a********c
发帖数: 3657 | 1
我老以前专门做过research，怎么在中国合法代理卖kirkland那些东西，折腾了半天结
果就是搞不定。看来阿里巴巴的太子党搞定了，想想国类对那些保健品的需求量。。。
无底洞阿。马云要赚反了，买baba。 |
|
|
M*****n
发帖数: 16729 | 3 土豆，学名“马铃薯”，是家庭常食蔬菜之一。它既可当粮又可做菜。土豆含有大量的
糖、蛋白质、无机盐、维生素等，营养丰富，味道清淡适口，是中、西餐不可缺少的烹调
原料。
但在通常的情况下，土豆也含有很少量的龙葵素。据研究测定：每100克土豆含龙葵素1.7
-19.7毫克。如果保存不当，土豆会发芽，芽和芽周一小部分的龙葵素含量可高达500毫克
。龙葵素是一种具有甙结构的生物碱，常与其水解物--水解龙葵碱存在于土豆中。适量的
龙葵素对人体无害，一般不会使人中毒，并有缓解痉孪作用，能减少胃液分泌。如果大量
食用发芽的土豆，龙葵素达到0.2克时，即可引起中毒，达到0.3-0.4克，可引起严重中毒
。龙葵素有溶血作用，即破坏红细胞，对粘膜有强烈的刺激。食后数十分钟或数小时内即
可发病，首先感到咽喉部、口内瘙痒，上腹部疼痛，发热或烧灼感，并有恶心、呕吐、腹
痛、腹泻等症状。一般较轻的，可于停食后1-2小时自愈。严重中毒者可反复呕吐、而致
失水，还有体温升高瞳孔放大，羞明、耳鸣、昏迷、抽搐、酸碱平衡失调和血压下降，最
后可因心脏、呼吸麻痹而死亡。
发芽的土豆经水浸、蒸、煮后，龙葵素并不减少，这表明龙葵素 |
|
发帖数: 1 | 4 男人如何喝酒不伤身？
1、喝酒之前不能太吃饱
吃饭只能吃6份饱，且不可大量饮水。喝酒之前二十分钟，喝瓶牛奶。最好是纯奶
或者含糖的，可防酒醉性胃炎和脱水症。饮用加蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能
保护胃黏膜。
在酒里加点苏打可以降低人体对酒精的吸收，这样比较不容易醉，自然脸就不容易
红了。先喝杯牛奶，然后再喝解酒灵，喝多少酒就跟喝水似的。葛根1钱，在喝酒前泡
一杯开水喝下再喝酒，酒精可解，所以人不会醉。
2、空腹时不要饮酒
一面饮酒，一面进食，酒在胃内停留时间长，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不
易酒醉。如果连干几杯或空腹饮酒，一瞬间体内血液中的酒精浓度就会升得很高，令自
己进入危险的麻痹状态。所以，这种饮酒法要尽量避免。
饮酒前，先吃一些淀粉的食物，或泡一杯高纤的燕麦片先喝下，因为根据研究，要
减少酒精的吸收，水溶性的淀粉比脂肪来得有效，甚至如果来不及吃东西，可以先喝代
餐，代餐中有纤维，会使您的胃立即有饱胀感，减少酒精的摄取量。
3、在愉快的氛围中饮酒
和朋友家人一起边谈笑，边愉快地饮酒。开心酒能转换心情，给第二天带来活力。
但不要一直喝到深夜。酒精在肝脏中完全分解的时间约需6小... 阅读全帖 |
|
m***e
发帖数: 372 | 5 无意发现老公和他同事的暧昧skypy messages,我真的不敢相信。平时看上去对我那么
好的他，原来会这样。我是一定要离婚的。 我的底线不能变的，没想到这种事情论到
自己身上这么痛苦。我是有工作的，我不怕经济上的，只是心很疼， 未来带这女儿，
我很迷茫。他现在是适口否认，说自己的账号被hack了，我多想相信啊，可是我知道不
是。 |
|
f********y
发帖数: 921 | 6 牛油果配酸奶再加点肉泥，蛋白能量适口性都好，瘦娃来这个，管用。 |
|
s*******t
发帖数: 233 | 7 二宝6月中旬的预产期，虽然已经是一个两岁半的娃的娘了，但是老大是冬天生的，妈
妈有些新问题要请教各位美妈一下，谢谢!
1. 夏天生的娃，是否可以开空调，我们在美国东北部，夏天基本不算炎热，但是也至
少热一个月，家里有装在窗户上的空调，但是打开噪音很大，娃爹想换中央空调，我主
要是想省钱，觉得没有必要，每年就开几天，我也不喜欢出汗的人，而且做月子，是不
是也不能开空调？但不知道是不是小宝宝都体热，容易出痱子，需要开空调，窗式空调
适口太吵，我们家老大已经大了，对噪音应该没太大问题了。
2. 夏天生的宝宝，大家还给孩子蜡烛包吗？只穿个diaper打包，这样我就不另买0-3月
的裤子了，姐姐的那些东西，挑挑就够用。还是不打包了，穿正常的夏天衣服？我怕新
生儿，不打包睡不好？需要大家的意见。。。
3.另外，二宝妈的美妈都来说说，有必要上double stroller吗，老大在老二出生的时
候大概2岁8个月？怀二宝后，家庭主妇了，全职带老大和老二，目前老大上daycare，
但冬天就开始上preschool，2点就放学，我会经常带着老二去接送老大；另外，老二夏
天生的，可能会经常带出去走走，晒太... 阅读全帖 |
|
l*********e
发帖数: 5385 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
abcd123 (abcd) 于 (Wed Feb 27 22:30:29 2013, 美东) 提到:
每顿饭我都是把她绑在high chair上面的
6个月开始坐high chair 喂辅食，从8个月开始喂食物的时候她就跟我抢碗抢勺，经常
被她抢泼了，洒到她的餐桌上地上到处都是的。后来为了避免这种情况发生，我就给她
一些别的小东西抓在手里分散注意力，比如说另外的小勺子、笔、辅食的盖子、辅食的
盒子等等。刚开始挺管用的，她抓着这些东西就不会抢我手里的碗和勺子，然后我就趁
机喂她食物，每顿还算顺利的喂完了。
后来过了一段时间，这些小东西不管用了，因为她都看熟了，一给她就往地上扔，必须
给新奇的她没见过的东西。然后厨房里的安全的小东西已经被我用遍了，现在没有她没
见过的东西了。想着真是头疼。
刚开始的时候我就觉得给她东西防止她抢碗这个问题肯定以后会发展成一个坏习惯，
但是我一直不知道该怎么纠正，现在真是愈演愈烈。
还有换尿布的时候，洗澡的时候也是这样的，但是吃饭的时候更严重些
反正她就是手里要拿个新奇... 阅读全帖 |
|
v******d
发帖数: 293 | 9 A：套餐一：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果 组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯
，苹果半个。 做法： 1.将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶
的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。 2.锅烧热，加少许油，把
以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。 3.饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。 解析
：鸡蛋除了维生素C之外，几乎包含了所有的营养素，作为保持脑力及身体活力的食物
，很适合于早餐食用。同时，蛋饼柔软，味美适口;饼干酸奶酸甜开胃，自然受小宝宝
的欢迎。
套餐二：菜肉馄饨+蛋煎面包+橙 组成：菜肉馄饨1碗，蛋煎面包1片，橙子半个。
做法： 1.虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。 2.馄饨皮
摊平，包入肉馅做成馄饨。 3.锅中入水煮开，放入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，加汤
放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味，即成。 4.鸡蛋1个打散。 5.锅烧热，
放少许油，面包片沾匀鸡蛋液放入锅内，煎至两面金黄即可。 解析：虾是高蛋白食
物，并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，对强健牙齿、骨骼，增强抵抗力很有效用。蛋
煎面包色泽金黄，味道香甜，松软可口 |
|
j**f
发帖数: 7403 | 10 这个是自己写的还是哪儿抄的？
A：套餐一：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果 组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯
，苹果半个。 做法： 1.将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶
的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。 2.锅烧热，加少许油，把
以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。 3.饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。 解析
：鸡蛋除了维生素C之外，几乎包含了所有的营养素，作为保持脑力及身体活力的食物
，很适合于早餐食用。同时，蛋饼柔软，味美适口;饼干酸奶酸甜开胃，自然受小宝宝
的欢迎。
套餐二：菜肉馄饨+蛋煎面包+橙 组成：菜肉馄饨1碗，蛋煎面包1片，橙子半个。
做法： 1.虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。 2.馄饨皮
摊平，包入肉馅做成馄饨。 3.锅中入水煮开，放入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，加汤
放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味，即成。 4.鸡蛋1个打散。 5.锅烧热，
放少许油，面包片沾匀鸡蛋液放入锅内，煎至两面金黄即可。 解析：虾是高蛋白食
物，并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，对强健牙齿、骨骼，增强抵抗力很有效用。蛋 |
|
a******7
发帖数: 7936 | 11 废话，要给饲料里添加当然是添加生长激素了，生长激素是蛋白质激素知道么？
类固醇激素不是蛋白质激素，要是给饲料里加得多脑残？肉变的坚硬无比，还有一点点
适口性么？
就你那点高中知识还出来现？ |
|
m*t
发帖数: 2464 | 12 1.盐水腌蛋:
腌制时先将食盐溶于开水，以呈饱和状态为度(就是盐水有点咸苦)。待盐水冷却，将洗
净晾干的鸡蛋，一只只地放入盐水中，并在盐水中倒入白酒一小盅，密封坛口， 20天
左右即可开坛取出煮食。此法腌制咸蛋，简单快捷，蛋黄出油多，特别香浓好吃。
2.白酒浸腌蛋:
浸腌时先将洗净晾干的鸡蛋放在白酒中逐个浸蘸一下，再滚上精盐，放入塑料袋内密封
，在冰箱里放20天左右即可食用。这种方法最简便。
3．五香咸蛋:
10斤鸡蛋，2斤盐，1两花椒，少许八角，桂皮，鲜姜1两切片,鸡蛋洗净凉干,有高度白
酒蘸一下，放容器内，其余各料放锅内加水煮沸20分钟晾凉,加到放鸡蛋的陶器或瓷器
内,水要没过鸡蛋,密封，腌20天就可以食用。这种腌鸡蛋，香味浓郁，微咸可口。
4．草木灰腌制:
把草木灰与食盐1：1比例混合均匀，把鸡蛋洗净，用高度白酒蘸一下，趁湿在蛋壳表面
粘上盐灰，放入塑料袋密封，放在冰箱里20天左右即可食用，这种腌鸡蛋蛋白韧劲足，
蛋黄出油，微咸适口，市场上卖的多是用这种方法腌制。
5．米汤腌制:
用米汤或者煮米粉过后的那道汤水和入黄泥巴或者红泥巴，并加入食盐（食盐的量没有
比例，根据自己要求... 阅读全帖 |
|
f*********9
发帖数: 1986 | 13 听说To let the T-mobile deal be approved, AT&T will have to pay Sprint
billions. AT&T必须要帮助被这次兼并利益受损最严重竞争对手build network,以保持
应有的竞争，最终让consumer得利。怪不得Sprint 在investor meeting上对network
升级的融资问题--钱从何来，三缄其口，有苦难言。这种court还没有下最后判决的事
情，怎么好抬着嘴去乱说呢。
几个月前Cramer就已经嗅到蛛丝马迹了，不过Sprint的CEO适口否认，请看下面的vedio
. 有一点是可以肯定的，Sprint肯定会从AT&T的deal里拿到好处，只是多少的问题而已
。他们的Management也不至于像HP的那样脑残，在钱还没有着落的前提下就贸然决定投
巨资建新的network,放弃苦心经营多年的clearwire，肯定是得到了初步的陈诺，只不
过碍于保密条例，暂不能公布而已。Sprint已经连续疯长两天了，这会儿估计是花街那
帮白痴反映过来了，开始在疯狂扫货呢，说不定明天就会站到3以上了。
ht... 阅读全帖 |
|
R***a
发帖数: 2605 | 14 无意发现老公和他同事的暧昧skypy messages,我真的不敢相信。平时看上去对我那么
好的他，原来会这样。我是一定要离婚的。 我的底线不能变的，没想到这种事情论到
自己身上这么痛苦。我是有工作的，我不怕经济上的，只是心很疼， 未来带这女儿，
我很迷茫。他现在是适口否认，说自己的账号被hack了，我多想相信啊，可是我知道不
是。 |
|
a**********8
发帖数: 1949 | 15 我觉得很有必要收集些养生下火的帖子放在股版精华区里
所以搜了些方子，虽然请不了大家喝，转载一下，以表心意
去火茶配方:
(自己选一下吧:去药店可以买到哦）
三花茶
操作：金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用。
适用：清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛。
金银花露
操作：金银花的花、叶加水，先用猛火后用小火蒸30分钟，滤出汤汁加冰糖后饮用。
适用：清热、解暑。
Tips：金银花宜忌
● 在十二经络中属于肺、胃经，对肺和胃的不适很有办法。
● 禁忌：体质寒凉、胃肠不好的人忌服。
菊花
（1）菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。
（2）用白菊花泡茶喝，可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效，而且白
菊花清香味甘，泡茶喝可增进茶汤香味，适口性好。
（3）菊花茶菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一。现今驰名中外的杭白菊，有黄白两
种，用来泡水饮或入茶，不仅香气浓郁，提神醒脑，而且有疏风清热、养肝明目、降压
通脉的作用。
薄荷：用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之
有清凉感，是清热利尿的良药。
用西洋参片泡茶喝，... 阅读全帖 |
|
m******n
发帖数: 6673 | 16 虽然附近就有朝鲜族村子，家里也有很多的朝鲜族朋友，但好似那时并没有接
触到冷面。朝鲜族的朋友多送点打糕，小咸菜之类的，有时还会送自酿的烧酒，但没有
冷面。
我首次吃到冷面，是在县城上高中的时候了。和同学上街，看到一个小饭馆，
用朝文和中文写着延吉冷面，天挺热的，也走饿了，就进去要了碗冷面，从此与冷面结
了缘。在外面走得是口干舌燥，喝一口冰凉的冷面汤，酸甜辣，好似一下就清爽了许多
。就是那面条也滑溜溜的，就是那些作为配菜的黄瓜丝，辣白菜条，也冰凉爽口，就是
牛肉太少了，只见一个鸡蛋。从此我只要有时间上街，总是会去那个小饭馆来一碗。
上大学后，学校周围没有冷面馆，只要暑假回家才能吃得到。那时候，冷面店
多了起来，不但遍布县城，就是镇上也有几家。不管味道如何，招牌通通的都是延吉冷
面，正宗的。那时也有朝鲜族人到各村卖那面条，现压的，母亲也曾经做了几次，虽然
有朝鲜族朋友亲授，味道还是不如饭店里的。
大学毕业后到沈阳工作，那里的朝鲜族人也特别多，所谓的延吉冷面店也不少
。还有狗肉冷面店，有的就在店前的木桩上拴条精神萎靡的狗，以示正... 阅读全帖 |
|
b*********e
发帖数: 74 | 17 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: wsuning (wsuning), 信区: Texas
标 题: 出售自制香肠
关键字: 腊肠 香肠 广式 川式 出售
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 9 21:50:57 2015, 美东)
大家好，又到了晒腊肠的好时节！我们在寒冷的芝加哥自制了一系列不同风味的腊肠，
完全自然风干，无添加味道好
广式腊肠:咸甜适口,10 美元一磅;
川式麻味:增加了汉源花椒,10.5 美元一磅;
川式麻辣:麻辣鲜香! 11美元一磅
可提供usps priority 2 days 的邮寄服务，中等的箱子最多可以装8磅左右，邮费12美
元左右；大箱子可以装15磅甚至更多，邮费15美元左右。
需要预定的朋友请联系
微信 laoyejcc，
QQ：2758224412（姥爷家常菜）
电话：847-691-9266 |
|
y********i
发帖数: 39 | 18 http://www.mitbbs.com/article_t/Texas/31994455.html
发信人: wsuning (wsuning), 信区: Texas
标 题: 出售自制香肠-可邮寄（附照片）
关键字: 腊肠 香肠 广式 川式 出售
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 9 21:50:57 2015, 美东)
大家好，又到了晒腊肠的好时节！我们在寒冷的芝加哥自制了一系列不同风味的腊肠，
完全自然风干，无添加味道好
广式腊肠:咸甜适口,10 美元一磅;
川式麻味:增加了汉源花椒,10.5 美元一磅;
川式麻辣:麻辣鲜香! 11美元一磅
可提供usps priority 2 days 的邮寄服务，寄往德州：
小箱子：~5磅，$7.55;
中箱子：~10磅，$10.66;
大箱子：~15磅，$15.80.
需要预定的朋友请联系
微信 laoyejcc，
QQ：2758224412（姥爷家常菜）
电话：847-691-9266 |
|
s*******8
发帖数: 12734 | 19 我看这个菜谱很到位，理论分析的强悍，一定要看最后2点。很多人以为很懂，其实都
不懂。
另外一种酸辣大白菜的做法 ：
用料：
大白菜连叶带帮四五片，姜丝十来根，小干尖椒两三只，花椒四五粒，盐半勺，鸡
精半勺，陈醋
两三调羹，油适量。
设备：
炒锅一只
步骤：
一、大白菜平放菜板上用刀拍一下，片成寸方的片；
二、锅上火倒油，加热到八成（微冒烟气），放姜丝、干椒、花椒爆香，倒入片好
的白菜片，稍
翻炒一下，洒入陈醋，继续翻炒至断生，加入盐与鸡精，稍翻入味，起锅装盘。
闲话：
一、这里的大白菜片是用刀片出来的，而不是切出来，为什么呢？片的截面比切的
截面面积大多
了，容易入味。什么叫片呢？就是刀刃与白菜成锐角，角度越锐，片出的白菜片截面面
积越大；
二、白菜片刚入锅大概翻炒一下，就要放醋，为的是炒出的白菜生脆爽口，临出锅
时放盐，这样
炒的白菜不易出水；最后放鸡精，更能体现鸡精的鲜味。这道酸辣白菜，酸辣适口，做
法简单，很适
合下饭； |
|
w*****g
发帖数: 95 | 20 只放麻椒的是一位重庆的朋友建议我们做的。她对我们的广味的评价是咸甜适口，就差
花椒就和她家乡的口味一样了：） |
|
w*****g
发帖数: 95 | 21 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: wsuning (wsuning), 信区: Texas
标 题: 自制广味川味腊肠香肠预定-可邮寄
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 9 21:50:57 2015, 美东)
大家好，又到了晒腊肠的好时节！我们在寒冷的芝加哥自制了一系列不同风味的腊肠，
完全自然风干，无添加味道好
广式腊肠:咸甜适口,10 美元一磅;
川式麻味:增加了汉源花椒,10.5 美元一磅;
川式麻辣:麻辣鲜香! 11美元一磅
可提供usps priority 2 days 的邮寄服务，中等的箱子最多可以装8磅左右，邮费12美
元左右；大箱子可以装15磅甚至更多，邮费15美元左右。
需要预定的朋友请联系
微信 laoyejcc，
QQ：2758224412（姥爷家常菜）
电话：847-691-9266 |
|
M*****S
发帖数: 512 | 22 刚刚在新又开的“南京”（原“华苑”）用完膳，特地发个帖子向组织汇报。点了四个
菜：砂锅狮子头，红油牛腩，家常豆腐，油淋鸭（半支）。这是我第一次尝马老板的手
艺，不管是不是马老板做的，总体印象还不错。
1.砂锅狮子头
优点：量足，4个狮子头个个都有fuji apple大小；肉馅和淀粉的比例得当，滑嫩爽口
，鸡汤煨过之后味道更是鲜美，回味良久。白菜，香菇，粉丝做辅料，更显得狮子头滑
而不腻。
缺点：解冻时间不够，冰芯。（waitress态度良好，直说道歉）
2.红油牛腩
优点：量大，芡汁味道恰到好处，酸，甜，咸，辣，鲜俱全。
缺点：选料欠妥，中等大小的牛肉块，过于瘦了，缺少牛腩的”筋“劲道。
3.家常豆腐
优点：外焦里嫩，咸淡适口，外加瘦肉丝，荤素搭配，口感舒适。
缺点：豆腐块偏大。
4.油淋鸭（半支）
优点：油炸的瘦肉部分香脆，皮下的鸭脂爽滑，鸭皮更是酥脆中能够嚼出一股的劲道
缺点：不适合正在减肥的同志
总体印象，比长城，有过之而无不及。 |
|
w****i
发帖数: 83 | 23 在美国生活的朋友们，面对超市里甜到发腻又没有创意的蛋糕甜点，会不会很想念国内
面包店里各种清香适口的糕点呢？可惜在我们这个小村子里，唯一的一家韩国bakery也
搬走了，很难吃到适合亚洲人口味的点心了~~~
不过，有好消息了~ 我的朋友，来自台湾的胖胖在我们的小村子里开了一家手工烘培坊
，励志给中国胃的你奉上美味的亚洲口味糕点~
胖胖家的点心都是真材实料。比如，她家的芋头卷： 绵软的蛋糕皮卷起料足清甜的鲜
芋头纯奶奶油，口口都是甜蜜的回味~ 而她家的各种面包及吐司，只用牛奶不加水，
但求质量高~ 还有台湾风味的各种咸味和葱香饼子，让你不再只有一种口味做选择~
另外，胖胖还可以订制情人节，生日，新年等主题大蛋糕。不像其他店里的蛋糕，人家
做什么就得买什么，胖胖可以根据客人的要求加各种配料，完全做到customized~
由于胖胖不太会用bbs，我在这里贴出她的网页和联络方式，请喜欢亚洲味糕点的朋友
多多捧场哦~
***附上胖胖的蛋糕和蛋卷作品^_^********
Facebook主页：
https://zh-tw.facebook.com/pages/%E8%83%96%E8%83%... 阅读全帖 |
|
v*****H
发帖数: 919 | 24 不晓得前面是否有人帖过？ 黑米。
附
黑米知识介绍：
黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形
成的一类特色品种。籼稻和糯稻均有黑色品种，其中黑米也分籼米型和粳米型两类。
用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为
“补血米”、“长寿米”；我国民间有“逢黑必补”之说。黑米外表墨黑，营养丰富，
有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。
黑米营养分析：
1. 黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、
锌等营养元素，营养丰富；
2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能；
3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止
血；
4. 黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效；
5. 黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。
黑米补充信息：
黑米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对
消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此，消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。
黑米适合人群：
一般人群均... 阅读全帖 |
|
C*****e
发帖数: 2102 | 25 在Valley和garfield的交口附近。叫新海港（还是新渔港？），百家里的旁边跟嘉顿稻
香对面。特点是选料新鲜上乘，手艺，尤其味道调的好。推荐给喜欢粤菜讲求味道品质
的朋友。寻求便宜大碗适口充肠的不太适合。老板是认真的人，但走这种路线我也不知
他能撑多久。所以想试试的赶紧吧。推荐大地鱼炒芥蓝，煲仔饭，香草炒蚬。法式牛柳
比半岛的要好一些。 |
|
w*****g
发帖数: 95 | 26 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: wsuning (wsuning), 信区: Texas
标 题: 出售自制香肠-可邮寄
关键字: 腊肠 香肠 广式 川式 出售
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 9 21:50:57 2015, 美东)
大家好，又到了晒腊肠的好时节！我们在寒冷的芝加哥自制了一系列不同风味的腊肠，
完全自然风干，无添加味道好
广式腊肠:咸甜适口,10 美元一磅;
川式麻味:增加了汉源花椒,10.5 美元一磅;
川式麻辣:麻辣鲜香! 11美元一磅
可提供usps priority 2 days 的邮寄服务，寄往德州：
小箱子：~5磅，$7.55;
中箱子：~10磅，$10.66;
大箱子：~15磅，$15.80.
需要预定的朋友请联系
微信 laoyejcc，
QQ：2758224412（姥爷家常菜）
电话：847-691-9266 |
|
Y***r
发帖数: 15270 | 27 辣的我老拉了两天肚子，尤其那个啥滚石系列的，太他妈辣的，我还是乖乖去吃广东菜
吧，比较适口。 |
|
p**********u
发帖数: 15479 | 28 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: DOCKER (稻客), 信区: Shanghai
标 题: 只有土生土长的老上海才知道的经典小吃 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 24 12:47:41 2014, 美东)
发信人: dayetama (dayetama), 信区: WaterWorld
标 题: 只有土生土长的老上海才知道的经典小吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 5 16:08:08 2014, 美东)
1.开洋葱油拌面
食材简单到略显朴素，但以熬香的葱油加上烧透的开洋，和面条一起拌着来吃，那种满
足的味道即使桌子上有再多的小菜，保证你看也不会看一眼。
斗香园(长宁龙之梦店)
地址：长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心7楼7202A号铺(近凯旋路)
2.锅贴
锅贴大王关于锅贴的来历，有一段野史，说到慈禧曾经很喜欢吃饺子，所以御膳房里都
一直备着热腾腾的饺子，那些冷掉的饺子就被倒掉（可见慈禧当年还真是奢侈！）有一
天，她路过后花园，宫墙外飘来一阵很浓郁的香味，走出宫外，才得知有百姓正拿着被
御膳房丢弃的饺子煎... 阅读全帖 |
|
x**y
发帖数: 10012 | 29 http://www.dianping.com/shop/568666
“谈不上啥老字号”，但风格绝对老北京。铜锅、炭火、清汤，要的“就是个原味儿”
。羊肉分两种，生吃的“蘸酱油、芥末”，“口感好”，就是“忒凉”；涮的那叫一个
“嫩”，“美得没边”。小料“管够”，“香而不腻，咸淡适口”，“吃多了也不觉得
燥”。洪老爷子“为人、为商都挺和善”，会给客人“唠叨涮羊肉的历史”，听着还真
有意思。 |
|
D***s
发帖数: 271 | 30 没去过好的川菜馆吧？川菜绝对是中国最流行的菜系~
随便GOOGLE了一下：
川菜为什么会成为食者最多的地方菜系？
从地域上说
川菜是中国西部四川这块地方出现的菜。在秦末汉初就初具规模，唐宋时发展迅速，明
清已富有名气。川菜成了一种影响很大的风味菜系，如今已遍及世界许多国家、地区。
川菜它是属于中国的，也是属于世界的。
从历史上说
概括地说川菜发源于古代的巴国和蜀国，它是在巴蜀文化背景下形成的。到两汉两晋之
时，就已呈现了初期的轮廓。隋唐五代，川菜有较大的发展。两宋时，川菜已跨越了巴
蜀疆界，进入北宋东京、南宋临安两都，为川外人所知。明末清初，川菜运用引进种植
的辣椒调味，对继承巴蜀早就形成的“尚滋味”、“好辛香”的调味传统，进一步有所
发展。晚清以后，逐步形成为一个地方风味极其浓郁的体系，与黄河流域的鲁菜，岭南
地区的粤菜，长江下游的淮扬菜同列。
从基本特征来说
川菜发展至今，得天独厚的自然条件和丰富的物产资源，对川菜的的发展，是一个重要
而有利的条件。川菜由成都菜、重庆菜、自贡菜和素食佛斋菜组成。具有用料广博、味
道多样、菜肴适应面广三个特征，其中尤以味型多、变化巧妙而著称。尤以麻辣... 阅读全帖 |
|
j******3
发帖数: 18319 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
ziqing (子青) 于 (Wed Aug 10 13:24:03 2011, 美东) 提到:
川菜这个事，还得去成都吃。狮子楼那些，除了成都没别的地方有
☆─────────────────────────────────────☆
civigal (yaya) 于 (Wed Aug 10 13:28:29 2011, 美东) 提到:
今天还在幻想 如果我LG能去成都大使馆工作 该有多好
☆─────────────────────────────────────☆
Vesper8 (天使在人间) 于 (Wed Aug 10 13:29:05 2011, 美东) 提到:
what are these? Korean BBQ appertizer?
☆─────────────────────────────────────☆
lulushz (lulushz) 于 (Wed Aug 10 14:13:32 2011, 美东) 提到:
矮由，馋人涅！
☆──────... 阅读全帖 |
|
|
a********c
发帖数: 3657 | 33 很多人来旅游的，怎么搞bj卡。。。
btw去bj本身就够ws了吧，好歹也去个口适口阿。。。 |
|
l****6
发帖数: 2325 | 34 厨房里飘来阵阵韭菜的清香，想必老婆又在厨房里包饺子了。饺子以韭菜猪肉馅的
为最佳，茴香，酸菜其次。以前在大连，每当槐花盛开的春天也包过槐花馅的，尽管也
鲜香适口，但总觉得差上那么点意思，至于鲅鱼和大虾馅的那就差得更多了，似乎饺子
注定要用韭菜猪肉馅来包才算饺子。
在我的记忆中，饺子总和喜庆与节日连着。记得二三十年前饺子是只有节日才能吃
的东西，除夕夜里，全家人一起边看春晚边包饺子，午夜时分，爸爸带我和妹妹出去放
鞭炮，那可是1000响的浏阳鞭炮哦。我们出去的时候外面已是鞭炮声震天了，闪光雷，
魔术弹，二踢脚...对面说话都听不见。这会儿，妈妈和姥姥会在厨房煮饺子，饺子出
锅那会儿我们的鞭炮要响起来才好。多年之后，除夕午夜放鞭炮的已经是我带着我的孩
子们，妈妈和老婆在厨房煮饺子。这是两年前的除夕场景，来美之后这一切就不复存在
了，冷清的除夕夜不再有鞭炮震天，春节那天的早上也不会有邻居来拜年，只有这饺子
还在，似乎这是我和那火热的童年生活的唯一关联......
光阴荏苒，人生短暂，转眼40多岁了，往昔的不快被岁月过滤得干干净净，剩下的
只有美好的回忆和慨叹了。唯独这饺子... 阅读全帖 |
|
J********n
发帖数: 534 | 35 跟店里面的感觉差的很远啊，这个红汤的孜然味道很重，但是缺少了N种配料，实在称
不上好的火锅底料。看看配料就能明白，而且那个袋子上说了，是专门供给国外的。
小肥羊火锅底料采用当归、党参、草果等六十多种上乘滋补调味品精心调配而成，锅底
汤料分清汤和麻辣汤两种。汤料香辣适口 小肥羊火锅专用羊肉选自纯天然、无污染的
内蒙古锡林郭勒天然牧场提供的肥尾羔羊肉，每只羊都由专业厂家屠宰，并经过排酸、
剔除背筋、粘皮、淋巴、血污、软骨等先进工艺处理。所以其肉质不仅鲜嫩多汁、不膻
不腥，而且味美爽口，特别是由于天然牧场未遭受任何污染，其肉品被国家认定为绿色
食品，对人体有益无害。
锅底料采用当归、党参、草果等六十多种调料精心调配而成，纯天然、无污染的锡盟当
年羔羊肉。使汤久涮而不淡、肉久涮而不老。长期食用，有滋补养颜、强身健体。一次
性锅底料，卫生、安全、可靠。由于这种汤料的出现，从某种意义上讲，改变了“众口
难调”的传统观念。 |
|
s******7
发帖数: 386 | 36 晚饭试图做麻辣蚕豆米，可惜没找到花椒粉，
辣椒粉也不够辣，盖不住蚕豆的清香鲜美，好吃。
另外做了番茄炒蛋，用的是一种橙色的圆形番茄，
在那卖0.99一磅，味道是久违的酸甜适口，好吃。
我不是小店的托儿，只是推荐大家去试试看。
如果你喜欢这个小店的话，麻烦你给我发个包子。:) |
|
s*******n
发帖数: 12995 | 37 采集加工
野生薇菜在主要产区采集时间一般在4-5月份。采集长度在20厘米左右，顶部卷曲
呈圆形或耳状，尚未展开伸直的嫩叶。顶部展开即老化，不宜采摘，但也不能采摘过小
嫩叶，太小会影响产量，而且也达不到出口标准。薇菜目前较少鲜食，以干制加工为主
，也可盐渍。这里主要介绍干制的方法。薇菜在采集后应及时加工，否则，鲜薇菜会很
快失水萎焉、老化。先将水烧开后，放入薇菜，开锅后约4分钟左右，将菜捞起，立即
用冷水冷却至常温晾晒。表皮的鳞毛可去掉，晒干，这种方法制成的薇菜呈红褐色，称
为“赤干”；水焯后的薇菜若不去毛，其干制品呈绿色，称为“青干”。水焯后的薇菜
必须及时摊开晾晒，在晾晒过程中要进行3-4次搓揉，使其组织受到破坏，以防晒干后
纤维木质化，还可提高发涨率。根状茎的采集加工于蕨菜相同。
营养成分
每100克薇菜嫩茎叶含蛋白质2.2克，脂肪0.19克，糖类4.3克，胡萝卜素1.97毫克
，维生素b20.25毫克，维生素c67毫克；每克干品含钾31.2毫克，钙1.9毫克，磷7.11毫
克，铁125微克，锰81微克，锌62微克。此外，还含有尖叶土杉甾酮、促脱皮甾酮、鞣
质等成分。
食疗作用
1... 阅读全帖 |
|
D***e
发帖数: 48486 | 38 锅盔，又叫锅魁、锅盔馍、干馍，(英文:guokwei)是陕西关中地区城乡居民喜食的传统
风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。锅盔
整体呈圆形，直径尺许,厚1寸,重5斤。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。 外
表斑黄，切口砂白，酥活适口，能久放，便携带。省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”
中，有一怪为“烙馍像锅盖”，指的就是锅盔。关中较为著名的有乾州锅盔、长武县锅
盔、岐山县锅盔。
锅盔，是陕西八大怪之一。人称“锅盔象锅盖”，即象头盔状，顾名思义又叫锅盔
。锅盔制作工艺精细，素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光
，香醇味美。
锅盔是陕西、甘肃等地流传已久的民间小吃，由源于外婆送给外孙贺弥月而赠的礼
品，后发展成为风味方便的食品。 人常说，“乾县有三宝，锅盔、挂面、豆腐脑。”
汝州的锅盔是深受大众喜爱的面食，张庄、广育路南口、西关、东关都有很好的摊
点。锅盔的特点是用油和面，文火炕制，中空、外酥、里起层、边厚、吸汁，不漏汤。
锅盔夹猪头肉是汝州小吃的绝配：将猪头肉大刀切块，夹入刚出锅的锅盔里，热腾腾的
面香将肉香烘托到了极致，而肥肉 |
|
w*****g
发帖数: 95 | 39 大家好，又到了晒腊肠的好时节！我们在寒冷的芝加哥自制了一系列不同风味的腊肠，
完全自然风干，无添加味道好
广式腊肠:咸甜适口,10 美元一磅;
川式麻味:增加了汉源花椒,10.5 美元一磅;
川式麻辣:麻辣鲜香! 11美元一磅
可提供usps priority 2 days 的邮寄服务，中等的箱子最多可以装8磅左右，邮费12美
元左右；大箱子可以装15磅甚至更多，邮费15美元左右。
需要预定的朋友请联系
微信 laoyejcc，
QQ：2758224412（姥爷家常菜）
电话：847-691-9266 |
|
d*********e
发帖数: 8525 | 40 小虎， 这个怎么样
兰州美食—大饼夹腊肉
腊肉是陇西腊肉，似乎和南方腊肉制法不同，肥肉部分晶莹剔透，瘦肉部分嫩滑劲道，
口感柔软筋道，肥嫩适口，咸鲜不腻。没有南方腊肉那么咸而且肉质柔嫩 |
|
a****n
发帖数: 279 | 41 未名初年，天下初定；民心尚扰，百废待兴。
阳春四月间的篮球府，天气是乍暖还寒。版面上人潮熙来攘往，实为未名空间数一数二
的茂盛繁华之地。只见红楼画阁，绣户朱门，雕车竞驻，骏马争驰。高柜巨铺，尽陈奇
货异物；茶坊酒肆，但见华服珠履。真是花光满路，箫鼓喧空；金翠耀日，罗绮飘香。
沿着城内最繁华的灌水街北行，向东一拐，即可进入一条小巷。小巷的尽头好大的一座
店面。楼前彩画欢门，一排的红绿叉子，楼头高高挂着栀子花灯，店内花木森茂，酒座
潇洒。抬头一块金字匾额，上书三个大字---“菠菜庄”，原来是一家赌馆。
这一家菠菜庄却又与城内其他家的赌场大有不同，不仅可以掷骰子玩牌九压菠菜，而且
庄内还免费供应酒水和皮货。菠菜庄的包子在城内是大大的有名，不但皮薄馅大、选料
精良，而且鲜嫩适口、肥而不腻。原是店内大厨选用上等的鳄鱼肉精心调制而成，每到
深夜包子出笼的时候，赌徒们往往是摩肩接踵，趋之若鹜。菠菜庄的第二个特色就是为
每位输掉了裤衩的赌徒量身定做一件上等合体的鳄鱼皮短裤，以使赌民们可以继续登堂
入室，访亲探友，筹集资金，他日卷土重来。因为以上种种，再加上平日里掌柜们待人
和善，伙计们处事圆滑，所以篮 |
|
m****x
发帖数: 2506 | 42 钓了2条1米多长的paddle fish，头一回钓，尾巴先出水，以为钓到鲨鱼了。
拍照后都放了。
听说这种鱼的鱼子非常鲜美，顺便百度了一下
匙吻鲟（Polyodon spathala）属鲟形目、匙吻鲟科，是北美洲的一种名贵大型淡水经
济鱼类。显著特点是吻呈扁平桨状，特别长。匙吻鲟肉质鲜美，吻部富含胶原蛋白，营
养丰富，是宴席佳肴；鱼子浆在价格昂贵，鱼皮可制成优质皮革。匙吻鲟还可以作为观
赏鱼出售。美国于60年代开始人工养殖，我国1988年从美国引进，现已成功地人工育苗
和开始推广生产。
目录
基本特征
生态特征
养殖技术
人工繁殖技术
食性
苗种培育
运输
病害防治
成鱼养殖及捕捞
捕捞
基本特征
匙吻鲟（Polyodon spathula）亦称匙吻猫鱼(spoonbill cat)。产于北美洲的原始鱼，
为桨吻鲟(paddlefish)的一种。属鲟形目、匙吻鲟科，是北美洲的一种名贵大型淡水经
济鱼类。匙吻鲟肉质鲜美，吻部富含胶原蛋白，营养丰富，是宴席佳肴；鱼子浆在国际
市场价格昂贵，鱼皮可制成优质皮革。我... 阅读全帖 |
|
m**o
发帖数: 9137 | 43 接下来的事情却大出我们意料 。
两个莽汉眼看就逼到鲁季跟前，鲁季却毫不惊慌，跨前一步，拦在他们前面，突
然手里亮出一样东西举到那两个家伙眼前，嘴里厉声地说着什么，两个家伙一看到那东
西，顿时迟疑起来，相互对看了一眼，捏紧的拳头松了开来，连说话的声音都轻了下去
，到后来连我们这种一句不懂罗马尼亚话的人都听得出来，在鲁季的厉声斥责下，两个
人的态度简直有点低声下气了，最后两个人回到船上，拿出两版啤酒，乖乖地交到鲁季
手里，这才发动快艇，灰溜溜的离开了。
在整个事情过程中，那个女的只是坐在船上，脸无表情，一言不发，厚民说震宇
啊，你看到那个女的没有？这人喝过酒又吸过毒了，现在天塌下来她都不会在意了。我
就跟他抬杠，说你凭什么说人家吸毒了？人家脸上又没写吸毒两个字，厚民哈哈大笑，
把我的肩膀一拍:"老弟啊，我可是在美国混了四十年的老鸟了，什么样的事情没见过？
好好跟你老哥学着点，对你以后有好处。"耶耶耶，他倒拽起来了。
我们俩又一起去拍鲁季的肩膀，说老大你有两把刷子嘛，不战而屈人之兵，佩服
佩服！我们问他说这两个鸟人是什么路子？是不是黑社会的？鲁季说什么黑社... 阅读全帖 |
|
f*******e
发帖数: 8974 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
mayo (千万别笑) 于 (Tue Dec 27 10:43:01 2011, 美东) 提到:
1) 苏厚民其人
去年秋天，我孤身一人去了亚马逊河钓鱼，回来以后，一直像丢了魂一样。回忆起
在亚马逊河的日日夜夜，时常激动得夜不能寐，想到在我手下逃脱的那几条大鱼，现在
还悠哉悠哉的在亚马逊河里四处游逛，就怨恨老天爷不肯开恩让我将它们绳之以法，所
以我打定主意，今年的假期一定要再回亚马逊去寻梦，所有的准备工作，从夏天开始我
就着手进行了。就在我一心一意等待出发的时候，一个突如其来的电话改变了我的计划。
电话是我在洛杉矶的表哥苏厚民打来的，一拿起电话就听他在嚷嚷:"震宇啊，巴西
不要去了啦，去罗马尼亚多瑙河三角洲，我陪你一起去!"我当下就很奇怪，去年准备去
亚马逊之前，就通报过他了，也曾邀他一同前往，搞了半天却不了了之，今天不知道他
哪根筋搭错了，怎么变得那么起劲?
这个苏厚民是我的表哥，我姑妈的大儿子，48年他当空军的父母随国民党军队撤走
台湾，51年他出生在台北，大我两个月。17岁... 阅读全帖 |
|
f****r
发帖数: 997 | 45 我记得以前在另外一个坝下，有很多人是挂太阳鱼钓大平头，基本就是用沃尔玛的那种
大白竿。
如果你追求抛投距离，金属拟饵会更好一些，一方面风阻小，另一方面挂钩在剧烈加速
中很容易把肉飞掉。以前用勺子、斜切亮片，双曲亮片都钓了不少白鲈，可能也有
wiper，应该是适口的。用jighead加T尾、卷尾、叉尾鱼应该也可以钓上来。 |
|
b*****l
发帖数: 8603 | 46 ------作者：范志红
因为10年来一直研究餐后血糖问题，深知精白食物之害，我一直在微博上提倡吃杂粮替
代一半白米白面。一部分读者表示，他们因为用杂粮来替代部分白米白面，得到了很多
健康成效，比如餐后不再困倦，身体体能增强，排便更加顺畅，皮肤状态改善，血糖血
脂下降，腰腹脂肪减少，等等。
但是，有人问我：吃杂粮怎么可能让身体更有精神呢？杂粮的热量不是比白米饭低吗？
食物中的热量减少了，应当让人觉得精神不好啊？否则，为什么吃杂粮能帮助减肥呢？
这倒真不是一句话能解释的了，咱们还是一层一层慢慢把其中道理给理清楚吧。
首先，“杂粮热量低”是个常见误解。各种粮食的淀粉含量相当接近，均在70-80%之间
，即便包括杂豆，其干物质水平和热量水平也很接近，均在320-380 kcal/100g之间，
说得上是大同而小异。如果较真儿说，同样100克的粮食相比较，莜麦（376 kcal/100g
）、小米（361）、高粱（360）、玉米（352）的热量都不逊色于精白大米（345）。
同时，米饭烹调之后，水分含量也比较高。大米饭的含水量在60-70%之间，而馒头是45
-55%，面包只有40%。水是不含... 阅读全帖 |
|
J********i
发帖数: 50662 | 47 发信人: arthan (大头), 信区: Basketball
标 题: ★★★ 菠菜风云录(一)★★★
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 16 12:58:16 2007)
未名初年，天下初定；民心尚扰，百废待兴。
阳春四月间的篮球府，天气是乍暖还寒。版面上人潮熙来攘往，实为未名空间数一数二
的茂盛繁华之地。只见红楼画阁，绣户朱门，雕车竞驻，骏马争驰。高柜巨铺，尽陈奇
货异物；茶坊酒肆，但见华服珠履。真是花光满路，箫鼓喧空；金翠耀日，罗绮飘香。
沿着城内最繁华的灌水街北行，向东一拐，即可进入一条小巷。小巷的尽头好大的一座
店面。楼前彩画欢门，一排的红绿叉子，楼头高高挂着栀子花灯，店内花木森茂，酒座
潇洒。抬头一块金字匾额，上书三个大字---“菠菜庄”，原来是一家赌馆。
这一家菠菜庄却又与城内其他家的赌场大有不同，不仅可以掷骰子玩牌九压菠菜，而且
庄内还免费供应酒水和皮货。菠菜庄的包子在城内是大大的有名，不但皮薄馅大、选料
精良，而且鲜嫩适口、肥而不腻。原是店内大厨选用上等的鳄鱼肉精心调制而成，每到
深夜包子出笼的时候，赌徒们往往是摩肩接踵，趋之若鹜。菠菜庄的第二个特... 阅读全帖 |
|
d**l
发帖数: 897 | 48 2017暑假的日本行程-东京，京都，大阪
儿子曾经问过我，世界上最喜欢什么地方？意大利，法国还是中国？我其实最想去的是
至今保有宋唐遗风的京都，无论京都的人还是景都让我神往。现实和想象会不一样吗？
促成了我2017的日本之旅，时间很短只要5夜4日，实在没什么假期，还要回中国看望父
母。过后看来美好真是太短暂了，如果真的有选项，我希望能在京都开始新的人生。
到日本之前要做一些准备，因为是自由行没有导游帮忙，一切靠自己，什么都要多打听
清楚。比如你是不是要买JR PASS，这是日本铁路公司针对国际旅客的一个火车通票，
在限定时间内可以无限次乘坐日铁的火车。日本的铁路系统非常复杂但是也很方便，其
中有地方的小铁路，新干线，还有好多民营铁路。东京都就有两家地铁公司运营，除了
这两个地铁公司，还有日铁的山手线一条连接几乎大部分东京重要区域的铁路环线，比
如银座，新宿，池袋，上野，品川，涉谷。所以购买JR PASS必须是在到日本之前，在
网上预订，然后寄到你美国的地址，拿着那个凭证到主要机场换成真正的JR PASS。普
通日本人是无法购买的，因为如果你坐一趟来回的新干线从东京到京都就已经值回票价
... 阅读全帖 |
|
a****t
发帖数: 8616 | 49 尚好，就是老食物中毒，吃得比在北美适口，肉长得快。。。最近在减重ing，收获不
大。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器 |
|
A********y
发帖数: 1649 | 50 白羊座，白羊座有机会一定要品尝以下苏州特色的枣泥粽子，甜甜红枣的馨香，是选用
上等的金丝枣，煮熟后去皮去核捣成泥，再加入成倍的砂糖和适量的油脂制成馅，裹扎
时馅里还夹一块肥肉，煮熟后晶亮甜美，油润清香，透着江南古城甜美柔嫩的味道，酥
酥油油的枣泥会让你难以忘怀哦
金牛座，金牛座不妨尝试一下海南粽子，海南地处热带，首先这个包粽子的粽叶就和北
方的粽子不尽相同，一般选用芭蕉叶包成方锥形，一个粽子的重量约为半公斤左右。代
表性的特色馅料有红烧鸡翅、腊肉等等，热粽子剥开，混着芭蕉和糯米清香的肉散发出
浓郁的诱人的味道，绝对能令你胃口大开
双子座，双子座们一定要品尝一下广东什锦粽子，广东粽子是南方粽子的代表品种，个
头比北方的粽子小很多，外型非常别致，正面是方型的，后面隆起一只尖角，形状象个
锥子。什锦粽子的馅料一般由鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、冬菇、绿豆等调配出来，荤素
搭配，老少皆宜，很值得一试哦
巨蟹座，巨蟹座们请品尝一下上海的桂花豆沙粽子，上海粽子外型小巧，一般为四角粽
子，平时吃的豆沙粽子都是玫瑰豆沙，加了桂花的豆沙，会有一股清香，如果配上一些
橘皮提味，就更加浓郁了。粽叶的清香配上豆沙的... 阅读全帖 |
|
