g***j
发帖数: 40861 | 1 【 以下文字转载自 Biology 讨论区 】
发信人: hotaru1 (萤一), 信区: Biology
标 题: 关于人吃人，这几件事情你也许会感兴趣
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 9 23:39:30 2015, 美东)
大多数时候我们是反对人吃人的，但有些时候我们也会被迫做出妥协。而从生物进化的
角度来说，同类相食虽然不为主流文化价值观接受，但也是自然选择的结果之一。
食人有时会出现在我们最意想不到的历史节点。
大多数人不会把食人和苏联联系起来。Timothy Snyder的《血之地》（Bloodlands）告
诉我们在1933年的乌克兰，因为斯大林的错误决策导致大规模饥荒，人吃人现象变得相
当普遍。乌克兰官方不得不组织反食人纠察队，成百上千的人被指控吃掉他们的邻居，
甚至是家人。
这段恐怖的历史鲜明地刻画出苏联早期的惨状。我们大多数人都没有听说过此事亦反映
出食人的又一事实：它太惹人不快，没有人愿意谈起它。如今它被贬低为恶心低俗、市
井小报的偷窥和糟糕的玩笑，而它的本质往往被忽略。
一直以来，历史学家和人类学家一直在研究食人的历史与科学现象：为什么会发... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 2 佛说：“一切众生以四食存。”（《长阿含经卷》20）三界有情会有这四食的意
涵，便是因为有情众生受用物质的食、精神的食，而能令有情生命在世间安住长养。弥
勒菩萨也说：【饮食受用者，谓三界将生、已生有情寿命安住。此中当知：触、意思、
识三种食故。一切三界有情寿命安住。段食一种唯令欲界有情寿命安住。】（《瑜伽师
地论》卷5）四食中最容易观察到而了解的，就属于物质色法的抟食，也就是欲界人间
有情的一切吃喝饮食。《增壹阿含经》中，如来开示说：【彼抟食者，如今人中所食，
诸入口之物可食噉者，是谓名为抟食。】（《增壹阿含经》卷21）所以简单的说，只要
欲界有情能入口而食用的就是抟食，但为什么称作团食、或者抟食、段食呢？这是因为
人间的食物或为一圑之状、或是一段之状、或以人工抟成各种形状的缘故。四食有共通
的一个要件，所有的食都是要能长养众生，所以 弥勒菩萨也是基于这个道理，来说明
段食的建立：【问：“段食何时建立为食”？答：于“变坏时、若受用时建立”。】（
《瑜伽师地论》卷57）欲界的食物具有形色，可分段分聚，欲界的有情食用抟食，便是
以烂坏为相，方得成就欲界饮食的作用。
以科学的道理来说... 阅读全帖 |
|
h*****1
发帖数: 93 | 3 大多数时候我们是反对人吃人的，但有些时候我们也会被迫做出妥协。而从生物进化的
角度来说，同类相食虽然不为主流文化价值观接受，但也是自然选择的结果之一。
食人有时会出现在我们最意想不到的历史节点。
大多数人不会把食人和苏联联系起来。Timothy Snyder的《血之地》（Bloodlands）告
诉我们在1933年的乌克兰，因为斯大林的错误决策导致大规模饥荒，人吃人现象变得相
当普遍。乌克兰官方不得不组织反食人纠察队，成百上千的人被指控吃掉他们的邻居，
甚至是家人。
这段恐怖的历史鲜明地刻画出苏联早期的惨状。我们大多数人都没有听说过此事亦反映
出食人的又一事实：它太惹人不快，没有人愿意谈起它。如今它被贬低为恶心低俗、市
井小报的偷窥和糟糕的玩笑，而它的本质往往被忽略。
一直以来，历史学家和人类学家一直在研究食人的历史与科学现象：为什么会发生、什
么时候会发生、谁会因此受影响。食人挑战了我们对文化相对主义、健康和仪式的理解
。虽然本文中列出来的这些食人现象绝非穷尽所有食人行为，但它们的确是一些你之前
可能不了解的内容。
食人现象总是充满神秘和传说。以下是专家们了解到的，关于食人的吃惊事实... 阅读全帖 |
|
T*******y
发帖数: 6523 | 4 hehe, interesting topic. It's not a new topic, either.
http://www.bbc.co.uk/ukchina/simp/uk_life/culture_gap/100722_cu
"馋是乐趣，馋是幸福，馋是动力，馋是光荣。" :-)
=======================================================
文化鸿沟：英文怎么说馋？
BBC 英伦网 鸿冈
《文化鸿沟》
面条
我有个朋友是做炸酱面的高手，和的面有劲，炸的酱香味扑鼻，而事先摆上桌子吊你胃
口的自制泡菜味道简直让人倾倒。
上次见面她推荐给我一本梁实秋的文集。不知纯属偶然还是因为老天有眼，我随便翻开
看到的第一篇标题偏偏就是一个字：《馋》。
这篇文章化解了我多年的愧疚，因为根据梁实秋的说法，馋并非什么罪过，而是胃口好
、健康的现象。
不过这位老前辈有个前提，那就是他意指的馋可不是贪吃无量，而是面对好吃的东西才
动心；他说馋追求的是食物的质，而不是量。
文中举例谈到一个老人拿到儿子送的鸭梨，吃了一半突然想到榲桲拌梨丝的美味，于是
冒着风... 阅读全帖 |
|
T*******y
发帖数: 6523 | 5 hehe, interesting topic. It's not a new topic, either.
http://www.bbc.co.uk/ukchina/simp/uk_life/culture_gap/100722_cu
"馋是乐趣，馋是幸福，馋是动力，馋是光荣。" :-)
=======================================================
文化鸿沟：英文怎么说馋？
BBC 英伦网 鸿冈
《文化鸿沟》
面条
我有个朋友是做炸酱面的高手，和的面有劲，炸的酱香味扑鼻，而事先摆上桌子吊你胃
口的自制泡菜味道简直让人倾倒。
上次见面她推荐给我一本梁实秋的文集。不知纯属偶然还是因为老天有眼，我随便翻开
看到的第一篇标题偏偏就是一个字：《馋》。
这篇文章化解了我多年的愧疚，因为根据梁实秋的说法，馋并非什么罪过，而是胃口好
、健康的现象。
不过这位老前辈有个前提，那就是他意指的馋可不是贪吃无量，而是面对好吃的东西才
动心；他说馋追求的是食物的质，而不是量。
文中举例谈到一个老人拿到儿子送的鸭梨，吃了一半突然想到榲桲拌梨丝的美味，于是
冒着风... 阅读全帖 |
|
v*****H
发帖数: 919 | 6 2013全球十大好食(吃)杯麵
［综合报道］香港記者：陳沛冰 潘柏林
3分鐘就食得!全球10大好食杯麵排行榜，香港產的日清合味道咖喱海鮮味杯麵排第9位
，食評人讚該杯麵材料豐富，咖喱味撲鼻，唯一不足之處是咖喱味蓋過了海鮮的鮮味。
排首位是印尼營多撈麵，第3位的韓國農心黑色辛拉麵。
美國網站The Ramen Rater公佈2013年的全球好食杯麵排行榜，即食麵達人兼該網站創
辦人利恩內施（Hans Lienesch）經過一輪試食後評分，給予來自印尼的營多撈麵（
Indomie Mi Goreng）杯麵滿分，指他十多年前已喜歡食該款杯麵，覺得麵條質感好，
甜甜辣辣味道令他百吃不厭，跟足指引沖泡更加原汁原味。
南韓杯麵佔4席最勁
排第2位是日本的日清 GooTa Demi Hamburg-Men，利恩內施指杯麵內竟有一塊漢堡扒，
令人格外驚喜。未沖泡前麵本身已平均分佈調味料，沖泡後湯帶有濃郁牛肉味及少少甜
味。他認為將漢堡扒「搞爛」與麵撈勻更好味。
10大排行榜中南韓的杯麵佔4款，日本及印尼各佔兩款，香港及英國各佔1款。利恩內施
試食的港產日清合味道咖喱海鮮杯麵購自加拿大，他讚杯麵包裝精美... 阅读全帖 |
|
l*****o
发帖数: 19653 | 7 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: TheSun (纯阳), 信区: WaterWorld
标 题: 善哉，食无比 （胡紫微） (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 2 09:05:24 2014, 美东)
发信人: TheSun (纯阳), 信区: Joke
标 题: 善哉，食无比 （胡紫微）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 2 07:46:38 2014, 美东)
善哉，食无比 （胡紫微）
我承认，对于男人如何隔皮断瓤这件事，我是认真琢磨过的。毕竟，不只是女人才
有尺码这回事。
如果作为一个单身女子，你发现一个还不错的男士，又恰好使君有意，茶也喝过了
，饭也吃过了，电影也看过了，你开始不用翻电话簿就记得此人的号码了。也许在某一
个逛街的下午，他拉着你的手，似乎漫不经心地提出来，要不这个周末咱们去郊区玩两
天吧。这时候你的心里，会蹦出来的第一个念头估计是：看来这次，免不了本垒打了。
而第二个念头肯定是：那，会达阵么？
这很难说。因为对于性这回事，没法隔皮断瓤。男人尤其是。但是又绕不过去。于
是总不免在期待中焦虑，... 阅读全帖 |
|
T****n
发帖数: 6187 | 8 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: TheSun (纯阳), 信区: Joke
标 题: 善哉，食无比 （胡紫微）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 2 07:46:38 2014, 美东)
善哉，食无比 （胡紫微）
我承认，对于男人如何隔皮断瓤这件事，我是认真琢磨过的。毕竟，不只是女人才
有尺码这回事。
如果作为一个单身女子，你发现一个还不错的男士，又恰好使君有意，茶也喝过了
，饭也吃过了，电影也看过了，你开始不用翻电话簿就记得此人的号码了。也许在某一
个逛街的下午，他拉着你的手，似乎漫不经心地提出来，要不这个周末咱们去郊区玩两
天吧。这时候你的心里，会蹦出来的第一个念头估计是：看来这次，免不了本垒打了。
而第二个念头肯定是：那，会达阵么？
这很难说。因为对于性这回事，没法隔皮断瓤。男人尤其是。但是又绕不过去。于
是总不免在期待中焦虑，在焦虑中辗转。在这方面，女人的难处在于，已经开了头，万
一不好，总不好意思突然就没这回事了。或者像个阅人无数的色情狂那样说，确实不舒
服诶，您这手艺是师娘教的么——女人在这件事上总是既虚伪又慈悲；那么就再勉强试
下去？... 阅读全帖 |
|
|
T****n
发帖数: 6187 | 9 善哉，食无比 （胡紫微）
我承认，对于男人如何隔皮断瓤这件事，我是认真琢磨过的。毕竟，不只是女人才
有尺码这回事。
如果作为一个单身女子，你发现一个还不错的男士，又恰好使君有意，茶也喝过了
，饭也吃过了，电影也看过了，你开始不用翻电话簿就记得此人的号码了。也许在某一
个逛街的下午，他拉着你的手，似乎漫不经心地提出来，要不这个周末咱们去郊区玩两
天吧。这时候你的心里，会蹦出来的第一个念头估计是：看来这次，免不了本垒打了。
而第二个念头肯定是：那，会达阵么？
这很难说。因为对于性这回事，没法隔皮断瓤。男人尤其是。但是又绕不过去。于
是总不免在期待中焦虑，在焦虑中辗转。在这方面，女人的难处在于，已经开了头，万
一不好，总不好意思突然就没这回事了。或者像个阅人无数的色情狂那样说，确实不舒
服诶，您这手艺是师娘教的么——女人在这件事上总是既虚伪又慈悲；那么就再勉强试
下去？那又何苦呢。
更麻烦的是，一旦开始了，好不好的吧，绝大多数女人，心里总归是再也放不下。
这就好像盖了戳的白信封，寄不寄得到，心里已经密密麻麻写满了归属。
所以说，难在开不开这个头。
如果是在一年多前，我们也只好求助于一些正常的... 阅读全帖 |
|
l*w
发帖数: 3758 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
father (father 是 single 的) 于 (Mon Dec 28 15:15:16 2009, 美东) 提到:
为什么呢？为什么对印度感兴趣，对伊朗不感兴趣？西域乌兹别克斯坦等都有联系。伊
朗也差不多的距离，为什么不联系？
☆─────────────────────────────────────☆
sighfromsoul (天下收藏) 于 (Mon Dec 28 15:18:49 2009, 美东) 提到:
怎么叫感兴趣?
张无忌还找了个小昭呢。
☆─────────────────────────────────────☆
coldwind (寒风) 于 (Mon Dec 28 15:33:38 2009, 美东) 提到:
大食是当时的阿拉伯帝国吧，后来被蒙古灭了，跟中土联系还是不少的
☆─────────────────────────────────────☆
sighfromsoul (天下收藏) 于 (Mon Dec 28 15:42:... 阅读全帖 |
|
x******i
发帖数: 14369 | 11 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 溫哥華 -- 素。食尚
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 17 18:24:40 2010, 美东)
http://veg.thejamies.com/canada/vancouver/article.php
温哥华 -- 素。食尚
文/林欣颖 Feb 2008
温哥华概况和观光资源
温哥华叁面环海，因有太平洋季风和暖流调节，以及壮丽的海岸山脉作爲天然屏障，全
年气候温和，四季景观不同，魅力非凡，为加拿大西岸最大的经济文化中心，也是全国
第叁大城市，仅次於多伦多、蒙特利尔。
温哥华不但拥有得天独厚的大自然美景，其丰富的人文色彩、来自世界各地移民的多元
文化特色，都令人深深着迷，流连忘返。在2006年的“世界最佳居住城市”评选中，温
哥华位居全球第叁位；而在英国著名的杂誌“The Economist Intelligence Unit”（经
济学人智库）上，更四次荣获第一名为世界最适合居住的城市。最令人兴奋的是，2010
年... 阅读全帖 |
|
p****y
发帖数: 23737 | 12 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 溫哥華 -- 素。食尚
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 17 18:24:40 2010, 美东)
http://veg.thejamies.com/canada/vancouver/article.php
温哥华 -- 素。食尚
文/林欣颖 Feb 2008
温哥华概况和观光资源
温哥华叁面环海，因有太平洋季风和暖流调节，以及壮丽的海岸山脉作爲天然屏障，全
年气候温和，四季景观不同，魅力非凡，为加拿大西岸最大的经济文化中心，也是全国
第叁大城市，仅次於多伦多、蒙特利尔。
温哥华不但拥有得天独厚的大自然美景，其丰富的人文色彩、来自世界各地移民的多元
文化特色，都令人深深着迷，流连忘返。在2006年的“世界最佳居住城市”评选中，温
哥华位居全球第叁位；而在英国著名的杂誌“The Economist Intelligence Unit”（经
济学人智库）上，更四次荣获第一名为世界最适合居住的城市。最令人兴奋的是，2010
年... 阅读全帖 |
|
p****y
发帖数: 23737 | 13 http://veg.thejamies.com/canada/vancouver/article.php
温哥华 -- 素。食尚
文/林欣颖 Feb 2008
温哥华概况和观光资源
温哥华叁面环海，因有太平洋季风和暖流调节，以及壮丽的海岸山脉作爲天然屏障，全
年气候温和，四季景观不同，魅力非凡，为加拿大西岸最大的经济文化中心，也是全国
第叁大城市，仅次於多伦多、蒙特利尔。
温哥华不但拥有得天独厚的大自然美景，其丰富的人文色彩、来自世界各地移民的多元
文化特色，都令人深深着迷，流连忘返。在2006年的“世界最佳居住城市”评选中，温
哥华位居全球第叁位；而在英国著名的杂誌“The Economist Intelligence Unit”（经
济学人智库）上，更四次荣获第一名为世界最适合居住的城市。最令人兴奋的是，2010
年冬季奥林匹克运动会也将於温哥华举行，热闹登场！
当然，说到温哥华，所有老饕们一定不会忘记她的“吃”。除了拥有优美闲适的环境，
温哥华的“美食”也是闻名遐迩。每每出国旅遊，认识的新朋友一听到我住温哥华，第
一句就是说，“哇，温哥华的东西很好吃、很道地，据説一些很厉害的香... 阅读全帖 |
|
M******a
发帖数: 6723 | 14 二十一世紀雙月刊 2014年2月號 總第一四一期
學術論文
● 宋永毅
宋永毅 美國加州州立大學洛杉磯分校教授／圖書館員
＊筆者感謝熊景明女士在本文寫作過程中給予的無私幫助。
摘要：本文從「糧食戰爭」的角度來分析大躍進—大饑荒的發生，尤其是和中共當時積
極倡導的軍事共產主義體制的關係。大量的內部文件和檔案證明：大躍進的發動和毛
澤東與中共對當時國際形勢、尤其是出於對「世界大戰」的不正確判斷而急迫地準備世
界性的「革命戰爭」息息相關。在這一咚寄Ｊ较拢珴蓶|和中共領導人在全中國農村
積極鼓吹和實踐軍事共產主義——一種他們在以往的長期戰爭中最為熟悉、最為得
心應手的軍事化或半軍事化的組織和社會形式。正是這種軍事共產主義體制，在和
平時期錯誤地賦予各級幹部戰爭時期的絕對權力，成為製造大饑荒的「五風」的主要禍
源之一。雖然毛的軍事共產主義其實是蘇俄的軍事共產主義（或「戰時共產主義」）的某
種翻版，但它的錯誤和後果則有過之而無不及。尤其是大躍進中軍事化的公共食堂
制和極端暴力的高徵購，是直接造成大饑荒和數千萬人死亡的兩個直接原因。而無論
是高徵購時「先下手為強」的做法，還是在「反瞞產」邉又袆儕Z農... 阅读全帖 |
|
d******e
发帖数: 4192 | 15 八九民運中，學生領袖和知識分子中有一種共識，即推進政治體制改革，不把矛頭對準
任何個人。背後的意思是，不捲入高層權力之爭（吸取文革教訓），反抗專制極權總是
沒錯的。絕食後期，經過痛苦思索，我決心打破不與上層接觸的理想主義原則，盡快與
十年改革的推動者鄧小平接觸，申訴此次運動意在推進改革，並無打倒他之意圖，以期
他作出某種程度的讓步，結束絕食，走出危機。數次找友人向鄧樸方—鄧小平傳話。但
鄧家人已找不到了。再找趙紫陽，十九日淩晨趙紫陽在天安門廣場的淚光，使我感到再
不能遲疑延宕。我代表知識界與學生領袖商量，立即與趙達成妥協：給趙一分，算是支
持改革派；他對學運表個說得過去的態度，給我們一分，以結束絕食，鞏固已獲得的民
主成果。得到學生領袖贊同後，我即找人火速與趙聯繫。結果傳回的消息是：趙紫陽剛
下台！政治局決定：鎮壓！各種途徑都證實了這一消息。那一刻，我記得是在金水橋頭
首都知識界聯絡站，大家怔怔地，一句話也說不出。早就預感到的最壞結局終於來臨…
…這一情節在拙作《歷史的一部分》中有詳細記述。
回憶起這些往事，是想說個人在歷史中的作用。換一個角度：共產黨是可以分析的嗎？
用毛式提法即：是... 阅读全帖 |
|
T**i
发帖数: 203 | 16 請教下各位，如何通過控制飲食有效地減脂？
目前我的情況時：
控制了脂肪地攝入，做到了低脂肪，高蛋白的飲食，但是碳水化物攝入比以前增加了。
感覺限制了脂肪攝入後，餓得比較快，吃飯後2～3小時後就有明顯的空腹感，這時一般
會補充一些蛋白質和吃麵包，這樣算下來，每天的脂肪攝入是減少了，但是碳水化物的
攝入確增加了，該怎麼辦啊？不吃麵包的話，空腹感又太強烈，感覺餓得頭暈。。。
本人想要6塊腹肌，最近堅持腹部訓練，收腹時能看見腹肌形狀了，但不收腹的話就看
不到，下腹部稍微有一些脂肪，所以想減掉。。。 |
|
N******u
发帖数: 11939 | 17 来自主题: NextGeneration版 - 关于小儿积食 娃娃们对新鲜事物总是兴趣很浓，用勺子吃东西好像没个够，辅食的味道跟奶太不一样
了，父母们可能就被娃误导了，呵呵。
不抗拒中医的童鞋进来读一下吧。不要等到孩子2，3岁了，懂得拒绝食物的时候，闹厌
食挑食：）
这个原帖http://bbs.55bbs.com/archiver/tid-4991590.html 最近好像打不开了。但是该贴被多处转发。原题目是：不看别后悔，关于小儿夜啼、踹被、食欲差和积食 有兴趣的可以google到。
先介绍一下我自己，非儿科专业医生，孩子1岁4个月，产假休到11个月，我自己妈妈帮
着带，孩子人生的每一件事我都亲自过问。
我家一直是纯母乳，偶尔我外出给她吃奶粉。
我家从4个月开始加辅食，蛋黄，开始是1/4，孩子看起来很爱吃，每次吃蛋黄都跟小燕
儿似的手舞足蹈，很快我妈就给加到半个蛋黄。渐渐地，孩子就不爱吃奶了。我上网查
，郑玉巧的书上都说有个“厌奶期”说孩子会不爱吃奶，流质辅食要跟上。于是，甚至
给孩子加到1整个鸡蛋黄的蛋羹。孩子就拒绝吃奶了，要睡的迷迷糊糊才肯吃母乳。我
不甘心断奶，即使她不吃也吸出来存着。同时，孩子睡眠也不好了，白天的觉睡个十几
分钟就醒，... 阅读全帖 |
|
N******u
发帖数: 11939 | 18 娃娃们对新鲜事物总是兴趣很浓，用勺子吃东西好像没个够，辅食的味道跟奶太不一样
了，父母们可能就被娃误导了，呵呵。
不抗拒中医的童鞋进来读一下吧。不要等到孩子2，3岁了，懂得拒绝食物的时候，闹厌
食挑食：）
这个原帖http://bbs.55bbs.com/archiver/tid-4991590.html 最近好像打不开了。但是该贴被多处转发。原题目是：不看别后悔，关于小儿夜啼、踹被、食欲差和积食 有兴趣的可以google到。
先介绍一下我自己，非儿科专业医生，孩子1岁4个月，产假休到11个月，我自己妈妈帮
着带，孩子人生的每一件事我都亲自过问。
我家一直是纯母乳，偶尔我外出给她吃奶粉。
我家从4个月开始加辅食，蛋黄，开始是1/4，孩子看起来很爱吃，每次吃蛋黄都跟小燕
儿似的手舞足蹈，很快我妈就给加到半个蛋黄。渐渐地，孩子就不爱吃奶了。我上网查
，郑玉巧的书上都说有个“厌奶期”说孩子会不爱吃奶，流质辅食要跟上。于是，甚至
给孩子加到1整个鸡蛋黄的蛋羹。孩子就拒绝吃奶了，要睡的迷迷糊糊才肯吃母乳。我
不甘心断奶，即使她不吃也吸出来存着。同时，孩子睡眠也不好了，白天的觉睡个十几
分钟就醒，... 阅读全帖 |
|
L*D
发帖数: 3966 | 19 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: NewLaiFu (从东岸到西岸), 信区: NextGeneration
标 题: 关于小儿积食
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 31 14:43:13 2011, 美东)
娃娃们对新鲜事物总是兴趣很浓，用勺子吃东西好像没个够，辅食的味道跟奶太不一样
了，父母们可能就被娃误导了，呵呵。
不抗拒中医的童鞋进来读一下吧。不要等到孩子2，3岁了，懂得拒绝食物的时候，闹厌
食挑食：）
这个原帖http://bbs.55bbs.com/archiver/tid-4991590.html 最近好像打不开了。但是该贴被多处转发。原题目是：不看别后悔，关于小儿夜啼、踹被、食欲差和积食 有兴趣的可以google到。
先介绍一下我自己，非儿科专业医生，孩子1岁4个月，产假休到11个月，我自己妈妈帮
着带，孩子人生的每一件事我都亲自过问。
我家一直是纯母乳，偶尔我外出给她吃奶粉。
我家从4个月开始加辅食，蛋黄，开始是1/4，孩子看起来很爱吃，每次吃蛋黄都跟小燕
儿似的手舞足蹈，很快我妈就给加到半个蛋黄。渐渐地，孩子就... 阅读全帖 |
|
y*******s
发帖数: 641 | 20 這篇文章解釋了小兒食積的原因及處理方法，對家長很有用。
========================================================================
作者：羅大倫
出處：網路傳送文章
(本文開始)
前兩天，一位在美國的朋友打電話給我，說她的孩子發燒，已經好多天了，美國的醫生
檢查，說內臟沒有什麽問題，可就是高燒不退，美國的醫生開了退燒藥，可是只能降溫
幾個小時，然後就還是高燒，再問醫生，醫生也無奈，最後她沒有辦法，給我打了電話。
我問了問美國當地的天氣，覺得應該不是天氣的問題，於是又問：小朋友在發燒之前，
什麽東西吃多了嗎？這位朋友回想以後回答：確實幾個華人家庭出去聚餐，孩子吃了很
多東西。
於是，我分析這可能是食積導致的，於是問她之給孩子吃了什麽藥，她說在西藥無效以
後，給孩子去藥店買了中成藥柴胡桂枝顆粒什麽的。於是，我告訴她這個藥可以繼續吃
，同時，囑咐她只需要多買焦三仙各六克、炒雞內金六克，給孩子熬水喝。
結果，第二天晚上，我收到郵件，她說“中醫真神奇啊！孩子的燒已經退了。”
這是為什麽呢？為什麽孩子燒了那麽多天，用點消食導滯的... 阅读全帖 |
|
m*****n
发帖数: 1076 | 21 原文：http://tieba.baidu.com/p/2235120798?pn=4
下面开始说食人鱼！ 学名叫什么来着？~
食人鲳 ！ 其实世界上除了火葬天葬 水葬 还有一种就是鱼葬！ 当然 主角就是大食人
鱼 而且对于其他的尸体处理方式 鱼葬无疑是最绿色环保的 因为一个成年人的块头也
就够一群食人鱼啃上个10分钟 ~~
这种能一口咬断铁钉的丑陋味美的小鱼家乡在南美，特别是亚马逊河，这条河的长度只
能排前三，但水量是长江7倍水量，支流最多，水流最急。而且，途经的地段多是深山
雨林，人迹罕至。亚马逊深水下潜藏上百万种动物，其中还有20%尚未被人发现，而鳄
鱼、巨蟒是此河的常客。
关键是，如果你跳进这条河里，非淹死的死法估计有20种，其中有被蛇吃，被鳄鱼咬，
被虫子吃、被水獭拖，被大鱼抽、被寄生虫钻、还可能被电死……
目前这种食人鱼有几十种，但是最典型的不到5种，而且它们会同时生活在同一水域，
有个钓鱼爱好者发现不同种类的食人鱼会同时出现在一群鱼中，它们在一起纯粹是为了
捕猎方便，不过由于亚马逊河这条江湖水太深，高手云集，而且食人鱼滋味不错，个头
也不大，最多也就三斤二两，所以食人鱼几... 阅读全帖 |
|
h****c
发帖数: 10494 | 22 夏の暑さで食欲不振になると、そうめんや冷ややっこ、冷たいスープ、スイカ等々、
ツルっとのど越しのいい食べ物を好む人が増える。すると「パパのお口、臭?い!」と
子供に嫌がらる、また、「あなた、夏になると口臭がキツくなるわね。ちゃんと歯磨
きしてるの?」と、パートナーにズバッと指摘されることも。それはイカンと丁寧に
歯磨きしても、口臭は一向に消えなくて……。夏だけでなく、朝ご飯を抜かしたり、
朝食をゼリー状の栄養補助食品等で済ませたりする人も、口臭がキツくなる傾向にあ
るようだ。
○原因は下水から発生する硫化水素と同じ一般的に、口臭の主な原因は舌苔(ぜった
い)だと言われている。舌苔とは、舌表面に付着している白くて苔っぽいもののこと
。口の粘膜は皮膚の垢(あか)と同じように、古くなった細胞が剥がれ落ち、舌の上に
白くたまって腐敗して舌苔になる。さらに、白血球
や細菌、食べ物のカスからも成り立っている。舌苔から発生する臭いの元は硫化水素
。温泉や火山、下水などで発生する、卵やタマネギが腐ったような臭いも硫化水素な
のだ。舌苔が増えるということは、口の中がドブのような状態になっているというこ
... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 23 日本主妇在超市选购食品。 CFP 图
日本钻石社（diamond社，日本财经出版社）官方网站近日刊登日本作家橘玲的文章称，对于中国产的食材，日本人的印象往往是“污染”和“危险”。然而专家中也有着这样的声音，“中国食材比日本食材更加安全”。
麦当劳日本控股公司近日表示，受中国上海福喜食品公司过期鸡肉使用问题的影响，预计2014年度集团净亏损金额将达170亿日元（约合人民币9.6亿元）。上述过期鸡肉问题发生后，日本民众对从中国进口的食材不安感加剧，去日本麦当劳店里的顾客也大幅减少。
文章指出，作为前提，中国确实存在着很大的食品安全问题。三聚氰胺毒奶粉事件发生以后，北京和上海等地的许多消费者对中国产乳制品失去了信心。此外，毒胶囊、漂白剂粉丝、镉大米、地沟油问题等，食品安全的违法行为不胜枚举。
那么，专家为什么会认为“中国产的食材反而更安全”呢？那是因为，随着日本消费者对食品安全不信任感的加剧，进口食品的行政法规将会越来越严格，食品进口和销售的从业者也会为了确保食品安全而努力经营。
文章称，2008年初，河北石家庄天洋食品厂出口到日本的饺子引发中毒事件，进口方日本JT食品公司和销售方日本生活协... 阅读全帖 |
|
p*********3
发帖数: 8525 | 24 http://www.ccnovel.com/51904.html
据澎湃新闻30日报道，日本Diamond新闻社近日刊登日本作家橘玲的文章称，对于中国
产的食材，日本人的印象往往是“污染”和“危险”。然而专家中也有着这样的声音，
“中国食材比日本食材更加安全”。
麦当劳日本控股公司近日表示，受中国上海福喜食品公司过期鸡肉使用问题的影响，预
计2014年度集团净亏损金额将达170亿日元（约合人民币9.6亿元）。上述过期鸡肉问题
发生后，日本民众对从中国进口的食材不安感加剧，去日本麦当劳店里的顾客也大幅减
少。
那么，专家为什么会认为“中国产的食材反而更安全”呢？那是因为，随着日本消费者
对食品安全不信任感的加剧，进口食品的行政法规将会越来越严格，食品进口和销售的
从业者也会为了确保食品安全而努力经营。
文章称，2008年初，河北石家庄天洋食品厂出口到日本的饺子引发中毒事件，进口方日
本JT食品公司和销售方日本生活协同组合联合会都受到了深刻的打击。尽管如此，如果
要继续从中国进口食材，那么就必须彻底管理卫生，避免同样的事故再次发生。
事实上，在冷冻饺子事件发生时的2008年1月之前的一年... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 25 九旬老人以断食的方式结束生命，生前她竟这样说…
2017-11-28 中美俄
点击上方“中美俄” 关注三国军事机密
文章虽然有点长，但值得每位中老年朋友认真读完。
陈老师的最后一课：
如何面对老年、疾病与死亡
作者：（101校友）曹培
2015年5月10日，我们第二次采访陈司寇老师的文革经历，采访过后陈老师关切地问我
，你今年多大了？想过今后应如何安度晚年吗？看着我一脸茫然，陈老师说她自己积累
不少经验和心得，愿意介绍给我们，可保证我们晚年享有身心健康。下文是根据当时的
笔录整理的。
图为95岁的陈司寇老师。
时间真快啊，你们老三届学生都快要七十岁了。一般来说，人在七十岁以后是很难过的
。第一是因为病痛，一身患有多种疾病，整天不是这儿疼就是那儿疼。第二是因为孤独
，人老了活动空间小了，与社会渐渐隔绝了，越来越多地待在家这个狭小空间里。因此
几乎百分之九十以上的老人都或多或少地患有忧郁症。
老人是弱势群体。身体弱，精神也弱。在我们院里（蓝旗营，北大清华的家属院）有很
多老人都是如此，可怜兮兮地期待着他人来关怀照顾，变成了弱势婴孩。看到这种情形
，我就想，难道人的晚年一定要这样过吗？
我今... 阅读全帖 |
|
T*********I
发帖数: 10729 | 26 迈阿密——身不由己的食客都知道，要吃上一顿好饭可不容易。
比如飞机上的乘客就有点犹太洁食的风气，哪怕他们并非犹太人，他们希望这样能吃到
更新鲜、美味、比较可以接受的食品。原来，监狱里的囚犯也是这样。
根据一条法庭判令，佛罗里达州现在要开始向符合要求的囚犯提供洁食了，这在大多数
州都是已经是常规的、经过法庭判定的做法。然而近来囚犯中对洁食感兴趣的人剧增，
其中包括很多非犹太人，这引起了州监狱官员的警惕。
有望在3月获批担任狱政局(Department of Corrections)局长的迈克尔·D·克鲁斯(
Michael D. Crews)说，他们的担忧在于，宗教餐食的成本高出标准菜肴四倍。
在近日的一个州参议院委员会的核准听证会上，克鲁斯在提及洁食申请时说，“我在周
一看到的最新数据是4417人。一旦他们开始得到这种餐食，我们会看到这个数字暴涨。”
参议院刑事司法委员会共和党主席格雷格·埃弗斯(Greg Evers)参议员发言说：“面包
和水是洁食么？我就是一说。就是一说。”
有可观的犹太人口和第三大监狱系统的佛罗里达在2007年开始停止向囚犯供应宗教餐食
，称那样做的成本过高，而且... 阅读全帖 |
|
A*******y
发帖数: 11148 | 27 http://www.douban.com/note/265783316/
好吧，说好的第二弹来了……说实话我的日料吃得还是蛮有限的，个人觉得日料是会吃
上瘾的，因此楼主这次推荐的这几家店里面，有好几间都是百去不厌、每个月甚至每周
都供银子过去的。
个么继续跟各位分享用心吃饭的经验。
顺序大概是：
1. 寿司刺身
2. 烤物
3. 寿喜烧/呷哺呷哺
4. 家常菜
第一弹：面条篇
对于一个三观正常的日料控而言，生活在纽约，几乎仅次于日本和LA。前年去洛杉矶玩
，偶然发现火车站便利店里居然有卖寿司便当，当时差点给跪了，后来搬来纽约以后发
现几乎每个曼哈顿“沙县小吃”里都有，便收起了嫉妒的心……纽约在寿司刺身方面恐
怕仍要惜败洛杉矶小东京，但纽约集各家大成于一体的综合性却是美帝少有的。
纽约的日本料理多如牛毛，可观的密集程度通常也会带来良莠不齐的问题，毕竟大部分
美国人民（或者其他国家公民）是芝士通心粉 、沙拉菜和各种滋味不佳的炖肉喂大的
，对亚洲美食的概念还停留在左宗棠鸡、酱油捞面的水准上，鉴赏能力有限。举个栗子
，曾随公司的International Team拜访过公司附近一间Sushi... 阅读全帖 |
|
l****z
发帖数: 29846 | 28 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: TFollowerII (铿锵), 信区: USANews
标 题: 美国囚犯要求宗教饮食，不为信仰为口福
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 24 11:50:44 2014, 美东)
迈阿密——身不由己的食客都知道，要吃上一顿好饭可不容易。
比如飞机上的乘客就有点犹太洁食的风气，哪怕他们并非犹太人，他们希望这样能吃到
更新鲜、美味、比较可以接受的食品。原来，监狱里的囚犯也是这样。
根据一条法庭判令，佛罗里达州现在要开始向符合要求的囚犯提供洁食了，这在大多数
州都是已经是常规的、经过法庭判定的做法。然而近来囚犯中对洁食感兴趣的人剧增，
其中包括很多非犹太人，这引起了州监狱官员的警惕。
有望在3月获批担任狱政局(Department of Corrections)局长的迈克尔·D·克鲁斯(
Michael D. Crews)说，他们的担忧在于，宗教餐食的成本高出标准菜肴四倍。
在近日的一个州参议院委员会的核准听证会上，克鲁斯在提及洁食申请时说，“我在周
一看到的最新数据是4417人。一旦他们开始得到这种餐食，我们会... 阅读全帖 |
|
l****p
发帖数: 474 | 29 艾叶糍粑。
民以食为天，美食在中国人的节日里，是极重要的一环。城市生活的灯红酒绿，却让我
们担心：传统节日与传统美食会变得越来越寡淡吗？但在目前，这个答案似乎是否定的
。借助休闲旅游的发展，这些传统节日日渐焕发出新的生机。
清明节与寒食节相距不过一两日，两者在历史的演变中亦慢慢合而为一了。在清明时节
祭祀先人、尝尝寒食节的美食，成了许多出门在外的游子归家的头等大事。如今，游子
依旧在此时归来，身后却招徕了不少外地的游客。他们来到村庄，爱上了乡村质朴的山
水风光，为代代沿袭的清明习俗而惊喜，更希望能深入到农家小院里，尝尝当地独有的
寒食节美食，让传统节日延续了往日的声色滋味。
北京
“寒食十三绝”冠压群雄
清明前后，各地都有不少特色的寒食习俗。只有老北京的美食一出场，就隐约有种冠压
群雄的感觉，甚至从名字上，就要来个先声夺人。“寒食十三绝”相传是在清代之后才
开始流传的命名，分别是驴打滚、艾窝窝、糖耳朵、糖火烧、姜丝排叉、焦圈、馓子麻
花、豌豆黄、螺丝转儿、奶油炸糕、硬面饽饽、芝麻酱烧饼和萨其马，其中如艾窝窝的
饮食历史甚至可以追溯至明朝万历年间。
至于为什么要凑齐这十三样美食，根据不少... 阅读全帖 |
|
r*******u
发帖数: 8732 | 30 Jamie Oliver：尊重你的食材
那怎麼辦？引述Jamie的說話﹕「最佳方法，就是尊重你的食材。」了解自己將要放入
嘴巴的東西，不管它是矜貴還是廉價的。一片魚生，一口青菜，是有機還是無機？是人
工培育還是野生？將之送進腸胃，除了對自身健康負責，還對環境天氣、地球萬物帶來
什麼影響？當了解食物背後的一切後，To eat or not to eat？這就是「覺醒飲食」（
Mindful Eating）的其中一些重要意義。
2011吃與不吃三覺醒
To eat or not to eat? 文章日期：2011年1月11日
【明報專訊】專題飲食——緊貼城中潮流，介紹飲食界新鮮話題。
翻開《經濟學人》（The Economist）出版的The World in 2011特刊，其中一篇專題文
章講述我們將要面對的未來世界。英國名廚Jamie Oliver提到2036年的飲食世界，地球
人口爆棚，我們將要面對糧食嚴重不足的問題。也許，不必等到2036，有些事情，已迫
在眉睫！
放大及觀看全部圖片(2張)
這一篇題為The World in 2036的專題文章，訪問了不同界別的專家，包括經濟學家... 阅读全帖 |
|
g**1
发帖数: 10330 | 31 絕食學生：別無他法冀國際關注 (21:23)
學民成員「絕食心聲」。(youtube)學民成員「絕食心聲」。(youtube)學民多名成員絕
食，要求政府對話。（明報資料圖片）學民多名成員絕食，要求政府對話。（明報資料
圖片）
學民思潮3名成員黃之鋒、黃子悅及盧彥慧至今已絕食80小時。《破折號》較早前錄製
了他們的心聲，表明絕食是別無他法，期望國際社會關注香港情況。
片段長7分41秒，錄製了黃之鋒、黃子悅及盧彥慧的絕食心底話。黃之鋒強調，學生不
是「開天殺價」，只是希望政府與他們對話，「此時此刻是走投無路的一刻，希望在黑
暗下找尋曙光」。他重申，今次絕食行動非常認真，期望國際社會能夠關注警察「無所
不用其極」的濫權情況。
盧彥慧則說，希望來自不同國家市民聽到他們心聲，給予國際壓力予香港政府，讓她們
訴求得到重視；亦希望每一位成年人聽到時能反思，關注香港爭取政改及民主情況。
黃子悅表示，現時會頭暈、手軟腳軟，又笑說自己曾表示「天氣咁凍梗係唔會佔領」，
豈料現時卻在低溫下絕食。她又說，有同學到場支持他們，向他們送上物資，她十分感
動。
片段最後指，「我們的未來，我們會奪回來」。
「絕食心聲... 阅读全帖 |
|
y****r
发帖数: 3036 | 32 ☆─────────────────────────────────────☆
areyoueye (关注食事，了解食尚) 于 (Tue Jun 4 14:10:31 2013, 美东) 提到:
消息称，“敏感词”餐馆准备在downtown crossing附近开分店了，估计这一两个月能
完成。
这对于城里想吃面和cool skin的童鞋们会方便很多
P.S. wifi服务一事暂时还是未知数
☆─────────────────────────────────────☆
fengweiwei (风微微) 于 (Tue Jun 4 14:13:25 2013, 美东) 提到:
太好了
也赞一下消息灵通人士
☆─────────────────────────────────────☆
yunner (晕着呢~) 于 (Tue Jun 4 14:21:56 2013, 美东) 提到:
但愿不要影响他们老店的水平
☆─────────────────────────────────────☆
ZZzzz55 (爱生活爱猪头～) 于 (Tue Ju... 阅读全帖 |
|
c*******7
发帖数: 17225 | 33 1949年的一个晚上，我被叫到中南海陪毛泽东吃饭。走进餐厅一看，餐桌中间放着一个
火锅，火锅旁的蔬菜当中，有一碟白菊花瓣，格外引人注目。菊花何以开在餐桌上？
正在这时，毛泽东走了进来，看到我用疑问的目光盯着碟里的菊花瓣，不无幽默地
对我说：“我们不赏花了，来吃花吧！”
不吃不知道，一吃挺奇妙。我用筷子夹起菊花瓣，在翻滚的火锅汤里一蘸，花立刻
软了下来，汤滚花鲜，入口之后，虽略有一丝药味，却抵挡不住清香软嫩的诱惑，我感
觉很好，便习惯性地点了点头。
毛泽东见状，笑了笑，说：“怎么样？还可以吧！咱们的老祖宗很早以前就知道吃
菊花了。”说罢，他也夹起菊花瓣放在嘴里细细品味……
毛泽东接着说：“你知道屈原吧，他就是‘朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。
’看来，那个时候吃菊花算是清贫之举了。咱们也来个‘夕餐秋菊之落英’。”
美味点评：菊花除供人观赏以大饱眼福，供人食用还能大饱口福。白菊花和黄菊花
均可用于制作美味佳肴。菊花气味芬芳，具有散风清热、平肝明目等功效。
菊花可鲜食、干食、熟食、蒸食、煮食、炒食，可凉拌，可做馅。例如，菊花羹、
菊花肉、菊花粥、菊花饺、菊花鲤鱼、菊花鱼丸、菊花火锅、菊花爆... 阅读全帖 |
|
p******x
发帖数: 691 | 34 发信人: fisherfish (小渔－yxsyzxg), 信区: Ohio
标 题: 食在哥伦布－Columbus, OH （ZZ）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 23 17:49:17 2006)
by liujlliujl
参加活动] 食在哥伦布－Columbus, OH 食在哥伦布－Columbus, OH
Columbus 不算多大的城市，好像是排在15大还是多少来着。中国人多是聚集在OSU的，到
也不算少了。中餐馆我在黄页上一查，查出了不多不少刚好整数100个 中餐馆的味道肯
定不会有大城市的CHINA TOWN的好了，从天府之国重庆过来的我，对美国这边的吃的很是
不适应。在Columbus呆了几年，还是是时常馋的不行，时常抱怨那里的餐馆的味道，但现
在搬家搬到了一个较小的地方，才觉得那里真是比现在这里好很多了，现在这里也有好点
的餐馆，但都离我们住的地方比较远，都是在领近的另一个城市，太不方便了。
我去过的餐馆不知道算不算多，但我是对吃很感兴趣的，打听到了有好的餐馆就肯定回去
尝的，呵呵，所以别的我不感说，推荐餐馆我还是是很有把握 |
|
q********d
发帖数: 57 | 35 zz的一篇详细介绍columbus中餐馆的帖子，好几年前的，不知道还有没有用，大家随便
看看啊
发信人: fisherfish (小渔－yxsyzxg), 信区: Ohio
标 题: 食在哥伦布－Columbus, OH （ZZ）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 23 17:49:17 2006)
by liujlliujl
参加活动] 食在哥伦布－Columbus, OH 食在哥伦布－Columbus, OH
Columbus 不算多大的城市，好像是排在15大还是多少来着。中国人多是聚集在OSU的，
到也不算少了。中餐馆我在黄页上一查，查出了不多不少刚好整数100个 中餐馆的味
道肯定不会有大城市的CHINA TOWN的好了，从天府之国重庆过来的我，对美国这边的吃
的很是不适应。在Columbus呆了几年，还是是时常馋的不行，时常抱怨那里的餐馆的味
道，但现在搬家搬到了一个较小的地方，才觉得那里真是比现在这里好很多了，现在这
里也有好点的餐馆，但都离我们住的地方比较远，都是在领近的另一个城市，太不方便
了。
我去过的餐馆不知道算不算多，但我是对... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 36 Q：上班族，總覺得沒時間，我該怎麼安排自己的運動減肥計畫？每天上班時間是9點~
18點，我應該早上跑還是晚上跑？
A：上班族想減肥很難，很容易發胖，主要就是因為『過勞肥』。過勞肥的根源，在於
壓力。為什麼壓力大了，人就容易發胖？上百萬年的進化，讓人類養成了在沒有安全感
的時候，大量進食的習慣。對於腦力勞動者來說，壓力大了，還意味著沒時間去運動。
所以，壓力大等于吃得多加運動少，自然就會變胖。
因此，對於上班族來說，最好的減肥方案，核心就是要解決壓力之下過勞肥的問題。可
以從以下幾個方面入手：
睡眠要充足：每天睡夠6~8小時。睡眠越少，抑制食欲的瘦素就會減少分泌，增加饑餓
感的“饑餓激素”增加。另外一方面，在睡眠不足的情況下，很難有精力去運動，也容
易為了保持精力，而去大吃那些高熱量的食物。
飲食的四大原則：①三餐均衡、八分飽，肉食吃少，蔬菜吃飽，水果適量。②細嚼慢嚥
。③五穀雜糧為主食。④選低糖、低脂、高纖、優質蛋白的飲食。
運動：養成規律運動習慣。如果你之前是個沒有運動習慣的人，那麼從每天走8000步開
始，是你養成運動習慣的最佳起點。 如果你當天有大塊的時間，就去跑步或者做其他
慢... 阅读全帖 |
|
I********d
发帖数: 354 | 37 酒馆老板又从内间走出，手中的托盘上放着六瓶自酿的威士忌。他端酒的速度都快赶不
上食人魔喝酒的速度了。
“这批酒是我的私藏，味道很不一样，但是要小心，它的后劲很厉害。”酒馆老板
殷勤地提醒着。但听那口气，倒不如说是怂恿。形势很显然，这一桌上的三个客人就能
把他全部存货喝光，让他大赚一笔。
三分熟哼了一声，一把将托盘抢了过来，放在桌上，抓起一个酒瓶，伸手直接拧去
瓶颈，就往喉咙中倒去。烈酒入喉，果然弥漫着一种果木的味道，醇厚润滑，比前面的
酒口感好了不少。而且酒液中还藏着一缕浓郁香醇的后劲，一瓶下肚，片刻间三分熟就
有点很舒服的眩晕感。他肚皮一动，打了个响亮的酒嗝。
这时酒馆的门被人拉开，两拨人一前一后进了酒馆。看他们的装束，是染血之地常
见的赏金猎人，也就是护卫、保镖和马匪什么都做，靠拼命赚酒钱的职业。他们明显是
两拨儿的，前面四个人抢占了一个好位置，让后面的三个人很是不满。酒馆中现在就只
剩下两张桌子，哪张都和三分熟、奥拉尔相邻。
没有人愿意接近食人魔，哪怕三分熟在大多数时候是一个好脾气的食人魔。
三个赏金猎人嘴里嘟嚷着什么，可是夜已经深了，他们看起来也不想再找其它地方
，于是选了张桌... 阅读全帖 |
|
i**T
发帖数: 3441 | 38 2008-11-14
【林諭林／特稿】
絕食、禁食和自焚三者程度不同，卻都是用生命凸顯訴求的強烈抗爭方式。因案遭羈押
的雲林縣長蘇治芬、嘉義縣長陳明文和前總統陳水扁，先後禁食、絕食，不管背後目的
，這種接二連三激烈行動形塑的氛圍，已逐漸加深社會對司法的不信任，執政者不能等
閒視之。
策略分析三人禁食、絕食動機，蘇治芬等人想影響的，無非是群眾層面和司法層面。
就司法面而言，綠營屢屢抗議司法偵辦綠營案件程序有問題，卻一直使不上力，加上司
法改革相關修法遙遙無期，選擇以絕食凸顯司法程序正義問題，希望營造司法不公的被
壓迫感。
就群眾面而言，獄中絕食、禁食引發的情感張力，可鼓舞支持者情緒，也是號召、凝聚
並維繫三人社會能量的策略。
然而，禁食、絕食的感染力是全面性的，稍稍不慎，恐成為雙面刃，模糊真正想凸顯的
司法問題。
對綠營支持者而言，政治人物絕食自清，雖喚起當年黨外被壓迫的同仇敵慨，但對整體
社會而言，帶來的不安定感，恐也是加深社會對立的因素。畢竟綠營政治人物絕食，看
在許多藍營支持者眼裡，只是威脅司法的手段。
更何況蘇治芬、陳明文、陳水扁三人司法案件不同，外界質疑的司法人權問題，三案也 |
|
发帖数: 1 | 39 汤是一年四季少不了的好营养，饭前一碗汤，开胃又控食；饭中一碗汤，减缓吃速；饭
后一碗汤，补充水分。
熬汤尤其是熬制一锅靓汤，是很讲究的一件事。煲汤时，人们总怕熬汤的时间太短不进
味，因此通常会熬制几个小时以上。
其实汤不是熬制越久越好的，熬制时间太久对口味的提升十分有限，但嘌呤含量却会增
加，并因此加大痛风风险。美食专家建议熬汤需要控制好时间，一般不能超过2小时。
海鲜青菜汤：半小时以内
鱼汤：1小时左右
鸡汤或排骨汤：1-2小时左右
滋补药材（人参）：40分钟
掌握5个小技巧，煲一锅美味又养生的靓汤
熬制一锅好汤，不仅要控制好熬制时间，还要讲究食材的选择及搭配。下面向大家分享
一些熬汤小诀窍，让汤质更鲜甜美味：
选料——中药材是好搭档
肉类：应选新鲜、血污少的。如：新鲜的鸡肉、鸭肉、排骨。
蔬菜：应选煮后无异味的。如：冬瓜、莲藕、白萝卜、香菇、土豆等；而西兰花、苦瓜
等煮后有特殊味道，不合适用来煲汤。
有些人希望通过喝汤进补，煲汤时会加入一些中药材。此时应根据个人身体情况来选择
，比如：身体寒气过盛的人，应选择当归、党参等性温的中药材，另外平时也可用枸杞
、红枣、德成行花旗参、龙眼肉... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 40 汤是一年四季少不了的好营养，饭前一碗汤，开胃又控食；饭中一碗汤，减缓吃速；饭
后一碗汤，补充水分。
熬汤尤其是熬制一锅靓汤，是很讲究的一件事。煲汤时，人们总怕熬汤的时间太短不进
味，因此通常会熬制几个小时以上。
其实汤不是熬制越久越好的，熬制时间太久对口味的提升十分有限，但嘌呤含量却会增
加，并因此加大痛风风险。美食专家建议熬汤需要控制好时间，一般不能超过2小时。
海鲜青菜汤：半小时以内
鱼汤：1小时左右
鸡汤或排骨汤：1-2小时左右
滋补药材（人参）：40分钟
掌握5个小技巧，煲一锅美味又养生的靓汤
熬制一锅好汤，不仅要控制好熬制时间，还要讲究食材的选择及搭配。下面向大家分享
一些熬汤小诀窍，让汤质更鲜甜美味：
选料——中药材是好搭档
肉类：应选新鲜、血污少的。如：新鲜的鸡肉、鸭肉、排骨。
蔬菜：应选煮后无异味的。如：冬瓜、莲藕、白萝卜、香菇、土豆等；而西兰花、苦瓜
等煮后有特殊味道，不合适用来煲汤。
有些人希望通过喝汤进补，煲汤时会加入一些中药材。此时应根据个人身体情况来选择
，比如：身体寒气过盛的人，应选择当归、党参等性温的中药材，另外平时也可用枸杞
、红枣、德成行花旗参、龙眼肉... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 41 汤是一年四季少不了的好营养，饭前一碗汤，开胃又控食；饭中一碗汤，减缓吃速；饭
后一碗汤，补充水分。
熬汤尤其是熬制一锅靓汤，是很讲究的一件事。煲汤时，人们总怕熬汤的时间太短不进
味，因此通常会熬制几个小时以上。
其实汤不是熬制越久越好的，熬制时间太久对口味的提升十分有限，但嘌呤含量却会增
加，并因此加大痛风风险。美食专家建议熬汤需要控制好时间，一般不能超过2小时。
海鲜青菜汤：半小时以内
鱼汤：1小时左右
鸡汤或排骨汤：1-2小时左右
滋补药材（人参）：40分钟
掌握5个小技巧，煲一锅美味又养生的靓汤
熬制一锅好汤，不仅要控制好熬制时间，还要讲究食材的选择及搭配。下面向大家分享
一些熬汤小诀窍，让汤质更鲜甜美味：
选料——中药材是好搭档
肉类：应选新鲜、血污少的。如：新鲜的鸡肉、鸭肉、排骨。
蔬菜：应选煮后无异味的。如：冬瓜、莲藕、白萝卜、香菇、土豆等；而西兰花、苦瓜
等煮后有特殊味道，不合适用来煲汤。
有些人希望通过喝汤进补，煲汤时会加入一些中药材。此时应根据个人身体情况来选择
，比如：身体寒气过盛的人，应选择当归、党参等性温的中药材，另外平时也可用枸杞
、红枣、德成行花旗参、龙眼肉... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 42 世界上让人闻风丧胆的杀人犯，只是看照片都让人浑身不舒服。比如上面这位——日本食人魔佐川一政
他原本是个很聪明的孩子，只是身高不足1.52米，而且走路一瘸一拐，说话嗓音尖细，类似女声。他无法靠个人魅力交到女朋友，由此十分自卑。
佐川他爹是个很牛的成功人士，拥有几家很有实力的建筑公司，不但超级有钱，也是在黑白两道人脉极广的社会名流。佐川很崇拜他老爹，但一直痛恨他老妈，因为他老妈在怀他的时候不慎从楼梯上摔下来，导致佐川早产。佐川一直把自己的外貌归咎于老妈的不谨慎，从而使他没有在母体内得到充分发育。这可能是他后来对女性犯罪的原始诱因。
多年后，佐川追溯心路历程，声称童年时曾梦见自己和哥哥一起被放在锅里煮，并且被人吃掉，这个梦引起了他日后的食人幻想。这个说法明显是故弄玄虚，因为他最喜爱的幻想是吃掉一个高大的金发白种女人——他发现北欧女人普遍个高而且漂亮，具有所有他自己不具有的特征，他可能希望通过吃人来获得这些外貌优势……
于是，早在大学期间，这个变态就在半夜跑到一个德国女外教的家里，欲行不轨。被惊醒的女外教大声尖叫，把佐川吓跑了。这次不愉快的经历使他认识到，干坏事一定要先有个计划。
不过，还没等... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 43 一、荇菜
荇菜是一种处境尴尬的植物。有一首关于荇菜的诗歌家喻户晓，却少有人知道荇菜的样
子；即使常常见到这种植物，却又或许叫不出它的名字——闻其名不知其貌，见其貌不
识其名。
那首诗歌是这样的：
关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。
参差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之。
求之不得，寤寐思服。悠哉悠哉，辗转反侧。
参差荇菜，左右采之。窈窕淑女，琴瑟友之。
参差荇菜，左右芼之。窈窕淑女，钟鼓乐之。
《诗经》名篇《关雎》里，这位姑娘每天采来采去的荇菜。
这些圆圆的绿叶，在今天池塘甚至臭水沟里都相当常见，现在似乎绝少有人打捞回家当
蔬菜吃了。《诗经》中的姑娘却无疑是经常采食荇菜的，才给了小伙子无数偷窥的机会。
此物利尿通淋，有清热之效，不宜多食。小伙子天天视奸采荇菜的姑娘，看得寤寐思服
、辗转反侧、肿胀难受，自己应该多吃些败败火。
二、堇 [jǐn] 菜
《礼记 · 内则》列举了一份平民家子女奉养父母（公婆）的食物标准，其中就包括堇
菜。
（事父母姑舅）饘酏、酒醴、芼羹、菽麦、蕡稻、黍粱、秫唯所欲，枣、栗、饴、蜜以
甘之，
堇、荁、枌、榆、免、槁、薧滫以滑之，脂膏以膏之。
三、荁 [h... 阅读全帖 |
|
r*******u
发帖数: 8732 | 44 勝利開飯！
寵物街變食街 文章日期：2011年5月18日
【明報專訊】總覺得「勝利道」很適合位於跑馬地，理應夾道有幾所投注站，為廣大馬
迷討個好彩頭；不過回到現實，勝利道夾在旺角與何文田之間，街上滿佈寵物店和獸醫
診所，路人常攜帶狗隻出入……在這區，彷彿狗隻才是真正的主人，人類只是負責提供
照顧及抱抱。不過，近年愈來愈多美食小店進軍勝利道，吸引大批為食之人來開餐，帶
來了飲食街的新面貌。
（1）40年冰室 長情燴意
放大及觀看全部圖片(17張)
傳統來說，勝利道不屬於旺角，通常被列入何文田，算是高尚住宅區。一直居於勝利道
的關先生，於1971年開設奇香冰室，一晃眼40年，他說﹕「以前勝利道全是高尚住宅，
四處很寧靜，黃昏後可以在馬路打波，街上亦很少店舖，雖然街上很多前舖後居設計，
但屋主都不做生意，前舖都用來做廳堂。」
舊街坊周末返尋味
關先生說，1970年代的勝利道已出現數家寵物店，最初一個外籍獸醫在此開設「屋利獸
醫醫務所」，「很著名的，街外人來到勝利道，就是為了要找他」。
「屋利」已悄然引退多時，奇香卻屹立不倒，小店雖經過多次修葺，由新變舊再變新又
再變舊，但菜牌項目沒太大變化，... 阅读全帖 |
|
b*****l
发帖数: 538 | 45 批评得太片面了吧。要是你看到这篇，岂不说佛祖贬低或压抑女性?
发信人: baofoen (喜悦), 信区: Wisdom
标 题: 转: 如何当好妻子
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 13 00:46:15 2011, 美东)
大家谈谈。。。
来源“佛教导航”
http://www.fjdh.com/fjask/2011/08/062037174413.html
问：如何当好妻子？
发布时间：2011年08月16日
来源：学佛网 作者：了幻法师
人关注 打印 转发 投稿
如何当好妻子
如何为妻，佛陀教诫甚多。如佛言：女人当“一心向夫，不得邪淫”；“不得轻慢夫婿
”；“夫婿远行，整理家中，无有二心”；“甘心苦乐，无有二心，慕修妇道，不择衣
食”等等。
在佛经中最有代表性、最具戏剧性的当属《玉耶女经》。它讲述了印度玉耶女，经佛陀
教诫后，从一个骄慢的女人变成一个谦虚的女人的故事，既生动又有说服力，全经详细
说明了该如何当好妻子。
据《玉耶女经》等载：玉耶是王舍城护弥长者的女儿，出生“豪贵长者家女，端正无双
。”玉耶因长得姿容美丽，身材楚楚动人，加之从小娇生惯养，... 阅读全帖 |
|
G***Y
发帖数: 9698 | 46 炫技四派鹅 炫爆你味蕾
<查看评论>
大洋新闻 时间: 2015-05-13 来源: 广州日报 作者: 马骏、秦仲阳、严建广、潘斌
靠“技术流派”大厨的神乎其技
普通鹅品种也能做出惊人美味
昨天本报已经对鹅的“拼爹”四大派进行了介绍，今天本报继续历数鹅美食的“江
湖派别”，你将看到的这几个流派拼的是技术。普通的鹅品种，在厨师炉火纯青的加工
技艺之下，“逆袭”成了一道道名菜。
文/广州日报记者马骏、秦仲阳、严建广、潘斌
东莞中堂：瓦缸神功最入味
拼装备
东莞水乡片的中堂镇还有一种在瓦缸里，用荔枝柴手工烧制的传统烧鹅，这种瓦缸
荔枝烧鹅色泽金红光亮，皮脆肉酥、饱满多汁，皮骨肉相连而不脱，但入口即离。
中堂瓦缸烧鹅独特的烧制方法和传统口味近年重焕生机。早年曾开过出租车、以三
张桌卖快餐起家的中堂蕉利人莫志坚，本着“让大家吃上小时候烧鹅”的梦想，经不断
向老厨人“取经”和摸索，曾经的奢望成为现实，并因此被同行尊称为“莫老爷”。
在“莫老爷”和技师们娴熟的双手之下，鹅经洗净、添料、封口、吹皮、风干等十
多道工序。待缸底燃烧的荔枝柴，将瓦缸温度烧热至250℃左右时，用铁钩挂鹅入缸，
一次可摆放10... 阅读全帖 |
|
g**1
发帖数: 10330 | 47 【on.cc東網專訊】 參與無限期絕食行動的學民思潮召集人黃之鋒、及兩名女成員盧彥
慧及黃子悅，晚上10時前到金鐘佔領區上台發言，因身體較虛弱，3人都坐在台上發言
。黃子悅說，已絕食近24小時，至今只飲清水，暫不會飲葡萄糖飲品，現時血糖下跌，
較正常人低，她明白絕食引起爭議，但強調並非輕率決定，促市民不要對他們冷嘲熱諷。
黃之鋒重申不會自首，指尊重佔中三子自首的決定，又讚揚三子推動公民抗命功不可沒
。對於日前行動升級圍堵政總，學聯多名成員參與，但學民思潮同學因不能承擔被捕風
險，故選擇絕食，直至政府重啟對話才會停止絕食行動。他又呼籲市民放下分歧，團結
一致與同學作戰。盧彥慧則稱，剛收到父母的關心問候，感謝父母支持。 |
|
n******e
发帖数: 203 | 48 吞咽梗阻感3周，胸口烧灼痛5天。半年前有类似症状，但较轻，且无烧灼痛，约1周左
右自愈。这次可能是吃了一些川菜，也喝了一些酒。上周末去Urgent Care,什么都没查
，医生就诊断为急性食管炎，开了奥美拉唑，嘱三天内一粒一次，每天两次（餐前30分
服用），然后每天晚饭前一粒。
照此吩咐已经有4天了，感觉症状稍微好点，但缓解不显著。主要原因有几点：1，不知
道吃什么好。2，不知道怎么睡好。
1. 我发现吃米饭（加蔬菜和肉糜之类的）会加重哽咽感，特别是晚上吃更严重。不知
道应该吃什么才好？反倒吃pizza（主要吃面皮）感到舒服些。
2. 我一般平躺睡觉，发现一觉醒来，胸口疼痛更甚，梗塞感更剧。应该是胃酸反吧
。这个光吃一粒奥美拉唑也不顶用啊。
吃不敢吃，睡不敢睡，真是不知道怎么办才好。
另外，奥美拉唑胶囊由于太大不好下咽，我把胶囊内的药物倒在一勺子苹果泥上，然后
吃下去（不嚼直接咽下去），然后一杯子冷水下去。这样可以吗？ |
|
C********g
发帖数: 9656 | 49 ·嘻哈大士·
从前有座山，山里有个庙，庙里有个嘻哈老头讲故事，讲什么故事呢？讲个吃饭的故事
吧……
民以食为天——中华民族五千年传统文化。
中华民族数千年传统文化有两条非常重要的主脉：长江与黄河，由此形成“两河文化”
。两河文化的实质是“农耕文化”。因此，炎黄子孙历来对“食”的重视甚至到了“敬
畏”的程度——民以食为天！
正因此，国人中不乏“美食家”。所谓美食家，当然是指吃遍东西全球、尝遍南北大菜
、品尽海味山珍，并且对吃颇有心得的饕餮大家。但我对美食家的理解又有不同，我认
为美食家也需分类：1、用心去研究吃的人；2、用命去研究吃的人。
我，更敬重第二种。
美食家
中国广东人最善吃，有道是：天上的除了飞机，地下的除了板凳，无论两条腿、四条腿
，甚至没有腿（肉蛆）广东人都可进嘴！广东有一酒楼名曰“食通天”，好家伙，连天
都能吃通，着实了得！
一般人对吃的认知，当与美味相关，因此就有了各种烹饪专著，有些极品佳肴如鱼翅、
鲍鱼、海参、山珍等等，无十数日准备无法品尝；在红楼梦中，一道极普通的茄子，其
烹调方法实在是令人“叹为观止”；至“满汉全席”，则需穷数年之搜集、数月之筹备
、数十日之烹饪，... 阅读全帖 |
|
