碎为固体颗粒状，是一种浅黄色透明的固体天然树脂。据说是可以治噩梦及
产后百病。
雪莲子就是指皂角米，上次去四季酒店的时候喝过，具有保肝润肺、养颜美容的功
效，当地人喜欢用它来做糖水喝。它的果实黏稠，色泽晶莹，口味鲜美，富含蛋白质、
藻角质、氨基酸等营养成分。雪莲子曾是进贡皇家贵族的甜食佳品，具《本草纲目》中
记载有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品。雪
莲子具有调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。营养成分丰富，营养素种类较
多，属高能量... 阅读全帖 |
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t*******r
发帖数: 22634 | 15 这个搞个两个 thinking-experiment 就完事了。。。
先区分一下静压强和动压强，静压强是重力加液体的不可压缩性造成，
动压强是液态流体撞击造成。另外这个简化问题上，静压强和动压强
在数学上正交，矢量求和就好，当然也要证明。
不过静压强最多只能把鱼鳔给压扁，不会影响鱼的运动。。。所以不用
算了。。。不过我吃饱了撑的算一下能把鱼鳔压多扁。。。
导出静压强很简单，因为液态流体处于静止平衡态，所以用一个垂直
试管底部放一个用弹簧支撑的密封滑动原板，就可以算出向下的压强。
然后因为液态流体处于静止平衡态，所以压强各向同性同量，收拾书
包走人。。。
动压强以及动静正交性的证明，我下一个帖子回。。。 |
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h**v
发帖数: 2191 | 16 花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，
是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾
培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 |
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c******n
发帖数: 4216 | 17 只要你肯做，买菜跑腿洗菜切菜的肯定有。。。
色没问题，看几本画画书就有灵感了
苦也不难，苦瓜鱼鳔煲，只要鱼鳔炸得透，里面放点百合最后加点枸杞。关键底汤熬得
好就行。
凉菜容易，木耳/菇类一个，豆腐一个，鸡/鸭一个，绿色菜拌丝一个，海蛰一个，搞定。
点心/主食就弄点杂粮面撒点葱花，甜品就弄个杏仁豆腐。。。齐活。。。 |
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KV
发帖数: 5728 | 18 赞详细，很多都很对。
先说海钓popping，这个无疑义，无论是surf popping或者深海popping，肯定推荐high
gear ratio的轮子，原因一部分对，还有是因为海钓popping是连续大幅度动作，高速
轮比低速轮更能跟上节奏并省力。
淡水popping，你大概说的是船钓扔个几米，岸钓扔出去几十米，一路retrieve回来，
无论怎样的presentation，你要说高速轮没有优势，至少文内理论说服不了我。
再说drag与线容量，日本所有的轮子，标号线容都是以mono，但你也知道包括toray等
公司也有power finesse的braided line，6磅线容仅仅是做标准，toray的bawo
finesse braid最小重量10磅线估计能上个200~300米，看看toray的这款finesse
braided线的拉力，从10磅到66磅都有。
（http://www.tacklewarehouse.com/Toray_Bawo_Finesse_Braid_82yds/descpage-TBFB.html）
如果按照6磅来算，配合6.6磅的drag就多余了，基... 阅读全帖 |
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i****n
发帖数: 1283 | 19 据说声纳是探测鱼鳔里的空气，这种绝食的鱼，鱼鳔里应该也有空气吧？俺根据理论瞎
猜的。
啥情况下健康的巴斯会这样？ |
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h*********g
发帖数: 380 | 20 土土的问一句，既然花胶就是鱼鳔，每次吃鱼的时候顺带把鱼鳔也吃了不就行了，区别
就是一个是新鲜的一个是晒干的。 |
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i*********t
发帖数: 5873 | 21 哈哈，不是，鱼鳔是鱼鳔，鱼白是鱼白。俺小时候学会干的第一件家务就是收拾鱼。 |
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B*******a
发帖数: 452 | 22 六朝清羽记20
作者/弄玉&龙璇
简介
玉鸡巷热热闹闹地办起婚宴，程宗扬也乐见出生入死的兄弟们有了家室。
他舒心地到湖边别墅左拥右抱，岂料碰上云丹琉前来单挑。
为了让小紫排解战书，他忍痛把手中的产业及股分交换出去，偏偏死丫头还让美人
们挑逗他，死命挖出他仅有产业，讽他「人为色亡」！
云如瑶在他再次夜探时，镇定地献上冰滑娇嫩的身子，这时他才知晓自己能解她身
上寒毒，然而他仍顶着「萧公子」身份……
原以为日子可以舒心下去，未料巡视产业时被怀恨的苏妲己计杀，甚至还让小魏夫
妇赔了性命，连小紫都不能不使尽全力和妖术一拼。
遭受暗算的程宗扬和重伤昏厥的小紫落入大江，深深沉底……
第一章 故人
第二章 喜宴
第三章 比试
第四章 四姝
第五章 献媚
第六章 义死
第七章 沉江
第一章 故人
黑暗中，一个优美的身影静静坐着，她盘着腿，叠放的双足脚心朝天，素白纤手放
在膝上，拇指轻扣中指，食指、无名指、小指张开，状如兰花。微微低着头，乌亮发丝
黑瀑般披在颈后。
良久，她松开中指，双掌摊开，合在一起，掌心相接，慢慢旋转，然后缓缓分开。
像什么都没有发生过一样，素白的掌心没有丝毫变化。她重新收... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 23 金鱼“艾达”穿上了特制的“漂浮衣”
中新网2月8日电 据外媒报道，美国一只叫做“艾达”的金鱼由于身体残疾，无法
控制身体在水中的沉浮，只能一直沉在鱼缸底部。为此，它的主人给它穿上了特制的“
漂浮衣”，使它能像其他鱼儿一样正常的游泳。
“艾达”的主人称，由于身体残疾，“艾达”无法控制身体在水中沉浮，总是躺在
鱼缸底部。穿上特制的“漂浮衣”以后，它终于能够正常的游泳，并和其他金鱼一起浮
到水面吃鱼食了。
据悉，无法正常沉浮是金鱼身上的常见问题。造成这一问题的原因是金鱼的鱼鳔出
现并发症。而鱼鳔是金鱼用来在水中保持平衡和控制移动的重要器官。
金鱼无法正常沉浮的情况通常都可以通过调整喂食方法来进行治疗。专家建议饲养
者不要过度喂食，并选用在水中下沉速度慢的颗粒饲料。 |
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c******2
发帖数: 3849 | 24 毛主席的工资原来是六百一十元钱，20世纪50年代末到60年代初国家经济严重困难的时
候，毛主席的工资连降了三次，最后就是四百零四元八角，一直到他去世。毛主席的工
资降下来以后，中央主要领导同志的工资也随着全部都降下了。
毛主席吃饭要花一百元钱左右。他吃东西不挑不拣不忌口，只要你安排做出来了他就吃
，几乎没有他不吃的东西。我们一个月做两到三次红烧肉，另外包括腌肉、米粉肉、东
坡肉、焖牛肉、牛排我们也偶尔给他做。毛主席餐桌上不能离的就是鱼，他最喜欢吃鱼
，不管是江河湖海的鱼还是稻田里、河沟里的小鱼小虾，餐桌上必然要有。小鱼、鱼杂
、鱼脑袋、鱼骨头、鱼子、鱼肠子、鱼鳔，用辣椒炒了以后，他吃着很有味道。
毛主席晚年的时候，鱼基本上就代替了其他饮食。还有一个是鸡杂，就是鸡肝、鸡胗、
鸡肠子、鸡心，炒了以后，他也吃得香着呢。另外是荤素搭配的菜，比如笋。再有一个
全素的菜，一个汤。餐桌上还有两样东西：蒜泥和辣酱。
毛主席喜欢吃骨头汤，还有就是老母鸡熬汤。熬完汤以后，骨头上的肉，出汤的鸡，孩
子们吃饭的时候，就给他们弄一块，下锅炸一下，就像香酥鸡一样，吃不完就拿到中南
海大灶食堂卖了，卖个两三元钱再给... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 25 这条鱼比人还大
前天早晨，在湖州安吉县高禹镇天子岗水库，捕捞出一条螺蛳青，身长1米92，体重达208斤！
捕到它的渔民说，活了60多岁，第一次见到这么大的鱼。
渔民们是怎么抓到它的？它是不是浙江省捕捞到的最大的淡水鱼？记者 孙自鸣 摄影 夏阳
巨网捕鱼就像“围城”
天子岗水库位于安吉县西北部高禹镇境内，地处天目山北麓，东南是安吉县境内，西面与安徽广德交界，北面与湖州长兴相邻。
由于水库是附近几个乡镇的饮用水源保护地，所以每年只捕捞一次，每次捕捞时间大约20天，都在春节前。
水库水域宽阔，水深，即便鱼多，鱼大，但要成功捕捞也不容易。水库方借鉴了千岛湖独创的巨网捕鱼法：用几条渔船，将几道3000多米长、六七十米深的渔网撒下去，在水下形成一个包围圈，然后渔工再在水网区内，乘坐机动小船，来回驱赶包围圈内的鱼。
受到惊吓的鱼，就会成群结队地往后退，退一段后，渔工们又将横在水库里的渔网往前移动一段，两边的边网也同时往前移。
就像攻城一样，将包围圈不断缩小，从水库上游，一直把鱼驱赶到大坝跟前，然后在渔网缺口处，还有一张近百米长的畚斗形小渔网，鱼儿进得去，却出不来。
渔工说，渔网不断往上提，一条鱼冲破... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 26 黄唇鱼重达160多斤，冰库无法容下
张开的鱼嘴几乎可以塞进一个篮球，与旁边一只手形成鲜明对比
昨日，连江县黄岐镇流传着一个“穷汉一夜暴富”的故事：一名家境贫寒、年过半百的老单身汉在离岸边不远处的海上，捡到一条昏死过去的百斤大鱼，卖给鱼贩，得钱300万元。
不过，这个传奇故事背后浮现更多新的疑团让众人好奇：就是远洋捕捞都难打到这么大的鱼，这条鱼自己怎么会跑到岸边来？究竟是什么鱼能长这么大，能卖到这么多钱？
大鱼海上漂，捕鱼夫妇误为死人
昨日下午，记者驱车赶到福建的著名渔业乡镇——连江县黄岐镇。
据当地渔民介绍，传闻的主角是个年过半百的渔民，家住该镇海建村，14日下午，大伙确实看到他用一条小渔船将一条一百多斤的大鱼拖上岸，许多村民围观，啧啧称奇，“像这么大的鱼，十年都难见一回”。
海建村村支书何吾旺在接受记者采访时说，村里确实有一个渔民弄到一条百多斤、价值300万元的大鱼。
何吾旺说，此人家境贫困，贫困到他娶的一个四川籍女子因受不了跟着他受穷，最后跑了。此人因为穷，买不起大船出海远洋捕捞，只能用小渔船在靠海岸之处打捞些小鱼，只能够维持温饱。如今，此人已五十出头，单身一人过活，其膝下两女一男... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 27 夏果炒鲜带 本组图片 均为网络资料图片
松茸炖花胶
煎焖雪花牛
5月20日，亚信第四次峰会在上海举行，当天晚上习近平主席和夫人彭丽媛为与会贵宾举行欢迎晚宴。
菜谱在晚宴之前曝光，微博上网友纷纷转发，还有人跃跃欲试，“这些菜不难做啊，我也能搞定。”
说起国宴，老百姓总认为它充满了神秘，不是一般人可以享受到的。
其实，就菜肴本身而言，国宴上摆放的菜品一点也不特殊。国宴制定的菜谱一般都很清淡，荤素搭配。
我们梳理了2000年以后，中国举行的历次大型国际活动的晚宴菜单，让我们一起走进“舌尖上的国宴”。
2001年10月20日
APEC欢迎晚宴
地点：上海国际会议中心
菜单：
一个冷盘
四道热菜：鸡汁松茸、青柠明虾、中式牛排、荷花时蔬
餐后甜点：申城美点和硕果满堂
酒水：茅台酒、五粮液、葡萄酒、青岛啤酒、橙汁矿泉水等
2008年8月8日
奥运会欢迎午宴
地点：北京人民大会堂北大厅
菜单：
开胃冷盘：宫灯拼盘，包括水晶虾、腐皮鱼卷、鹅肝批、葱油盖菜和千层豆腐糕
一份汤：瓜盅松茸汤
三道热菜：荷香牛排、“鸟巢鲜蔬”、酱汁鳕鱼
附加小吃：北京烤鸭
餐后甜点：点心和水果冰淇淋
酒水：干红、干白和白水
2... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 28 价值300万元的黄唇鱼
昨日端午节，福建省福安市下白石镇一渔民家收到了一条100多斤重、价值300万元的黄唇鱼，在村里村外引起轰动。据知情人透露，黄唇鱼是这家人的女婿所赠送的端午节礼物。
价值300万元的黄唇鱼
昨日，记者通过这位知情人联系到当事人，但当事人表示不方便接受记者采访。记者从目击者所拍的照片上看，这条黄唇鱼大约有160cm长，鱼儿的嘴巴比身旁一成年人双手还大，唇舌突出，引来许多渔民围观，“像这么大的鱼，几年才见到一次”。黄唇鱼为何这么贵？据当地渔民介绍说鱼身上的鱼膘最值钱，素有“贵如黄金”之说，具有强身健体大补元气的功效。
据了解，端午节时期，除了包粽子、赛龙舟、佩香囊、悬艾叶菖蒲等习俗外，在宁德当地，却还有着这样一个习俗，节前女婿照例要给岳父母送黄鱼，家境一般的就送海上养的黄花鱼，家底殷实就送野生的黄唇鱼，俗称“送鱼”。
女婿家备好黄唇鱼、黄花鱼等礼物，装入红布袋、红礼担子，挑着送往岳父母家。而岳父母家人回礼，即“送节”，则装入孩童过节的新衣和大大小小的官浦油扇，蕴意是一家老少健康如意，表达娘家人对女儿的美好祝福。
相关资料
黄唇鱼是中国的特有鱼种，分布于东海和南海北部，... 阅读全帖 |
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r*******r
发帖数: 2554 | 30 ☆─────────────────────────────────────☆
goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男) 于 (Fri Nov 25 01:16:15 2011, 美东) 提到:
发信人: goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男), 信区: ChinaNews
标 题: 【狂奢极欲的毛泽东】 专机武装空运活鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 01:16:00 2011, 美东)
http://www.hotnewsnet.com/a/luntan/20110225/402619.html
(图在链接里,自己看)
毛主席喜欢吃的鲜鱼（图文）
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼，又名团头鲂，属鲤科，鲂属。体形呈扁平状，肉质细腻，嫩白，味道鲜美，
含丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有：黄山归来不看岳，武昌归来不
食鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
武昌鱼
毛主席和厨师程汝明
据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲，毛主席平常吃的武昌鱼，从选鱼到烹调
都非常讲究。先说选鱼，不要说冻鱼，死鱼不能要。就是不太活泼... 阅读全帖 |
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a*******t
发帖数: 10093 | 31 好蛋啊
太祖爱吃的，是红烧肉、辣椒炒鱼杂、鱼脑袋、鱼骨头、鱼子、鱼肠子、鱼鳔这些俗物
一个喝完茶还要伸手吃掉茶叶的老农
只吃活鱼，有什么大不了的？ |
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S*********2
发帖数: 973 | 32 “我自己煎的即鱼卵都很香”
有第二个人说香们？ 2的一塌糊涂，煎的鱼卵油乎乎，别说外国人，好多中国人，江浙
一带口味淡点地方的人就不喜欢吃。 你凭啥说你的就好。
还鱼鳔，鱼头，鱼肠，明明就是过去大部分古人吃不起肉，只能吃“下货”，古代贵族
也没人吃猪下货， 重庆火锅也是长江流域拉纤的纤夫发明的而已，因为穷且无原材料
，才有什么鸡肠等
别拿无知秀你的智商下限了。 以你的经历，知识结构，世界观，见识去评判别人是不
够资格的，至少你得遍尝西方美食，考究考究文化再发言。 吃了几个麦当劳，披萨就
开始批判西方美食。 这不是“公牛挤奶'么 |
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g***j
发帖数: 40861 | 34 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: LinQi (Link), 信区: WaterWorld
标 题: 你可能不知道的动物冷知识80条
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 6 01:58:58 2015, 美东)
1、“hoka-hoka”是倭黑猩猩（Pan paniscus）百合时特有的行为，两只倭黑猩猩女生
紧紧贴在一起，然后用力摩擦敏感部位。
2、花喜鹊是唯一能从镜子里认出自己的非哺乳动物。
3、树袋熊一天要睡18个小时。
4、达尔文吃过美洲狮的肉，他说味道跟小牛肉一样。
5、气步甲（Brachinus favicolps）喷出的毒液温度可达100℃。
6、蓝鲸的喉咙可以吞下一只沙滩排球。
7、雄蜘蛛没有阴茎，它把精液排出来，用嘴边叫做须肢（palpus）的器官，像灌钢笔
水一样吸进去，给雌蜘蛛注射。须肢看上去像触角，实际跟蜘蛛的腿是同源的。
8、有一种寄生蝇（Ormia ochracea）的耳朵长在胸前，它对蟋蟀求偶的声音特别敏感
，因为它的卵产在蟋蟀体内。
9、涡虫的脑袋和尾巴砍掉都可以再生，而且再生脑袋的速度比再生尾巴快。
10、... 阅读全帖 |
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A****s
发帖数: 932 | 35 反了，鱼鳔是从肺演化来的。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.7 |
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f**o
发帖数: 12685 | 36 （联合早报网专稿--赵泽宇报道）11月6日，中国国家主席习近平将对我国做国事访问
，这将是习近平担任中国国家主席后首次访问新加坡。我国将会以什么美酒佳肴招待呢？
中国现任国家主席习近平和我国渊源很深，早在他任职福建省时期，曾经多次到访我国
。2007年习近平升任中央政治局常委后，接见的第一个外宾也恰是李光耀。
五年前的11月，习近平以国家副主席的身份访问新加坡，参与了为邓小平纪念碑揭幕、
新加坡中国文化中心奠基等活动；五年后的11月，习近平将对我国做国事访问，洽谈新
中自贸协定升级，也将出席中国文化中心揭牌仪式。对于这样的老朋友，我国自然是更
加礼遇。
虽然国宴与百姓没关系，但是大家都会好奇国宴上政要们将会吃什么。受早期英国殖民
影响，我国国宴一般会以西餐为主。另外，我国是独特的多元种族、多元文化组成的社
会，国宴想必也会是极富有各种风情特色。但是我国在宴请国外贵宾时，会事先让对方
挑选有兴趣的菜式。
习近平访新的菜单暂时还是保密的，但是我们可以从前任领导人访新时品尝的美酒佳肴
一窥国宴风情。2002年4月26日，我国荣誉国务资政吴作栋在其担任前总理期间，曾经
在总统府设宴款待了时任中... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 37 那天看娃的科普读物，发现挺有意思。
有的细菌细胞里也有气泡，而且可以调节气泡大小来控制在水里的潜浮
还有一些细菌细胞里有磁珠，可以控制运动方向 |
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k****z
发帖数: 1863 | 38 提供“世越”号沉船提升方案并付诸实施的是同济
沉没45米深海底3年，中国上海将其打捞出水
来源：新闻中心 发表时间：03/31/2017
全世界都知道，“世越（先前称‘岁月’）号”沉没45米深海底3年之后，在今
年的3月25日浮出水面。实施本次打捞作业的是中国上海打捞局，为沉船打捞提供提升
方案并付诸实施的是同济大学机械与能源工程学院团队。
世越号（原译为“岁月号”）是指韩国“SEWOL号”客轮（6825吨级）。2014年
4月16日上午在韩国全罗南道珍岛郡观梅岛西南方向约3公里海上沉没。该事故已造成
304人死亡，142人受伤，另有9人下落不明，大部分罹难者为高中生。
2016年4月14日，韩国海洋水产部发表声明称，下月起正式开展“世越号”船体
打捞工作。将近7千吨的船体，泡在水里重量就超过了万吨，整体打捞出水谈何容易。
万吨船体泡在深海里，且呈倾斜姿态。用钢绳捆绑提升，万一绳索勒入船体，对遇难者
造成二次伤害怎么办，船体断了怎么办？为了确保万无一失，打捞实行了国际招标。
2015年7月，在全球19家实力最强的打捞公司共同参与的国际商业竞标... 阅读全帖 |
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s**s
发帖数: 3374 | 40 你要国内普通餐馆不用味精和香料做一个
基本就剩“难吃”二字了
辣椒是人家地理大发现和殖民统治带来的福利
不然川菜就剩花椒了
一个农耕文明，几个世纪徘徊在饥荒和饥荒边缘，动辄吃绝种某种动物
所谓美味无非是食材味道极重，下水淋巴肉，必须大量香料加持，要不就是储存不当不
新鲜，必须用重口味酸辣咸掩盖
中餐“博大精深”？那是饥荒闹的，别的地方鱼下水都扔了，中国人连鱼鳔鱼鳍鸟窝都
吃，美其名曰养生，笑死人了。鱼腥草听说过吗，这种东西压根不适合人类食用的，都
能当个“菜”，要是草根树皮能消化一些，中餐也能加大把香料整出几个草根树皮料理
来。
品种繁多不正是深入骨髓对饥荒恐惧吗？美味不是一勺勺味精填出来的？更别提现代化
学添加剂了。
中餐真的是一个笑话，小将们常吃的路边摊，除了二手油，深埋肉，就是味精辣椒了吧。
新鲜、健康的食物，和中餐就是两条平行线，永远不相交 |
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m******n
发帖数: 15691 | 41 你问下你妈，拿什么猪食把你养大的
你要国内普通餐馆不用味精和香料做一个
基本就剩“难吃”二字了
辣椒是人家地理大发现和殖民统治带来的福利
不然川菜就剩花椒了
一个农耕文明，几个世纪徘徊在饥荒和饥荒边缘，动辄吃绝种某种动物
所谓美味无非是食材味道极重，下水淋巴肉，必须大量香料加持，要不就是储存不当不
新鲜，必须用重口味酸辣咸掩盖
中餐“博大精深”？那是饥荒闹的，别的地方鱼下水都扔了，中国人连鱼鳔鱼鳍鸟窝都
吃，美其名曰养生，笑死人了。鱼腥草听说过吗，这种东西压根不适合人类食用的，都
能当个“菜”，要是草根树皮能消化一些，中餐也能加大把香料整出几个草根树皮料理
来。
品种繁多不正是深入骨髓对饥荒恐惧吗？美味不是一勺勺味精填出来的？更别提现代化
学添加剂了。
中餐真的是一个笑话，小将们常吃的路边摊，除了二手油，深埋肉，就是味精辣椒了吧。
新鲜、健康的食物，和中餐就是两条平行线，永远不相交 |
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v**e
发帖数: 8422 | 42 兵器知识专访中国传统弓箭工场“聚元号”制弓者杨福喜
作者: slashsolo 发布日期: 2011-10-10 查看数: 1721 出自: http://www.fyjs.cn [复制链接] 转播到腾讯微博
我是转帖，本人喜欢玩弓箭，也希望大家能了解一下中国传统弓箭，当然这里面说的东
西也不尽然全都是对的，不过整体而言，还是说明了中国传统弓的很多知识。
本次沙龙的话题是关于冷兵器的，请到的是我国弓箭专家杨福喜先生，一起谈谈弓箭的
话题。
记：您家祖上做弓箭时是给军队造的么？
杨：据祖上说当时都是给宫里头做的，北京东四有一个弓箭大院，是明朝盖的，当
时有40个弓箭铺，都是给宫里造弓箭的。1967年，政府觉得是危房，就把这个院拆了。
记：给宫里造的弓箭与军队所用的有何区别？
杨：工艺都差不多，但给宫里造的弓主要是“画活”，雕龙画凤。军队用的弓箭要
求是什么天气都能打仗，兵器不能怕受潮。弓臂的正面是水牛角，因为它够长，而且不
怕水。弯的水牛角经过加工就能形成比较长直的弓臂形状。
弓臂的表面是桦树皮，东北有很多，俄罗斯也有，南方没有。桦树皮是最好的防潮
用品，其它树皮都不行。这个桦树皮它是... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 43 6月23日，美国海军又在南海海域投放2个APEX型剖面浮标观测海洋数据。自2000年来，
美军已累计在南海投放100多个，而中国至今仅布放10个。对南海战场环境数据的掌握
，说美军十倍于中国，也不为过。（红色为中国浮标轨迹，灰色为美军浮标轨迹，触目
惊心）
1、海洋环境信息很重要
南海面积广阔，水深动辄数千米，不仅是中国战略导弹核潜艇的“堡垒区”，也是潜艇
活动的天堂。而无论是反潜还是潜艇活动，都离不开对海洋环境信息的掌握，因为海水
不是透明一块，不仅有复杂的水下地形信息，不同位置和不同深度的海水里还有复杂的
盐度、温度、密度和内波变化，就像气象变化多段的天空一样。
这些对于探潜声纳的工作，潜艇的航行，水中兵器的使用都会带来巨大的影响。
形象地说，海战必须掌握海洋环境信息，就像陆战必须掌握山河地形信息，空战必须掌
握天气信息一样重要。
2、ARGO浮标是获取水下盐温密信息的重要手段
但对水下盐度、温度、密度、内波的信息获取，向来是个难题。ARGO剖面浮标则是一种
利器：
这是一种自动沉浮浮标，通过内置电池控制一个“鱼鳔”一样的浮囊，改变自身浮力，
就可以从海面慢慢下沉到水下2000米处... 阅读全帖 |
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j****n
发帖数: 189 | 44 很久之前写过小时候的事，总觉得我再不记下来就忘掉了。现在节选上小学的部分参加
征文：）
童年的那些趣事，像一轮又一轮闪烁的小太阳，在记忆的角落里，不经意的温暖着我。
在偶尔想起的瞬间，我总是会咧开嘴开心的笑上一会。
话说上了小学，接触的小朋友们骤然间多了起来。那时侯大家都没有什么零花钱，可分
享的东西非常少，一粒糖精几颗瓜子就已经是了不起的友谊了。学校的门口有一个皱巴
巴的老太太，她破旧的小篮子里有瓜子，花生，泡泡糖等等，孩子们都很情愿把自己的
一分两分钱拿到她那儿换点什么，然后捂着新买的东西幸福的狂跑。在那个贫穷而匮乏
的年代，我曾经做过一件不那么光彩的事情。班里有一对姐妹，张大雁和张小燕，她们
有一天兴高采烈的来上学，炫耀着叔叔送给她们的彩色气球。那时候我们吹的气球都是
白色的，当然我那时侯不知道这些白色的气球是避孕套，也不知道从哪儿流传出来的。
所以当我看见了彩色气球时，也和她们一样的兴高采烈。我和其他的小朋友羡慕的围在
她俩身边，看着她们俩轮番使劲，可最终也没能把气球吹起来。看着那个像鱼鳔一样的
东西，我跃跃欲试。她们紧张的交给了我，然后眼睛一眨也不眨的看着我。我不知道小
小的... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 45 食材因其稀有而变得珍贵，图为“黑化”鸡，全身都是黑的，内脏也是黑的，能吃上它
是一种身份的象征
伊朗白鲸鱼子酱，鱼子酱很多，但伊朗白鲸的鱼子酱却是价值连城，每年产量极其有限
，吃上一口满嘴都是钱
布朗德安奎坦牛排，此牛排最特别之处在于厨师烹饪出一块牛排，成本极高，因此受土
豪的喜爱
白松露，意大利产的最为昂贵，堪称白色黄金
猫屎咖啡，麝香猫所产的咖啡
金钱猛鱼，在解放前，此鱼被誉为上等大补品，曾经它的鱼鳔被拍卖到上百万 |
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t****g
发帖数: 343 | 46 是说鱼鳔吗。。。才知道叫做swim bladder... |
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m*****D
发帖数: 99 | 47 从没见过用鱼肚做汤的。可以加鱼，虾，贝类，鲜贝，乌贼墨鱼一类，鱼饺，蛋饺，鱼
丸，肉丸，真蟹肉，假蟹肉，或者其中几种，和豆腐，煮煮就可以吃了，可以加少量姜
片也可以不加姜。主要是豆腐要煮的热热的好吃。鱼肚可以蒸鱼的时候放角落里一起蒸
比较好吃，也可以不要吃鱼肚。鱼肚是鱼的什么部分呢。鱼的肝脏，鱼鳔和鱼籽比较好
吃，不过早就不提倡吃了，也没见过。 |
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t****f
发帖数: 376 | 48 鱼肚的好坏并不一定与大小有关，而只与煮熟后的鱼胶多少有关，因为养人
只是其中的鱼胶蛋白和胶原。蛋白滋补而不会使人发胖（每百克干鱼肚含蛋白质84.4克，脂肪0.2克）；胶原美容养颜排毒。
鱼肚，即鱼鳔、鱼胶、白鳔、花胶,经剖制晒干而成。属四大海味之一（鲍参翅肚）。 |
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发帖数: 1 | 49 火锅在中国内地的名气非常大，以四川，重庆，火锅最为广为人知。不过，也不是只有
四川和重庆地区才吃火锅的，靠近他的周边也有很多地方有吃火锅的习惯。我们今天要
说的这个火锅是来自于大山深处的神农架。
神农架作为一片自然的原始森林，气候宜人，远离工厂的污染。这个地方盛产一种小鱼
儿，就是那种从山顶上一直六道山脚的小溪水，里面有一些不大的小鱼儿。这种鱼儿纯
天然，肉质鲜美。以这种鱼儿做锅底，熬上一大锅汤。
然后，这种鱼儿的汤汁还有一些鱼杂，鱼鳔或者鱼籽一起，加上很多山里的其他野味和
腊肉一起。火锅汤鲜美无比，不同于川渝火锅那种锅底是不能喝的，这种锅底是可以直
接当汤喝的。在佐以山里的野菜，简直是人间极品。吃完所有的内容之后，再把汤汁浇
上饭，保证能吃撑你。。 |
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