由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 汤菌
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t*******s
发帖数: 3031
1
来自主题: Minnesota版 - 今天去吃了小四川
印象里汤太淡了点,里边的几种菌吧,主料的平菇几乎是所有菌类里最没香味的。我很
喜欢它的夫妻肺片,清爽可口。
G****a
发帖数: 10208
2
昨晚奥朗德在沪上一家五星级宾馆享用晚餐。最先被端上来的是由芦笋北极贝、酱牛肉
、番茄冻、豆瓣酥、蟹肉南瓜色拉、芥末草虾等小食组成的迎宾冷盘,随后的菜品还有
菘茸野菌汤、美极凤尾虾、香烤禾牛酥、意式火腿银鳕鱼、山药和黑木耳做成的时令蔬
菜等,而最后两道点心分别为萝卜汤团、核桃酥和花生酥拼盘。
所有菜品中兼具美味和观赏性的萝卜汤圆最让奥朗德赞不绝口。此外,美极凤尾虾和意
式火腿银鳕鱼也深受奥朗德喜爱。
链接:萝卜汤圆制作方法
让法国总统竖起大拇指的萝卜汤圆究竟如何制作,有什么特别之处呢?据悉,制作这道
点心首先要将萝卜丝与红烧肉一起炖煮,随后再把红烧肉剔除,将充分吸入肉汁的萝卜
丝包入汤团内。最后在入盆摆放时,还会配上一朵糖塑的上海市市花白玉兰作为装饰。
a********5
发帖数: 2915
3
来自主题: NewYork版 - 我也替蜀留香炒一下
锅鲜菌带汤被吃了个底朝天。我同学很讲究养生,这么多年我最怕跟他吃饭,这次算是
跟着他终于吃到了既美味
又健康的东西。
泡椒鸭掌,有点酸辣味,香辣可口,有嚼劲,回味很好。
酸菜鱼,名不虚传,我老婆超喜欢里面的粉丝,捞了个精光
这3个菜多少钱?
l**********m
发帖数: 124
4
大厨在并不代表这个酸菜鱼是大厨做的。 那个2厨做的酸菜鱼实在是没有的比。我们点
了好几次酸菜鱼,有2次是2 厨做的。 实在是不好吃。
这个鲜菌汤最近要点都是没有的。 什么时候又有了?
店刚开的时候点过, 味道真的特别好。 有各种各样的菇和海笙一起墩的。
G***Y
发帖数: 9698
5
吃到爽!纽约十大自助餐厅定时折扣
July 20, 2015, 17:20 PM
【侨报纽约网报道】很多经验人士为自助餐(All you can eat)总结出了各种“葵
花宝典”,比如 “只吃贵的,不吃对的”“少喝水、多吃肉”。因为自助餐的价格昂
贵,又不限量,不狠吃怎么能对得起自己花出去的银子呢?其实,在纽约有那么几家自
助餐厅会开放“欢乐时光(Happy Hour)”,即在每周固定的时间提供“折扣价”。那么
吃货小伙伴们,快来看看有哪些餐厅这么慷慨吧!
Picnic Garden(韩式烤肉),法拉盛(Flushing),$15
14742 Northern Blvd,Flushing, NY 11354
如果你是一个酷爱韩式BBQ的肉食主义者,Picnic Garden则是你最好的选择。不限
量的十几种韩式烤肉,韩国泡菜,寿司,煎饺,这所有的所有你都可以尽情享用并且一
共只要$15块!注意:仅限工作日的午餐哦。
图片来自网络
Spring Shabu Shabu Buffet(涮涮锅),法拉盛(Flushing),$10.95-14.95
2, 136-20 38th Avenu... 阅读全帖
h*******6
发帖数: 3228
6
来自主题: Oregon版 - 赞昨天采蘑菇时的两个回眸!
翻过了几个山头,跨过了几条小溪。 眼看着口袋里几朵野蘑菇心里那个急呀, 晚上的
野蘑菇炒鸡片泡汤了。 可天色已晚还得去买玉米呀, 于是就走出树林准备回家了,
于是就有了两个回眸, 也就有了N多的兴奋了。
第一个回眸,
Aloha MM一步三回头, 嘴里唠叨着别落下什么。突然间她的一个回眸, 眼前的一片金
光呀, 只见她一声惊叫以猛虎之势冲向路旁, 原来路边长了一片金灿灿的鸡油菌。
嘿嘿,晚上有蘑菇汤喝了。
第二个回眸,
大家满怀着还算喜悦的心情开车下山了,由于收获不丰,各人心有不甘。突然呀, 露
露一声爆喝停车,原来她的一个回眸, 眼前也是一点金光。 虽说是一点金光, 可收
获颇丰, 有4-5磅了。哇塞, 野蘑菇炒鸡片有了。
谢谢两个MM啦!
y****j
发帖数: 2971
7
来自主题: SanDiego版 - Antelope Valley Cal.Poppy 抢先放
我也觉得鼎泰丰一般
昨天去了大相园了。剁椒鱼头还行,不过没有了第一次的惊艳。真是相见不如怀念。
另外别的菜都一般。点了菌菇腊肉,也一般。我觉得是油不好,我们说是吃LA的地沟油
了。
大相园又从我的LIST上划掉了
不过去了一家炖品店,好像叫“八里亭”,也在VALLEY,就在许留山过去一点,很小地店
,有汤和各种糖水,免费的茶很好喝,姜汁炖奶也好。我下次要吃他家的煲仔饭。
t***o
发帖数: 1353
8
来自主题: SanDiego版 - 渝香园
这个砸锅菌是不是和过桥元的那种干过杂菌类似?
我咋老觉得这个菜是别的干锅系列菜剩下的汤里煮了点金针菇?在过桥元和天厨都点过
这个菜, 很失望。。。
x*********g
发帖数: 1070
9
来自主题: SanFrancisco版 - 感恩节爬梯
大餐菜单如下:
人数:10-12人左右
菜色初步决定:
北京片皮鸭
鸭架做汤
凉拌麻辣牛百叶
凉拌木耳腐竹
蒜蓉青口
香辣鱼
烤孜然牛仔骨
茶树菌肉片干锅
糖醋小排 OR 粉蒸排骨
酸辣鸡珍
丝瓜炒蛋
清炒莲藕
腊肠包菜
甜点:某人的生日蛋糕
b********t
发帖数: 8181
10
来自主题: SanFrancisco版 - 2009夏初回国感想(二)。
这次回去感觉街上要饭的怎么这么多,还都是带着小孩子。自从自己有了孩子就特别看
不了别的孩子受罪,心肠变得特别的软,估计不小心被软豆腐撞一下都能碰碎了,每次
上街至少捐20人民币,也好,起码我走之后不至于一个想我的都没有。
孩子生了几天病,觉得咱国内看病比美国就是有效率,说什么病,感冒发烧,几十分钟
就给你挂上瓶了,第二天孩子就好了,起码不让孩子受这么长时间的罪,要是在美国,
估计除了给几片泰诺让你死抗没有什么别的招术。 但是国内看病挺麻烦,一个小小的
门诊楼里跟庙会似的,sick people mountain dying people sea, 挂号等门诊交费拿
药这就是四支绵绵不绝的队啊,还好咱们领教过Disney那绦虫阵,耐心方面算是被熏过
的。只有在看病的时候你才真正体会到在医院里面有熟人那是多么幸福的一件事啊!
再说说吃饭。看版上兄弟姐妹们天天不辞辛苦的评弯曲的餐馆啊,悲哀啊!国内一个县
城马路边上的馆子(我去了)做的都比这里强,这边的餐馆还有啥可说的,主要还是没
有竞争的原因。 回去今天川菜,明天鲁菜,后天烧鸭,海鲜,火锅,鱼头,菌汤.....
味道正宗极了,还都挺便宜,我
n*g
发帖数: 66
11
Google 一向以美食著名。经典的老话中,无论是 “民以食为天” 还是 “得到一个人
的胃,你就会得到他的心”,都充分符合 Google 的文化。回到中国 – 这个世界美食
之最的国度,我们更要好好把老饕的文化发扬光大。
说到老饕,很不好意思,我就是 Google 老饕中的老饕。在加州的时候,同事都不敢问
我要去哪里吃饭,因为我建议的地方基本上又远又难找。上次两位同事让我提议,我们
就开了近一个小时的车去吃红烧鱼头,后来开胃菜点多了反而鱼头吃不下了,还被我抱
怨了半天。他们两位在我“抱怨”之下吃的极撑,但还没离开餐馆我就开始谈如何做“
红油抄手”,让他们很受不了。我住在西雅图的时候,我周末开三个小时的车到只有一
界之隔的温哥华住一晚 。别人问我去玩了什么,我的答案很简单,就是:吃、消化、
再吃、再消化、再吃、回家。香港、上海、台北、加州湾区、纽约、温哥华、西雅图的
美食我没有不知道的。
那么北京呢?Google 中国不是要雇大厨吗?当然,一旦找到了大厨,我们便可“不出
门可吃天下食”,但是上几个月我们“流浪”在 CBD,虽然现在我们搬到清华科技园的
临时办公地点,可食堂要等到旁边的新... 阅读全帖
b*******1
发帖数: 1480
12
来自主题: Seattle版 - 【面贴面】的面
面贴面的小面和燃面就别点了,非常差。杂菌米线汤底简直就是白水+味精。只有小笼
包还行。生煎包、咸味的豆腐脑还行。
e******u
发帖数: 6296
13
哎呀,好吃的咧,麻辣兔头野山菌汤
狼叔太坏了,大晚上说这个
c********e
发帖数: 42175
14
来自主题: Texas版 - Texas饮食大全之----网友推荐
上次大家总结的,我放在一起,方便大家查找。很多馆子我不太熟,可能有归错的地方
。欢迎大家修改和继续添加。
Houston:
老四川,香辣鱼片
大四川 夫妻肺片,干锅土鸡
蜀风园: 熏鱼. 香水鱼,毛血旺,墩墩香 馋嘴鱼 夫妻肺片 魔芋烧鸭
川香楼牛肉卷饼
新龙门客栈,人肉包子!!!
新新餐厅:干炒牛河,盐局鸡?
随园 香辣鱼片 回锅肉 豆花鱼片 水煮牛肉 酸菜炖排骨 什锦火锅
京津小馆 织然羊肉,榨菜肉丝面,糖醋排骨,五更肠旺,辣子鸡,: 酸菜白肉
korean house 烤肉大大的上
Brother restaurant Garlic fish
上海, 南翔小笼
newterritory,花卷、包子、糖三角
大四川:鱼香茄子,干扁四季豆,夫妻肺片,水煮鱼
阿拉上海人 珍菇烩八菌
麒麟阁 很多菜都还不错,他家的芒果布丁
Little Italy, sea food stew
独一处 刀削面 川北拉皮,家常带鱼。
大漠风情,陕西凉pi
黄金yummy的骨头汤 大盘鸡
小肥羊
京苑:川北拉皮
川鲁:煎饼果子
三元(houston黄金超市旁边): 陕西凉皮,羊肉泡馍
H****r
发帖数: 16240
15
来自主题: Texas版 - 赞一下今天的大华湘菜试吃
几个菜都很棒阿。
腊味合蒸有点偏咸,
蹄花非常出彩,酸豆角炒肉今天也是味道正好。
其他干锅羊肉,泡椒鱼,土鸡四菌汤等等都很好。
z*****c
发帖数: 111
16
好像都有,凉菜、面点小吃、热菜什么的,还有菌汤。都有一些不辣的菜,也还挺有味
,我们吃过。
c**t
发帖数: 2744
17
来自主题: WashingtonDC版 - 顶风作案,今天去了洪福湘园
儿子recital完稍微一耽搁就到了吃饭的点。家中已经弹尽粮绝,正好就近就先吃饭再
买菜。吃饭的人不多,可能我们去的比较早。点了几个菜,除了四菌汤大不如前,其它
几个倒还行。分量也不觉得象传说中的小。今天比较尴尬的是店里不受AMEX,大夏天的
我只带了一张卡。好在LD背包,最后用了debitcard付账。
d******i
发帖数: 632
18
虽然不会采取和lz一样的处理方式,借这个帖子随便说两句。他家刚开张的时候去过,
当时的印象:菜味不错,菜价偏贵,分量嫌少。记得当时点了一个“fxxk pot wild mountain mushroom”, 味道不错。但是由于店刚开张,令人遗憾的来了一出更换菜单的抓马。
前两天过节,点了几个菜外买去取(湖南manor嫌太远)。15 分钟就做好了。菜贵分量
少还是没变,但是回来在自家饭桌上吃的时候发现了新的遗憾,菜味不行了。毛氏红烧
肉味淡,没有我自己做的好吃。牙签牛肉面粉味道太重了,牛肉还没有贵到需要这种方
式的地步。夫妻肺片不辣不红,还没有碎花生。建议把它从菜单上拿掉或者至少换一个
名字,不要去抢人家四川人的生意,就这味道也抢不过。还有那个坑爹的特色菜,香辣
排骨。我只看到几块炸得干干的不入盐也没有酱过的排骨, 和一堆躲在菜盘角落里还
算不错的佐料。霸王鸭吃完了没有什么印象,但是可以负责任的说做的确实是鸭子。唯
一让人称道的是另一个特色菜,红烧羊肉什么的,无他, 入味了.还有土鸡四菌汤也不
错。给鸿福湘园的大厨树洞的来一句话(他看不到的), 不要以为在菜里面放几颗干
辣椒就是湖南菜了... 阅读全帖
m***g
发帖数: 1633
19
来自主题: loseweight版 - 减五磅
20120219
运动:爬山 11miles
饮食:2170
====Details====
早餐:(400)
一包燕麦片(210L)
一杯豆奶(100L)
一包胡萝卜(25L)
2个红枣,2tbsp 枸杞(70)
午餐:(580)
2.5片葡萄干白面包(300)
一个苹果(95L)
一根香蕉(105L)
4-5个各式糖果(80E)
下午:(350)
一包枫糖杏仁酱(90L)
两块覆盆子蛋糕(200E)
10g黑巧(60)
晚餐:(600)
手抓羊腿,肉皮冻,拌黄瓜,木耳炒山药,炒丝瓜,炒疙瘩,肉夹馍,酸豆角鸡杂,菌
菇汤(shared:600E)
夜里:(240)
一个橙子(60)
2tbsp crasins(40)
100ml 红酒(100)
5个杏仁(35)
爬一座叫大菠萝的山,花了五小时,吃的也未见多,可见平时上班的食量,大多来自stress。
m***g
发帖数: 1633
20
来自主题: loseweight版 - 减五磅
20120219
运动:爬山 11.1miles, 2540ft elevation
饮食:2170
====Details====
早餐:(400)
一包燕麦片(210L)
一杯豆奶(100L)
一包胡萝卜(25L)
2个红枣,2tbsp 枸杞(70)
午餐:(580)
2.5片葡萄干白面包(300)
一个苹果(95L)
一根香蕉(105L)
4-5个各式糖果(80E)
下午:(350)
一包枫糖杏仁酱(90L)
两块覆盆子蛋糕(200E)
10g黑巧(60)
晚餐:(600)
手抓羊腿,肉皮冻,拌黄瓜,木耳炒山药,炒丝瓜,炒疙瘩,肉夹馍,酸豆角鸡杂,菌
菇汤(shared:600E)
夜里:(240)
一个橙子(60)
2tbsp crasins(40)
100ml 红酒(100)
5个杏仁(35)
爬一座叫大菠萝的山,花了五小时,吃的也未见多,可见平时上班的食量,大多来自stress。
a******a
发帖数: 2067
21
来自主题: loseweight版 - 大基础体重的我
弄点儿鲜美的菌菇汤呀,
年夜饭还是要吃哒
E******n
发帖数: 6647
22
来自主题: loseweight版 - 孕期饮食记录
5/12
早饭:甜豆浆,小混沌,牛肉夹饼
点心:半个hotdog
晚饭:咸肉菜饭,糖醋小排,菌菇汤
点心:韭菜盒子
夜宵:半个咸饭团
E******n
发帖数: 6647
23
来自主题: loseweight版 - 孕期饮食记录
5/12
早饭:甜豆浆,小混沌,牛肉夹饼
点心:半个hotdog
晚饭:咸肉菜饭,糖醋小排,菌菇汤
点心:韭菜盒子
夜宵:半个咸饭团
h******e
发帖数: 91
24
周末几天忙着搬家都没有运动 不过似乎还掉了几斤肉 不知道是之前锻炼的效果还是搬
家太辛苦了
anyway 希望能看到我的小腹肌是什么样~
9月11日
michael jillian 60day 6packs for 30 mins
michael jillian 30 day shred level 1 15mins
早饭
quaker original oatmeal
鸡蛋一个
snack
fage total 0% fruit yogurt
午饭
costco 买的asian wrap w/rotisserie chicken
鸡蛋一个
第一次发现cotco还有这么健康的食物 以前都只看到试吃cheesecake crab paste神马的
很大一个 我吃半个就感觉很饱了 很顶饿 不过到晚上还是很饿的 说明热量是不高的
下午snack
桃子一个
晚饭
米饭一碗
包菜炒肉 菌汤
感觉晚上吃爆了 米饭吃了整整一个cup。。。不过到第二天早上还是很饿
9月12日
早上起床穿裤子变松了一点点
今天尝试了insanity 做了30分钟感觉腿都软了 上肢倒是不觉得累 看来腿部力量是太
弱了
早... 阅读全帖
P*****s
发帖数: 411
25
来自主题: loseweight版 - 【Pisces】四十天减脂记录
坚持,继续记录。
体重:109.4
早餐,牛奶+oatmeal+杂粮包40g
中午:板栗一袋230卡+紫薯 50g+玉米一根
晚上喝了两碗牛尾菌菇汤 好满足
跑了一个小时 口干舌燥,,。
d********3
发帖数: 7220
26
哈,我原来在Idaho的时候,早春刚化雪的时候进山,能采一cooler出来,吃不完就晒
干以后慢慢炖汤
后来在东南大烟山附近听同事说也有,不过我没见到。羊肚菌是很独特的一种菌,喜欢
冷,稍微一热和干就没了
d********3
发帖数: 7220
27
哈,我原来在Idaho的时候,早春刚化雪的时候进山,能采一cooler出来,吃不完就晒
干以后慢慢炖汤
后来在东南大烟山附近听同事说也有,不过我没见到。羊肚菌是很独特的一种菌,喜欢
冷,稍微一热和干就没了
b*********2
发帖数: 534
28
来自主题: Travel版 - 回国游记-广西龙脊梯田(下)
在梯田里,我们住的是大寨旅馆,位于龙脊景区金坑梯田西山韶乐观景点东南侧(一号
观景点)。海拔1000米,放眼望眺,美景尽收眼底。当初看网上介绍瑶寨梯田景区:春
看层层明镜,夏赏道道绿波,秋观座座金塔,冬迎条条玉龙。我们现在去看的,就是梯
田放了水后的层层明镜。
要提一下这个大寨旅馆夫妻店。老板叫刘道政,老板娘叫陈爱民(联系电话:0773-
7585658),具有山地少数民族的豪爽性格。他们待客热情,会为你指点当地景点,介
绍当地民俗风情。而且老板和老板娘厨艺相当不错。老板下山接了我们上山后,就马上
帮他老婆里里外外忙起来。我们点了一只土鸡野菌汤(好像是80元),一个竹筒饭(好
像是30元)还有一个青菜。
哥哥装模作样的在烤竹筒饭。这可是真正的竹筒饭,毛竹里塞糯米,香菇什么的。本来
是要预定的。同住一个客栈的几个香港游客订了两,让了一个给我们。
那一边老板手脚麻利的杀鸡,用泉水清理,这就是他们们家的外用水, 用竹筒引下来
的。
因为上山下山都是石板路,所以大到造房子的砖瓦,小到游人喝的矿泉水啦,都是用马
拉上山的。所以贵一点也情有可原。我们在旅馆门口站了30分钟,不停的有马匹上上下
下。... 阅读全帖
o*******y
发帖数: 1498
29
来自主题: Travel版 - 劳动节 Acadia之行1 (挺长的)
劳动节,请了一天假,连着劳动节一共四天,两天耗在往返的路上,两天耗在acadia
np 的小道上。
因为去之前在这里获得了很多信息,所以回来后,也给要去那里玩的朋友们写一些有用
的东西,虽然可能有些重复。(图片之后再传)
从新泽西出发,除去中途吃饭休息,一共开了9个小时,公公婆婆前一天蒸了好多包子
,卤了牛肉,煮了鸡蛋和咸鸭蛋,第二天早上出发前,又切了西瓜,洗了生菜,带上半
包全麦面包,在路上吃。。。顺便说,老人家怕吃不惯快餐,怕小孩子不能吃快餐,还
带了个电饭煲,两个小瓷碗(公公不喜欢用一次性的纸杯装饭菜)一包大米一包小米,
呵呵,煮粥,一路听着单田芳老师的西游记,开往缅因州。
到了旅馆已经是晚上将近11点,路上使用的是GPS,所以我也不知道走的是什么路线,
反正收费站不少,到处是turnpike。按mit之前的文章所说,一定要选择Bar Harbor上
的旅馆,离公园近,特别是如果是自己开车的话。我在acadia magic这个网站上看到一
些motel cottage看起来都还凑合,但我没住。我们订的旅店是135一个晚上,不算便宜
,也不算很贵,稍便宜一点的价格估计在100左右。... 阅读全帖
A*****1
发帖数: 1738
30
来自主题: Travel版 - 劳动节 Acadia之行1 (挺长的)
一定很漂亮!上几张照片吧。。。

劳动节,请了一天假,连着劳动节一共四天,两天耗在往返的路上,两天耗在acadia
np 的小道上。
因为去之前在这里获得了很多信息,所以回来后,也给要去那里玩的朋友们写一些有用
的东西,虽然可能有些重复。(图片之后再传)
从新泽西出发,除去中途吃饭休息,一共开了9个小时,公公婆婆前一天蒸了好多包子
,卤了牛肉,煮了鸡蛋和咸鸭蛋,第二天早上出发前,又切了西瓜,洗了生菜,带上半
包全麦面包,在路上吃。。。顺便说,老人家怕吃不惯快餐,怕小孩子不能吃快餐,还
带了个电饭煲,两个小瓷碗(公公不喜欢用一次性的纸杯装饭菜)一包大米一包小米,
呵呵,煮粥,一路听着单田芳老师的西游记,开往缅因州。
到了旅馆已经是晚上将近11点,路上使用的是GPS,所以我也不知道走的是什么路线,
反正收费站不少,到处是turnpike。按mit之前的文章所说,一定要选择Bar Harbor上
的旅馆,离公园近,特别是如果是自己开车的话。我在acadia magic这个网站上看到一
些motel cottage看起来都还凑合,但我没住。我们订的旅店是135一个晚上,不算便宜
,也不算很贵,... 阅读全帖
o*******y
发帖数: 1498
31
来自主题: Travel版 - 劳动节 Acadia之行1 (挺长的)
劳动节,请了一天假,连着劳动节一共四天,两天耗在往返的路上,两天耗在acadia
np 的小道上。
因为去之前在这里获得了很多信息,所以回来后,也给要去那里玩的朋友们写一些有用
的东西,虽然可能有些重复。(图片之后再传)
从新泽西出发,除去中途吃饭休息,一共开了9个小时,公公婆婆前一天蒸了好多包子
,卤了牛肉,煮了鸡蛋和咸鸭蛋,第二天早上出发前,又切了西瓜,洗了生菜,带上半
包全麦面包,在路上吃。。。顺便说,老人家怕吃不惯快餐,怕小孩子不能吃快餐,还
带了个电饭煲,两个小瓷碗(公公不喜欢用一次性的纸杯装饭菜)一包大米一包小米,
呵呵,煮粥,一路听着单田芳老师的西游记,开往缅因州。
到了旅馆已经是晚上将近11点,路上使用的是GPS,所以我也不知道走的是什么路线,
反正收费站不少,到处是turnpike。按mit之前的文章所说,一定要选择Bar Harbor上
的旅馆,离公园近,特别是如果是自己开车的话。我在acadia magic这个网站上看到一
些motel cottage看起来都还凑合,但我没住。我们订的旅店是135一个晚上,不算便宜
,也不算很贵,稍便宜一点的价格估计在100左右。... 阅读全帖
A*****1
发帖数: 1738
32
来自主题: Travel版 - 劳动节 Acadia之行1 (挺长的)
一定很漂亮!上几张照片吧。。。

劳动节,请了一天假,连着劳动节一共四天,两天耗在往返的路上,两天耗在acadia
np 的小道上。
因为去之前在这里获得了很多信息,所以回来后,也给要去那里玩的朋友们写一些有用
的东西,虽然可能有些重复。(图片之后再传)
从新泽西出发,除去中途吃饭休息,一共开了9个小时,公公婆婆前一天蒸了好多包子
,卤了牛肉,煮了鸡蛋和咸鸭蛋,第二天早上出发前,又切了西瓜,洗了生菜,带上半
包全麦面包,在路上吃。。。顺便说,老人家怕吃不惯快餐,怕小孩子不能吃快餐,还
带了个电饭煲,两个小瓷碗(公公不喜欢用一次性的纸杯装饭菜)一包大米一包小米,
呵呵,煮粥,一路听着单田芳老师的西游记,开往缅因州。
到了旅馆已经是晚上将近11点,路上使用的是GPS,所以我也不知道走的是什么路线,
反正收费站不少,到处是turnpike。按mit之前的文章所说,一定要选择Bar Harbor上
的旅馆,离公园近,特别是如果是自己开车的话。我在acadia magic这个网站上看到一
些motel cottage看起来都还凑合,但我没住。我们订的旅店是135一个晚上,不算便宜
,也不算很贵,... 阅读全帖
o*******y
发帖数: 1498
33
来自主题: Travel版 - 劳动节 Acadia之行2(完)
为了提供更多的信息,也为了不虎头蛇尾,我继续把详细的又有点流水账的游记写完,
幸好只有两天时间,要写东西,即使再多,也多不到哪里去。图片稍后慢慢上传吧。
从之前MIT上的游记内容中,我认为大家都提到了观鲸,好像这是Acadia非常著名旅游
项目之一,好像也不太贵,于是这个项目就列入了旅游列表中。
早上起床,天空有一些云,不算晴朗,旅馆对面的海也不是太清楚。像前一天一样,我
们早上起来,下楼吃饭,给公婆和小盆友端上早饭,洗漱收拾过后,大约是10点多,准
备出发去观鲸,在前一天的Hulls Cove Visitor Center那里,我们拿到一个观鲸的小
册子,里面有电话,可以预约,但当时我们想,去了再说吧,应该不会没有票。
观鲸的港口在Bar Harbor的Downtown,地址好像是1 West Street。按着GPS领路,达到
港口,卖票点在路的顶头,那里有个停车场,可以停靠3个小时,其他路边都是2个小时
。天气似乎依旧不太作美,海上的雾气很浓,被海风吹到岸边,好像小时候在澡堂洗澡
时候看到的水雾,连港口的船都看起来有些模糊。气温有点低,考虑到一会儿要上船,
公婆都穿上了外套,也给... 阅读全帖
R*****s
发帖数: 41236
34
来自主题: WmGame版 - 【拖拉机创意厨艺】绝顶彩椒
不错,一锅就把他们都烩了 :D

菌。
具有
汤提
要有
u****d
发帖数: 23938
35
来自主题: WmGame版 - 【拖拉机创意厨艺】绝顶彩椒
看着很健康,就是没食欲 。。。

菌。
具有
汤提
要有
t*********r
发帖数: 798
36
来自主题: WmGame版 - 【拖拉机创意厨艺】绝顶彩椒
赞,果然先来一盘辣椒开会。。。

菌。
具有
汤提
要有
x*********9
发帖数: 377
37
来自主题: WmGame版 - 【拖拉机创意厨艺】绝顶彩椒
赞椒族开会。。。

菌。
具有
汤提
要有
Y*******t
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38
来自主题: WmGame版 - 【拖拉机创意厨艺】绝顶彩椒
花花绿绿的,挺好看,还健康
不知道味道如何

菌。
具有
汤提
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n*****y
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39
来自主题: WmGame版 - 【拖拉机创意厨艺】绝顶彩椒
这几种食材,配比差不多,看不出楼主到底是更稀罕绝顶,还是青椒辣椒?

菌。
具有
汤提
要有
d********3
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40
来自主题: gardening版 - 野生蘑菇的几件事
是很贵,在超市里偶尔有的话20多块一磅,因为这个菌无法人工培养。我觉得也没有特
别的好吃,也可能吃的方法不对,只是用来煮汤和炖肉,但是据说氨基酸特别丰富
wh
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41
来自主题: LeisureTime版 - ifulemitbbs生日快乐
很久不祭生日帖了——以前灌水的圈子小,每逢熟人过生日必写生日帖,大家凑个热闹
乐呵。后来灌的人多了,以前的一批熟人说话也少了,逢到生日就提不起劲来写生日帖
,导致了很多生日包子的流失。
今天ifulemitbbs的生日还是要写的,因为她是少数几个见过面的版友之一,而且一起
灌水的时间不长,有一见如故之谊。ifulemitbbs的灌风相当特殊,搞了这么个大老爷
们似的牛拽id,最初挂着的头像又是个意大利干瘦烟鬼导演(叫啥来着?拍红白蓝的吗
?),口味之怪异不亚于ilikezal那个难忘的维族干瘦老汉像。ifule说话简洁犀利,
角度刁钻古怪,钻研戏曲歌剧欧洲电影等旁门左道,大家一致认之为文艺天才男。我试
探性地套问他的头像爱好来历和籍贯,他都一一欣然作答,而且是那种不拘生、三言两
语就混得自来熟的爽快风格。我正窃喜又勾引来一个才子,却收到他一封私信说你真好
玩。我顿时泄气,这口气分明是个女的。不过还是强颜欢笑来应对。然后她就要加入俱
乐部。当时版上的其他人几乎不认识她,她进了俱乐部没人敢招呼。然后她就要看照片
。有人小心翼翼说你奔才能看别人奔,她就真的大大方方地奔了,虽然是挑了个冷门时
... 阅读全帖
b*********k
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42
☆─────────────────────────────────────☆
chrr (more papers) 于 (Tue May 1 16:37:18 2012, 美东) 提到:
承蒙lilybank相询, 我在此试着解释一下。。。其实很多东西我自己也没搞懂,纯属
蜻蜓点水,大家别笑话我。
四亿二千万年前,秀山的三叶虫愉快地游动在志留纪的海洋当中,作为其天敌的某些鹦
鹉螺类动物,此刻正在进行着一生仅有一次的大狂欢--集体交配,故此三叶虫们表示压
力不大。
这个是塘坳化石地质群,详情可参见百度(当然,百度的论述一向不精确):
塘坳化石地质群遗迹
位于重庆市秀山县塘坳乡,由塘坳乡政府至石地质生物群约5公里。距县城20公里
。与国道326线相接,交通极为便利。经专家现场踏看和鉴定,塘坳古生物化石属距今
约4亿2千万年前的志留系秀山组标准化石,此地层的标识性化石即三叶虫、直角石、及
腹足类动物化石等,在整个华南地区都有此类化石分布,但以秀山县最为典型,因此被
国家确定为志留系中统的标准地层剖面,其科学价值很高,旅游价值较大。
直角石属于鹦鹉螺类,而鹦鹉螺类多以三叶虫为主要... 阅读全帖
e*******c
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来自主题: LeisureTime版 - zz《金融时报》:要不要坐月子?
http://www.ftchinese.com/story/001043368
要不要坐月子?
北京协和医院妇产科医生 章蓉娅 为英国《金融时报》中文网撰稿
作为一个妇产科大夫,我最常被问到的一个问题就是:生了孩子之后,要不要坐月子?
刚为人母的我,被这问及这个问题的频率就更高了。对此我的回答是,月子要坐,但要
科学地坐!
许多地方都有着坐月子的传统:月子里不能出门、不能下地、不能开窗、不能吹风、不
能见太阳、不能沾水、不能刷牙、不能洗澡、不能洗头、不能用吹风机、不能吃蔬菜、
不能吃水果、不能抱宝宝、不能给宝宝洗澡、不能看电视、不能用电脑用手机、不能看
书、不能做针线 …… 不能这个不能那个,诸多禁忌。
与之相反,还有一种观念,认为根本不需要坐月子,坐月子只是中国人的恶习。这种观
点提倡产后跟正常人一样,该干嘛就干嘛。
在这两种截然相反的观念面前,大部分中国妈妈迷茫了。这些妈妈的妈妈们,也就是老
人,往往是传统月子的忠实捍卫者,督促新妈妈们恪守传统。但这么多的禁忌,让许多
准妈妈和新妈妈不寒而栗:整整一个月不能洗澡洗头,如何做得到呢?
我从一开始怀孕,就坚定了一个信念:“我坚决不屈从... 阅读全帖
p***c
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44
来自主题: LeisureTime版 - 周末推荐个好吃的——油鸡枞
暑假回国,整了好几顿鸡枞,我们那喊三搭菇。最简单的肉片烧汤就已经其香无比了。
顺便也吃了松茸,感觉跟鸡枞比起来,差的不是一点半点啊。
小时候最喜欢西昌的亲戚来家里面玩了,每次都给我带好多好多的油鸡枞。这个东西把
鸡枞吃完之后,那个油放到方便面里我觉得是最佳吃法。
另外鸡枞很怪,很多野生菌都是干的比新鲜的要香,但是干的鸡枞菌吃起来跟干平菇没
什么两样。
wh
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45
不好意思,就一张全桌照,还拍得不大好。那个土鸡菌子汤非常好吃,非常推荐。下回
我写别的地方时会贴更多的吃的……
C****c
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46
来自主题: PhotoGear版 - 有不怕死的不?吃蘑菇,呵呵
在国内的时候最喜欢的就是野菌汤
n****s
发帖数: 4889
47
来自主题: PhotoGear版 - naples写的一手好词!!
那就点个"黑菌蘑菇汤"吧。。。哈哈!
L*****k
发帖数: 13042
48
来自主题: Sound_of_Music版 - ipod 还是zune?
很爱吃国内的菌汤。N种蘑菇那个鲜
S********n
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49
【 以下文字转载自 THU 讨论区 】
发信人: SayItAgain (none), 信区: THU
标 题: ZT 老张:朱令如何至少两次中的铊毒?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 10 00:15:01 2013, 美东)
老张:朱令如何至少两次中的铊毒?
送交者: 老张 2013年05月09日15:07:25 于 [天下论坛] 发送悄悄话
震惊海外近二十年的清华大学化学系学生朱令铊中毒一案,几经周折于近日终于得到北
京警方半正式答复:”证据灭失,无法侦破.” 人们希望投毒者接受法律制裁的美好愿望
,再一次落空.出于对本案细节的好奇,也想从已知的东西发现点蛛丝马迹以有助全民神
探破案,才有老张以下的分析推理.
铊(Tl, 分子量 204.37), 是带蓝光的银白色金属,质软,不溶于水. 不溶于水的金属放
进汤里不化,夹在饭里硌牙,毒性大小更难说了.因此,给朱令投毒的人用的肯定不是金属
铊,而是铊化合物:有机和无机铊均有剧毒.从朱家1995年4月28日报案,到朱令尿中的铊
基本消失长达一个月之久.尽管高智商罪犯将投毒证据灭失,北京警方还是有充分时间保
留和分析朱令... 阅读全帖
H*H
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50
老张:朱令如何至少两次中的铊毒?
送交者: 老张 2013年05月09日15:07:25 于 [天下论坛] 发送悄悄话
震惊海外近二十年的清华大学化学系学生朱令铊中毒一案,几经周折于近日终于得到北
京警方半正式答复:”证据灭失,无法侦破.” 人们希望投毒者接受法律制裁的美好愿望
,再一次落空.出于对本案细节的好奇,也想从已知的东西发现点蛛丝马迹以有助全民神
探破案,才有老张以下的分析推理.
铊(Tl, 分子量 204.37), 是带蓝光的银白色金属,质软,不溶于水. 不溶于水的金属放
进汤里不化,夹在饭里硌牙,毒性大小更难说了.因此,给朱令投毒的人用的肯定不是金属
铊,而是铊化合物:有机和无机铊均有剧毒.从朱家1995年4月28日报案,到朱令尿中的铊
基本消失长达一个月之久.尽管高智商罪犯将投毒证据灭失,北京警方还是有充分时间保
留和分析朱令的尿样里,含有哪种铊化合物.搞清铊化合物本身不但是一个非常重要的直
接物证,而且有助于缩小侦破范围,排除嫌疑人和锁定真凶.如果至今北京警方还没有掌
握这方面资料,那么代表全国破案的最高水平北京的警察的专业水准,就大打折扣了北京
警方在声明中提到的直... 阅读全帖
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