t*o
发帖数: 2606 | 1 发信人: xuyuan0219 (许愿精灵), 信区: Food
标 题: 冬天的简易版“美容”甜汤
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 15 19:51:40 2009, 美东)
这个算是热饮吧，也算是款所谓的甜汤。汤里面的桂园啊、阿胶枣啊都是美容的东东哦！
先把红薯蒸熟碾成泥，加入适量糯米粉，揉成和耳垂软硬差不多的面团，再搓成小小的
圆子。这个东东可以一次性做很多，然后速冻到冰箱，吃的时候拿出来一煮就熟啦！然
后锅上做水一并放入红豆沙、姜片、桂园、阿胶枣。其实可以用红小豆粥的，但是我懒
得熬粥，就直接用红豆沙，效果也不错，但是可惜红豆沙本来就很甜，所以不能放红糖
调味了。
水开后，放入红薯圆子，待圆子浮起再煮上3、5分钟就可以开动了。这个冬天暖暖喝上
一碗，很舒坦哦。 |
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x********9
发帖数: 751 | 2 这个算是热饮吧，也算是款所谓的甜汤。汤里面的桂园啊、阿胶枣啊都是美容的东东哦！
先把红薯蒸熟碾成泥，加入适量糯米粉，揉成和耳垂软硬差不多的面团，再搓成小小的
圆子。这个东东可
以一次性做很多，然后速冻到冰箱，吃的时候拿出来一煮就熟啦！然后锅上做水一并放
入红豆沙、姜片、
桂园、阿胶枣。其实可以用红小豆粥的，但是我懒得熬粥，就直接用红豆沙，效果也不
错，但是可惜红豆沙
本来就很甜，所以不能放红糖调味了。
水开后，放入红薯圆子，待圆子浮起再煮上3、5分钟就可以开动了。这个冬天暖暖喝上
一碗，很舒坦哦。 |
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g**k
发帖数: 236 | 3 最近需要做一两样甜汤和甜品，符合外国人口味的，大家有经验的帮忙献计献策啊。好
吃做法又简单为好，不然我这个厨艺怕应付不来。有重量容量说明的菜谱最好了。
比如啥玉米羹啊拔丝红薯啥的，他们爱不爱吃？以前只做过菜和咸汤，甜的完全没经验
。拔丝红薯我估计做法可能复杂点，大家有没有更简单的推荐一下？
谢谢啦！ |
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k******u
发帖数: 3416 | 4 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 健康又甜蜜的【红薯小丸子甜汤】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 11 14:57:12 2010, 美东)
对于在这到处能买到红薯，我表示惊讶及兴奋！红薯，也就是地瓜，大爱之。以前总听
大人们忆苦思甜，说小时候家里穷，不能顿顿吃白米，就用红薯窝饭吃。于是在我幼小
的心里，红薯就是“local、饥荒和贫穷”的象征。也许是父母在他们小时候红薯窝饭
吃太多了，所以在我小的时候，他们很少在家里做红薯的食物。我对红薯的记忆，就是
和小伙伴们在街边买五毛钱一个烤红薯。刚出炉的烤红薯表皮焦焦脆脆的，把红薯在两
只手上交替着来回滚来滚去防着烫伤。一掰开就一股热腾腾的薯香扑面而来，然后就看
见红得发亮红薯瓤，软软糯糯的，好吃极了！
以前红薯好像很不值钱，后来某林姓自称博士来了一次“越策”，大肆宣传红薯的神奇
防癌效果，加之那几年全国上下开始提倡吃粗粮健康，红薯便似乎是在一夜之间变成了
很高级的食物，身价倍涨。虽然林姓博士后来被曝光是个骗子，但红薯的健康食用... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 5 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 健康又甜蜜的【红薯小丸子甜汤】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 11 14:57:12 2010, 美东)
对于在这到处能买到红薯，我表示惊讶及兴奋！红薯，也就是地瓜，大爱之。以前总听
大人们忆苦思甜，说小时候家里穷，不能顿顿吃白米，就用红薯窝饭吃。于是在我幼小
的心里，红薯就是“local、饥荒和贫穷”的象征。也许是父母在他们小时候红薯窝饭
吃太多了，所以在我小的时候，他们很少在家里做红薯的食物。我对红薯的记忆，就是
和小伙伴们在街边买五毛钱一个烤红薯。刚出炉的烤红薯表皮焦焦脆脆的，把红薯在两
只手上交替着来回滚来滚去防着烫伤。一掰开就一股热腾腾的薯香扑面而来，然后就看
见红得发亮红薯瓤，软软糯糯的，好吃极了！
以前红薯好像很不值钱，后来某林姓自称博士来了一次“越策”，大肆宣传红薯的神奇
防癌效果，加之那几年全国上下开始提倡吃粗粮健康，红薯便似乎是在一夜之间变成了
很高级的食物，身价倍涨。虽然林姓博士后来被曝光是个骗子，但红薯的健康食用... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 6 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 健康又甜蜜的【红薯小丸子甜汤】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 11 14:57:12 2010, 美东)
对于在这到处能买到红薯，我表示惊讶及兴奋！红薯，也就是地瓜，大爱之。以前总听
大人们忆苦思甜，说小时候家里穷，不能顿顿吃白米，就用红薯窝饭吃。于是在我幼小
的心里，红薯就是“local、饥荒和贫穷”的象征。也许是父母在他们小时候红薯窝饭
吃太多了，所以在我小的时候，他们很少在家里做红薯的食物。我对红薯的记忆，就是
和小伙伴们在街边买五毛钱一个烤红薯。刚出炉的烤红薯表皮焦焦脆脆的，把红薯在两
只手上交替着来回滚来滚去防着烫伤。一掰开就一股热腾腾的薯香扑面而来，然后就看
见红得发亮红薯瓤，软软糯糯的，好吃极了！
以前红薯好像很不值钱，后来某林姓自称博士来了一次“越策”，大肆宣传红薯的神奇
防癌效果，加之那几年全国上下开始提倡吃粗粮健康，红薯便似乎是在一夜之间变成了
很高级的食物，身价倍涨。虽然林姓博士后来被曝光是个骗子，但红薯的健康食用... 阅读全帖 |
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k****i
发帖数: 1504 | 7 最近火气大大，搞D清凉补，做一窝甜汤，莲子银耳百合蜜枣海底椰
，放到冻香里头，每早一碗，爽阿爽阿，等偶得闲乐，再搞个十全大
补汤。：) |
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k******u
发帖数: 3416 | 8 对于在这到处能买到红薯，我表示惊讶及兴奋！红薯，也就是地瓜，大爱之。以前总听
大人们忆苦思甜，说小时候家里穷，不能顿顿吃白米，就用红薯窝饭吃。于是在我幼小
的心里，红薯就是“local、饥荒和贫穷”的象征。也许是父母在他们小时候红薯窝饭
吃太多了，所以在我小的时候，他们很少在家里做红薯的食物。我对红薯的记忆，就是
和小伙伴们在街边买五毛钱一个烤红薯。刚出炉的烤红薯表皮焦焦脆脆的，把红薯在两
只手上交替着来回滚来滚去防着烫伤。一掰开就一股热腾腾的薯香扑面而来，然后就看
见红得发亮红薯瓤，软软糯糯的，好吃极了！
以前红薯好像很不值钱，后来某林姓自称博士来了一次“越策”，大肆宣传红薯的神奇
防癌效果，加之那几年全国上下开始提倡吃粗粮健康，红薯便似乎是在一夜之间变成了
很高级的食物，身价倍涨。虽然林姓博士后来被曝光是个骗子，但红薯的健康食用价值
却是铁板钉钉的事实。红薯可塑性超强，既可以是街边小吃烤红薯，又可以变成西点店
里精致美味的小甜品。这样又健康又美味的食物，怎么叫人不爱它啊！哈哈
教大家做一个万能的红薯小丸子。这个小丸子可以加任何你喜欢的食材做成甜汤、可以
炸、夜可以就直接当汤圆吃，等... 阅读全帖 |
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d******g
发帖数: 2595 | 9 赞～～～～想法灰常好，我周末试试
我可能还会在甜汤里面放点糯米一起煮～～～～ |
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g**k
发帖数: 236 | 10 欢迎大家继续推荐，尤其甜汤还有不用烤的甜品，我要求是不是有点多? -_-b |
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g**k
发帖数: 236 | 11 欢迎大家继续推荐，尤其甜汤还有不用烤的甜品，我要求是不是有点多? -_-b |
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R******E
发帖数: 159 | 12 //写给将要来美国的一个女孩。祝她煮出人生的甜汤//
//图片由xjcougar (cougar2006) 友情提供、版权所有//
你说，你等我，在西雅图。可是，我惶恐。西雅图，那么的远，那么的远，远的，在地球的另一端。有蝴蝶飞越不了的沧海，有我的黑夜，你的白天。你说，可是，那也只是一线之间。你说，跨过来就是艳阳天。不信，你看。于是你发来了照片。我看见湛蓝的天空，轻盈的白云。好美。
你说，来吧。跨过来吧。这样，不用再一个人与滑板为伴。以后，不管去绿湖，还是色迷迷，再也不用形只影单。
我说，那么，多说些吧，关于西雅图关于西版。你说，那好。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
虫子推荐的那个space needle的年卡，已经买好了，你来了，我们就去看夜景，给你点你爱的水果杯，就象那个，taromoon吃过的那种水果杯，好不好？
窗外又下雪了在三月。大地一派洁白，树都披上了晶莹的衣衫。
Snowboard, boots, clothes, goggles, glove |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 女王范儿媳妇VS女强人婆婆。大S素来强势，张兰也非弱质，怎么煲好这锅龙虎凤汤，就看大S了。
交际花媳妇VS冷面婆婆。梁朝伟的妈妈爱低调，偏生嘉玲爱热闹，长时间磨合是必定的。
重点推荐汤例。拉姑原本对张柏芝的态度多有保留，但柏芝连生两子，让婆婆不开心都不行。
小S嘴甜能逗，婆婆难免心花怒放，常夸她孝顺。
有道是，得婆婆者，得天下。自古婆媳之事，最难将息。当今娱乐圈，明星媳妇与婆婆之间的点滴纷争，是媒体爱做的文章，也是大众剔牙之余的谈资。大S与汪小菲的20天闪婚事件，准婆婆张兰是两位主角之外最重要的发言人，对她如何评价大S、大S如何卖乖讨巧博取欢心，媒体及坊间多有盛传。而汪小菲前女友张雨绮最终也输在不招张兰待见这一点之上。只是大S爱自称为女王，女王对上商界女强人，网友戏称：“这是两个女超人之间的智慧角力。”还没正式过门的婆媳就需这般如履薄冰，过了门的、每天抬头不见低头见的呢？且看我们的娱乐圈巧媳妇们，如何煲出一锅婆媳关系的靓汤，以滋人滋己滋天下，各位立志打赢这场婆媳战争的英雌，可千万看好了！
特约品汤专家：
柯云路（作家，情感专家，著有婚恋研究专著《婚姻诊所》、《交换爱情》等）
婆媳靓汤 ... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 14 冰糖或白糖就好了，honey， syrup都不是很做汤。
你要弄那么甜干嘛？
你的甜汤热的还是冷的？同样的糖浓度，冷得比热的吃起来甜。
如果想变向让汤甜，可以把前面的菜做咸点。 |
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l********3
发帖数: 17249 | 15 喜欢做粥和甜汤，也喜欢甜甜的红枣，但是如果想把粥或汤炖到火候，枣最后总是没有
味道。
图为我昨天做的雪耳枸杞红枣羹，高压1小时不到，银耳很糯，汤很粘稠。
问题就在那个红枣，不但没有味道，而且还有点苦苦的。
尤其是用高压锅时，不知道红枣如何能做到好吃。。。
谢谢大家。。。
PS.本来想等红毛丹到一起拍个，现在失去希望了，就拍一下收到的紫薯吧，真的很甜
。。不过里
面有2个不能吃的。总之很合适。。。
我自作多情的说我这帖子就不骗包子了。。。 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 16 mm炖的甜汤好诱人呀
我最爱银耳汤了，红枣很少吃，
看了上面回复学到好多 |
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g**1
发帖数: 10330 | 17 台军炊事班长在饭菜中掺屎尿将脚伸入汤桶并吐口水(转载)
台军一名李姓下士班长3年前在203兵工厂担任伙食委员时，与警卫连大门排结怨，
涉嫌利用职务之便，连续9次将尿、老鼠屎、槟榔渣掺入饭菜内。据台湾《中时电子报
》报道，军事法院依公共危险等罪函送，但由于没人吃坏肚子，高雄地检署竟不起诉。
27岁李男在2012年担任现已并入台军205兵工厂的203兵工厂警卫勤务连下士班长，
后来奉连长指示担任伙食委员，负责每周菜单、网络投单、计算主副食帐、便当结款等
业务，同年6月他因细故与大门排发生争执，因此怀恨在心。
同年10月，黄姓1等兵向南部军法院告发，指李男以秽物替弟兄“加料”，李姓证
人证称曾看到李男在伙房前拿着装有一半黄色液体的600cc的矿泉水瓶加到煮好的甜汤
内，吕姓证人也说亲眼看到李男在消毒柜旁直接尿尿到瓶内。
经内部调查，李男涉嫌将个人尿液排放到钢碗后加入热汤，或倒入餐桶内，另外还
曾以老鼠屎混入猪排内，甚至穿着鞋子将脚伸入汤品桶内搅拌再吐口水，有一次还被目
击将烟灰、槟榔汁、尿液加入面条及圆白菜内。
据报道，李男在2012年6至10月间，至少9次以秽物替弟兄“加料”，涉嫌... 阅读全帖 |
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k****n
发帖数: 780 | 18 经内部调查，李男涉嫌将个人尿液排放到钢碗后加入热汤，或倒入餐桶内，另外还曾以老鼠屎混入猪排内，甚至穿着鞋子将脚伸入汤品桶内搅拌再吐口水，有一次还被目击将烟灰、槟榔汁、尿液加入面条及圆白菜内。
台军一名李姓下士班长3年前在203兵工厂担任伙食委员时，与警卫连大门排结怨，涉嫌利用职务之便，连续9次将尿、老鼠屎、槟榔渣掺入饭菜内。据台湾《中时电子报》报道，军事法院依公共危险等罪函送，但由于没人吃坏肚子，高雄地检署竟不起诉。
27岁李男在2012年担任现已并入台军205兵工厂的203兵工厂警卫勤务连下士班长，后来奉连长指示担任伙食委员，负责每周菜单、网络投单、计算主副食帐、便当结款等业务，同年6月他因细故与大门排发生争执，因此怀恨在心。
同年10月，黄姓1等兵向南部军法院告发，指李男以秽物替弟兄“加料”，李姓证人证称曾看到李男在伙房前拿着装有一半黄色液体的600cc的矿泉水瓶加到煮好的甜汤内，吕姓证人也说亲眼看到李男在消毒柜旁直接尿尿到瓶内。
经内部调查，李男涉嫌将个人尿液排放到钢碗后加入热汤，或倒入餐桶内，另外还曾以老鼠屎混入猪排内，甚至穿着鞋子将脚伸入汤品桶内搅拌再吐口水，有一次还被目击将... 阅读全帖 |
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p*******y
发帖数: 18288 | 19 最近超市里各种squash很便宜，试着按着网上搜来的recipe用butternut squash做了两
次汤，一次加了虾仁，一次做甜汤，加了枸杞，都不怎么好吃（哦，都用了洋葱还）。
都有一股很浓的南瓜味。
南瓜汤该怎么做好吃呢？ |
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E**********T
发帖数: 7949 | 20 砂锅煮汤（鸡汤啥的）
粥类的 电饭锅 煮粥那档
糖水类（4物汤， 红枣，桂圆山药 什么的 甜汤） 用玻璃锅 (就为了好看） |
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a***y
发帖数: 2803 | 21 为了让甜汤最甜,要加哪个? 糖精除外.
100 |
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t*****7
发帖数: 147 | 22 同爱吃那个米粉，不过汤底大概是人家的秘方吧
其实那个粉好吃就是汤底好
google |
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b******s
发帖数: 5365 | 24 我自己炖过牛骨头汤，好油！加了香茅也腻腻的，而越南店里的汤都是清清的
高度怀疑是那个调味粉炮制出来的 |
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h***y
发帖数: 10334 | 25 晕倒~~
你的这些汤我一个都没有喝过.
我订的月子餐里面的糖初了甜汤以外.别的都给LG喝了.
你怎么这么快就上班了? 还母乳吗? |
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e*****a
发帖数: 545 | 30 我也有幸喝过一碗！赞！
是啊，超甜，我有人证，楚天呢？ |
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b*********s
发帖数: 6757 | 31 Sugar Land got no sugar and Sweet Water got no sweets.这次Moneyman被骗到糖城
，没喝到什么甜汤，吃了不少黄连。刚热完身就被人撵下场子了，上了第二场地，拍子
还没拿出来就被赶走。好容易打了会，想喝点啥，结果只有Dasani供上，一粒糖都没加
。卖水的MM都不sweet. 场上场下也没吃到油条（老爸老妈在家等，不好意思在外野太
久）。
总结黑导抱养够WS。
录像，没太3角加。勉强从角上录了3个game. 可以和dropshot的杰作一拼。
有机会来Austin, 尽力level down WS 抱养skill. :) |
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t********a
发帖数: 2402 | 34 哎，最近喜欢器越南馆吃越南牛肉米粉，其实主要是冲着那个清甜的汤底去的。google
了半天怎么做，买了一堆调料，也没做出那种清甜味。
谁会做呀，给个方法，送10个包子。 |
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V******B
发帖数: 3940 | 35 好的馆子就是很油腻
清汤的都是味精调出来的
LA有一家不错的牛肉粉馆，就是油油的，越南人都知道那里，说是正宗的，而不是味精汤 |
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M***e
发帖数: 1435 | 36 做法：1：芋头切片蒸熟。
2.用勺子捣成芋泥，加上糖和适量的木薯粉，揉成面团。
3.将面团分成若干份，搓成小球状，煮熟，放到自己喜欢的甜汤里即可。我这次
用的是红豆汤，也可以用西米露啊，绿豆汤，什么都行。
芋圆吃起来QQ的，味道不错，可以用同样的方法做红薯圆。 |
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s*******c
发帖数: 5161 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
royroy (roy) 于 (Thu Nov 15 12:27:42 2012, 美东) 提到:
15个月了，体重只有22磅，百分比只有20%。身高40%多。洗澡的时候，背上的骨头看得
清清楚楚。。。
我看一天吃得也挺多的。20oz左右的奶，20oz左右的辅食。外加一瓶酸奶和一整个水果
。可是越来越瘦，越来越瘦。。。一天要拉两次，是不是消失功能不好，吃进去不吸收
？我应该在膳食上做些什么调整呢？
当然，宝宝确实也很好动。医生说建议我们别喂水了，全喂果汁。。。其实他一天喝水
也就是2oz最多。
☆─────────────────────────────────────☆
saec (娃的笑容是俺心中的太阳！) 于 (Thu Nov 15 12:38:19 2012, 美东) 提到:
这个百分比到底是怎么算的呢？我娃2个月时，11磅5，身高22又1/4英寸吧，周围的朋
友都说娃挺高的养得不错，OB也说“she is big”，可是最后告诉我们百分比,体重只
25%,身高50%。。。
☆─... 阅读全帖 |
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a*********7
发帖数: 30080 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
Swann (我蛮夷也) 于 (Thu May 12 21:43:56 2011, 美东) 提到:
关于装疯卖傻的指责，要求气龙道歉。
本来我昨天又转过和yunerdandan有交集的那几篇和她应当的re文。就 是不相被误会成
猪八戒。但是在友版，我也不相扩大，于是后来自己删了。结果，今天又被你拖出来。
晕。前次是被dancooper，这次。。。我也太背了。要求道歉！
搞的我今天晚上很难过。
☆─────────────────────────────────────☆
airdragon77 (QTMDAQ-抢唐门的暗器) 于 (Thu May 12 21:50:25 2011, 美东) 提到:
哈哈，骚狸，骚狸，歪狸骚狸！！
☆─────────────────────────────────────☆
yuwei2008 (雨薇) 于 (Thu May 12 22:19:19 2011, 美东) 提到:
要求包子道歉，比什么骚狸管用多了
☆───────────────... 阅读全帖 |
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c******2
发帖数: 4019 | 39 对老火汤的虔诚信仰，是以广东人的常识和情感来共同维系的。屈大均《广东新语》云
：“岭南之地，愆阳所积，暑湿所居。故入粤者，饮食起居之际，不可以不慎。”外来
的“入粤者”尚且如此，更遑论原住民。气候上的特殊性，使广东人和他们的中医向来
固守着一种坚定的信念，即“热气”（上火）的观念和理论。此乃“老火汤”得以存在
的理论依据，也是粤系中医诊症时的关键性切入点。理智上，粤人与各省人民均深信汤
药同源，然而“老火汤”的功能，却主要是用来与“热气”作斗争的。若缺了汤水的持
续灌溉和调理，难免因热气攻心而致百病缠身、民不聊生。此外，炎热的天气大坏胃口
，以致进食减少、营养不足，是故必需输入液态食物，以起滋补之功效。在粤菜馆子里
，列在菜谱上的汤永远是流动性的。种种名堂各异的汤，无不提醒着季节的转换。店堂
里那端坐在明火上的一排排汤煲，差不多就是一个小型的气象台。
至于老火汤的制作，简而言之，即是将干鲜瓜果菜蔬、鱼肉鸡鸭、蛇虫鼠蚁搭配
以药材，对节令、温度、湿度及喝汤者的脸色、气血做一番望闻问切，选出一个天人感
应的配方，浇上哺育了世世代代粤人的珠江之水，就像用酷刑慢慢拷问一个人那样，将
... 阅读全帖 |
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m********r
发帖数: 2862 | 40 【 以下文字转载自 Fujian 讨论区 】
发信人: mulingbear (木灵熊), 信区: Fujian
标 题: 【三版征文】----怀念小吃
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 11 15:33:33 2010, 美东)
其实俺是安徽人，嫁给了一厦门人。福建也算第二故乡了吧！
但是在厦门呆的时间不长，风土人情不好评价，但是对那的小吃确实怀念的很。
记得有一天吃晚饭的时候，lg说第二天带我去厦门岛内玩。第二天早饭都没吃，
就匆匆忙忙要走。许厝--马巷--厦门岛。我们来啦！
到厦门岛怎么能不去中山街？别人去是干嘛我不知道，但是我去是为了吃。
一路颠簸，肚子好饿啊！拉着lg就往小巷里转。
先来一碗扁食（其实我还是喜欢叫馄饨，）南方的扁食在馅料上和北方不同，
用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合一起打成肉泥，再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒，
汤是用猪大骨熬出来的，吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末，撒些胡椒
粉，味道清甜鲜美，让你忍不住想吃第二碗。但是我要留着肚子吃别的。
然后在一个老爷爷那买了薄饼，继续冲。拐两弯，一个小小的却很多人的店铺，
映入眼前。月华到了，点了碗沙茶面。好不容... 阅读全帖 |
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M********t
发帖数: 5032 | 41 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成，
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵，堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)，俗称团头鲂。据《武昌县志》载：鲂，即
鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止
此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。特点：肉质鲜
嫩，营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年)，末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻，疏中引用了“宁饮建业水，不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼，可能不是专指樊口鳊鱼，但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上，故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
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p*****e
发帖数: 16417 | 42 且说，风行正要递出画卷，忽觉天旋地转，那苹果甜汤露出奸邪之笑，风行暗道不妙。
正在此时，一声怒喝传来，犹如平地间起了声炸雷“咄！甜汤莫要使诈！”说时迟那时
快，风行直觉背后肝俞穴被大力一击，“哇”的一声，风行刚喝的那碗甜汤全数喷到了
苹果甜汤身上。
苹果甜汤见到来人，慌忙笑脸相迎，“就说呢，除了花无痕大侠无人能有如此功力。大
侠多日不见，功力见长啊。”
来着正是如烟镇前镇长，当年赫赫有名的花无痕花大侠。花大侠归隐修习高深道法去了
，定期会回收到江湖总舵的邀请信:
“亲爱的花无痕大侠，我们都很想念您，在过去的日子里，一共有XX封情书存在我们邮
局，欢迎您回来处理邮件。”
每到这时，花无痕就会顺道回如烟镇瞅瞅。今天正巧救了风行。风行将画卷递给花大侠
道：“请转交镇长吧，有事，先告辞了，后会有期。”说罢，迈着大方步，走了。花无
痕瞪了一眼苹果甜汤，甜汤被那不怒而威的眼神蛰得一声不吭地溜回柜台。
那花无痕沿着石砌小道缓步而行，一路上但见花飘花谢，蝶舞蜂飞，说不尽那春光无限
，想起当年离开如烟镇也正是这般春色将尽之时，望着远处的农田，往日白兔花猫狮子
追逐嬉戏的白菜地，如今是开满黄花的油菜田，点... 阅读全帖 |
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m********r
发帖数: 2862 | 43 其实俺是安徽人，嫁给了一厦门人。福建也算第二故乡了吧！
但是在厦门呆的时间不长，风土人情不好评价，但是对那的小吃确实怀念的很。
记得有一天吃晚饭的时候，lg说第二天带我去厦门岛内玩。第二天早饭都没吃，
就匆匆忙忙要走。许厝--马巷--厦门岛。我们来啦！
到厦门岛怎么能不去中山街？别人去是干嘛我不知道，但是我去是为了吃。
一路颠簸，肚子好饿啊！拉着lg就往小巷里转。
先来一碗扁食（其实我还是喜欢叫馄饨，）南方的扁食在馅料上和北方不同，
用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合一起打成肉泥，再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒，
汤是用猪大骨熬出来的，吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末，撒些胡椒
粉，味道清甜鲜美，让你忍不住想吃第二碗。但是我要留着肚子吃别的。
然后在一个老爷爷那买了薄饼，继续冲。拐两弯，一个小小的却很多人的店铺，
映入眼前。月华到了，点了碗沙茶面。好不容易找两位置坐下。
终于可以开吃我的薄饼啦。薄薄的饼皮里放上用油稍稍炒过虎苔吸收菜中汤汁
，使薄饼皮不致被馅的汤弄湿搞破。里面是高丽菜、冬笋、胡萝卜、青豆荚、
切成细细的丝，再掺进虾仁、海蛎，铺一些捣碎的花生贡糖，抹上甜辣酱，然
后菜还搁上香菜。脆嫩... 阅读全帖 |
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m********r
发帖数: 2862 | 44 【 以下文字转载自 Fujian 讨论区 】
发信人: mulingbear (木灵熊), 信区: Fujian
标 题: 【三版征文】----怀念小吃
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 11 15:33:33 2010, 美东)
其实俺是安徽人，嫁给了一厦门人。福建也算第二故乡了吧！
但是在厦门呆的时间不长，风土人情不好评价，但是对那的小吃确实怀念的很。
记得有一天吃晚饭的时候，lg说第二天带我去厦门岛内玩。第二天早饭都没吃，
就匆匆忙忙要走。许厝--马巷--厦门岛。我们来啦！
到厦门岛怎么能不去中山街？别人去是干嘛我不知道，但是我去是为了吃。
一路颠簸，肚子好饿啊！拉着lg就往小巷里转。
先来一碗扁食（其实我还是喜欢叫馄饨，）南方的扁食在馅料上和北方不同，
用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合一起打成肉泥，再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒，
汤是用猪大骨熬出来的，吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末，撒些胡椒
粉，味道清甜鲜美，让你忍不住想吃第二碗。但是我要留着肚子吃别的。
然后在一个老爷爷那买了薄饼，继续冲。拐两弯，一个小小的却很多人的店铺，
映入眼前。月华到了，点了碗沙茶面。好不容... 阅读全帖 |
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f***q
发帖数: 601 | 45 背景：公公婆婆在娃5个月的时候过来。因为以前的相处都不太愉快，本来不想让他们
过来，但lg架不住他们看娃热情浓烈。来之前我还很是担心了一把。来之后，发现公婆
对我比以前好多了，一天到晚煮汤给我喝。在家听到最多的就是：“XX，快来喝汤！”
对娃也是尽心尽力。虽然在带娃的方式上偶有小摩擦，但是我还是很感激。
刚才娃睡了醒来，婆婆抱下去玩，我收拾了一下娃的卧室，下楼发现有点口渴，就喝了
一口水。娃看到我就开始叫，我一看时间，该喂奶了，就抱起娃往他的卧室走。公公在
我抱娃的时候，赶紧盛了一碗甜汤，喊：“你先把汤喝了嘛！”（公公一般都是算着时
间，让我喂奶之前让我喝完甜汤，今天他可能忘记了。）我当时有点饱，加上娃等吃的
有点不耐烦，就说：“谢谢爸爸。我喂完奶就下来喝。”然后就上楼喂奶了。刚坐下喂
上，婆婆就进来了，说：“你还是去把汤喝了再来喂嘛。”我说：“嗯，我一会儿就去
喝。我刚喝了水，现在也不渴。”婆婆站在原地，有些纠结的样子，说：“你喝水干嘛
嘛。”然后出门。然后我就听到公公婆婆挺不高兴的在楼下讨论，大概意思就是我不应
该喝那一口水，占了肚子不能喝甜汤。汤应该在喂奶前喝，喂奶后喝，营养就全... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 46 看到后台有一位妈妈在给我们抱怨自己奶水太多，都是一件发愁的事。不知道自己是不
是天生的奶牛，因为就连喝一口白开水都有可能会导致涨奶，疼的受不了，关键是有些
时候奶水还会打湿衣服，弄得自己好长时间都不敢出门，现在就想问问，有没有什么办
法是可以回奶的，那样自己就不用有这些烦心事了。这样的妈妈真是霸气了，但是没想
到，这位妈妈的评论下边是清一色的都在问，是什么方法让奶水变得这么多的？求方法
，还有的妈妈说自家的孩子马上就要断口粮了，实在是没有多少的奶水，都担心孩子以
后会不会被自己饿着。好吧，为了大家能像这位妈妈一样奶水多，就给大家说一些食疗
方法吧。
清爽甜汤
这个甜汤需要有花生，红枣，木瓜。其中花生可以活血通乳，健脾开胃；红枣主要是补
中益气，养血安神；这两者和木瓜一起用，营养价值更高，下奶的效果也会更好。这里
只需要半个木瓜，一小碗的花生，红枣6颗就成。花生要先用温水泡上一个小时，木瓜
选择青色（下奶效果最好），去皮，去籽，切成块状，红枣去核洗净，最后再将所有的
材料放在一起加水煮就好了。
美味小粥
当然了除了甜汤有助于下奶之外，还可以用一些小粥，也会有相同的效果，其中咱们知
道最多... 阅读全帖 |
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o******t
发帖数: 4384 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
churchance3 (吃橘子) 于 (Fri May 20 16:03:18 2011, 美东) 提到:
22的女嘉宾说坟墓, 你呢？
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kaylaxu (人生如戏) 于 (Fri May 20 16:04:19 2011, 美东) 提到:
迷茫
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Patchouli (夏日薄荷) 于 (Fri May 20 16:07:00 2011, 美东) 提到:
生活
22的女嘉宾说坟墓, 你呢？
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Kua (阿酷) 于 (Fri May 20 16:18:05 2011, 美东) 提到:
娃
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MrYi (小易) 于 (Fri May 20 16:23:... 阅读全帖 |
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p*****e
发帖数: 16417 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
parfume (月淡风清) 于 (Wed Dec 1 22:57:11 2010, 美东) 提到:
吃包子的，给兔兔说句祝福的话。
心意要诚恳。
我明天来发，明天晚上截止。
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fenghuolun (太尉 如影随形 (烽火轮，虬髯客，红拂女)) 于 (Wed Dec 1 22:57:51 2010, 美东) 提到:
兔兔吉祥
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lateleo (lateleo) 于 (Wed Dec 1 22:58:59 2010, 美东) 提到:
吃。。。
现在的风雨，过几年回头一看都是财富，都是炫耀的资本。hang on...
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parfume (月淡风清) 于 (Wed Dec 1 23:00:01 2010, 美东) 提到:
从我发贴... 阅读全帖 |
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p*****e
发帖数: 16417 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
parfume (月淡风清) 于 (Wed Dec 29 00:09:27 2010, 美东) 提到:
2010年就要结束了。
愉快的不愉快的一切都已经过去了。
新年来临，为版上的xdjm们献祝福包。
祝大家新年快乐，好运连连，幸福健康。
要吃祝福包的ID，须给任意一位/多位 Memory版常驻ID送上祝福。
单纯，re, chi的没有包子。
祝福要有诚意哦:)
我先来一些特别祝福
祝冬冬早日抛开不开心的事
祝鸭蛋早生贵子
祝风行新年好运
祝悠悠找到好工作
祝白菜早日康复
祝老虎平平安安
祝tara喜上眉梢
祝三多不再忧心
祝版上的诸位xdjms 开开心心，财源滚滚，万事如意:)
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Hebrews (爱雪红) 于 (Wed Dec 29 00:11:20 2010, 美东) 提到:
祝香主，兔子越长越漂亮 ：）
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bibo (... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 50 汤镇业， 1958年9月29日出生于中国香港，演员。
20岁时考入无线电视第八期艺员训练班，次年毕业，出演个人首播电视剧作品《楚留香》，饰演峨眉弟子。
21岁时，以《上海滩》中热血青年陈翰林一角，给影迷留下了深刻印象。
黄日华版《天龙八部》中二饰段誉、刘德华版《神雕侠侣》中的霍都、《豹子胆》中的乔振宇、《十三妹》中的主角安龙飞……一个个脍炙人口的角色，形色各异的人物，汤镇业凭借出色的演技，以及对角色的生动演绎，逐渐家喻户晓，成了当家小生，1983年，更是与苗侨伟 、汤镇业 、刘德华、梁朝伟四人组成“无线五虎”，同时标志着港剧黄金年代来临。
其实汤镇业最出名不是演技，而是情史，自入行以来，就一直花名在外。
首次公开女友是中英混血香港小姐狄宝娜，激情来得快去的也快，不到一年就拆伙。
之后与83版《射雕英雄传》中的“俏黄蓉”翁美玲因戏生情，中间依旧绯闻缠身，2年后两人分手，加上翁美玲恰逢事业低谷，最终自杀身亡，这也让汤镇业当时遭受了不少的舆论压力，更是被翁美玲的粉丝指着鼻子大骂“扑街”，事业也遭遇了低谷。
或许因为这段“印象太过于深刻”的感情让汤镇业消停了很多，之后恋上了同是演员，相差13岁... 阅读全帖 |
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