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p*****e 发帖数: 16417 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
noodleslover (月面月典) 于 (Fri Apr 8 00:07:09 2011, 美东) 提到:
三番两次删我的回帖。有些人做的我看着就是不好,我就要说。你删我帖子他/她做的
也是不好。
FOOD版容不下批评回帖,都是好啊,赞啊,其实有些帖子好个P啊。
举例如下:
1. 有个帖子说,牛排烤之前用水泡着,为了多汁。
2. 有个帖子做葱油饼,把面打成糊和肉馅拌一起炸。
我就不加什么评论了,看了这两种做法就不爽。不会做饭就不要出来现。
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freshseair (小猪lulu) 于 (Fri Apr 8 00:08:42 2011, 美东) 提到:
饼版都是一团和气,小心河蟹了你。
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siyu (喜欢喜欢的人,讨厌讨厌的人。。) 于 (Fri Apr 8 00:23:00 2011, 美东) 提到:
那个饼确实有... 阅读全帖 |
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b*****e 发帖数: 3522 | 3 【另外的面孔】
他轻轻拂了拂平整的纸,仿佛上面仍然有灰尘。其实整个桌面都很干净,靠墙的地方是
一排书籍,高低厚薄都按次序排列着,花花绿绿的背脊交错,隐藏在灯光的阴影里。文
具架,笔盒,水杯,还有一盏老式的台灯,简洁地分布在宽大的桌子四周,留出中间足
够的空地。窗户关闭得很严实,将外面的风雨全部隔挡住。他小心翼翼抬起手肘,好像
生怕胳膊粘连到洁白的纸上,然后,迟疑着在笔盒里挑了一支绿色的墨笔,在纸的上端
写下“[FINIS]1903年6月”。
他写得很慢,似乎内心捉摸不定。字迹因此工整清晰。他端详着点了点头,然后把这张
纸放在旁边一叠堆放得相当整齐的纸上面。它们规格相同,并且除了顶端内容不同的绿
色墨迹标题外,全部空白。
在他看来,那本小说已经完成了。每次他拿起其中任何一张,看着标题,脑海里就会浮
现出这章的场景和情节。这个时候他就觉得自己无须再把它转换成文字。他最快乐的时
间,并不是把脑海里的故事写在纸上的那刻,而是在他每次工工整整写下标题的时候。
他将故事按照自己特制的顺序排好,想像自己在一个巨大无比的储藏室里,灰色的铁柜
子在他两边排开,看不到尽头,上面是绿色的编号,只有他自己才看... 阅读全帖 |
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q****i 发帖数: 6923 | 4 谢谢mm这么帮我们,真是心地善良。我现在正是需要一个怎么给食物的建议。莲子只吃
过几次,每次都隔了1周以上。我最近发现燕麦对宝宝特别合适。无论是擦的药lotion
(这个药是一个朋友上周末专门送到我家里来的,她们儿医给的)还是洗澡用燕麦煮的
水。洗完以后除了吃抗生素出来的不痒的疹子其他地方光滑得不得了,好久没有这么好
的皮肤了。要问为什么没有早试燕麦也是宝爸不同意乱试。经过争论,让试了艾叶薄荷
,刚洗完严重,当晚好点。艾叶不是保湿的,是温中的(见百度百科)觉得不能治本就
没试了。也不能说教育傻lg我有时也挺傻,还是一起商量的好。省得出了问题互相责怪
,一责怪反而不同心协力问题更大。现在心里不爽也要忍着。我们发展到这么严重主要
是没有护理好,身上主要是肥皂的问题和阿姨过多的用硬纱布擦洗。而且因为脸上的更
成问题(脸上的发作前宝宝会大哭)就把身上的放到附属地位了。
我们宝宝在不到1个星期大的时候就吃4oz奶,所以我担心喂坏了,带到20天宝宝晚
上12-3点就不睡觉了,后来从月嫂手里接过来我自己带,降到80-90ml宝宝晚
上就睡好了。后来一直都是基本的3个小时1顿120ml,加上宝宝一哭,... 阅读全帖 |
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Z**4 发帖数: 1904 | 5 其实这都是好几周的事了, 看到别人写来成跟我感觉差不多, 就也把写两句吧. 再加上另外两个饭
馆, 不好意思没什么照片.
来成:
我已经去过三次了, 开始是无意和同事吃午饭, 后来才意识到这就是小黑她们一直在说
的来成, 就有去了两次. 总结如下:
1. 第一次看到菜单的时候很是惊艳: 满眼都是肥肠, 肚片和臭豆腐. 心想这饭馆得多
地道啊;
2. 菜上来以后就有点失望, 除了炸臭豆腐干味道比较丰满以外, 其他的菜大多有隔靴搔痒的感觉.
3. 从次此联想也许月子餐也是这样比较清淡, 应该还是不错的吧;
4. 牛肉面量很大, 但是汤不香; 一些别的肉菜象肚片汤, 毛血旺等都有这个问题. 也许是想兼顾
健康
考虑吧;
5. 炒青菜不错.
结论: 以后吃午饭还可以去, 想解谗就算了.
Chopstix:
去我车dealer保养, 等车的时候顺便进了去想来碗面吃. 看yelp上这个店评价还不错.
一位貌似老板娘的大姐操着流利的日本英语给我介绍了一遍菜单, 我认为我大部分听懂了. 点了一碗
海鲜乌冬面. 很俗, 很俗. 大姐问要不要别的什么了? 我说你这面一碗够午饭吗? 大姐上下看我一
下说, ... 阅读全帖 |
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wh 发帖数: 141625 | 6 【 以下文字转载自 Translation 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Translation
标 题: 【征文】几个难以翻译的词
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 10 11:28:30 2014, 美东)
文学翻译课的老师讨论了几个长期困扰他的难以翻译的中英文单词:
一是腥。我们立刻说fishy!但老师说中文里的腥有血腥、草腥、鱼腥、人腥气——腥
其实包含着生命的标志和气息。我想起初到金华时闻到一股土腥味还是金属腥味;我妈
一向叫我狗鼻子,这么说来我这叫对生命气息高度灵敏啊。老师是非常文学的;在我看
来前两个词只要翻成smell of blood/grass就行。人腥气翻成human smell?这个的确
听起来古怪,不过“人腥气”在中文里也一样不常见吧。另外想起同样表嗅觉的花香、
饭菜香也没有确切的英文对应(fragrant太书面语;又想起aiyayayaya还聊过“馋”没
有好的翻译),英语里的嗅觉词汇不丰富噢。
二是涩。老师说最直观的例子是生香蕉的味道。几个老外学生面面相觑,只能想出一个
unripe。unripe只是客观描述词,不是表达主... 阅读全帖 |
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A*******6 发帖数: 4256 | 7 看来我欢喜腥气的东西,哈哈
我就觉得肉腥气,其他都不腥气,肉摊我经过就想吐阿 |
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t******n 发帖数: 2939 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
lvus (lvus) 于 (Thu Jun 27 09:51:15 2013, 美东) 提到:
凌迟孙维
——莫言《檀香刑》改编
赵甲往前跨一步,与孙维站成对面,徒弟把精钢锻造的凌迟专用小刀递到他的手里
,他低沉地呜噜一声:
“得罪了!”
孙维竭力做出视死如归的潇洒模样,但灰白的嘴唇颤抖不止。孙维的掩饰不住的恐
惧,恢复了赵甲的职业荣耀。他的心在一瞬间又硬如铁石,静如止水了。面对着的活生
生的人不见了,执刑柱上只剩下一堆按照老天爷的模具堆积起来的血肉筋骨。他猛拍了
孙维的心窝一掌,打得孙维双眼翻白。就在这响亮的打击声尚未消失时,他的右手,操
着刀子,灵巧地一转,就把一块铜孙维般大小的肉,从孙维的右胸脯上旋了下来。这一
刀恰好旋掉了孙维的乳粒,留下的伤口酷似盲人的眼窝。
赵甲按照他们行当里不成文的规矩,用刀尖扎住那片肉,高高地举起来,向背后的
孙大人和众军官展示。然后又展示给操场上的五千士兵。他的徒弟在一旁高声报数:
“第一刀!”
他将手腕一抖,小刀子银光闪烁,那片扎在刀尖上的肉,便如一粒弹丸,嗖... 阅读全帖 |
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T****i 发帖数: 142 | 9 原本一直晴朗无云的天空,突然间远处变得如同晚霞般鲜红。
接着以无数血云从那方向滚滚而来,片刻工夫就无声息的到了韩立头顶处,并还向远处飞快蔓延而去。
转眼间,韩立目光所及之处全都是血红之色,空中全是浓重腥气,彷整个人一下身处另外一个陌生世界般。
韩立轻嗅了两下腥气,脸色微微一白。
这气息分明是鲜血的腥气!
如此多血云,这要多少鲜血才能有眼前这般骇人情景出现。
韩立一下小心万分起来!
他遁光一停,身上雷袍浮现而出,并一下化为一层青白电弧,弹跳不已。与此同时体表金光稳现,浮出了一片片的金色鳞甲,背后的三头六臂的虚影也浮现而出。
韩立自身却双手抱臂,扬首望向天空,双目一眯间,蓝芒隐隐闪动。
眼前如此诡异的情形,让他不得不怀疑自己被什么东西盯上了。好在以他现在修为和新修炼成的神通,哪怕是合体期修士出手,也不见得没有逃生之机。故而他仍然显得镇定异常。
当然在此一瞬间,他神念也一下放出,朝四面八方高空中一撒而去,想将潜藏敌人寻找出来。
但让韩立心中一沉的事情出现了。
任凭他神念瞬息万里之内,根本找不到预想中的敌人,反而在神念所扫之下,万里外天空和他这边一般无二,同处于鲜红血云笼罩之下。
韩立... 阅读全帖 |
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r*********g 发帖数: 5450 | 10 自从来了美国,我就没有一次享受过黄鳝的美味
饭店里做的都是死了以后冷冻的鳝鱼,在中国肯定没人吃的。
每次在餐厅不幸聚餐吃鳝鱼,都得忍受住强烈的腥气
唯一一次没吃出腥气,一种是川味的干煸脆鳝,太辣了,压倒了一切
其他的包括韭黄鳝鱼这种用韭黄的冲味儿来遮掩的,
我还是能清楚地品出一股刺鼻腥气。。。
想不通,大多数在美国生活的中国人难道都能忍受这种味道么? |
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wh 发帖数: 141625 | 11 文学翻译课的老师讨论了几个长期困扰他的难以翻译的中英文单词:
一是腥。我们立刻说fishy!但老师说中文里的腥有血腥、草腥、鱼腥、人腥气——腥
其实包含着生命的标志和气息。我想起初到金华时闻到一股土腥味还是金属腥味;我妈
一向叫我狗鼻子,这么说来我这叫对生命气息高度灵敏啊。老师是非常文学的;在我看
来前两个词只要翻成smell of blood/grass就行。人腥气翻成human smell?这个的确
听起来古怪,不过“人腥气”在中文里也一样不常见吧。另外想起同样表嗅觉的花香、
饭菜香也没有确切的英文对应(fragrant太书面语;又想起aiyayayaya还聊过“馋”没
有好的翻译),英语里的嗅觉词汇不丰富噢。
二是涩。老师说最直观的例子是生香蕉的味道。几个老外学生面面相觑,只能想出一个
unripe。unripe只是客观描述词,不是表达主观味觉的词——这么看来老外的味觉也和
嗅觉一样不灵啊……开玩笑。
三是拙。老师用涩和拙来形容他认为的最高的文字境界,好文字要出拙、出涩。可怜的
王蒙被当作反面例子,他的文字圆滑、油滑、世故、漂亮,皆非上品。sleek, slick,
cunnin... 阅读全帖 |
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s*****i 发帖数: 5548 | 12 好想吃干焖羊肉,嫩而不膻,蘸酱之后美味无穷,口感和滋味都很独特。经常和土笋冻
一起吃到,都是难以忘怀的美食啊~
是在莆田吃到的。
网上找到这篇贴子,照片拍得不诱人,介绍的挺详细:
http://www.putian.gov.cn/a/20110829/000078936.html
仙游最为独特的干焖羊肉
在众多的仙游的风味小吃中,最为人所津津乐道的,除了仙游“扁肉”之外恐怕就
是“干焖羊肉”了。
仙游的“干焖羊肉”皮肉完好、晶莹透亮、肥而不腻、熟而不烂、软而不韧、无腥
不膻、脆嫩香醇。原因在其独特的烹制方法与其流传深厚的传统美食文化。
仙游正宗的焖羊肉难能可贵之处,首先在于它的“选材纯正”,用的必须是仙游当
地高山原野上放牧的上好的当地山羊为原料;其次便是它别具一格的特有制作方法:把
羊选择放血宰杀,脱尽毛,卸内脏,把整羊放入锅中,用沸汤淋烫几遍,迅速放入木桶
中,再冲入适量开水,淹没全羊,盖上桶盖,待次日取出,按羊脖肉、羊脊肉、羊腿肉
、羊杂肉四类分别切开。据说,整个焖羊的功夫其技巧性最强的莫过于对放水与火的把
握上了,一着不慎,风味尽失。另外,在食用前的刀工... 阅读全帖 |
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s*****i 发帖数: 5548 | 13 好想吃干焖羊肉,嫩而不膻,蘸酱之后美味无穷,口感和滋味都很独特。经常和土笋冻
一起吃到,都是难以忘怀的美食啊~
是在莆田吃到的。
网上找到这篇贴子,照片拍得不诱人,介绍的挺详细:
http://www.putian.gov.cn/a/20110829/000078936.html
仙游最为独特的干焖羊肉
在众多的仙游的风味小吃中,最为人所津津乐道的,除了仙游“扁肉”之外恐怕就
是“干焖羊肉”了。
仙游的“干焖羊肉”皮肉完好、晶莹透亮、肥而不腻、熟而不烂、软而不韧、无腥
不膻、脆嫩香醇。原因在其独特的烹制方法与其流传深厚的传统美食文化。
仙游正宗的焖羊肉难能可贵之处,首先在于它的“选材纯正”,用的必须是仙游当
地高山原野上放牧的上好的当地山羊为原料;其次便是它别具一格的特有制作方法:把
羊选择放血宰杀,脱尽毛,卸内脏,把整羊放入锅中,用沸汤淋烫几遍,迅速放入木桶
中,再冲入适量开水,淹没全羊,盖上桶盖,待次日取出,按羊脖肉、羊脊肉、羊腿肉
、羊杂肉四类分别切开。据说,整个焖羊的功夫其技巧性最强的莫过于对放水与火的把
握上了,一着不慎,风味尽失。另外,在食用前的刀工... 阅读全帖 |
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j****e 发帖数: 12067 | 14 【 以下文字转载自 Ghost 讨论区 】
发信人: dancooper (诚能见可欲而思谦冲以自牧), 信区: Ghost
标 题: Re: [转贴]梦魇照进现实:中国古代那些稀奇古怪事 『天涯』
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 03:50:40 2011, 美东)
11、飞来艳福千万当心
有一个叫段宰的人,带着妻子住在婺州(今在浙江金华)浦江县的一处僧舍内。有一天
,段夫人在门口歇息,一个女人来乞讨,很是可怜,段夫人见她模样也还周正,又正当
壮年,就问她的情况,女人说自己没有丈夫也没有亲人,无依无靠孤苦伶仃,只得乞讨
为生。段夫人动了心思,说道:“既然这样,你何不做人家的小妾而甘愿做乞丐呢?”
女人答道:“我不是不想,只是我贫贱命苦,没人肯接纳我啊!”段夫人说道:“那你
干脆来我家得了。”(自己一家还寄居僧舍,还要打肿脸充胖子,给自己老公找小妾,
真是可笑可悲。)
女人说道:“要是我能到您家打打杂勉强过活,可真是老天有眼啊!”
段夫人很高兴,请她进屋,沐浴更衣,打扮一番,果然有一分颜色。教她做饭,十天即
会。教她唱曲儿,一个月内也学得像模像样,也算得上兰心蕙... 阅读全帖 |
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S*********4 发帖数: 5125 | 15 哎……
哎……
哎……
——————————
考虑再三,还是报了案,没有花太大的周折,就查明了事情的缘故,因为查明了,
事情也消沉下去。
在挖出的包装袋中,居然存在着将近七个来自不同人体的肾脏,当然早已经无形了
,只是通过DNA的分辨出来的。
而肾脏的来源,并不是之前我暗自揣测的谋杀案件,而是正大光明的来自东方器官
移植中心的一次事故。东方器官移植中心是一中心医院最赢利的项目,每年为国内外,
中非、韩国做大量的器官移植手术,肝脏、肾脏都是主要移植的器官。(当初影视界的
傅彪先生就是在这里做的肝移植手术,而非很多媒体报道的北京某军医院。)这些挖出
来的肾脏则是在一中心某段时间做手术前获得的器官,器官在活体采摘以后,因为保管
不当而衰竭死亡,当初不知道为什么就草草扔掉,后来被垃圾站几经转运就埋到这里了。
至于移植器官的最初来源,那就不为人所知了,大家可以去网易新浪之类的大网站
去自己搜索一下,那些网站有很多合法的内容来告诉大家这些来源.
事情的最后以公安局的干警们将那八根取出的钢管送到我家做为结局,之后的事情
我就没有权利过问了。但我一直在想,为什么这样一件正常不过的医疗保管事故,会对
我... 阅读全帖 |
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t*****g 发帖数: 6101 | 16 白鲢子,刺多肉面,还腥气。中国淡水鱼到了米国都变腥气了。 |
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p*********r 发帖数: 4593 | 17 火鸡肉虽然老了些,但还挺鲜的, 除了鸡胸那里比较厚,味道难进去,
其他的部位都可以。如果是 Organic 的, 它的鲜味可以跟野山鸡比美。
野山鸡的肉质跟火鸡类似,也很老。但火鸡更腥气些,一定要姜葱酒等调料把
腥气解掉些。
如果是烤火鸡,那解冻后,姜葱酒盐胡椒等调料淹制两天,最好给再它打上质量好的,
咸的 butter(用针筒,给它到处打 butter 的针),那考出来会好吃很多。
美国人吃火鸡另一个主要原因是吃节日,忙碌的气氛。吃火鸡,不像吃牛排那么简单。
好的牛排,买来,只要少许盐,胡椒,在生铁锅里,搞个半熟就可以了,简单多了。 |
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R****a 发帖数: 6858 | 18 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Shotgun1984 (喷子), 信区: WaterWorld
标 题: 我这些年的通灵经历——天津往事(转载,待续)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 14 22:34:45 2011, 美东)
我姓郭,是天津理工大学的一名普通教师,,祖籍云南,数十年前父亲漂泊到山西,82年到
天津定居至今。我还有两个哥哥,大哥已经六十一岁,现在目前还在山西,已经退休。
二哥现在还在天津港工作。
父亲刚来到天津的时候在宝坻农务,但他有一个比较特殊的能力就是帮人家看风水,
这样家里总有人给送的鸡鱼米面,因为这个第二职业,家里的日子相对邻居来讲过的算
是不错了。我印象中似乎懂事比较晚,早一些事情多是平淡的生活而无过多印象,而我
要说的事情是从我对父亲的第二职业真正有一些了解的时候开始说起,那应该是2001年
吧。
2001年的夏天,我的女儿高中毕业,考上了北京农大,开始了住校生活。上了大学
也算了了我们一块心病,我们打算搬到市区去住,这样我和我妻子上班比较方便,也多
了一些属于我们的空间。
毕竟是工薪阶层,买房子是大事情,... 阅读全帖 |
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s****m 发帖数: 5375 | 19 其实我也不知道水煮鱼怎么做才好呢,以前四川家常吃的,只有水煮猪肉片儿而已。
水煮牛肉,水煮鱼都是从"水煮"这个味型衍生出去的吧。
但是不同的原料质地不同,是否容易进味儿,也各不相同的,所以处理方法也会有区别。
牛肉的话,质地比猪肉要粗些,容易煮老,而且本身牛肉腥气大,也不容易进味儿。做
水煮牛肉,就希望牛肉能吃进辣汤的味道,掩盖住本身的腥气。而如果对牛肉做二次烫
熟的处理,火候把握不好,肉可能就老了。所以一般牛肉我就一次烫熟了,但是怎么让
肉片不脱芡,还不是很得法。另外如果做水煮牛肉的话,炒好豆瓣酱以后,还可以加干
辣椒面稍微炒一炒,小心火候,干海椒面儿很容易糊。
用水煮的办法做鱼我只试过一次,还没有很完善的方子:) |
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s****m 发帖数: 5375 | 20 我都不认牌子的,捡最便宜的买,两块多,三块钱左右一瓶吧。
另外再罗嗦几句,我刚来美国的时候,总觉得这里的肉不妨血,腥气重,肉丝什么的炒
出来是臭的,所以什么东西都要先清水反复洗,再拿很多黄酒和酱油、胡椒粉各种调料
来腌。加上那个时候上浆还不是很得发,结果每次炒个肉丝什么的都最后炒出一锅浑水
,肉都泡在水汤里。一尝,完全脱浆了根本不嫩,而且一股肉腥气很难吃,还有我也不
是很喜欢的黄酒味。
后来反省了一下,我觉得我大概是走入误区了,老是想用酒来压制味道,但其实也不是
很能接受酒本身的味道啊!
现在炒肉丝肉片什么的,猪肉尽量选背里脊或者tender loin,那一块的肉质比较白,
不容易老,血水也不多,鸡肉如果炒什么鸡丝、鸡丁,也还好处理,都用加盐+加水手
抓吸水的办法。然后用比较干的淀粉来封住水分,炒的时候水分不反渗出来,就不会老
、不会腥。如果炒肉丝要用到料酒,也是炒的时候往锅里撒一点,一般不会用来腌肉。 |
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p********2 发帖数: 9939 | 21 我一直都是尝一点点,觉得都是甜甜的也不觉得腥气。但是闻着宝宝总是一股奶嗅味。
但是我特喜欢闻。所谓乳臭未干黄毛丫头。
我觉得可能是腥气了吧,因为一开始她爹抢着喝奶啊,盯着奶瓶,娃没喝完就拿去咕咚
干掉。直到有一次喝了后觉得好恶心就再也不喝了。 |
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q****i 发帖数: 6923 | 22 婴儿湿疹症状的类型
干燥型:湿疹表现为在红色丘疹,可有皮肤红肿,丘疹上有糠皮样脱屑和干性节
痂现象,很痒,擦之皮肤樱红脱屑,多发生于先天不足,后天失养或早产,人工喂养等
婴儿。
脂溢型:湿疹表现为皮肤潮红,小斑丘疹上渗出淡黄色脂性液体覆盖在皮疹上,
以后结成较厚的黄色痂皮,不易除去,以头顶及眉际、鼻旁、耳后多见,但痒感不太明
显。
渗出型:红色皮疹间有水疮和红斑,可有皮肤组织肿胀现象,很痒,抓挠后有黄
色浆液渗出或出血,皮疹可向躯干、四肢以及全身蔓延,并容易继发皮肤感染。严重者
连成片,眼面除两眼外,几乎健康的皮肤均可出现,肤色鲜红灼热,有腥气,多见于肥
胖,或饮食过量高糖、高蛋白质及渗出体质的婴儿
我家的是第3种。发作的时候明显的有腥气。 |
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S********t 发帖数: 18987 | 23 这谁不吃点菜,
话说,我还真大送过几次鱼,
关键保存问题,
看来是得冻上, 鱼太多的时候,
如果不冻, 鱼养在桶里密度太高, 养不了一天,
如果死了, 一天不冻就不新鲜了,
送了两次,到别人手里,已经很腥气了,
必须冻上,虽然味道不如新鲜的直接吃, 但也不至于腥气 |
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s*********t 发帖数: 16647 | 24 差远了,泥鳅小点,而且那个鳍比鳝鱼明显
更重要的是鳝鱼通过盐捏,可以把腥气去掉,泥鳅怎么捏,都去不掉腥气,很腥
我几年前想吃鳝鱼,在中国店买到了泥鳅。。。切身之痛。。。 |
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R*****n 发帖数: 91 | 25 谢谢回复!请问你是在哪买到的呀?
要去腥气先不要放油,在铁锅里干炒。再拿起并洗锅、放油、放料是可以去掉腥气的,
以后有机会试试。。O(∩_∩)O哈哈~。 |
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H**********k 发帖数: 2158 | 26 响应号召关心一下吃的,不能
一天到晚迷股票么。
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坚硬的稀粥
我们家的正式成员包括爷爷、奶奶、父亲、母亲、叔叔、婶婶、我、妻子、堂妹、妹夫
,和我那个最可爱的瘦高挑儿子。他们的年龄分别是88岁、84岁、63岁、64岁
、61岁、57岁、40岁……16岁。梯形结构合乎理想。另外,我们有一位比正式
成员还要正式的不可须臾离之的非正式成员——徐姐。她今年59岁,在我们家操持家
务已经40年,她离不开我们,我们离不开她,而且,她是我们大家的“姐”,从爷爷
到我儿子,在徐姐面前天赋人权,自然平等,一律称她为“姐”。
我们一直生活得很平稳,很团结。包括是否认为今夏天气过热,喝茶是喝八块钱一
两的龙井还是四毛钱一两的青茶,用香皂是用白兰还是紫罗兰还是金盾,大家一律听爷
爷的。从来没有过意见分歧,没有过论证争鸣相持不下,没有过纵横捭阖,明争暗斗。
连头发我们也是留的一个式样,当然各分男女。
几十年来,我们每天早晨六点十分起床,六点三十五分,徐姐给我们准备好了早餐
:烤馒头片、大米稀饭、腌大头菜。七点十分,各自出发上班上学。爷爷退休以后,也
要在... 阅读全帖 |
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a******e 发帖数: 36306 | 27 小熊的夫妻肺片是不怎么样,腥气比较重,不过很多中餐馆除腥气不怎么行。
.. |
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s*****i 发帖数: 5548 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
QiTong (戚桐) 于 (Thu Jan 3 01:34:15 2013, 美东) 提到:
为了不被说成托,姐隐去店名好了。大X和小X都号称是川菜馆,都在本版被炒的沸沸扬
扬,且都以咸而著称。大X的优势一是新,大家都有些好奇,二是似乎结合了湘菜,吸引
了湖南人。小X的优势是老板,二是在外媒上弄出些名气,吸引了些洋鬼子。这里就算打
平了。看了大家的介绍,咱上个周末亲自side by side品尝了两家。总结如下:
大X 小X
位置 + +
价位 + -
特色 湘 西化
服务 - +
环境 + +
咸度 +++ ++
两家店的装修都在屯子里属于top的,让人视觉舒服,这个也不相上下。味道来讲,两家
店的川菜都很不正宗,但是味道都各有特色的咸,这个也分不出高矮。虽然小叉的菜更
精致一些,但是量小;大叉的菜量大盐足,形式是地道的中餐,没有小叉西化的痕迹,
也算是各有特色难说高低。再说服务,小X的速度不错,大X似乎快慢不一,小叉是女老
板娘,帅哥服... 阅读全帖 |
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L**********s 发帖数: 12988 | 29 高!刚刚写下腥气时,还想呢,这个蔬菜怎么会有腥气的? |
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wh 发帖数: 141625 | 30 弱者的胜利——《半生为人》读后
作者:高尔泰
在《半生为人》之中,那些陋室补丁粗茶淡饭、一扫琐碎凡俗宿昔晦气走向别样生活的
人们,一个一个各不相同,又都审美地统一在一个意义的追寻之中。带着朝露的清气,
带着不可捉摸的旭日的光彩。一
近读《半生为人》,感慨万端。这是一个当年的幸存者,讲述上个世纪七十年代他们“
从不怀疑中产生了怀疑”的初航。不是重新结集的号角,只是历史潮流的涨落之中,沉
淀下来的一些个体经验。只是一个瘦小,纤弱,坐过牢的女人,在一个接一个地给亲人
和朋友们送葬以后,带着一个孩子,在绝境中挣扎过来的苦难历程。
有了《半生为人》,徐晓已经无愧于生活所给她的苦难。 (张立宪/图)
没有凄厉的绝叫,没有剧烈的抗议,没有深长的悲叹。万千心事,凝成了这么一本,如
此忧伤又如此美丽的意义之书。如同天问,如同长歌当哭。
我用“忧伤”一词,作者未必认同。我所谓的忧伤,是指人对于失去了的幸福的憧憬。
在那荒诞残酷的年代,还有可以失去的幸福吗?有的,那就是叛逆——意义的追寻。荒
诞残酷中的意义,就是对荒诞残酷的抗争。那些不能安于无意义状态的意义的追寻者们
,原本分散在社会的各个角落,互不知道对... 阅读全帖 |
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A*******6 发帖数: 4256 | 31
腥气到不腥气的亚,就是我大概期望太高了,哈哈 |
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S*********4 发帖数: 5125 | 32 我姓郭,是天津理工大学的一名普通教师,,祖籍云南,数十年前父亲漂泊到山西,82年到
天津定居至今。我还有两个哥哥,大哥已经六十一岁,现在目前还在山西,已经退休。
二哥现在还在天津港工作。
父亲刚来到天津的时候在宝坻农务,但他有一个比较特殊的能力就是帮人家看风水,
这样家里总有人给送的鸡鱼米面,因为这个第二职业,家里的日子相对邻居来讲过的算
是不错了。我印象中似乎懂事比较晚,早一些事情多是平淡的生活而无过多印象,而我
要说的事情是从我对父亲的第二职业真正有一些了解的时候开始说起,那应该是2001年
吧。
2001年的夏天,我的女儿高中毕业,考上了北京农大,开始了住校生活。上了大学
也算了了我们一块心病,我们打算搬到市区去住,这样我和我妻子上班比较方便,也多
了一些属于我们的空间。
毕竟是工薪阶层,买房子是大事情,原来的房子老,卖不了几个钱,更多的是要靠这
些年的积蓄还要加上贷款才买得起,所以选房就很谨慎,又正赶上炎炎夏日,连着几星期
跑下来,着实受了不少罪。后来我们焦点落在了三处房子,最喜欢的是王顶堤一处,离
我上班很近,另离我妻子比较远;彤楼一处,解放北路一处。
选得这几处房屋,我们自... 阅读全帖 |
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N*********b 发帖数: 9 | 33 中子弹性爱杂谈及指南(1)
本人而立男, 网上潜水多年, 作为一个正常男人, 长期按时利用上班时间有规律的
看看各大门户网站的性版是生活必不可少的一部份。 有时候, 看看网上国人那不着边
际的对性的幻想和误解, 忍不住有些痛心疾首。本来是很正常欢乐两情相悦水乳交融
怎么玩怎么美妙的事情, 被一些人不是妖魔化,神秘化, 就是怀着对女性的贬低多加
亵渎。殊不知, 这做爱的时候, 男女都要做到坦荡开放和互相尊重理解体贴才可以让
快感最大化, 就算是玩主仆, 虐待, 角色扮演“人兽”或者“奸尸”, 也要基于在
开始前或者结束的一瞬间, 恢复原来互有的尊重。 本来嘛, 那是大家玩, 装扮一个
自己生活中渴望好奇但是并不现实的角色, 快感来自那感官的刺激与跟现实的反差。
试想, 一个小姑娘四肢着地,含这你的老二,用让人怜悯的眼神从你的胯部往上看着
你,跟着倒退的你在房间里慢慢爬, 这时多数快感来自你知道这个小姑娘是个漂亮的
, 平时受到尊重的, 和你平等的人,而现在却甘心为你如此。如果那平时就是一个趴
在地上要饭的神经病女人, 那你就算还能有快感,那种彻底占有征服的味道也要大打
折扣。所以, 这彼... 阅读全帖 |
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j****e 发帖数: 12067 | 34 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Dreamer
标 题: [转贴]梦魇照进现实:中国古代那些稀奇古怪事(2)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 22:42:20 2011, 美东)
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: History
标 题: [转贴]梦魇照进现实:中国古代那些稀奇古怪事(2)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 22:40:58 2011, 美东)
发信人: dancooper (诚能见可欲而思谦冲以自牧), 信区: Ghost
标 题: Re: [转贴]梦魇照进现实:中国古代那些稀奇古怪事 『天涯』
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 03:50:40 2011, 美东)
11、飞来艳福千万当心
有一个叫段宰的人,带着妻子住在婺州(今在浙江金华)浦江县的一处僧舍内。有一天
,段夫人在门口歇息,一个女人来乞讨,很是可怜,段夫人见她模样也还周正,又正当
壮年,就问她的情况,女人说自己没有丈夫也没有亲人,无依无靠孤苦伶仃... 阅读全帖 |
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l*****o 发帖数: 19653 | 35 这几天改paper,睡眠严重不足。本来昨晚想好好补一觉,没承想事与愿违雪上加霜半
夜惊魂半夜销魂~~~
先是跟一个损友电话,好的不说,非要跟我讲恐怖故事。我从小就对鬼神充满了敬畏感
。前两天看一个帖子,说像我这样的双鱼蛇,最通灵鬼。记得以前讲鬼故事想吓唬女同
学,通常都是讲到一半,我自己先浑身汗毛怒发冲冠,疙瘩此起彼伏。所以我从来不主
动去看恐怖片,看也努力不开音响。就这样的一个我,昨天晚上被活活讲了数个鬼故事
。那会儿感觉房间的灯是越来越暗,空气越来越浓稠,仿佛就要凝成一个个的鬼影子了。
就这样忐忑不安的上床了。一闭眼就开始作恐怖的梦。先是老爸枪杀了一个小偷,然后
我被责令毁尸灭迹。记得梦中血糊糊的一片,我用塑料绳子卷阿卷阿,把那尸体包成了
个木乃伊,然后坠上一块大石头。刚要往水里扔,老妈跑来说,留着做腌肉。我又解开
绳子,往那不知什么时候被剥了皮的尸体上抹盐。手上,头上,脸上都是湿乎乎的一片
,还隐隐约约闻到一股腥气。
结果这腥气越来越重,嘴巴,鼻子都开始痒痒了。终于被惊醒。原来是我们家的binzy
在床上舔我呢。Binzy快7岁了,是我 roomate Bin的小宝贝。刚来的时候 |
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x*****3 发帖数: 89 | 36 西游记完整贯穿了中国人文化根流的整个生态系统,所以跟着西游记走是没错的,能让
你游历一个完整的文明系统.....
第四十四回 法身元运逢车力 心正妖邪度脊关
(1) 春隐 (2) 疑虑不休 河车不走 (3) 假的遇见冒牌货 (4) 咎由自取 (5)
吃苦,也有水平区分 (6) 错位 (7) 寓言与空间逆变换 (8) 孙悟空法力升级了
(1)春隐
内在的阴邪与邪火除尽,人才会因为内心的和煦的光明而坦荡起来。坦荡是由于再无杂
质的缘故。所以,君子泰,乃不是强为和佯装,这种稳重坦荡,是表演得了外表,表演
不出那种气质的。
这种稳重,可不是迟钝、也不是外在的刚强和威猛。俗话说:刚易折、柔易曲。刚柔并
济,也不是刚柔掺半,也不是该刚则刚、该柔则柔。如果你有所思悟,那就对了。如果
你不能有所思悟,那也就对了。为什么,因为往下就是这样的故事。
前面红孩儿与鼍龙精的关难,是去掉了阴性的刚与柔、涤虑掉俗人心念的黑水河。下面
车迟国的关难,则是在虎鹿羊中分辨。俗话说:刚易折、柔易曲。可是又有人说:宁可
直中取,不向曲中求。三藏缺的,就是一个直字。直,近乎真,直,近乎正。
迎风冒雪,戴月披星,三阳转运,... 阅读全帖 |
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d*******r 发帖数: 3875 | 37 11、飞来艳福千万当心
有一个叫段宰的人,带着妻子住在婺州(今在浙江金华)浦江县的一处僧舍内。有一天
,段夫人在门口歇息,一个女人来乞讨,很是可怜,段夫人见她模样也还周正,又正当
壮年,就问她的情况,女人说自己没有丈夫也没有亲人,无依无靠孤苦伶仃,只得乞讨
为生。段夫人动了心思,说道:“既然这样,你何不做人家的小妾而甘愿做乞丐呢?”
女人答道:“我不是不想,只是我贫贱命苦,没人肯接纳我啊!”段夫人说道:“那你
干脆来我家得了。”(自己一家还寄居僧舍,还要打肿脸充胖子,给自己老公找小妾,
真是可笑可悲。)
女人说道:“要是我能到您家打打杂勉强过活,可真是老天有眼啊!”
段夫人很高兴,请她进屋,沐浴更衣,打扮一番,果然有一分颜色。教她做饭,十天即
会。教她唱曲儿,一个月内也学得像模像样,也算得上兰心蕙质了。段宰心花怒放,给
女人取名莺莺,收为偏房。一夫两妻倒也过得自在,一晃五六年过去了,段宰因为莺莺
来路不明,还是时时提防她,担心她哪天就跑了,岂非竹篮打水一场空?所以看得很紧
,几乎寸步不离。
有一天深夜,一家人已经熟睡,门外有人呼喊,自称是莺莺的丈夫。
段家仆人很生气地说道:“莺莺没听说... 阅读全帖 |
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S****e 发帖数: 10596 | 38 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Shotgun1984 (喷子), 信区: Military
标 题: Re: 我这些年的通灵经历——天津往事(转载,待续)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 14 22:16:18 2011, 美东)
哎……
哎……
哎……
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考虑再三,还是报了案,没有花太大的周折,就查明了事情的缘故,因为查明了,
事情也消沉下去。
在挖出的包装袋中,居然存在着将近七个来自不同人体的肾脏,当然早已经无形了
,只是通过DNA的分辨出来的。
而肾脏的来源,并不是之前我暗自揣测的谋杀案件,而是正大光明的来自东方器官
移植中心的一次事故。东方器官移植中心是一中心医院最赢利的项目,每年为国内外,
中非、韩国做大量的器官移植手术,肝脏、肾脏都是主要移植的器官。(当初影视界的
傅彪先生就是在这里做的肝移植手术,而非很多媒体报道的北京某军医院。)这些挖出
来的肾脏则是在一中心某段时间做手术前获得的器官,器官在活体采摘以后,因为保管
不当而衰竭死亡,当初不知道为什么就草草扔掉,后来被垃圾站几经转运就埋到这里了。
至于移植器... 阅读全帖 |
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R*****g 发帖数: 682 | 39 朱自清:春雨像牛毛,像花针,像细丝
朱自清在《春》中写道,雨是最寻常的,一下就是三两天。可别恼。看,像牛毛,
像花针,像细丝,密密地斜织着,人家屋顶上全笼着一层薄烟。树叶儿却绿得发亮,小
草也青得逼你的眼。傍晚时候,上灯了,一点点黄晕的光,烘托出一片这安静而和平的
夜。在乡下,小路上,石桥边,有撑起伞慢慢走着的人;还有地里工作的农民,披着蓑
戴着笠。他们的草屋,稀稀疏疏的,在雨里静默着。
季羡林:听到头顶雨滴声此时有声胜无声
季羡林在《听雨》中写道:“润物细无声”,春雨本来是声音极小极小的,小到了
“无”的程度。但是,我现在坐在隔成了一间小房子的阳台上,顶上有块大铁皮。楼上
滴下来的檐溜就打在这铁皮上,打出声音来,于是就不“细无声”了。按常理说,我坐
在那里,同一种死文字拼命,本来应该需要极静极静的环境,极静极静的心情,才能安
下心来,进入角色,来解读这天书般的玩意儿。这种雨敲铁皮的声音应该是极为讨厌的
,是必欲去之而后快的。
然而,事实却正相反。我静静地坐在那里,听到头顶上的雨滴声,此时有声胜无声
,我心里感到无量的喜悦,仿佛饮了仙露,吸了醍醐,大有飘飘欲仙之概了。这声音时
慢时急,... 阅读全帖 |
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R*****g 发帖数: 682 | 40 “你是一树一树的花开,是燕在梁间呢喃,——你是爱,是暖,是希望,你是人间
的四月天!”不知不觉便进入了林徽因笔下的人间四月天。四月清明,春回大地,细雨
纷纷。在这烟雨蒙蒙的日子里,让我们一同细细品味名家笔下的春雨吧……
朱自清:春雨像牛毛,像花针,像细丝
朱自清在《春》中写道,雨是最寻常的,一下就是三两天。可别恼。看,像牛毛,
像花针,像细丝,密密地斜织着,人家屋顶上全笼着一层薄烟。树叶儿却绿得发亮,小
草也青得逼你的眼。傍晚时候,上灯了,一点点黄晕的光,烘托出一片这安静而和平的
夜。在乡下,小路上,石桥边,有撑起伞慢慢走着的人;还有地里工作的农民,披着蓑
戴着笠。他们的草屋,稀稀疏疏的,在雨里静默着。
季羡林:听到头顶雨滴声此时有声胜无声
季羡林在《听雨》中写道:“润物细无声”,春雨本来是声音极小极小的,小到了
“无”的程度。但是,我现在坐在隔成了一间小房子的阳台上,顶上有块大铁皮。楼上
滴下来的檐溜就打在这铁皮上,打出声音来,于是就不“细无声”了。按常理说,我坐
在那里,同一种死文字拼命,本来应该需要极静极静的环境,极静极静的心情,才能安
下心来,进入角色,来解读这天书般的玩意儿。... 阅读全帖 |
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r******j 发帖数: 780 | 41 就算他无法看到匹练之外的情形,也知道自己肯定被摄进了黑洞中,否则不会 出现如此种诡奔的情形。情急之下,韩立一只往眉宇间间一拍。顿时那里黑光一闪,一只黑幽幽的眼珠浮现而出。正是韩立苦修如此多年的破灭法目。
既然普通攻击对这匹练一点效用没有,也只能用这种专破禁制的偏门神通,试上一试了。韩立急中生智的此举,显然做对了。
只见一道手指粗细的黑色光柱,从破灭法目中一喷而出后。(八度吧首发)看似坚不可破的血色匹练,只是一闪,就被洞穿而破。接着细细光柱一划之下,一个丈许大鹄口子就被一切西开。如此轻易得手,让抱着一睹心思的韩立先是一怔,随即大喜起来了。他不加思索的背后双翅一扇,人就一闪的飞出了匹练。灵光一敛,韩立身形在黑洞中现形而出,双翅轻轻扇动不停着。
这可不是凭借什么遁术,完全是依仗风雷翅本身的飞行之力,才能悬浮在空中不动的。
否则,恐怕身处黑洞中的他,马上就要直坠深处而下了。
四周却一阵鬼哭狼嚎声传出,无数血色虚影一哄而上。
韩立脸色一沉,两手一槎。
雷鸣声大起。无数道金色电弧从手中弹射而起。
这些金弧一道道都粗大异常,远异于... 阅读全帖 |
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n*****m 发帖数: 9872 | 42 而这时候,黄色巨石中才一声狂笑传来。
巨石中轰隆一响,体表一个模糊后,赫然再次化为了穿甲兽傀儡。
而黑脸青年在方一现身的同时,就从袖中闪电般摸出金色短棍,迎风一晃后,化为
了两丈多长金色巨棍,口中发出长啸声的大步向黑色巨猿走了过去,而对另外两头灰色
妖猿视若无睹。
在阳乾那边,其和牛首鬼物联手下已经和黑色妖猿恶斗成了一团。
此妖猿也不知从何处摸出一根黑黝黝铁棒,狂舞之下,顿时附近狂风大起,黑色棍
影重重叠叠化作小山般的一压而下,将阳乾和牛首骨鬼逼得节节后退,竟不敢硬接分毫。
“轰”的一声。
一只金色棍子一下插入黑色棍影中,二者碰撞产生的气爆波动,让黑色巨猿身躯一
颤,不由的倒退半步出去。
而刚赶到近处的黑脸青年,更是不堪,两手一热之下,竟不由自主的蹬蹬倒退七八
步去,差点将手中金棍脱手飞出。
“这妖物好大的力气!”黑脸青年一站稳身形后,失声叫出口外。
“这不是废话!这黑色妖猿是除了那头金毛妖猿外实力最强的一个,即使我们两个
联手也要多加小心的。”阳乾却一声冷哼的说道,随之一手冲对面虚空一拍,体表黑气
滚滚一凝后,再次化为巨大手掌的一拍而去,正好看准时机的拦住了想趁势向黑脸青年
追去的妖... 阅读全帖 |
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L****o 发帖数: 1642 | 43 3月27日23点多,一位网名衰老经的网友在自己的新浪博客发布了博文:《一个诗歌嫩
模的横空出世》,该文用详实的文本对照曝光了80后“女诗人”代雨映大量抄袭的惊人
事实。28日上午,该博文很快被其他诗人发现、继而引发集体围观,众诗人及网友纷纷
留言,几乎一面倒地批评代雨映抄袭事件。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9fbb9a4101010z7j.html
一个“诗歌嫩模”的横空出世
2年不过三十手诗,手手都有抄袭~
◆第一色:
小可尊敬的老师曾不屑道,中国诗歌是病态的,诗刊多,诗人多,诗歌新星多但多得
名儿都难记准了。这话俺当时只觉不太明了。2012年3月,读《诗选刊》的第3期发布了
2011•中国年度诗歌奖获奖名单,代雨映获2011中国年度先锋诗歌奖,《诗选刊
》是嘛刊?俺老师说了,不是核心就甭理它啦。
今有几多正规的刊呵,千儿八百份,可销售,但“可”不给被转载的作者稿费,这年
头,啥都在涨价不过大伙儿都不好再去要那劳什子稿费了,百儿八十的赠给编辑评奖用
罢,他们为了诗歌事业辛苦。
搜百度代雨映简介:代雨映,1988年生,贵州遵义人。笔名代雨... 阅读全帖 |
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s******a 发帖数: 8 | 44 杜晴
新生会归来,姐姐打电话说让杜雨赶快订票感恩节去她那儿过。杜雨是家中次女,
姐姐杜晴嫁人之后跟老公去了美国,比她早来两年。昔日中文系吟风弄月的才女
放下纸笔戴起围裙做了专职家庭主妇。姐夫念博士,经济不宽裕,两人开辆高龄
日本小车子,时不时email里加几张照片,看国庆游行啦,去附近名胜观光啦,
秋天去钓鱼啦。其实所谓名胜,不过是百多年前一个什么人诞生的小农庄。姐姐在
信里自嘲:"几年前我还为黛玉的岁数和人争得要绝交呢,如今周末最大的娱乐就
是去超级市场买菜。每次出门要见人,衣服得里里外外仔细闻一遍,怕有油腥气。
洗碗洗的手都粗了,戒指改了又改,戴6号也嫌紧了。"
油腥气?杜雨无法想象。从小杜晴就是杜雨心中的一轮皓月。直到上高中还时不时
有人来问她"你就是杜晴的妹妹?"幸而两姐妹感情甚笃,不然必成为杜雨心中终生
阴影。杜晴是典型的风口浪尖上的人物,六年班长,三年校会主席。文艺汇演主持
节目,别人都是奶油色短款长袖校服裙,偏她一件大红色乔其缎连衣长裙,
露着一截鲜藕似的的胳膊,气宇轩昂走上台,站定之后一笑,编贝般的牙齿微微闪现,
还没开口风头先抢尽 |
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c****t 发帖数: 19049 | 45 80 震慑
王乐难得的放下手中的修理任务与张淮安一起等待,他不知道自己带人做出的钢矛管不
管用,上次围捕巨型大黑鱼,他的那些玩意儿接二连三失效,到最后还是靠重火力才将
巨型大黑鱼逼退,要说心中的坎坷,他比张淮安更甚,在他脚下的烟头已经扔了一地,
其中有不少是烟屁股被点燃,心中急躁的王乐竟然没发现香烟含倒了。
除了张淮安和王乐,在他们身边还有一个人,喵喵,喵喵是不管什么形象的,她依偎在
墙砖上张望,随着时间的移去,由依偎变成骑在墙头,一直小脚反复磕着外墙,愣愣地
望着市场也不知道在想些什么。
“快看,他们回来了。”一个眼尖的队员指着车队扬起的灰尘高声叫喊,其他人一起向
车队迎来的方向看去,张淮安一把扯掉了眼镜,用右手搭着凉棚张望,心中默数,直到
他看到车队的车辆一辆不少,他才微微出了一口气。
“嗖·······”骑在墙头的瘦小身影跳了起来,转身就要往楼下冲去,却被张淮
安眼疾手快一把抓住了衣领。
“小猴子,老实点,等一会儿会死啊,关键时刻,别给我捅出漏子······”
喵喵使劲在张淮安大手上挣扎,张淮安不为所动,一个劲的教训着她,喵喵急不过边给
了张淮安一个大白眼,虎牙一张,咬在张淮安枯... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 46 在店里吃过潮汕砂锅粥,确实很鲜美,也不算很贵,就是白米粥里面有海鲜或者其他的
食材,看着是挺简单的,不就是熬个粥么,把材料放进去熬不就好了么,
但是自己试了一次,做起来完全不是那样子的,想的很简单,做起来就晕菜了,第一次
算是彻底失败了,还熬的糊锅了,
味道不行,没有在店里吃到的鲜美,而且还略微腥气,不知道人家是怎么处理海鲜的腥
味的,因为在店里喝的完全感觉不到腥气,
还有那个螃蟹和大虾,不知道是随便买就可以,还是说必须用特定的品种,没搞明白。 |
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