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Boston版 - 冬季保养
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f*******9
发帖数: 92
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边听边敲的,节选点有用的帖吧,出自CCTV2的健康之路。
1、东北地区和西北地区,吃温热食物,如羊肉,牛肉。西北地区因为干燥,还应该吃
些蔬
菜,水果。

周末买羊肉回来,再买个切肉机,呵呵,下火锅。
2、冬天时多吃黑色食物。
中医上冬天重点要补肾,因为肾是黑色的,所以冬天吃黑色食物比较好。有种说法,三
黑一白,香菇,海带,木耳,豆腐。黑芝麻也能补肾。推荐一菜:黑木耳炒肉片。黑木
耳在选择时,注意外表不要很碎,背上的毛别太多,木耳不宜太重,要干燥。
另外,根据以形补形的说法,腰花也不错。
难怪那么多人点 爆炒腰花
3、不同体质人吃不同食物。
气虚的人,上楼没劲,说话没底气。要吃补气的,煲汤时放人参,黄芑。
血虚的人,贫血,口唇发白,要吃补血的,比如当归,龙眼肉。
阳虚的人,表现为胃寒知冷(不知道打错没) ,即特别畏寒,四肢冰凉。吃补阳的,食
物中如海参,虾仁,药中就是鹿茸。
阴虚的人,里面感觉热,出虚汗,可以吃些银耳,百合。
大家可以自己给自己把脉,然后对症下食。
我是觉得冷,估计是阳虚了。海参就算了,虾仁可以拿来煮粥。
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