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a********n
发帖数: 1200 | 2 这话。。。看着我心有戚戚焉阿。。。
其实朋友还是要多联络感情的好~~这样大家都很高兴~ |
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b********1
发帖数: 2861 | 3 因为戚薇是歌手出身，好像现在也没有放弃唱歌，只是现在歌坛不景气，也没谁买碟，
要赚钱就只能演戏了......其实演戏也不错哈，收入好。但是一个半路插进去的人都没
什么好戏吧，她能演到女二号已经不错了。女二号，一般都没好事，要么是反派，要么
是老好人..... |
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z****3
发帖数: 396 | 4 小的时候，我特别喜欢去上坟，因为坟墓都在山上，清明时节的春季，绿树花草向上的长。外婆外公、舅舅姨姨一大家子人，背着肉末炒豌豆、腊肉回锅肉等各种好吃的菜，当然还有祭祀的纸钱和点心等等。我们需要走上一个多小时的山路，才来到祖先坟墓，他们居然住在一棵郁郁葱葱的大树下，茂盛的植物和野花逍遥四处，蜜蜂蝴蝶欢欣鼓舞。我和表弟表妹们大声地笑、撒野的跑，相信地里的神灵在这样的春天里也不甘寂寞。只要对着墓碑磕了头，我们就可以完全自由的玩一整天，在山上摘野蕨菜和各种小野花。因为这样美好的一天，让我至今都最最喜欢野菜和野花。后来，这座山、这棵树、这个坟墓，因为建设高楼，而永远不在。记忆深处，每次上坟都是阳光明媚，花香鸟语，山野灵动，最最快乐的情景永远都在！
现在，我最怕上坟，再也没有漂亮的山路可走，坐车便到达墓地口，上不完的楼梯，看不完的墓地，许许多多、整整齐齐、一模一样的排列着，我甚至认不出哪一个是我的祖祖，哪一个是我那曾经轻生的女朋友息身之地？
生前居住在城市的高楼大厦，死后还睡在拥挤的墓地，一块冰冷的大理石压在上面，硬硬梆梆。虽然这样一小这块地如此昂贵，却没有了春天的朝气，孩子们的乐趣。眼前呈现的是无... 阅读全帖 |
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S****a
发帖数: 368 | 5
～～～～～～～～～～～～～于我心有戚戚焉，呵呵 |
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s*****y
发帖数: 4595 | 6 毛毛妈的葱香肉松蛋糕（菜谱在这里http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201007&postID=57），居然一试成功，LD品尝之后断言“以后正式不需要去中国店买面包和蛋糕了”，连最最挑剔的小茜都喜欢得很，再三要求明天中午带这个当午饭。：D
回顾两年多来，折腾这个戚风蛋糕，我也算是屡战屡败，屡败屡战了。到头来，还是抛
弃了不沾蛋糕盘，换了玻璃烤盘才成功。
不过呢，还有个问题，想请教各位蛋糕高手们。怎么才能让底部和四周不那么沾呢？以
前用不沾的模子都失败了，据说是因为蛋糕“爬”不起来。如果用烤盘纸的话，会有类
似的问题么？
多谢！ |
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D***r
发帖数: 7511 | 7 失去理智买彩票一买就是800余张
家住渠县城区的李先生称，12日妻子出门买菜，直到中午都没有回家，突然接到亲
戚打来的电话后，他才得知妻子借了几十万的事。总觉得不对劲的李先生，随后立即在
城区寻找妻子陈女士，终于在一家体育彩票投注站找到了妻子。
找到妻子后，看见妻子面色苍白、几近崩溃，还一心想跳河结束生命，李先生怎么
也没有想到妻子整整2个小时，一直在投注站狂买彩票。李先生向投注站的老板要了总
票，一看见62万后，顿时傻了眼。
据陈女士回忆，12日上午去买菜，路过体彩投注站，当时仅仅只是想碰碰运气，没
想到一下子就停不下来了。从上午9点至11点，一直呆在投注站。其中购买第一张彩票
加注99倍，支付了792元。陈女士一直狂买彩票，而且投注的都是同一号码，一买就是
800多张。
豪掷62万只中一张向亲戚借款40万
买了一沓彩票，最后只中了一张，而且还是打错投注号码的……“当时老板说彩票
有新玩法“任三复四”，投资大，回报高，其实我也没有怎么搞懂玩法。”陈女士一听
到老板介绍后，打算试一试，碰碰运气，加上该老板说“41期”就要出来，便又去买，
不一会儿就花掉5400元。“说不定还会把钱赚回来... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 8 内地拍剧身价
近年大批TVB艺员转战内地拍剧赚钱，前日多位小生花旦到上海出席电视节时隔空比拼身价。蔡少芬被指凭《甄传》身价升至20万元人民币一集，成为香港女星之冠。畲诗曼不示弱，露口风说自己身价相若，更暗踩扬言拍两部内地剧便能买到千万豪宅的胡杏儿，阿畲豪气说：“我拍一部就买到！”
畲诗曼近期拍摄内地剧《嫁入豪门》，有说片酬超过20万，她对此笑说：“还好。”并未否认。面对身价之争，畲诗曼认为，“我不知道别人的片酬多少，比来比去太辛苦了，而且我的片酬一直都在变。大家赚到便好，价钱是商业秘密”。谈到胡杏儿说拍两部内地剧便能买到千万豪宅，那她要拍多少部能买到？阿畲豪气地说： “一部啦！当然看要求的目标。我都想过买楼，但现在楼市不划算。”她自言目前感情生活空白，那有否想过嫁入豪门？“嫁不嫁入豪门无所谓，开心最重要”。有传她会客串《金枝欲孽（贰）》？畲诗曼否认道，“无线没找过我，之前因撞期未能参演都好遗憾。日前在横店撞到戚其义，一起吃了顿饭。”
去年至今已拍了4部内地电视剧的胡杏儿，被乐易玲踢爆是TVB花旦中叫价最高的一个，杏儿闻言笑说：“再高怕没有人找我了，现在的酬劳已好满意。其实每部剧所收酬劳... 阅读全帖 |
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a****h
发帖数: 391 | 9 累得快吐血了，终于把ubuntu的中文输入装好了，来回答你这些问题
这个烤盘是从Amazon上买的，我们这个破地方啥烘焙的工具都买不到，也没有walmart
，我看之前的帖子，有人说walmart有，你可以找找，一定不要买不沾的，这种铝的非
常好用，直接在Amazon上买也很方便，链接是http://www.amazon.com/dp/B0012Q5QQY/ref=pe_175190_21431760_cs_sce_dp_1，我买的8inch*3inch的，我后悔当时没有顺手买点裱花嘴啥的，现在local的超市都买不到
烤盘里面什么都不用放，直接倒蛋糕糊就行
蛋糕纸盒是我自己山寨的，我把一个辛辣面的箱子整成正方形的，在四周贴上包装纸，
最后再用保鲜膜包好，就可以了 |
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发帖数: 1 | 10 本来想到回国可以看到久违的爸爸妈妈，心里挺开心的，但忽然想起来还要给个别的亲
戚七大姑八大姨买这买那，一下子花掉好几百刀，就好烦啊。我才在美国工作不久，也
不是大款，回去一趟小半年的积蓄都没了。早知道不问他们了，何苦打肿脸充胖子。我
同学说他回国就带点儿巧克力给大家吃，近些年给亲戚带点儿小零钱包或者护手霜什么
的，这也未尝不可。
记得以前在国内读本科的时候，每年过节回家的时候就习惯给家里人买点儿北京的特产
。比如真空包装的烤鸭、驴打滚、糖耳朵等等这类很有特色的小吃。有一次买了一套
mini装的京剧脸谱，送给了大舅，大舅还挺开心的，觉得特别新奇。之后来美国读研究
生，直到现在工作。去年就没回国，今年打算回家看看，结果连好多远房亲戚就都知道
了，心说周围就这么一个高材生，去美国读书工作了，还不带回来点儿外国的新鲜玩意
儿？
说实话，现在中国已经很国际化了，能轻而易举的买到各种各样的进口商品。即使家不
在大城市，也能在网上下单，等着快递给送到家门口，想要什么应有尽有。这次就耐着
性子皱着眉头好好的给他们挑一挑吧，也算感谢他们在我不在的这段时间里对我爸妈的
关心，毕竟都是亲戚，血浓于水。下次再... 阅读全帖 |
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j*****e
发帖数: 11116 | 11 6月25日，7旬老太束桂香以自然人的身份豪掷4.6亿买走沈阳一块9万余平方米的土地，
每平米价格高出万科在相邻区域拿地价格近1000元。老太家中破旧，邻居皆不相信其有
钱买地。而其女儿称母亲做煤矿生意，拿得出这些钱。七成网友认为束桂香是“富豪亲
戚或委托人”。Mitbbs.com
在6月25日举行的一场土地拍卖会上,老太太束桂香以自然人的身份豪掷4.6亿买走大东
区工农路北一块9万余平方米的土地。束桂香击败了实力强劲的对手,也刷新了沈阳自然
人买地之最。Mitbbs.com
更令人叫绝的是,她拿地的价格每平方米要高出万科在相邻区域拿地价格近1000元。 7
月2日,沈阳土地储备交易中心发布成交公告,确认了这笔交易。M |
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s********n
发帖数: 16 | 12 国内亲戚让买iphone 5，问了苹果，苹果说现在没有解锁版在卖。。。
那应该从哪里买啊？
我的手机是4s，plan才一年，我可以用我的att账号买iphone5,然后自己用4s,把5给亲
戚吗？
求科普！ |
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x******g
发帖数: 33885 | 13 惨！
=================== * =====================
如果8年前，在羊圈相遇的那一刻，自己不曾买那个越南媳妇，如今，家里的生活会不
会简单一些？泉州南安58岁的梁玉（化名）心头常挂着这事。特别是，这一个多月以来
，孙子小凯（化名）肺炎不见好，梁玉的心就更加纠结。不过，更多时候，梁玉操心的
是家中三个病人的生活。梁玉口中的那个女人，正是她的儿媳妇。6年前，这个越南新
娘疑似感染艾滋病去世。今年6月，儿子和两个孙子相继查出患了艾滋病。这个原本就
贫穷的家，风雨飘摇。
1.家里穷还是花2万买媳妇
梁玉家是一座平房，前两年，亲戚们看这一大家子可怜，出资帮忙盖的，简单粉刷完就
搬了进来。每天，儿子王阿炳（化名）照例吃完早饭就往房间里躲。今年6月份，阿炳
确诊感染艾滋病后，生活几乎都是这样。望了望儿子，梁玉摇了摇头，和老伴带上两个
孙子，准备出发去泉州市区。一个多月前，小孙子小凯得了肺炎，当天得到泉州市区复
诊。小凯的情况还算恢复得不错，梁玉一颗揪着的心终于放了下来。
这个淳朴的农村妇女，讲起自家的故事，轻描淡写。大儿子阿炳24岁那年，娶了妻子，
给这个清贫... 阅读全帖 |
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f*********r
发帖数: 7485 | 14 小六啊，你這12萬，花的好複雜啊，買二手豐田還倒車認親戚啊
发信人: little6 (hopper), 信区: Automobile
标 题: Re: 亲身血泪经历给准备买ford explorer的人泼盆冷水 （长文）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 19 12:51:46 2015, 美东)
俺家三辆新车，一辆二手。加起来将近12万美金，够买两辆欧洲新车了吧。 |
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a*****a
发帖数: 19262 | 15 请问你这种烤盘在Walmart可以买吗？LOCAL哪里可以买到
你烤盘里还用Parchment Paper吗？
还有，你的蛋糕纸盒是哪里买的？
谢谢哦 |
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m**********g
发帖数: 2661 | 16 准备试试戚风蛋糕和轻乳酪蛋糕，不知道这个模具买的对不对？是不是应该买这种容易
脱模的？但是觉得这个内壁有叠合的地方，蛋糕出来会不会侧壁不光滑连续？ |
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y**a
发帖数: 9065 | 17 低粉筋度更低，应该只是对口感产生影响啊
我从来都只买中粉的，做包子饺子也好做蛋糕也好，就一种粉。不知道低粉做的蛋糕口
感会如何不同，会好多少，但有一点我可以肯定，中粉不会让蛋糕蹋陷。打发过度然后
拌面糊消泡以及温度不对是最有可能的原因，我猜想。
有可能的话买一个烤箱温度计，烤箱的预设温度和实际温度可能有偏差，而且每一层的
温度也都不一样。我自买了温度计后，蛋糕突然大大改良，不禁要感慨，差10个华氏度
真的会导致大不同。 |
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y**a
发帖数: 9065 | 18 低粉筋度更低，应该只是对口感产生影响啊
我从来都只买中粉的，做包子饺子也好做蛋糕也好，就一种粉。不知道低粉做的蛋糕口
感会如何不同，会好多少，但有一点我可以肯定，中粉不会让蛋糕蹋陷。打发过度然后
拌面糊消泡以及温度不对是最有可能的原因，我猜想。
有可能的话买一个烤箱温度计，烤箱的预设温度和实际温度可能有偏差，而且每一层的
温度也都不一样。我自买了温度计后，蛋糕突然大大改良，不禁要感慨，差10个华氏度
真的会导致大不同。 |
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n******e
发帖数: 1046 | 19 多好啊，我两个孩子长到现在，从来没有穿过爷爷奶奶一件衣服，没吃过爷爷奶奶买过
来的一块糖，也没有老公家任何亲戚买个一件东西，当然因为他父母就没有合得来的亲
戚。所以他们从来都是空手来满载回。 |
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f*****y
发帖数: 32 | 20 自己在美国用信用卡买卡，不知道为什么最后交易不成功，试过几次都不行。让国内亲
戚帮着买，之前几次都可以，这
两次交易成功却没发密码，有人碰到这种情况吗？ |
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a****f
发帖数: 944 | 21 我是经常做蛋糕，但是因为没有hand mixer，还没有尝试过戚风蛋糕
我其实跟你差不多，很少买东西，这个mixer犹豫了很久了还是没有买。。。 |
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W***i
发帖数: 9134 | 22 高档车功能太多了。车里设施多了，就容易出故障。以前说一辆奔驰有几十个一般用户
不用的功能。。
低档德国车主要是大众， 在美国很多是墨西哥组装的。 另外，这边的朋友和国内的亲
戚买大众的车，空调系统很快就有问题。这奇怪，两边买的都一样。
日本车也只有两田质量不错， 五十铃，铃木，三菱，马自达之类的日本车质量还不如德国车呢。 本田
前几年的车complain也很多的。 |
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c*******k
发帖数: 2427 | 23 糕点大师生日快乐！！！
另外可否推荐一种简单易做的蛋糕，无需买太多的材料，比较健康的（糖、油少的那种
，或者无糖的，懒得专门去买糖啦；或者能否用蜂蜜替代的），我也准备自己做：-） |
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j*****n
发帖数: 171 | 24 我家烤箱没有温度阅读计，mm买的是什么样子的？我也想去买一个。 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 25 对，这种就可以
戚风一定不是不沾的，cheesecake倒不一定，因为cheesecake几乎不需要蓬高的
恩，pound cake就是磅蛋糕，黄油量很重
推荐mm买小一点的cake pan，最好是8寸或者6寸，否则吃不掉~，cheesecake也好找到
更大的盘做水浴 |
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j*******a
发帖数: 5283 | 26 我做的蛋糕一直挺好吃，但爬墙能力不够，总是让我心存遗憾。昨天又试了一次，正好
买到了一盒巨大无比的鸡蛋（我们一直买的是 Eggland's Best Organic，但从来没那
么大的）。我正在考虑如何调整菜谱，又打到了一个双黄蛋，一下子我的脑子里一团浆
糊，只能留出一个蛋黄，减少一个全蛋。
首先调出来的蛋黄糊非常稠，我又急忙加了点蜂蜜，倒了点冷牛奶进去（想象我的手忙
脚乱吧），使劲搅拌才拌匀了。
其次蛋白打发异常顺利，才三分钟就硬性发泡了，而且蛋白糊膨胀的程度比平时多好
多。
最后，哈哈，就在我认定这次蛋糕肯定失败了的时候，漂亮的蛋糕出炉啦！我的面粉搅
拌还是有问题，即使把油加热了，把面粉都筛过了，两者混在一起的时候还是容易形成
小面粒，不过不求完美的我还是很满意了。
BTW，这是9寸的圆盘。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 28 我的是玻璃碗，想做圆形的蛋糕。主要是现在还没买到合适的铝制圆形蛋糕模，店里卖
的都太浅了，我
想要深一点的，烤出来高一点。。。之前用pizza盘烤的跟蛋饼似的，哈哈哈，后来就
用土司模烤了~~~
反正自己吃也不用装饰~~~
现在想做生日蛋糕，就非得买个圆模了~~~ |
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s*******3
发帖数: 1172 | 29 不同超市自己烘烤的可能有，我看到过整个的天使蛋糕，自己不会做蛋糕的时候买过一
次，巨甜，实在吃不下去。戚风蛋糕好像没有注意到过，mm可以找找的，一般的美国超
市。
不过那次蛋糕经历是我后来自己做蛋糕的动力，哈哈 |
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s*******3
发帖数: 1172 | 30 不同超市自己烘烤的可能有，我看到过整个的天使蛋糕，自己不会做蛋糕的时候买过一
次，巨甜，实在吃不下去。戚风蛋糕好像没有注意到过，mm可以找找的，一般的美国超
市。
不过那次蛋糕经历是我后来自己做蛋糕的动力，哈哈 |
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i****n
发帖数: 13151 | 31 爆有爱
话说这衣服哪买的，偶也想买一件呢
有没有born to cook，或者born to be cook king的字样的 |
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m****i
发帖数: 478 | 32 俺从amazon买的6寸的铝烤盘，挺好的。
或者用玻璃的大碗也可以。 |
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A*******1
发帖数: 985 | 33 真羡慕啊！
我做了几次了，只有一两次成功，我不知道在哪里买到大袋的低筋面粉，通常用的都是
all purpose的面粉，不知道是不是这个导致的失败？昨天孩子生日，花了好长时间把
面粉团打开（因为忘记过筛了），结果还是失败了。
正考虑买一个专门的gram scale好好按照网上的配方做一次，因为我的配方是用cup量
的，不知道这个是不是也是contribute to 失败的一个原因。 |
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y**a
发帖数: 9065 | 34 我的绿茶粉一年多前买的，发现13年5月要过期，于是最近赶紧多用。发现做出来的东
西不够绿呀，要买哪种才可以做出鲜绿色呢？
顺便求绿茶粉消耗方法噢。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7 |
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y**a
发帖数: 9065 | 35 买早了买早
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7 |
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y**a
发帖数: 9065 | 36 我在本地日本店买，40g的小罐装，5.xx-10.xx不等，是不是纯抹茶不知道，我买的5.
xx的，做出来是绿的，就OK了。
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m****9
发帖数: 1218 | 37 之前我做了很多次都和你的一样，中间塌下去。
买了铝盘和低筋粉后，就用的薯条妈的方子，一次成功
低筋粉找了很多local店都没有，不得已在amazon买，量比较多。但因为做饼干也需要
低筋粉，也用的比较快 |
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j*******r
发帖数: 95 | 38 update,
这次用了cake flour和薯条妈的方子，成功了，看来就是兑粉的原因。谢谢大家!
不过怎么买大袋的低筋粉，costco没看到，target的包装太小了，就够做4次左右吧。
试了很多方子，君之，薯条妈，零失败…，烤好拿出来表面是收平的，倒扣至放凉后中
间总是凹陷。
1. 蛋白打发问题，我用KA stand mixer, 应该还好，打好倒扣都不流动的。
2. 温度问题吗? 300-340F都试过，45-60分钟都试了，还这样。
3. 我用all purpose+corn starch 4:1, 难道要买低筋粉?
太懊恼了!
照片在下面 |
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m****9
发帖数: 1218 | 39 之前我做了很多次都和你的一样，中间塌下去。
买了铝盘和低筋粉后，就用的薯条妈的方子，一次成功
低筋粉找了很多local店都没有，不得已在amazon买，量比较多。但因为做饼干也需要
低筋粉，也用的比较快 |
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m****9
发帖数: 1218 | 40 我在amazon买的Fat Daddio's Anodized Aluminum |
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e********e
发帖数: 6961 | 41 哈哈，我昨天用面包机发面做了6笼包子，用手持打蛋器做出了几乎完美的戚风蛋糕，
很高兴很满意，我决定不买KA了。
多谢楼上的各位mm！ |
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l*********n
发帖数: 401 | 42 这个springform已经买在家了，那是绝对不好用呢，还是也可以用，只是效果会差些，
但会差在哪里？如果也可以用的话，我就不退了。Homegoods买的Calphalon，１０刀，
挺满意的。另外，这个springform还是不粘的，是不是死定了，因为在另一帖子里看到
有说不能用不粘的，是因为烤的时候会爬不上去吗？还有网友说中空模是利器。唉，对
于我们这样的新手，还没开始上手就已经晕了先。 |
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l*****o
发帖数: 26631 | 43 恩， 回头去买
需要买香草精，铝模，还有橡皮刮刀。。。 |
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j******u
发帖数: 481 | 45 我们身为海外华人的尴尬
我刚到美国时，一个在美国做了多年IT的上海女士对我说自己的回国感受：感觉跟不上
趟了。整天给人叫乡下人。她说，国人那时就总结出来了，美国回来的人“花钱小气，
穿着土气，说话洋气。”
一转眼，我在美国也混了十几年了。这三样一件没有逃过。每次回国，同学们、好友们
，不管做官还是经商，一个个都人模人样的。请客的地方都很上档次，然后拍拍肩说：
“怎么样？年薪有百万人民币啦？”这个时候，我都不知道怎么跟他们说，在我住的华
盛顿州的King County，中等家庭收入（非平均收入）就七万美金出头，这还是荟萃了
Microsoft，Amazon等IT大公司精英的地方。如果找个阿拉巴马或密西西比就更没得比
了。
我是做老师的。做老师在美国是个非常清贫的行业。硕士生起薪也就四万上下。本来我
是做记者的，记者就更没饭吃了。美国记者无红包可拿，又面临着新媒体崛起带来的压
力，真的远远不及国内的同行。我在UC Berkeley有个同学，本科名校Amherst 毕业，
虽然是老美，但中文读写都很棒，读完新闻学院后在一家湾区小报谋生，每周拿400多
美金 – 那已经是2003年了。现在拜托... 阅读全帖 |
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k******6
发帖数: 952 | 46 以后坚决不买外面卖的cupcake了
我自己做的戚风cupcake，也才100卡，就算抹上buttercream顶多250卡 |
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m*****u
发帖数: 19562 | 47 枪不能随便买吗?
我看中一杆三八大盖, 但是不知道买这个要不要办枪证 |
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o*****e
发帖数: 430 | 48 回想起小时候一个亲戚收养了一只小狗，很喜欢，后来被偶和表弟带出去玩，亲眼目睹
了狗吃屎，回去后报告了，亲戚很生气，据说后来就是因为偶们的报告，那狗后来被亲
戚嫌弃，送农村去了，下场挺惨的。
虽然那时候小，但现在想想还是有点内疚。 |
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l*****r
发帖数: 7130 | 49 成本太高了老大。
我就是想省钱不买生日蛋糕才想自己做的，这个称一买，几年都赚不回钱来啊。 |
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s******d
发帖数: 2730 | 50 我想出一招，我去买个silicone的mixing bowl，用我自己hand held mixer不就可以了？
不过我还需要买个cake pan。sifter，tartar power, etc。真麻烦，家里还会多好多
东西。等我把现在柜子和pantry里面的东西都用掉再说吧。 |
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