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全部话题 - 话题: 蛋虾
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v******d
发帖数: 293
1
来自主题: Parenting版 - 给一岁半的宝宝早餐吃什么
A:套餐一:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果  组成:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯
,苹果半个。  做法:  1.将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶
的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。  2.锅烧热,加少许油,把
以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。  3.饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。  解析
:鸡蛋除了维生素C之外,几乎包含了所有的营养素,作为保持脑力及身体活力的食物
,很适合于早餐食用。同时,蛋饼柔软,味美适口;饼干酸奶酸甜开胃,自然受小宝宝
的欢迎。
套餐二:菜肉馄饨+蛋煎面包+橙  组成:菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。
做法:  1.虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。  2.馄饨皮
摊平,包入肉馅做成馄饨。  3.锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤
放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。  4.鸡蛋1个打散。  5.锅烧热,
放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。  解析:虾是高蛋白食
物,并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,对强健牙齿、骨骼,增强抵抗力很有效用。蛋
煎面包色泽金黄,味道香甜,松软可口
j**f
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2
来自主题: Parenting版 - 给一岁半的宝宝早餐吃什么
这个是自己写的还是哪儿抄的?

A:套餐一:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果  组成:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯
,苹果半个。  做法:  1.将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶
的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。  2.锅烧热,加少许油,把
以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。  3.饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。  解析
:鸡蛋除了维生素C之外,几乎包含了所有的营养素,作为保持脑力及身体活力的食物
,很适合于早餐食用。同时,蛋饼柔软,味美适口;饼干酸奶酸甜开胃,自然受小宝宝
的欢迎。
套餐二:菜肉馄饨+蛋煎面包+橙  组成:菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。
做法:  1.虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。  2.馄饨皮
摊平,包入肉馅做成馄饨。  3.锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤
放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。  4.鸡蛋1个打散。  5.锅烧热,
放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。  解析:虾是高蛋白食
物,并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,对强健牙齿、骨骼,增强抵抗力很有效用。蛋
r**z
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3
丝瓜虾仁蛋
绝对高热量,慎吃!粗粗计算了下做一次的份量,热量在1000卡以上,除了鸡蛋这个大
头,还有大量惊人的油,不过我会写个少油版,就是不那么好吃。
原料:鸡蛋6个,丝瓜一个,蘑菇3大朵,中虾12个,胡萝卜四分之一个
1热锅,一汤匙油,蘑菇切薄片或丁均可,加盐炒香
2热锅,一汤匙油,丝瓜切丁,加盐炒香
3胡萝卜切丝,爱炒不炒,紧张胡萝卜素就炒一下
4虾用半汤匙料酒,一小勺盐,痕量的糖,一小勺生抽抓一下,一点点油炒至断生,会
出很多汤汁,这是鲜味之源
5 6 个鸡蛋打散,加一汤匙料酒,一至两小勺盐依口味,味精(有心理负担就别加),
胡椒粉比trace多一点,两滴醋(倒在手指上再甩进去就不会加多),打匀,加入前面
炒好的各种菜拌匀
6 热锅烧油闷蛋就好了。想要蛋不焦,油要大(最后多的滤掉),火要小,耐心要好,
等上面的蛋液也凝固了再铲底。油小也不要紧,底粘锅的焦的不要就行了。
变化:蛋液里的菜料可以换,经典的如韭黄炒蛋就可以这么做。也可以换成全洋葱,全
蘑菇丁,全虾仁,加青豆什么的都可以
少油版:
1把炒菜料换成开水焯,水开后加盐,放菜料,水再次滚了就把菜捞出来。最大的区别
是虾仁没有... 阅读全帖
s*****s
发帖数: 146
4
http://bbs.hupu.com/5521729.html
我是一个退役的球员,生活在北方的城市,6岁接触足球,14岁进专业队,踢过踢过中
甲主力,中超的替补,
去年也就是2012年我退役了。31岁,原因是伤病。也没人要了,我在球场上的位置
是前腰 也打边前卫,也客串过前锋。
来和大家818足球圈内大家不知道的事吧,毕竟在这个圈子会知道大家不知道的一
些事。
大家想知道什么就问好了。我也不知道从哪说起。
先和大家说说假球的事吧,如果大家有兴趣我会继续说。
假球时间第一个被抓的就是龚建平,其实他听可怜的,听说当年足协开会后就他一
个人把钱退回去了然后就把他抓了,等于他背了所有的黑锅,当时圈里裁判收点钱的似
是比较普遍的事。
比如,主队做了裁判工作,客队肯定也要想法做,不做,那你就吃亏了,
一般客队做工作也不会太难为人,甚至有的都挑明了,客场我给你3分,回我主场
你还我3分。这样谁都不赔,要真拼个你死我活的,弄个平局大家一人亏2分,划不来的。
当然也有真踢的球队,但那会也要做裁判的工作,不要求吹的多偏袒自己,起码别
太过分就烧高香了,用网友的话说,在这个身体的***,潜规则是无处不在... 阅读全帖
b*********k
发帖数: 35031
5
☆─────────────────────────────────────☆
KV (从善如流,敢做敢当) 于 (Thu Apr 25 08:50:24 2013, 美东) 提到:
有个很有名的实验,把一群猴子关在笼子里,上面挂一香蕉,每当猴子试图拿香蕉的时
候,就对所有的猴子喷高压水柱,几次下来,所有猴子都不去拿香蕉了,把其中一只猴
子换走,来一只新猴子,新猴子试图拿香蕉时候,所有猴子一起痛扁它,再换一只猴子
进来,试图拿香蕉其他猴子就痛扁,前面换进来的猴子扁的最狠,把猴子按这种方式,
一只只换走,直到所有的都是新猴子,香蕉高悬,猴子若无其事,想拿的就会被痛扁,
高压水柱再没用过。
Law and Order保证的是个体和社会的利益,这个框架下法律面前人人平等,法律和秩
序的根本,是保证每个团体/社会中每一个个体的权利和义务,为大多数人利益服务的
规则,不是法律,这个不是民主规则中的少数服从多数,这个叫做迫害。
zl案件,你抛弃的是zl个人,维护一个所谓和谐,引用你的内容
“法的核心是秩序,而秩序是对每个人的基本保障。破坏秩序,威胁的是每个人的安危
。 挑战秩序,就是挑战... 阅读全帖
x*******a
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6
作者简介
陆文夫(1927年3月23日-2005年7月9日),江苏省泰兴县人,作家,曾任中国作家协会
名誉副主席、江苏省作家协会名誉主席,苏州市文联名誉主席,《苏州杂志》主编等。
陆文夫毕业于苏州中学。1949年毕业于苏北盐城华中大学。同年赴苏北解放区参加革命
。1949年渡江回到苏州,任新华社苏州支社采访员、《新苏州报》记者八年。1955年开
始走上文学创作之路。1956年发表短篇小说《小巷深处》一举成名,1957年调江苏省文
联从事专业创作,因参加筹办《探索者》同人刊物,被打成右派,长期下放农村、工厂
劳动改造,直至1978年才返苏州从事专业创作。1988年开始直到去世前,一直致力于主
编《苏州杂志》。
陆文夫作品题材大都以苏州风情为主,被人冠以“陆苏州”的雅号。主要作品有《美食
家》、《井》、《献身》、《小贩世家》、《小巷深处》、《老苏州》等。其中《美食
家》是他最著名的代表作。
美食家 一、吃喝小引
美食家这个名称很好听,读起来还真有点美味!如果用通俗的语言来加以解释的话,不
妙了:一个十分好吃的人。
好吃还能成家!这是我万万没有想到的。想到的事情往往不来,没有想到的事情却常常... 阅读全帖
m******1
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7
来自主题: LES版 - 马家菜谱(不断更新中)
鱼肉禽蛋类:
CURRY牛肉(鱼鸡虾)胡萝卜洋葱土豆
TACO(肉鱼鸡虾)
清蒸鱼
煎牛排
水晶蹄旁+熏蛋
珍珠丸子
西式烤鱼
翠花排骨
蒸蛋卷
香烤牛仔骨
九层塔麻辣腰花
九层塔炒海瓜子
韭黄炒鸡蛋
毛豆拌三文鱼
韩国豆腐煲
鸡火干丝
炸藕盒(警告:不健康)
腌多鲜
粉蒸肉
锅塌里脊
香煎三文鱼
鱼头豆腐煲
木须肉
银鱼蒸蛋
肉末蒸咸蛋
红烧狮子头
小鱼杂拌
素菜类:
松仁玉米
炒时蔬
SALSA
炒土豆丝
家常豆腐
麻婆豆腐
香干拌马兰头
素什锦
土豆沙拉
蒸茄泥
皮蛋豆腐
凉拌脆白萝卜
素春卷
清蒸抱子甘蓝
肉末豆豉辣椒炒豇豆
汤类:
海瓜子冬瓜汤
冬瓜海带汤
鱼丸菠菜汤
蛋饺蔬菜汤
排骨汤
丝瓜蛋汤
罗宋汤
猪肉丸子汤
主食:
荠菜混沌
素/肉包子
各式水饺/蒸饺
韭菜合子
花卷
葱油饼
馅饼
打卤面
炸酱面
牛肉面
麻辣鸡丝凉面+蔬菜
八宝粥
上海炒年糕
烤三文鱼(鸡、虾)+蔬菜+墨西哥米饭
腊味煲仔饭
锅贴
疙瘩汤
蒸饼卷炒菜
手擀面
b*********y
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8
【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 让妈妈至少多活十年的方法 (不转可惜啊)!!
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 14 21:19:01 2012, 美东)
只需你十分钟却可以让你和你的父母都至少多活十年~~~【转】{~北大齐教授健康讲座
笔录~}
看后至少多活十年
~北大齐教授健康讲座笔录~
人的寿命应该能达到100 至175 岁,为什么都没有达到呢?最主要一个原因就是我们不
重视保健,不懂得保健的知识。很多人死于无知,这很冤枉啊!
大家知道怎么保健吗?国际上有个维多利亚宣言,宣言里有三个里程碑:第一个叫平衡
饮食,第二个叫有氧运动,第三个叫心理状态。这三个里程碑,国际上都知道,而我们
很多人不清楚。三个里程碑的标题不会变,但内容会随时改变。
一、平衡饮食
下面我讲第一个问题,平衡饮食。所谓平衡饮食,有饮和食两大类。
1、“饮”的问题
国际会议上提出了六种保健品:第一绿茶;第二红葡萄酒;第三豆浆;第四酸奶——你
注意啦:人家不提牛奶;第五骨头汤;第六蘑菇汤... 阅读全帖
v***n
发帖数: 5085
9
里根也躺枪了

【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 让妈妈至少多活十年的方法 (不转可惜啊)!!
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 14 21:19:01 2012, 美东)
只需你十分钟却可以让你和你的父母都至少多活十年~~~【转】{~北大齐教授健康讲座
笔录~}
看后至少多活十年
~北大齐教授健康讲座笔录~
人的寿命应该能达到100 至175 岁,为什么都没有达到呢?最主要一个原因就是我们不
重视保健,不懂得保健的知识。很多人死于无知,这很冤枉啊!
大家知道怎么保健吗?国际上有个维多利亚宣言,宣言里有三个里程碑:第一个叫平衡
饮食,第二个叫有氧运动,第三个叫心理状态。这三个里程碑,国际上都知道,而我们
很多人不清楚。三个里程碑的标题不会变,但内容会随时改变。
一、平衡饮食
下面我讲第一个问题,平衡饮食。所谓平衡饮食,有饮和食两大类。
1、“饮”的问题
国际会议上提出了六种保健品:第一绿茶;第二红葡萄酒;第三豆浆;第四酸奶——你
注意啦:人家不提牛奶;第五骨... 阅读全帖
w****t
发帖数: 1034
10
2010十大科学谣言:日军改造小龙虾基因居首(组图) 综合新闻
2010年岁末,拜金庸所赐,大众媒介对“谣言”问题投注了前所未有的热情。几乎所
有媒体都在讨论“谣言”的问题,传播渠道、媒体责任、大众心理成了此间的热词。
自新京报新知周刊创刊以来,我们就一直在同各种形式的谣言“作斗争”,从早期
的“韩医真相”、“北京7月飞雪”、“一次性筷子问题”,到新近的 “千年极寒”、
“转基因谣言”“小龙虾事件”……经历了这么多谣言之后冷静地想一想,不难发现,
“金庸被谣死”虽然影响甚大,却算不得什么“大谣言”,也产生不了太大的危害。
首先,这是一类最容易被“粉碎”的谣言。无论谣言如何广泛传播,听者众多,都
会被金庸本人一次公开活动记录瞬间击溃;其次,它传播时间非常短,从兴起到被扑灭
,不过几个小时,完全是“杯中风浪”;最后,它不会对社会生活的任何方面产生有实
际意义的影响,据说它甚至没有对金庸本人的生活产生太多影响。
并非所有的“谣言”都如此“温和”,也并非所有的谣言都这么容易被破解———
甚至很多谣言在被反复破解多次之后,依然到处流传。科学技术领域是这些谣言的“重
灾区”。翻翻过去一年的新知周刊... 阅读全帖
z**********e
发帖数: 22064
11
人的寿命应该能达到100至175岁,为什么都没有达到呢?最主要一个原因就是我们不重
视保
健,不懂得保健的知识。很多人死于无知,这很冤枉啊!
大家知道怎么保健吗?国际上有个维多利亚宣言,宣言里有三个里程碑:第一个叫平衡
饮食,
第二个叫有氧运动,第三个叫心理状态。这三个里程碑,国际上都知道,而我们很多人
不清
楚。三个里程碑的标题不会变,但内容会随时改变。
一、平衡饮食
下面我讲第一个问题,平衡饮食。所谓平衡饮食,有饮和食两大类。
1、“饮”的问题
国际会议上提出了六种保健品:第一绿茶;第二红葡萄酒;第三豆浆;第四酸奶——你
注意
啦:人家不提牛奶;第五骨头汤;第六蘑菇汤。
为什么提蘑菇汤?因为蘑菇能提高免疫功能。同一个办公室里,有人老感冒,有人老不
得病,
什么原因?就是免疫功能不一样。蘑菇汤能帮助提高免疫力,所以是保健品。
为什么提骨头汤?骨头汤里含一种延年益寿的胶质物质,所以世界各国都有骨头汤街,
而中国
没有。我们调查了一下,最近苏州、南京城里有了,北京还是没有。
为什么提酸奶?因为酸奶是维持菌群平衡的。所谓维持菌群平衡,是指让有益的细菌生
长,而
把有害的细菌消灭,所以吃酸奶... 阅读全帖
b*********y
发帖数: 135
12
【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 让妈妈至少多活十年的方法 (不转可惜啊)!!
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 14 21:19:01 2012, 美东)
只需你十分钟却可以让你和你的父母都至少多活十年~~~【转】{~北大齐教授健康讲座
笔录~}
看后至少多活十年
~北大齐教授健康讲座笔录~
人的寿命应该能达到100 至175 岁,为什么都没有达到呢?最主要一个原因就是我们不
重视保健,不懂得保健的知识。很多人死于无知,这很冤枉啊!
大家知道怎么保健吗?国际上有个维多利亚宣言,宣言里有三个里程碑:第一个叫平衡
饮食,第二个叫有氧运动,第三个叫心理状态。这三个里程碑,国际上都知道,而我们
很多人不清楚。三个里程碑的标题不会变,但内容会随时改变。
一、平衡饮食
下面我讲第一个问题,平衡饮食。所谓平衡饮食,有饮和食两大类。
1、“饮”的问题
国际会议上提出了六种保健品:第一绿茶;第二红葡萄酒;第三豆浆;第四酸奶——你
注意啦:人家不提牛奶;第五骨头汤;第六蘑菇汤... 阅读全帖
b*********y
发帖数: 135
13
顺便提醒:这个周末是父亲节,记住给爸爸大点哈哦。
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 让妈妈至少多活十年的方法 (不转可惜啊)!!
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 14 21:19:01 2012, 美东)
只需你十分钟却可以让你和你的父母都至少多活十年~~~【转】{~北大齐教授健康讲座
笔录~}
看后至少多活十年
~北大齐教授健康讲座笔录~
人的寿命应该能达到100 至175 岁,为什么都没有达到呢?最主要一个原因就是我们不
重视保健,不懂得保健的知识。很多人死于无知,这很冤枉啊!
大家知道怎么保健吗?国际上有个维多利亚宣言,宣言里有三个里程碑:第一个叫平衡
饮食,第二个叫有氧运动,第三个叫心理状态。这三个里程碑,国际上都知道,而我们
很多人不清楚。三个里程碑的标题不会变,但内容会随时改变。
一、平衡饮食
下面我讲第一个问题,平衡饮食。所谓平衡饮食,有饮和食两大类。
1、“饮”的问题
国际会议上提出了六种保健品:第一绿茶;第二红葡萄酒;第三豆浆;第四酸奶——你
注意啦:人家不提牛奶;第五骨头汤;第六蘑菇... 阅读全帖
C*******o
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14
发信人: bluebirdsky (Blue Bird Sky), 信区: Joke
标 题: 不是joke: 转: 让妈妈至少多活十年的方法 (不转可惜啊)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 15 02:45:57 2012, 美东)
顺便提醒:这个周末是父亲节,记住给爸爸大点哈哦。
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 让妈妈至少多活十年的方法 (不转可惜啊)!!
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 14 21:19:01 2012, 美东)
只需你十分钟却可以让你和你的父母都至少多活十年~~~【转】{~北大齐教授健康讲座
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人的寿命应该能达到100 至175 岁,为什么都没有达到呢?最主要一个原因就是我们不
重视保健,不懂得保健的知识。很多人死于无知,这很冤枉啊!
大家知道怎么保健吗?国际上有个维多利亚宣言,宣言里有三个里程碑:第一个叫平衡
饮食,第二个叫有氧运动,第三个叫心理状态。这三个里程碑,国际上都知道,而我们
很多人不清楚。三个... 阅读全帖
c*********v
发帖数: 252
15
【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: bluebirdsky (Blue Bird Sky), 信区: Family
标 题: 让妈妈至少多活十年的方法 (不转可惜啊)!! (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 15 02:42:52 2012, 美东)
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 让妈妈至少多活十年的方法 (不转可惜啊)!!
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 14 21:19:01 2012, 美东)
只需你十分钟却可以让你和你的父母都至少多活十年~~~【转】{~北大齐教授健康讲座
笔录~}
看后至少多活十年
~北大齐教授健康讲座笔录~
人的寿命应该能达到100 至175 岁,为什么都没有达到呢?最主要一个原因就是我们不
重视保健,不懂得保健的知识。很多人死于无知,这很冤枉啊!
大家知道怎么保健吗?国际上有个维多利亚宣言,宣言里有三个里程碑:第一个叫平衡
饮食,第二个叫有氧运动,第三个叫心理状态。这三个里程碑,国际上都知道,而我们
很多人不清楚。三个里程碑的... 阅读全帖
w********t
发帖数: 5586
16
楼主 发表于: 2005-10-31
倒序阅读 ┊ 只看楼主 ┊ 小 中 大
ZT 吃在湾区 (南湾)
Hopefully this is helpful for some of you.
一直希望能试遍南湾好吃的餐馆,等有朋友来时能如数家珍一样带去打牙祭。这可能是
每个老饕的梦想。多谢网上朋友给我的信息,加上一些自己喜欢的,我整理出这篇吃在
湾区 (南湾)。
粤菜
鲤鱼门 (*****强力推荐)
http://www.koipalace.com
特别推荐两人大餐,龙虾鲍翅套餐($99),还有椰子炖雪蛤!
http://www.koipalace.com/menu/page14/index.html
个人觉得他们的鲍鱼是湾区第一,比香满楼的好。鱼翅倒不是十分入味。快带老婆或女
朋友去享受一下!让圣诞节和情人节变成荷包减肥日!要订位,否则饿到昏倒。
Serramonte Plaza
365 Gellert Blvd, Daly City CA 94015
Tel: (650) 992-9000
强力推荐他们的灌汤小笼包。。fresh and tast... 阅读全帖
s*******i
发帖数: 12559
17
大厨代表作
baddino
面包系列之二十三:Schiacciata Con L'uva
http://www.mitbbs.com/article/Food/31492297_3.html
面包系列之九:multigrain bread
http://www.mitbbs.com/article/Food/31453903_3.html
天然的蔓越莓酱
http://www.mitbbs.com/article/Food/31488061_3.html
————————————————————————————
bbcsrgsx
creamcheese做快速面包
http://www.mitbbs.com/article/Food/31518449_3.html
仿正宗意式批萨
http://www.mitbbs.com/article/Food/31453789_3.html
三杯鸡+天然酵种初体验
http://www.mitbbs.com/article/Food/31488439_3.html
————————————————————————————
bluepig
羊肉泡馍和... 阅读全帖
d*****r
发帖数: 39446
18
【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
⊙ 此次投票的允许资格为:
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⊙ 投票开启于:Mon Jan 17 00:50:29 2011 类别:复选
⊙ 主题:2010 十佳厨艺奖评选投票
⊙ 票选题目描述:
2010 十佳厨艺奖, 其实food班大厨如云, 个个身怀绝技,
这个评奖只是个形式, 大家好玩儿, 开心就好。
投票还是多选, 随便选几个, 可以每人都投, 7天后结束。
俺再次像food班的大厨们表示感谢, 为大家带来了这么多的
佳肴。 本版大厨实在太多, 请遗漏的大厨谅解。
候选人名单和其代表作(id 字母顺序排列):
baddino
面包系列之二十三:Schiacciata Con L'uva
http://www.mitbbs.com/article/Food/31492297_3.html
面包系列之九:multigrain bread
http://www.mitbbs.com/article/Food/31453903_3.ht... 阅读全帖
d*****r
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19
来自主题: Food版 - unidentified_title
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2010 十佳厨艺奖评选投票
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2010 十佳厨艺奖, 其实food班大厨如云, 个个身怀绝技,
这个评奖只是个形式, 大家好玩儿, 开心就好。
投票还是多选, 随便选几个, 可以每人都投, 7天后结束。
俺再次像food班的大厨们表示感谢, 为大家带来了这么多的
佳肴。 本版大厨实在太多, 请遗漏的大厨谅解。
候选人名单和其代表作(id 字母顺序排列):
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面包系列之二十三:Schiacciata Con L'uva
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面包系列之九:multigrain bread
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天然的蔓越莓酱
http://www.mitbbs.com/article/Food/31488061_3.html
————————————————————————————
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creamcheese做快速面包
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l*****1
发帖数: 3650
20
来自主题: Food版 - 【新春活动】思乡的年夜饭
刚来美国的那些年因为条件所限我们是不过春节的,只是在春节后找个周末去中
国城把春节晚会的录像带租回来,边包饺子边看春晚,享受那迟到的浓浓的年味。记得
有一年除夕已经睡下了,接到一个朋友的电话,问吃年夜饭了吗?我心里一阵酸楚,那
天的年夜饭是菜泡饭!这些年日子好了,过年就多了点年的味道。今年的年夜饭做了几
个家乡的菜:肉圆和蛋饺(这是小时候母亲每逢过年必做的菜),做好的肉圆蛋饺可以在
吃的时候配任何蔬菜,很方便。只是做肉圆蛋饺时麻烦一点。芙蓉鱼片(其实就是打碎
的鱼蓉和蛋清做成的鱼泡),也是功夫菜,用来做汤或烩蔬菜用,剩下的就比较简单了
。看片片
肉圆烧慈姑
卤牛筋
卤牛键
山寨的盐水鸭
芝麻拌菠菜
水煮鱼(唯一的辣菜)
芥蓝虾
山药鸡丁
烧全鱼(2.7磅,居然没有烧破了)
烩菜(蛋饺、芙蓉鱼片、虾、冬笋、木耳、耗菇、白玉菇、白果、鹌鹑蛋、白菜芯加活
杀鸡的鸡汤)
桂花糯米藕(俺的拿手菜和最爱,不能漏掉!)
最后来个全家福(蒜泥豆苗忘记照了,中午吃的荠菜春卷忘记照了)
甜品:
银耳羹(红枣、山药、白果和枸杞)
西米芋头椰汁露
祝大家蛇年大吉!心想事成!万事如意!身体健康!!!
x**s
发帖数: 534
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来自主题: Food版 - 最让老外崩溃的中国食物
老外爱吃中餐,却有很多他们不敢碰的食物。皮蛋就曾经被称为“恶魔生的蛋”,还被CNN评选为“全球最恶心食物”。最让老外崩溃的中国美食,真的是皮蛋么?中国“黑暗料理”界那些神一样的“美食”,老外们都受得了吗?
第一道菜:耗油生菜
决定先拿这道菜热热身,之所以选这道菜,是因为生菜在西餐中是生吃的,可在中国却是烧熟吃。果然,大伙儿都觉得这个很好吃。
第二道菜:辣条
有点出乎意料,大家尝过之后都觉得,除了有点辣以外,基本上是能接受的。老外的接受程度远超的想象啊,看来,是要来点狠的了!
第三道菜:凉拌皮蛋
皮蛋被CNN评选为“全球最恶心的食物”,说它味道吓人,外型怪异,是“恶魔生的蛋”。大家难道真的会不敢动筷子么?
结果完全出乎意外,大家都吃的很欢乐,还有人说像鸡蛋果冻。
第四道菜:蒸双臭
老绍兴的臭豆腐,加上苋菜梗,闻起来臭,吃起来香,连很多国人都受不了的蒸双臭,应该能让老外们受不了了吧!
果然,很多人捂着鼻子,坚决不肯吃。
但还是有一部分人都吃了,并且觉得还不错,看来不来点硬的是不行了。
第五道菜:醉虾
醉虾做法很简单,就是把活虾放到酒中闷上15分钟,等虾醉过去之后,就马上食用。活的食物肯定能... 阅读全帖
x**t
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来自主题: NextGeneration版 - 8个月天使宝宝作息和辅食分享
8:00 AM:起床,把臭臭;喝奶6-7盎司;吃4 大勺Oatmeal拌果泥。
8:30 - 9:30 AM Play Time: 最喜欢玩儿Go Baby Go,Learning Home, Around We
Go。喜欢自己打开Learning Home的门和窗然后说“Boo”,和妈妈捉迷藏。喜欢玩儿
Soft Ball。喜欢玩儿水,坐橡皮圈里在水上漂着啃自己脚丫。
9:30:吃1/3个香蕉,一把小星星自己拿着吃。自己拿着水杯练习喝点水。
有空天气好的话带着出去玩儿,水果就留在下午吃。
11:00 AM:喝6盎司奶,有时候喝不完。
11:00 - 12:00:Nap Time。自己看着Mobile就迷糊了,给翻个身就趴着睡了。
12:00 PM 午饭:中午妈妈偷懒,一般就给买的Baby Food,吃两个4盎司,一个4盎司
肉加菜,一个4盎司水果+Oatmeal,都是Organic的。喜欢吃Mac & Cheese with
Vegetables,Vegetabke Risotto with Cheese,Spaghetti with Cheese, Pear
Blueberry &... 阅读全帖
M*********8
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marsmission (静心) 于 (Mon May 30 20:27:54 2011, 美东) 提到:
省版新一轮活动又开始啦~~~
只要秀出你的拿手菜肴或点心,并附上简易制作过程,就可获得包子一枚。。。多秀多
得,每人最多可获得3枚包子(图片必须是原创,帖子必须是首发省版,转帖无效)。
版友发帖时请在标题注明“参加6-7月活动”字样,以便版务整理。
活动结束后报站方统一发放奖励包子。
请大家踊跃参加。
帖子是根据id字母排的,排名不分先后哈~
(解释权在本版版务)
________________________________________
aaa123*2
《参加活动》-------香辣虾(by aaa123)
http://74.53.4.74/article_t/PennySaver/32885309.html
{参加活动}-----再发个麻婆豆腐的,这个辣,(by aaa123)
http://74.53.4.74/article_t/PennySaver/32885421.ht... 阅读全帖
b*****p
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【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: yulong81 (along), 信区: Joke
标 题: 长文:留学生七种武器之泡面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 15 12:19:08 2013, 美东)
写的不错,尤其是结局,很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说,最重要的是什么?金钱,美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱,也可以没有权,甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说,有多少种食物,就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多,而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中,有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式,两者有着一
个同样的名字,叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事,首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说,泡面
只是一种权宜的枯燥食品,他们有着太多别的选择,即使是穷人,也可以保证 自己连
续一周吃到不同的菜色;而对于很多留学生而言,西餐难吃,中餐太贵,他们中的大多
数人又都不擅烹饪,而泡面只需要简单地把面、调料混合,外加三分钟 的烹煮就是一
碗冒着香气的美味佳肴。
其次,你要... 阅读全帖
N*D
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☆─────────────────────────────────────☆
MIASUI (mia) 于 (Sat Nov 20 22:55:12 2010, 美东) 提到:
中午去的,小排了一下队。东西味道很好,引座小姐很pp,推车大妈也比较友好,换茶
水的小弟也很勤
快。
点心水平确实不错,烧卖算是我吃了这么多家最好吃的,肉很有嚼劲。蛋挞也算top2的
。只是有个茄子
虾很败笔,虾馅有股怪味。
价格算dim sum里面贵的。一般应该属于小点的烧卖和蛋挞在他家都是中点,确切地说
他家根本没有小
点。茶水按人头算钱,我家2岁娃也算一口~&~!
☆─────────────────────────────────────☆
jewelry (珠宝狼) 于 (Fri Jan 14 03:49:08 2011, 美东) 提到:
这在哪里啊?
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wu175 (北洋留学生) 于 (Fri Jan 14 04:15:30 2011, 美东) 提到:
大家还是去得少,如果每天都卖完,虾就不... 阅读全帖
l*****1
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26
【 以下文字转载自 Jiangsu 讨论区 】
发信人: li08081 (费城游子), 信区: Jiangsu
标 题: 【送龙迎蛇】思乡的年夜饭
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 11 11:53:11 2013, 美东)
刚来美国的那些年因为条件所限我们是不过春节的,只是在春节后找个周末去中
国城把春节晚会的录像带租回来,边包饺子边看春晚,享受那迟到的浓浓的年味。记得
有一年除夕已经睡下了,接到一个朋友的电话,问吃年夜饭了吗?我心里一阵酸楚,那
天的年夜饭是菜泡饭!这些年日子好了,过年就多了点年的味道。今年的年夜饭做了几
个家乡的菜:肉圆和蛋饺(这是小时候母亲每逢过年必做的菜),做好的肉圆蛋饺可以在
吃的时候配任何蔬菜,很方便。只是做肉圆蛋饺时麻烦一点。芙蓉鱼片(其实就是打碎
的鱼蓉和蛋清做成的鱼泡),也是功夫菜,用来做汤或烩蔬菜用,剩下的就比较简单了
。看片片
肉圆烧慈姑
卤牛筋
卤牛键
山寨的盐水鸭
芝麻拌菠菜
水煮鱼(唯一的辣菜)
芥蓝虾
山药鸡丁
烧全鱼(2.7磅,居然没有烧破了)
烩菜(蛋饺、芙蓉鱼片、虾、冬笋、木耳、耗菇、白玉菇、白果、鹌鹑... 阅读全帖
l*****e
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27
【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: xblt (天使在人间), 信区: NextGeneration
标 题: 8个月天使宝宝作息和辅食分享
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 5 19:02:55 2012, 美东)
8:00 AM:起床,把臭臭;喝奶6-7盎司;吃4 大勺Oatmeal拌果泥。
8:30 - 9:30 AM Play Time: 最喜欢玩儿Go Baby Go,Learning Home, Around We
Go。喜欢自己打开Learning Home的门和窗然后说“Boo”,和妈妈捉迷藏。喜欢玩儿
Soft Ball。喜欢玩儿水,坐橡皮圈里在水上漂着啃自己脚丫。
9:30:吃1/3个香蕉,一把小星星自己拿着吃。自己拿着水杯练习喝点水。
有空天气好的话带着出去玩儿,水果就留在下午吃。
11:00 AM:喝6盎司奶,有时候喝不完。
11:00 - 12:00:Nap Time。自己看着Mobile就迷糊了,给翻个身就趴着睡了。
12:00 PM 午饭:中午妈妈偷懒,一般就给买的Baby Food,吃两个4盎司,一个... 阅读全帖
y******1
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28
写的不错,尤其是结局,很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说,最重要的是什么?金钱,美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱,也可以没有权,甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说,有多少种食物,就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多,而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中,有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式,两者有着一
个同样的名字,叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事,首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说,泡面
只是一种权宜的枯燥食品,他们有着太多别的选择,即使是穷人,也可以保证 自己连
续一周吃到不同的菜色;而对于很多留学生而言,西餐难吃,中餐太贵,他们中的大多
数人又都不擅烹饪,而泡面只需要简单地把面、调料混合,外加三分钟 的烹煮就是一
碗冒着香气的美味佳肴。
其次,你要有空闲。精通需要时间,而很多人选择泡面恰恰是因为他们没有太多时间,
或者懒惰——这两种人都不会对泡面有着精深的认识;与之相反,身在异国的 留学生
则有着充裕的空闲和精力来专注于此,他们面对这别无选择的食物,就会开始思考如何
让它变得更加美... 阅读全帖
q****x
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29
【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: bullpop (更大的牛), 信区: Stock
标 题: 长文:留学生七种武器之泡面 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 18 19:08:26 2013, 美东)
发信人: yulong81 (along), 信区: Joke
标 题: 长文:留学生七种武器之泡面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 15 12:19:08 2013, 美东)
写的不错,尤其是结局,很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说,最重要的是什么?金钱,美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱,也可以没有权,甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说,有多少种食物,就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多,而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中,有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式,两者有着一
个同样的名字,叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事,首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说,泡面
只是一种权宜的枯燥食品,他们有着太多别的选择,即使是穷人,也可... 阅读全帖
c******o
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第九集《明炉的风情》
有一首歪诗分别歌颂了两个学校:文能提笔控萝莉,武能上床定人妻。进可欺身压正太
,退能提臀迎众基。这诗不能说得太细。提这一段是为了强调,孵蛋吃货能文能武,重
能匹敌川湘劲辣韩朝香辛,对清淡古早的味道,也有别样的热衷。
尤其对很多女生来说,港式、粤菜都是于减肥大计无甚大碍、又能满足口腹之欲的上选
。孵蛋周边的港式算不得大众,和铺天盖地的川湘韩料无法比拟,但能说道的倒还有几
家。
五角场第一食品有两家连锁港式餐厅,洋葱餐厅店如其名,一层层剥开发现是没有心的
,无甚可说。至于每天饭店准时排队的新旺,无论口味、价格,也都处在可堪承受,又
不值交口称赞的段位上。比上,食尚港丽、港丽有许多特色菜式,新旺就是相对平价的
改良粤菜。可想到还算不错的冰火菠萝油,也值得推荐一番。烘烤酥松的菠萝包还带着
余温,用刀片开,递上一块新鲜黄油,再填些冰块,冷热交替的口感在舌尖蔓延,黄油
也逐渐融化,渗入面包的肌理,虽然便宜,但是难忘的美食体验。如果得闲,又期盼着
港式下午茶,新旺也是不错的选择,奶茶算是正味,XO酱肠粉也入口香糯。
临近的有避风塘,其实混搭了其他菜系,但在港式点心一项还算颇有风... 阅读全帖
l*****1
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来自主题: Jiangsu版 - 【送龙迎蛇】思乡的年夜饭
刚来美国的那些年因为条件所限我们是不过春节的,只是在春节后找个周末去中
国城把春节晚会的录像带租回来,边包饺子边看春晚,享受那迟到的浓浓的年味。记得
有一年除夕已经睡下了,接到一个朋友的电话,问吃年夜饭了吗?我心里一阵酸楚,那
天的年夜饭是菜泡饭!这些年日子好了,过年就多了点年的味道。今年的年夜饭做了几
个家乡的菜:肉圆和蛋饺(这是小时候母亲每逢过年必做的菜),做好的肉圆蛋饺可以在
吃的时候配任何蔬菜,很方便。只是做肉圆蛋饺时麻烦一点。芙蓉鱼片(其实就是打碎
的鱼蓉和蛋清做成的鱼泡),也是功夫菜,用来做汤或烩蔬菜用,剩下的就比较简单了
。看片片
肉圆烧慈姑
卤牛筋
卤牛键
山寨的盐水鸭
芝麻拌菠菜
水煮鱼(唯一的辣菜)
芥蓝虾
山药鸡丁
烧全鱼(2.7磅,居然没有烧破了)
烩菜(蛋饺、芙蓉鱼片、虾、冬笋、木耳、耗菇、白玉菇、白果、鹌鹑蛋、白菜芯加活
杀鸡的鸡汤)
桂花糯米藕(俺的拿手菜和最爱,不能漏掉!)
最后来个全家福(蒜泥豆苗忘记照了,中午吃的荠菜春卷忘记照了)
甜品:
银耳羹(红枣、山药、白果和枸杞)
西米芋头椰汁露
祝江苏版老乡蛇年大吉!心想事成!万事如意!身体健康... 阅读全帖
s********n
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来自主题: _Vegetarianism版 - 新人发帖:为什么选择素食主义
素食主义
http://www.bfnn.org/bookgb/books2/1937.htm
海涛法师选辑
一.前言
二.世界名人素食观
三.世界名人素食小故事
四.美国素食主义
五.怎么吃才聪明?健康新主张
六.现代人吃什么才好?
七.饮食新概念
八.世界冠军的秘密
九.基督教的素食观
十.佛教的素食观
十一.结论
一.前言
长久以来,许多人都以为要吃肉才能得到营养,或是认为动物都是生来给人吃的,因此何
许多人听到‘吃素’时,第一个反应就是:‘吃肉有什么不好?成千上万的人都在吃,我
为什么不吃?’其实素食绝对是比肉食更具营养价值的饮食,而且没有肉食中一切有害的
物质。素食是远离恶疾、保持健康、美容养身的大自然良药。
回顾历史上对人类有重大贡献的人物,有许多都是提倡素食非常卖力的,像佛教的释迦牟
尼佛、基督教的耶稣、回教的穆罕默德、儒家的孔子和孟子、道家的老子、印度耆那教教
主、中国的国父 孙中山、印度国父甘地、美国总统富兰克林、天才科学家牛颐和爱因
斯坦
、英国大文学家莎士比亚和萧伯纳、俄国大文学家托尔斯泰、印度大诗人泰戈尔、德国大
慈善家史怀哲、法国大政治家卢梭、希腊大哲学家柏拉... 阅读全帖

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圣诞节刚过,这个堪比中国新年的节日里,美国海军舰上的官兵都吃些啥年夜饭呢?美
国海军历史与遗产司令部提供了100多年来美国海军军舰的圣诞大餐。
1917年圣诞节,印第安纳级战列舰“俄勒冈”号
前菜:熟橄榄,芹菜,大葱,萝卜;
汤:牡蛎汤
主菜:五香糖腌火腿、烤火鸡;
蔬菜:蜜饯甜土豆,炸土豆丸子;
沙拉;水果沙拉
甜点:水果蛋糕、硬酱,柠檬酥皮馅饼,什锦糖果,什锦坚果,葡萄干,冰淇淋,糖果
棒;
其他:香烟、咖啡、雪茄。
1918年圣诞夜,一战刚刚就结束,“蒙特雷”号浅水炮舰
汤:番茄奶油浓汤;
前菜:芹菜、熟橄榄,葱;
沙拉:水果沙拉+蛋黄酱;
肉类:烤火鸡配鞑靼酱、烤鱼配内脏肉汁,猪里脊配苹果酱;
蔬菜:奶油土豆泥,法国豌豆,黄油芦笋尖;
甜点:水果蛋糕,肉馅饼,彩虹巧克力;
水果:橙子,苹果,香蕉,葡萄;
饮料:葡萄汁,冰茶,柠檬水;
其他:雪茄,香烟;
1926年圣诞节,经济大萧条,“科罗拉多”号战列舰
亮点:腌蛋,牡蛎,冷烤猪肉,香烟;
槽点:冷水煮火腿……
1932年,希特勒上台后第二年,大家还不知道战争即将来临。弹药船NITRO号
前菜:甜咸菜,熟橄榄
汤:鸡汤+烤饼干
... 阅读全帖
S********t
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34
【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Travel
标 题: 从安地斯吃到亚马逊--吃货的秘鲁
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 19 18:21:59 2012, 美东)
作为一个资深伪吃货,这些年在各地吃了各色世界风味馆子,得出一个大胆结论,在地
球美食以中餐和法国餐为首之后,秘鲁餐应该排在第三。
为此我特意去了一次秘鲁,以证实自己的想当然。将研究好的秘鲁美食严谨地列了个清
单,每到一个餐馆,按图索骥,不耻下问,遍尝美味,最终敲定了这个结论。恐怕很多
人,很多国家会愤愤不平,但且稍安勿躁听我道来。
秘鲁是移民国家,来自西班牙的移民带去了西班牙的美食,他们开始用当地的食材做西
班牙料理,而当地玛雅人后裔也开始接受西班牙烹调方式,同时中国人在十九世纪末期
甚至更早也开始进入秘鲁,秘鲁是中国人最早踏入的新世界地点,他们把中餐开始引入
秘鲁并广受欢迎,同时意大利,西非和日本的料理方式,也通过不同的方式,开始融入
秘鲁饮食。
但这不足以产生一个新的料理... 阅读全帖
K***i
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35
来自主题: NextGeneration版 - 坐月子每日食谱zz
与大家分享
http://www.gzmama.com/thread-702946-1-1.html
月子餐食谱及顺序(剖宫产)
准备期 排毒与修复 净化与调整 基础进补 强化进补
用餐时间 产前一周 产后(1-3天) (4--7天) 第2周(8-14天
) 第三/四周(15-30天) 第五/六周(30-60天)
起床后空腹(约7:00)   生化汤(50ML) 无 无
早餐(7:30-8:00)   1.红豆汤一碗 1.麻油猪肝一碗 1.麻油杜仲猪腰 1.薏
仁米饭/或鸡汤面 1.薏仁米饭/或鸡汤面
2.海带粥 2.薏仁米饭一碗 2.蔬菜一碗(胡萝卜.红茜菜.海带) 1.麻油鸡一碗
/或虫草乌鸡汤 1.麻油鸡一碗/或虫草乌鸡汤
3.或胡萝卜粥   3.糯米桂圆粥一碗 3.糯米粥一碗 3.糯米粥一碗
加餐前(约10:00)   生化汤(5... 阅读全帖
t*****e
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36
☆─────────────────────────────────────☆
ruyijixiang (如意宝宝) 于 (Thu Jul 7 12:09:51 2011, 美东) 提到:
现在有一机会,去A-star VIP lab做programme manager,相当于当地的lead
investigator.
VIP是指visiting investigatorship programme,在A-star下属的一个institute。
相当于美国这边一个老板在那边开一个独立的实验室,我在当地运作,美国这边的老板
每年回去2个月。
实验室前三年的启动经费是5个million.按美国老板说我的独立性很大,参与实验室整
个的招人,构建,运作,从0开始,大概招10个PhD level的规模。运作的好,三年以后
,实验室归lead investigator.
因为时间比较紧,要我马上做决定,有几个问题请教大家:
1.大家觉得新加坡的科研环境怎么样?与美国rank 30-50的学校比明显的缺点是啥?
我本来年底打算申请美国学校tenure-track AP,按同实验室过往情况... 阅读全帖
S********t
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37
【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Travel
标 题: 从安地斯吃到亚马逊--吃货的秘鲁
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 19 18:21:59 2012, 美东)
作为一个资深伪吃货,这些年在各地吃了各色世界风味馆子,得出一个大胆结论,在地
球美食以中餐和法国餐为首之后,秘鲁餐应该排在第三。
为此我特意去了一次秘鲁,以证实自己的想当然。将研究好的秘鲁美食严谨地列了个清
单,每到一个餐馆,按图索骥,不耻下问,遍尝美味,最终敲定了这个结论。恐怕很多
人,很多国家会愤愤不平,但且稍安勿躁听我道来。
秘鲁是移民国家,来自西班牙的移民带去了西班牙的美食,他们开始用当地的食材做西
班牙料理,而当地玛雅人后裔也开始接受西班牙烹调方式,同时中国人在十九世纪末期
甚至更早也开始进入秘鲁,秘鲁是中国人最早踏入的新世界地点,他们把中餐开始引入
秘鲁并广受欢迎,同时意大利,西非和日本的料理方式,也通过不同的方式,开始融入
秘鲁饮食。
但这不足以产生一个新的料理... 阅读全帖
m********a
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来自主题: Seattle版 - 唐人街最好的点心店
我看了严重觉得去的不是我说的地方......
我说的地方,绝对不止坐 8-10个人,有 3x3 排大小桌子:左右三张小的4人桌,中间
两张圆桌,经常是 20个人+在座。
我点的虾饺拿上来就是四个一笼,热气腾腾,很多汁、弹牙。我要的一份蛋塔,等所有
东西都上了,蛋塔没上,服务员说因为卖完了正在烤新的,然后发现邻桌吃完了也是在
等蛋塔。但是等我们吃完了蛋塔还没做出来-----所以我觉得它家东西是现做的。
和我拼桌子的前后两家人,都是香港人,点的粥和饭看起来都挺好的,一家三个人分吃
得挺开心。其中就有皮蛋瘦肉粥....很稠。
虾饺、烧卖、鸡爪都是按笼卖的。你说的软饼我没在餐牌上看到过。白糖糕是按块卖的
,因为叫白糖糕所以挺甜,我只掉吃一半,不知道是不是你说的软饼。
没有注意餐牌上有没有生煎包,貌似生煎包不是广式的,而是沪式的食品。
真的是我说的那个地址和名字的点心店吗?
我印象里也没有塑料餐具的印象......

方特别小, 只能做8-10个人的样子。
m******e
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39
吃货,与国籍无关,与日货无关,与钓鱼岛,苍井空,十八大通通无关。本着一个纯粹
吃货对美食的无限热爱,终于发现一个好的馆子,当然要冒个泡,推荐一下。
自从Rice Village那家日本餐馆关门大吉,gessner上的yoshidaya也不见踪影,鮨阵每
况愈下之后,我就窃以为整个Houston再也没有好吃的日餐了。后来无意之中发现一个
叫寿司宫城的,被Houston press评为本市寿司的第一名,不禁好奇,再看看yelp上面
一堆的feedback也很不错,遂打算一试。
先说差的。此店位于8号以外,一个越南广场里面,隔壁没几步就是难吃到惨绝人寰的
黄金点心茶寮。店很小,一进门满墙半新不旧的大蝴蝶结(和服腰带后面的那种)差点
以为是山寨80年代日本风格的越南饭店。一个店里就只有两个人工作,寿司师傅宫城,
只管做寿司。他的太太志津子,管一切点餐送餐清理餐桌收钱带位之职。我们进店的时
候运气不错,总算是有位子坐,也没有等太久就有东西吃。旁边那张桌子的老兄可是眼
睁睁从我们上菜一直到吃完,都还没有位子坐,空位子不是没有,但是老板娘忙到没空
收拾的地步。我的一杯绿茶从头到尾没有机会给续杯,所以... 阅读全帖
B*****g
发帖数: 34098
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【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: honyi (honyi), 信区: WaterWorld
标 题: Re: 一个老中医刚刚公布的额(太强大了 除了教你怎么保健连怎
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 19 22:34:13 2011, 美东)
补充...
101、 女不孕:生鸡蛋一只开一小孔,放入红花*0.5钱左右,再蒸熟吃蛋,每天一只,
连吃一个月,(要在月经干净后开始吃)。
102、 子宫、卵巢肿瘤:红花6克、黑豆30克,水煎服,去红花食黑豆与汤,日2次。
103、 男不育:每天用麻雀一只,去掉毛和内脏,将菟丝籽*2钱放入麻雀肚内,包好蒸
熟后吃麻雀,连用半月,可治男子婚后久不生育。
104、 阳痿(男子阳茎不能勃起):磁石(吸铁石)5钱,公鸡睾丸5只,浸白酒一斤,
三日后按常日量吃酒,一般需吃半至一月。(磁石可反复使用)。如不吃酒人,每日炒
二只公鸡睾丸吃,连吃半月至一月,完全恢复性功能。
105、 遗精(睡觉做梦流精):猪腰子一个,切开放入韭菜籽*2钱,用线扎好蒸熟,再
切碎加油盐吃,一日一个,连吃四、五个腰子。
106、 早泄(... 阅读全帖
S********t
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作为一个资深伪吃货,这些年在各地吃了各色世界风味馆子,得出一个大胆结论,在地
球美食以中餐和法国餐为首之后,秘鲁餐应该排在第三。
为此我特意去了一次秘鲁,以证实自己的想当然。将研究好的秘鲁美食严谨地列了个清
单,每到一个餐馆,按图索骥,不耻下问,遍尝美味,最终敲定了这个结论。恐怕很多
人,很多国家会愤愤不平,但且稍安勿躁听我道来。
秘鲁是移民国家,来自西班牙的移民带去了西班牙的美食,他们开始用当地的食材做西
班牙料理,而当地玛雅人后裔也开始接受西班牙烹调方式,同时中国人在十九世纪末期
甚至更早也开始进入秘鲁,秘鲁是中国人最早踏入的新世界地点,他们把中餐开始引入
秘鲁并广受欢迎,同时意大利,西非和日本的料理方式,也通过不同的方式,开始融入
秘鲁饮食。
但这不足以产生一个新的料理体系,新移民国家很多,比如美国,为什么秘鲁会与众不
同呢。其实我发现南美洲人民都很擅长在学习其他文明料理的基础上创新,正是秘鲁的
气候多样性,造就了秘鲁美食的地位。秘鲁是个旅游资源特别丰富的地方,他有漫长的
海岸线,丰富的渔场,有常年积雪的高山,氧气稀薄的高原,茫茫无边的沙漠,密不透
风的热带雨林,据说有28种不同... 阅读全帖
h***i
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补充...
101、 女不孕:生鸡蛋一只开一小孔,放入红花*0.5钱左右,再蒸熟吃蛋,每天一只,
连吃一个月,(要在月经干净后开始吃)。
102、 子宫、卵巢肿瘤:红花6克、黑豆30克,水煎服,去红花食黑豆与汤,日2次。
103、 男不育:每天用麻雀一只,去掉毛和内脏,将菟丝籽*2钱放入麻雀肚内,包好蒸
熟后吃麻雀,连用半月,可治男子婚后久不生育。
104、 阳痿(男子阳茎不能勃起):磁石(吸铁石)5钱,公鸡睾丸5只,浸白酒一斤,
三日后按常日量吃酒,一般需吃半至一月。(磁石可反复使用)。如不吃酒人,每日炒
二只公鸡睾丸吃,连吃半月至一月,完全恢复性功能。
105、 遗精(睡觉做梦流精):猪腰子一个,切开放入韭菜籽*2钱,用线扎好蒸熟,再
切碎加油盐吃,一日一个,连吃四、五个腰子。
106、 早泄(男子在房事时过早射精):韭菜籽*半斤炎黄,用黄酒送服,一次2钱,一
日三次,服完即痊愈。
107、 小肠气:食盐半斤炒热,加入花椒20粒,用布包好,敷患处至盐凉,一日一次,
最好睡前用,连用4、5天有特效。
108、 男子性功能减退(不属于阳痿,只是性功能减弱力不重心,多见于年老体弱者,
也... 阅读全帖
h***i
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101、 女不孕:生鸡蛋一只开一小孔,放入红花*0.5钱左右,再蒸熟吃蛋,每天一只,
连吃一个月,(要在月经干净后开始吃)。
102、 子宫、卵巢肿瘤:红花6克、黑豆30克,水煎服,去红花食黑豆与汤,日2次。
103、 男不育:每天用麻雀一只,去掉毛和内脏,将菟丝籽*2钱放入麻雀肚内,包好蒸
熟后吃麻雀,连用半月,可治男子婚后久不生育。
104、 阳痿(男子阳茎不能勃起):磁石(吸铁石)5钱,公鸡睾丸5只,浸白酒一斤,
三日后按常日量吃酒,一般需吃半至一月。(磁石可反复使用)。如不吃酒人,每日炒
二只公鸡睾丸吃,连吃半月至一月,完全恢复性功能。
105、 遗精(睡觉做梦流精):猪腰子一个,切开放入韭菜籽*2钱,用线扎好蒸熟,再
切碎加油盐吃,一日一个,连吃四、五个腰子。
106、 早泄(男子在房事时过早射精):韭菜籽*半斤炎黄,用黄酒送服,一次2钱,一
日三次,服完即痊愈。
107、 小肠气:食盐半斤炒热,加入花椒20粒,用布包好,敷患处至盐凉,一日一次,
最好睡前用,连用4、5天有特效。
108、 男子性功能减退(不属于阳痿,只是性功能减弱力不重心,多见于年老体弱者,
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t******g
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来自主题: Joke版 - 冷知识
100个动物冷知识
1、“hoka-hoka”是倭黑猩猩(Pan paniscus)百合时特有的行为,两只倭黑猩猩女生
紧紧贴在一起,然后用力摩擦敏感部位。
2、花喜鹊是唯一能从镜子里认出自己的非哺乳动物。
3、树袋熊一天要睡18个小时。
4、达尔文吃过美洲狮的肉,他说味道跟小牛肉一样。
5、气步甲(Brachinus favicollis)喷出的毒液温度可达100℃。
6、蓝鲸的喉咙可以吞下一只沙滩排球。
7、雄蜘蛛没有JJ,它把精液排在一张小蛛网上,用嘴边的触角像灌钢笔水一样吸进去
,给雌蜘蛛注射。
8、有一种寄生蝇(Ormia ochracea)的耳朵长在胸前,它对蟋蟀求偶的声音特别敏感
,因为它的卵产在蟋蟀体内。
9、涡虫的脑袋和尾巴砍掉都可以再生,而且再生脑袋的速度比再生尾巴快。
10、大王乌贼没有攻击人的可靠记录。
11、母非洲水雉(Actophilornis africana)有后宫,一般由四只公水雉组成,她保卫
领地,而他们负责孵蛋。
12、花斑鹟(Ficedula hypoleuca)是一夫一妻的鸟类,但有39%的雄花斑鹟在老婆之
外有外遇。
13、母猪前面的奶头比后... 阅读全帖
g*****A
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来自主题: Whisper版 - 民间偏方
1、头痛(各种头痛均可):生白萝卜汁,每次滴鼻孔两滴(两鼻孔都滴),一日两次
,连用4-5天,可除根。忌吃花椒、胡椒。
2、头晕(头昏眼花、晕眩):鸭蛋一个、赤豆20粒,搅匀蒸熟,早晨空服,每日一次
,连用7天有特效。忌吃酒、辣。
3、失眠、多梦:睡前用半脸盆热水,加一两醋双脚浸泡20分钟,并生吃葱白1-2根。
4、干咳(感冒或其他原因引起均可):生黑芝麻3钱(约一调羹),冰糖适量,共捣碎
开水冲早晨空服,3天痊愈,少吃鱼类。
5、胃痛、吐酸、胃下垂、胃窦炎:大蒜头一次一两连皮烧焦,再加一碗水烧开、加适
量白糖空腹食用,一日二次,连用7天可根治。
6、高血压、高血脂:芹菜籽*一两,用纱布包好,放10斤水煎汤,早、中、晚饮1杯。
不怕辣者,可,早中晚食生蒜2头,有降血压、血脂特效。
7、心脏病、冠心病:花生壳一次一两,绿豆5钱,煎一碗汤服下,一日二次,需半月。

8、肠胃炎、腹泻:每次用麦面粉半两炒焦,加适量白糖用开水调匀,饭前服,一日二
次,2-3天有特效。忌吃柿子、香蕉、油腻。
9、消化不良(儿童消化不良同):鸡盹皮4两炒黄研成粉,饭前用白糖水冲服、一日二
次,一次2... 阅读全帖
k*****c
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来自主题: paladin版 - 妖刀记 卷廿七 换巢鸾凤 上
第百卅一折翻羽难去·丹心作灰
第百卅二折停舟何羡·珠圆玉瑰
第百卅三折往而不害·远引临非
第百卅四折说时依旧·故土黄坏
第百卅五折焉薄骨肉·入道高危
第百卅一折翻羽难去·丹心作灰
老人俯视着榻上苍白憔悴的男子。
无论从哪种意义上说,迟凤钧都该是他的传人。老人犹得当年秉烛伏案、在贡院成
摞的试卷里读到其策论时,那股子铣利烁人的诧艳——
抨击四镇开府的论据是稍嫌稚拙了些,那是欠缺边政实务所致,兼且不懂公门里诸
多稽核抚赏的猫腻;然而由朝廷财政着手,说明这年轻人脑筋清楚,非是被黄旧古书熏
坏了的腐儒。更难得的是不畏权贵、不苟全冬烘的勇气,一如试卷上瘦硬遒劲,偏又大
开大阖的酣畅墨迹。
可惜不自量力。西山韩阀、北关染公不消说,就连新到东海的慕容柔,谁都知道是
天子心腹,是你个应试举子惹得起的?还想「革其旌节,复归朝堂」!
「兀那狂生!」
主持科考的老台丞冷哼,嘴角抿着一抹笑意,反覆阅读至天明。为迟凤钧前程着想
,他本该将这份卷子夹在五甲之末,给他个「同进士出身」就好,保住这根生机勃勃的
青苗,以免羽翼未成先树大敌,惹上不该惹的麻烦。
此番大考取士,五甲合计百卅二名,皇帝能看完主考官的呈本,翻翻... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 我的老婆是军阀 作者: 录事参军
第十七章 老子叫赵三宝(下)
驿馆包围圈外长街上,远远的麾盖之下有几匹骏马,穆荫和刚安并肩坐在马上。胯下的
红鬃马不时打着响鼻,刚安神色木然,这匹马,还是当初广州的那人帮他选的。
穆荫一脸得色,用单筒千里镜观望了一阵,影影绰绰的也看不到驿馆屋顶情形,随
即他得意的笑道:“今日拔了景祥一颗虎牙,军门,你居功至伟啊!”
刚安脸色僵硬,却不说话。
穆荫看着他,就笑着按了按他肩膀,道:“军门不要多想了,景祥对军门只是小义
,今日军门舍小义取大义,善莫大焉。”
刚安微微点头,淡淡道:“右堂切莫大意,赵三宝这人我熟识,外相粗犷,内中有
细,断不会束手就擒。”
穆荫微微一笑,“他还能上天入地不成?军门,赵三宝虽是猛虎,现今困于笼中,
就算有通天彻地之能,他又如何施展?”围困驿馆的火器兵总有七八百名,加之绿营练
勇刀队矛队,城中足有两三千人,而赵三宝不过百十号人,更不要说在建宁府大营的军
马此刻应已在路上,斩了赵三宝,即可直袭平远军汀永大营,失了主将,汀永大营定然
乱做一团,如此大破平远军第四镇,广州失去东部屏障,急切间定要调动赣湘桂之守军
,如此官兵各路齐下,景祥就算有三头六臂也招架不住。
这初入闽... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 我的老婆是军阀 作者: 录事参军
第十七章 老子叫赵三宝(下)
驿馆包围圈外长街上,远远的麾盖之下有几匹骏马,穆荫和刚安并肩坐在马上。胯下的
红鬃马不时打着响鼻,刚安神色木然,这匹马,还是当初广州的那人帮他选的。
穆荫一脸得色,用单筒千里镜观望了一阵,影影绰绰的也看不到驿馆屋顶情形,随
即他得意的笑道:“今日拔了景祥一颗虎牙,军门,你居功至伟啊!”
刚安脸色僵硬,却不说话。
穆荫看着他,就笑着按了按他肩膀,道:“军门不要多想了,景祥对军门只是小义
,今日军门舍小义取大义,善莫大焉。”
刚安微微点头,淡淡道:“右堂切莫大意,赵三宝这人我熟识,外相粗犷,内中有
细,断不会束手就擒。”
穆荫微微一笑,“他还能上天入地不成?军门,赵三宝虽是猛虎,现今困于笼中,
就算有通天彻地之能,他又如何施展?”围困驿馆的火器兵总有七八百名,加之绿营练
勇刀队矛队,城中足有两三千人,而赵三宝不过百十号人,更不要说在建宁府大营的军
马此刻应已在路上,斩了赵三宝,即可直袭平远军汀永大营,失了主将,汀永大营定然
乱做一团,如此大破平远军第四镇,广州失去东部屏障,急切间定要调动赣湘桂之守军
,如此官兵各路齐下,景祥就算有三头六臂也招架不住。
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