由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 端午
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G***o
发帖数: 5158
1
来自主题: Hubei版 - 端午——皮条鳝鱼
端午接就要到了, 湖北特色的时令菜有"皮条鳝鱼".从荆州一带后传入武汉.
特色:皮条鳝鱼形似皱皮蛇条,色泽金黄透明,外酥脆,内油嫩,味道香醇。
原 料
鳝鱼肉350克、芝麻油1500克(约耗125克)、 猪肉汤100克、白糖、湿淀粉、绍酒、
酱油、醋、精 盐、甜独蒜、葱段、姜未各适量。
制 作
1.将鳝鱼肉切成7.5厘米长、1.2厘米宽的条,盛入碗内,加精盐搓捏,再加
湿淀粉35克,调匀 挂糊;
2.将酱油、醋、白糖、葱段、姜末、甜独蒜、 猪肉汤放入碗内,调成卤汁;
3.炒锅置旺火上,下芝麻油,烧至七成热,将挂糊的鳝鱼条下锅,炸3分钟(时间视
火候大小灵活掌握),至鳝鱼条伸开成个时捞起。将锅中油继续 烧到七成热,再将鳝鱼
条下锅稍炸,立即端锅离火氽炸3分钟后,又移锅置旺火上续炸1分钟,至呈金黄色时捞出

4.原炒锅倒去余油后置旺火上,放入卤汁浇沸,用湿淀粉15克调稀勾芡,下鳝鱼条
,将锅颠几下 ,淋入绍酒,起锅盛盘即成。
s***y
发帖数: 3042
2
来自主题: Hubei版 - 过端午了,很怀念绿豆糕.
每年过端午,最喜欢地是绿豆糕.
可惜在这边没有.周末打算自己做.
l*******g
发帖数: 28502
3
来自主题: Hubei版 - 大家端午快乐啊
端午快乐
i******4
发帖数: 20643
4
来自主题: Hubei版 - 大家端午快乐啊
端午快乐
w*****h
发帖数: 231
5
确实都不对。端午是采艾草的时候。不过这边不一定有这些东西。
G******8
发帖数: 829
6
这边野外有的是
谁说北方不认识, 我家东北,附近山上都有,端午每家门前都要挂。
G******8
发帖数: 829
7
这边野外有的是
谁说北方不认识, 我家东北,附近山上都有,端午每家门前都要挂。
b******s
发帖数: 5365
8
记得菖蒲的叶子要宽很多。小时候每年都洗端午药水澡,里面一定有陈艾的。洗完了
真的觉得皮肤很清爽很舒服!
y******n
发帖数: 8667
9
When is 端午?
T*****R
发帖数: 2062
10
来自主题: HuNan版 - 端午吃粽子
以前包的都是素粽子,今年包了咸的,味道真好。大家是不是都开吃了?
端午快乐。。。
h*****e
发帖数: 3619
11
来自主题: HuNan版 - 端午吃粽子
握一个爪,我好像对粽子也一般
对端午的记忆更多的是走亲戚
p*******e
发帖数: 1167
12
来自主题: Jiangsu版 - <<端午的鸭蛋>>
端午还早吧
d*****l
发帖数: 8441
s*****e
发帖数: 6053
14
【 以下文字转载自 Xibei 讨论区 】
发信人: sheanne (紫鸢尾), 信区: Xibei
标 题: 今年的端午自己包粽子~~~~~~~
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 23 18:42:41 2012, 美东)
第一次包粽子,大家不要笑啊~~~~~~~~
l*******u
发帖数: 2496
15
来自主题: Aviation版 - 2009端午诗会 - 1 - 天问 - 屈原
2009端午诗会 - 1 - 天问 - 屈原
http://www.youtube.com/watch?v=8K-L6qALY0U
《天问》 ------ 屈原
遂古之初 谁传道之
上下未形 何由考之
冥昭瞢暗 谁能极之
冯翼惟象 何以识之
明明暗暗 惟时何为
阴阳三合 何本何化
圜则九重 孰营度之
惟兹何功 孰初作之
斡维焉系 天极焉加
八柱何当 东南何亏
九天之际 安放安属
隅隈多有 谁知其数
天何所沓 十二焉分
日月安属 列星安陈
.................
R*****d
发帖数: 1148
16
【奖励类型】
1)版面活动:手续费无;2)个人申请:手续费10%:
1)
【代发版面/ID】
History/Reynold
【代发事由(主题标题或链接)】
迟到的端午粽子
http://www.mitbbs.com/article/History/31876853_0.html
【赞助(有:附链接,没有:无)】

【楼主是否计入统计】

【奖励金额】
280
【奖励明细】
奖励50伪币者:fredrichk
奖励20伪币者:Trotsky,windywings,oxthigh,doh,monkeylady,
joycee,rotvap
奖励10伪币者:fenghaolw,lanmeimei1,stopingtirne,aquarius923,myism,
hhgreg,booker,ID168,whctmj
共计280伪币,请从历史版金库扣除。
m*********k
发帖数: 10521
17
"[History]
Reynold Jun 27. ● 迟到的端午粽子"
成功奖励 50 伪币的用户: fredrichk
成功奖励 20 伪币的用户: Trotsky, windywings, oxthigh, doh, monkeylady,
joycee, rotvap
成功奖励 10 伪币的用户: fenghaolw, lanmeimei1, stopingtirne, aquarius923,
myism, hhgreg, booker, ID168, whctmj
扣除版面:(History)280伪币成功
T****M
发帖数: 1913
18
来自主题: WBCenter版 - 军版申请代发端午双黄包
注:1)版面活动:手续费无;2)个人申请:手续费10%:
代发版面/ID:Military
代发事由(主题标题及链接,如有链接必须附上链接):
【端午肉粽】说祝福,吃双黄包。
http://mitbbs.com/article_t/Military/45931753.html
赞助(有:附链接,没有:无):无
楼主是否计入统计:否
奖励金额:
不重复ID每人20伪币
m*********k
发帖数: 10521
19
来自主题: WBCenter版 - 军版申请代发端午双黄包
"[Military]TempBM Jun 7. ● 【端午肉粽】说祝福,吃双黄包。"
成功奖励 20 伪币的用户: dakedo, beijingren, futurist, mifepristone, tootsie,
noparking, laocat, updayup, small6, wujiandao84, yyman, ly999, Closingbell,
xiaoqingwa, icast, Texcat, dgjjkycg, a85531506, maxima, lsunspot, ricst1985
, hourwork, IFloating, fzjpx, salinda, mondler, pplar, fwdo, amylee, wy2012,
liegen, leonana, Coralreef, xwzxjhq, pintujie, fresher, lqm1989, arthir,
laodongzhe, Keran, yalinger, Claddagh, wosida, ajz, chehu, Karius, qiatdc,
solo... 阅读全帖
M********y
发帖数: 558
20
注:1)版面活动:手续费无;个人申请:手续费10%;:

代发版面/ID:
MyActivity
代发事由(主题标题及链接,如有链接必须附上链接):
【活动】端午情--分享你的节日情
http://www.mitbbs.com/article_t/MyActivity/12529745.html
赞助(有:附链接。没有:无)
站方支持
楼主是否计入统计(如不填写,默认否):

奖励金额(需注明扣除伪币来源):
wh 500
icebluemm 180
m*********k
发帖数: 10521
21
"[MyActivity]
MyActivity May 30 ● 【活动】端午情--分享你的节日情"
成功奖励 500 伪币的用户: wh
成功奖励 180 伪币的用户: icebluemm
m*********s
发帖数: 1188
22
来自主题: ARKANSAS版 - 迎端午Pinnacle Moutain爬山去!
端午节要来了,划不上龙舟, 那就爬山锻炼锻炼吧(貌似没啥逻辑)。
暂定周六早上9:30在Home Depot前面Parking Lot集合出发, 计划12:00下山后直奔
Panda Garden开吃。
欢迎各路同学们踊跃参加, 参加爬山也行, 饭局也行 。。。。楼下跟帖报名。。。
。 注意啊, 过时不候, 准点出发。
集合地址: Home Depot....12610 Chenal Parkway, Little Rock
同志们有啥意见?
B****n
发帖数: 11290
23
来自主题: _LoTaYu版 - 端午
端午節快樂
吃了好幾種粽子 介紹一下我們這的粽子 一般有香菇 花生 有些肉(肥的 瘦的都要有)
吃素的人可以包素雞素鴨
a**d
发帖数: 4285
24
来自主题: _LoTaYu版 - 端午
端午当天没吃着的有包子补偿?
参加一天培训,人困马乏,回家路上中餐自助吃了个小肉粽。
u***l
发帖数: 2997
25
来自主题: _StoneStory版 - 端午怀屈原次韵东坡5首
这样也有包子!这可比吭哧吭哧的做什么《五美吟》便宜多了。来来来,这回咱真的来
步韵一把:
浣溪沙 端午
画栋雕梁系彩纨。
菖蒲艾草映庭兰。
雄黄点额酒满川。
角黍食消思玉液,
牙床醉醒理云鬟。
东风暗换又一年。
可让这平仄给整晕了。那龙船除了赛,上去睡个午觉不知道行不行?
l*****i
发帖数: 422
26
端午前独木舟及乌龙大赛小记
9-10
众多旧雨新知从四面八方云集划船地点,总共上二十ID。期间因入口不好找,鳄老大到
路口当人肉标牌,感动多ID舍舒服相陪,在路旁一字坐开,颇为壮观。
10:30-13:00
众ID接受划船公司建议,因雨后水涨流急,运动地点以运河为主。于是划独木舟,双人
舟,橡皮舟到钓鱼,各显神通。其中独木舟数量最多,大家沿河而下,你追我赶,最为
激烈。一路上还多次尝试捉乌龟甚至蛇,奈何均以失败告终。sizhu ID 首先冲到尽头
,笑傲群”雄”。回程众ID精疲力尽,尝试连环船等各种方式偷懒,其中以拖船最为无
聊,本ID深受其害,奉劝后来者勿轻易尝试。
13:30-15:30
部分ID坚守阵地或转战他处,其余移师成都小馆,开怀大嘬,交换各ID信息以及各自体
会,直至杯盆狼藉。之后有去逛街,或意犹未尽再回去划,或另有节目不一而足。
15:30
剩下死硬乌龙粉丝和好奇者,四处寻觅适合地点。某ID先误导众人,将要成过街老鼠之
际终于戴罪立功,于梅森深处觅得一娱乐消遣的洞天福地。于是激烈的乌龙大赛开始,
新人在老将的调教下迅速成长为高手,更诞生了新一代的抢牌王。期间众人妙语连珠
h*******0
发帖数: 3598
27
来自主题: _DC版 - 周五中午 端午小聚
百 城 会
千杯兄提议这个Friday 在bethesda(百城,俺这样翻译吧)一起lunch 11:45am左右开始。
千杯兄慧眼,地方很好,就在BETHESDA DOWNTOEN中心。唯一不好的是parking space
very limited.所以大家开车的也可以考虑拼车或则打车前往。很靠近BETHESDA METRO
STATION。
算是咱们提前过端午吧,萍水相逢,尽是他乡之客,不能有王勃的奇遇,兰亭的风流,
咱就踏踏实实祝愿国内的父母们大人们身体康健,心情愉快吧;同时吃的饱饱的,让父
母亲大人们对咱们放心!
有兴趣的朋友在这里跟贴回应。同时把私密信息发到我的邮件里面,呵呵,格式如下:
BBS网名: HELLO6000/8000
从哪里来: NIH,Besthesda/Egypt
交通方式: 走路/开车/轮船/风火轮
人员 : 1/2/3/4 (如果开车,同时注明空余位置)
电话 : 98765430
到达时间: 11:65am/其他
这样方便我安排相近的朋友们拼车。那个地... 阅读全帖
c**********o
发帖数: 193
28
来自主题: _Exile版 - Re: 今天是端午

很小的时候,每到端午,奶奶就会包棕子,我总坐在旁边,
觉得好奇妙的,三四张苇叶,来回一盘,就变成很坚实的
三角筒了,白的米,夹着红的枣儿,卷起来,打个结,
奶奶总是三绕两绕就作好了,我觉得她的手指好象是有魔力的。
我也试,可是可是叶子阿,米阿,枣儿阿,就不听我话,
"奶奶,他们坏! 不听冲儿的话。"我委屈的看着奶奶,
她总是笑着,"冲儿乖,不着急,多多练。"
两岁的时候,奶奶就开始代我了,我也一直没有离开过她,
因为我上小学,爸妈没时间照顾,奶奶就提前退休了,
学前班,奶奶每天送我上下学,我那时很淘气的,
就故意乱跑,她从没生过气;从小学到高三,
每天早晨奶奶作好早饭,把我叫起,看我吃了,看我走了,
直到上大学,直到临走的那天。
去年离家的时候,我给奶奶跪下,泪就流下来...
z*l
发帖数: 763
29
来自主题: _Exile版 - Re: 今天是端午
接到老爸电话,说起小时候在端午,总是
等着老妈一同事的粽子,身形细长,包开
青溜发翠,从不放馅,占糖,或清嚼,味道
不比寻常。
记得在学校曾听老校长一次讲演,将起
在美国上小学的一华裔,说起文化,想了半天,
从饺子上得出线索,文化就是,一种族创造出来
让此种族享受的东西。说来不光是食物,文字
诗歌,习惯。什么不是给人享受的?
还记得,刚到这里,老爸还不会发email手书
一封,扫描之后还是bmp文件200多k,差点儿挤暴
我的mail box.看后如老父亲临。
记得考大学前,生性顽瞑,老父躺在床上对我
说如果考不上就去当两年民工。
上大学没星期天早上10点,一个电话回家
一次忘记,第二星期老爸问怎么害他等。
一次准备去一女生家,先行通报,老爸说
那就去吧。
最后仓惶词庙日,满室污秽,老父来省
,杂书甚多,请老父先行带一箱走。老父
帮忙整理,一纸箱,大小分类,到最后
封箱困扎,汗透后背。
s******m
发帖数: 453
30
来自主题: SanDiego版 - 端午节快乐(纯水贴)
民俗活动
佩饰
旧时江浙一带端午时妇女的一种饰物。一般用金银丝或铜丝金箔做成,形状为小人
骑虎,亦有另加钟、铃、缨及蒜、粽子等的。插在妇女发髻,也用以馈送。《清嘉录》
云:“(五月五日)市人以金银丝制为繁缨、钟、铃诸状,骑人于虎,极精细,缀小钗,
贯为串,或有用铜丝金箔者,供妇女插鬓。又互相献赉,名曰健人。”健人一说与艾人
同意,只是以帛易艾,吴曼云《江乡节物词·小序》云:“杭俗,健人即艾人,而易之
以帛,作骆虎状,妇人皆戴之,”似此则当有驱邪辟疫之作用;一说即古时的步摇,纯
为妇女装饰品(蔡云《吴献》注)。儿童头上还会用雄黄酒画上一个“王”
豆娘,旧时端五节妇女的头饰。多见于江南。一些地区亦称作健人。此物一说源于
古代的步摇,一说即艾人的别样形式。《清嘉录》引《唐宋遗纪》云:“江谁南北,五
日钗头彩胜之制,备极奇巧。凡以缯销翦制艾叶,或攒绣仙、佛、合、乌、虫、鱼、百
兽之形,八宝群花之类。绉纱蜘蛛,绮榖凤麟,茧虎绒陀,排草蜥蜴,又螳蜘蝉蝎,又
葫芦瓜果,色色逼真。加以幡幢宝盖,绣球繁缨,钟铃百状,或贯以串,名曰豆娘,不
可胜纪。”
艾虎,旧时端午节驱邪辟祟之物,也作装饰品。我国古代视... 阅读全帖
m******j
发帖数: 5079
31
来自主题: SanDiego版 - 韩国人端午节为何不吃粽子?zz
信人: sunnybaby (阳光宝贝), 版面: Talk
标 题: 韩国人端午节为何不吃粽子?
发信站: 阿 (2013/06/11 19:53:59 EST)
韩国端午节与中国端午节一脉相承,不过韩国人过端午不吃粽子,也没有龙舟赛。当然
也有共通之处,就是要避灾消邪,在中国有插艾条和菖蒲的习俗,而韩国人则喜欢用菖
蒲汤洗头。
江陵端午祭的祭祀活动  前几日,笔者在国内的一位朋友来电话,说她准备乘端午节
小长假的机会来韩国旅游。第一次来韩国的她,兴奋地在电话中问,韩国的端午节热闹
不热闹,需不需要她带什么东西之类的。我也不以为意,随意地答道,你就给我带几个
粽子吧,我在韩国好几年没吃到了。未曾想,这立即引来了朋友的一阵惊讶,韩国不是
有端午节吗,怎么会没有粽子卖?
的确,要让绝大部分中国人大吃一惊的是,韩国人过端午还真不吃粽子,而且也没
有龙舟赛。虽然这听起来有点不可思议,但事实如此。笔者在韩国待了6年,还没有在
哪家商场或者超市见到过有粽子卖。
说到这里,可能有人禁不住要问,连粽子都不吃,那韩国的端午还能叫端午吗?是
不是“山寨”的?
韩国端午节是“山寨”的?
近年来韩国部分学界... 阅读全帖
l*********e
发帖数: 5385
32
☆─────────────────────────────────────☆
swineustc (zhuzhuniuniu) 于 (Wed Jun 12 01:52:06 2013, 美东) 提到:
活动时间:即日起至6月13日
活动内容:端午节来啦~赛龙舟、佩香囊、吃粽子、挂荷包、悬钟馗像、系五色线……
大家来分享一下:这是自己在国外的第几个端午节,打算怎样跟宝宝、家人一起过端午
,喜欢吃什么馅的粽子呢?
奖励方法:认真回复的id每人一个包子奖励。只回复“re,pai,chi”之类的格删勿论。
祝大家端午节快乐,来领“粽子”啦~~
宝宝版版务
06/12/2013
☆─────────────────────────────────────☆
velerwinne (鸡汤小馄饨) 于 (Wed Jun 12 03:26:55 2013, 美东) 提到:
我家只有在婆婆来的时候才能在端午节吃上自家包的粽子。
由此可见婆婆的贤惠体贴和我的能懒则懒。。。。
喜欢吃纯糯米的,只喜欢纯糯米的。

论。
☆─────────────────────────────────... 阅读全帖
s********n
发帖数: 89
33
来自主题: Korea版 - 关于韩国的端午节
江陵端午祭
江陵端午祭於2005年11月25日被聯合國教科文組織指定為世界文化遺產。江陵端午祭是
以大關嶺城隍舉辦的祭祀為雛型,於端午節當天舉行的傳統慶典。端午祭自向神獻酒的
農曆3月20日開始,一直到5月6日結束,端午祭於江陵南大川邊的端午場等地舉行。
端午祭上可以看到假面劇、端午巫術、盪鞦韆、尤茨遊戲等民俗遊戲及各種表演,還可
以學唱歌或親手製作假面等。[color=Red]雖然端午節也是中國固有的民俗節[/color]
慶,但韓國的端午節有不同的文化背景和傳統。江陵端午祭是繼2001年的宗廟祭禮及
2003年的板索裏(韓國清唱)後,又一個被指定為世界文化遺產的文化活動。
端午節
韓國也有國曆和農曆之分別。幾乎所有的韓國傳統節慶都是以農曆來計算的,農曆的單
數月和單數日被視為吉日,如1月1日、3月3日、5月5日、7月7日及9月9日等。
其中又以農曆5月5日,天體位居宇宙中央,集合了宇宙萬物之氣,被視為最富饒的日子
。因此5月5日端午節被認為是年輕人容易墜入愛河、感情豐富的日子。所以延伸出女生
在這天身著華麗的衣裳盪鞦韆來吸引男生注意,而男生則透過摔角展現自己的力道。
又因為5月的端
s********n
发帖数: 89
34
来自主题: _Korea版 - 关于韩国的端午节
江陵端午祭
江陵端午祭於2005年11月25日被聯合國教科文組織指定為世界文化遺產。江陵端午祭是
以大關嶺城隍舉辦的祭祀為雛型,於端午節當天舉行的傳統慶典。端午祭自向神獻酒的
農曆3月20日開始,一直到5月6日結束,端午祭於江陵南大川邊的端午場等地舉行。
端午祭上可以看到假面劇、端午巫術、盪鞦韆、尤茨遊戲等民俗遊戲及各種表演,還可
以學唱歌或親手製作假面等。[color=Red]雖然端午節也是中國固有的民俗節[/color]
慶,但韓國的端午節有不同的文化背景和傳統。江陵端午祭是繼2001年的宗廟祭禮及
2003年的板索裏(韓國清唱)後,又一個被指定為世界文化遺產的文化活動。
端午節
韓國也有國曆和農曆之分別。幾乎所有的韓國傳統節慶都是以農曆來計算的,農曆的單
數月和單數日被視為吉日,如1月1日、3月3日、5月5日、7月7日及9月9日等。
其中又以農曆5月5日,天體位居宇宙中央,集合了宇宙萬物之氣,被視為最富饒的日子
。因此5月5日端午節被認為是年輕人容易墜入愛河、感情豐富的日子。所以延伸出女生
在這天身著華麗的衣裳盪鞦韆來吸引男生注意,而男生則透過摔角展現自己的力道。
又因為5月的端
m******n
发帖数: 6673
35
来自主题: Korea版 - 韩国人过端午节的活动
从韩国官方旅游网看来的,看样子,韩国把端午节申遗后,还挺珍惜。
转----世界人共庆江陵端午祭
端午与春节、中秋节并称为韩国的三大节日之一,是在夏季祈愿丰年和健康的重要节日
。每年阴历五月初五,江原道江陵市都会举行传统的端午祭,届时会有许多传统的游戏
和民俗文化活动一同举行。
江陵端午祭上许多民俗游戏和传统习俗都由来已久,如荡秋千、摔跤、用菖蒲水洗
头发、吃山牛蒡年糕等传统民俗都会在端午祭上再现。另外,游客还可以在现场直接参
与制作端午扇子、面具等体验活动。2005年11月,江陵端午祭被联合国教科文组织指定
为人类口传和无形文化遗产,从而开始受到世人的关注。2011年的江陵端午祭将于6月2
日~9日期间在江陵端午文化馆和南大川一带举行,各种文化艺术公演和传统戏剧也会
纷纷上演,奏响全球人们共庆端午祭的欢乐乐章。
活动介绍
江陵端午祭的活动项目分为:指定文化财活动、民俗游戏活动、体验学习活动、市
民参与活动、公演活动。
指定文化财活动:在阴历四月初五(阳历五月七日),酿造供奉给神灵的“神酒”,之后
举行按照习俗举行各种活动,大概持续一个月的时间。来参加端午祭的游客,首先看到
的将是6月4... 阅读全帖
m******s
发帖数: 665
36
端午节饮雄黄酒是中国传统节日习俗之一,近日有专家指出,雄黄酒里含有砷,砷是砒霜的主要成分,喝雄黄酒等于吃砒霜,喝了会造成贫血,对肝脏有害。
插艾草挂香囊,吃五红喝雄黄,这是传统的端午习俗,老南京也有这样的传统。
昨天上午,南京君和堂中医馆举办的端午民俗会,中医专家和民俗专家再论端午习俗,其中,喝雄黄酒应该鄙弃,因为雄黄酒里有砷,这是砒霜的主要成分,端午节喝雄黄酒等于吃砒霜。
樱桃桑椹与菖蒲,更买雄黄酒一壶。
门外高悬黄纸帖,却疑账主怕灵符。
清·李静山
习俗一:插艾草挂香囊
作用:驱蚊虫防感冒
老南京人过端午,有自己的讲究。“清明插柳、端午插艾”,端午这一天天一亮,家家户户的门窗上都要插上两根艾草和菖蒲,艾草能避邪气。
另外,家长会给孩子挂个香囊,也是可以辟邪驱瘴气,此次君和堂免费发放的香囊是自己自制的,用到的中药有川芎、白芷、苍术、冰片、薄荷,每味各5克。将这几味中药研细,然后放在布袋中,缝合好。可以佩戴在胸前、腰际或肚脐处,也可以把香囊挂在室内或车内。
上海望族医疗中心中医科主任蔡德亨教授说,从中医角度讲,艾叶是一味芳香化浊的中药,有较强的驱毒除瘟作用,悬挂艾叶及燃烧艾叶可以杀菌消... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
37
端午节饮雄黄酒是中国传统节日习俗之一,近日有专家指出,雄黄酒里含有砷,砷是砒霜的主要成分,喝雄黄酒等于吃砒霜,喝了会造成贫血,对肝脏有害。
插艾草挂香囊,吃五红喝雄黄,这是传统的端午习俗,老南京也有这样的传统。
昨天上午,南京君和堂中医馆举办的端午民俗会,中医专家和民俗专家再论端午习俗,其中,喝雄黄酒应该鄙弃,因为雄黄酒里有砷,这是砒霜的主要成分,端午节喝雄黄酒等于吃砒霜。
樱桃桑椹与菖蒲,更买雄黄酒一壶。
门外高悬黄纸帖,却疑账主怕灵符。
清·李静山
习俗一:插艾草挂香囊
作用:驱蚊虫防感冒
老南京人过端午,有自己的讲究。“清明插柳、端午插艾”,端午这一天天一亮,家家户户的门窗上都要插上两根艾草和菖蒲,艾草能避邪气。
另外,家长会给孩子挂个香囊,也是可以辟邪驱瘴气,此次君和堂免费发放的香囊是自己自制的,用到的中药有川芎、白芷、苍术、冰片、薄荷,每味各5克。将这几味中药研细,然后放在布袋中,缝合好。可以佩戴在胸前、腰际或肚脐处,也可以把香囊挂在室内或车内。
上海望族医疗中心中医科主任蔡德亨教授说,从中医角度讲,艾叶是一味芳香化浊的中药,有较强的驱毒除瘟作用,悬挂艾叶及燃烧艾叶可以杀菌消... 阅读全帖
a******e
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来自主题: LeisureTime版 - 多情的背影——读《八九十枝花》
我贴个她书里的一篇文章出来。对这种风格感兴趣的可以读读。
端午锦
2012-06-25 06:53:19 查看原文
一年里吃到粽子的机会有三次。春天第一次栽秧,端午,中秋。端午和中秋的粽子妈妈
一定会包,春天的粽子则多是给人家栽秧时带家来的。下雨,春天青青柔柔的,白鹭鸟
遥遥降到田角,支着瘦如秋筋的脚,勾着头默默思考,白色的羽毛上雨水一滴一滴滚下
来。田里给雨水泡得发软,青青的毛茸茸的细草长起来,把旧年枯黄的稻茬子都掩住了
。慢慢的就要做秧田,一块二分或五分的小田,打水,犁田,耙田,耖田,朗田,一遍
一遍耘作过后,泥土变得细碎,柔腻如同软糕,这时再用木耙推成平整如镜面的几列。
稻种在塘里泡了一天一夜,拖上水面打开,蛇皮袋透出稻种发芽的热烘气。撒化肥。撒
稻芽。一手捉畚箕,一手捉稻芽,洒得密密匀匀的。又一阵风,一阵雨,一阵晴,秧苗
稀稀疏疏长出来,很快发绿,发密,长成齐刷刷的近尺长。时候已是春末夏初,又是做
田,手续相同,只是不如做秧田那么细密,田做好了,要栽早稻秧了。各家各户事情都
还不很忙,有的人家第一天栽秧,就喊几个姑姨叔伯亲戚,或者邻居,帮忙一起下田。
等到自己家事情差不多时,再... 阅读全帖
X********7
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来自主题: ChineseClassics版 - 端午节到底祭奠谁?zz
屈原
代表地区:中国大部分地区
在大多数人的心目中,似乎就是因为屈原才有了端午。然而,在屈原生活的战国时期以
前,吴越之地已经有在五月初五这天赛龙舟和举行祭礼的习俗。后来因为屈原在这一天
投江自尽,人们就把端午祭祀与纪念屈原结合了起来。
为了保护好屈原的遗体,人们纷纷包粽子并投到汨罗江里,喂饱食人鱼和怪兽……接下
来的故事,我们相信读者诸君都耳熟能详了。
伍子胥
代表地区:江浙一带
伍子胥,没错,就是那位辅佐吴王夫差打败了越往勾践的伍子胥——怎么也成了端午节
被祭拜的对象了呢?明白这点,还要从他悲惨的一生说起。
史料记载,伍子胥本是楚国人,因为父兄被楚平王所杀,自己只身逃到吴国,后凭借自
己的才智助吴王灭了楚国(当时楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。)
吴王阖闾死后,伍子胥继续辅佐阖闾之子夫差进攻越国。就是这个时候,有了越王勾践
卧薪尝胆的故事。
好景不长,勾践以反间计让夫差失去对伍子胥的信任,赐宝剑自刎。伍子胥怒了,临死
说了一句狠话:“必树吾墓上以梓,令可以为器;而抉吾眼县吴东门之上,以观越寇之
入灭吴也。”吴王听说之后更怒,命令把伍子胥的尸体装进皮革里,在五月五日那天... 阅读全帖
c***s
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资料图:江西省上饶市鄱阳县油墩街镇漳田渡十余条龙舟在湖上竞技。 杨帆 摄
端午节到了,这几天朋友之间聊到过端午,大概“吃粽子”是标配话题。而对于“为什么吃粽子”“端午节咋来的”这些问题,回答也是出奇地统一:纪念屈原。其实,尽管该传说流传广泛,但认真分辨下端午节起源的几种说法就能发现,端午节最初形成以及很多风俗,真的跟屈原没多大关系。
端午节有各种小名。从字面意思上来说,它还能叫“重五”“重午”,“端”原本就有开头、初始的意思,所以“端午”就是“初五”。据统计,端午节叫法更是多达二十几个,甚至包括“地蜡节”“五蛋节”这么生涩的名字。
现在的端午节被人们过得各种欢乐祥和,但在最初,它这个时间节点很不招人待见,端午节也不是个吉祥的节日。古代医疗条件太差,一到农历五月蚊蝇开始繁殖、百病滋生,人们无力应对,便认为五月是毒月,五月中的第五日就更是毒月中的毒日、恶日。
资料图:端午佳节临近,甘肃轩辕故里清水县传统手工荷包香飘街头。雷金锋 摄
恶到什么程度?那时很多人认为,就连端午出生的孩子都不吉祥,应该扔掉。据说东晋大将王镇恶,也是因为生于端午,祖父才给他起名“镇恶”。《风俗通》佚文还无厘头了一把,... 阅读全帖
p********a
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世界上过端午节的国家大搜罗 居然还有美国?(组图) 新华网
端午节并不是中国人独有的节日,受中华文化影响,亚洲地区的不少国家也都有自己的
端午活动。而且,随着中华文化的魅力日益渗透到全世界,古老的端午节也一步步走入
世界各国的视线,赛龙舟在西方很流行也很受欢迎,还有一些国家尽管不过端午节,也
都对吃粽子情有独钟。 亚洲各国端午风俗各不同 多年来,在中华文化的影响下,亚洲
不少国家也都过端午节。不过,由于不同地域历史的变迁及文化沿袭的差异,各地在欢
度端午节时所举行的活动也不全一样、各有千秋。
1. 韩国
江陵端午祭特色十足 韩国的端午活动丰富多彩,通常要持续20多天,进行端午祭时,
会举行假面舞剧、投壶、摔跤、荡秋千、跆拳道比赛、高校足球赛等活动,这些都是极
具韩国地方特色的。“江陵端午祭”是韩国江陵市市民祈求丰收和安康的大型民俗活动
,也是韩国端午活动的典型代表。据韩国学者考证,江陵端午祭的由来可以追溯到
1000多年前。 2004年,韩国表示,准备向联合国教科文组织申报端午节为本国文化遗
产,引起各方关注。目前,中韩两国的民俗专家、学者正在讨论两国联合申报端午节为
世界文化遗产的可
s****e
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来自主题: History版 - 设立端午节真正的原因是?
端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、端日节、午日节、五月节、五日节、艾节、
端五、重午、重五、午日、夏节、蒲节,本来是夏季的一个送离五瘟神,驱除瘟疫的节
日。后来楚国诗人屈原于端午节投江自尽,在华人世界就变成纪念屈原的节日(有些地
方是纪念吴国忠臣伍子胥的忌日),与新年、中秋等节日同属东亚文化圈的中国大陆、
香港、台湾、日本、琉球、朝鲜半岛、越南的重要传统节日。
起源[编辑]
端午节源于对恶日(即农历五月,因仲夏瘟疫流行而得名)的禁忌,也是祭龙的节日,
许多盛行于世的端午习俗都有驱瘟避疫的成分。虽然中国的端午节常视为纪念楚国诗人
屈原与吴国忠臣伍子胥的节日,但不少习俗在之前即已流传,而且不少学者如闻一多考
证在屈原投江之前,吴越一带已有端午节存在。端午节最重要的两项活动——竞渡和吃
粽子,都和龙有关(见闻一多《神话与诗》的《端午考》),可能是迎涛神祭图腾的习
俗。相传古代中国南方吴越人(今江浙一带)认为自己是龙的传人,每年五月初五举行
祭图腾仪式,以求来年风调雨顺、大丰收。他们把食物裹在树叶或装在竹筒中(即现在
的粽子),投到江里去。后来他们还有在这天划着独木舟拜访亲朋好友的做法。高... 阅读全帖

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三根阳线改变信仰的桥段又一次在上演。由于美元兑人民币持续走强,端午节后的一
周大有成为人民币市场情绪转折点的迹象。
此前,市场对人民币后市的判断比较中性,既无大幅升值预期,也无大幅贬值预期
,认为人民币随着美元指数的波动双向震荡的预期比较主流。但端午节后的一周,市场
预期有较为明显的偏向贬值的迹象。
主要证据有三:
一是即期汇率持续较大幅度在中间价上方出现偏离
如下表所示,端午节后四个交易日,美元兑人民币即期汇率收盘价明显强于中间价
,最大差距达到508个基点,也就是5分钱左右。笔者此前文章中多次谈到,这种行情一
般意味着市场对人民币的后市看法总体偏空,结售汇市场一般偏逆差。如果仅仅是一两
天或者不连续地出现上述情景,我们还需要继续观察,但连续四天出现即期汇率在中间
价上方大幅偏离的情景,就需要引起警惕了。
日期 中间价 收盘价 收盘价-中间价(基点)
6月19日 6.4235 6.4743 508
6月20日 6.4586 6.4715 129
6月21日 ... 阅读全帖
f**z
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来自主题: Chinese版 - 端午节的起源
端午节的起源
说起端午,就不得不提到楚国时期伟大的爱国诗人屈原,这位诗人已经和这个传统节
日融为一体,让后人永远铭记于心。那么关于端午节的由来大家都了解多少呢?屈原之于
端午又蕴涵着怎样的历史意义?除此之外,端午为还有哪些其他传说呢?
说端午,得从遥远的上古时期道来:端午节正值仲夏,还称“午日节、五月节、龙舟
节、浴兰节”等。端午节是流行于中国的传统文化节日,
端午节起源于中国,最初为古代百越地区(今长江中下游及以南一带)崇拜龙图腾的
部族举行图腾祭祀的节日,百越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部
落图腾祭祀的习俗。后因战国时期的楚国(今湖北)诗人屈原在该日抱石跳汨罗江自尽,
统治者为树立忠君爱国标签将端午作为纪念屈原的节日;部分地区也有纪念伍子胥、曹
娥等说法。
端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国汉族的四大传统节日。自古以来端午节
便有划龙舟及食粽等节日活动。自2008年起,端午节被列为国家法定节假日。2006年5月
,国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录;2009年9月,联合国教科文组织正式审
议并批准中国端午节列入世界非物质文化遗产,成为中国首个入选世界非... 阅读全帖
C***3
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关于端午节,闻一多也写过这么一篇——
《端午节的历史教育》

闻一多

端午那天孩子们问起粽子的起源,我当时虽乘机大讲了一顿屈原,心里却在暗笑,恐怕
是帮同古人撒谎罢。不知道是为了谎的教育价值,还是自己图省事和藏拙,反正谎是撒
过了,并且相当成功,因为看来孩子们的好奇心确乎得到了相当的满足。可是,孩子们
好奇心的终点,便是自己好奇心的起点。自从那天起,心里常常转着一个念头:如果不
相信谎,真又是甚么呢?端午真正的起源,究竟有没有法子知道呢?最后我居然得到了
线索,就在那谎里。

屈原五月五日投汩罗而死,楚人哀之。每至此日,以竹筒贮米投水祭之。汉建武中,长
沙欧回白日忽见一人,自称三闾大夫,谓日:“君常见祭,甚善。但常所遗,苦为蛟龙
所窃。今若有惠,可以楝树叶塞其上,仍以五彩丝约缚之。此二物,蛟龙所惮也。”回
依其言... 阅读全帖
G***Y
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来自主题: Cantonese版 - “粽”能让你心动
“粽”能让你心动
文/广州日报全媒体记者曾繁莹 实习生孔雪婷
“粽”出新
妙想新派粽 换个口味过端午
端午节将至,粽子在广大吃货的美食清单中闪亮登场。作为端午节的传统食品,粽
子在历朝历代不断积淀自身的美食文化。“四时花竞巧,九子粽争新”,这是盛唐时期
唐玄宗李隆基品尝过京城长安流行的“九子粽”后感叹而出的诗句。
时光流逝,至2018年的端午节,紧跟潮流的粽子同样“争新”出奇。本期,我们搜
罗了几款新派粽子,让吃多了传统粽子的食客可以换个口味,令这个端午节与众不同!
元素一 甜品
莲心百合糖水是不少广东人喜爱的传统粤式甜点。太古汇的PCC为粽子注入这份糖
水回忆,形成冰糖莲心百合粽。店家选用粉糯可口的百合,搭配皮薄肉厚的莲子,口感
甜糯,入口即化。而紫米南瓜粽则如邻家妹妹一般清新单纯,金灿灿的清甜南瓜点缀在
素有“黑珍珠”之称的紫红糯米中,食材朴素,却胜在健康。
如果说前两款的甜味是慢慢融入口齿。那么,广州酒家的核桃黑芝麻流心粽的甜味
则是爆浆而来。制作内馅时,师傅选用云南大颗核桃,将核桃炸后再切碎切粒,混入进
口黑芝麻,再运用独家工艺制成黑芝麻酱,最大程度保留核桃的口感与黑芝麻馅的... 阅读全帖
o***s
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2010年6月,一个名为《韩国美女留学生教你吃粽子》的图片论坛贴在网络上掀起了轩然大波。一位自称是北京某大学留学生的韩国女大学生,指责中国人吃粽子不懂得讲究礼节,并拍摄大量图片手把手教中国人应该如何吃粽子。此贴一出,争议四起,并被称为“思密达粽子门”,引发了网友关于保护端午节风俗的热烈讨论。
韩国留学生“思密达粽子门”再次引爆中韩端午之争
今年端午是中国端午申遗成功后的首个节日,然而最近一则《韩国美女留学生教你吃粽子》论坛贴又在网络上掀起了轩然大波,使得曾经的中韩端午之争再起,引发网民口水大战,此事件又被称为“思密达粽子门”。
在这篇名为“韩国美女留学生教你吃粽子思密达”帖子中,一位自称北京某大学韩国留学生先是摆出各种不雅造型举例说明北京人不懂如何吃粽子,然后又穿上韩服教中国人吃粽子时候要先注意礼仪,讲究卫生等等。
由于端午即将到来,这篇有争议性帖子迅速被转载到各大论坛,引起了网民极大的愤怒。针对韩国留学生的说法,有网友表示,端午是中华民族的传统节日,而且端午申遗成功 已经毫无争辩的告诉世界,端午节是属于中国的。而粽子作为端午节传统食品,已经有两千多年历史,所以韩国人根本没有资格说这话
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来自主题: History版 - 设立端午节真正的原因是?
端午节是起源是庆祝夏季丰收
古代黄河流域是一年一熟,即春天播种秋天收获,这是我们汉族(Y染色体O3族群)的
习俗,中秋节是汉人的节日,庆祝秋季收获
古代长江流域是一年两熟,夏季收获一次稻米,秋末冬初再收获一次糯米,产量以前一
次为主,所以庆祝收获的主要节日放在夏季,也就是端午节。当时的长江流域原始部落
是不会过中秋节的,因为没有意义,秋收在南方是10月底11月初,并且产量不大,不如
夏收多
南方族群分两大块,一是苗瑶人群,Y染色体是O2,二是百越人群,Y染色体是O1
端午节习俗主要是苗瑶过,今天苗族最大的节日就是端午节,美国的苗族人照样过端午
节,他们可从来没听说过什么屈原。。。百越一部分也过
汉族O3人群(当时应该叫华夏族,或者黄帝部落)从陕西出发征服中原地区,O2和O1被
击败后四处逃散,向北逃的,形成通古斯,向东逃的,形成东夷,向南逃的,东南海洋
方向形成马来民族,西南陆地方向的形成侗台民族(壮族,泰国人)。通古斯和东夷两
个古代是一家的亲戚民族在朝鲜半岛相遇后,重新融合为朝鲜族,北方保留通古斯传统
多些,南方保留东夷习俗多些,所以韩国也过端午节,并且认为是他们正宗,这其实没
错... 阅读全帖
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来自主题: ChineseClassics版 - 仲尼有言:“礼失而求诸野”
仲尼有言:“礼失而求诸野”
礼崩乐坏,这也是孔子当时所困惑的问题,
到了端午,想起韩国的韩国江陵端午祭,突然想到这句话,
端午只是一个小时候好玩的记忆,
一个“清明插柳,端午插艾”的风俗,
端午是五月和夏天的开端,夏天来临的时候,
尤其是南方,虫子和疾病都会
增加了,所以端午最早来源于祛病辟邪的风俗,
该是可以理解的,又有言五五极阳,古人
最初以为恶日,
据传周时已经有五月五日浴兰的风俗,
屈子曰:“浴兰汤兮沐芳 ,华采衣兮若英。”
这个兰,据说释就是艾草,
诗经·采葛:彼采艾兮。一日不见,如三岁兮。
而至于魏晋时期,端午和屈子的纪念联系起来,
想想魏晋士人,颇推崇屈子,自视高洁,
这也是可以理解的,
南朝梁代宗懔《荆楚岁时记》端午节条载:
“五月五日,四民并蹋百草,又有斗百草之戏。
采艾以为人,悬门户上,以禳毒气。”
再就是一个饮雄黄酒的风俗,倒是没有喝过,
但是最近注意到,这个牛黄解毒丸里面
就有雄黄,这个以前上火的时候吃过,
白蛇好像就是端午节,饮了雄黄酒现了原型
的,白蛇传也是看了好几个电影电视的,这个
印像比较深,忘了电影是谁演的了,赵雅芝,
叶童 演的电视剧《新白娘子传奇》
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钢铁侠粽子。
超级英雄粽子。
迪士尼粽子。
印有美国队长图案的粽子“浮雕盒”在网络平台“刷了屏”,一盒12枚粽子的售价达到199元,平均一个粽子要价16.6元。
记者5月12日走访市场发现,今年上海提前上市的端午粽,不再是传统的蛋黄肉粽或糯米赤豆,也不是清一色的荷叶绿包装,部分品牌搭上“迪士尼”概念,米老鼠、唐老鸭和漫威旗下钢铁侠、美国队长都被搬上了粽子礼盒包装。除了传统的赤豆糯米和蛋黄肉粽外,巧克力、咖啡、腐乳、腌笃鲜都被装进了新粽,融入了端午文化中。
面子里子全换了
虽然价高,但不少消费者评价,并不是单纯为了吃粽子,而是因为“酷”。
记者注意到,和前不久的“网红”咸蛋黄肉松青团一样,印有美国队长图案的粽子“浮雕盒”也在网络平台“刷了屏”,一盒12枚粽子的售价达到199元,平均一个粽子要价16.6元。不过,虽然价高,但不少消费者评价,并不是单纯为了吃粽子,而是因为“酷”。
除了“美国队长”外,漫威漫画中的传奇人物“钢铁侠”也被印制在铁盒上,而电影和漫画中“美国队长”所手持的英雄盾牌也被定制成圆形礼盒,并以一盒299元的价格开启预售。
“之前的囤货已经售罄,昨天刚刚进了600盒,今天... 阅读全帖
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