s*********e
发帖数: 1814 | 1 我用现金买的
我们村里只有熟龙虾卖。确实不好吃。不如熟雪蟹好吃
雪蟹又不如梭子蟹，梭子蟹不如湖蟹，但是这些我们这儿买不到 |
|
s*******8
发帖数: 12734 | 2 秋风起，蟹儿黄。
吃湖蟹吧。
只要有梭子蟹，加点盐，加点酒，就是强蟹了，没啥特别的。只是活的一到了冬天就无
比之贵，基本上一个鞋100rmb，所以出了名。 |
|
x*********n
发帖数: 28013 | 3 不懂吃蟹的人都会说大闸蟹不好吃。
大闸蟹，湖蟹，毛蟹，是要细细品味的，说不好吃的，都是嫌淡，要蘸酱油吃的门外汉。
西湖醋鱼就更搞笑了，杭州人喜欢吃这个的还真是不多。
不过国内的物价真是惊人，18块的素面居然还便宜。。。 |
|
h*h
发帖数: 18873 | 4 生鱼片，醉湖蟹，炝蟹都好吃， 韩国人这么弄蓝蟹，盐，辣椒酱腌的。 |
|
m********y
发帖数: 21909 | 5 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: powershadow (鲍鱼○英语好好玩), 信区: ChinaNews
标 题: 关于郭.德.纲事件最牛b的一篇评.论(反河j8蟹过滤）zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 10 00:52:47 2010, 美东)
关于郭.德.纲事件最牛b的一篇评.论(反河j8蟹过滤）zz
这是T.M什么玩意呀。
先说我对郭.德.纲的看法，说的相声不错，仅此而已。 对于他本人的八卦新闻，太多
了，基本不看。 此人嘴损，得理不饶人，一身江.湖气，那又怎么样。 一个自小学相.
声，没上过几年学，在以前就是撂地的，我从来没指望有什么高素质，或是什么文化昆
仑，人生导师。
老郭自己也说自己是卖.艺的，逗大伙开心的，说的东西都是电.视.台不让.播的。 从
来没要教.育大伙。大伙就是乐意听，你有啥办法。
本来占地这事，就是个小区的纠纷， 徒.弟打了记.者就是民.事.纠.纷，大不了归法.
院，归.派.出.所就行。 德.云社和BTV的口水仗，让他们慢慢打就行了，娱.记们本来
也天天盼着这事呢。
你C.CA.V出来给B.T.V把.创 |
|
p*********w
发帖数: 23432 | 6 关于郭.德.纲事件最牛b的一篇评.论(反河j8蟹过滤）zz
这是T.M什么玩意呀。
先说我对郭.德.纲的看法，说的相声不错，仅此而已。 对于他本人的八卦新闻，太多
了，基本不看。 此人嘴损，得理不饶人，一身江.湖气，那又怎么样。 一个自小学相.
声，没上过几年学，在以前就是撂地的，我从来没指望有什么高素质，或是什么文化昆
仑，人生导师。
老郭自己也说自己是卖.艺的，逗大伙开心的，说的东西都是电.视.台不让.播的。 从
来没要教.育大伙。大伙就是乐意听，你有啥办法。
本来占地这事，就是个小区的纠纷， 徒.弟打了记.者就是民.事.纠.纷，大不了归法.
院，归.派.出.所就行。 德.云社和BTV的口水仗，让他们慢慢打就行了，娱.记们本来
也天天盼着这事呢。
你C.CA.V出来给B.T.V把.创了，还什么加内.特，又什么 低.俗，庸.俗，媚.俗.三.俗.
了。这大帽.子扣的，你以为文.化.大.革.命.那。 还什么公.众人物应当有什么义.务
，谁规.定的，说相声的就得有高素.质，我听个相声还得受社.会.主.义.道.德.观.教.
育。我听郭.德.纲相.声高兴而已，就没要求他有什么区别于常人的高. |
|
b*****t
发帖数: 9671 | 7 吃蟹大会，令我想起鹿鼎记里面的杀龟大会，各色人等纷纷赴会，反清的，复明的，江
湖的，潜伏的，打酱油的，地方官员的小兵小虾，中央皇帝的太监侍卫，自然还少不了
韦小宝这种左右逢源到处桃花的大活宝。 |
|
v*****1
发帖数: 2200 | 8 按美国的标准，中国的江河湖泊里的鱼虾蟹也不能吃，大家还不是吃的不亦乐乎
：五大湖的有也不能吃
： |
|
|
h******g
发帖数: 1521 | 10 加州吃的真令人羡慕啊。那种螃蟹是海蟹吗，海蟹在我家乡以前是不上台面的，不过现
在也贵气起来了，不过我们那边现在还是推崇养殖的湖蟹。海鲜里面虾蟹其实不算是真
正的海鲜，不过在美国虾是most-consumed fish，虾不是鱼大家都知道，海鱼里面好多
种类普通人还是不可及的，有的海鱼我连名字都叫不出，我以前喜欢去寿司店学鱼名。
美国的螃蟹， crab cake我是挺喜欢吃的，但是一般做的好的美国店都不便宜，然后粤
式的炒螃蟹块也不错。顺带网上查到的老美吃的最多的十大水产，这是一年的人均消耗
量，很多是人工养殖的。
2004
Species Lbs
1 Shrimp 4.20
2 Canned Tuna 3.30
3 Salmon 2.154
4 Pollock 1.277
5 Catfish 1.091
6 Tilapia 0.696
7 Crab 0.626
8 Cod 0.603
9 Clams 0.471
10 Flatfish 0.332
Total All Species 16.6
老美人均水产品消耗量还是一般，不过也许是幸事，都跟日本人那样吃，大海都要吃空。 |
|
|
c****i
发帖数: 2635 | 12 有工业也有港口的海边。。。上来了一个梭子蟹。。。才冷汗。。。
现在都不太想吃蟹了。连湖蟹有卖的都犹豫很久。。。=[
吧。 |
|
|
p*********w
发帖数: 23432 | 14 关于郭.德.纲事件最牛b的一篇评.论(反河j8蟹过滤）zz
这是T.M什么玩意呀。
先说我对郭.德.纲的看法，说的相声不错，仅此而已。 对于他本人的八卦新闻，太多
了，基本不看。 此人嘴损，得理不饶人，一身江.湖气，那又怎么样。 一个自小学相.
声，没上过几年学，在以前就是撂地的，我从来没指望有什么高素质，或是什么文化昆
仑，人生导师。
老郭自己也说自己是卖.艺的，逗大伙开心的，说的东西都是电.视.台不让.播的。 从
来没要教.育大伙。大伙就是乐意听，你有啥办法。
本来占地这事，就是个小区的纠纷， 徒.弟打了记.者就是民.事.纠.纷，大不了归法.
院，归.派.出.所就行。 德.云社和BTV的口水仗，让他们慢慢打就行了，娱.记们本来
也天天盼着这事呢。
你C.CA.V出来给B.T.V把.创了，还什么加内.特，又什么 低.俗，庸.俗，媚.俗.三.俗.
了。这大帽.子扣的，你以为文.化.大.革.命.那。 还什么公.众人物应当有什么义.务
，谁规.定的，说相声的就得有高素.质，我听个相声还得受社.会.主.义.道.德.观.教.
育。我听郭.德.纲相.声高兴而已，就没要求他有什么区别于常人的高. |
|
a*l
发帖数: 2685 | 15 同想念
我想在美国再想办法也吃不到的东西就数河虾、杨梅、鳗和茭白了（本来还有个湖蟹，
不过据说加州有）
这么厉害。我没弄过活蟹。中国店买的么？哎我现在很想念江南的那种河虾，个儿小，
肉很细腻。我老是吃costco的大虾，肉很粗。 |
|
p*********w
发帖数: 23432 | 16 关于郭.德.纲事件最牛b的一篇评.论(反河j8蟹过滤）zz
这是T.M什么玩意呀。
先说我对郭.德.纲的看法，说的相声不错，仅此而已。 对于他本人的八卦新闻，太多
了，基本不看。 此人嘴损，得理不饶人，一身江.湖气，那又怎么样。 一个自小学相.
声，没上过几年学，在以前就是撂地的，我从来没指望有什么高素质，或是什么文化昆
仑，人生导师。
老郭自己也说自己是卖.艺的，逗大伙开心的，说的东西都是电.视.台不让.播的。 从
来没要教.育大伙。大伙就是乐意听，你有啥办法。
本来占地这事，就是个小区的纠纷， 徒.弟打了记.者就是民.事.纠.纷，大不了归法.
院，归.派.出.所就行。 德.云社和BTV的口水仗，让他们慢慢打就行了，娱.记们本来
也天天盼着这事呢。
你C.CA.V出来给B.T.V把.创了，还什么加内.特，又什么 低.俗，庸.俗，媚.俗.三.俗.
了。这大帽.子扣的，你以为文.化.大.革.命.那。 还什么公.众人物应当有什么义.务
，谁规.定的，说相声的就得有高素.质，我听个相声还得受社.会.主.义.道.德.观.教.
育。我听郭.德.纲相.声高兴而已，就没要求他有什么区别于常人的高. |
|
x*********n
发帖数: 28013 | 17 宁波人称毛蟹。
杭州人称湖蟹。
上海人称大闸蟹。
当然了，阳澄湖的那个和普通的还真的不一样，肉特别鲜，贵的有道理啊。 |
|
w****a
发帖数: 6326 | 18 我说的就是湖蟹，肉很多，小小的。杭州的local的淡水蟹。 |
|
g***m
发帖数: 2999 | 19
那不就是湖蟹吗？中华绒螯蟹？
以前杭州还是一大农村的时候，我抓螃蟹比你省力，水稻田里翻树叶就行了。
现在发展太快了…… |
|
r**********g
发帖数: 22734 | 20 虾尔蟹夫教授看地震云看了那么多年，你们不能无视啊。 |
|
|
n****o
发帖数: 2339 | 22 浅海鱼比例要小得多，吃起来要安全的多。我只是纠正一下说浅海鱼污染大的观点，实
际上深海鱼，除了甲壳类，基本上所有鱼都相对浅海鱼是重污染。
味道我不知道怎么比。不过北方人味蕾都天天让大葱大蒜给饱和攻击的，哪里分得出什
么味道。
我北方人，我就搞不懂湖蟹的特别之处，和海蟹有什么区别。
吃，无论怎么比，南方是远超北方的。我搞不懂北方人为什么不承认，这有什么不好意
思的。
我们北方男人长的帅啊，往那一站，南方小姑娘排队给大老爷们儿做吃的。
南方小男人和北方女汉子，还是怪自己命不好得了，你们确实没戏 |
|
X******i
发帖数: 1384 | 23 发现弃婴满嘴跑火车，上次说法国人大多1000欧元工资，现在又说80年代没人吃河蟹。
以前看他发帖上知天文下晓地理的样子，还觉得挺崇拜，现在看来很多都要大打折扣，
没几句可信的。
我虽说出生在80年代中期，但是80年代末的一些事情还是有记忆的。那时一到中秋前后
，就有人给我爷爷送河蟹。我记得这么清楚是因为我那时小，不喜欢吃蟹，耍小孩子脾
气跑到院子里把螃蟹扔到花盆里，结果自然被姆妈教训了，现在还留着我当时坐在院子
地上哭鼻子的照片。
话说回来，既然有人把河蟹当成贵重礼物送，怎么可能是没人吃的破东西。好像红楼梦
里也有吃河蟹的描述吧，所以中国人把河蟹当美食的传统可不是弃婴所说的90年代中期
才开始的。 |
|
发帖数: 1 | 24 八十年代上海肯定吃的
每年到季节家里都要吃几次。有一次晚上做得晚，我先睡了，父母没叫醒我。没想到此
后好些年市面上不见大匣蟹踪迹。据说捕捞过头了。
：我肏,小屁孩又开始胡说八道你爹年轻时的事情了
：80年代谁吃这种没肉的河蟹阿,大闸蟹到了90年代中期才开始流行开来
：【 在 pureleaf123 (pureleaf) 的大作中提到: 】
：: 后来才知道外汇紧缺，全部拿去香港换外汇了 |
|
|
T****i
发帖数: 15191 | 26 刚才还看了个帖子说阳澄湖污染严重。LOL。不知道其他产大闸蟹的湖怎么样。 |
|
h******g
发帖数: 1521 | 27 小时候吃的东西，我只觉得那些野生的或者半野生的东西是真的好吃，很怀念，现在想
吃，钱不够。像我小时候不大爱吃的湖蟹，嫌烦，现在很想。在美国，只要你肯花钱，
大部分东西都能吃到，但是我收入不高，所以对吃的欲望还是很强的，最近想吃野鸭，
野兔什么的，但是又不打猎，超市能买到的养殖的鸭子，兔子还是嫌价稍贵，而且自己
收拾做不好的。我小时候对西方的吃食不是很有兴趣，像巧克力，冰激淋感觉都是一般
般，在这边倒是有的巧克力和冰激淋比较惊艳，当然价格不菲，偶尔吃吃还能承受。 |
|
h******g
发帖数: 1521 | 28 这个我也有体会，很多地方同意，国内现在也发达了，发达地区食品工业化是不可避免
的，要吃天然的新鲜的，只有两种层次的，一种是有钱人，舍得花钱，一种是还比较落
后地区的农民，自己自足，靠山吃山靠水吃水。不过楼主讲的美国的走地鸡，我觉得也
没那么好，还有自己做的一个小排骨番茄汤那么好吃，我是不信的，当然如果前面吃的
太好了，偶尔来一次换换口味，可能还行。还有同样不那么天然的食物，里面也分档次
好坏，牛肉我觉得明显比猪肉好吃，湖蟹比虾好吃，我前段日子吃鸡比较多，我妈担心
了叫我不要吃，说鸡肉是很差的肉，特别是养殖场里来的，国内小康老百姓都不大吃了
。如果真要怪的话，还是得怪欧美搞出那么厉害的招数，三个礼拜一只鸡就养出来了。
还有楼主回国想饱口福，得舍得花钱，餐馆里面层次太多了，想价廉物美，要有的找了
，而且要对当地熟悉，有人脉。 |
|
b*****9
发帖数: 8922 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
wala (walawala) 于 (Tue Aug 3 18:15:44 2010, 美东) 提到:
人在海外，我们中间的很多人还是习惯吃中餐，不为别的，中餐确实应该算天下第一。
法国餐只能是第二。 其他比如第
三的意大利菜，就相差更加远了。
同样是中餐，以前很多人觉得国内好吃，原因就是这样几个： 食材地道而且丰富。
其实国内早些年也是很封闭的，还记得以前在北京出差，北京餐馆真的就是难吃加昂贵
。后来开放了，先是流行广东
菜，后来是四川菜，湖南菜，东北菜， 上海菜慢慢多起来了，上海则晚了好几年，大
概在10年前，也开始象北京那样成
为移民城市，全国各地的菜系都来打擂台。
国内开放了，全国各地都开发了， 其实餐馆也是走美国人的道路了，因为餐馆越来越
标准化了，各地菜系的特色慢慢在
消失， 另外，食材也越来越美国化。 我想这些可能是国内餐馆难吃的原因。
先说食材吧，原来国内几乎都是有机食品，菜是农民自己种的，鸡鸭也是散养的，还有
很多鱼虾甲鱼等都是野生的。现
在国内都是大生产了，品种也是老外的，... 阅读全帖 |
|
b*w
发帖数: 14917 | 30 22日夜，初抵国内，和好友喝酒到23日凌晨2点，5大杯扎啤
23日中午，在家啃湖蟹，啤酒一瓶
23日晚，和亲戚吃饭，红酒一大瓶进肚，接着喝茶聊天，到24日凌晨2点
24日中午，和老同学喝酒，一瓶黄酒喝光
24日晚，和生意伙伴吃饭，每人1瓶52度白酒，又闹到凌晨2点
25日凌晨4点，搭车赶往上海浦东机场，坐飞机回美国
回国偶尔这样还能对付，如果回国，跑生意天天这样，很快就得挂了。。。 |
|
|
|
z****g
发帖数: 1978 | 33 这边的都不是湖蟹，不好吃...这边还是得吃龙虾 |
|
|
|
|
|
z****g
发帖数: 1978 | 38 岛上china town的上海人家，做上海菜还不错，除了没肴肉，其他都还行。
美国的鱼不好，也没有湖蟹，很难做江浙菜 |
|
k********a
发帖数: 7225 | 39 啊！湖蟹！
想家了。。。
5555555
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.28 |
|
w********2
发帖数: 6204 | 40 恭喜恭喜
是岛上那个湖吗？那里老多了，我们半天就把cooler装满了，回来吃了一个礼拜 |
|
|
|
|
|
发帖数: 1 | 45 饭死人 死木介几个蟹吹都是没事找事骂你 根本不讲理 你是秀才碰到兵。。
哥没你好脾气 碰到挑衅找抽的 都是以牙还牙 从来不吃亏 哈哈 |
|
W*******s
发帖数: 18705 | 46 几年前波士顿龙虾，大埠蟹是500元一斤。去酒楼吃饭，“先生要不要龙虾，今天特价
，450”。“这个不要了，吃太多了。”"这个不是麻辣小龙虾，您过来看看。。。“
昏死。
你这瓶酱油打得东西二半球啊。欢迎归队。 |
|
S*********r
发帖数: 4729 | 47 签证是到上海签的，很容易，我们那天的F1返签的全都过了好像。
大部分好吃的东西都是在没做牙齿之前吃的。
最感兴趣的湖蟹没法多吃，也就消灭了20头左右。
水煮活鱼现在在我们家那里大当其道，我是爽爽吃了好几次。
国内现在这个东西好便宜，一般饭店草鱼8-10元一斤，
一大锅水煮活鱼一般最少都有3.4斤，两个人花30多块光吃鱼就饱了。
当然如果要去好一点的店，象沸腾鱼乡什么的，就不止这个价了。
新球拍现在用的熟练多了，感觉水平又有些许进步。
球拍轻感觉好的胶皮就是能吃球，球接触拍面的时间比较长，
反弹出去的时候比较有力，手上也能够隐隐感觉到底板变形后带来的变化。
反手好像比以前稍有进步了，正手拉球成功率也高了点，
就是快攻扣球的时候手腕好像动作还是容易变形。
跟几个水平相对高一点的业余选手打过，基本上互有胜负。
他们的水平在国内的俱乐部里面算中等，
和省队退下来的专业选手打11分，如果被让5－6分，还是互有胜负。
这么说来，我的积分估计在1300左右，不知道有没有道理？ |
|
c****b
发帖数: 699 | 48 亲身体验， 而且非常灵的
尤其量大， 比如吃上几个柿子当零食，吃饭的时候剥2，3只湖蟹， 半夜送医院是必然的 |
|
c****b
发帖数: 699 | 49 食物发生相互作用是很普遍的，有些食物里面的化学成分容易起相互反应，形成有毒物
质，比如柿子里面的鞣酸和湖蟹里面的蛋白质就很容易结合，沉淀，凝固成不易消化的
物质。因鞣质易具有收敛作用，故还能抑制消化液的分泌，致使凝固物质滞留在肠道内
发酵，使人出现呕吐．腹泻等中毒症状。
萝卜和人参不能同吃也是相互容易起作用， 不过并不是形成毒物，而是致人参里面的
有效成分，如人参皂苷失效，进补失败。
不仅是食物，还有药物，也要注意有些不能同吃，高浓度的化学物质发生反应相当危险。
吃东西还是要小心 |
|
h*h
发帖数: 18873 | 50 大熊猫，鲤鱼，朱鹮，金丝猴，湖蟹，虎，鸳鸯
梅，菊花，竹，牡丹，荷，松，桃
传说当中的，也是动物吧：龙，凤，朱雀，玄武，辟邪，麒麟..... |
|
