f****l 发帖数: 108 | 1 快过年了,也做点儿小零食应应景儿,方子是以前看天天饮食,跟董浩叔叔学的:
1) 一斤面粉对7两鸡蛋(差不多是5个)和成面团。
2) 开擀,擀成一大片后,在上面撒上淀粉,注意不是面粉,撒淀粉是防止粘连,然后
折三折后继续擀,再擀薄后把面皮圈到擀面杖上,用刀沿擀面杖方向切开,这样就有一
沓皮子。
3) 把面皮再切小,切细,如图所示,因为有淀粉应该都是分开的。
4) 热油锅,开炸,油温一定要合适,可以取一小条面试试,放入锅里立刻浮起来时应
该就差不多了。
5) 准备糖浆,半碗水+7两糖,先煮水,放入一些butter,这个增加香味儿,然后放糖
,在锅里铺均,然后不要搅拌,用中小火,等透明就好了,要小心熬过头,我第二次没
看好,结果有点儿过了。
6) 把糖浆和炸好的面条儿混均了,在抹了油的容器里压实,一定要压紧,放凉后再切
,我压得还不够,切的时候容易碎。
祝大家Happy 牛 year! |
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y*h 发帖数: 25423 | 2 两星期前在电视上看董浩学拉面,头几下还行,第三下以后就断了,看起来很简单
但是确实是技术活。 |
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x****u 发帖数: 44466 | 3 如果你是职业做拉面的,我真没有抢你生意的意思。如果你确实自己做过,欢迎讨论。
国内过去根本就没有高筋粉,所谓的优质面粉按照国外标准也是低筋的而已。
确实可以加碱加鸡蛋,不过这些不是必须的。有的是人做的时候什么都不加。我喜欢拉
到鼠标线的程度,这样的话低筋面什么都不加也可以。
具体给个数字吧,按我的比例活面就已经非常稀了,油抹少了就很粘,我怀疑你没具体
做过。高筋面粉加上活面很稀,直接让人联想到春卷皮。
我说要揉到面均匀仿佛一团泥,莫非你还要留面疙瘩在里面?如果加了碱还不揉均匀,
那效果就更奇妙了,你可以自己试试。
到底要不要醒面自己去拉面馆里面看。。。
这个没错。
动,纯体力活
看看董浩的那个节目也知道,根本不是抻不动,而是一不小心就会弄断。当然了,一天
几十碗的话,那当然是体力活。你没说到点子上。 |
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s****m 发帖数: 5375 | 5 我觉得还好吧,至少人家是专业厨师,功架总是在的
有回看一个北方师傅做麻婆豆腐,我觉得做法还挺地道的。他说,这菜以前一个四川师
傅教我做的,这个豆腐要做得“捆”,主持人问“捆”是什么意思啊,师傅说,那是四
川方言,就是形状要完整不能碎了,呵呵!
不过我不喜欢现在那个主持人,老觉得还是董浩叔叔主持好点儿 |
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p*******o 发帖数: 3564 | 6 那个麻婆豆腐的视频我应该看过,做法一上来就错了,没有先煸牛肉,肉不会有香味,
就不用提什么地道不地道了
厨师要能上节目,厨艺是一方面,表述能力很重要,这些CCAV的八成会靠后台上位
至于主持人,我觉得一个营养师+一个厨师的组合最好,一人从健康角度讲解,另一人
从料理方法上入手,董浩那种门外汉就别来混了 |
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e*****6 发帖数: 3745 | 7 这道菜是按照董浩叔叔的《天天饮食》里的方子制作的,
乘热吃的话,非常鲜美,值得推荐
视频在此:
http://youtu.be/gK_8Wpi5lHk
为了方便操作,我整理出了方子,供大家参考:
=================================
原料: 北豆腐 香菜 海米 马蒂 蛋清 虾仁 菠菜
调料: 盐 糖 白胡椒粉 水淀粉
做法:
1)用温水将海米洗净,再用沸水浸泡3~4小时,待海米回软即可
2)把北豆腐拌碎,但不要太面,在丁和渣之间
3)放入适量的盐、糖、白胡椒粉、香菜末(不要太多,切成末)和海米(留一半做勾
芡)
4)马蹄轻轻拍碎再切,可以更加松脆,切成丁,一斤豆腐放10个马蒂
5)加鸡蛋清(一斤豆腐放1个蛋清)
6)充分搅拌后,揉成2个鸡蛋大的圆球,不要团太紧,团太紧的话会失去质感
7)上笼蒸20分钟
8)虾仁切成粒
9)菠菜用开水烫(开水里加一点油,然后用冷水激,可以保绿),晾凉的菠菜可以镶
嵌在豆腐球之间,也可以切成碎末放入勾芡中,像翡翠一样
10)水烧开(这里我用的是做白斩鸡的鸡汤,做出来的勾芡特别鲜美),放入泡发好的
海米,... 阅读全帖 |
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b**k 发帖数: 1219 | 8 网上看董浩的视频,做了几次,觉得叠面刷油麻烦,就擀个大薄片,
一面抹油,卷起来,外表再涂油,卷螺旋卷,再擀
平之后烙,效果也不错 |
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c******e 发帖数: 545 | 10 想起董浩叔叔。那时是用毛笔管做的
什么的。其实不然,现在的孩子面对的诱惑太多了。实体模形、电子游戏、变形金刚、
无人机、平衡车,哪个不比我们小时玩的那些东西强百倍,好玩千倍!你让我六一给他
造个木头枪什么的,人家会因为你是他爹而多给一个笑脸吗?悬吧?
子应该能看上眼。把想法跟老婆说了一下,她很支持,于是两口子就合伙动手了。下面
跟大伙分享一下制作过程。 |
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p*****y 发帖数: 46 | 11 第十三批国家“千人计划”青年项目拟入选人员公示
2016-12-29 12:08:28
第十三批国家“千人计划”青年项目申报3048人,经形式审查、通信和面试评审,
601人通过终审,拟予引进。根据规定,现予公示,为期7个工作日,从2016年12月29日
—2017年1月9日。公示期间对人选如有异议,请于2017年1月10日前将意见发至邮箱(
[email protected]/* */)。
海外高层次人才引进工作专项办公室
2016年12月29日
第十三批国家“千人计划”青年项目拟入选人员名单
序号 姓名 性别 出生日期 申报单位 落地省份 国外单位
1 冯仁杰 男 1983/01/22 北京大学 北京 [美国]马里兰大学帕克
分校 [美国]University of Maryland, College Park
2 刘保平 男 1985/02/24 北京大学 北京 [美国]芝加哥大学 [美
国]University of Chicago
3 杨诗武 男... 阅读全帖 |
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z**********3 发帖数: 11979 | 12 从净菜开始=/=只剩上锅 你看了就知道了
而且他们提供很多传统烹饪的新思路新方法 比如blender的使用 你吃厉家菜就不会有
不是董浩天天美食那种传统的把菜谱演一遍 |
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p**********u 发帖数: 15479 | 13 一只鸡……是怎么出入中南海的… 红衣女记者的励志人生
01、
试想,一个出身底层,相貌和资质都普通的女孩子,大学毕业三五年,怎么才能在权力
和财富编织的网出入自由?这对绝大多数人来说,不要说在出入权贵圈,就是能在单位
里把位子坐稳也不是一件易事。
一位带着几分风尘色彩的所谓女记者给出了她的答案。
1981年,她出生于唐山普通人家,中学时代就表现出不安于现状的特点。可惜那会儿乡
下还没有快手,也没有微信公众号,她只能通过参加电视台海选比赛的形式向外界展现
自己的才艺。她当年的偶像是赵丽蓉。她多么渴望像老乡赵丽蓉一样走红荧屏。热衷表
演的她,学习成绩没有好不到哪里去。2001年,她进入河北大学工商学院读新闻。这是
一家本科三批的学校,但日后她绝口不提工商学院这四个字。这对她来说是一种羞辱。
在她为自己建立的百度百科中,她将自己的毕业院校修正为中国传媒大学。虽然她只是
在那里认识几个老师,跟着蹭了几节课而已。
保定四年,给她的生活打开了一扇窗。她把精力都用在参加比赛上,甚至连选美比赛也
不放过。她穿着比基尼在色眯眯的男面人前走来走去,或者在水里湿身让人拍照。
镜头里的她,笑靥如花。她感觉名气... 阅读全帖 |
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d********a 发帖数: 1947 | 14 用了lifelove的方子,再瞄了眼董浩蜀黍,
开工~
昨天,我一边煮豌豆一边流口水,一晚上没睡好,
早上第一件事从冰箱拿出来塞一大块进嘴里
我压根不知道豌豆黄该是啥味道,做出来是对还是不对,
so, 拿了一份给一山东姑娘来鉴定
人家评说九成像,
味道对了、质地对了、可颜色不对
应该是嫩黄色,我的是褐黄色
结论:煮过头了or糖多了焦化了?
下回改进~~
==========================================
看我这语无伦次的。。。这就是和matlab打一晚上仗的结果。。。。 |
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l****i 发帖数: 20439 | 17 那是老黄历了 董浩做少儿节目是在鞠萍姐姐那年代吧 |
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N****g 发帖数: 5246 | 19 俺长得不像董洁,像董浩
你奔个照片吧,要是比董洁漂亮,我帮你介绍个local的大款帅哥,他标准不高,就董
洁那样就行。 |
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l****i 发帖数: 20439 | 20 东芝什么园真的没看过啊 人家是看大风车和七巧板的好不好...
后来看到董浩叔叔去讲菜谱了,就觉得特悲催 |
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l******m 发帖数: 31446 | 21 您这个,得是Op格格同学那样打小在米国看唐老鼠米老鸭的才能答对吧。。。姆们看的
内时候小学还不教英语,初中才开始从Apple开始学,没有敌台听,偶尔收到美国之音
,人家还用汉语广播。。。就看个李阳怪叫董浩装嫩,哪里知道那里面哪是哪啊。。。
其实连Chip n Dale这个词,我也是今儿才知道。。。 |
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s****a 发帖数: 9912 | 22 1981年7月18日上午,邓小平以中共中央副主席的身份会见香港《明报》社长查良镛(金
庸),并同查良镛妻子和子女合影。邓小平坐下后,抽着烟,笑着对查良镛说:“中国
共产党的第十一届六中全会之后还有三件大事:一是要在国际上继续反对霸权主义,维
护世界和平;二是实现台湾回归祖国,完成祖国统一大业;三是搞好经济建设,这是最
重要的事情。”Mitbbs.com
在这次会见中邓小平谈到了实现台湾回归祖国、完成祖国统一大业问题。已经宣告中国
要在新的形势下面临一系列新的历史课题,而香港回归,也是题中应有之义了。邓小平
还谈到了中国共产党对历史问题有错必纠的态度,这正是十一届六中全会的主题。查良
镛的父亲查枢卿在50年代初被人民政府判死刑处决,这对查良镛来说当然是难以想象和
接受的悲剧。邓小平主动与查良镛谈起他父亲被杀之事,说:“团结起来向前看。”查
良镛点点头,说:“人入黄泉不能复生,算了吧!”Mitbbs.com
不久,海宁县委、县政府与嘉兴市委统战部、市侨办联合组织调查组,对查枢卿案件进
行了复查,发现是件错案冤案,遂由海宁县人民法院撤销原判,宣告查枢卿无罪,给予
平反昭雪。查良镛得知后,专门... 阅读全帖 |
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wh 发帖数: 141625 | 26 白发先生陆谷孙
李晓婷
2006年06月20日 南方人物周刊
在复旦二教的走廊里,65岁的陆谷孙先生背着手,微笑地望向窗外说,我还是没有
话语权啊,都被剥夺了。声如洪钟,花白头发飘扬着。
一生研究莎士比亚成痴,2006年将要出版的《莎士比亚史讲》是多年心血的集成。
他主持编写的《英汉大辞典》,被董桥形容为“不可一日无此君”,英美的词典专
家评论这是“远东最好,也是世界范围内较好的双语词典之一”、“具有超世纪的生命
力”。
当年,他父亲陆达成和董浩云一道在航运公司里打拼,因为割舍不下对故土的眷恋
,从香港上到北京,在中国科学院做了许多年的法语翻译。在洋行工作,和外国人打交
道,却爱穿唐衫,习性上完全是个旧式的传统中国文人。
和父亲相似,陆谷孙也是这样的一束矛盾。自小学过俄文、法语,从大学开始,就
没有离开过复旦英语系。
操一口中庸的英语腔调,既不像伦敦口音,也不是美国音调,而是无意中在英美两
个世界两头讨喜的“超越大西洋”的英语。中西学养都同样深厚,固守传统道德和个人
原则,恋家,固执,铁齿。学院送去美国的公派留学生逾期不返,对方学校又不放人,
陆先生就主动写了信去跟校长理论,坚持要对簿... 阅读全帖 |
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z*****a 发帖数: 7716 | 27 顶啊~
一高一低两个“多么神奇”我理解为鞠萍姐姐和董浩叔叔吧。。 |
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y*****n 发帖数: 6302 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
mikepelican (mike) 于 (Mon May 16 18:28:57 2011, 美东) 提到:
小时候听过的一定要顶哦!!!
从地到天从天到地
万事万物多么神奇
多么神奇啦……
多么神奇啦……
谁能揭开这些奥秘
谁就变得聪明无比
啦……
从天到地从地到天
天上地下多么壮观
多么壮观啦……
多么壮观啦……
谁能学会用手用脑
共同建造幸福乐园
啦……
☆─────────────────────────────────────☆
okman123456 (罪人) 于 (Mon May 16 18:40:32 2011, 美东) 提到:
Ding!
☆─────────────────────────────────────☆
xianghuihui (乌龟的大尾巴) 于 (Mon May 16 18:45:50 2011, 美东) 提到:
哈哈, 好萌啊。。。。
☆─────────────────────────────────────☆
Hower (人生... 阅读全帖 |
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c********n 发帖数: 4762 | 29 我到过配音室, 配音的要求是一定要站着的。
董浩,刘纯燕,王雪纯, 王刚等等就从后台走到了前台, 所以估计也是机会的问题。 |
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r***y 发帖数: 4379 | 33 岳父是个黑社会,逼我娶他的黑木耳女儿。(转载)
访问数:1860 回复数:65
楼主回复作者:一点点闷骚 发表日期:2012-3-21 11:30:12
奇文共赏之
作者:zc1990020617
和他女儿在酒吧里面认识,然后发生了关系,做的时候我就感觉这个女孩经验蛮丰富
的,她含的时候也蛮温柔的,没想到。。。
后来接触了几周,她突然说她怀孕了,要我娶她,正当吊丝都是白痴啊!才认识三
周,就算怀孕,哪有那么快知道的啊!我到处打听了一下,黑木耳一直来这个酒吧,这
几个月,至少含过七八个,一下子,我觉得头上绿意盎然
后来,我当然拒绝娶她,因为,之前玩过她的那些男的,也都拍怕屁股走路,为什
么要我来,戴这顶绿帽子!没想到,昨天,一帮人冲进了,我的公司,照着我的JB就是
一脚。。。
捂着jb,倒在地上哀嚎的我,这时才知道,原来这个黑木耳有背景,而且背景比她
的木耳还黑,他爸是当地的老大,这个黑木耳,之前结过一次婚,男的嫌她不能生育(
其实可以生,就是一直流产,估计是因为堕胎太多),黑木耳的前夫,是个开4s店的,
因为畏惧黑社会岳父,有苦难言,但是,忍了几年,在半年前,突然消失了,抛弃了黑... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 34 2016年9月2日,学生们开学第二天下午4点35分,微博认证为:宝亿嵘影业总裁的马蓉
微博@金耳朵兔子,在微博上公开图片加文字向王宝强道歉声称,随后删除!
微博内容:@王宝强对不起,这次我认错了,我知道我和@2046戏如人生宋喆不应该背叛
你,更加不应该在你不在的时候······希望你能看在孩子的面子上,原谅我这一
次!
我们暂先不论马蓉的这条微博真伪,为孩子低头认错,求原谅,看到了马蓉作为母亲最
人性的一面,董浩也许说的对她没你们想的那么坏!不过想要与宝强复合恐怕很难,或
许随着时间的推移,相信宝强会原谅她的,俗话说的好,时间是最好的良药。多少你曾
经撕心裂肺、捶胸顿足的事,许多年以后回头看时,都是无足轻重的一缕云烟。在岁月
的洪涛中,那些你曾经为之痛苦痛悲的浪花,终将会消解于无形。
但是也许,只有经历过更多的人和事,才能得窥所谓天机,它并不像传言中那般莫测,
大概就像林语堂所写的,“人生不过如此”;再比如刘晓庆,前夫陈国军曾大骂刘晓庆
忘恩负义、过河拆桥,并爆了不少床事,而现在连这么曾经视如讎寇的两个人,也冰释
前嫌了,我相信老实人王宝强也会的。
而马蓉今天的“低头”与事件刚发生的... 阅读全帖 |
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a***n 发帖数: 74 | 35 长篇小说《出尘》
杨帆
正见网
癸未年二月初三日
第六章
转眼一年过去,董浩再也没有和张璐联系过。李杰申请了去加拿大的技术移民,平时他都
呆在深圳,偶尔回北京也是住两天就走。
97年4月的一个周末,我和张璐约好去平谷的金海湖。等我租车回来开到她家的时候,外
面下起了雨。我在路边打电话叫她,她说她正在整理书柜,准备将一些没有用的书卖了,
还是等雨稍微小一些再走。我进了她房间,地上堆着一堆一堆的书,其中还有好多上高中
时的高考复习资料。
“今儿怎么想起来收拾书了,”我问她。
“我妈想搞卫生,觉得我这屋太乱了。”
“我帮你一块儿弄吧,你告诉我哪些书要,哪些不要。”
“我已经收拾得差不多了,地上的这些都是不要的,客厅地上有几根儿绳子,你拿进来帮
我把这些书捆起来就行。下午找个收旧书的,一块儿就卖了。”
我和她忙了一会儿。她扔书很痛快,有些大学时候的教材也都一块儿扔了。
把旧书捆好后,我帮她把书柜里外都擦了一下,她把剩下的书分门别类地放进书柜中。我
看到那本《转法轮》仍然里外簇新。“嗯,虽然她没有看这本书,但是却保存得很好,”
我想。
窗外的雨越下越大,看起来一点也没 |
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J**0 发帖数: 1634 | 37 看董浩就知道,中国人的科学素质99%都是民科级别。连中科院研究气功许多年 |
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H********g 发帖数: 43926 | 39 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: bingya (bing), 信区: Military
标 题: 一只鸡……是怎么出入中南海的…
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 17 20:11:07 2018, 美东)
红衣女记者的励志人生
01、
试想,一个出身底层,相貌和资质都普通的女孩子,大学毕业三五年,怎么才能在权力
和财富编织的网出入自由?这对绝大多数人来说,不要说在出入权贵圈,就是能在单位
里把位子坐稳也不是一件易事。
一位带着几分风尘色彩的所谓女记者给出了她的答案。
1981年,她出生于唐山普通人家,中学时代就表现出不安于现状的特点。可惜那会儿乡
下还没有快手,也没有微信公众号,她只能通过参加电视台海选比赛的形式向外界展现
自己的才艺。她当年的偶像是赵丽蓉。她多么渴望像老乡赵丽蓉一样走红荧屏。热衷表
演的她,学习成绩没有好不到哪里去。2001年,她进入河北大学工商学院读新闻。这是
一家本科三批的学校,但日后她绝口不提工商学院这四个字。这对她来说是一种羞辱。
在她为自己建立的百度百科中,她将自己的毕业院校修正为中国传媒大学。虽然她只是
在那里... 阅读全帖 |
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p****t 发帖数: 11416 | 40 【 以下文字转载自 PopNews 讨论区 】
【 原文由 bravesalmon 所发表 】
根据最新得到的消息,曾经执导央视版“笑傲江湖”的著名导演张纪中、黄建中二人,
目前正式决定拍摄央视版科幻巨片“变形金刚”。据称央视已从孩之宝公司买到了版权
,剧本改编和演员募集正在紧张进行中。
记者于昨日采访了黄建中导演,黄导此次一反常态,向记者兴奋地透露了许多内幕消息
。
据黄导称,此次拍摄剧情主要来自G1、G2与金刚大电影。著名的博派领袖擎天柱将由
影坛巨星周润发扮演,黄导认为,擎天柱在大电影中的表现与小马哥有几分相似。但黄
导又表示,由当红小生李亚鹏扮演的热破将会是此次央视版的主角,而此片也将会重点
表现热破成长为补天士的过程。
有邪恶才有正义,狂派首领威震天一角将由“三国演义”中曹操的扮演者鲍国安担纲
,而因饰和坤一角而声名大噪的著名主持人王刚将扮演红蜘蛛。
另外几名确定下的演员是:
声波,赵本山扮演,赵的铁岭方言将给声线奇特的声波赋予新的内涵。
大黄蜂,潘长江扮演,无论体型和外貌都很相像。
通天晓,小品演员魏积安扮演。
铁皮,黄宏扮演。
振荡波,大风车主持人董浩扮演。
五面怪,“笑 |
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N****f 发帖数: 25759 | 41 这位董浩是哪路豪杰?居然把这首颇具灵气的小诗朗诵得令人痛不欲生。 |
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a****t 发帖数: 8616 | 42 狼兄不知,这董浩乃中央电视台著名金牌播音员。。。 |
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N****f 发帖数: 25759 | 43 呵呵,告罪!这首小诗令人回味无穷,只是董浩的诠解实在过于heavy-handed,
过犹不及,反而有损于原诗的艺术感召,使人忍俊不禁。 |
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wh 发帖数: 141625 | 44 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 陆谷孙学英语(采访录)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 29 12:53:49 2015, 美东)
白发先生陆谷孙
李晓婷
2006年06月20日 南方人物周刊
在复旦二教的走廊里,65岁的陆谷孙先生背着手,微笑地望向窗外说,我还是没有
话语权啊,都被剥夺了。声如洪钟,花白头发飘扬着。
一生研究莎士比亚成痴,2006年将要出版的《莎士比亚史讲》是多年心血的集成。
他主持编写的《英汉大辞典》,被董桥形容为“不可一日无此君”,英美的词典专
家评论这是“远东最好,也是世界范围内较好的双语词典之一”、“具有超世纪的生命
力”。
当年,他父亲陆达成和董浩云一道在航运公司里打拼,因为割舍不下对故土的眷恋
,从香港上到北京,在中国科学院做了许多年的法语翻译。在洋行工作,和外国人打交
道,却爱穿唐衫,习性上完全是个旧式的传统中国文人。
和父亲相似,陆谷孙也是这样的一束矛盾。自小学过俄文、法语,从大学开始,就
没有离开过复旦英语系。
操一口中庸的英语腔调,既不像... 阅读全帖 |
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wh 发帖数: 141625 | 45 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 陆谷孙学英语(采访录)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 29 12:53:49 2015, 美东)
白发先生陆谷孙
李晓婷
2006年06月20日 南方人物周刊
在复旦二教的走廊里,65岁的陆谷孙先生背着手,微笑地望向窗外说,我还是没有
话语权啊,都被剥夺了。声如洪钟,花白头发飘扬着。
一生研究莎士比亚成痴,2006年将要出版的《莎士比亚史讲》是多年心血的集成。
他主持编写的《英汉大辞典》,被董桥形容为“不可一日无此君”,英美的词典专
家评论这是“远东最好,也是世界范围内较好的双语词典之一”、“具有超世纪的生命
力”。
当年,他父亲陆达成和董浩云一道在航运公司里打拼,因为割舍不下对故土的眷恋
,从香港上到北京,在中国科学院做了许多年的法语翻译。在洋行工作,和外国人打交
道,却爱穿唐衫,习性上完全是个旧式的传统中国文人。
和父亲相似,陆谷孙也是这样的一束矛盾。自小学过俄文、法语,从大学开始,就
没有离开过复旦英语系。
操一口中庸的英语腔调,既不像... 阅读全帖 |
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wh 发帖数: 141625 | 46 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 陆谷孙学英语(采访录)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 29 12:53:49 2015, 美东)
白发先生陆谷孙
李晓婷
2006年06月20日 南方人物周刊
在复旦二教的走廊里,65岁的陆谷孙先生背着手,微笑地望向窗外说,我还是没有
话语权啊,都被剥夺了。声如洪钟,花白头发飘扬着。
一生研究莎士比亚成痴,2006年将要出版的《莎士比亚史讲》是多年心血的集成。
他主持编写的《英汉大辞典》,被董桥形容为“不可一日无此君”,英美的词典专
家评论这是“远东最好,也是世界范围内较好的双语词典之一”、“具有超世纪的生命
力”。
当年,他父亲陆达成和董浩云一道在航运公司里打拼,因为割舍不下对故土的眷恋
,从香港上到北京,在中国科学院做了许多年的法语翻译。在洋行工作,和外国人打交
道,却爱穿唐衫,习性上完全是个旧式的传统中国文人。
和父亲相似,陆谷孙也是这样的一束矛盾。自小学过俄文、法语,从大学开始,就
没有离开过复旦英语系。
操一口中庸的英语腔调,既不像... 阅读全帖 |
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s*****e 发帖数: 970 | 47 11月26日下午,中国第一份物理学博士论文——李复几学长博士论文原件捐赠仪式
在徐汇校区董浩云航运博物
馆举行。校长助理严良瑜、校史编委会秘书长毛杏云、校史研究室主任陈泓、副主任盛
懿、档案馆副馆长范巨山、
李复几学长的家属张微女士、李正修先生、王秀莉女士以及档案馆、校史研究室工作人
员等20余人参加了捐赠仪
式,仪式由陈泓主持。
在捐赠仪式上,张微女士、王秀莉女士分别代表家属向母校上海交通大学校史博物
馆捐赠了李复几博士论文原
件和两枚李复几私人印章。随后,严良瑜助理、张微女士、校史博物馆长姜玉平、毛杏
云秘书长先后发言,他们分
别就李复几与上海交大渊源关系的发掘过程、论文珍藏背后的故事、论文的重要价值以
及捐赠给交大校史馆的重要
意义做了详细的介绍和阐述。
这份博士论文凝集着李复几学长的科学成就、科学精神以及100年来他和他的家属
为珍藏论文原件而付出的热
情和心血,有力地彰显了交大人与交大的精神和品格。论文捐赠给交大校史馆,使校史
馆又添一件珍贵文物,算是
锦上添花。同时,中国第一份博士论文荣归国内第一个校史馆,可谓实至名归。
李复几学长生于1881年,1899入交大前身南洋公学 |
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