由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 小秘方
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o********e
发帖数: 3892
1
这也算秘密?
i***h
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2
来自主题: Food版 - 求个虾仁撑蛋的秘方
对,我也刚想说
不过我大学里可吃不到,当年都是小馆子里才有的
这个自己应该很容易做
虾仁丢蛋液里
下大油锅很快就好
不过真是要很多油
s*****n
发帖数: 2858
3
来自主题: Food版 - 求个虾仁撑蛋的秘方
虾仁要预处理吗?
我当年也是小馆子里才有的。
i***h
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4
来自主题: Food版 - 求个虾仁撑蛋的秘方
对,我也刚想说
不过我大学里可吃不到,当年都是小馆子里才有的
这个自己应该很容易做
虾仁丢蛋液里
下大油锅很快就好
不过真是要很多油
s*****n
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5
来自主题: Food版 - 求个虾仁撑蛋的秘方
虾仁要预处理吗?
我当年也是小馆子里才有的。

发帖数: 1
6
来自主题: Food版 - 蒸腊味的秘方
饭菜一顿,我先蒸上一锅米饭。淘米水留着,因为家里没有小苏打了,我就用淘米水加
点热水,洗去腊肉表面那层油污,这样油脂和香气能充分散出来,颜色更好看,之后吃
起来口感也会更好,冲洗好的腊肉就直接切片。
中午做沙拉还剩的半个洋葱,随意切几刀,铺在盘底,腊肉腊肠铺在洋葱上,这样腊肉
底部有空间,热气可以充分包围,洋葱提香又补充水分。最后撒少量黄酒和冰糖,激发
腊肉腊肠的香气,冰糖提鲜还能让辣味更柔和,上锅蒸20分钟。
辣椒粉用极小的火焙香,撒点盐,我爱吃这种有点微微发焦的辣椒,香辣。
这腊肉腊肠蒸出来,满屋都是香味(当然我家比较小),腊肉白嘴吃我吃了三片,蘸了
辣椒,另一种好吃,腊肠吃一片满口麻香,蒸的真成功。
两碗米饭,一小碟腊味,吃的我是一本满足啊!
对了,这个蒸腊味的秘诀是我从“厨行侠夏天”那学来的,之前一起吃饭参加活动,交
流了不少经验,各自换一个角度做菜,确实是会有不一样的新发现。
a*****e
发帖数: 4936
7
来自主题: Living版 - 杀蚂蚁有啥秘方?
我家也是这个。立即杀死蚂蚁,效果还行,可是领导每次喷完斗觉得很难受。买的时候
小二也说远离孩子宠物。
t*****e
发帖数: 15794
8
来自主题: Living版 - 求煤气炉上可以grill的厨具
啥牌子比较好。
剧好BBQ, 一个小秘方, salmon 或steak加盐, 室温放15 分钟左右,
直接在grill上烤, 很简单,很好吃。
尤其salmon,油渍汪汪的,倍有小时吃红烧肉的幸福感。
不过俺这嘎达冷,最近 不能出去, LD就在煤气炉上直接煎,
太多烟, 灶台也不好清理。
有啥好厨具推荐吗?
谢谢。
t*****e
发帖数: 15794
9
来自主题: Living版 - 求煤气炉上可以grill的厨具
啥牌子比较好。
剧好BBQ, 一个小秘方, salmon 或steak加盐, 室温放15 分钟左右,
直接在grill上烤, 很简单,很好吃。
尤其salmon,油渍汪汪的,倍有小时吃红烧肉的幸福感。
不过俺这嘎达冷,最近 不能出去, LD就在煤气炉上直接煎,
太多烟, 灶台也不好清理。
有啥好厨具推荐吗?
谢谢。
J**S
发帖数: 25790
10
来自主题: Living版 - 才知道一个LOWES COUPON的小秘密
1个包子,出售PM秘方。
f****i
发帖数: 20252
11
我有秘方
h******n
发帖数: 2795
12
什么秘方?
据说,不让女的到达高潮,比较容易生女儿。
r********t
发帖数: 180
13
来自主题: NextGeneration版 - 刚发现怀孕
谢谢大家的回复。昨天查精华区,发现一个小秘方就是莲子和葡萄干一起煮喝汤。莲子
暂时没买到,就吃了一些葡萄干,
也不知道是不是葡萄干发挥了作用,还是这两天基本就要么躺着要么坐着没动。这两天
都基本没有了。
j********e
发帖数: 1244
14
来自主题: NextGeneration版 - 姐妹们有没有秘方生女孩阿
当然是你吃啦
但是这个很不准的 我顿顿离不了肉 也没有小棉袄啊
a********k
发帖数: 11445
15
来自主题: NextGeneration版 - 姐妹们有没有秘方生女孩阿
看人家有女娃的妈们都很有兴致地学做衣服,打扮闺女。我这个懒妈也懒得为我家臭小
子学。就穿买的和亲戚朋友给的新的旧的拉扯大算了。反正都说穿百家衣好养活。
怀孕前一直喜欢女孩,希望生个女孩。怀孕后觉得健康就好。知道是个男孩也没有失落
的感觉,现在更是全家疼爱。但是每次出门看见人家打扮得乖巧可爱的女孩还是羨慕啊
w***n
发帖数: 1162
16
来自主题: NextGeneration版 - 贡献一个生男生女秘方
科普:性别有XY染色体决定,卵子都是X,JZ有XY,如果XX结合就是女,XY结合就是男
X染色体JZ比较肥胖,力气大,有点像football player,爆发力好,但速度慢
YX染色体JZ比较瘦小,速度快,有点万米长跑选手,但爆发力不行
如果X和Y一起遇到egg,Y就败下阵来了,因为力气小,钻不进egg;X一进入,大门关好
。等女娃吧
所以,想生女:要选egg出来近的日子XOXO,然后垫个枕头,这样X & Y一起遇到egg,Y
只有哭的份!
想生男,选egg出来远的日子XOXO,然后站起来,X肥大的身躯跑不动,Y一个劲长跑,
三天后,起来落差5cm,Y尽得先机!等男娃吧
m******e
发帖数: 1932
17
来自主题: NextGeneration版 - 分享一个打嗝小秘方
之前每次打嗝都要拍背老半天。最近发现竖着抱宝宝,让她的肚子压着你的肚子,然后
上下晃晃,经常很快她就可以自己出嗝。:)
a*******8
发帖数: 4534
18
来自主题: NextGeneration版 - 做了牛奶小馒头
诶你们家宝已经开始不坐highchair了?
还有汽水肉怎么做啊?有没秘方?
我最近被我们家儿子快搞死了 不肯吃饭
d*********9
发帖数: 1598
19
来自主题: NextGeneration版 - 嘟嘟今天三岁啦!小奔祝福一下!
哈哈,会不会是向他打听生女儿的秘方啊?不过要问也该问嘟嘟爸爸啊,哈哈!
e******2
发帖数: 191
20
女人的任务就是提供一颗优质的卵子,男人提供优质的小蝌蚪,然后生个优质健康的宝
宝!
建议你多喝豆浆,注意有规律的休息,多吃蔬菜水果。
你老公少吃红肉,多吃蔬菜水果,注意锻炼。
用食疗调节身体,当然这不是一两天的事
一个月一次太少了,你就确信那么准?猴年马月才能中奖?
最后祝你梦想成真!
s**u
发帖数: 2294
21
短期还行。前段时间我妈在这里帮我,我基本上6、7点喂完宝宝放下睡觉,然后看书到
11点半,夜里还起来喂奶。考试前一天晚上娃居然破天荒的2小时一吃,一吃就是半小
时四十分钟。。就这样,我复习2个月,考了2门cpa。。。
s**u
发帖数: 2294
22
短期还行。前段时间我妈在这里帮我,我基本上6、7点喂完宝宝放下睡觉,然后看书到
11点半,夜里还起来喂奶。考试前一天晚上娃居然破天荒的2小时一吃,一吃就是半小
时四十分钟。。就这样,我复习2个月,考了2门cpa。。。
c*******e
发帖数: 9475
23
以前女人不需要做脑力劳动,还有就是放养,大的带小的,晚上搂着娃睡,
白天娃整天背在背上,我估计反而睡得比我们好
u*****e
发帖数: 917
24
问小s lol
a******7
发帖数: 7936
25
小S都哭了,你还笑
C**********o
发帖数: 658
26
来自主题: NextGeneration版 - 我对付便秘的小秘方
上一段时间常常吃橘子,没怎么有便秘的问题。这一阵子没吃,就开始有阻滞了。昨晚
赶紧吃了一个,今天早上马上就通畅了,有点灵啊。我想这是因为橘子属性湿热,所以
可以帮助排便。但不能多吃,就把它当药,需要的时候才吃一点吧。
y********n
发帖数: 4452
27
我是质疑他啊,我不相信所以让他截屏啊。他说他赚那么多,空口无凭。如果咯嗦光吐
口水下去也没有意思。
没人质疑我啊,我赚那么少又啥好质疑的。而且我的小账户,小仓位截屏了很多次了吧。

pick
S*******s
发帖数: 10098
28
昨晚看贴后立刻冲厨房照办, 把双手浸满了醋,这个秘方很奇妙, 过一会儿破皮肤开
始发烫发红, 就真的不那么疼了, 然后用冷水冲洗一会儿, 晚上睡得好好。 真是感
激你的及时雨。
s****g
发帖数: 1795
29
大奶一般能力也都很强,就是又上班又弄孩子会心力不足,直接表现为亢奋、唠叨,中
医上讲叫做虚火,唠叨多了WSN就出轨了,还找个丑的以证明自己不WS。其实婚姻保鲜
的秘方是给拿当归给老婆煲汤。
r*******d
发帖数: 1083
30
来自主题: LosAngeles版 - 求早睡早起的秘方
讓老婆生個小玩少
聽說娃兒每早都會大聲嚎哭,你想賴床都不行
v****e
发帖数: 19471
31
来自主题: LosAngeles版 - 求早睡早起的秘方
哎呀妈呀大兄弟你太有文化了,这儿大姑娘小婆姨都该赶紧跟你生一个改善基因呐。。。
m*********o
发帖数: 7545
32
来自主题: NewYork版 - 酱茄子秘方
1,茄子洗干净把头上那块叶削掉,从另外一端开始切,垂直倒切片就行,我认为太薄
也不好,容易断,每切一到,不要切到底,留一点,然后将茄子旋转90度,再切。 (
其实可简单了,我切一根也就用2分钟)
2.烧油,把茄子先热油炸一下,家里变没办法放太多油,要多翻滚,此处要注意安全,
油会迸出来。看茄子逐渐有点变透明,变灰了就行了。
3.肉切肉末,我是用切剩下的肉丝又剁了剁。省事可以去超市买绞肉馅就行。过油炒,
然后放葱姜蒜。都是切末。
4,炒差不多了,放大酱。我是超市买的那种盒装的,绿色,上面写着葱占酱。应该哪
种都差不多,没有黄酱也行。吃饭的小勺,3勺,加一小碗水。
5,最后把炸好的茄子放进去,如果需要再放水。差不多了 放盐出锅。
a********t
发帖数: 4255
33
来自主题: SanDiego版 - 发个去年做的月饼,update一楼
哇 赞MM的月饼 再赞MM的心灵手巧
不知道MM是哪个村的啊? 真想去蹭一把
顺便求MM的小秘方
虽然我不太爱吃月饼,但是我很喜欢看,觉得月饼做的很漂亮
不知道哪位MM会做南方的咸月饼,我家LG喜欢吃,想献媚
b*******s
发帖数: 4618
34
鼠大妈独门秘制 销魂软筋散 ?
一个包子换秘方可以么?
x********u
发帖数: 2341
35
一个包子就想换秘方,想啥美事呢,就算你是大总也不行。
G**********e
发帖数: 11693
36
来自主题: Texas版 - 终于去了小熊川菜,不错
口味独特的人非常多。。。。。以前有个上海人告诉我正宗宫爆鸡应该以豆瓣酱打底。
。。我就晕那了。。。还有人说任何川菜都不应该有甜味,我觉得那人舌头有问题,难
道他吃到过的好吃的川菜都是没甜味的吗,我不相信~面对这些人我都是微笑不语的~
他们随便怎么想~
要是跟你口味不同的人都是托,那一定遍地都是托。你觉得宫爆鸡是试金石,还有人说
回锅肉,麻婆豆腐,夫妻肺片,水煮鱼等是试金石,他们都很奇怪的说~对了还有人说
酸辣粉是试金石。。。
其实我一直就没搞懂托儿的定义是什么,是我给好处让某人来说我指使他说一些好话的
吗?
不知道你什么时候吃的了,最近半个月来的宫爆鸡是用熬好的sauce做的,这个sauce是
我们师傅自己研制的秘方,可以多变的万能sauce,他走了许多地方这个sauce很受欢迎
。但说实话这个sauce的确不同于传统宫爆鸡,不过实事也证明人们接受它~随是改良
但整体味型没有偏离宫爆该有的味型,即胡辣酸甜型带点麻。宫爆鸡的配码也有传不传
统之说,我们的配码至少完全符合传统,没象老美的还加什么芹菜萝卜丁什么的~现在
这批sauce还不是最好的,当时熬sauce的时候缺了两样你怎么也想不到... 阅读全帖
m*****3
发帖数: 13701
37
楼上几位,Costco 的这种小塑料杯子好象确实是是免费的,曾经看到过无数次老美拿
了杯子,灌上可乐就喝,好象没事儿啊。估计人家 Costco 也不在乎,那玩意儿成本
多低啊,不过从来没跟他们确认过。
当然了,楼主照片上这家阿三一人一杯确实是够恶心的,不过也许这是人家从小练出来
的,毕竟也是十几亿人里挤出来的精英啊。
p******a
发帖数: 387
38
来自主题: WashingtonDC版 - 治咳嗽秘方,为家人收藏 (转载)
有没有小白鼠汇报?
c*******o
发帖数: 5387
39
来自主题: WashingtonDC版 - 汽车后视镜调整有学问 (转载)
【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: wbing520 (wbing520), 信区: Automobile
标 题: 汽车后视镜调整有学问
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 2 22:50:35 2013, 美东)
一部车有三个后视镜,每个车主一天看它们不下百来回,但问个简单的问题:你怎么调
整爱车的后视镜?阁下说得出一个所以然来吗?也许每个人开车都有不同的习惯,但是
怎么调后视镜,还是有一定的规矩。
现在已经迈入新世纪,先进的配备使得汽车更聪明、更安全,但是位在车侧两边的
左、右后视镜和位于车室内的中央后视镜,无论看来多碍眼,没有一部车少得了它们。
左侧后视镜调整要领:把水平线置于后视镜的中线位置,然后再把车身的边缘调到
占据镜面影像的1/4。
右侧后视镜调整要领:把水平线置于后视镜的2/3位置,然后再把车身的边缘调到
占据镜面影像的1/4。
中央后视镜调整要领:水平摆中间、耳际放左边。远方的水平线横置于中央后视镜
的中线位置,然后再移动左右,把自己右耳的影像刚好放在在镜面的左缘。
车子的视觉死角可能多得出乎你的意料之外,可不是区区三个后... 阅读全帖
m**o
发帖数: 9137
40
来自主题: Fishing版 - 惊涛小论----话说香料(Scent)
威力鲈回答了。
另外,关于国内钓鲢鳙用的酸臭饵,也是有环境限制的,主要是 因为很多水路湖泊水
肥,所以浮游生物多,到这水质有时候酸臭,鲢鳙习惯了。
其实钓这个我也很拿手,不过仅限于山东,浙江,上海地域的实践。
我一般和面后3:1 玉米面和白面
然后加点酒密封在塑料袋里,太阳下暴晒着几天,就够酸了。
如果钓鳙鱼,就加韭菜酱。钓鲢鱼就直接用。
个人都有秘方,不能一概而论,我好用的,你不见的好用。我在这里好用,到你那里也
许就不好用了。
d******t
发帖数: 834
41
来自主题: Fishing版 - 惊涛小论--大话Tube。
好贴mark!!!!!
顺道问个问题,试过山寨的senko和tube,无论是外观形状还是泳姿都不逊色于原版
为何上鱼效果要查很多? 主要难道原版的材料真有秘方吸引鱼?
W********s
发帖数: 1705
42
来自主题: Fishing版 - 求钓王八秘方
没钓过,听说猪肝是钓王八的利器。我买过的甲鱼喉咙里多数有个小Circle Hook。
J***o
发帖数: 7166
43
来自主题: Football版 - 本版和谐,秘方有三
我和布哥一样从小到大作为体育课的部分只有50米(曾经有两年改过60米后又改回)
100米只有运动会的时候租大型体育场才有的报名参加
学校的场地太小了 只能造出50米的直道 这大概是没有100米的原因
b*****7
发帖数: 1637
44
来自主题: loseweight版 - 贡献轻松减肥经验
贡献我的一个小秘方:多出去玩,没事就出去跑,越远越好
没的吃没的喝,又锻炼身体
玩得尽心
l*******s
发帖数: 1258
45
她们就是雷声大雨点小
b*******c
发帖数: 20683
46
好啊!
我那个朋友自己今天也已经炒了一锅吃上了。我懒,还是等小白鼠的报告好了
J********9
发帖数: 36508
47
来自主题: Pingpong版 - 求治疗膝盖的秘方
惨 ... bless~
不会是十字韧带吧 ......
我有一个篮球球友,前年的时候有一次跟人对了膝盖,
当时听到一声脆响,也不知道是什么,ms也没事。但是
之后歇了打,打了歇,一直没好利索。最长歇了半年,
出来一打又伤。校医院拍片子,做mri,但是一帮庸医
看不出来。之后偶然机会拿到校外医院,人一看就说十
字韧带断了一根。之所以平时没事,因为还有一根没
问题。但是一剧烈运动,问题就来了。
他去年年底做了个小手术。原来的韧带萎缩了,没法接,
是从其他地方弄一块肌腱连上。相比而已,这个韧性差
不少。
呵呵,建议还是去看一下吧,自己放心。
g*******e
发帖数: 4737
48
来自主题: Pingpong版 - 求治疗膝盖的秘方
跟我一样的毛病。右腿蹬地致使膝盖韧带损伤,直接导致我半年不敢拉球,武功全废。
找了个美国大夫,上来就照爱克斯光,说骨头没问题,给了我一瓶ibuprofen,止痛片
没屁用。又找了个中国大夫指压,疼得我眼泪狂流,越压越疼。换了个针灸的,针插得
我心里发毛。
最后只有一招,停打半年,再打时戴上护膝。现在不怎么打球,所以戴不戴护膝也无所
谓了。以后要复出的时候,一定要先练习腿部力量半个月。上次突然去爱色色打了3小
时,右膝还好,左腿伤了。
l******l
发帖数: 2679
49
来自主题: Pingpong版 - 求秘方
哈哈,党中央都看不见,当然就迷失方向了。
安慰你一下,人的体重在一天中浮动有3,4磅。吃过晚饭后是最重的时候。早上
空腹称,会轻几磅。
你这个体态发福的趋势在你这个年龄阶段很正常,除非你注意饮食锻炼。俺也经过
这个历程。
不要认为打乒乓球就是所谓的锻炼。乒乓球由于间断性太强,对水平一般的来说,
捡球的时间大概比打球的时间还多,心跳上不去,烧脂的效率很低。从视频上看,
这个版体型健壮的没几个,胖的(就不点名了)倒有一些。其他的体型和广大的
wsn类似。所以,业余打乒乓球的在锻炼效果上不像其它运动那样看得出来。
好消息是,人的可塑性很强,特别是你还年轻,如果tenure拿到,职业压力会
小很多。就可以多花些时间精力在健身上。你成为一个肌肉男教授的可能性也
是有的。那时由于身材矫健了,你的乒乓球水平也可能自然提高了。
下次,俺来你那儿,俺可以给你面授机宜。
p********t
发帖数: 3639
50
来自主题: Pingpong版 - 求秘方
呵呵,其实饿一饿,胃就饿小了,吃得多就撑大了!
所以要坚持!
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