i***s
发帖数: 39120 | 1 因“绿箭侠”一角而爆红全球的斯蒂芬·阿梅尔昨天下午现身上海举办粉丝见面会，为即将上映的好莱坞科幻动作大片续集《忍者神龟2：破影而出》宣传助威。这部电影虽然在剧情上口碑不一，但植根于70后80后的童年回忆，“情怀”选项满分，所以业内对其票房势头依旧十分看好。有趣的是，酷帅型男斯蒂芬·阿梅尔也是当年动画片版《忍者神龟》的粉丝。昨天，他在活动现场和台下为童年回忆而来的中国粉丝亲密互动，坦言自己之所以答应出演该片，也是太爱这四个跟“绿箭侠”一样正义感满满的绿家伙。
故事
新
正义感爆棚的“绿箭侠”会很忙
忍者神龟，是很多人难以磨灭的童年记忆。曾经，有多少男孩子因为这部动画片爱上双截棍。这满满的童年情怀，不仅我们有，好莱坞也有。第一部真人电影《忍者神龟1：变种时代》在2014年上映后，全球斩获4.9亿美元票房，让好莱坞和影迷都对续作充满期待。
昨晚，记者受邀提前观看了这部即将在7月2日上映的《忍者神龟2：破影而出》的IMAX版本，暗夜狂飙飞车党、纵身万米高空砸飞机以及伊瓜苏大瀑布激流勇进等一列精彩视效打造的动作戏码在IMAX大屏上尤为震撼。
片中，四只神龟——米开朗琪罗、多纳泰罗、莱昂纳多和拉斐... 阅读全帖 |
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w********h
发帖数: 12367 | 2 你这句话连逻辑都不通了。。。更不用说是常识。。。
（1）能源问题确实是重点，核聚变也是一种途径，没错，但不是唯一、必须途径；
（2）提纯糖和核聚变的难度一样么？糖的生产过程提纯当然必须，
但我没想到精糖的结晶过程需要那么复杂的准备过程。。。
//拜托下，此版在我面前炫耀下军事的，我就忍忍了，
在我面前摆弄理工科、古典音乐、甚至文学的不觉得寒碜么。。。 |
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l******e
发帖数: 2893 | 3 大肚婆孕早期就fan淀粉类食品，都说要多吃核桃坚果什么的，可是原先俺的最爱突然
变成了又苦又涩的东西。做面包揉面俺是一直没有勇气，何况现在的情形是做饭都丢给
lg了呢。想吃面包就借助现代工具吧，统统往里面一丢，轰隆隆的，3个小时不到就出
炉了，还可以自己控制口味和甜度，不错不错，哈哈，像我一样挑食又懒惰的人都试试
吧。
原料：
1、面包粉（高筋面粉）250g.
2、牛奶110ml或者110ml温水+3tbsp的奶粉（dry milk/powdered milk）,我觉得要是牛
奶再加奶粉奶香会更浓。
3、糖3tbsp
4、黄油20克
5、酵母1tsp
6、鸡蛋1个，连皮70克左右
7、盐1/3tsp
8、核桃仁50克（大约20%的用量，太多会切断面筋，面包可能会失败）
做法：
1、把牛奶、鸡蛋、盐放入面包机都放入面包机，饭后放入糖、面粉、酵母。注意把糖
、盐和酵母分开放，不要让酵母碰到盐和糖。
2、面包机设到甜面包程序、1.5lb、light色
3、按start，等面包机开始工作10分钟后加入黄油
4、等面包机发出bee~!的响声后倒入果仁。
大约2小时55分钟后面包烤好，扣出，一定放 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 4 从国内带了一些桂花糖，于是激动得不行，想法子要做入蛋糕或者面包。今天下午忙乎
了一下，做了两个white bread，里面可是加了家乡的桂花糖哦，呵呵。
white bread其实含fat比较多，而这次我改良了一下，将黄油改成了橄榄油。鸡蛋一个（egg wash再用一个鸡蛋）。
将糖改成了桂花糖，这个是我自己的独创，呵呵。
今天温度很低，所以发酵需要很长时间。结果到了烤箱里，面包还在继续膨胀，就成了现在这个样子。
外皮很软，烤制之前用鸡蛋液涂了一下外皮，使外皮颜色很鲜亮。
需要具体配方的，我可以补充。
此款面包需要一个下午时间，如果气温很低，可能要多两个小时。 |
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t*****e
发帖数: 3544 | 5 说回冰肉哈，那是我儿时的恶梦啊。我最喜欢吃的是糖冬瓜，最恨冰肉，但是啊，冰肉
跟糖冬瓜长得很像啊，而且经常在一起混着出现，比如什么冰肉月饼啊，我每次挑糖冬
瓜吃都会吃着冰肉，总有一种被骗的感觉，后来连糖冬瓜都不敢吃了。 |
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m****a
发帖数: 6567 | 6 bless bless!! 没事就好:)
的可能性。
On call的OB说很可能就是个大宝宝。现在放心一点点,版上经常看见后期b超量bb大小
不准的情
况，希望只是没测准而已。
昨天接到
OB的电话，说宝宝有7斤重，belly超大，有40周的大小，其他部位是标准的36周。OB怀
疑是孕期糖
了但以前没有检查出来（我一小时血糖过了）。让我做2小时的血糖测试。真是晴天霹
雳啊！孕后期我
还特爱吃甜的，几乎每天都吃冰淇淋！！现在才发现是糖了的话，也太晚了吧。很奇怪
的是20周，28
周b超宝宝的大小都正常，虽然每次宫高大了3cm。希望我不是糖了，宝宝健康! 求祝福
什么问题，
比如肾积水啊什么的。OB电话里也没说清楚到底宝宝的器官有没有问题 ：（。 |
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k******s
发帖数: 246 | 7 先祥林嫂一下。 其实早就知道自己有糖的危险，前期却没好好控制，馒头面条吃的可
欢了， 结果50g糖耐受 1小时直飚200。后悔极了，不知道前段时间高糖对宝宝有什么
影响？
现在要好好控制饮食了， 也学习了版上的控糖饮食，可是跟营养师的预约要等到三周
之后， 有几个问题请教姐妹们。
主食选择上除了quinos，oats 那些whole wheat pasta可以尝试吗？ 还有whole wheat
flour 做出来的馒头啥的可以吗？
蔬菜类里面的carb要不要计算在内？每天的carb要保证180g吗？ 我感觉有时候可能不
足180g，会不会有酮代谢危险？
还有jmm都监测饭后1小时还是2小时？ 抱歉这么多问题，请有经验的姐妹们交流下。谢谢 |
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t*g
发帖数: 1758 | 9 最好是要有costume，因为给糖的人家是看了你的costume，评论一下，才给糖的。我们
这里来要糖的孩子都有的，都在比漂亮，你的宝宝看别人有，自己没有，也会不舒服。
自己做也行。我儿子今年点了一个我哪里也买不到，自己现做了一个简易版的，儿子第
一次对他的costume也喜欢得不行。小孩子的心，不是用钱能买到的。 |
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b*****s
发帖数: 11267 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
beanies (kiss the rain) 于 (Mon Sep 12 00:30:27 2011, 美东) 提到:
祝福各之家村大小牛鬼蛇神，灌水的，潜水的，看热闹的，路过的。。。 中秋快乐，
吉祥如意，心想事成，福寿安康~ 祝大家都能和亲人朋友们一起赏月吃饼忆桂香~
Ps：只re的没有包子发，大家好歹也动下脑筋好不？~哎，说到三秋桂子，十里荷花，
不由得想家啦~
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menglong (模糊) 于 (Mon Sep 12 00:31:20 2011, 美东) 提到:
中秋快乐，月亮大大的圆圆的团团的！
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hair (飘飘) 于 (Mon Sep 12 00:32:12 2011, 美东) 提到:
吃，不想家，只想看月亮
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ZQL (m... 阅读全帖 |
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s*********t
发帖数: 16647 | 11 我觉得吧，别说死了。。最多让大叔以后不要把说不起或者不熟的人加到list里就行
其实我觉得大叔的言论挺好玩的，比如说他说宝宝糖的那个，我估计宝宝糖最多有点不
爽，不会觉得太不爽（根据我对宝宝糖平时言论的理解），否则宝宝糖也不会来发帖”
撒娇“了 |
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s*********t
发帖数: 16647 | 12 最多把babycandy也当做调侃不起的好了。不过，你确定你知道babycandy的想法？
再说了，本来apthunt的movingsale，babycandy自己说5块钱两个椅子还是桌子的确实
很黑啊，可是看她的口气也是开玩笑的，如果按你的定义，我也可以认为她不是开玩笑
就是趁人之危，那我的开玩笑的”最毒夫人心，最恨宝宝糖“和大树说的什么来着，也
可以当做不是玩笑。。。如果真如你所说，宝宝糖开不起玩笑，我觉得宝宝糖自己的有
些言论也要改善了。否则太难界定了，比如说你钢材有个帖子还对这宝宝糖说她mean，
这也许是你和她比较熟，但是如果别的网友如果不了解她，看了昨天她那个帖子觉得她
黑，然后说出来调侃出来难道就不行了？
”发信人: babycandy (甜宝), 信区: Seattle
标 题: Re: moving sale 加急了！
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 4 02:22:29 2011, 美东)
排办公桌。。。。如果2个一共5刀的话。。。“ |
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l******e
发帖数: 2893 | 13 给朋友的爸妈做的一个cheesecake。因为是给老人做，所以没有选择重乳酪的，这种轻
乳酪的酸酸甜甜还不腻，软软的正好适合老人的口味，不知道人家喜不喜欢尼，等有了
feedback再来这里显摆。
原料：8"半的活体模
蛋糕体：
creamcheese：225克(一纸盒)
牛奶：225克
蛋黄：5个
黄油：50克
低粉：50克
玉米淀粉：30克
蛋白：5个
糖：110克
柠檬汁：少许
装裱：
巧克力浆，酸奶油、糖、草莓
饼底：
消化饼110克，黄油40克（黄油微波炉融化，消化饼碾碎与融化的黄油拌匀，铺入模具
底部压实，冰箱冷藏20分钟）
做法：
1、奶油奶酪和牛奶隔水加热，搅拌至呈糊状，加入溶化后的黄油拌均。
2、蛋黄加入奶酪糊里拌均。
3、筛入低粉和玉米淀粉到奶酪糊里拌均。
4、蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡，分次加糖打到湿性发泡即可。
5、分次混合奶酪糊和蛋白糊。
6、330F预热烤箱，烤盘加水，烤网放烤盘内，模具放烤网上，烤20分钟至表面上色后
转302F再烤60分钟。
7、表面抹上酸奶油继续烤5分钟至酸奶油稍凝固
8、出炉，凉后放冰箱冷藏后脱模。
9、酸奶油拌糖抹到蛋糕表面中间，草莓 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
looklook33 (大头的三三) 于 (Wed Jun 22 20:52:34 2011, 美东) 提到:
先说酸菜鱼，
中国城买的酸菜，这样的，水泡一下，因为有的酸菜很咸，有的不太咸，以防万一，泡一下安全
鱼切块，在costco买的这叫什么鱼，我不确定，这个应该不是做酸菜鱼最合适的，凑合做吧
放料酒，姜粉，和淀粉，为了除腥外加让鱼的口感更嫩（腌制时间，我觉得半个小时一个小时足够了，事儿不大，根据你的时间）
锅底放油，放葱，姜，蒜，辣椒，花椒
爆香以后，把切好的酸菜放进去炒，炒呀炒，，然后加水。。水开了，放鱼片，我又放了一盒豆腐，俗话说，千滚豆腐万滚鱼（我老家方言，一滚就是开一次，意思就是多炖一会儿）。lg说豆腐比鱼好吃，中途放料，我貌似只放了盐和一点点糖，不记得了，你根据你的口味放，可以放
椋蛘呒嗟模br />
然后出锅，撒上葱花点缀一下即可。
-----------------------分割线1--------------------------------------------
上次... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 7653 | 15 Atkins diet的每日碳水限制 20克 是怎么计算出来的？
既然Crucial point of Atkins diet是糖代谢到脂肪代谢模式的转变，那么我民科的认
为，在一
般情况下 糖代谢和脂肪代谢应该是同时存在，或者应该存在一个转化的开关，应该是
一个动态过程，有
没有research article 研究不同的碳水摄入，对应的是什么代谢模式，是不是比如碳
水摄入是30克
的时候，40%的脂肪代谢，60%的糖代谢，或者就是只要是超过20克的时候就是糖代谢，
20克是个开
关，一旦小于20克，就开始脂肪代谢？
第二个问题：热量净值与之的关系。我觉得Atkins diet的减重速度应该是有个极限把
，比如一天的热
量消耗净值是A，而消耗1 g脂肪的所需的热量是b,我觉得既然Atkins diet是使得代谢
模式转变，那
我就假设能量损耗全部由脂肪来提供，那么这一天消耗的脂肪的质量极限就应该是A/b.
也就是说如果摄
入的碳水超过20g（或者开关质量），就有一部分热量不是完全由脂肪提供，而是由碳
水或者其他东西提
供，比如说有r%的能量由非脂肪的物质来提供，那么这一天消耗的脂肪的... 阅读全帖 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 16 蜂蜜也是一神奇的东西，这版上我见过好多次了，你跟他说，你的饮食里糖太多了，要
cut，然后他就改吃蜂蜜了，好象蜂蜜里的糖就不是糖一样。果糖也不能吃多，你看看
节目吧！ |
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n****1
发帖数: 1762 | 17 维持原有标准，注明以上文字来自前任版务，希望不要有版权纠纷。本版主要滥用职权
了，现在先换上秋实的美图。鉴于大家对民间萝卜大赛的热情，以及涌现出来的种种奇
葩萝卜选手，接下来我会每天换一幅萝卜选手的美图，以表达大家对花园版热爱的感谢！
版标竞选从下周开始。
第一周：
12/18/2014 xing2012（秋实） 绝妙组合
12/20/2014 oldmanhead 冠军萝卜8.2磅
第二周：竞拍者 ngong1（摇摇摆摆滚滚）
12/29/2014 xing2012 (秋实) 圣诞小鹿
1/2/2015 ohcacti (仙人树) Ariocarpus fissuratus
1/4/2015 LC1 (ots) 中国橘
第三周：竞拍者 yaya02（蓝星）
1/5/2015 xing2012（秋实） 黄玫瑰
1/8/2015 xing2012（秋实） 卡特兰
1/10/2015 hwu72（hh） 小鹿
第四周：竞拍者 lonel... 阅读全帖 |
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d**p
发帖数: 18 | 18 天那，难道版龙就是那个盘旋能转的糖龙吗？那我转到过！我小时候很少有的玩这个，可
能一共就转过那么几次吧。我还记得那次是一个姨父带了我们几个表姐妹出去溜弯，她女
儿吵着要玩，我们就一人转了一次，结果只有我转到了，是一条龙，反正是里面最高级的
了。这事儿不说都想不起来了。还有，我们那儿那个糯米西糖叫秦糖(音译)。：)
，我
拿着
和伙
傻笑
呀，
当，
爸妈
米稀
是汉
，就
子，
大理
蛇，
细细
最想
大家
限几
？那
，也
后可
塑料
后面
化尻
部以 |
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h*z
发帖数: 344 | 19 呵呵,谢谢 :) 版上好像还有2个叫糖糖的猫猫呢 :) |
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z******g
发帖数: 1067 | 20 呵呵，每次都安迪张罗操心，不晓得是不是人来发了以后人自己就不能拿了？刚好路过，这次就用这个账号吧。
不限制数目，每个回帖10粒糖(10 points = 1 包子 =.=b)，大家都有份~`可以用马甲也可以重复发帖~``但不能保证一天能全部分发到位，呃，慢慢来。。。安帮版务之外还要转贴引水，辛苦了~``
有南瓜或其他作品的欢迎放上来共欣赏~``糖糖加倍~`` |
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s******c
发帖数: 2261 | 21 re~~
呵呵，每次都安迪张罗操心，不晓得是不是人来发了以后人自己自己就不能拿了？刚好
路过，这次就用这个账号吧。
不限制数目，每个回帖10粒糖，大家都有份~`可以用马甲也可以重复发帖~``但不能保
证一天能全部分发到位，呃，慢慢来。。。安帮版务之外还要转贴引水，辛苦了~``
有南瓜或其他作品的欢迎放上来共欣赏~``糖糖加倍~`` |
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c***s
发帖数: 70028 | 22 一年一度万圣节糖果PARTY就快要在本周末来了，今年的糖果到底会有多缤纷呢？让“海绵宝宝”给你预言的力量。日前，派拉蒙出品、1905影业参与投资的《海绵宝宝3D》即将于12月1日在国内上映，片方今日曝光了一款可爱又萌贱的甜蜜糖果版视频特辑，带你玩转“不给糖就捣蛋”！海绵宝宝带着派大星、痞老板、蟹老板、章鱼哥还有松鼠珊迪冲出海底之后，他们要怎么甜蜜耍宝呢？
海绵宝宝糖化人心 派大星爱心甜筒给你甜蜜能量
不要以为海绵宝宝和小伙伴们只爱蟹黄堡，这一次，大眼萌崽们离开比基尼海底玩起“宝宝出水”，来到人类的世界后发现了太多的甜蜜美食吃到忘我：视频中，每一次他们吃到糖果的时候，眼睛都会Bling-Bling地闪闪发光！
然而，这群活宝可并不是贪玩而来，而是为了拯救自己的家园而不得不离开曾经的海底世界。海绵宝宝和派大星为了抢回丢失的蟹堡秘方、打倒大反派“坏胡子”海盗船长，获得甜蜜力量，最后变身超级英雄。粉嫩的派大星大声喊出：“冰淇淋就是正义”吹响了甜蜜的战斗号角，来自四面八方的冰淇淋会不会换来你甜蜜的微笑呢？
宝宝大脑竟是粉红世界！ 时光穿越致敬库布里克《闪灵》
电影里，满肚子坏水儿的痞老板不知怎地... 阅读全帖 |
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r**********5
发帖数: 251 | 23 【傻瓜版大蛋挞】
呵呵，这个大蛋挞其实是几个月前做的，今天拿来凑数。
以前自己手工做过，也用puff pastry做过小蛋挞皮，现在人懒事多，就只做这种傻瓜
版蛋挞了，呵呵。。。
在冰冻柜买的Pie Crust（一般一袋两个），不是卖点心原料那儿摆的干Pie Crust。
这个大概是做一个大蛋挞的量：牛奶1杯，糖3/4杯，鸡蛋4~5个，但是真的不是很准，
因为不同牌子的Pie Crust虽然size一样，但是深浅有点区别的，然后鸡蛋大小也是不
一样的。
做法很简单，就是先把糖和鸡蛋打好，然后加入牛奶再打匀。要想好看，就要过筛把泡
沫去掉，不然就像我图里的比较难看，烤出来的表面很不光滑。做的那会儿找不着网筛
了，就不管了。
375度烤差不多50分钟的时间，这个需要中途自己check，只要液体凝固了，就基本可以
吃了。烤久一点呢，crust会香一些，不过也不能太久，crust容易破裂。我大概拍第三
张照片时候觉得烤得不够，就放回去又烤了会，最后一张照片看颜色就好一点了。另外
，如果觉得蛋挞中间颜色不够黄没有那么吸引人，那多加两个蛋黄会好很多。 |
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发帖数: 1 | 24 我的老家重庆，众所周知是个长江边上的山城。我们那里常年气候湿润，所以日常饮食
中爱吃一些又香又麻又辣的菜。像毛血旺、火锅这类食物，确实是日常都离不开的。上
中学的时候，有时候晚上要补课，来不及回家吃饭，我和同学就在学校食堂一起买一大
份毛血旺，配个凉菜，就着米饭，吃得别提多开心了。后来我在不同的北方城市里的大
小餐馆，都吃过各种各样的“毛血旺”。当然就味道上来说，跟重庆本地的完全不同。
但对我个人来说，有些味道，的的确确，聊胜于无吧。
后来又有一次，我在长江边的一个小餐馆里，吃着毛血旺，看着江上跑的船，来来往往
。在那个时刻里，确实有一种满足感充满了我的心中，因为这就是重庆的江湖菜，这就
是记忆中的毛血旺。
好了，废话不提，现在就来做这道毛血旺吧。很遗憾，我现在居住的城市，不太容易买
到鳝鱼、黄喉、毛肚啊这些比较地道的食材，所以今天我做的这个毛血旺是属于自己发
挥的家常版毛血旺，非常随意。里面的材料肯定不如在重庆吃的的那么整齐和正宗，但
按自己的口味来做，味道也很好哈。
下面开始原料和做法。
各种调味及香料： 干红辣椒、干花椒、小茴香、香叶、桂皮、麻椒、草果、肉蔻、陈
皮、丁香、山奈、... 阅读全帖 |
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B*****I
发帖数: 1378 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
lazymaggie (lazymaggie) 于 (Sun Jan 6 18:08:38 2013, 美东) 提到:
一直想把我的怀孕经历写出来，给那些觉得自己一直没ready的人看看。之所以有这个
想法，是因为我在怀孕之前就一直觉得自己没ready。甚至我自己的父母都觉得我没
ready。我妈还专门给我打电话告诉我目前不要生孩子，过两年生活稳定了再说。
我是意外怀孕，得知怀孕的前两天是一直想打掉的，之所以有这种想法是因为我和我老
公真的没准备好。我刚毕业并刚刚开始一段postdoc的工作，老公还没毕业而且和我分
居两地。在打算去医院打掉孩子的前一天晚上，我发帖来本版问要不要打掉，结果一大
帮姐妹劝我留下这个孩子，有的姐妹还拿自己和身边人的例子鼓励我。对此我一直感激
不尽，我因此留下了这个孩子。现在孩子已经出生，每当看到他，想到我和我老公几乎
要扼杀他的生命，我都愧疚不止。我相信我老公会有同样的想法。
我在怀孕三个月的时候来到了一个新的城市开始postdoc的工作，对此我非常感激我的
老板，他... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 26 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【小觅的美食日记】——懒人版【鲜奶玉米汁】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 19 21:18:20 2012, 美东)
去年回国时发现我家楼下开了家专卖玉米汁的小店，用的是新鲜玉米来榨汁，小小一杯
8块钱人民币，但那新鲜又浓香的滋味让我不可自拔，每天都忍不住下楼去买。据说孕
妇不能喝太多豆浆，在美国下血本刚买的豆浆机可不能闲置啊，于是就琢磨着打玉米汁
好了。没想到自从打了一次后，就一发不可收拾，深深的患上了“不喝玉米汁会死症”
。而且趁着美国的玉米现在还处于30美分一根的吐血低价时，赶紧囤了好大一袋回家，
准备常常做玉米汁喝！
我用玉米、鲜奶和水的几种不同比例试过好几次，豆浆机的功能键也换了几种，最后发
现这个配比是最合适的。既保留了玉米和鲜奶的浓香，又不会让豆浆机喷锅糊锅，做完
也很好清洗。所以，虽然真的是非常简单的懒人版玉米汁，但还是觉得很有必要跟大家
分享一下经验嘛！哈哈~
材料：
甜玉米2根，鲜奶400ml，清水400ml
做法：
1、玉米去皮去须洗净... 阅读全帖 |
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x***n
发帖数: 10764 | 28 我们这个故事的主角程乐，也叫乐叔，男，今年…今年是他的本命年，第几个本命年？
这个，很重要吗？作为读者，大家只要知道他今年都穿着红内裤就行了。不信？乐叔多
喝几杯就会慷慨地说“不信给你看看，等我解开皮带哈…不好意思看就说嘛，不要捂眼
睛，捂眼睛多伤感情”。
和所有学工科的华人中年男性一样，乐叔毫无悬念地在一家做技术的公司里做团队主管
。做技术的公司里，组织结构比较平坦，也就是说，下属和上司之间的距离不是那么遥
远，所以说程乐虽然资历比很多人长，Title 稍微比较高，经验比较丰富，皱纹和认识
的人比年轻人多，但是他和他的同事之间的关系，并不是传统意义上的老板和下级。因
此别人叫他老板的时候，他的头摇得跟拨浪鼓一样，“不敢当，铁打的公司流水的项目
，你又不从我那儿支饷，我才不是你的老板。”
那叫什么好呢，直呼其名显得不尊重，叫哥又有点轻浮，宋丹丹说得好，“不要哥哥妹
妹的，容易出问题”。想了半天，组里的同事都不约而同地叫他乐叔。
如果宋丹丹认识乐叔，她就知道她多虑了，乐叔是公司里著名的安全型领导。
说他安全，不是说他不够英俊，不论从哪个角度看，乐叔都称得上一表人才。可是他的
英俊，又不是... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
elvinGG (蝈蝈 ♡ 猪猪) 于 (Tue Mar 15 21:52:47 2011, 美东) 提到:
到这里抗议一下：
http://www.mitbbs.com/article_t/sysop/31290957.html
然后回来领包子
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ThisNoName (ThisNoName) 于 (Wed Mar 30 20:44:28 2011, 美东) 提到:
抗了
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riancyz (sheering) 于 (Thu Mar 31 22:20:27 2011, 美东) 提到:
我是回来领包子得
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lixx0188 (Simpleton) 于 (Fri Apr 1 13:58:06 2011, 美东) 提到:
抗议... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 30 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【小觅的美食日记】——懒人版【鲜奶玉米汁】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 19 21:18:20 2012, 美东)
去年回国时发现我家楼下开了家专卖玉米汁的小店，用的是新鲜玉米来榨汁，小小一杯
8块钱人民币，但那新鲜又浓香的滋味让我不可自拔，每天都忍不住下楼去买。据说孕
妇不能喝太多豆浆，在美国下血本刚买的豆浆机可不能闲置啊，于是就琢磨着打玉米汁
好了。没想到自从打了一次后，就一发不可收拾，深深的患上了“不喝玉米汁会死症”
。而且趁着美国的玉米现在还处于30美分一根的吐血低价时，赶紧囤了好大一袋回家，
准备常常做玉米汁喝！
我用玉米、鲜奶和水的几种不同比例试过好几次，豆浆机的功能键也换了几种，最后发
现这个配比是最合适的。既保留了玉米和鲜奶的浓香，又不会让豆浆机喷锅糊锅，做完
也很好清洗。所以，虽然真的是非常简单的懒人版玉米汁，但还是觉得很有必要跟大家
分享一下经验嘛！哈哈~
材料：
甜玉米2根，鲜奶400ml，清水400ml
做法：
1、玉米去皮去须洗净... 阅读全帖 |
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M****7
发帖数: 13407 | 31 【 以下文字转载自 Complain 讨论区 】
发信人: mitbbs (未名空间), 信区: Complain
标 题: [合集] 【应诉】对WillyBass在渔版疯狂刷屏炸版行为的处罚说明
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 14 03:54:32 2012, 美东)
☆─────────────────────────────────────☆
bass (rod and gun) 于 (Thu May 10 20:09:55 2012, 美东) 提到:
——————————————————【摘要】————————————————
——
WillyBass（WB）自从去年7月来到鱼版后，使用主ID和马甲多次谩骂网友和扰乱鱼版秩
序。目前已暴露马甲十多个，主ID和马甲分别在投诉版，鱼版，心情版，水版等版面共
被处罚 40多次。 在发现MITBBS存在被炸版刷屏的漏洞后，又多次公开和私下对渔版版
务进行炸版刷屏等威胁。版主已经明确警告他，按照版规主ID被办后，如果继续使用马
甲发言甚至扰乱版面秩序将被追加处罚主ID。
5/5/12，WB在回帖中辱骂Kasp... 阅读全帖 |
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m****s
发帖数: 18160 | 32 ☆─────────────────────────────────────☆
bass (rod and gun) 于 (Thu May 10 20:09:55 2012, 美东) 提到:
——————————————————【摘要】————————————————
——
WillyBass（WB）自从去年7月来到鱼版后，使用主ID和马甲多次谩骂网友和扰乱鱼版秩
序。目前已暴露马甲十多个，主ID和马甲分别在投诉版，鱼版，心情版，水版等版面共
被处罚 40多次。 在发现MITBBS存在被炸版刷屏的漏洞后，又多次公开和私下对渔版版
务进行炸版刷屏等威胁。版主已经明确警告他，按照版规主ID被办后，如果继续使用马
甲发言甚至扰乱版面秩序将被追加处罚主ID。
5/5/12，WB在回帖中辱骂Kaspersky。按照版规的相关规定，两人分别被处罚14天和7天
封禁。WB用主ID和马甲PM版主进行辱骂和威胁，随后使用马甲开始刷屏炸版。版主一边
封他的马甲，一边向站务求援。站务随后介入开始全站办他刷屏的马甲。最终WB共在鱼
版刷屏约160篇，被办4个马甲。按照鱼版版规第八条，主ID被禁期间，... 阅读全帖 |
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I*3
发帖数: 7012 | 33 如果你们日本人真想用给中国小孩发糖来证明日军不会滥杀无辜，那那太天真了。古今
中外那个军队没摆拍过给小孩糖? 版上谁没给小孩糖过? 都成了仁义之师了？我帝给的
还是巧克力呢。
坦克人里面的那尼玛才叫仁义之师。在没搞清楚前面是暴徒还是无辜市民前，不滥杀。
就是遇上碰瓷的，也要让。不是让一次，是让两三次，让到无路可让。不是一辆坦克，
是一对坦克。这尼玛才叫仁义之师。
这个不光你们日本人做不到，我帝霉军也做不到。麻痹一可疑人拎两疑似爆炸物的袋子
，没等靠近我霉军坦克，就被爆头了。 |
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m******1
发帖数: 19713 | 34 有些人写个自动运行的程序，检测到哪个版发糖饼就自动re，你要是留意看看那些id们
的ip地址都一样，这些人就是为了攒伪币和经验值。以前有个人被电子商务版揭发诈骗
网友的钱，还告到了FBI，他就曾经注册过很多很多马甲，来本版骗过伪币。大概他们
攒伪币和经验值就是为了赚取网友的信任。那个人最后也不知道抓到没有。 |
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U*****g
发帖数: 511 | 35 来自主题: RuralChina版 - 受版四之邀 谢谢这位兄台
糖糖好吃
我来发一块糖给小朋友 |
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l******e
发帖数: 2893 | 36 首先声明这是lifelove版的，只求好吃，不求正宗。昨天切好配料了才发现没有麻酱了
，郁闷哦。所以这里没有芝麻酱，要是有就更好了，不过这样味道也是很好地。
原料：
1、英国黄瓜一根、两个鸡蛋的蛋皮、猪瘦肉、干凉皮2张
2、香菜少许，蒜两大瓣，辣椒油，芝麻酱（我家没有，我哭），糖，盐，陈醋，生抽
，味精。
做法：
1、黄瓜和蛋皮切丝放入盘中
2 凉皮用热水泡透，切条，沥干水放入盘中
3、瘦肉切丝，拌入少量老抽，然后用少量油炒熟
4、香菜切小段，蒜切末撒入摆好菜的盘中
5、芝麻酱加水搅开，放入辣椒油、糖、盐、陈醋、生抽、味精搅匀做酱料浇入盘中拌
匀即可。
附1、蛋皮做法：
鸡蛋液中加入一小勺浓欠汁（半小勺淀粉加一点点水和开）和少量盐搅匀。锅内刷一层
薄油，大火加热至锅很热，倒入1/3蛋液迅速离火摇晃摊出蛋皮，放入炉灶上待边缘自
动翻起，揭开蛋皮就好了。
附2、辣椒油做法：
韩国辣椒粉少半碗加入两勺芝麻，植物油烧热浇入辣椒粉上不断搅拌，放凉即可。也见
过有人里面放五香粉的，我家不怎么喜欢，所以没放。 |
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m**t
发帖数: 3911 | 37 這個可以點兒都不山寨呀～～
超級美的～～
*^^*
饼，而且失败率还不低。放狗一搜，乖乖隆的咚，这个小甜饼还小资得很呐。虽说我就
一跟小资半点儿不沾边儿的粗人，可看见大家都在热火朝天的做这个圆形的穿着蕾丝小
花裙的小点心，心里也开始
的方子，他们用的糖量更多。不知道是不是花生不耐糖的缘故。下次减少些糖再试试。 |
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T******n
发帖数: 1050 | 38 哇 看到蕾丝了！
但是。。。我吃了好多地方的吗卡隆 都觉得不怎么好吃哎。。
饼，而且失败率还不低。放狗一搜，乖乖隆的咚，这个小甜饼还小资得很呐。虽说我就
一跟小资半点儿不沾边儿的粗人，可看见大家都在热火朝天的做这个圆形的穿着蕾丝小
花裙的小点心，心里也开始
的方子，他们用的糖量更多。不知道是不是花生不耐糖的缘故。下次减少些糖再试试。 |
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t*w
发帖数: 19 | 39 re
饼，而且失败率还不低。放狗一搜，乖乖隆的咚，这个小甜饼还小资得很呐。虽说我就
一跟小资半点儿不沾边儿的粗人，可看见大家都在热火朝天的做这个圆形的穿着蕾丝小
花裙的小点心，心里也开始
的方子，他们用的糖量更多。不知道是不是花生不耐糖的缘故。下次减少些糖再试试。 |
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p*d
发帖数: 2091 | 40 赞，这个难度很大。
饼，而且失败率还不低。放狗一搜，乖乖隆的咚，这个小甜饼还小资得很呐。虽说我就
一跟小资半点儿不沾边儿的粗人，可看见大家都在热火朝天的做这个圆形的穿着蕾丝小
花裙的小点心，心里也开始
的方子，他们用的糖量更多。不知道是不是花生不耐糖的缘故。下次减少些糖再试试。 |
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w**7
发帖数: 1265 | 41 很想吃这个
饼，而且失败率还不低。放狗一搜，乖乖隆的咚，这个小甜饼还小资得很呐。虽说我就
一跟小资半点儿不沾边儿的粗人，可看见大家都在热火朝天的做这个圆形的穿着蕾丝小
花裙的小点心，心里也开始
的方子，他们用的糖量更多。不知道是不是花生不耐糖的缘故。下次减少些糖再试试。 |
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Y**********n
发帖数: 555 | 42 方子：
分蛋白5个，加糖15克放一边。蛋黄5个，放2根大香蕉（共200-220g之间）手大致掰碎进
去就可以，不用太严格，但是过分大的会发不起来。加糖30克，油40克，牛奶60克，ru
m 2 tsp (大约8克）也可以不放。
另外用筛子筛好低粉100克。
用同一个mixer把蛋白打到中发，不要打到干发了。会不容易搅拌。
然后打蛋黄糊，可以打到比较发，香蕉打碎。快速筛入低粉切拌匀，然后跟蛋白切办匀
。
350F烤40-50分钟，倒扣凉了即克。很好吃。
另外这个是8寸盘，3寸高，烤完比盘子还要高一点的。如果是不够高的盘子可能要减少
分量。烤出来大概是从烤盘7分满发到还要高出个10%的样子。这个已经是减糖版了，考
虑不用再减了。油可能还可以减一点。
这个8寸大的高蛋糕，1668大卡，53克protein, 75g fat, (16g sat. fat), 7g fiber,
89g sugar, 因为有蛋黄，所以胆固醇挺高，1376mg。 吃起来，估计一个serving 是1
/8 个蛋糕（满大一块了），才200卡出头。太划算鸟~~~~~~~~~~
还可以调整分量。4个蛋的做一个loaf |
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c*******u
发帖数: 12899 | 43 咳咳，那个，觉得微波炉危险的同学请绕行吧。
从我的新偶像大菜那里学来的。非常方便，非常好吃。跟小时候的味道一模一样。
大菜的博客地址如下：
http://blog.sina.com.cn/dacai
材料：
生核桃仁250克、白砂糖3汤匙（45ml）、蜂蜜2汤匙（30ml）、黄油1汤匙（15ml，也可
以不用）、白芝麻适量 （我没有，就没用）——材料的用量可以根据核桃仁的多少按
比例调整。
做法：
1、烧开水，将生核桃仁放入开水中煮1分钟，煮是为了将核桃仁的涩味去掉，同时也去
除表面灰尘。
2、将煮好的核桃仁捞出浸入冷水中，捞出沥干待用。将煮好的核桃仁捞出浸入冷水中
是为了使核桃仁的口感更加脆嫩。 ——我手欠，看见浸过冷水的核桃仁的皮都皱了，
就一个个地把核桃皮剥掉了，虽然费时费事，但是吃起来口感更好啦！
3、将核桃仁放入一个大盘子里（以便核桃仁受热均匀），用白砂糖、蜂蜜、黄油拌匀
，尽量让每一块核桃仁都粘到糖，糖的量可以根据自己的口味调整，不过最少要使核桃
仁表面均匀沾上一层，蜂蜜也可以不用，全部用白砂糖。
4、将拌好糖的核桃仁放入微波炉中，中火12分钟，注意，每隔2分钟取出搅拌一下 |
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a*****y
发帖数: 367 | 44 本人南方人，手拙，整不出陕西正宗的馍，只能去超市买美国人做汉堡包的面包，里面
夹红烧肉，味道也一样的好！望大家轻拍，谢谢！
原料:五花肉2斤,葱,姜,八角,桂皮,老抽,料酒,糖,精,鸡精
步骤：
1.肉洗净切小块,用老抽,糖,料酒腌1个小时
2.炒锅里倒少许油把肉炒出油来
3.把葱卷成卷,姜拍扁.
4.在锅里加入水,老抽,八角,桂皮,糖,盐,水开后盖上锅盖中小火煮,水要一次加到位
5.约一个小时左右收卤加入些鸡精即可
6.把做好的红烧肉和香菜在一起剁碎,并用红烧肉的卤拌一拌
7.在面包中夹入红烧肉和香菜即可 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 45 赞好眼力！我开始还不知道这种糖，以为就是普通糖，上次看了一个烹饪节目，美国人管这个叫
crystal，据说还不便宜，呵呵。一般美国人做蛋糕上装饰，就用这种糖。 |
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m**********g
发帖数: 2661 | 46 看到版上mm用pie crust做红豆酥，想到其实可以做鲜肉月饼的。
试了一下挺不错，方子没有任何技术含量，想骗包子，还是写一下。
1.肉馅：肉糜，酱油，糖，香油，姜汁，糖可以多一点，比较苏式，朝一个方向搅拌，
起劲。
2.买来的pie crust，解冻，平摊，找个大小合适的杯子，盖出一个个圆皮来，像包包
子一样包肉馅包好。由于这个皮是苏皮延展性不是很好，建议捏成一个小碗以后在添馅
，这样比较好控制。包好以后反过来放。为了好看，我又刷了蛋黄。其实很想知道传统
鲜肉月饼上一抹红是怎么弄出来的，知道的mm指导一下。
我后来为了把边角料的皮也用掉，打补丁的又包了个很丑的。不过肉超多阿。 |
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M***o
发帖数: 980 | 47 竟然买到了桂花。厉害
折腾掉了不少糯米粉，居然也折腾出了山寨版的桂花糖年糕，还就是这个味，LG欣然成
为偶的白老鼠，把难看的形状都给消灭了，剩下的还居然有模有样的，拍个照，别辜负
了偶们一番辛苦劳作
分吸收水分 |
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