L**********s
发帖数: 12988 | 1 一直到多日以后，回想起那个风和日丽的下午，和人声鼎沸冲破房顶的晚上，心中还是
会漾起一阵温暖。
本来我是不准备去参加下午的公园活动的，觉得那些游戏已经离我很远了。可是，最后
还是抵挡不住朋友们的盛情相邀。
有人记挂着你，真好。
莫太太我一直磨到快两点才到的水库大坝，肚子饿得咕咕叫。冲到餐桌前，没有吃已经
半饱了，玲琅满目的食品，放了满满一桌子。马褂还遥指对面的两张桌子，说是还有水
果和pizza什么的在那里。我一面流口水，一面飞快地把美味都搂盘子里。
正吃着，游戏开始了。三只脚走路，转圈接力跑，一块半。。。大家都很投入，玩得不
亦乐乎。不管是玩的，还是看的，都笑得那么地开心。看着那些笑容，一下子觉得又回
到了童年，记得我们那时流行丢手绢的。。。
快乐的时光总是过得飞快，一眨眼就到了黄昏。
到棉花糖的时候，天色已经暗了。
看着门口粉红色的霓虹灯，一脚高一脚低地走进去，穿过大厅，就被一群人给雷住了。
难道我们真有那么多人来吃饭么？下午时，兴许是在室外，倒真没觉得有那么多的人。
好家伙！一排浩浩荡荡四张大桌子，就得有四十个人了。边上还有两排小桌子，没有二
十也有十五了。后来还听说有人在外间的 |
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o****n
发帖数: 9475 | 2 我一般5个蛋加四勺糖，两勺蛋白里，两勺面糊糊里，就一点点甜
每次吃完东西给喝点水 |
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E*********h
发帖数: 2848 | 3 北大华有琼脂呀，大菜~ 桂花糖呢，只在China town买到过~ 不过太和堂中药店有干桂
花卖~ 自己吧它腌渍在蜂蜜里，加一点点盐~，或者用一点点水，加一点点盐先，然后
用蜂蜜腌渍~ |
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f**********n
发帖数: 1278 | 4 就买的那瓶喝完了，加了凉茶水和糖，盖紧了，过了２天就看到白水母一样的红茶菌了。
应该养１４天就可以喝了，下次找个大瓶子来养。
网上可以搜到很多茶／糖比例的。 |
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M*******0
发帖数: 88 | 5 今天在Houstonta糖城的Costco买东西，见到一朵奇葩. 一位亚女，而且基本可以确定
是华女（从她本人和男伴的各种迹象推测），走到卖pizza那里要个白色水杯，工作人
员认为这是要喝水，就给了：可是，这位女子并不接水，而是走到摆着condiment 的地
方，狠狠的挤压relish 的，最后把那个杯子装满了，真的满了。难得她也知道不好意
思，就扯了纸巾裹住，脸不变色的离开。倒不是惊讶她站点小便宜，更多的是下手狠呢
，如果杯子再大点，也会被装满的。这里不知道能否贴照片，但在文学城里的“人在北
美”里有，同样的标题。人渣确实得爆爆光 |
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s********s
发帖数: 291 | 6 糖城靠memorial park学区房短租长租都可以考虑。最好的小学，初中和高中。
commonwealth, Ft settlement and Clements. 分数是10，10， 9.
房子3200 SQFT。 三个车库，大院子后面是大森林。环境优美安静。四个卧室，三个
半卫生间。两层楼，２０００年的房子。结构非常好。要价$3300/月. 包物业管理和水
费，其他自付。有意者。请联系：[email protected]/* */ 七月份即可入住。 |
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o*******t
发帖数: 728 | 7 163的信箱，国内土豪买了房子出租？
[在 shouzhanbs (Feiby) 的大作中提到：]
:糖城靠memorial park学区房短租长租都可以考虑。最好的小学，初中和高中。
:commonwealth, Ft settlement and Clements. 分数是10，10， 9.
:房子3200 SQFT。 三个车库，大院子后面是大森林。环境优美安静。四个卧室，三个
:半卫生间。两层楼，２０００年的房子。前后都是高厅结构非常好。要价$2799/月.
包物业管理和水
:费，其他自付。有意者。请联系：[email protected]/* */ 七月份即可入住。 |
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t****u
发帖数: 10218 | 8 来自主题: WashingtonDC版 - 南方长大的 我家里以前也放的，蛋煎一半的时候放点盐再放点糖。有时候煎完后再加点水，酱油，
糖。 |
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W**********k
发帖数: 16 | 9 练前/练后希望有一个比较方便补充蛋白质和碳水的方法，muscle milk 100+糖怎么样
？ |
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M****n
发帖数: 476 | 10 还是上粗粮吧， 这样持续时间长， 也不会导致血糖迅速增长(你直接吃糖就是整个效
果)， 胰岛素突然增加， 把糖一下就给消耗了。马上就转入低血糖状态了。
早上的主食， 最终目的是及时持续稳定地供给血糖， 所以吃粗粮或配蛋白一起，都可
以达到这个目的。
鲁豫瘦成那样多难看啊。 你不觉得她最近思维很不敏捷， 经常胡言乱语吗？ 大脑长
期营养缺乏的表现：) |
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p*********l
发帖数: 26270 | 11 有的人的糖代谢可能不是很好，比较敏感
我初恋就有这毛病，有一次去爬山，突然就面如土色+发晕，吓死我了，还是路人塞给
他一块糖，吃了就好了，那时候他也没节食，啥都吃，看起来跟小牛一样
原因 |
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w*******n
发帖数: 2330 | 12 等到血糖已经过低再吃pure糖也不好。因为你不知道吃多少合适。八成会吃过头，身体
里又来一个血糖的peak。还是要搞一个血糖仪，搞清楚适合自己的碳水量，力图维持一
个相对平稳的血糖水平。
当然，这样的身体，是要随身带糖的。 |
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b*****i
发帖数: 166 | 13 错
脂肪是不能变成糖类的，如果你学过基础生物化学的话
糖类可以变成脂肪
脂肪代谢可以通过糖代谢途经，但那个是已经变成乙酰乙酸，进入羧酸循环了，不能逆
转成为糖了 |
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b*****i
发帖数: 166 | 14 错
脂肪是不能变成糖类的，如果你学过基础生物化学的话
糖类可以变成脂肪
脂肪代谢可以通过糖代谢途经，但那个是已经变成乙酰乙酸，进入羧酸循环了，不能逆
转成为糖了 |
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c******z
发帖数: 1230 | 15 双皮奶里面是要加糖的吧，如果加糖就变成高carb了 |
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c******z
发帖数: 1230 | 17 双皮奶里面是要加糖的吧，如果加糖就变成高carb了 |
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p******y
发帖数: 1466 | 19 那肾不好的人能吃什么？不能吃蛋白，不能吃精细碳水，不能吃糖，只能吃粗粮？ |
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p****o
发帖数: 220 | 20 你这个自由脂肪酸是肝脏用来合成血糖的一个原料显然是一个错误的理论。在人体糖可
以转变成脂肪，脂肪没有可能变成糖。 |
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T****r
发帖数: 4006 | 21 解析一下，说明了什么？
第一个，蛋白质
第二个，糖
第三个，脂肪
饿了28天后，脂肪量减少最多：）糖在饿的时候能回来一些，不能一直下降哈，会挂的
，身体有机制不让这悲剧发生。 |
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p****o
发帖数: 220 | 22 呵呵，我说的是不精确。应该说生化教科书上讲自由脂肪酸没有可能变成糖。脂肪分解
的甘油部分是可以转化为糖的。
我又研究了一下low carb,觉得可能还有一定道理，特别是对不是剧烈大量运动的人们。 |
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R*****s
发帖数: 41236 | 23 跟男女关系不大, 对于不运动的人来说, 各种low carb diet 的确有效, 但酮态不是个
健康状态, 任何运动, 都需要烧糖, 尤其是大脑运转需要糖...
阿式减重有效, 不代表extreme. low carb diet健康不反弹.. |
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yo
发帖数: 2534 | 24 Slow Burn里面也有提过糖的害处，只不过更严格，连简单碳水都不让吃，作者的学生
跑马拉松跑到一半看到人家分发的能量胶，手抖了一下，最后还是克制住了往前跑。我
觉得有点太严格啦，反正我从来不喝果汁汽水等等各种饮料，也没有觉得自己有多健康
，该胖的时候还是呼地一下胖起来了~~ |
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yo
发帖数: 2534 | 25 Slow Burn的作者的意思大概就是吃糖/简单碳水影响身体里的insulin level，结合他
同时推崇的低心速训练可能还可以执行吧，不过那本书里还有很多亦真亦幻的理论比如
“肌肉测试”，读得不是很信服。 |
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e*******p
发帖数: 11748 | 26 我配了个洗脸的东西，糖、盐、没有乳酸的维生素D奶、醋，不定期用用，效果不错。
面膜用糖、奶、柠檬和面粉，效果比我买过的任何面膜都好，我现在带来的进口面膜都
扔好几个月不用了。我在国内的时候用柠檬蜂蜜改变了我同学的脸，她过去是满脸的粉
刺和很重的疤痕，坚持用了2个月后，整个脸光滑细嫩一点疤都看不出来了。但是她比
较猛，每天晚上都涂的满脸都是，几个小时不洗掉，甚至隔夜...不过我觉得缺点是皮
肤变得很薄，容易敏感，容易被晒伤。 |
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l*******r
发帖数: 282 | 27 一切依照版规 不退不换 不负责有邮寄中的损失
家里东西太多了 转一部分
都是半年内买的，很新鲜
Fresh sugar face polish 黄糖面膜 买时$55 用过几次 卖$30
【成分】:蔗糖 PEG-7椰酸甘油 草莓萃取物 柠檬烯 白芒花籽油 草莓籽油 葡萄籽
油 澳洲胡桃籽油 澳洲坚果油 迭香叶 水 维生素E
网上是好评如潮，个人感受如下：
很甜美的红糖气息，脸上要留足够的水分，磨砂颗粒很快融化。（据说洗澡的时候使用
，蒸汽的作用会使其面膜效果更佳）洗过后会有一层修护油脂保留的脸上，又润又白又
光滑。既能去死皮又能润肤而且很耐用。
California Baby Sunscreen, SPF 30 防水型 买时$19 .99 用过几次 卖$10
据说是organic的，成分天然，好评如潮
个人感受：有润色的作用，可以增白。防晒很强大真的晒不黑。
Obagi Professional C Serum 20% 打折后$90多买的 还剩1/3 卖$15
(附赠SkinMedica Ultra Sheer Moisturizer 全新，这个是买的时候送的)
20％... 阅读全帖 |
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G********a
发帖数: 4180 | 28 可以！南瓜蒸熟，加面粉和水、酵母、糖，和成发酵面团。另起一盆放面粉、黄油、糖
、酵母加水和成体积与南瓜面差不多的发酵面团，然后各分成两份，擀成皮，一张金在
外，一张银在外。卷成卷儿，切成馒头段，醒好了，上锅蒸就行。 |
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W****n
发帖数: 1373 | 29 今年讨回的有小瓶水,葡萄干,还有几quarter,当晚吃了几颗糖,剩下的今天带办公室冲
公了. |
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l**********y
发帖数: 671 | 31 haha 哈帽似你坐沙发底下啦～～～～水逆后遗症：DDD |
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V***x
发帖数: 7626 | 32 其实我一直想问来着。。。
什么叫水逆。。。。
不知道我逆不逆，杂事好多啊~~~
求仙乐抚慰焦躁的心灵~~~:P |
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J*****g
发帖数: 53 | 33 糖够多的,盐可以少放些,加料顺序也有讲究.加个鸡蛋放点蜂蜜味道更好,不过水和糖要
酌情减少.
喜欢吃法式的可以多揉一次，然后拿出来自己放蒸汽烤箱里烤。 |
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H********g
发帖数: 43926 | 34 不好，诱发糖尿病。单糖和双糖，一次吃下去，血糖会很快升高，给胰岛素之类的调控
造成很大的困扰。所以不建议一次吃很多甜食。
淀粉之类的大分子糖因为需要酶水解成小分子糖才能吸收，所以比虽然最后变成的还是
葡萄糖，但是因为吸收过程比较平缓，这方面比较好。 |
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H********g
发帖数: 43926 | 36 IT公司都是要用脑的，脑子吃糖，所以大量给你们灌糖对公司有好处。你们老了得糖尿
病那是保险公司的事情，IT公司不关心。 |
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s******d
发帖数: 2730 | 38 哦，那等我有时间修炼再折腾成仙这个问题吧
不过我真挺想给糖糖烤新鲜面包的，可是小妮对wholefoods当天的面包感情也就那样，
我就猜即使折腾也就那么回事儿。跟现在早上的粥和小菜效果差不多。 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 39 为什么开文艺座谈会：文人到延安，搅动一池水
来源： 文史参考 作者：李响
1936年初冬，陕西洛川以北。
黄土高原上，一队骑兵护送着一个女子，驰往保安方向。
这女子刚刚把头发剪得像男人一样短，穿着八路军战士的军装。即使亲朋好友，远看恐
怕也辨认不出，她就是曾经名扬海内的左翼女作家——丁玲。
丁玲
1938年的丁玲
此时的丁玲，是在被国民党关押了三年后，经多方营救终于重获自由。牢狱生涯使她对
国统区黑暗现实绝望，决心投奔陕北的中共中央。
作为第一个去陕北的著名文化人，丁玲的到来对中共意义重大。抵达当晚，她就被请进
中央驻地最大的一间窑洞，参加专门为她举办的欢迎茶话会。中共高层领导悉数到场，
丁玲首先看见的是坐在窑洞门槛上的周恩来——陕北艰苦，椅子不够，周恩来便一直坐
在门槛上。
不一会儿，毛泽东来了。他一边踏进窑洞一边问：“我们的女作家在哪呢？”看见丁玲
，毛泽东走过去表示欢迎，还特别提到杨开慧是丁玲的中学同学。
几天后，丁玲主动请缨去陇东前线。她收到毛泽东通过军用电报发来的《临江仙·给丁
玲同志》：“纤笔一枝谁与似？三千毛瑟精兵。阵图开向陇山东。昨天文小姐，今日武
将军。”
... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 41 自住独立House房间分租 2200ft，近Eldrige和W airport，房间有大窗，采光通风治安
好，生活方便，$500水电网煤全包。可预约看房，有意者请加微信 davidwuinhouston |
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g********d
发帖数: 19244 | 42 椰子里面的那种水 没有加糖
稍有点涩
不是你印象中的那种乳白色的椰汁
他是半透明的 |
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w*******e
发帖数: 30 | 43 没听说用稀饭、淀粉做腌菜（当然是云南腌菜啦）的。那个电视瞎扯。
干腌菜菜要晾干了再腌，水腌菜少晾几天或不晾，加萝卜。
加花椒、茴香籽，一丁点糖，注意多加盐，辣子面，隔绝空气。 |
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p****y
发帖数: 23737 | 44 问过原创xiaoputi MM，她说：
“就是焯水，油盐酱醋糖，再放一下就可以。海带有点腥焯水时放点姜丝。” |
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x******i
发帖数: 14369 | 45 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: everoving (TBD), 信区: Vegetarianism
标 题: 泡土豆
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 9 13:33:43 2010, 美东)
上周去庙里，师傅请我吃了自己做的泡土豆。
开始还以为是泡菜那种，吃了才知道就是真正的＂泡＂土豆。嘿嘿
回去自己做了下，感觉很不错，做一次可以吃近一周。
做法如下：
土豆洗净削皮，切大块煮熟后放酱油水里泡至少一晚上。酱油水做法可根据个人喜好自
由发挥啦。我用的是水，盐糖，酱油，大料一起煮开放凉。 |
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e******s
发帖数: 1582 | 46 昨天去爬梯准备的甜点，平时想吃都没做，感觉有点小复杂，为了过年，
忍了。用的君之方子。
泡芙馅（北海道戚风馅）：
牛奶100ml，白砂糖4tbsp（结果有点偏甜，不爱甜稍减一点），蛋黄2个，
玉米淀粉1tbsp，低粉1tbsp，（这两种粉君之给的是一样10g，我按照重
量换算过来发现粉太多，所以减了一些），香草精1/2tbsp，heavy
whipping cream 100ml
1.分离蛋黄、蛋白。
2.打发蛋黄，打至浓稠，颜色变淡，体积变大，四五分钟的样子。
3.加入粉类打匀成面糊
4.牛奶和白砂糖煮沸后关火，加入1/3上一步做完的面糊，搅匀，再加1/3
继续搅匀，最后把面糊倒回倒回奶锅加入香草精搅匀。
5.继续小火加热至沸腾，关火，把奶锅放进冰水不断搅拌成顺滑糊状。盖
上保鲜膜进冰箱冷藏。
6.打发鲜奶油，打发程度为能保持花纹即可（忘拍了），然后和冷藏过的
香草糊混合均匀，泡芙馅就做好了，继续冷藏待用。
泡芙外壳：
低粉100g（210ml），水160ml，butter 6tbsp，白砂糖1tsp，盐1/2tsp，
鸡蛋3个打散
1.水+盐+糖+butter，中火加热... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 47 居然是第一个能和P一起过的情人节，更居然一点要过情人节的感觉都没有。最近貌似
很流行做那个“流氓饼干”送给LG当情人节礼物，我没那个耐心一个个画糖霜，就做个
泡芙好了。
用的是mis MM前段时间发的方子，稍有改动~ 特此感谢~
材料：
1、泡芙馅（北海道戚风馅）：牛奶100ml，白砂糖3tbsp，蛋黄2个，玉米淀粉1tbsp，
低粉1tbsp，香草精1/2tbsp，鲜奶油 heavy whipping cream 100ml
2、泡芙外壳：低粉100g（210ml），水160ml，无盐黄油 6tbsp，白砂糖1tsp，盐1/
2tsp，鸡蛋3个打散
做法：
（一）泡芙馅
1.分离蛋黄、蛋白。
2.打发蛋黄，打至浓稠，颜色变淡，体积变大，四五分钟的样子。
3.加入粉类打匀成面糊
4.牛奶和白砂糖煮沸后关火，加入1/3上一步做完的面糊，搅匀，再加1/3继续搅匀，最
后把面糊倒回倒回奶锅加入香草精搅匀。
5.继续小火加热至沸腾，关火，把奶锅放进冰水不断搅拌成顺滑糊状。盖上保鲜膜进冰
箱冷藏。
6.打发鲜奶油，打发程度为能保持花纹即可，然后和冷藏过的香草糊混合均匀，泡芙馅
就做好了，继续冷藏... 阅读全帖 |
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n**m
发帖数: 7872 | 48 小鸡炖蘑菇，鸡差了点，costco买的organic chicken thigh，蘑菇很地道，是吉林带
来的长白山
榛蘑。
鸡肉切小块飞水，葱姜蒜过油爆香，鸡肉炒白，加料酒，水，盐糖老抽大料炖10分钟，下泡
好的榛蘑和红薯
粉炖20分钟。红薯粉不会炖烂，不要用细粉丝。
其他几个凑数的：葱烧豆腐（加点虾皮），红豆汤圆，豆沙面包，收到的花 :) |
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a*******e
发帖数: 12169 | 49 中火热锅，锅里放1茶匙油，晃锅让它流匀。
打入鸡蛋在锅心，让它煎15秒左右，在蛋白周围撒入少许冷水，然后盖上小锅盖（不要
用盖整个锅的锅盖，而是用比煎蛋面积大一点的，最好是拱形锅盖，这样水会马上变成
蒸气在盖内循环，将鸡蛋表面“蒸”熟）。水量大约1个鸡蛋用1汤匙水。锅盖盖上大概
15-30秒（根据自己想吃几分熟来订，不确定的话多试验几次就掌握了）就可以了。
吃的时候可以加少许盐和黑胡椒。 |
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