g**1
发帖数: 10330 | 1 盘点习近平春节往事:包饺子等彭丽媛春晚后回家
2016-02-08 22:40:01 来源: 新京报即时新闻(北京)
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（原标题：当选总书记前，习近平怎么过春节?）
今年是习近平当选总书记以来的第四个春节。
回顾这4个春节，每一年春节前夕，习近平都会到地方考察。2013年春节前夕，他考察
了甘肃和北京;2014年春节前夕，他考察了内蒙古自治区;2015年春节前夕，他考察了陕
西;今年春节前夕，他来到了江西。
盘点习近平春节往事:包饺子等彭丽媛春晚后回家
今年春节前夕，习近平在江西看望群众
那么，在当选总书记之前，习近平都是怎么过春节的呢?
儿时
过年时接受父亲的训话
2003年央视东方时空曾推出省(区)委书记系列专访，其中有一期节目采访了时任浙江省
委书记习近平。
习近平谈到，由于父亲习仲勋的要求非常严格，他儿时的生活非常简朴，“我们平常穿
的衣服，且不说补丁落补丁，而且都要穿兄弟姐妹的衣服，哥哥的交给妹妹，妹妹的交
给弟弟，我比较惨的就是上面有四个姐姐，只有一个哥哥”，习近平说，所以他大部分
穿姐姐的衣服，“花衣服，花鞋子，我绝对不干，但是也不得不穿。逢年过节了，我们
也... 阅读全帖 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 2 介人和人的差距咋就这么大捏？
http://www.scimao.com/read/1622279
冉思尧/ 文
“吃”在延安
1936 年10 月，红军长征胜利结束，1937 年9月，陕甘宁边区政府成立。当时战火已经
席卷中国大地，生灵涂炭、饿殍遍野，但在边区不仅相对安全，还可以吃上一顿饱饭。
延安实行的是战时共产主义供给制，初到延安最直观、最新鲜的感受莫过于“有饭大家
吃，有吃大家饱”了，伙食一般标准是“每人每天一斤半小米、一钱油、二钱盐”，小
米是主食，菜多是土豆白菜汤或南瓜汤，上面浇一勺葱油。每次开饭盛小米的是一个约
直径一米、半米高的大木桶，盛菜的是一个大粗瓷盆，众人围着小米和菜盆，或站着或
蹲着，一会儿就吃得精光。每个月也有一两次馒头或肉丁烩面条来改善伙食，每逢那天
就跟过节一样，大伙儿“手持特大号的缸子，挥舞勺子和筷子，一齐向盛面条的木桶‘
冲刺’”，不一会儿便抢光了，饭碗小的或吃饭慢的，在这种时刻总是比别人着急。何
方晚年回忆吃馒头时仍略带自豪地说：“我是基本上不用嚼的，吃一口当场就咽下去了
”，“一顿饭起码能吃十三四个，女生也能吃十一二个”，对于吃面条更有心得，不怕
... 阅读全帖 |
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j****i
发帖数: 68152 | 3 湖南小孩哭闹，大人往他嘴里塞个辣椒，马上就不哭了。台湾人嚼槟榔，美国人嚼口香
糖，我们大湖南人嚼辣椒。 |
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h******i
发帖数: 21077 | 4 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: PBSNPR (大刀王五), 信区: History
标 题: 我吃过皮带
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 19 20:29:16 2017, 美东)
我吃过皮带
作者:
老绥远韩氏
大约在1958年，我读小学二年级时，老师给我们讲过红军长征的故事。老师讲得声情并
茂：“……过草地时，红军已饿得奄奄一息了。为了革命，要活下去，他们甚至吃起了
皮带、皮鞋……”同时，老师还教给我们一首，据传是红军将士创作的《牛皮腰带歌》：
牛皮腰带三尺长，草地荒原好干粮。
开水煮来别有味，野火烧熟分外香。
一段用来煮野菜，一段用来熬鲜汤。
有汤有菜花样多，留下一段战友尝。
老师说，不过吃皮带有个前提，皮带必须是“真皮”，即传统工艺制成的动物皮带，否
则吃完就需要去看医生了。后面说的什么，我记不住了，只知道，草地一不小心就陷下
去，尸骨无存……
9岁的小学生们，纷纷议论起来。老师不让我们说话，我自告奋勇地举手：“老师，皮
鞋、皮带咋就能吃呢？咋吃呢？”
老师无奈地解释：“皮带、皮鞋，都是动物的皮做成的……饿得不行了，只好吃……”
这... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 5 NORTHEAST完蛋了！
NORTHEAST人年轻力壮的能跑到关里的都跑到关里了，没有赚大钱的，都倍儿老实的被
长江以南的南方有脑子的老板们剥削 特别听话，因为南方人比东北人聪明，不吃
NORTHEAST这种人的忽悠，就看你能不能创造出价值，创造不出来，你丫哥啊姐啊的喊
破了嗓子也没人搭理你，立马滚蛋
反映到具体的人生态度上，NORTHEAST的人与长江以南南方人差别巨大，NORTHEAST这块
肥沃的邪性的土地上一旦遇到天灾人祸好比下岗自主就业这种事情，立马NORTHEAST的
人开始跟政府对抗，朝政府讨说法，自己家都你妈穷的揭不开锅了，不说上街想辙找嚼
谷，还他妈屄的等靠要，依赖政府救援。。。这他妈闻所未闻，任何资本主义国家也不
会出现这种天上掉馅饼的好事儿，自己有手有脚的上街去讨饭吃能活命才是当务之急啊
！所以说NORTHEAST的人跟你妈屄尼哥没多少区别 ，当然嘴皮子比尼哥还利索，跟三叉
一样嘟嘟嘟嘟的几杯酒下肚楞敢跟习近平攀亲戚，满嘴跑你妈航天飞机！NORTHEAST的
女人也跟泥姐泥妹差不多，家里都你妈穷的揭不开锅了，住的跟猪窝一样，也得置办个
貂儿穿 。。。。太要面子太... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 6 http://wemedia.ifeng.com/37091552/wemedia.shtml
有一天我给自己发了五千万个红包，得出来这样一个规律
毕导 一席第537位讲者
一席
2017-11-14 22:11:58
有一天我给自己发了五千万个红包，得出来这样一个规律 | 毕导 一席第537位讲者
毕啸天，清华大学化工系博士。
经常有人在看完我这些文章之后会问我，你整天研究这些乱七八糟的东西有什么用？其
实生活中我特别害怕面对这样一个问题。因为我也同样害怕我在生活中会变成一个要求
别人去做有用的事情的人。我觉得本来一个单纯好玩的事在你要求它变得有用的时候，
那一个瞬间它就变得不好玩了。
一本正经 胡说八道
毕啸天
非常荣幸今天能站在一席的演讲台上。我叫毕啸天，现在是清华大学化学工程系的一名
直博四年级的学生。因为我之前做过本科的辅导员，所以大家都叫我毕导。
大家可能之前有所耳闻，读博士、做科研的生活本身是比较单调的。但有时候我发现，
当你把我放在这么一个相对单调的环境里面，我就特别喜欢用做科研的思维方式，去琢
磨一些生活里面鸡毛蒜皮无聊的小事。
去年年底有一段时间，北京的雾霾特别... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 7 尼玛砍一大截甘蔗，男女老少都蹲在那儿啃，嚼到没汁儿了吐一坨垃圾纤维出来，吐得
他吗满大街都是，巨恶心。
有的牙齿不好的，尼玛吐出了的甘蔗渣子还带牙龈血，越嚼，牙齿越差，越差越嚼，恶
性循环。 |
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B******7
发帖数: 3220 | 8 算的
DC很多党校
那个HOWARD也是，培养黑人党员的
嚼治唐 嚼治梅森 嚼治华盛顿都是传统党校 |
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a****r
发帖数: 12375 | 9 花村
王华
0
我们花河一九五〇年才迎来解放，一九八二年才迎来土地责任制，到了九十年代，
才知道农民进城可以大把大把挣钱。由于生得偏僻，我们对于大好形势的反应，总是慢
上那么半拍。但我们从来都不消极，我们总是认为只要努力一点，就能把落后的那半拍
赶上。
一九九二年的春天，花河的年轻男人开始大量涌向城市。每天一趟通往县城的班车
，被他们挤得密不透风。命中注定，其中也会我们花村的年轻男人们。
1
花村以花为名，花村女人也以花为名。花村娶一媳妇添一姑娘，都要在房前屋后栽
一棵花树。娶一“桃花”，就种桃树。添一“橙子”，就种橙子树。不仅种树，还要种
花，只是不种地上，种衣服上。比如栀子的衣服上就种着一朵栀子花，百合衣服上种的
是一朵百合花，映山红衣服上种的当然是一朵映山红。这还不够，她们还会在自己的花
季里让自己也带着花香。花朵开在树上香的是院子香的是村子，她们把花朵摘下来放进
小背心里，或者用它们泡水洗澡，就能香自己。这样她们就是名副其实的花儿了，就是
名副其实的栀子百合映山红了。
因为爱花，花村人就都有点多愁善感。所以，花村的男人们比起别村那些兴冲冲不
管不顾地往班车上挤的男人们，就扭捏了... 阅读全帖 |
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K*******3
发帖数: 1056 | 10 冰岛赢了 我把键盘嚼了
冰岛输了 你把我的屎嚼了
冰岛平了 谁也不嚼 |
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d****n
发帖数: 10034 | 11 对于很多人来说，可能他们就觉得冬季是非常适合吃火锅的，而夏季是非常适合吃烧烤
的，毕竟在夏季吃烧烤的时候再配上一杯啤酒，那种日子真的是非常的惬意的，尤其是
下班之后几个朋友一起去烧烤摊上坐上一坐，吃上几串烧烤，喝上几杯啤酒，也是非常
舒服的。只是我们也都知道在吃烧烤的时候也是需要注意的，因为吃烧烤也是有讲究的
，如果你在吃烧烤的时候专门去一些不值钱的东西的话，那么可能老板就会用一些不好
的食物糊弄你，所以说我们今天就是一起要来看一下，在吃烧烤的时候，内行人一般都
会点的这四种食物，只要你在吃烧烤的时候点了这四种食物，那么老板看到也是不敢怠
慢的。
第一种必点的食物就是烤鱼，其实很多人都知道烤鱼吃起来是非常美味的，可是不知道
为什么，就是有的人在吃烧烤的时候不喜欢点这种大菜，之所以不点，就是因为这种菜
有一点贵，当然虽然说这样的考虑有点贵，但是它的味道却是非常美味的，因为相比着
其他的烤串儿来说，这种烤鱼的肉质就更加的鲜美，在经过烧烤之后，那么它的味道就
更加的好吃了，可能大多数的人都觉得这样的鱼鱼刺比较多，吃起来不方便，可是夜市
摊上面的烤鱼，他们都是把鱼刺给剔出来的，根本就不用担心鱼... 阅读全帖 |
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m***y
发帖数: 14763 | 12 我们自洽啊，比如阿飞那个答案，老汉就知道他说什么。只不过简单重复标准答案很累
的，他懒得细说而已。
老美立国至此，都是种族主义横行的。就废奴这点破事儿，从建国一直讨论到内战，除
了极少数激进分子，大家都是想起来就BB几句，根本没有紧迫性。最后打起来了，匆匆
忙忙废了奴，但没有后手，把黑奴搞成了一个历史遗留问题。
现在在全球受到共产主义的挑战，原来种族隔离那一套没共产主义时还说得过去，现在
一比，就像国营电子二厂成果展跟硅谷季报的差别，无论如何不能粉饰太平。网上以前
有个如来和玉帝斗嘴的小视频，不管老中怎么吹，A3就一句“你妹让凡人日了”；只有
当老中要求今天不能提“你妹”时，A3才需要提一下“猴子抢了你帽子”。同样，老美
可以吹的天花乱坠，老毛子只需要向亚非来皮笑肉不笑来一句“都是白人的”，一下子
就把亚非拉的美国梦给戳破了。
而且吧，那时候的白人，跟现在说的白人还不一样。意大利人，爱尔兰人这些，只能算
边缘白人；犹太人，更边缘；斯拉夫人，不算；中东人，呵呵，连奥巴马在麦肯的集会
上，都被发言群众指称为阿拉伯，到现在都不算呢。德裔倒是自以为白人，可是二战时
候，全国的美德友好协会解散，... 阅读全帖 |
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g******t
发帖数: 18158 | 13 应该当场抠出来，放嘴里嚼吧嚼吧咽下去
一边嚼一边大喊：“父精母血，不可弃也” |
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m***y
发帖数: 227 | 14 军版大拿觉得此文关于志愿军 51.5% 的伤亡率的说法准确吗？
原文链接
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NTY1MTA4MA==&mid=200692810&
刘家驹：我经历的朝鲜战争
2014-09-19 刘家驹 思想潮
图为1951年1月30日，一群年轻的志愿军战士在被俘后以为即将被处决，集体跪地
求饶。
一
1950年秋，我人民解放军开进了为金日成将军火中取栗的朝鲜战场，更名为中国人
民志愿军。大枪小炮换了苏式装备，吃穿用有刚成立的共和国做大后方，本应不再像国
内战争时期那样发愁了，可战场上却依然出现断粮。武装到牙齿的联合国军拥有制空权
，开战三个月，我军投入的运输车给打掉了一半，仅靠800辆车供应几十万大军打仗，
要把战略物资运送到三八线，都是昼伏夜行，再挥军南下三七线作战，就只能用我军的
传统战法：武器，不增加一枪一弹；吃的，每人自带7天干粮（炒面）。这种不要后勤
的游击，美国人嘲笑我们是一星期的战争，一个战役何止打7天啊！弹尽粮绝还得拼死
拼活地持续作战，每到饥荒时刻，红军时期培育的流寇思想，就会得到“光大发扬”，
我军所到之处，掘... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 15 2015年12月05日01:12
近日国内某卫视在某军事类节目中，提到了2011年6月末，中国大陆的一架苏-27战斗机
在驱逐一架美国U-2S高空侦察机时越过“台海中线”的一段旧闻。U-2可以算是解放军
的老对手了，解放军在历史上曾经5次击落过该型战机。本期出鞘，笔者就和您一起揭
秘U-2侦察机的前世今生。
1954年，美国总统艾森豪威尔授权中情局研制一种能对苏联、中国等社会主义国家执行
高空侦察任务的飞行器。洛克希德公司设计师凯利·约翰逊的设计得到认可：飞机翼展
长出机身两倍，为减轻空重连机舱增压设备都没有，与其说是一架飞机，不如说是一架
带喷气式发动机的滑翔机。
因为U-2的操纵性能很不好，空中转弯坡度稍大就有坠落的危险，在高空飞行时发动机
经常熄火，且一旦熄火后就很难重启；减重导致机体结构脆弱，不能进行大过载机动，
飞行员操纵时动作必须很轻柔；因为采用自行车式起落架加上要平衡两侧机翼内的油量
，每次着陆时都格外的麻烦。
U-2有其他飞机当时想都不敢想的卓越性能：最高升限达22000米，最远航程11200公里
，能保持9个小时连续飞行，携带至少四种相机，既能进行昼间普照和详拍，也能... 阅读全帖 |
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S***e
发帖数: 4426 | 16 小朋友干嘛要香水啊？那是大人的玩意儿。小朋友要得就是糖。
每个喜欢舔着吃的小朋友都有，喜欢嚼着吃的从来没有，现在去要，反而说：
你们爱嚼糖的从来没有吃过糖，凭啥给你们啊，不算剥夺啊，之类的混账话。
还说：糖这么神圣不可侵犯的东西，就是为爱舔的小朋友准备的，给你们爱嚼的，
简直侮辱了糖了。那是不是有小朋友要好多糖也得给啊。。。
你说这些讲的叫道理么？这公平么？ |
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d*******l
发帖数: 2889 | 17 小女孩儿玩的东西总是和小男孩儿玩的不一样，我来说一些。
小女孩儿最喜欢玩的要数跳橡皮筋了。首先用来跳的橡皮筋就有讲究，那种圆圆细细的
皮筋，一来是太滑，二来是弹性太大，我不喜欢，我比较喜欢宽宽扁扁的那种。跳橡皮
筋最少要有三个人，两个人挂皮筋，一个人跳。更普遍的是四个女孩或者六个女孩分成
两组，轮着跳，从下往上一级一级的跳。我小时候的规矩是，橡皮筋在小腿肚靠下一点
是第一级，在膝盖处，牵皮筋的小孩蹲着是第二级，然后签皮筋的小孩子站起来是第三
级，第四级是橡皮筋在大腿处，我们一般跳这四级，再往上，橡皮筋挂到更高，就很难
跳了。跳橡皮筋的花样繁多，有双脚跳，单脚跳。有些还伴随着儿歌童谣，“小河的水
哗啦啦，我和姐姐采棉花...”，“一二三四五六七，马兰开花二十一...” 这两个我
现在还记得。
小女孩儿不仅爱跳皮筋，还爱吹--吹泡泡糖。在口香糖没有流行起来之前，泡泡糖还是
很受欢迎的，小孩子们攒了零花钱就会去校门口的小摊上买个泡泡糖，嚼啊嚼啊，把糖
都嚼化了，就开始吹泡泡。小孩子之间会互相比谁吹得大，我吹泡泡不厉害，不知道为
什么同样牌子，连口味都一样的泡泡糖，别人可以吹出很大的泡泡，我就... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 106 | 18 大陆到台湾的旅游团总会有若干衣着普通、面貌平凡无奇的男团友。他们往往一下飞机
，就迫不及待地要去看看槟榔西施，顺道尝尝闻名已久的槟榔。但当游览车停在槟榔亭
子前，隔着玻璃面对真实的西施时，这些男团友却大多坐在车上远望，不下来与西施互
动接触。我曾经鼓励他们下车，那怕买包烟、买罐可乐也好，只是聊两句也行，却被他
们支支吾吾、语焉不详地拒绝了。
对于“屌丝”这个大陆网络用语，笔者本来还不太理解。通过这一幕我大概明白了
，就是那些对生活充满好奇、经济条件一般、不敢实际行动的人。
回头想想，槟榔西施又何尝仅是大陆屌丝的女神，她们更是台湾屌丝的最爱。屌丝
为啥爱西施？西施为何卖槟榔？屌丝为嘛吃槟榔？让我来慢慢告诉你。
台湾屌丝与槟榔的成长
槟榔与台湾的屌丝一起成长、茁长。在1970年代，随着“国民义务教育”的普及，
当时台湾年轻人的眼界已经与他们父辈明显的不同，特别是农村的年轻人，已经不满足
于面朝黄土背朝天的生活。这些屌丝们出生于50、60年代，刚刚好赶上1968年开始实施
的九年“国民义务教育”。这使他们具备读写、算数的能力。对照当时的识字率，他们
对于未来充... 阅读全帖 |
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r****m
发帖数: 1264 | 19 作者 苏西坡
时间 19:0:16 4-12-2000
主题 小车牛肉
小车牛肉
顾名思义，这牛肉是装在小车上卖的。
每到冬季，街头巷尾就会有回回的这种小车停着，白布盖着隆起的牛
肉。天刚傍黑儿的时候，骑着车子下班路过十字路口，集贸市场的路
口，脚一撑地，喊一声掌柜的，“来斤牛肉。”那坐着的，带着白色
紧箍帽的回回马上起身，从袖筒里伸出双手，揭开白布，从刀匣里抽
出两尺长锋利的平头弯刀，指着切得圆溜顺滑的肉面儿，卷着舌根儿
说，“要瘦的，还是筋，还是汤料肉？”“掺和吧！”于是掌柜的，
就立着刀，象切豆腐一样，一片一片的旋下巴掌大的肉片，或者小些
。估摸差不多了，拎小称腰腰，多了少了，捏捏拣拣的，“够称呵，
高儿高儿的，你看。”然后就揪张叠成三角的草纸袋，将牛肉倒进去
，包了掖好。临了会说，“好吃还来呵！”声音拌在香味里，唾液就
忍不住了。
牛肉是粉色的，点缀着亮亮的筋，筋嚼着很有嚼头；白色的纤维状物
，是牛油，嚼起来是脆的，进嘴不动，一会儿就化了；肉冻样的东西
是煮肉时的老汤，已经成了肉样的胶体状物，是小车牛肉里最入味儿
的。丝状的片肉，一定是要颜色的，最好就是粉色，其次就是稍红，
如 |
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r****m
发帖数: 1264 | 20 饮茶史
中国饮茶历史最早，陆羽《茶经》云：“茶之为饮，发乎神农氏
，闻于鲁周公”。早在神农时期，茶及其药用价值已被发现，并由药
用逐渐演变成日常生活饮料。我国历来对选茗、取水、备具、佐料、
烹茶、奉茶以及品尝方法都颇为讲究，因而逐渐形成丰富多采、雅俗
共赏的饮茶习俗和品茶技艺。本文旨在简单叙述饮茶方式和习俗的发
展和演变，其大体可分为几个阶段：
春秋以前，最初茶叶作为药用而受到关注。古代人类直接含嚼茶
树鲜叶汲取茶汁而感到芬芳、清口并富有收敛性快感，久而久之，茶
的含嚼成为人们的一种嗜好。该阶段，可说是茶之为饮的前奏。
随着人类生活的进化，生嚼茶叶的习惯转变为煎服。即鲜叶洗净
后，置陶罐中加水煮熟，连汤带叶服用。煎煮而成的茶，虽苦涩，然
而滋味浓郁，风味与功效均胜几筹，日久，自然养成煮煎品饮的习惯
，这是茶作为饮料的开端。
然而，茶由药用发展为日常饮料，经过了食用阶段作为中间过渡
。即以茶当菜，煮作羹饮。茶叶煮熟后，与饭菜调和一起食用。此时
，用茶的目的，一是增加营养，一是作为食物解毒。《晏子春秋》记
载，“晏子相景公，食脱粟之饭，炙三弋五卵茗菜而已”；又《尔雅
》中，“苦荼”一词注释 |
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B*V
发帖数: 3365 | 21 (黑龙江大兴安岭调查报告)
绿林好汉们向中国报告：大兴安岭已经没树可砍!
22、中国鱼叛逃俄罗斯
老人慢声细语的告诉我：今年我已经六十五岁了。起先是来这里打工的，来了这里之后
，觉得这儿的风景实在是太好太好了，打心眼里就舍不得走，就自己搭了这间小土屋，
就独自一个人留了下来生活，就靠打鱼为生，就一天天这么过下来，迄今已经有十多年。
对面的邻居天天望着他，对他已经很熟悉了。邻居们对他很友善，有时候，他犯迷糊越
过界河中线，对面的邻居也不吱声，假装没有有看见他。或是视他为一株人形的无害的
树，一个会随风移动的友好的稻草人，轻易不为难他，表现的很绅士也很有风度。
这让老人打心眼里感动，如果可能，我想老人一定想发个照会声明，表达这种感谢。老
人是个有情有义懂得好坏的人。因此，老人才会有不满意的地方，不是对邻居而是对自
己的同胞。
他有点难为情，神情间有些惶怵，似乎在为自己的同胞或是为自己说同胞的坏话而害臊
。但又不能不说：我们这边的人捕鱼捕的太凶太狠太没风度了，鱼在我们这边的江里日
子很难过，就越过河中心的边境线往那边跑。我们这边的鱼越来越少，越来越难捉。
可是人家那边江里的鱼还是很多的。他无... 阅读全帖 |
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k**L
发帖数: 3630 | 22 确实有个妈在叫川普冻蒜.不过她说她是在和他宝贝儿子抢他嘴里嚼的屌的时候喊的.还
说不喊的话他就不停的嚼.还说咱传家之宝都给这蠢货嚼烂了. |
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p******r
发帖数: 1127 | 23 你嚼大粪嚼得很投入啊，是不是有种越嚼越香的快感？ |
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p****8
发帖数: 4158 | 24 太空食品
随着载人航天经验的逐渐增加，太空食品经过不断的改进，质量有很大的提高，复水食
品出现，告别了牙膏式食品时代。也叫做航天食品。
太空中所有的物品都失去了重量，变得可以随处飞扬，好像空气一样。这样，宇航员就
不能像地球上那样可以随时取食，轻松地嚼咽，不然就会因食物不能下咽而卡在食道中
间，危及生命。因此，科学家在研制宇宙飞船的同时，也研究制造太空食品。 经
过许多次的太空实践，科学家发现，太空食品要求营养丰富、卫生、进食方便。
现在供宇航员食用的食品，种类繁多，不仅有新鲜的面包、水果、巧克力，也有装在太
空食品盒里的炒菜、肉丸等，还有番茄酱等调味品。这些食品大多是高度浓缩的、流质
状的。所以，宇航员的进食方式与在地球上的不同。吃饭时，只要“飘游”到厨房内，
向食品盒注入一定的水，进行加热，然后就可以像挤牙膏似的把食物挤进嘴里美餐一顿
。当然，如果要吃花生米类硬颗粒状食物，那就不能直接往嘴里送，否则会塞到鼻孔里
。比较稳妥的办法是让花生米在空中漂着，然后张大嘴去捕捉。 因为太空食品具
有进食量少、发热量高、营养极其丰富的特点，所以日本首先研制了这种常用太空食品
，供地球上使... 阅读全帖 |
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G*D
发帖数: 2887 | 25 母亲与父亲离异那一年，我才7岁,我和姐姐周文姬、 妹妹周星霞一同判决给了母亲凌
宝儿. 在1968 年的香港，母亲一人带着我们 3 个孩子讨生活，其艰难是可想而知的,
为了维持家计，母亲一个人打了两份工,我们几个姐弟都特别乖巧懂事，这也让母亲很
宽慰, 尤其是我，由于学校成绩十分优秀，更得到母亲的疼爱。那时我们 3 个小孩都
正值身体成长的时候，所以不管生活多么困难，每个星期，母亲都会买点肉或买条鱼给
我们加菜, 每当吃这些丰盛的 “大餐”时，菜一上桌，我就把菜端到自己的面前，专
挑好的吃, 姐姐妹妹懂事得很，从不和我争,但是我的饭量很小，吃了两块就吃不下了,
然后，我会开始胡闹，总还要再拣两块，放到嘴里嚼两下，再吐到碟子里去,我嚼过的.
..姐姐妹妹哪还肯吃啊！为了不浪费，母亲只好自己吃,为了这事,母亲常数落我，但是
一点效果也没有,好在我别的方面表现优异，日子久了，母亲也就随便我了,小孩子嘛..
..哪有不顽皮的呢？!
可是有一天，母亲真的生气了，并狠狠地教训了我一顿,那一次，母亲两个月没拿到工
资了，好不容易从娘家弄来了一点钱，买了几只鸡腿，烧得金黄喷香,菜刚上桌，我就
像小猴子... 阅读全帖 |
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s*******a
发帖数: 1296 | 26 这些都不太重要吧。表现自然最重要。大家其实就是看你好不好相处而已。毕竟是以后
要相处很多年的同事。
一般应该是不会点酒的。如果别人都点酒，你也可以点。
有的话如果不确定说出来是不是合适，那就不要说。少说话多吃菜，言多必失，沉默是
金。
点菜的话，有人说不要点难嚼的牛排，点鱼之类好嚼的。这样不会别人问话的时候你嘴
里还嚼着牛排。。。不过我觉得倒是无所谓。一般faculty都还是比较随意的。就怕影
响你自己的心情了。 |
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发帖数: 1 | 27 山寨杂志社
原著：高妹 (Highly)
改编：矮哥 (Shortening) 及同事
---大教授，好久不见，最近钓到大鱼了吗？
发考题哪有那闲工夫钓鱼啊，这两年我在忙着将学术淘浆糊水平提升到一个全新的高度。
---怎末个提升法？
我一手创办了一本开放型学术期刊(open-access journal)，名叫 ”宇宙之细胞及自
然与科学总而言之，统而言之，一言以蔽之杂志”.
----名字可够唬人的。那在哪儿租的办公场所？
也没再另租地方，就跟“老干爸酸菜”共用一个办公间。
-----为啥找那么一个合作伙伴？
这不都是在俺自家躲龙卷风的地窖里运作嘛。因为这个全方位的自产自销的合租关系，
以及刷了十年酸菜坛子终于领悟到科研既要高大上又要接地气的精髓，我把这个学术期
刊的宗旨定为以科学的态度，定量的手段标准化酸菜口感，致力于提高酸菜制作的科技
含盐量(intellectual merits)以及扩大酸菜文化的广泛影响(broader impact)。
-----那印出来的杂志有地方放吗？
这年头谁还印刷发行，都是纯网络发行，总共用一台台式电脑搞定。
----怎么不多买两台电... 阅读全帖 |
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c*******c
发帖数: 726 | 28 我本来想说“嚼，使劲嚼，越嚼越香”，后来想想说不定真能那么吃…… |
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发帖数: 1 | 29 《中国美食：舌尖上的地图》（中国地图出版社），国家新闻出版广电总局“2015年农
家书屋重点图书”。洪烛美食书由日本青土社翻译成日文全球发行。日本《朝日新闻》
刊登日本汉学家铃木博的评论：“洪烛从诗人的角度介绍中国饮食，用优美的描述、充
沛的情感使中国料理成为‘无国籍料理’。他对传统的食物正如对传统的文化一样，有
超越时空的激情与想象力……”
【还有比这更好的下酒菜吗？生活的速度仿佛慢了下来，时光的流逝也慢了下来。这是
“慢”带给人的快乐。其实吃螃蟹的美妙之处也在于此。如果把蟹肉全给你剥好端上来
，你还会有把酒临风的愿望吗?你还会有持螯赋诗的感觉吗?“慢”也是快乐，因为你战
胜了时间。】
螃蟹与田螺
洪烛
传统的下酒菜里，吃起来最费事的当属螃蟹与田螺了，一雅一俗。两者都是需要工具的
，典型的自助食品：在酒楼里吃螃蟹，堂倌会小心地在你桌上摆下不锈钢的钳子、锤子
(不知是否还有镊子)，供你攻克敌人堡垒，感觉上像要做一次外科手术；吃炒田螺虽然
不至于那么如临大敌，但也缺少不了一根针或牙签什么的。炒田螺相当于象棋里的小卒
子，螃蟹则无疑有老帅的地位。所以好风雅的人吃螃蟹时如读经典，会下意识地正... 阅读全帖 |
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x****u
发帖数: 44466 | 30 似乎不是这样：
根据小麦的加工精度不同，小麦粉分为普通粉、标准粉和特制粉三个等级。
(1)普通粉是我国现行质量标准中加工精度较低的小麦粉。其品质特征为：色泽灰
白，质地粗糙，手感不滑，嘴嚼时牙砂，口尝无甜味，面筋质含量少，维生素、粗纤维
、植酸和灰分含量较多。
(2)标准粉是指小麦加工过程中，提出多量麦皮，加工精度符合国家规定的标准小
麦粉。品质特征：色泽较白，质地较细，手感较滑，嘴嚼时不牙碜、面筋质含量较多，
营养成分齐全，食用价值较高。
(3)特制粉又叫富强粉、精白粉，是指小麦在加工过程中，将麦皮、糊粉层和麦胚
全部除净，用小麦的胚乳心唐制成的符合国家特制粉标准的小麦粉。品质特征：色泽洁
白，质地较细，手感较滑，嘴嚼时不牙碜，面筋质含量最多，粗纤维和植酸少，适于生
产各种高级食品。
高筋面粉是不同的品种，根据日文wikipedia，加拿大美国的硬质小麦的面粉是高筋面
粉。软质小麦的面粉是低筋面粉。简单的说来就是蛋白质含量不同，但实际上面粉细分
以及改良的技术是专门的科学。 |
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n*****g
发帖数: 2002 | 31 对，很香，还很有嚼劲~
我逛街逛到肚子饿了，就买1个嚼嚼，肚子饿的时候，什么都很香~ |
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s**n
发帖数: 930 | 32 蜂窝的吃法就是放嘴里嚼嚼嚼 最后吐掉
这个泡在瓶子里的是给你舀蜂蜜用的，筷子加起来蜂窝含的蜜就流下来 |
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s*******i
发帖数: 12559 | 33 上面skin说的吃法和百度的差不多
http://tieba.baidu.com/f?kz=703300491
zz蜂窝能吃吗？
“蜂窝”是巢蜜的俗称，是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜由蜂巢和蜂蜜两部分组成的
一种成熟蜜，也称“封盖蜜”，它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。它具有
花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂使假和污染，较分离
蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。巢
蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，同时集蜂胶，蜂王浆，花粉，蜂蜜，幼
蜂为一体，具有更好的保健治病功效，为蜜中之极品。
保健作用。巢蜜具有高热能、抗菌消炎、养肺润肠、解毒护肝益脾养肾、强行造血改善
睡眠、促进组织再生、促进儿童生长发育等功效。
美容作用。巢蜜具有润泽皮肤、营养肌肤、清洁皮肤、除疱祛斑、养颜美发、保青春抗
衰老等功效。
巢蜜除于普通蜂蜜有同样的成份和作用外，还含有蜂蜡及少量的蜂胶。常吃巢蜜，可清
洁口腔、保护牙齿，减缓并清除口腔溃疡和肿痛还可预防鼻炎、肝炎、便秘。饮酒后嚼
服，有解酒、护肝、润肺等特殊功效。
【注意事项】：勿沸水... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 34 卫生巾馒头（图在link里面）zz
图在link里面，如果照片看不到了，就是被河蟹口交了，自己想办法翻墙。
http://bbs.news.163.com/bbs/society/206611557.html
家里老人胃不好，只能吃面食，天天去海口海甸三东路的便民服务点的一家北方馒头店
买，他家的馒头倒是不贵，6毛一个，馒头特别有份量，掰开看上去一层层的，好像是
手工做的，吃起来也特别有口感，有嚼头。可是今天杯具了，老人家把馒头嚼了半天嚼
不烂，吐出来一看，一大坨卫生纸！！！哥立马上网查，原来这些无良商家竟然是将卫
生纸甚至女人用过的卫生巾用水泡化后和在面里做成馒头，馒头的卖相和口感就显得特
别好。地球人都知道，中国的卫生纸、卫生巾能够用卫生两个字来形容吗？！！废话少
说，上图！顺便鄙视海口工商局，设立的卫生监督热线0898-66201912居然是空号！大
家用良心把帖顶起来，转出去！多让一个人看见，就少一份伤害！ |
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j**f
发帖数: 7403 | 35 太恐怖了！ 竟然还有这样的事！ 我FT ！
卫生巾馒头（图在link里面）zz
图在link里面，如果照片看不到了，就是被河蟹口交了，自己想办法翻墙。
http://bbs.news.163.com/bbs/society/206611557.html
家里老人胃不好，只能吃面食，天天去海口海甸三东路的便民服务点的一家北方馒头店
买，他家的馒头倒是不贵，6毛一个，馒头特别有份量，掰开看上去一层层的，好像是
手工做的，吃起来也特别有口感，有嚼头。可是今天杯具了，老人家把馒头嚼了半天嚼
不烂，吐出来一看，一大坨卫生纸！！！哥立马上网查，原来这些无良商家竟然是将卫
生纸甚至女人用过的卫生巾用水泡化后和在面里做成馒头，馒头的卖相和口感就显得特
别好。地球人都知道，中国的卫生纸、卫生巾能够用卫生两个字来形容吗？！！废话少
说，上图！顺便鄙视海口工商局，设立的卫生监督热线0898-66201912居然是空号！大
家用良心把帖顶起来，转出去！多让一个人看见，就少一份伤害！ |
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s**n
发帖数: 6126 | 36 小小改了题目，因为贴的照片就是晚饭了，呵呵！
前一阵店里猪排大打折，买了一包，是美式的那种猪排，大概有2厘米厚。以前大排
我一般都是红烧的，但都是薄薄的那种，没做过这么厚的。。。所以就一直放着。
前几天搜了一下pork chop，看到这个方子，smothered pork chops,是tyler florence
的，偶很喜欢的一个厨师，评价也很高，于是今天晚饭就是它啦~~~原方子在这里
http://www.foodnetwork.com/recipes/tyler-florence/smothered-por
recipe/index.html
话说美国人真是浪费啊。。。沾的面粉我只调了一半的量，拌完凭直觉觉得还是太多，
匀了一半出来用，心想如果不够再慢慢添，不然沾过肉的就浪费了。事实证明，原方子
1/4的粉量正正好好。。。。剩下的我用密闭盒封好了，下次做的时候用~
1.2cm厚带骨猪排4份，拍干，撒上盐和黑胡椒腌一会儿(原方所有调料都是放在面粉里的
，我觉得先撒盐和黑胡椒肉会更入味)
2.1/4杯面粉加半大勺洋葱粉，半大勺蒜粉，1/4小勺cayenne pepper (辣椒粉)... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 37 薯条家的早餐，大多是薯条娘自己做的，刚开始爱上烘焙的时候，各种面包，蛋糕，饼
干等等西点配一杯牛奶是最常见的。好吃是很好吃，但是仔细想想，虽然比外面卖的西
点少了很多糖和油，但是含量仍然不低，也不是非常好的选择。身体经过了一夜的饥饿
，早起血糖含量是很低的。这些主要由精白面再加糖做成的点心，升糖指数（GI值）低
不了。血糖升高得很快，刺激胰岛分泌胰岛素来消耗这些糖分，然后血糖又比较快地下
降，这个时候，人反而会觉得比之前更加疲劳，并且因为精白米面的东西纤维含量低，
消化快，也容易出现饥饿感，就是我们通常所谓的“不顶饿”。疲劳加饥饿，于是又去
找东西吃，可是很可能找的还是类似的食物，对缓解疲劳和饥饿帮助不大。这个是薯条
娘最近才学到的知识，很好地解释了一个困扰我很久的问题 - 就是白天常常觉得疲劳
，没有精神。开始时候以为是有了孩子才容易疲倦，后来读到不少有关升糖指数和粗粮
饮食的文章才明白过来。所以，调整饮食是薯条家最近的一大动向。虽然不是很大的改
变，也没有太长的时间，薯条爸妈已经能感觉到变化了-食量变小，人变精神，疲劳感
大大下降。如果你也有类似的困扰，不妨也尝试一下！
现在就先给... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 38 老的部分其实不用丢掉的，炖汤。。。
然后捞出来嚼嚼，嚼不动了就吐掉。。。-_-
.. |
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i**9
发帖数: 1277 | 39 这道菜是我们家拿出来宴客的保留菜式，带去开party也是会在上菜后立刻被抢光的。
我们家孩子也爱吃这个菜，曾经带到幼儿园里吃午饭，美国老师们说一开饭盒盖的瞬间
好香啊，都纷纷跟我打听是什么。这个菜更是已经推广到我的朋友圈子里拉。哈哈。
我在国内的家里边上有一家有名的素菜馆，来到这边没得吃啊。自己动手做，俺老妈鉴
定过，说跟馆子里卖的一样滴！这样一条素鸭，在中国也要20多块钱才能买得到呢。自
己做，真材实料，干净放心，味道还可以按照自己的喜好调整。
这两天孩子又馋素鸭了，家里材料都有就做了一次。趁这个机会，好好记录一下做的过
程，给需要方子的朋友参考一下哈。
材料：
水发香菇，豆腐干，笋，新鲜腐竹皮（豆油皮），酱油，糖，麻油；
food processor，纱布（cheese cloth），棉线
做法：
1. 香菇，豆腐干，笋用food processor打碎。你也可以用手切哈。打碎一点，最后包
起来会比较紧，口感会更好。
2. 1/2磅的腐竹皮用剪刀剪成1-2cm见方的小块，用刀切也可以。块越大最后素鸭越有
嚼劲，我们家有小孩，所以我剪小小块，孩子咬起来会轻松点。做给老人吃最好也做小
... 阅读全帖 |
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l*******y
发帖数: 165 | 40 大家到米国来，有没有给自己身边的老美吃过我们中国的传统食品呢？我来给大家说说我给我的老美室友吃各种中国食品的经历吧！
我的室友汤姆是个地地道道的美国佬，他第一次见到我的时候，甚至问我：“你的辫子去哪儿了？”搞得我当时觉得他是个神经病，都有点不敢跟他一起合租了。后来我们一起居住了一段时间之后，我发现，除了肤色，我们有很多兴趣爱好都很相似，比如爱看的书、爱听的音乐。久而久之，我们成了无话不说的好朋友。
去年不是有段时间辣条特别火嘛，我就托中国的朋友在国内给我买了一箱辣条寄给我。然后我在吃的时候，汤姆就凑到我旁边，问我在吃什么。我想了想，决定给老美尝尝我们大中国的国粹。于是，我主动把辣条递给了汤姆，汤姆犹豫着拿起一根，吃了一小口。汤姆一开始觉得特别辣，直接灌了一瓶矿泉水进去，但是后来嚼着嚼着就嚼出了滋味来，一根接着一根根本停不下来。后来，这一箱辣条被汤姆吃了一大半。他还把辣条带到了学校，给他的好朋友吃，他回家告诉我，他的好朋友都说简直是世界级美味！ |
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G******g
发帖数: 2275 | 41 尝试过，但收效不佳，你费力做的食物，对方未必欣赏，图个啥？
说我给我的老美室友吃各种中国食品的经历吧！
子去哪儿了？”搞得我当时觉得他是个神经病，都有点不敢跟他一起合租了。后来我们
一起居住了一段时间之后，我发现，除了肤色，我们有很多兴趣爱好都很相似，比如爱
看的书、爱听的音乐。久而久之，我们成了无话不说的好朋友。
。然后我在吃的时候，汤姆就凑到我旁边，问我在吃什么。我想了想，决定给老美尝尝
我们大中国的国粹。于是，我主动把辣条递给了汤姆，汤姆犹豫着拿起一根，吃了一小
口。汤姆一开始觉得特别辣，直接灌了一瓶矿泉水进去，但是后来嚼着嚼着就嚼出了滋
味来，一根接着一根根本停不下来。后来，这一箱辣条被汤姆吃了一大半。他还把辣条
带到了学校，给他的好朋友吃，他回家告诉我，他的好朋友都说简直是世界级美味！ |
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c****f
发帖数: 59 | 42 我从小就对槟榔充满了憧憬，现在想想，大概是由那首歌曲《采槟榔》引发的。我的脑
海中现在还能搜索到那熟悉的旋律和唱词——“高高的树上结槟榔，谁先爬上，谁先尝
”。试想，一个需要通过竞技才能品尝的零食，一定是美味的。总之，尝一尝槟榔在我
心中扎下了根。因为黄土高原上并不出产此物，并且山西人也没有嚼槟榔的嗜好，于是
这一心愿就一直没有达成。
后来真的接触到了槟榔，感觉却没有想象中那么愉快。我第一次吃到的槟榔是好友从广
东特意带回来的，那是一块包装好的槟榔——一块看似干草的东西包裹在真空包装里，
单单从卖相上就输给了现今的各种糖果、咖啡、巧克力等。当然，我还是抱着试试看的
心情嚼了一块，一股浓浓的烟熏味升腾而起，嘴里就是淡而无味的木柴感觉。那滋味就
像在嚼一块在灶台上挂了十年的老腊肉，并且还没有咸味。加工后的槟榔并不好吃，这
使我更憧憬新鲜的槟榔了。
在海南第一次吃到了新鲜的槟榔，结果彻底打破了我对槟榔的幻想。买槟榔的场景还是
有几分诗意的。幽静的小村路上，巨大的榕树下，支起一张小小的方桌，一个塑料盆里
装满了青绿色的槟榔，另一个盆里放了几个叶子叠成的小三角，从侧缝里露出方桌后面
的老婆婆在似... 阅读全帖 |
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M******e
发帖数: 4179 | 43 杨振宁娶翁帆：老牛吃嫩草，嚼得动。
欢欢娶刘晓庆：壮牛吃草干，也嚼得动。
杨振宁娶刘晓庆：老牛吃草干，嚼不动，牙齿倒是崩坏了好几颗。 |
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d**********0
发帖数: 13081 | 44 【 以下文字转载自 Running 讨论区 】
发信人: chirunner (跑得爽), 信区: Running
标 题: 我是如何减重30磅的 - 美食睡觉减肥大法
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 5 19:32:54 2014, 美东)
我是如何减重30磅的 - 美食睡觉减肥大法
好吧，我老人家先来一个BSO。我老人家今年初体重在165磅左右，现在基本上维持在
135磅上下。最低有到过132.4磅。下面是我老人家11月22日的体重。也就是说，我老人
家一年减重30磅，并且保持住了。我老人家身高5’8, 173cm （半残），BMI是21，体
脂在7%至10%之间。也就是说，我老人家今年44岁，身材又和二十几年前刚大学毕业的
时候差不多了。逆生长啊，呵呵。
我老人家从7/21/2014开始每天记录净体重，下图是俺的体重每日变化图。为了保持数
据的一致性，我老人家这个裤子大理工琐男记录的是每日早上卸载后的净重。从数据里
看出，我老人家基本上在7/21-9/20这两个月的时间里狂减20磅，到了135磅左右，然后
基本保持在了这个水平。
减重30磅是什么概念呢？30磅... 阅读全帖 |
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z******i
发帖数: 598 | 45 8颗牙了,我是觉得她自己嚼吃起来很容易frustrated,一口又没吃多少
水果她是自己嚼的,她也喜欢嚼,可是午饭,晚饭怎么搞呀,你就直接给吃大人吃的啊? |
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c***n
发帖数: 921 | 46 下面长了2颗了。白面包片中间软的部分撕一点给他吃，他就自己嚼嚼吃了。把馒头皮
嚼烂了喂他也可以。
奶里喂 |
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s******a
发帖数: 173 | 47 我的一点经验， 希望有用， 特别是希望大家吸取我失败的地方。
我一个人带宝宝， 不知不觉形成很多坏习惯， 基本具备了一个难带孩子的所有特点。
先说睡眠。刚出生还没满48小时，还在医院， 就开始要抱着睡， 一放下就醒， 五分
钟都坚持不了。头三个月， 有老人在， 也是宠的不得了。白天全是抱着睡， 晚上我
不抱， 能醒6，7次之多。 老人走了， 这个习惯我也改不了了， 就这样熬着。 后来
又养成了含着奶头睡的超坏毛病。我也不知道自己是怎么过来的。真想抽自己！
后来终于在去年11月的某一天， 我爆发了。 决定断奶，那时宝宝14个月。因为宝宝有
含rt睡的坏习惯， 所以断奶和sleep training 必须同步， 否则她也不会自己睡。那
个晚上， 月黑风高， 我在rt上抹了很多醋。宝宝问到醋味，不吃我的rt， 但是也不
会睡觉， 于是就干嚎了一个晚上没睡。第二天白天也睡不踏实，还要找rt， 所以也根
本补不回来前一个晚上的睡眠损失。我和她爸铁下一条心坚持， 哭就哭吧， 不睡就挺
着吧。 反正我们就坚持按照网上搜到的sleep training的方法，先哄一哄， 然后把她
放到床上让她自己睡；... 阅读全帖 |
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w*s
发帖数: 272 | 48 快两个月大了。母乳2/3。
前15天睡的不错。最多可以连续睡6，7个小时。
15天后，就睡的很差，基本没有连续睡超过3 小时的。要么要吃，要么粑粑了，要么嘴
里一定要嚼奶嘴（一嚼就是一个多小时）。不给嚼就哭。经常谁的好好的就身体一抽醒
来了，是不是缺钙？
大家的宝宝都这样阿？
怎么才能让他睡多点阿？ |
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g****n
发帖数: 8093 | 49 安安之吃饭不乖，最近表现为绝不张嘴 — 好不容易张嘴了，含着绝不嚼 — 好不容易
嚼了,老是不吞 — 好不容易吞了，动不动就要吐或者干脆吐些出来。
吃饭乖的宝宝们都是抢着吃，饭还没到嘴边就着急地张嘴，饭到嘴里就赶快嚼，然后赶
快吞，吞了立即张嘴吗？美妈们给我描述描述，让俺饱一下眼福吧。 |
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n*********2
发帖数: 1760 | 50 喂娃东西那个俺可以忍。以前没有婴儿视频，孩子不会嚼的时候，都是妈妈或者奶奶或
者姥姥给嚼嚼喂的，别的就要说说了。 |
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