G*****a
发帖数: 1081 | 1 关键字: :(
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 13 12:25:38 2011, 美东)
生薑放在熱水裡面泡 喝多了 會不會中毒? |
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G***Y
发帖数: 9698 | 2 细蓉还是大蓉 有几多人分得清？
一啖竹升面
一世广州情
曾卫康
文/ 广州日报全媒体记者曾卫康
细蓉还是大蓉，有几多人分得清？一碗云吞，一啖竹升面，一世广州情！络绎不绝
的世界游客，来到广州荔湾区，品的是西关美食，体验美食文化，还有背后浓浓的广州
人文情怀。
细蓉、大蓉 有几多人分得清？
“细蓉有几粒云吞？大蓉同细蓉区别在哪？”一连串的问题，让来自世界各地的不
少食客摸不着头脑，久居广州土生土长的年轻一代也回答不出来。在上下九多宝路段的
丽的面店，彩色古典的满洲窗,红木的桌子，记者一进门像是回到了清末民初，复古气
息，排队前来的市民正在品尝云吞面。
“细蓉、大蓉分不清，主要是文化断层”，面店的负责人伍先生说，“云吞面是一
种小吃，而不是主食。细蓉、大蓉，其实是云吞面的说法。”
按照业内人士的说法，竹升面是1两,配4颗云吞,这样一碗云吞面叫“细蓉”；1两
半面配6颗云吞是“中蓉”；2两面配8颗云吞是“大蓉”。传统云吞面，面要滑爽脆，
云吞大小适中，云吞馅使用河虾和半肥瘦猪肉，汤底则用大地鱼、猪骨、虾籽经长时间
熬成，香浓味美。
在面店二楼，上面有个手工打面房间，上面有一根大竹。业内人士表... 阅读全帖 |
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j**n
发帖数: 267 | 3 【 以下文字转载自 MiddleSchool 讨论区,原文如下 】
发信人: jhan (huh?), 信区: MiddleSchool
标 题: 福州土特产- 线面
发信站: The unknown SPACE (Thu Jul 31 20:08:38 2003) WWW-POST
选精白面粉作为主要原料，佐以盐、蒯粉、食油，调匀拌搅，经过手工长达9个小时操作
，包括和面、揉条、松条、串面、拉面等7道工序制作而成。面细0.5毫米，长5.5～６米
，其特点是：煮时不糊、柔韧滑润、嚼不粘齿、牵丝缕缕。线面清水汤煮熟，要赖高汤调
味，佐配鸡、羊、猪肉等而成，如“上排面”、“羊肉面”、“鸡面”、“太平面”等，
口味不一。福州人过生日那天，要吃“太平面”。即用线面泡入炖好的羊肉、鸡肉等汤，
加上两个鸭蛋。长长的线面象征长寿，鸭蛋象征着太平，故称“太平面”。 |
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s*****y
发帖数: 39 | 4 切面的时候要多放面铺
还有就是水要放适量 差不多没了菜就好 不要到让面泡在水里的程度
再试试看 ～～～ |
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h******6
发帖数: 2697 | 5 记得我在貌似是上海高铁那里康师傅牛肉面58一碗 然后打包带走的感觉还真就是方便
面泡的 |
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j*******n
发帖数: 3254 | 7 来自主题: InnerMongolia版 - 内蒙莜麦面 十年前出差到内蒙乌海，在乌海矿务局医院旁边的一个小馆子里，吃的是刚蒸出来的莜
麦面，泡在牛肉汤里，神仙也跳墙啊！ |
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C********g
发帖数: 9656 | 8 康师傅扫盲 84个品种
来源: 小宁波♂ 于 2011-03-07 08:26:55 [档案] [博客] 旧帖] [转至博客] [给我悄
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国内美味：红烧牛肉面，香辣牛肉面，麻辣牛肉面，香菇炖鸡面，酸菜牛肉面，西红柿
打卤面，酸菜鸡仔面，香薰腊肉面。
好滋味：红烧牛肉面，葱香排骨面，原盅鸡汤面，鲜汤虾仁面，香辣牛肉面，上汤排骨
面。
江南美食：精炖牛腩面，东坡红烧肉面，笋干老鸭煲面，雪笋肉丝面。
老火煲汤：花旗参炖乌鸡面，老火煲猪骨面，茶树菇炖土鸡面。
东北炖：小鸡炖蘑菇面，酸菜炖排骨面，西红柿炖牛腩面，红烧肉炖干豆角面。
陈泡风云：鱼香泡椒牛肉面，泡椒牛肉面，酸萝卜老鸭汤面。
本帮烧：红烧鸡煲翅面，红烧排骨面，红烧狮子头面。
酱香传奇：酱香牛肉面，酱香猪骨面，酱香红烧肉面，酱烧排骨面。
海陆鲜汇：鲜虾鱼板面，明虾红烧面，鱼片酸菜面。
辣旋风：酸辣牛肉面，豉香排骨面，泡椒牛肉面，爆椒牛肉面，水煮牛肉面，香辣牛肉
面，椒香牛肉面，川辣排骨面。
亚洲美味：新红烧牛肉面（中国），烧烤... 阅读全帖 |
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M******n
发帖数: 43051 | 9 国内美味：红烧牛肉面，香辣牛肉面，麻辣牛肉面，香菇炖鸡面，酸菜牛肉面，西红柿
打卤面，酸菜鸡仔面，香薰腊肉面。
好滋味：红烧牛肉面，葱香排骨面，原盅鸡汤面，鲜汤虾仁面，香辣牛肉面，上汤排骨
面。
江南美食：精炖牛腩面，东坡红烧肉面，笋干老鸭煲面，雪笋肉丝面。
老火煲汤：花旗参炖乌鸡面，老火煲猪骨面，茶树菇炖土鸡面。
东北炖：小鸡炖蘑菇面，酸菜炖排骨面，西红柿炖牛腩面，红烧肉炖干豆角面。
陈泡风云：鱼香泡椒牛肉面，泡椒牛肉面，酸萝卜老鸭汤面。
本帮烧：红烧鸡煲翅面，红烧排骨面，红烧狮子头面。
酱香传奇：酱香牛肉面，酱香猪骨面，酱香红烧肉面，酱烧排骨面。
海陆鲜汇：鲜虾鱼板面，明虾红烧面，鱼片酸菜面。
辣旋风：酸辣牛肉面，豉香排骨面，泡椒牛肉面，爆椒牛肉面，水煮牛肉面，香辣牛肉
面，椒香牛肉面，川辣排骨面。
亚洲美味：新红烧牛肉面（中国），烧烤牛肉面（韩国），咖喱牛肉面（印度），豚骨
拉面（日本），黑椒牛柳面（新加坡），蟹黄鲍鱼面（香港），辣白菜面（韩国），私
房肉燥面（台湾），魔鬼拉面（日本）。
食面八方（拌面）：干烧海鲜炒面（台湾），黑椒牛柳炒面，双椒杂酱面，红油担担面
，番茄肉酱面，... 阅读全帖 |
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i*********a
发帖数: 6504 | 10 国内美味：红烧牛肉面，香辣牛肉面，麻辣牛肉面，香菇炖鸡面，酸菜牛肉面，西红柿
打卤面，酸菜鸡仔面，香薰腊肉面。
好滋味：红烧牛肉面，葱香排骨面，原盅鸡汤面，鲜汤虾仁面，香辣牛肉面，上汤排骨
面。
江南美食：精炖牛腩面，东坡红烧肉面，笋干老鸭煲面，雪笋肉丝面。
老火煲汤：花旗参炖乌鸡面，老火煲猪骨面，茶树菇炖土鸡面。
东北炖：小鸡炖蘑菇面，酸菜炖排骨面，西红柿炖牛腩面，红烧肉炖干豆角面。
陈泡风云：鱼香泡椒牛肉面，泡椒牛肉面，酸萝卜老鸭汤面。
本帮烧：红烧鸡煲翅面，红烧排骨面，红烧狮子头面。
酱香传奇：酱香牛肉面，酱香猪骨面，酱香红烧肉面，酱烧排骨面。
海陆鲜汇：鲜虾鱼板面，明虾红烧面，鱼片酸菜面。
辣旋风：酸辣牛肉面，豉香排骨面，泡椒牛肉面，爆椒牛肉面，水煮牛肉面，香辣牛肉
面，椒香牛肉面，川辣排骨面。
亚洲美味：新红烧牛肉面（中国），烧烤牛肉面（韩国），咖喱牛肉面（印度），豚骨
拉面（日本），黑椒牛柳面（新加坡），蟹黄鲍鱼面（香港），辣白菜面（韩国），私
房肉燥面（台湾），魔鬼拉面（日本）。
食面八方（拌面）：干烧海鲜炒面（台湾），黑椒牛柳炒面，双椒杂酱面，红油担担面
，番茄肉酱面，... 阅读全帖 |
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N****A
发帖数: 1007 | 11 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Communipig (共产猪), 信区: Food
标 题: 康师傅扫盲 84个品种
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 8 08:17:55 2011, 美东)
康师傅扫盲 84个品种
来源: 小宁波♂ 于 2011-03-07 08:26:55 [档案] [博客] 旧帖] [转至博客] [给我悄
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打卤面，酸菜鸡仔面，香薰腊肉面。
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江南美食：精炖牛腩面，东坡红烧肉面，笋干老鸭煲面，雪笋肉丝面。
老火煲汤：花旗参炖乌鸡面，老火煲猪骨面，茶树菇炖土鸡面。
东北炖：小鸡炖蘑菇面，酸菜炖排骨面，西红柿炖牛腩面，红烧肉炖干豆角面。
陈泡风云：鱼香泡椒牛肉面，泡椒牛肉面，酸萝卜老鸭汤面。
本帮烧：红烧鸡煲翅面，红烧排骨面，红烧狮子头面。
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K****N
发帖数: 10783 | 12 【 以下文字转载自 ChuanYu 讨论区 】
发信人: NALITA (女AP，no NSF), 信区: ChuanYu
标 题: 康师傅扫盲 84个品种 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 8 11:00:38 2011, 美东)
发信人: Communipig (共产猪), 信区: Food
标 题: 康师傅扫盲 84个品种
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 8 08:17:55 2011, 美东)
康师傅扫盲 84个品种
来源: 小宁波♂ 于 2011-03-07 08:26:55 [档案] [博客] 旧帖] [转至博客] [给我悄
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打卤面，酸菜鸡仔面，香薰腊肉面。
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面。
江南美食：精炖牛腩面，东坡红烧肉面，笋干老鸭煲面，雪笋肉丝面。
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m**i
发帖数: 8296 | 13 【 以下文字转载自 ChuanYu 讨论区 】
发信人: NALITA (女AP，no NSF), 信区: ChuanYu
标 题: 康师傅扫盲 84个品种 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 8 11:00:38 2011, 美东)
发信人: Communipig (共产猪), 信区: Food
标 题: 康师傅扫盲 84个品种
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 8 08:17:55 2011, 美东)
康师傅扫盲 84个品种
来源: 小宁波♂ 于 2011-03-07 08:26:55 [档案] [博客] 旧帖] [转至博客] [给我悄
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打卤面，酸菜鸡仔面，香薰腊肉面。
好滋味：红烧牛肉面，葱香排骨面，原盅鸡汤面，鲜汤虾仁面，香辣牛肉面，上汤排骨
面。
江南美食：精炖牛腩面，东坡红烧肉面，笋干老鸭煲面，雪笋肉丝面。
老火煲汤：花旗参炖乌鸡面，老火煲猪骨... 阅读全帖 |
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l*******e
发帖数: 3584 | 14 以前经商时，单位附近总有一位在路边卖煮“乌豆”的老大爷，他每天都会在人们下班
的时间准时出现在路口。由于他做的“乌豆”特别受周围人喜爱，所以生意比较火，常
常只用一个多小时，就把所有的“乌豆”都售謦了。附近的人要想吃到他家的“乌豆”
，还就得提早候着。我也是如此，当听见：“面——乌豆！乌豆——热地来——”就得
赶紧下楼去了。
可能很多人一看这“乌豆”二字，就以为是平时所见的黑豆，其实不然，它是老天津卫
的一种传统小吃，即加入了五香调料的水煮蚕豆。当然别的地方也有水煮蚕豆，象鲁迅
笔下孔乙己老先生的过酒坯就是这水煮蚕豆，只不过那里的人把它叫做“茴香豆”。据
说老天津卫的“乌豆”属回族聚居区天穆村的最好，与那南方孔老夫子所食的“茴香豆
”区别不大，只是所用蚕豆一个发芽，一个不发芽而矣。
相传，乾隆爷沿运河微服南巡，行至天津城北穆庄子，泊船登岸路过一店铺，香气扑鼻
而来，引发食欲。那店家头戴白色拜帽，笑迎出来，用荷叶托着热气腾腾的乌豆奉上。
乾隆爷食后，赞不绝口，南巡回归仍念念不忘，请店主进宫，专门煮这发芽乌豆，每日
早膳必要食之，所以这老天津卫的乌豆也算得上是宫廷御食啦！要说这乾隆爷和那孔... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 15 【 阿波罗新闻网2010-10-24讯】
很多人因為口慾而不能克制自己，曾經有位同事每天吃兩包泡麵當早餐，在31歲那年得
了【腹膜後血管周圍癌】，長滿像葡萄一樣的血管瘤，割了還會不斷地長，當年台大醫
院還列為國內第一病例，那位同事33歲就死了。
當年我的主管有位小姨子，念中壢的育達商職夜校，高中三年常以泡麵當午餐，三年之
後，牙齒全掉光。
同樣辦公室有位站務員的太太的一位高中很要好的女同學，因為上班的關係常以泡麵代
替午餐，後來懷孕仍未改習慣，最後是胎死腹中。
還有主管的小孩，因為父母都很晚回家，所以他國中時期也是常以泡麵果腹，之後到了
大學剛考上的那個暑假也是併發血管瘤死去。
經醫學臨床報告，台灣的泡麵因為要有好湯頭，所以劑量常常是美國營養餅乾 的二十
倍之多，也是日本泡麵的四十倍以上，所以大家都會說台灣的泡麵最好吃，不過就是沒
有人知道台灣的泡麵最毒，以台灣泡麵的劑量經過最注重健康的日本人估計，大概吃一
包科學麵就需要肝臟解毒32天，其他的泡麵劑量更高了。
奉勸朋友們，健康不是口號，要能克制自己的口慾才有用。
泡麵很香，如果當解饞吃吃還好，千萬別常吃。
生活常識泡麵的正確煮法！
先... 阅读全帖 |
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s*****a
发帖数: 2735 | 16 上午听电台说什么sunny spring brook的蓝莓开采了，顿时让我想起阳春。当然，想起
阳春也会想到白雪，想到snowwhite的fat face，然后想到大师兄儿子的脸，还有面。
那一年，大师兄毕业就回国了，没有留恋国这边小河里的鱼和水草，估计也没有顾及过
师妹们的感受和几个哥们儿的手足情深。这回国一年不到，儿子上照。看脸蛋，与其说
是父子，还不如说兄弟，极像。用昨天电费单上的广告词形容，就是“高效，节能，环
保，省心”。师兄说过，少不看水浒，老不看三国，因为他最希望看到的是八戒能够回
高家庄，从此happily ever after。我没有师兄的潜心笃志，因为一我庄里无牵挂，二
来路上还有很多妖精没有打。
除了脸还有面。头碰头的阳春面我没有吃过，但头碰头吃方便面的日子我还记得。我已
经忘了当时怎么就欠债了，只记得苦日子里头吃半包面得到的饱足和安慰。打哪以后，
泡面成了我度过难关的理念。具说碳水化合物吃得快也会上瘾，我想是真的。往后的日
子里，挨骂了泡包面，失恋了泡包面，亏本了泡包面，困了饿了累了泡包面。心存感激
，面面俱到。
阳春是个好名字，两个字无论单看还是组合都那么性感... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 17 纹面（127、128）
作者：漂泊旅人
2016年6月9日首发于SIS
第一百二十七章
周静宜一边说，一边从桌子上拿了正在充电的手机，递到了我的面前。「自
己看了……在社交软件的朋友圈里面。」
我接过手机，翻看着周静宜在社交软件上同孙聪的聊天记录。一边忍不住询
问起了她和孙聪往来的历史。对此，周静宜显得格外坦然。
「我认识他比认识你可早多了，已经差不多快三年了。三年前我们集团公司
刚刚进驻本地，为了打开知名度，还有协调和本地各个部门机构的彼此关系，所
以赞助了这里电视台组织的一次大型慈善公益募捐活动。我在公司是负责业务推
广和广告宣传这些方面的，当然由我代表公司出面。孙聪他们百惠集团也是该活
动的主要赞助商之一，认识他就是在那次了。活动搞完了，几个主要赞助企业出
面的负责人也就都相互留了联系电话，软件里加了好友。之后又在其他类似的情
况下见过几面。不过除了在软件里开开玩笑，相互转发一些新闻、信息之外，他
和我基本也没什么来往。这次要不是他在朋友圈里莫名其妙的发布了那条悬赏寻
找高人异士的消息，我也不会私下约他见面了。」
正如周静宜所说，孙聪在自己的社交软件上确实发布了这样一条信息。而且... 阅读全帖 |
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f***y
发帖数: 4447 | 18 https://tw.news.yahoo.com/誰搶了泡麵飯碗-陸外賣業改變市場-125416117--finance
.html
（中央社台北17日電）中國大陸近年興起的網路外賣對泡麵形成了直接且強烈的衝擊，
過去業績長紅的老牌泡麵企業為此不得不力求改變，但受限產品型態及價位，泡麵業的
困境看來短時間無法突破。
北京青年報報導，從2012年開始，大陸老牌泡麵品牌、頂新集團旗下的「康師傅」利潤
開始持續下滑。今年6月份康師傅股價曾跌至6.4港元，期間康師傅的股票市值也從最高
時的1400多億港元跌至如今的400億港元，帳面蒸發近千億。
泡麵是康師傅的最重要業務，集團內的收入占比達到40%。因此有人評論，康師傅的業
績表現其實也正是大陸泡麵市場從興盛轉向衰落的歷程。
事實上，從去年開始，康師傅、統一等泡麵大廠都在財報中不斷揭示中國泡麵市場衰退
帶來的風險。
中國食品科學技術學會在上周舉行的中國方便食品大會上公布的數據顯示，目前大陸泡
麵產業已是連續第4年下滑，而且調整還在繼續。針對大陸22家泡麵企業的統計，有9家
都出現銷售下跌，多個品牌已經開始調整經營方向。
泡麵企業也在努力扭轉這... 阅读全帖 |
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S****s
发帖数: 11288 | 19 也是这个赛季才开始看泡椒打球
上个赛季力抗热火的时候还是格兰杰比较出风头，虽然已经是下坡路了。
这个赛季因为走人崛起才开始看了一些泡椒的球，尤其是和烂泥的系列赛。
昨天看球在他暴扣鸟人前我就和同学说，这货有些瞬间打的真的像麦蒂啊。
确实，这样的身材，不疾不徐的动作，面对防守胯下快速的运球，以及偶尔为之的灵光
一现的进攻，都让人想到了那个打球飘逸充满了创造力的过气巨星。
而昨天突破蟹黄暴扣鸟人的样子更是恍如当年那个暴扣大竹竿的红色一号。
可惜，wow之后还是要承认这个现实，他不是麦迪。
身体方面，泡椒是完美的小前锋身材，瘦长有运动能力，但是比起麦迪来软了点。因为
瘦长身材也要分类，加奈那种是钢板，大竹竿那种是面条，麦迪比起泡椒显然更偏钢板
那边一点，两人都有快速的第一步。
技术方面，麦迪样样都令得起来，突破，传球和大局观都超了泡椒两条街，定点投篮和
泡椒相当，但是压力下的进攻和干拔麦子强多了，不知道是不是和身材更硬朗有关。防
守方面，尤其是积极性麦迪比泡椒差了两条街。
意识方面，这是泡椒离巨星最远的，巨星要更多的在压力下打球，别人搞不定我来抗。
而泡椒则更像一个二当家或者是无明显核心球队... 阅读全帖 |
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q*******l
发帖数: 394 | 20 《大内密探零零发》里，夫妻吵架正酣，刘嘉玲突然抬头问周星驰：“你饿不饿，我煮
碗面给你吃啊？”这似乎是最好的爱情。可是在我心里，一说到煮面，我就会想起故乡
的妈妈。想起妈妈做的面，就会从脑袋仁儿正中心飘散出一种香，慢慢氤氲，充满脑袋
壳儿，溢经鼻孔儿，又重回口腔，绕牙三圈，口舌生津，深深陶醉。这种条件反射般的
生理反应，大概是从小时候形成的。中学时学生物，说小鸡儿破壳第一眼看到的如果是
个人，就会把这人当妈。这属于本能。在我的印象里，自打记事起，记忆最深的是妈妈
煮的面。
方便面刚时兴没几年的时候，我还没几岁。最初的记忆是大聚乙烯透明塑料袋儿，无内
包装，黄黄的面块儿，零散塞着小包调料，油叽叽的小白纸块上写着“合格 证、油炸
！”之类字眼儿。走亲戚还是串门，捧着双手从大人手中接过慷慨的馈赠，诚惶诚恐，
盯着炸的金黄的小面泡，条缕分明又整齐划一的纹路，一时间不知如 何下嘴。小心的
咬一口，脆生生的香啊。放开吃吧！大嘴下去不料却崩下一截面渣，赶紧伸手接住。
记得那时的方便面，普通老百姓可消费不起啊！我们家天天早上喝糊面汤，村长家却天
天吃方便面打鸡蛋，面淡黄，蛋金黄，在热气中交相辉映，看得... 阅读全帖 |
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b***n
发帖数: 13455 | 21
作者：漂泊旅人
2015年10月22日首发于SIS
第六十章
意识到周静宜即将外出去交易帛画可能面临的危险，我有些慌张的立刻试图
拨打她的电话，但得到的语音提示却是对方已关机！
连续拨打了数次都是提示关机后，我忍不住破口大骂起来。「这娘们儿在干
什么？这个时候关机？她是在找死么！」
王烈此刻也直接坐到了我的身边，他同样听到了电话里的提示音，因为同周
静宜没有任何接触，他此刻比我冷静的多，见我着急上火。不动声色的拿过了我
的手机，又一次查阅了周静宜发来的短信。很快便注意到了我因为着急，而忽略
到的一个细节。
「这短信是四十分钟之前发出来的。」
「你说什么？那我怎么刚刚才收到？」我楞了楞。
「自己看对方发出短信的时间！现在才收到，应该是网络延迟或者信号通道
堵塞之类的原因了。」正说着，王烈的手机传来了连续收短信的声音。王烈拿起
手机看了一眼后，脸上露出了凝重的神情！
我有些不解，当即抢过了王烈的手机。结果一看，王烈此刻连续收到了三条
短信。发信息来的号码有些眼熟。再一想，方才想起是我给周静宜安排的两名保
镖其中张忠怀的号码。而三条短信，全都是地址信息。
我在看短信时，王烈已经起身... 阅读全帖 |
|
i****r
发帖数: 1803 | 22 纹面（67、68、69）
作者：漂泊旅人
2015年11月5日首发于SIS
第六十七章
韩哲靠在藤椅上，漫不经心的翻越着我们杂志社这期新出的期刊，仔细的聆
听着我讲述着梦境当中的所见所闻。在确认了我已经讲完后，方才合上了杂志，
将其放到旁边的圆桌上，接着拿起茶杯喝了一口说出了他的判断。
「连细节都如此清晰的话，确实应该不是单纯的梦境，而应该是某个历史时
期的现实在你大脑里面的情景闪现了。至于你为什么会看到这些借助梦境出现的
场景现实，应该是还是因为你体内的红莲之力了。某些时候红莲能够透析目标往
日的所作所为，这种能力被称为断罪。红莲是刑罚之火，本身承载了判定善恶、
惩罚罪孽的象征意义。实力强大的红莲能够依据对象目标生前的罪恶多少，给予
目标不同程度的惩罚力度。具体来说，某个妖魔杀的人不多，罪孽不深，红莲往
往会给它一个痛快的速死。若是罪孽深重，红莲之火反而不会瞬间就将它烧成灰
烬，而会在妖魔体内缓慢的燃烧，慢慢的折磨它，最终让妖魔在经受了难以想象
的业火煎熬之后，在极度痛苦的状态下缓慢死去。而断罪这种能力，便是红莲拥
有者对目标罪孽判断的一种方式方法了。不过断罪这种能力，似乎并非每个红... 阅读全帖 |
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b***n
发帖数: 13455 | 23 纹面（67、68、69）
作者：漂泊旅人
2015年11月5日首发于SIS
第六十七章
韩哲靠在藤椅上，漫不经心的翻越着我们杂志社这期新出的期刊，仔细的聆
听着我讲述着梦境当中的所见所闻。在确认了我已经讲完后，方才合上了杂志，
将其放到旁边的圆桌上，接着拿起茶杯喝了一口说出了他的判断。
「连细节都如此清晰的话，确实应该不是单纯的梦境，而应该是某个历史时
期的现实在你大脑里面的情景闪现了。至于你为什么会看到这些借助梦境出现的
场景现实，应该是还是因为你体内的红莲之力了。某些时候红莲能够透析目标往
日的所作所为，这种能力被称为断罪。红莲是刑罚之火，本身承载了判定善恶、
惩罚罪孽的象征意义。实力强大的红莲能够依据对象目标生前的罪恶多少，给予
目标不同程度的惩罚力度。具体来说，某个妖魔杀的人不多，罪孽不深，红莲往
往会给它一个痛快的速死。若是罪孽深重，红莲之火反而不会瞬间就将它烧成灰
烬，而会在妖魔体内缓慢的燃烧，慢慢的折磨它，最终让妖魔在经受了难以想象
的业火煎熬之后，在极度痛苦的状态下缓慢死去。而断罪这种能力，便是红莲拥
有者对目标罪孽判断的一种方式方法了。不过断罪这种能力，似乎并非每个红... 阅读全帖 |
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m*****i
发帖数: 1829 | 24 http://baike.baidu.com/view/432439.htm?fromTaglist
特点
岐山面属于陕西的臊子面。陕西的臊子面历史悠久，清代已经很驰名。
材料
以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、
岐山面
岐山面
辣、香而闻名，用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调
味品制成。其基本制作工艺是：面条要用手擀成，并达到面薄条细、筋韧光滑、软硬适
度的标准。做臊子是先将猪肉切成薄片，入热油锅烹炒，同时加入生姜、食盐、调料面
、辣面和陈醋炒透即成。把豆腐、黄花菜、木耳炒好为底菜，鸡蛋摊成蛋皮，切成棱形
小片，加切小的蒜苗做漂菜。吃时先将面条煮熟捞入碗内，打入底菜，再浇汤，放臊子
和漂菜。
臊子面不仅仅为陕西当地的百姓们喜爱，刘禹锡和苏东坡也曾写诗赞誉。梦得诗云
：“余位座上客，举箸食汤饼。”苏东坡“剩欲去为汤饼客，却愁错写弄獐书。”（汤
饼即面条。）
编辑本段传说
北方人喜面食，而把面食做出花来的，当属关中西周文化的渊蔽之地岐山人也。岐
山人自称为“天子的选民”，连老者也不忘在腰间系上根黄腰带，以示这个身份特征。
他们吃的面食就干脆叫“岐山面”他们说这... 阅读全帖 |
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m*****i
发帖数: 1829 | 25 http://baike.baidu.com/view/432439.htm?fromTaglist
特点
岐山面属于陕西的臊子面。陕西的臊子面历史悠久，清代已经很驰名。
材料
以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、
岐山面
岐山面
辣、香而闻名，用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调
味品制成。其基本制作工艺是：面条要用手擀成，并达到面薄条细、筋韧光滑、软硬适
度的标准。做臊子是先将猪肉切成薄片，入热油锅烹炒，同时加入生姜、食盐、调料面
、辣面和陈醋炒透即成。把豆腐、黄花菜、木耳炒好为底菜，鸡蛋摊成蛋皮，切成棱形
小片，加切小的蒜苗做漂菜。吃时先将面条煮熟捞入碗内，打入底菜，再浇汤，放臊子
和漂菜。
臊子面不仅仅为陕西当地的百姓们喜爱，刘禹锡和苏东坡也曾写诗赞誉。梦得诗云
：“余位座上客，举箸食汤饼。”苏东坡“剩欲去为汤饼客，却愁错写弄獐书。”（汤
饼即面条。）
编辑本段传说
北方人喜面食，而把面食做出花来的，当属关中西周文化的渊蔽之地岐山人也。岐
山人自称为“天子的选民”，连老者也不忘在腰间系上根黄腰带，以示这个身份特征。
他们吃的面食就干脆叫“岐山面”他们说这... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 26 意面大概是我们家吃得最多的非中餐了，早先只知道有“红酱”和“白酱”，面条的种
类仅限于Spaghetti和Macaroni。上大学的时候，系里长期流传着这么一种说法：对于
我们所学的知识，大一的时候“不知道自己不知道”，大二“知道自己不知道”，大三
“不知道自己知道”，直至大四“知道自己知道”。其实，这个转变的过程对于任何一
个领域大概都是适用的吧。了解和学习的过程也是让人谦卑的过程，然后才会有所长进
和不断成熟，对人、对事（包括食物！）大抵都是如此，一直在“大四”之前的状态游
荡的自己，继续努力学习:)
手头有一本《Four Seasons Pasta》，每个季节都有时令性的食谱十几个。这本在图书
馆淘的旧书是我的第一本专门讲Pasta的菜谱书，最开始的介绍部分当时给了我很多收
获，下面要分享的不少东西都来自于这本书，剩下的就是东看西学的一些零碎体会了，
记录下来作参考。
首先要聊的自然是意面，我没有做过手工意面，所以只说干面条。高质量的面条是一道
菜的骨架，没有了它，再美味的酱汁也没法撑得起来。谢谢果儿的补充，再写些关于如
何鉴别干意面的质量。书里提到意面的品质主要取决于三个因素：... 阅读全帖 |
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m********3
发帖数: 3280 | 27 8月4日下午16点，一段名为《重灾区物资缺乏，救援人员浑水煮面》的拍客视频，在网
上一经发布，就引来了无数网友关注。
视频的拍摄地点为震中龙头山镇龙泉中学。画面中，一名身穿白色T恤的男子站在黑色
大铁锅前，不时用勺子在锅内搅动，几名身穿橘红色外衣、头戴白色钢盔的救援官兵，
手持泡面盒站在一旁。最终，晃动的镜头跟随大家的视线，一起定格在了锅内漂浮着生
姜的土黄色浑水中。
掌勺男子称，锅内浑水来自自来水，因为地震导致水源浑浊。说话间，男子舀了三大勺
烧开的浑水，倒进了等待已久的救援官兵的方便面盒里。
视频发布后不久，中央人民广播电台网站中国广播网随即刊发了一条名为《云南重灾区
物资缺乏，救援人员用浑水煮面》新闻，被各家媒体纷纷转载。
正当大家纷纷赞扬救援官兵奉献精神的时候，网络上出现了质疑的声音。
8月5日凌晨1点，@五岳散人发微博称：看报道云南救灾官兵只能泥水煮面真是怒了。野
外净水设备在二战就成为标配，当时最不讲究后勤的日军都研发了净水车，现代野营徒
步都带着净水杯、净水吸管，非洲救灾给灾民也是标配。你们知道不知道喝脏水轻则丧
失战斗力、重则要命啊？当兵的不是人啊。
一时间，网上对“浑... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 28 纹面（132、133）
作者：漂泊旅人
第一百三十二章
看的出来，我的出现，完全出乎严静的意料之外。以至于在我出手恐吓鼓手
以及乐队其他成员的那几秒钟时间内。这丫头就只呆呆的站在室内注视着我的行
为，都没想到利用这个机会凭借她的速度从房间内冲出去。
盯着我的脸看了片刻，这丫头方才忽然想到了什么一般，左手猛然发力，将
贴在耳边的手机捏成了两截，断裂的手机部分掉落在了房间的地板上。
我平静的注视这她的这一举动，没有任何的反应。在她挑衅般的向我露出了
「胜利了」的笑容后，淡淡的开口说道：「反应挺快的……电话那边是老妈吧？
你觉得你毁掉了手机，你不开口，我就查不到老妈的联系方式了么？」
听到我这话，严静脸上的笑容凝固了……
我伸手从口袋里掏出一根香烟塞进嘴里，右手打了一个响指后，食指上燃起
了一缕火焰，点燃了嘴里的香烟。我甩了甩手，挥灭了火焰，开口说道：「据说
女孩子在潜意识中经常把自己老妈当成某种意义上的榜样，并在不知不觉当中对
老妈进行某种程度上的模仿。比如言谈举止，行为习惯，还有就是穿着……」
听着我的话，严静下意识的低头看了一看她自己此刻演出的行头之后，一张
小嘴跟着就瘪了下去。
「…... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 29 第一百六十六章
看到周静宜此刻的样子，我禁不住有些失神，因为此时的她只能用「惊艳」
二字能够形容。 她是超级美女，但我和她接触也好几个月了，来这边之前，我与她更
同居了快半个多月的时间。 对于她美艳，也从最初的惊为天人，变为了如今的略略有
些习以为常。 毕竟再漂亮的女人要是天天接触的话，多多少少也会产生些许的审美疲
劳。 又因为意识到她极有可能是母亲偷埋在我身边的暗桩，我因为对母亲厌恶而必然
得对她也产生了一种负面的感受。 再出现这种感受的同时，她那几乎完美无缺的容貌
也随即在我心目中显得黯然失色了许多……
但没想到，当她此刻突然出现在我眼前的时候，我居然又一次的脸红心跳了起来！
很明显，她来找我之前，刚刚泡完了热水澡。 脸上白皙的皮肤中透着一抹若隐若现
的晕红，头发蓬松自然下垂，在室外微风的吹拂下边缘的几缕青丝悠然舞动，发梢间在
室外自然光线映照下的光亮更增添了她极致容貌的神采。 最要命的是，此时的她因为
刚刚泡完澡，身体四周还散发着热水残留的隐约蒸汽，热气折射阳光在她身体四周形成
的那种若有若无的光晕竟然令她给人一种如同传说中仙女般错觉。
望见她此刻的样子，我因为入迷，... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 30
泡脚最补肾 时间有讲究
几点泡脚最补肾？ 时间长短也有讲究
中医学认为，脚底是各经络起止的汇聚处，分布着60多个穴位和与人体内脏、
器官相连接的反射区，分别对应于人体五脏六腑。泡脚有舒经活络，改善血液循环的作
用。绝大部分人都知道泡脚有好处，但也有很多人不知道，在不同的时间段泡脚，起到
的作用略有不同。如果想护肾，最好选择在晚上9点左右泡脚，效果最好。
为何晚上9点泡脚最护肾？
之所以选择这个时间段补肾，是因为此时是肾经气血比较衰弱的时辰，在此时泡脚，身
体热量增加后，体内血管会扩张，有利于活血，从而促进体内血液循环。同时，白天紧
张了一天的神经，以及劳累了一天的肾脏，都可以通过泡脚在这个时候得到彻底放松和
充分的调节，人也会因此感到舒适。
“热水泡脚不但可以起到滋肾明肝的作用，还有利于提高睡眠质量。”如果泡完脚后，
再适当做几分钟足底按摩，对身体的血液循环更好，脏腑器官也更能得到进一步的调节
。泡脚后，建议不再进行其他活动，隔数分钟即入睡，补肾效果更佳。
... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 31 对不起···看见你说30年没有吃上···心里难受··找个标准的给你
饿比
╭︿︿︿╮
{/ o o /}
( (oo) )
︶ ︶︶笨，图片贴不上···原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_489831c7010002on.html
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★★ ★ ★★
☆☆ 祝你快乐！ ☆☆
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陕西的面食细分起来，不下一百种，臊子面更是其中的经典，也是陕西十大面里排在首
位的。它的特点是酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪。酸---用老陈醋使汤料突出
酸；辣---用煎油泼辣子面，使其汤料辣里透鲜；香----臊子有一种独特的香味；薄---
指面条用手擀的很薄；筋----面条薄而不脓；光---面条光如游鱼；煎----汤料温度很
高；稀---每碗只吃一口，面条很少，一般的人要吃10多碗，... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 32 第一百六十四章
王烈大致看了看地形走势，扭头向萧肃言询问道：「你祖上曾经有好几位先辈多次进入
过这埋尸谷地。对于埋尸谷地内的情况应该是比较了解的吧？」
萧肃言持续擦拭着刀剑，表情淡然的回应道：「这世上没人敢说自己对埋尸谷地了解
的。以往进入这里的人，不管道行多深，本事多大，就算能全身而退，
也往往都是九死一生。 我祖上虽然有多人曾经深入过，但我对这地方真正的了解，
未必就比你们多多少了！ 」
「从南到北、东到西的大致距离？」
「东西之间的距离不知道，南北有个参照。中唐时期，我有一位先祖前辈法力精湛，
道行高深，从我们现在所在的北谷口一次性抵达南谷的底端，一共走了三天，单就步行
可能只需要两天，中途多次遭遇妖魔袭扰，因为战斗耽误了一些时间。」
「两天的路程么？」王烈扭头望了一眼周边正在休息，并等待着队伍指令的其他人员
，似乎在评估着整个队伍的具体情况。 队伍中的大多数人依旧还沉浸在之前轻松愉快
的气氛当中，不少正在彼此兴奋的交谈或者相互调侃着。
萧肃言注意到了王烈严峻的表情，忽然开口道：「其实我们没必要急匆匆的就出发深
入谷地的。完全可以在现如今相对安全的这里周围找... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 33
这是百度的，更多的材料自己查。
超空泡鱼雷是一种超空泡这一种物理现象实现在水中高速航行的武器。
目录
简介
武器性能
发展
编辑本段简介
超空泡（supercavitation）是一种物理现象。当物体在水中的运动速度超过 100
节时，后部就会形成奇异的水蒸气泡，从而产生“超空泡”流体———机械效应。
超空泡鱼雷是一种超空泡武器，是前苏联海军研制成功的一种超空泡武器。鱼雷头部
装有空泡发生器。空泡发生器产生局部气泡，然后由通气管向局部气泡注入气体，使之
膨胀成为超空泡鱼雷。
编辑本段武器性能
在20世纪90年代，俄罗斯科技人员研制成“暴风”鱼雷。这是一种潜载高速鱼雷，
它是前苏联海军在历经10多年的秘密研究与发展之后，才得到成功的一种“超空泡武器
”，于1997年装备俄罗斯潜艇部队。 “暴风”鱼雷雷体长度8.23米，直径533毫米
，重量2600千克，战斗部装药250千克，航速200节，航程15000米，最大深度400米。鱼
雷雷体由头部到尾部逐渐变粗，头部是战斗部，尾部是发动机，尾部中心为火箭发动机
喷管，周围有8支小型启动火箭。 在“暴风”鱼雷头部装有空泡发生器，它呈圆形... 阅读全帖 |
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c*********l
发帖数: 3438 | 34 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: pantyhose (pantyhose), 信区: Dreamer
标 题: 我老的泡白妞经验 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 4 00:54:03 2015, 美东)
发信人: hsdmw (hsdmw), 信区: Military
标 题: 我老的泡白妞经验
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 4 00:51:31 2015, 美东)
军版琐男们就是自信心太差。给你们讲讲我老的经验吧。我老比较矮，在国内都属二等
残废，而且略有发福，理论上讲，别说白妞了，就是国妞都不会正瞧我一样。可是我老
有一个优点，特别爱说，爱喝酒。一周7天得有3天晚上是在酒吧里泡着，泡着泡着，认
识的白妞就多了。而且他们特别爱听我讲笑话，有一次，一个白妞甚至当着她男友的面
从背后抱我，在我脸颊上亲，跟我耳语：you are so funny， I really like you。当
时吓死我老了，他男友可是1米9的典型红脖，估计打起来我就死定了。
白妞里很多是大学生，不是很有钱，当然我老也不是凯子，不会帮他... 阅读全帖 |
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m********5
发帖数: 17667 | 35 干的要泡，有的商店有卖新鲜意面
有人喜欢把泡好的面捞出来，然后把泡过的水烧开，再煮面 |
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b****h
发帖数: 148 | 36 材料：面，羊肉（带骨头），西红柿，洋葱，蒜，土豆，香菜，酱油，盐，花椒粉，蘑菇
1。蘑菇洗好，泡着。
2。面和好（活的时候加点盐），醒着。醒好之后撮成粗条，抹上油放着。不想和面的
话挂面或者其他现成的面也可以，不过味道就差些了。
3。土豆切稍大一点的块，西红柿切块，泡好的蘑菇切大丁，羊肉切块，蒜切大瓣，洋
葱切条，香菜切小段。
4。锅热油，热好后加入羊肉爆炒，加酱油，炒一会，加盐，炒的差不多之后加切好的
洋葱，一起炒，炒的时间稍长，尽量炒干。然后加蘑菇丁，炒块熟后加土豆翻炒，加西
红柿，炒。
5。加入泡蘑菇的汤，翻炒，加点开水。
6。准备好的面一条一条的拉成细条，揪成小段下锅，边下边搅。等最后下入的面熟了
以后，加盐，味精。关火，加入切好的香菜。
7。可以出锅啦。 |
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i****r
发帖数: 1803 | 37 第一百六十八章
听到王烈的话，马国富楞了一下，露出疑惑不解的表情，迟疑了一下后开口说道：「难
道我们不追踪他们了？」
「要追踪，但用不着现在走。」王烈望着远处森林中影影绰绰行动的人影道。
「他们的目标是九鼎，要找九鼎的话，他们此刻的前进方向必然是南部山谷的尽头所
在。既然知道了他们此刻的目的地是哪里的话，我们完全没必要紧跟在他们的后面行动
。因为那样的话，会增加我们被他们发现的可能性，另一方面，他们已经引起了这山谷
中那些脏东西的注意了。我们跟的太紧的话，极有可能会卷入他们同那些脏东西的战斗
当中。这对我们而言完全没有必要了。」
「可他们会用我们公司的人给他们当挡箭牌啊。你说过要尽可能救援我们被抓的那些
公司同事的。」马国富当然理解王烈的谋划，但他始终记挂着百惠集团此刻被俘的那些
公司职工。 此刻再次提起了王烈的承诺。
王烈平静的回应道。 「我当然记得我说过的话。不过至少你担心的事情现在还并没
有出现，他们探路打头阵的都是他们自己的武装人员了。」
马国富皱着眉头又观察了一下远处的情况后，大致认可了王烈此时的说法。
一旁的黄炎栋意识到对方已经接受了王烈的说法后，走到马国... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 38 最近经常有女孩子私信我，投诉自己遭遇了微博的上床骗子，亦既是我们经常说的“泡良族”。
这些微博的“泡良族”通常会在微博上搜寻目标，然后利用微博勾搭美女，两者相识后，会利用QQ和MSN日常交流，以恋爱、结婚等借口把女孩子的心骗到手，然后两个人见面上床，随后男人迅速消失。
整个过程干净利落，男方不会随意消耗成本，甚至于连两人见面，也是要女方自己买飞机票，自己飞过去，千里送上床。
用恋爱的方式来欺骗女孩子上床，这就是“泡良族”的基本特征，而有了微博之后，“泡良族”们有了更好更便捷的平台，可以准确无误的锁定美女，一拖多，成功率更高。
不想让女孩子再受害，所以我总结了微博“泡良族”以下特征，请大家切切留意，不要随便相信这些人。
陆琪：微博“泡良族”特征一：
他们出没在微博上，通常只勾搭三类人。V号、V脸、V领。所谓的V号就是V认证模特、舞蹈、演员、歌手这些以美女著称的职业。这些人，是从前泡良族从来遇不到的，而现在却可以平等的勾搭到。
V脸，就是微博头像是大美女，或者微博内容中有大量漂亮的自拍账号。
V领，就是女孩子在微博中留下的照片穿着暴露，大开V领，露出“事业线”，这类女生也容易被泡良族当成对... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 39 在美国,天空风清云淡，大地万物丛生，日子过得不愁吃喝但没人做（总不能吃原料）
，肚子郁郁寡欢；心里塞得满满。肚子空空荡荡；脑子会想股票。老想吃点啥，但又不
知道想吃啥。掐大腿一下，疼。说明感觉没失灵。
我们活在一个看不清的时代。中国人就算活在外国，可爱看的是中文，想吃的是中国饭
。中国每天雷人的标题雷人的党。一个美国人坐了中国的高铁，半个美国炸锅了；中国
今天修了个路，把美国完爆了。喜主席对全世界的丐帮党讲话，讲了四十一个“不”。
还有十个“有之”，十四个不准，党员要做到一百条。这些不知道共产主义是神马却把
一生托付给神马的党员们灵魂出鞘。林彪说：说话要有数字。毛主席比我们站得高，看
得远，他老人家说的话，全都八九不离十。彪哥死了都四十六年了。
闲时我爱想那些走得久远但又时不时絮绕的味道。比如童年的味道，青春的味道，羊肉
泡的味道。在我十六七八九，吃过很多羊肉泡。当年在家小工厂抡锤打铁，夏天，汗根
本就不用擦，全天不干。冬天，“北风那个吹，雪花那个飘”，我一件黑棉袄，一根粗
草绳。冻死迎风站，饿死不弯腰。就为“解放全人类”，整个一个人累，每天差不多挣
六毛，人民币。说是这麼说，干是成天... 阅读全帖 |
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t**********k
发帖数: 511 | 40 泡利和朗道是上世纪非常著名的二个物理学的狂人。
泡利出生于奥地利，从血统上应该算犹太人，但父母亲都改信了天主教，属于那种十分
开明的知识分子。他的教父就是大名鼎鼎的物理学家，哲学家恩斯特•马赫，可
以想象他是在一种什么样的家庭里长大的。
他21岁就拿到博士学位。他的博士导师请他审查一下《数学科学百科全书》中关于相对
论的词条（此人有名气而且看来非常谦虚），“泡利在获得博士学位两个月后完成了这
篇文章，它一共有237页长。爱因斯坦对这篇文章高度赞扬并将它出版为书，直到今天
这篇文章依然是相对论最经典的参考。”《维基百科》
得到爱因斯坦的高度赞扬可不是一件容易的事情，这本书的名气使他打开顶尖物理学家
的大门，从此一帆风顺，他可以说是最幸运人。
他的狂妄非常有名，最出名的是流传这样的一则趣闻，爱因斯坦在一次国际会议上做报
告，结束后泡利站起来说：“我觉得爱因斯坦并不完全是愚蠢的。”
当然，他对爱因斯坦是极为敬佩的，那只是他赞扬人的一种方式。
爱因斯坦由于不能设想一个非稳态的宇宙，把广义相对论里加了宇宙常数项，爱因斯坦
其后承认这是他一生中犯下的最大错误。传说泡利到是有点高兴，说爱... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 41 中国给超空泡潜艇“贴膜” 高速时能拐弯
【环球军事报道】据香港《南华早报》8月24日报道，中国在建造一种超空泡潜航
器的道路上又迈进了一步，这种潜航器能在两小时内从上海驶抵美国旧金山。
报道称，由来自哈尔滨工业大学热工流体力学实验室的专家团队已经研发出一种新
技术，使得潜航器或者鱼雷能够以极高的速度在水下前进。
流体机械及工程教授李凤臣（音译）说，他们团队所取得的创新性成果意味着他们
可以制造更多水下快速航行所需的复杂“气泡”，他说：“我们都感到很兴奋。”
相比空气，水能产生更大的摩擦力，这意味着常规潜艇不能像飞机一样快。然而，
在冷战时期，前苏联就曾研发出被称为“超空泡”的技术，在艇体表面和水之间产生一
个气体空腔，因此减小了阻力，增大了艇的航速 。苏联用超空泡技术研制的Shakval“
暴风”超高速鱼雷就曾经达到了每小时370公里的速度，相比任何传统鱼雷都要快得多。
理论上，超空泡水下航行器可以达到音速，约为5800公里/小时，这将大大缩短水
下航行的时间。2001年美国加州理工学院的一份报告显示，超空泡水下航行器能在1小
时内横跨大西洋，在大约1小时40分钟横跨太平洋。
然而，超... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 42 羊肉泡是中国西北一种人们平常爱吃的一种大吃中吃还是小吃，据说当年北京大店里张
挂的“四面八方”名吃里的西北方名吃，就是羊肉泡。起源在西周时代，光大在崇贞年
间。其实羊肉泡作法简单之极，但书上却要说成刁钻精细。其制作就是煮一锅羊肉汤，
煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮，****，草果，香叶等佐料，煮到肉烂，考究
地说煮多久能使肉达到肥而不腻瘦而不材的标准，这只能实践。再就是烙一堆半死的饼
也叫馍（不发但须醒），或称白面烤饼，当然不是《突破乌江》里国军班长唱的“我吸
足了一口白面呀”的白面。是富强粉。据说富强是八五，一百斤麦子磨八十五斤面。
吃羊肉泡时，将饼掰碎成黄豆般大小（对今人来说是力气活）。煮饼时搁些粉丝，白菜
，再备些糖蒜，辣酱，芝痲油，就算齐活。大冷的天，外边刮着北风，天上飘着鹅毛，
和几个亲朋，坐在暖屋里，吃。得刨着吃。南方人喜欢用筷子一点一点斯文地往最里送
，那要搁陕西人讲话，把东西给糟蹋了。
过去在西安馆子里吃羊肉泡。出锅时厨子总是搅三搅（也许是四），然后给你把汤，和
切好的肉泡好的饃，连带白菜粉丝一古脑盛在一个比你头还大的老碗里（吓死你）。热
乎碰见凉总会有点凝固。你... 阅读全帖 |
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p*******e
发帖数: 286 | 43 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: hsdmw (hsdmw), 信区: Military
标 题: 我老的泡白妞经验
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 4 00:51:31 2015, 美东)
军版琐男们就是自信心太差。给你们讲讲我老的经验吧。我老比较矮，在国内都属二等
残废，而且略有发福，理论上讲，别说白妞了，就是国妞都不会正瞧我一样。可是我老
有一个优点，特别爱说，爱喝酒。一周7天得有3天晚上是在酒吧里泡着，泡着泡着，认
识的白妞就多了。而且他们特别爱听我讲笑话，有一次，一个白妞甚至当着她男友的面
从背后抱我，在我脸颊上亲，跟我耳语：you are so funny， I really like you。当
时吓死我老了，他男友可是1米9的典型红脖，估计打起来我就死定了。
白妞里很多是大学生，不是很有钱，当然我老也不是凯子，不会帮他们出酒钱，每次都
是我提议去超市买酒，便宜很多，然后回我家接着喝。所以经常见我带着一队白妞，浩
浩荡荡的就去我家了。有一次打车从酒吧带着几个白妞接着回家喝，半路白妞看见超市
，让我在车上先等一下，他们冲进去买酒... 阅读全帖 |
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a*****g
发帖数: 19398 | 44 老文章：泡mm之围棋十诀zz
不得贪胜、入界宜缓、攻彼顾我、弃子争先、舍小就大、逢危须弃、慎勿轻速、
动须相应、彼强自保、势孤取和。各位，这十条口诀乃唐开元、天宝年间的围棋国手
王积薪所作，千百年来，被无数弈林人士当作金科玉律，顶礼膜拜。唉，完全错了！
其实这所谓围棋十决跟围棋完全是一点关系也没有，下面我就来给大家揭开这围棋十
诀中所包含的大秘密。
这事还得从头说起。唐天宝十五年，安禄山起兵反唐，时任棋待诏的王积薪随玄
宗入川避难。在逃难的路上，有天晚上王积薪借宿在一户只有母女两个的人家。王积
薪素来风流潇洒，见了那女儿不由得心动，当即使出手段，软磨硬泡，却仍不能得
手。后来他发现该女也会下围棋，于是大喜之下就欲以此来征服MM的芳心。当时王积
薪已经号称天下无敌，却不料怎么样也下不过这家女儿。他这才知道天外有天，人外
有人，羞愧而去。可是战乱之后经济不景气，政府也在裁员，这事要是传到了玄宗的
耳朵里面，那岂不是说明他王积薪业务不精？轻则减薪，重则被炒鱿鱼。王积薪不愧
是围棋高手，苦思冥想之下竟想出起死回生的一招----谎称遇仙。于是他把那母女两
人改称婆媳二人(以避泡妞之嫌)，什么深夜... 阅读全帖 |
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h***w
发帖数: 578 | 45 军版琐男们就是自信心太差。给你们讲讲我老的经验吧。我老比较矮，在国内都属二等
残废，而且略有发福，理论上讲，别说白妞了，就是国妞都不会正瞧我一样。可是我老
有一个优点，特别爱说，爱喝酒。一周7天得有3天晚上是在酒吧里泡着，泡着泡着，认
识的白妞就多了。而且他们特别爱听我讲笑话，有一次，一个白妞甚至当着她男友的面
从背后抱我，在我脸颊上亲，跟我耳语：you are so funny， I really like you。当
时吓死我老了，他男友可是1米9的典型红脖，估计打起来我就死定了。
白妞里很多是大学生，不是很有钱，当然我老也不是凯子，不会帮他们出酒钱，每次都
是我提议去超市买酒，便宜很多，然后回我家接着喝。所以经常见我带着一队白妞，浩
浩荡荡的就去我家了。有一次打车从酒吧带着几个白妞接着回家喝，半路白妞看见超市
，让我在车上先等一下，他们冲进去买酒。出租司机是个华人，借着这个机会用中文跟
我说，你是中国人吗？我从来没见过中国人和白妞这么近乎的。再有一次，在家里玩累
了，我自己先回屋睡了，结果第二天一睁眼，一个白妞居然躺在我旁边，只穿着内裤和
胸罩，扑闪着大眼睛看着我说，醒啦，我给你... 阅读全帖 |
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b***n
发帖数: 13455 | 46 作者：漂泊旅人
2015年8月13日首发于SIS
字数 ：17221
第三十六章
临近中午的时候，我被预先设定好的闹钟吵醒了。虽然没有睡够，但我还是
强迫自己生生的从床上爬了起来。为了消除睡意，我接着钻进了浴室，任凭冷水
冲刷着身体。在多少清醒了一下头脑后我站在镜子前漫不经心的拿着刮胡刀刮胡
子。
数日未到编辑部报到了，这次过去点卯虽然只是应景，但整理一下基本的仪
容还是需要的。刮着、刮着我忽然注意到自己瞳孔当中曾经出现过的金色光辉好
像又一次浮现了出来。我清晰的看见，镜子当中，我黑色瞳孔的周围竟然出现了
一圈淡淡的，几乎不易察觉的金黄色光圈……
我有些惊讶，急忙将脸直接凑到镜子跟前，鼻尖几乎都要贴到镜面上了。
「怎、怎么回事？这金黄色的东西是什么？不、不会吧？眼睛发黄是肝脏不
好的症状！难道我这段时间酒喝多了，直接导致肝脏出了问题？不、不对……肝
脏不好导致眼睛发黄应该是眼白部分发黄才对啊。我怎么就只有瞳孔周围那一小
圈呈现出了淡淡的金黄色，眼睛其他的地方都没问题？」
我呆呆的站在镜子前百思不得其解！接下来我有些神经质般的运动了一下身
体和四肢，静下心来感觉了一阵，并未发觉身体哪里有... 阅读全帖 |
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s***o
发帖数: 720 | 47 感恩节去朋友家吃饭，带了绿茶泡芙还有chocolate malakoff，被一抢而空^^
泡芙很简单，里面的绿茶奶油馅及其好吃，不甜不腻~
我是多么地爱君之阿，用的又是他的方子
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100d8n8.html
一下分量我一共做了20多个，大烤盘分了2次烤，我家烤箱一次只能烤一盘>.<
cake flour 100g，water 160g，unsalted butter 80g，sugar 1tsp，salt 1/2tsp，
egg 3(实际上大概用了3个半）
425F 12min, 待泡芙膨胀定型后，将温度降到350F，25min，直到泡芙表面黄褐色。
制作过程：
1、水、盐、糖、黄油一起放入锅里，用中火加热并稍稍搅拌，使油脂分布均匀。当煮
至沸腾的时候，转小火，一次性倒入全部面粉。
2、四根筷子握在一起来搅拌，使面粉和水完全混合在一起，一定快速的搅拌。
3、一直搅拌到面粉全部和水分融合在一起，不粘锅以后，再关火，可以把锅从炉子上
取下来了。（此时面粉全部被烫熟了）
4、用筷子把面糊搅散，使面糊散热。（这个时候可... 阅读全帖 |
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i**9
发帖数: 1277 | 48 溜溜妈从小就对猪肝不怎爱，现代人知道内脏对人不是很好，所以我们吃得也少。最近
在超市里买到“温体猪肝”意思是新鲜到还带着体温的猪肝，觉得还不错，就买回来尝
尝。
材料：
猪肝，花菜，西红柿，青椒，洋葱，生姜，蒜粒，盐，胡椒，酱油，糖，料酒
做法：
1. 猪肝拿回来先切小块，然后用大量水泡了至少半天，期间每小时换水一次。肝脏是
解毒器官，高中生物老师教诲我们，猪肝一定要泡四小时以上才能吃！
2.泡好的猪肝用，酱油，糖，料酒，姜末，现磨胡椒，芡粉腌半个小时。热油锅，中温
，下猪肝片翻炒到8成熟，汤汁保留。
3.另起一油锅，爆香洋葱片到半透明，放入蒜粒，青椒片和花菜小朵翻炒，青菜都差不
多熟的时候放入蕃茄碎，炒出蕃茄蓉来，加盐，调味，最后倒入步骤2的猪肝片和汤汁
翻炒到猪肝熟透。起锅后本身就是一道菜了。
4.另一锅煮水下友白发面线到熟，捞起沥水。面线里拌入步骤3做好的菜，多浇上点汤
汁。
面吸入汤汁，味道好极了，各种蔬菜搭配营养丰富的猪肝，对身体很有帮助哦！ |
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