G***Y
发帖数: 9698 | 1 一般“塑料大米”加热后变液体
专家表示好的塑料颗粒确实可做到类似大米的形状、颜色，甚至也不会被煮烂，但是这
也会让成本非常高，对于商家而言，“一定是亏本的”
来源：南方都市报 2017年05月29日 作者：尹来 谭庆驹
你相信吗，塑料竟然也可以做成“大米”？最近，“塑料大米”的视频火爆流传，
微信、微博是该视频流传的主要渠道。在这段广为流传的视频中，有人说塑料可以做成
大米。塑料大米是什么东西？塑料真的可以做成大米吗？塑料大米真的能伪装成大米而
不被发现吗？5月19日，南都鉴定来到广东省(广州市)产品质量消费教育基地，与特约
工程师吴志宜一起辨认塑料究竟能不能冒充大米。
鉴定由头
塑料袋放入机器
生产出米粒状白色固体
鉴定君发现，“塑料大米”是一个流传了很久的谣言。从2011年开始，国内外社交
媒体上就已出现类似“塑料大米在中国被制造”的谣言。2011年，南京某市民在米袋子
里挑拣出十几颗相同的“塑料米粒”。但最终未能证实这些所谓的“塑料米粒”是厂家
蓄意制造、批发的。2016年，尼日利亚查获一批102袋走私进入尼日利亚... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 2 刚看到这些照片，都很漂亮。其中的霞浦第一次听说，在福建宁德，有人去过吗？
【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
发信人: ghostlover (拈花一笑), 信区: Zhejiang
标 题: 出门散散步，拍了一点照片大家看看，很多地方都是大家熟悉的 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 16 13:42:10 2012, 美东)
发信人: Novi (#6), 信区: Outdoors
标 题: 出门散散步，拍了一点照片大家看看，很多地方都是大家熟悉的
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 15 20:14:57 2012, 美东)
故事我就不多写了，写如何崎岖，如何惊险，如何曲折一点意义都没有。这么多人玩过
来了，还有什么惊险奇遇可言？ 所以废话少说大家还是看图识字吧。
说黄山好已经没有意义了，大家都知道的，就是没有机会经常去，看见人家拍到的好景
色心里又有“窝塞”感
大草原的早晨，漂亮啊！
小人书，亲切吧？ 你要是没看过，算你是好学生
中国的人工不值钱吧, 花都搞成这样了不能浪费错过了，这样的花花不用跑到荷兰温
哥华，这里春天到处... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 3 刚看到这些照片，都很漂亮。其中的霞浦第一次听说，在福建宁德，有人去过吗？
【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
发信人: ghostlover (拈花一笑), 信区: Zhejiang
标 题: 出门散散步，拍了一点照片大家看看，很多地方都是大家熟悉的 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 16 13:42:10 2012, 美东)
发信人: Novi (#6), 信区: Outdoors
标 题: 出门散散步，拍了一点照片大家看看，很多地方都是大家熟悉的
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 15 20:14:57 2012, 美东)
故事我就不多写了，写如何崎岖，如何惊险，如何曲折一点意义都没有。这么多人玩过
来了，还有什么惊险奇遇可言？ 所以废话少说大家还是看图识字吧。
说黄山好已经没有意义了，大家都知道的，就是没有机会经常去，看见人家拍到的好景
色心里又有“窝塞”感
大草原的早晨，漂亮啊！
小人书，亲切吧？ 你要是没看过，算你是好学生
中国的人工不值钱吧, 花都搞成这样了不能浪费错过了，这样的花花不用跑到荷兰温
哥华，这里春天到处... 阅读全帖 |
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h********n
发帖数: 4079 | 4 中国气象频道官方微博@中国气象昨天发布了内地“四大火炉”新排名，福州成为高温
王者，荣获“冠军”宝座，重庆和杭州位列二、三名。南京跌出前十名，排名14。但有
网友称，“这也并不能代表南京不热，冷暖自知有木有！”而@南京气象也表示，“排
名神马都是浮云”。有业内人士质疑，仅用高温天数代表“火炉”城市欠妥，温度、湿
度、风速、高温时长、夜间温度等因素都要考虑，尤其是“体感温度”是老百姓最能体
会到的，与其说是“火炉”，不妨用“炎热指数”来替代。
扬子晚报记者 于丹丹
内地“火炉城市”新排名
1 福州
2 重庆
3 杭州
4 海口
5 长沙
6 南昌
7 武汉
8 南宁
9 西安
10 广州
11 石家庄
12 郑州
13 合肥
14 南京
15 济南
16 上海
先看成绩单
高温考试，南京仅排在第14 福州成为新任“火炉王”
昨天，@中国气象发布了内地四大火炉，引起了多方关注。这则微博是这样的，“
新的30年(1981- 2010年)全国高温呈现增多趋势，华南地区高温日增幅最明显，广州增
7.7天、福州增5天、海口增5天。另外，内地最新三大火炉分别是福州、重庆和杭州。
福州为中国内地省会级... 阅读全帖 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 5 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Febaugust (龙卷风/暴风雨/辐射雨), 信区: Food
标 题: 【老妖】绿茶豆沙面包
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 21 23:01:10 2011, 美东)
表怀疑， 我真的放了绿茶粉了， 烤好后绿色竟然太浅了，下次多放点点。不过
，还是吃得到很浓的绿茶味道的。
也许，用抹茶粉是不是能让颜色显出来呢？
方子是学小爱mm的，尝过后觉得，糖可以适当再多加一点，现在基本上吃不出甜
味。其他很好， 很松软很松软，而且，绿茶和豆沙搭配的味道实在很赞~绝配！
原料：
3 1/2cup高筋面粉
1cup温牛奶
2tbsp butter，用微波炉融化
2tsp yeast
1个鸡蛋
1/2 tsp 盐
4tbsp 白糖 （这个觉得可以再多加一点）
1tbsp 抹茶粉（我只有绿茶粉）
3大勺cott... 阅读全帖 |
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c******i
发帖数: 2427 | 6 新疆羊肉串最容易做了。 做法：
1. 去local 的自行车商店买20－30个spoke. 然后用电磨石把头端磨尖。 清水洗， 高
温煮， 消毒
2。 需要一个BBQ Griller. 最好是木炭的， 实在不行， 煤气罐的也成；
3。 买调料。 中国店里买辣椒面儿（买干红辣椒自己磨也成）； 到美国超市买盐和孜
然籽。 孜然籽英文叫cunning seeds;
3. 去costco买一大块羊肉， 切切切， 切成比qurter大的块儿；
4。 把切好的羊肉块儿串在磨好的spoke上， 一般是一个spoke上串5块。 如果想更正
宗， 每一spoke上再串一块肥肉；
5. 在羊肉串上撒点盐， 用plastic wrap把20－30串羊肉串裹起来， 放在冰箱冷藏30
分钟。
6。 Griller 起火， 然后开烤羊肉串。handle 羊肉串的时候最好戴厨房用的棉手套，
以免烫伤。 撒点孜然粒， 根据个人口味撒些辣椒面儿。 烤的时候要把羊肉串翻来
覆去， 两面都要撒些调料。 烤熟后， 就可以狂吃啦！
写到这里， 我的哈喇子都要流下来了！ |
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g********r
发帖数: 4248 | 7 【 以下文字转载自 Outdoors 讨论区 】
发信人: Novi (#6), 信区: Outdoors
标 题: 出门散散步，拍了一点照片大家看看，很多地方都是大家熟悉的
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 15 20:14:57 2012, 美东)
故事我就不多写了，写如何崎岖，如何惊险，如何曲折一点意义都没有。这么多人玩过
来了，还有什么惊险奇遇可言？ 所以废话少说大家还是看图识字吧。
说黄山好已经没有意义了，大家都知道的，就是没有机会经常去，看见人家拍到的好景
色心里又有“窝塞”感
大草原的早晨，漂亮啊！
小人书，亲切吧？ 你要是没看过，算你是好学生
中国的人工不值钱吧, 花都搞成这样了不能浪费错过了，这样的花花不用跑到荷兰温
哥华，这里春天到处都是
古城的夜景很有情调的，这样的古城景色北美怕是要跑到魁北克才能看见了
黄山，你都是坐缆车上去的吧？ 你要是从山脚爬上去的，你就能看见这样的景色了，
我们以前去的时候没有缆车都是从下面爬上去的
卖瓜的王婆，新鲜的瓜，绝对“有机”
你要是冬天回国的都是去过年的吧？ 天天吃，天天喝，应该没有机会上山看雪景的，
但张家界的... 阅读全帖 |
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a*******g
发帖数: 4872 | 8 呵, 美景遇上技术流.....oh yeah...
【 以下文字转载自 Outdoors 讨论区 】
发信人: Novi (#6), 信区: Outdoors
标 题: 出门散散步，拍了一点照片大家看看，很多地方都是大家熟悉的
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 15 20:14:57 2012, 美东)
故事我就不多写了，写如何崎岖，如何惊险，如何曲折一点意义都没有。这么多人玩过
来了，还有什么惊险奇遇可言？ 所以废话少说大家还是看图识字吧。
说黄山好已经没有意义了，大家都知道的，就是没有机会经常去，看见人家拍到的好景
色心里又有“窝塞”感
大草原的早晨，漂亮啊！
小人书，亲切吧？ 你要是没看过，算你是好学生
中国的人工不值钱吧, 花都搞成这样了不能浪费错过了，这样的花花不用跑到荷兰温
哥华，这里春天到处都是
古城的夜景很有情调的，这样的古城景色北美怕是要跑到魁北克才能看见了
黄山，你都是坐缆车上去的吧？ 你要是从山脚爬上去的，你就能看见这样的景色了，
我们以前去的时候没有缆车都是从下面爬上去的
卖瓜的王婆，新鲜的瓜，绝对“有机”
你要是冬天回国的都是去过年的吧？ ... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 9 芝麻韩国店有烤熟的，黑豆yi米这些挺难炒的，要不你烤熟吧。试几次就知道时间和温
度了。 |
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发帖数: 1 | 10 一，昆虫是最早出现在地球上的动物
昆虫是最早出现在地球上的动物，它们早在四亿年前就生活在我们这颗星球上
了。从出世之时起，昆虫经历了五次大规模的地球灾难并至今仍生生不息，其生命力比
霸王龙更为顽强。
二，勤劳的蜜蜂
目前，全世界约有二万种蜜蜂。一只蜜蜂要生产出五百克蜂蜜需要在蜂箱与花
朵之间来回飞行一千万次。
三，高产又长命的蟑螂
一只雌蟑螂一年约产二百多万个卵。此外，一只蟑螂被斩首后还能够存活九天
。
四，数量惊人的昆虫数量
地球上一年内被所有蜘蛛吃掉的昆虫总重量远远超过全球活人体重总量。
五，名目繁多的蜘蛛
目前科学界已知的蜘蛛种类有三万五千种，而且还不断有新品种被发现。
六，抗寒能力极强的蝎子
雪地蝎的血液中含有防冻液，因此它可以承受零下六摄氏度的低温。
七，拥有备用性器官的蠼螋
一只雄性蠼螋有两根阴茎，而且每一根阴茎的长度都大于蠼螋本身身长。这种
昆虫的阴茎还非常脆弱，一不小心它就会折断，这就是它拥有两根阴茎的原因。
八，永远清醒的蚂蚁
蚂蚁永远都不会睡觉。全世界的蚂蚁种类(8800种)几乎与鸟的种类(9000)一样
多。
九，用后腿尝味道的蝴蝶
蝴蝶借助着后腿品尝食物的味道。... 阅读全帖 |
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yo
发帖数: 2534 | 11 都是好几年前的照片，现在没有以前那么清闲，总是饭好了马上就吃。我属于爱创新没
经验的厨师，LG作菜比我好吃效率也高，下次找点儿他做的菜来贴。
九层塔蘑菇豌豆荚
从《素食期刊》中的菜谱改良出来的，这个新鲜豌豆荚叫sugar snap peas，很甜，蘑
菇会越炒越少的，可以多放点儿。
原料：大蘑菇（portobella）两个切块，新鲜豌豆荚一包，冷冻玉米粒一小碗，九层塔
一小把撕碎，蒜几瓣儿切碎。
做法：将橄榄油中火烧热，爆香蒜末，放进蘑菇翻炒五分钟，到蘑菇略微缩水，放进豌
豆荚和玉米粒翻炒至豌豆夹呈鲜绿色，加少许酱油，放进九层塔翻匀。
青葱土豆饼
这个土豆饼是LG发明的，独此一家，非常方便简单，以前我们住在两个城市，每隔半个
月就飞过去过周末，都是半夜十一二点才到的飞机，他去机场的时候总会带个很大的饭
盒儿，里面总是有一张土豆饼，一碗米饭，一碗麻婆豆腐。然后我们就在大雪纷飞的夜
里回家，他小心翼翼地开车，我埋头大吃土豆饼，多高兴啊！
这个土豆饼的要决是要多放点儿油，也别省着葱花，做好了以后可以放凉了再吃，也可
以带到学校，公司，飞机场。。。
原料：土豆三个（以yukon gold po... 阅读全帖 |
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b******r
发帖数: 3206 | 12 推荐一下这个，真是又方便又好吃。昨天晚上回家顺路到超市拿了一盒whipping cream，没有LZ说的那种酥皮，就拿了Safeway的同类的“Pie Crust" ,怕分不了层不够酥，就先多卷几层再擀成薄薄的皮子（就是跟自己做酥皮点心的时候擀皮的方法一样就好），结果烤出来薄薄脆脆酥酥，馅儿又香又软，超级受欢迎。全家每人一口气吞下去四个（一家子猪啊！），剩下几个放在桌子上，一时忘了，等想起来的时候，发现已经被潇潇偷走干掉了两个（她只喜欢吃奶香馅，把馅舔得干干净净，皮给留下了）。:p
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Febaugust (老妖), 信区: Food
标 题: 【老妖】蛋挞——懒人版滴
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 9 21:39:16 2010, 美东)
当当当,又上甜点啦... ...
懒人版,当然是能偷懒的地方都要偷懒滴啦。做蛋挞,最麻烦的就是那个挞皮,
懒人我就偷懒买现成的啦,超市dessert冰柜里有现成的酥皮,如下图:
这个酥皮,一盒有2张,每张可以做12个蛋挞,正好一个普通规格的muffin盘.... 阅读全帖 |
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t********r
发帖数: 4908 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
kekeland (IMN) 于 (Wed Jul 14 14:15:32 2010, 美东) 提到:
我家长期就是冰牛奶半杯加:
烤面包一片 或
蒸鸡蛋一碗 或
chicken nuggets 2-3 块
想换换, 看大家都有什么经验?
☆─────────────────────────────────────☆
rcf (hello world) 于 (Wed Jul 14 14:16:25 2010, 美东) 提到:
cereal , milk and yogurt
☆─────────────────────────────────────☆
aily (节网中) 于 (Wed Jul 14 14:16:27 2010, 美东) 提到:
我家长期是
是温牛奶半杯加烤面包一片 .....
☆─────────────────────────────────────☆
kekeland (IMN) 于 (Wed Jul 14 14:28:03 2010, ... 阅读全帖 |
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l****r
发帖数: 5317 | 14 1.Tima Harbour Caffe
--上海性价比最高的cheesecake：marble cheesecake， tiramisu tima这个名词
的由来有点意思，是中文“铁马”的谐音，意为自行车tima harbour直译就是自行车的
港湾了, 由于自行车在中国是主要的交通工具,这家店的老板取这个名字就是希望这里
可以成为平民的港湾,似乎现在也几乎做到了这一点,这家店的cheesecake我不敢说是上
海最好，毕竟一些高级的意大利餐厅小弟未曾尝试,但是tima的cheesecake肯定是性价
比最高的，￥15一份，味道绝对值得称道，纯，浓，甜，滑 ，正点，赞都是这里的东
东的形容词:尤其适合喜欢甜食的tx ,里面的大理石芝士蛋糕和提拉米苏绝对值得一试
。 而且和中式小吃不同，这里似乎没有质量不稳定这种问题,介绍去的人几乎没有一个
不说好的，尤其是mm,如果想讨好某位mm的话可以一试哦～长宁区遵义路100号虹桥上海
城美食街134-137
2.LAVITA
店堂印象：LAVITA是个意大利小店，藏在复兴中路的一幢小楼里。我们直冲4楼。4楼算
是LAVITA的一个红酒吧，有... 阅读全帖 |
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T*********2
发帖数: 82 | 15 “天下出了个高智晟，出了个高智晟，出了个高智晟……”一曲简单的陕北民谣风《天
下出了个高智晟》，随着盘古乐队主唱敖博粗犷、高亢的嗓音，高智晟的苦难再度湿润
了人们的眼眶，模糊了人们的视线。
这个有“中国的良心”之称的陕北汉子，专为弱势群体打官司的维权律师，并未被人们
遗忘。只是在纷扰的世事中，人们不断的转移着视线，尤其在中国面临巨变的当下，王
立军事件、薄熙来事件、紧接着是陈光诚事件，一件件接踵而至，不断推高着中国人对
中国即将发生变革的企盼。
随着陈光诚最终抵达纽约，同样苦难的这一家人的命运，暂时尘埃落定。在美国纽约，
陈光诚接受大家的欢迎与喝采，这是中国在政法委书记周永康将中国变为一个警察国家
后，人民在维权抗争中一个标志性的胜利。而下一个目标呢？是不是营救目前依旧被关
押在监狱中的高智晟？
5月19日，高智晟的妻子耿和接受国内民主人士邀请，透过网络语音聊天室与网友进行
交流，耿和谈及自己对高智晟的爱让她义无反顾的追随着高智晟帮弱势群体维权的脚步
，这一路充满荆棘，中共政法机构的恶行，也赤裸裸展现在人们眼前。
平凡中展现不凡的襟怀
“高智晟不是脊梁，他只是做了一个有良心的中国人应该... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 16 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 天津大爆炸真相探秘（完整版）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 29 21:41:04 2015, 美东)
8月12日的天津爆炸事件原因扑朔迷离，但中共政治局常委张高丽是涉足其中的一关键
人物。张高丽是江派常委，曾多次替江泽民站台。
8月12日的天津爆炸事件原因扑朔迷离，但中共政治局常委张高丽是涉足其中的一关键
人物。爆炸涉事企业瑞海国际，被指是由其亲家在背后操控；爆炸所在地滨海新区，又
是张高丽当年任天津市委书记时候“大力发展”的地段；原江苏省委秘书长赵少麟的儿
子赵晋，据称“或多或少”涉案，他能在天津建立庞大的地产王国，背后也是张高丽。
张高丽涉天津爆炸案似也被港媒证实。8月23日的《苹果日报》引用北京消息人士的话
称，习近平当晚通宵召开常委会议，涉案的瑞海国际物流有强力保护伞。
曾经主掌天津的张高丽，现在是政治局常委，为江派重量级人物。但翻查记录，张为工
人出身，攀至今日高位，所靠皆是跟随江泽民迫害法轮功，遂成江氏心腹。在最近... 阅读全帖 |
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h*****5
发帖数: 566 | 17 弗里德里希·恩格斯：爱尔兰史
弗·恩格斯写于1870年5月—7月上半月，第一次用俄文发表于“马克思恩格斯文库”
1948年版第10卷，原文是德文，俄文是按手稿译的。
自然条件
欧洲的西北角有一个国家，它的历史我们将要加以研究；这是一个面积为1530平方德里
或32500平方英里的岛屿。而在爱尔兰和欧洲的其余部分之间还有一个三倍大的岛屿，
为简便起见，我们通常称它为英格兰；这个岛屿从北、东和东南三面环抱爱尔兰，只在
朝向西班牙、法国西部和美洲方面给它留下一个空隙。
把这两个岛屿分隔开来的一条海峡，南部最狭窄处是50—70英里，北部有一处是13英里
宽，另一处是22英里宽，所以在北部，爱尔兰的苏格人早在公元五世纪以前就移居到邻
岛，并在那里建立了苏格兰国。南部的海峡太宽，爱尔兰人和不列颠人的小船都无法通
过，甚至对罗马人的近海航行的平底船来说，也是一种严重的障碍。但是，一到弗里西
安人、盎格鲁人、撒克逊人、以及后来的斯堪的那维亚人大胆地坐上龙骨船驶进一望无
边的大海时，这个海峡就不再成为障碍了；爱尔兰遭到了斯堪的那维亚人的海盗式的侵
袭，并且成了英格兰人的唾手而得的猎物。而一当诺曼人在英格... 阅读全帖 |
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k*****r
发帖数: 21039 | 18 崖山の、間に合わせにも程がある行宮では、誰も帝に構ってなどくれなかった。
異母兄、端宗と諡された昰を喪ってからは、いよいよ孤独も深まった。
時折、祖父の兪如珪等が会いに来てはくれるものの、彼等にも役目がある。丞相の
陸秀夫や礼部侍郎の鄧光薦の講義が終わると、日がな飼っている鳥と戯れるだけだっ
た。唯一の友と言っても良いかもしれない。
白い、尾長で細身の鳥である。福州にて献上され、兄と共に可愛がったがその兄も
もう居ない。护槌訾筏皮馓婴菠骸⒓绀渲赶趣肆簸蓼盲戚Xやかに啼いた。
その日も、いつもと同じ様に、粗末な行宮の欄干に凭れ、小鳥を肩に留まらせて撫
でていた。
「名は、何とされたのですか」
声がして、面を上げる。八歳の自分と、同じ高さに目が合った。陸秀夫が、土の上
に寸毫も躊躇わず跪いていた。
「鳥の事ですか？」
腹違いの兄の母に当たる楊太后は、今や帝たる彼の育ての母だった。彼女の群臣に
対する態度から、彼は多くを学んでいた。誰に対しても慇懃であり、敬語を崩さない
。元来帝位に就ける身分で無かった身の上も影響して、名ばかりの即位の後も敬語が
取れなかった。咎め立てする者も居なかったし、... 阅读全帖 |
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w****2
发帖数: 12072 | 19 当今中国是多事之秋，国土被蚕食领海被分割，正需要一些领导人把儿子送出来，
如果温家宝的儿子能送上钓鱼岛，做两顿鸟蛋炒米饭，尽管我不相信小日本有勇气轰炸
温家宝的公子， 但是， 船如果在海上被撞翻了还是要染上一身乌龟粪的， 危险虽然
没有毛公子大，但是百姓照样会把温公子当英雄。
那么，江三胡四习五之后我们可以支持温六上台。 当然朱镕基如果觉得这个机会好，
也可以去钓鱼岛烤章鱼，吃上一顿海鲜，然后还能当官发财做黄帝，多好啊。 |
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h****f
发帖数: 175 | 20 １８大前监控这么严，怎么可能让一个瞎子跑出去。周常委就是为了给美帝和tg之间掺
沙子，让影帝这位美国人民之友下不了台。现在美帝不得不公开打脸，tg的保守势力正
好借势重来，估计温在党内的日子要难过咯。这事也暴露出国内的pussy派就是一群sb
。只顾眼前短期利益，别人给套子就钻，上了当还自鸣得意，活活把温放在火炉上烤. |
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b*****d
发帖数: 61690 | 21 【多维新闻】与周永康案有关的一批官员虽然已经落马并相继进入结尾阶段，但与之有
关的一系列为官细节仍然在舆论场中发酵。近日有官方媒体发表文章揭示称，不久前落
马的谭力在四川为官时曾遭遇2008年汶川地震，时任国务院总理温家宝在2009年春节前
来到谭力辖区慰问灾民，谭力提前赶到受访村亲自遴选村民“演员”，为其临时配备了
多样“家具”，并且通了天然气。而在温家宝走后，不仅家具要被收回，天然气也不再
输入。
据悉，多家媒体在7月24日转发了这篇报道，标注来源是《北京青年报》。文章表示，
在谭力主政四川绵阳4年多的时间里，最后10个月的任期正赶上百年不遇的汶川特大地
震灾害。其下辖的北川更是这次地震中受灾最为严重的一个地区。
媒体记者采访时引述了一段“流言”称，当这场波及全市9个区市县，陆续致使21,964
人遇难、7,795人失踪、17.4万人受伤、254.41万人失去住所的灾难来临时，绵阳市的
最高领导人、市委书记正在泡温泉。而且直到得知时任总理的温家宝抵达四川时，这位
书记才知道发生了灾难。而时任绵阳市委书记就是谭力。
北川县一位政府人士表示：“北川当时灾情很重，县里派去几个领导去报灾情... 阅读全帖 |
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k*******c
发帖数: 438 | 22 1.空头弹
正如你想象的那样，空头弹是一种弹头凹陷的子弹。这种处理看起来很古怪，但是这小的变动使子弹变得极其危险。空头弹在战争中被禁止使用，因为它不像一般子弹一样平滑地击穿人体组织，它会在体内翻滚并使人体大量出血，一击致命。
这种子弹，会停留在人体内但并不会安静地等待被取出，它会在体内翻滚，并将所有能量留在体内，直至爆炸使得碎片散布胸腔。
2 AC-130H“鬼性”飞行炮艇
AC-130H“鬼性”飞行炮艇就是使命召唤中出现的那个大屁股飞机，这对于游戏玩家来说应该是非常熟悉的。AC-130H拥有的特殊技能就是它可以在人员极少的情况下发挥出极大的火力，这是令人非常吃惊的。
如果你玩过使命召唤，你会知道即使在极近距离的亲密战斗时，AC-130H也能在一千米高空降下“死神”，通过火力点逐一打击敌人。和它拥有的疯狂火力系统相匹配的是一种被叫做“天使火焰”的电子干扰系统，这个系统可以联合雷达干扰丝和火球干扰同时作用，这样就会使得所有雷达锁定失效。
这是有些尴尬的一点：他在释放出干扰烟雾时，烟雾呈现天使的形态，那同时意味着，当一个人抬头望天时看到一个“天使”的时候，他会在下一秒遭到炮轰。
3 金属风... 阅读全帖 |
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x**f
发帖数: 269 | 23 1.空头弹
正如你想象的那样，空头弹是一种弹头凹陷的子弹。这种处理看起来很古怪，但是这小的变动使子弹变得极其危险。空头弹在战争中被禁止使用，因为它不像一般子弹一样平滑地击穿人体组织，它会在体内翻滚并使人体大量出血，一击致命。
这种子弹，会停留在人体内但并不会安静地等待被取出，它会在体内翻滚，并将所有能量留在体内，直至爆炸使得碎片散布胸腔。
2 AC-130H“鬼性”飞行炮艇
AC-130H“鬼性”飞行炮艇就是使命召唤中出现的那个大屁股飞机，这对于游戏玩家来说应该是非常熟悉的。AC-130H拥有的特殊技能就是它可以在人员极少的情况下发挥出极大的火力，这是令人非常吃惊的。
如果你玩过使命召唤，你会知道即使在极近距离的亲密战斗时，AC-130H也能在一千米高空降下“死神”，通过火力点逐一打击敌人。和它拥有的疯狂火力系统相匹配的是一种被叫做“天使火焰”的电子干扰系统，这个系统可以联合雷达干扰丝和火球干扰同时作用，这样就会使得所有雷达锁定失效。
这是有些尴尬的一点：他在释放出干扰烟雾时，烟雾呈现天使的形态，那同时意味着，当一个人抬头望天时看到一个“天使”的时候，他会在下一秒遭到炮轰。
3 金属风... 阅读全帖 |
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f****l
发帖数: 8042 | 24 老温这要是空投下去了，尼玛这个江湖地位就太高了，其他人能接受吗？尼玛总理都跳
伞进去了，将军们，军委成员们怎么办？不跳，你能不跳？？你还是不是军人。老温这
是要把所有人放在火上烤啊。 |
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发帖数: 1 | 25 楼上的真是越老越无知。韭菜是佛家禁忌食品，就因为含性兴奋的成分，碍于佛家人专
心念佛。
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男性预防阳痿可多吃韭菜
2017年06月12日
随着医学的疾病，阳痿的治疗方式是越来越多，治愈率也越来越高，但这并不能成为男
性不去预防阳痿的借口。阳痿是一种严重的疾病，有损男性的信心，且能危及男性的生
育能力。所以，男性最好能做好阳痿的预防措施。其实，阳痿的预防措施并不难，且有
些方法简单易行，例如，多吃韭菜就能预防阳痿。为什么多吃韭菜能预防阳痿？
在中医上认为，韭菜是种温性食物，具有去除湿寒，温补肾阳，益健脾胃，通畅气血之
功效。常吃对身体大有好处。而且韭菜的味道也是很鲜美。常用于调馅，可包于饺子，
包子，和馅饼。建议那些阳痿的男性朋友经常吃一些韭菜类的食物，这样有利于您阳痿
的康复。
此外，这种化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强，从而调节皮肤毛囊的黑色
素，消除皮肤白斑，并使头发乌黑发亮。
韭菜可以治病，用韭菜捣汁滴鼻，可以治疗中暑昏迷。将韭菜放在火上烤热，涂擦患处
，可治疗荨麻疹。
韭菜中含有大量的膳食纤维，对结肠癌有明显... 阅读全帖 |
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e*****y
发帖数: 248 | 26 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: eastsky (eastsky), 信区: Military
标 题: 不能改变，只有死亡
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 28 02:39:09 2009, 美东)
就现在国内的乱象，不施雷霆手段，没有重大举措，在经济持续的恶化的情况下，全国
性的大动荡不可避免，现在的群体性事件只是前奏。板上的看客才知道多少，胡温想必
早就被内参放到热锅上烤了。
主要矛盾有二：
1）腐败
2）低层次的生产扩张已经穷途末路
两者交织起来，所引发的经济矛盾，社会矛盾，才搞到现在这个局面，真有些积重难返
了。
与之相对，解药有二：
1）以网络为平台，每次政府换届之前，由老百姓直接评议，形成定期的群众监督机制
。可先由财产公示做起，进而腐败举报，施政评议，限期作答，由上级或随机指定的平
级政府监督执行。
2）政府投资，有效组织企业，突破技术障碍，进行产业升级，形成自己的中产阶级和
持久的内需。
如能落实，天下大治。
如果还是小脚女人走路，那般扭捏，就趁早洗洗睡吧！
胡温有没有这个认识和胆魄？
太祖在，就好了。 |
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S*******n
发帖数: 740 | 27 哪有
我菜做得还不错
就是不会做面食 只会煎煎鸡蛋饼什么的
发酵粉放多了？ 我还以为少了呢，当时大半天也不变很大，我还把烤箱烤温了放进去
助温了
话说你怎么看出来是放多了还是少了的？ |
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f****o
发帖数: 8105 | 28 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 天津大爆炸真相探秘（完整版）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 29 21:41:04 2015, 美东)
8月12日的天津爆炸事件原因扑朔迷离，但中共政治局常委张高丽是涉足其中的一关键
人物。张高丽是江派常委，曾多次替江泽民站台。
8月12日的天津爆炸事件原因扑朔迷离，但中共政治局常委张高丽是涉足其中的一关键
人物。爆炸涉事企业瑞海国际，被指是由其亲家在背后操控；爆炸所在地滨海新区，又
是张高丽当年任天津市委书记时候“大力发展”的地段；原江苏省委秘书长赵少麟的儿
子赵晋，据称“或多或少”涉案，他能在天津建立庞大的地产王国，背后也是张高丽。
张高丽涉天津爆炸案似也被港媒证实。8月23日的《苹果日报》引用北京消息人士的话
称，习近平当晚通宵召开常委会议，涉案的瑞海国际物流有强力保护伞。
曾经主掌天津的张高丽，现在是政治局常委，为江派重量级人物。但翻查记录，张为工
人出身，攀至今日高位，所靠皆是跟随江泽民迫害法轮功，遂成江氏心腹。在最近... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 29 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 陈思敏：习出访日乌坎事件发酵 江派搅局隐现
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 22 13:41:51 2016, 美东)
广州书记万庆良的落马，显示习近平阵营与江泽民集团在广东官场的较量已经爆发。与
广东有关系的现任与前任的政治局常委张德江、李长春、周永康、曾庆红等，其腐败内
容再被翻出，实质上都已经被“架在火上烤”。（Getty Images）
习近平17日至22日出访欧亚三国，整个期间，国际传媒同时聚焦广东乌坎村。原因是，
时隔5年，乌坎民怒再起，民选村主任林祖恋突遭警方拘捕，时间就在17日深夜。而当
天上午，习近平启程离京。因此在国际视听上，这次发酵至今的乌坎事件，可谓“全程
陪同”习出访。
林祖恋被无预警拘捕后， 6月20日下午陆丰市检方发布通报称：2012年以来，林祖恋涉
嫌利用工程项目建设管理的职务便利，在民生工程项目发包环节收受贿赂，数额巨大。
官方说法不通的是，如果林祖恋上任以来就开始“大肆收受贿赂”，还遭“群众多次... 阅读全帖 |
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w********9
发帖数: 64 | 30 Foreign reporters mailbox (2016)
h****[email protected]中国人权
信息发布：[email protected]/* */
[email protected]/* */国驻华使领馆
[email protected]/* */国驻广州总领馆[email protected]/* */
gov.uk（广州领事处）
[email protected]/* */国驻重庆领事馆[email protected]/* */
gov.uk（重庆领事处）
[email protected]/* */国驻上海总领事处
[email protected]/* */奥巴马
[email protected]/* */白宫[email protected]/* */——subscriptions@
subscriptions.usa.gov
n*****[email protected]新唐人
大纪元投稿Email(海外)：[email p... 阅读全帖 |
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a*****c
发帖数: 3525 | 31 我的新浪微博言论集（1）
（收集时间段2010年4月20日－2010年12月12日）
微博地址：http://t.sina.com.cn/agostic
（版权归ID agostic所有）
2010年12月12日编
在浮燥的中国社会，有一群脚踏实地的农民，他们的利益总是被忽略。我来自农村，是
一个农民的儿子。我的经历告诉我自己，无论我走到哪里，我依然是农民的儿子。做一
个农民是我的人生标签，为农民说话是我的理想追求。为此，开始了这个新浪微博。
4月20日 01:56
富士康都10跳了，早该调查这个公司的问题。生命在这个公司难道不应该得到重视吗？
5月23日 06:38
现代中国特色的社会主义市场经济依然套用着社会主义计划经济的工资体系，这就是利
益分配的所谓体制问题。
5月28日 23:01
房地产会压垮中国人的脊柱，不想被压趴下，请靠边站，做看客，看热闹。这出戏很快
就会上演。
7月23日 09:52
暴雨成灾过后的思考：植被破坏了，还能存得住水吗？环境灾难不断地上演，这个代价
会越来越大。这不是天灾，这是人祸。再不改变对待环境的做法，环境必然会给予惩罚
：你扒我的植皮，我冲你的坝堤... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 32 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Shotgun1984 (喷子), 信区: WaterWorld
标 题: 我这些年的通灵经历——天津往事（转载，待续）
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 14 22:34:45 2011, 美东)
我姓郭,是天津理工大学的一名普通教师,,祖籍云南,数十年前父亲漂泊到山西,82年到
天津定居至今。我还有两个哥哥，大哥已经六十一岁,现在目前还在山西，已经退休。
二哥现在还在天津港工作。
父亲刚来到天津的时候在宝坻农务,但他有一个比较特殊的能力就是帮人家看风水,
这样家里总有人给送的鸡鱼米面,因为这个第二职业，家里的日子相对邻居来讲过的算
是不错了。我印象中似乎懂事比较晚，早一些事情多是平淡的生活而无过多印象，而我
要说的事情是从我对父亲的第二职业真正有一些了解的时候开始说起，那应该是2001年
吧。
2001年的夏天，我的女儿高中毕业，考上了北京农大，开始了住校生活。上了大学
也算了了我们一块心病，我们打算搬到市区去住，这样我和我妻子上班比较方便,也多
了一些属于我们的空间。
毕竟是工薪阶层,买房子是大事情,... 阅读全帖 |
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e**g
发帖数: 42 | 33 口感香酥+花纹清晰+挤花不费劲儿的一款奶香曲奇
不加蛋，再也不用愁多余的蛋液怎么办
此外还是一款消耗淡奶油的好方子
配方成分很简单，总共就4种材料
以这款为基础款可以变化出各种口味
一句话概括：能有的优点它都有了！
宿舍楼上的人从半夜弹吉他改成半夜打架子鼓了
艺术家啊！天天练得如此勤奋我真是很服气，给您赞！
但是半夜一两点的天花板还在震，实在是睡不着啊救命
好想投诉！可是我怂，我不敢。悲伤的眼泪止不住地流下来
配方来自小聪明，分量：26-28个
材料：黄油120G，糖粉70G，淡奶油100G，低筋面粉220G
1. 黄油室温软化，加糖粉打发至颜色变浅体积变大呈蓬松羽毛状
2. 等待黄油软化的同时也把淡奶油从冰箱取放在室温回温备用
3. 将回温到室温的淡奶油分次加入步骤1打发号的黄油中打匀
4. 筛入低筋面粉
5. 翻拌至无干粉就停手
6. 裱花袋剪个口子，塞入八齿裱花嘴，装入拌好的曲奇面团
7. 挤在铺好锡纸的烤盘上
8. 送入预热好170摄氏度的烤箱中层烤20-25分钟即可 |
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m*****a
发帖数: 118 | 34 臊子面是道相当美味的面食。连作了两天，老公觉得特别好吃（这位爷是吃米长大的，
能接受的面食不多）。
关键在于面的漂滑，和臊子的酸辣香。
1肉臊子：。将肉切成小碎片。入热锅，但也锅不可太热，不断搅拌翻炒，火不可过急也不可过缓。大约三成熟加入一定
量的姜沫，去腥，翻炒，后加入适量的盐。当肉为六成熟时加陈醋，翻炒，七成熟时加入酱油，花椒等调味品（当然也可加
入其他合适的调味品），当九成熟，快出锅时加入适量红辣椒粉，搅拌，微炖一会，即可出锅。期间要非常注意控制火候和
时间。火不可太猛，太旺则肉可能炒老了或炒焦了，辣椒面烤糊了影响汤的色泽；火候不够，肉不熟，肉的腥味去
不尽，而辣味渗的太深。只
有火候控制住，肉鲜、嫩、辣，而油鲜红光亮而不是很辣。这即为肉臊子的最基本做法。
入汤菜：
木耳，温水泡开后，切碎，待用。
豆腐，切薄片，入热清油，煎至蛋黄色，出锅，切成细小菱形状，待用。
鸡蛋，煎成蛋皮，切小菱形片，待用。
黄花菜（针金），温水泡开，切，待用。
韭菜或蒜苗，以蒜苗最佳。洗净，晾干，切成细小片，留用漂菜。
2 面有传统手擀面：手擀面，面要做到韧、劲道，沸水出锅有光泽。通常是生面做
好，揉团 |
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r********e
发帖数: 1686 | 35
。。。。。
感觉比上次的还差点～
首先，你的面团是没有完全发酵的，因为其实小面卷会到下去，但是这个区别是发酵的
时候留有一点间隙，然后面卷经过充分发酵把缝隙都占领了，然后一个挽着一个手臂就
不会到了，当然如果烤盘周边没填满，那最边上那几个可能会往外到。
你这个面团看上去很瘦，并且内部也过于紧实，中间发酵肯定没有充分。室温，会影响
发酵，时间要相应增减。而且yeast如果使用时间长了，也会失效。 然后，如果实dry
active yeast是要提前搅拌激活的，否则发酵效果会很差。
第二，色泽，肯定实烤箱温度不准确，几乎像没烤锅一样的色泽。表面抹油了吗？ 抹
了的话，色泽还这么淡，那肯定温度准确性有问题。有条件，用一个烤箱专用温度计，
测下温准。 要是经常使用自己的烤箱，心里应该大概有数，就像我以前的烤箱总是温
度会低隔20f度左右。 但是如果不经常使用，只有用温度计测了。最起码温度肯定实偏
低，如果设定的和方子里一样的温度。
还有就是干面粉的问题，撒干面粉实为了让整形的时候不要太粘，干面粉suppose是要
揉到面团里的，而尽量不要让他们沾到表面。mm的面卷上都沾满了干面粉。
所以，要... 阅读全帖 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 36 对，回温一小时再用。放进冰箱前不用排气，不用再揉面了。
意大利面包和法棍的烤制方法一样，我前面在意大利面包里已经介绍了方法。菜谱上说
预热500F，然后降低到450F烤制，而我用的是预热450F，然后降低到400F烤制。这是我
的经验总结和面包高人对我的经验传授，开始我还不相信呢，结果面包壳会比现在厚些
。事实上，面包书的作者也建议按照各家的烤箱情况来定是500F还是450F.
预热烤箱450F.当温度到达450F的时候，在烤箱内的蒸汽盘里倒入一杯热水，然后迅速
放入面包，拿喷壶喷烤箱壁7-8下。然后过三十秒，重复喷，关上烤箱再等30秒，再喷
一次。喷完第三次后，就需要将烤箱温度调至400F.烤20-30分钟左右，直到法棍内的温
度为205F。你可以买一个厨房温度计测一下的。 |
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b*******e
发帖数: 554 | 37 周末早上腾空做了一些小吃～越南虾卷丶沙爹鸡串丶卤牛腱丶韭菜煎饺
越南虾卷，准备好米纸，这次的材料用了米粉丶越南香叶丶虾丶芽菜和生菜。米粉烫熟
，越南香叶洗净，虾子收拾好，连芽菜烫熟（能接受吃生芽菜的，可不烫），虾子对半
片开备用，生菜每片洗净，切丝。准备好温开水（温水偏热就好，但不要是沸水），戴
手套，把米纸往温水浸，看到变软，马上拉起来，铺平，放入材料，先褶好两则，再卷
起来，即成。
另做了沙嗲鸡串，沙嗲酱是从超市放东南亚食材的区块里头找到的。也用了一般烧烤酱
做了猪柳串，觉得鸡串比较好吃，但买不到已去骨的鸡腿肉，起骨要自行处理，比较费
时，不然准备功夫也算挺快手的。穿着穿着，已泡水的竹签都用完了，结果用了些未泡
水的竹签，尾巴被烤得黑掉。
到马拉旅行时，在当地吃过沙嗲，他们那边的路边摊或夜店是用明火烧的，背後还有人
摇着扇子，烧烤味弥漫，甚有南洋风味！在这边的唐人街，有家貌似很地道的东南亚美
食餐馆，带个半开放式厨房，看大厨在做roti时，瞄到背後的厨师把鸡串放油锅里炸，
烹煮方式不尽相同啊！味道跟蘸酱酱也有差。怀念东南亚风味的沙爹啊！那里天气虽酷
热，吃这个鸡串更燥热了，但配杯当... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 38 意面大概是我们家吃得最多的非中餐了，早先只知道有“红酱”和“白酱”，面条的种
类仅限于Spaghetti和Macaroni。上大学的时候，系里长期流传着这么一种说法：对于
我们所学的知识，大一的时候“不知道自己不知道”，大二“知道自己不知道”，大三
“不知道自己知道”，直至大四“知道自己知道”。其实，这个转变的过程对于任何一
个领域大概都是适用的吧。了解和学习的过程也是让人谦卑的过程，然后才会有所长进
和不断成熟，对人、对事（包括食物！）大抵都是如此，一直在“大四”之前的状态游
荡的自己，继续努力学习:)
手头有一本《Four Seasons Pasta》，每个季节都有时令性的食谱十几个。这本在图书
馆淘的旧书是我的第一本专门讲Pasta的菜谱书，最开始的介绍部分当时给了我很多收
获，下面要分享的不少东西都来自于这本书，剩下的就是东看西学的一些零碎体会了，
记录下来作参考。
首先要聊的自然是意面，我没有做过手工意面，所以只说干面条。高质量的面条是一道
菜的骨架，没有了它，再美味的酱汁也没法撑得起来。谢谢果儿的补充，再写些关于如
何鉴别干意面的质量。书里提到意面的品质主要取决于三个因素：... 阅读全帖 |
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e*****6
发帖数: 3745 | 39 宝宝辅食食谱100例 （1-22 适合4-6个月）
http://www.mitbbs.com/article/NextGeneration/33287305_0.html
在朋友博客上看到的。我的宝宝还得几个月出生，先贴上来供其他爸爸妈妈参考吧！
1．米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层
米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C
、维生素B等。
3．鱼泥胡萝卜泥米粉
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做
好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4．蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从
1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容
易被机体吸... 阅读全帖 |
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w*****1
发帖数: 6807 | 40 转自今天是水木，要拍的去水木拍去。图片不知道怎么发...
既然大家都认为我是标准的TP黑，我也乐意戴上这个头衔，啦啦啦~ 注意，这篇文章可
能带有了很多主观色彩，我绝对捍卫你说我不客观的权利，但是注意版规，不要涉及到
人身攻击，小心被封~~ 借用版主一句话，如果你要攻击我，请摆事实讲道理用数据说
话~
写这系列文章的目的：
a. 纠正一些本本新手老手们对Thinkpad的概念性错误
b. 把Thinkpad拉下神台。
c. 参考前一篇文章。
概念误区之一： Thinkpad的散热是所有本本中最好的，没有之一 ！
这个误区我估计是从IBM时代流传下来的。我承认，在IBM那个年代，大部分笔记本制造
厂家都比较浮躁，真正用心下来做笔记本的不多，而IBM秉承一贯的高端作风，做出来
的Thinkpad在那个年代确实是顶级的，散热在那个年代可能也是最优的。
但是时代进步了，IBM退出了，联想停滞不前了，散热这件事情也不算什么太高科技的
玩意，如今的联想Thinkpad还是散热最好的么？
先给大家看一张我认为是笔记本中散热设计优秀的图（Clevo P150HM）
附图: 1.jpg (112 KB)... 阅读全帖 |
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w**2
发帖数: 724 | 41 其实我反对温家宝的最大原因就是，他只顾自己的利益猛炒房子，房价大涨，生活压力
大涨，对高新技术的发展是釜底抽薪。这世界上真正赚大钱的行业是高新技术，华尔街
也是靠炒作这些猛赚的。
但高技术的发展是要认认真真踏踏实实一步步一点点做出来的。温这10年，认真搞技术
的根本跟卖脚手架，卖马桶，炒房子的没法比。目前国内的生机是激素催出来的。
打个比方，一个人肚子饿的时候应该出去找东西吃，温是把自己的腿剁下来烤，然后跟
大家炫耀：我们家很宽裕，有这么多肉吃。 |
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m******j
发帖数: 5079 | 42 发信人: baypearl (baypearl), 版面: Talk
标 题: Ice Water, Cold Water?
发信站: 提(2013/04/08 13:11:53 EST)
在火炉武汉长大，可家里有冰箱应该是初中以后的事了。小时候要吃冰品得去专门的‘
冷饮店‘。所以关于童年的记忆，有不少是夏日里和踮着小脚的外婆，牵手去冷饮店的
那份期待和欢乐。
冷饮店的店台好高，得让外婆抱着我才能看到神奇的刨冰制作 － 一大块冰放入机器，
转眼变成一堆雪白的冰花。浇上一大勺桂花冰糖水， 一碗在手，笑傲店外四十度的高
温，岂是一个爽字了得？ 除了刨冰之外，常点的还有冰镇银耳莲子羹。那是外婆的最
爱，因为迷信银耳会让女孩子白嫩，她在家也常常炖来给我吃。不料我十一岁就初潮，
妈妈惊慌之余有点责怪外婆‘给补过了头’，让外婆好生委屈，是后话了。
生理期的到来对我最大的影响是夏天不再能吃冰了，说是特殊时期吃凉的会‘坐’下一
辈子的毛病。外婆宗教般地恪守着这个原则，甚至连冰镇西瓜也不许我碰，虽然那个年
代所谓的冰镇其实是‘水镇’－ 将西瓜泡在凉水里而已。许多年后，儿子呱呱落地，
产房护士在第一时间递... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 43 【 以下文字转载自 Vancouver 讨论区 】
发信人: rainbowwu (Ms.Wu :)), 信区: Vancouver
标 题: 世界十大市集之一 温哥华德式圣诞市场
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 30 20:54:07 2011, 美东)
世界十大市集之一 温哥华德式圣诞市场
去年开始在温哥华「安营扎寨」的圣诞市场，今年以更强势的劲头捲土重来，再次成為
本地居民在圣诞节前的一站式游玩购物景点。
圣诞市场 德国最赞
温哥华圣诞市场组织者Malte Kluetz介绍：「德国圣诞市场已经有五百多年的歷史！」
这个传统的由来，是因為德国农民都在圣诞前夕停止务农，和家人去教堂庆祝节日，不
少商贩「趁机」在教堂前摆摊设点，渐渐就形成了规模可观的圣诞市场。
名為市场，却热闹如中国之庙会，除了各式各样的圣诞饰品和礼物，还有美食和表演娱
乐。整个市场的佈置也充满浓郁的节日氛围，除了高耸的圣诞树，各个摊点都饰有松枝
、红缎带和彩灯，处处可见喜庆的红绿配色和精巧装饰。
「游赏圣诞市场最重要的在于感受和体验。」Malte Kluetz道出德式圣诞市场的「灵魂
」所在，大家可... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 44 世界十大市集之一 温哥华德式圣诞市场
去年开始在温哥华「安营扎寨」的圣诞市场，今年以更强势的劲头捲土重来，再次成為
本地居民在圣诞节前的一站式游玩购物景点。
圣诞市场 德国最赞
温哥华圣诞市场组织者Malte Kluetz介绍：「德国圣诞市场已经有五百多年的歷史！」
这个传统的由来，是因為德国农民都在圣诞前夕停止务农，和家人去教堂庆祝节日，不
少商贩「趁机」在教堂前摆摊设点，渐渐就形成了规模可观的圣诞市场。
名為市场，却热闹如中国之庙会，除了各式各样的圣诞饰品和礼物，还有美食和表演娱
乐。整个市场的佈置也充满浓郁的节日氛围，除了高耸的圣诞树，各个摊点都饰有松枝
、红缎带和彩灯，处处可见喜庆的红绿配色和精巧装饰。
「游赏圣诞市场最重要的在于感受和体验。」Malte Kluetz道出德式圣诞市场的「灵魂
」所在，大家可在里面寻觅到各种小食和手工艺品，或聚集在各个摊位前，有吃有喝，
或赏玩或购买，适合和家人或朋友共度一段欢乐时光。
世界十大节日市场
温哥华圣诞市场去年在温哥华首次「落户」，便被旅游资讯网站frommers.com选為「
世界十大节日市场」之一，是不可错过的温市年度盛事。
Ma... 阅读全帖 |
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v*******l
发帖数: 5042 | 45 霍霍，看着鱼子也不小啊！我做了一些，感觉鱼子越大越不好吃！千万别冻，试着做一
下，可以用少量鱼子先做实验。。。
附：鱼子酱的做法：
1：取出的鱼子包不要见水，直接装袋密封带回；
2. 将鱼子包浸泡在40-50度C温盐水中（可以多方点盐），30分钟---1小时；
3. 浸泡之后开始去膜：在40-50度C温水冲刷下，用手把所有膜都去掉。这个过程是纯
手工，比较费时间，要冲几十遍，直到所有鱼子的膜都冲干净，成为一粒一粒的鱼子，
，此时鱼子颜色会微微变白；(如果是到了最后阶段的鱼子，本身已经loose勒，成了一
粒一粒的，这个步骤就简单多了)
4. 再用40度温盐水，把单粒状的鱼子放入再泡个30几分钟，鱼子会又变回晶莹透明状；
5. 30分钟后沥干盐水，此时即可放入罐中，冰箱冷藏室保存；也可以继续下面步骤，
加多一点滋味：
6.（可选项）也可以再次腌制一下：放点甜酒、糖、甚至微量盐，可根据个人口味调整
配料。加入鱼子放入罐内，密闭腌制2小时，然后再次沥干装瓶。
7：烤面包抹黄油，然后铺一层做好的鱼子酱，~~*^%^*&*&…… |
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d********r
发帖数: 3279 | 46 收藏了，谢谢！
好像从头到尾没有煮熟步骤，其实就是生吃对不？整个过程关键就是洗净腌制？
霍霍，看着鱼子也不小啊！我做了一些，感觉鱼子越大越不好吃！千万别冻，试着做一
下，可以用少量鱼子先做实验。。。
附：鱼子酱的做法：
1：取出的鱼子包不要见水，直接装袋密封带回；
2. 将鱼子包浸泡在40-50度C温盐水中（可以多方点盐），30分钟---1小时；
3. 浸泡之后开始去膜：在40-50度C温水冲刷下，用手把所有膜都去掉。这个过程是纯
手工，比较费时间，要冲几十遍，直到所有鱼子的膜都冲干净，成为一粒一粒的鱼子，
，此时鱼子颜色会微微变白；(如果是到了最后阶段的鱼子，本身已经loose勒，成了一
粒一粒的，这个步骤就简单多了)
4. 再用40度温盐水，把单粒状的鱼子放入再泡个30几分钟，鱼子会又变回晶莹透明状；
5. 30分钟后沥干盐水，此时即可放入罐中，冰箱冷藏室保存；也可以继续下面步骤，
加多一点滋味：
6.（可选项）也可以再次腌制一下：放点甜酒、糖、甚至微量盐，可根据个人口味调整
配料。加入鱼子放入罐内，密闭腌制2小时，然后再次沥干装瓶。
7：烤面包抹黄油，然后铺一层做好的鱼子酱，~ |
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v*******l
发帖数: 5042 | 47 King（还有chum）的鱼子个大皮厚，比较起来略腥，我自己觉得并不是最好的鱼子酱原
料。反倒是骚客爱、姘客、coho的比较好吃。
公母在海水阶段和淡水初期阶段，较难区分，主要看体形和面相（嘴）：母鱼一般体形
滚圆修长，比较平滑，面相也“柔和”一些；公鱼一般较大，身体会更加高、扁，面相
也“凶恶”一些。
如果是淡水中后期，则一眼就可分辨出来。
鱼子酱的做法:。
1：鱼子的成熟度很关键，太嫩的话不成粒，太老有腥味。选择合适的鱼子，鱼子剖出
后不见水，直接塑料袋密封带回。如果买的鱼腹腔已经出过血，鱼子被血水浸泡时间长
了，则不能再用；
2：40度C温盐水浸泡半小时；
3：用水冲洗（凉水就行，手怕凉温水也可），边冲洗边用手轻轻揉搓（极轻啊），慢
慢去掉粘膜。这个过程要重复几十遍，直到鱼子完全是颗粒，不再有其他杂物。此时鱼
子也变得不透明；
4：40度C温盐水再次浸泡30分钟，鱼子变回晶莹剔透；
5：沥干水分装瓶密封，置于冰箱冷藏；
6：盐度要适量，存放一段时间会慢慢变腥。建议3周之内吃掉，变腥的话就不要吃了，
但可留着钓鱼（鱼卵包）。钓鱼的话存放1-2年没问题。
7：面包片+黄油，烤过，+鱼... 阅读全帖 |
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b***e
发帖数: 15201 | 48 【 以下文字转载自 Movie 讨论区 】
发信人: Hetzer (乌衣蓝帽), 信区: Movie
标 题: 转西西河上的《八甲田山》介绍
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 12 12:12:26 2011, 美东)
http://www.ccthere.com/thread/1096928/1
《八甲田山》三十年
起水生风
2007-06-17
前几天蒙天地一沙鸥兄的慷慨，托他的福下了《复仇》和其他的几部老片，放驴在
那转磨磨的时候，不由得心血来潮地随便搜索，意外发现了另一部久寻不见的《八甲田
山》，如获至宝，连忙下至硬盘上先睹为快。看后只有一个感觉，这部仅比我小一岁的
片子里，有很多可以让我在今后的人生路上用得到的东西。
跟《八甲田山》的渊源大概可以追述到80年代初期，家父因病长期在家休养，不能
出门，家母为了给他一人在家里度日解闷订阅了不少杂志，当年洛阳纸贵的《大众电影
》便是其中之一。自幼无人监管的我认字较早大抵也是拜此所赐。有几期刊载的日本影
坛当时的几位硬汉专题给人印象颇深，“杜丘”不用说了，另一位便是一脸横丝肉的三
国连太郎。老家伙后来... 阅读全帖 |
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q*z
发帖数: 715 | 49 １９５８年的夏秋之交我们班去大兴县深翻、施肥。宛平县城就在附近，当然
还有卢沟桥。这给了我深刻印象。我们系里有两位老师也随我们一起下来劳动。一
位是田德望教授，另一位是林书闵讲师，约莫三十四五岁。
通过边劳动边聊天，我认识了林书闵先生。在这之前，我从来没有见过他，也
没有听说过有这样一位古怪的先生。
原来他的编制在我们系，给外系（尤其是理科）开科技德语（公共外语）课。
林先生个子矮，仅１米６０米，海南岛人，家乡口音很重。原先在西南联大读物理，
同杨振宁的年级差不多。当年他选修了德语。
有一天收工回村，我们并排走着，突然他哼起了一首曲子（尽管他在多处走了
调），马上引起了我的兴趣，因为旋律很美。
“林先生，你哼的是什么曲子？”我问。
“是首德国民歌，好听，好听！”他说。
他告诉我，１９４６—１９４７年东安市场有许多旧唱片，他收集了两三百张，
大部分是德国艺术歌曲，其中民歌不少。他说他欢迎我到他家去欣赏这些唱片。
回校后，我果然去了他家。地址在中关村，平房，有客厅，两大间，一小间，
另有厨房和卫生问。接今天的说法是三室一厅，这在当年是... 阅读全帖 |
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H****r
发帖数: 16240 | 50 http://www.ccthere.com/thread/1096928/1
《八甲田山》三十年
起水生风
2007-06-17
前几天蒙天地一沙鸥兄的慷慨，托他的福下了《复仇》和其他的几部老片，放驴在
那转磨磨的时候，不由得心血来潮地随便搜索，意外发现了另一部久寻不见的《八甲田
山》，如获至宝，连忙下至硬盘上先睹为快。看后只有一个感觉，这部仅比我小一岁的
片子里，有很多可以让我在今后的人生路上用得到的东西。
跟《八甲田山》的渊源大概可以追述到80年代初期，家父因病长期在家休养，不能
出门，家母为了给他一人在家里度日解闷订阅了不少杂志，当年洛阳纸贵的《大众电影
》便是其中之一。自幼无人监管的我认字较早大抵也是拜此所赐。有几期刊载的日本影
坛当时的几位硬汉专题给人印象颇深，“杜丘”不用说了，另一位便是一脸横丝肉的三
国连太郎。老家伙后来演过中日合拍片《一盘没有下完的棋》，且在当时引进的日剧《
命运》中和百惠演一对没有血缘的父女，另一位父亲则是赫赫有名的大岛茂先生宇津井
健。旁支闲言少叙，且说有一张三国的剧照颇为打眼，老家伙一张大脸占了画面的五分
之三，后来从旁边的说明了... 阅读全帖 |
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