m******r
发帖数: 4351 | 1 声明一下，本文转自西西河石老人的帖子，之前贴了链接但发现大家都比较懒，没几个
人看，所以未经作者同意，转过来了，标题也是我胡乱加的，内容也有删节(原文是对
一些帖子的零乱回复)，如有错误，是我的责任。
某种程度而言也是因为作者的某些观点其实和我比较一致。飞机经常失事，但很多人还
是选择坐飞机。 农药危害巨大，但农业上还是广泛使用。烧煤导致雾霾，核能可能会
有核泄漏，水库可能会导致地质和天气变化，但国家还在干这些事。
总之我觉得转基因可能被妖魔化了。从逻辑上来说，证明没有是最难的，你得把所有的
可能全排除掉才行。先不说分析和提取成分的难度，即使是已经完全确知了成分，你也
无法保证这些成分就没问题。就像主贴所说，可能99.99%的人没事，但是可能有那么0.
01%的因为某种变异或者缺乏相应的解毒，结果就可能悲剧了。
主贴的科普，我认为其实是说明了转基因作物，原理上其危害其实不比各种育种杂交嫁
接等更大。大家如此恐惧转基因，恐怕是对未知的恐怖。就好比恐怖片，恐怖的不是鬼
魂，而是不知道会发生什么。当年洋务运动，中国人怕火车，但火车毕竟看得见摸得到
，最怕的反而是埋在地下的电线。
当然我还... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 766 | 2 杏仁味的果实大多数是因为含硝基
杏仁里面确实有氰化物
没熟的豆子里面是生物碱
李子是因为酸性比较强，吃多了不好，应该没有氰化物 |
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h***i
发帖数: 89031 | 6 你个笨蛋
青土豆不好吃，加热了生物碱都破坏了
美国人天天吃 |
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h***i
发帖数: 89031 | 7 你傻逼不要和偶们生物男悲愤生物碱
这样实在是显得你过于悲愤 |
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g******t
发帖数: 18158 | 8 尼古丁对大鼠的半数致死量为50 mg/kg，对小鼠的半数致死量为3 mg/kg，对成年人的
半数致死量为0.5-0.1 mg/kg。因此尼古丁是强致命的毒物。其毒性比其他许多生物碱
要强。比如可卡因对小鼠的半数致死量为95.1 mg/kg。 |
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S***u
发帖数: 1678 | 9 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: SiNiu (死牛), 信区: Food
标 题: 以前一个97岁的华人老太说的养生秘诀是吃“土豆皮”
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 26 21:59:50 2016, 美东)
生吃凉拌那种。 众将们议一议。
当然这个97岁的华人老太教友也是蔬菜水果米粥都吃，还经常爱吃中国店的冷冻饺子。
我老以前因为野鸡知识，避免土豆丫的生物碱，从来都是削了土豆皮的说。 |
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a***a
发帖数: 2493 | 10 "三、 还有一些药名没那么强大，但已深入人心的中成药。
板蓝根、鱼腥草、穿心连（中医说它抗病毒最有效，其实中医里哪有病毒一
说啊，对中医来说病毒可是个时髦词来的）
甘草片（中医说甘草止咳，所以有咳嗽就吃甘草片。其实是添加了有镇咳作
用的阿片粉的）
丹参片（中医说丹参“凉血，降血脂，通血管等等”所以有高血压或者其他
心脑血管方面的疾病吃它就没错了。）"
◇◇新语丝(www.xys.org)(xys8.dxiong.com)(xys.ebookdiy.com)(fangzhouzi.me)◇◇
揭密中成药之我见
作者：天下围公
中医中药及中成药为什么在我国至今还那么流行，占据着较大的市场份额。
无论男女老少，似乎都对中医中药的“理论”有多少了解，也能说出个所以然来，
或者至少也能理解其中的所以然，比如“上火、肾虚、气血不足、肺热、风
寒……”。其实这些“理论”知识或多或少被人从小就灌输了，慢慢地就在年幼
无知的你心中烙下了根深蒂固的印象。
下面我就来说一下我在药房看到的中成药的秘密。
现在市场上的中成药为什么还有那么大的魅力呢？
一、 在中成药其中加了或者违规添加了（加了西药成... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 12 1月5日是农历腊月初八，腊八节。许多华人开始为泡腊八醋做准备。1月2日在菜市场和
超市里，各品牌的瓶装醋已成了主角，有的商家在销售食用醋时还赠送大蒜。那么腊八
的习俗你知道多少呢？古时，腊八是人们庆祝丰收、祭祀神灵祖先的重要日子，中国大
多数地区有喝腊八粥的习俗。
腊八粥，也叫七宝五味
粥，多种食材熬制，是合聚万物、调和千灵之意。俗话说“过了腊八就是年”，腊八来
了，春节的脚步近了。
腊八粥不同人群需要量身选料
很多华人超市里都在卖搭配好了的腊八米，买一... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 13 1.糖和苷类，分为小分子的单糖、寡糖以及高分子量的多糖，糖和其他此生代谢产物形
成苷键相连都可以称作苷类
2.黄酮，包含色原酮单元的3环物质，生物活性广泛
3.苯丙素，主要结构是含有一个丙基苯单元的分子，比如香豆素
4.醌类，以含有对苯醌单元的居多
5.萜类，含有异戊二烯的聚合物及其衍生物，比如著名的青蒿素和紫杉醇
6.生物碱，这个不太好定义，一般来说是含有负氧化态的N原子，存在于生物或有机体
中的环状物质。
7.挥发油，又叫精油，是一类具有芳香味道油状物的总称。
8.甾体，种类很多，但是结构中都含有环戊烷骈多氢菲单元的甾核。 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 15 轰动欧美！海外科学家公布铁证：中药轻松杀死癌细胞
点击：1870 作者： 院长在线 来源：院长在线公众号 发布时间:2017-10-08 09:
12:06
【院长在线按】：国际肿瘤研究领域的著名学术期刊《癌症快报》（
Cancer Letters）刊登了复方苦参注射液能够有效治疗癌症疼痛，减轻癌症患者痛苦的
研究成果。研究表明，该药同时还能抑制肿瘤增值，是中药注射液用于肿瘤治疗研究的
重大突破。事实证明，中国医学的崛起已势不可挡！
1 中国传统医学的一次伟大胜利：
复方苦参注射液，获准治疗各种癌症肿瘤
墙内开花墙外香！
日前，澳州阿德莱德大学科研团队，
在世界权威学术周刊《肿瘤学目标》上发表重大研究成果！
科学家宣布，
终于研究清楚中国传统医学使用中草药治疗癌症的复杂机制！
中国中医中草药复方苦参(Compound kushen injection，CKI)在杀死癌细胞方面有奇迹
般的效果。
研究人言发现，
复方苦参注射液能够改变控制细胞内部分裂和死亡的基因，
并且改变细胞循环使癌细胞变成死亡细胞，
也就是杀死癌细胞。
阿德莱德大学的这一项最新研究，... 阅读全帖 |
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S*****n
发帖数: 4185 | 16
http://www.fsjyfood.com/news/307.html
看到栎树和橡子，自然会联想起橡子面。橡子面之所以广为人知，是因为那一段不堪回
首的悲惨历史。在所谓三年自然灾害期间，也曾有人将橡子磨成粉掺在粮食中吃，这种
橡子面，略带苦涩，不易消化。
据说古人食用橡子的历史，可以追溯到公元前600多年。但橡子不好吃，只是在不得已
时才被用来充饥。唐代皮日休有一首《橡媪叹》，诗中写道：“秋深橡子熟，散落榛芜
冈，伛伛黄发媪，拾之践晨霜。移时始盈掬，尽日方满筐，几曝复几蒸，用作三冬粮。
”描写一位老农妇因粮米被官府搜刮盘剥殆尽，只好靠拾橡子聊充饥肠。唐张籍《野老
歌》云：“苗疏税多不得食，输入官仓化为土。岁暮锄犁倚空室，呼儿登山收橡实。”
说的是老人家中土地少且庄稼长得不好，赋税又多，没有粮食吃，只好叫儿子上山去拾
橡子充饥。
顾名思义，橡子应该是橡树的果实。在很长时间内，以为并没有看到过“橡树”，也没
有听人说起“橡树”，只知道柞树。对此感到不解，后来才逐渐明白这是由于橡树的多
种复杂称呼造成的。橡树或橡子树，学名被叫作栎树，但东北的栎属植物通常被当地人
称为柞树，其叶可以养... 阅读全帖 |
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S*****n
发帖数: 4185 | 17
http://www.fsjyfood.com/news/307.html
看到栎树和橡子，自然会联想起橡子面。橡子面之所以广为人知，是因为那一段不堪回
首的悲惨历史。在所谓三年自然灾害期间，也曾有人将橡子磨成粉掺在粮食中吃，这种
橡子面，略带苦涩，不易消化。
据说古人食用橡子的历史，可以追溯到公元前600多年。但橡子不好吃，只是在不得已
时才被用来充饥。唐代皮日休有一首《橡媪叹》，诗中写道：“秋深橡子熟，散落榛芜
冈，伛伛黄发媪，拾之践晨霜。移时始盈掬，尽日方满筐，几曝复几蒸，用作三冬粮。
”描写一位老农妇因粮米被官府搜刮盘剥殆尽，只好靠拾橡子聊充饥肠。唐张籍《野老
歌》云：“苗疏税多不得食，输入官仓化为土。岁暮锄犁倚空室，呼儿登山收橡实。”
说的是老人家中土地少且庄稼长得不好，赋税又多，没有粮食吃，只好叫儿子上山去拾
橡子充饥。
顾名思义，橡子应该是橡树的果实。在很长时间内，以为并没有看到过“橡树”，也没
有听人说起“橡树”，只知道柞树。对此感到不解，后来才逐渐明白这是由于橡树的多
种复杂称呼造成的。橡树或橡子树，学名被叫作栎树，但东北的栎属植物通常被当地人
称为柞树，其叶可以养... 阅读全帖 |
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t**x
发帖数: 20965 | 18 高锰酸钾溶液洗胃，对某些巴比妥类（但巴比妥、苯巴比妥、异戊巴比妥等应用温水洗
胃较好）、水合氯醛及有些生物碱如吗啡、可待因、士的宁、奎宁、毒扁豆碱、印防己
毒素、乌头碱等中毒有效；亦可使氰化物（碱性环境）及磷氧化而失去毒性，但对阿托
品、可卡因等中毒无效。
应该是1：5000吧， 毒性没有那么强。 喝进去抠嗓子全吐出来了。 我们家都用了，
没有一点副作用。
几个稍微懂一点的就在这里吧唧吧唧说美国咋样？！我们全家食物中毒解放军给救过来
， 没有一个有副作用， 结果这里大惊小怪一堆。。。
我儿子给西雅图儿童医院整成肝硬化， 结果硬是一堆垃圾要把责任推给几十年前的中
国。
妈的， 就这些垃圾， 美国人能看得起？！ |
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发帖数: 1 | 19 烟碱作为杀虫剂使用的历史可以追溯到17世纪，那时人类已经使用烟草浸取液作为杀虫
剂。此后科学家在成功合成烟碱之后，为将吡虫啉等源自对天然生物碱结构优化得到的
杀虫剂区别以前的烟碱类杀虫剂，提出了“新烟碱类”概念。新烟碱类杀虫剂的作用机
制主要是通过选择性控制昆虫神经系统烟碱型乙酰胆碱酯酶受体，阻断昆虫中暑神经系
统的正常传导，从而导致害虫出现麻痹进而死亡。
多年来，科学家们一直在积累证据，研究新烟碱类杀虫剂：Neonicotinoids 对自然界
传粉者蜜蜂的危害，两项大型野外研究证明了新烟碱类杀虫剂对蜜蜂的危害，发表于
2017年顶尖科学杂志science。
原文检索：
N. Tsvetkov et al., “Chronic exposure to neonicotinoids reduces honey-bee
health near corn crops,” Science, doi:10.1126/science.aam7470, 2017.
B.A. Woodcock et al., “Country-specific effects of neonicotinoid pe... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 20 阿片肆虐，美国“最严重公共卫生危机”折射体制失灵
来源：人民日报 作者：章念生 张梦旭 时间：2018-06-21
7 0 美国 字号:A-A+
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阿片类药物是从阿片（罂粟）中提取的生物碱及衍生物，能缓解疼痛，但长期服用可上
瘾。在美国，阿片类药物上瘾和滥用已演变成“最严重的公共卫生危机”，甚至有媒体
称其为美国“历史上最致命的毒品流行”。小小药片为何引发如此大的危机？背后暴露
出什么样的社会问题？本报记者进行了探访。
悲剧频生——让全社会不堪重负
28岁的罗伯特•科尔供职于阿肯色州布拉德福德健康服务中心，这是一家专门为
阿片类药物成瘾者提供康复治疗的机构。罗伯特•科尔就曾是一位瘾君子。
“在17岁时，我第一次接触阿片类药物，学名叫氢可酮，这种药物在美国年轻人中非常
流行，它甚至被叫做‘清醒茶’。” 罗伯特•科尔幼时母亲去世，因情绪低落开
始服用药物。生活的不如意在服药之后似乎都消失了。而得到药物也易如反掌，只要对
医生说自己身上有伤痛，医生就会开出一个月的剂量。
从氢可酮开始，罗伯特•科尔陷入阿片类药物不可自拔，开始... 阅读全帖 |
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d****n
发帖数: 10034 | 21 生活在农村的朋友就有一种儿时的记忆，以前人们总会在田里摘一些野菜回家做饭吃，
有时候还会摘一些野菜回家做各种好吃的糕粿。农村有一种野菜，怎么摘都摘不完。这
种野菜的学名是叫清明菜。它有很高的营养价值，还具有一定的食疗作用，快来和小编
一起看看吧。
清明菜为菊科植物，清明节前采摘。清明菜每百克嫩茎叶含水分85克，蛋白质3.1克，
脂肪0.6克，碳水化合物7克，钙2.18毫克，磷66 毫克，铁7.4毫克，胡萝卜素2.19毫克
，维生素B20.24 毫克，尼克酸1.4毫克，维生素C28 毫克，还含挥发油、 生物碱等。
清明菜含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量B族维生素、鼠曲草素、硝酸钾、氯
化钾等。有止咳平喘、降低血压功效。能扩张局部血管，可利用以治非传染性溃疡及创
伤，内服用于慢性气管炎、喘息咳嗽、溃疡病、风湿痛等，并可用于治高血压。
据现代科学研究分析，药理实验及临床应用表名明：清明菜的浓煎液治疗慢性气管炎疗
效显著。另据资料报道，清明菜还具有抗菌消炎、降压止痛、扩张毛细血管的作用。对
治疗高血压、消化道溃疡、风湿性疼痛等，均具有较好疗效。
清明菜清明菜性味甘平，具有祛风湿、利湿浊、... 阅读全帖 |
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x*****8
发帖数: 10683 | 22 虽然长期口嚼槟榔不好，会导致口腔癌，但槟榔内含多种生物碱既可以杀寄生虫也可以
杀RNA病毒。早在清代，多种医治肺炎药方每一份都包括10克槟榔。
为了防新冠肺炎，请每天嚼两次槟榔！ |
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x*****8
发帖数: 10683 | 23 生物碱能进入消化系统，循环系统，也能直接到达呼吸系统。
印度，越南，湖南病例少，槟榔作用很大。 |
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S*******d
发帖数: 1 | 24 在历史上它曾拯救了无数生灵，得到医家的推崇。尽管金鸡纳树主要出产在印度尼西亚
，但是它的故乡却是在美洲的厄瓜多尔。 [5-6]
疟疾，
酋长送药
酋长送药
又称为“打摆子”，是由蚊子传播的一种急性传染病，人们一旦感染了这种疾病，就会
突然发冷、打寒战，之后又发高烧、说胡话、神志不清，若不及时治疗，就会有生命危
险。在从前，中国南方特别是气候潮湿的地区很多人得这种病，那时候，人们对这种病
毫无办法，往往坐以待毙。 [5-6]
根据传说，在厄瓜多尔南部山区洛哈省的马拉卡托斯地方，某位印第安人有一次患上了
疟疾，全身发热口渴难当，他就爬到密林深处的一口小池塘边，喝了许多凉水，顿觉病
情减轻，他发现这个池塘里的水竟是苦的。后来才知道原来池塘旁边生长着许多金鸡纳
树，其中有些倒在水中，那苦味正是树皮的浸出液呢！从此以后，当地的印第安人遇到
疟疾时，就会用这种含苦味的树皮来进行自我医治。由于屡试屡效，被当地土著视作神
药，世代相传。 [5-6]
哥伦布发现新大陆后，欧洲人大量涌入美洲，一位名叫贝德罗·莱依瓦的酋长，出于友
谊，向传教士胡安·洛佩斯透露了金鸡纳树的药用价值，并送他一块金鸡纳树皮留作纪... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 26 广西慧宝源制药有限公司 一种娃儿藤总生物碱纯化方法及其应用
看来大陆也有卖 |
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p*****o
发帖数: 1010 | 27 不是现代人太浮躁，是索取太多急功近利破坏自然。以前硒是很多地方的土壤不缺乏的
，过度耕种乱用化肥水土流失使很多地方的土壤开始却硒。“天赐”是尊重自然崇尚自
然感恩自然的意思。人工再好好不过天然的鬼斧神工。这跟什麽方法论没有关系。这是
人和自然如何相处的出发点问题。中医不是玄学，是在千年的实践中反复验证摸索实证
和归纳出来的。不是你一句话，一个方法论就能否定的。而且中医的方法论并不糊涂。
至于所谓弄清楚“成分”，告诉你，大部分生物碱的作用人都搞不清楚。因为自然界很
复杂。西方医学的体系也未必能完全描述这些东西。没弄清不代表不可以归纳总结功效
。神农氏尝百草，李时珍修本草，都有可贵的科学精神。是值得称赞的。虽然科学发展
了，但是依然无法否定中医的贡献。只能再发现。
噢，对了，五行的相克相生很精巧。不明白有人为什麽要去否定它。西方人都热衷于易
经和皇帝内经的研究。 |
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l*******u
发帖数: 2496 | 28 银杏，又名白果，是现存种子植物中最古老的孓遗植物，有“植物界的大熊猫”之称。
银杏属于干果类，在诸多的干果中，它的经济价值排名第三，是名副其实的“宝树”。
它的价值主要体现在食用与药用、生态、木材、科研四个方面。
银杏具有重要的食用及药用价值。银杏果营养丰富，具有天然保健作用，长期食用能够
延缓衰老，益寿延年。在药用价值方面，明代李时珍曾曰：“入肺经、益脾气、定喘咳
、缩小便。”银杏果仁内含黄铜甙、银杏酸等多种成分，具有抗结核、抗真菌、抑制癌
细胞扩散的作用。银杏叶成分复杂，到目前为止已知其化学成分的银杏叶提取物多达
160余种，主要有黄酮类、酚类、生物碱、白果醇等。医药界主要从银杏叶中提取黄铜
甙制药，如6911片、舒血宁片等，临床应用于治疗冠心病、心绞痛、心脑血管类疾病。
银杏果、叶提取物还具有美容功效，可用来配制美容产品，目前市场上用其配制的护肤
、护发等方面的产品已达50余种。另外，银杏的根、皮也可入药，用于治疗白带、遗精
等疾病及某些牲畜疾病。银杏果外皮含有氢化银杏酸和银杏黄酮等化学成分，可作为制
药原料。
银杏的生态价值体现在：从树的特性看，银杏适应能力强、耐污染、可抗病虫 |
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l*****r
发帖数: 436 | 29 来自主题: RuralChina版 - 希望的田野 aloe据说可以吃，但是一般外用比较多吧。要用的话把外面的皮要扒了， 用里面的“
gel“一样的东西。皮有毒（含生物碱）。
长的太长是因为你给它的水过多了
BTW， 你的另外两样东西长出来没有？ |
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q**6
发帖数: 281 | 30 民国年间《羊城竹枝词》中，有“两岸青楼接酒楼，万星灯火夜无收”之说。夜宵
的文化，早在宋朝已有，只是岭南粤人在青楼与酒楼间，发现了“夜宵”这个词以及它
本身的存在价值，那么，“夜”的味道究竟为何？又该如何？
对于一些人来说，夜宵是一种毒药。夜宵的危害不仅局限于它所提供的卡路里，经
常吃夜宵容易生结石、失眠、营养过剩甚至诱发疾病，因此大多数坚守健康饮食的人，
严禁宵夜。
熬夜对于很多人来说已经成了习惯，有些人是为了工作，不得不熬夜，这样就要从
饮食上面增加一些营养了，下面为大家推荐一些适合熬夜人吃的营养食谱。
熬夜的人多半是做文字工作或经常操作电脑的人，在昏黄灯光下苦战一夜容易使眼
肌疲劳、视力下降。维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果，维生素A可调节视
网膜感光物质———视紫的合成，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲
劳。所以要多吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼等富含维生素A的食物，以及富含维生素B的瘦肉、
鱼肉、猪肝等动物性食品。
此外，还应适当补充热量，吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品如肉、蛋等来补充体力
消耗，但千万不要大鱼大肉地猛吃。李长平大夫认为，吃一些花生... 阅读全帖 |
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U*E
发帖数: 3620 | 31 青蒿素科学史最有价值的告诫
--- 专访北京大学生命科学学院院长饶毅
曾经有人通过中间人间接来咨询我“在发现青蒿素贡献上，屠呦呦和其他人的顺序
问题”，我当时就认为，“屠呦呦肯定是第一人。”
《瞭望东方周刊》记者刘武 | 北京报道
9月中旬，国内开始传出消息，中国中医科学院中药研究所屠呦呦获得国际大奖---
美国拉斯克奖。此前的8月22日，著名学者、北京大学生命科学学院院长饶毅发表《中
药的科学研究丰碑》，较详细地介绍了屠呦呦和张亭栋，一部分读者认为饶毅准确命中
大奖结果。
由此，饶毅又一次成为新闻热点中的热点人物。近日，饶毅接受本刊专访，以下是
访谈择要。
屠呦呦获奖跟饶毅基本无关
《瞭望东方周刊》：在屠呦呦荣获拉斯克奖之前，你曾写文章对她及其贡献给予较
详细介绍，有人认为你具有“国际水准和超前眼光”，也有人猜测你是否在里面发挥了
什么促进作用。真的是这样吗？
饶毅：她得奖应该说基本和我无关，只是我研究她的这个事情很长时间，知道这个
发现很重要。钱永健拿诺贝尔奖前三天，我也写了文章。
8月份那篇博文我也不是写屠呦呦一个人，还写了张亭栋，他们俩的事情都是一个
类型。
曾经有人听说我在研... 阅读全帖 |
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j*****e
发帖数: 11116 | 32 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 33 发信人： LVMz(帝都), 信区： ebiz
标题： 网售“毒鲜花”不能处于监管盲区
发信站： BBS未名空间站(Wed Aug 9 10:04:56 2017,GMT)
养花养草乃至养昆虫小宠物,如今成为不少人的选择。由此,电商平台上也出现不少出售
鲜花及昆虫小宠物的专门网店。不过,最近两天曝出的电商收回“毒鲜花”事件让大家
惊出一身冷汗,我们身边还有多少危险在潜伏?
据了解,此次“毒鲜花”事件是因为混合花束中含有玛丽筋这款花材,鲜花电商平台发短
信提醒用户在处理时防止接触到花枝流出的白色汁液,并通知用户会安排快递召回,并且
对未送达订单进行拦截。鲜花电商“花加”的产品页面介绍,涉及用户或超过两万人。
玛丽筋全株有毒且毒性较大,人畜误食该草可引起发烧、呼吸困难、瞳孔放大等症状。
可见“毒鲜花”危害不小,倘若不及时召回,极可能引发严重事故。
随着人民生活水平的提高,人们日益追求高品质的精神生活和闲情雅致,加之电商平台的
迅猛发展,小宠物、植物成为不少人的网购对象。然而,若消费者以及经销商都对植物、
花束的特性不了解,鲜花电商平台也没有在交易前详细告知消费者,有毒花束就可能通过
网购渠... 阅读全帖 |
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m*****i
发帖数: 2325 | 34 人参有生物碱，人家古时候都是吊命的时候用的，人参不算是保健品吧？
燕窝经证明没有用。 |
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o***a
发帖数: 724 | 35 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: olama (Obama), 信区: WaterWorld
标 题: 起诉——为了李思怡的悲剧不再重演zt
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 28 00:27:41 2013, 美东)
康晓光
没有人幸免于罪！
我们就是李思怡的地狱！
为无声的人发出呐喊
为无权的人捍卫权利
这是我们面对的
最严峻的社会和政治问题！
引言：为什么不能不写这本书？
一
2003年6月4日中午，家住成都市青白江区的李桂芳把三岁的女儿李思怡锁在家中，
然后自己去金堂县“找点钱”。她在金堂县红旗超市偷窃两瓶洗发水时被保安抓获。随
后被金堂县城郊派出所警察带回派出所。在确认李桂芳吸毒之后，城郊派出所报请金堂
县公安局批准，决定依法对李桂芳实施强制戒毒。在此期间，李桂芳曾多次提出其三岁
女儿被锁在家中，要求先把女儿安顿好，再接受强制戒毒，但是无人理睬。她曾经跪在
地上哭着哀求办案警察解决孩子的问题。在去戒毒所的路上，在她寻死觅活用头连续猛
撞押解她的警车车门的情况下，警察终于按照她提供的号码给她的姐姐打了电话，但是
电话无人接听，警察也... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 36 远离致癌物 （整理版）
虽说现在医学发达，但某些病还是没能攻克，比如说令人谈之色变的：癌症。
为了远离癌症，我们必须了解和认识致癌物，致癌物严格地说只是致癌的外部
因素。这些外因大致可以分为化学物致癌、物理性致癌、生物致癌和食物致
癌。
根据世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单，致癌物四大分类：
一类(肯定致癌)：有足够证据证明对人体致癌。
目前确定的一类致癌物有87种，比如黄曲霉毒素、亚硝酸胺类混合物、马兜铃
酸等。这些化学成分，主要在下面这些食物中：
霉花生: 黄曲霉素最喜欢藏在发霉的食物里，尤其是淀粉含量高的食物，坚果
类食物是一个重灾区。吃到霉变的、发苦的坚果，千万别犯懒，一定要马上吐
出来并漱口。花生酱、自榨花生油是黄曲霉毒素的重灾区。发现有一颗花生霉
变，最好把整包花生都扔掉。因为黄曲霉菌是以孢子形式传播的，极易牵连霉
变。
咸鱼咸菜: 咸鱼咸菜中含有大量的亚硝酸胺类混合物，长期食用腌制食品，诱
发鼻咽癌的概率是正常人几十倍。
隔夜菜: 隔夜饭菜中含有亚硝酸盐，它们进入人体内会转化成亚硝胺，亚硝胺
具有强烈的致癌作用，主要引起食管癌、胃癌、肠癌等。
烤肉：烤肉、烧烤类食物... 阅读全帖 |
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T*******S
发帖数: 103 | 37 灵芝，根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载：灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑
六种，但现代文献及所见标本，多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主
要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、树
脂、脂肪酸、甘露醇和多糖类，又含生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类
。
灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征，有“仙草”、“瑞草”
之称，中华传统医学长期以来一直视为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。民间传说灵
芝有起死回生、长生不老之功效。
灵芝，是祖国中医药宝库中的珍品，素有“仙草”之誉。古今药理与临床研究均证
明，灵芝确有防病治病、延年益寿之功效。东汉时期的《神农本草经》、明代著名医药
学家李时珍的《本草纲目》，都对灵芝的功效有详细的极为肯定的记载。现代药理学与
临床实践进一步证实了灵芝的药理作用，并证实灵芝多糖是灵芝扶正固本、滋补强壮、
延年益寿的主要成分。现在，灵芝作为药物已正式被国家药典收载，同时它又是国家批
准的新资源食品，无毒副作用，可以药食两用。
科学研究表明，灵芝的药理成分非常丰富，其中有效成份可分为十大类，包括灵 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 38 生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上
也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家
可是有着充足的理由呢。这里给您列出12种被健康专家列为错误的菜肴搭配。不过，不
这样吃，有的东西还真不好吃，我想少这么吃也许问题不大吧。如果您很重视健康，还
是听从专家们的忠告，别总是傻吃、贪吃。
(1)土豆烧牛肉：
由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间
，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。
(2)小葱拌豆腐：
豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物----草酸钙，同样造成人体对钙的吸收
困难。
(3)豆浆冲鸡蛋：
鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。
(4)茶叶煮鸡蛋：
茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作
用，且不利于消化吸收。
(5)炒鸡蛋放味精：
鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了鲜味
，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
(6)红白萝卜混 |
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s*******i
发帖数: 12559 | 39 zz青西红柿含有生物碱甙（龙葵碱）其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被
酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会
出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红
以后，就不含龙葵碱了。 |
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c*******r
发帖数: 334 | 40 青西红柿，可以在 窗台上 放着，室温，有阳光，过不了几天，就会 变红了。
我家以前 自己种的西红柿 因为天冷得早，也是青着 就摘下来了，就是这样放红了 再
吃，炒菜 熟着吃的。
只不过，不知道，是不是 那个 生物碱甙（龙葵碱）就会没有了？这里的老美商店里
也有卖 家种的 西红柿的，也有很多是 青的。或许，应该没事儿吧。 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 41 记者暗访南京年货批发市场 香肠只有肥肉是真肉zz
昨天下午，记者来到位于南京市长虹路的副食品批发市场。细探之后发现，年货批发还
真有
“门道”：10块钱2瓶的蜂蜜礼盒、几块钱一斤的香肠……看着便宜，其中的猫腻却真
不少
。
暗访A 淀粉色素香肠：6块钱一斤
问题：闻着香、看着艳、多吃有害，但就是没有“标准”不好管
淀粉香肠太便宜了，老板送给记者一大根
在腊味市场的腌制品集中区里，挂满了各色腌制品。记者看到大量的腊味堆放在摊
位上
，一些商品的外包装上标有产地和保质期，但是大部分腊味商品都没有外包装。
针对南京人最爱吃的腊味香肠，记者向老板询问价格。“我这有五种，价格从6块
一斤
到14块一斤都有。如果是饭店进货，你就买便宜点的；如果自己吃，你最好买价格高一
点的
。”记者看到，这家摊位卖的香肠中，6块一斤的颜色最鲜艳，质地也比其他香肠都软
，闻
起来也是最香的。
为什么自己吃不能买这种看着漂亮闻得香的香肠呢？面对记者的疑问，这位老板的
回答
倒也很爽快：“价格高的香肠肉比较多，价格低的是淀粉混着色素做的，里面只有白色
的肥
肉是真肉！”老板告诉记者，有不少来进货的人就喜欢买这种“淀粉香... 阅读全帖 |
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g****g
发帖数: 1828 | 42 标 题: 有毒的家常菜（以后大家吃饭要注意了）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 28 11:13:24 2011, 美东)
有毒家常菜从心开始
（1）土豆烧牛肉：
由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留
时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。
（2）小葱拌豆腐：
豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物----草酸钙，同样造成人体对钙
的吸收困难。
（3）豆浆冲鸡蛋：
鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。
（4）茶叶煮鸡蛋：
茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有
刺激作用，且不利于消化吸收。
（5）炒鸡蛋放味精：
鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了
鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
（6）红白萝卜混吃：
白萝卜中的维生素c含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它
会破坏白萝卜中的维生素c。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的... 阅读全帖 |
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a***y
发帖数: 2803 | 43 含生物碱较高的土豆,吃得太多,会导致胎儿畸形. |
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a***y
发帖数: 2803 | 44 这个我是信的,土豆里的什么龙葵素啊生物碱啊,对孕妇有影响. |
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r*x
发帖数: 1055 | 45 魔芋的产品器官是地下块茎，块茎中除主要成分葡甘聚糖（Konjac Glucomannan , KGM
）外，还含有淀粉、蛋白质、灰分、果胶、生物碱、维生素、氨基酸和多种不饱和。。。
这些东西哪一样是没有卡路里的？
就算没有，炒菜的时候放那么多油难道白放了？ |
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S********4
发帖数: 787 | 46 人有好多疾病都是由于体内积聚过多毒素而引起的，要有一个健康的体魄，就必须排清体内毒素，下面的饮食排毒军团你拥有了吗?
看看下面谁最牛 ! 专家指出，及时排除体内的有害物质、垃圾及过剩的营养成分，保持五脏和体内清洁，才能使机体保持旺盛的机能。
常见的解毒、排毒食物有：
解毒四杰——木耳、猪血、绿豆、蜂蜜。
这些是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳因生长在背阴潮湿的环境中，中医认为有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液中的热毒。此外，木耳、猪血因具有很强的滑肠作用，经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。
绿豆味甘性寒，有清热解毒、利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性凉能清热，熟食性温可补中气，味道甜柔且具润肠、解毒、止痛等功能。印度民间把蜂蜜看成 " 使人愉快和保持青春的良药 "。
解毒君子——苦瓜、苦茶。
一般说来，苦味食品都口感略苦，余味甘甜，具有解毒功能，并可清热去热。苦瓜具有消暑涤热、明目解毒之功效。科学家对苦瓜所含成分进行分析后发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。
中医认为，茶叶味甘苦，... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 47 2015-04-30我是煲汤女王
我是煲汤女王微信号btnw365
每天分享各种煲汤、美食详细教程及各种健康养生、美容、穿衣搭配等实用内容！做幸
福女人，从关注我开始起航……谢谢
1、土豆
尽量选圆的，没有破皮的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保存时
间短，口感也不好。
凡长出嫩芽的土豆已含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都
不要食用。因为土豆变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
2、茄子
茄子的老嫩对于品质好差影响极大。判断茄子老嫩有一个可靠的方法就是看茄子的眼睛
“大小”。
茄子的“眼睛”长在哪里？在茄子的萼片与果实连接的地方，有一白色略带淡绿色的带
状环，菜农管它叫茄子的“眼睛”（如上图）。眼睛越大，表示茄子越嫩，眼睛越小，
表示茄子越老。嫩茄子手握有粘滞感，发硬的茄子是老茄子。
3、辣椒
尖辣椒辣的多，且果肉越薄，辣味越重。柿子形的圆椒多为甜椒，果肉越厚越甜脆，半
辣味椒则介于两者之间。
如果你比较重视营养，可买红椒吃，因为红椒的维生素C比青椒多0.8倍，胡萝卜素要多
3倍，而且红椒分量轻(比重小)，在经济上也合算，只是口感不如青椒... 阅读全帖 |
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S***u
发帖数: 1678 | 49 生吃凉拌那种。 众将们议一议。
当然这个97岁的华人老太教友也是蔬菜水果米粥都吃，还经常爱吃中国店的冷冻饺子。
我老以前因为野鸡知识，避免土豆丫的生物碱，从来都是削了土豆皮的说。 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 50 发信人： perfectcat(杨小早), 信区： Food
标题： 秋天来了，防秋燥的6种食物！
发信站： BBS未名空间站(Fri Sep 1 09:20:31 2017,GMT)
炎热的夏天突然就走了，秋季不期而至，天气渐凉，一定要注意添衣保暖。秋季多风、
干燥、昼夜温差大，饮食上如何养生保健呢？
1、梨
梨鲜嫩多汁，水分占85%，是“天然矿泉水”，而且含有丰富的维生素和钙、磷、铁、
碘等微量元素。若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解秋燥，生津润肺。
最佳吃法：吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便
秘、尿赤等症状；将梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用
，对痛风病、风湿病及关节炎有防治功效，同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。
最好搭配：蜂蜜。闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，对患肺热久咳的病人有
明显疗效。
2、山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收。山药还含有大量的黏液蛋
白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病；中医也认
为，秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。... 阅读全帖 |
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