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全部话题 - 话题: 红酱
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s**n
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1
意面大概是我们家吃得最多的非中餐了,早先只知道有“红酱”和“白酱”,面条的种
类仅限于Spaghetti和Macaroni。上大学的时候,系里长期流传着这么一种说法:对于
我们所学的知识,大一的时候“不知道自己不知道”,大二“知道自己不知道”,大三
“不知道自己知道”,直至大四“知道自己知道”。其实,这个转变的过程对于任何一
个领域大概都是适用的吧。了解和学习的过程也是让人谦卑的过程,然后才会有所长进
和不断成熟,对人、对事(包括食物!)大抵都是如此,一直在“大四”之前的状态游
荡的自己,继续努力学习:)
手头有一本《Four Seasons Pasta》,每个季节都有时令性的食谱十几个。这本在图书
馆淘的旧书是我的第一本专门讲Pasta的菜谱书,最开始的介绍部分当时给了我很多收
获,下面要分享的不少东西都来自于这本书,剩下的就是东看西学的一些零碎体会了,
记录下来作参考。
首先要聊的自然是意面,我没有做过手工意面,所以只说干面条。高质量的面条是一道
菜的骨架,没有了它,再美味的酱汁也没法撑得起来。谢谢果儿的补充,再写些关于如
何鉴别干意面的质量。书里提到意面的品质主要取决于三个因素:... 阅读全帖
L*****9
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2
你做红酱的海鲜面吗?
我建议虾不要那么早放进去。
拿洋葱,切碎在锅里炒,然后加蒜末,把蘑菇放进去,加一点butter,让蘑菇和洋葱都
能吸收butter,把蕃茄倒进去炒出红色来,然后加蕃茄酱,加盐巴,加一点意大利的
seasoning, 可以加一点百里香或者是巴西里进去,比较香,搅一搅,咕嘟咕嘟一会儿
冒泡了,把虾放进去,虾熟了以后,看看酱汁需要不需要加cheese,需要就加点。然后
再把面和进去。
我觉得这样出来应该挺好吃了。:)
s**n
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3
哈哈,这个很快,3分钟~我赶时间的时候也喜欢用
如果有时间,还是会选的
吃多了意面,稍微有点感觉了
不同形状的面条,真的是各有特点,适合不同的酱汁和吃法的
s**n
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4
在美国要找好吃的馆子不太容易
什么菜传到美国,味道好像都变重了好几层
咸、甜、油、辣等反正总有一样过重的
现在夏天啦,如果有条件去农贸市场买点新鲜番茄做吧,真的很好吃
我每次做这个酱汁,都是第一顿新鲜做的时候最受欢迎
冷冻过就逊色很多了
o***s
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5
当地时间11月2日,Papi酱在美国西海岸南加州大学亮相,与国内9家内容创业团队一起公开演讲。
她依然是短视频中自然、清秀的模样,齐刘海、马尾辫、红色毛衫,只是开口不再是酣畅淋漓的吐槽,而是谈论内容与行业。这是她的第一次线下演讲。
今年三月份,Papi酱宣布接受1200万元融资;四月份,她的视频第一条贴片广告拍出2200万天价。自此,这位中央戏剧学院应届毕业生顶着“2016第一网红”的名头,在万众瞩目下,与她的团队小心谨慎地迈着每一步。
第一次接受采访、第一次直播、第一次线下活动,一直很“宅”的Papi酱跳出让她一举成名的五分钟短视频,从幕后走向台前。
神秘女主角
4月22日, Papi酱广告拍卖发布会举行。起拍第6秒,价格达千万,6分钟后落槌:Papi酱第一条视频贴片广告以2200万的价格成交。直到拍卖结束,Papi酱都没有出现。
拍卖新闻引爆网络,关注夹杂着争议裹挟了这位神秘女主角。她拒绝了所有媒体采访,家人、朋友、老师也都三缄其口。网上的刷屏与现实中的低调形成巨大反差。助理莎莎记得当时Papi酱很奇怪大家为什么要采访她,“我又不是明星。”
然而Papi酱一路暴涨的人气丝毫不逊于明... 阅读全帖
c***s
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6
6月16日,坐标上海。推开某间酒店52层的套房大门,近10双眼睛向门口投来了注视的目光。坐在门口沙发上的高大男人站起身,主动前来握了握手,“我是杨铭”。此前,他常常被提起及的身份是Angelababy的经纪人,而现在,他还是“2016第一网红”Papi酱的合伙人。
大约10秒后,一个身穿黑色连衣裙的娇小女子从里屋蹦了出来,一见面就热情地打招呼。第一眼见到Papi酱的感觉如何?嗯,跟视频里的感觉差不多——简单不做作、爽朗正能量,就像邻居家的朋友,学校里的师姐。先送上一句由衷的赞美:“你比视频里还漂亮!”对面的Papi酱捂脸大笑:“我还没化妆呢,你过了啊!”冤枉啊,耿直的小浪(新浪娱乐。观察者网注)难得称赞采访对象呢。
Papi酱的确没骗人,刚刚她是素颜登场,而此刻,我们的对话要和化妆同步进行。
这是Papi酱第一次接受采访,杨铭笑言:“你拿走了她的第一次”,Papi酱也开起了玩笑:“你要对我负责呀。”
在papi酱今年1月25日推出的《明撕ing面对面》中,获得最佳女演员的“papi酱”
6月16日,papi酱坐在网络红人节现场
文静外表下是逗比的真我
时光倒流到大约20年前,在上海某小... 阅读全帖
c***s
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7
你认识一个“集美貌与才华于一身的女子”Papi酱吗?作为2016年的第一网红,这位神似年轻时的苏菲·玛索的奇女子,靠着几十条自制的毒舌吐槽视频,从微博一路火到朋友圈了。
就在昨天,Papi酱确认获得1200万融资,由徐小平的真格基金、罗振宇的罗辑思维、光源资本和星图资本联合注资。罗振宇还表示,接下来会公布与Papi酱除投资外的其他合作事项。
罗振宇:最近有一个叫papi酱的女孩的视频特别火,前天我在朋友圈发了一张和她的合影,就是谈点合作,结果昨天有人替我创作了一段感言,转得到处都是,说我感慨自己苦干了几年,现在还没有人家粉丝多,还说:你叫叔叔如何睡得着?这话真不是我说的。别看人家视频只有两三分钟,没有几十个小时的辛苦工作是不可能做得出来的,天底下哪有什么轻轻松松的成功,吃得苦不一样而已。而且我们正在谈一个有意思的合作,怎么会急得睡不着觉呢?你可能会问什么合作呢?先卖个关子。
虽然自称是“集美貌与才华于一身”,但中央戏剧学院导演系研究生在读的Papi酱,还真不是那种靠脸吃饭的网红。
过去一年多来,她自编自导自演、自己剪辑了几十个网络短片,既有调侃中国各地方言的,也有讽刺娱乐圈怪相的,还有... 阅读全帖
c***s
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8
从这周起,papi酱是真的从网络红到现实世界,被广电总局要求语言清洁性整改和微信下架后,人类好奇心规则驱动,很多人都在搜她的节目,更多人开始追看,这下人人都知道papi酱是什么酱了,原来酱就是姜逸磊的姜。这部分突然增加进来的观众,是广电以“直接、暗示、辱语等方式表述粗口、侮辱性语言内容较多”要求将《papi酱》系列作品下线指令发出之后的增量。
papi酱的CEO杨铭在封杀传言下说,人怕出名猪怕胖,我们还是胖了。投资人之一罗胖子说“查下视频网站上能不能看,不就行了?哈哈。”果然,微信不是唯一能看到papi酱的渠道。
说明封杀性传播力度自古强大,再就是自媒体时代,网络净化的难度比较大,斩草除根难,弄不好就成了义务推手,千金难买。这从整改令下达当天,papi酱发出全程无粗口的洁净版减肥话题的天量点击,和4月21日逻辑思维发起的papi酱广告拍卖会的期待值上涨可以看出。
老实说,本人也是整改效应增量看客之一,之前只看过上海话加英语的那三两期。禁风一吹,干脆一口气看了四个月的,打着业务总得熟悉的旗号,毕竟papi酱号称中文互联网世界里2016年第一个现象级人物,从一个素人到“2016第一网红”,... 阅读全帖
a***s
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9
“网红是职业,一定要完美”
“我是个网红。”胡悦对着台下100多个中老年男性居多的听众说。
我第一次见到胡悦时,她穿一身黑色紧身衣、大波浪渐变色披肩长发、一双CL红底鞋,站在一个被标为“网红经济”论坛的讲台上做一个关于微商的分享。
这身打扮看起来性感成熟,她上台就让听众猜她的年龄。
按照正常的套路,观众肯定尽量说年龄小。所以,台下的男听众猜“25”、“30!”
“我90年的。”她笑着说。
按照胡悦的理解,“在各个互联网领域内比较活跃、拥有一众粉丝的都叫网红。”
“3年前,我的微博有20万粉丝,只不过在2013年9月以后,我放弃微博,将粉丝都引流到微信上了。”胡悦说,自己就是网红,手下还有一个网红联盟。
而美丽,是她们的武器。她的每一张自拍都会着意P一下脸型,基本都P成尖脸,也被称为“锥子脸”。
我第二次约访胡悦,她很爽快的答应了。
出门前,她精心化妆、穿搭、自拍、修图、发朋友圈,这些都是网红最基本的日常。
哪怕下楼买包小食品,她们都要精心摆弄自己,“这是职业,一定要完美!”
采访间隙,我没有打招呼抓拍了张她正在吃面包的图片。
胡悦反应激动。“你要拍我吗?”“是上报纸用的吗?”“宝贝,你... 阅读全帖
c***s
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10
papi酱
5月11日,一家名为中视科技的网络公司获得5000万元A轮融资,因其投资方包括黄晓明、迅游科技董事长章建伟等,备受关注,而该笔融资将用于建立一个网红商学院,通过微整形和语音技术,将网络主播从外形到声音进行全面包装。
2016年,随着“papi酱”拿到巨额投资,网红经济站上了风口,在“网红经济”研究者、微博大咖、大V们口中2016年已被定义为“网红”元年,并且将芙蓉姐姐、凤姐划为网红1.0版,将“papi酱”、“罗休休”、“艾克里里”等,跨内容、电商、互联网等多个领域的网红定义为2.0版本。
据悉,“网红”年收入可达300万元,赚得比一般明星还要多。这也就不难理解为何近期网红商学院大量出现,批量生产网红。
网红说话就可以赚钱?
“我老公最近迷上了MC天佑,一有空就听他直播喊麦,我也跟着看了几次,觉得特别无聊。”成都市民赵女士告诉记者,她不理解为什么会有这么多人迷恋直播网站的网红主播,更不理解“他们只要说说话就可以赚钱”。“那种农业重金属一样的声音,到底有什么美感?”
在各大网络直播平台上,更多的粉丝在打扮妖娆、声音甜美的女主播面前“舔屏”。为博红颜一笑,粉丝们不惜花重金给主播... 阅读全帖
a***s
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11
Papi酱其中一个视频的画面。她已经成为中国最受欢迎的网络名人之一。
8月29日报道 美媒称,姜逸磊是一个在自家起居室里抱怨减肥辛苦、父母唠叨的邻家女孩,她充满活力,素面朝天,养了两只猫。她也是中国人气最高的网红,人称Papi酱。
据美国《纽约时报》网站8月25日报道,Papi酱在娱乐行业工作几年以后回到中央戏剧学院读了研究生,开始尝试一些个性化元素:电子变音、连续发布、跳切。渐渐地她有了粉丝,直到去年11月的一天,她打趣上海女性在说话时夹杂英语单词的视频爆红网络。同时,她在一段几分钟视频里的结束语成为其名言:“我是Papi酱,一个集美貌和才华于一身的女子。”
她的商业伙伴透露,在不到一年的时间里,她以其口若悬河的辛辣视频在多个平台积累了数千万粉丝。上月,Papi酱的首次直播——长达90分钟漫无边际的脱稿闲聊在一天内的观看人次超过7400万。
报道称,Papi酱的观众以沿海城市二三十岁年轻人为主,在这些人看来,她带来了在中国喜剧里极少见的新鲜都市视角。业内人士指出,以前中国有赵本山这样的著名喜剧演员,但那往往是乡土气息深厚的幽默,调侃的是种地、吃大葱之类的事情,而Papi酱吸引的是白领... 阅读全帖
c***s
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12
这大概是娱乐记者们见过的最简单的发布会:不算宽敞的中央戏剧学院会议室,一排暗红色的木头讲桌与几十张黑色的办公椅相对,没有任何装饰,除了一幅红色幕布,上书中央戏剧学院校友姜逸磊、杨铭捐赠发布会。
没有开场音乐,穿着白衬衫、黑短裙的主角姜逸磊与其中戏同学、合伙人杨铭一起,将其去年拍卖广告所得的2200万元人民币(扣除税金后是2066万6千余元)全数捐赠给母校。姜逸磊还发表了一番关于艺术理想的陈词。发言中,姜逸磊甚至没有提及她另外一个被全国人民熟知的名字Papi酱。
2016年,Papi酱创造了最快走红、拿到天价融资1200万、拍出天价广告2200万三项纪录,完成了从素人到草根代言人,从网红到资本宠儿的两级连升。但是这也引发了潮水般的热议:获得了天文数字的广告拍卖款后,papi酱会不会脱离草根阶层?她还有资格做大众代言人吗?
然而,还没等人们讨论完毕凭什么她拿到这么多钱、被资本裹挟的Papi酱会不会变等议题,Papi酱就又制造了更令人咋舌的新闻:她宣布,将全部广告拍卖款捐给母校中央戏剧学院。人们在震惊之余,也从商业的角度给出各种分析,认为其放弃资本是为了保持草根代言人的身份,从而在未来获得更... 阅读全帖
t***u
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13
来自主题: WaterWorld版 - 拿了融资的papi酱还是网红么?Z
有句话,新媒体之所以是新媒体,就是因为它更多元更有趣更有想象空间,它所带来的
新商业模式更有挑战性,而不是简单纯粹地接一个大单的广告。
这事儿说的papi酱拿到融资。和逻辑思维一起的营销事件,说什么的都有,就不啰嗦了
。但分析网红一阵风,过了之后吹起的猪还都会掉下来的,也不必太较真。哪次的商业
机会不是一阵风呢?哪有从十七八世纪资本主义开始形成以后,400年不变的商业规律
呢?做一门手艺到死这是艺术,值得尊敬;抓住每个机会做生意这是能力,也不至于贬
低。何况“个人形成不了商业模式”这个说法很多人并不苟同,papi酱本身就代表了一
种新的商业模式,而投资papi酱,就是看重了她本人的升级能力空间。你怎么知道一个
网红的商业思维不如你呢?又不是每个网红都是纯粹没有脑子的网红,本身具备商业思
维,又能自带流量的创始人才更有竞争力。
这两年资本特别密集关注的就是娱乐行业,从2015年开始强力爆发,而16年这一波大浪
看上去有愈演愈烈的趋势。就跟之前的O2O一样,虽然很多人都对这样的热度表示出了
相对悲观的情绪,但至少在数据层面上看,这个领域的投融资依旧会火爆一段时间。而
以比以前企业家、明星更... 阅读全帖

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14
papi酱的贴片广告在罗胖子的卖力吆喝下,卖出了2200万的天价。据说单价比中央
电视台的广告还贵,怪不得之前广电总局说要封杀她呢。好歹人家中央电视台那么多人
的团队呢,你一个小网红的广告就比人家广告还贵,不封杀你封杀谁啊?
papi酱,你这么值钱,让比你先红好多年的凤姐情何以堪?论起修养和情操,凤姐
丝毫不差,好不好?我觉得凤姐唯一不如papi酱的一点就是没她好看而已。但是,好歹
咱凤姐也是满满正能量啊,怎奈何敌不过一个爆粗口有点低俗的papi酱。
不过不得不承认,以现在的身价排位,papi酱绝对是到目前为止最成功的网红(王
思聪除外)。她的逆袭只是说明了一个问题,网红能不能成功,还是取决于脸蛋长得够
不够漂亮。说到底国内的网友还是停留在看脸的阶段。papi酱给网红大军做了一个绝对
励志的榜样,燃起了网红大军的熊熊小宇宙。这回成千上万的网红脸,岂不是要更卖力
地扭腰摆臀、搔首弄姿了,只要靠美貌吸引更多人的注意,哪怕再粗俗一点,也一样会
成功获得金钱回报。
哎呀,这以后还让凤姐咋混啊?岂不是要被后来的网红大军碾压?蛮替凤姐担心的。
i***s
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15
警方通报
papi酱配图
papi酱表情
12月23日晚,北京警方夜查卖淫嫖娼,查获数百嫌疑人。网传多位网红、互联网大佬与投资人在内,更有大V影射papi酱。12月26日,papi酱发微博否认,并配图“拒绝黄赌毒”。
25日上午,北京警方通报称,据群众举报,经缜密侦查,12月23日晚,北京警方依法对涉嫌存在卖淫嫖娼违法犯罪活动的多个场所进行查处,从现场位于东城区东直门南大街的保利俱乐部、海淀区板井路的蓝黛俱乐部、海淀区大钟寺东路的丽海名媛俱乐部查获涉案嫌疑人数百名。
随后,网络流传出一份被抓嫌疑人名单,多位网红、互联网大佬与投资人在内。有大V爆料影射papi酱,写道:“北京圣诞节扫黄。有个超级女网红,卖淫被抓了。整个一年,她红透了大江南北,捞钱捞到手软。”
12月26日中午,papi酱发微博否认:“你们来说说清楚,谁!!是‘某提了名字就会满大街都知道的女屌丝(划重点)网红’?!另外,我住朝阳(划重点),谁举报谁呢??”配图中,papi酱用了“拒绝黄赌毒”的表情包。
c***s
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16
中国红人产业产值预估达580亿元人民币
镜头前的李佳璇是个标准意义上的美女,披肩发、大眼睛、高鼻梁、下巴呈V字形,1992年出生,双子座,自称“有12种性格”。除了浙江电视台的主持人身份,她现在还是杭州抢先娱乐公司的签约女主播—这是一个网红孵化公司,李佳璇是该公司着力打造的网红之一。
每个网红都想成为papi酱或者雪梨。目前,中国的活跃网红里有一大半生活在杭州,作为一种全新的经济角色—据《2016中国电商红人大数据报告》预估—2016年,中国红人产业产值预估达580亿元人民币,而2015年,中国所有的电影票房加起来也才440亿元。
面对这块价值580亿元的超级巨型蛋糕,到处都是成名机会、财富故事和资本想象力。
电商网红:传统模式盈利难
电商网红的钱越来越难赚了。
施杰是浙江余姚人,性格内敛,不善言谈,跟想象中的网红孵化器老板形象多少有点不同。目前,这位32岁的年轻人管理着拥有600多名员工的缇苏。
缇苏在网红电商公司界内的知名度甚高,它的办公地在九堡。如果说杭州是目前中国最大的电商网红加工厂,那九堡就是原厂地,在这里,林立着灰色外墙的工厂大楼孕育了一批知名的淘品牌。
在网红界,进军电商... 阅读全帖

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17
来自主题: Military版 - papi酱真名Man到MAX
papi酱捐赠中戏2066余万,前日下午,中央戏剧学院2005级导演系毕业生姜逸磊(网红
papi酱)、杨铭通过所属的自由自在网络科技发有限公司,将前年首次通过公开广告叫
拍拍卖方式获得的人民币2200万元收入,扣减税金后的净收益人民币2066万6千余元,
正式全部捐赠给母校中央戏剧学院,以借此为更多拥有梦想激情活力和创造的年轻人提
供通往成长的舞台,为这个社会输送更多优秀戏剧人才与优秀艺术人员。
网红届的一股清澈见底的洪流啊,社会正能量代表啊,网红papi酱捐赠中央戏剧学院
2066余万助力年轻有梦想有活力敢去做的人实现梦想!却被眼毒辣的网友吐槽:原来网
红papi的真名辣么man,广大网友看了半天真没认出来这是papi酱啊! 第一次知道网红
papi酱的名字姜逸磊.
c***s
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18
成于网络,也以某种面目“活”在网络之中,他们被称作网络红人,简称“网红”。最初的网红多是以出格的言论和异于常人的言行爆红于网络,人们怀着几分好奇,更多是“审丑”的心态来认知这个新兴的群体。十余载过去,中国的互联网已经进入了“网红时代”,如今的网红则要靠颜值、拼才华才能在网上取悦大众,赢得追捧。这其中既有吐槽视频达人、段子手、网络主播、淘宝店主,也有全民老公和活在PS中的女神……大潮汹涌向前,新旧网红此消彼长,热闹非凡。
日前,某搜索引擎平台出炉中国网红大数据报告,并首次发布“中国网红十年排行榜”,安妮宝贝、芙蓉姐姐、王思聪分别位居十年网红排名的前三甲,当前人气极高的papi酱位列第九。
十余年间,“网红”鼻祖芙蓉姐姐和这个喧嚣的时代一起,经历了起起伏伏。她以瘦身大片再次回到公众面前,如今的芙蓉姐姐成立了自己的公司和团队,每天,她画着精致的浓妆,也依旧不忘穿着修身的套裙展示女性曲线,忙碌穿梭于商业活动之中。被人认可、被人相信很难,新闻117对话芙蓉姐姐,讲述你眼里所能看到和看不到的芙蓉。
“为证明自己违心地做了芙蓉姐姐”
2004年,芙蓉姐姐在清华门口拍了几张“S造型”的照片,这些照片在... 阅读全帖

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19
一直不明白为什么网红会那么红,papi酱作为一个中国的网红算是做的最成功的了,一个广告拍了两千多万,这个数字让一些过气的二三线明星都眼红,可是为什么会这样?所以我怀着这样的好奇心,看了papi酱的所有视频,我总结出了以下的原因。
第一长的好看不一定会成为网红,你看papi酱长的好看吗?NO!第一眼看见她,我以为是个男的呢!只不过人家放的开,放在娱乐圈里那就是个谐星,出的厅堂入得厨房,都得了小三打得了流氓的全能女汉子,她不以女人的温柔为美,反倒以自黑为乐,这得需要多大的勇气呀,但是就是因为他们自黑大众才愿意看,才喜欢看,为什么?因为她在屏幕面前做的很多事情,其他人都做不了,就比如说papi酱的说话声音吧,只能说是有意思,但绝对不是好听,可是人们喜欢听一个女人发出这样的声音,再看很多国外网站上的网红吧,真是为了出名就“不择手段”,男扮女装这都不是事了,各种吸引眼球,看Youtube上面最吸引观众的就是那些网红的视屏了,如果他们在中国肯定早都成大款了,而归根结底,这些网红之所以深受观众们的喜爱,就是因为他们戳中了观众喜欢的点,按理说,现在的观众是最难伺候的,信息如此发达,什么没见过,而就是因... 阅读全帖
a***s
发帖数: 12296
20
Papi酱的淘宝店“酱心制造”疑暂停运营。距papi酱上次在淘宝卖t恤衫,已经过去100多天。而如今连店铺客服也无人应答。
“酱心制造”不做宣传 想玩“梗”做创意商品
据了解,papi酱店铺“酱心制造”于今年6月开始经营。彼时电影《魔兽》正在上映,papi酱跟风发售一款与魔兽相关的T恤。该店铺注明“papi酱唯一店铺”,但papi酱不仅没有在视频中植入,只是非常低调的在微博评论下放了链接,告诉大家抢购T恤。
papi酱首开淘宝店,走上电商变现之路。Papi酱的合伙人兼经纪人杨铭表示,他们一直不想一本正经做电商,也不想在视频里植入购买链接,就是想做趣味性的销售。
今年高考期间,papi团队想要售卖历年高考真题试卷,但由于时间紧张,该创意最终未能实现。杨铭还表示:“我们卖的东西一定跟做视频的态度一样,是有趣好玩的,会是一个梗。”
尽管如此,papi酱店铺中却再没有第二件商品上线。Papi酱作为最知名的头部网红,影响力甚至超过部分明星,但在变现一路上却总有些犹豫。此前,曾有大型电商邀请papi酱开旗舰店,也有西部某家公司,找papi酱卖调味品“papi酱”,但最后也没能实现。
l******a
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21
不管大家喜不喜欢Papi酱,短时间内聚集了千百万粉丝的自媒体IP,让这个集美貌与才
华为一身的女子,最终被屌丝拥簇,被资本熊抱。然而,逃脱不了的依旧是广电总局的
审查大棒。广电总局觉得,视频中的主持人时常爆出如“卧槽”、“CAO”、“小婊子
”等粗口,违背了社会主义核心价值观,责令Papi酱,修身后重新出发。对于这样的报
道,很多无良自媒体尽然以“封杀”等字眼开始疯狂传播,同时很多直男和屌丝们不淡
定了,在各类的微信群里鬼哭狼嚎。
不过今天,Papi酱的团队也终于回应发声了,但是回应的中规中距,因为已经肩负
使命,身背光坏,或许只能忍辱负重。即便很多人可以站出来骂娘鸣不平,却只有自己
的团队只能硬深深承受。与此同时,将近一周没有更新Papi酱,也在今晚18点54分的时
候,出击了一篇《一个人的减肥全程》,整个视频确实是有种被审查和赋予使命的感觉
。整个视屏确实没有了所谓的粗口,却充满了刘欢的中国梦和重头再来,整个视屏Papi
酱就那一身衣服,与以往视频的百变女王,换衣N次来看,可能是把之前做好视频进行
了临时调整和补镜头,也可能是为了急于回应,调动粉丝情绪,属于比较紧急的一个作... 阅读全帖

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不管大家喜不喜欢Papi酱,短时间内聚集了千百万粉丝的自媒体IP,让这个集美貌
与才华为一身的女子,最终被屌丝拥簇,被资本熊抱。然而,逃脱不了的依旧是广电总
局的审查大棒。广电总局觉得,视频中的主持人时常爆出如“卧槽”、“CAO”、“小
婊子”等粗口,违背了社会主义核心价值观,责令Papi酱,修身后重新出发。对于这样
的报道,很多无良自媒体尽然以“封杀”等字眼开始疯狂传播,同时很多直男和屌丝们
不淡定了,在各类的微信群里鬼哭狼嚎。
不过今天,Papi酱的团队也终于回应发声了,但是回应的中规中距,因为已经肩负
使命,身背光坏,或许只能忍辱负重。即便很多人可以站出来骂娘鸣不平,却只有自己
的团队只能硬深深承受。与此同时,将近一周没有更新Papi酱,也在今晚18点54分的时
候,出击了一篇《一个人的减肥全程》,整个视频确实是有种被审查和赋予使命的感觉
。整个视屏确实没有了所谓的粗口,却充满了刘欢的中国梦和重头再来,整个视屏Papi
酱就那一身衣服,与以往视频的百变女王,换衣N次来看,可能是把之前做好视频进行
了临时调整和补镜头,也可能是为了急于回应,调动粉丝情绪,属于比较紧急... 阅读全帖

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上海有电影节,我们的网红有网红节,这次一直活跃在网络上的大咖们如今来到现实生活中是不是还是一样的红呢?在网络的背后有一系列的设备来完美这张脸,但是现实的网红节上就没有设备来帮助你了,全部都是真人版的,别如说我们的网红papi酱就是一个一直以来都是靠着变声器来在网络上播出自己的段子的,这次大家都听见了papi酱的真实的声音,好听不好听由你说了算。
自己一开始就宣传自己是美貌和才华集一身的人,这次一件果然不同凡响,真的就是读过书和没读过书的就是不一样啊。真的是现实版的苏菲玛索,这也成为了网红节的焦点,但是和别的网红相比较一看就知道其他的网红到底有多逊色,满眼望去都是一个一个被整出来的脸,鼻子似乎都是一个高度的,这样的网红还能不能在网络的背后继续吸引更多的人了呢?还有谁看见真实的粉丝以后大跌眼镜的呢?天生的自然美胜过一切美丽,所以大家会更加的关注papi酱,因为现在的这个社会里大家还是喜欢那些接地气儿的又不张扬的人啊。
c***s
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有没有用户和笔者一样取消关注了papi?一开始我并没有去关注papi酱,因为在papi酱之前,火的是咪蒙,整个朋友圈都是她,一开始也是热捧无数,读者追捧她说的怎么那么对,业界惊叹她流量怎么这么高,同行嫉妒她怎么这么会做选题,无数人开始追着她,有做模仿的,有做访问的,有做分析的,一时间,所有人都在追捧她,其实这很简单,追捧的背后无非是想摸清楚打法路数,看自己能否复制。但很快,就有人察觉出这里面不对,她怎么骂完麻烦别人的贱人,转身又去麻烦别人?她怎么总在鼓动暴戾?她怎么一直在迎合人性的弱点?于是,很快,她便在朋友圈的刷屏中消失了,虽然她的阅读量还是十万加,她的公号文章下的精选评论还都是各种信徒在赞赏,但很明显,她的这波热度开始退烧了。
那么,为什么会有人关注到papi酱的呢?以笔者为例,前一段时间,公司不少90后的小伙伴们不断地安利她的公号,有一个同事说:她的视频能让你笑翻,笑完还觉得特解气。当然,这种安利对于很多老网民来说并没有什么说服力,毕竟在互联网上售卖简单粗暴言论标榜三观正的人太多了,各行各业都有,早一点的有电台的心灵鸡汤栏目,后来有报刊的温情美文栏目,再后来是互联网上的这些情感专... 阅读全帖
c***s
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25
有没有用户和笔者一样取消关注了papi?一开始我并没有去关注papi酱,因为在papi酱之前,火的是咪蒙,整个朋友圈都是她,一开始也是热捧无数,读者追捧她说的怎么那么对,业界惊叹她流量怎么这么高,同行嫉妒她怎么这么会做选题,无数人开始追着她,有做模仿的,有做访问的,有做分析的,一时间,所有人都在追捧她,其实这很简单,追捧的背后无非是想摸清楚打法路数,看自己能否复制。但很快,就有人察觉出这里面不对,她怎么骂完麻烦别人的贱人,转身又去麻烦别人?她怎么总在鼓动暴戾?她怎么一直在迎合人性的弱点?于是,很快,她便在朋友圈的刷屏中消失了,虽然她的阅读量还是十万加,她的公号文章下的精选评论还都是各种信徒在赞赏,但很明显,她的这波热度开始退烧了。
那么,为什么会有人关注到papi酱的呢?以笔者为例,前一段时间,公司不少90后的小伙伴们不断地安利她的公号,有一个同事说:她的视频能让你笑翻,笑完还觉得特解气。当然,这种安利对于很多老网民来说并没有什么说服力,毕竟在互联网上售卖简单粗暴言论标榜三观正的人太多了,各行各业都有,早一点的有电台的心灵鸡汤栏目,后来有报刊的温情美文栏目,再后来是互联网上的这些情感专... 阅读全帖
F*******t
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来自主题: SanFrancisco版 - 【老妖】香茅红白萝卜牛腩煲 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Febaugust (tsunami), 信区: Food
标 题: 【老妖】香茅红白萝卜牛腩煲
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 13 01:37:04 2011, 美东)
私房前段时间刮香茅风, 看他们都说好吃, 我也跟风了一把熬了一点香茅酱来
尝尝新。
过程完全按照盈盈的方子:

香茅酱材料(2-3次的量):
4-5根新鲜香茅(只取白色部分)
25只辣椒干(不嗜辣可以减到15-20只)
1 1/2 寸生姜
8 瓣大蒜
1/2 杯食油 (1/3杯也可)
制作香茅酱,把香茅外面比较老的一层去掉,然后切下白色尾端部分,切成片,
加点水和辣椒,姜,蒜头一起打成糊状,这个酱不必打得非常细,有点粗粗的纤维是可
以的。
然后在一口小锅里,先把糊糊稍微煮干,然后倒入1/2杯的食油,拌匀,小火熬
煮至干香为止。
用2tbs... 阅读全帖
F*******t
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Febaugust (tsunami), 信区: Food
标 题: 【老妖】香茅红白萝卜牛腩煲
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 13 01:37:04 2011, 美东)
私房前段时间刮香茅风, 看他们都说好吃, 我也跟风了一把熬了一点香茅酱来
尝尝新。
过程完全按照盈盈的方子:

香茅酱材料(2-3次的量):
4-5根新鲜香茅(只取白色部分)
25只辣椒干(不嗜辣可以减到15-20只)
1 1/2 寸生姜
8 瓣大蒜
1/2 杯食油 (1/3杯也可)
制作香茅酱,把香茅外面比较老的一层去掉,然后切下白色尾端部分,切成片,
加点水和辣椒,姜,蒜头一起打成糊状,这个酱不必打得非常细,有点粗粗的纤维是可
以的。
然后在一口小锅里,先把糊糊稍微煮干,然后倒入1/2杯的食油,拌匀,小火熬
煮至干香为止。
用2tbs... 阅读全帖
q*****i
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在成为国民老公很多年之后,王思聪的新头衔是——国民网红。
在近日《互联网周刊》发布的一份“2015年中国网红排行榜”中,王思聪艳压群芳,一
举夺得2015年网红届头把交椅。被王思聪艳压的不只是他的历任女友,还包括papi酱、
“天才小熊猫”等广告圈、段子手、影评人等各路达人。
在百度百科上,“网红“的解释是:“网红,即网络红人的简称。是指在现实或者网络
生活中因为某个事件或者某个行为而被网民关注从而走红的人”。其实用拆文解字的方
式更容易理解“网红”:第一是网,第二是红。
进化到3.0时代的网红,已经构成了一个网红江湖,而行走江湖的第一要素是:颜。可
是拥有淘宝店、长着锥子脸、嫁给富二代的网络红人并不是网红故事的全部,当不完全
靠颜吃饭的王思聪成为网红第一名,就是在告诉人们一个网红江湖的新规则:网红拼到
最后,除了颜值还看气质。
在网红江湖武学比拼中,王思聪每一项都不是最强的,可是综合素质加起来却恰好成为
江湖最需要的“网红奇才”,就像武侠小说里写的那样——机缘巧合。只是王思聪的机
缘,是这个互联网时代。
越来越多的中国人,正在搭着新媒体的快车,成为这个时代新的网红。而更多的人,正
走... 阅读全帖
b*****o
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29
来自主题: Food版 - 献一个叉烧酱的方子
很多次我都想买李锦记叉烧酱。可是我会顾忌里面是否有防腐剂。其实我们现在买的包
装食品中,基本上都会有防腐剂。有的时候你看到的防腐剂会以化学名称出现,而我们
往往不自知。
抵制含有防腐剂的食品,是我的一个目标。
于是我开始学做泡菜、酸菜、叉烧酱、各种水果酱。甚至有的时候,我在想:要不要做
豆瓣酱、酱油?
有一次,我偶然在火车站碰到一个东北女孩子,她和我交谈中,告诉我,她母亲会做黄
酱,会做很多很多东西,我当时就羡慕不已。她告诉我她父母在农村一个月用不到1000
元,什么蔬菜都是自己家种的,而且自家种的不打农药,因为没有很多虫子咬。而且还
告诉我她家其他亲戚会做什么。我越来越羡慕这种田园般的生活。也许几千年前,我们
的祖先也是这么生活的。而我们现在的生活是否在某些方面已经退化了。比如古代的时
候,每家的妇女都会酿酒,每家都喝自己酿的酒。就是现在,我去一个朋友家,她家在
农村,也是让我品尝她家自己酿的酒。
想想那样的生活才是精致的生活,明白自己想吃什么,需要吃什么,吃的是什么。
叉烧酱的原料:二汤匙酱油   一汤匙蚝油   一汤匙海鲜酱(我没有,就没有放)
一汤匙酒   三汤匙白糖   一茶... 阅读全帖
a***s
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30
7月5日报道 韩媒称,自去年10月用“papi酱”的名字在微博上活动之后,毕业于中国中央戏剧学院的姜逸磊(29岁)的粉丝已经多达1600万人。
据韩国《朝鲜日报》网站7月4日报道,她在微博中直言不讳地写道:“女人化妆出门,被人说是‘想勾引谁呢?’可不化妆,又被说是‘怎么这么邋遢?’”
报道称,她口无遮拦的语言风格受到了网民们的喜爱。她以“女人的化妆”、“和恋人容易分手的方法”等日常生活为主题发布的视频每条点击数至少有1000万次,在微博上发表的文章基本都有至少50万人点赞。
在姜逸磊出现在网络上仅5个月的今年3月,她从中国企业获得了1200万元的赞助费。今年4月,通过竞拍,她附着在视频上的广告获得了2200万元的收益。
姜逸磊是今年的“网红”之一。
中国口碑市场的震源地——“网红”
报道称,在中国像微博这样的社交媒体上,至少拥有50万名粉丝的人,一般被称为“网红”。“网红”和韩国的“Power Blogger”有些类似,但规模、影响力和评价不可同日而语。
今年4月,在中国甚至成立了民间研究机构和名为“网红经济研究院”的研究所。据“网红”经济研究院观察,中国“网红”约有100万人,他们的... 阅读全帖
c***s
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31
6月16日的这场网红盛宴,活动目的、宗旨是什么,如果不特地搜索主办方的宣发slogan,还真不太记得住。让围观群众们印象深刻的,只有从自拍美图中走出来的网红们的脸。说老实话,她们频繁PO在微博或自己开的淘宝店里的那些照片,经过各种滤镜加持,角度、姿势、神态高度相似,更不要说爆款的衣服和爆款的长相,叫人迷失于脸盲症中难以自拔,拿着美妆博主A的照片去做识别搜索,能搜出时尚达人B\C\D的照片,都绝对有可能;反而是活动当天的现场图,倒看出了各个的区别来,原来网红们去掉PS,也还是有个性特征的,眼睛的大小并不一样,山根高低宽窄也不一样,仔细学习一番,倒比照片的辨识度更高。
不过,更高的、或者说是正常的辨识度,却成了网红妹子们的集体灾难。她们花了多少年的时间,才把自己的一点特征主动淹没于滤镜、P图甚至是整容里,她们“有多努力”,围观群众其实并不知道,而她们努力的方向和目的,群众们大概也是从一沓现场图将她们“打回原形”之后,才恍然大悟:你所不理解的宽过眼睛的双眼皮、高耸入云的山根、可以犁地的下巴,正是她们得以跻身网红行列的标配,而你所诟病的假脸、没特点、泯然一网红,正是她们努力想到达到的啊。
即使... 阅读全帖
t*****x
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32
不知道英文名字,但是韩国酱看上去多,其实就3种。
一个黄盒子的,是黄豆酱,一个绿盒子的,类似于我们的豆瓣酱,不是郫县豆瓣啊,是
那种黑乎乎的酱好像,没吃过。一个红盒子的。
红盒子又分两种,一种是标签全红的,一种是标签上有一块白的,全红的更辣。
拌饭的使用红盒子带白标签的。
B******1
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近日,2016超级红人节颁奖礼在上海举行。来自时尚、直播、视频三大领域的近百位红
人和机构,分享12个奖项。红人节的举办,将原本就受到全社会关注的网红群体再度推
向一个新的高度。如何成为网红,也渐渐由突发性的偶然事件,向产业化、流水化方向
发展,成为一个全新产业。
而在炮制网红愈发“正规化”的当下,也引发出许多负面问题。视频刷单、直播刷单等
都因为炮制网红的强势需求,再度死灰复燃,扮演不可或缺的推手角色,成为一股重要
的力量。只是,这样做真的好吗?
一个网红故事开启一个产业
Papi酱作为“2016年第一网红”,其窜起速度让人瞠目结舌。其制作的视频,几乎每部
点击量都在上亿!而其过亿的估值,更是让一干小网红羡慕嫉妒恨。而据《2016中国电
商红人大数据报告》预估,2016年,中国红人产业产值预估达580亿元人民币。相对来
说,2015年中国电影票房才440亿元。Papi酱的爆红,让业界重新将目光聚焦在视频的
力量上。
对于炮制网红的互联网企业来说,他们其实早在去年就开始借助视频刷单、直播刷单等
开始进行炒作工作。对于炮制网红这项技术活而言,视频刷单、直播刷单是最基本、最
简单、成本最低... 阅读全帖
F*******t
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私房前段时间刮香茅风, 看他们都说好吃, 我也跟风了一把熬了一点香茅酱来
尝尝新。
过程完全按照盈盈的方子:

香茅酱材料(2-3次的量):
4-5根新鲜香茅(只取白色部分)
25只辣椒干(不嗜辣可以减到15-20只)
1 1/2 寸生姜
8 瓣大蒜
1/2 杯食油 (1/3杯也可)
制作香茅酱,把香茅外面比较老的一层去掉,然后切下白色尾端部分,切成片,
加点水和辣椒,姜,蒜头一起打成糊状,这个酱不必打得非常细,有点粗粗的纤维是可
以的。
然后在一口小锅里,先把糊糊稍微煮干,然后倒入1/2杯的食油,拌匀,小火熬
煮至干香为止。
用2tbsp这个香茅酱晚上做了道香茅红白萝卜牛腩煲, 很香,很好吃。
过程:
1、牛腩整块入水汆,取出后用热水洗净,切块,沥干;
2、在高压锅里,放1tbsp油,炒香姜片、葱段、八角;
3、放2tbsp香茅... 阅读全帖
e*******e
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35
最开始我们生活在不同的城市,“钟摆族”成为我们的代名词。每到周末才能见面。像
我们这样的钟摆族在当今的城市圈非常普遍。成为了一种不可逆的现象。无论你喜欢与
否都得欣然接受,在过程中体验快乐。工作生活双城化、房子两地买、婚姻周末化,让
整个生命快乐起来。记得最让我感动的事,他第一次煮意大利面。还有模有样呢!看来
他是恶补了厨艺。在灶台上见真章。柴米油盐酱醋茶;落实到人间烟火的情话,才是真
正过日子的爱法。一份经典的肉酱意面用料十足,第一次吃还真有点惊到了;从面到汤
、料他都用心挑选。虽然是他亲自做的手擀面,也能做出可口的意大利面,红酱是用番
茄为底的红色酱汁,酸甜的蕃茄混和了牛肉的浓香;柔韧筋道的意面蘸满了鲜美丰厚的
酱汁,味道有模有样。这是我吃到的最美味的肉酱意面。现在每当做意面时,已经习惯
了自己做面条。然后脑海里要回味一番,苦苦寻觅定格在味蕾那久远的味道~
主料 牛肉300克 番茄600克 洋葱100克 大蒜4瓣 橄榄油30克
辅料 牛至叶1勺 罗勒1勺白糖1勺 盐1勺 番茄酱3勺
1.准备所需原料,洋葱、大蒜洗净去皮切成小粒,去皮后的西红柿切小块备用。牛肉洗
净切丁。
2.牛肉... 阅读全帖
i***s
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36
罗辑思维与papi酱的广告招标说明会27日下午在北京举行,Papi酱的合伙人杨铭和罗振宇分别上台说明广告招标的相关事宜。罗振宇将此次广告招标定位于新媒体历史上的地标性事件,并预测本次标王价格一定在1000万以上。
广告拍卖会的形式和标王的权益
广告拍卖会在4月21日举行,线上线下拍卖相结合,线上的合作伙伴是阿里拍卖。
对于参与投资的企业,罗辑思维和Pap酱方面也做了相关的资质限制,制定了相应的门槛,如:注册资金实缴300万,保证金100万。而烟草、白酒、P2P金融、药品、保健食品、医疗器械等目前有争议的企业,则被排斥在招标范围。现场有P2P企业提问,对于P2P企业无法入选无法理解,而罗振宇在解释时则强调一旦标王出事,受损害的是招标平台罗辑思维和Papi酱本身,鉴于目前P2P行业目前一些负面新闻较多的情况,因此采取相对谨慎的做法。
中标的企业,可以在5月21日后任何一周的星期一在Papi酱视频节目后发布广告,生效时间没有限制。同时,Papi酱个人微博以及罗辑思维微信公众号都会参与推送。
此次广告拍卖,罗振宇预期价格1000万起
对于此次广告拍卖,罗振宇在演讲当中强调此次拍卖是中国新媒体历... 阅读全帖
x******i
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37
来自主题: Food版 - 红麴豆腐——淡淡的酒香
在超市看到有红麴酱买,第一次吃这个,以前在杂志上看过,是一种发酵的酵母,可以
用来烹调,会有种淡淡的酒香,很有味道。
做法:放油,一点点蒜,放点豆瓣酱和水调成汁,再将切好的豆腐块和青豆倒下去,翻
两翻,最后放红麴酱,因为放早了就没有味道了。再翻两翻,盖锅盖,小火焖一下下就
好。
关键就是红麴要后放,越生越有酒酿的香味,且汤汁红红的很好看。
想要知道味道是啥,大家去试试吧:)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
去GOOGLE了一下啥事红麴:
红麴米是由置放于白米中的红酵母(紫红曲酶 Monascus purpureus)发酵而成。它的天
然降低胆固醇的功效是已被认同的。我们身体的胆固醇是由肝所造成而控制它活动的则
是 HMG-CoA 还原的酵素。这个HMG-CoA还原辅酵素A主要是负责胆固醇的合成。红酵母
米则是用以调节HMG-CoA还原辅酵素A的活动以便确保胆固醇水平保持正常。红酵母米亦
被唤作红曲,自从公元800 年已在中国广泛食用。主要是保持心脏健康以及血液循环系
统操作正常。   近年来的研究发现,应用现代生物技术发酵而成的红麴真菌具有降
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x******i
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38
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: xiaoputi (小葡萄), 信区: Food
标 题: 红麴豆腐——淡淡的酒香
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 5 00:38:17 2011, 美东)
在超市看到有红麴酱买,第一次吃这个,以前在杂志上看过,是一种发酵的酵母,可以
用来烹调,会有种淡淡的酒香,很有味道。
做法:放油,一点点蒜,放点豆瓣酱和水调成汁,再将切好的豆腐块和青豆倒下去,翻
两翻,最后放红麴酱,因为放早了就没有味道了。再翻两翻,盖锅盖,小火焖一下下就
好。
关键就是红麴要后放,越生越有酒酿的香味,且汤汁红红的很好看。
想要知道味道是啥,大家去试试吧:)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
去GOOGLE了一下啥事红麴:
红麴米是由置放于白米中的红酵母(紫红曲酶 Monascus purpureus)发酵而成。它的天
然降低胆固醇的功效是已被认同的。我们身体的胆固醇是由肝所造成而控制它活动的则
是 HMG-CoA 还原的酵素。这个HMG-CoA还原辅酵素A主要是负责胆固醇的合成。红酵母
米则是用以调节H... 阅读全帖
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来自主题: _Vegetarianism版 - 红麴豆腐——淡淡的酒香 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: xiaoputi (小葡萄), 信区: Food
标 题: 红麴豆腐——淡淡的酒香
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 5 00:38:17 2011, 美东)
在超市看到有红麴酱买,第一次吃这个,以前在杂志上看过,是一种发酵的酵母,可以
用来烹调,会有种淡淡的酒香,很有味道。
做法:放油,一点点蒜,放点豆瓣酱和水调成汁,再将切好的豆腐块和青豆倒下去,翻
两翻,最后放红麴酱,因为放早了就没有味道了。再翻两翻,盖锅盖,小火焖一下下就
好。
关键就是红麴要后放,越生越有酒酿的香味,且汤汁红红的很好看。
想要知道味道是啥,大家去试试吧:)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
去GOOGLE了一下啥事红麴:
红麴米是由置放于白米中的红酵母(紫红曲酶 Monascus purpureus)发酵而成。它的天
然降低胆固醇的功效是已被认同的。我们身体的胆固醇是由肝所造成而控制它活动的则
是 HMG-CoA 还原的酵素。这个HMG-CoA还原辅酵素A主要是负责胆固醇的合成。红酵母
米则是用以调节H... 阅读全帖
i***s
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40
是的你没看错,集智慧与美貌于一身的三分钟视频女王papi酱这次玩儿大了,在7月11日晚献出了近一个半小时的个人直播处女秀!一个半小时的直播,业良papi酱可没掺“水分”,从头到尾嘴巴就没怎么停过地聊聊聊,分享考研经验、大晒恋爱秘事、分分钟再调戏一下网友……整场直播下来,papi酱在“一直播”平台上共获近1亿点赞量,平台累计观看次数也冲破了5840万。另让网友“窃喜”的是,听说大家又成功截出了一堆疯狂表情包,够各位玩儿一阵的啦?
说好的励志鸡汤范儿 咋成麻将教学啦
7月11日晚,“网红界的清流”papi酱进行了个人首次直播。恰好正值毕业季, papi酱本人前几日也刚从中戏研究生毕业,因此直播伊始,她便从这“毕业”话题聊了起来。一开始节奏还蛮正常,分享考研心得、鼓励网友,但没聊几句,wuli papi酱的画风就跑偏啦!说好的励志鸡汤范儿呢?咋成了全国麻将打法交流大会啦?还建议把麻将列入奥运项目?本以为她考研是追求进步、力图更上一层楼,结果“清流”傲娇表示:“其实我一直在思考什么职业能有寒暑假且不用坐班?大学老师啊!为了当(休)老(息)师(够)我才去考的研,后来才知道成为大学老师必须考上博士... 阅读全帖
s**n
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41
来自主题: Food版 - 意大利面酱怎么做的?
你说的是红酱还是白酱?
红酱固定的原料就是蒜和番茄
香料随便自己加,西餐里常见的那些香草,迷迭香,百里香,欧芹,牛至叶等等等等
可以调出各种不同的味道
还可以加洋葱
熬酱的时候还可以加些红酒,味道非常好
一次可以多做一些,装罐头,或者分小份冷冻
吃的时候,还可以根据口味加些芹菜,胡萝卜或者蘑菇之类的
白酱的话,就是cheese加鲜奶油。。。
i***s
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42
日前,知名网络红人papi酱[微博]在微博晒出两张校园照片,并附文“啊哈哈哈哈哈哈哈答辩通过了!!!等毕业啦!!!”这条微博瞬间获得了近50万的点赞和2万余条评论。5日,papi酱经纪人杨铭向中新网记者表示,papi酱毕业后将更加投入到短视频和papitube的制作中。
答辩通过后,papi酱随机更新了短视频。视频中,papi酱以真实声音出镜。“太紧张了,一晚上没睡着,答辩太吓人了。”papi酱表达了对毕业答辩的紧张之情,并调侃道“我基本没有听懂老师在说些什么。”她还逗趣地对即将答辩的同学给出了自己的建议,“不要紧张,但大家一定会紧张,不过就不过嘛,反正我过了。”
对于毕业后的动向,经纪人杨铭向记者表示,之前谢绝了很多对外合作的机会,就是为了让papi酱安心学习,顺利毕业。毕业后,她将会专心地做视频相关的内容。
杨铭同时表示,“papi酱团队正在筹备papitube计划,将有全新的尝试。
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6月4日消息,知名网红papi酱在微博晒出照片,顺利通过答辩,等待毕业。papi酱在微博中称:“啊哈哈哈哈哈哈哈答辩通过了!!!等毕业啦!!!”
网友也纷纷留言表示祝贺,截至发稿该条微博已收... 阅读全帖
i***s
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43
5月23日晚,汪峰、苏芒、林依轮、李艾、朱丹、张蓝心、陈数、何晟铭、于湉等一众明星参加了某网站的合作计划发布会。该发布会不仅有众多明星到场,以papi酱为首的网红也被邀请,而一般不出席公众活动的papi酱,这次也出现在了大家的视野中。一直备受关注的汪峰,这次也行色匆匆,没有给媒体采访的机会。
低调现身发布会 papi酱合伙人:她很紧张
在今晚的合作计划发布会中,papi酱获得了一个奖项,但上台领奖的不是她本人,而是跟她一起的合伙人。当合伙人在上面发表获奖感言时,papi酱在台下开心地鼓着掌。与其他人不同的是,papi酱这次没有走红毯也没有盛装出席,而是穿了一身带黑T的便装,她的合伙人也坦言:“papi酱坐在下面很紧张,她其实本身就是一个宅女,平时都不出门。”在主持人的鼓动下,papi酱才害羞地站了起来,跟大家挥了挥手。
汪峰一身黑亮相 短暂发言行色匆匆
汪峰今晚也出席了这次发布会,然而该他上台的环节差不多开始时,汪峰才出现在活动现场。一身黑装扮的汪峰在台上介绍完自己的品牌后,便行色匆匆地离开了现场,没有过多地停留。
此外,李维嘉在继何炅、汪涵之后,也参与录制了自己的首部网综《不一样的偶... 阅读全帖
c***s
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44
榜单
6月6日晚,集美貌与才华于一身的papi酱登录某问答平台与网友进行互动,网友的提问从个人情感到兴趣爱好,涉及范围颇广。Papi酱不仅首次将个人的私生活与大众进行分享,更是自称已婚少女,主动透露老公为大学同学。
Papi酱平台互动人气高 导演专业是凭感觉选的
在此次的平台互动中,papi酱的出现获得上千网友的支持,她自成一派的说话风格及幽默搞笑的回复方式,令她刚一入驻就占据新晋榜榜首。作为2016第一网红,papi酱此前凭借她一系列极具个人风格的短视频进入公众视野,她天马行空的想象力及自导自演的才华,获得许多网友的喜欢和支持。
对于为何会选择报考导演专业并且想拍出什么样的电影,papi酱表示当初感觉合适也喜欢才做出选择,“那会我就觉得可能导演这个专业是比较适合也喜欢的专业。其实我那时候根本就不知道导演是要干什么的,直到我上了中戏之后才明白”,幽默的她更是调侃网友道“中央戏剧学院主攻的是戏剧,所以这个问题如果变成一定要拍出什么样的话剧可能会比较合适吧?要不然你再问一遍?”。
自称已婚少女畅谈生活 Papi酱兼具内外向型性格
在网络上一路走红之后,papi酱的个人生活备受关注。她经常发... 阅读全帖
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45
袁立转发一组网红的照片,并配文称:“有人说,网红露真脸,好比315晚会。我却觉得,有一两个气质太夜店,质量有待提高!”
袁立暗讽网红
6月21日,袁立转发一组网红的照片,并配文称:“有人说,网红露真脸,好比315晚会。我却觉得,有一两个气质太夜店,质量有待提高!”
这组照片中,赵本山女儿妞妞、papi酱等一众网红悉数亮相,有些被网友吐槽“脸太僵”“玻尿酸痕迹明显”,也有网友称“papi酱太真了”。
有网友赞同其观点:“就喜欢你这股直爽劲儿”,也有网友质疑:“作为一个公众人物…为什么会发表这么有侮辱性的评论?还太夜店呢”。
新闻链接
袁立新年探望独居老兵 称他们需要倾听
2月9日,内地著名女演员袁立晒出了一组探望老兵的照片。袁立说:“我一般都会选择,探访独居没结过婚,没孩子的老兵,他们需要特别的关怀。很多老兵生活俭朴,他们不太花钱,真正需要的是倾听。今天探访的林仁阳老先生,95岁,原来是事务长,听到当年怎么把整车的银元倒进河里,听到现在他的亲戚怎么卖了他的房骗他钱,打官司。他们需要倾听,这是公益很重要的一部分。”
网友纷纷留言,力挺袁立这种公益行为。
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46
福原爱终于找到了自己的幸福!
9月21日,福原爱和中国台湾乒乓球选手江宏杰在日本召开新闻发布会,宣布两人正式结婚。
在发布会上,福原爱身穿鲜艳花纹的和服,左手无名指戴着钻戒,江宏杰则身穿西装并用日语向大家问好。
福原爱在发布会上说:“今年9月1日,我已经与江宏杰先生正式登记申请结婚。非常感谢大家的关心和支持。”而谈到丈夫,福原爱说:“无论什么事情他都会跟我商量,无论什么时候他都支持我。”
“江宏杰一家也已经计划在今年年底举办一场台式风格的婚礼。”江宏杰的教练林忠雄向媒体透露。
据福原爱经纪公司透露,两人还将于22日在中国台湾与媒体见面。
少年即相识,患难见真情
2016年4月6日,日本媒体就爆料,福原爱和中国台湾乒乓球选手江宏杰将在里约奥运后结婚。当晚福原爱也在个人博客和教练汤媛媛的微博上大方承认恋情。
“这次我私人的事情报道,给大家添麻烦了。我和台湾乒乓球选手江宏杰正在认真的交往。马上要参加奥运会预选赛了,八月份还有里约奥运会。希望大家温馨的关注和支持我们。我会加油的,再次感谢大家。”
对于何时结婚,福原爱和江宏杰在当时都默契地选择避而不谈。但在里约奥运会结束不久,日本媒体就曝出两人... 阅读全帖
i**9
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47
最近老是玩怀旧怀乡,今天突然想吃粉蒸排骨了。粉蒸菜可是我们湖北最具有代表性的
菜式之一哦。虽然好多地方都有粉蒸菜,但是我们湖北的蒸菜可是风味独特的。不信吗
?看看我们地道的蒸肉调料都包括啥,保证跟你家乡的不一样!
湖北的沔阳三蒸是有名的,蒸鱼,蒸肉,蒸菜。蒸这种烹饪手段是很符合健康原则的。
各种食材用酱汁蒸肉粉腌制和裹住,一起蒸熟后,米香和食物本身的香味混合,没有人
不爱吃呢。可以用来蒸的菜很多,猪牛鸡鸭鱼,莲藕芋头土豆萝卜南瓜,茼蒿苋菜豆角
等等。
通常,我们回国都会带几包现场的蒸肉粉料包来,很是压秤呢。现在连湖北人自己都买
调料包来做粉蒸菜的,因为料包很方便,而且味道已经很好了。俺最近迷上DIY,什么
都想自己解密自己做。今天早上从最基本的自己磨制十三香开始,到调米粉,到调酱料
,到腌排骨和藕,最后包上荷叶上蒸笼蒸,全程走了一遍!现在可以拍着胸脯对你说,
蒸出来的菜好吃的不得了!而且没有乱七八糟添加剂和防腐剂哦!重点是,再也不用等
到回国带调料包来解馋了!现在想做就随时可以自己做来吃!
现在详细介绍一下地道的湖北酱汁十三香蒸肉粉怎么做吧!这本来就是乡土菜,没有太
多秘密。自己做起来... 阅读全帖
z**r
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【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: ren55 (飘香雨), 信区: gardening
标 题: 东北菜园子教你做酱
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 19 14:07:45 2013, 美东)
东北人都爱吃大葱蘸大酱,虽然现在白雪茫茫,可用不了几天就绿油油的一片了。到那
时各种小菜都出来了,好多人喜欢吃小菜蘸酱。
有人可能会说,中国店有卖的谁会自己做啊,可我觉的自己做的干净还没有防腐剂吃的
安全。
1 先做酱因子,半斤玉米面,半斤黄豆面,用锅吵,要吵到深黄色,别吵糊了,颜色越
深越好。吵好后到盆里,烧开水烫,烫一多半在放点凉水和,就像包饺子和面一样,不
能太软也不能硬,把面做成一个方块,放一个纸盒箱,放到柜上边发酵,等上边长满绿
毛就好了,大概要一个月的时间,发好的酱因子绿毛干了,拿在手里是轻轻的感觉就好
了。
2 把酱因子上边的毛用刷子刷干净,放到凉开水里泡上,泡软了用菜刀切片在泡到水
里等。
3 在买二斤黄豆用锅煮,你也可以第一天晚上泡,第二天早上煮,泡好的黄豆用大火
烧开在用小火煮两三个小时,关火闷,到中午在烧开关火在闷,晚上在来... 阅读全帖
r***5
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来自主题: gardening版 - 东北菜园子教你做酱
东北人都爱吃大葱蘸大酱,虽然现在白雪茫茫,可用不了几天就绿油油的一片了。到那
时各种小菜都出来了,好多人喜欢吃小菜蘸酱。
有人可能会说,中国店有卖的谁会自己做啊,可我觉的自己做的干净还没有防腐剂吃的
安全。
1 先做酱因子,半斤玉米面,半斤黄豆面,用锅吵,要吵到深黄色,别吵糊了,颜色越
深越好。吵好后到盆里,烧开水烫,烫一多半在放点凉水和,就像包饺子和面一样,不
能太软也不能硬,把面做成一个方块,放一个纸盒箱,放到柜上边发酵,等上边长满绿
毛就好了,大概要一个月的时间,发好的酱因子绿毛干了,拿在手里是轻轻的感觉就好
了。
2 把酱因子上边的毛用刷子刷干净,放到凉开水里泡上,泡软了用菜刀切片在泡到水
里等。
3 在买二斤黄豆用锅煮,你也可以第一天晚上泡,第二天早上煮,泡好的黄豆用大火
烧开在用小火煮两三个小时,关火闷,到中午在烧开关火在闷,晚上在来一次闷着就行
了。烧开闷就是要颜色好看,越闷黄豆颜色越红。
4 把泡好的酱因子用手捏碎,在把煮好的黄豆到在一起在放上半斤盐打碎装坛放到有
阳光的地方晒,一般半个月就能吃了。
都说做酱用双不用单,我腊月十八做酱因子二月初八做酱的。有的人是二... 阅读全帖

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来自主题: Internet版 - 网红吸金惊人
如今已经进入了网络的时代,网络2.0的网红时代,再早以前的呛口小辣椒,和留几手,以及现在的papi酱和阿福。网红已经真真正正的走入到了现实生活里不仅仅存在于是虚拟世界。真正体现出来的是真金白银一个网络红人,到底能够吸多少的金呢?就拿现在最红了,papi o酱来说,一个普普通通的中戏导演毕业的学生,早就能一炮走红靠的,可是颜值和槽点,关键还是槽点,因为槽点说进了每个人的心里,尤其是现在80 90后,面对的巨大的生活压力的同时能有这样的网络红人,简短的在网上以视频的方式发表当下最热门的讨论话题和观点内容,能不让现在的年轻人所被吸引吗?也正是因为如此,所以才有那么多的媒体公司,对她进行身价1200万元的投资。简简单单的说上一小段儿,就为自己做了广告,也是需要肚子里有内容的。要不然是个人都能成为网红了。与此同时,网红还招引了无数的粉丝,有的粉丝真的是脑残一样的粉丝,喜欢到可以轻轻松松的就塞上几个红包儿作为打赏。真的希望现在的网红不是一时间得泡沫而已。看看有没有真材实料,能否持续到未来。
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