P********r
发帖数: 1383 | 1 就是刚烧/炒/炖得时候上面飘的那层沫,
如果不去除的话,对身体有害吗?
感觉对味道影响不大? |
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y**********u
发帖数: 2067 | 2 嗯。话说烧之前要过下水最好，主要是去腥味儿。。。。不过我知道江西南昌那片烧肉
不去沫的，炖汤都是，我问为什么，人家说去掉了汤不鲜。。。我无语。。。。。。 |
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j*****y
发帖数: 1408 | 3 旧车车门内侧粘的皮革掉了，现在露出一层黄色的沫沫，估计是时间长了之前的胶干了
，上次去dealer那顺便问了下怎么粘，那家伙直接拿胶抹上去了（没有把那次沫沫清理
掉），结果告诉我粘不上。后来回来仔细想想应该先把那层沫沫清理掉再粘吧，可是又
不知道该用什么胶。请教达人该买哪种胶？还有之前被dealer抹过胶的那层沫沫现在粘
在上面了，该怎么清理呢？包子答谢 |
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h*****l
发帖数: 3857 | 4 【很多人都知道什么是垃圾，可是大部分人都不知道洋垃圾是什么，洋垃圾又分为多少
种，进入我国又需要什么手续。一个名叫王久良的摄影师前后用了三年时间，对中国沿
海多个省份进行了调查，发现了许多不为人知的进口洋垃圾的内幕。】
“洋垃圾”分拣厂工人关节肿大无法伸直医疗针头被孩子当成玩具
在美国加利福尼亚州伯克利市生态中心垃圾回收部，每天都有大量的居民垃圾在这里经
过分类筛选，回收利用。回收部门经理丹尼尔称，如果是塑料，那无疑会流向中国市场
。因为中国的市场太好了。中国的买主能出别人两倍以上的价钱。
纪录片《塑料王国》的导演王久良通过追踪拍摄发现，每年进入中国的塑料垃圾远不止
来自美国一家，这些垃圾最终都进入到了大大小小的废塑料回收厂。
王久良：从东北到华北到华东，到华南，整个东北沿海地区几乎每省份都有一些大型的
、相对集中的废塑料产区，更何况还有数不清的分散小厂。所以我就感受到首先这不单
单是一个环境问题，而且是一个很大的产业的问题。
在国内一个沿海地区，王久良拍摄到一个废塑料园区，当地的一位塑料分拣厂的老板老
郁说，全干得是洋垃圾，全国各地都有塑料市场，谁也灭绝不了它。虽然说是垃圾，它
能利... 阅读全帖 |
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x**********g
发帖数: 3276 | 5 中国遭万亿吨剧毒洋垃圾围城
http://www.creaders.net 2015-01-03 18:37:00 新华网 [2条评论,查看/发表评论]
视频截图：焚烧洋塑料垃圾产生的大量浓烟
很多人都知道什么是垃圾，可是大部分人都不知道洋垃圾是什么，洋垃圾又分为多
少种，进入中国又需要什么手续。一个名叫王久良的摄影师前后用了三年时间，对中国
沿海多个省份进行了调查，发现了许多不为人知的进口洋垃圾的内幕。
“洋垃圾”分拣厂工人关节肿大无法伸直
医疗针头被孩子当成玩具
在美国加利福尼亚州伯克利市生态中心垃圾回收部，每天都有大量的居民垃圾在这
里经过分类筛选，回收利用。回收部门经理丹尼尔称，如果是塑料(8585, 200.00, 2.
39%)，那无疑会流向中国市场。因为中国的市场太好了。中国的买主能出别人两倍以上
的价钱。
纪录片《塑料王国》的导演王久良通过追踪拍摄发现，每年进入中国的塑料垃圾远
不止来自美国一家，这些垃圾最终都进入到了大大小小的废塑料回收厂。
王久良：从东北到华北到华东，到华南，整个东北沿海地区几乎每省份都有一些大
型的、相对集中的废塑料产区，更何况还有数不清的分... 阅读全帖 |
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q*c
发帖数: 17993 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
qmc (qmc) 于 (Mon May 17 21:27:22 2010, 美东) 提到:
发信人: qmc (qmc), 信区: Food
标 题: 为啥中国店买的猪骨头和猪蹄煮着都冒绿沫？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 17 21:18:46 2010, 美东)
这个绿沫沫是啥东西？看着挺不放心。对人体有害吗？
☆─────────────────────────────────────☆
OnEdge (四十不惑) 于 (Mon May 17 21:35:58 2010, 美东) 提到:
听起来怪吓人的，继续忍着吧，为了滑雪事业！
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qmc (qmc) 于 (Mon May 17 21:41:33 2010, 美东) 提到:
你买过吗？为了滑雪事业要炖骨头汤。
☆─────────────────────────────────────☆
OnEdge (四十不惑)... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 7 espresso的好处是把咖啡豆的油脂榨出来，你看咖啡表面飘着一层沫，就这层沫比较值
钱，k cup的机器就弄不出这层沫来
不过喝起来味道其实都差不多，不是特别追求口感的人没必要买espresso
我家光闲置的奶泡机就有四个，买一个咖啡机就送一个 |
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b*****n
发帖数: 2884 | 8 我的九阳做出来上面也浮一层沫沫，我就用二楼的工具过滤扔了。那层沫沫是豆渣中去
油效果最好的部分，纯天然洗涤灵 |
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发帖数: 1 | 9 之所以问这个问题是因为前几天请朋友来家里做客，我正好从国内带了茶叶回来，我就沏了一壶茶给他喝，然后习惯性的把泡茶产生的那层沫沫给撇掉了，结果朋友说这个是精华，要留着。我说我之前都扔了啊，结果他balabala给我说了一大堆这个沫沫的好处，还说什么果汁啊咖啡啊粥啊等等那些沫沫都要留下比较好，我说我好吧那我留下。
然后正打算我改掉撇掉这些沫沫的习惯的时候，我闺蜜看见我榨果汁留了一堆泡沫在上面，她自动给我滤掉了。我说这个好，我故意给你留着呢，她说这里面多少农药残留啊，你要去掉！！
我就懵逼了。不是对身体有好处嘛？ |
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f*******e
发帖数: 5594 | 10 导读：十 大医学难题大致有这么几个大类：心脏器质性病变，癌症，脑血管病（包括
高血压一系列症状），肺结核，糖尿病系列病症，免疫缺陷病，血液病，慢性肾衰，运
动 神经元疾病，艾滋病！面对这十大医学难题，有些西医对我说“你们空谈什么治未
病，就像遮羞布，一个挡箭牌，我们束手无策的疾病，你们也没有什么高招。”
1西医对我说：我们束手无策的疾病，你们也没有什么高招
这次治未病的问题，大家谈得很多。总的来讲，治未病思想，是中医对待生命与疾病的
战略观点，因为世界上一切疾病的产生，首先是人体本气致病。
而无病先防，有病早治，是中医对待疾病的战略手段！内经预防为主的思想在世界医学
文献上最早出现，是独一无二的，这个光辉思想，现在和将来永远要指导人类的生命活
动。
西方医学界在本世纪初提出了威胁人类健康的十大医学难题，他们经过100年的奋斗，
没有成功，基本失败了。
十大医学难题大致有这么几个大类：心脏器质性病变，癌症，脑血管病（包括高血压一
系列症状），肺结核，糖尿病系列病症，免疫缺陷病，血液病，慢性肾衰，运动神经元
疾病，艾滋病！
面对这十大医学难题，有些西医对我说“你们空谈什么治未病，就像遮羞布... 阅读全帖 |
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f*******e
发帖数: 5594 | 11 导读：十 大医学难题大致有这么几个大类：心脏器质性病变，癌症，脑血管病（包括
高血压一系列症状），肺结核，糖尿病系列病症，免疫缺陷病，血液病，慢性肾衰，运
动 神经元疾病，艾滋病！面对这十大医学难题，有些西医对我说“你们空谈什么治未
病，就像遮羞布，一个挡箭牌，我们束手无策的疾病，你们也没有什么高招。”
1西医对我说：我们束手无策的疾病，你们也没有什么高招
这次治未病的问题，大家谈得很多。总的来讲，治未病思想，是中医对待生命与疾病的
战略观点，因为世界上一切疾病的产生，首先是人体本气致病。
而无病先防，有病早治，是中医对待疾病的战略手段！内经预防为主的思想在世界医学
文献上最早出现，是独一无二的，这个光辉思想，现在和将来永远要指导人类的生命活
动。
西方医学界在本世纪初提出了威胁人类健康的十大医学难题，他们经过100年的奋斗，
没有成功，基本失败了。
十大医学难题大致有这么几个大类：心脏器质性病变，癌症，脑血管病（包括高血压一
系列症状），肺结核，糖尿病系列病症，免疫缺陷病，血液病，慢性肾衰，运动神经元
疾病，艾滋病！
面对这十大医学难题，有些西医对我说“你们空谈什么治未病，就像遮羞布... 阅读全帖 |
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D*******B
发帖数: 459 | 12 ps：美国超市我一般也选比较大型的买肉沫，比如wal-mart，kroger，Harris Tetter
。其中我觉得Harris Tetter的猪肉沫最好。我有次买回来没有冰冻，就放在冷藏层，
放了两周才想起来，结果打开一点味道没变，都不腥臭的。密封的非常好。
味。 |
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d********o
发帖数: 1436 | 15 我就直接铺在木屑上面的。。。一层。。。可能得要有耐心，我后来用一般的陶瓷容器
和paper towel种，比这个kit发芽要快。。。 |
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S*******s
发帖数: 13043 | 16 http://www.guancha.cn/MaPing/2015_01_02_305059_2.shtml
马平：《智取威虎山》| 解放战争研究的五层境界
马平
马平
媒体人，前工程师
发表时间：2015-01-02 08:37:15
字号：A-AA+
关键字: 智取威虎山徐克解放战争东北战场毛泽东蒋介石林彪组织动员
三 解放战争研究的5重境界——外篇
影评到这里其实已经写完了。接下来，我想谈谈影片之外的解放战争，从另一个角度夸
夸徐克的明智，或者徐克的额外运气。
1 好人？坏人？
几代人以来，中国人对解放战争的第一印象是什么？正是徐克这一版电影的叙事风格—
—解放军是好人，国民党兵是坏人。好人为老百姓打仗，英勇无畏；坏人为反动势力看
家护院，战战兢兢。人多的时候，坏人偶尔会赢，但只要解放军集中兵力或是擒贼擒王
干掉反动军官，战局立刻就是一边倒。至于为什么解放军是好人？为什么国军坏人多还
要打败仗？为什么只要干掉军官，坏人就一哄而散？看电影、听故事的小孩子不会想那
么多。甚至许多成人也持类似的看法。反正是几十年前的旧事，反正“好人”最后赢了
，搞那么清楚干啥呢？
2 土改 保卫... 阅读全帖 |
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p**********y
发帖数: 124 | 17 台湾刚地震了，在加州断裂层的F(LA)G的包袱是拿命换的吧
美国地震局说加州未来三十年内大地震的可能性非常高，万一在高速上开车时地震，
在商场里，在电梯上。。。而且加州码工的孩子长大后也很可能生活工作在加州，
子子孙孙一定会碰上大地震的吧。 加州的干旱和印度墨西哥化，IT行业的周期性泡
沫。。。真的不是好地方。 别为了免费的午餐和魔术一样变化的股票价值而蒙住了
双眼。在猴年多长点心把。 |
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w**a
发帖数: 2662 | 18 是不是蛋清阿。。。我以前腌鱼片时候加蛋清，结果发现蛋清入水就变白沫了，不好看
。所以后来就不用蛋清了，外面那层淀粉也可以附着。 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 21 猪血能有什么害处？不过，腥味重的话，影响你的胃口阿。 |
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s******e
发帖数: 3910 | 23 是的
感觉阿拉伯咖啡可以做得更浓。上面还有一层沫 |
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s******e
发帖数: 3910 | 24 是的
感觉阿拉伯咖啡可以做得更浓。上面还有一层沫 |
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k**t
发帖数: 1968 | 25 水管是铜做的.常不用,就会生点锈.有一次我做饭,熟了后上面一层绿. |
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s*******l
发帖数: 1386 | 26 是，他要走娱乐路线，就会很快被消费掉然后抛弃。不知道他怎么想的。
他需要一个好编舞帮他，比如今年文化部春晚的双人舞，咱爸咱吗，那种作品，就非常
之好，那个作品，国内目前没有男舞蹈演员能比他跳的更好。残星目前根本没帮他找好
编舞。
明年春晚的舞蹈导演是沈晨，曾经在2012年春晚看中张傲月跳龙凤呈祥的领舞，如果他
们关系好，给张傲月安排个春晚的舞蹈节目，那他还能再上一层楼，否则，靠天天路演
商演巡演，艺术生命不会太长。 |
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k*****c
发帖数: 1670 | 27 第五章
程宗扬黑着脸进了汤馆，把带着铭牌的钥匙往柜上一放，「记账。」
「客官里边请！」
在房内换了浴衣、木屐，侍者掀开帘子，只见里面是一道长廊，墙壁都是用
打磨光滑的青石砌成，石缝间散发出丝丝缕缕的热气。
苍澜镇四面群山合抱，应该说镇上气候四季如春，但自己在镇上走了一遭，
却发现这里温度极为奇异，有些地方犹如春日，有的地方和外面一样正值酷暑，
而栖凤院所在的地方却冷了许多，感觉倒像盛夏时节待在空调房里一样，这会儿
被水汽一蒸，颇有几分惬意。
穿过青石长廊，眼前是一个在岩石间开凿出的大池，池上缭绕着一层白雾。
此时店中客人不多，武二郎独占了池子最好的位置，露出一个硕大的脑袋，脑门
上盖着块浴布，半眯着眼，正泡得舒服。
「光」的一声，一只木屐甩到武二郎脑门上，武二郎虎目一睁，扯下浴布就
要发飙，见到是程宗扬，转手擦了擦脖颈，大咧咧道：「程小子，水正热乎着，
赶紧来泡。」
「小狐狸呢？你不会把他垫屁股底下了吧？」
「二爷倒是想。」武二郎悻悻道：「那小子嫌大池便宜，泡着跌份，自己往
里面泡小池去了。」
「还是二爷知道给我省钱，居然没去泡小池？」
武二郎却道：「谁定的规矩不能两个都泡？小池太窄，... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Tue Jul 5 01:17:00 2011, 美东) 提到:
第一章 被驱逐的高手
更新时间 2011-2-28 15:15:57 字数：4023
“卡卡卡，嗒嗒……”
一双灵巧的手飞舞着操纵着键盘和鼠标，富有节奏的敲击声仿佛是一首轻快的乐
章。屏幕上漫天的光华闪过，对手飞扬着血花倒了下去。
“呵呵。”叶秋笑了笑，抬手取下了衔在嘴角的烟头。银白的烟灰已经结成了长
长一串，但在叶秋挥舞着鼠标敲打着键盘施展操作的过程中却没有被震落分毫。摘下的
烟头很快被掐灭在了桌上的一个形状古怪的烟灰缸里，叶秋的手飞快地回到了键盘，正
准备对对手说点什么，房门却突得咣一声被人打开了。
叶秋没有回头，像是早就在等着这一刻一样，只是问了一句：“来了？”
“来了。”苏沐橙的回答也同样简单。
“那就走吧！”叶秋拒绝了对手又一次的邀战，轻轻地从网游荣耀专用的登录器
上摘下了一张卡片，起身来到门旁衣架顺手取下了外套。
夜已... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 29 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 30 今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界，有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友，偏偏总觉得少了些什么，而无法与中学时代比拟。那便是，家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖；一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖 |
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a**y
发帖数: 6501 | 31 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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z***t
发帖数: 10817 | 32 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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G*S
发帖数: 831 | 33 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
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j******o
发帖数: 910 | 34 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
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l*********e
发帖数: 7492 | 35 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
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家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
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t******i
发帖数: 6123 | 36 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
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绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
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g********n
发帖数: 2314 | 37 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: littlestone (石头大叔), 信区: SanFrancisco
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 00:49:37 2011, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
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今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
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A*******G
发帖数: 47 | 38 驻京办餐厅不知道还有没有了，有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天，千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全，只有更全~！！！】
1、万兴居，就在鼓楼东大街上，路北，距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
，所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的，只要开着门，什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小，一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种，没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上，可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元，要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗，便宜！趁着肚圆，穿过烟袋斜街，不上桥。径直往前走。看看原来广化寺，看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店，好吃！
3、“巴山红泡菜馆”：北京市朝阳... 阅读全帖 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 39 正式写菜谱之前，先来说基本功，pan searing。这个词中文怎么说我还真不知道，不
是故意在这装啊。英文就是比较精准，什么状态什么情况都有个专门的词来形容，比如
pan searing，pan fry,brown， braise ，saute，roast, bake。这些词让我用中文
来翻译，我都找不到特别恰当的翻译。每一个如果细细解释的话都能写不少，今天专门
来写pan searing，就是煎。
pan searing这个技术通常用在炖肉上。wait，我不是前面说煎肉吗？等我慢慢讲啊。
西餐和中餐炖肉有个很大的区别，中餐通常会飞水（飞水就是把肉在水里煮一下），撇
去血沫，而西餐基本没有这个处理方法的，他们的方法就是把肉煎一下，pan searing。
中餐飞水的时候一定要冷水下肉，然后把水烧开这才会收获大量的血沫。开水下锅的话
肯定收获惨淡，因为肉表面遇到高的水温就收缩了，把原本应该释放出来的血沫包在了
肉里。
而西餐不飞水，西餐在炖肉之前就会这样处理，pan searing。就是用平底锅把肉煎一
下。这样一来锁住肉内的水分，二来，表面焦黄的肉即使炖的烂烂的也会有一层酥脆的
表皮... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 40 《三体III：死神永生》
作者：刘慈欣
申明:本书由奇书网(Www.Qisuu.Com)自网络收集整理制作,仅供预览交流学习使用,版权归原作者和出版社所有,如果喜欢,请支持订阅购买正版.
写在"基石"之前
姚海军
"基石"是个平实的词，不够"炫"，却能够准确传达我们对构建中的中国科幻繁华巨厦的情感与信心，因此，我们用它来作为这套原创丛书的名字。
最近十年，是科幻创作飞速发展的十年。王晋康、刘慈欣、何宏伟、韩松等一大批科幻作家发表了大量深受读者喜爱、极具开拓与探索价值的科幻佳作。科幻文学的龙头期刊更是从一本传统的《科幻世界》，发展壮大成为涵盖各个读者层的系列刊物。与此同时，科幻文学的市场环境也有了改善，省会级城市的大型书店里终于有了属于科幻的领地。
仍然有人经常问及中国科幻与美国科幻的差距，但现在的答案已与十年前不同。
在很多作品上(它们不再是那种毫无文学技巧与色彩、想象力拘谨的幼稚故事)，这种比较已经变成了人家的牛排之于我们的牛肉。差距是明显的--更准确地说，应该是"差别"--却已经无法再为它们排个名次。口味问题有了实际意义，这正是我们的科幻走向成熟的标志。
与美国科幻的差距，实际上是... 阅读全帖 |
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y***i
发帖数: 11639 | 41 鉴于百度贴吧九把刀吧不允许发布手打，本组作品及刀大所有作品全集请去百度贴吧猎
命师传奇吧或QQ群九把岛（71398915）十八把岛（62395942）下载阅读。本组未来所有
作品也将于以上地址首发。
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改本作品，基于此产生的法律责任本人不承担连带责任之类的。请于下载后24小时内删
除本作品。喜欢本作品的请购买正版书籍支持作者。
书名：猎命师传奇卷十八
版本：完整版
作者：九把刀
首发：九把岛群
扫图：不想做处男的推倒子
手打：征收妹子后宫的GAME，永远欲求不足的内存，MAY，左拥乌拉拉右抱乌霆歼的十
三天连雨，真·天然呆の愚者，㊣自由古晶，没创意的渊仔， 想去英国的金田001，小
宇，祝妈妈早日平安的猩猩 ，乌拉拉-助攻帝，水果，还差3年成为完美魔法师的错过
帝佐卡，孤胆枪手，一大堆引号全部打反的浪痕，叫啥都行的随便，坚信正妹是推动世
界前进动力的水墨墨，在粤语里兔子是基佬的意思哦的老兔子，手ZHI永远不够用的欧
阳盆栽-YY帝，迟叉叉临死前，不想做处男的推倒子，以上都是受和基佬。
校对：乌啦啦，勃起无力的勃... 阅读全帖 |
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T***c
发帖数: 17256 | 42 鉴于百度贴吧九把刀吧不允许发布手打，本组作品及刀大所有作品全集请去百度贴吧猎
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书名：猎命师传奇卷十八
版本：完整版
作者：九把刀
首发：九把岛群
扫图：不想做处男的推倒子
手打：征收妹子后宫的GAME，永远欲求不足的内存，MAY，左拥乌拉拉右抱乌霆歼的十
三天连雨，真·天然呆の愚者，㊣自由古晶，没创意的渊仔， 想去英国的金田001，小
宇，祝妈妈早日平安的猩猩 ，乌拉拉-助攻帝，水果，还差3年成为完美魔法师的错过
帝佐卡，孤胆枪手，一大堆引号全部打反的浪痕，叫啥都行的随便，坚信正妹是推动世
界前进动力的水墨墨，在粤语里兔子是基佬的意思哦的老兔子，手ZHI永远不够用的欧
阳盆栽-YY帝，迟叉叉临死前，不想做处男的推倒子，以上都是受和基佬。
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k*****c
发帖数: 1670 | 43 《六朝云龙吟》12
第一章
杂乱的脚步声打碎了隧道的宁静，昏暗的火光摇曳着，在四周投下巨大的影
子。匆忙间，众人只在篝火旁捡了几根树枝作为火把，不时有人因为慌乱碰撞在
一起，随即爆发出一阵大骂，甚至于拳脚相加。
程宗扬一手按着刀柄，一手拉着小紫，防止被人群冲散。眼前的隧道并不狭
窄－－事实上宽得连边都找不到，但所有人都拚命挤在一处，再宽的路也没用。
能来到这里的人修为都不弱，但修为再高，没有纪律也就是一群乌合之众，如果
换作星月湖大营，纵使只有一个班，也不至于这般狼狈。
一名大汉强行挤了过来，见到程宗扬在前面挡路，伸手扳住他的肩头，想把
他推开。程宗扬也没客气，抬肘撞在那大汉肋下，将他撞到一边。
「直娘贼！敢挡我金枪刘的路！」那大汉稳住脚步，叫骂着擎出一杆金光闪
闪的短枪，猛刺过来。
程宗扬眼疾手快，一把握住枪身。
「来得好！」金枪刘沉腰坐马，发力回夺。忽然小紫怀中白影一动，雪雪张
牙舞爪地探出小脑袋，朝金枪刘腕上咬了一口。
那大汉惨叫一声，金枪落地，他抱着手腕叫道：「这小子暗箭伤人！天地盟
的兄弟们！干掉这小子！」
周围传来几声怒吼，「谁敢动我们天地盟的人！」
「小子别跑！」
站这儿... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 44 【 以下文字转载自 paladin 讨论区 】
发信人: kingsword (牛牛他爸), 信区: paladin
标 题: <<大隐>> 5 by 蓝晶
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 2 13:58:06 2011, 美东)
书名：《大隐》５
出版：河图出版有限公司
作者：血珊瑚
简介：
因为卡奥尼居民的背叛，尼斯带着四个混血儿随从逃出土堡，躲入山中。在鼠群再
次袭击土堡之际，尼斯决定找出造成鼠患的原因，而这个决定为他带来莫大的收获？？
对于幸存的村民，不想再遭背叛的尼斯会采取什么手段？而决定将此处当成发展基
地的路克等人，下一步将有什么计划？
人物介绍：
尼斯・荷特・康塞尔——男爵之子，母亲不详。
路克・萨巴斯蒂安・卡特伦・贝特曼——子爵次子，粗鲁，莽撞，
肯花钱。
伊斯特・辛格——子爵次子，擅长歌曲和各类艺术。
梅特洛・迪亚戈——贵族，没有爵位继承，跟班，头脑灵活，消息灵通。
帕尔姆・格拉面斯——贵族，没有爵位，打手，实力不错，有野心，一开始把... 阅读全帖 |
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k*******d
发帖数: 1523 | 45 书名：《大隐》５
出版：河图出版有限公司
作者：血珊瑚
简介：
因为卡奥尼居民的背叛，尼斯带着四个混血儿随从逃出土堡，躲入山中。在鼠群再
次袭击土堡之际，尼斯决定找出造成鼠患的原因，而这个决定为他带来莫大的收获？？
对于幸存的村民，不想再遭背叛的尼斯会采取什么手段？而决定将此处当成发展基
地的路克等人，下一步将有什么计划？
人物介绍：
尼斯・荷特・康塞尔——男爵之子，母亲不详。
路克・萨巴斯蒂安・卡特伦・贝特曼——子爵次子，粗鲁，莽撞，
肯花钱。
伊斯特・辛格——子爵次子，擅长歌曲和各类艺术。
梅特洛・迪亚戈——贵族，没有爵位继承，跟班，头脑灵活，消息灵通。
帕尔姆・格拉面斯——贵族，没有爵位，打手，实力不错，有野心，一开始把其
他人看作是肥羊，后来渐渐融入圈子。
伍德——男随从。
塔莫尔——男随从。
莉莉丝——女随从。
莎尔拉——女随从。
玛格丽特——修道院的神秘女郎。
目录：
第一章 魔鼠
第二章 魔化之源
第三章 今后的路
第四章 宗教裁判所
第五章 领地开发
第一章 ... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 46 拿铁咖啡(Caffe Latte)
拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项，它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例,
甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜，甘
美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。
和卡布奇诺一样,拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用。意大利人也喜欢拿
它来暖胃,搭配早餐用。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着
咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛
奶，也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。
【意大利式拿铁咖啡】需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150～200毫升)，拿铁咖啡
中牛奶多而咖啡少，这与Cappuccino有很大不同。拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚
做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上，加入多少牛奶没有一定之规，
可依个人口味自由调配。
如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯【美式拿铁咖啡】。星
巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的，底部是意大利浓缩咖... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 3774 | 47 书名：《六朝清羽记》18
作者：龙璇&弄玉
出版：河图文化有限公司
ＯＣＲ：小小罗胖子
排版：小小罗胖子
出处：失落手打论坛
第一章计斗
第二章影附
第三章夜战
第四章船阵
第五章争锋
第六章入局
第七章棋争
第八章破敌
第九章兵解
第十章定盘
【简介】
程宗扬冒充东瀛忍者骗过了晋宫太监，
没想到反被云丹琉追杀，
不得已，只好使出老太监送的都卢难旦妖铃制服云丹琉；
妖铃果然很妖，附在云丹琉身上脱云丹琉的衣、摸云丹琉的奶，让云丹琉大跳艳舞
？？
程宗扬在一旁看得很高兴，却也怕云丹琉秋後算帐，令他尸骨无存！
计计相逼、环环相套，控制晋宫的幕後黑手终於现身，
玄武湖上，石头城水师大营的正军舰队与荆州奇兵正面交锋，
晋国权柄将落谁家？
【正文】
第一章计斗
夜色如墨，宫墙间曲折幽深的小径积满落叶，两侧成排的古槐树影幢幢，一盏淡黄
的灯笼摇曳着，在鹅卵石铺成的小径上投下朦胧的光辉。古槐枝叶交迭，树冠宛如乌云
。夜风袭来，树冠在风中微微晃动，细小的槐叶簌簌而下。
时近九月，夜风拂在身上略带凉意，让程宗扬浑身的燥热略微清爽了些。
「飞鸟大爷，这边请。」前面提着灯笼的小太监一脸谄媚地说道。
计好在旁边... 阅读全帖 |
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r****s
发帖数: 1025 | 48 http://bbs.tianya.cn/post-itinfo-137633-1.shtml
大胖球：微软之走向死亡
（1）
微软现在内交外困, 大厦将倾, 摇摇欲坠. 但万足之虫, 死而未僵, 再撑个几年还不成
问题, 甚至其中昙花一现, 回光反照也有可能. 借句股市里的话, 目前抵抗力最小的方
向是向下.
微软目前如同一盘肥肉, 旧敌(IBM, ORACLE)未除, 新敌来势凶猛, 都贪婪地欲吞微软
为快.
如果打一比方, 微软与GOOGLE之战, 好比国军对共军的内战. 目前大概是国军被迫从全
面进攻转向重点进攻的1947年初. 虽然, 还有拿下延安的大捷在后, 微软已经天时地利
人和全无, 已经是必败之势.
微软内部, 各部门争风吃醋, 争权夺利, 互相下黑手, 那是平常事了. 跟当年蒋军人人
自保, 看友军被围, 不仅不救, 反而抚掌大笑, 是惊人的类似.
而微软投敌者甚重. 高级将领投敌更是屡屡发生. GOOGLE的语音识别, 从无到有, 从有
到领先, 总共不到两年, 如果没有微软的叛将, 那根本就连做梦也别想.
（2）
人说, IBM的今天, 是微软的明天; 微软的今... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 49 http://www.chuguo.cn/news/181671.xhtml
咖啡店里，看到眼花缭乱的咖啡品种，总弄不清楚要点什么? 不要紧，其实很多人都遇
到过这种囧况。为了避免下次再手足无措，跟我们一起来认识下最常见的咖啡吧。
我们平常喝到的咖啡按照制作的方法不同，主要可以分成意式咖啡，法式咖啡和美式咖
啡。意式咖啡的特点是口味纯正、浓郁，法式的特点是花样繁多、造型美观，美式咖啡
的特点就是简单速成，一般的咖啡店里不会出售这种咖啡。今天我们主要来了解意式咖
啡：
意大利特浓 （Espresso）
这是最基本的，所有意式咖啡都是以此为基础制作的。好的Espresso上面会有一层油脂
，这是咖啡最香醇的部分。这种由高压蒸汽迅速喷蒸出来的咖啡一般饮用时不添加任何
糖奶等调味料。因其口味极其浓郁，并且是用很小很小的杯盛，点之前一定要确保自己
做好了准备。初接触者会觉得它很苦，但这种苦并没有那种恼人的焦糊味道，唇齿留香
，这也是Espresso的魅力所在。有些资深咖啡爱好者，只喝它，一杯下去，精神百倍。
Espresso一般不分大小杯，只有单份（single）与双份（double）之分，双份... 阅读全帖 |
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j******3
发帖数: 18319 | 50 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: PenanceX (You can come with me), 信区: Seattle
标 题: 三年前天涯上关于软软，傻气牙内幕的文章
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 5 21:52:08 2014, 美东)
微软内部, 各部门争风吃醋, 争权夺利, 互相下黑手, 那是平常事了. 跟当年蒋军人人
自保, 看友军被围, 不仅不救, 反而抚掌大笑, 是惊人的类似.
而微软投敌者甚重. 高级将领投敌更是屡屡发生. GOOGLE的语音识别, 从无到有, 从有
到领先, 总共不到两年, 如果没有微软的叛将, 那根本就连做梦也别想.
（2）
人说, IBM的今天, 是微软的明天; 微软的今天, 是古狗的明天; 古狗的今天, 是
FACEBOOK的明天.
IBM, 微软, 古狗和脸书, 是四代IT公司的代表. 前三者都经历了从无到有, 从小到大,
都有过辉煌的时刻. 而脸书, 则是当下最火爆的公司.
现在校园的童谣是这样说的,
顶尖学校的顶尖学生, 去脸书;
顶尖学校的二流学生, 去古狗或苹果;
顶尖学校的三流学生或者... 阅读全帖 |
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