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h********y
发帖数: 3778 | 2 我用的instant pot,能设在早上4点开始煮，不过不能6点自动断电，
而是做好了就自动保温。
我觉得可能你再加个outlet上插的那种timer就可以设在6点自动断电。 |
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d***o
发帖数: 408 | 4 这个不用看着火
适合我这种懒人
睡觉前煮上，第二天就好了 |
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b**********r
发帖数: 3861 | 7 快档还是满档啊 要多久 直接米放进去还是煮过进去 |
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n******7
发帖数: 5678 | 10 就是很重的那种cast iron. 煮粥，做汤会不会很慢？ |
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S*******s
发帖数: 10098 | 11 慢炖锅是那种美国店都有卖的slow cooker,插上电以后， 让它慢慢炖的那种吗？ 没用
过， 要等2个小时才煮好肉吧。 |
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g*k
发帖数: 152 | 12 推荐电高压锅， 煲汤煮饭煮粥样样都行，不锈钢内胆，而且速度快节省能源。我家是
去年底网上买的，买之前也顾忌安全问题，买了以后觉得很好用，现在把电饭锅都扔了
，正琢磨着再买一个内胆，物尽其用。
网上好几种牌子，美食/创迪 etc，功能都差不多，感觉是一个厂出来的不同马甲 hehe |
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T********e
发帖数: 223 | 13 同感。感觉slow cooker是烫熟的，不是煮熟的。 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 14 ding. 要先煮这么长时间吗？用鸡骨，牛骨呢？大长今用牛膝盖骨熬汤，那有什么特殊的好处吗？ |
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f****d
发帖数: 145 | 15 也不是中国店没得卖，不过lz问的我也挺想知道的，中国店我买的也煮不粘稠，清汤寡
水的，我妈跟我说不行就放碱，不过营养都破坏了 |
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x**i
发帖数: 403 | 17 我在韩国超市买的，6块2磅。煮出来还不错，没什么苦味。 |
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l*****t
发帖数: 341 | 18 我在用SANYO 5.5 RICE COOKER煮粥很好。象印5.5CUPS的现在在COSTCO买$89. |
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a**********y
发帖数: 930 | 19 都明确说不可以的。但是小心点没人管。建议带电磁炉，可以煮方便面或者水。 |
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c***p
发帖数: 27645 | 20 至少有high/low档吧
晚上睡觉前用high档煮开后调到low档，早上起来就可以吃了 |
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l*****1
发帖数: 3650 | 23 是电压力锅。看这里：
http://instantpot.com/
买过高压锅，买过紫砂电烧锅，高压锅不如电压力锅好用，紫砂电烧锅几个月就坏了。
只有这个Instant Pot 用得很满意，太方便了！特别是焖糙米饭很不错，米都用不着泡
的。煮稀饭把米和水放进去就行了，用不着担心会溢出来，还保温。强烈推荐！！！ |
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l*****1
发帖数: 3650 | 25 绝对好锅一个！煮八宝粥肯定没问题，我都是大米、小米、糙米、糯米、绿豆、红豆、
花生米、红枣、山药一块放锅里加水，盖盖，插电源，按按钮，就行了。有自动和手动
，卤牛筋和炖银耳用manual，时间稍微长一点，顺便说一句，炖银耳也不会溢出，也不
用看着。实在是好！如果你买了后悔，我帮你付钱！ |
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l*******s
发帖数: 7316 | 28 用高压锅试试，看能不能煮开花。细火慢熬是肯定不行的。 |
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x****z
发帖数: 3473 | 29 我家旧电饭煲一直工作正常，但我们还是在4年前在你那大学同学家用了象印跟我们狂
推荐后也买了象印，虽然当时觉得狂贵。现在就是给spoiled，没有定时功能，没有煮
粥功能就觉得不方便，所以一直两个锅一起用的。最近这个旧的实在太旧了，这个象印
用的没有旧锅久，也没那么频繁，但就是频繁地出问题。所以我觉得贵不一定好啊。还
是要买顾客评价好的。
这个电高压锅功能更多，网上129免运费，如果我这里联系不到更好的价格那我就打算
网上买了。 |
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D****R
发帖数: 6053 | 30 以下摘抄：
史上最全的熬粥方法
01 熬粥注意事項 02 皮蛋瘦肉粥 03八寶粥 04臘八粥
05 養顏木瓜粥 06 百合紅棗粥 07雞肉粥 08魷魚粥
09 棗粥 10 山藥粥 11芝麻粥 12龍眼粥
13 牛奶粥 14 白木耳粥 15粥 16豆粥
17 冰糖蓮子粥 18 甘草綠豆粥 19米紅糖粥 20山蓮葡萄粥
21 紅棗蓮子粥 22 阿膠紅棗粥 23冰糖銀耳粥 24蝦仁米粥
25 蟹肉粥 26 甲魚粥 27蔬菜牛肉粥 28豆腐粥
29 雞蛋粥 30 蔬菜魚肉粥 31乾酪粥 32豌豆粥
33 胡桃粥 34 蘋果麥片粥 35魚肉牛奶粥 36 芋頭粥
37 土豆粥 38 乾酪麵包粥 ... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 33 体内湿气重怎样祛除
怎么去除体内湿气 教你5种方法
体内湿气重时，往往会让人觉得困倦、四肢沉重、肠胃不佳、雀斑加重等，那么怎么去
除体内湿气?如何避免体内湿气太重?下面教大家五种去除体内湿气的方法。摘自《大众
健康》
体内湿气重怎样祛除 体内湿气重怎样祛除的5种方法
怎么去除体内湿气 教你5种方法
方法一、越懒越要运动
体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四
肢无力而不愿活动，但越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，久而久之，必然就会导
致湿气攻入脾脏，引发一系列的病症。
运动可以缓解压力，促进身体器官运作，加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈
、太极等运动，有助活化气血循环，增加水分代谢。
体内湿气重怎样祛除的5种方法
怎么去除体内湿气 教你5种方法
方法二、饮食清淡适量
肠胃系统关系到营养及水分代谢，最好的方式就是适量、均衡饮食。酒、牛奶、肥甘厚
味等油腻食物不易消化，容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物
，加重发炎反应。
生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不宜经常食用，如生菜、沙
拉、西瓜、大白菜、苦瓜等... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 34 发信人： Damieon(快乐大男孩), 信区： Food
标题： 秋季吃什么早餐？11种养生粥最养人
发信站： BBS未名空间站(Mon Sep 25 09:22:00 2017,GMT)
秋季一定要吃好早餐，但秋季吃什么早餐，你又了解多少？早上喝粥最养人，所以秋季
早餐的最佳选择是养生粥。具体秋季吃什么早餐呢？
秋季吃什么早餐？
秋天是保护肠胃的关键时期，早上喝粥就是一个简单易行的方法。古人认为晨起食粥，
推陈致新、利膈养胃，生津液，令人一日清爽。所以说，早餐喝碗粥能润燥滋阴，益于
养生。
中医养生学家提倡在秋季6节气每天早晨吃粥，特别是喝些药粥对身体很有好处，其原
因是作为药膳重要成分的粳米或糯米，均有极好的健脾胃、补中气的功能，前人对此颇
多赞誉。
秋季吃什么早餐？在秋季6节气，目前较为推崇的粥有甘蔗粥、百合粥、玉竹粥、沙参
粥、黄精粥等。下面为您介绍秋季早餐最养人的11款养生粥。
1、百合银耳粥
鲜百合50克，银耳10克，大米100克。将百合洗净切碎，银耳用温水发开后，洗净切碎
，与大米同煮为粥。
百合，味甘性微寒，有养阴润肺、清心安神的功效；银耳，味甘淡性平，有滋阴润肺、
... 阅读全帖 |
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w*******r
发帖数: 4910 | 35 to lasaintfm
http://care.39.net/a/2010518/1283869.html
“冬进补，春打虎”。寒冬时新陈代谢减缓，免疫力随之下降，这时应做好冬季养生，
培养身体健康的本钱。下周三(1月20日)是24节气的“大寒”。这几天气温骤降，民众
对“大寒”威力有感觉了。在“立春”之前天气酷寒，尤其在北方，那种风雪飘飞，刺
骨寒心的冷，更可以体会这节气为何叫“大寒” 了。
大寒是一年中最后一个节气，与立春相交接，所以饮食上与小寒也略有不同。此时
也是年尾调整身体最重要的时刻，进补量应逐渐减少，以顺应季节变化。古有“大寒大
寒，防风御寒，早喝人参、黄酒，晚服杞菊地黄丸”，这是古时农民在田里劳动一年，
到了冬末农闲为储备来春体力的生活写照。
但现代人营养过剩，饮食高油、高糖，热量常过多，高血压、糖尿病患者宜注意热
量摄取，以免血压、血糖飙高。在大寒的进补上，应适当地加进一些具有升散性质的食
物为适应春天升发特性做准备。
秀传纪念医院中医部主任李维哲指出，“冬不藏精，春必病温”，即寒冬时新陈代
谢减缓，免疫力随之下降，这时应做好冬季养生，养精蓄锐，培养明年健康体质根本... 阅读全帖 |
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w*******r
发帖数: 4910 | 36 http://ds.eywedu.com/24/mydoc001.htm
雨水养生篇
公历每年二月十八日前后为雨水节气。雨水，“斗指壬为雨水，东风解冻，冰雪皆
散而为水，化而为雨，故名雨水。”雨水不仅表示降雨的开始，也表明雨量开始增多。
随着雨水节气的到来，雪花纷飞，冷气浸骨的天气渐渐消失，而春风拂面，冰雪融
化，湿润的空气、温和的阳光和萧萧细雨的日子正向我们走来。杜甫有诗云： “好雨
知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。”诗人生动描述了春天是万物萌芽生
长的季节，需要雨水的时候，它就来了，这春雨伴随着和风，当夜幕降临时悄悄地、无
声地、细细地下着滋润着万物。诗人用拟人的手法，把雨拟人化，说它“知时节”懂得
满足客观需要。在春天万物萌芽生长的季节，正需要雨水的时候，雨就下起来了。一个
“好”字，不但赞美“雨”，同时也赞美那些为需要帮助的人送去及时雨的人。诗人盼
望这样的“好雨”，喜欢这样的“好雨”。
人们常说：“立春天渐暖，雨水送肥忙。”一年之计在于春，春季如何看雨水。对
农民来说，雨水正是小春管理、大春备耕的关键时期，而我们的生活也充满了新的希望。
根据雨水节气对自然界的影响... 阅读全帖 |
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w*******r
发帖数: 4910 | 37 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: windwater (欢迎到风水版), 信区: LosAngeles
标 题: 二十四节气之－－雨水养生篇 2/18
关键字: 二十四节气 中医 养生 雨水
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 16 14:40:26 2012, 美东)
http://ds.eywedu.com/24/mydoc001.htm
雨水养生篇
公历每年二月十八日前后为雨水节气。雨水，“斗指壬为雨水，东风解冻，冰雪皆
散而为水，化而为雨，故名雨水。”雨水不仅表示降雨的开始，也表明雨量开始增多。
随着雨水节气的到来，雪花纷飞，冷气浸骨的天气渐渐消失，而春风拂面，冰雪融
化，湿润的空气、温和的阳光和萧萧细雨的日子正向我们走来。杜甫有诗云： “好雨
知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。”诗人生动描述了春天是万物萌芽生
长的季节，需要雨水的时候，它就来了，这春雨伴随着和风，当夜幕降临时悄悄地、无
声地、细细地下着滋润着万物。诗人用拟人的手法，把雨拟人化，说它“知时节”懂得
满足客观需要。在春天万物萌芽生长的季节，正需要雨水的时候，雨... 阅读全帖 |
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c*********2
发帖数: 3402 | 38 来源: 脂肪豆于2012-04-13 19:40:39
1，这是听我妈妈说的：就是有位爷爷，他儿子送他一个高压锅，特地叮嘱他，一定要
把那个小盖子拿掉才能开锅盖。
他用高压锅煮面，煮了几分钟次次响，大概是害怕就把小盖子硬拔掉了。接下来的事真
是令人意外——面条们一根接一根，一根接一根，排着队从那个小洞站着窜出来……
后来那位爷爷把他儿子大骂了一顿，但是那位儿子笑得满地打滚……
2，其实是几年前发生的事了。听我细细道来。
某天我放学回家，进门的时候有点怪怪的，觉得家里亮堂了许多。当时没有细想也没有
细看，其实也不用细看，是LZ迟钝。。进门看了会儿电视，妈妈说今天煮绿豆粥的时候
高压锅爆炸鸟。我随口说了句“没什么事吧？"妈说锅盖飞房顶上了。你进来没发现?
我，挖鼻，起身，来到厨房。。额滴神，液化气灶呈船型（但是还烧着水），天花板上
有个绿豆稀圈圈，窗户整个炸没有了。。恍然大悟怎么进门时觉得家里亮堂了许多。。
然后我们家厨房就装修了。
ps：如今我妈依然淡定的用高压锅煮绿豆稀。
3，longlongago，我坐在餐桌前写作业，背后是我家厨房（该死的开放式厨房），老妈
在厨房用高压锅做黄豆炖... 阅读全帖 |
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h***g
发帖数: 30 | 39 “喝粥养胃”又是一个广为流传的养生锦囊，好多粥店都打着养生的招牌，生意好得
不得了，慢火熬煮成的水米交融状态，甚至还有一层粘稠的米油，闻起来就好有人。“
胃不好，多喝点粥吧，好消化”，然而，并不是每一种“胃不好”都适合喝粥，也不是
每一种粥都能起到养胃的作用。
“喝粥养胃”的由来及真相
过去生活条件差，吃不饱，患萎缩性胃炎的人比较多，导致胃酸分泌不足。这时喝粥能
促进胃酸分泌，有助于食物消化，而且粥中淀粉已经糊化，不经过大量咀嚼就能快速进
入小肠，提升血糖，人也会觉得精力和胃口好转，所以才有喝粥养胃一说。但现在的生
活水平提高后，如果不是刻意节食，很难有吃不饱的现象发生。反而是经常性的饱食刺
激胃大量分泌胃酸，患有反流性食管炎的病人大幅增加，这类病人并不适宜喝粥养胃，
以免刺激胃酸过多分泌，加重病情。胃病患者能否用粥养胃，应根据病情咨询医生意见
。对于胃酸分泌过多的人而言，吃一些烤馒头片或者面包片，养胃效果更好。
七类人群个性化喝粥方案
1、老人适合喝瘦肉粥、鱼片粥、海鲜粥。对于肝肾功能正常的老人而言，适合喝一些
蛋白质含量高的粥，可以延缓进一步衰老，因为步入老年，各项身体机能都在下降... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 40 发信人： bubbling(泡泡), 信区： Medicine
标题： 你知道吗？秋天这样“喝粥”，癌症找上门！
发信站： BBS未名空间站(Wed Sep 27 09:01:39 2017,GMT)
经历了一个夏天的冷饮“轰炸”，非常容易导致人体脾胃功能减弱，免疫力下降。这时
若能喝些粥，不仅能健脾益气的作用，还可以强身健体。粥是谷类加水煎煮而成的半流
体食品，水米交融，质地柔软，与胃肠的生理条件相适应，有利于人体消化吸收。
秋天这样“喝粥”，癌症找上门！
1、喜欢喝热粥
不知道有多少友们不喜欢喝凉的粥，总是喜欢刚出锅的热粥烫粥，可是你知道吗？因为
粥的粘稠性和滞留性都较强，过烫的粥会将口腔和食管粘膜烫伤，如果经常喝热粥，口
腔和食管在高温的反复刺激下就有可能发生癌变。四川、重庆等喜食麻辣烫等热食的地
区，都是中国食管癌的高发地区。
PS：等粥稍凉一会再喝好吗？要知道心急吃不了热豆腐，何况吃了对健康不好呢？
2、粥里加碱
在粥里加碱的情况，北方人民是比较喜欢的，因为在粥里加碱之后可以将其中的蛋白质
就比较容易吸水溶入汤中，这样淀粉微粒也更容易散开，煮粥之后口感就比较黏稠。但
是，友们... 阅读全帖 |
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l*****n
发帖数: 5018 | 41 第二周
注意
如果恶露排净，则不吃生化汤, 红糖和山楂解渴茶。添加酒酿类汤品。
食物列表
蔬菜
菠菜，胡萝卜，山药，南瓜，黑木耳，莲藕，各色青椒，玉米，白菜，海带
其他可食蔬菜，但需要记录产气情况：卷心菜，花菜，西兰花，扁豆，四季豆，黄豆。
水果
以桃子为主
辅：葡萄，菠萝，龙眼，木瓜，苹果（少吃）。
不能吃：西瓜，香瓜等瓜类，草莓，桔子，芒果，橙子和梨。
主食
紫米，薏米，红豆，小米，黑米，红慥米，五谷米。
多吃薏米红豆饭和五谷饭。
肉蛋副食
猪腰，牛肉，鸡翅，鸡蛋，三文鱼，排骨，乌鸡，猪蹄，鸡脚，豆制品
1.饮料
桔子银耳羹
银耳
1. 银耳放在碗内，加清水浸泡，涨发后去掉黄根、杂质，洗净
2. 锅置火上，放入清水150克，下银耳，烧开后转小火，盖严锅盖，煮至银耳软烂
3. 加冰糖、桔瓣，用水淀粉勾芡，盛入碗内即成
黑芝麻茶
黑芝麻
1. 黑芝麻研碎，加适量水煮汁
2. 加入糖搅匀即可
花生奶露
花生，米
1. 花生洗净，用沸水泡半小时
2. 加入花生入清水，用搅抖机搅打成极碎的蓉
3. 煮开适量水，加入冰糖，待水再煮开时慢慢加入花生... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 42 马铃薯(《湖南药物志》)
【基原】为茄科植物马铃薯的块茎。
【异名】土豆、山药蛋、洋山芋。
【性味归经】甘，平。入胃、大肠经。
【功效】益气健脾，调中和胃。
【应用】
1.病后脾胃虚寒，气短乏力：牛腹筋150g，马铃薯100g，酱油15g，糖5g，葱、姜各2.
5g，文火煮烂，至肉、土豆都酥而入味。(《传统膳食宜忌》)
2.胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘：未发芽的新鲜马铃薯，洗净切碎后，加开水捣
烂，用纱布包绞汁，每天早晨空腹下一两匙，酌加蜂蜜同服，连续半月至二十天。服药
期间忌食刺激性食物。（《常见疾病手册》）
【使用注意】
马铃薯发芽，须深挖及削去芽附近的皮层，再用水浸泡，长时间煮，以清除和破坏龙葵
碱，防止多食中毒。脾胃虚寒易腹泻者应少食。
【现代研究】
由于芽与皮内均含龙葵碱，它能破坏红细胞，严重中毒时导致脑充血水肿以及胃肠粘膜
发炎、眼结膜炎。龙葵碱主要分布在皮部及芽中。
【按语】
我国大部分地区栽培，尤以东北产量多而质优，马铃薯是我国人民喜食物。用马铃薯制
作的食品较多，目前已有马铃薯淀粉、炸马铃薯片等在市场上出售。马铃薯磨汁可治水
火烫伤，加醋外敷，可治腮腺炎。
【参考... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 43 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=34843
Brutus
前几天看了篇关于粥的文章，引起了我对粥的回忆。
小时没少喝粥。妈妈是广州酒家的后代自然对吃比较讲究，煲粥就是其中之一。 60年
代一切都是供应为主，单位一星期只卖一次生肉，数量有限，去晚了就买不到。大院里
的人总是在礼拜六晚上把自家的锅放在食堂门前排队，好在那时的社会风气还不错，偷
东西的人不多，尤其在大院里。妈妈总是买排骨，放上些花生，用铁丝捆绑着的瓦锅（
砂锅）慢慢地熬，从头到尾需要几个小时。礼拜天早上醒来往往没有早饭吃，就等着这
锅粥。
喝广东粥一定要放些白胡椒粉。在粥快好的时候，妈就会用信纸将几粒白胡椒包住，用
锥子敲几下，然后打开纸包往粥里放少许敲碎的胡椒。胡椒味有股清香，能刺激胃口，
但放入时粥一定要滚烫效果才会最好，因为很多香料是在高温的条件下才会放出味道。
我现在做牛排就是非常简单，在雪花状的牛排上面放些新鲜绞碎的胡椒跟海盐就成，过
去还经常用酱油糖姜腌泡一段时间，但还是不如椒盐的办法简单好吃。
妈做粥必须做姜葱。做法是将新鲜... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 44 台式港式廣東粥 同款不同師傅
2015年05月12日 04:10 記者陳怡君／台北報導
最近有香港在台學生表示，街頭「廣東粥」吃起來很不廣東。其實大江南北各路粥品，
風味各異，台灣知名度最高的粥，有廣東粥、福建粥、潮汕粥，以及偏甜的江南粥。港
式廣東粥和台式廣東粥「同款不同師傅」，從料理方式、米的比例、到粥品口感都大不
相同。
常見的皮蛋瘦肉粥，就屬廣東粥的一種。創立於民國65年、號稱台北第一間道地港式廣
東粥店，擁有一身港式烹飪手藝的第二代老闆兼主廚傅逸明，介紹「正統廣東粥」與一
般台式粥品的差異。正統港式廣東粥，最費工的就是熬粥底，起碼要用大火滾上半天。
台鹹粥煮法源自福建
港式廣東粥口感接近滑順的「米糊」，台式廣東粥則有顆粒口感，仍可看到米粒原形，
通常不會熬到「全爛」。傅逸明表示，港式作法新舊米比例約7：3，粥和水的比例也和
台式不同，大概水是米的18倍下去熬。
常有港生在台灣吃了「廣東粥」，才發現口感跟在香港吃的大不相同，甚至懷疑是不是
同一種東西。在台北經營餐飲業的香港人蕭奕霆就說，從小吃香港的艇仔粥、廣東粥長
大，到台灣嘗過台式廣東粥，感覺比較近似湯泡飯，而不是認知中糜狀... 阅读全帖 |
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c*****x
发帖数: 242 | 45 ~~~~~~大半夜看食谱网，真是跟自己过不去~~~~~煮粥秘籍
若要不失眠，煮粥加白莲；
要想皮肤好，米粥煮红枣；
气短体虚弱，煮粥加山药；
治理血小板，花生衣煮粥；
心虚气不足，桂圆煨米粥；
要治口臭症，荔枝能除根；
清退高热症，煮粥加芦根；
血压高头晕，胡萝卜粥灵；
要保肝功好，枸杞煮粥妙；
口渴心烦躁，粥加猕猴桃；
防治脚气病，米糖煮粥饮；
肠胃缓泻症，胡桃米粥炖；
头昏多汗症，煮粥加薏仁；
便秘补中气，藕粥很相宜；
夏令防中暑，荷叶同粥煮；
若要双目明，粥中加旱芹。 |
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发帖数: 1 | 46 喝三米赤小豆粥可以减肥
材料：香米，薏米各30克，糯米50克，赤小豆15克。
做法：
1、赤小豆用清水浸泡2小时，薏米用水浸泡片刻，香米，糯米分别淘洗干净，锅内盛水。
2、用大火烧沸后，放入香米，糯米，赤小豆，薏米，用小火煨粥25分钟，煮至豆烂粥
香时，将粥搅拌均匀即可。
美食点评：本品可清热利水，健脾祛湿，减肥降脂，不仅可以用于减肥，防止发胖，还
可以降血脂，美白肌肤等。对久病体虚人群恢复健康也大有裨益。需要注意的是，津血
枯燥，尿多者需少吃，脾虚无湿，大便干燥及孕妇慎用。
喝鲜葵粥可以减肥
材料：100g鲜葵菜、50g大米。
做法：
1、直接把葵菜清洗干净，切成细丝。
2、把大米清洗干净，然后放入锅中，加入适量清水煮成粥，等到快要熟的时候就加入
葵菜煮一会即可。
美食点评：鲜葵粥是一道美食，主料为大米，不仅可以减肥，而且还适用于胃肠积热所
致的大便秘结，小便淋涩，痢疾便血，疔疮疽肿等。
喝芹菜双米粥可以减肥
材料：小米20克，粳米，芹菜各50克。食盐适量。
做法：
1、将粳米，小米分别淘洗干净，芹菜去除根部，洗净，切小段，锅内盛水。
2、大火烧沸后，将粳米，小米放入其中，用小火煨粥... 阅读全帖 |
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m*********e
发帖数: 804 | 47 ——小澜
早春时节，气候多变化，时冷时热，可以多喝些滋补暖身的粥来养生。
红枣粥
材料：粳米250克，红枣60个。
做法：加水适量，将材料共煮成粥。
功效：具有补中益气、养血安神的作用，适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等
患者食用。
菠菜粥
材料：菠菜500克，粳米200克，猪油25克，精盐5克，味精3克，胡椒粉2克。
做法：加水适量，将材料共煮成粥。
功效：具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用，适合平时血虚肠枯而致大便秘结，
尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食
用。
白萝卜粳米粥
材料：白萝卜250克，粳米100克，生姜丝8克，猪油25克，精盐3克。
做法：加水适量，将材料共煮成粥。
功效：具有消食利气，宽中止渴的作用，适合因素食肥甘、厚味较多而消化力较弱的患
者食用。
猪肝粥
材料：粳米250克，猪肝60克。
做法：加水适量，将材料共煮成粥。
功效：具有补血明目、养肝健脾的作用，适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。
黑米党参粥
材料：党参、白茯苓各15克，生姜块5克，黑米100克，冰糖60克。
做法：加水适量，将材料共煮成粥。
功效... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 48 春季：喝菊花粥。
菊花具有润肺、平肝明目、散风清热、去燥火的功效。归肺经、肝经。能治头痛眩晕，
目赤肿痛，眼目昏花。粳米性甘平。
煮法：菊花10克，粳米100克，冰糖少许。先煮百合，去渣取汁，然后加入粳米，煮熟
后即可加入冰糖，稍后便可食用。
夏季：喝绿豆、藕粥。
绿豆、藕均有清暑热、增津液的功效。
做法：头天夜里开始用凉水泡绿豆。第二天，绿豆先下锅煮，待绿豆要开花时，将粳米
100克放入，煮至半熟后，将切成薄片的藕放入，文火稍煮至熟，冷却后即食。
秋季：喝玉米面红薯粥。
玉米面，富含不饱和脂肪酸等营养物质；红薯，营养丰富，有祛病延年功效。
做法：将玉米面100克，先用凉水调成糊状，待水烧开后放入，然后，将切成碎块的红
薯一并放入，轻轻搅动，以防止玉米面粘在锅底。熬粥时，要用文火，中间可点几次冷
水，玉米面红薯粥以不稀不稠为好。
冬季：喝小米、大枣、红小豆粥。
小米性温，大枣补气养血，红小豆含人体必需的糖。冬季补之，有益健康。
做法：先将红小豆洗净，放入温水中煮熟，然后放入小米、大枣。大枣以7～10枚为好
，小米200克，... 阅读全帖 |
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l*****a
发帖数: 38403 | 49 蘿蔔粥
〔食品〕大蘿蔔五個。
〔主療〕消渴、舌焦、口乾、小便數。
〔方法〕煮熟，絞取汁，用粳米三合，同水並汁，煮粥食之。
小麥粥
〔食品〕小麥，不以多少。
〔主療〕消渴、口乾。
〔方法〕淘淨，煮粥或炊作飯，空腹食之。
馬齒菜粥
〔食品〕馬齒菜。
〔主療〕腳氣、頭面水腫、心腹脹滿、小便淋澀。
〔方法〕洗淨，取汁和粳米同煮粥，空腹食之。
葛粉羹
〔食品〕葛根半斤︰搗取粉四兩；荊芥穗一兩；豉三合。
〔主療〕中風、心脾風熱、言語蹇澀、精神昏憒、手足 不遂。
〔方法〕先以水煮荊芥、豉六、七沸，去滓取汁。次將葛粉作索面，于汁中煮熟，空心
服之。
荊芥粥
〔食品〕荊芥穗一兩、薄荷葉一兩、豉三會、白粟米三合。
〔主療〕中風、言語蹇澀、精神昏憒、口面 斜。
〔方法〕以水四升，煮取三升，去滓，下米煮粥，空腹食之。
麻子粥
〔食品〕冬麻子二兩，炒去皮，研。白粟米三合，薄荷葉一兩，荊芥穗一兩。
〔主療〕中風、五臟風熱、語言蹇澀、手足不遂、大腸滯澀。
〔方法〕水三升，煮薄荷、荊芥，去滓取汁，入麻子仁，同煮粥，空腹食之。
惡實菜
〔食品〕惡實菜葉嫩肥者，酥油。
〔主療〕中風、燥熱、口乾、手足不遂、及皮膚熱瘡。
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B********e
发帖数: 19317 | 50 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 女孩子都要懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 30 18:00:53 2011, 美东)
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懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~ 来源： 林婕jennylin的日志
A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发：梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要
少扎马尾，换各种发型；
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修复受损的头发鳞片；
5、最新瘦腰食谱：赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅，加清水煮至米烂成
粥，作早晚餐食用；
6、餐前饮黑豆奶可减肥：黑豆富含卵磷脂和皂... 阅读全帖 |
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