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全部话题 - 话题: 小油
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S*********4
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1
黑心油事件——台湾的病根在小确幸
字号:小中大2014-10-14 09:37:35
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165
关键字 >> 黑心油地沟油台湾食品安全台湾食品安全小确幸台湾信心台湾地沟油
“光辉十月”,示警“台湾面临信心崩盘危机”显然颇触霉头。然而,台湾祸起萧墙已
经不是一天两天的事,从蓝绿长年对立制造台湾政治分裂风险,到近年学运、公安、食
安意外频传,致令老百姓寝食难安。民间对于台湾“利多”,例如经济成长迭次上修、
马英九获艾森豪威尔和平奖,难以同喜;对于台湾“利空”,例如竞争力排名下跌、马
当局无作为,却感同身受。
上下互不信任的结果,大我的道义摆两旁,小我的利益摆中间。当小我侵害大我的“地
雷”频繁引爆,就形成今日全台疲于奔命的惨况,“这不叫信心崩盘危机,什么才叫信
心崩盘危机?”
犹记政党再轮替,两岸关系改善,陆客赴台观光,惊艳于台湾社会的富而好礼,因而传
颂着“台湾最美的风景是人”的美谈。“朝野”也沾沾自喜于台湾民众遵纪守法,比“
毒奶粉、地沟油、病死猪、假食品”层出不穷的对岸文明好几世代。台湾民间虽然一方
面乐赚陆客财,另一方面对陆客恣意插队、大声喧哗、不重卫生等等行径,却也嗤之以
鼻... 阅读全帖
h*******d
发帖数: 387
2
来自主题: Automobile版 - Canola 油的迷思與真相.doc
Canola 油的迷思與真相
俞靜靜
大約是十幾年前,市面上突然出現了一種新的烹飪油,英文叫做Canola Oil。起先只有
在專賣”健康自然產品”的店裡才能看到,但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種油
的好處:純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、比別的植物油還理想…云云。既然連
政府都這麼說,大概是不會錯了;於是乎關心自己和家人健康的朋友,都紛紛買回去做
菜。它在北美洲的銷路直線上升,沒多久也引進了台灣。
但是,Canola油到底是什麼東西做的呢?其他的油都可以從名字望文生義:如橄欖油,
當然是橄欖的油;花生油是花生仁的油;椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生疑惑
,查了極詳備的東華大辭典,竟然沒有這個字。
去年某日,筆者重聽雷博士在四、五年前演講的錄音帶,赫然得到了答案。正巧又有一
位琉璃光的朋友轉來一篇網上有關此油的文章,恰印證了雷博士所言。筆者知道有不少
朋友還在用這種油,當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後,有一位本地朋友
很急切的告訴我說:”好可怕啊!我們家這幾年都用Canola油,那篇文章裡講的症狀我
們一家四口全有!我已經馬上換掉了!”

英文Canola一字,... 阅读全帖
j******u
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3
来自主题: PennySaver版 - [合集] 发头小猪吧
☆─────────────────────────────────────☆
jokeyzhu (jokeyzhu) 于 (Tue Oct 26 23:45:47 2010, 美东) 提到:
哈哈,看看我的手艺。。。。
☆─────────────────────────────────────☆
Minsco (Love 胖P!) 于 (Tue Oct 26 23:48:54 2010, 美东) 提到:
cong! pai! ngs!
☆─────────────────────────────────────☆
geon (真子) 于 (Tue Oct 26 23:50:18 2010, 美东) 提到:

☆─────────────────────────────────────☆
Minsco (Love 胖P!) 于 (Tue Oct 26 23:50:38 2010, 美东) 提到:
要求团购!
啊不,免费赠送!咔咔
☆─────────────────────────────────────☆
jokeyzhu (jokey... 阅读全帖
M*********8
发帖数: 15312
4
☆─────────────────────────────────────☆
geon (真子) 于 (Fri Jun 10 14:59:50 2011, 美东) 提到:
不确定真假,只是提供给大家参考:
Canola 油的迷思與真相
(by俞靜靜)
大約是十幾年前,市面上突然出現了一種新的烹飪油,英文叫做 Canola Oil。起先只有在專賣 ”健康自然產品” 的店裡才能看到,但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種油的好處:純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、比別的植物油還理想…云云。
既然連政府都這麼說,大概是不會錯了;於是乎關心自己和家人健康的朋友,都紛紛買回去做菜。它在北美洲的銷路直線上升,沒多久也引進了台灣。
但是,Canola 油到底是什麼東西做的呢?其他的油都可以從名字望文生義:如橄欖油,當然是橄欖的油;花生油是花生仁的油;椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生疑惑,查了極詳備的東華大辭典,竟然沒有這個字。
去年某日,筆者重聽雷博士在四、五年前演講的錄音帶,赫然得到了答案。正巧又有一位琉璃光的朋友,轉來一篇網上有關此油的文章,恰印證了雷博士所言。
筆者知道有不少朋... 阅读全帖
s******m
发帖数: 453
5
来自主题: SanDiego版 - 炒菜用什么油好?
前几天刚收到一个email 是关于canola oil, 供参考:
  
你家有芥花油  (Canola oil)  嗎 ?
別再吃了 ! 華人的吶喊 敬請擴大傳送這篇 :  What do you really want from
us  Canola 
油的迷思與真相.
 
大約是十幾年前, 市面上突然出現了一種新的烹飪油, 英文叫做  Canola Oil
。 起先只有在專賣 ” 健康自然產品 ” 的店裡才能看到, 但是因為政府及私人公司
都廣為宣傳這種油的好處:純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、 比別的植物油還
理想 … 云云。 既然連政府都這麼說,大概是不會錯了; 於是乎關心自己和家人健康
的朋友, 都紛紛買回去做菜。 它在北美洲的銷路直線上升, 沒多久也引進了台灣。
但是, Canola  油 到底是什麼東西做的呢? 其他的油都可以從名字望文生義:
如橄欖油,當然是橄欖的油; 花生油是花生仁的油; 椰子油是椰子果實的油 … 等
等。 筆者心生疑惑,查了極詳備的東華大辭典, ... 阅读全帖
w*****g
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6
来自主题: SanFrancisco版 - Costco Canola 油的迷思與真相
大約是十幾年前,市面上突然出現了一種新的烹飪油,英文叫做 Canola Oil。起先只
有在專賣 ”健康自然產品” 的店裡才能看到,但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這
種油的好處:純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、 比別的植物油還理想…云云。
既然連政府都這麼說,大概是不會錯 了;於是乎關心自己和家人健康的朋友,都紛紛
買回去做菜。它在北美洲的銷路直線上升,沒多久也引進了台灣。
但是,Canola 油 到底是什麼東西做的呢?其他的油都可以從名字望文生義:如橄欖油
, 當然是橄欖的油;花生油是花生仁的油;椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生
疑惑,查了極詳備的東華大辭典,竟然沒有這個字。
去年某日,筆者重聽 雷博士在四、五年前演講的錄音帶,赫然得到了答案。正巧又有
一位琉璃光的朋友,轉來一篇網上有關此油的文 章,恰印證了 雷博士所言。
筆者知道有不少朋友還在用這種油, 當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後
,有一位本地朋友很急切的告訴我說:”好可怕啊!我們家這幾年都用Canola油,那篇
文章裡講的症狀我們一家四口全有!我已經馬上換掉了!”
英文 Canola 一字,是從 ”Ca... 阅读全帖
w*****g
发帖数: 4298
7
来自主题: Seattle版 - Costco Canola 油的迷思與真相
Costco Canola 油的迷思與真相
大約是十幾年前,市面上突然出現了一種新的烹飪油,英文叫做 Canola Oil。起先只
有在專賣 ”健康自然產品” 的店裡才能看到,但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這
種油的好處:純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、 比別的植物油還理想…云云。
既然連政府都這麼說,大概是不會錯 了;於是乎關心自己和家人健康的朋友,都紛紛
買回去做菜。它在北美洲的銷路直線上升,沒多久也引進了台灣。
但是,Canola 油 到底是什麼東西做的呢?其他的油都可以從名字望文生義:如橄欖油
, 當然是橄欖的油;花生油是花生仁的油;椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生
疑惑,查了極詳備的東華大辭典,竟然沒有這個字。
去年某日,筆者重聽 雷博士在四、五年前演講的錄音帶,赫然得到了答案。正巧又有
一位琉璃光的朋友,轉來一篇網上有關此油的文 章,恰印證了 雷博士所言。
筆者知道有不少朋友還在用這種油, 當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後
,有一位本地朋友很急切的告訴我說:”好可怕啊!我們家這幾年都用Canola油,那篇
文章裡講的症狀我們一家四口全有!我已經馬上換掉了... 阅读全帖
h*******d
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8
来自主题: Toronto版 - Canola 油的迷思與真相
Canola 油的迷思與真相
俞靜靜
大約是十幾年前,市面上突然出現了一種新的烹飪油,英文叫做Canola Oil。起先只有
在專賣”健康自然產品”的店裡才能看到,但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種油
的好處:純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、比別的植物油還理想…云云。既然連
政府都這麼說,大概是不會錯了;於是乎關心自己和家人健康的朋友,都紛紛買回去做
菜。它在北美洲的銷路直線上升,沒多久也引進了台灣。
但是,Canola油到底是什麼東西做的呢?其他的油都可以從名字望文生義:如橄欖油,
當然是橄欖的油;花生油是花生仁的油;椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生疑惑
,查了極詳備的東華大辭典,竟然沒有這個字。
去年某日,筆者重聽雷博士在四、五年前演講的錄音帶,赫然得到了答案。正巧又有一
位琉璃光的朋友轉來一篇網上有關此油的文章,恰印證了雷博士所言。筆者知道有不少
朋友還在用這種油,當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後,有一位本地朋友
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v***s
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9
【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: heiniaomd (Le Diable), 信区: Automobile
标 题: Canola 油的迷思與真相.doc
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 16 19:42:29 2010, 美东)
Canola 油的迷思與真相
俞靜靜
大約是十幾年前,市面上突然出現了一種新的烹飪油,英文叫做Canola Oil。起先只有
在專賣”健康自然產品”的店裡才能看到,但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種油
的好處:純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、比別的植物油還理想…云云。既然連
政府都這麼說,大概是不會錯了;於是乎關心自己和家人健康的朋友,都紛紛買回去做
菜。它在北美洲的銷路直線上升,沒多久也引進了台灣。
但是,Canola油到底是什麼東西做的呢?其他的油都可以從名字望文生義:如橄欖油,
當然是橄欖的油;花生油是花生仁的油;椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生疑惑
,查了極詳備的東華大辭典,竟然沒有這個字。
去年某日,筆者重聽雷博士在四、五年前演講的錄音帶,赫然得到了答案。正巧又有一
位琉璃光的朋友轉來一... 阅读全帖
i*****s
发帖数: 15215
10
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ellieo (改,改,改,改你个猫!) 于 (Sat Mar 23 22:09:53 2013, 美东) 提到:
话说,为啥flickr的照片贴过来没问题,picasa的我就死活也贴不上来……
这两天闲着没事儿的时候,罗罗嗦嗦的码了一堆的字,顺带弄了点图,结果悲剧的发现
,这里flickr传不上去东西……本来想贴点以前的在picasa上面存的图,结果发现
picasa的图片贴不上来,sigh……嘛,先把罗嗦的小故事发上来好了,基本属于流水账
外加感慨一类的,偶尔出现一点实用信息……
在南美洲大陆的南端,有一片被狂风眷顾的土地Patagonia.在Patagonia荒原上,不论是
大树还是小草,通通都是一边倒的歪着长的.不过,这里有着仅次于南北极冰川的世界上
第三大的冰川Hiela Sur,有着贯穿南美洲且孕育着西半球最高峰的Andes山脉,还有着在
荒原上悠然吃草的Guanaco,以及翱翔在高空俯瞰着荒原的Andean Condor.于是,对我来
说,这里似乎有着一种特别的魔力,吸引着我一次又一... 阅读全帖
w***n
发帖数: 4358
11
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abalone (hope) 于 (Tue May 24 15:46:51 2011, 美东) 提到:
回武汉到处都看到这个牌子
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redalarm19 (pp) 于 (Tue May 24 15:51:49 2011, 美东) 提到:
油闷大虾是神马啊, 估计解放前只有皇帝才能7吧
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apple124 (apple124) 于 (Tue May 24 15:51:49 2011, 美东) 提到:
好吃,特别辣,但是据说不干净。
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redalarm19 (pp) 于 (Tue May 24 15:53:46 2011, 美东) 提到:
最屁也得改革开放的春风吹之前混的是那个事的人才阔一 7
☆───────────────────────... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
12
用来进行品尝对比的小龙虾(图)
业内传言,一些排档或小店在回收食客吃过的锅底虾油,用这样的虾油做出的小龙虾不仅味道好,而且节约成本。而市民在家中做的小龙虾,哪怕是大酒店请行家做的小龙虾,味道也没大排档的那么重口味。
为印证这一传言,记者近日寻找了几位好吃佬,打包了多个锅底虾油,通过对比体验发现,用“回收油”烹制的小龙虾果然味道更足。
【现象】
大酒店比不过一些路边摊
对于武汉市民钟爱的小龙虾,目前几乎成了排档夜市或街边小店的专利,武汉很多大酒楼看着眼热,却一直不温不火。
“不是不想做,而是做不过排档。”武汉一家知名大酒店的老总告诉记者,起初他们以为是酒店价格贵,结果把价格降到和排档一样,还是少人问津,最终决定放弃小龙虾这一颇具人气的产品。
记者问过不下十家大中型酒楼的相关负责人,除了少部分表示小龙虾属排档菜,怕降低了自己酒楼的身份外,更多酒店负责人都承认,在小龙虾上,大酒楼确实做不过一些小排档。原因除了小排档更有气氛外,就是这些小排档很多都用回收来的虾油做菜,而这是大酒楼不可能去涉足的。
大酒店老板的说法与食客的感觉和印象也一样。“吃虾肯定去排档,那里的味道好得多。”好吃佬小陈告诉记者... 阅读全帖
l****h
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13
【 以下文字转载自 SciFiction 讨论区 】
发信人: altor (破一切法), 信区: SciFiction
标 题: 从地沟油到毒胶囊,盘点近些年重大食品安全事件
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 28 13:51:35 2012, 美东)
食品安全事故让名牌企业一失足成千古恨;有的企业忙着道歉,有的企业则依然忙着遮
掩。地沟油、毒豆芽、回锅油、染色馒头......层出不穷。“民以食为天”,中国人,
这个最关心“吃”的民族,却对食物失去了信仰。
时间:2008年6月
2008年曝光的三鹿奶粉事件,对奶制品行业来说简直就是一场空前劫难,“三聚氰胺”
一时间成为坊间最火爆的流行语。这个不为普通百姓所熟悉的词语成为事件的绝对主角
,一经披露,便引发了中国奶制品行业有史以来最大规模的信任危机。
事件回放:2008年6月28日,位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病
症的婴幼儿,据家长们反映,孩子从出生起就一直食用河北石家庄三鹿集团所产的三鹿
婴幼儿奶粉。当年7月中旬,甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后,随即展
开了调查,并报告卫生部。随后短短两... 阅读全帖
w*********g
发帖数: 30882
14
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wayofflying (小破熊), 信区: Military
标 题: 现在看来:“地沟油”毒害源于谣言
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 26 21:26:48 2012, 美东)
“地沟油”毒害源于谣言
发表于:2012-04-27 15:35:38
作者:小白杨要长大发短信加好友更多作品
级别:列兵积分:10
双色球选号投注
月入3千 最高贷50万
神九跟你有什么关系
通俗地讲, “地沟油”可分为以下几类:一是狭义的 “地沟油”,即将下水道中
的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油
;二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油;三是用于油炸食品的油使用
次数超过规定要求后,再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。
“地沟油”毒害谣言
“地沟油”毒性是砒霜的100倍。
这样的谣言造成了社会的民众的广泛忧虑,从而掀起了一股对于 “地沟油”违法
活动人人喊打的社会舆论。国家“顺应民意”, 2012年1月9日,最高人民法院、最高... 阅读全帖
l*******g
发帖数: 28502
15
【 以下文字转载自 SciFiction 讨论区 】
发信人: altor (破一切法), 信区: SciFiction
标 题: 从地沟油到毒胶囊,盘点近些年重大食品安全事件
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 28 13:51:35 2012, 美东)
食品安全事故让名牌企业一失足成千古恨;有的企业忙着道歉,有的企业则依然忙着遮
掩。地沟油、毒豆芽、回锅油、染色馒头......层出不穷。“民以食为天”,中国人,
这个最关心“吃”的民族,却对食物失去了信仰。
时间:2008年6月
2008年曝光的三鹿奶粉事件,对奶制品行业来说简直就是一场空前劫难,“三聚氰胺”
一时间成为坊间最火爆的流行语。这个不为普通百姓所熟悉的词语成为事件的绝对主角
,一经披露,便引发了中国奶制品行业有史以来最大规模的信任危机。
事件回放:2008年6月28日,位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病
症的婴幼儿,据家长们反映,孩子从出生起就一直食用河北石家庄三鹿集团所产的三鹿
婴幼儿奶粉。当年7月中旬,甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后,随即展
开了调查,并报告卫生部。随后短短两... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
16
地沟油为何屡禁不止?地沟油从哪里来?销往何处?食用地沟油有什么危害?地沟油制售有多少利润可图?《经济参考报》记者通过跟踪调查发现,地沟油已形成一条从泔水收购到加工提炼,再到销售的完整且可循环的产业链。在这个产业链中,上游是酒楼、宾馆和泔水收集者,中游是部分养殖场和地沟油加工提炼厂,下游则包括粮油批发市场和酒楼餐馆,如此循环。而这个链条上的每一个环节都有利可图。
一个简易的工棚,里面架起两口大铁锅,锅底下挖了深坑,旁边用编织袋装着的泔水不时滴滴答答渗出油水,这就是在广东东莞被查处的地沟油生产窝点的场景。
今年5月,东莞市塘厦镇在接到举报后查处了两个地沟油生产窝点,随后将犯罪嫌疑人刑事拘留。差不多同时间,重庆市警方先后端掉两个特大制售地沟油窝点,查获80多吨地沟油及问题油,抓获收购、提炼、销售地沟油犯罪嫌疑人13名。
“地沟油回流餐桌每年两三百万吨”、“地沟油毒性堪比砒霜”等新闻关键词还在耳边回响,地沟油制售窝点的再次“登场”又一次刺痛了人们食用油安全的神经。
正当人们庆幸地沟油制售窝点被查处的时候,时隔不到半月,《经济参考报》记者在东莞又发现,有不法商贩专门在排污口打捞油脂然后回锅炼油。... 阅读全帖
g***e
发帖数: 14217
17
☆─────────────────────────────────────☆
lynnez (豆豆妈) 于 (Sat May 18 23:57:12 2013, 美东) 提到:
终于把老三蚕豆全拔了,真能结了,这一盆2000g,收了五盆。 种了十棵总共收获30磅。
杯子莴笋,吃了最后一个,yummy!
油豆角丰收了,虽然种在地里的被蜗牛吃了大半,但盆栽的收获很大
去年的品种
这两个是今年的新品种
东北绿宝水果黄瓜盆栽收获了,很满意,皮薄味足子少
当当当当! 今年参赛西红柿先亮个相!
☆─────────────────────────────────────☆
Texas1234 (1234) 于 (Sun May 19 00:00:05 2013, 美东) 提到:
太羡慕了,尤其是黄瓜,水灵的让俺直咽口水
☆─────────────────────────────────────☆
lonelycloud (神马都是浮云) 于 (Sun May 19 00:00:34 2013, 美东) 提到:
沙发
☆───────────────────────... 阅读全帖
a***r
发帖数: 1
18
食品安全事故让名牌企业一失足成千古恨;有的企业忙着道歉,有的企业则依然忙着遮
掩。地沟油、毒豆芽、回锅油、染色馒头......层出不穷。“民以食为天”,中国人,
这个最关心“吃”的民族,却对食物失去了信仰。
时间:2008年6月
2008年曝光的三鹿奶粉事件,对奶制品行业来说简直就是一场空前劫难,“三聚氰胺”
一时间成为坊间最火爆的流行语。这个不为普通百姓所熟悉的词语成为事件的绝对主角
,一经披露,便引发了中国奶制品行业有史以来最大规模的信任危机。
事件回放:2008年6月28日,位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病
症的婴幼儿,据家长们反映,孩子从出生起就一直食用河北石家庄三鹿集团所产的三鹿
婴幼儿奶粉。当年7月中旬,甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后,随即展
开了调查,并报告卫生部。随后短短两个多月,该医院收治的患婴人数就迅速扩大到14
名。此后,全国陆续报道因食用三鹿乳制品而发生负反应的病例一度达几百例。2008年
12月23日,河北石家庄市中级人民法院宣布三鹿集团破产,该公司董事长田文华最终被
判无期徒刑。2009年1月22日,三鹿事件最终宣判,尘埃落定。... 阅读全帖
g********d
发帖数: 19244
19
☆─────────────────────────────────────☆
qqzj (小车车) 于 (Thu May 16 12:58:15 2013, 美东) 提到:
我还是先抛砖引玉。
半径:
假设车做匀速直线运动,轮子上的力要抵消风的阻力。阻力是一定的。所以轮子上的力
是一样的,但是大半径的轮子需要轴上的力更大(杠杆原理),所以engine rpm 要高一
些(普通na engine)。rpm高了,engine是否efficient要看rpm 的阶段,所以在engin
e最 efficient的rpm之下,是大轮子省油。之上是小轮子省油。考虑到一般efficient
rpm在 55-60 mph,一般开车在65mile以上cruise,所以应该是小轮子省油。对不对?
☆─────────────────────────────────────☆
qqzj (小车车) 于 (Thu May 16 13:13:31 2013, 美东) 提到:
下来是加速。这个简单,假设从零开始,full throttle,engine在最大torque的地方,
这样同样是杠... 阅读全帖
k******u
发帖数: 3416
20
从没想过自己也会在家做广式月饼,因为坦白讲从小就不太粉广式月饼的甜和腻。前段
时间网上晒月饼成风,想起来去年特意托闺蜜娇娇给我买了月饼模具,不远万里带到了
美国,觉得自己不动动手实验一下实在说不过去。于是花了几天时间在网上搜集了各种
做广式月饼的方法,才发现从熬糖浆,到兑枧水,到包月饼,到烤制,听起来样样过程
都很复杂啊!真等到自己动手做的时候,发现其实也没那么夸张,懒人嘛,总有办法偷
到懒的。
首先,熬糖浆是个技术活,参看各文献发现,糖和水的比例、熬糖的温度、熬制的手法
和防止结晶这些全都是差之毫厘谬以千里的。最要命的是,刚熬好的糖浆还不能立刻使
用,至少得放2-3周才能起到好效果,放置一年以上的就更好。天哪,即便我一切都没
失误的熬好了糖浆,等到它能用上也至少过了今年的中秋了。既然有许多北美的网友都
用实践证明其实美国超市买的很多糖浆都可以替代,虽然达不到自制糖浆的效果,不过
好歹人家也是糖浆,就果断放弃自己熬糖浆了!新手,能简点就绝不往繁了去是吧?哈哈
再者,这次的广式月饼做了两种馅,一种是红豆沙馅,一种是豌豆黄馅(穷乡僻壤实在
弄不到咸蛋黄和莲蓉,其实我最爱的是双黄莲蓉啊~)。... 阅读全帖
w*l
发帖数: 754
21
用GOOGLE就可以找到,版上有没有欧洲的网友查一下欧洲是否禁用?
你家有芥花油 (Canola oil) 吗? 别再吃了!
Canola 油的迷思与真相
大约是十几年前,市面上突然出现了一种新的烹饪油,英文叫做 Canola Oil。
起先只有在专卖 」健康自然产品」 的店里才能看,
但因为政府及私人公司都广为宣传这种油的好处:
纯植物提炼、不饱和性脂肪、低胆固醇、比别的植物油还理想…云云。
既然连政府都这么说,大概是不会错了;
于是乎关心自己和家人健康的朋友,都纷纷买回去做菜。
它在北美洲的销路直线上升,没多久也引进了台湾。
但是,Canola 油 到底是什么东西做的呢?
其他的油都可以从名字望文生义:
如橄榄油,当然是橄榄的油;
花生油是花生仁的油;
椰子油是椰子果实的油…等等。
笔者心生疑惑,查了极详备的东华大辞典,竟然没有这个字。
去年某日,笔者重听雷博士四、五年前演讲的录音带,赫然得到了答案。
正巧又有一位琉璃光的朋友,转来一篇网上有关此油的文章,... 阅读全帖
p*********m
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Arcona: 号称纯天然,也就是等于价格不菲。各种面膜没有低于50usd以下的。但是确
实清爽。每次用都有微微刺痛感。第二天早晨觉得很水嫩。秋冬季节强烈推荐。
Avon: 来美国之后四处寻找雅芳,在国内是我的大爱。但是这边的产品完全不同。没有
任何美白系列。这边也是推销,没有店铺。我最推荐的是蓝色ANEW -REJUVENATE系列,
适合30+的肤质。尤其是那个面霜,用完脸很滑很滑。还有金色款ANEW- ULTIMATE。 去
各大CAREER FAIR时候他们总是有很多小样赠送,我两年前拿的现在还没有用完,这个
真的真的很舒服!后来才知道原来是给50+的人用的汗。
Biotherm: 碧欧泉,这个翻译真是美啊。用过那个广为推荐的aqua source therapy。
对我完全没用!不觉的滋润那。虽然质地水水的,但是很快就干了。不喜欢她家东西。
唯一不错的是sun screen, 不油而且细腻,而且经常有打折。
BodyShop: 这个曾经是我上学时候的最爱,因为价格确实很美。强烈推荐茶树油。只是
那个7刀的油,不是其他同系的洗面奶啊什么的。很管用,图上睡觉基本上第二天就干
了。... 阅读全帖
L****A
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每当提到东北菜,人们都会想到东北乱炖。按照百度的介绍就是将豆角、土豆、茄子、
青椒、番茄等多种蔬菜,与排骨一同炖至熟即成。这是现今的吃法,我们小时候甚至在
我出国前,在东北还真是很少有这么吃豆角的。东北人1般管豆角叫做芸豆,是夏天最
主要的蔬菜。那时候蔬菜品种很少,芸豆,茄子,青椒,西红柿是主要的夏季蔬菜。东
北的芸豆个大,肉厚。我们摘芸豆的时候都会把1根芸豆掰断成3节,然后再和土豆搭
配来炒肉片或炖排骨。我家那里常吃的芸豆是白色的,1般可以摘下来炒菜吃的里面都
已经鼓豆了,豆粒的颜色是浅棕色黑色或带花纹。炖好的芸豆又面又香,每到中午或晚
饭的时候,空气中都弥漫着家家户户炖豆角的香味。。。。现在想想,依稀还会记得那
熟悉的家乡傍晚的气味,哈哈哈, 竟然是炖芸豆的香味!笑。。。
从小就喜欢吃豆角的我,虽然离开国内快20年了,且进入中年后口味有很大的改变。
但是炖豆角还依然是我最爱的家常菜,并且完全传承给了两个娃,也变成了江浙口味LD
的最爱!因此,当作了闲散妇女的小裴拿起农具改作农妇时首先想种的菜就是豆角。可
怜我这没见过世面,没干过农活的人,以为所有豆角都1样,都是会爬藤的白胖东北芸
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b*********f
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 两巨头垄断致民企无油可炼 中石化被指推卸责任
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 6 16:39:13 2011, 美东)
两巨头垄断致民企无油可炼 中石化被指推卸责任
http://www.sina.com.cn 2011年11月07日 01:02 经济参考报微博
□实习记者 王璐 北京报道
多家民营炼油企业称两桶油垄断导致民营厂无油可炼
专家认为,破解油荒需从体制入手
“为什么油荒会重复若干年,究其主要原因还是垄断,石油市场没有建立公正公平
的贸易体系,没有按照价值规律配置资源,才会造成不断的油荒。”全国工商联石油业
商会会长张跃在6日的新闻媒体见面会上,直指国内两家石油集团是油荒祸首,缺油致
民营炼油厂9000万吨产能闲置,并呼吁打破垄断,放开原油、成品油进口,建立公正的
交易平台。
自10月份发改委下调油价,例行的油荒也随之而来,全国各主要城市都出现了不同
程度的柴油荒,民营加油站更是成了重灾区。据张跃介绍,目前民营企业有5万... 阅读全帖
b*****d
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两巨头垄断致民企无油可炼 中石化被指推卸责任
http://www.sina.com.cn 2011年11月07日 01:02 经济参考报微博
□实习记者 王璐 北京报道
多家民营炼油企业称两桶油垄断导致民营厂无油可炼
专家认为,破解油荒需从体制入手
“为什么油荒会重复若干年,究其主要原因还是垄断,石油市场没有建立公正公平
的贸易体系,没有按照价值规律配置资源,才会造成不断的油荒。”全国工商联石油业
商会会长张跃在6日的新闻媒体见面会上,直指国内两家石油集团是油荒祸首,缺油致
民营炼油厂9000万吨产能闲置,并呼吁打破垄断,放开原油、成品油进口,建立公正的
交易平台。
自10月份发改委下调油价,例行的油荒也随之而来,全国各主要城市都出现了不同
程度的柴油荒,民营加油站更是成了重灾区。据张跃介绍,目前民营企业有5万多座加
油站,基本缺油供,其中西南地区等市场化程度低的地方油荒最为严重。
“今年油荒时间持续很长。江苏全省有6870多个加油站和加油点,其中中石化大概
为2517个,中石油483个,民营的为3580个,中石油加油站情况稍微好点,中石化加油
站前排队购油者较多,而民营加油站直... 阅读全帖
z**********e
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http://www.zuoxuan.net/bbs/showtopic-2487.aspx
zxmy于2014-11-8 16:55:00发表在:红旗飘飘论坛
中国反伪科学运动背后的CIA黑手
(2014-04-14 09:38:15)转载▼分类:网上转帖
自上世纪末始,中国形成了一波声势浩大的反伪科学浪潮,一些二秆子科学工作者,与
一些文化流氓结盟,组成了阵容豪华的中国反伪科学集团,以何祚庥院士为精神领袖,
以司马南等充当急先锋,在中国制造了一系列所谓“反伪科学”案例。但见,这些反伪
斗士们,移花接木,指鹿为马,指东打西,口吐莲花,在众多流氓小报的簇拥下,不时
暴出一些猛料。
然而,在这样一出出闹剧的背后,我们发现始终有CIA的黑手在操纵。早在1996年和
1997年,中国反伪科学集团的两位重要干将就多次秘密前往南京等地会晤CIA官员,领
取工作经费,听取了CIA指令,回京后即推出了一项以悬赏百万为噱头媒体炒做,其目
的是要获取中国特异功能人的情报,由于CIA提供了充分的经费,这些反伪科学斗士异
常活跃,大肆联络同党,出版了批判气功、特异功能和中医的专刊,操纵流氓小报,一
时间,反... 阅读全帖
S*******D
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27
来自主题: Military版 - 以前没有这种油吧
http://m.51.ca/info/news/canada/2013-03/287942.html
芥花油 (Canola oil) 欧洲已禁:别再吃了
2013-03-03 07:39来源:博客作者:郡妮
font
Canola 油的迷思与真相 大约是十几年前,市面上突然出现了一种新的烹饪油,英文
叫做 Canola Oil 。起先只有在专卖 ” 健康自然产品 ” 的店裡才能看到,但是因为
政府及私人公司都广为宣传这种油的好处:纯植物提炼、不饱和性脂肪、低胆固醇、比
别的植物油还理想 … 云云。 既然连政府都这麽说,大概是不会错了;于是乎关心自
己和家人健康的朋友,都纷纷买回去做菜。它在北美洲的销路直线上升,没多久也引进
了台湾。 但是, Canola 油 到底是什麽东西做的呢?其他的油都可以从名字望文生义
:如橄榄油,当然是橄榄的油;花生油是花生仁的油;椰子油是椰子果实的油 … 等等
。笔者心生疑惑,查了极详备的东华大辞典,竟然没有这个字。
去年某日,笔者重听 雷博士在四、五年前演讲的录音带,赫然得到了答桉。正巧又有
一位琉璃光的朋友,转来一篇网上有关此油的文章,恰印证了 雷博... 阅读全帖
M*V
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两巨头垄断致民企无油可炼 中石化被指推卸责任
http://www.sina.com.cn
□实习记者 王璐 北京报道
多家民营炼油企业称两桶油垄断导致民营厂无油可炼
专家认为,破解油荒需从体制入手
“为什么油荒会重复若干年,究其主要原因还是垄断,石油市场没有建立公正公平
的贸易体系,没有按照价值规律配置资源,才会造成不断的油荒。”全国工商联石油业
商会会长张跃在6日的新闻媒体见面会上,直指国内两家石油集团是油荒祸首,缺油致
民营炼油厂9000万吨产能闲置,并呼吁打破垄断,放开原油、成品油进口,建立公正的
交易平台。
自10月份发改委下调油价,例行的油荒也随之而来,全国各主要城市都出现了不同
程度的柴油荒,民营加油站更是成了重灾区。据张跃介绍,目前民营企业有5万多座加
油站,基本缺油供,其中西南地区等市场化程度低的地方油荒最为严重。
“今年油荒时间持续很长。江苏全省有6870多个加油站和加油点,其中中石化大概
为2517个,中石油483个,民营的为3580个,中石油加油站情况稍微好点,中石化加油
站前排队购油者较多,而民营加油站直接是无柴油可供。”作为石油贸易和零售终端商
,南京蓝燕石... 阅读全帖
g*****A
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1.煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包
好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。
2、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。

3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化。

4、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。

5、煮咸肉:用十几个钻有许多小孔的核桃同煮,可消除臭味

6、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦

7、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开,事先加点盐也可

8、煮海带时加几滴醋易烂;放几棵波菜也行

9、煮火腿之前,将火腿皮上涂些白糖,容易煮烂,味道更鲜美

10、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连
;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连

11、煮水饺时,在锅中加少许食盐,锅开时水也不外溢
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g*****A
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1.煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包
好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。
2、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。

3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化。

4、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。

5、煮咸肉:用十几个钻有许多小孔的核桃同煮,可消除臭味

6、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦

7、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开,事先加点盐也可

8、煮海带时加几滴醋易烂;放几棵波菜也行

9、煮火腿之前,将火腿皮上涂些白糖,容易煮烂,味道更鲜美

10、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连
;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连

11、煮水饺时,在锅中加少许食盐,锅开时水也不外溢
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s***e
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来自主题: LeisureTime版 - [合集] 小议小波
☆─────────────────────────────────────☆
texasredneck (德州乡巴佬) 于 (Mon Jul 31 10:14:51 2017, 美东) 提到:
小议小波
最近看到了有人在网上说:没有怎么读刘小波的东西,他的有些话并不赞成,但是他的
坚韧是我万万不能及的。这的确与自己的想法差不多,我还要加上一句,自己对他是极
为钦佩的,这种钦佩来源于我以为对他这种人是有几分理解的。
我和刘小波是同时代的人,所以见过不少热血青年,自己也有过那么几天的理想主义,
年轻的我们和现在的年轻人大不相同。我们根本不谈钱,那个时候人们也不能赚钱,我
们的话题总是政治和女人,后一个才是万古不变的主题。当然,没有多久现实就大败了
理想,但是,还是留下了一些东西。起码我不会像现在的很多人那样认为刘小波是莫名
其妙,自己不去赚钱不说,还把家人给连累了;虽然知道自己是万万做不到的,但是,
我还是能钦佩这种人的。
至于有人谈的意义,我是弄不清楚的。根据人类学家的一种理论,人类其实很像个人所
要... 阅读全帖
g*****A
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1.煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包
好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。
2、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。

3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化。

4、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。

5、煮咸肉:用十几个钻有许多小孔的核桃同煮,可消除臭味

6、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦

7、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开,事先加点盐也可

8、煮海带时加几滴醋易烂;放几棵波菜也行

9、煮火腿之前,将火腿皮上涂些白糖,容易煮烂,味道更鲜美

10、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连
;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连

11、煮水饺时,在锅中加少许食盐,锅开时水也不外溢
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g*****A
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1.煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包
好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。
2、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。

3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化。

4、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。

5、煮咸肉:用十几个钻有许多小孔的核桃同煮,可消除臭味

6、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦

7、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开,事先加点盐也可

8、煮海带时加几滴醋易烂;放几棵波菜也行

9、煮火腿之前,将火腿皮上涂些白糖,容易煮烂,味道更鲜美

10、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连
;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连

11、煮水饺时,在锅中加少许食盐,锅开时水也不外溢
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wh
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来自主题: Shanxi版 - 从吃炸油糕想到的。。。
多谢。炸油糕里面的馅儿是糖吗?我在网上找到一篇炸油糕的文章,说在《平凡的世界
》里提到过。还找了些图片。又找到说新疆回民也做炸油糕,不过看起来不太一样。我
都贴在下面:
http://www.52ms.org/recipe/11242010/29913.html
炸油糕&油糕的回忆
文章属于 : 川菜 by admin
……印象中,老家每一逢婚丧嫁娶,油糕是毕不成少的,以致于吃糕就是红白喜事的代
表名称的词。每一逢过事(红白喜事简称过事)时,伙房和庖厨是分开的,庖厨东要卖
力炒菜,伙房就是专门做油糕了。伙房头是很受人尊敬的,官位地方要在庖厨头之上。
成婚时,伙房的红包也比庖厨的多,新郎新娘拜天地时,要专程向伙房鞠几个躬的,感
激她们的辛苦劳作,还是恭恭敬敬的,管事人还得伴随,足见对她们的重视。炸油糕时
,香味能飘满全村,惹得人垂涎欲滴,小孩儿往往都被吸引到了伙房门口,但不敢进去
,有可能是有一种敬畏SL吧。刚炸出的油糕叫硌咂(那两个字我写不出来,只能取其音
了)糕,皮很脆的,大好吃,吃的人最多,象我这样喜欢吃粘性食物的时常吃四5个呢
。但由于不易克化,多数都不敢多吃的。炸出的油糕都放在... 阅读全帖
g*****A
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1.煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包
好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。
2、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。

3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化。

4、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。

5、煮咸肉:用十几个钻有许多小孔的核桃同煮,可消除臭味

6、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦

7、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开,事先加点盐也可

8、煮海带时加几滴醋易烂;放几棵波菜也行

9、煮火腿之前,将火腿皮上涂些白糖,容易煮烂,味道更鲜美

10、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连
;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连

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H****s
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還有什麼其它的基礎油?
............七種常用的基礎油
月見草油
Evening Primrose Oil
從月見草中所提煉出的油脂,具有多項重要功能,可利用於治療月經的問題或經前症候
群、溼疹等病症。月見草油也可以直接塗抹在皮膚上,治療皮膚過敏的問題。
月見草油的成分含有大量的亞麻油酸是其療效的主要因素。
價錢:昂貴
顏色:淡黃色
玫瑰籽油
Rosehip
壓榨玫瑰仔的果實就可以得到玫瑰籽油。和月見草油一樣具有亞麻油酸,因此也具有治
療濕疹及皮膚癬等病症。同時也可以治療多種與月經和停精有關的問題。
價錢:昂貴
顏色:黃色至深棕色
小麥胚芽油
Wheat Germ
小麥胚芽油含有豐富的維他命E,可以減少受傷或手術所造成的疤痕,還可以減少臉上長
青春痘所留下的痕跡;它也是天然的抗氧化劑,因此只要將一點點的小麥胚芽油加入其
中,便可延長精油一至二個月的保存期限。
小麥胚芽油對乾性皮膚、黑斑有一定的效果,此外在食用方面也有延遲老化、避免腦中
風、心肌梗塞、心臟病、肺氣腫、免疫系統功能增強、提高生育能力等功效。
價錢:一般
顏色:無色
澳洲胡桃油
Macadamia Oil
油性溫和
z**********0
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石油威胁着环境,破坏了自然平衡,而且其储量正在迅速耗尽。但尽管如此,我们今天
使用的能量中有35%都是由石油提供的。我们不可能永远依赖石油,但是在我们全面转
向更绿色的经济之前,至少在几十年内这个世界还必须依赖石油来满足能源需求。在今
天和绿色的明天之间,最合理的过渡方式是什么?
当我们讨论未来人类社会的联系的时候,即使不考虑物理定律的限制,在经济活动日益
全球化的背景下,真实的人体和物资也仍然需要移动,而且常常需要被移动很长的距离
。如果没有史前碳氢化合物的稳定供应,这种移动将是无法实现的。地球上95%以上的
运输工具—从轿车到卡车,从货轮到喷气式飞机—都以石油制品为燃料,如果没有这些
石油制品,我们绝大多数人都无法前往工作地点,货物无法流通,甚至无法保证蔬菜和
粮食从田地走进我们的厨房。至少到目前为止,人类必须要依靠石油。
我们之所以如此依赖石油,里面确实有石油工业施加了政治影响的原因,但这并不是问
题的关键。最关键的因素是,石油是一种了不起的能源。与其他常规能源相比,它在更
小的体积内储存了更多的能量,而且开采石油本身需要的能源也要少得多。在拥有大量
易于开采石油的中东地区,只要... 阅读全帖

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38
来自主题: Automobile版 - 小修不求人的20个经典小窍门 [转]
小窍门1: 如何消除雨刮器片的震动和噪声
用钳子把各关节处和夹橡胶片处的间隙调小即可。
小窍门2: 如何延长灯泡的使用寿命
买车后或更换新灯泡后,用酒精将灯泡擦拭一遍,消除指纹和油污即可。我买车后
这样做了,至今一个灯泡没坏。
小窍门3:如何降低轮胎噪声
将前轮内侧防护板上粘上一层黑毡布或绒布即可。有条件的可以拆下翼子板在塑料
衬板里面沾上一层软塑料泡沫板。(仔细体会下过雨后你的轮胎噪声变小,洗车后变大
,因为内侧防护板上有泥吸噪)
小窍门4: 如何消除个别轮胎磨损不均匀后产生的噪音
四轮定位、平衡后找一修自行车的,借或买把木锉,将胎面高低不平的地方锉平就
不响了。
小窍门5: 如何延长消声器的使用寿命
将消声器下方最低点打一小孔。道理很简单:排水防腐蚀。
小窍门6:如何起步提速快
在车辆空载或负荷较少的情况下,直接用二档起步(不必担心对车辆有损,因为一
档齿轮和离合器是按重载情况下设计的,而且大部分车一档换二档不顺畅),冲到3000
转以上后迅速推入三档,再冲到3000转以上,这时一般车会落后与你了,从容的切换四
档、五档,也可直接换到五档(适用于高速公路交费后),而且并不增加油耗。... 阅读全帖
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39
来自主题: Food版 - 新婚后的小廚房 1
1.水煮魚
材料: 魚肉2片( 超市里的那種凍的龍利魚肉), 蛋白, 豆芽, 大白菜, 金針菇, 花椒
粉, 胡椒粉, 鹽, 干辣椒5(一剪2或者1剪3), 花椒粒10-20粒.
做法: 魚肉解凍然後切斜刀( 原諒我刀工很爛!), 用大碗,把切好的魚肉用花椒粉, 胡
椒粉, 鹽, 一點點的醬油拌勻腌20-30分鐘, 鍋裡先放水(要加鹽)或者雞湯煮豆芽啊,
大白菜啊, 金針菇之類的, 看你想裏面放些什麽青菜都可以放, 煮熟之後, 把青菜撈出
來放在大碗里, 然後把魚倒進去煮, 不要煮太久, 只要一熟了就可以了, 放到青菜上面
, 把花椒和剪好的辣椒干均勻的撒在魚上面, 另用小鍋燒一鍋巨熱無比的油倒下去, 會
聽到呲啦一聲, 挺爽的, 哈哈~~ 就可以開工啦!!
2.蒜蓉豆鼓蒸排骨
材料: 小排, 豆鼓, 蒜蓉, 糖, 鹽, 料酒, 醬油, 油.
做法: 先腌製排骨30分鐘, 用糖, 醬油, 料酒, 鹽. 一定要放糖, 放糖腌的排骨蒸出來
很嫩. 腌製好的排骨上放蒜蓉, 淋一點油就好, 大火蒸15-20分鐘就可以了.
3.雞絲牛油果沙拉
材料: 雞胸肉( 我是煲湯剩的雞肉, 撕成絲), ... 阅读全帖
c***s
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被查获非法使用地沟油制售食用油的浙江省宁海县一处粗炼地沟油的作坊。 新华社发
从下水道里捞取的泔水,经简单数道工序炼制成地沟油,再经过加工和包装,最后竟成为粮油经销店里的精制食用油。
有毒有害甚至可能致癌的地沟油为什么能流向餐桌?近日,在公安部的统一指挥下,浙江、山东、河南等地公安机关首次全环节破获了一起特大利用地沟油制售食用油案件。
大走访牵出地沟油线索
2011年3月,浙江省宁波市宁海县公安局治安大队在“大走访”开门评警中接到群众举报,有一伙人在各饭店高价收集餐厨废弃油脂。3月28日至30日,警方采取行动,先后抓获专门收购、粗炼地沟油的黄长水等6名犯罪嫌疑人。
宁海县桃源街道隔水洋村,沿着农田小道往里走数百米,穿过小树林和农作物,灌木丛旁一口盛满了深褐色浓稠液体和废物的大缸呈现在记者眼前。用来搭建简易炉灶的几块破砖已被熏得乌黑,蚊子满天飞。
据嫌疑人黄长水交代,他将收购来的地沟油转售给了江苏东海和山东平阴的商户,而且“来收购的人要对地沟油检测酸价”。
通常情况下,只有生产食用油才需要测定酸价。案情重大,浙江省公安厅高度重视,组织专门力量进行深入侦查。案件上报后,公安部高度重视,立即... 阅读全帖
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皮革厂工人将猪油从发臭的猪皮上刮下来后,就地堆放在血水浸泡的地面上。
皮革厂正在用猪皮油和猪肉边角料炼油。 记者 龚化 摄
长沙黎圫有家小工厂,打着皮革加工的幌子,非法炼制地沟油。经记者近一周的走访调查发现,这家工厂炼油的原料竟是腐臭猪皮油、淋巴肉,而且每年产油上百吨。这些炼制出来的地沟油主要流向了浏阳、湘潭、广西等地。
记者了解到,长沙日产废油50吨,但通过正规程序回收的不足15吨。这意味着,每天有35吨地沟油去向不明。目前,长沙城区尚有1万多家流动夜宵摊、小吃店等小型餐馆未签回收协议,而这些小餐馆每天产生餐厨垃圾约300吨,占长沙总餐厨垃圾的一半左右。
市民投诉
“我姓刘,家住雨花区黎圫街道合丰社区,我有一个情况要向你们反映。
我们社区有一个皮革厂,专门生产猪皮。他们以前向屠宰场、乡下农户收购猪皮,用工业盐将猪皮硝制后销往外地。
但是这一两年来,这个工厂的气味变得非常大,隔很远就能闻到臭味。我上个月在他们厂门外发现了一大堆油桶。那些从死猪皮上刮下来的猪油,还有用三轮车运过来的发臭的死猪肉、淋巴肉,都被熬制成猪油装进了这些大油桶,被外面的车成车拉走。
我不知道这些油最后被送往了哪里,... 阅读全帖
i****k
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来自主题: Military版 - 小将以后没地沟油吃了
公安部:地沟油犯罪危害得到有效遏制
在公安机关“打四黑除四害”专项行动中,根据公安部统一部署,全国公安机关组织
开展了打击“地沟油”犯罪破案会战。3个多月来,各地侦破利用“地沟油”制售食用油
犯罪案件128起,抓获违法犯罪嫌疑人700余名,查实涉案油品6万余吨;打掉涉及全国2
8个省份,集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、销售等多环节于一体的制售“地沟油”
犯罪网络60个。随着从事制售“地沟油”犯罪的不法分子纷纷落网和一批“黑工厂”“
黑作坊”“黑市场”被摧毁,正规粮油企业和生产生物柴油的企业生产经营状况得到明
显改善,“地沟油”犯罪对人民群众食用油安全的现实危害得到有效遏制。
8月下旬以来,按照“打四黑除四害”专项行动整体部署,各地公安机关始终把打击
制售有毒有害食品犯罪作为首要任务。继开展“瘦肉精”破案会战取得成效之后,针对
“地沟油”犯罪突出的情况,公安部又迅速部署全国公安机关开展了打击“地沟油”犯
罪破案会战。会战期间,公安部加强统筹协调,先后召开30余次重大案件侦破调度会强
力推进。各地公安机关坚持打整体仗,加强区域合作,强化辖区排查,狠抓大要案攻坚
,着力摧毁犯罪源头和利益链... 阅读全帖
c*********2
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来自主题: Military版 - 米军拒炸战犯家
http://www.shuku.net/novels/wars/zhoumingzpji/duirbzhlhzha.html
第二节 轰炸东京
一1942年初,美国在太平洋战场上节节失利,士气低落,急需一次胜利来
鼓舞民众的斗志。由于当时美军在太平洋上的力量有限,根本无法发动大规模的海
陆进攻,唯一可行的就是组织对日本本土的空袭,然而美军可以利用的空军基地都
距离太远,只有航空母舰才有可能接近日本本土,但问题是日军在距本土800公
里就有警戒船只遂行巡逻任务,要想取得突然性,就必须在880公里以外起飞飞
机,这样一来往返航程达到1760公里,没有一种舰载机具有这样大的航程,况
且航母编队也不可能一直停留在起飞海域等待舰载机的归来,因为日军掌握着海空
优势,航母编队在靠近日本本土的海域停留时间过长,势必会遭到攻击,已经遭受
重创的美国海军是再也经受不起什么损失了!因此空袭计划被暂时搁置。
1942年1月10日,美国海军总司令兼海军作战部长欧内斯特。金上将的
作战参谋弗朗西斯。洛上校在诺福克海军基地视察新服役的“大黄蜂”号航母时,
看到海军航空兵训练基地跑道上用白色油漆... 阅读全帖
d*****l
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荷兰航空将在华购2000吨地沟油造航空用油
荷兰航空在华购2000吨地沟油造航空油13,5011转发至:  不让地沟油上桌,那就让
它们上天吧!
荷兰航空将在中国购买2000吨地沟油,转化成航空用油,其一年需求量为12万吨
就在“地沟油”因危害餐桌安全而成为国内社会公害时,在地球的另一端,地沟油
在别人眼里却可以“飞上天”。
网友纷纷说,如果废弃油都“上天”了,能实现大规模推广,岂不是地沟再无油可
捞?到那时,地沟油就真的能消失无踪影。
7月中旬左右,2000吨产自上海的废弃油就将开始它们的“飞天之旅”,在通过报
关等手续后,这些油将被荷兰航空的技术人员加工成航空生物煤油,供飞机使用。
在2011年11月,荷兰航空就来中国采购样品,提出从山东青岛带走20吨地沟油样品
回去试飞。如果可以使用,将每年从中国采购12万吨地沟油。
去年来考察
带走20吨地沟油样品
据介绍,荷兰航空使用的地沟油燃料是由DynamicFuels公司通过SkyNRG提供。
SkyNRG成立于2009年,是由荷航、北海集团和春协合作组成的一家生物燃油公司。
2011年6月,荷兰皇家航空一架波音737飞机搭乘着171名... 阅读全帖
x**8
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自己换油多年,给DIYer们贡献一个换油神器:
(1)Fumoto F-106 Engine Oil Drain Valve
http://www.amazon.com/Fumoto-F-106-Engine-Drain-Valve/dp/B003OX
注意不同车型需要不同的型号,在网上很容易搜。第一次装时需要耐心一点儿,这样才
能使得拧紧后阀门开关的角度最顺手而又处于尽量向上的方向(免得车颠簸时被刮到)
。有了这个家伙你在不用担心拧上拧下弄脏手,而且不用担心每次换那个小垫片。
另外两个耐用的oil filter扳手:
(2) Lisle 63250 Wide Range Filter Wrench
http://www.amazon.com/Lisle-63250-Range-Filter-Wrench/dp/B0002S
这个抓力巨大,用来拆很得力。有人抱怨抓力不够,小窍们是用一只手握住它扶正并略
微加点儿力。
(3) World's Best Universal Oil Filter Wrench - 3 Jaws
http://www.amazon.com/Worlds-Bes... 阅读全帖
s*******c
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royroy (roy) 于 (Thu Nov 15 12:27:42 2012, 美东) 提到:
15个月了,体重只有22磅,百分比只有20%。身高40%多。洗澡的时候,背上的骨头看得
清清楚楚。。。
我看一天吃得也挺多的。20oz左右的奶,20oz左右的辅食。外加一瓶酸奶和一整个水果
。可是越来越瘦,越来越瘦。。。一天要拉两次,是不是消失功能不好,吃进去不吸收
?我应该在膳食上做些什么调整呢?
当然,宝宝确实也很好动。医生说建议我们别喂水了,全喂果汁。。。其实他一天喝水
也就是2oz最多。
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saec (娃的笑容是俺心中的太阳!) 于 (Thu Nov 15 12:38:19 2012, 美东) 提到:
这个百分比到底是怎么算的呢?我娃2个月时,11磅5,身高22又1/4英寸吧,周围的朋
友都说娃挺高的养得不错,OB也说“she is big”,可是最后告诉我们百分比,体重只
25%,身高50%。。。
☆─... 阅读全帖
s*****i
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ningjie (jie) 于 (Fri Nov 16 15:26:23 2012, 美东) 提到:
从来没有发过贴子,这次实在被气昏了。上次在小熊(Houston)三个大人和三个小孩(包
含我女儿一岁半)强行change 小费,竟然把打的几个外卖也加上了。这次只有我和先生
两个人,没有办法加小费,竟然在to go 上又有了问题。我打了一份红烧狮子头,回家
后发现竟然是四个整的加上1/4 个。已经不是第一次吃这道菜了,有是四个有时五个,
从来没有半个,更别说1/4个了。而且一看就是吃剩的,因为狮子头是先油炸,再红烧
,这个1/4个狮子头只有一部分有油炸面,有一面明显是红烧后被筷子夹破了。要不是
离太远(40mile one way),我一定要拿回去,让老板娘解释一下,她要是说不是,让她
自己吃下去。
黑心的小熊,关门大吉。
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UnderArmour (UA) 于 (Fri Nov 16 15:27:06 2012... 阅读全帖
M*****e
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volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:47:31 2013, 美东) 提到:
说它经典是因为,曹雪芹在红楼梦里说,情产生的过程,“既悦其色,复恋其情”。这
是比较自然的,人本来就是动物,人最先感知的也是一个人生物特征,生物特征的相互
吸引,带来了情感和肉体的交流,然后是各种社会经济现实,决定了最终的关系走向,
李瓶儿和西门庆是情,欲,钱,交织的关系,这种关系也是最真实的男女关系
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charmed (仙境别红尘) 于 (Sun Dec 22 11:55:55 2013, 美东) 提到:
情,欲,钱,交织的关系,的确是最真实的男女关系,不过我就读不进金瓶梅,它太不
风花雪月了,不适合YY。。。

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volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:59:0... 阅读全帖
H******7
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来自主题: WaterWorld版 - “水变油”发明史的几个精彩镜头
水能变成油吗?只要有中学水平的科学常识的人都可以回答:不可能。因为水是氢和氧
组成的,而油则是由碳和氢组成的。水能燃烧吗?不能。因为水和二氧化碳是煤和石油
产品燃烧后的终极产物,所以水和二氧化碳是最好的灭火物质。然而1983年出来一个王
洪成,到处表演水变油的把戏,把一滴神奇的药液滴到水中后,水就能像油一样燃烧起
来!这就蒙住了不少人,以为真的出现了伟大的发明家。到了1992年底,一些报刊对王
洪成大肆吹捧,说这是中国的第五大发明,一个洪成时代到来了。这就吸引了数以百计
的单位和企业向王洪成投入了巨额资金,企图得到他的神奇药方,卖油发财。然而几年
过去了,任何效益也没得到,只剩下几万元一吨买来的“膨化剂”(实际是肥皂一类的
物质)无法处理,这原来是一个伪科学、假技术的大骗局!尽管如此,许多人对王洪成
仍抱幻想,总认为王还是有一个真的配方的。
为了解除迷雾,现在应该认真揭穿王洪成设置的种种骗局和耍弄的手法了。
水是怎样燃烧的?
水是不能燃烧的,但是王洪成让人取一杯水来,他滴上两滴药,再点火就着了,于是
就说水变成了油。
这是王洪成在外行人面前经常表演的把戏,即所谓的“点水成油”。实际上这... 阅读全帖
s*******y
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来自主题: _AromaTherapy版 - 我各处收集来的一些小配方
有些是我自己试过的,有些还没来得及~~不过都符合大规则,浓度也都在
安全范围内~~~使用前须要先在手臂内侧作以下过敏性测试比较安全:)
保濕的配方
面部保養油:玫瑰精油5d+jojoba油10ML
身體保養油:玫瑰精油10d+甜杏仁油20ml+jojoba油10ml
30ML蘆薈海藻膠+橙花或玫瑰精華油20d調勻,當作保濕膠
油性毛孔粗大
檸檬香茅1滴,天竺葵2滴,絲柏2滴調和10m的葡萄子油
檸檬香茅1d+ 杜松1d + 佛手柑1d+10mljojoba油
控油
薰衣草2d + 天竺葵1d + 依蘭 1d+10mljojoba油
腳後跟龜裂按摩油
胡籮蔔種子精油4d+玫瑰2d+天竺葵2d+沒藥2d+金盞花油4ML+甜杏仁油5ML+小麥胚芽油1ML
皮膚鎮靜護膚油
JOJOBA油10ML+洋甘菊4d+薰衣草4d+薄荷2d
暈車
馬鬱蘭3d+Spearmint綠薄荷3d+基底油10ml
坐長途車之前的一個小時就可以先按摩腹部胸部與鼻子下方[人中]處,可以降低不適感
颈霜
無香面霜20g+6D檀香+金盞花油3ml
改善過敏
德國洋甘菊3d+薰衣草2d+基底油10ml(或乳液20ML)
放鬆
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