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发帖数: 61690 | 1 人大建议将食品安全纳入国家安全 鼓励媒体揭露
http://www.sina.com.cn 2011年06月29日20:42 新华网
新华网北京6月29日电(记者 周婷玉 胡浩)全国人大常委会组成人员29日下午分组
审议食品安全法执法检查报告，在充分肯定这次执法检查工作的同时指出，贯彻落实食
品安全法需常抓不懈。
常委会组成人员指出，食品安全问题一直是人大代表、人民群众关心的大事。2009
年食品安全法实施以来，在不到两年的时间里全国人大常委会两次开展对这部法律实施
情况的检查，这充分体现了全国人大及其常委会对代表意见的尊重和对人民群众利益的
关心。这次执法检查中，执法检查组分赴7个省份，实地考察了食品生产企业、农产品
种植养殖基地、超市、饭店、餐馆、食品集贸市场、食品检验检测机构等57个相关单位
，并先后召开28场座谈会，检查深入、扎实，有成效。
常委会组成人员认为，执法检查报告比较全面、客观地反映了各地贯彻实施食品安
全法的情况，深入分析了当前食品安全监管中存在的主要问题，有针对性地提出了进一
步贯彻落实食品安全法的意见和建议，内容符合实际，全面到位。
此外，常委会组成人员还就... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 2 中新网7月3日电(姚培硕)中国是食品生产和消费大国，13多亿人每天吃掉200万吨食
物。食品安全是最基本的民生问题，百姓关注，高层重视。今年以来，面对此起彼伏的
食品安全事件，中国政府展开有史以来最为强大的攻势，整肃食品安全。
高层频频表态 疾言与道歉共呈
食品安全，关系到人民群众的切身利益，全社会高度关注。中共中央总书记、国家
主席胡锦涛4月底在天津考察时强调：“食品安全是关系人民群众身体健康和生命安全
的一件大事” 。他指出，一定要坚决执行食品安全法，以对人民群众高度负责的精神
，加大监管力度，严把食品安全关，确保广大群众都能吃上放心的食品。
中国领导人对于食品安全的高度关注，引起舆论热议。而此前，国务院总理温家宝
怒斥瘦肉精、染色馒头等事件，称恶性食品安全事件足以表明道德滑坡、诚信缺失严重
，也被认为是高层有关食品安全点名最具体、指向最集中、措词最严厉的表态。
“要加大食品安全重点整治力度，重典治乱必须重拳出击”，国务院副总理、国务
院食品安全委员会主任李克强在出席全国食品安全工作专题会议时这样强调。他指出，
要严肃依法进行整治，强化企业责任，落实政府监管职责。对渎职失职行为要严... 阅读全帖 |
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J*V
发帖数: 3150 | 3 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 人大建议将食品安全纳入国家安全 鼓励媒体揭露
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 29 16:21:20 2011, 美东)
人大建议将食品安全纳入国家安全 鼓励媒体揭露
http://www.sina.com.cn
新华网北京6月29日电(记者 周婷玉 胡浩)全国人大常委会组成人员29日下午分组
审议食品安全法执法检查报告，在充分肯定这次执法检查工作的同时指出，贯彻落实食
品安全法需常抓不懈。
常委会组成人员指出，食品安全问题一直是人大代表、人民群众关心的大事。2009
年食品安全法实施以来，在不到两年的时间里全国人大常委会两次开展对这部法律实施
情况的检查，这充分体现了全国人大及其常委会对代表意见的尊重和对人民群众利益的
关心。这次执法检查中，执法检查组分赴7个省份，实地考察了食品生产企业、农产品
种植养殖基地、超市、饭店、餐馆、食品集贸市场、食品检验检测机构等57个相关单位
，并先后召开28场座谈会，检查深入、扎实，有成效。
常委会组成人员认为，执法检查报告比较全面、客观地反映了各地贯... 阅读全帖 |
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F*V
发帖数: 3978 | 4 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 中国展开有史以来最强大攻势整肃食品安全
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 3 11:53:25 2011, 美东)
中新网7月3日电(姚培硕)中国是食品生产和消费大国，13多亿人每天吃掉200万吨食
物。食品安全是最基本的民生问题，百姓关注，高层重视。今年以来，面对此起彼伏的
食品安全事件，中国政府展开有史以来最为强大的攻势，整肃食品安全。
高层频频表态 疾言与道歉共呈
食品安全，关系到人民群众的切身利益，全社会高度关注。中共中央总书记、国家
主席胡锦涛4月底在天津考察时强调：“食品安全是关系人民群众身体健康和生命安全
的一件大事” 。他指出，一定要坚决执行食品安全法，以对人民群众高度负责的精神
，加大监管力度，严把食品安全关，确保广大群众都能吃上放心的食品。
中国领导人对于食品安全的高度关注，引起舆论热议。而此前，国务院总理温家宝
怒斥瘦肉精、染色馒头等事件，称恶性食品安全事件足以表明道德滑坡、诚信缺失严重
，也被认为是高层有关食品安全点名最具体、指向最集中、措词最严厉的表态。
“要加大... 阅读全帖 |
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f***o
发帖数: 883 | 5 陈君石 中国工程院院士、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员，是我国
食品毒理学学科的创始人之一。
原标题：“科学家要说官员不敢说的真话”
■ 对话动机
77岁，陈君石仍在坚持工作。这个走路飞快、说话简洁的老人是中国工程院院士，
研究领域是食品安全。
近年来，接连出现的食品安全事件考验着公众对食品安全的信心。
陈君石写博客、开微博(微博)，在公共论坛上发表自己对各种热点食品安全事件的
看法，呼吁公众科学、理性看待食品安全问题。
不过，他常遭遇“拍砖”。“中国现阶段食品安全事件不可避免”、“地沟油不可
能大批量流向餐桌”等观点，甚至被认为是为一些政府部门监管无能开脱，为无良企业
脱罪。
今年6月11日，陈君石从“两院院士大会”会场匆匆赶往全国食品安全宣传周启动
仪式，并根据今年的主题“共建诚信家园、同铸食品安全”做了发言，不想再次引发一
场风波。他6分钟的发言，绝大多数人记住了一句话：“在食品安全方面，我们是全世
界监管力度最强的国家。”
一语激起千层浪，网友反复转发、评论，并一度从质疑，转变为个别网民的人身辱
骂。
6月14日，陈君石发表长微博，但不是道歉，而是重申观点。
6月1... 阅读全帖 |
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发帖数: 61690 | 6 温的靠道德来约束奸商，管理食品安全就是个笑话。
现在看李克强有没有胆量杀一批人来立威。
调查称近9成人支持将食品安全与官员升迁挂钩
http://www.sina.com.cn 2011年05月17日03:01 中国青年报
瘦肉精猪肉、染色馒头、灌石鸡……近期，食品安全事故引发社会高度关注。在这
些事故背后，基本上都有一个共同的问题——食品安全监管严重缺位。不少地方食品安
全监管部门得过且过，只在事故曝光后才被动采取措施。
最近，各地政府开始积极应对。北京、上海、浙江、广东等地确定将食品安全工作
纳入到领导干部政绩考核体系，推行食品安全整治区(县)长负责制；吉林开通了24小时
投诉举报热线，聘请1300名食品安全义务监督员，深入社区摸排食品安全隐患线索；江
苏、广东、内蒙古、宁夏等地则通过多种途径，广泛宣传滥用食品添加剂的危害以及防
范、惩处等措施。
近日，中国青年报社会调查中心对3802人进行的一项调查显示，95.4%的人认为，
当前食品安全监管领域中的“被动执法”现象普遍存在。82.1%的人认为应该严惩食品
安全监管失职行为。调查中，26.6%的人为“80后”，37.7%的人为... 阅读全帖 |
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V*U
发帖数: 2226 | 7 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 调查称近9成人支持将食品安全与官员升迁挂钩
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 16 23:41:42 2011, 美东)
温的靠道德来约束奸商，管理食品安全就是个笑话。
现在看李克强有没有胆量杀一批人来立威。
调查称近9成人支持将食品安全与官员升迁挂钩
http://www.sina.com.cn 2011年05月17日03:01 中国青年报
瘦肉精猪肉、染色馒头、灌石鸡……近期，食品安全事故引发社会高度关注。在这
些事故背后，基本上都有一个共同的问题——食品安全监管严重缺位。不少地方食品安
全监管部门得过且过，只在事故曝光后才被动采取措施。
最近，各地政府开始积极应对。北京、上海、浙江、广东等地确定将食品安全工作
纳入到领导干部政绩考核体系，推行食品安全整治区(县)长负责制；吉林开通了24小时
投诉举报热线，聘请1300名食品安全义务监督员，深入社区摸排食品安全隐患线索；江
苏、广东、内蒙古、宁夏等地则通过多种途径，广泛宣传滥用食品... 阅读全帖 |
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发帖数: 1585 | 8 进一步深化食品安全治理整顿 坚决打击食品安全违法犯罪活动
全国食安办主任会议在京召开
李克强、回良玉作出重要批示
新华网北京12月8日电 记者从近日召开的全国食品安全办主任会议上获悉，明年我
国食品安全工作将进一步加大治理整顿力度，严打食品安全违法犯罪活动，坚决消除影
响群众利益的突出问题；同时完善食品安全工作体系，严格落实食品安全监管责任，加
快监管能力建设，切实提高食品安全日常监管水平。
中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强，中共中
央政治局委员、国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任回良玉对会议作出重要批
示。李克强指出，民以食为天，食以安为先。食品安全问题事关人民群众切身利益、身
体健康和生命安全，食品安全监管须臾不可放松，其工作责任重于泰山。要进一步提高
认识，戮力同心、攻坚克难，以更有力的措施，深化食品安全治理整顿，及时排查风险
隐患，有效解决突出问题，严厉打击和惩处违法犯罪活动。完善监管体制机制，强化监
管执法，构建食品安全长效机制，切实提高食品安全水平，让人民群众更加放心消费，
促进经济发展和社会和谐。回良玉指出，食品安全事关重大，加强食品... 阅读全帖 |
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发帖数: 61690 | 9 新华社北京5月27日电 为进一步依法严惩危害食品安全及相关职务犯罪，切实维护
人民群众生命健康安全，最高人民法院近日再次发出通知，要求各级人民法院进一步加
大力度，依法严惩危害食品安全及相关职务犯罪。
通知指出，食品安全关系人民群众切身利益，关系国计民生、社会稳定和中国特色
社会主义事业长远发展。中央高度重视食品安全，中央领导同志多次作出重要批示，要
求对违法生产、销售伪劣产品，严重扰乱市场，危及人民群众利益甚至生命的犯罪行为
，务必依法严惩，公开审判，营造坚决打击危害食品安全犯罪行为的社会氛围。王胜俊
院长也强调指出，食品安全已成为社会普遍关注的民生问题，各级人民法院要予以高度
关注，坚持严格司法，严厉打击涉食品安全犯罪分子。去年以来，全国各级人民法院认
真贯彻中央的部署和要求，把严厉打击危害食品安全犯罪作为一项重要任务，依法从重
、从快审判了一批重大危害食品安全犯罪案件。当前，食品安全形势总体稳定并持续向
好，但食品安全事件仍时有发生，严重危害人民群众生命健康安全，在社会上引起强烈
反响。维护食品安全的任务依然艰巨。
通知强调，各级人民法院要认清形势任务，加大审判工作力度。要深刻领... 阅读全帖 |
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M*V
发帖数: 3205 | 10 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 对致人死亡罪当判死刑者坚决判死刑 严惩食品安全职务犯罪
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 27 19:27:39 2011, 美东)
新华社北京5月27日电 为进一步依法严惩危害食品安全及相关职务犯罪，切实维护
人民群众生命健康安全，最高人民法院近日再次发出通知，要求各级人民法院进一步加
大力度，依法严惩危害食品安全及相关职务犯罪。
通知指出，食品安全关系人民群众切身利益，关系国计民生、社会稳定和中国特色
社会主义事业长远发展。中央高度重视食品安全，中央领导同志多次作出重要批示，要
求对违法生产、销售伪劣产品，严重扰乱市场，危及人民群众利益甚至生命的犯罪行为
，务必依法严惩，公开审判，营造坚决打击危害食品安全犯罪行为的社会氛围。王胜俊
院长也强调指出，食品安全已成为社会普遍关注的民生问题，各级人民法院要予以高度
关注，坚持严格司法，严厉打击涉食品安全犯罪分子。去年以来，全国各级人民法院认
真贯彻中央的部署和要求，把严厉打击危害食品安全犯罪... 阅读全帖 |
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发帖数: 61690 | 11 新华社北京5月15日电 中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主
任李克强13日出席全国食品安全工作专题会议暨省部级领导干部加强食品安全监管专题
研讨班结业式，听取汇报并讲话。他强调，要进一步落实党中央、国务院关于食品安全
工作的决策部署，严格执行《食品安全法》，攻坚克难，深入持久推进重点整治，坚决
把关系人民群众身体健康、生命安全和正常生活的食品安全工作抓实抓好。
中共中央政治局委员、国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任回良玉、王岐
山出席专题会议暨结业式。
会上，山东省、河北省、江苏省、宁夏回族自治区、广东省政府负责人代表参加首
次以食品安全为专题的省部级研讨班学员作了汇报。他们说，国务院部署开展重点整治
以来，各地区各有关部门围绕强化监管、严厉打击、完善机制等积极开展工作，查处了
一批大案要案，消除了一些食品安全隐患，目前整治正在深入推进。国务院领导同志为
学员代表颁发了结业证书，李克强说，这不仅是结业证书，也是给各地的责任书，各级
领导要进一步增强责任意识、不断加强食品安全工作。
李克强说，确保食品安全是全面建设小康社会的关键环节。改革开放以来，我们用
30... 阅读全帖 |
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N*V
发帖数: 350 | 12 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 李克强：深入持久推进食品安全重点整治
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 16 01:04:04 2011, 美东)
新华社北京5月15日电 中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主
任李克强13日出席全国食品安全工作专题会议暨省部级领导干部加强食品安全监管专题
研讨班结业式，听取汇报并讲话。他强调，要进一步落实党中央、国务院关于食品安全
工作的决策部署，严格执行《食品安全法》，攻坚克难，深入持久推进重点整治，坚决
把关系人民群众身体健康、生命安全和正常生活的食品安全工作抓实抓好。
中共中央政治局委员、国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任回良玉、王岐
山出席专题会议暨结业式。
会上，山东省、河北省、江苏省、宁夏回族自治区、广东省政府负责人代表参加首
次以食品安全为专题的省部级研讨班学员作了汇报。他们说，国务院部署开展重点整治
以来，各地区各有关部门围绕强化监管、严厉打击、完善机制等积极开展工作，查处了
一批大案要案，消除... 阅读全帖 |
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发帖数: 37 | 13 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: benchmark (maine), 信区: Returnee
标 题: 食品安全放心的是美国，而伤心的却是中国
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 20 00:58:27 2011, 美东)
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 食品安全放心的是美国，而伤心的却是中国
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 18 20:03:33 2011, 美东)
近日美国奥巴马总统正式签署了食品安全法案，这标志着美国政府对食品行业监管体系实施自1938年以来最大规模改革。该法案将赋予食品与药物管理局更多权力，以加强对食品企业监管和食品安全的检查。然而我们到过美国的人都知道，美国社会的假冒伪劣不可能泛滥;美国社会也没有用添加剂创新质量在带来食品安全的案例。而正是这样一个强调质量的社会，竟然再次高举食品安全的大旗;这说明什么，说明美国社会特别强调食品安全;因为食品安全关系到人的健康与生命，所以食品安全的美国人最健康。健康的人民带来什么，带来的就是国家的强大;看来美国政府特... 阅读全帖 |
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发帖数: 61690 | 14 复旦学生建网站曝光食品安全走红后被政府约谈
http://www.sina.com.cn 2012年05月11日02:03 京华时报
今年5月以来，一个名叫“掷出窗外”的网站走红网络。这个网站收罗了2004年至2011
年的各种食品安全问题案例，网站也因此被网友称为“有毒食品警告网站”。最为吸引
网友的，是每个人无须注册即可在该网上添加食品安全的相关新闻报道。
□网站
中招吃半年假牛肉建网站给大家提醒
京华时报：是什么让你决定创建掷出窗外这个食品安全网站？
吴恒：是一篇关于假牛肉的新闻报道。虽然之前我也关注过食品安全问题，如三聚
氰胺事件等，但并没有太操心，因为觉得跟自己关系不太大。但看了假牛肉的报道后，
真是特别震惊。因为我常在学校旁的小餐馆里吃牛肉盖浇饭，10块钱一盘，连着吃了近
半年，却从没想到过牛肉也会造假。
我有一种深深的不安全感。震惊之余我在网上又搜了下食品安全的知识，才发现不
光牛肉造假，只不过因为我没关注，所以就不知道这些事情。
当时我就有个想法：做一个平台，搜集尽可能多的曝光食品安全问题的新闻，让有
需要的人第一时间就能查到，给大家一些提醒和警示，不要像我一样，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 近日美国奥巴马总统正式签署了食品安全法案，这标志着美国政府对食品行业监管体系实施自1938年以来最大规模改革。该法案将赋予食品与药物管理局更多权力，以加强对食品企业监管和食品安全的检查。然而我们到过美国的人都知道，美国社会的假冒伪劣不可能泛滥;美国社会也没有用添加剂创新质量在带来食品安全的案例。而正是这样一个强调质量的社会，竟然再次高举食品安全的大旗;这说明什么，说明美国社会特别强调食品安全;因为食品安全关系到人的健康与生命，所以食品安全的美国人最健康。健康的人民带来什么，带来的就是国家的强大;看来美国政府特别注重食品安全，也就是从国家强大的角度考虑的;因为只有人民健康的社会，国家才能强大。
在全世界人民的心目中，美国的技术进步应该是最快的;然而美国人却在食品安全上很保守，如一项限制使用反式脂肪的法律于今年在美国加利福尼亚州正式生效。根据这项法律，任何食品店在制作含油脂的糕点时，要保证每份蛋糕或炸面团的反式脂肪烹调油或人造黄油的使用量不超过0.5克，违反规定者将被处以最高1000美元的罚款。为什么美国政府要对反式脂肪念起“紧箍咒”，原来是反式脂肪酸会大大增加患心血管病、糖尿病、老年痴呆... 阅读全帖 |
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M**d
发帖数: 4418 | 16 我至少两次在军版指出，tg近期最重要的任务之一就是抓食品安全问题。这个事关政权
稳定、民心、海归吸引力和经济等很多方面。食品安全事故一旦发生，西方媒体和汉奸
LJ很热衷于煽动，而且很容易煽动，特别是牵涉到儿童。一个正常的食品安全事故，在
中国食品安全形象恶劣的现状下，也很可能被夸大歪曲。希望吴邦国不是在虎头蛇尾。
http://news.sina.com.cn/c/2011-03-25/074022178732.shtml
吴邦国:切实改进我国食品安全状况
全国人大常委会将开展食品安全法执法检查
吴邦国批示强调切实改进我国食品安全状况
新华网北京3月24日电(记者周婷玉)全国人大常委会食品安全法执法检查组第一次
全体会议24日在北京举行，正式启动食品安全法执法检查。这是2009年食品安全法颁布
以来全国人大常委会第二次组织开展对该法的执法检查。中共中央政治局常委、全国人
大常委会委员长吴邦国作出重要批示。
吴邦国指出，食品安全事关人民群众健康和生命安全，全面贯彻实施食品安全法，
是保障和改善民生的重要内容。今年，全国人大常委会再次组织开展对食品安全法的执
法检查，主要目的是督促政府进一... 阅读全帖 |
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发帖数: 61690 | 17 【作者】《国际先驱导报》见习记者 黄莹莹 采访/整理
【编者按】
如果将食品安全列入“国家安全”，情况会有所改观吗？相信多数人实在难以给出
确切答案。因为，前车之鉴告诉我们，尽管一个又一个法令和措施出台，却依然不能阻
断食品安全事件背后的黑手。一起又一起食品安全事件纷至沓来，不断冲击人们的心理
承受底线。
6月29日，全国人大常委会组成人员提出“将食品安全列入国家安全”的建议，将
之与金融安全、粮食安全、能源安全、生态安全相提并论。至少，这个“新概念”，已
经引起了人们的关注和讨论，点燃了内心对解决食品安全问题的又一次希望。
作家、诗人赵丽华
“小商小贩似乎不掺假就不赚钱；另外，应取消特权者享受特供食品的权利”
——我前几天吃杨梅，是朋友从温州买过来的。我吃了几个以后，朋友提醒我说先
用盐水泡一下，里面可能有虫子。我把它泡完以后，表面浮了一层虫子。当时我就想，
写篇微博吧，后来又想，还是不要了，如果我写了微博，被传来传去的，可能杨梅就要
滞销了，这些生产杨梅的人可能就要面临破产。
——我前几天写了一个微博，内容是“有人食善款而肥，有人贪社保而壮，原告被
告通吃是司法，补课创收是教师，医... 阅读全帖 |
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y*h
发帖数: 25423 | 18 根据各大门户网站新闻点击量、微博传播量以及网帖评论量等相关数据，中国食品科
学技术学会昨天公布了2012年12大食品安全热点问题 在过去的一年里，与食品安
全相关的热点话题层出不穷，从年初的螺旋藻、明胶到年中的荧光增白剂，再到岁尾的
白酒塑化剂等事件，消费者也被来自不同渠道的声音“吓蒙了”。昨天，在国务院食品
安全委员会办公室和中国科协指导下，中国食品科学技术学会主办的2012年公众关注的
食品安全热点点评媒体沟通会召开，来自各行业的权威专家对去年12大食品安全热点问
题进行解读认为，2012年中国食品安全总体向好，真正属于食品安全事件问题的为极少
数
■发布
12大食品安全热点问题公布我国食品安全总体趋势向好
根据各大门户网站新闻点击量、微博传播量以及网帖评论量等相关数据，中国食品
科学技术学会昨天公布了2012年12大食品安全热点问题 . 昨天，中国工程院院士孙
宝国、国家食品安全风险中心刘秀梅研究员、国家食品安全风险评估中心主任助理王竹
天研究员、北京大学工学院食品与生物资源工程研究所所长陈峰等十几位权威专家以科
学的视角对2012年食品安全热点进行一一解读 .
专家... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 19 中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强23日主持召
开国务院食品安全委员会第五次全体会议。
2010年，三鹿奶粉事件爆发后， “受命于危难之际”， 国务院及时成立了食品安
全委员会，中共中央政治局常委、国务院副总理李克强担任主任，回良玉、王岐山副总
理担任副主任，15名相关部门的部长担任成员。
该委员会自成立以来，重拳出击，先后处理了三聚氰胺、地沟油、瘦肉精等一系列
危害人民生命健康的违法犯罪行为。目前食品安全出现了“总体稳定向好”的态势，但
形势依然严峻。
在当天的会议上，李克强严肃指出，政府的一切工作都是为了人民的利益，而当前
人民的突出愿望便是食品安全。
他突出强调：“要把食品安全要作为考量各级政府转变职能的一把重要标尺。”
食品安全必须常抓不懈
质检总局负责人用数据佐证了食品安全“形势”的严峻：目前，我国获得生产许可
的食品企业总计达14万家，然而没有生产许可的各类食品小作坊，总量却超过20万家。
李克强据此分析了中国食品安全的“阶段性特征”。他说，中国人均GDP已进入
6000美元行列，按照世界银行标准已被列入中等收入国家。随着现代生活节奏加快，人
... 阅读全帖 |
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M*V
发帖数: 3205 | 20 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 作家称取消特供食品才能根治食品安全问题
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 11 15:46:12 2011, 美东)
【作者】《国际先驱导报》见习记者 黄莹莹 采访/整理
【编者按】
如果将食品安全列入“国家安全”，情况会有所改观吗？相信多数人实在难以给出
确切答案。因为，前车之鉴告诉我们，尽管一个又一个法令和措施出台，却依然不能阻
断食品安全事件背后的黑手。一起又一起食品安全事件纷至沓来，不断冲击人们的心理
承受底线。
6月29日，全国人大常委会组成人员提出“将食品安全列入国家安全”的建议，将
之与金融安全、粮食安全、能源安全、生态安全相提并论。至少，这个“新概念”，已
经引起了人们的关注和讨论，点燃了内心对解决食品安全问题的又一次希望。
作家、诗人赵丽华
“小商小贩似乎不掺假就不赚钱；另外，应取消特权者享受特供食品的权利”
——我前几天吃杨梅，是朋友从温州买过来的。我吃了几个以后，朋友提醒我说先
用盐水泡一下，里面可能有虫子。我把它泡完以后，表面浮了一层虫子。当时我就想，
写篇微博吧，... 阅读全帖 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 21 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 食品安全放心的是美国，而伤心的却是中国
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 18 20:03:33 2011, 美东)
近日美国奥巴马总统正式签署了食品安全法案，这标志着美国政府对食品行业监管体系实施自1938年以来最大规模改革。该法案将赋予食品与药物管理局更多权力，以加强对食品企业监管和食品安全的检查。然而我们到过美国的人都知道，美国社会的假冒伪劣不可能泛滥;美国社会也没有用添加剂创新质量在带来食品安全的案例。而正是这样一个强调质量的社会，竟然再次高举食品安全的大旗;这说明什么，说明美国社会特别强调食品安全;因为食品安全关系到人的健康与生命，所以食品安全的美国人最健康。健康的人民带来什么，带来的就是国家的强大;看来美国政府特别注重食品安全，也就是从国家强大的角度考虑的;因为只有人民健康的社会，国家才能强大。
在全世界人民的心目中，美国的技术进步应该是最快的;然而美国人却在食品安全上很保守，如一项限制使用反式脂肪的法律于今年在美国加利福尼亚... 阅读全帖 |
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发帖数: 1453 | 22 当今中国， “瘦肉精”、染色馒头”、三聚氰胺奶粉”、 毒豆芽”、“墨汁粉条”、
“染色花椒”等等食品安全事件全面泛滥。对此，《新华社》引述温家宝近日在一座谈
会上的讲话表示，这些恶性的食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到
了何等严重的地步。中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任
李克强，日前也在全国工作专题会议暨省部级领导干部加强食品安全监管专题研讨班结
业式上强调，“一定要让不法分子付出高昂的代价，直至倾家荡产。”
食品安全危机越演越烈
然而，中南海信誓旦旦地要严厉打击非法添加和滥用食品添加剂、加强食品安全保障之
后，食品安全危机反而越演越烈，现在又爆出西瓜因喷膨大剂而在中国大陆接连爆炸、
黄瓜靠激素扮嫩影响生育、青皮芒果用农药乙烯利催熟致人中毒，一起起瓜果问题憷目
惊心，民众恐惧情绪甚至超过日本核泄露，已达普遍“谈食色变、寝食难安”的境地。
继此前网民曾创作“化学扫盲”顺口溜，讽刺毒食品让民众认识了三聚氰胺、苏丹红、
福马林、硫酸铜等化学品和毒品后，近日又有网络民谣流传，汇集了一日三餐可能触及
的毒食品：“早起，买两根地沟油油条，切个苏丹红咸蛋，冲... 阅读全帖 |
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W******2
发帖数: 1453 | 23 当今中国， “瘦肉精”、染色馒头”、三聚氰胺奶粉”、 毒豆芽”、“墨汁粉条”、
“染色花椒”等等食品安全事件全面泛滥。对此，《新华社》引述温家宝近日在一座谈
会上的讲话表示，这些恶性的食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到
了何等严重的地步。中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任
李克强，日前也在全国工作专题会议暨省部级领导干部加强食品安全监管专题研讨班结
业式上强调，“一定要让不法分子付出高昂的代价，直至倾家荡产。”
食品安全危机越演越烈
然而，中南海信誓旦旦地要严厉打击非法添加和滥用食品添加剂、加强食品安全保障之
后，食品安全危机反而越演越烈，现在又爆出西瓜因喷膨大剂而在中国大陆接连爆炸、
黄瓜靠激素扮嫩影响生育、青皮芒果用农药乙烯利催熟致人中毒，一起起瓜果问题憷目
惊心，民众恐惧情绪甚至超过日本核泄露，已达普遍“谈食色变、寝食难安”的境地。
继此前网民曾创作“化学扫盲”顺口溜，讽刺毒食品让民众认识了三聚氰胺、苏丹红、
福马林、硫酸铜等化学品和毒品后，近日又有网络民谣流传，汇集了一日三餐可能触及
的毒食品：“早起，买两根地沟油油条，切个苏丹红咸蛋，冲... 阅读全帖 |
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c*****g
发帖数: 21627 | 24 2014年台湾食品安全问题事件，台湾调查发现食品产业诸多厂商各式违法事件，引起社
会舆论对食品安全问题普遍关注。包括查出数起劣质油品事件[1][2]、灌水肉、保险粉
漂白豆芽菜、用“血液透析液”空桶盛装仙草茶、化工原料制豆花等等。
目录 [隐藏]
1 当年事件
1.1 豆制品
2 缘由及分析
2.1 黑心食用油
2.2 黑心饲料油
2.2.1 屏东郭烈成馊油地下工厂、进威企业
2.2.2 鑫好企业（顶新集团上游）
2.2.3 顶新集团及上游
2.3 香港金宝运
3 事件简史
4 产品项目概略
4.1 台湾
4.2 香港
4.3 澳门
4.4 中国大陆
4.5 马来西亚
4.6 新加坡
5 各地影响
6 废油检验公布
6.1 检验项目
6.2 外观及味道
6.3 结果显示
6.4 评论
7 刑事犯罪
7.1 拘捕
7.1.1 屏东、高雄
7.1.2 香港检警
7.1.3 郭烈成、强冠叶文祥等
7.1.4 鑫好企业
7.1.5 顶新集团及其同伙
7.1.6 台南市仁德区“北海油脂”
7.2 判刑及处罚
7.2.1 行政罚款
7.2.2 公职人员惩处
7.2.3 侦结起诉
7.2.3.1 ... 阅读全帖 |
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M*V
发帖数: 3205 | 25 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 媒体称我国食品安全事件多发暴露道德风险
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 15 17:36:10 2011, 美东)
媒体称我国食品安全事件多发暴露道德风险
http://www.sina.com.cn" target="_blank" class="a2">http://www.sina.com.cn 2011年06月15日19:12 新华网
新华网北京6月15日电(记者 任沁沁 任丽颖 王建华)近些年多发的中国食品安全事
件已经超出一般的市场违法违规范畴，它也正暴露出社会道德领域存在的一些不容忽视
的问题。整治食品安全问题，除了加强市场监管和法规制裁，也更要从长远的和根本的
道德培养方面采取系统而有力的行动。
三聚氰胺奶粉、甲醛奶糖、“地沟油”菜肴、“染色馒头”、“苏丹红”鸭蛋、“
孔雀石绿”鱼虾、“瘦肉精”猪肉、“墨汁石蜡”红薯粉，以及其他一些食品安全事件
，令人触目惊心。
“民以食为天，食以安为先”的古训，也是中国传统道德的归结之一。“谋财害命
”自古以来... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 26 媒体称我国食品安全事件多发暴露道德风险
http://www.sina.com.cn 2011年06月15日19:12 新华网
新华网北京6月15日电(记者 任沁沁 任丽颖 王建华)近些年多发的中国食品安全事
件已经超出一般的市场违法违规范畴，它也正暴露出社会道德领域存在的一些不容忽视
的问题。整治食品安全问题，除了加强市场监管和法规制裁，也更要从长远的和根本的
道德培养方面采取系统而有力的行动。
三聚氰胺奶粉、甲醛奶糖、“地沟油”菜肴、“染色馒头”、“苏丹红”鸭蛋、“
孔雀石绿”鱼虾、“瘦肉精”猪肉、“墨汁石蜡”红薯粉，以及其他一些食品安全事件
，令人触目惊心。
“民以食为天，食以安为先”的古训，也是中国传统道德的归结之一。“谋财害命
”自古以来就为中国人所唾弃憎恨。而纵观当前的食品行业，道德伦理问题已处于危险
境地。
国务院总理温家宝曾在今年4月14日指出，当前文化建设特别是道德文化建设，同
经济发展相比仍然是一条短腿……这些恶性的食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道
德的滑坡已经到了何等严重的地步。
可以说，食品行业从业人员素质参差不齐，企业主体责任落实不够，行业诚信道德
体... 阅读全帖 |
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W******2
发帖数: 1453 | 27 中国近年来不断发现市场上出售的各种有毒食品。有的甚至导致婴儿死亡。有报告显示
，中国民众最不信任食品安全。但是，中国国务院的食品安全官员日前却表示，中国的
食品安全有保障，总体来说问题并不大。
中国国务院食品安全委员会主任张勇在接受官方新华社专访时表示，目前中国食品安全
现状是“总体稳定向好，问题仍然不少”。他表示，2010年中国各级监管部门主动检查
食品生产单位3500万户次，查处了13万起违法违规案件，虽然食品安全问题时有发生，
但在中国整个食品产业来说，仍是少数。他说，去年中国蔬菜、肉类和水产品检测合格
率都在百分之九十六以上，但民众仍然感叹“没有敢吃的”东西，原因在于互联网和媒
体的炒作，放大了民众的恐慌。
美国南卡莱罗纳州大学管理学教授谢田就此表示，食品和其他产品不同，百分之九十六
的合格率不足以平息民众的担忧。
“因为食品跟你买的衣服，电器不一样，衣服，电器用了不合适了你可以换或者扔掉，
你可以不要，你可以退货。食品和药物是不可以吐出来的。那么有１％的话，中国人基
数这么大，１３０万人，如果毒害了上百万人的话，这怎么得了。官员只有９６％是可
以保险，我们不妨问一下，那以前的... 阅读全帖 |
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m********5
发帖数: 17667 | 28 大陆精英说要学习美国食品安全管理经验，不敢吃甜瓜的美国人哭了
要学也TMD学欧洲啊，怎么学烂货美国？！
中国报纸近来接连报道各种严重违反食品安全法规的消息，中国民众因此在饮食上更加
谨慎小心。由于美国从中国进口的食品不断增多，中国的食品安全问题也令美国关心。
在上海的25岁中国大学生吴恒对6月份看来层出不穷的食品安全丑闻忍无可忍，发起了
一个收集和汇编各种有关食品安全问题的网站。
他说：“我最开始做这个事情，是今年五月份，我读到了一篇新闻报道，是关于牛肉造
假的，也就是关于假牛肉事件。我读了这份报道才发现，自己吃了半年的牛肉，都是这
种造假的牛肉。假牛肉，本来是猪肉，但他在猪肉上加了一种食品添加剂，把它做成了
牛肉的样子，当牛肉卖。因为牛肉比猪肉贵，所以，商人通过这种方式来盈利，但是，
添加的这些东西，是没有得到国家认可而且有害的。然后，我在不知不觉中吃了很长时
间的假牛肉，所以，我当时特别地生气。”
这个网站到目前为止汇总了源自因特网以及中国媒体的2000多个食品安全的案例。吴恒
说，数据显示，违反食品安全法规的事件在2008年到2010年期间有所减少，但是从今年
年初开始再次抬头。... 阅读全帖 |
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M***4
发帖数: 609 | 29 工程院院士：食品安全问题不能全归咎于政府，食品安全的第一责任人是企业。中国工
程院院士陈君石是中国食品毒理学学科的创始人之一。他日前在接受媒体采访时表示，
公众希望政府什么都管，很多人把所有的食品安全问题全部归因于政府监管失职，这是
不全面的。食品安全是（企业）生产出来的，不是政府监管出来的。近些年，我始终强
调食品安全的第一责任人是企业，如果企业不讲诚信，政府投入再大人力物力，也监管
不过来，而目前的社会舆论是任何事情都该由政府负全部的责任。（6月18日《新京报
》）
食品安全问题当然不能全归咎于政府，这里边有监管的问题，也有企业“缺少道德的血
液”的问题，甚至还有消费者不了解国情不适应环境太傻太天真的问题。不过，到底谁
“把所有的食品安全问题全部归因于政府监管失职”呢？到底哪些舆论提出“任何事情
都该由政府负全部的责任”呢？所谓“全部”、“任何”云云，只不过是院士自说自话
罢了。请院士先生不要把现在的任何社会问题全部归咎于公众、归咎于舆论好不好？
至于“食品安全的第一责任人是企业”，同样经不住推敲。食品确实是由企业生产出来
的，但食品安全的每一个环节都离不开政府的监管；企业讲诚信确... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 30 卫生部专家称食品安全问题主要出在执行环节
http://www.sina.com.cn 2011年05月03日00:50 中国经济周刊
别误读“食品添加剂”
《中国经济周刊》实习记者 李妍|北京报道
加了三聚氰胺的毒奶粉、加了盐酸克伦特罗的瘦肉火腿、加了多样氨基酸的牛肉膏
……近期，一波未平一波又起的食品安全事件引发了各方的高度关注，这些原本陌生的
化学名词因为与人们熟知的食品联系在一起而变得家喻户晓。食品添加剂已经逐渐成为
牟利、违法、伤害、甚至是毒品的代名词。
4月21日，国务院下发了《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监
管的通知》(下称《通知》)，表示将严打食品非法添加行为并对非法食品添加剂开展全
面布控，今年年底前，卫生部门将制定并公布食品复配添加剂通用安全标准和食品添加
剂标识标准。
食品添加剂，将遭遇一场史无前例的全面围剿。
食品添加剂是替罪羊？
食品添加剂真的是洪水猛兽，是造成食品安全事件的罪魁祸首吗？
“不，食品添加剂正在被‘妖魔化’。”中国工程院院士、北京工商大学副校长孙
宝国对《中国经济周刊》解释说，首先，应该为食品添加剂正名。“这些导致毒祸的添... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 31 图为青岛超银学校农场里种植的大白菜。本报记者 宋学春摄
图为青岛超银学校农场里养殖的鸡群。本报记者 宋学春摄
学校种地，这样的举动多少有些“无奈”。近年来，媒体屡屡爆出的食品安全问题，让不少学校如剑在悬——提供师生餐饮，如何避免“口腹之祸”？压力之下，学校只得自谋出路，自给自足以求安心。学校“兼职”能根治食品隐患吗？自耕其田的生产流程，会否引发新的监管盲区？保障食品安全之责究竟该由谁担负？
日前，青岛超银学校为让学生吃上放心菜，承租了300亩土地30年自办农场，成为全市首家承包土地生产绿色蔬菜、肉类禽蛋的学校。校长张旗称，自己是“让各类食品安全事件给‘逼’的”。
现实·无奈
采购蔬菜唯恐农药超标
学校种地引入家长监督
农场占地300亩，位于远离污染、生态环保的胶州市小寨村。超银学校聘请了专家担任场长和技术总监，雇佣当地村民进行生产，看上去有模有样。
据悉，此前青岛超银学校都是统一在蔬菜批发市场采购，那里的成品蔬菜干净、整齐，且采购单证齐全，但由于媒体报道过农药超标问题，学校对批发市场的菜仍心存疑虑。
“学校无法判断蔬菜是否有残留农药，生产流程是否绿色健康，索性自己种地。”张旗解释，“我... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 32 最高检要求侦查一批与食品安全有关腐败案件
http://www.sina.com.cn 2011年03月29日18:38 中国政府网
新华社北京3月29日电 最高人民检察院28日下发《关于依法严惩危害食品安全犯罪
和相关职务犯罪活动的通知》，要求各级检察机关立即排查一批危害食品安全犯罪案件
和相关职务犯罪案件的线索，立案侦查一批与食品安全有关的贪污贿赂、失职渎职的职
务犯罪案件。
《通知》指出，当前食品安全面临的形势十分严峻，各级检察机关要切实发挥检察
职能，与公安机关、法院和行政执法部门密切配合，把打击危害食品安全犯罪摆在突出
位置，始终保持对危害食品安全犯罪活动的高压态势。要建立快速反应机制，突出对人
民群众反映强烈以及新闻媒体曝光的重点案件的打击。对公安机关正在侦查的重点案件
，要在第一时间组织强有力的办案力量依法介入，积极引导公安机关收集、固定证据；
对公安机关提请批捕、移送起诉的案件，要组织精干力量，优先予以办理，及时批捕、
起诉。
《通知》要求，各级检察机关要把依法查办国家工作人员在食品安全监督管理和查
处危害食品安全犯罪案件中的贪污贿赂、失职渎职犯罪作为当前办理职务犯... 阅读全帖 |
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l****u
发帖数: 8729 | 33 改写美国食品安全历史的三本书综观美国食品安全走过的世纪之路，这几本书宛若珍珠
，在每一个关节点上绽放理性和社会关怀的光辉。
卫生是食品安全最直观最基本的衡量标准。今天的中国人每天向食品投去怀疑眼光
的时候，可曾想到美国在进入大工业化食品生产之初，也曾经历过一段非常不光彩的历
史?
在美国食品安全一百年来走过的路中，三本书扮演了重要角色。它们的出版引起巨
大的社会舆论，推动了美国政府与公众的良性互动，促成美国食品安全状况不断迈上新
台阶。
《屠场》、食品卫生和FDA
“工厂把发霉的火腿切碎填入香肠;工人们在肉腚上走来走去并随地吐痰;毒死的老
鼠被掺进绞肉机;洗过手的水被配制成调料……”
这样令人作呕的场景，是美国作家厄普顿·辛克莱(Upton Sinclair)100年前的小
说《屠场》的片段，描绘的是芝加哥某肉类食品加工厂。
传说当时的美国总统西奥多·罗斯福(Theodore Roosevelt)在白宫边吃早点边读这
本小说。读到这里时，罗斯福大叫一声，跳起来，把口中尚未嚼完的食物吐出来，又把
盘中剩下的一截香肠用力抛出窗外。揭开食品安全问题冰山一角的正是辛克莱。他到芝
加哥的肉联厂里... 阅读全帖 |
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s*********1
发帖数: 1166 | 34 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 全国人大检查组赴7省市检查食品安全
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 16 21:24:08 2011, 美东)
全国人大检查组赴7省市检查食品安全
http://www.sina.com.cn 2011年04月16日17:17 中国政府网
新华社北京4月16日电 全国人大常委会食品安全法执法检查工作日前全面铺开。截
至16日，检查组已分三路完成对四川、上海、湖北的执法检查，接下来还将分赴内蒙古
、吉林、江苏、陕西等地进行检查。在执法检查启动前，中共中央政治局常委、全国人
大常委会委员长吴邦国对开展这次执法检查作出批示，提出要求；在执法检查期间，他
再次对检查作出批示，要求全面深入地了解有关情况，推动有关部门毫不松懈地抓好食
品安全工作。
食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济社会发展全局，事关社会的
和谐与稳定，事关党和政府的形象。全国人大及其常委会对食品安全和食品安全法实施
工作高度重视。2009年2月全国人大常委会审议... 阅读全帖 |
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s********n
发帖数: 26222 | 35 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: smokinggun (硝烟), 信区: Military
标 题: 环保科技商务三部委将为中国转基因食品安全立法，方舟子是否要反对？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 5 06:40:44 2011, 美东)
转基因立法忙：人大提议 环保科技商务三部着手准备
http://scitech.people.com.cn/GB/13653570.html
科学而健全的转基因生物安全立法（包括转基因食品安全立法）及其有效实施将有
助于最大限度地降低这些现实的或者潜在的负面影响。
自1985年人类首次试种成功转基因作物以来，世界转基因农作物种植总面积已占到
世界总耕地面积的2%，转基因生物已达120种左右，其中主要的4种是玉米、棉花、大豆
和油菜籽。目前已有超过25种转基因作物上市。在我国，目前也出现了转基因水稻、玉
米、大豆、棉花等多种转基因作物。近日，全国人大农业与农村委员会在有关报告中提
出建议，国务院有关部门应对立法涉及的粮食转基因管理的有关问题进行研究，争取
2011年将粮食法草案提请全国人大常委会审议。目... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 36 全国人大检查组赴7省市检查食品安全
http://www.sina.com.cn 2011年04月16日17:17 中国政府网
新华社北京4月16日电 全国人大常委会食品安全法执法检查工作日前全面铺开。截
至16日，检查组已分三路完成对四川、上海、湖北的执法检查，接下来还将分赴内蒙古
、吉林、江苏、陕西等地进行检查。在执法检查启动前，中共中央政治局常委、全国人
大常委会委员长吴邦国对开展这次执法检查作出批示，提出要求；在执法检查期间，他
再次对检查作出批示，要求全面深入地了解有关情况，推动有关部门毫不松懈地抓好食
品安全工作。
食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济社会发展全局，事关社会的
和谐与稳定，事关党和政府的形象。全国人大及其常委会对食品安全和食品安全法实施
工作高度重视。2009年2月全国人大常委会审议通过食品安全法，当年9月便在全国范围
开展了食品安全法的执法检查。今年3月，全国人大常委会再次组织开展食品安全法执
法检查。
食品安全法实施近两年来，全国食品安全形势总体保持平稳并趋于好转。但是由于
食品生产经营链条长、涉及面广，我国食品安全的基础仍比较薄弱，影响... 阅读全帖 |
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s********n
发帖数: 26222 | 37 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: smokinggun (硝烟), 信区: Military
标 题: 环保科技商务三部委将为中国转基因食品安全立法，方舟子是否要反对？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 5 06:40:44 2011, 美东)
转基因立法忙：人大提议 环保科技商务三部着手准备
http://scitech.people.com.cn/GB/13653570.html
科学而健全的转基因生物安全立法（包括转基因食品安全立法）及其有效实施将有
助于最大限度地降低这些现实的或者潜在的负面影响。
自1985年人类首次试种成功转基因作物以来，世界转基因农作物种植总面积已占到
世界总耕地面积的2%，转基因生物已达120种左右，其中主要的4种是玉米、棉花、大豆
和油菜籽。目前已有超过25种转基因作物上市。在我国，目前也出现了转基因水稻、玉
米、大豆、棉花等多种转基因作物。近日，全国人大农业与农村委员会在有关报告中提
出建议，国务院有关部门应对立法涉及的粮食转基因管理的有关问题进行研究，争取
2011年将粮食法草案提请全国人大常委会审议。目... 阅读全帖 |
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N*V
发帖数: 350 | 38 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 北京上海广东等将食品安全纳入政绩考核
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 14 21:43:59 2011, 美东)
北京上海广东等将食品安全纳入政绩考核
http://www.sina.com.cn" target="_blank" class="a2">http://www.sina.com.cn 2011年05月15日01:35 京华时报
据新华社电 记者昨天从国务院食品安全委员会办公室获悉，按照国务院统一部署
，各地区、各有关部门迅速行动，重拳出击，深入开展严厉打击食品非法添加和滥用食
品添加剂专项工作，采取有力有效措施加强食品安全隐患摸排管控。各地陆续查获违法
添加案件，并依法从严惩处违法犯罪分子。
北京、上海、浙江、广东等地将食品安全工作纳入领导干部政绩考核，推行食品安
全整治区(县)长负责制，统筹推进市县两级食品安全监管职能调整，实现各环节紧密衔
接，有效形成全链条监管；重庆、广东、辽宁、湖南等政法部门全力做好食品安全违法
犯罪行为的查处、侦破工作，严... 阅读全帖 |
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s********n
发帖数: 26222 | 39 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: smokinggun (硝烟), 信区: Military
标 题: 环保科技商务三部委将为中国转基因食品安全立法，方舟子是否要反对？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 5 06:40:44 2011, 美东)
转基因立法忙：人大提议 环保科技商务三部着手准备
http://scitech.people.com.cn/GB/13653570.html
科学而健全的转基因生物安全立法（包括转基因食品安全立法）及其有效实施将有
助于最大限度地降低这些现实的或者潜在的负面影响。
自1985年人类首次试种成功转基因作物以来，世界转基因农作物种植总面积已占到
世界总耕地面积的2%，转基因生物已达120种左右，其中主要的4种是玉米、棉花、大豆
和油菜籽。目前已有超过25种转基因作物上市。在我国，目前也出现了转基因水稻、玉
米、大豆、棉花等多种转基因作物。近日，全国人大农业与农村委员会在有关报告中提
出建议，国务院有关部门应对立法涉及的粮食转基因管理的有关问题进行研究，争取
2011年将粮食法草案提请全国人大常委会审议。目... 阅读全帖 |
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s*******w
发帖数: 2257 | 40 食品安全在美国
心路独舞
如果你问要我到美国后改变最大的生活习惯有哪些的话，我马上会想到的是那些从小好
不容易被养成的食品卫生习惯如今都没有了。苹果抓起来在身上蹭下就吃，自来水接到
杯子里就喝，大米不淘直接煮饭，牛奶不煮开直接喝凉的，等等。更神的是，过去在国
内十分在意但却经常食物中毒或拉肚子，在美国不怎么注意却十几年没出过一次这类事
情，真不得不承认美国的食品安全工作做得可真够到家的了。
说起美国食品安全工作的细致周全让我想起了最近的一个经历。七月初的一天，我在当
地的会员制商店Costco买过一箱五磅的白桃，在美国待过的人都知道这种白桃十分美味
，因此没要几天我家就给全部吃完了。七月中的一天，我接到Costco 商店的电话，问
我吃过白桃没有、吃后有何不良反应，并告知这批白桃的包装公司在实验室随机抽样检
测中发现了微量的李斯特菌（Listeria Monocytogenes），目前尚不能确定是桃子本身
还是样品放置期间被污染了，让我们加倍小心。我赶紧在电话里说桃子都吃完了，我们
都没事，谢谢关心之类的。本以为这件事情就算这样过去了，谁知道七月下旬，我收到
了这批桃子包装公司的一封信... 阅读全帖 |
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s********n
发帖数: 26222 | 41 转基因立法忙：人大提议 环保科技商务三部着手准备
http://scitech.people.com.cn/GB/13653570.html
科学而健全的转基因生物安全立法（包括转基因食品安全立法）及其有效实施将有
助于最大限度地降低这些现实的或者潜在的负面影响。
自1985年人类首次试种成功转基因作物以来，世界转基因农作物种植总面积已占到
世界总耕地面积的2%，转基因生物已达120种左右，其中主要的4种是玉米、棉花、大豆
和油菜籽。目前已有超过25种转基因作物上市。在我国，目前也出现了转基因水稻、玉
米、大豆、棉花等多种转基因作物。近日，全国人大农业与农村委员会在有关报告中提
出建议，国务院有关部门应对立法涉及的粮食转基因管理的有关问题进行研究，争取
2011年将粮食法草案提请全国人大常委会审议。目前，环保部正组织转基因生物安全法
起草工作，科技部正为启动转基因生物安全立法做前期准备工作，商务部建议结合粮食
法起草加强对转基因立法问题的研究。
《北京科技报》：为转基因食品安全立法的原因是什么？
于文轩：转基因生物及其制品对人体健康的影响在科学上尚没有明确的定论。在这
种情况下，法律不... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 42 北京上海广东等将食品安全纳入政绩考核
http://www.sina.com.cn 2011年05月15日01:35 京华时报
据新华社电 记者昨天从国务院食品安全委员会办公室获悉，按照国务院统一部署
，各地区、各有关部门迅速行动，重拳出击，深入开展严厉打击食品非法添加和滥用食
品添加剂专项工作，采取有力有效措施加强食品安全隐患摸排管控。各地陆续查获违法
添加案件，并依法从严惩处违法犯罪分子。
北京、上海、浙江、广东等地将食品安全工作纳入领导干部政绩考核，推行食品安
全整治区(县)长负责制，统筹推进市县两级食品安全监管职能调整，实现各环节紧密衔
接，有效形成全链条监管；重庆、广东、辽宁、湖南等政法部门全力做好食品安全违法
犯罪行为的查处、侦破工作，严惩并公布了“毒豆芽”、“墨汁粉条”、“染色花椒”
等一批食品安全违法犯罪案件；吉林开通24小时投诉举报热线，聘请1300名食品安全义
务监督员，深入社区摸排食品安全隐患线索；四川统一发布各食品监管部门、公安和纪
检监察部门举报电话；广西加大投入力度，给监管一线增配了快速检验检测设备，用于
快速筛查有可能被添加的非食用物质；江苏、广东、内... 阅读全帖 |
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S*********4
发帖数: 5125 | 43 珍惜生命，远离西式民主。
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台灣食品安全事件列表，專指列出歷年發生在 中華民國（臺灣）的黑心食品重大案例。
1979年，臺灣相繼發生「米糠油中毒」、「假酒」事件，進而引發中華民國消費者文教
基金會等民間消費者保護團體興起，揭開食品安全征戰序幕。[1]著名的食品安全事件
，如含有瘦肉精及四環素的肉品、塑化劑、黑心油（油品摻銅葉綠素、地溝油、飼料油
、工業用油），民間台灣消費者保護協會為消費者提起團體訴訟[2]然而食安危害的司
法求償需要證實，使官方易怠惰輕罰黑心商。[3]2011年後，台湾再次爆出一系列的重
大食品安全問題事件。连续数年的大量食品安全事件与“黑心食品”的出现使得台湾社
会乃至有关国家地区都产生了担忧。台湾民众对食品安全也感到担忧，形成一系列后续
影响[4] 。
目录
1 事件列表
1.1 1980年代
1.2 1990年代
1.3 2000年代
1.4 2010年代
2 待查證的爭議事件
3 參見
4 參... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 44 “很惭愧啊，刚吃饱，就出现了食品安全的问题。”昨天下午，国务院副总理王岐山参加山东代表团审议，提到食品安全问题时连称惭愧。他表示，食品安全问题的解决将是长期的，日常生活食品的保障能否做到像奥运会、世博会、亚运会一样，这个问题值得研究。
■谈政府工作报告
释“小康”就是衣食住行
“一年一度啊，我又回到山东团，跟大家一起开会审议政府工作报告了。”昨天，当轮到王岐山发言时，他轻松幽默地说。“我的身份作为人大代表来说是审议，但作为国务院的领导成员，又是被审议。定位不妥呢就讲不好。”话音一落，代表们都笑了，现场气氛十分轻松。
谈到温家宝总理所作的报告，王岐山说，自己最大的感受是感觉“实实在在”。报告明确了在我国改革开放不断发展的过程中，全面实现高水平的小康这个宏伟目标所必须奉行的指导思路。
王岐山说，上世纪80年代我国就讲小康，当时在见外国人时，“小康”翻译过去是一个很复杂的词。“这个词应该是从孔孟、诸子百家那儿来的，可怎么跟外国人表达清楚，这是个事。”上世纪90年代时他琢磨了很久，发现小康说白了就是衣食住行四个字。“衣食者，温饱也，吃饱了穿暖了就是温饱，再加上住行呢，这就叫小康。”
思
要关注... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 45 国务院设立食品安全委员会 李克强出任主任
http://www.sina.com.cn 2010年02月10日06:07 人民网-人民日报
新华社北京2月9日电 (记者顾瑞珍)根据《中华人民共和国食品安全法》规定，国
务院近日决定设立国务院食品安全委员会。2月9日，国务院食品安全委员会召开第一次
全体会议。中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强在
会上讲话时强调，食品安全是重要的民生问题，要下更大的决心，采取更有力的措施，
依法加强治理整顿，依法加大监管力度，切实提高食品安全水平，保障人民群众身体健
康，维护改革发展稳定大局。
中共中央政治局委员、国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任回良玉、王岐
山出席会议并讲话。
李克强说，民以食为天、食以安为先，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全
，事关经济发展与社会和谐。党中央、国务院高度重视食品安全，采取了一系列政策措
施，目前我国食品安全总体比较稳定。同时也要清醒地看到，食品安全的基础还较薄弱
，形势依然严峻。必须充分认识保障食品安全的重要性和紧迫性，切实增强责任感和使
命感，加强监管，标本兼治，从根本上 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 46 食品安全国家标准明日起实施
http://www.sina.com.cn 2010年11月30日13:23 法制晚报
12月1日起，《食品安全国家标准管理办法》将予以实施，任何公民、法人和其他
组织都可以对食品安全国家标准提出立项建议，同时对于标准实施过程中存在的问题也
可以提出意见。
办法规定，由卫生部负责食品安全国家标准制(修)订工作，并组织成立食品安全国
家标准审评委员会，负责审查食品安全国家标准草案，对食品安全国家标准工作提供咨
询意见。
办法要求，起草食品安全国家标准，应当以食品安全风险评估结果和食用农产品质
量安全风险评估结果为主要依据，充分考虑我国社会经济发展水平和客观实际的需要，
并参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果。
标准起草完成后，应当书面征求标准使用单位、科研院校、行业和企业、消费者、
专家、监管部门等各方面意见。经审评委员会秘书处初审通过的标准，要在卫生部网站
上公开征求意见。
同时，办法指出，食品安全国家标准实施后，审评委员会应当适时进行复审，提出
继续有效、修订或者废止的建议。对需要修订的食品安全国家标准，应当及时纳入食品
安全国家标准修订立项... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 47 国务院将通过抽查暗访等方式督查各地食品安全
http://www.sina.com.cn 2011年10月26日04:47 人民网-人民日报
本报北京10月25日电 (记者富子梅) 记者今天从国务院食品安全委员会办公室获
悉：为督促各地全面落实2011年食品安全重点，由国务院食品安全委员会成员单位组成
的8个督查组开始对全国各省区市今年食品安全状况进行督促检查。
据了解，此次督促检查的主要内容包括地方政府完善食品安全监管体制机制、开展
打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动、清查清缴问题乳粉、加强地沟油整治和
餐厨废弃物管理、严厉打击食品安全违法犯罪、对乳制品等重点品种综合治理、建立食
品安全信息公布制度、开展食品安全宣传教育、建立食品安全有奖举报制度，以及企业
落实主体责任等10个重点方面。
本次督促检查将突出随机抽查、暗访等措施，检查各地特别是基层保障食品安全情
况，核查生产经营者和监管执法部门有关制度的建立和落实情况。对进展缓慢和发现存
在的问题，督促限期整改。
据悉，国务院食品安全委员会办公室此前已专门印发了督查工作方案，要求各地认
真开展自查，确保今年食品安全各项措施... 阅读全帖 |
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F*V
发帖数: 3978 | 48 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 汪洋谈食品安全：广东官员没有特供食品
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 3 23:18:57 2011, 美东)
汪洋谈食品安全：广东官员没有特供食品
http://www.sina.com.cn
中新网7月4日电 “食品安全问题是社会建设的重要问题。说老实话，我们这里的
官员也没有特供，吃的东西跟大家一样，都是在街上买的，我们也有切肤之痛。”广东
省委书记汪洋今日在谈及食品安全问题时作出上述表述。
今日上午，广东省领导以“共议社会建设 助力幸福广东”为主题与网友进行在线
交流。汪洋表示，加强食品安全管理工作，广东已经出台了许多办法，“但是我觉得最
关键的现在是要严格执法，严惩肇事者。”
“最近一个时期，公安交警部门处理酒驾问题，我看了很有启发。酒驾问题过去有
法律，屡禁不止，为什么？因为执法不到位。最近一个时期，在执法上较真，包括像高
晓松这样著名的音乐人都因为酒驾而被刑拘，现在从酒的销售量上可以看到明显下去了
，我觉得在食品安全问题上也要向治理酒驾学习，对肇事者严惩不贷。”他说。
汪洋... 阅读全帖 |
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a*o
发帖数: 25262 | 49 美国会众议院就中国食品安全召开听证
华盛顿 — 美国国会众议院昨天就中国的食品安全问题召开听证，探讨中国的食品安全
问题会对美国的食品安全和美国经济带来的负面影响。
自从中国2001年加入世贸组织以来到去年为止，中国出口到美国的食品翻了三番。
全世界很多食品和药物加工中所用到的化学制剂的生产商也在中国，可以说，在某种程
度上，欧美乃至世界人民的健康和安全都与从中国进口的食品的质量息息相关。主持这
场听证的美国共和党众议员罗拉巴克说，这本身就是个严重的问题。
罗拉巴克议员说：“令人吃惊的是，美国食品药物管理局只能对不到2%的进口食品
进行检测。这是一个非常非常严重的安全隐患。为什么？因为中国的食品质量记录极差
。”
他说，从老鼠肉“羊”肉串、黄浦江死猪，到地沟油、三聚氢胺毒奶粉，中国的食
品安全案例不胜枚举。据报道，最近H7N9病毒在中国肆虐很可能与中国家禽养殖业有关。
他说：“中国生产商通过偷工减料、走捷径、假冒伪劣的手段来扩大利润，用低廉
的价格垄断国际市场。而中国的监管不够，腐败严重。”
出席作证的前参议院外交委员会工作人员威廉.曲波莱特(William Triplett II)提... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 50 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Communipig (共产猪), 信区: Joke
标 题: 食品安全考验李克强主政能力
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 16 08:55:49 2011, 美东)
李平
在国务院下令严厉打击非法添加和滥用食品添加剂、加强食品安全保障之后，民众仍未
能免除食品安全的恐惧，西瓜因喷膨大剂而爆炸、黄瓜靠激素扮嫩、青皮芒果用农药乙
烯利催熟，应节瓜果近日发现的问题憷目惊心。随着大陆报章出现质疑当局执政能力的
声音，身兼国务院食品安全委员会主任的副总理李克强，其主政能力难免受到挑战，对
中国政局的影响也有待观察。
大陆食品安全危机越演越烈，网民曾创作「化学扫盲」顺口溜，讽刺毒食品让民众认识
了三聚氰胺、苏丹红、福马林、硫酸铜等化学品和毒品，近日又有一段网文广为流传，
彙集了一日三餐可能触及的毒食品：「早起，买两根地沟油油条，切个苏丹红咸蛋，冲
杯三聚氰胺牛奶，吃完开锦湖轮胎的车去上班。中午，瘦肉精猪肉炒农药韭菜，再来一
份人造鸡蛋滷注胶牛肉，加一碗石蜡翻新陈米饭，泡壶香精茶叶。下班，买条避孕药鱼
、尿素豆芽、膨大番茄、石膏... 阅读全帖 |
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