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f******l
发帖数: 455 | 2 有没有什么特别的牌子？明天去chinatown，正好买一瓶回来。 |
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c***r
发帖数: 3965 | 5 刷上油烤成不？我好多年没油炸过了。。。
丸子都是汆的烤的 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 6 油不热的话粉丝不会泡的，而且一旦粉丝coat了油，再炸也炸不泡。
我都是炒锅放炒菜量的油热了之后把粉丝饼扔进去，一下就泡了，再翻一面就炸好了，
总共要不了十秒钟 |
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f******l
发帖数: 455 | 8 太好了。多谢。看到这个牌子很多次，从来没有买过。话说回来，chinatown我一般去
ming's market，停车省事一些，看到那么多的调味料，经常不知道要拿哪个。一个人
烧菜，买一个调味料，用N久。 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 9 炒菜那么多油就足够了。粉丝饼挺小的，至少我买的挺小的。
买过一次山寨的龙口粉丝，一下锅都断了，后来发现人家起名叫龙门粉丝还是龙牌粉丝。 |
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K******t
发帖数: 17377 | 10 lol现在仿冒品搞得都能以假乱真了~~~
丝。 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 13 发信人： littlecoch(ke), 信区： Food
标题： 中国人先吃上米饭还是面条的, 你知道吗?
发信站： BBS未名空间站(Fri Sep 15 09:41:30 2017,GMT)
古装戏里经常可以见到这样的场面，不管剧中人物身处唐宋元明清哪个朝代，主角们都
统统面对满桌满盘的各色菜肴，看的观众口水直流，不禁感叹，古人的伙食还真不错，
但实际上，很多食物都是在“玩穿越”。
在不同朝代古人的餐桌上，究竟应该有哪些食物呢？
1
主食篇
米饭原始社会就有，中国野生稻被驯化成为栽培稻由来已久。中国目前发现的新石
器时代水稻遗存有多处，经碳14等测定，湖南道县玉蟾岩遗址、江西万年仙人洞和吊桶
环遗址中的水稻遗存已有1万年以上历史了。因此，大米食用的历史非常悠久，又由于
不仅可以蒸、煮做成米饭、米粥，还可以酿酒、制粉、做成各类糕点，它也成为中国特
别是南方地区日常饮食中的主角之一。而面食东汉才出现，最初的馒头可能有馅。水稻
是土生土长的，但是另一大主食作物小麦却是“外来户”。南京农业大学中华农业文明
研究院何红中副教授介绍，远在夏代之前，小麦才通过“欧亚大草原”或“前丝绸之... 阅读全帖 |
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x******6
发帖数: 91 | 14 表哥在国内做肠镜，发现大个息肉， 有胡豆那么大，当地医生不敢切，说是去大医院
看看。请问在美国一般是如何处理的？
多谢！ |
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m****a
发帖数: 2216 | 15 2005年01月26日09:52 作者：赫连勃勃大王
事发当夜，石闵和李农两人都在宫内的琨华殿议事。由于身边护卫众多，李松等人又
无正式皇帝诏命，没能杀掉石闵、李农不说，几个人浑身是伤，又退回禁中。石鉴害怕石
闵识破自己要杀对方的计谋，假装惊讶，并派人迎前，杀掉石苞、李松几个倒霉蛋灭口。
既然石遵推倒了篡位的多米诺骨牌，一个杀一个的戏肯定按部就班上演下去。
镇守襄国旧都的石虎另外一个儿子新兴王石祗，也与羌族姚弋仲、氐族蒲洪联合，移
檄各处，要发兵诛讨石闵、李农。这边厢，石鉴下诏，派石琨为大都督，率步骑七万分讨
石祗等人。
邺城的石氏宗室石成、石启、石晖联合起来，都想趁机诛除石闵和李农，但这些少爷
王爷要兵没兵、要才没才，都反被石闵和李农杀掉。
眼看石闵、李农二人的权势越来越大，羯族人、尤骧将军孙伏都等人密结了三千多羯
族士兵，埋伏在宫内胡天殿附近，准备趁石闵、李农入宫时袭杀二人。（石虎信拜火教，
又称祅教，北朝当地人称为胡天教，胡天殿即祅教神殿。很奇怪的是，石勒讳“胡”，曾
把“胡饼”改称为“抟炉”，“胡豆”改名为“国豆”，但石虎时代又把祭祀祅教天神的
宫殿名为“胡天”，表明石虎本人 |
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b**l
发帖数: 33123 | 16 不是这个。嫩胡豆，不要炸的。想起另一个好吃的，水魔芋，泡姜泡海椒炒一大碗下稀
饭。
乡，
法比
拌的
黄铺 |
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z****l
发帖数: 5282 | 18 孩子现在不喜欢花椒辣椒。
曾经偷吃过怪味胡豆，禁吃一段时间后，辣的就不肯吃了。 |
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s*****b
发帖数: 62 | 19 其实好多老美超市冷冻区都有，和Mitsuwa同一个牌子的
Vally Produce还有新鲜胡豆（蚕豆），还在豆荚里的，剥出来煮了凉拌超好吃 |
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s*****e
发帖数: 1905 | 20 For Lao 老三:
"
怎样烩胡豆- 已回答- 谷歌问答google.com.hk - [ Translate this page ]2 answers
- Apr 9, 2009
炒青蚕豆,这是连皮带壳炒制,摘下嫩青豆荚,掐去豆荚荚尖、荚尾,抽去荚背、荚肚的“
筋”, 折断为两节,洗净,放入热油锅中翻炒,调入盐,当炒入盐味时, ...
http://wenda.google.com.hk/wenda/thread?tid=787df9c388dfb511 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 21 经验之谈？小时候种过？
我以前只吃过零食怪味胡豆，压根不知道这东西咋长出来的 |
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r**r
发帖数: 179 | 36 强烈推荐老赵, 折耳根办胡豆这种川菜不是一般的川菜馆能做出来的 |
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s*********g
发帖数: 940 | 37 最近就馋这个。很久前在惠康曾看到过，可是现在惠康也没有了。请问版上有人知道
Houston哪还有买吗？谢谢！ |
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y****e
发帖数: 23939 | 41 "昨日，成都市商务局网站公布了190道四川名菜、名小吃的统一译名，并规定了不同种
类菜品的译名方法，此举也是迎接软件提升的重要一环。"
贴点例子：
鱼香肉丝 Fish-flavored Shredded Pork
糖醋排骨 Sweet and Sour Pork Spareribs
糯香鸡 Glutinous Chicken
脆皮大虾 Crisp Prawns
菊花鱼 Chrysanthemum Fish
口袋豆腐 Pocket Tofu
荷叶饼 Lotus Leaf Cakes
春芽白肉卷 Boiled Pork Rolls with Chinese Mahogany Buds
花仁鸭方 Duck Dices with Peanuts
酱肉枫叶包 Maple Leaf-shaped Baozi Stuffed with Sauced Pork
毛肚火锅 Tripe Hot Pot
虾仁粉丝煲 Dried Shrimp and Vermicelli Casserole
砂锅雅鱼 Ya Fish in Cas... 阅读全帖 |
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b*****e
发帖数: 853 | 42 雷版有个口水帖，还限制一帖一句，一句一帖。这个帖子斗斗嘴，唠唠嗑，发发情，碎
碎念，说是怪味胡豆，也是东北乱炖，挺好的。一周一清，或者几百楼一清。
有重要的春雪般的，且说且珍惜的，在这里先露个脸，整点人气，然后可以找专门的地
方重装上阵。 |
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a*****g
发帖数: 19398 | 43 安顺小棋手杨玉玺真实围棋路（作者：魔法361）
近悉，我校学生杨玉玺家长在报纸上登载寻求资助的信息，很多围棋相关的网站都作了
转载，一时间炒得很热。汪见虹老师打电话来关心过问，可以免费教这个孩子，聂老更
是在微博上发出“寻找杨玉玺”的信息。看到这么多关心孩子的热心人，作为一直以来
培养杨玉玺的围棋学校和老师们都替孩子感到由衷的高兴！贵州边远山区，培养出这样
一个围棋人才不容易。高兴之余，见其登载的内容，不免心寒。正如很多网友疑惑的那
样，“要找这个孩子还不简单？一个电话打到安顺棋院不就结了？”。安顺没有棋院，
只有安顺天元围棋学校，正是这所学校的老师们，几年来的辛勤浇灌、默默付出，才有
杨玉玺的今天。如今，杨父对此或避而不谈或轻轻带过，媒体对此视若无物，除了汪老
师电话垂询而外，也没有任何围棋培训机构与我们联系过交流过。难道杨玉玺是天生的
天才不成？就算是石头里迸出来的孙悟空也是有师父的吧！这里面是有原因的，我们只
想把真实的情况披露出来，功过自在人心。
小玉玺3岁9个月大的时候，其父带着他到我校咨询想学围棋（不是报纸登载的“捡
得一本少儿围棋谱”），因年纪太小我们没有收，只给... 阅读全帖 |
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p****r
发帖数: 120 | 44 晚饭吃西兰花炒大虾,还有清炒胡豆.~都是绿色了.嘿嘿 |
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e******e
发帖数: 410 | 45 这次大峡谷 rim to rim 的穿越中，我的一双穿了4年的全皮hiking boot让我苦不堪言
，短短十个小时内双脚就起了十多个水泡，事后一看最大的竟然有胡豆那么大。痛定思
痛，下面是一些我认为在hiking中选鞋需要注意的事项，欢迎大家多讨论指教。
1 hiking boot种类的选择。以前我买鞋就像是买装甲一样，只考虑全皮的重型hiking
boot，特别强调防水面料（GTX-XCR,eVent），整小牛皮，vibram以及高帮这几个特点。
心中觉得鞋重一点无所谓，只要能够脚部最好的保护就行。 现在看来这个观点不一定合
理。我本人在南加附近，平时hiking trail多以desert地形为主，实际上鞋类防水要求
不高，更实际的功能是透气排汗，这一点恰恰是全皮重型hiking boot所不能达到的。实
际上，我个人感觉大家大多数的hiking活动都较少涉及高寒高海拔环境，传统的全皮重
型hiking boot用处不是那么大。从这个角度出发，我建议大家购买hiking boot的时候
多考虑2 磅左右的轻型hiking boot或者trail running shoe。
2 鞋 |
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T*********e
发帖数: 39815 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
exercise (天天锻炼) 于 (Wed May 28 00:34:40 2008) 提到:
这次大峡谷 rim to rim 的穿越中，我的一双穿了4年的全皮hiking boot让我苦不堪言
，短短十个小时内双脚就起了十多个水泡，事后一看最大的竟然有胡豆那么大。痛定思
痛，下面是一些我认为在hiking中选鞋需要注意的事项，欢迎大家多讨论指教。
1 hiking boot种类的选择。以前我买鞋就像是买装甲一样，只考虑全皮的重型hiking
boot，特别强调防水面料（GTX-XCR,eVent），整小牛皮，vibram以及高帮这几个特点。
心中觉得鞋重一点无所谓，只要能够脚部最好的保护就行。 现在看来这个观点不一定合
理。我本人在南加附近，平时hiking trail多以desert地形为主，实际上鞋类防水要求
不高，更实际的功能是透气排汗，这一点恰恰是全皮重型hiking boot所不能达到的。实
际上，我个人感觉大家大多数的hiking活动都较少涉及高寒高海拔环境，传统的全皮重
型hi |
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J****0
发帖数: 2400 | 47 http://news.xinmin.cn/shehui/2012/12/08/17537462.html
球龄长达82年百岁黄星桥的网球人生
网球是一生的爱好
12月6日上午，成都高新网球场热闹非常。一位鬓发花白、身姿矫健的老人成为众
人瞩目的焦点。他时而正手抽击，时而反手切削，一会儿后场救球，一会儿网前拦截，
动作娴熟，姿态优雅。
令人惊叹的是，这位网球高手已是百岁高龄。他就是蜚声全国的网球达人黄星桥。
这次特别的比赛就是成都市网球协会专门为他举办的“百岁生日暨网球生涯82年庆典活
动”。
出生于1913年的黄星桥是居住在成都的重庆人，退休前是一位中医。
回忆起82年前与网球的邂逅，黄老仍很激动：“1931年我18岁，还是学生，在重庆
基督教青年会第一次接触到网球。当时我的体质很弱，想强身健体，但足球、田径等剧
烈运动又不适合，看到网球隔网互动，姿态优美，很迷人，就喜欢上了，不想一打就是
80多年。”
黄老说：“那个年代打网球的人不多，场地也很少。球场大多是三合土的，球拍是
木质的，条件很简陋。”黄老当年的很多球友后来都成为新中国著名的网球教练和运动
员，只有他没走专业道路，而把网... 阅读全帖 |
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S****s
发帖数: 11288 | 49 今年温网的草有毒
你看看胡豆小分队大部分都进来了
连稳定都进来了。 |
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B******i
发帖数: 146 | 50 我的智齿因为是歪着长的，会把前面的牙挤歪，所以医生建议拔。
我是上面的牙有点龅，下面的牙有点不齐。原来不是很明显，最近几年不知道是智齿挤
的，还是年龄大了，觉得比较明显了。不笑还可以，但是我又是忍不住不笑的那种人，
所以很郁闷。每次调整完之后的3,4天，吃东西不太行，经常我就大概咬几下就吞了。
后面就好了，没什么影响，我还啃鸡翅，吃怪味胡豆什么的。
我戴的是ceramic的那种，没金属的那么明显。照相一般都看不出来的，除非是很近的
特写。工作还好吧，大家都不会主动说什么，除非关系特别好的，问问疼不疼之类的。
自己大方自然一点就好了，整牙在美国很正常的事情。
我是今年6月份才开始戴的，还有很长的路要走啊。。。 |
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