c***s
发帖数: 70028 | 1 田间蔬菜
合作社每天直接田头收菜。
张万胜他们在装车。
4月16日，济南一个叫韩进的普通菜农，面对遍地卖不出去的蔬菜，选择在卧室上吊自杀。这一起悲剧迅速让“菜贱伤农”的话题为全国所关注，而同时，城市里吃菜的老百姓却并未感受到菜价的暴跌。一时间，专家学者众说纷纭，新闻媒体也纷纷出动，探寻“田头贱，摊头不贱”这个奇怪现象背后的东西。很快，“流通环节出了问题”成为暂时的共识。商务部也出台13条措施，其中大部分都旨在压缩流通环节的成本。那么，被空前关注的“流通环节”，真实的生态如何？
山东寿光，这个小城在其他任何的领域都默默无闻，但就是这个小城，却是“全国最大蔬菜产销基地”，是全国最大的蔬菜基地和蔬菜集散中心。南京大部分的“外来菜”，都来自这个鲁北小城。连日来，本报记者在寿光进行了深度采访，从寿光的蔬菜大棚开始，追踪销往南京的寿光蔬菜，从地里采摘、当地收购、运输环节直到进入南京农贸批发中心再至菜市场，力图再现一棵菜从田头到餐桌的真实“流通成本”。
4月29日
寿光何家村
主角：山东菜农和合作社收菜人
他们的话：每天拉5万斤菜去南京，不超载？那么行吗
4月29日，早上三四点钟的光景，寿光市稻田镇... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 4358 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
whbin (御风~探花) 于 (Sun Oct 18 23:14:21 2009, 美东) 提到:
大陆河南一名女子迷上网路游戏「开心农场」，她为了防止别人来偷菜，经常都会半夜
起床上网查看，结果让夫妻两人晚上都睡得不好，丈夫警告多次仍然不听，最后就把妻
子赶出门。专家表示，这种游戏容易助长民众有不劳而获的心态，甚至可能导致犯罪行
为。
26岁的李姓女子因为每天晚上都要爬起来上网偷菜，最后让她老公受不了就赶她出家门
，跑到街上后她赶紧打电话报警，说她害怕被抢劫，希望警方送她回家。
李姓女子说明，她每天都会在农场开心种菜，而且晚上都会爬起来查看，有一天她梦到
自己的番茄成熟了，就突然惊醒起床上网收菜。收完菜时发现朋友的菜也成熟，所以就
跑去偷，因为偷完实在太兴奋就不小心欢呼起来，结果惊醒正在睡觉的丈夫，就被他赶
出门。
心理专家表示，用游戏来缓解工作压力要有一个限度，如果长时间沉迷在「偷菜」，很
可能会助长民众不劳而获的心态，使人在工作中不求上进，甚至产生犯罪心理。经过这
次的事件之后，女子保证今 |
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k***u
发帖数: 5746 | 3 白领沉迷社交网站
今天，沈先生将开始“戒网”后的首个工作日。此前，由于沉迷于网络社区游戏，
沈先生被医生诊断为“中度神经衰弱”，不得不在家休养一周。
据了解，开心网、校内网等网络社区开发出种菜、赛车、养狗、奴隶买卖等虚拟游
戏，让不少白领沉迷其中，甚至影响到正常的人际交往。心理咨询师表示，虚拟游戏是
释放压力的一种方式，但一定要注意掌握一个度，发展成网瘾反而会加重精神负担。
为半夜偷菜上闹钟
“都是网上‘偷菜’惹的祸。”五一假期，在汉口建银大厦工作的沈先生调整了自
己的状态，他胸闷失眠、精神恍惚的情况也有所好转。根据医生判断，他因太在乎游戏
输赢结果，导致产生莫名压力，从而患上了精神衰弱。
白领们 半夜起床为“偷菜”！
沈先生介绍，网络游戏是同事们用来休闲解压的，可以在虚拟菜地种蔬菜水果，好
友的果实成熟了还可以去偷，偷菜或保护自己的菜就变成了最有趣的一种小竞争。
“刚开始玩时就是消遣，慢慢地就将玩游戏变成了一项任务。”沈先生算出同事蔬
菜成熟的时间，并上好闹钟，定时去偷。“我常常半夜两三点爬起来，偷完菜再睡。”
沈先生介绍，那种偷菜收菜的成就感很快就转化成他的压力。
一个月后，沈先生 |
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p******g
发帖数: 3908 | 4 没让你伸着手奔，让你人端着菜，正面免冠无墨镜无PS的端着菜收包子，其实。。。端
着空盆子也收包子了 :D |
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y*****8
发帖数: 18140 | 5 原来问的是如何收白萝卜的籽。没种过，想像中和所有的菜收籽的原理一个样，要等到
籽变枯变黄变干才可以吧。现在怎么还有白萝卜可吃？看来是住在很凉很北的地方了。 |
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T*******4
发帖数: 13143 | 6 那你可以拿育苗盆就放室外育大白菜苗（种子到移栽需要4-6个星期），等地里的夏菜
收了，就可以移栽白菜。 |
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f*****c
发帖数: 8943 | 8 很嫉妒的说：
地主婆，赶紧把菜收了卖，要不就老了 |
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l**w
发帖数: 20 | 9 我怎么觉得Apple China就是大排档的菜，收的却是中高档餐馆的钱？ |
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r**t
发帖数: 937 | 10 地里还有十几颗冬瓜，如果天气正常的话肯定还能长两三周。刚刚看天气预报，周末要
降温，夜里只有27F。冬瓜会被冻坏吗？要不要收掉？
先谢谢了啊！！
补充一句：我们在中部平原，过了这周末应该还会暖和一阵子.... |
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T*******4
发帖数: 13143 | 11 冬瓜藤32度以下一个晚上就会全冻死，冬瓜表面也会略有冻伤，然后保存时间变短。
如果确定某天晚上会降到32度以下，还是赶在降温前收了所有冬瓜 |
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j********b
发帖数: 565 | 12 作者按：这是我在上世纪八十年代写得东西，当时不敢拿出来，却保留至今，但都是过
去所见、当时所想，当然有很多不合时宜，今斗胆发出，请参考。
一
在我对往昔的回忆里，最深刻、最不能令人忘怀的莫过于从1959年至1961年的三
年困难时期了。那是中华人民共和国的历史上，乃至中华民族的历史上，不平凡的三年
，也称“瓜菜代”时期。
对于“瓜菜代”，凡是四十岁以上的人们都会记忆犹新，刻骨铭心，难以忘怀。
“瓜菜代”，“瓜菜代”，就是没有粮食，以水瓜青菜代替粮食充饥的意思。近些年来
，反映“瓜菜代”时期的文字，不时见诸报端、书籍。“坚冰已经打破，航道已经开通
。”人们渐渐敢于反映那个时代的真实情形了。最有权威、最具代表性的经典著作《中
国共产党历史讲义》中，对三年困难时期，做了较为客观的评述：“由于我们主观上的
错误，加上自然灾害和苏联政府背信弃义、撕毁合同，我国国民经济，在1959年到1961
年，发生了严重的困难。’又说：“由于1958年以来大跃进的错误和1959年庐山会议反
右倾的错误，加上当时自然灾害和苏联政府背信弃义的撕毁合同，1959年到1961年，我
国国民经济发生了严重的困难，国家和... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
ningjie (jie) 于 (Fri Nov 16 15:26:23 2012, 美东) 提到:
从来没有发过贴子，这次实在被气昏了。上次在小熊(Houston)三个大人和三个小孩(包
含我女儿一岁半)强行change 小费，竟然把打的几个外卖也加上了。这次只有我和先生
两个人，没有办法加小费，竟然在to go 上又有了问题。我打了一份红烧狮子头，回家
后发现竟然是四个整的加上1/4 个。已经不是第一次吃这道菜了，有是四个有时五个，
从来没有半个，更别说1/4个了。而且一看就是吃剩的，因为狮子头是先油炸，再红烧
，这个1/4个狮子头只有一部分有油炸面，有一面明显是红烧后被筷子夹破了。要不是
离太远(40mile one way)，我一定要拿回去，让老板娘解释一下，她要是说不是，让她
自己吃下去。
黑心的小熊，关门大吉。
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UnderArmour (UA) 于 (Fri Nov 16 15:27:06 2012... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
ruomu (ruomu) 于 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东) 提到:
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味；
... 阅读全帖 |
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x**n
发帖数: 12542 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
chinesegogo (gogo) 于 (Mon Apr 23 13:56:34 2012, 美东) 提到:
贵妃楼：
一锅沸腾鱼，号称是现杀活鱼，我们六个人，其中四个人捞到了点鱼肉，另外两个就只
能找到骨头了。锅里全是菜。收了大概25刀。
啤酒烧牛腩：平均每个人吃了不到两块牛腩。
是我期望值太高了？
新华天：
吃饭的时候加了三次饭吧，五个大人，盛饭的钵真的不大的说。结账的时候发现收了米
饭钱，虽然不多，但觉得以前是不收米饭钱的，问老板娘。老板娘说，我们现在米饭也
是不收钱的，但吃得太多了就要收一点了。我真得很饭桶么？
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Beijing (我是猪--听说猪是被祝福的) 于 (Mon Apr 23 13:59:45 2012, 美东) 提到:
haha,贵妃楼也开始下手了
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zhiwei (咱爷们儿) 于 (Mon Apr ... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 16 够壮观吧！这是李延周自制的肥料，这些肥料存放在山中这个长长的地道里发酵，用的时候过来取。
李延周说，如果黄瓜再卖不出去就长老了，只能扔掉。
李延周说，如果黄瓜再卖不出去就长老了，只能扔掉。
他种的良心菜小众预订者“吃不完”，到市场上又因价高卖不掉
阅读提示 | 在食品安全事故频出的当下，找到一片信得过的菜园，吃上安全美味的蔬菜，恐怕是许多中国老百姓的梦想。郑州市的十几位市民与良心菜农李延周的偶遇，使他们早在几年前便吃上了安全的“直供菜”。
一方是追求纯天然、原生态的蔬菜买家，一方认为“种菜就该是这样，跟化肥、农药不沾边”的菜农，这样的“合作”看上去很美。然而，如今他们不得不同时面对一个尴尬的现实这十几户买家建议李延周扩大种植面积，但收获期来到，他们发现自己根本吃不完这么多菜；而只会种菜的李延周对销售一窍不通，多出来的菜贱卖他不愿，高价卖又没人买账。
蔬菜买家
时隔7年 还记得那白菜“又甜又香”
7年前的一个冬天，郑州市民张阿姨从邙山办事下来路过惠济区古荥乡黄河桥村菜农李延周的菜地，看白菜不错，便问打药了没有。李延周的父亲当时在地里忙活，回答说望天收，不打药。张阿姨便买了几棵回去，吃了以... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 昨日，何青松在帮一菜贩推车卸菜 本报记者 曾春 摄
当别人遇到困难的时候，你会选择怎么办？是不假思索地伸出援手，还是选择事不关己高高挂起？今天这两个故事中，两位主角用行动给我们指出了明确的答案。
他们俩，一个是城管队员，看到卖菜老太太被人用假币骗了，掏出200元换给老太太；另一个是开路虎车的司机，路遇车祸伤者，将其送医并垫付万元后离开，开始被误认为和肇事者有关系，直到肇事者自首后，才让伤者明白“遇到了好心人”。
他们的行为，温暖了被救助者，也换来了社会的赞誉，但他们很谦虚：“救人第一，剩下的真不重要”、“并没做什么了不起的事情”。是的，帮助人的方式多种多样，或大或小，或繁或简，但每一个这样的行为—有人需要帮助时，及时伸出手帮一把—都为社会传递着关爱和温暖，传播更多的正能量。当这些正能量一点点积聚起来，就会驱走人际间的冷漠与自私。
73岁老人卖菜收到200元疑似假币，拿着钱找人辨别，遇到了执勤的3名城管，其中“90后”的何青松得知后，从自己钱包里掏出200元真钞递给老人，并劝她不要伤心。
5月12日，发生在宁强县城的温情一幕，这几天被传为佳话。
>>市场商贩：老太太起初不要 城管坚持把钱... 阅读全帖 |
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w*******n
发帖数: 2330 | 18 今年虽然暖冬，也没暖到能种东西。不过三月可真暖和，我还穿了一天裙子。于是很兴
奋地种了各种菜。然后就是冷冷的四月，菜菜们当了一个多月的雕塑。这回终于又热了
，看看收获！
菜苔，居然收了几把，果然是个好东西。
就是这块地里左边三条产的，产量不低吧。中间三条是啥给忘了。右边豌豆苗。
这块地里有小白菜，塌棵菜，菠菜，豌豆，油麦菜。去年种了很多西红柿，连种了三年
。今年不敢种了，让地歇歇吧。有啥建议种点其他的？
草莓，随便看看吧。估计都是兔子尝鲜的。
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四区现在可以种冷季的叶子菜，是第二轮了。早些时候可以种第一轮。
菠菜，生菜（包括莴笋，油麦菜），青菜（小白菜，塌棵菜），茼蒿，豌豆，小萝卜。
夏季瓜果豆类可以开始准备。四季豆现在种。长江豆可以晚点种。青椒，西红柿可以买
苗了。今年比较暖和，一般年份的话，五月底买苗种青椒西红柿都来得及。
瓜类，也可以开始下种，也可以开始 育苗。
一般来说，叶子菜和瓜果豆类可以共用一块地半个月到一个月。比如春菜青菜，菠菜，
我现... 阅读全帖 |
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g***e
发帖数: 14217 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
alou (alou) 于 (Fri May 17 13:09:25 2013, 美东) 提到:
竹竿在我们这边叫ocean state job lot的店买的，竖着的7尺长，横的6尺长，网买的
5x15尺的剪了3个，搭了3个架子。
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alou (alou) 于 (Fri May 17 13:10:13 2013, 美东) 提到:
后来加固了一下
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yet2008 (静静地等) 于 (Fri May 17 13:14:31 2013, 美东) 提到:
赞能干！架子下面种的是什么呀，看着像绿叶菜，要架子么？
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mjmm (忙忙碌碌) 于 (Fri May 17 13:15:38 2013, 美东) 提到:
底下种的这么密？中间的能爬上去吗？... 阅读全帖 |
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M********t
发帖数: 5032 | 20 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成，
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵，堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)，俗称团头鲂。据《武昌县志》载：鲂，即
鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止
此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。特点：肉质鲜
嫩，营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年)，末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻，疏中引用了“宁饮建业水，不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼，可能不是专指樊口鳊鱼，但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上，故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 21 昨天一早，86岁的葛老太（化名）挑着两篮菜进城来卖，结果却收到一张百元假钞，急得她当场大哭。这一哭，事情又发生了“逆转”。发生在芜湖县荆龙市场的这件事很快被传开。记者获悉后，找到了目击者了解当时的情况。
昨日上午7点多，86岁的葛老太从附近农村徒步来到芜湖县城的荆龙市场卖菜。“以前我也见她来卖过菜，这次一共挑了有五六十斤的菜。她没有秤，都是一把一把地卖，2块、3块的，多一点的就5块钱一把。”在荆龙市场卖水饺的邓师傅对记者说。
“大概8点半，我正在绞肉，突然听到老太太哭。”邓师傅说，“后来才知道她收了100块假钱。真可怜。她那两篮子菜卖完，估计也就一百来块钱吧。”
“听说有个人买了10块钱的菜，给了她一张一百的，葛老太把一口袋的零钱都掏出来找了那人90块钱。”在荆龙市场当管理员的老金向记者回忆：“开始老太太还不相信那是假钱，后来好几个人确认说这就是假钱，她就哭了。”
“连这样的老人也坑，良心都被狗吃了。”“不知道是哪个缺德鬼干的，心真黑”……人们得知葛老太的遭遇后，纷纷指责用假钱的人。
“大娘，你年纪这么大了还出来卖菜，不容易。我这一百块钱是真的，就当是挽回点损失吧。”人群中，一位中年妇... 阅读全帖 |
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m********3
发帖数: 3280 | 22 本文作者刘小飞系刘文彩的孙子，文章乃作者授权共识网发布。文章内容仅代表作者个
人观点，不代表共识网立场。
1992年，中共大邑县委统计历史上谁给本县贡献最大，统计结果：第一人是刘文彩
。主管当局里的马识途、李维嘉集团知道后惊恐万状，他们跑到大邑县来大吵大闹，强
令大邑县委不得将这一统计结果以文字形式进入挡案。
1995年，金嘉祥县长实事求是，准备恢复“文彩中学”校名，并提写了“文彩写春
秋”。这之后不久，县长金嘉祥和书记梁恩玉被调走，而金嘉祥县长一直受到马识途（
省委宣传部副部长，省文联主席，省级干部）的追杀打压。
当地的碑文称刘文彩“慷慨好义，有燕赵豪侠风。”当年还有民谣：“我们不盼家
乡出贵人，只盼家乡出善人”贵人指刘湘，他贵为省主席，却没给家乡做过一件实事。
善人指刘文彩，他回家乡扶困济危，修水利，修公路，修学校，修剧院，把一条街修成
七条街……所以大家公认他是刘大善人。
刘文彩和《收租院》的故事，是四川当局的一些人，当年出于不可告人的政治目的
倚仗强权凭空捏造出来的。
刘小飞提供的刘文彩照片
由于害怕民众揭露他们的谎言，尤其是居住在刘文彩庄园周边民安村的民众。他们
知道的真相最... 阅读全帖 |
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p***e
发帖数: 7463 | 23 今春菜贱伤农。《山东白菜2分钱一斤没人收菜农想雇人扔菜》报道了山东即墨、平度
的蔬菜种植区，白菜收购价0.02元/斤，卷心菜收购价0.2元/斤，芹菜收购价0.1元/斤
，大葱直接论亩卖，一亩地300元。《芹菜6分钱 卷心菜8分钱》则报道了河南中牟县质
量好的芹菜收购价每斤１毛，品相差的每斤只有５、6分钱。菜贱伤农，菜农赔汗水赔
时间还得赔钱似成定局。
市场上呢，白菜依然在每斤/6角左右，芹菜大约在每斤/1元以上，昨天试着问常在饭店
吃饭的建筑项目经理和工程监理，饭店价格下降了多少？其回答令人惊谔：根本不存在
便宜的事。今早读《蔬菜从田间到农贸市场价格翻番最多达10倍》，从另一侧面验证了
市场价格不低，饭店菜价格也不低的事实。
《蔬菜从田间到农贸市场价格翻番最多达10倍》摘转了央视《经济信息联播》“蔬菜从
田间到农贸市场过程中，人工环节过多，每道环节加价10%-15%以上，杭州新上市的卷
心菜在批发市场一毛五一斤，到了农贸市场却一元五角一斤，几公里就翻了10倍”的新
闻。
从田间到市场，菜价翻了10个跟头。其间疏菜产量过剩供大于求是原因之一。可多流通
环节出现的过高成本和费用，亦是不能忽... 阅读全帖 |
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n*******2
发帖数: 837 | 24
呵呵～偶在weibo群裡看到你講把照片貼到偶這邊來了。。還在想，那是哪兒？
原來在這裡～呵呵～～～
多虧 wells (墨酥) 的指點，偶順著去查了～果然是叫雲芥，也叫芝麻菜，或箭生菜、
萊菔。英文名：Rocket Salad，或 Roquette。十字花科芝麻菜屬一年生草本。
偶找到了一個講解的很詳細的地址：http://www.8282.idv.tw/plog/index.php?op=ViewArticle&articleId=348&blogId=4
看到大家了解這個好像不多，就再做一次搬運工吧～以下都是搬來的～呵呵～
芝麻葉具豐富維生素C、E，具有利尿、抑制反胃與止咳作用。（註一）
芝麻菜屬於十字花科，同科有高麗菜、白菜等常見蔬菜，還有西洋菜、胡椒草等香草植
物。
她們的共同特色，就是營養價值豐富，但容易「春暖花開」，為一年生植物。
花開後，枝葉迅速老化，原本脆口青蔬，就變得不那麼可愛了。
因此，十字花科植物栽培，頗受時間限制。入秋至春季，是最佳品鮮季節。
芝麻菜是義大利料理中常見鮮蔬。鮮葉有芝麻風味，入口咀嚼，清脆厚實，油順滑口。
沙拉、披薩與義大利麵，都適合搭配。若要熟... 阅读全帖 |
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g*****e
发帖数: 10097 | 25 成长中的版菜，这些每个间距一尺，还是拥挤了点。
每棵菜主苔只有一根，咔嚓掉就会长更多的苔出来。一般在顶上的花未开时摘，用剪刀
或者小刀都行。
收过几次后的版菜，伤痕累累啊。不过不用担心，只要不是剪过菜苔就立刻交税，就不
会有问题。
收下来的菜菜们，想怎么吃就怎么吃吧。如果喜欢吃略甜一点的，可一把菜松松的裹在
塑料待里（不洗），放冷冻柜3-5分钟，然后拿出来烧。这个方法也使用于kale,
mustard green等 |
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i***s
发帖数: 39120 | 26 国务院日前召开第四次廉政工作会议。新华社昨日播发中共中央政治局常委、国务院总理温家宝在会上发表的重要讲话。温家宝在讲话中强调，今年要切实加强领导干部廉洁自律工作，坚决整治收送礼金问题，对收送各类有价证券、支付凭证和商业预付卡的，以收送同等数额的现金处理。
温家宝指出，今年要坚决查处领导干部以各种名义收送礼金、有价证券、支付凭证、商业预付卡的行为。当前社会上收送礼金的名目繁多，特别是收送各类商业预付卡即购物卡的风气愈演愈烈。一些单位集中购买商业预付卡，开假发票报销，用这些卡来送礼行贿。对这一腐败现象，必须坚决治理。
温家宝要求，对收送各类有价证券、支付凭证和商业预付卡的，以收送同等数额的现金处理。有关部门要尽快研究提出治理措施，进一步完善管理制度，从源头上有效防止利用商业预付卡行贿受贿。
严禁权力介入招投标
对于招投标方面存在的突出问题，温家宝指出，当前公共工程建设、土地使用权出让、矿产资源开发利用、政府采购等领域，是以权谋私、腐败问题易发多发的重灾区。不少招投标流于形式，表面上按程序公开进行，实际上“暗箱操作”，特别是一些领导干部违规插手干预招投标。
他强调，要严格禁止权力介入招投标，... 阅读全帖 |
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f******g
发帖数: 13917 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
yet2008 (静静地等) 于 (Mon May 7 14:20:29 2012, 美东) 提到:
蔬菜水果花卉，凡自家庭院之出产，皆可书法入画。
一律以作品创作发表时间为序。
呼吁广大农友童鞋紧密跟进，不断创新（请童鞋们报区／州名跟贴提醒，以便首页作品
秀及时更新，谢谢合作)
特别鸣谢红砖头，游士和白鹤童鞋出谋化册完善此线！
接受白鹤妹妹最新建议，换掉稍具攻击性的PK一词，欢迎其他所有州区尤其SHY的新农
民踊跃参与。
LET US HAVE SOME FUN ALL SUMMER LONG
已经由德州农友蔬菜书画领军人物红砖头特批（A大，秀巧，过路等MM看过来，你们浪
费了十几斤豆子没写字画画，既往不咎了，下面的收成要充分利用啊！)
1)牛黄瓜系列（作者：红砖头 创作时间：2012年4月28日）
2)太少！（作者：yet2008 创作时间：2012年4月28日）
3) 豆角面条（作者：红砖头 创作时间：2012年5月５日）
4) 多收了几个豆（作者：yet2008 创作时间：2012年5月... 阅读全帖 |
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o*******n
发帖数: 2035 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
laoliu (老六) 于 (Wed Jan 31 00:02:49 2018, 美东) 提到:
最好是那种种后不管，年年自己长，越割越长的，比如菊花脑。听说韭菜也是，可惜至
今没种活，还会继续努力。
其次是那种虽然每年要种，但是一年中可以不断收割的，比如九层塔。大蒜也算吧，虽
然只能割个三茬。
听说莴笋属于菊科很好长，刚刚开始育苗了，想到种一颗只能收一根就有点气馁。请大
家推荐上面说的两类素菜，谢谢。
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happybaby (福娃) 于 (Wed Jan 31 10:03:29 2018, 美东) 提到:
强烈推荐韭菜，枸杞，菠菜。
韭菜用根种非常容易，看看附近有没有中国人家已经有了，看能不能分你一点儿。枸杞
店里买了老枝插活不难。菠菜种出来之后，记得只收老叶子吃，新叶子不断长出来，这
样也能吃比较久。
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j*****e
发帖数: 11116 | 29 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
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t*d
发帖数: 3386 | 30 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
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a****a
发帖数: 26187 | 31 火箭菜我不收包子， 很申的， 来给你科普科普吧
老外菜， 名字就叫ROCKET什么的， 可以买到种子。之所以叫芝麻菜， 是因为闻起来
有股芝麻味， 但吃起来很麻口， 很象紫苏的味道。 以前一个朋友， 说她种了这个菜
， 韩国人特喜欢拿这个当SALAD吃， 韩国店还收这个， 据说一片叶子多少银子来着的
， 还可以用这个菜跟他们韩国菜店里换菜什么的，我就试了一下， 结果很抱歉， 实
在不能下咽。。种子还有不少， 你们哪个想尝试的， PM我。 |
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f*********r
发帖数: 175 | 32 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
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r*******3
发帖数: 10886 | 33 坐公汽网上“偷菜”忙乱中手提忘车上 司机发现电脑包，顺便帮忙收菜
本报讯（记者冯劲松 通讯员余利军 实习生向倾）趁同事赶着上班，女白领在公交
车上用笔记本电脑上网“偷菜”，不料下车时只顾接电话，将笔记本电脑遗失车上。幸
亏司机及时寻找，电脑失而复得。
昨日7时20分左右，高女士在武昌珞狮路站点，乘上一辆729路，见有个空位，高女
士立即坐下。看了看时间还早，她打开随身携带的笔记本电脑开始“偷菜”。
还没偷几片菜地，就接到客户电话，高女士随手把电脑一合，放在身旁的包内。因
通话效果差，车正好到洪山广场站，她慌忙下车。
接完电话，高女士猛然想起，笔记本电脑遗忘在车上了。她连忙打电话询问729路
调度室并说明情况。
调度员推测电脑可能遗失在219号车上，于是与司机陈景峰联系。陈景峰停车查找
，发现装笔记本电脑的包，打开一看，电脑尚未关机，“菜地”里4颗“人参”正待“
收割”，他顺手帮忙收了。
上午10时30分，高女士在729路终点站杨汊湖，领回了自己的笔记本电脑。 |
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a**u
发帖数: 1485 | 34 白菜和青菜。昨天把黄瓜丝瓜套种在叶子菜里了，等瓜稍微长大点就把叶子菜收了。叶
子菜一边收一边长，先收离瓜苗近的，等收完叶子菜，瓜类也就长大了。地小，为了充
分利用。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 35 真行！怎么说阿楼MM也不像新新农民，计划真周密！
白菜和青菜。昨天把黄瓜丝瓜套种在叶子菜里了，等瓜稍微长大点就把叶子菜收了。叶
子菜一边收一边长，先收离瓜苗近的，等收完叶子菜，瓜类也就长大了。地小，为了充
分利用。 |
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r***u
发帖数: 1272 | 36 1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味；
二压：即用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状，系新鲜好肉； 、
三摸：即用手触摸肉表。若表面微干或略显湿润，不粘手者为好肉；新鲜的肉类表面
有光泽，并有一种固有的香味，指压... 阅读全帖 |
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K******i
发帖数: 530 | 37 学习了。
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味；
二压：即用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状，系新鲜好肉； 、
三摸：即用手触摸肉表。若表面微干或略显湿润，不粘手者为好肉；新鲜的肉类表面
有光泽，并有一种固有... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 38 都市人患上“快递依赖症”
寄个请帖，买个菜也要快递——
都市人患上“快递依赖症”
同城快递让人与人之间疏于交流
“把你的具体地址发给我，明天我把请帖寄到你那里。”小梅12月10日举办婚礼，最近婚礼的大小事务都准备得差不多了，就差一些朋友的请帖还没有送出去。虽然大部分朋友都在本市，但觉得一家一家跑太麻烦，小梅决定快递请帖。如今，网购早已成为年轻人中最流行的消费方式之一，快递业务也随之越来越火，因为价格优势，很多人都热衷于网购，甚至连寄请帖、买菜也要用同城快递。心理专家表示，都市人快捷、简单的生活方式使得人与人之间疏于交流，长此以往便会逐步演变成社交障碍。
多花点钱，方便快捷
在之前11日的神棍节当天，淘宝商城的交易额达到33.6亿元。面对庞大的订单，快递公司也异常火爆。某快递公司负责市区的快递员告诉记者，他那两天经手的快递就达上百件。“神棍节当天，我几乎消费了一个月的收入。”
小梅是名副其实的网购达人，每天上班的第一件事就是打开淘宝网，在工作之余，总是逮着时间就“淘宝”。因为下个月就要结婚，之前要准备陪嫁的东西，每当妈妈让她抽空上街买东西时，小梅总是回妈妈“在网上买”。最近，该准备的东西... 阅读全帖 |
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T*******e
发帖数: 6425 | 39 【 以下文字转载自 RuralChina 讨论区 】
发信人: ThreeMore (许三多), 信区: RuralChina
标 题: 山东白菜2分钱每斤无人收 菜农欲雇人扔菜(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 21 21:31:48 2011, 美东)
山东白菜2分钱每斤无人收 菜农欲雇人扔菜(图)
http://www.sina.com.cn 2011年04月22日01:40 东南网
当岛城的市民在抱怨菜价高时，有谁能想到，菜农忙活半年种的白菜2分钱一斤都没人
要。白菜收购价0.02元/斤，卷心菜收购价0.2元/斤，芹菜收购价0.1元/斤，而大葱直
接论亩卖，一亩地300元……记者近日采访发现 ，在即墨移风店镇、平度南村镇的蔬菜
种植区，很多蔬菜收购价都低于成本价，相比去年也都是暴跌 。但是同时记者了解到
，这些菜的终端销售价格却并不低迷，青岛抚顺路批发市场的白菜叫价0.25元/斤，卷
心菜叫价0.6元/斤，华中蔬菜批发市场的大葱叫价为0.55元/斤，流通到农贸市场和超
市的价格还要更高。 |
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M******a
发帖数: 6723 | 40 2016-05-30 国民周刊微信号gmzk365
功能介绍
中国高端精英读物，纵览天下大事，关注国计民生。
这个时代，我们需要一些理性的思考。点击标题下蓝字“国民周刊”免费关注，每日为
您奉上有深度，有价值，有意思的延伸阅读。
一
甲有5套房，不上班，靠收房租生活；
乙有1套房，上班赚工资；
丙无房，租房子住，菜场卖菜。
忽然有天要收房产税了。
丙说：太好了，我没房，收那帮炒房人的税，我全力支持！房价大跌了，我就可以买房
了。
乙说：没关系，我只有一套，收那帮炒房人的税，我支持！房价大跌了，我可以再买一
套。
甲说：哦，房产税收多少？1%对吧，下个月房租涨5%！
房租上涨了，丙很郁闷，想换个房子，发现大家房租都涨了，只好忍。不过也不能吃亏
，明天菜价也涨5%，恩，就这么干！
乙和甲去买菜，发现菜价涨了，很郁闷，想换个菜场，发现菜价都涨了，只好少吃点了。
于是乎，生活水平就这样下降了。但是，房价和租金都涨了，房价涨了交易税费高了，
政府赚了，CPI就这样升高了
启示：简单的故事，直观的道理，反而很多人都不懂。
二
一个北京人，1984年为了圆出国梦，卖了鼓楼大街一个四合院的房子，凑了3... 阅读全帖 |
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t***t
发帖数: 109 | 41 規模化、專業化種植蔬菜的山東壽光，由于大量施用化肥、農藥、激素等，土傳病蟲害
加重、土壤理化現狀惡化、土壤次生鹽漬化及自毒抑制等問題非常嚴重。圖為2008年2
月1日，山東壽光蔬菜大棚內的無刺黃瓜。（大紀元資料室）
【大紀元2012年09月12日訊】每年從中國山東壽光84萬畝土地種出的70億公斤蔬菜，被
冠以無公害、綠色、有機蔬菜的認證標識銷往大陸各地。北京市場最多時有1/4的蔬菜
來自山東壽光。但近期被稱為中國綠色蔬菜第一品牌的“中國蔬菜之鄉”山東壽光面臨
質疑。
8月底，《中國經營報》記者實地調查了解到，規模化、專業化種植蔬菜的山東壽光，
由于大量施用化肥、農藥、激素等，土傳病蟲害加重、土壤理化現狀惡化、土壤次生鹽
漬化及自毒抑制等問題非常嚴重。
在山東壽光84萬畝菜地中，有機蔬菜只有幾百畝，綠色蔬菜5萬多畝，余下的是無公害
蔬菜。
山東壽光當地人王洪全(化名)種植大棚蔬菜已十幾年，他告訴記者，“壽光的土壤如果
不大量施用農藥和化肥，就根本長不出能賣出去的蔬菜。這里的土壤四季不停耕作，早
被榨干了肥力。”王洪全指著倉庫里一堆堆化肥和農藥無奈說：“用了農藥和化肥還能
賺點，不用就意味... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 42 令人痛惜的婚宴
随着中央“八项规定”的落实，各地公款“舌尖上的浪费”已大为收敛。随之，民间婚宴浪费更加凸显。
1
乡村婚宴：寻常的奢侈与铺张
日前，记者来到黄骅市旧城镇的一个村庄里。一对新人正准备举行婚礼，当天中午，他们家款待亲友，一辆旧公交车改装的“流动餐车”停在院子外面煎炒烹炸。
新郎张亮(化名)家境一般，但还是计划款待40桌亲友，院子外的一块空地上，搭起了饭棚，摆好了桌椅，每桌8人。
11时许，亲友们陆续到来，坐进大棚，边喝茶水边聊天，饭桌上摆满了瓜子、花生、糖果，许多人还没有等到婚礼开始，就快吃饱了。
乡间的婚礼也基本是俗套子，半个多小时的仪式司空见惯，主持词基本都是大城市里沿用的，一些宾客们乐呵呵地围观，然后回到桌前，婚宴开始。
凉菜、热菜，不停地端上桌，说是“菜”，基本没有绿意，肘子、四喜丸子、烧鸡、烧鱼、猪肉片、炖肉块、虾、炖丸子、溜肥肠、酱牛肉、皮皮虾，一连气地端上来，八人一桌，十六个菜，盘子摞着盘子，盘子也大，装得也满，显示着主人家的热情与慷慨。
最清淡的菜有两个，一个是摊鸡蛋，一个是腰果虾仁，里面有一些黄瓜片。
与记者同行的齐先生因为健康的原因，不敢吃大鱼大肉，能吃... 阅读全帖 |
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n*******n
发帖数: 7628 | 43 2010年10月03日 10:12扬子晚报
来自宿迁的一对夫妻来南京做保洁、收废品20年，昨在废品摊边摆“家宴”贺“百岁”
范晓林 任国勇 文/摄
昨天下午，记者途经南京新街口慈悲社时看到，在路边收废品的一对50岁夫妻在废品摊
边摆起“家宴”，庆贺夫妻俩加起来的“百岁”生日以及来南京创业 20年。说起这对
夫妻，周围居民经常可以见到，他们一早就忙着给周围几座大厦拖运垃圾，白天他们在
路边摆摊收旧纸板等废品。在常人眼里，做保洁、收废品是与脏、累、贫困捆绑在一起
的，然而记者获悉，这对来自宿迁的夫妻，在南京靠做保洁、收废品不但养活了3个孩
子，还在新街口闹市地段买了两套房子1辆车，并且如今已当上爷爷奶奶。
他们扎根南京
20年前，从木匠改行到社区打零工做保洁
今年50岁的徐家慧是宿迁人，同龄大的妻子叫刘翠珍，也是宿迁人，如今两人都在南京
靠做保洁收废品扎根，不但如此，3个儿子也在南京落户，大儿子和二儿子已经在南京
成家，如今老夫妻俩是两个小孙女的爷爷奶奶了。来南京前，徐家慧曾是一名木匠，到
哈尔滨跟着私人老板打过工。徐家慧告诉记者，1990年国庆节，他的一个亲戚介绍夫妻
俩到南京慈悲社社区... 阅读全帖 |
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d********y
发帖数: 6566 | 44 【 以下文字转载自 Movie 讨论区 】
发信人: dragoncity (dragoncity), 信区: Movie
标 题: 夫妻在城市收废品20年 在商业中心买两房一车
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 3 20:42:00 2010, 美东)
新街口慈悲社一对靠保洁拾荒为生的五旬夫妇合过“百岁”生日。
昨天下午，记者途经南京新街口慈悲社时看到，在路边收废品的一对50岁夫妻在废
品摊边摆起“家宴”，庆贺夫妻俩加起来的“百岁”生日以及来南京创业20年。说起这
对夫妻，周围居民经常可以见到，他们一早就忙着给周围几座大厦拖运垃圾，白天他们
在路边摆摊收旧纸板等废品。在常人眼里，做保洁、收废品是与脏、累、贫困捆绑在一
起的，然而记者获悉，这对来自宿迁的夫妻，在南京靠做保洁、收废品不但养活了3个
孩子，还在新街口闹市地段买了两套房子1辆车，并且如今已当上爷爷奶奶。
【他们扎根南京】
20年前，从木匠改行到社区打零工做保洁
今年50岁的徐家慧是宿迁人，同龄大的妻子叫刘翠珍，也是宿迁人，如今两人都在
南京靠做保洁收废品扎根，不但如此，3个儿子也在南京落户，大儿子和二儿子已... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 1712 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Tue Feb 5 00:49:56 2013, 美东) 提到:
眼看要过年了，响应美女版主们的号召，奉献几道年菜的做法给德州版添一点节日气氛。
家里平时的伙食都是家常菜，荤素搭配，而且素多荤少，所以偶尔领导就会要求吃一顿
过瘾的肉，而且得是猪肉。
过年的时候请客，更是要上几道“硬菜”才能稳住阵脚。
第一道菜：阿胶烧排骨
取一片阿胶，用厨房纸裹好，拿刀背轻轻拍碎，也不用太碎，指头脸大的小块儿就可以
了。
排骨切块飞水沥干待用。
锅里放少许油和三汤匙白糖，炒糖色，把焯好的排骨放进去炒一炒。
烹料酒，加生抽、 葱段姜块、放入敲碎的阿胶，再酌情放点儿盐，添水没过排骨，大
火烧开，文火焖炖一小时，最后大火收汁。
有糖色和阿胶，汤汁很稠厚，很容易挂在排骨上。
第二道菜：黄精炖蹄膀
在中国店选前腿的蹄膀，皮下只有薄薄的一层脂肪，就用它了。
买好了蹄膀，出门去旁边中药房买了二两黄精，75美分一两，能分成十次用。
（图片来自网络）
蹄膀下冷水加热，水开后煮十分钟，捞出来冲掉血沫，... 阅读全帖 |
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d********y
发帖数: 6566 | 46 新街口慈悲社一对靠保洁拾荒为生的五旬夫妇合过“百岁”生日。
昨天下午，记者途经南京新街口慈悲社时看到，在路边收废品的一对50岁夫妻在废
品摊边摆起“家宴”，庆贺夫妻俩加起来的“百岁”生日以及来南京创业20年。说起这
对夫妻，周围居民经常可以见到，他们一早就忙着给周围几座大厦拖运垃圾，白天他们
在路边摆摊收旧纸板等废品。在常人眼里，做保洁、收废品是与脏、累、贫困捆绑在一
起的，然而记者获悉，这对来自宿迁的夫妻，在南京靠做保洁、收废品不但养活了3个
孩子，还在新街口闹市地段买了两套房子1辆车，并且如今已当上爷爷奶奶。
【他们扎根南京】
20年前，从木匠改行到社区打零工做保洁
今年50岁的徐家慧是宿迁人，同龄大的妻子叫刘翠珍，也是宿迁人，如今两人都在
南京靠做保洁收废品扎根，不但如此，3个儿子也在南京落户，大儿子和二儿子已经在
南京成家，如今老夫妻俩是两个小孙女的爷爷奶奶了。来南京前，徐家慧曾是一名木匠
，到哈尔滨跟着私人老板打过工。徐家慧告诉记者，1990年国庆节，他的一个亲戚介绍
夫妻俩到南京慈悲社社区打零工，妻子刘翠珍就在社区做保洁员，当年社区还提供了一
间门房给他们住，尽管当时门房内... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 47 据报道，大陆女星李小璐平时总是发文报喜不报忧，与女儿甜馨（贾云馨）的甜蜜互动更是让粉丝看得开怀大笑，不过今天她则转发了一篇名为《高三陪读母亲》的电影，透露出日前因为女儿英文课题的关系，第一次严厉地管教了甜馨，对于自己的态度，她感到有些愧疚，进而曝光了背后的原因，让许多人相当心疼。
在李小璐转发的影片中，多名母亲陪着孩子读书，第一位母亲从儿子高一的时候就陪伴在他身边，一直到高三，一天也没有例外，这都是因为“我们那个地方不怎么注重教育”，她到处打听哪里有好学校，不惜每天在衣服加工厂辛苦工作也要把孩子送到别的地方，“就想到这里，或许能改变一下孩子的命运”，其它故事的主角心情也大都如此。
李小璐看了这段影片特别有感触，不禁回想起日前因为英语课题的关系，第一次严厉地管教了甜馨，“她一开始跟我哭闹，后来含着眼泪念完了句子，我给了她一个大大的拥抱”，但是，后来她回想起当时对待女儿的严厉态度，其实心里感到非常内疚。
但有了这次的经验，李小璐才发现“严厉的情况下同时找到教她的窍门，她很快就学会了”，接着才把真实的心里话说了出来，“妈妈因为没上过大学，至今很遗憾，等到高考的那一天，也许我就是门口等待你考试... 阅读全帖 |
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t****n
发帖数: 10724 | 48 北京卖菜老人被骗276万 钱从4个银行流向台湾
（原标题：卖菜30年 一个电话被骗276万(图)）
老朱手里拿的，就是所谓的“逮捕命令”。许明磊摄
老朱手里拿的，就是所谓的“逮捕命令”
老朱（化名）50多岁的年纪，山东人，菜贩，在北京房山卖了近三十年的蔬菜。去年12
月，他被电信诈骗骗走了276万元，辛苦攒下的血汗钱没了，还有200万是借朋友的。原
本想再干两年就退休的老朱，不得不再打起精神继续拼命干活。回头看老朱被骗的故事
，虽不见血腥，却让人步步心惊。
噩梦开始
一张检察院的传真
在记者接触的几位电信诈骗受害人中，绝大多数都拒绝了采访要求。一位被骗110多万
的老人，整日闷在家里，精神极度抑郁，让人非常同情和担心。
老朱是山东人，性格实在，只有他接受了记者的采访。
“唉，我就是个老实人！”在和记者的聊天中，老朱不止一次这样描述自己，语带埋怨
。上世纪80年代末，20多岁的老朱只身一人，从老家来到北京打工。
老朱只有初中文化，初到北京的他在一家食品加工厂工作，一个月80块钱。干了一年多
，老朱觉得给别人干活不挣钱，于是就用自己的一点点积蓄，在菜市场租了个摊位，开
始卖菜。
结婚后，妻... 阅读全帖 |
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S*******a
发帖数: 85 | 49 半小时做一顿饭
（3-5人量）
三菜一汤： 大鱼头、豆腐、元西汤，清蒸鱼(太阳鱼、皖鱼、白鲫鱼、鲈鱼、石斑鱼
等)，肉末蒸鸡蛋，蒜蓉炒青菜（生菜、菠菜、奶白菜等）。
主食：米板
一、备料：
1、大头鱼半个（约200克）、豆腐1块、姜片一块、西红柿半个（切丁）、元西（也叫
香菜）1两
2、猪上肉3两、鸡蛋3个、葱叶适量
3、太阳鱼两条（400-500克），姜片适量，葱白适量
4、生菜（约500克）、大蒜适量 其他：油、盐、生抽（酱油）蒜头两掰
二、制作方法
1、鱼头汤：油锅放入姜片，放沥干水的鱼头煎至金黄色，倒入用餐人均一碗半的开水
，同时放切块的豆腐，18分钟后加切丁西红柿 ，2分钟后加元西同时调味收火。
2、清蒸鱼：把清洗干净的鲜鱼放蒸碟（如果鱼比较大，就在鱼与碟子之间加一个小架
子，把鱼架起来增加与蒸汽的接触，使鱼受热均匀），切适量姜片放鱼的肚子及鱼身上
或者在鱼身上摸少量胡椒粉（去鱼腥），在沸水中蒸至鱼8成熟（太阳鱼8分钟，一斤半
至两斤的鱼12分钟），开盖倒出鱼碟子中的水后放回锅中撒上细盐，蒸鱼酱油，少量味
精放上几段葱白（大鱼轻轻取出之间的架子后进行上述操作），再蒸2分钟起锅... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 50 学校食堂因饭菜便宜成了许多校漂族的饭馆。资料照片
学校食堂因饭菜便宜成了许多校漂族的饭馆。资料照片
龙虎网讯 现在不少毕业生在毕业后还是迟迟不愿意离开学校，甚至在学校附近找了房子住下，平时没事还会到学校走走，又或是到高校食堂享受一顿物美价廉的午餐，成为了“校漂一族”。
最近，网友发帖表示：苏大日前发出通知，为了规范校内用餐秩序，保证学校对食堂的补贴落实到本校学生，研究决定自2011年12月1日起对校外人员使用苏大通卡来校就餐收取搭伙费，而且高达40%。
>>网友发帖：大学食堂收搭伙费，还高达40%
昨天，记者在苏州某论坛上看到了网友“casillas”一篇名为《苏州大学食堂加收如此昂贵的搭伙费，是否合理？！》的帖子，帖子里该网友表示：“我几年前从苏大毕业，毕业后居住在距离原先校区不远的地方。下班方便会去学校看看继续读研的老同学，然后顺便在食堂里吃个晚饭。说实话苏大食堂的菜N年没有换过，口味就那个样，无非图个方便。”
“不过最近不知道哪位领导制定的方针，对于校外就餐人员要加收所谓的搭伙费，而且是40%的高额，也就是充100块钱要扣掉40块钱，实际上卡里只剩下60块钱。”网友“casill... 阅读全帖 |
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