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全部话题 - 话题: 奶锅
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J********3
发帖数: 2147
1
来自主题: PennySaver版 - 小奶锅哪里买合适
用个玻璃杯在微波炉热不是满好的么?牛奶冷稍微温一下喝就可以了。高温加热营养成
分容易流失,锅里白色的就是变坏的蛋白质。跑题了,hehe

想买个小奶锅热牛奶有什么好丢吗
z**a
发帖数: 103
2
一定要是健康的,比如是铁锅,不锈钢锅之类的。
买过一个joyes chen的铁锅炒菜,用之前用油烧过,完全按说明用了一个月了还是很锈
很难用......所以准备重新买一个炒锅,顺便买一个奶锅,求推荐!
谢谢大家!
d******u
发帖数: 99
3
来自主题: PennySaver版 - 小奶锅哪里买合适
想买个小奶锅热牛奶
有什么好丢吗
q**********3
发帖数: 28
4
椅子 1刀
蒸锅 2刀
无盖奶锅 1刀
有盖无把炒锅 1刀
烤面包机 2刀
大电饭锅 5刀
小电饭锅 5刀
加湿器 3刀
碗2个,盘子铲子勺子各一个 共1刀
菜刀,削皮刀,筷子8双 共1刀
不锈钢鞋架,衣架15个 共一刀
电话:7657756726

发帖数: 1
5
自从几年前去顺德,尝过当地的双皮奶以后,惊为天人,从此其他双皮奶都变成了浮云
。之后每次去顺德,品尝双皮奶就成了必备项目,这些年,顺德大大小小的店铺里的双
皮奶,基本都尝遍了。
然后,很自然的,我也必然会想在家里复制一下这份美味,不能每次想吃双皮奶的时候
,都跑顺德去呀,对不?
双皮奶,之所以叫“双皮奶”,是因为它的表面有一层需要两次凝结才形成的厚厚的奶
皮。先将煮好的牛奶倒入碗里,自然凝结成一层奶皮之后,将牛奶倒出,与蛋清砂糖混
合后,重新倒回碗里,让奶皮浮起来。之后再上蒸锅——蒸完的牛奶,冷却过程中会再
次凝结一层奶皮。需要两次凝结,才形成了双皮奶表面特有的厚奶皮。
表面有着厚厚奶皮的双皮奶
在顺德,人们有一个共识,就是好奶才能做出好奶皮。因此讲究的店铺,要用水牛奶来
制作双皮奶——脂肪含量越高的牛奶,形成的奶皮就越醇越厚,而水牛奶的脂肪含量,
比普通牛奶高出一倍。
但水牛奶对于一般家庭来说不是很好买到,因此我们可以用一些替代的方法,增加牛奶
中的脂肪含量——聪明的你一定想到了,在普通牛奶中兑入一些淡奶油。不过,比例需
要掌握好,不能太浓,也不能太淡,总之,既要凝结出完美奶皮,又... 阅读全帖
c******s
发帖数: 287
6
最近早上喜欢喝煮熟的牛奶,但是用一般的不锈钢锅好像很容易锅底就有奶黏在上面不
好洗。问下啥样的锅不会黏底呢? 是不是搪瓷锅好些?或者奶锅?美国有没有卖这种的
呢?谢谢。
l*****r
发帖数: 687
7
我特么几口debuyer,你脑子坏了才会想出来我只有一口锅。谁家都跟你家差不多,从
设备数量上来说,但是怎么用,会不会用就看出水平了。我见过傻逼土豪全套all clad
铜锅,四五千美金,煎个蛋都不会。


: 我主用中式铁锅做中餐,每菜必洗。煎有不锈钢锅和石锅,炖有陶瓷锅,煮蒸大
小不锈

: 钢炖锅外加一个小不粘奶锅炸东西

y*******r
发帖数: 51
8
来自主题: Indiana版 - 若干锅赠送(自提)
赠锅只剩下:熬汤锅,钢筋锅,两个奶锅及网线,灯泡,便当盒,杯子2个,
x********e
发帖数: 35261
9
我主用中式铁锅做中餐,每菜必洗。煎有不锈钢锅和石锅,炖有陶瓷锅,煮蒸大小不锈
钢炖锅外加一个小不粘奶锅炸东西
m***x
发帖数: 788
10
来自主题: Food版 - 大家都有几个锅?
18。我觉得我还没屯锅呢。
最早刚出国的时候四十块钱买的一套不粘锅,还剩5个凑或用,其实差不多该淘汰了
另外两个不粘平底锅,煎鱼煎蛋,
铸铁平底锅,牛排皮萨什么的都很好,煎鱼什么的还差点,估计得再养养
17寸的铸铁大饼铛
用残了的不粘炒锅配竹蒸笼作蒸锅
一个砂锅
一个3q的铸铁锅,一个5qt的
一个生铁炒锅
一个8qt不锈钢带滤网的汤锅
一个小不锈钢奶锅,
10杯电饭锅,两杯微波电饭锅,
高压锅。
恩,点名儿点漏了没有?
我觉得全都用的着啊。地方可是真不够用。
t*****e
发帖数: 3287
11
来自主题: Singapore版 - 国内锅具真便宜
刚给老妈买了如下东西:
电磁炉,无油烟不黏炒锅,煎锅,奶锅,蒸锅,煮锅,汤锅,高压锅,电水壶,鸣笛水
壶,
锅铲漏勺等5件套,还送一个铸铁炒锅。全部锅子配透明不锈钢盖,基本都是不锈钢的
1000块钱包运费
i*****4
发帖数: 40
12
小电饭锅3刀
碗 2个1刀
煮奶锅 2刀
塑料菜板 1刀
洗菜用可漏水的塑料盆 2个1刀
煎锅 2刀
烧水壶 2刀
还有些其他的厨房用品,给钱就卖了
有意者请联系i*****[email protected]
y****3
发帖数: 519
13
原来有个奶锅,我吃过鸡肉的,很不错
焕换知道中间有洞的锅有什么好处么
http://www.amazon.com/Shabu-Pan-Liter-Made-Japan/dp/B0001Z8P2Y/
i*****4
发帖数: 40
14
小电饭锅3刀
碗 2个1刀
煮奶锅 2刀
塑料菜板 1刀
洗菜用可漏水的塑料盆 2个1刀
煎锅 2刀
烧水壶 2刀
还有些其他的厨房用品,给钱就卖了
有意者请联系i*****[email protected]
i***s
发帖数: 39120
15
主持人 侯丰:
观众朋友大家好,这居家过日子都离不开锅碗瓢盆,而这些每天都要接触的厨房用品的质量,也直接影响着我们的健康,去年底一条新闻牵动了不少消费者的心,哈尔滨市工商部门经检测,认定知名品牌苏泊尔的四大种类,多达81个规格的炊具为不合格产品,而苏泊尔公司却坚称,自己的产品是符合标准的,那么这起事件是什么样的来龙去脉,真相到底如何呢?
解说:
去年10月,媒体爆出著名炊具品牌苏泊尔大量产品被检测不合格。
哈尔滨市工商行政管理局道外分局经济监督检查一大队 大队长 张传义:
这些产品就是涉案的苏泊尔产品,共四大类,81个规格960件,这四大类包括汤锅、蒸锅、奶锅、水壶。
解说:
哈尔滨市工商局道外分局针对苏泊尔产品的材质,也就他们到底用的是什么钢材,进行了将近3年的持续检测。
哈尔滨市工厂行政管理局道外分局经济监督检查一大队 副大队长 吴宁:
您看这个检测报告,这是来样日期2009年1月4号,这是我们第一批送检产品的时间。
解说:
从2009年初到2009年11月,哈尔滨市工商部门共向黑龙江省五金电器产品质量监督检验站,送检苏泊尔样品37个,结果全部被判定为不合格产品,原因都是材质不合格... 阅读全帖
a**********a
发帖数: 544
16
来自主题: Military2版 - 吃到一锅包子
是小奶锅,大包子,看你在惶恐
m******i
发帖数: 9479
17
来自主题: Food版 - 超值小奶锅三件套!!
http://www.bedbathandbeyond.com/product.asp?SKU=17241184
今天去店里买的,网站上写9.99,扫出来价格才7.99
锅很不错,大小也好。深一点的那个煮点汤什么的,浅一点的那个来调点料汁。美呀~~~
M*******A
发帖数: 14451
18
来自主题: PennySaver版 - 小奶锅哪里买合适
我不知道你在国内的时候有没有用过煤气/管道煤气/天然气罐...牛奶在火上加热,特
别容易沸出来,然后那个锅,几乎不可能刷出来
j*****g
发帖数: 7513
19
来自主题: PennySaver版 - 小奶锅哪里买合适
拿锅热好费劲啊。我有次在单位的caffeteria拿微波炉热牛奶,后面的美国人问我为啥
要热,哈哈
t*****e
发帖数: 3287
20
来自主题: Singapore版 - 国内锅具真便宜
刚打算取消那个奶锅,因为我爸学校发了一个,跟卖家一说,卖家就不乐意了,翻脸不
认人
气得我取消了交易,就不上来推荐了。
另外找了一家更便宜的,也是100%好评的,东西没拿到手,先不推荐。
c*******u
发帖数: 12899
21
来自主题: NextGeneration版 - [合集] 新妈求教如何产奶?
☆─────────────────────────────────────☆
April886 (人淡如菊) 于 (Fri Dec 3 18:55:55 2010, 美东) 提到:
宝宝出生几天了,可是一点奶也没有,怎么办啊?用pump也泵不出来,宝宝刚开始两天
还愿意吸,可是LG觉得我没奶,看到宝宝哭就给宝宝formula,从医院回到家后,宝宝
彻底不吸了。昨晚感觉胸部酸胀,可是宝宝就是不肯吸,今天连酸胀的感觉也消失了。
怎么办啊?这样下去是不是就不产奶了?很想胸喂。。。。。我这几天也就是喝了些鸡
汤,鱼汤,骨头汤,没有特别加下奶的东西。
☆─────────────────────────────────────☆
anthea (八月的蕭) 于 (Fri Dec 3 19:08:27 2010, 美东) 提到:
不能喂formula,出院的时候特别咨询过护士,说是最多给15ml.
☆─────────────────────────────────────☆
April886 (人淡如菊) 于 (Fri Dec 3 19:13:51 2010,... 阅读全帖
s*****e
发帖数: 3398
22
来自主题: Food版 - 求指教,我酸奶失败的原因
我以前做酸奶基本都是成功的。
但是这次彻底失败了,材料很贵,orangic奶和organic糖。我还放了很多呢
我的步骤是奶锅煮奶+half half(这个加了以后口感更浓,比较顺滑)煮开后,过一
会温度降下来的时候放糖我是无糖不欢,这次手抖,放的糖能甜掉下巴。。
然后奶锅里奶的温度基本跟室温差不多时,加酸奶粉。这次奶的温度都差不多凉的时候
放的,感觉在酸奶粉在里面都没怎么完全散开。顺便说一下,这次的酸奶粉都没有放冷
藏室,放在厨房的橱柜里的
然后装瓶,瓶子一共7个,我为了消毒,放到蒸汽锅里蒸过,然后马上拿出来灌奶。不
知道瓶内温度是否过高。
然后酸奶机,设定8小时。12点半进酸奶级。早上10点起床。发现。酸奶一点没凝固,
还是液体奶。。
求指教求开解!!!!
z***t
发帖数: 257
23
来自主题: NextGeneration版 - 新妈求教如何产奶?
每天喝一锅小米稀饭,或者鱼汤一锅,总之就是多喝汤水,一锅一锅喝,我就是这样下
奶的,你可以试一试。胸部涨说明有奶了,孩子不吸就泵,刚开始泵不出来,但是每次
要坚持20分钟以上,多泵几次就出奶了。
r***u
发帖数: 1272
24
来自主题: WaterWorld版 - 育儿细节
育儿细节
1、十月内不加盐
2、周岁内不喝蜜
3、三月内只吃奶(纯母乳的四个月内不加果汁)
4、牛奶最好在2周岁后喝,2岁前可吃酸奶。脱脂牛奶比全脂牛奶对孩子更健康。
5、三岁前孩子的用盐量为成人的1/5-----1/3,吃盐多会导致钙流失
6、喝可乐等碳酸饮料会影响钙吸收。
7、爸爸的情绪不好会使婴儿的哭闹增加2层。
8、爸爸遗传身高,妈妈遗传体形。
9、爸爸带孩子,孩子智商高;妈妈带孩子,孩子学习成绩好。(智商不高的孩子
要学习好,就得付出更多的努力)
10、结束开裆裤最好不要晚于一岁半,尿路感染也会发烧,治疗不及时会上行导致
感染型肾炎。
 11、纯母乳的4月内不用刻意喝水,只在喝奶后给点,当漱口了。6个
月内不要多喝水,因为无论母乳还是奶粉都含大量的水,多喝水会增加孩子肝肾负担。
12、周岁内忌久坐(1个小时),研究表明,周岁内久坐超过1个小时的孩子会增加
瘁死率。
13、孩子放在沙发上的瘁死率是放在床上的4倍。
14、夜晚开灯睡觉会降低孩子的免疫力。
15、拍孩子胸部会诱发瘁死。
16、太阳直晒脚心、妈妈的微笑会提高孩子的免疫力。
17、若保四时小儿安,常需三... 阅读全帖
m***3
发帖数: 122
25
来自主题: HAINAN版 - 还有,记得 甜薯奶?
我回去有时间的话几乎天天吃 -
(怎么加图啊?)
甜薯奶
甜薯奶—海口细滑可口诱人香味扑鼻甜薯奶是一种老少皆宜的小吃,虽然它的名字里有个“奶”字,但
是不含有一丁点牛奶。之所以叫甜薯奶,是因为它煮熟后,米团细滑可口诱人,汤汁浓白像牛奶。
甜薯奶两种: 一种是甜的、一种是咸的。这种小吃的做法简单,首先把大米放在水里浸泡后,磨成粉
浆;接着把甜薯去皮,磨成糊状,把两种原料混合在一起,充分搅拌后,放在一边待用。等锅里水烧
开后,左手抓起一团原料,握拳状,轻轻一挤,再将球状糊浆刮到滚水里,煮熟以后,就可以加调料
了,爱吃甜味的加红糖和生姜片,不仅好吃,而且好看。爱吃咸的,就比较讲究了:先从锅里盛出一
碗甜薯奶来,洒上一些炒熟磨碎的芝麻,滴上几滴上好的香油,加上一大匙海南特产的鲜虾酱,再倒
入一些辣椒油,香味扑鼻的咸味甜薯奶就做成了。
甜薯奶 以前,摆卖甜薯奶的小摊多集中在海口得胜沙路的西庙、博爱南的东门、西门、南门、水巷口
一带。因为这种小吃都是现煮现卖,小贩们一般都是上午备料,加工,到中午才开始摆卖。小摊贩们
先是选好一处人来人往的地方,架好一块小木板,摆好几摞粗瓷小碗,地上再放上几张小凳子
C**********r
发帖数: 63
26
准备要宝宝的来看看,没准备的先收藏着以后用:高级育婴师 告诉你,一定要这么做!
1、十月内不加盐。
2、周岁内不喝蜜。
3、三月内只吃奶(纯母乳的四个月内不加果汁)。
4、牛奶最好在2周岁后喝,2岁前可吃酸奶。脱脂牛奶比全脂牛奶对孩子更健康。
5、三岁前孩子的用盐量为成人的1/5-----1/3,吃盐多会导致钙流失。
6、喝可乐等碳酸饮料会影响钙吸收。
7、爸爸的情绪不好会使婴儿的哭闹增加2层。
8、爸爸遗传身高,妈妈遗传体形。
9、爸爸带孩子,孩子智商高;妈妈带孩子,孩子学习成绩好。(智商不高的孩子
要学习好,就得付出更多的努力)。
10、结束开裆裤最好不要晚于一岁半,尿路感染也会发烧,治疗不及时会上行导致
感染型肾炎。
11、纯母乳的4月内不用刻意喝水,只在喝奶后给点,当漱口了。6个月内不要
多喝水,因为无论母乳还是奶粉都含大量的水,多喝水会增加孩子肝肾负担。
12、周岁内忌久坐(1个小时),研究表明,周岁内久坐超过1个小时的孩子会增加
瘁死率。
13、孩子放在沙发上的瘁死率是放在床上的4倍。
14、夜晚开灯睡觉会降低孩子的免疫力。
15、拍孩子胸部会诱发瘁死。
16... 阅读全帖
a*********i
发帖数: 294
27
母乳喂养应从何时开始做准备?众多妈妈们认为“生孩子后,出乳就开始喂即可。”但
这是错误的认识。专家们指出,如果从怀孕前开始不做母乳喂养准备,则很可能会失败
。也就是说,如果下决心要用自己的乳汁喂养宝宝,那么从怀孕时开始就应该为将来的
母乳喂养做好各方面的准备。而且母乳喂养的成败在于产后1~2周,所以妈妈的意志和
环境最重要。
因此,在这里先给所有的准妈妈新妈妈竖立一个信心,就是:无论你是A杯还是D杯,无
论高矮胖瘦,只要不是身体有什么重大疾病的,你一定能做到纯母乳,只要坚定信心,
一定能成功。推荐大家看看国际母乳协会的小册子和小巫的书《让孩子做主》,我是出
了月子才看的,受益非浅。总结一下纯母乳的几个要点:1、营养跟得上(这点我觉得
现在大家都能做到,需要说一下的就是不一定要大鱼大肉才算好,蔬菜什么的也很重要
,要做好营养均衡)2、心情要好(产后很容易抑郁的,这点我在生产之前就和老公提
前打了招呼,大概意思就是到时候我的心情可能会起伏不定,这点是产后激素下降导致
的,不怪我,你到时候要让着我点什么的,我发现婆婆来伺候月子的产妇很容易心情不
好,这点大家要和老公多沟通,至少让老公站在你这... 阅读全帖
R***a
发帖数: 2605
28
来自主题: Food版 - lc退货,百年Lodge 铸铁锅
百年Lodge 铸铁锅
【360hitao海淘】
我很喜欢下厨,双立人在国内卖的太贵了,我最近超想美国淘个锅回来,然后问美国表
姐说在美国 Lodge的 铸铁锅是一绝的,是走平价路线的百年铸铁锅具。
于是我那兴奋的感觉从胸口蔓延,海淘我轻车熟路了,不过淘锅确实是第一次,amazon
搜到Lodge12寸的才20多刀,马上入手的美国 Lodge 的铸铁煎锅,偷笑!国内的苏泊尔
也不止这个价吧,寄到360hitao转运10磅。再来说说我的厨房新欢,相信很多人对于铸
铁锅的认识大多是来自电影《美味关系》(Julie & Julia),片中女主角 Julie 使用
铸铁锅做出的美味料理,每每回想起来还真叫人食指大动!
而这把铸铁锅虽非片中所使用的法国 Le Creuset 铸铁锅,但也是由拥有百年历史的美
国第一大铸铁锅公司 Lodge 所出品的。不过在中国很少人知道的,我突然想起,上次
去人民广场的美式餐厅用餐好像店内用的铸铁煎盘,就是来自 Lodge,哇卡卡,这次真
的买对了,又有点小兴奋了。。先来张近景
看上图绝对的USA百年品质。
这把铸铁煎锅可是拥有直径 12英寸(近30公分)大容量... 阅读全帖
m*****o
发帖数: 572
29
高级育婴师教你如何照顾好宝宝 孩子少生病、不生病的秘诀
1、母乳喂养期间,妈妈最好多吃核桃和芝麻,可以通过乳液喂给宝宝,让宝宝聪明健
康。
2、三个月内只喂奶(纯母乳的四个月内不加果汁)。3、纯母乳的4月内不用刻意喝水
,只在喝奶后给点,当漱口了。6个月内不要多喝水,因为无论母乳还是奶粉都含大量
的水,多喝水会增加孩子肝肾负担。
4、牛奶最好在2周岁后喝, 2岁前可吃酸奶。脱脂牛奶比全脂牛奶对孩子更健康。
5、十月内不加盐,周岁内不喝蜜。
6、三岁前孩子的用盐量为成人的1/5-----1/3,吃盐多会导致钙流失。
7、爸爸的情绪不好会使婴儿的哭闹增加2成。
8、爸爸遗传身高,妈妈遗传体形。
9、爸爸带孩子,孩子智商高;妈妈带孩子,孩子学习成绩好。(智商不高的孩子要学
习好,就得付出更多的努力)。
10、结束开裆裤最好不要晚于一岁半,尿路感染也会发烧,治疗不及时会上行导致感染
型肾炎。
11、喝可乐等碳酸饮料会影响钙吸收。
12、周岁内忌久坐(1个小时),研究表明,周岁内久坐超过1个小时的孩子会增加瘁死
率。
13、孩子放在沙发上的瘁死率是放在床上的4倍。
14、夜晚开灯睡觉会降低孩子的... 阅读全帖
G***Y
发帖数: 9698
30
来自主题: NewYork版 - 哪里可以吃到广东的双皮奶?
自己做也不复杂
自制双皮奶
甜品是很多人的喜爱,本人虽然不太喜欢吃甜品,但双皮奶的诱惑许多人也抵抗不了。
双皮奶是顺德的一个招牌甜品,读书的时候,有几个同学比较合得来,但他们都不是顺
德人,他们对双皮奶特别的钟爱,每回到访都要到大良吃上纯正的双皮奶!总想不明白
他们为什么对这食物如此喜爱!
于是自己也学着做了一次,第一次做,成果也不错,虽然不能完全像老字号里的出品,
但解解馋还是可以的。
材料
纯牛奶一盒(250g左右,就是普通的带吸管的小盒装的那种)蛋白2个,白糖2汤勺(30
克)。这是两碗的份量
做法
1、牛奶倒入锅中加热,不要沸腾。
2、将加热的牛奶倒入小碗中,放置室温,形成奶皮(双皮奶就是因此得名了,如果想
省去这步骤也可以的,因为吃下去也是一样的,只是少了块皮而已)
3、把两个蛋白打散,并加入白糖。
4、将小碗中放凉的牛奶倒入蛋清,缓慢的小心倒回,把形成的奶皮留在碗中。
5、将搅拌好的牛奶混合液慢慢延碗边缘倒回碗中,刚刚形成留在碗底的第一层奶皮浮
到上面。
6、冷水上锅蒸,中火,水开后蒸15-20分钟(可以碗上盖上保鲜膜)
7、15分钟后关火,不要开盖,闷5分钟。
8、夏天的... 阅读全帖
s***o
发帖数: 720
31
来自主题: Food版 - 绿茶泡芙
感恩节去朋友家吃饭,带了绿茶泡芙还有chocolate malakoff,被一抢而空^^
泡芙很简单,里面的绿茶奶油馅及其好吃,不甜不腻~
我是多么地爱君之阿,用的又是他的方子
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100d8n8.html
一下分量我一共做了20多个,大烤盘分了2次烤,我家烤箱一次只能烤一盘>.<
cake flour 100g,water 160g,unsalted butter 80g,sugar 1tsp,salt 1/2tsp,
egg 3(实际上大概用了3个半)
425F 12min, 待泡芙膨胀定型后,将温度降到350F,25min,直到泡芙表面黄褐色。
制作过程:
1、水、盐、糖、黄油一起放入锅里,用中火加热并稍稍搅拌,使油脂分布均匀。当煮
至沸腾的时候,转小火,一次性倒入全部面粉。
2、四根筷子握在一起来搅拌,使面粉和水完全混合在一起,一定快速的搅拌。
3、一直搅拌到面粉全部和水分融合在一起,不粘锅以后,再关火,可以把锅从炉子上
取下来了。(此时面粉全部被烫熟了)
4、用筷子把面糊搅散,使面糊散热。(这个时候可... 阅读全帖
P****a
发帖数: 230
32
来自主题: NextGeneration版 - 亲妈分享做辅食经验 (1) 白米汤
自从宝宝出生开始泡宝宝版,获益良多。宝宝早产从NICU回家后,在版上求过几次母乳
,多亏了好心的宝妈们,我的宝宝现在恢复的很好。但还是有发育滞后,一直有理疗师
来家辅导。宝宝从预产期算有六个月了,最近才开始翻身。但她一直以来胃口很好,配
方奶,母乳,米汤,混合米糊都来者不拒。身高体重也都慢慢的赶上来。但宝宝吃
Gerber的米糊会严重便秘,听说Earth Best's会好些。亲妈我就决定自己做了。宝宝目
前的伙食包括早产儿专用配方奶,求的冻母乳,我自己打的混合米糊。当然母乳是很关
键的,那个专用的配方奶很容易便秘,一直都是用母乳来调的。因为来之不易,目前一
天只给吃一袋,多了也就两袋,大便有时还是很干,不易排出。有MM有冻奶吃不完的,
一定和我联系,我住费城。
和几个版上的MM交流过,大家都对宝宝吃辅食很头痛。为回报宝宝版的宝妈们,我感觉
到很有义务分享一下宝宝吃辅食的经验。我家宝宝最开始吃的是米汤,再后来才把粥熬
浓了打烂了喂的,后来就在粥里加其它的东西。现在在粥里加过红枣,红薯,胡箩卜,
莲子,百合,山药,芋艿,都是一点点加上去的,和大米一起煮,然后上Blender,之
后过滤。
... 阅读全帖
w**********5
发帖数: 1741
33
第四季第1回《一坨屎求欢夜迎春,撸主任爱吸少妇奶》
开篇不严正声明:本系列评话乃是娱乐作品,和现实无关,若有雷同,纯属巧合。看官
切莫联想过度。本系列评书中偶有涉及成人内容,故不适合18岁以下或者法定成年人年
龄以下的人阅读。有些细节可能有令人反感之处,看官在阅读以前须有心理准备。
本系列评话无有版权问题,看官可任意处置。唯若有改写的地方,请看官记得注明乃是
自创,保护看官自身权益。切记。
闲话说过,开讲正篇:
话说这广隶之事被正式公布,大陆人习惯称之为“泡面出锅”,以后,这后续的事情就
越发的有趣起来了,因为西七帝为了北戴河会上掌控全局,出人意料地突然下令公布广
隶的事情,着实打乱了各方的步调,一时间许多诸侯也摸不着头脑,在那里不敢吱声,
看着风向。而那些原来广隶的余党,反而因为知道广隶的事情肯定无有好结果,就拼命
向西七帝表忠,看到这个机会,立刻就出头表态了。结果一时间连官媒也跟着混乱起来
,不知道如何表白了。结果半个月过去,才有一半诸侯表态,还有几个居然是等到北戴
河会议结束了才表白的。
这个其实也是水工帝势力巨大,各路诸侯也不知掉西七帝到底能撑多久,生怕万一北戴
河会议就如当初... 阅读全帖
e*******3
发帖数: 71
34
来自主题: Classified版 - PV回国贱卖所有生活物品
必备生活用品
长桌子 10刀 (1.5米长可做书桌或餐桌)
方桌 8刀
木质鞋柜 5刀
台灯 3刀 (送灯泡)
衣物收纳抽屉 5刀
收纳盒 3刀
木质靠背椅 2刀
衣架10个 1刀
厨房用品
慢炖锅 10刀 (陶瓷内胆,煮粥、炖汤很方便)
咖啡壶 2刀
微波炉 10刀
大煎锅 5刀
小煎锅 2刀
汤锅 5刀
玻璃烤盘 5刀
陶瓷焖烧锅 10刀 (质量好,美观,经久耐用)
开罐器 2刀
开瓶器 2刀
家用小家电、户外用品及其它
车载保温袋 5刀
车载吸尘器 10刀
拔火罐 3刀
油酊电暖器 10刀
儿童用品
儿童雪撬板 3刀 (漫长的普度冬天很受小朋友欢迎)
GRACO宝宝游戏床 8刀
木质儿童小床 10刀 (可睡到5岁)
婴儿洗澡盆 5刀
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u***************r
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36
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发信人: SweetSue(小小苏), 信区: Food
标题: 晚餐不敢吃多?8个菜让你越吃越瘦还美味
发信站: BBS未名空间站(Wed Sep 13 10:32:33 2017,GMT)
双浇头金针菇
食材:金针菇400克、朝天椒适量、姜2片、蚝油1茶匙、醋2茶匙、酱油1/2茶匙、辣椒
油2茶匙、香油1茶匙、食盐1/2茶匙、蒜3瓣、葱1段
做法:
1. 姜、蒜、葱切成蓉,朝天椒切成小圈,金针菇撕成小把入沸水焯水5分钟,直到断生
捞出晾凉
2. 葱、姜、蒜,辣椒入油锅爆香后,加盐翻炒均匀浇到金针菇上
3. 用蚝油、酱油、醋、辣椒油、香油调好料汁,均匀浇到金针菇上即可食用,最后点
缀上香葱碎
健康版蚂蚁上树
食材:魔芋丝随意(魔芋丝卡路里趋于零),火鸡胸绞肉(鸡胸绞肉也可)120克,豆
瓣酱大约50克,洋葱半个,葱适量
做法:
1.准备好肉末,葱切小段,洋葱切小块
2.魔芋丝下滚水焯一分钟捞出待用
3.锅里加一点油把豆瓣酱炒香,这里用的是零卡路里的
4.下火鸡胸肉末翻炒均匀至变色
5.下切好的洋葱块,翻炒均匀,不用炒太久以保持洋葱香脆的口感(想加其他的蔬菜也
可以)
6.最后下魔芋丝... 阅读全帖
i***s
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37
孩子们往地上挤奶
付庄乡中心小学的学生奶
核心提示
“在俺们这儿,孩子们喝的学生奶,从盒里挤出后竟然是‘豆腐渣’!”连日来,泌阳县付庄乡中心小学的学生家长多次给记者打电话,迫切要求有关部门能尽早查明原因,以使家长不再整天担惊受怕。
A
订的学生奶 挤出来像“豆腐渣”
“是学生喝着(觉得)恶心,从盒里挤出来才发现问题的。”20日上午11时,记者驱车来到群山环抱的泌阳县付庄乡中心小学,老师们气愤地说,是五(2)班的杨同学最先发现奶有问题的。
记者找到杨同学,他告诉记者,他们班有8名同学掏钱在学校订奶,喝奶时间是每天上午第二节下课后。这学期开学以来,喝的奶经常有怪味,但也没人在意。
“19日上午第二节下课后,班长付某某像往常一样从教务处领回了8盒奶,我们8个订奶的一人一盒。”杨同学说,“我是第一个领奶,领奶后立马将吸管插进盒里吸了一口,(只觉)怪味呛人,喝下后差点儿呕吐出来。我急忙(把奶)挤出来看,发现(奶就像)是‘豆腐渣’。”
见此情景,五(2)班8名订奶的同学都立即停止喝奶。消息传开后,全校炸开了锅,校方火速通知各班停止用奶。
“我们学校,订奶的学生有81个。”该校分管安全的副校长付金云... 阅读全帖
b*****d
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38
陕西蛋奶工程调查:部分学生称吃臭鸡蛋喝过期奶
http://www.sina.com.cn 2012年04月19日21:39 CCTV《经济半小时》
2011年10月,国务院决定启动农村义务教育学生营养改善计划,从2011年秋季学期
起,对集中连片特殊困难地区680个县(市)的农村义务教育学生,按照每人每天3元的标
准提供营养膳食补贴,中央财政还专门为此拨款160亿元。然而,这样一项民心工程启
动后,却在一些地方接连导致了意想不到的结果。央视《经济半小时》播出《营养餐调
查》:
陕西省的商洛地区处于秦岭山区,所辖的7的区县都被划为陕西省的第一批试点,
距离来春季开学已经有两个月的时间了,那里孩子们吃上营养午餐了吗?记者深入山区
进行了采访。
午餐有两个菜,这一大锅是用萝卜、豆腐做成的烩菜,这个小锅里是单做的红烧肉
,一份米饭加烩菜是三块钱,如果要再加上一份红烧肉,这顿饭需要花六块钱。记者做
了一个统计,共有70多个孩子来吃午饭,但是花六块钱加一份红烧肉的孩子只有两、三
个。
记者看到初中一年级的一名学生,他的饭碗里只有萝卜和豆腐做成的这个烩菜,但
看起来他却吃的津津有味。这位同学告... 阅读全帖

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很多人应该都喜欢吃甜点,虽然甜食吃多了对身体不好,但偶尔吃一下还是可以的,吃
甜食可以让人获得满满的幸福感。
前几天孩子哭闹,我给她做了甜点吃,她立马破涕为笑了,现在天天缠着我要再吃。
我给她做的就是双皮奶布丁,今天我就分享一下它的做法,如果感兴趣的话可以收藏本
文章,在家里试着做一下。
首先说需要的工具食材:三个鸡蛋的鸡蛋清,三个碗,白砂糖,半斤牛奶。
(我们将碗标记为A,B,C。)
步骤如下:
1. 在碗A里盛装蛋清。一定要去掉蛋黄,可以留着它做蛋炒饭。
2. 将牛奶煮沸倒入碗B,静置在一旁,等待它沁出一层奶皮。
3. 奶皮形成后,将牛奶倒入碗C,奶皮留在碗B里。在碗C里再沁一层奶皮。
4. 将碗C的奶皮倒入碗B,小心别弄破了。牛奶倒入碗A,也就是蛋清碗里,根据个人口
味放白砂糖,然后搅拌均匀。
5. 将碗A放入蒸锅,小火蒸五分钟就可以了,出锅后将两层奶皮盖在布丁上面,这就是
双皮奶布丁了。
如果嫌做法麻烦,可以免去沁奶皮的步骤,直接把蛋清,白砂糖,牛奶搅拌均匀,入锅
去蒸。
蒸出来的双皮奶布丁又香又嫩,勾人食欲,大家肯定都喜欢吃。
b********i
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40
看了nc123的帖子,作为过来人,深感堵奶的痛苦,不回不快。为了方便标题关键字查
询,罗罗嗦嗦发个主题贴,大家多多包涵。
楼主你的情况很明显是堵奶了。我刚刚经历一波严重的堵奶,情况与你很相似。从宝宝
出生到大约7周大的时候,我90%的情况下是把奶泵出来放瓶子里让宝宝吃,很少胸喂,
产量也还不错。但我有点懒,一天只泵大约五次,因此很多情况下乳房涨的满满的,自
己也不以为意。直到有一天,大概两次泵奶之间的时间间隔长了点,两个乳房忽然都出
现硬块,而且越来越大,很快就占据了半个乳房,热敷,按摩,洗热水澡,吃黄花菜,
短时间内都没有什么效果,拼命的泵奶,每边每次也只能泵出个1-2oz,让宝宝吸,也
感觉到他吸不到什么奶,很快就不耐烦的大哭。那几天真是快令我崩溃了,每天就是不
停的上网搜索各种关于怎么治堵奶的方法,不断的尝试,不断的泵。因为很担心我的产
奶量就此下去,宝宝不够吃,心理上压力非常大。
这样的情况大约持续了一个礼拜,各种办法试尽,才感觉稍微有点好转。这个时候我去
了参加了一次我生产的医院的breastfeeding support group, 主要是想听听lactation
con... 阅读全帖
j*******g
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2011年10月,国务院决定启动农村义务教育学生营养改善计划,从2011年秋季学期起,
对集中连片特殊困难地区680个县(市)的农村义务教育学生,按照每人每天3元的标准
提供营养膳食补贴,中央财政还专门为此拨款160亿元。然而,这样一项民心工程启动
后,却在一些地方接连导致了意想不到的结果。陕西省的商洛地区处于秦岭山区,所辖
的的7区县都被划为陕西省的第一批试点,距离来春季开学已经有两个月的时间了,那
里孩子们吃上营养午餐了吗?记者深入山区进行了采访。
午餐有两个菜,这一大锅是用萝卜、豆腐做成的烩菜,这个小锅里是单做的红烧肉
,一份米饭加烩菜是三块钱,如果要再加上一份红烧肉,这顿饭需要花六块钱。记者做
了一个统计,共有70多个孩子来吃午饭,但是花六块钱加一份红烧肉的孩子只有两、三
个。
记者看到初中一年级的一名学生,他的饭碗里只有萝卜和豆腐做成的这个烩菜,但
看起来他却吃的津津有味。这位同学告诉记者,他的小学是在20里路以外的村小学就读
,相比起那时,他觉得现在的伙食已经好了很多。
采访中记者了解到,商洛市的多个区县是国家级贫困县,农村人均收入4568元。不
少学校尤其是山村学校,孩子... 阅读全帖
x******g
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龟苓膏,是历史悠久的梧州传统药膳,说起广西梧州,很多人都知道那里的龟苓膏最有
名。
龟苓膏主要的成分是龟板和土伏苓,再配生地等药物精制而成。分别配以炼乳、蜜糖、
牛奶,就成了一碗碗冰凉可口的即食美味,配料不同功效也有所不同。如果时常感到消
化不良﹑胃气胀,吃一碗龟苓膏就使人开胃,大便畅通。
一般人如果能一星期吃一至两碗的话﹐可以减少身体染病的机会。
炎炎夏日里吃一口晶莹剔透龟苓膏,清凉去火!!双钱是梧州老牌,其口感弹、爽、滑
、嫩, 润而不散,无防腐剂、稠化剂、色素等等添加剂。
用料:双钱牌龟苓膏粉、凉白开、沸水。其中龟苓膏粉与水的比例大致为:每10ml龟苓
膏粉,冲入200ml水。工具:奶锅一个、不锈钢勺子一把、量勺一把、燃气灶或电磁炉
一个用量勺量取龟苓膏粉,这里我用的是15ml的量勺,放了3勺,那么总共是45ml的粉
,最后应该一共冲入约900ml的水。
用勺子搅拌将龟苓膏粉初步均匀化开
要达到这种无干粉,不结块的状态
倒入刚烧开的沸水750ml(900ml-150ml)。龟苓膏粉遇到热水会迅速变得浓稠,必须一
边倒入沸水一边快速搅动否则就会结块沉底了
搅拌均匀以后把奶锅放燃气灶... 阅读全帖
s******e
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45
来自主题: NextGeneration版 - 堵奶、急性乳腺炎的一点经验教训
昨天因为乳腺炎(mastitis)去了诊所的walk-in clinic,当时左边乳房肿了大半个,
肿到皮肤发红发热、绷得发亮的程度。从不疼到这样也就是1天半的时间。现在虽然肿
块还在但是已经小了很多,并且感觉不到疼痛了。很多姐妹们给了很好的建议,我在这
儿总结一下回馈大家吧。这篇就讲mastitis发生以后24小时内的紧急处理办法吧,长期
抗战的经验我还没有。
教训:急性乳腺炎 (acute mastitis)是怎么发生的
1、sore nipple很早就发现乳头总是发硬,对刺激很敏感(衣服摩擦等),但是没有在
意。宝宝吸奶的时候很疼,当时觉得宝宝不乖,latch on的时候只含住了乳头。其实有
的时候宝宝比你更早地感觉到你的乳头的变化,所以,如果宝宝latch on的时候嘴巴张
得很小大家要提高警惕了。
2、bad feeding experience宝宝吸左边的时候总是不老实,吸一会儿就不肯吸。其实
那时候已经开始堵奶了,奶水let down比较困难,我没有感觉到而已。
3、lilypadz 我漏奶比较严重,晚上嫌戴nursing bra睡觉不舒服,前几天戴着
lilypadz穿... 阅读全帖
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来自主题: Food版 - 自制奶香红豆沙
很多西点中式点心里都要用红豆沙,超市里的比较甜
自己可以DIY一个比较健康的版本,而且奶香味很足
材料:
干红豆400克、砂糖200克、植物油80ml,盐少许(往红豆沙里加入一点盐这样可以提升
红豆沙的甜味),清水(大致是1:3的比例,比如一杯红豆三杯清水),炼奶(
condensed milk)适量
做法:
1、红豆洗净倒入锅中,加水泡一晚
2. 把水倒掉,加清水,大火煮开,转小火,将红豆煮软,加入炼奶(炼奶如果加得多
,奶味更足,可以适当减少清水的量),充分搅拌均匀,慢慢蒸发水分,但不要太干
3、将红豆和汤汁一起放入blender中,将红豆搅打成蓉。为了口感更细腻,打的时间久
一点
4、锅下油,将豆沙炒至水份蒸发。(要耐心小火翻炒,这个过程比较耗时间,所以之
前水分不要太多)
5、后加入糖和少许盐,续炒至干即可。(不要炒的过分干,因为凉了以后会更硬一些
,口感欠佳。)
心得:
1. 这个方子作出的量比较多,我用了三次,可以根据需要适当削减。一次用不掉
的用保鲜膜和保鲜袋包好,分小包放在冷冻,下次拿出来直接化冻就可以用,很方便
2. 以前在家妈妈都是煮红豆,然后洗
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