d*******d
发帖数: 327 | 1 快十个月的宝宝拉肚子已经有一个多星期了，开始只是吃什么出什么，辅食原封不动的
拉出来，
后来停掉了辅食只给奶和米糊，还是拉糊状的，而且大部分情况是绿色的，
有一天吃了米糊马上拉绿色的水，就停掉了米糊，基本是黄色的糊状，
后来发现一加米糊就拉绿水，只给奶维持了两天，直到今天只喝奶也拉的很稀就去了医
院。
结果儿医说，不是每天拉十几次就没问题，吃米糊不行，就继续吃其他以前吃过的蔬菜
水果好了
大家觉得这儿医说的靠谱吗？ |
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y**s
发帖数: 563 | 2 （一）湿疹
1、治小儿湿疹：金银花藤适量，煮水洗澡，每晚睡前一次，连用三日。
2、治湿疹方：吴茱萸30克，海螵蛸24克，硫磺9克，冰片3克，共研末过筛，装于干净
瓶中。湿疹严重流水者，取药粉撒于患处；湿疹不严重流水者，则用香油调成糊状使用
。每天2次，一般3—6天可愈。
3、治皲裂性湿疹：地骨皮、紫草、丁香各10克，当归5克，加入250克香油浸泡24小时
，用陶瓷罐文火焙焦去渣备用。每日2—3次涂搽患处。10日为一疗程。
4、治湿疹方：吴茱萸100克研末，加肤轻松软膏调糊状，敷患处，日3次。
5、治婴儿湿疹偏方：苦菜根洗净，切成小块，煮水喝，哺乳期母亲，平时渴了就喝此
水，喝一周后，孩子的湿疹就能治愈。 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 3 ☆─────────────────────────────────────☆
vivijiji (vivi) 于 (Mon Feb 4 13:00:23 2013, 美东) 提到:
谢谢各位建议！把建议总结了一下列在下面，就当做是个check list吧。几位介绍的中
药对于住在大农村的我来说比较不好找，估计有若干妈妈也有这样的情况，所以没在总
结里列出来……
湿疹宝宝妈一起战痘！
1. 妈妈忌口
牛奶制品，豆制品，面粉，鸡蛋，坚果，鱼虾，牛肉，洋葱
2. 环境
家里温度不要高，要加湿，宝宝和家人都要纯棉衣物
3. 洗澡
金银花水，燕麦（速溶燕麦片）
4. 纯保湿
Vaseline
橄榄油
5. 有抑痘效果保湿
Cetaphil Restoraderm
California baby calendula cream
CeraVe
Calendula oil
6. 无激素外用药
Calamine lotion
7. 激素类外用药
Hydrocortisone
Desonide
Cutivate l... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 4 在微博上陆续收到一些关于婴幼儿辅食的问题，140字的长度可写的内容又很有限。才
想起来4年前曾经写过的这篇旧帖，当时主要是参考了Gina Ford的The Contented
Little Baby Book（以下简称CLB）上面关于辅食添加的部分、每次体检时儿医给的手
册以及营养师朋友那里学到的知识。写的时候有考虑到不同孩子和不同家庭的差别，于
是尽量把我了解到的知识都囊括进去，而不只是挑选我觉得重要和有用的。结果写完发
现真的好长，于是分成两篇了。一些关键词用黑体标出以方便查找信息，不过因为列出
的建议较多较细，各位爸爸妈妈千万不要被吓到，根据自家情况过滤筛选一下就好，有
任何疑问的欢迎通过各种方式讨论:)
开始正文之前先说说CLB这本书，这是一本争议比较大的书：特别喜欢和特别不喜欢的
人都不少。Gina本人是一名护士，所以这本书理论部分比较精炼，然后篇幅较重的是实
践部分，比如孩子的吃睡具体应该如何操作。她的建议相当细，一天的作息是精确到每
一个钟点的。考虑到孩子的个体差异，如果孩子刚出生的时候并没有参考此书的建议，
中途开始试图照此书调整作息时孩子的情况又和书中的标准作息相差较... 阅读全帖 |
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f******r
发帖数: 2136 | 5 以前都是一大片糊状的
现在吃了辅食后，大便像一块块小的橡皮泥，明显比糊状的硬，这个正常吗？有时候只
拉一小块 |
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T******h
发帖数: 2380 | 6 正常
以前都是一大片糊状的现在吃了辅食后，大便像一块块小的橡皮泥，明显比糊状的硬，
这个正常吗？有时候只拉一小块 |
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E****i
发帖数: 36 | 7 4～6个月宝宝辅食食谱
4-6个月的宝宝饮食仍以母乳或奶粉为主，辅食以试吃为目的。主要吃流质、泥糊状
食物，添加时从1～2勺开始，逐步增加。这样对宝宝以后断奶什么的都会有很大的帮助。
米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3～4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取
上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生
素C、维生素B等。
青菜汁
原料：青菜
做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20～30分钟后取出
切碎约一碗，加入沸水中煮沸1～2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中
，倒出上部清液即为菜汁。
南瓜汁
原料：南瓜100g
做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加
适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可
加入米粉中喂宝宝。
鲜橙汁
原料：橙子
做法：将一只橙子横向一切为二，然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转，使橙汁流
入下... 阅读全帖 |
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b***c
发帖数: 2280 | 8 【 以下文字转载自 Medicine 讨论区 】
发信人: basic (nobody), 信区: Medicine
标 题: 老父肠镜发现新生物致肠腔明显狭窄，不手术有何治疗方法？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 26 09:20:45 2017, 美东)
老父70出头了，2月初因为频繁上头下泻住院治疗。
CT检查显示横结肠远端管壁不均匀增厚，强化欠缺，局部肠腔狭窄，近端肠管明显扩张
，内见气液平面；邻近系膜区及腹腔干旁边见轻度强化结节影。腹腔未见积液征象。
医生当时就基本确诊为结肠癌。要求做肠镜。
前两次肠镜都因为粪便没有处理干净而没有成功。
第三次肠镜结果：肠道准备较差，见较多糊状便残留，进镜至横结肠中段左右，见新生
物致肠腔明显狭窄，质脆，易出血，内镜无法通过。
余所见结肠粘膜见较多糊状便，未见明显占位。
取样做了活检，结果还没出来。
医生认为手术切掉1尺左右的横结肠是不可避免的。
老父身体弱，有高血压和高血脂，坚决不同意手术。
认为即使手术成功，术后并发症也会要了性命。
也不愿意做化疗。
住院期间把老母折腾的够呛，我作为独子，在美国无法照应，很难过。
现在老... 阅读全帖 |
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b***c
发帖数: 2280 | 9 【 以下文字转载自 Medicine 讨论区 】
发信人: basic (nobody), 信区: Medicine
标 题: 老父肠镜发现新生物致肠腔明显狭窄，不手术有何治疗方法？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 26 09:20:45 2017, 美东)
老父70出头了，2月初因为频繁上头下泻住院治疗。
CT检查显示横结肠远端管壁不均匀增厚，强化欠缺，局部肠腔狭窄，近端肠管明显扩张
，内见气液平面；邻近系膜区及腹腔干旁边见轻度强化结节影。腹腔未见积液征象。
医生当时就基本确诊为结肠癌。要求做肠镜。
前两次肠镜都因为粪便没有处理干净而没有成功。
第三次肠镜结果：肠道准备较差，见较多糊状便残留，进镜至横结肠中段左右，见新生
物致肠腔明显狭窄，质脆，易出血，内镜无法通过。
余所见结肠粘膜见较多糊状便，未见明显占位。
取样做了活检，结果还没出来。
医生认为手术切掉1尺左右的横结肠是不可避免的。
老父身体弱，有高血压和高血脂，坚决不同意手术。
认为即使手术成功，术后并发症也会要了性命。
也不愿意做化疗。
住院期间把老母折腾的够呛，我作为独子，在美国无法照应，很难过。
现在老... 阅读全帖 |
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l*****8
发帖数: 216 | 10 土豆可治湿疹，把土豆切成薄片敷在湿疹上，每天敷擦几次。
核桃皮汁可治湿疹
核桃皮能杀菌，用一个大口罐头瓶装核桃皮（老一点的好）7——8个，泡60度白酒，酒
以没过核皮为限，泡一个星期即可。取一支新毛笔，涂患处，每天两三次，坚持两个月
便治愈，
炸蝎子可治湿疹
用香油每天炸六七个蝎子，坚持吃一个月，效果显著。（蝎毒对呼吸中枢有麻痹）作用
，患有哮喘、气管火，常气短、气憋者应慎用。）
杏治夏季湿疹
夏季是湿疹高发的季节，可以每天吃杏肉，并用杏肉涂抹患处。会有想不到的效果。
外用阿司匹林治湿疹
将阿司匹林磨成粉，调成糊状涂抹于患处，每日两次，几天后湿疹可好转。此法对减轻
因湿疹引起的皮肤病痒有很好的作用。
六神丸治夏令湿疹
把六神丸放在小碗中加适量水，研调成糊状涂抹在湿疹上，顿感清凉舒适，如此一日两
次，三四天就会好。
马齿苋治湿疹
把采来的马齿苋洗净，放在开水里煮15分钟，待凉后再洗患处，每天洗两三次即可，也
可把马齿苋砸烂用汤擦患处，两种方法并用效果更好。
樟脑酒治局部湿疹
用250克白酒加12粒樟脑球（卫生球），放入耐高温的容器内，用火加温，至樟脑球溶
化，凉后倒入另一干净容器内备用，... 阅读全帖 |
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l*****8
发帖数: 216 | 11 土豆可治湿疹，把土豆切成薄片敷在湿疹上，每天敷擦几次。
核桃皮汁可治湿疹
核桃皮能杀菌，用一个大口罐头瓶装核桃皮（老一点的好）7——8个，泡60度白酒，酒
以没过核皮为限，泡一个星期即可。取一支新毛笔，涂患处，每天两三次，坚持两个月
便治愈，
炸蝎子可治湿疹
用香油每天炸六七个蝎子，坚持吃一个月，效果显著。（蝎毒对呼吸中枢有麻痹）作用
，患有哮喘、气管火，常气短、气憋者应慎用。）
杏治夏季湿疹
夏季是湿疹高发的季节，可以每天吃杏肉，并用杏肉涂抹患处。会有想不到的效果。
外用阿司匹林治湿疹
将阿司匹林磨成粉，调成糊状涂抹于患处，每日两次，几天后湿疹可好转。此法对减轻
因湿疹引起的皮肤病痒有很好的作用。
六神丸治夏令湿疹
把六神丸放在小碗中加适量水，研调成糊状涂抹在湿疹上，顿感清凉舒适，如此一日两
次，三四天就会好。
马齿苋治湿疹
把采来的马齿苋洗净，放在开水里煮15分钟，待凉后再洗患处，每天洗两三次即可，也
可把马齿苋砸烂用汤擦患处，两种方法并用效果更好。
樟脑酒治局部湿疹
用250克白酒加12粒樟脑球（卫生球），放入耐高温的容器内，用火加温，至樟脑球溶
化，凉后倒入另一干净容器内备用，... 阅读全帖 |
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E********l
发帖数: 11 | 12 Link: http://bit.ly/ITFjLE
对付宝宝的便秘有很多种方法，但你首先要确定宝宝是否真的是便秘，因为有时出现在
宝宝身上的可能只是假象。如果宝宝每隔三天才大便一次，但大便体积比较大而且比较
柔软的话，则不属于便秘。如果是便秘的话，宝宝的便便应该是停留在大肠里面有足够
长的时间从而使其变得十分干硬。宝宝通常很可能会几天都不大便，但只要他们的便便
是柔软的话，则不是便秘了。
还有另外一个假象就是宝宝的表情了。有的宝宝可能会将大便当成是一件大事，他们会
做出痛苦的表情，涨红了脸然后发出“哼哼”的声音。但即使他们看起来很不舒服，实
际上他们的便便还是十分正常的状态。出现这种情况通常是因为宝宝的协调能力还没有
完全发展。为了要大便，有些肌肉需要被收紧，有些则需要放松，因此就会可能有的宝
宝不知道怎样去控制不同的神经，所以通过收紧面部等肌肉来收紧相关肌肉群，所以爸
爸妈妈们不需要担心，他们只会涨红脸而已。
原因一：饮食失调，纤维素摄入不足
挑三拣四爱吃肉
宝贝挑食似乎已经成为通病。爱吃肉，不吃蔬菜；吃零食，不吃正餐。这些都让宝贝缺
乏纤维素，而纤维素能帮助肠胃蠕动。粗纤维可增加... 阅读全帖 |
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b***c
发帖数: 2280 | 13 【 以下文字转载自 Medicine 讨论区 】
发信人: basic (nobody), 信区: Medicine
标 题: 老父肠镜发现新生物致肠腔明显狭窄，不手术有何治疗方法？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 26 09:20:45 2017, 美东)
老父70出头了，2月初因为频繁上头下泻住院治疗。
CT检查显示横结肠远端管壁不均匀增厚，强化欠缺，局部肠腔狭窄，近端肠管明显扩张
，内见气液平面；邻近系膜区及腹腔干旁边见轻度强化结节影。腹腔未见积液征象。
医生当时就基本确诊为结肠癌。要求做肠镜。
前两次肠镜都因为粪便没有处理干净而没有成功。
第三次肠镜结果：肠道准备较差，见较多糊状便残留，进镜至横结肠中段左右，见新生
物致肠腔明显狭窄，质脆，易出血，内镜无法通过。
余所见结肠粘膜见较多糊状便，未见明显占位。
取样做了活检，结果还没出来。
医生认为手术切掉1尺左右的横结肠是不可避免的。
老父身体弱，有高血压和高血脂，坚决不同意手术。
认为即使手术成功，术后并发症也会要了性命。
也不愿意做化疗。
住院期间把老母折腾的够呛，我作为独子，在美国无法照应，很难过。
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g*****A
发帖数: 14950 | 14 葱油饼:
用料:
面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量；
做法：
1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分
钟;葱洗净,切成葱花
2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子
3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花
4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条
5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷
6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些
7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼
8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼,
小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可.
口袋饼：
用料:
面粉200克
做法：
1.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟
2.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子
3.将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮
4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮
将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完
5.平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中... 阅读全帖 |
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e******u
发帖数: 6296 | 15 我照着这个做的：
1苹果削皮去核切块，半碗面粉加水成稠糊状，苹果块裹面粉糊
2锅里放油，以盖住苹果块为好，用小火到三成热。放入苹果块，两边煎成淡黄。
3煎成淡黄的苹果块上再裹上一层面粉糊，再放入油锅煎成黄色。
4在油里倒白糖，用小火熬，直到桔黄色，成糊状
5倒出锅里的油，留着糖糊在锅里。把苹果块倒入锅，搅拌。（记住搅拌的时后，用中
火，不然糖很容易变硬，就包不住苹果块了）
6事前预备一碗冰水,或凉的白开水,将出锅的拔丝苹果在冰水里过一下。 |
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S**********0
发帖数: 22 | 16 转载
1、炒菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老变硬不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。
2、炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。
3、炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒老，而且炒出的蛋量多，松软可口。
4、豆腐下锅前，可先放在开水里浸渍一刻钟，这样可清除泔水味。
5、用冷水炖鱼无腥味，并应一次加足水，若中途再加水，会冲淡原汁的鲜味。
6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立
即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美，有光泽。
7、熬骨头汤时，中途切莫加生水，以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固
，影响营养和味道。
8、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际，可浇上一汤匙冷开水，会使蛋熟后又黄又嫩，
色味俱佳。
9、熬猪油时，先在锅内放入少量水，再将切好的猪油放入，这样熬出来的油，颜色晶
亮而无杂质。
生活巧用醋
1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。
2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的
蜂蜜，则效果更佳。
3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清... 阅读全帖 |
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a****u
发帖数: 851 | 17 打底一定要用水溶性胶水，如果用rubber cement，油会把cement给溶了变成糊状，很
messy的，千万别试。飞猪那个其实也属于水溶性胶水，不成问题的。
实际上油（Baby oil，煤油，石蜡油，万金油，菜油等）都有软化膨胀橡胶的作用，很
多发烧友都尝试过对胶皮灌各种油，达到不同的效果，其中Baby oil反映比较好，很多
人采用。
另外油可以用来帮助除胶，涂薄薄的一层，不要太多，特别是除有机胶水的胶，太多会
让旧胶变糊状了。薄薄一层可以把胶水层软化，相对容易被搓下来。 |
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b**********7
发帖数: 814 | 18 A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发：梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要少扎马
尾，换各种发型；
2、瘦腿全攻略：海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素，可促进代谢排水
，纤细美腿；
3、去除黑头：把相同比例红糖与蜂蜜放一起搅匀，涂抹在鼻子上，按摩几分钟，一周
两次，可去除黑头；
4、秀发修护：洗发后将橄榄油涂于头发用发套包住，停留20分钟左右冲洗，可修复受
损的头发鳞片；
5、最新瘦腰食谱：赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅，加清水煮至米烂成粥，作
早晚餐食用；
6、餐前饮黑豆奶可减肥：黑豆富含卵磷脂和皂甙，具有很强的抗氧化作用，能有效预
防癌症和肥胖；
7、唇部护理：嘴唇翘皮时用热蒸汽毛巾敷一遍，可把小翘皮和细小皱纹整理好；
8、打理蓬松卷发：选用含杏仁油的护理液，因为杏仁精华更易渗透到受损发丝中，从
发丝内部进行修补；起。
47、爱哭能长寿，每次不应超过5分钟。现在全世界女的比男的长寿5—7年，女人爱哭
是长寿的原因之一。
48、不能混吃的食物：花生加黄瓜，会伤身；洋葱加蜂蜜，伤眼睛；豆腐加蜂蜜，耳聋。
49、预防乳腺增生的食疗法：海带2—3两，豆腐1... 阅读全帖 |
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d****e
发帖数: 137 | 19 海娜粉使用方法
1． 头发洗净后保持湿润；
2． 将海娜粉倒入温开水，搅拌成粘稠糊状均匀搅拌，搅拌时间约为15-20分钟，时间
越长效果越好。
3． 调成糊状的海娜粉放置60分钟（过夜更好），这样使海娜粉溶解的更加均匀，对头
发的粘度和上天然植物色很有帮助。
4． 将调好的海娜粉均匀涂抹在头发上，白发多的部位多涂抹，轻轻按摩3-5分钟。
5． 用浴帽将头发包好停留2-3个小时，如用电加热只需要45分钟（稍长更好）
6． 用各种洗发香波或清水洗干净即可，两日后再用洗发液清洗。 |
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a*********3
发帖数: 660 | 20 分享王畅Claire 王畅Claire的分享 当前分享 返回分享首页»分享 女孩子都要
懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~ 来源： 林婕jennylin的日志
A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发：梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要
少扎马尾，换各种发型；
2、瘦腿全攻略：海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素，可促进
代谢排水，纤细美腿；
3、去除黑头：把相同比例红糖与蜂蜜放一起搅匀，涂抹在鼻子上，按摩几分钟
，一周两次，可去除黑头；
4、秀发修护：洗发后将橄榄油涂于头发用发套包住，停留20分钟左右冲洗，可
修复受损的头发鳞片；
5、最新瘦腰食谱：赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅，加清水煮至米烂成
粥，作早晚餐食用；
6、餐前饮黑豆奶可减肥：黑豆富含卵磷脂和皂甙，具有很强的抗氧化作用，能
有效预防癌症和肥胖；
7、唇部护理：嘴唇翘皮时用热蒸汽毛巾敷一遍，可把小翘皮和细小皱纹整理好；
8、打理蓬松卷发：选用含杏仁油的护理液，因为杏仁精华更易渗透到受损发丝
中，从发丝内部进行修补；
9、秋季护肤：善待双足，经常用茶树油浸泡双脚，不但可以杀菌，还可... 阅读全帖 |
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m********n
发帖数: 115 | 21 10分钟黑头全部出来了!
5分钱+15分钟=黑头清光光！不破坏真皮层，不伤毛孔，不扩张毛孔！！
棉片在药店买，苏打粉在超市的调料区域买~小包的1元，就是我买的那种!
首先，在超市就可以买到小苏打粉，几块钱。一袋可以用百次，每次也就几分钱！
回家，在干净的容器内倒入少量清水，放入少量小苏打粉搅拌均匀。
然后，用棉片（鼻头大小），浸泡在小苏打水里敷在鼻头上或任何有黑头的地方，
10分钟。
最后，用《美丽俏佳人》介绍说：用小苏打粉可以减少黑头。到超市或者小店里买
一包小苏打粉，2元左右一包，一包绝对可以做60次以上。（一定要买食用苏打粉哦～
～）小苏打粉是干什么的呢？父母或者老人都知道，蒸馒头或者做稀饭的时候用的。只
要2个步骤就可以简单去除黑头：
1.小苏打粉少量（可以用我们平时喝酸奶的时候，随送的塑料小勺子，半勺就可
，加纯净水或矿泉水，按照1：10的比例，用小勺搅拌，直到小苏打粉溶解。
2.取一片化妆棉泡在里面，轻轻拧一下水分，半干的状态下，贴在鼻子上，也可
以贴在下巴，额头等油腻处，15分钟后拿下来，不要等到干透。
这时候照镜子观察，鼻子上的黑头就象用了... 阅读全帖 |
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l****p
发帖数: 474 | 22 1、牛奶美白 准备一小杯鲜奶，夏天的时候，也可以把鲜奶到放到冰箱里，敷上凉
凉的，会更舒服。用蒸气蒸脸，将化妆棉吸满鲜奶，敷在脸上十五分钟左右，取下，用
清水将脸上的牛奶洗净。长期坚持，可以使肤色白净均匀。
2、芦荟美白 准备三指宽二指长的面带斑点的芦荟叶去刺洗干净，然后是一块三厘
米长的黄瓜、1/4鸡蛋清、2—3克珍珠粉、适量的面粉（用做调稀稠）。 将芦荟、
黄瓜放入榨汁机榨汁后倒入小碗，然后放入蛋清、珍珠粉、适量面粉调成糊，以不往下
流淌为准。 把脸洗干净，将调好的糊抹在脸上，干后洗净，拍上柔肤水、护肤品即
可，每周1——2次。
3、蕃茄蜂蜜美白 这个美白配方可同时作脸及手部美白。特别是暗疮皮肤，能有效
去油腻，防止感染，使皮肤白皙细致。 配方：蕃茄半个、蜂蜜适量。 用法：可
将蕃茄搅拌成蕃茄汁后加入适量蜂蜜搅至糊状。均匀涂于脸或手部，待约15分钟洗去。
建议每星期做1——2次。
4、蔬菜美白 将青椒、大黄瓜、四分之一苦瓜、西洋芹、青苹果等打成美容蔬菜汁
来喝，这样的蔬菜汁里头有足够的维他命C，对于美白非常有效。
5、醋蛋液美白 取新鲜鸡蛋一枚，洗净揩干，加入50... 阅读全帖 |
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g********0
发帖数: 437 | 23 1、蚯蚓胡椒豆
制法：将蚯蚓干（60克）浸泡洗净，黄豆（30克）去杂质用清水浸泡干净。炒锅内
加清水适量，加入黄豆、胡椒（500克）煮至黄豆将熟，加入蚯蚓干，放精盐适量，将
黄豆煮烂即成，可分多次食之。
功效：祛风、镇静、止痉。民间用作癫痫病辅助治疗食品。
2、蚯蚓鸽蛋
制法：活蚯蚓（100克）剖开洗净下沸水锅焯水，鸽蛋煮熟捞出去壳。锅内放入鸡
汤，加入料酒、精盐、味精、葱、姜、白糖各适量，再加入蚯蚓、鸽蛋煮至入味，即可
出锅。
功效：补益气血、解毒定惊等。可作为慢性肾炎，膝酸软，小儿惊风等患者辅助食
疗菜肴使用，健康者食之，滋壮身体。
3、蚯蚓炖鸡
制法：将活蚯蚓（150克）放盆中三天，待其排出体内污泥，剖开洗净，下沸水锅焯
一下。将光鸡（约1000克）下沸水锅焯一下，捞出洗净，锅内放入蚯蚓、光鸡、料酒、
精盐、味精、葱姜和适量的清水，大火烧沸，撇去浮沫，改为小火炖至鸡肉熟烂，拣去
葱姜，撒上胡椒粉即可。
功效：补肾填精、活血通络等。可作为虚痨赢瘦、消渴水肿、咳嗽喘急等患者的辅
助食疗菜肴。
4、蚯蚓炒鸡蛋
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w***s
发帖数: 15642 | 24 欲先酿醋，必先制糖，因为水果的含糖量不够。如果用粮食酿造就不需要糖了。
酿醋跟做酒酿/甜酒的做法差不多，温度不同、环境不同而已。葡萄糖分解成乙醇和二
氧化碳，乙醇和氧气反应生成醋酸和水。做酒的时候要密封，温度低一点，做醋的时候
要敞开口利用空气中和液体表面的菌，温度高一点。
能做果醋，就能做果酒了，各位二叔就可以大醉一场庆祝牛筋筋和bos的婚礼了。
贴两篇写得很详细的酿醋/酿酒的文章。
果醋：
http://blog.roodo.com/foreverfish/archives/7907675.html
果蔬醋的基本酿制原理及适合家庭酿制的工艺流程
提示在前：自己在家酿制酒、醋不必懂原理，只制作了解就行了，只要按照流程做，一
般来讲都会成功，希望你能喜欢上自酿，并在自酿过程中体验其中的乐趣。
一、 酿制原理：果醋的酿造是一个复杂的生物化学过程。其原理就是：在糖源和氧
气充足的时候醋酸菌（酶）将水果中的葡萄糖分解为醋酸。在缺氧的环境中醋酸菌（酶
）将乙醇分解为醋酸。其简化反应式是：
1、 在糖源和氧气充足时的简易反应式：
葡萄糖C6H12O6+O2+酶=>醋酸2CH3COOH+二氧... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 15642 | 25 欲先酿醋，必先制糖，因为水果的含糖量不够。如果用粮食酿造就不需要糖了。
酿醋跟做酒酿/甜酒的做法差不多，温度不同、环境不同而已。葡萄糖分解成乙醇和二
氧化碳，乙醇和氧气反应生成醋酸和水。做酒的时候要密封，温度低一点，做醋的时候
要敞开口利用空气中和液体表面的菌，温度高一点。
能做果醋，就能做果酒了，各位二叔就可以大醉一场庆祝牛筋筋和bos的婚礼了。
贴两篇写得很详细的酿醋/酿酒的文章。
果醋：
http://blog.roodo.com/foreverfish/archives/7907675.html
果蔬醋的基本酿制原理及适合家庭酿制的工艺流程
提示在前：自己在家酿制酒、醋不必懂原理，只制作了解就行了，只要按照流程做，一
般来讲都会成功，希望你能喜欢上自酿，并在自酿过程中体验其中的乐趣。
一、 酿制原理：果醋的酿造是一个复杂的生物化学过程。其原理就是：在糖源和氧
气充足的时候醋酸菌（酶）将水果中的葡萄糖分解为醋酸。在缺氧的环境中醋酸菌（酶
）将乙醇分解为醋酸。其简化反应式是：
1、 在糖源和氧气充足时的简易反应式：
葡萄糖C6H12O6+O2+酶=>醋酸2CH3COOH+二氧... 阅读全帖 |
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r*********n
发帖数: 13992 | 26 放狗：
提起水稻和稻米大家都不会陌生，它是我国种植面积最大的谷类作物，也是最主要的粮
食之一。我们常常听说某地方种
的是籼稻，某地方种的是粳稻，某某地方所产糯米最负盛名等等，那么水稻中的籼、粳
、糯究竟是怎么回事呢？
要说明这个问题还应从水稻的分类说起。
水稻属于禾本科稻属，是一个极其古老的作物。据考古发现，水稻在我国的种植历
史至少有7000年左右。世界上的
栽培稻有2个种即亚洲栽培稻和非洲栽培稻。其中亚洲栽培稻种植面积大，遍布全球各
稻区，所以称之为普通栽培稻。
大量事实证明，我国南方至少是普通栽培稻的起源中心之一。
水稻经长期进化和不同生态条件的再塑造便发生了分化，我国学者丁颖(1957)根据
对中国栽培稻(属亚洲栽培稻)的起
源、演变和有关古籍的研究认定，中国栽培稻可分成籼、粳两个亚种，并根据品种的温
光反应，需水量及胚乳淀 粉特性
等在籼、粳亚种下又分为早、晚，水、陆，粘(非 糯)、糯等不同类型。所以严格地说
，把籼、粳和糯稻并列在分类上是
不确切的，实际上籼、粳亚种都有粘与糯之分，如下所示：
糯 性——长粒糯(小糯)籼稻非糯性——釉稻稻谷糯性——团粒... 阅读全帖 |
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T*******t
发帖数: 9274 | 27 当你被蝎子蛰伤后，应立即用手帕、布带或绳子在伤口的上方3-5厘米(近心端)处扎紧，
同时拔出毒钩，并用挤压、吸吮等方法，尽量使含有毒素的血液由伤口挤出，必要时请
医生切开伤口吸取毒液，以防被蝎毒污染的血液流入心脏，并用双手在伤口周围用力挤
压伤口，直到挤出血水；而后应在局部涂上些浓肥皂水或碱水。用3％氨水、5％苏打水
或者0.5％的高锰酸钾洗涤伤口，或将明矾研碎用醋调成糊状涂在伤口上。
可用“南通蛇药片”以凉水调成糊状，在距伤口2厘米处环敷一圈(药不要进入伤口)。伤
口妥善处理后即可将绑扎带松开；根据情况，可预防性应用一些抗生素，中毒严重者及
儿童，应立即送医院救治。
也可选用以下药物外敷：
①明矾，研细末，用米醋调敷；
②雄黄、明矾等份，研细末，用茶水调敷；
③大青叶、马齿苋、薄荷叶捣烂外敷即可。 |
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m*****d
发帖数: 13718 | 28 貌似电视里放的是花生
乐山嫩豆花的做法
http://www.xnynews.com/blog/201404/21/94.html
先看看原材料：
主料：豆花
辅料：红薯粉、黄豆、腌大头菜
调料：葱、香菜、辣椒(红，小)、花椒粉、味精、香醋、酱油、水淀粉
1
1）准备材料。红薯粉泡软，黄豆泡一晚上；
2）锅中热油，黄豆滤干水，放入油锅；
3）小火将黄豆半炸半炒至金黄，待凉；
4）炸好的黄豆，大头菜切碎粒；
5）红薯粉下锅煮熟，捞起过凉水。配调料：油辣椒、花椒末、味精、酱油、醋；
6）小锅煮2--3碗水，烧沸，将水淀粉缓缓倒入锅中，边倒边搅拌锅中的水，以免结块；
7）浓度大概为稀糊状，不宜太浓厚，也不宜过清；
8）继续小火加热小锅，让它保持煮沸的状态，利用汤勺的薄边缘轻轻的薄薄地削下豆
花，边削边放入小锅中；
9）因为小锅一直保持煮沸的状态，削完豆花，几秒钟后即可关火；
10）将小锅中的豆花舀入调料碗中，加入一小把煮好的粉丝，再撒上炸好的黄豆、大头
菜，香菜和小葱即可。
烹饪小贴士：
1、不好买到豆花，用嫩豆腐也可以；
2、下水淀粉的时候，一定要边倒边搅动锅中的水，以免结块；
3、水淀粉... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 29 南京东南大学附属中大医院皮肤科张敬东副主任医师说，加“料”洗脸水有一些特殊的
保健功效，比如去油、除痘、保湿等，但要根据不同的皮肤情况对“症”用水。
米醋能抑制皮肤细菌孳生 醋本身就能改变皮肤的酸碱度，软化皮肤的角质层，
此外，还能抑制细菌孳生，使毛孔通畅，减少感染性皮肤病的发生。在洗脸水里加点醋
是不错的保健方法，醋的种类以天然的米醋最好，其他食用醋也可以，在一盆洗脸水里
滴上7~10滴就可以了。长期使用可增加皮肤细胞的水分和营养，恢复皮肤的光泽和弹性。
绿茶能收敛肌肤、抗辐射 茶叶中含有茶多酚，有抗氧化作用，可防止肌肤衰老。
茶叶还能抗辐射，尤其适合长期用电脑的女性，可抑制皮肤色素沉着，减少过敏反应的
发生。此外，茶叶的鞣酸作用可以缓解皮肤干燥，对于患湿疹的儿童也非常适用。在茶
叶中，绿茶的茶多酚含量最丰富。因此，不防经常用绿茶水洗洗脸。
蜂蜜可以抗衰老、防干燥 蜂蜜含有大量能被人体吸收的氨基酸、酶、激素、维生
素及糖类成分，不仅能促进皮肤创面的愈合，还能抗衰老，防止皮肤干燥。中干性肌肤
的人，平时可以将２~３滴蜂蜜加到洗脸水中，洗脸时沾湿整个面部再轻轻拍打、按... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 30 1、炒菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老变硬不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩
。
2、炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。
3、炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒老，而且炒出的蛋量多，松软可口
。
4、豆腐下锅前，可先放在开水里浸渍一刻钟，这样可清除泔水味。
5、用冷水炖鱼无腥味，并应一次加足水，若中途再加水，会冲淡原汁的鲜味。
6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立
即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美，有光泽。
7、熬骨头汤时，中途切莫加生水，以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固
，影响营养和味道。
8、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际，可浇上一汤匙冷开水，会使蛋熟后又黄又嫩，
色味俱佳。
9、熬猪油时，先在锅内放入少量水，再将切好的猪油放入，这样熬出来的油，颜色晶
亮而无杂质。
生活巧用醋
1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。
2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的
蜂蜜，则效果更佳。
3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 31 一、去黑头
1、用白糖洗脸对去黑色痘印非常有效
2、洗完脸不擦干，用细盐搓鼻子，可以去黑头
3、鼻子上的黑头用白煮蛋的蛋白来搓,会慢慢搓得很细很嫩,完全可以替代去死皮膏,
4、祛黑头：一勺红糖加半勺蜂蜜磨鼻头一至两分钟，不可太久，然后洗掉。严重的好
象一星期两次，真的有用
5、去雀斑：把vc片捣烂用纯净水泡开涂脸上再用纸膜敷上就行了
二、 去痘
1、红霉素软膏，治脸上开放性或者封闭性的痘痘比较管用。因为含有抗生素，见效快
，但不能长期使用
2、痤疮膏 治疗痘痘 抹平眼角小细纹无敌。原理是痔疮膏的成分和眼霜成分相同，只
是工艺和精细程度不同而已
3、脸上有小痘痘的TX，睡前抹一点点橄榄油上去，痘痘就会瘪了
4、金霉素眼药膏擦痘,脓很快就出来,挤之,世界清静了
5、平痘痘可以用珍珠粉，用一点纯净水或爽肤水把珍珠粉和成糊状，点在痘痘上，第
二天就好很多，而且不留痘印
6、去粉刺豆豆的了.小黄瓜家白醋一起敷脸10分钟.一天三次.,比例你自己拿捏.我也只
是把黄瓜弄烂加一点白醋下去然后敷.我只敷了一次.觉得效果还蛮好的.那个帖子说15
天就去根治
7 、3m的痘痘贴对已经长脓的痘痘非常非常非... 阅读全帖 |
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Z***T
发帖数: 727 | 32 治疗口腔溃疡，其实可以通过热姜水漱口，或者是将维生素B2研为细粉状，用适量香油
调匀，做成稀糊状，涂于溃疡表面，还可以用浓茶漱口或者用针刺破维生素E胶丸，将
药液挤出涂于口腔溃疡处……赶快，一起来看看吧。
1、姜水漱口
口腔溃疡用热姜水漱口，每日2～3次，一般6～9次溃疡面即可收敛。
2、维生素B2
将维生素B2研为细粉状，用适量香油调匀，做成稀糊状，涂于溃疡表面，每日4～6
次。维生素B2不苦、不涩、味香、无刺激性，能止痛，连用2～3天，口腔溃疡可获愈。
3、浓茶漱口
用浓茶漱口，因茶中含有多种维生素，能防治各种炎症，对口腔溃疡面的康复，有
一定辅助治疗作用。
4、萝卜藕汁
取生萝卜2只，鲜藕一段洗净捣烂绞汁去渣，用汁含漱，每日3次，连用4天可见效。
5、维生素C片
将维生素C药片压成面，涂在患处，一两次就有效。也可将维生素C研成粉末状，若
系小溃疡，仅需取少许敷于患处即可；若溃疡面较大，则应先轻轻刮除溃疡面渗出物，
然后再敷药粉。每日用药2～3次，溃疡小者用药1～2次即愈，溃疡大者用药2～3次，疼
痛可显著减轻，2～3天溃疡面即可痊愈。
6、维生素E
用针刺破维生素E胶丸，将药液挤... 阅读全帖 |
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m********g
发帖数: 2323 | 33 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: google2010 (google), 信区: gardening
标 题: 给大家几分蚯蚓菜谱，养蚯蚓的可要记得收藏了
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 14 00:18:36 2013, 美东)
1、蚯蚓胡椒豆
制法：将蚯蚓干（60克）浸泡洗净，黄豆（30克）去杂质用清水浸泡干净。炒锅内
加清水适量，加入黄豆、胡椒（500克）煮至黄豆将熟，加入蚯蚓干，放精盐适量，将
黄豆煮烂即成，可分多次食之。
功效：祛风、镇静、止痉。民间用作癫痫病辅助治疗食品。
2、蚯蚓鸽蛋
制法：活蚯蚓（100克）剖开洗净下沸水锅焯水，鸽蛋煮熟捞出去壳。锅内放入鸡
汤，加入料酒、精盐、味精、葱、姜、白糖各适量，再加入蚯蚓、鸽蛋煮至入味，即可
出锅。
功效：补益气血、解毒定惊等。可作为慢性肾炎，膝酸软，小儿惊风等患者辅助食
疗菜肴使用，健康者食之，滋壮身体。
3、蚯蚓炖鸡
制法：将活蚯蚓（150克）放盆中三天，待其排出体内污泥，剖开洗净，下沸水锅焯
一下。将光鸡（约1000克）下... 阅读全帖 |
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s*******o
发帖数: 2452 | 34 前两天在这里发过文章询问kitty的病情，谢谢大家的祝福和回答。可是kitty还是没有
好转，由于第一次养猫咪，虽然看了版上很多文章，心里还是没谱。大家能帮忙看一下
kitty现在到底病的严重吗？（对不起，有点长，写完后才发现，就是想写的详细点，
大家能帮帮我，谢谢！）
说一下流水账：
11日，周六把kitty（5个月大）领回家，在厕所关了3个小时，出来后特兴奋，5分钟之
内“呑”完了领养所给的Hill science diet（1-6year old） 1/8cup（规定1/4cup 一
天）， 到处乱串。
12日，周日早上，发现有糊状的便便，不过精神状态良好，5分钟之内吃完1/8cup猫粮
，还要，没给。然后满房间乱串，玩得不易乐乎。下午2点之后开始睡觉，然后就一直
显得很没精神。但是还能跑，叫。 晚饭正常，吃完还要，没给。发现有打喷嚏症状。
13日，周一早上，发现3个糊状便便，吃早饭，1/8cup吃了一点就不吃了，我在洗脸的
时候，我女儿告诉我kitty吐了，不过他吐了后倒是把早饭都吃了总共约花了半个小时
。然后带他去看vet，耳鼻口，什么都正常。和vet说了拉稀和呕吐，打喷嚏， |
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Y******Y
发帖数: 8753 | 35 早上6点多，zt说怀疑绵绵猫在他枕头上拉屎了，我闻了半天没闻到。
下床准备洗漱，被地上小山般的狗屎给惊了！大概有kirk正常的3次大便这么多。。。
。。
赶紧拿袋子捡，到了客厅，又被惊道了！地板上一大滩糊状poops...
继续前进，到了厨房，继续被惊道了！厨房毯子上又有一大滩糊状poops...
打扫半天，毯子扔了。
7点半出门遛狗，kirk拉了好多次。
10点不到，kirk在狠急切的看着我，没办法只好又带出去了，刚出门没走两步，他老人
家在马路上开始蹲，一大滩泥浆一样的shi水。。。过往的车辆纷纷向我投来同情的目
光。。。
一会还要去洗马路，55555
屎里面很多猫砂，估计吃多了拉肚子 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 36 1、头痛（各种头痛均可）：生白萝卜汁，每次滴鼻孔两滴（两鼻孔都滴），一日两次
，连用4-5天，可除根。忌吃花椒、胡椒。
2、头晕（头昏眼花、晕眩）：鸭蛋一个、赤豆20粒，搅匀蒸熟，早晨空服，每日一次
，连用7天有特效。忌吃酒、辣。
3、失眠、多梦：睡前用半脸盆热水，加一两醋双脚浸泡20分钟，并生吃葱白1-2根。
4、干咳（感冒或其他原因引起均可）：生黑芝麻3钱（约一调羹），冰糖适量，共捣碎
开水冲早晨空服，3天痊愈，少吃鱼类。
5、胃痛、吐酸、胃下垂、胃窦炎：大蒜头一次一两连皮烧焦，再加一碗水烧开、加适
量白糖空腹食用，一日二次，连用7天可根治。
6、高血压、高血脂：芹菜籽*一两，用纱布包好，放10斤水煎汤，早、中、晚饮1杯。
不怕辣者，可，早中晚食生蒜2头，有降血压、血脂特效。
7、心脏病、冠心病：花生壳一次一两，绿豆5钱，煎一碗汤服下，一日二次，需半月。
8、肠胃炎、腹泻：每次用麦面粉半两炒焦，加适量白糖用开水调匀，饭前服，一日二
次，2-3天有特效。忌吃柿子、香蕉、油腻。
9、消化不良（儿童消化不良同）：鸡盹皮4两炒黄研成粉，饭前用白糖水冲服、一日二
次，一次2... 阅读全帖 |
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Z*****l
发帖数: 14069 | 37 “不敢确定。”胡科长说，“这确实是一个疑点。凶手分尸没有从关节下手，显得对人
体不太熟悉，但是取内脏的手法又非常熟悉人体结构。我觉得凶手故意不从关节下刀，
就是为了迷惑我们警方，让我们分析不清他到底懂不懂法医学。”
“那你分析，凶手取下内脏的行为，目的是什么呢？”我问。
“吸引眼球。”胡科长斩钉截铁。
“吸引眼球？”大宝一脸不解的表情，“会不会是精神病作案啊？”
胡科长摇摇头，说：“精神病作案的特点是不顾后果，行为凌乱。但是这个案子分
尸有序、剖腹有道，而且还有个割槽捆绑的有目的性的特征性动作，看起来不是精神病
作案。”
“那……”大宝挠挠头。
“可能和死者不熟悉，碎尸剖腹，吸引关注，抛尸不用包裹物，抛尸地点选择在闹
市区。”我抬起头看着胡科长，“你觉得，凶手为什么这么做？”
“故意让我们发现，”胡科长垂下眼帘，“挑衅警方。”
我点头赞成：“凶手的碎尸行为不是为了匿尸，反而是为了让我们更方便发现。我
最担心的事情发生了，我们的对手是在向我们挑战！”
“而且我们的对手，还懂一些解剖知识。”胡科长说，“不会是自己人吧？... 阅读全帖 |
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a*****y
发帖数: 33185 | 38 唯物主义和经验批判主义（之七）
总之，今天的“物理学”唯心主义，正如昨天的“生理学”唯心主义一样，不过是
意味着自然科学一个门类里的一个自然科学家学派，由于没有能够直接地和立即地从形
而上学的唯物主义上升到辩证唯物主义而滚入了反动的哲学（注：著名的化学家威廉·
拉姆赛说道：“常常有人问我：难道电不是一种振动吗？怎样才能用微小的粒子或微粒
的移动来说明无线电报呢？对此回答如下：电是物；它就是〈黑体是拉姆赛用的〉这些
极小的微粒，但是当这些微粒离开某一物体时，一种像光波一样的波就通过以太散播开
来，而无线电报使用的就是这种波。”（威廉·拉姆赛《传记性的和化学的论文集》
1908年伦敦版第126页）拉姆赛叙述了镭转化为氦之后指出：“至少有一种所谓的元素
现在不能再看作是最终物质了；它本身正转化为更简单的物质形式。”（第160页）“
负电是物质的一种特殊形式，这几乎是毫无疑问的了；而正电是一种失去负电的物质，
也就是说，是减去这种带电物质的物质。”（第176页）“什么是电？从前人们以为有
两种电：正电和负电。当时是不可能回答这个问题的。但是，最近的研究证明，过去一
向叫作负电的东西，确... 阅读全帖 |
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h**u
发帖数: 304 | 39 人大的学生实在是运气，周边是人大商圈，买东西不用愁，而且
学校里面和附近都有很多吃饭的好地方。
大一的时候只知道在学校食堂吃饭，从来没有尝试过在外面吃饭
的滋味，后来就渐渐发现周围有很多好地方，学校里面，我喜欢去的
地方是乡音阁，那里主要以韩国料理为主。以前那里去的人主要是留
学生，后来中国人就渐渐多了起来。既然是韩国料理，那肯定要吃吃
冷面和拌饭，冷面相信很多人都吃过，特别是在北京最热的日子里，
当你什么都不想吃的时候，我建议去吃冷面，这个东西非常解暑。拌
饭是把米饭，辣椒酱，蛋黄，紫菜，生菜，黄瓜，胡萝卜，肉丝等放
到一个大的饭碗里，端上来的时候是简单地叠加在一起，你的任务就
是要把这些东西都混合在一起，混合越彻底越好，然后就可以吃了。
这道菜（其实应该是饭）一般来说喝了很多酒以后开始吃的，因为韩
国人喜欢喝酒，而且有个习惯是喝酒的时候就不吃饭，喝完了才开始
吃饭，所以它是韩国人酒后的米饭。其他好吃的东东还有土豆饼，酱
汤等。土豆饼是把土豆弄成糊状后煎出来的，这道才在家里也可以自
己做，但不一定会好吃，因为土豆变成糊状后要放一段时间，这个时
间的掌握不是能轻易学来的。酱汤是跟泡菜齐 |
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s*********n
发帖数: 80 | 40 知道吗？想在首都几十年如一日地做合法暗黑料理生意，您务必得是根正苗红的国营单
位，还得量大价低，财务清白，兼顾维持治安，保证和谐的任务。要说的这家北新桥卤
煮，国营，二环里东四十三条黄金位置，历史悠久，分量极大，人均20，童叟无欺。24
小时营业，还提供发票。无愧为北京暗黑料理界之大王。
半夜能干嘛？不是喝酒就是卖力谋生，所以光顾暗黑料理的主力，永远是刷夜的各类闲
人和辛勤的出租车夜班司机。而且到了深夜，总会想着来一碗高热量高脂肪高胆固醇的
暗黑料理。南方人去吃广场猪油大肠面，北京内城的居民就应该去吃卤煮。只有卤煮，
才是血统纯正的北京出品，比起曾经名噪一时的望京小腰，卤煮更适合秋冬。二环内，
劳动人民、王侯将相同坐一桌，团结活泼紧张地吃卤煮，是祖国首都特有的风景。
北新桥卤煮并算不上最好吃，但24小时人家都伺候。北京东一条到东四十三条总共四十
三条胡同的老居民都喜欢光顾这里，同时还有出租车司机、亿万富翁、夜店的潮人、艺
术家、带婴儿的母亲、失足的男女、精神病患者、大学教授等等，由于卤煮这种食物在
半夜会令人产生无法抑制的倾诉冲动，人们在这个十分无趣的空间里上演了许多的好戏
，只有你凌... 阅读全帖 |
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m***o
发帖数: 17656 | 41 这是我搜到的：
1、先买牛腿骨熬汤，然后放调料（花椒、草果、八角、桂皮、白芷、炒蔻、良姜、苦豆
等调料调和打制，我都是从家自己带，外地的调料味不对味）。
2、牛肉跟洋芋粉勾欠、加点蛋清加盐和调料做成丸子，一定要注意勾芡的比例，这是个
技术活。
3、莲花白、土豆、红白萝卜切丁下锅放入牛骨汤，放入牛肉丸，等菜和肉丸快熟的时候
勾芡，胡辣汤最关键的就在勾芡量一定要掌握好，在熬一会放入白胡椒粉，就差不多了
，吃的时候放上辣子。
勾芡是个技术活啊，包括丸子都有讲究的，这就是为啥现在在西安很多外来的甘肃人也
做肉丸胡辣汤，但怎么也做不出咱坊上的味道。
河南胡辣汤感觉和西安胡辣汤差别还是蛮大的，做法确实也比西安的简单些。
=================================================================
肉丸胡辣汤，是西安回族人的清真食品。西安回族人想在汉民聚集的地方想要从事饮食
业又要出众，就只能在调料上下功夫，故此屏弃了酸味，改用西北人更适应的咸味来映
衬羊肉汤、牛肉汤的香味。
制作糊辣汤首先要有一口0.8—1米的大铁锅才成。水烧九成加入事先用手搓... 阅读全帖 |
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z*l
发帖数: 299 | 42 这早上躺在床上，肚子开始叫了
软馍、油糕、黄黄馍，是黄陵众多小吃中具有独特风味的地方小吃。这三种小吃的起源
，远不可究，范围广及全县，取材均为黄陵本地产的软硬黄米，即软糜子和硬糜子。其
味道香甜可口，营养价值极高。旧时，每逢春节便成为黄陵人民馈赠亲友的上等礼品，
待客的美味佳肴。有一副春联这样写到：
蒸软馍炸油糕摊黄黄家家宴待天明
剪窗花薰版云贴对对户户辞旧迎新
时至今日，这三种地方小吃还成每年清明祭祀招待海内贵宾的美味佳肴。
软馍：主要原料为软糜子面粉或豆馅。它的制作过程是先碾、后发、再蒸，就是先
用碾子或磨面机将软糜子碾或磨成面粉，用细萝过筛，取出其中一份（约四分之一），
用开水烫成较硬的面团，放入笼或锅内蒸，约40分钟取出，与其余生面揉和成面团，装
入盆中，放在热炕或微火锅内发酵6—8小时，待面团有了浓烈的香味，尝有甜味，将发
酵好的面团揉成一个个空心窝头，再放入煮熟的豆馅包紧，底部用梨树叶衬（以免拿时
粘手），然后放入锅内用大火蒸40分钟左右即熟。蒸熟的软馍呈降黄色，质粘且软，味
道香甜可口。
油糕：主要原料为软糜子面粉和食用油。它的制作... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 43 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 洗脸的诀窍 女生变漂亮 男生变帅气
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 14 11:22:34 2010, 美东)
南京东南大学附属中大医院皮肤科张敬东副主任医师说，加“料”洗脸水有一些特殊的
保健功效，比如去油、除痘、保湿等，但要根据不同的皮肤情况对“症”用水。
米醋能抑制皮肤细菌孳生 醋本身就能改变皮肤的酸碱度，软化皮肤的角质层，
此外，还能抑制细菌孳生，使毛孔通畅，减少感染性皮肤病的发生。在洗脸水里加点醋
是不错的保健方法，醋的种类以天然的米醋最好，其他食用醋也可以，在一盆洗脸水里
滴上7~10滴就可以了。长期使用可增加皮肤细胞的水分和营养，恢复皮肤的光泽和弹性。
绿茶能收敛肌肤、抗辐射 茶叶中含有茶多酚，有抗氧化作用，可防止肌肤衰老。
茶叶还能抗辐射，尤其适合长期用电脑的女性，可抑制皮肤色素沉着，减少过敏反应的
发生。此外，茶叶的鞣酸作用可以缓解皮肤干燥，对于患湿疹的儿童也非常适用。在茶
叶中，绿茶的茶多酚含量最... 阅读全帖 |
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m*********e
发帖数: 216 | 44 调养脾胃就是补益气血-------清净莲花
这几天有很多朋友对莲花说，希望我能写一篇关于调养脾胃的帖子。莲花也非常想就这
个话题跟大家再深入的交流一下，因为在每个人的健康方面脾胃所起的作用真的是非常
重要，直接关系到我们是否有足够的能量来生活、工作，也就是说脾胃是健康最主要的
组成部分。
所以莲花这篇帖子的中心思想就是：树立养生的正确观念，养成良好的生活习惯，不要
盲从，不要偏激，真正的让大家都能认识到补益气血的根本是调养脾胃，调养脾胃的根
本是合理饮食！
可是现在很多所谓的养生专家说的最多的不是如何养护脾胃如何好好吃饭，而是
天天在讲虚和补——补血补气补肾补心，总之只要说到养生就是一个字“补”。补字经
现在很多专家们的渲染和宣传，令老百姓歪曲和误解到了无以复加的地步。
其实“补”字，在中医理论中的解释并非是补药也非是补品，而是一种概念，就是固摄
。就是将自身的精气神与气血能量固摄住，保持动力，保存自身现有的能量和实力，不
无谓的失散。比如说你是个先天脾胃虚弱气血不足的人，只要固摄方法得当，保存自身
的现有的能量，帮助自己平衡阴阳，疏导血脉，就是补就是养，你的身体不一定就很不... 阅读全帖 |
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L*****i
发帖数: 237 | 45 网友治病经验荟萃
网友聂平：我把自己使用多年的验方奉献出来，治高血压方：桑叶，桑枝，茺蔚子各15
克，加水6斤，煎到4斤左右放足浴盆泡脚，泡半小时血压稳定，泡一小时血压正常，每
周泡2次，煎药的水可用2次，泡脚期间不要饮酒。血压正常后降压药慢慢减服，直至完
全停服西药即可。我村很多人使用过效果较好，很多都来登门拜谢我，多年来用此方的
不下几百人，很少复发。用药期间注意不要饮酒。
网友WNCM魏老师：我也献一方：如果转氨酶居高不下，可用单方五味子研粉，每天3次
，每次6克，开水冲服，一个月指标正常，效果很好的。如果原本没吃降酶药的，可直
接吃五味子粉就可以。我介绍的几个人都吃好了，很管用，患者姓名不便透露。此方来
源于北京晚报科学长廊《从生活中来》，其中医部可参考使用，都是百姓验证过的好办
法。把这个方法推荐给大家，希望能帮到患者，单方可治大病！
网友倾城之纞：我提供一个偏方，是治疗妇科子宫肌瘤出血不止的，一次就可以差不多
治愈。到河沟旁挖：枸杞根，洗净，加水煮，喝完后躺床上出汗，别受凉，一般1-2次
就好。这个法子，已经治愈了不少人了，方子是姥姥告诉我母亲，我母亲生前告诉我的
，然后我... 阅读全帖 |
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m**a
发帖数: 370 | 46 过年了，贡献一下包饺子的心得
菜
我最喜欢的还是白菜馅水饺，再加少量的青菜，有了味又好看。要放多些青葱和姜末。白
菜和青菜洗好了要晾干，这样就少了水分，要挑白菜帮子薄的菜。
馅
调馅时先放少许的菜油在菜上，这样盐就不容易把菜里的水杀出来，我会放少许香油，然
后是盐，如果肉多馅就会干，这时候可放些生抽，注意咸淡啊，如果各种调料放得刚好适
中，饺子陷的香味就出来了，鼻子闻一下就知道调得好不好。有时会放些牛肉馅，猪肉和
牛肉的比例2:1.纯瘦肉的馅太干，有些肥肉会好些
皮
有人喜欢早早和好面醒在那里，过几个小时再包，这样饺子皮很光，有韧性，赶起来形状
也好看。我倒是喜欢新和出来的面，虽然形像上差些，但口感好。我包的时候都是挤的，
只有有客人的时候会卖弄一下包有花边的饺子。我喜欢面软，皮稍厚些。太薄的皮让人觉
得想是只吃菜，有面香更好吃。
汁
北方人还是喜欢有大蒜，如果是晚上吃就可以吃大蒜，大家一起吃就谁也不会嫌弃谁了:D
DD. 大蒜要捣，先放上盐一起捣，成糊状后放上香油再捣。等到成了粘稠的糊状就可以放
清水了，因为有香油，蒜汁可以浮起来，看上去和牛奶一样，这样的大蒜吃了口不会太臭
，生蒜瓣 |
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l*********o
发帖数: 736 | 47 多年前广为流传的故事，上过中学课本。欢迎广大老将小将鉴定真伪点评
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我没见到她之前，我完全不能想象一个无依无靠、弱不禁风的中国留美女学生，何以能
够连续四年状告一个拥有巨大财富和势力，而且正在竞选市议员的美国银行家，直至在
美国的法庭上取得最后的胜利？无辜受辱她叫曲小雪，出生于知识分子家庭。她从小喜
欢文艺，在部队文工团演过话剧跳过舞，扮演过朱丽叶和白天鹅这些舞台上最美的形象
。几年前她来到美国自费留学，一个教会里的朋友介绍她到一个美国老太太露意丝家里
去打工。第一次见面，露意丝太太问曲小雪：“你叫什么名字？”“Angel。这是我的
英文名字。”
“Angel是天使，是守护神，是安琪儿。可这是美国人的名字，你们中国人不能叫
！”“我……我有中国名字，我的中国名字叫曲小雪。”
“Cheshire？这是英国的地名。”
“不，不是Cheshire，是曲小雪。”
“你们中国人的名字太难叫了，我可不打算为了雇用你而去学中文。这样吧，我叫
你的时候，就摇铃。”露意丝说着就摇了摇手上的铃。
“我……”曲小雪深感委屈，低声地说，“我……不是狗，我有名字。... 阅读全帖 |
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b*****t
发帖数: 9671 | 48 我国餐饮化工工作者经过刻苦钻研,辛勤发明,终于又一次填补了国际饮食科技空白.猪
肉变牛肉获得重大突破!此科技成果转化迅速，以于日前在合肥成功上市。。。。。。。
来源：http://news.163.com/11/0413/08/71GPSGM600011229.html
面馆用“牛肉膏”添加剂90分钟让猪肉变牛肉
◎猪肉变身“牛肉”只要1.5小时
◎烧烤小吃熟食店为主要销售群
◎有关部门称情况若属实将查处
先用麦芽酚去掉猪肉的腥味，再抹上一层薄薄的牛肉膏(精)，把猪肉腌制出来，然后像
平时煮肉食品一样加热，猪肉就能变身牛肉！这是目前合肥市场上出现的一种名为“牛
肉膏”所起的“神奇”作用。
近日，合肥市工商部门在查处一批劣质肉松时发现，一些小作坊竟然能将鸡肉加工成“
牛肉”。原本味道完全不同的鸡肉，如何会有地道的牛肉味呢？
12日，一位市民的爆料解开了记者的疑问。据他介绍，这是“牛肉膏”的“功劳”。该
市民说，“这种‘牛肉膏’不仅在小肉松作坊中使用，在一些小吃店也是‘公开的秘密
’”。“这种‘牛肉膏’还能将猪肉变成牛肉。 ”“相比较而言，猪肉变牛肉更普遍
。 ”
4月12日，记者以拉面馆... 阅读全帖 |
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c*****3
发帖数: 1141 | 49 不肖厂商为减少成本在其生产的食物添加剂“起云剂”中加入了塑化剂DEHP，造成台湾
食品界大地震，近日中国网友小将也曝光中国黑心食品的制作秘方，提醒两岸消费者小
心防范。
最近台湾吹起喝黑木耳汁养生风，不过市面上若是大陆进口的黑木耳得小心辨识，网友
小将踢爆，劣质黑木耳是用墨汁染的。这些染上去的颜色往往遇水容易褪色，因此遇水
掉色的食物千万不能吃。
小将还曝光不少中国黑心食品的制作秘方，希望业者不要只为了赚点小钱，祸害子孙。
●上菜前淋点小磨麻油可增加色香味，但少量麻油加其它食用油或非食用油、香精可制
成假的小磨麻油。
●将豆腐切成小块后浸在污泥中可制成臭乳腐。
●用毛发、动物蹄爪、死猪狗等经盐酸水解的溶液配制的味道特鲜的酱油。
●白里透绿的粉丝则含有合成色素。光洁透亮的大米是用陈米、霉米经矿物油抛光的。
油光铮亮的饼干可能是用拌有矿物油的面粉加工的。
●五颜六色的膨化食品及绿大米是用色素染出来的。
●用柠檬黄染过的陈小米外表可与新小米媲美。
●假冒黑芝麻糊是玉米粉、麦麸、色素、糖精、香精的混合物。
●乌黑发亮的瓜子是用黑色素、滑石粉、明矾、明胶染色上光的。
●孩子爱食用的某些彩色饮料、... 阅读全帖 |
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g*********r
发帖数: 9366 | 50 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: lqm1989 (Jeremy Lin), 信区: Joke
标 题: zz科学把妹法 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 22 13:56:38 2012, 美东)
发信人: iSeven (小七怀挺！Aggressive！), 信区: Piebridge
标 题: zz科学把妹法
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 22 11:04:24 2012, 美东)
其实吧，这个把妹是个科学活，技术活，艺术活！什么智商低地，没意志地，人穷胆小
地就别看了
1巴甫洛夫把妹法
曾经有一位生物学人士，公布了工科把妹第一弹，暨“巴甫洛夫把妹法”：
每天给你那位心仪的女同事/女同学的抽屉里都放上精心准备的早餐，并且保持缄默不
语，无论她如何询问，都不要说话。
如此坚持一至两个月，当妹子已经对你每天的准时早餐习以为常时，突然停止送餐，她
心中一定会产生深深的疑惑及失落，同时会满怀兴趣与疑问找到你询问，这时再一鼓作
气将其拿下。
此法借鉴了不朽的生物学家巴甫洛夫之“条件反射试验”，故名“巴甫洛夫把妹法”。
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