G****t
发帖数: 1799 | 1 1．人類的起源
《起世經》最後一品是《最勝品》，又稱《天地成品》，精彩的描述了人類的由來。
佛教認為，人類最初是從光音天來的。因他們一念貪心起，品嘗了地球上的「地肥」，
身體中地大的成分增加，因貪吃過甚，結果身體沉重得無法飛翔，只好在地球上居住下
來，即成為人類的祖先，這就是佛教中關於人類的起源。
在《世紀經》中，佛陀首先說明光音天上的生命狀況：
「諸比丘，世間轉已，如是成時，諸眾生等，多得生於光音天上，是諸眾生，生彼天時
，身心歡愉，喜悅為食，自然光明，又有神通，乘空而行，得最勝色，年壽長遠，安樂
而往。」
接著說明地球形成之後，空無一物，光音天人開始下凡到地球的狀況：
「諸比丘，爾時世間轉壞已成，空無有物，諸梵宮中，未有眾生。光音天上，福業盡者
，乃復下生梵宮殿中，不從胎生，忽然化出，此初梵天名娑訶波帝。」
娑訶波帝即為「世界主」，意為地球第一人，他不是從母胎降生，而是因緣聚合，變化
而降生。爾後下凡到地球的光音天人更多了：
「爾時，復有諸餘眾生，福壽盡者，從光音天，捨身命已，安於此生，身形端正，喜悅
住持，以為飲食，自然光明，有神通力，騰空而行，身色最勝，即於其間，長久住持，
彼... 阅读全帖 |
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c**t
发帖数: 94 | 2 如何補鈣才正確？
很多人平日大魚大肉的吃，殊不知魚肉內的蛋白質會讓鈣質流失，再加上喜歡飲用的
咖啡、茶等飲品，會影響鈣質吸收，相對留下來的鈣質更顯不足。因此，作好補鈣就要
注意以下幾件事﹕
不盲目地補鈣﹕盲目地補鈣，身體不一定吸收，選擇含鈣豐富而且吸收利用率高的補鈣
方式。
調整膳食的鈣磷比例﹕高磷食物，如肉類、乳製品、加工食品（如泡麵），和碳酸性清
涼飲料（如可樂），均含有大量的磷。血液中的磷如果升高，儲存在骨骼中的鈣就會釋
出，以保持體內鈣、磷的平衡。長期下來，就會導致骨質疏鬆。磷的攝取過量，反而會
造成鈣不足和骨質流失，像可樂，加工食品（如泡麵），能不吃還是少吃。
少吃鹽﹕高鈉食物會妨礙鈣的吸收，清淡些，可以讓鈣的吸收效果更好。
適量攝取蛋白質和脂肪﹕過多蛋白質攝取會增加尿鈣流失，應該避免攝取過多的蛋、豆
、魚、肉類。
注意補充維生素D﹕適度接受日曬，每天幾分鐘即可，以免招致皮膚癌。
多攝取維生素Ｃ含量高的蔬菜水果﹕例如芭樂、奇異果、草莓、柑橘類水果、青花菜、
青椒等，可提高鈣質吸收率。
不抽煙﹕香煙中的尼古丁會抑制成骨細胞的活性，干擾鈣的吸收。
少喝酒﹕飲酒過量﹕酒精（乙醇... 阅读全帖 |
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J*C
发帖数: 4579 | 3 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110525/2/2s4zg.html
國內飲料市場的規模，每年約有四百至五百億的商機，其中夏季是需求旺季；一夕爆發
的起雲劑添毒案，是否影響整體市場？業者看法兩極。昨日各通路飲料買氣未減，似未
受波及。
昱伸負責人賴俊傑，昨日公開承認錯誤，但他指出「大家都用這配方做」，讓飲料業者
捏了一把冷汗。
CoCo都可茶飲行銷總監蕭憲鴻認為，不論有無品牌，短期應該都會受到影響，但影響幅
度很難預估；以過去的三聚氰胺毒奶粉事件，飲料及麵包等相關產業幾乎打「趴」，業
者餘悸猶存。幾家知名品牌的飲料業者，不願具名表示意見，以免無端涉入。 |
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l****n
发帖数: 6896 | 4 前幾天在版上的一個回文中提到了鼎泰豐，昨晚剛好又去了一次；還不錯，只等了半個
鐘頭左右就落座了。還是跟前幾次差不多，老外跟老中的比例幾乎一比一，甚至更多點
。我想如果一個中餐廳能做到這樣，應該可以存活下來了。一年前剛聽說鼎泰豐要在西
雅圖開分店時（經網友提點，不是分店，而是鼎泰豐的第一個加盟店），頗懷疑他們能
否存活。結果證實，人家的市場研究比我專業多了，呵呵。
一落座就期望是我喜歡的那位 server 負責我們這桌，可惜她不在。挺可愛的小美眉（
呵呵，對我而言，四十歲以下就算美眉），第一次去是與前妻與兒子，她聽說我們是也
台灣來的，特意跟我們寒暄幾句，非常親切。甜甜的笑容，輕柔的語氣，讓我們臨走時
不得不多留點小費，謝謝她讓我們有個 more enjoyable dining experience。
如同往常，我還是點了碗油豆腐細粉，這是我幾十年的習慣 --- 只要這家餐廳有油豆
腐細粉，十有八九我會點一碗。倒不是因為它是多了不起的名點，其實可能有些台灣人
根本沒聽過這玩意兒，只是企圖找回一個很久以前的經驗罷了。
場景是民國六十幾年，我高中的時候，台北中華路二段，西門町陸橋下，新聲戲... 阅读全帖 |
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n***s
发帖数: 897 | 5
鮭魚返鄉 臺灣教育展
「來來來，來台大；去去去，去美國！」這是早年臺灣的大學生流行的一個順口溜
。隨著80年代大批從台灣來美的留學生，如今他們的第二代，也面臨當初父母的升學選
擇，只是他們多了一個逆向選項；「來來來，來美國；去去去，去台灣！」華裔第二代
，鮭魚返鄉，回台留學，究竟有無可能成為今後華裔子弟升學的新管道？
今年八月底，台灣教育部首次在東岸舉行【鮭魚返鄉--臺灣教育展】，本刊
記者兩天全程參與。從台灣高等教育國際化、合理的學費優勢、
台灣醫學院的吸引力，到東西兩岸對「鮭魚返鄉」的反應不一以及北美學生、家長
對留學台灣的疑問與期待，進行深
入訪談。
為何到台灣留學？
據台灣教育部統計，目前在台留學或研習的境外學生（包括外籍生、僑生與陸生）
已達五萬五千餘人，其中四成五攻讀學位，一半學習華語及少數訪問學者。境外生以僑
生佔大宗，約有七成五是來自馬來西亞、印尼等東南亞國家。09年開始開放陸生來台，
每年開放名額一千人，是台灣所有大學招生總數量的百分之一（目前只開放陸生報名就
讀私立大學、金門大學和澎湖科技大學）。而來自美... 阅读全帖 |
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p****x
发帖数: 643 | 6 ZZ
近年來在中國名聲大振的火鍋餐飲店「海底撈」，已確定將於今年進軍洛杉磯，將國內
餐飲模式移到美國的成功案例不多，消費者習慣、文化差異等將為「海底撈」在海外生
存帶來挑戰。
在中國大熱的火鍋連鎖店「海底撈」，已確定進軍北美市場，今年將在洛杉磯開分店，
選址於亞凱迪亞市Westfield購物中心外的美食區，目前此美食區已有Cheesecake
Factory、Bar Louie、巴黎貝甜（原為日本餐館Tokyo Table）等商家，據「海底撈」
派駐洛杉磯的代表透露，此次大手筆投入北美市場，計劃開設兩層樓的餐廳，人均消費
定在40至50美元，主打中高端市場。
「海底撈」中國國內相關負責人則透露，洛杉磯分店作為「海底撈」進軍美國市場第一
家店，並不選址在中國城等華人聚集的地區，而是偏向美國主流社區，「海底撈」進軍
北美的戰略，尚未實施已引起業內人士質疑，在美國複製國內餐飲業模式，能否克服文
化、消費市場、顧客心理等各方面差異，面臨諸多挑戰。
業內人士指出，「海底撈」以極為周到的服務而聞名，等位時免費擦鞋、修指甲服務，
在國內很受歡迎，但美國人習慣提前打電話訂位，不會等一個小時享受附加服務... 阅读全帖 |
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l****n
发帖数: 6896 | 7 【 以下文字转载自 Taiwan 讨论区 】
发信人: lesson (伤心吉他客), 信区: Taiwan
标 题: 從鼎泰豐說起
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 5 11:23:44 2011, 美东)
前幾天在版上的一個回文中提到了鼎泰豐，昨晚剛好又去了一次；還不錯，只等了半個
鐘頭左右就落座了。還是跟前幾次差不多，老外跟老中的比例幾乎一比一，甚至更多點
。我想如果一個中餐廳能做到這樣，應該可以存活下來了。一年前剛聽說鼎泰豐要在西
雅圖開分店時（經網友提點，不是分店，而是鼎泰豐的第一個加盟店），頗懷疑他們能
否存活。結果證實，人家的市場研究比我專業多了，呵呵。
一落座就期望是我喜歡的那位 server 負責我們這桌，可惜她不在。挺可愛的小美眉（
呵呵，對我而言，四十歲以下就算美眉），第一次去是與前妻與兒子，她聽說我們是也
台灣來的，特意跟我們寒暄幾句，非常親切。甜甜的笑容，輕柔的語氣，讓我們臨走時
不得不多留點小費，謝謝她讓我們有個 more enjoyable dining experience。
如同往常，我還是點了碗油豆腐細粉，這是我幾十年的習慣 ---... 阅读全帖 |
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w*******e
发帖数: 1588 | 8 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: smallcat2010 (Nicole), 信区: WaterWorld
标 题: 炒菜还是要少放味精，味精的危害（转载） (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 26 23:30:24 2012, 美东)
一次在中餐馆吃火锅，调料里有一盘味精，然后我们里面一个德国女的
就大谈味精多危害，老鼠吃多了会越来越胖，越来越笨，所以查到这篇
文章过来分享下，嘻嘻
发信人: smallcat2010 (Nicole), 信区: gardening
标 题: 炒菜还是要少放味精，味精的危害（转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 26 23:29:03 2012, 美东)
味精安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了味精感到不適外，過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄，證實味精在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害，以下列出其中一部分。
■ 味精與發育
科學實驗結果顯示，味精會妨礙發育，導致肥胖症及其他病症：
在1970年的一次實驗中，一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把味精打進體內... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 9 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: Military
标 题: 炒菜还是要少放酱油，酱油的危害（转载） (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:23:39 2012, 美东)
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: WaterWorld
标 题: 炒菜还是要少放酱油，酱油的危害（转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:18:33 2012, 美东)
酱油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了酱油感到不適外，過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄，證實酱油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害，以下列出其中一部分。
■ 酱油與發育
科學實驗結果顯示，酱油會妨礙發育，導致肥胖症及其他病症：
在1970年的一次實驗中，一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把酱油打進體內，
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加，細胞體積增大，脂肪質細胞數目下降。
此外，這群老鼠長大後與對照的另一群比較，體... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 10 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: Seattle
标 题: 炒菜还是要少放酱油，酱油的危害（转载） (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 29 00:56:53 2012, 美东)
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: Military
标 题: 炒菜还是要少放酱油，酱油的危害（转载） (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:23:39 2012, 美东)
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: WaterWorld
标 题: 炒菜还是要少放酱油，酱油的危害（转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:18:33 2012, 美东)
酱油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了酱油感到不適外，過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄，證實酱油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害，以下列出其中一部分。
■ 酱油與發育
科學實驗結果... 阅读全帖 |
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m***a
发帖数: 476 | 11 本拿比市議會報告說，本拿比自來水品質世界最佳，人們可放心大膽飲用。
上周市議會召開會議，批准市2005年飲用水質量報告。報告說，本市60個不同地區的22
29水質抽樣檢測結果顯示，全市飲用水質持續改善。市議員艾文（Garth Evans）說，飲
用水的品質非常好。他認為，最大問題是水上覆貌漕I澱物，但不影響人的健康。影響人
體健康的大腸桿菌和其他汙染物非常低。
報告說，所有抽樣檢測結果均符合水中細菌含量標準。飲用水樣品內沒有發現大腸桿菌
細菌（coliform bacteria）。
市長高力勤表示，兩年後當價值六億元的西摩（Seymour）過濾系統投入使用，低陸平原
的水質還會繼續改善。市議員原金（Lee Rankin）說，低陸平原的水質如此之棒，人們
沒有必要飲用瓶裝水。 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 12 長者品茗 要知紅綠濃淡
2009年3月9日
【明報專訊】不少長者都愛早上做完晨運，便上茶樓歎歎一盅兩件。有些人甚至喝茶喝
上癮，無茶不歡。傳統智慧告訴我們，茶可生津解渴，甚至排毒美肌。原來不同體質的
長者，對飲用不同品種的茶，亦有一定限制，腸胃較弱宜飲紅茶、大麥茶；情緒低落可
選花茶；吃藥後、吃水果後均不宜飲茶。長者要了解茶有不同特性，才可飲得健康。
中國人愛品茗，大家隨口都可說出十款八款茶的品種，但你對它們的了解又有多少？普
遍人都把顏色較深、較濃的稱為紅茶，顏色及味道較淡者，便簡單視之為綠茶，但其實
在紅與綠間，還有不少選擇。基本上加上青茶、白茶、黃茶、黑茶及花茶，茶共可分為
7大類，那主要按其發酵程度而定，亦有些以烘焙程度及採製季節方面作劃分。
不同的茶類除了味道不一外，最重要是含不同的特性(見表)，長者在選取茶類時需按自
己的體質而行，香港大學專業進修學院中醫藥學部蘇晶博士表示，「不是所有類別的茶
都適合長者飲用，由於長者身陳代謝開始減慢，肝腎功能衰退，多患有老年慢性病，如
胃腸疾病、失眠、高血壓、高血脂等，所以要有所選擇。腸胃較弱的長者，可以飲紅茶
、大麥茶暖胃健脾；情緒低落 |
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s**********0
发帖数: 2798 | 13 味精安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了味精感到不適外，過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄，證實味精在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害，以下列出其中一部分。
■ 味精與發育
科學實驗結果顯示，味精會妨礙發育，導致肥胖症及其他病症：
在1970年的一次實驗中，一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把味精打進體內，
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加，細胞體積增大，脂肪質細胞數目下降。
此外，這群老鼠長大後與對照的另一群比較，體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差，但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為味精
造成肥胖症，原因是味精改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應，令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中，科學家發現幼年老鼠長期吃了含1-2%味精的食物之後，斷奶時
體重比對照那一群較高。
在1997年的一次實驗中，一組老鼠在出世後開頭十天用腹膜注射法打進相當於每公斤體
重4克的味精，結果發現長大後生長畸型、內分泌反常、行為反常，其中大部分尾部自
動裂開，全部明顯又矮又癡肥，雌鼠比對照的另一群卵巢小、子宮小、腦下垂體小。... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 14 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: WaterWorld
标 题: 炒菜还是要少放菜油，菜油的危害（转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:06:20 2012, 美东)
菜油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了菜油感到不適外，過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄，證實菜油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害，以下列出其中一部分。
■ 菜油與發育
科學實驗結果顯示，菜油會妨礙發育，導致肥胖症及其他病症：
在1970年的一次實驗中，一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把菜油打進體內，
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加，細胞體積增大，脂肪質細胞數目下降。
此外，這群老鼠長大後與對照的另一群比較，體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差，但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為菜油
造成肥胖症，原因是菜油改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應，令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中，科學家發現幼年老鼠... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 15 炒菜还是要少放酱油，酱油的危害（转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:06:20 2012, 美东)
酱油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了酱油感到不適外，過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄，證實酱油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害，以下列出其中一部分。
■ 酱油與發育
科學實驗結果顯示，酱油會妨礙發育，導致肥胖症及其他病症：
在1970年的一次實驗中，一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把酱油打進體內，
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加，細胞體積增大，脂肪質細胞數目下降。
此外，這群老鼠長大後與對照的另一群比較，體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差，但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為酱油
造成肥胖症，原因是酱油改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應，令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中，科學家發現幼年老鼠長期吃了含1-2%酱油的食物之後，斷奶時
體重比對照那一群較高。
在1997年的一次實驗中，一組老鼠在出世後開頭十天用腹膜注射法打進相當於每公斤體
重4克的酱油，結果發... 阅读全帖 |
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L****T
发帖数: 80 | 16 你知道減肥的方法嗎？
大致有以下16種方法：1． 蘋果餐：只需持續3日的蘋果減肥法。其他可以喝水和茶。
第3天晚上，喝一至二勺食用橄榄油。2． 蘿減肥法：堅持一個星期只吃菠蘿。其他用
水分來補充。3． 煮雞蛋減肥法：一天食用8～9個水煮雞蛋、持續2個星期。不吃米飯
等主食，可以和青菜、葡萄、去掉油的肉一起吃。4． 小豆減肥法：將小豆炒熟，碾成
粉末狀，加入2勺牛奶，在進食前飲下2杯。5． 酸奶減肥法：一天只食用1～2頓酸奶，
其他按平常時間進食。6． 黃豆粉可可減肥法：黃豆粉和可可粉與豆乳混合，于早晚餐
前食用。進食量爲平常的三分之一，也可以加上麥芽和蜂蜜。7． 粉狀牛奶減肥法：一
天只進食1-2次粉狀牛奶，堅持3至7天。8． 礦泉水減肥法：飯前飲用3～4杯礦泉水。
進餐時也可以飲用，只是要注意別喝得太多。9． 紅葡萄酒減肥法：晚餐時飲少量的紅
葡萄酒，緩慢進食，大約保持在20分鍾左右，進食量爲平時的一半。10.黑米減肥法：
主食從白米、面包轉爲黑米，並減少點心的攝入量。玄米富含維他命B1和E、以及食物
纖維。11.飲茶減肥法：茶葉利尿，並隨著飲茶可以補充日常的水分。品種有烏龍茶、
綠... 阅读全帖 |
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s**********0
发帖数: 2798 | 17 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: smallcat2010 (Nicole), 信区: gardening
标 题: 炒菜还是要少放味精，味精的危害（转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 26 23:29:03 2012, 美东)
味精安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了味精感到不適外，過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄，證實味精在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害，以下列出其中一部分。
■ 味精與發育
科學實驗結果顯示，味精會妨礙發育，導致肥胖症及其他病症：
在1970年的一次實驗中，一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把味精打進體內，
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加，細胞體積增大，脂肪質細胞數目下降。
此外，這群老鼠長大後與對照的另一群比較，體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差，但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為味精
造成肥胖症，原因是味精改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應，令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中，科學家發現幼年老鼠長期吃了含1-2%味... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 18 酱油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了酱油感到不適外，過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄，證實酱油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害，以下列出其中一部分。
■ 酱油與發育
科學實驗結果顯示，酱油會妨礙發育，導致肥胖症及其他病症：
在1970年的一次實驗中，一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把酱油打進體內，
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加，細胞體積增大，脂肪質細胞數目下降。
此外，這群老鼠長大後與對照的另一群比較，體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差，但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為酱油
造成肥胖症，原因是酱油改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應，令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中，科學家發現幼年老鼠長期吃了含1-2%酱油的食物之後，斷奶時
體重比對照那一群較高。
在1997年的一次實驗中，一組老鼠在出世後開頭十天用腹膜注射法打進相當於每公斤體
重4克的酱油，結果發現長大後生長畸型、內分泌反常、行為反常，其中大部分尾部自
動裂開，全部明顯又矮又癡肥，雌鼠比對照的另一群卵巢小、子宮小、腦下垂體小。... 阅读全帖 |
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n********n
发帖数: 8336 | 19 舊約律法613條
舊約律法：
履行的誡命Mandatary Commandments (248)
禁止的規條Prohibitions (365)
履行的誡命
一．對耶和華
1. 出廿２：要相信耶和華的存在．
2. 申六４：要承認耶和華是獨一的．
3. 申六５：要愛耶和華．
4. 申六１３：要敬畏耶和華．
5. 出廿三２５：要事奉耶和華．
6. 申十２０：要專靠耶和華．
7. 申十２０：要指著耶和華的名起誓．
8. 申廿八９：要效法耶和華．
9. 利廿二３２：尊耶和華的名為聖
二．對五經
10. 申六４：要早晚背誦「示瑪」(Shema)經文．
11. 申六７：要研究五經及教導他人．
12. 申六８：要把經文小方盒繫在他的額頭上．
13. 申六８：要把經文小方盒捆在他的臂上．
14. 民十五３８：要在衣服邊上作繸子．
15. 申六９：要在大門框旁安放小型經文盒子．
16. 申卅一１２：第七年人民要齊聚聆聽五經．
17. 申十七１８：王要自備一軸特別抄寫的五經．
18. 申卅一１２：猶太人或家庭要有一卷五經．
19. 申八１０：每逢進食之後，要贊美耶和華．
三．對於聖殿和祭司
2... 阅读全帖 |
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n**********a
发帖数: 438 | 20 寂天菩薩傳
── 寂天菩薩七種稀有傳記略說
索達吉堪布 開示
在漢傳佛教中，寂天菩薩的事蹟知之者甚少。宋朝雍熙二年（公元985年）天息
災譯師曾譯《入行論》為《菩提行經》，題為法稱菩薩造，文字艱澀難懂，故歷史上似
是無人注重。近年來由於藏傳佛教的影響，此論已有隆蓮法師、如石法師的兩種漢譯本
在漢地傳揚，但作者寂天菩薩的較詳事蹟，所知者仍是寥寥無幾。
關於寂天菩薩的史實，有七種稀有傳記，如頌云：「本尊生喜住爛陀，示蹟圓
滿破諍辯，奇異事蹟與乞行，為王降伏諸外道。」
寂天菩薩是古印度南方賢疆國的王太子，原名寂鎧，父王名善鎧。他從小信仰
佛法，恭敬三寶，對自己的眷屬和其他眾生非常慈善，常給他們財施等。太子幼年即學
識出眾，諳達世間的各種學... 阅读全帖 |
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t******g
发帖数: 17520 | 21 佛又說：
70．今生搶劫剝人衣服，死墮寒冰地獄，罪畢轉生為蠶。
71．不喜歡點燈照亮佛經佛像，死墮黑暗地獄。
72．今生屠殺斬截眾生，死墮刀山劍樹地獄。
73．今生喜好打獵殺生，死墮鐵鋸地獄。
74．今生行為邪惡，死墮銅柱鐵床地獄。
75．今生多妻妾，死墮鐵磨地獄。
76．今生多丈夫，死墮毒蛇地獄。
77．今生燒烤雛雞，死墮灰河地獄。
78．今生殺豬雞，死墮鑊湯地獄。
79．今生禁閉虐待豬狗，死墮尖石地獄。
80．今生常喝醉酒，死墮飲銅地獄。
81．今生斬截眾生，死墮鐵輪地獄。
82．今生偷僧果子，死墮鐵丸地獄。
83．今生食豬狗腸肉，死墮糞尿地獄。
84．今生賣生魚，死墮鐵犁地獄。
85．今生繼母虐待前母子女，死墮火車地獄。
86．今生好挑撥是非，死墮鐵犁地獄。
87．今生惡口罵人，死墮拔舌地獄。
88．今生愛說謊話，死墮鐵針地獄。
89．今生殺生祭邪神，死墮鐵碓地獄。
90．今生作地理風水師、喪葬業、算命師，欺騙多收財物，死墮鐵銅地獄。無量惡鳥啄
食身肉筋骨，受苦無窮。
91．今生作巫婆欺騙他人財物，死墮肉山地獄。
92．今生作巫婆騙人可上天取魂神把人救醒，死墮斬腰地獄。
93．今... 阅读全帖 |
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p****x
发帖数: 643 | 22 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: pvglax (两机场), 信区: LosAngeles
标 题: 海底捞选址Arcadia,定价高业内不看好
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 1 18:33:03 2012, 美东)
ZZ
近年來在中國名聲大振的火鍋餐飲店「海底撈」，已確定將於今年進軍洛杉磯，將國內
餐飲模式移到美國的成功案例不多，消費者習慣、文化差異等將為「海底撈」在海外生
存帶來挑戰。
在中國大熱的火鍋連鎖店「海底撈」，已確定進軍北美市場，今年將在洛杉磯開分店，
選址於亞凱迪亞市Westfield購物中心外的美食區，目前此美食區已有Cheesecake
Factory、Bar Louie、巴黎貝甜（原為日本餐館Tokyo Table）等商家，據「海底撈」
派駐洛杉磯的代表透露，此次大手筆投入北美市場，計劃開設兩層樓的餐廳，人均消費
定在40至50美元，主打中高端市場。
「海底撈」中國國內相關負責人則透露，洛杉磯分店作為「海底撈」進軍美國市場第一
家店，並不選址在中國城等華人聚集的地區，而是偏向美國主流社區，「海底撈」進軍
北美的戰... 阅读全帖 |
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y*******s
发帖数: 641 | 23 以下摘自醫易通訊第七期及第八期：
“我家孩子有濕疹，怎麽辦？”留意北美的育兒論壇，常常會見到這樣的問題。小
孩的濕疹的問題已經變成現代家長心中的一個痛。在此醫易堂簡單地談小兒濕疹，給新
爸新媽一些簡單的概念，在養育過程中少走彎路。當然每個孩子出生時的身高體重，體
質並不相同，症狀出現的時間和程度也差別很大。有月子裡就發濕疹的也有四歲後才開
始的，有局部發作的也有全身發作的。過敏的症狀更是五花八門。個別案例僅作參考。
幼兒濕疹剛發作時，往往是從頭面開始，額頭、嘴周、耳側及頭皮。如此時沒得到
控制，就會繼續向下發作，肩膀、前胸、後背、手肘手腕、手背，甚至大腿、膝蓋、腳
腕和腳背。孩子得了濕疹後，家長的第一反應是找兒醫，然後兒醫無一例外地給腎上腺
皮質激素藥膏，最常見的就是氫化可的松，從0.5%開始用，嚴重的開2%的處方。去看皮
膚專科，可能換另一種皮質類固醇desonide。在中國，用來治療濕疹的藥膏則用到地塞
米松---一種人工合成的腎上腺皮質激素。不管哪一種外用藥膏，終究都是靠皮質激素
暫時消除皮膚表面的症狀，一旦停用後濕疹就會復發。所以激素類藥膏完全是治標不治... 阅读全帖 |
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y*******s
发帖数: 641 | 24 以下文章轉摘自醫易通訊第七及第八期：
“我家孩子有濕疹，怎麽辦？”留意北美的育兒論壇，常常會見到這樣的問題。小
孩的濕疹的問題已經變成現代家長心中的一個痛。在此醫易堂簡單地談小兒濕疹，給新
爸新媽一些簡單的概念，在養育過程中少走彎路。當然每個孩子出生時的身高體重，體
質並不相同，症狀出現的時間和程度也差別很大。有月子裡就發濕疹的也有四歲後才開
始的，有局部發作的也有全身發作的。過敏的症狀更是五花八門。個別案例僅作參考。
幼兒濕疹剛發作時，往往是從頭面開始，額頭、嘴周、耳側及頭皮。如此時沒得到
控制，就會繼續向下發作，肩膀、前胸、後背、手肘手腕、手背，甚至大腿、膝蓋、腳
腕和腳背。孩子得了濕疹後，家長的第一反應是找兒醫，然後兒醫無一例外地給腎上腺
皮質激素藥膏，最常見的就是氫化可的松，從0.5%開始用，嚴重的開2%的處方。去看皮
膚專科，可能換另一種皮質類固醇desonide。在中國，用來治療濕疹的藥膏則用到地塞
米松---一種人工合成的腎上腺皮質激素。不管哪一種外用藥膏，終究都是靠皮質激素
暫時消除皮膚表面的症狀，一旦停用後濕疹就會復發。所以激素類藥膏完... 阅读全帖 |
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a******5
发帖数: 101 | 25 若咳嗽超過8周以上，其可能病因至少有30種，經檢查排除吸菸、藥物或過敏性氣管炎
等因素，就要小心可能是胃食道逆流引起的慢性咳嗽。
二陳湯祛痰、鎮咳、鎮吐、抑制胃液分泌、降低胃液酸度、健胃。主治一切痰飲為病，
或嘔吐噁心，或頭眩心悸，或中脘不快，或發為寒熱，或因食生冷，脾胃不和。
二陳湯或杏蘇散相對小青龙汤或麻杏石甘汤,安全許多(但對特定過敏患者有可能引起尋
麻疹),也可用於治療胃食道逆流引起的咳嗽。發燒病患肺部未積痰引起肺炎,沒必要使
用麻杏石甘汤。感冒引起的肺炎要看醫師以免延誤病情,發生不幸。
以下報導可參考:
晚上睡覺咳不停？5招遠離胃食道逆流
華人健康網作者華人健康網 記者駱慧雯／台北報導 | 華人健康網 – 2015年8月24日
下午5:52
【華人健康網記者駱慧雯／台北報導】夜咳也可能是胃食道逆流惹的禍！體型略微瘦弱
的52歲王先生，夜咳嚴重干擾睡眠，因咳嗽偶爾伴隨喘鳴聲，誤以為氣喘而服用氣喘藥
物，沒想到症狀卻越發厲害，進一步就醫才發現是胃食道逆流作怪，幸好經對症治療，
終於改善且得以一夜好眠。
胃食道逆流的症狀表現多元，夜間咳嗽或吞嚥困難都是非典型症狀之一。胃食道逆流的
... 阅读全帖 |
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H****s
发帖数: 1130 | 26 女人心事﹍經痛
「再也受不了………..」相信十個女人中有八個每個月總是要為生理痛的問題傷透腦筋
，吃止痛藥嘛！雖止得了一時，卻也帶來了成癮的隱憂。
除此之外，還會伴隨著經期的腹脹、腹瀉，要不就是為了經血暗陳，經血量不是過多就
是太少，月經前期的煩躁易怒，這些種種都是因為月事不順所引發的問題。
在飲食上，除了維持三餐正常飲食，（月經期間不要任意節食）食物以溫熱為主，此外
還要注意：
1. 不要吃冰品、冰的飲料，食物中的西瓜、水梨、白菜、白蘿蔔、苦瓜、番茄、橘子、
柚子、椰子、葡萄柚等較涼性的食物也最好避免忌吃生冷、油膩、酸澀的食物，因為較
易阻礙氣血暢通。
2. 少吃烤、炸、辛辣如：辣椒、咖哩、麻辣鍋等或是醃製品。
3. 咖啡或茶因為會加重經期的不適，所以對於這類的飲料的攝取也要限制。
4. 可採低蛋白、高醣飲食，減少蛋白質、脂肪、鹽的攝取可以緩解經期的痛經、下腹悶
漲。
5. 可以紅糖煮薑湯當開水來喝，用三、四片生薑加上適量的紅糖，可以使經期的血塊順
利排出，減少疼痛。您有聽過吃巧可力，或是甜點之類也是一個很好的方法。
但經期時才來照顧飲食有時緩不濟急你需要更積極的消除經痛法
以下幾個 |
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o***e
发帖数: 3526 | 27 刑法二○職制下
諸職官戶在軍籍，管軍官輒追逮其身者，禁之。諸中外大小軍官，不能以法撫循軍人而
又害之者，從監察禦史廉訪司糾察之；行省官及宣慰司元帥府官無故以軍官自衛者，亦
如之。諸軍官不法，各處憲司就問之，樞府不得委官同問。諸管軍官，輒以所佩金銀符
充典質者，笞五十七，降散官一等，受質者減二等。諸軍官犯贓，應罷職殿降者，上所
佩符，再敘日給之。諸軍官役使軍人，萬戶八名，千戶減萬戶之半，彈壓減千戶之半，
過是數者坐罪。諸軍官驅役軍人，致死非命者，量事斷罪並罷職，征燒埋銀給苦主。諸
管軍官擅放正軍，及分受雇役錢者，以枉法論，除名不敘。諸管軍官吏克除軍人衣糧鹽
菜錢，並全未給散，會赦，克除已招者追給，未招者免征，未給散者給散。其私役軍人
官牛，帶種官地，並管民官占種官地，所收子粒，已招者追沒，未招者免征。諸軍官役
其出征軍人家屬，又借之錢而多取息者，並坐之。諸軍官輒縱軍人誣民以罪，嚇取錢物
而分贓自厚者，計贓科罪，除名不敘。諸民間失火，鎮守軍官坐視不救，而反縱軍剽掠
者，從臺憲官糾之。諸軍官輒斷民訟者，禁之，違者罪之。諸軍官挾仇犯分，輒持刃欲
殺連帥者，杖六十七，解職別敘。
諸投下官吏受贓，... 阅读全帖 |
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t**********3
发帖数: 271 | 28 GB5749-2006生活饮用水卫生标准规定水质 六价铬标准≤0.05mg/L=50ug/L=50ppb
美国调查出来的水质是什么样的呢? 華府飲用水中六價鉻濃度也達0.19ppb
根據環境工作組織公布的新研究則發現，全美35座飲用水被採樣的城市中，有31座城市
的水中含有六價鉻，
其中25座城市飲用水的六價鉻濃度已超過0.06ppb，濃度最高者為奧克拉荷馬州的諾曼
市（Norman），此
處飲用水中的六價鉻濃度已超過加州安全目標的200倍。華府飲用水中六價鉻濃度也達0
.19ppb ，為加州目
標的3倍以上。
所以说中国人命贱阿 |
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C****g
发帖数: 2220 | 30 【晴報專訊】被稱為「不老神話」的台灣藝人林志穎，身陷「賣假貨」風波。內地知名
「打假鬥士」方舟子早前揭發林旗下公司推銷假保健品，媒體調查發現，林公司推出的
膠原蛋白飲品，成本百元賣過千，又誇大「逆生長」功效，涉違規銷售和虛假營銷。
方舟子稱，林志穎旗下愛碧麗生物科技有限公司（下稱「愛碧麗」）推銷假保健品。惟
愛碧麗回應產品無問題。《時代周報》調查發現，愛碧麗並無自己的生產加工廠，其膠
原蛋白飲品並非自己研發，而是委託上海葡萄王企業公司代工。愛碧麗「夢幻奇迹限量
組」（30支）膠原蛋白飲品，售價高達1080元人民幣（下同），成本僅約每樽四元。
另外，愛碧麗公司尚未在內地註冊成立，故沒有銷售膠原蛋白飲品所需的食品流通許可
證、營業執照和稅務登記證，涉違規銷售。其產品明確標註功效是改善皮膚水份，卻打
出「逆生長」旗號，涉虛假營銷。
改善皮膚水份變「逆生長」
「搜狐網」報道，林志穎經紀人鍾雨橙回應，飲品需包裝、營銷，售價不離譜；號稱「
逆生長」是宣傳手法；公司雖未註冊成功，但上海工商局對產品的檢驗結果合格。
內地《爸爸去哪兒》節目熱播，林志穎父子人氣急升。愛碧麗趁東風於11月推出「夢幻
奇迹限... 阅读全帖 |
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f***y
发帖数: 4447 | 31 大家来欣赏港灿的双重标准
https://hk.news.yahoo.com/%E6%B4%8B%E5%A6%9E%E6%B8%AF%E9%90%B5%E5%9D%90%E5%
9C%B0%E4%B8%8B-%E7%84%A1%E4%BA%BA%E9%AC%A7-224711917.html
【晴報專訊】自「厚多士」阿姐事件後，網民對車廂不文明行為警覺升溫，踎地、飲食
一律上網公審。日前有人拍到有洋妞席地而坐放上網討論，有網民指外國人個性不愛拘
束，見怪不怪，惟若是內地旅客則人見人憎。學者指中港矛盾加劇是導火綫，顯示部分
港人雙重標準。
前日有網民將在地鐵拍得三名16、17歲外籍少女，懶理旁人目光在車廂席地而坐，還有
講有笑，相片上載討論區專頁，標題「強國人蹲港鐵=冇文化唔文明，人見人憎！外國
人瞓港鐵=？？」。帖子上載一日，吸引逾5,500個讚好及520個留言。有人指外國人不
拘小節，形容他們是「又pure又true，有個性，有生活態度」，他們習慣在外國坐火車
也坐在地上，見怪不怪。亦有人指同一環境，如叫內地人不要踎地，他們會以粗口回敬
及依然故我，但外國人則禮貌道歉及改正，形容這是... 阅读全帖 |
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r*****2
发帖数: 3513 | 32 首先，给你各自的定义
1，（中国）社会消费品零售总额：
是指（Total Retail Sales of Consumer Goods）批发和零售业、住宿和餐饮业以及其
他行业直接售给城乡居民和社会集团的消费品零售额。其中，对居民的消费品零售额，
是指售予城乡居民用于生活消费的商品金额；对社会集团的消费品零售额，是指售给机
关、社会团体、部队、学校、企事业单位、居委会或村委会等，公款购买的用作非生产
、非经营使用与公共消费的商品金额。
2，（台湾）台灣批發、零售及餐飲業營業額
凡在台閩地區從事批發業、零售業及餐飲業之公民營企業批發、零售及餐飲業營業額
你发的帖子，关于中国的数据是社会消费品零售总额，有点类似于台灣的批發、零售及
餐飲業營業額，但其实还不一样。
但你只给了台灣的零售額，没有给批發及餐飲業營業額。 |
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发帖数: 1 | 33 欧洲也是农业文明，生产力条件和土地面积在那摆着呢，你以为普通人天天有肉吃啊，
大部分人也是吃素为主，
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E4%B8%96%E7%B4%80%E9%A3%B2%E9%A3%9F#
%E8%82%89%E9%A1%9E
中世紀飲食
中世紀時平民會在居室中央堆起柴火煮食，以求暖遍全屋；用燉爐烹調則為了省柴火，
也減少肉汁流失。
中世紀飲食文化泛指欧洲中世纪（從5世纪到16世纪）的飲食習慣、烹調方法和餐桌禮
儀，這套飲食文化跨越近千年，涵蓋嚴寒的北歐和酷熱的地中海，屢經轉變和更替，成
為今日歐洲菜系的基礎。隨著歐洲文明的擴張，其影響見諸世界各地。
從古時起，麵包已是歐洲的主食，麵條、麥片亦常見於民間；常用调味料有濃酸果汁、
酒和醋，伴以白糖和蜜糖，令當時的菜式偏向酸甜。一如不少古文明，肉類同樣是富人
之食，而以豬肉和雞肉最常見，牛因為有農業價值而較少入饌。當時的歐洲人亦喜好扁
桃漿，在四旬節更會用來代替動物奶。
雖然外界往往視歐洲為一個文化單元，但它幅員廣闊，而且古時交通不便和保鮮方法不
周，各地會因應不同就近的特產... 阅读全帖 |
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s**********t
发帖数: 1846 | 34 【晴報專訊】被稱為「不老神話」的台灣藝人林志穎，身陷「賣假貨」風波。內地知名
「打假鬥士」方舟子早前揭發林旗下公司推銷假保健品，媒體調查發現，林公司推出的
膠原蛋白飲品，成本百元賣過千，又誇大「逆生長」功效，涉違規銷售和虛假營銷。
方舟子稱，林志穎旗下愛碧麗生物科技有限公司（下稱「愛碧麗」）推銷假保健品。惟
愛碧麗回應產品無問題。《時代周報》調查發現，愛碧麗並無自己的生產加工廠，其膠
原蛋白飲品並非自己研發，而是委託上海葡萄王企業公司代工。愛碧麗「夢幻奇迹限量
組」（30支）膠原蛋白飲品，售價高達1080元人民幣（下同），成本僅約每樽四元。
另外，愛碧麗公司尚未在內地註冊成立，故沒有銷售膠原蛋白飲品所需的食品流通許可
證、營業執照和稅務登記證，涉違規銷售。其產品明確標註功效是改善皮膚水份，卻打
出「逆生長」旗號，涉虛假營銷。
改善皮膚水份變「逆生長」
「搜狐網」報道，林志穎經紀人鍾雨橙回應，飲品需包裝、營銷，售價不離譜；號稱「
逆生長」是宣傳手法；公司雖未註冊成功，但上海工商局對產品的檢驗結果合格。
內地《爸爸去哪兒》節目熱播，林志穎父子人氣急升。愛碧麗趁東風於11月推出「夢幻
奇迹限... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 35 趴著睡覺及長時間伏案工作這種頭低位的姿勢，容易誘發青光眼。（圖片來源：Adobe
Stock）
青光眼是導致人不可逆性致盲的第一大眼病。很多人都認為，青光眼是老年人的專利，
其實非也！有一些疾病，無論是眼壓高或是不高，會造成視神經的萎縮而造成失明。
各年齡層都可患青光眼
1、慢性青光眼
排流管因年紀漸大，一些沉積物沉積阻塞而減少排流。由於這種阻塞只是部分的，因此
眼內壓力是逐漸上升而不是突然上升。此情形乃經長期慢慢發展而成，故稱為「慢性房
角開放性青光眼」。眼壓慢性升高者，大多沒有什麼自覺症狀，往往到了視野顯著縮窄
或視力下降的晚期階段才發現患病。
2、先天性青光眼
此症乃排流管的構造有先天性的異常而引起，病患之房水排流管自出生後就不正常。眼
壓高的結果，眼球壁被撐大，出生後眼球較正常嬰兒為大，稱為「牛眼」。
3、急性青光眼
眼壓迅速增高，而房角是閉鎖的，故稱為「急性房角閉鎖性青光眼」。會有不同程度的
眼痛、同側頭痛、虹視、視力下降甚至噁心嘔吐等症狀。
4、續發性青光眼
外傷、出血、炎症、腫瘤或某些特定藥物（如類固醇藥劑），有時候可以阻塞排流管，
引起眼內壓增高，導致「續發性青光眼」。... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 36 炎炎夏日到來，一些安全隱患也悄然而至。如果你是開車族，那麼你要知道車內一些尋
常的小物品在夏天卻可能變成危險品。快來學習瞭解，趕緊把它們從車裏請出去！
1、一次性打火機
很多司機有抽煙的習慣，並隨手將一次性打火機放在儀錶臺上，這是非常危險的。一次
性打火機中含有液態丁烷，長時間暴曬後內部壓力會隨之增強，如遇摩擦、擠壓、碰撞
，一次性打火機很容易爆炸。
2、老花鏡
很多上歲數的司機或乘客，習慣在車上放一副老花鏡。但如果車輛正好停在陽光暴曬的
地方，那就十分危險了。據瞭解， 因為老花鏡屬於凸透鏡，容易將光線聚在一起，時
間一長，易引起火災。
3、碳酸飲料
碳酸飲料不能放在車裏已經不是秘密了，很早之前就有飲料爆炸引起汽車燃燒的事故發
生。碳酸飲料在高溫下很容易因為膨脹而引起爆裂，司機和乘客可選擇一些紙質包裝或
不含氣體的果汁飲料。
4、汽車香水
汽車香水可以起到淨化空氣的作用，可到夏天就會一改“溫柔”的本性。香水揮發後會
產生易燃氣體，其爆炸臨界點為49℃。夏天只需陽光照射15分鐘，密閉停放的汽車內溫
度就會達到65℃，這很容易引起香水爆炸。
5、電子產品
電腦、數碼相機、手機等電子產品放置... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 37 http://www.blog.wenweipo.com/index.php/uid-6558-action-viewspace-itemid-3186
人们提起孙中山先生,都会知道是近代史的革命先驱,三民主义的倡导者.早年孙中山先
生在香港西医书院攻读西医,对西方人士与中国人的传统饮食生活习惯差异有很好的见
解.对于饮食的清淡好处,他在[中国人应保守中国饮食法]一文中有很好的论述.
他说:中国不独食品发明之多,烹调方法之美,为各國所不及,而中國人之飲食習尚,暗合
於科学衛生,尤为各國一般人所望尘不及也.中國人常所飲食者为清茶,所食者为谈飯,而
加以蔬果,豆腐.此等食料,为今日衛生家所考得最为有益於养生者生.故中國穷乡僻壤之
人,飲食不及酒肉者,常多上寿......
夫豆腐者,实植物料中之肉料也.此物质有肉料之功,而无肉料之毒,故中国全國皆素食,
己習惯为常,而不待入学者之提倡矣......
欧美之人所飲者浊酒,所食者腥味,亦相習成风,故虽在前有科学之提倡,后有重法厲禁,
如近代时俄,美等國之厲行禁酒,而一时不能转移之也.单就飲食一道論之,中國之習尚,
当超乎各國之上.此人生最重之事, |
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z**********e
发帖数: 22064 | 38 『饮食文化』第06集_探索阿富汗飲食文化之旅
『饮食文化』第07集_探索希臘飲食文化之旅
『饮食文化』第08集_探索墨西哥飲食文化之旅
『饮食文化』第09集_探索尼泊爾飲食文化之旅
『饮食文化』第10集_探索日本飲食文化之旅 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 39 消委會：益力多含糖量高 (09:54)
消委會抽查80款不含酒精飲品的含糖量，發現乳酸類飲品益力多含糖量最高，每100毫
升達16克糖。
消委會抽查市面的汽水、果汁、茶及乳酸類飲品的含糖量，發現益力多含糖量最高，每
100毫升達16克糖。市民如飲一支益力多，就已吸收每日游離糖攝取量3成。其次是芬達
汽水和利賓納黑加侖子汁，每100克有13克糖。
消委會亦指出，有很多飲品包裝標明少甜或無糖，但未必沒有含糖。
（即時新聞） |
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r*******u
发帖数: 8732 | 40 http://beta.discoverhongkong.com/tc/see-do/events-festivals/hig
大澳端午遊涌
每年端午節，大澳三個傳統漁業行會，即扒艇行、鮮魚行和合心堂，均舉辦傳統「龍舟
遊神」宗教活動。三個行會成員於農曆五月初四早上，順序前往楊侯古廟、新村天后廟
、關帝廟、洪聖廟請出四間廟宇的小神像，接返各行會供奉祭祀。在農曆五月初五端午
節早上，進行遊神活動，三個行會的龍舟皆拖著載有神像的小艇（稱為神艇），在大澳
棚屋之間的水道巡遊，沿途化衣祭幽，兩岸棚屋居民亦焚香拜祭。儀式活動過後，會把
小神像送返各廟宇。這項頗富宗教色彩的端午祭祀活動己傳承了超過一百年，是展示大
澳最具特色的景致-水道與棚屋-的好時機。2011年，大澳端午遊涌更被列入第三批國家
級非物質文化遺產名錄。
詳情
日期2012年6月23日(星期六)時間上午8:00至下午2:00地點大嶼山大澳
前往方法
港鐵東涌站B出口，於東涌市中心轉乘11線巴士前往；或於中環6號碼頭（港鐵香港站E1
出口，穿過國際金融中心商場），乘渡輪往大嶼山梅窩，然後乘1線巴士於總站下車。
香港龍舟嘉年華 ︳龍舟競... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 41 老饕請注意，車胎人又來了！新一年《米芝蓮飲食指南》收錄了香港 286 家食肆，其
中 51 家是新上榜。不過，有人歡喜有人愁，文華東方酒店的中菜餐館「文華廳」遭車
胎人剔出指南，同集團的法國菜餐館「Pierre」也被「搣星」；在鬧市開設多間分店的
利苑酒家都有 4 間分店被調低評級。
《星島日報》報導，昨 (4) 日出版的《米芝蓮指南 2013 香港澳門》收錄了 286 家香
港食肆，其中獲評為最高三星級餐廳維持 4 家不變；二星級餐廳則有 13 家，按年多
了 3 家；一星級餐廳卻減至 44 家，比去年少 4 家；另有 68 家獲評為「米芝蓮車胎
人美食」，比去年多 9 家，全書共更新了 4 成內容。
雖然香港有 51 家新食肆上榜，但「成也米芝蓮，敗也米芝蓮」，今年有 26 家去年上
榜的食肆被調低評級，當中 8 家更被車胎人剔出指南。
五星級酒店文華東方旗下的中菜餐館「文華廳」、文華扒房及酒吧和法國菜餐館「
Pierre」，去年均有入選指南。不過，車胎人今年分別將文華廳剔出指南，並將「
Pierre」由二星減至一星評級，只保留文華扒房及酒吧的評級維持不變。
文華東方酒店總經理蘇仲... 阅读全帖 |
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i***a
发帖数: 11095 | 42 中国飲料最大手「杭州娃哈哈」 日本食品企業の買収検討
（03/07 09:56）
【北京佐藤千歳】中国の飲料最大手、杭州娃哈哈（ワハハ）集団（浙江省杭州）の
宋慶後会長は６日の記者会見で、日本の食品企業の買収を検討していることを明らか
にした。
宋氏は、日本側からの打診で、買収の検討を始めたと説明。「具体的な合意に至っ
ていない」ため、企業名は明かさなかったものの、特にヨーグルト事業に関心を示し
た。「中国と嗜好（しこう）が近く、技術が進んでいる日本企業から多くを学びたい
」と語った。
同社は乳飲料や清涼飲料、カップめんの製造で急成長した民間企業。創業者の宋氏
は「飲料大王」と呼ばれ、民間の調査機関による昨年の中国の長者番付のトップだっ
た。 |
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h****c
发帖数: 10494 | 43 夏の暑さで食欲不振になると、そうめんや冷ややっこ、冷たいスープ、スイカ等々、
ツルっとのど越しのいい食べ物を好む人が増える。すると「パパのお口、臭?い!」と
子供に嫌がらる、また、「あなた、夏になると口臭がキツくなるわね。ちゃんと歯磨
きしてるの?」と、パートナーにズバッと指摘されることも。それはイカンと丁寧に
歯磨きしても、口臭は一向に消えなくて……。夏だけでなく、朝ご飯を抜かしたり、
朝食をゼリー状の栄養補助食品等で済ませたりする人も、口臭がキツくなる傾向にあ
るようだ。
○原因は下水から発生する硫化水素と同じ一般的に、口臭の主な原因は舌苔(ぜった
い)だと言われている。舌苔とは、舌表面に付着している白くて苔っぽいもののこと
。口の粘膜は皮膚の垢(あか)と同じように、古くなった細胞が剥がれ落ち、舌の上に
白くたまって腐敗して舌苔になる。さらに、白血球
や細菌、食べ物のカスからも成り立っている。舌苔から発生する臭いの元は硫化水素
。温泉や火山、下水などで発生する、卵やタマネギが腐ったような臭いも硫化水素な
のだ。舌苔が増えるということは、口の中がドブのような状態になっているというこ
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p*****n
发帖数: 1415 | 44 珍珠奶茶含磷高 腎友別吃
2008/05/23
【聯合晚報／記者韋麗文／台北報導】
珍珠奶茶、可樂磷含量高，洗腎病友攝取太多含磷飲料，嚴重甚至可能致命。醫師指出
，根據實際檢測，飲料中含奶、可樂、發酵茶中的磷較高，冷泡茶、低發酵茶、則是較
好的選擇。
全國約120萬人罹患慢性腎臟病，其中有5萬2000人洗腎，洗腎病患都知道應該少攝取磷
，減少汽水、茶類飲料，但是洗腎病友經常感覺口渴，夏天一到，實在難以忍耐。
新光醫院腎臟科主治醫師江守山實際檢驗市面上的飲料，發現珍珠奶茶磷含量最高，一
杯600cc的珍珠奶茶就有98.4毫克的含磷總量。
可樂的含磷總量也不少，有78.6毫克，其他依序為調和式冰咖啡 (58.98毫克)、嚴選奶
茶 (51.48毫克)、凍頂烏龍茶(29.4)。
含磷總量較低的則有綠茶 (3.66毫克)、冰摘紅茶 (3.8毫克)、春釀綠茶 (3.07毫克)、
英式紅茶 (3.15毫克)，運動飲料和黑松汽水則完全沒有含磷。
江守山指出，常人一天攝取磷量約900毫克到1200毫克，但900毫克已是洗腎病友攝取極
限，超過900毫克就會導致血磷飆高，併發其他病症，甚至導致死亡。 |
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J*C
发帖数: 4579 | 45 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110504/11/2qwl3.html
5/1起，民眾自備環保杯買飲料，依據不同店家，會提供2元到10塊錢不等的優惠，政策
上路後，意外也讓賣環保杯的業者，銷路跟著看漲，光是短短兩天以來，環保杯的業績
至少成長了2成。
25元的手搖飲料，自備杯子，消費者省下2元，響應政策，業者也推出自家環保杯，2元
的威力，讓這間飲料店，業績持續上漲。
環保杯開啟飲料店另類商機，另一頭百貨業者，環保杯櫃前，看的人變多了，買的人，
也因為政策上路，業績跟著上揚。只不過這林林總總的環保杯，功能各有不同，像是不
鏽鋼的保溫瓶，可耐熱到120度，透明的塑膠杯，一般只能裝冷飲，另外還有可以進微
波爐加熱的。
提醒民眾，購買前得先要看清楚，才能讓環保杯達到既環保，又省錢的最大效用。 |
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w*******w
发帖数: 2051 | 46 冬季人們易患咳嗽，有人不愛吃藥，其實飲食療法是個不錯的選擇。除了“止咳好
手”香梨之外，果仁、百合也能有效預防咳嗽。這裏向大家介紹五種好吃又好做的食品
：
羅漢雪梨飲 將乾淨的羅漢果一個、雪梨兩個放進砂鍋中，加入淨水，放在火上，
先用大火，待其開鍋後，改微火，煮20～30分鐘，將水瀝幹，待其溫度適宜，即可飲用。
羅漢果性味甘涼，具有止咳定喘、解熱抗癆、清涼解暑的功效，與清熱養胃、滋陰
潤肺的雪梨配在一起，其養陰清熱止咳的作用更強。適用於急慢性咽炎、咳嗽等病。除
此之外，單用一味羅漢果，用開水泡半小時後，代茶飲，對咽炎、喉炎、支氣管炎的咳
嗽，亦有一定的效果。
蒸梨 將梨洗淨去核，再取川貝母3g、百部6g、陳皮6g洗淨後，放入梨心中，上鍋
蒸熟，每日食用一個。蒸梨止咳化痰，對支氣管炎的咳嗽、有痰不易咳出有較好的療效。
梨性味甘，微酸涼，入肺胃經，可生津潤燥、清熱化痰；川貝母潤肺止咳化痰；百
部溫肺止咳；陳皮理氣調中、燥濕化痰。
三仁粥 選上好白果仁5g、甜杏仁10g、胡桃仁10g、粳米50g。先將三仁洗淨，放入
鍋中加水煮20分鐘，再將粳米放入，再煮至米熟，即可食用，加少量冰糖亦可。
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G***Y
发帖数: 9698 | 47 狗不理喝洋咖啡 下月揭曉
2014年05月24日 04:10
台湾工商时报
天津狗不理集團併購美國咖啡企業，又有新進展，不過收購對象，在狗不理集團基於保
密原則下，目前仍是個謎，消息指出，整個收購細節，將在下個月揭曉。
證券日報報導，狗不理集團從今年初宣布併購美國一家咖啡企業至今，這項被稱之為中
國餐飲企業最大的一單跨國併購案，雖然併購目標仍是謎，但是，狗不理的這樁併購案
，一直備受關注。
22日，天津狗不理集團公司董事長張彥森，在中國國家食品藥品監督管理總局舉辦的「
堅守招牡牧α俊估衔兜馈⒗瞎适隆⒗掀放蒲杏憰希瑢对摴緛阗徱皇峦嘎叮嚓P
具體事宜將在6月份揭曉。
今年1月，狗不理宣布將併購美國一家知名連鎖咖啡企業，藉由收購這家在40多個國家
的數百家連鎖店，一舉打入國際餐飲市場。如今幾個月過去，卻無任何後續音訊。
張彥森表示，這樁併購案，一直持續進行當中，主要是因為海外併購的程序複雜，倘若
這項交易能夠完成，這將是在大娘水餃、俏江南等中國品牌，相繼被外資收購後，中國
餐飲業走出國門海外併購的第一例。
對於海外併購的資金，張彥森沒有透露，但是據了解，狗不理曾於2012年嘗試IPO（首
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l*******7
发帖数: 805 | 48 老公要请过来培训的同学吃饭，我在网上找好吃的餐馆，无意中找到一个台湾美食客网
页，呵呵，顺便推荐下：
http://mignon66.pixnet.net/blog/post/38773010-%E5%B0%8D%E4%BB%9
每次在Rockville附近覓食的時候，就會掃視我的這份好食清單，就省得花腦力想好吃
的食物。
= 亞洲系食物 =
● 半畝園 A&J Restaurant：半畝園頗負盛名，從台灣以紅燒牛肉麵發跡，一路到美國
，在加州和大DC地區有許多家分店，除了Rockville, Maryland這家半畝園以外，在
Annadale,Virginia也有一家分店，Annadale的半畝園周末早上還有燒餅油條唷！我還
沒機會嚐試半畝園的燒餅油條，不知道好不好吃。Rockville和Annadale這兩家半畝園
味道有一點點不一樣，我自己是比較喜歡Rockville這家半畝園，豬耳朵、紅燒牛肉麵
、擔擔麵、牛肉餡餅‧‧‧整體上味道都比較好。
● 海珍樓 Seven Seas：還沒試過，聽說合菜菜色還不錯，有機會吃到再決定要不要留
在名單上好... 阅读全帖 |
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l*******7
发帖数: 805 | 49 老公要请过来培训的同学吃饭，我在网上找好吃的餐馆，无意中找到一个台湾美食客网
页，呵呵，顺便推荐下：
http://mignon66.pixnet.net/blog/post/38773010-%E5%B0%8D%E4%BB%9
每次在Rockville附近覓食的時候，就會掃視我的這份好食清單，就省得花腦力想好吃
的食物。
= 亞洲系食物 =
● 半畝園 A&J Restaurant：半畝園頗負盛名，從台灣以紅燒牛肉麵發跡，一路到美國
，在加州和大DC地區有許多家分店，除了Rockville, Maryland這家半畝園以外，在
Annadale,Virginia也有一家分店，Annadale的半畝園周末早上還有燒餅油條唷！我還
沒機會嚐試半畝園的燒餅油條，不知道好不好吃。Rockville和Annadale這兩家半畝園
味道有一點點不一樣，我自己是比較喜歡Rockville這家半畝園，豬耳朵、紅燒牛肉麵
、擔擔麵、牛肉餡餅‧‧‧整體上味道都比較好。
● 海珍樓 Seven Seas：還沒試過，聽說合菜菜色還不錯，有機會吃到再決定要不要留
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r*******u
发帖数: 8732 | 50 菲比斯每日需逾萬卡路里 (12:07)
2008年8月14日
矢志打破史畢茲7金紀錄的「新水怪」菲比斯，每日要攝取12000卡路里熱量，為一般成
年人的6倍。
菲比斯向美國全國廣播公司稱，他每日所做的就是「吃、睡及游水」。他在訪問中透露
，每日大約攝取約12000個卡路里，而一般成年人只需約2000個卡路里。
菲比斯每日起床後，先來一個豐富的早餐，其中包括三份炒蛋三文治，其中有芝士、生
菜、蕃茄及洋蔥等。他然後飲2杯咖啡，再食用5隻蛋做的蛋餅、三塊灑滿糖的西多士及
3塊朱古力班，
菲比斯在中午會食一磅的意大利粉，兩份大的三文治，並飲下約1000卡路里的能量飲品。
菲比斯在晚餐時，會食1磅意大利粉及一整個大意大利薄餅，再飲下約有1000卡路里的
能量飲品。 |
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