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b*******e
发帖数: 554 | 3 腌的时候不加盐，生抽代替，逐步加水，按摩按摩，使肉质变得松化，最後加油。放完
调味料和水後，如感觉到牛肉变轻就差不多了，放着。
走油至七成熟，盛起再炒，火调到最大，快手"迅速"炒几下便上碟。
借楼主人气顺便问，各位大厨在美都用那牌的蚝油？ 多多指教。 |
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e*****6
发帖数: 3745 | 4 7）煸炒配菜，炒熟后关火，拌入粉皮，装盘
8）最后撒上香菜末 |
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w******0
发帖数: 3908 | 5 我也很爱吃.可是家里火不够大,炒过一次好油又湿湿的.外面买的也很油,只有放弃了:( |
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x*******r
发帖数: 276 | 6 我做东西是随心所欲的，没有具体的用量。
用了两根大红薯，大火蒸熟，然后不加水加入糯米粉，和到面团不沾手，然后包入我自
己炒的黑芝麻陷。 因为本身黑芝麻陷加了糖，红薯面团就没再加糖。然后下锅中火煎
到金黄色就好了 |
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s********e
发帖数: 79 | 7 冷锅冷油， 然后开中火加热到有油纹， 下菜炒就不沾了。 比热锅冷油好用很多， 所
有铁锅不锈钢锅适用。 |
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s********e
发帖数: 79 | 8 冷锅冷油， 然后开中火加热到有油纹， 下菜炒就不沾了。 比热锅冷油好用很多， 所
有铁锅不锈钢锅适用。 |
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u*******r
发帖数: 150 | 9 切两到三片，多方油炒，炒火大点好吃，快焦的那样。 |
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l******a
发帖数: 205 | 10 吴波“双司机车”已经上路，果不其然，自己都不得不承认只是个测试，也就是CMU实
验室里的demo水平。
几个月前的硅谷，还是独角兽百花齐放，大公司股价稳中有升，中国公司高歌猛进的节
奏。现在呢？独角兽各种作死，大公司包裹减半，中国公司掩旗息鼓，唯一被炒起来的
就是无人车。从美国到中国，能做车的做车，不能做车的做辅助驾驶，只要和computer
vision沾点边的公司都说自己在做无人车。几个月前我老只知道一位在狗家做无人车
的著名大牛，现在特么的除了自己其他人都在做无人车似的。
市场上的钱不是凭空出来的，对无人车这么疯狂的追捧，你别跟我说是觉得它真的能做
成，呵呵，投资人放这么长线去钓鱼还真没见过。原因只有一个：没别的地方可以投钱
了，除了无人车还能吹吹泡泡，别的东西玩不转了！不过这些媒体也真厉害，几个月前
有点正常智商都知道是极致科幻的东西，使劲吹了几个月，居然成功忽悠了不少人，都
觉得下个月就能坐上似的。
最傻的就是吴波，自己是靠司机起家的，无人车研发之路才刚开始，真正上路还遥遥无
期，就叫嚣着要替代司机。这种傻逼行为就好比leetcode只注册了一个帐号，就和老板
说我要跳槽一样... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 205 | 11 这就是泡沫，有什么好说的。资本没别的地方可以去才会把这个概念炒得这么高。
吴波也好不到哪里去，顶多算是比较靠谱的公司，但有没有绝对的实力在烧光钱之前拿
下这个任务，我看悬。就现在这个车的表现，比特斯拉都不如。 |
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J********i
发帖数: 50662 | 13 那游资也会去炒外汇了
不过这次强调了会有升有降，为了避免热钱炒，不会直线升
那是升值以后吧，如果人民币处在逐渐升值过程中呢？ |
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s******t
发帖数: 12883 | 14 那就不一定了, 房价能炒这么高, 跟开发商与银行勾结很有关系. 现在还是
有大量的新盘假卖,用假人骗取银行贷款, 用贷款进行未来楼盘开发的.
这些贷款的首付都不高,而且房价是被虚假定高的.
另外, 那些大规模的炒房团用的很多是企业的投资, 如果崩盘, 企业资金收不回来,
对实体经济的影响会非常大. |
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p*******1
发帖数: 333 | 15 炒房的心理比炒股的要强多了，炒股的每天的七上八下的让人担心。炒房的只是守着不
动，心态要平稳多了。有本事的，多贷几套房，上千万都有了。
不用回国发财，在美国照样享受中国发展的好处。 |
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l********g
发帖数: 5070 | 16 锂电怎么永远也火不起来啊，是不是太便宜了？我还有以前跟版上人买的LTUM，把一年
的利润都赔到这垃圾上去了 |
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m******r
发帖数: 6963 | 17 2016年02月06日08:36 综合 3,721
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中国房价猴年会否“蹿高”（市场观察）
暴涨暴跌难再现 自主需求可出手
本报记者 王俊岭
猴年钟声即将敲响，各方关注楼市走向。不久前，中国指数研究院发布的百城价格
指数显示，1月份全国100个城市新建住宅平均价格为11026元/平方米，环比上涨0.42%
，涨幅较上月收窄0.32个百分点；而同比则上涨4.37%，涨幅较上月扩大0.22个百分点
。分析人士指出，在各项利好政策的“暖风频吹”之下，居民自住型消费需求正在有序
释放，但楼市库存高企、房价分化的格局却难以在短期内改变。
自住需求正在释放
按惯例，春节前通常是政策的“空窗期”，但本月初购房首付政策的调整却让不少
人对猴年楼市的“去库存行情”充满期待。
根据央行和银监会的最新政策，在不实施“限购”措施的城市，居民家庭首次购买
普通住房的商业性个人住房贷款，原则上最低首付款比例为25%，各地可向下浮动5个百
分点；对拥有1套住房且相应购房贷款未结清的居民家庭，为改善居住条件再次申请商
业性个人住房贷款购买普通住房，最低首付款比例调整为不低于30... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 5697 | 18 lol
你这个WSN这么out啊
猥琐男们不看的ESPN我天天看，就是受不了那些把人捧上天的媒体炒作，才故意在买买
提粪坑扔一个炸弹，击起千层粪
媒体炒了个tebow，神话被TB给破灭了，就又炒个神话，underdog的故事就是炒作好材料
但是有多少个被炒作的underdog真的能有TB那样成功呢？这个买买提外行专家们当然不
知道，因为他们最擅长的体育运动只有一个：人身攻击
对着主流反方向唱要得就是这种underdog的意志，如果你不敢，就不要为underdog鼓掌
，太虚伪 |
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V*******g
发帖数: 678 | 19 说句实话，沸腾鱼乡门面还算干净大方，但菜确实不行。我知道老板不容易，从bamboo
garden 做 waiter赞的钱开了门面。 冒着被骂的可能我谏言一把，要想开下去，
唯一一条路就是换厨子。要是能从bamboo garden挖到厨子，还有生机。现在的厨子做
出的几个同样的菜和bamboo比还是有相当差距。我不是bamboo的托，但是吃过两家的都
应该知道。我上次点的几个夫妻肺片，笋尖肉丝，滑炒蛋，味道和卖相都不足，尤其是
滑炒蛋卖相特别不好。忠言逆耳，老板要是听不进，当我没说。我就是希望你能开下去
，waiter好找，但是不换厨子，这个店很难再吸引人。 |
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f******a
发帖数: 211 | 20 大冬天的，寒气逼人，尤其是这几天。在这寒冷的日子里，守在家里，到饭点了，来2碗热气腾腾香喷喷既好做又好吃还实惠的烩饼，吃完那个暖啊，心里那个舒服啊，别提了……
材料：葱姜蒜末，酱油，盐，饼丝，大白菜切丝，肉碎（放不放均可）。
做法：
1，用炒菜锅，像普通炒菜一样，先炝锅。
2，呛好锅后倒入半锅水。
3，盖盖，水烧开后，放入饼丝，饼丝大约是水的3分之一，再把大白菜丝铺上面。再盖盖煮。
4，开锅后，放入盐，搅几下就行了。关火。
好吃极了，还极简单，跟炒饼一样，连饭带菜都有了，当早中晚餐都行，尤其是大冬天的，吃了这个烩饼，身上特别暖和。
唯一不太适合的就是，别拿它当带饭，因为是水煮的，时间长了就糟了，水也都吸饼里了。所以不太适合上班族当午饭带到单位。
还有，我说放大白菜丝，这是我自己的口味，你可以随便放，你喜欢放啥菜就放啥，菠菜啦，酸菜啦，香菇丝啦，什么都行，菜叶子最好。我自己觉得放大白菜最好吃。白菜帮子切丝，要是白菜叶子就整块的撕巴撕吧就行， |
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m******6
发帖数: 6262 | 21 以"炒"养"藏"是个趋势, 谁也没法赚那末多钱只买.
加拿大最近几年火的都是彩币,比方LADYBUG,第一个GLOWINTHEDARK.这些币按我的思维
我都不会买, 但后来想,干吗跟钱过不去啊? 要解放思想, 与时俱进.金猫什么的我也不
懂, 还是取长补短吧.
另外BSO一下最近买的英国币, $100买, 现在医院$250-$300.可惜没多买点. |
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U*******y
发帖数: 681 | 22 沉香珍贵至古有之，最近四川南红倒是炒得是离谱。 |
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t*******e
发帖数: 2921 | 24 诀窍就是火要大 锅要辣。。。
你看看国内大排档那个灶眼 你家里是做不到的
番茄炒蛋 爆炒是王道。。。
最后起锅可以放点点葱花 别有风味。。。
? |
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a********l
发帖数: 39524 | 25 土豆切丝，泡水去淀粉，中火下油，放土豆丝，立刻放醋，炒啊吵，然后放盐，糖，喜
欢可以放鸡精。
根据对脆的程度决定时间，时间越短约脆。注意不要用大火。 |
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y**********g
发帖数: 3071 | 26 黑醋可以么? 大火还是中火? 盐你是按照什么比例放? 葱花是起锅以后撒, 还是直接扔
锅里? 我昨天的番茄炒蛋是直接扔锅里, 你看照片, 很难看出来. |
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t*******e
发帖数: 2921 | 27 泡水 把盐洗掉 回头不然後咸
切细 调进蛋里 爆火炒。。。 |
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K******t
发帖数: 17377 | 28 我第一次怕油 直接想不放油用中火先把茄子炒软 然后再调味 但是发现这个方法不可
行。。。
这一次是先过了油的。。。是有点油~~~不过不怕啦 不经常吃就好~~~ |
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n**b
发帖数: 13203 | 29 当时x100刚出来的时候，没有人想到会那么火，大多数神医们没想到一个卖这么贵的机
器竟然能被炒的那么高。
这回的话显然x-pro1的知名度很高，神医们都磨拳擦掌。货出来后会被一抢而光，前半
年retail一机难求。在目前神医利润单薄的情况下，超过50%的margin应该是2012最早
也是唯一能有暴利的东西了。 |
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S*******n
发帖数: 1721 | 31 再次侧面证明北方实在是没啥好吃的。炒肝炒肝，尼玛上次拜登就开始炒起，炒了两年
了。 |
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m****s
发帖数: 10867 | 32 你领导的更合理，第一次炒蛋五六成熟就可以，火大了西红柿味道就不好渗入了 |
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s****e
发帖数: 472 | 33 辣子鸡。买一小鸡，切小丁，一定要小，热水抄，锅里放油2-3两,花椒，下鸡丁,炒会,
放大量干红辣椒，继续翻炒，最后放盐, 豆瓣酱上色?（尝试），再炒两下。
味道不错。 |
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T*R
发帖数: 25894 | 34 都是长期努力的成果。那些骂他的人不是脑残就是恨人有笑人无。comedian说什么只是
艺术形式，有啥子好炒来炒去的？ |
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t******i
发帖数: 6123 | 35 我们家一般作炝炒，火大大，油多多，干辣椒多多，卷心菜切块，扔锅里，炒熟，加盐
，出锅 |
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a******r
发帖数: 597 | 36 “纳米”不过是物理学家炒出的一个概念，进而被其它领域科学家放到了一个更大的锅
里炒而已！至于应用，鬼才知道什么时候能有那么点苗头，不过应该比中国足球有前景
点吧，^_^！既然那么多人都热衷于它，干吗不去凑凑热闹，反正有钱赚才是真理！ |
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p*********0
发帖数: 818 | 37 这个人不要理会就行了 ：）除了拿谢娜来炒啊炒 一会分手一会甜蜜的 无聊极了 |
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c****t
发帖数: 19049 | 40 一档无关乎相貌、身份、动机，只在乎好声音的节目《中国好声音》上周末在浙江卫视
开播后，竟一炮而红。选手动听的歌声和节目新颖的形式，一夜之间吸引了不少观众，
甚至导演冯小刚等名人都在微博上对选手进行点评。
不过，伴随着火爆而来的除了赞美声，自然少不了质疑，节目播出后，无论是选手还是
节目本身，都让不少网友提出了质疑。昨天《中国好声音》宣传总监陆伟，对于节目为
何爆红以及针对选手炒作和节目设置的诸多质疑，他也一一进行了解答。
不过，伴随着火爆而来的除了赞美声，自然少不了质疑，节目播出后，无论是选手还是
节目本身，都让不少网友提出了质疑。昨天《中国好声音》宣传总监陆伟，对于节目为
何爆红以及针对选手炒作和节目设置的诸多质疑，他也一一进行了解答。
下面是回应七大质疑全过程：
节目火了，自然会有不少网友质疑，节目中的选手有不少都是“熟脸”，甚至是专业歌
手；选手故意煽情、炒作；评委设置不合理等诸多问题都被网友提了出来，甚至还有网
友挖出选手们以往参赛或者炒作的证据，以此质疑节目的真实、公正性。
为此，陆伟表示，节目组无法猜测选手的动机，但是节目组选择选手的唯一标准就是“
好声音”，“如果你是好声... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 41 浙江义乌商人杨宗福的新发明，代号Atlantis的“诺亚方舟”，可用于火山、海啸、洪水、地震、核辐射等灾难发生时逃生
在电商网站上，诺亚方舟船票从批发每张一毛到预售每张1亿元不等。
“无论末日是不是真的，我只想珍惜眼前人，我爱我的家人，爱我的爱人，爱我的朋友，无论68天后的结果是如何，我都会记住你们在我的生命中出现过，谢谢你们。我会珍惜眼前人。”在一个末日倒计时网站上，有这样一条长长的留言，这一天是2012年10月14日，离所谓的“世界末日”还有68天。
诸如此类的留言有成千上万条。
真假船票
似乎没有比2009年末上映的《2012》让人恐慌的电影了。电影除了让更多的人对玛雅文明和神秘的西藏有了极大的兴趣以外，还炒火了一种另类的礼物——船票。
2012年8月17日，大学生郑章书在西藏的旅途中给朋友寄出了一张“诺亚方舟船票”，这是他在西藏布达拉宫景点买的一套明信片中的一张。明信片上印着如同《2012》电影场景中一样的洪水场面的图片，并且印有“诺亚方舟船票”字样。
“这样的船票明信片在西藏很多景点都有卖，而且卖得蛮火的。”郑章书对《瞭望东方周刊》说。据他回忆，他买的时候，店家的存货都所剩无... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 42 适逢世界反法西斯战争暨抗战胜利70周年，最近抗战剧进入热播季，除《马上天下》、《异镇》外，《野山鹰》、《燃烧》也正在江苏热播。但业内人士认为，抗战剧的生产环境处于“最危险的时刻”，在“手撕鬼子”和“裤裆藏雷”桥段被娱乐化疯狂传播后，全民“围殴”抗战剧的风潮常一触即发。对此，李幼斌在《亮剑》十年后再次出演抗战剧《马占山》，一向高冷的他以幽默健谈之姿接受了扬子晚报记者的专访。 扬子晚报记者 张楠
关键词：戏霸
“雷人台词说不出口”
继葛天参演的抗日剧《来势凶猛》因“裤裆藏雷”遭禁播整改后，曾创作“无敌”系列的著名编剧石小克因该剧遭遇空前“危机”，面对各种吐槽谩骂的网友，他无奈清空了微博。此后，有关神剧的话题成为业内“禁忌”，也成为始终绕不过的难题。据业内人士透露，令石小克“委屈”的是，这段“裤裆藏雷”的桥段却是剧本上没有的部分，实际这是演员和导演在现场“攒”剧本现场发挥出来的。剧本出了问题谁来负责？“改剧本”由此成为众矢之的。
“我对雷剧是抗拒的，为什么？年纪大了，丢不起那个人！”而戏骨李幼斌对记者坦言，有关抗战雷剧“顽疾”，自己体会最鲜明的一点就是，以前看到的那些好剧本渐渐少了。李幼斌在... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 45 杨宗福花费150万制作了“诺亚方舟”。这个直径4米的橘黄色大圆球自重6吨在水面可
承载33吨。
“2012”逃生记
《瞭望东方周刊》记者吕爽、特约撰稿吴夕报道
视频：义乌男子试验自制诺亚方舟 来源：浙江经视
在电商网站上，诺亚方舟船票从批发每张一毛到预售每张1亿元不等
“无论末日是不是真的，我只想珍惜眼前人，我爱我的家人，爱我的爱人，爱我的
朋友，无论68天后的结果是如何，我都会记住你们在我的生命中出现过，谢谢你们。我
会珍惜眼前人。”在一个末日倒计时网站上，有这样一条长长的留言，这一天是2012年
10月14日，离所谓的“世界末日”还有68天。
诸如此类的留言有成千上万条。
真假船票
似乎没有比2009年末上映的《2012》让人恐慌的电影了。电影除了让更多的人对玛
雅文明和神秘的西藏有了极大的兴趣以外，还炒火了一种另类的礼物——船票。
2012年8月17日，大学生郑章书在西藏的旅途中给朋友寄出了一张“诺亚方舟船票
”，这是他在西藏布达拉宫景点买的一套明信片中的一张。明信片上印着如同《2012》
电影场景中一样的洪水场面的图片，并且印有“诺亚方舟船票”字样。
“这样的船票明信片在西藏很... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 46 小笼包一只6元。
一个套餐150元。
，一份面食加饮料套餐（牛仔骨炒乌冬+可乐）标价75元；上海小笼包30元/笼(每笼5个
)；西式快餐中最便宜的儿童套餐要60元；手工曲奇饼价格基本在20元以上；矿泉水每
瓶10元；可乐红茶每瓶15元，火鸡腿55元。东方IC |
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I**g
发帖数: 122 | 47 zt
香港又火了：港股多次刷新近2年新高，前5月涨幅全球主要市场第一名；楼价全线上涨
，公屋频频破顶可达每平米15万港元
今年前5个月，港股表现强劲，恒生指数大涨16.64%，多次刷新近2年新高，涨幅大大高
于同期上证指数，也高于美欧日等世界主要股票市场。
和讯股票统计，在今年以来的92个交易日（A股）中，沪股通和深股通分别净流入资金
261.97亿元和600.91亿元，合计862.88亿元。同期港股的88个交易日中，港股通（沪）
和港股通（深）分别净流入资金1315.88亿元和361.14亿元，合计1677.02亿元。
不难发现，北上买A股的资金仅为南下炒港股的一半，资金正在源源不断地被流入港股。
有分析指出，尽管A股经历了剧烈调整，但是整体估值依然很贵，创业板动态市盈率依
然在50倍以上，AH股溢价指数依然在120以上（A股整体水平高出港股20%），聪明的资
金自然会流往价值洼地。
明星分析师兴业证券张忆东也认为，随着沪港通、深港通的广度和深度的提升，港股作
为估值“洼地”正无缝对接内地庞大的社会财富。
张忆东同样也认可A股的机会，他指出，中资“北水南下”和外资“西水东进”将共同
... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 48 看，他的视频很实在，这周末就打算跟着做一道。
问题是王刚的炉头火很旺，家里的火不行，火候就不一样了。 |
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