w***g
发帖数: 5958 | 1 前两天刚买了一个。煮饭倒还没看出来，煮过一次粥，立刻惊艳了。现在天天用它煮粥
，打算再入一个用来做菜。最近回国我父母家和岳父母家各有两个电压力锅。看来这东
西确实牛X. |
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a**********h
发帖数: 1001 | 3 我一般煮粥也都是那慢锅一晚上
不过现在好像有电动的高压锅了
据说煮半小时就好了
很方便
在美国这边买的赤小豆好像比国内买的难煮烂呢，不知道啥原因 |
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w*********e
发帖数: 1088 | 4 冬天我最喜欢喝椰汁紫米露了。
夏天电饭煲煮粥的那档设好时间，煮绿豆水。晚上放绿豆，早上煮好，拿出来放冰箱，
回家就有冰镇绿豆汤，lolo。
荤汤，我都用砂锅，味道确实不一样。slowcooker差点，高压锅最不推荐。其实砂锅也
不比slowcooker费时间，一样放小火扔那里。嘿嘿，好想霸王花排骨汤呀。可惜我们这
大农村竟然没有霸王花，555，每次去大城市都买好多回来。 |
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d****9
发帖数: 3206 | 5 一个月没喝粥了，甚是想念。
可是水放的太多了，倒掉些水好像太可惜了，现在已经不是水，是米汤了，很营养的。
看来只能让它继续煮下去了，煮到汤少点为止。 |
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s******d
发帖数: 2730 | 6 我用panasonic一个，100多些，粥煮的不错，可以定时。就是煮粥要1个小时左右。 |
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p*********8
发帖数: 3365 | 7 我最喜欢吃粥，特别是皮蛋瘦肉粥。这里没什么新鲜的鱼+鱼片比较多骨=所以麻麻！以
前在国内挺喜欢用鱼云煲粥，即是鱼头粥，加些姜葱丝好吃到无得弹！无论点，粥底够
绵才是最重要的，然后自己喜欢吃什么就放什么，营养暖胃早餐宵夜都一流！ |
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v****g
发帖数: 11080 | 8 水放少了。你煮粥要像在本版灌水一样，使劲加水才行。 |
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b*******y
发帖数: 2048 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
lxingbo (bobo) 于 (Wed Nov 19 21:03:33 2008) 提到:
现在不想喝粥。。。
☆─────────────────────────────────────☆
freya (夕来寒雨) 于 (Wed Nov 19 21:29:21 2008) 提到:
可以和黄豆一起泡了做豆浆，很好喝。
☆─────────────────────────────────────☆
cawa (无语) 于 (Wed Nov 19 21:34:01 2008) 提到:
炖排骨汤，加姜，要炖到豆子烂掉
对身体很好，最好用slow cooker 炖
☆─────────────────────────────────────☆
jfjf (2009.4.27快来到吧) 于 (Wed Nov 19 21:35:57 2008) 提到:
煮熟。过凉水。凉拌沙拉。美国人的吃法。
沙拉常用料： 西红柿丁，黄瓜丁，AVACADO切小块，各种豆子，CHEESE切粒， |
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m*******g
发帖数: 186 | 10 我觉得慢炖锅唯一的用处就是煮银耳，不用看锅，省心。其他的熬汤做粥都挺难喝，也
不知道是为什么。 |
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n*******2
发帖数: 603 | 11 不是稠不稠的问题, 是它做出来的没问道. 不信你用大火煮开, 在小火煮粥, 包准味道
不一样. |
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w**j
发帖数: 2046 | 12 米只能放一点点，煮出来的粥，每颗米都是开花的。 |
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f*******t
发帖数: 113 | 13 说明书上有写着的，不过我没用它煮过粥，好像要放一点油，不能加太满 |
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s*******i
发帖数: 12559 | 14 六分钟/十分钟快速煮粥法大致如此：
大米淘一下放冰箱冷藏几小时至一晚，冻成块就好了。
大火水开，把冻米放进去搅搅，然后盖盖烧六分钟。
我最初看的视频是六分钟，后来又看到快煮十分钟法。 |
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m********n
发帖数: 132 | 15 电高压锅，灰常灰常方便，只是注意要自然放气就不会堵。
加oats煮粥，煮什么都很黏糊，好喝。小米加oats最赞，上汽后10分钟就好。 |
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l**a
发帖数: 12455 | 16 关火以后不要动，就放在炉子上自己冷却就不会炸
新砂锅用以前先处理几次，就不容易裂或者炸了
我就把一个新砂锅煮粥给煮裂了，就是因为从炉子上拿下来了，有小裂缝就会越来越大 |
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f*******d
发帖数: 12693 | 17 米用盐和油腌着容易煮碎而且入味，广式粥可以小火多煨煨，太快的口感没有慢火好。 |
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d***o
发帖数: 1514 | 18 国内家里用的就是这种，煮的粥很好吃，可是忘记牌子了 |
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s****l
发帖数: 16457 | 20 看美国店卖的生玉米粒儿，都挺完整的，袋子上写的是pop corn，这个能用来煮粥么？
有人尝试过么？ |
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A*****a
发帖数: 52743 | 21 锅太小不好
[在 kaixinbb (kaixinbb) 的大作中提到：]
：
：家有一口煮汤煲粥的电子锅，很好用，无奈太大了。
：........... |
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x********e
发帖数: 35261 | 22 昨天用冰冻的short neck clam做了咸粥，很好吃。感觉比煮汤鲜。 |
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r*z
发帖数: 1679 | 23 slow cooker会满出来的。。。而且粥面上放的内胆都会结干的巴（因为煮的时候，上
方没有WET的地方都被哄干了），很难清洗。 |
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s*********d
发帖数: 752 | 24 对，我买的cereal就是gerber的各种cereal，包括multigrain，whole grain，
以及oatmeal等等。我们家的阿姨是个勤快的好阿姨，不愿意用我买的cereal，
说要自己煮粥下面条给宝宝吃，我考虑不如买的cereal有营养，所以上来问问jms。 |
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m**********s
发帖数: 376 | 25 我煮了粥后用blender做purée, brown rice的皮打得很小，但是宝宝的大便里发现这
些小小的皮还在没有被消化，想问一下，宝宝可以这么吃brown rice吗？ |
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c******m
发帖数: 572 | 26 我家之前有老人在也是这样做的，但是现在老人回国了，而我跟我先生又都不爱喝粥，
所以打算只做宝宝吃的部分，但是感觉上好像又不太可行，因为宝宝吃的少，煮一次他
要吃好几顿，太不新鲜了。想讨教一下有没有什么办法呢？ |
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h**********5
发帖数: 1636 | 27 是很方便的，肉+汤做成冰块，放粥/面里煮开就好了 |
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i*******r
发帖数: 166 | 28 计划晚上睡觉前把小米和水放进去，凌晨4点自动通电开始煮，6点自动断电，凉一个小
时，7点喝小米
粥。
有没有这种带时钟的锅啊？谢谢。
祝大家圣诞夜快乐。 |
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d***o
发帖数: 408 | 29 能煮个粥，炖个猪蹄么？1.5 qt是不是太小了？ |
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h***r
发帖数: 3688 | 30 我爸在这里用高压锅，白粥排气后关火，闷至气阀掉下来。如果加了莲子，小豆和黑米
不容易熟的开始排气后中小火再烧10-15分钟关火。呆到自然排气结束后开盖，这样煮
出来的稀饭都是粘粘稠稠的。适合没时间准备马上要吃的。 |
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m****6
发帖数: 8689 | 31 下次试试。
不过我煮粥都是放高压锅的，而且现在买了个电的，时间都设定好了，要不把时间调少
点？ |
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i*******r
发帖数: 166 | 34 计划晚上睡觉前把小米和水放进去，凌晨4点自动通电开始煮，6点自动断电，凉一个小
时，7点喝小米
粥。
有没有这种带时钟的锅啊？谢谢。
祝大家圣诞夜快乐。 |
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m*****i
发帖数: 1829 | 35 赞专业解释！
MM还有什么好高压锅菜谱分享？
牌子本身差异并不大，我以前煮粥也是25分钟，红豆还没开花。现在我采用两步法，即
先上压一分钟，然后保温半小时，这是一个在高温高压下浸泡的过程，然后只需10分钟
就可以将豆子和米都煮........
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v******o
发帖数: 3417 | 36 我就是这么干的。煮粥，炖排骨，煮鸡蛋。
已经好多年没有用过slow cooker以及高压锅了。其实主要是做饭样式简单，太懒了。 |
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d******0
发帖数: 22800 | 37 才看到！！谢谢楼主大好人啊，这下我省事了，早上起来煮粥搞2个娃，每天都焦头烂
额的。
保温瓶我家有大大小小不下10个，我去试试能不能这样煮绿豆汤。。。要成的话，就太
完美了。 |
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h****n
发帖数: 1268 | 38 1.三洋微电脑控制电饭煲 60刀，可煮饭煮粥煮粗粮饭，12小时定时，定好时间下班回
家就可以吃热腾腾的米饭，相当好用。amazon上used是85刀，现价60刀，不包邮费。
2.cuisinart的咖啡机，15刀，状态见照片
Cuisinart Automatic Grind & Brew 10-Cup Coffee Machine DGB-300BK.
Used for less than 10 times. Comes with the original box and user manual. I
also added two packs of special filters for free.
Price is $15.
3. SONY PRS505 55刀，皮质外套状态好~~见照片
4.wii破解版+手柄2+手枪2 外加40+游戏，一共150刀，因为购入kinect所以出售
按照版规，不退不换，接受boa或paypal |
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t*****9
发帖数: 26 | 39 用digital pressure cooker， 晚上睡前预设开煮时间，任何粥，30分钟搞定。 |
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f******g
发帖数: 13917 | 40 哟，怎么整些懒汉才用的工具?
Slow cooker 煮出来的粥不好吃呀。 |
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O***0
发帖数: 302 | 43 你买的不是煮米饭的锅吧？
煮米饭的锅上面有个出气孔，可以把泡泡过滤掉把气放出来，不仅能煮米饭，而且煮粥
也不会溢出来 |
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w******0
发帖数: 4472 | 44 楼主买的是最便宜那种。随便换个好点儿的，就没有这个问题了。：）
你买的不是煮米饭的锅吧？
煮米饭的锅上面有个出气孔，可以把泡泡过滤掉把气放出来，不仅能煮米饭，而且煮粥
也不会溢出来 |
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S**********l
发帖数: 3835 | 45 最近胃不好，好多东西吃不了。弄了个慢煮锅，今天中午煮粥，有股中药味道，给俺恶
心吐了。晚上煮猪蹄，刚才一打开还是中药味，咋回事？ |
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c*****y
发帖数: 92 | 46 用锅煮，太慢，煮少了觉得费时费力划不来，煮多了连续几天喝得烦。
问有豆浆机的同学，这个想法现实不？ |
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a******m
发帖数: 1112 | 47 Instant Pot，安全方便，容易清洁，
糙米白米都煮得很好吃，煮粥煮汤更是简单。 |
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O*******d
发帖数: 20343 | 48 我在国内时，我父母单位的单身汉就经常用这个办法煮粥。 他们也是到单位锅炉房打
一瓶开水，放进米豆。 第二天早晨就是热粥。 |
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d*********8
发帖数: 2192 | 49 八十年代听父辈人这么讲 采购和销售人员出差打旅馆的时候用热水瓶泡米来煮粥吃 而
且经常粥是夹生的 用来解释这些人为何肥头大耳 呵呵 因为常言道 夹生饭长边油(肚
子上的油)
现在的小孩应该不会信这种话了 呵呵 |
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Y******m
发帖数: 1422 | 50
按下按钮就行了, 我临睡前告诉它什么时候好,
早上一醒, 就盛刚做好的粥, 加个腌的闲蛋, 省事儿...
最上面那个 porridge 档就是做粥的: |
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