H*******g
发帖数: 6997 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
dano (时间停止了) 于 (Mon Apr 2 00:51:06 2012, 美东) 提到:
但实在不敢啊，怕成为 鸟版公敌 ！彻底封杀 ！
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yay (TOUGHTOUGH) 于 (Mon Apr 2 00:52:04 2012, 美东) 提到:
我倒是实在不敢写，我一写就完蛋了
☆─────────────────────────────────────☆
dano (时间停止了) 于 (Mon Apr 2 00:53:58 2012, 美东) 提到:
不一样的，你是有传统的，我脸皮比较薄。。。
☆─────────────────────────────────────☆
SRT8 (大自然的惊喜) 于 (Mon Apr 2 00:55:07 2012, 美东) 提到:
：）。。。男子大丈夫。。。写～
☆──────────────────────────────────... 阅读全帖 |
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r****y
发帖数: 26819 | 2 来自主题: ChineseClassics版 - 苏东坡的烹饪 卷名 蘇軾文集卷二十
篇名 豬 肉 頌
體裁 頌
敘文
引文
本文： 淨 洗 鍋 ， 少 著 水 ， 柴 頭 罨 煙 焰 不 起 。 待 他 自 熟 莫 催 他 ，
火 候 足 時 他 自 美 。 黃 州 好 豬 肉 ， 價 賤 如 泥 土 。 貴 人 不 肯 喫 ，
貧 人 不 解 煮 ， 早 晨 打 起 來 打 兩 碗 ， 飽 得 自 家 君 莫 管 。
另有《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老馋赋》。
曾寫〈豬肉頌〉，應該就是東坡肉的烹調方法：
http://cls.admin.yzu.edu.tw/su_shih/su_people/su_ebook/Ou_a10.HTM
淨洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起，待他熟時莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，
價賤如泥土，貴者不肯喫，貧者不解煮，早晨起來打兩碗，飽得自家莫當官。
羹，就是汤汁，本来是十分普及的菜肴。苏轼吸收前人的作羹经验，又经过自己的摸索，
形成了独特的作羹方法。这就是有名的“东坡羹”。他在《东坡羹颂并引》中详细说明了
它的用料和作法。用料十分简单，就是三种很普通的蔬菜：大头 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 3 (1) 祖傳精製的骰細蓉
放大及觀看全部圖片(10張)
話說雲吞麵是昔日廣州富貴人家的消夜小吃，他們食不厭精，不追求飽肚，而當時以雲
吞麵起家的麥煥池（麥兆記、麥奀、麥文記為其後代），捉摸到有錢人貴精不貴多的飲
食態度，加上當時挑擔竿擺賣的他，難以搬運大量生麵餅，於是巧妙地將麵餅分量縮小
，便能多賣幾碗帶來更多生意。
味道是一份傳承，來到麥氏第三代的麥兆記，沿用家族傳統做法，製作以質為主的小巧
細蓉（雲吞麵），為了在跑馬地開設分店，已移居意大利的麥小姐與丈夫鍾先生二人，
更為此回流香港，她笑言這區的居民對吃有要求，若不親力親為實難確保每碗雲吞麵的
水準都符合要求。麥小姐為飲食世家之後，對吃亦有要求，她和丈夫嚮往在意大利居住
的生活，她說當地人熱愛飲食，簡單如以小麥粉和天然泉水弄的Focaccia（一種意大利
麵包），主婦亦會用心製作，做出很好的味道，她的笑容流露對意大利人吃不厭精的
嚮往。然而為了將家族的傳統味道延續下去，讓年輕人了解正宗雲吞麵的風味，她與丈
夫還是放棄了在意大利經營的日本料理店，重新主理麥兆記。
慢火「吊湯」 清澈鮮味
不願上鏡的麥小姐笑說，跑馬地的居民非富則貴，當中... 阅读全帖 |
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s*****8
发帖数: 1891 | 4
哈哈，內蒙咪烤全羊同馬奶酒咯，不過LA好少內蒙人，內蒙野的話，就得間小肥羊（都
唔知算唔算）咯。
不過有樣野幾值得自豪的系，廣東真系人傑地靈，物產豐富，如果你食過北方菜的話，
你就知我講咩，出左江浙菜之外，大部分的北方菜都好粗糙，因為當地的物產無廣東咁
多，所以烹調的食物都好一般 |
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A*G
发帖数: 256 | 5 仅供参考
金針菇殺死癌細胞(煮的時間不要超過三分鐘 )
〈獨家〉金針菇抗癌 成功殺死 95%癌細胞
吃金針菇可以殺死癌細胞，根據新加坡大學的最新研究。由於金針菇含有 一種多醣體
，可以加強人體免疫系統，在動物實驗中，這種特殊的蛋白質 ，可以有效殺死95% 的
癌細胞。
記者：「吃火鍋時，大家都不會忘記加入這個金針菇，而根據新加坡國立 大學的最新
研究發現，這個金針菇裡面的多醣體，具有抗癌的功效。」
細細長長的金針菇，30元就可以買一大盤，這樣的便宜貨竟然具有抗癌功 效，為什麼
這麼神奇？
陽明藥理研究所教授潘懷宗：「有這個多醣體，吃進去之後，可以促進身 體所謂自然
殺傷細胞的增生而變多，因為它變多、變強了以後，就能夠撲 殺身體裡面的癌細胞、
撲殺身體裡面的病毒，所以可以造成所謂的預防癌 症，或者治療癌症這樣的效果。」
用自體細胞殺死腫瘤的免疫療法，是當今醫界最紅的抗癌秘方。美國最新 研究，先抽
血20C.C在體外利用特殊蛋白質，讓自然殺手細胞倍增，成功 撲殺血癌細胞。
潘懷宗：「它可以在體外，將人類的自然殺傷細胞，能夠增強到幾萬倍， 再利用高度
的純化技術，這第二個比較高級的技術，純化... 阅读全帖 |
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j******u
发帖数: 73 | 6 今天早上聽新聞，說是根據文物以及其它資料，上海並不是一個衹有兩三百年曆史的城
市，早在六千年前，就有河南東部的移民到上海來，而且還「經濟、文化一直很發達」
，前面的幾句，倒也可信，衹是最後一句，恐怕還要商榷。不管怎麼說，上海始終是個
移民城市，一百六十前，寧波人搖著舢板到了上海，成了現代上海的第一批移民，他們
不但改變了上海的歷史，還改變了上海的方言。
上海話從寧波方言中繼承了大量的單詞與口音，當然，也從別的地方繼承了許多，
不過，那可以寫成另外一本書，在此就不做研究了。寧波的方言是相當有特色的，現在
上海還有許多「老寧波」，只會說寧波方言，寧波方言極是有趣，富有韻味，有一個經
典笑話就是說寧波方言與上海方言大同小異而鬧出的誤會。
笑話說的是以前有個上海人在火車上聽到後座有人高聲說 「咸雞、茹菇、肉，蛋
花花，魚過過，下飯唔過，飯喫飽。」當時，物資匱乏，有些青菜帶在火車上喫已經不
錯了，而後座居然有五種菜，有葷有素，怎麼不叫人驚奇。於是那上海人好奇的站起來
一看，方才恍然大悟，原來後座的是寧波人，而寧波話的「自己」和上海話的「茹菇」
一樣，同時，「揉」和「肉」也一樣，另外表示清淡的「淡... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 7 多吃蔬菜大家都知道，不過很多人可能都喜歡吃川燙的青菜，認為這樣比較健康，不過
根據北醫最新研究結果發現，其實有許多綠色蔬菜，要用油炒過，才能留住能抗氧化的
多酚體。
出門在外，大家都吃燙青菜!少油少鹽的燙青菜，廣受崇尚健康的女性朋友喜愛，總以
為菜用燙的就是比較好，不過別再以為熱炒的青菜油膩不健康，因為像是青江菜、紅甘
藷葉、A菜、菠菜，這四種綠色蔬菜，用油快炒，才是更適合的烹調方式抗老。
抗癌的多酚會溶于水，所以為了留住養分，用炒的比較好，話說「炒菜炒菜」，菜原來
還是用炒的好，下次不妨換換口味，請老闆青菜用炒的，只要熱油一點點，吃到的才是
真能抗老化的炒青
source http://news.sina.com.tw/life/ftv/tw/2007-09-03/151512687525.shtml |
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M********d
发帖数: 745 | 10 大家长长见识：
不可食之物
與????相對的稱為「不潔的」（阿拉伯語：????，英語：Haraam，harām）。與符合教
規的食物 (猶太教)不同，除了豬肉、血、未經合法屠宰的牲畜、腐屍、食肉鳥獸外，
酒以及一切毒品亦屬禁止之列。魚不可以擊打或橫斷的方式處理，否則亦屬不潔。各派
亦在界定某些物種為合法食物存有爭議，例如蝦、蟹及貝類海產，但多數視之為????。
[编辑] 宰殺與烹調
與猶太教一樣，穆斯林宰殺牲畜須先禱告，以割斷喉管方式為之，然後放血。具體而言
，首先檢查動物的眼睛確保其適合食用，供水飲用以解其渴，然後使之面向麥加。惟猶
太教禁止肉乳相混的規定伊斯蘭教未見採用。
[编辑] 與非穆斯林的關係
穆斯林在非穆斯林世界生活面對三大難題：出售以伊斯蘭教教規處理食物的餐廳及商店
稀少；豬肉及酒的使用。事實上在飢饉的情形下，戒律是可以放寬甚至忽略的。
古蘭經第五章第五節宣布有經者的食物合法。由此引申，如果沒有????食物供應，符合
教規的食物 (猶太教)亦可食用。但實際上此種行為不被鼓勵。 |
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l******r
发帖数: 18699 | 11 所以說炒飯一定要用隔夜飯才行阿~炒王
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食神宴”再現江湖
“食神”戴龍對待每一道烹飪工序都非常認真細致。
縮圖
來廈擔任李逵洷瓘N藝創新大賽特邀評委的95港“食神”戴龍，上周末現身悅華酒店，
為廚師們親自示範，烹制了一席佳肴。銷聲匿跡十餘年的“食神宴”再現“江湖”。
“食神”親自出馬 大師偷師學藝
25日下午，悅華酒店展鴻閣的地下廚房裡，人滿為患。我市多位烹飪大師和一些酒店、
酒樓的廚師擠在廚房裡，拿照相機、捧記錄本，緊盯著戴大師的一舉一動。有的人還偷
偷地掀開碗蓋，伸指蘸點大師調制的調味醬，放在嘴裡咋巴咋巴地琢磨著。
今年57歲的戴龍，入行34年，至今保持著“全球最年輕五星級酒店總廚”的紀錄，先後
獲得法國飯店協會一級廚師獎等殊榮，在全球華人烹飪界享有“食神”美譽。上世紀90
年代初，戴龍精選平生最得意的14道美味佳肴，親手烹制成一席“食神宴”，一推出便
引起業界震動。但由於工作繁忙，戴龍此後很少親自掌勺，頂多也隻是示範性地制作一
兩道菜，因此“食神宴”逐漸成為人們的美好回憶。前天，有幸享用戴龍親制美食的幾
位烹飪大師，個個邊喫邊... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 12 Hello Kitty藏屍案發生於1999年的香港，是轟動一時的殺人案，而該案又名九龍西酷
刑案。案中23歲女死者樊敏儀，遭多人禁錮於九龍尖沙咀加連威老道一個住宅單位裡，
被迫飲尿、食屎、嚴重毆打、燃燒身體，死後被肢解、烹屍，頭顱被塞進一個Hello
Kitty洋娃娃之內。
三名行兇者陳文樂（案發時33歲）、梁勝祖（26歲）及梁偉倫（19歲）出庭應訊時，其
中一人聽到控方述說女受害人被虐打的情況後，仍發出嘻笑聲。香港法官阮雲道於2000
年12月6日判案時形容：「被告極度喪心病狂、殘忍、冷酷無情、墮落、暴力及惡毒，
並非人類對待人類所能做出的行為。」
2003年，該案件被香港人選為歷來最轟動案件中第四位[來源請求]，僅次於1982年的雨
夜屠夫、1974年跑馬地紙盒藏屍案、及1992年至1993年的屯門色魔案。
此案件於2000年被改編成電影《人頭豆腐湯》（There Is a Secret in My Soup）、
2001年《烹屍之喪盡天良》和電視劇《人頭公仔頭》。
目录 [隐藏]
1 案情
2 藏屍
3 揭發
4 審訊
5 判刑
6 上訴
7 遺體
8 參考
[编辑]案情
在這... 阅读全帖 |
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A*********e
发帖数: 4361 | 13 【 以下文字转载自 Piebridge 讨论区 】
发信人: AprilBreeze (包子控), 信区: Piebridge
标 题: 誰是理想的夢中情人？（ZT)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 21 15:23:39 2010, 美东)
刚收到这样一封信，转贴过来瞅瞅。。
你的夢中情人應具有哪些重要的特質？你想哪一種人會是好情人？哪一種人會是與你相
伴一生的夢中情人？
加拿大現代婦女基金會近日公佈現代人擇偶條件調查，結果顯示不論男女，排名第一的
，均為個性成熟穩定，第二為溫柔浪漫。值得注意的是，男性比女性重視外表，女性則
比較在乎男性會不會做家事。選擇單身的女性越來越多，有調查發現，在不結婚的女性
中，有四成四是為了想在工作上更有成就，而在未婚女性中，八成八女性明白指出，如
果沒有合適的人，就不需要結婚，顯然婚姻在女性心目中的地位，已經大為降低。
台灣內政部資料顯示，結婚人數持續下降，女性的結婚年齡提高到二十八歲，104人力
銀行和ELLE調查發現，在不結婚的原因中，五成二表示是因為沒有遇到合適的對象，44
.4%女性指出想要發展工作上的成就，另外有三成六表示，... 阅读全帖 |
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A*********e
发帖数: 4361 | 14 刚收到这样一封信，转贴过来瞅瞅。。
你的夢中情人應具有哪些重要的特質？你想哪一種人會是好情人？哪一種人會是與你相
伴一生的夢中情人？
加拿大現代婦女基金會近日公佈現代人擇偶條件調查，結果顯示不論男女，排名第一的
，均為個性成熟穩定，第二為溫柔浪漫。值得注意的是，男性比女性重視外表，女性則
比較在乎男性會不會做家事。選擇單身的女性越來越多，有調查發現，在不結婚的女性
中，有四成四是為了想在工作上更有成就，而在未婚女性中，八成八女性明白指出，如
果沒有合適的人，就不需要結婚，顯然婚姻在女性心目中的地位，已經大為降低。
台灣內政部資料顯示，結婚人數持續下降，女性的結婚年齡提高到二十八歲，104人力
銀行和ELLE調查發現，在不結婚的原因中，五成二表示是因為沒有遇到合適的對象，44
.4%女性指出想要發展工作上的成就，另外有三成六表示，不結婚是要享受自由的感覺
。這項調查也顯示，女性的婚姻觀和過去相比已經有很大不同，高達八成八認為，如果
沒有合適的人，也不一定要結婚，只有一成女性認為無論如何要把自己嫁出去，抱持不
婚主義的人佔百分之零點七，同一項調查發現，現代女性的前四大擇偶條件是經濟能?
O... 阅读全帖 |
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X*****9
发帖数: 54 | 15 掌握10移民技巧 事半功倍
北美華文新聞、華商資訊
May 15, 2011 06:00 AM
下面十項內容是從許多消息來源挑出的資訊，也是我們辦公室內部開會的話題。筆者認
為，了解它們對申請移民的人將受益匪淺，其他人也可從中了解移民行政和執法的過程
。總而言之，知道它們只有好處，沒有壞處。
一、當親屬移民（I-130）案件的海外受益人，沒有在家庭履歷表（G-325A）上簽名時
，美國公民及移民服務局不會發出補材料 (RFE)的通知，而會先對親屬移民申請案予以
裁決，日後在領事館再要求受益人親筆簽名。
二、為加快回美證（I-131）申請中的面容掃描、打指模通知程序，申請人應當在回美
證申請信封外標明「Expedite」(加快辦理)，並附上兩個貼好預付郵費的郵件信封：一
個是案件服務中心(ASC）寄打指模的通知單，另一個是用來寄回美證。如果申請人提供
電子郵件地址或傳真號碼，內布拉斯加服務中心會用電子或傳真方式發出打指模通知給
申請人，屆時案件服務中心(ASC)願意接受打指模通知單的複印件。
三、律師們經常抱怨，由於目前職業移民（I-140）第三優先（EB-3）類別的申請分成
專業人員類... 阅读全帖 |
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J****0
发帖数: 2400 | 16 【阿里布達年祭】 44 破碎虛空篇
作者：弄玉
出版：河圖文化有限公司
出處：失落手打論壇
本集簡介：
領著兩個第六級修為和一個第七級修為摸去黑龍會的東海老巢偷東西，怎麼想
怎麼沒把握，既然這段路途不算短瘓瘌瘊瘍，匱匰厬厭搞個集體特訓應該不錯；被白起
操了幾千幾百年，沒有練成絕世高手箝箔箘箸，粽粻綿緂至少也是個特訓專家——嗯，
既不能打傷打殘又要逼出極限，辦個亂鬥脫衣特訓吧!
拉薩駐紮了黑龍會的新七大海將軍之一，聽說與此人交手無一生還僣僛僖僩，瘓瘌瘊瘍
這種鬼話我當然不會信，但這傢伙擺出的陣勢卻讓我很難招架！
第一話 掩耳盜鈴 偷奶惡賊
第二話 化明為暗 重啟旅程
第三話 實戰過招 循環漸進
第四話 正義一方 邪惡對抗
第五話 邪無第一 舉世皆黑
第六話 虛張聲勢 玉石俱焚
第七話 骨肉相連 三位一體
第八話 熱烈歡迎 衣錦榮歸
第一話 掩耳盜鈴 偷奶惡賊
「喂！方仔，一個人悶在那裡幹什麼呢？你重傷初癒，應該要多休息才對啊！」
「我正在想論文的題材，之前已經有些想法，趁現在做點整理。」
「哦，有趣，方青書大少的新論文，這個我也好奇，你寫什麼題目？軍... 阅读全帖 |
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c****x
发帖数: 6601 | 17 http://www.taiwancon.com/31253/%E6%BC%A2%E4%BA%BA%E7%8D%B5%E6%A
圖 滅絕人性的「中華文化」- 騎木驢被凌遲的「太平天國女犯們」
以美食著稱於世的中國人，甚至將美食料理與中藥食補也延伸到人肉範疇，可憐的台灣
原住民因而成為早期漢人移民的盤中飧。
台灣原住民對台灣的貢獻可以寫一部大書，但是在諸多原住民對台灣的貢獻當中，最令
人匪夷所思、甚至是慘不忍睹的，居然是被漢人獵捕來當作進補的中藥食補，這一個史
實相信在公諸於世之後，世人對於原住民在歷史上與漢人接觸後的悲慘遭遇，當有一個
全心而深刻的認識。
在展開這個被有意、無意掩蓋的史實之前，我們必須先了解一下，漢人會吃人肉嗎？究
竟他們是被飢饉所迫、抑是天性就愛吃人肉？有關這個問題，旅日的台裔中國問題學者
黃文雄在「中國的食人文明」一書（台北‧前衛出版社）中，已經有了非常精闢
而深入的研究，他列舉了中國歷代史冊，以及清代歐洲傳教士、使節的親眼見聞，令人
難以置信地證實：中國人是地球上唯一愛吃人肉、而且認為人肉是具有治癒各種絕症的
上品妙藥！
中國的吃人歷史與文化傳統
在黃... 阅读全帖 |
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i*********s
发帖数: 4 | 18 刊《阳光时务》第七期 http://www.isunaffairs.com/?p=1323
文、圖/楊猛
文革中的廣西吃人潮，第一次集中出現在兩派武鬥後引發的虐殺，失敗者成為犧牲品，
殺人指揮者多為握有權力的革委會、聯指、武裝部、民兵組織。殺人手段特別殘忍，計
有敲死、溺死、捅死、砍死、拖死、活割、砸死、被迫上吊。最恐怖的是活割和吃肉。
文革「人吃人」的第二次高潮，為武鬥之後的「刮颱風」，始作俑者是《七三佈告》。
「哥哥被吃掉了。」57歲的覃乃堅站在老屋前，用白話有氣無力地咕噥了一句。
這裏是廣西武宣，一個籍籍無名的小城。 9月末的早上，覃乃堅值完夜班回家，臉色透
著倦怠。
1968年，覃乃堅的兩個哥哥在文革武鬥中喪生。其中一個被俘後，被打死吃掉了。 43
年後的今天，這仍然是個疑案：不知道兇手是誰、不知道都有誰參與吃人肉、不知道誰
該對此負責。
文革及其帶來的創傷，像潛流一樣，依然隱埋在今日亢奮的大國崛起表象之下。聽到我
們清早討論死人的事情，覃乃堅的妻子不安地走來走去，用嚴厲的眼神瞪自己的丈夫，
審視我的採訪記錄。
歷史的迷霧，在南寧市委黨校副教授黃家楠心中也埋藏了多年。 1968... 阅读全帖 |
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J*******l
发帖数: 133 | 19 有關陳炯明叛孫的資料
作者：沈雲龍 傳記文學第191號(1978年04月)
自本刊本年二月號出版後，即得寓居香港之友人呂君偉東函告，因閱及拙文「陳炯
明叛變與聯俄容共的由來」，對孫、陳之爭，深以引用資料過於簡略，無從了解其真象
及癥結之所在，良用為憾，經自動代為搜集，不辭辛勞，從「陳炯明先生哀思錄」、「
陳競存先生年譜」（陳演生編）、及馮平山圖書館所藏「華字日報」中抄錄若干資料見
寄。呂君為粵之海豐人，與炯明為同鄉，熟悉其身世。現年逾七旬，精研佛法，別號靜
菴居士，喜吟詠，著有「靜巷詩詞鈔」。筆者有感於呂君誠摯之盛意，且所抄示者，已
罕有流傳，爰再加補充，並依時間略事排比，公諸於世，以為治民國史者求真求信之參
考。
孫、蔣，兩公對陳之期待與論評
民國九年七月，北方直皖戰爭結束，直勝而皖敗。時中山先生寓滬，乃命援閩粵軍
總司令陳炯明，將所轄閩南二十餘縣交還皖系閩督李厚基，而於八月十五日誓師漳州，
遣第二軍許崇智、第一軍葉舉、鄧鏗率所部分右、中、左三路回粵，討伐廣州軍政府主
席總裁岑春煊及桂系粵督莫榮新等，初時攻勢凌厲，桂軍不敵，先後佔領大埔、饒平、
詔安、梅縣、潮州、汕頭等... 阅读全帖 |
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j******8
发帖数: 164 | 20 希望大家多瞭解真相，不是說西醫不好，現在全民抗癌時代來臨，TIME雜誌封面有發布
，跟癌症say no say goodbye，但是到現在為上，西醫的系統還是搞不清楚惡性腫瘤是
怎麼回事，其實就是你身體裡面的廢物太多、毒素太多，需要比較多的血管把他咚偷嚼
鴪鋈ァＫ阅[瘤會長也會消，其中一個途徑可能是經過血液系統，再從皮膚排出來
。因為早在兩百年前，在西醫的醫學史裡面就記載，一個婦女得了乳癌，群醫束手無策
，結果在他的大腿內側，出現了一個傷口，排膿排血，乳癌就消掉了。那些醫生又去醫
治他大腿的傷口，結果大腿傷口醫治好了，乳癌又跑出來了。可是我們中國人沒那麼笨
，我們早就知道說，我們身體是上下相通，五脈相通的。假如說這些廢物能夠從身體裡
面排，身體當然會好。所以基本上腫瘤就是一種垃圾山，這些垃圾怎麼進去的，就是我
們所要探討的。
外面的素食有很大的盲點，第一、油用不對，第二、有很多豆類的再製品；黃豆是有問
題的喔，大豆的油脂接近百分之四十。更糟糕的是，他們的蛋白質也用機器去測，他們
發現，牛肉的波動在所有肉類裡面最低，最容易致癌。據觀察研究也是這個樣子。在美
國就有一位乳癌的患者把他自己手... 阅读全帖 |
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t***h
发帖数: 5601 | 21 http://www.douban.com/group/topic/8761428/
2009-11-23
王亭之读《推背图》文章一组
眼看浩劫無由挽
當「特異功能」突然變成「社會現象」之時，王亭之為之憂心，不斷為文，叫千祈不可
將之渲染，弄到成為「怪力亂神」。那時候，還有人誤會王亭之是對人不對事。
王亭之的劣徒，幫嚴大師一行打開泰國市場，王亭之聞訊，怫然不悅，其時那些劣徒，
大概還以為是師父脾氣僵。
其實通通不是。只是因為王亭之識歷史，又識「大玄空」，故甚為擔心大陸會有亂局耳
。──現在，果不幸而測中，王亭之可謂枉拋心血，枉開罪人。
不談術數，只談歷史，每逢世變，「怪力亂神」心然成「社會現象」，而讀書人亦必隨
而有邉樱y治者亦必加以鎮壓，國邚拇司蜁ソ撸瑖乙啾匾蛑畡颖U。
以清末為例，明明是標榜「反清復明」的義和拳，會忽然受到清廷扶掖，改為標榜「扶
清滅洋」，此豈非怪事也耶。而當日的義和拳，刀槍不入，咒水戒煙，其非「特異功能
」而何耶？
至於知識分子的邉樱瑒t有「公車上書」，「百日維新」。清廷捉人，殺人，最後弄到
自己覆亡。
比對今日歷史，**一向反迷信，竟然會忽然提倡「特異功能」，而... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 24 油、蜜、尿布 返鄉送禮新寵
記者駱舒嫻洛杉磯報導 世界新聞網 北美華人社區新聞
December 19, 2011 06:05 AM | 19527 次 | 3 | 39 | |
slideshow 今年回鄉送什麼？保健品、巧克力、奶粉名牌服裝配飾仍受歡迎，但近年來
中國大陸多種產品安全問題接連曝光，優質產品價格令升斗小民望而卻步，使今年禮單
上又冒出來多種意想不到的新花樣，食用油、蜂蜜、日常烹飪使用的調味品、嬰兒尿不
濕，都開始在返鄉華人中走俏。
將於年底返鄉的阿罕布拉市劉女士，近日開始採辦禮品，打電話給家鄉父母詢問需要什
麼。老人告訴她，如今大陸市場植物油難以令人吃得放心，相對安全的橄欖油絕大多數
是進口貨，一瓶0.5升的橄欖油市場標價80元人民幣（約合14美元）起跳，對普羅大眾
實在「高不可攀」，因此叮囑劉女士「帶點植物油回來就行了」。劉女士從Costco花50
多元，買了兩大桶三升裝的純橄欖油打進行李。
1月份將返回大陸出差、順路探望家鄉親友的Dennis也接到侄子發來電郵，要求幫帶一
桶特級初榨的橄欖油回去，「國內的油現在都不敢吃」。Dennis對大陸商業社會的誠信
表... 阅读全帖 |
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b*******n
发帖数: 1267 | 27
Article > 詹宏志 >
詹宏志 - 偵探和他們的心智結構
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推理小說萬流歸宗，一切都由福爾摩斯（Sherlock Holmes）而來，讓我再從福爾摩斯
講起吧。
在塑造神探福爾摩斯這個角色時，類型開山祖師的英國作家柯南．道爾（Arthur Conan
Doyle, 1859-1930）不僅要他獨特，讓讀者一讀難忘，又努力想要讓福爾摩斯角色飽
滿，讀來可信。為了讓福爾摩斯獨特，這似乎不難，光憑他看一下你的袖口就能說出你
的職業，這種本事還不算獨特嗎？但是這樣的「新人類」要怎樣讓他可信？你要我怎麼
樣相信世間真有這樣的血肉之軀，行走在你我之間？
柯南．道爾其中一個重要的努力，出現在史上第一本福爾摩斯小說《暗紅色研究》（A
Study In Scarlet, 1886）裡，那就是原作的第二章裡提到的「福爾摩斯：他的界限」
（Sherlock Holmes: His Limits）。
所謂的「福爾摩斯的界限」，指的是福爾摩斯的「知識邊界」或「知識範圍」，那是福
爾摩斯的室友華生醫師（Dr. Watson）經過近身觀察後... 阅读全帖 |
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c*******r
发帖数: 547 | 28 （綜合九日外電）墨西哥邊界城市提帝華納(Tijuana)一家中餐館的顧客，目睹員
工殺狗，把狗肉當成豬肉上菜，嚇得報警，導致5名樂口福（Lo Yen City）餐廳員工中
，包括老闆在內，有3人為中國國籍，其馀2名為墨西哥人。
帝華納位於美墨邊境，距加州的聖地牙哥僅3英裏，長期以毒品走私和人口販賣而
惡名昭彰。樂口福沒有營業執照，而且沒有酒牌卻賣酒。
警方8日早晨對餐館進行了突擊檢查，發現數隻小狗被困廚房，厨師正在切剁狗
肉屍體，放入鍋中烹飪。
餐廳老闆周玉玉（Yu Yu Chou，音譯）承認了殺狗事實，但他说「狗肉是用於自己
食用，不會給客戶。」
墨西哥衛生部發言人稱，會要求市政府對餐廳老闆周玉玉定罪，「不能拿人民的健
康問題開玩笑。」
在隨后的掃蕩行動，帝華納地區共有6家中餐館被勒令關閉。有關當局也下令對當
地其他亞洲餐館展開調查，導致另外5家中餐館關閉，促使許多人懷疑提帝華納的餐館
是否早就開始用狗肉作菜。
報導说，一個顧客在樂口福餐館后面聽到狗哀嚎，於是探頭張望，看到2個廚工正
在殺狗，打算充當豬肉來炒麵，於是打緊急求救電話報警，促使有關當局展開調查。
警察8日上午發動突檢，在... 阅读全帖 |
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c***n
发帖数: 2232 | 29 繼敗選的泰國「民主黨」指控獲勝的「為泰黨」違反選舉法，要求該國選舉委員會提出
解散後者的建議之後，選舉委員會也正在著手調查有關「為泰黨」不分區首位當選人、
即將出任總理的穎拉遭指控在選戰期間分發炒麵涉及賄選之事。
指控者表示，穎拉是於五月卅一日在呵叻府的選戰行程中，在一處市場親手炒麵
，同時將炒麵分發給群眾享用，因此涉及賄選，違反了選舉法。
選舉委員會秘書長素提普證實已經接獲調查報告，將於十二日進行審查。不過他
指出，初步調查結果顯示穎拉並非有意分發炒麵，而是有個小販已在炒麵，穎拉徵求同
意加入幫忙。
然而類似事件在泰國可大可小。「為泰黨」前身「人民力量黨」主席、二○○八
年出任總理的薩瑪，就是因為遭指控擔任總理後仍在電視上示範烹飪並收取車馬費。薩
瑪雖然辯稱法律顧問告知上電視炒菜並不違法，車馬費他也轉手送給司機，但最後仍然
遭憲法法院判決下台。薩瑪酷愛下廚，是泰國人皆知的事，他出國訪問也必定把逛各國
菜市場作為行程之一。 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 30 上州集體中毒事件 查出元凶
記者呂賢修紐約報導 世界新聞網 北美華文新聞、華商資訊
May 25, 2012 06:00 AM | 722 次 | 0 | 5 | |
本月13日發生於紐約上州莊嚴寺的近150名遊客集體食物中毒事件，州衛生廳於24日發
布書面報告，表示經化驗已證實致病源為金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)。
衛生廳指出，目前不確定究竟是哪項食物直接造成該意外，未來可能也難以確認導致中
毒的食物來源。
衛生廳報告指出，經調查，當日莊嚴寺的浴佛節暨母親節活動共有17名食物義工，許多
人同時準備不只一種相似食物，加上衛生廳所抽查的食物樣本多來自垃圾桶內被拋棄的
紙盤，因此幾乎不可能追查出細菌究竟出自何人之手。樣本由上州普特南郡(Putnam
County)衛生局收集，目前仍在分析事故後與遊客及寺方義工面談的資料。
經過近兩周的檢驗，州衛生廳實驗室(Wadsworth Center)已確定是金黃色葡萄球菌導致
該集體中毒事件。
該細菌普遍存在近四分之一健康的人及動物皮膚上，但如果進食時遭該菌感染，或是食
物未在適當溫度下保存就可能造成意外。
患者... 阅读全帖 |
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s**a
发帖数: 1995 | 31 《紐約生活》1月13日~1月19日
本報訊
January 12, 2014 06:00 AM | 652 次 | 0 0 評論 | 3 3 推薦 | 電郵給朋友 | 打印
【1月13日 星期一】
●歌劇「愛情靈藥 」L'Elsir d'Amore
時間 : 7:30pm
地點 : 林肯中心大都會歌劇院
查詢 : (212) 362-6000
門票 : $47以上。「愛情靈藥 」又名「愛的甘醇」，是義大利著名歌劇作曲家葛塔諾&
#8226;多尼采蒂（Gaetano Donizetti, 1797－1848）的喜劇作品，1832年5月12日於米
蘭首演。女高音Anna Netrebko飾演一名富有的女地主Adina，男高音Matthew
Polenzani 演一名愛上Adina的農人Nemorino。故事發生在十九世紀義大利的小村莊。
女地主因農人不敢示愛而惱怒，一名軍官適時介入，讓農人不知所措。一名江湖郎中則
謊稱只要吃了「愛情靈藥 」就可獲得芳心。
●電影「火山邊緣之戀」Stromboli
時間：6:50pm
地點：布碌崙音樂學院玫瑰劇院（BAM Rose Cinemas），曼哈坦富... 阅读全帖 |
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C****a
发帖数: 7186 | 32 （安妹推荐的，先贴过来，有空看。。。）
八千岁
作者：汪曾祺
據說他是靠八千錢起家的，所以大家背後叫他八千歲。八千錢是八千個制錢，即八
百枚當十的銅元。當地以一百銅元為一吊，八千錢也就是八弔錢。按當時銀錢市價，三
弔錢兌換一塊銀元，八弔錢還不到兩塊七角錢。兩塊七角錢怎麼就能起了家呢？為什麼
整整是八千錢，不是七千九，不是八千一？這些，誰也不去追究，然而死死地認定了他
就是八千錢起家的，他就是八千歲！
他如果不是一年到頭穿了那樣一身衣裳，也許大家就不會叫他八千歲了。他這身衣
裳，全城無二。無冬歷夏，總是一身老藍布。這種老藍布是本地土織，本地的染坊用藍
靛染的。染得了，還要由一個師傅雙腳分叉，站在一個U字形的石碾上，來回晃動，加
以碾砑，然後攤在河邊空場上曬乾。自從有了陰丹士林，這種老監布已經不再生產，鄉
下還有時能夠見到，城裡幾乎沒有人穿了。藍布長衫，藍布夾袍，藍布棉袍，他似乎做
得了這幾套衣服，就沒有再添置過。年復一年，老是這幾套。有些地方已經洗得露了白
色的經緯，而且打了許多補丁。衣服的款式也很特別，長度一律離腳面一尺。這種才能
蓋住膝蓋的長衫，從前倒是有過，叫做「二馬裾」。這些年長... 阅读全帖 |
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t*********3
发帖数: 13 | 33 下面的说法有科学根据吗？
老人要多吃燉爛的肥肉
中醫藥報
長期以來，許多人總把吃肥肉與得高血壓、冠心病、肥胖症等聯繫在一起，好像吃肥肉
就是人們得這些疾病的罪魁禍首。甚至有些老年朋友連稍肥一點的肉都不吃，一直強調
吃素的好處。
其實，這是對肥肉的一種誤解。
我們說的肥肉主要指的是豬肥肉，比如五花肉（豬腹部）、肘子肉（豬後腿）上的一些
部分。從營養上來說，適當地吃這些肥肉不僅對身體無害，而且還有益於人體的健康。
特別是常吃燉得熟透了的肥肉（燉兩小時左右），還可以降血脂、降血壓、降膽固醇，
延年益壽並且益智美容。
日本曾對平均年齡為80歲以上的日本沖繩縣老人的習慣做調查發現，數十名百歲老人
的習慣調查發現，大多數長壽老人除了愛勞動、愛活動、樂觀外，幾乎90%以上的人都
愛吃燉爛的肥豬肉。而且這些老人沒有一個得冠心病和肥胖症的。
有關專家通過實驗指出，隨著肥肉燉的時間的增長，豬肉中的飽和脂肪酸含量大幅度下
降，燉了兩個小時以上的肥肉可下降46.5%，達到最低點。
而單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸隨烹飪時間的增長而不斷增加，在兩小時後，達到
最高值。這樣，相當於讓肥肉中對人體不利的因素（飽和酸... 阅读全帖 |
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u******0
发帖数: 5 | 34 下面说的应是伪科学吧：
老人要多吃燉爛的肥肉 中醫藥報
長期以來，許多人總把吃肥肉與得高血壓、冠心病、肥胖症等聯繫在一起，好像吃肥肉
就是人們得這些疾病的罪魁禍首。甚至有些老年朋友連稍肥一點的肉都不吃，一直強調
吃素的好處。 其實，這是對肥肉的一種誤解。我們說的肥肉主要指的是豬肥肉，
比如五花肉（豬腹部）、肘子肉（豬後腿）上的一些部分。從營養上來說，適當地吃這
些肥肉不僅對身體無害，而且還有益於人體的健康。 特別是常吃燉得熟透了的肥
肉（燉兩小時左右），還可以降血脂、降血壓、降膽固醇，延年益壽並且益智美容。&#
160;日本曾對平均年齡為80歲以上的日本沖繩縣老人的習慣做調查發現，數十名百歲老
人的習慣調查發現，大多數長壽老人除了愛勞動、愛活動、樂觀外，幾乎90%以上的人
都愛吃燉爛的肥豬肉。而且這些老人沒有一個得冠心病和肥胖症的。
有關專家通過實驗指出，隨著肥肉燉的時間的增長，豬肉中的飽和脂肪酸含量大幅度下
降，燉了兩個小時以上的肥肉可下降46.5%，達到最低點。而單不飽和脂肪酸和多不飽
和脂肪酸隨烹飪時間的增長而不斷增加，在兩小時後... 阅读全帖 |
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p*****c
发帖数: 20445 | 35 沈富雄是脑子比较清楚的人，所以被dpp踢出来了。。。
習不「打馬虎眼」了 沈富雄：蔡、韓、柯該思考這些事！
2019年01月05日 05:30 中時電子報 李俊毅/綜合報導
大陸國家主席習近平，本月2日發表《告台灣同胞書》 40 周年重要講話，除重申「一
個中國」、「一國兩制」等對台基本方針。對此，前民進黨立委沈富雄表示，「習大大
不打馬虎眼了」，沈說，習已經不理你怎麼「表」了，裝做不談政治也不行了，一派無
辜想賺大錢更是談何容易！「習近平要兩岸派代表，坐下來共談中國統一及台灣如何兩
制」。
沈富雄今在臉書表示，有兩件事看在北京眼裡，還真驚心動魄：其一，「天下」雜誌最
新的民調，顯示一半的台灣人認為「九二共識」是「一邊一國」，1/4認為是「一中各
表」，符合北京「一中三段」論的只是個位數，事情還真大條，沒想到為了顧全面子，
避開敏感字眼的結果，「定海神針」竟不如生鏽的綉花針，「九二共識」從此ＧＧ了，
文告裡已淪為習五條之一，而且講明為「一個中國」。
其二，九合一選舉的結果，韓、柯當道，大家誤以為政治0分，經濟100分就可貨出去、
人進來，整個社會彌漫一股苟且可以發大財的氛圍，需知對岸不... 阅读全帖 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 36 http://m.xuite.net/blog/selinacheng/funkitchen/22874737
如果大家對Le Creuset和Staub這兩個品牌已經有初步的概念了，現在我就要來大略的
談談根據我的觀察以及我看過的一些使用者評價對這兩個牌子的褒貶為何。對了，這些
實用的資訊網路都有，有興趣的朋友如果英文不錯的話，可以上Google找找看，相信會
很有收穫的。
以下根據官方網站的資料做兩者燉鍋（French Oven或者也稱 Cocotte）之比較
【尺寸的選擇】
基本上Le Creuset和Staub都有圓鍋和橢圓鍋的選擇，根據使用者各人不同的習慣，兩
者應該都可以挑選到適合自己用的大小。這一點，兩者差別不大。
Staub Round Cocotte－0.25、1.75、2.5、4、5、6.5、8 Quart、公雞鍋5 Quart
Staub Oval Cocotte－0.25、5、7、12.75 Quart、公雞鍋6 Quart
Le Creuset Round Cocotte－2、3.5、4.5、5.5、7.25、9、13.25 Quart
Le Creuset ... 阅读全帖 |
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Y**u
发帖数: 5466 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
robbin (robbin) 于 (Sun Apr 1 22:27:15 2012, 美东) 提到:
我在这个版时间的确太长了。感谢大家的帮助。我以后不会来了。各位保重。
☆─────────────────────────────────────☆
bdbd (kakali) 于 (Sun Apr 1 22:30:01 2012, 美东) 提到:
你是兴奋过度啦。太不稳定啦。 你老人家厮杀疆场多年，怎么突然这么患得患失起来
啦。
☆─────────────────────────────────────☆
cutegg (东郭皇叔T身) 于 (Sun Apr 1 22:38:05 2012, 美东) 提到:
别把自己憋坏了. 想来就来.不好意思就批个MJ来也行.
☆─────────────────────────────────────☆
humanoid (landlord) 于 (Sun Apr 1 22:43:36 2012, 美东) 提到:
你... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 38 社評－從台南大震災談兩岸社會力
2016年02月12日 04:10 主筆室
小
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就在農曆新春靈猴啟動前一刻，高雄美濃發生芮氏規模六點四強震，震波傳遞破壞能量
重創稍北數十公里的台南，一座連棟大樓倒塌，至十一日傍晚前造成至少61人喪生，60
多人仍深陷瓦礫待尋。災害諏俨恍遥葹钠陂g「我們都是台南人」的同胞物與意識
，社會凝聚力的大爆發，是台灣寶貴的資產。
凌晨三點五十六分發生的地震，許多被地震搖醒的民眾，紛紛上網搜尋訊息，台南連棟
大樓倒塌的消息很快傳遞開來，當年集集九二一大地震的恐怖影像在許多人腦中浮現，
紛紛主動動員。清晨六時半天色微明，多個縣市的搜救隊已整裝集結完畢，上車馳赴台
南市災區。
除夕、大年初一、初二……，這個農曆年氣氛全被倒塌大樓的救災進展鎖住。捐款數字
難以想像的快速攀升；只要災區傳出物資需求，最短時間就會爆量送達，救難隊需要1
萬個頭燈電池，立刻送到4萬個；鄰近災區的小餐廳、攤商也受災，但堅持開灶烹製食
物，免費無限量供應救災兄弟及受災家屬食用；輕微受損的高鐵修復後即啟動專案，所
有到災區救援的乘客免費。
還不止此，新年道路壅塞，通往災區的公路上只... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 39 中國有一位驚世偉人，他被蕭何譽為「國士無雙」；劉邦讚他：「戰必勝，攻必取」；楚漢時期，人們評價他「功高無二，略不世出」；後人奉他為「兵仙」、「神帥」，他就是韓信，歷史上有15個成語皆與他有關。
1、胯下之辱
韓信，漢初軍事家。淮陰（今屬江蘇）人。年少時父母雙亡，家道貧寒，卻刻苦讀書，
熟演兵法，懷安邦定國之抱負。苦於生計無著，有時也到淮水邊上釣魚換錢，屢屢遭到
周圍人的歧視和冷遇。
一天，有一個市井無賴對韓信說：「你雖然長得又高又大，喜歡帶刀配劍，其時你膽子
小得很。有本事的話，你敢用你的配劍來刺我嗎？如果不敢，就從我的褲襠下鑽過去。」
韓信素有大志，那時殺人也要報官償命，能夠隨便殺人嗎？韓信心無所動，當著許多圍
觀人的面，從那個屠夫的褲襠下鑽了過去。史書上稱此事為「胯下之辱」。
2、一飯千金
韓信少年時，由於家境貧... 阅读全帖 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 40 劉亞洲文章
他從活吃龍蝦開始分析中國人的素質，一直講到“女人的競爭是最高層的競爭”全文都
很好看！
發表於 2013-3-15 07:16:51
編者按: 2001 年4月，時為北京軍區空軍**部主任的劉亞洲到駐山西xx的空xx軍檢查工
作。20日晚，空x軍常委在招待所設宴招待劉亞洲及其工作組一行。席間上來一道冷菜
：龍蝦刺身。龍蝦剛被活生生地剝去殼，肉被削成一片片的。它還活著。眼珠子滴溜溜
轉，放射出可憐的光。長須顫動。劉亞洲停箸於桌，臉露慍色。主人再三 勸他，終不
吃，卻講出下面一席話來。工作組一位成員悄悄用答錄機錄下了他的話。文章標題是編
者加的。
我不吃，不是不能吃龍蝦，而是這種吃法與我理念不合。我見不得這種吃法。如果為了
表示新鮮，你告我一聲也就得了，為什麼非要用這種殘忍的方式？我絕沒有指責你們的
意思，因為全中國都是這種吃法，都是這副德性！江南人很柔弱吧，蘇州是脂粉之地，
溫柔鄉里一擲千金。那裡也有一道名菜：“松鼠桂魚”，很殘酷。魚兒被剮、被切，被
油炸，端上桌還務必得活著，嘴巴翕動，否則不足以展示廚師的手藝。賓客點頭，大快
朵頤。你們想過沒有，他們僅僅是為了新鮮嗎？不... 阅读全帖 |
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L*****1
发帖数: 309 | 41 6月2號在射手12度的滿月將促成一段正式關係的結合，你可能在附近五天內結婚或者給
出承諾，又或者簽署一份商業合作項目。滿月讓事件變得急需一個結果。但是請不要太
過於匆忙的做決定，因為你的守護星正在逆行，直到6月11號，請記住永遠不要在水星
逆行的時候簽署合同。總是會有一些東西不對，然後這些東西卻是在幾個月或幾年以後
你才會看到，到時候已經為時已晚。（話說正在找工作好想快點有眉目的樓主，好像真
的進退兩難呢，哭。。。）
這也是為什麼你必須把所有合同讓你的律師過目，並聽取他的意見。海王星，大家都了
解他混亂的特性，在這期間他與太陽和滿月形成困難的角度是的事件在為得到答覆之前
都很難看清問題到底在哪裡。這個和所有商業合作都有關，說不定你桌面上就有一份這
樣的合作。可以釐訂一個事前合同（例如婚前合同之類的又例如冷凍卵子合同之類的）
我理解是這一段是，凡事最好讓律師過目，並且最好釐訂一份對自己又保障的合同，不
要等到事件問題顯現的時候才來後悔，三媽這裏舉了一個Sofia Vergara和前夫打官司
的例子。如果感興趣的，可以去八一下。
但是大雙子，你們千萬不要為了節省一點律師費，就去找正在修讀法... 阅读全帖 |
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m**********e
发帖数: 2808 | 42 港男港女失婚危機，成為社會最尖銳的對立。
港男看不上港女，覺得港女沒有女人味、態度傲慢、身材一般。這都是因為大陸各
省佳麗一對照之下的競爭吧？其實，即使沒有青島成都和哈爾濱妹，港女的性格和生理
問題，二十年前早就開始。
只要比較一下，七十年代的電視劇，像《家變》、《強人》、《天虹》、《網中人
》等，看看劇中的汪明荃、廖安麗、歐陽佩珊、呂有慧，還有二線的程可為、莊靜而、
高妙思。對比今天港產電影幾個大笑姑婆的嘩鬼港女偶像，就知道三十年河西，港女出
現了什麼問題。
七十年代的港女，雖然先效法美國的花拉科茜，吹一個髮腳外翹的淑女頭，後
來又仿效王妃戴安娜，把頭髮剪短。但那時那幾年的港姐孫泳恩、張文瑛、朱玲玲、杜
茱迪，多數有點中國傳統閨秀和西方淑女相結合的優點。那時代的香港，女性教育知識
水準普遍抬頭，但女人還沒有個個爬到做CEO的高位，那時的香港女性溫文有矜持，一
張嘴巴從不高聲喧叫，也因為那時她們的母親教導有方——七十年代，港女之母，都是
穿長衫民初閨秀一族：黎雯、歐陽莎菲、李月清之類，承傳了中國舊世代的含蓄和低調
，那時候「相夫教子」還是香港女性最高的境界。
... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 43 仁學
作者：譚嗣同 清
目录
■1 自敘
■2 仁學界說二十七界說
■3 仁學一
■3.1 一
■3.2 二
■3.3 三
■3.4 四
■3.5 五
■3.6 六
■3.7 七
■3.8 八
■3.9 九
■3.10 十
■3.11 十一
■3.12 十二
■3.13 十三
■3.14 十四
■3.15 十五
■3.16 十六
■3.17 十七
■3.18 十八
■3.19 十九
■3.20 二十
■3.21 二十一
■3.22 二十二
■3.23 二十三
■3.24 二十四
■3.25 二十五
■3.26 二十六
■3.27 二十七
■3.28 二十八
■3.29 二十九
■3.30 三十
■4 仁學二
■4.1 三十一
■4.2 三十二
■4.3 三十三
■4.4 三十四
■4.5 三十五
■4.6 三十六
■4.7 三十七
■4.8 三十八
■4.9 三十九
■4.10 四十
■4.11 四十一
■4.12 四十二
■4.13 四十三
■4.14 四十四
■4.15 四十五
■4.16 四十六
■4.17 四十七
■4.18 四十八
■4.19 四十九
■4.20 五十
自... 阅读全帖 |
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r*****g
发帖数: 478 | 44 http://www.worldjournal.com/view/full_news/12846861/article-
%E7%B3%96%E5%B0%BF%E7%97%85%E6%9C%89%E6%95%91%E4%BA%86%EF%BC%9A%E5%AE%
8C%E5%85%A8%E9%80%86%E8%BD%89%EF%BC%81%E9%80%99%E6%A8%A3%E5%81%9A%E6%9
5%88%E6%9E%9C%E9%A9%9A%E4%BA%BA-Dr--Neal-Barnard%E2%80%99s-Program-
for-Reversing-Diabetes-?instance=news_pics
《糖尿病有救了》
◆作者：Neal Barnard
◆譯者：洪淑芬
英文版：
Dr. Neal Barnard's Program for Reversing Diabetes: The Scientifically
Proven System for Reversing Diabetes without Drugs
在amazon.com 有卖
◆出版社：柿子文化
◆... 阅读全帖 |
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c******r
发帖数: 2306 | 45 台湾媒体wikipedia文章：
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E5%AA%92%E9%AB%94
以下是其中一些精彩内容：
據行政院新聞局統計，截至2007年9月止，台灣有1,260家通訊社
1993年，台灣只有33 家廣播公司，今天台灣有178家有註冊的廣播電臺（截至2007年9
月止）[1]。如果加上未合法化的「地下電台」，台灣廣播電台的密度，無論是AM調幅
還是FM調頻，皆相當驚人。脫口秀、流行音樂、新聞評論、叩應等類型的節目皆受到歡
迎。
當報禁在1988年剛解除時，台灣地區只有31家報紙；今天則成長到2,273家報紙(截至
2007年9月止)[1]，其中包含超過30家全國性報紙與數百家地方性報紙。報紙的選擇很
廣，含蓋了大多數不同的政治觀點。
1988年時，台灣只有約3,400家雜誌，今天則成長到5,349家雜誌(截至2007年9月止)[1]
。雜誌的種類非常多元化，包括商業、政治、娛樂、英文、生活時尚、電腦、健康、烹
飪、汽車、女性、教育和旅遊等各類型雜誌。
網際網路是最新的資訊媒介。台灣是目前網際網路最普 |
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D**g
发帖数: 739 | 46 大家千萬别吃 Canola 油
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做Canola Oil。起先只有
在專賣”健康自然產品”的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種油
的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、比別的植物油還理想…云云。既然連
政府都這麼說，大概是不會錯了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛買回去做
菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola油到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油，
當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生疑惑
，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有一
位琉璃光的朋友轉來一篇網上有關此油的文章，恰印證了雷博士所言。筆者知道有不少
朋友還在用這種油，當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後，有一位本地朋友
很急切的告訴我說：”好可怕啊！我們家這幾年都用Canola油，那篇文章裡講的症狀我
們一家四口全有！我已經馬上換掉了！”
英文Canola一字，是從”Ca... 阅读全帖 |
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l*********1
发帖数: 2971 | 47 http://www.people.com.cn/BIG5/paper39/17105/1500029.html
“海底闖將”王天勇與“鮑魚外交”\
頂著初春的寒冷海風，我們踏上了黃海深處碧海擁抱的美麗小島獐子島———屬遼
寧長海縣。主人在介紹海島生活的間隙問了一句：“你們知不知道獐子島和尼克鬆總統
首次訪華的關系呢？”
黃海深處的這個小海島，和中美最高級會談有什麼關系？原來當年為了接待初次訪
華的尼克鬆一行，經周恩來總理批准，外交部禮賓司要從北方海域調集1噸鮑魚，供名
廚烹飪。由此引發了一連串的故事，引出了故事的主人公———“海底闖將”王天勇。
登船看過了撒網撈貝，記者和今年76歲的老潛水員王天勇見面了。他身材魁梧，語
言豪爽，面頰紅紅的，顯然是烈性燒酒長年作用的功勞。老人坦然笑道：在北方，下海
的人沒有不喜歡喝兩口的。
我們的話題直奔尼克鬆訪華的年代而去。王天勇回憶說，1971年12月的一天，當地
領導將他找去，說是省裡接到中央下達的任務，周總理決定讓尼克鬆一行嘗嘗東方大國
的鮮鮑。採鮑任務給了遼寧，一級傳一級，最后落實到長海縣獐子島，最后，請潛水隊
長王天勇承擔重任。
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y*****n
发帖数: 5016 | 48 郑信 维基百科，自由的百科全书
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郑信
前任 厄伽陀
繼任 拉瑪一世
父親 鄭鏞
母親 Nok Aeang
郑信（สมเด็จพระเ
จ้าตากสินมห
;าราช，1734年4月17日－1782年4月7日），又称郑昭（昭：
意为“王”，不是名字）、帕昭达信（达即达府，即今泰国北方來興府）、披耶达（披
耶为泰国贵族爵位的第二等，相当于侯爵）、帕昭恭吞武里（吞武里即今曼谷的吞武里
区），是在泰国建立吞武里王朝的华裔。
泰国名字叫达信（Taksin），史稱「達信大帝」或「吞武里大帝」，是泰國人心目中五
位偉大的「大帝」之一（五大帝分别为：兰甘亨大帝、纳黎萱大帝、达信大帝、马古大
帝、朱拉隆功大帝。因其愛民、仁德之心，為後世所懷念。或者将兰甘亨、纳黎萱、那
莱王、郑信、拉... 阅读全帖 |
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