d*********o
发帖数: 6388 | 1 http://www.bbc.com/zhongwen/simp/business-39176311
快煲电压力锅是由罗伯特‧王与朋友自行研发的产品。
快煲电压力锅现在是网红。
罗伯特‧王（音译；Robert Wang）希望可以让人们轻松地烹调美食，但他没有想
过会建立一大班粉丝追随。
网购平台亚马逊去年夏天年度24小时促销购物日（Amazon Prime Day）活动中，其中一
个在美国最热卖的货品就是一个多功能电锅。
该电锅名为快煲电压力锅（Instant Pot），单是该购物日，在美国已经卖出逾21.5万
只。
也许许多人可能会对此压力锅的销量远胜电视、平板电脑感到惊讶，但对它赞不绝口的
忠实粉丝来说，绝非奇事。
王先生说，美国人勇于表达情感，翻查亚马逊网站的评语，最常见的回应之一是“爱”
，另一个常见的评语就是“快煲电压力锅改变我的一生”。
“这对我们十分有意义，让我们领悟到正在为社会创造价值。”王先生说。
快煲电压力锅在2010年开始发售，渐渐成为一股热潮，但并非依靠在全国电视或纸媒卖
广告，而是透过社交媒体﹑以口相传所建立的成就。
快煲电压力锅Fac... 阅读全帖 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 2 快煲电压力锅为何风靡美国？
KEVIN ROOSE 2017年12月19日
快煲电压力锅现象一开始主要是通过网上口碑传开的。
Jens Mortensen for The New York Times
快煲电压力锅现象一开始主要是通过网上口碑传开的。
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安大略省卡纳塔——说实在的，快煲电压力锅(Instant Pot)公司的总部看起来不太像
一座教堂。
但是，在坐落于渥太华郊区的没有个性的灰色办公楼里，一扇只有一小块金属标记的门
后，一个新的宗教已在这里诞生了。
查看大图
罗伯特·王在没有筹集外部资金的情况下发明了快煲电压力锅，他也几乎没在广告
方面花钱。
Luther Caverly for The New York Times
罗伯特·王在没有筹集外部资金的情况下发明了快煲电压力锅，他也几乎没在广告
方面花钱。
这个新宗教的上帝是快煲电压力锅，该多功能电锅产品系列已成为一种互联网现象，激
发了从狂热美食家到家庭厨师的大批追随者。这些戏称自己是“快煲锅瘾君子”（
pothead，指的是吸食大麻... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 3 瓦煲‧煲仔飯 文章日期：2011年11月8日
【明報專訊】煲仔飯」，一向被視為廣東地區的美食，瓦煲上桌時熱騰煙飄，因此在冬
季特別窩心。
《禮記》記載 周朝御膳
翻閱二千多年前的儒學經典《禮記》，已有記載跟煲仔飯近似的美食，而且更是宮廷御
膳。而〈內則〉篇則提到周八珍﹕「淳熬﹕煎醢，加於陸稻上，沃之以膏曰淳熬。淳毋
煎醢，加於黍食上，沃之以膏曰淳毋。」淳熬，是肉醬油澆稻米飯；而淳毋，則是肉醬
油澆黍米飯。周八珍是周朝的宮廷御膳，可見這種最初的煲仔飯，已成宮中美膳。
熱力平均 控制火候靈活
在飯店下單要一煲仔飯，20分鐘內熱騰騰的端上，因此多用瓦煲。瓦煲的物料，是以黏
土定形後，爐燒而成。瓦煲由於密度較低，因此傳熱快，熱力也很平均，易將飯煲熟，
控制火候也靈活得多，而烤出的飯焦，更被認為是美味的焦點。
坊間的瓦煲煲仔飯，多以天然氣作燃料，明火燒烤，但仍有部分店舖，堅持採用炭火煲
飯。為什麼在科技這樣先進的年代，仍然採用炭火燒烤？真的風味較佳嗎？因為炭火的
熱力較為均勻，供應煲仔飯的店舖開多個炭爐，火力有文有武，客人落單，先以武火
將飯煲至七成熟，加入材料，再換個文火炭爐，以轉... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 4 達人講「煲」﹕三煲之優劣 文章日期：2011年11月8日
【明報專訊】iCook烹飪導師Max Wu，外號廚具達人，對於不同物料製成的煲，他有以
下不同的意見。
瓦煲 便宜易裂
放大及觀看全部圖片(2張)
瓦煲最大優點是價錢便宜。瓦煲的物料密度低，故傳熱快，但也由於物料密度低，因此
比較脆，易裂，使用時要很小心，遇有裂紋之類的情，要將瓦煲棄掉，免生意外。
砂煲 耐用抵高溫
砂煲的密度比較高，能抵高溫，可以用猛火煲，較耐用，儲存熱力較持久，因此飯菜煮
好上桌一段時間仍可保溫。
鑄鐵煲 昂貴保溫
放大及觀看全部圖片(2張)
法國出產的鑄鐵煲，耐熱保溫效果理想，要做出飯焦比較容易，但非常昂貴。
（A）萬利家庭用品店
地址﹕紅磡蕪湖街51號地舖
查詢：2774 1065 |
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l*****g
发帖数: 149 | 5 ◆山药煲排骨——滋润皮肤、美容、滋阴壮阳
主料：山药 辅料：排骨
调料：葱、姜、盐、醋、大料
做法：1、将山药去皮洗净切成块，排骨改刀成块；
2、将山药、排骨放入压力锅的内锅，加入葱、姜、盐、醋、大料、适量水，压力调到
排骨档，保压时间10分钟，即可食用。
特点：咸香适口。
天天提示：此菜具有滋润皮肤、美容、滋阴壮阳的作用。
◆四宝上汤——广东老火靓汤
配料： ?大白菜500克，水发海参、金菇、香菇、猪里脊肉各200克 ?葱10克，姜20克，
盐５克，酒５克，味精２克 ?高汤400克
营养成分：胆固醇：230毫克、碳水化合物：33克、蛋白质：53克、脂肪：46克、热量
：780大卡
制作方法：１、在半锅水中加上葱、姜、酒并投入海参煮一下去腥，取出后冲凉切成大
片，另用半锅水加盐，将金菇汆烫后捞出待用；
２、里脊肉切片，并用盐、水、太白粉拌腌约10分钟后，汆烫捞出，香菇则泡软去蒂待
用；
３、大白菜先烫软再切成段排成十字型，把海参、金菇、里脊肉、香菇各放于盘中四个
角落，最后倒入盐、味精、高汤，放进蒸锅蒸约10分钟即可。
风味特点：广东风味汤菜。此菜主料多样，各种海鲜、禽、肉、水发干货、... 阅读全帖 |
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i****3
发帖数: 69 | 6 请大家喝老鸭煲！
晚上煲了老鸭汤喝，按照以前讨来的方子，配了鲜笋，淡菜，咸肉，那味道，只能说：
鲜得来~~(用苏州话念哈)，
鲜得掉眉毛~~
1。一小碗，大家喝呀。春天到了，消消火来。
2。我用的配料
扁尖（鲜笋），
一小把淡菜（主要是提鲜），泡发后洗净中间的泥沙。如果大家知道质量好的淡菜，请
向我推荐一下，我今天在店
里找了好久，始终没有满意的。
火腿一块（我用了拳头大的一块）。一般煲老鸭汤讲究的都是放金华火腿肉的，但是金
华火腿不要说在美国找不
到，就是国内，市面上卖的也多为不正宗。所以，我用了自家腌渍的咸肉，也是腿肉，
至少不算太差了。
3。煮好的咸肉和笋
我一般不会把咸肉在鸭汤里一直煮，尝到汤有点咸味了，就把肉捞出来，到快吃时再回
热。那样汤里既有了咸肉
香，又能有单独的咸肉吃。咸肉配饭，连我这种不大吃饭的人，也忍不住多吃两口。
笋子捞出来吃纯属是为了吃起来方便。 |
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a*****n
发帖数: 14370 | 7 中午自己煲左一煲, 晚上的party快结束的时候, 一对香港夫妇又送来一煲,
wa,补到流晒鼻血 |
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M*******x
发帖数: 1 | 8 第二胎快好多的，你没有没煲白莲须喝啊？喝了快好多的，我第一胎痛了一个多小时就
生啦，你可以去中药铺买，会教你煲的方法 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 9 迷你茄子煲：
1. 茄子滚刀块泡盐水挤干
2. X 县辣豆瓣剁碎，大蒜拍扁，油锅煸香
3. 茄子倒入锅中翻炒，加适量糖和老抽
4. 加水转移迷你小砂锅焖煮
麻酱荽香百叶：
1. 牛百叶切丝，香菜叶子切末，杆子切段，生姜切丝，红椒切菱形小块
2. 芝麻酱加适量水调和，另拿晚生粉兑水调芡汁（事先调好，不然炒的时候会来不及）
3. 起油锅，先下姜丝，然后所有材料一起快炒，喷料酒，下芝麻酱汁，少许生抽
4. 快速勾芡，起锅 |
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l*****g
发帖数: 149 | 10 同学发给我的，有不足之处请指正。
◆玉竹猪瘦肉汤
组成：玉竹30克，瘦猪肉150克，精盐、味精适量。
制法：先将玉竹洗净切片，用纱布包好，瘦猪肉洗净切块，然后一同放入砂锅内，
加清水适量煎煮，熟后加精盐及味精调味即成。
适应症：养阴，润肺，止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干
咳、肺结核，干咳、冠心病、轻度心脏功能不全、阴虚盗汗等病症。
用法：吃肉喝汤。
◆北杏猪肺汤
原料：猪肺250克北杏10克姜汁食盐适量
制作：猪肺切块洗干净，与北杏加清水适量煲汤，汤将好时冲入姜汁1～2汤匙，用食盐
调味即成。
用法：饮汤，食狸肺。每日2次，随量食。
功效：止咳化痰，补肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘等症。
◆雪耳红枣炖乳鸽
主料：乳鸽
配料：雪耳、红枣
作法：将乳鸽净膛后，从中斩开，用开水烫过，放入高汤中，加入雪耳、红枣及其它调
料，放在文火上炖一个半小时即可。
特点：此汤具有清肺、养颜、补血之功效，低脂肪、粗纤维，是入秋季节滋补之上
好佳品
◆枸杞菊花煲排骨
材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。
做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 554 | 11 葱油凉伴银芽手撕鸡丶节瓜粉丝煲丶清蒸鱼
天气转热，做了几个比较清爽的菜，材料用了些合时瓜果。
手撕鸡用了鸡下腿肉，比以前用鸡胸肉做的爽嫩多了，可是用鸡下腿需起骨脱肉，较用
鸡胸或已起骨的leg quarter要多做些活，而且我这边的超市只有鸡下腿肉丶整只鸡和
鸡胸是新鲜开卖。鸡胸肉撕出来的鸡丝较细长，好像比较好看。谈完选材便分享主要做
法，切姜葱蓉，起锅放油（稍为比平时煎炒交多点），调中火，下姜葱蓉，放点糖盐调
味，最後下几滴麻油。拔掉芽菜头尾，热锅下油，尽能力极快手炒熟，维持爽脆。萝卜
切丝烫热水。鸡下腿起骨脱肉，糖丶盐丶黄姜粉腌上，蒸熟，放凉，戴手套，撕鸡丝。
葱油淋在鸡丝上，上桌。
节瓜切条，热水泡开粉丝（好像每个地方叫法有异，透明，口感比白色米粉来得要弹的
那种），冬菇泡软切丝，虾米同样用水泡软。冬菇洗乾净後，浸泡的水留用。起油锅，
快炒节瓜条，下虾米丶冬菇丝，调味，放冬菇水，加点汤，盛起转到小沙锅，下粉丝，
再煮几分钟，让粉丝吸收虾米丶冬菇味道，即成。
我的清蒸鱼做法很家常，方子不罗嗦了。心得是要把鱼里外完全吸乾水这步骤放在准备功夫
的第一位，蒸熟後慢火烧热油，放葱，再洒热油... 阅读全帖 |
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B**********y
发帖数: 3855 | 12 赞！我也喜欢牛腩萝卜煲。楼主用的是牛腱肉，牛腩的筋比较多，炖好后有劲道，而且
不柴。我做的时候先把牛腩炖烂了，这个花时间比较久，用高压锅会快些。最后才放萝
卜炖。不然牛腩软了，萝卜都化掉了。 |
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d***a
发帖数: 6113 | 13 必备：小沙锅，韩国辣酱，酱油，有机鸡汤，专门做豆腐煲的豆腐（很软很软的那种）
可选：蔬菜，海鲜，泡菜，肉类
鸡汤倒进锅里，煮开后所有吃的倒进锅里小火炖，辣酱和酱油（或者味霖也可以）放小
碗里混合，微波炉里转半分钟，快出锅的时候到进锅里搅拌，再煮一会就OK。 |
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发帖数: 1 | 15 汤是一年四季少不了的好营养，饭前一碗汤，开胃又控食；饭中一碗汤，减缓吃速；饭
后一碗汤，补充水分。
熬汤尤其是熬制一锅靓汤，是很讲究的一件事。煲汤时，人们总怕熬汤的时间太短不进
味，因此通常会熬制几个小时以上。
其实汤不是熬制越久越好的，熬制时间太久对口味的提升十分有限，但嘌呤含量却会增
加，并因此加大痛风风险。美食专家建议熬汤需要控制好时间，一般不能超过2小时。
海鲜青菜汤：半小时以内
鱼汤：1小时左右
鸡汤或排骨汤：1-2小时左右
滋补药材（人参）：40分钟
掌握5个小技巧，煲一锅美味又养生的靓汤
熬制一锅好汤，不仅要控制好熬制时间，还要讲究食材的选择及搭配。下面向大家分享
一些熬汤小诀窍，让汤质更鲜甜美味：
选料——中药材是好搭档
肉类：应选新鲜、血污少的。如：新鲜的鸡肉、鸭肉、排骨。
蔬菜：应选煮后无异味的。如：冬瓜、莲藕、白萝卜、香菇、土豆等；而西兰花、苦瓜
等煮后有特殊味道，不合适用来煲汤。
有些人希望通过喝汤进补，煲汤时会加入一些中药材。此时应根据个人身体情况来选择
，比如：身体寒气过盛的人，应选择当归、党参等性温的中药材，另外平时也可用枸杞
、红枣、德成行花旗参、龙眼肉... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 16 汤是一年四季少不了的好营养，饭前一碗汤，开胃又控食；饭中一碗汤，减缓吃速；饭
后一碗汤，补充水分。
熬汤尤其是熬制一锅靓汤，是很讲究的一件事。煲汤时，人们总怕熬汤的时间太短不进
味，因此通常会熬制几个小时以上。
其实汤不是熬制越久越好的，熬制时间太久对口味的提升十分有限，但嘌呤含量却会增
加，并因此加大痛风风险。美食专家建议熬汤需要控制好时间，一般不能超过2小时。
海鲜青菜汤：半小时以内
鱼汤：1小时左右
鸡汤或排骨汤：1-2小时左右
滋补药材（人参）：40分钟
掌握5个小技巧，煲一锅美味又养生的靓汤
熬制一锅好汤，不仅要控制好熬制时间，还要讲究食材的选择及搭配。下面向大家分享
一些熬汤小诀窍，让汤质更鲜甜美味：
选料——中药材是好搭档
肉类：应选新鲜、血污少的。如：新鲜的鸡肉、鸭肉、排骨。
蔬菜：应选煮后无异味的。如：冬瓜、莲藕、白萝卜、香菇、土豆等；而西兰花、苦瓜
等煮后有特殊味道，不合适用来煲汤。
有些人希望通过喝汤进补，煲汤时会加入一些中药材。此时应根据个人身体情况来选择
，比如：身体寒气过盛的人，应选择当归、党参等性温的中药材，另外平时也可用枸杞
、红枣、德成行花旗参、龙眼肉... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 17 汤是一年四季少不了的好营养，饭前一碗汤，开胃又控食；饭中一碗汤，减缓吃速；饭
后一碗汤，补充水分。
熬汤尤其是熬制一锅靓汤，是很讲究的一件事。煲汤时，人们总怕熬汤的时间太短不进
味，因此通常会熬制几个小时以上。
其实汤不是熬制越久越好的，熬制时间太久对口味的提升十分有限，但嘌呤含量却会增
加，并因此加大痛风风险。美食专家建议熬汤需要控制好时间，一般不能超过2小时。
海鲜青菜汤：半小时以内
鱼汤：1小时左右
鸡汤或排骨汤：1-2小时左右
滋补药材（人参）：40分钟
掌握5个小技巧，煲一锅美味又养生的靓汤
熬制一锅好汤，不仅要控制好熬制时间，还要讲究食材的选择及搭配。下面向大家分享
一些熬汤小诀窍，让汤质更鲜甜美味：
选料——中药材是好搭档
肉类：应选新鲜、血污少的。如：新鲜的鸡肉、鸭肉、排骨。
蔬菜：应选煮后无异味的。如：冬瓜、莲藕、白萝卜、香菇、土豆等；而西兰花、苦瓜
等煮后有特殊味道，不合适用来煲汤。
有些人希望通过喝汤进补，煲汤时会加入一些中药材。此时应根据个人身体情况来选择
，比如：身体寒气过盛的人，应选择当归、党参等性温的中药材，另外平时也可用枸杞
、红枣、德成行花旗参、龙眼肉... 阅读全帖 |
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L********t
发帖数: 316 | 18 尋日專門去NYC睇“色戒”，有時佢哋啲對白講得太快， 根本聽唔明講緊乜。 要靠睇
字幕至明白啲。 睇嚟我啲煲冬瓜真系越嚟越唔掂。
後尾見到有人話聽唔明梁朝偉講乜，（指佢國語唔夠標準） 對我嚟講，最易明嘅系佢
。 睇嚟母語相同的人，再講其它語言都比母語唔同明白好多，唔怪得一向覺得香港人
講嘅英文真的太清楚了。相反一個重慶朋友，我永遠聽唔清佢講英文時講緊乜。 |
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t****z
发帖数: 8931 | 19 【太陽報專訊】六日佔領行動令香港陷入困局，百業蒙災。旺角、銅鑼灣及尖沙咀三個
佔領據點市道蕭條，市民的生活大受影響，民怨昨日終於越過臨界點，不滿佔領行動的
市民空群撲出自發清場，爭取重過正常生活。兩營人士分別在三區對壘，其中旺角變怒
火街頭，互鬥場面瀕失控，示威者流血卻未有收場，火藥味愈夜愈濃。對於形勢急轉直
下，激起民憤，佔中發起人及雙學宣布棄守旺角，尖沙咀晚上已經全無示威者，被堵塞
了多日的廣東道重開予車輛通過。特首梁振英晚上發出緊急呼籲，希望現場人士盡快和
平散去。
反佔領人士「挑機」
佔領中環行動自九二八開打以來，平靜多日的佔領戰場前晚開始升溫，和平告終契機本
在前晚梁振英宣布委派政改三人組與學聯會面而出現。不過，會面日子未定，旺角有反
對佔領行動市民已忍無可忍，昨日到集會地點的亞皆老街與彌敦道路口，叫囂要求示威
者「拆場」。十字路口上的兩軍對壘未有因為下午一場大雨而降溫，多到數不清次數的
雙方埋身衝撞場面全日不停上演。
同時，銅鑼灣軒尼詩道亦有反佔領人士「挑機」，市民自發反佔領行動氣勢入夜後持續
旺盛，警方傍晚呼籲示威者克制冷靜，因他們長時間霸佔行動嚴重影響他人正常生活，
引... 阅读全帖 |
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m*******s
发帖数: 36 | 20 连着几天来，总会半夜醒来，与以往所辗转的不同，脑海里萦绕着的都是回家。
果然是快过年了，岁月蹉跎啊！
我其实是一个很恋家的人。家，对于我，象极了飞蛾不顾一切想要扑上去的那簇火，温
暖与温馨，对我有着致命的吸引力；然而，家，对于我，一直到现在以来，似乎总是在
遥远的远方，遥不可及。
记忆之中，小时候所待的家，因为父母亲几乎不在身边，姐姐们也都在上学，陪伴我的
除了大伯那一箱箱的书和大伯常常去放的那头牛外，我能感知得到的，常常更多的是家
中那四围的墙壁和墙壁上我孤独的影子拉长变短。
再大了点，读书住校，家成了一星期回一次的落脚点，有母亲做的丰盛的大桌子菜，有
父亲有一句没一句的问问学校的情况和学习的情况；
再大点，仍然住校，一个月甚至一个学期回一次家，仍然是满桌的菜和打了十多个荷包
蛋的大瓷碗，还有父亲买回的骨头煲的汤；
再再大点，离开家，远行千里之外的南方，一年难得回一次家，甚至四年中，只回过一
次家，家里除了仍然丰盛的大桌子菜外，我看到了桌子对面母亲含泪的眼和父亲花白的
头发，还有走时，风中母亲偷偷抹着眼泪跟在后面久久不肯离去的单薄的身影……
再再再大点，七月份，母亲病危，踉跄着回到了 |
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l******t
发帖数: 55733 | 21 叔的是在美国买的一个杂牌，有双胆，一个不锈钢一个镀膜，确实很方便 |
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s******g
发帖数: 466 | 22 就是中国美的代工的。功能不错，就是质量差的可以。用一两年就坏。 |
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发帖数: 1 | 24 古时候中国人发明枪炮和火箭，现在的只能发明点吃的了。 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 25 这个确实要赞，是不是一个embeded system? |
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发帖数: 1 | 27 高压锅也是西方人的发明。高温下烧出来的食物营养全破坏了。
法国物理学家丹尼斯·帕潘主要研究蒸汽，他在1679年发明了高压蒸锅(steam
digester）。它气密性良好，通过增大气压来提高水的沸点，达到缩短烹饪时间的目的
。1681年，他把他的发明带到了位于伦敦的英国皇家学会，这个发明却被当作一个实验
器材。不过，英国人还是给了他加入学会的资格。
1864年，来自德国斯图加特的乔治·葛布罗德（Georg Gutbrod）开始用马口铁制作压
力锅。
1919年，西班牙为萨拉戈萨的何塞·阿历克斯·马丁内兹（José Alix Martínez）颁
发了压力锅的专利。马丁内兹把它命名为olla exprés（直译为快速锅），它在专业产
权官方公报上的专利号为71143。
1938年，阿尔弗雷德·维舍勒（Alfred Vischler）在纽约展示了他发明的“密封性可
调快速锅”（Flex-Seal Speed Cooker），这是第一个家用压力锅。美国和欧洲的厂家
都为它展开了竞争。在1939年的纽约世界博览会上，当时被称为“国家压力锅公司”的
国家快速工业公司（National Prest... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 28 是呀，太费时了
上次照着心食谱做牛腩茄子煲，炖了一个多小时，最后牛腩都不烂，塞牙 |
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发帖数: 1 | 29 贸易战打到现在这个阶段，自己苦也吃了罪也受了，疮皮也被弄得快撑不住了，介特码
最应该坚持的时候，派个傻逼刘鸟来干屁啊？
该软的时候不软，该硬的时候不硬！个蠢逼！ |
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a****8
发帖数: 2771 | 32 1. 地三鲜不放点糖吗？
2. 你家的火挺快，我觉得从开始热油到茄子炸好就不止10分钟。
3. 我回头试试加花椒胡椒。自己是加葱姜蒜，尤其是蒜。
，茄子的油就被按出去了
丝炒，再放已经炸好的茄子，放老抽，生抽，绍兴酒，盐，白糖和高汤（或水），大火
烧，等茄条全入味了再放味精或鸡精，水淀粉勾芡，淋香油，然后把所有料都盛在沙锅
里，盖上，小火炖开就行，吃的时候加点葱花更好看
等土豆熟了放辣椒，加盐，适量花椒胡椒和葱炒，最后老抽上色 |
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m********l
发帖数: 848 | 34 赞美！！
我也做了盈盈的香茅酱，只放了五颗辣椒干，快熬干前为了色泽好看加了不少辣椒粉，
还加了盐，其他用量都和原方子一致。
拿酱做了豆腐，鱼露和酱油都放了一点，非常美味可口。 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 37 去吧快去吧 真是太美好了
今天只烧了一只迷你小茄子，换作以前那只砂锅连锅底都铺不满，这个好歹凑了大半锅
了 lol |
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q**********n
发帖数: 4160 | 39 正在吃着呢，好主意，现在就去加泡菜~~~~~~~一路小跑冲着冰箱去！
獭獭的包子好快喔~~~ |
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a*****e
发帖数: 4936 | 41 好像是这里看到的。排骨/鸡翅什么的，锅里煸炒一下，放点酱油糖盐，趁热放到电高
压锅里，无须再加水，上面码点粉丝，再码土豆块（大点，否则太烂），高压上汽后3-
4分钟即可。出锅后拌匀，非常便捷，类似煲。 |
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b**********1
发帖数: 3372 | 43 姜葱炒龙虾，清蒸鱼，咖喱蟹,白切鸡，烤羊排，海鲜豆腐煲，珍珠丸子、卤水拚盘，
清炒大豆苗。都是些很简单的菜。 |
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s*********7
发帖数: 773 | 44 好友相聚在我们家，照顾各地过年习惯。。。。
热菜：湖北糍粑鱼,牛筋煲，干烤大虾，梅菜扣肉，蒜茸青口贝，糖醋鱼，孜然羊肉，
冷菜：香菇油菜 呛土豆丝 松仁玉米 花生米
汤：排骨莲藕汤
甜品：银耳莲子羹
主食:鲅鱼饺子。
老婆说素菜少点，是吗。。。。 |
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n***t
发帖数: 567 | 45 我的三口人 肉食动物为主
汤：银耳红枣枸杞 玉米罗卜小排汤
菜：香菇菜心/耗油生菜 红烧鱼 鸡/鸭不知道做个啥（或者烧腊好了） 水煮牛肉（豆
芽打底） 炒虾/鱿鱼海鲜煲 伪杭椒炒肉
凉菜：豆干金针菇 刀拍黄瓜 皮蛋豆腐 可能加拌海带丝/腐竹
甜点：蛋糕（某过生日并且食量很大）水果拼盘（西瓜要有）
计划这样 实际做可能少两菜
隔天就吃火锅了 ：） |
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B**********y
发帖数: 3855 | 46 没有说他的牛肉不好，炖牛腩和牛腱子肉的时间不一样。如果像他那样用沙锅炖，牛腩
一个小时后，还是跟皮筋一样硬。用牛肉快些，就这样而已。 |
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K********5
发帖数: 1986 | 47 我们这里这周已上架，确实价格便宜，我老公看了把我说了一顿，说我半年前非要去买
快煲花了100多刀，真是不会过日子。 |
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K********5
发帖数: 1986 | 48 我们这里这周已上架，确实价格便宜，我老公看了把我说了一顿，说我半年前非要去买
快煲花了100多刀，真是不会过日子。 |
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