发帖数: 1 | 1 #注明译者，请随便转载：）
CRISPR英雄谱
埃里克・兰德（Eric Lander）
小鹿／译
三年之前，科学家们宣布，CRISPR技术能够对真核活细胞进行精准与有效的基因组编辑
。自此，这项技术手段已然震撼了科学界，数以千计的实验室正在将其运用于从生物医
药到农业的各个领域。然而，从一种奇特的细菌重复序列现象的发现开始，到确认这种
现象为适应性免疫系统，进而对它的生物功能特性的了解，直至开发为一项基因工程的
技术，这此前二十载相关的研究历程却不为人所知。本文正是着眼于填补这段科学历史
的空白，它讲述的是观念的演化历史和先锋人物的传奇故事，并且从中获得关于支撑科
学发现的优秀科研环境的启迪。
前言
很难想起曾经有哪一次科学革命像CRISPR这般如此迅速地改变生物学界。仅仅三年之前
，科学家宣布，CRISPR系统，即细菌通过纪录和精准攻击入侵病毒的DNA序列而进行自
身防御的适应性免疫系统，可以利用转化为一项简单而有效的技术在哺乳动物和其它生
物体的活体细胞内进行基因组编辑。CRISPR即此被全球数以千计的实验室运用于广泛的
领域，如创建人类遗传疾病和癌症的复杂动物模型；... 阅读全帖 |
|
J*******3
发帖数: 1651 | 2 物理学年谱
公元前～公元元年
公元前650～前550年，古希腊人发现摩擦琥珀可使之吸引轻物体；发现磁石吸
铁。
公元前480～前380年间战国时期，《墨经》中记有通过对平面镜、凹面镜和凸
面镜的实验研究，发现物像位置和大小与镜面曲率之间的经验关系(中国 墨子和墨子学
派)。
公元前480～前380年间战国时期，《墨经》中记载了杠杆平衡的现象(中国 墨
子学派)。
公元前480～前380年间战国时期，研究筑城防御之术，发明云梯(中国 墨子学
派)。
公元前四世纪，柏拉图学派已认识到光的直线传播和光反射时入射角等于反射
角。
公元前350年左右，认识到声音由空气运动产生，并发现管长一倍，振动周期
长一倍的规律(古希腊 亚里士多德)。
公元前三世纪，实验发现斜面、杠杆、滑轮的规律以及浮力原理，奠定了静力
学的基础(古希腊 阿基米德)。
公元前三世纪，发明举水的螺旋，至今仍见用于埃及(古希腊 阿基米德)。
公元前250年左右，战国末年的《韩非子·有度篇》中，有“先王立司南以端
朝夕”的记载，“司南”大约是古人用来识别南北的器械(或为指南车，或为磁石指南
勺)。《论衡》叙述司南形同水勺，磁勺柄自... 阅读全帖 |
|
m*********e
发帖数: 804 | 3 -----------不二
每个人都想让自己变得更聪明，让自己的脑子有使不完的能量，因此很多人常常花大钱
去买一些补脑类的保健品，殊不知，在生活中一些普通食物也可以补脑健脑。现在为你
推荐9种你熟知的最佳补脑食物，让你给大脑补充正能量，低成本吃出聪明才智。
1、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质
的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。
鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼
睛的正常发育尤为重要。
2、鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经
的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
3、南瓜
南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C
、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦
、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一
次，疗程不限，有较好的治疗效果。
4、香蕉
香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷... 阅读全帖 |
|
F***r
发帖数: 1685 | 4 茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖
、菌蛋白、 碳水化合物等
茶树菇
营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。还有丰富的Ｂ族维生素和多种矿物质 元素，
如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类，中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、
渗湿、健脾、止泻等功效， 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美
，脆嫩可口，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。
茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高
的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨
基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠
、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并
且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。 |
|
f*****a
发帖数: 253 | 5 [转] 神奇蔬菜救命汤――五行蔬菜汤
为了您及亲朋好友的健康，您一定要详细看完。
曾经被医生宣告来日不多的癌症患者，仅饮蔬菜汤就完全改善了。在目前医学上无法治
愈的慢性病，如脑溢血、久年头痛、心律不齐、脑血管梗塞、胃及十二指肠溃疡、心肌
梗塞、过敏性皮炎、鼻子过敏、气喘、便秘、痔疮、尿频、汗斑、雀斑、老年斑、骨质
疏松、骨质磨损退化、肝火大、肝硬化、肝癌、肠癌、胃癌、糖尿病、中风后遗症、子
宫癌、肺癌、乳癌、胰脏癌，膀胱癌、无明肿瘤、骨癌、皮肤癌、各种妇女病、白血病
、白内障、青光眼、一切眼疾、痴呆症、步行困难、大小便失禁、手脚麻痹、帕金森氏
症、掉发、白发、防止老化、尿酸、痛风、风湿症、膝关节炎、肾机能不良、倦怠感、
虚冷感、动脉硬化及其他数不清的症状，也仅饮月蔬菜汤，就可以改善到令人赞叹的程
度。
人自有其命运，但无论再好的运气也胜不过命运。（作者）
立石和先生的父亲和胞兄均死于癌症，他本人也因胃癌而切除了胃及十二指肠，但癌细
胞仍然转移到肺部。如今，他不再理会不可靠的现代化医学，虽然依旧被病魔折磨扔与
其争斗，却也专心埋头于研究自然与草药，结果找出了1500种草药，在此过程中... 阅读全帖 |
|
p****y
发帖数: 23737 | 6 来自主题: _Vegetarianism版 - 吃素与减肥 已淡出娱乐圈3年的天后王菲近日击败maggie q、大s等女星，获得网站票选“亚洲最性
感素食女艺人”冠军，由此点燃了广大菲迷的食素热情。夏天来临，冰清玉洁的蔬菜本
来就受人青睐，现在更成为一种时尚，如果吃素能吃出健康，则是更高一层境界。
吃素五大好处
防止血管硬化。素食者吸收的油脂较少，不容易发生血管硬化的现象，对于老年人
来说，更可以减少高血压的困扰。
提高免疫能力，有抗癌作用。蔬菜水果中除了含有丰富的维生素、矿物质外，还含
有大量丰富的纤维。这些果蔬纤维既可防止便秘，又可减少粪便中有害物质对肠壁的损
害，预防肠癌的发生率。
能够减肥，降低血脂。长期低油脂、低热量的饮食，因此素食者不容易发胖，且容
易保持苗条的身形。
保持体内酸碱平衡
减少骨质疏松症的发病几率。素食者因为较少吃蛋白质的关系，可减少钙质的流失
，因此骨骼密度较高，不易患有骨质疏松症。
保持酸碱平衡。大多蔬菜和水果属碱性食品，而一般高蛋白食品属酸性食品。在人
体胃中，肉、米、麦等食物消化后往往会发生酸性反应，这就需要蔬菜和水果来中和，
维持体内酸碱平衡。
科学吃素保健康
多吃新鲜蔬菜。一些蔬菜长时间存放，里面的维生素等... 阅读全帖 |
|
w*********g
发帖数: 30882 | 7 美国自然资源
美国矿藏资源：铁、铜、铅、锌、煤、石油、天然气以及硫磺、磷酸盐、钾盐等矿的储
量均居世界前列；钼、钒、钨、金、银、铀、硼等矿也在世界上占较大比重。许多矿产
资源具有埋藏浅、分布集中、开采条件较好的特点。煤炭探明储量近4000亿吨，居世界
第二位。
以烟煤和次烟煤为主，埋藏深度一般不超过306米，层次平展，储量的1/3可供露天开
采。大致以密西西比河为界，煤储量西部略多于东部，煤的质量则东部优于西部。全国
有阿巴拉契亚、密歇根湖以南的中西部、落基山、西北部、太平洋沿岸和阿拉斯加等6
大煤田，其中阿巴拉契亚煤田为世界最大煤田。
铁矿探明储量173亿吨。约96％可以露天开采，但高品位富矿逐渐枯竭，现以贫矿为
主，平均含铁量
降至20～30%。主要矿区在苏必利尔湖西南一带，其中以明尼苏达州的梅萨比铁矿最为
重要。
有色金属矿以铜、铅、锌为主，部分是三者共生矿。铜矿探明储量9200万吨(金属量)
，居世界第二位；
多数是硫化铜矿，主要分布在西南部大盆地和落基山区，重要矿区有犹他州的宾厄姆-
坎尼恩，蒙大拿州中部的比尤特和亚利桑那州东南部的比斯比、格洛布、莫伦西等。铅
矿 |
|
发帖数: 1 | 8 一位手欠的女游客，在云南瑞丽玉石市场试戴玉镯，一不小心将其摔断，得知售价
后现场晕厥。经急救，人无大碍，然烂摊子如何收拾？瑞丽宝玉石协会拿出评估意见，
认定该玉镯价值18万元。如果惹事者家财万贯，断不至于现场吓晕。话说回来，大富大
贵之家旅游一般选择出国，云南这种丑闻频出的地方，她们甚至都不屑去。
那个协会拿出的评估意见，法庭上应该举足轻重，那个手欠的女人赔偿是跑不掉的
了。这教材够力度。俗妇要管住自己的手脚，否则自己招灾事小，还顺便捎上无辜家人。
细读那个评估意见，老夫总感觉遇上那个在多家省级电视台冒充专家卖假药的老神
医了：神马“56圈口”“糯化局部糯冰种”，神马“水头”“飘翠色”，装神弄鬼的味
道咋就那么浓？
不就一破石头吗？加工再好，也就是看上去赏心悦目些而已。地球表面有的是石头
。扒开厚厚的土壤，下面全是。即便挖出岩浆来，岩浆凝固了还是石头。土壤也是石头
亿万年风化的结果。玉石，不过就是一些幸运的矿物质找到了让人心怡的组合。让人看
上去舒服是自然的。至于其他附加的东东扯太多就有装神弄鬼之嫌了。
也就是华人圈当回事。他们不仅喜欢玉镯和玉佩... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 9 唐姥爷支付了高额运费，从巴马提前空运回整整一吨山泉水，够喝半年的。
下月他必须回沪，照看读小学的外孙女。在告别已居住半年的巴马前，将当地的水运至2000公里外的上海，是这位一年前被确诊前列腺癌晚期患者的自我救赎。
与现任美国总统一字之差的 “巴马”，是个地名，藏在广西壮族自治区的如黛群山中，瑶族自治县，国家级贫困县，世界第五大长寿乡，每10万人中拥有30.98位百岁老人。
在当地能听到这样的传说—
村口，一八旬老太在树下哭泣，“呜呜……阿妈打我了……”
好事者去问百岁的阿妈：“您这么大岁数，怎么还打人？”
百岁阿妈答：“早上让她打猪草，她偷懒不去，害我被婆婆骂！”
据史料载，清嘉庆皇帝曾给142岁的巴马瑶族老人蓝洋送过贺礼，而居住在巴马县龙洪村巴买屯的当代最长寿老人127岁的罗美珍，今年6月在梦乡里西去。
当地人几无肿瘤，多数老人无疾而终。
当这些“传奇”越来越多被外人所传扬，另一景观出现了—
许多在医学上已被宣判死期的肿瘤患者，朝圣般地集聚于巴马盘阳河畔的坡月、平安、长寿等村并长住下来。这些并不“盛产”癌症的村落，成了除肿瘤医院外癌症患者密度最高的地区。另有一些来此养生之群体，他们被... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 10 一段时间以来，网络流传一则“白米饭是垃圾食品之王”的文章，不少健康网站还进行了转载，引起一些人的担忧。其中一些观点让人惊讶，比如“一碗白米饭就是一碗糖”“白米饭是垃圾食品之王”，等等。这些说法是否靠谱？人民日报《求证》栏目记者采访了有关专家。
疑问一：白米饭是垃圾食品？
【回应】白米饭提供人体必需的碳水化合物，另还含有蛋白质、维生素、矿物质等营养物质
“把白米饭视为垃圾食品未免太耸人听闻了。”大连市中心医院营养科主任王兴国介绍，白米饭含有约8%蛋白质(按大米重量计算)，每天吃6两(300克)大米(符合膳食指南推荐量)可以获得24克蛋白质，大约是普通成年人每日蛋白质推荐量的1/3。虽然米饭中蛋白质质量的确不如鱼肉蛋奶，但大米蛋白质与其他来源的蛋白质混合食用后，可以提高整体蛋白质营养价值。另外，白米饭(精制谷物)中还含有少量维生素(主要是维生素B族)、矿物质(如钾、钙等)、膳食纤维等，白糖则完全没有。
网文称，“白米饭几乎不含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质——只有淀粉，只有糖”。
“这种说法是不科学的。”医学博士、在日中国人医师协会理事长钱勇表示，“根据日本科学技术厅资源调查会编制的资料得... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 11 上班后只能躲在卫生间或会议室挤奶，白天上班晚上坚持哺乳精力难以兼顾……对于新妈妈而言，重返职场后想要给孩子纯母乳喂养，变得如此辛苦，大多数新妈妈不得不选择放弃哺乳。8月1日至7日是“世界母乳喂养周”，连日来，记者针对长沙市职场新妈妈的哺乳情况进行调查时发现，许多妈妈表示苦不堪言，并称经常遭遇尴尬。
妈妈经历
坚持哺乳体味各种辛苦和尴尬
去年9月，莉莉（化名）有了自己的宝宝小可。莉莉送给孩子两样最珍贵的礼物——自然分娩和母乳喂养。小可5个月大时，莉莉休完产假上班了。开始时，利用单位给的哺乳假，莉莉坚持每天4次往返于单位与家之间，给小可喂养母乳。
就这样，小可慢慢适应了妈妈白天上班、晚上带她的节奏。但小可6个月大时，由于出牙的不适晚上经常醒来，莉莉不得不起来安抚焦躁不安的宝宝。睡眠不足、工作繁忙，把她折磨得昏天黑地。家人看着心疼，建议莉莉给孩子断奶。没想到尝试断奶后，小可晚上吵闹得更厉害了。看着小可难受的样子，莉莉决定克服困难，坚持母乳喂养。
而29岁的蔡女士的哺乳生活则更加艰难。因为种种原因，产假还没完全结束，她就不得不回到任职的翻译公司，开始了“背奶妈妈”的生涯，每天带着冰包、奶瓶、消... 阅读全帖 |
|
b*******k
发帖数: 16989 | 12 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: benchmark (maine), 信区: Returnee
标 题: [CJPT]中国土壤毒祸：每年1200万吨粮食被污染
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 21 20:45:22 2011, 美东)
发信人: Cnews (chinanews), 信区: BusinessNews
标 题: [CJPT]中国土壤毒祸：每年1200万吨粮食被污染
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 21 20:06:00 2011, 美东)
编者按：云南个旧锡保有储量为90多万吨，占全国锡储量的三分之一。与锡相生相伴的，是砷，其化合物是砒霜的主要成分。因为重金属污染，这片曾经富饶的土地已经无法耕作，农民们没了生路，水和菜都要到几百里外的镇上买…
2009年4月13日，云南阳宗海砷污染事件时隔十个月后的现场，厂区外黑色防渗漏的塑料布下被“封存”的土地。IC
土壤毒祸
因矿产资源滥挖滥采造成的农田重金属污染，已经到了触目惊心的地步
《中国经济周刊》实习记者 李妍|北京报道
阿月是一位就读于中央民族大学的少数民族姑娘... 阅读全帖 |
|
w*********g
发帖数: 30882 | 13 千古罪人赵紫阳
标签: 汉奸 卖国 顶[2] 分享到 发表评论(0) 编辑词条
最近赵某人的忌日大批无耻之徒为之平反翻案，惹的本人昨日晚饭都没吃好罪大恶极。
今在此扒扒赵家祖坟。
赵的发迹之路
滑县起事
赵紫阳最开始的革命年月是参加了中共的地下工作，在河南一带，一度曾经是滑 县县
委书记，县委也曾经设在一个地主的家里，这个地主家里的孩子后来多数参加了共产党
的革命工作，最著名的一个是文革期间的聂元梓本来毛泽东认为一个在组织上入党和思
想上入党，不是一回事。但是毛泽东之后 的权威中共党史，基本上是否认这一区别的
实际存在的，认为只要是个人参加了 共产党，就是思想上入党了，甚至一度还把“马
克思主义者”作为荣誉称号，授予给每一个故世的共产党领导人。1989年学潮的时候，
据说还是精英或者准精英 认为没有给胡耀邦以“伟大的马克思主义者”而忿忿不平。
赵紫阳当年在滑县县委书记任上的下属，是一个区委书记，在文革前担任过湖北省委的
秘书长。他今天的看法是共产党的治国和建设方法都搞错了，应该向西方学习。笔者反
问他当年参加革命时期的想法，他不愿意作出明确答复，语焉不详。赵紫阳虽然当过共
产党的总书记... 阅读全帖 |
|
z**n
发帖数: 22303 | 14 杂交水稻难吃得要死，长得快营养成分就低。青霉素本来就是天然的，不过这个和本议
题无关啊。
zt:
蔬菜水果个头越大营养越少！
如今，蔬菜水果中的营养成分大不如前，人类的健康也因此受到影响。个头较大的
农产品通常含有更多的“干物质”，这种物质会对集中在一起的矿物质成分产生稀释作
用，即所谓的“稀释效应”。换句话说，在种植蔬菜水果时，较小的个体往往含有更多
的营养成分。
美国《园艺科学》发表文章称，如今在几乎任何市场上所售卖的蔬菜水果，其营养
尤其是矿物质含量比50年前收获的同类农作物平均降低了5%至40%。这些矿物质包括镁
、铁、钙、锌等。
原因一：个头大“干物质”多
曾在美国得克萨斯州大学生化学院工作的研究员唐纳德·戴维斯表示，如今在美国
，不仅人们越来越感到蔬菜水果的味道不如祖父母那一代，而且蔬菜水果实际所包含的
营养也减少了。研究发现，现代蔬果的矿物质含量比50年前收获的同类农作物平均降低
了5%至40%。
相对数十年前的蔬菜，现代农业生产的蔬菜，其体积往往也更大些，如果你以为这
就意味着它们含有更多的营养成分，那就错了。
戴维斯表示，个头较大的农产品通常含有更多的“干物质”，这种... 阅读全帖 |
|
r*******g
发帖数: 32828 | 15 媒体曝所有铜质水龙头都含铅 毒性堪比三聚氰胺
2013-08-10 19:36:06 来源: 东南网(福州) 有10293人参与
分享到
【东南网食品频道8月10日讯】一份市场水龙头的抽查报告，瞬间让铜质水龙头推至舆
论的风口浪尖。
日前，上海电视台对13个龙头样品进行32小时的抽检发现，9个品牌水龙头的铅析出量
超过国家标准，甚至有些知名品牌铅析出量为173微克/升，超标高达34倍。而这些超标
的水龙头中，不乏乐家、九牧、摩恩、申鹭达、恒洁卫浴、高仪和美标等知名大牌。
受抽检报告影响，水龙头铅析出事件瞬间成为各大媒体关注的焦点。为什么这些超标的
水龙头能堂而皇之地入驻市场？这些超标的水龙头是怎么生产出来的？为此，记者对企
业和市场进行了走访调查，最终揭开了铅超标水龙头的真实面纱。
行业曝水龙头秘密
记者统计发现，目前市面上的水龙头大多以铁、铜、不锈钢、合金、塑料等作为主要材
质铸造。因铜材料在多方面所体现出的优越性，尤其随着无铅铜(低铅)的出现，目前国
内外90%以上的高档水龙头都选择用铜铸造。
虽然各商家的销售人员对于铜质水龙头含铅多少闭口不谈，但记者还是从相关业内人士
处得知了含... 阅读全帖 |
|
b******r
发帖数: 1619 | 16 瓜子嗑太多危害大：伤肝胃甚至早衰
2015年04月03日08:23 来源：家庭医生在线 手机看新闻
原标题：瓜子嗑太多危害大：伤肝胃甚至早衰
在闲聊，看电视的时候，人们总是爱买一些瓜子在哪儿边磕边八卦之类的。但需要
注意的是瓜子虽然具有一定的保健功效，但在连续过量嗑瓜子后，常会有舌头肿痛、腹
部不适、消化不良等现象的产生，有人称之为“瓜子病”。
瓜子的营养价值：
都以100g的重量为例，炒葵花籽的脂肪含量占52.8%、蛋白质含量占22.6%;炒西瓜
子的脂肪含量占44.8%、蛋白质含量占32.7.%;炒南瓜子的脂肪含量占46.1%、蛋白质含
量占36%。另外它们都含有钙、镁、铁、锌等微量元素和多种维生素，不过维生素的含
量很低。作为坚果来说，这些瓜子中还都含有脂肪酸，这也是我们平时比较推崇适量摄
入坚果的原因之一。
瓜子吃多的危害：
1、瓜子嗑太多易引起胃病
时常听到一些人说，吃了一个上午瓜子，肚子都痛了。其主要原因是，由于空气不
断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠，导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部
不适症状。诱人的瓜子香味，不停地刺激胆囊收缩，亦会引发腹痛。
2、... 阅读全帖 |
|
b******o
发帖数: 2 | 17 纯野生葛根粉 `
净含量：480克 分装成16小袋
【功效】：丰胸嫩肤，抗衰老。
葛根粉（葛根片、葛根胶囊），积蓄了至少 13 种划分为“植物雌激素”的珍贵物质,
既是中国卫生部公布的药食两用品，又是世界医学界公认无副作用的含丰富天然雌性激
素的圣品，其中葛雌素及其衍生物不仅具有使乳腺丰满坚挺和乳房组织重构的作用，而
且在各种组织培养物中都能提高雌激素的水平并能刺激乳腺细胞的生长，是泰国和欧美
女性食疗圣品，能嫩化皮肤、帮助乳房坚挺及乳房增大，食疗效果明显，无副作用。此
外葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高
，葛粉所含的富“晒”元素，具有一定的防癌抗癌功效。野葛制品亦特别适用下列人群
：高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者、更年期妇女、易上火人群（包
括孕妇和婴儿）、常用烟酒着、女性滋容养颜，中老年人日常饮食调理等。
【其它功效】: 降血压，降低胆固醇，预防治疗心脑血管疾病均有奇效，解酒有特效。
【用法】: 食用。可单服，先用少许凉饮用水冲泡，然后加热水、蜂蜜冲饮。
产品是从中国带回，质量保证。价格$5/袋。有意者请尽快邮件联系stac |
|
S******a
发帖数: 2369 | 18 “紫茄子富含维生素P，可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯
血、紫癜(皮下出血、瘀血)及坏血病患者均有益。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙
，具有降低胆固醇的功效。此外，茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿
等也有一定辅助治疗作用。也有些人不适宜吃茄子。茄子性凉，体弱胃寒的人不宜多吃
。老茄子，特别是秋后的老茄子有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。油炸茄子会造成
维生素P大量损失，挂糊上浆后炸制能减少这种损失。在茄子萼片与果实相连接的地方
，有一圈浅色环带，这条带越宽、越明显、就说明茄子果实正快速生长，没有老化。如
果环带不明显，说明茄子采收时已停止生长，此时的茄子已经变老，影响食用。茄子里
的维生素(毫克)A(微克)B1B2B6B12(微克)CD(微克)E630.030.040.06-8-1.13生物素(微
克)K(微克)P(微克)胡萝卜素叶酸(微克)泛酸烟酸矿物质元素(毫克)钙-99000.04190.60
.532铁磷钾钠铜镁锌(微克)硒(微克)”
转的，随便看看哈。
油只会有利于脂容性维生素吸收，中国菜大油的做法一般都不好，高温过程中别说蔬菜
，假使用 |
|
q****i
发帖数: 6923 | 19 南瓜
1. 解毒：
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有
害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2. 保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于
胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；
3. 防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生
素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的
疗效；
4. 消除致癌物质：
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复
，增强肝、肾细胞的再生能力；
5. 促进生长发育：
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有
成分，为人体生长发育的重要物质。
6.防治妊娠水肿和高血压：
南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增
强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。取南
瓜500克、粳米60克，煮成南瓜粥，可促进肝肾细 |
|
q****i
发帖数: 6923 | 20 推荐你爸爸吃这些传统蔬菜。
南瓜
1. 解毒：
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有
害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2. 保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于
胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；
3. 防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生
素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的
疗效；
4. 消除致癌物质：
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复
，增强肝、肾细胞的再生能力；
5. 促进生长发育：
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有
成分，为人体生长发育的重要物质。
6.防治妊娠水肿和高血压：
南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增
强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。取南
瓜500克、粳米60 |
|
发帖数: 1 | 21 最近在JAMA 杂志上发表的由哈佛医学院预防医学科教授JoAnn Manson和Shari Bassuk
联合编写的题为：“Vitamin and Mineral Supplements - What Clinicians Need to
Know” （维生素和矿物质补充剂 - 临床医生需要知道的事）的综述文章，被业界称为
保健品的“临床指导方针”（Clinical Guideline）（注：中文通常习惯把 “膳食补
充剂” Dietary supplementation统称为保健品或营养品）。
虽然它是针对临床医生的读物，作为一个普通消费者，知道其中的内容和有关保健品的
事实与真相很有必要。
文章摘要说：膳食补充剂（Dietary supplementation）在美国是一个约三百亿美元的
产业，市场上有超过9万种产品。在最近的全国调查中，52%的美国成年人至少使用了一
种补充剂，10%的成年人至少使用4种补充剂。维生素和矿物质是最受欢迎的补充剂，通
常为了保持健康和预防疾病，48%的成年人服用维生素，39%的人服用矿物质。
Manson和Bassuk 审查了多个大型临床试验，研究多... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 22 四十岁男人的身体状况确实和二十岁、三十岁时不同，身体机能开始下降，容易疲
劳，甚至感到力不从心，有的对运动根本提不起兴趣，其实，这些都是你的身体在发出
信号，告诉你，你的身体在走下坡路了。男人四十应该注意什么呢？四十岁的男人普遍
身体上存在四个方面的问题。
第一大健康弱点：肾虚
中年人精力充沛，但中年人负担重，身体各脏腑要付出巨大的能量，如不注意调理
将会影响身体健康。在脏腑中肾脏于人体的影响较大，所以肾虚是中年人常见的疾病，
须辩证施治。
对策：
对于肾虚的男性，进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、
牛磺酸、精氨酸和锌，动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。另外应该多食用一些偏于
温热性非常是能够温补肾阳的食物，适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消
化的食物，如羊肉，补体之虚，益肾之气，提高免疫力。也可食用温性水果，如大枣、
橘子、柿子等，以补血益肾填精，抵御寒邪。
对男人而言，一次性行为的耗氧量、心跳加快、血压上升的程度，和爬2、3层楼梯
差不多。如果你爬2、3层楼梯就脸红、气喘，那么你当然会无法享受性生活。所以平时
要多运动，锻炼体力与心肺功能，才能享受性... 阅读全帖 |
|
u***************r
发帖数: 11227 | 23 发信人： gravel(沙砾), 信区： Medicine
标题： 这4种防癌蔬菜，你吃过几种？
发信站： BBS未名空间站(Thu Sep 7 10:16:02 2017,GMT)
秋天是丰收的季节，很多蔬菜水果和谷物都在秋天收获，对于爱吃的中国人来说，秋天
天气凉爽、果蔬美味，是最适合进补的季节。有些蔬菜不但味道好，还有防癌抗癌的功
效，大家秋天的时候不妨多吃点这几种蔬菜，帮你强身健体。
秋葵：
秋葵含有果胶、牛乳聚糖、铁、钙及糖类、阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质
、草酸钙、锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。此外，秋葵含有丰
富的维生素和矿物质，每100克秋葵的嫩果中，约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维
生素E以及310微克的胡萝卜素。
红薯和红薯叶：
红薯对身体健康的好处大家都知道，红薯中的β-胡萝卜素、维生素C、叶酸是最具有抗
癌作用的营养物质，β-胡萝卜素、维生素C的抗氧化作用可以抵抗氧化应激对DNA的损
伤从而起到抗癌的效果，而红薯中三者含量都比较丰富，因此其抗癌作用比较大。
而红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症、促进新陈代谢、通... 阅读全帖 |
|
e*****6
发帖数: 3745 | 24 你可以尝试一下别的饮食啊
即使单吃自己煮的西红柿鸡蛋面，那吸收的营养也太单一了吧
其他蔬菜，黄瓜、土豆、绿叶菜（菠菜忌食）、菜椒等等
荤菜如鱼、虾，还有蛤蛎，这些可是富含锌，有助于顺产的
猪腰猪脑可以补叶酸（猪肝忌食）
孕期小知识:
含铁丰富的食物与含维生素C高的食物同食效果更好
很多知识，网上花点时间搜一下，再过滤一下，去伪存真，应该还是有很大帮助的 |
|
w****m
发帖数: 1245 | 25 来自主题: NextGeneration版 - 孕妇食品禁忌 居然有这么多东西不能吃~
下列食品孕妇不宜吃：
1、油炸食品及香辣调料；
2、含有酒精的饮品，以及咖啡、可口可乐等饮料；
3、生鱼、生肉、生鸡蛋以及未煮熟的肉类食品；
4、腌熏制品以及太咸或太辣的食品；
5、甜食，包括白糖、红糖、糖浆等；
除上述外，孕妇在平时饮食中桂圆、山楂、薏苡仁、马齿苋、久存土豆以及螃蟹等食品
，孕妇要禁忌，不仅对孕妇身体有损，而且还有可能会造成先兆流产以及影响胎儿发育
的可能，不可大意。
在怀孕期时，孕妇应忌杏仁、山楂、大麦芽、燕麦、驴肉、兔肉、麻雀肉、蛙肉、海马
、蟹爪、山楂、茄子、马齿苋、木耳菜、葱姑、胡椒、花椒、白酒、咖啡、苋菜、海带。
如果出现胎动不安和胎漏血者，还需忌莼菜、发菜、菠菜、君达菜、菊花脑、芹菜、生
黄瓜、生菜瓜、西瓜、地瓜、绿豆、田螺、螃蟹、柿子、柿饼、香蕉等性属寒凉生冷之
物。
1、忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。
2、忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会
使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
3、忌空腹吃菠萝：菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其... 阅读全帖 |
|
b*******y
发帖数: 12791 | 26 你去google 一下呗。
百度百科
【成分】每100g小米含蛋白质9.7g、脂 肪3.5g、糖类72.8g、热1 515kJ、钙 29mg、
磷240mg、铁4.7mg、胡萝卜素 0.19mg、维生素B1 0.57mg、维生素B2 1.12nag、烟酸1.
6mg、镁93.1mg、铜 5.5mg、锰9.5mg、锌25mg、硒 45mg、碘8mg以及类雌激素物质。
小米的蛋白质有谷蛋白、醇蛋白、球蛋 白等多种。种子蛋白质含多量的谷氨 酸、脯氨
酸、丙氨酸和蛋氨酸。 |
|
b*******k
发帖数: 16989 | 27 【 以下文字转载自 BusinessNews 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: BusinessNews
标 题: [CJPT]中国土壤毒祸：每年1200万吨粮食被污染
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 21 20:06:00 2011, 美东)
编者按：云南个旧锡保有储量为90多万吨，占全国锡储量的三分之一。与锡相生相伴的，是砷，其化合物是砒霜的主要成分。因为重金属污染，这片曾经富饶的土地已经无法耕作，农民们没了生路，水和菜都要到几百里外的镇上买…
2009年4月13日，云南阳宗海砷污染事件时隔十个月后的现场，厂区外黑色防渗漏的塑料布下被“封存”的土地。IC
土壤毒祸
因矿产资源滥挖滥采造成的农田重金属污染，已经到了触目惊心的地步
《中国经济周刊》实习记者 李妍|北京报道
阿月是一位就读于中央民族大学的少数民族姑娘，来自云南省红河州个旧市某村，刚上大一的她是村里第一个大学生，她说：“我能来北京上学，是很幸运的。”
谈及家乡，阿月情绪复杂。
云南个旧被称作“锡都”，占地1587平方公里，人口45.33万，锡的保有储量为90多万吨，占全国... 阅读全帖 |
|
r*******g
发帖数: 32828 | 28 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: repeating (千王之王), 信区: Military
标 题: 媒体曝所有铜质水龙头都含铅 毒性堪比三聚氰胺
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 10 17:01:14 2013, 美东)
媒体曝所有铜质水龙头都含铅 毒性堪比三聚氰胺
2013-08-10 19:36:06 来源: 东南网(福州) 有10293人参与
分享到
【东南网食品频道8月10日讯】一份市场水龙头的抽查报告，瞬间让铜质水龙头推至舆
论的风口浪尖。
日前，上海电视台对13个龙头样品进行32小时的抽检发现，9个品牌水龙头的铅析出量
超过国家标准，甚至有些知名品牌铅析出量为173微克/升，超标高达34倍。而这些超标
的水龙头中，不乏乐家、九牧、摩恩、申鹭达、恒洁卫浴、高仪和美标等知名大牌。
受抽检报告影响，水龙头铅析出事件瞬间成为各大媒体关注的焦点。为什么这些超标的
水龙头能堂而皇之地入驻市场？这些超标的水龙头是怎么生产出来的？为此，记者对企
业和市场进行了走访调查，最终揭开了铅超标水龙头的真实面纱。
行业曝水龙头秘密
记者统计发现，目前... 阅读全帖 |
|
S*********g
发帖数: 24893 | 29 素食是饮食方式的一种，是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的行为，有时也戒食或
不戒食奶制品和蜂蜜。不能否认，多吃素食、蔬菜、水果等富含纤维的食物，的确对减
肥有帮助。还可以净化血液，预防便秘及痔疮的产生，养颜美容，并且安定情绪。不过
，越来越多的临床资料显示，女性经常食素，会对体内激素分泌造成破坏性影响，并影
响女性排卵功能，严重的甚至可能导致不孕。
为什么吃素能导致不孕呢?因为长期素食为主，就可能造成对人体生殖机能有重大
影响的营养要素特别是脂肪的摄入量减少，其严重后果主要有以下几条：
１.食素者蛋白质摄入量偏低
蛋白质是组成一切细胞的主要成分，是生命活动的物质基础。动物类蛋白食物含人
体必需的氨基酸，营养丰富、全面，生物价值高，易为人体吸收合成人体蛋白质，这是
植物类蛋白食物远不及的。如长期单纯的素食，摄入蛋白质不足，既可使人体蛋白质、
碳水化合物、脂肪比例紊乱，还可引起人体的负氮平衡(蛋白质入不敷出)，造成人体消
瘦、贫血、消化不良、精神不振、记忆力下降、性功能和免疫功能降低、内分泌代谢功
能发生障碍，易感染疾病，使人早衰德国科学家研究证实，以素食为主食的少女易发生
生殖机能变异。... 阅读全帖 |
|
n**b
发帖数: 19 | 30 本来以为是因为螃蟹吃腐食，不干净，结果是
容易流产食物：
1、螃蟹：它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，
有明显的堕胎作用；
其他还有
2、甲鱼：虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀
块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强；
3、薏米：是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。
药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可
能；
4、马齿苋：它既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于
子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。
对胎儿有害的食物
5、罐头食品
罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽
管这些添加剂对健康成人影响不大，但孕妇食入过多则对健康不利。另外，罐头食品营
养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破
坏。
6、菠菜
人们一直认为菠菜含丰富的铁质，具有补血功能，所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其
实，菠菜中含铁不多，而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙 |
|
h*******6
发帖数: 3228 | 31 好像还有些人不知道如何吃蕨菜， 以下的LINK为大家介绍了蕨菜及其烹饪方法， 供参
考。
http://www.shw365.com/mstd/jctj/200711/32861.html
http://www.haoyecai.com/juecai.asp
** 蕨菜的营养价值：
清热解毒；蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可应用于发热不退、肠风热毒、湿疹
、疮疡等病症。
止泻利尿；蕨菜能清肠排毒，民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通，有一定
效果。
消食减肥：蕨菜中的粗纤维能促进胃肠蠕动，减少肠胃对脂肪的吸收，起到下气通
便、消食减肥的作用。
安神降压：蕨菜富含蛋白质碳水化合物、钙、锌、铁等微量元素及16种氨基酸，其
中Ý—氨基酸具有激活脑内葡萄糖代谢、恢复脑细胞功能及安神降压的作用。
** 蕨菜烹调注意要点：
蕨菜中含维生素B1分解酶，不可与黄豆、花生、毛豆、猪肉、火腿等含维生素B1的食物
搭配同食。若两种合吃，蕨菜中的维生素B1分解酶便会把黄豆等食物里的维生素B1破坏
殆尽，不利于人体吸收。蕨菜性寒味甘，脾胃虚寒者慎用，常人亦不宜多食。在月经期
却应尽量不吃或吃这些食品 |
|
s*******n
发帖数: 12995 | 32 采集加工
野生薇菜在主要产区采集时间一般在4-5月份。采集长度在20厘米左右，顶部卷曲
呈圆形或耳状，尚未展开伸直的嫩叶。顶部展开即老化，不宜采摘，但也不能采摘过小
嫩叶，太小会影响产量，而且也达不到出口标准。薇菜目前较少鲜食，以干制加工为主
，也可盐渍。这里主要介绍干制的方法。薇菜在采集后应及时加工，否则，鲜薇菜会很
快失水萎焉、老化。先将水烧开后，放入薇菜，开锅后约4分钟左右，将菜捞起，立即
用冷水冷却至常温晾晒。表皮的鳞毛可去掉，晒干，这种方法制成的薇菜呈红褐色，称
为“赤干”；水焯后的薇菜若不去毛，其干制品呈绿色，称为“青干”。水焯后的薇菜
必须及时摊开晾晒，在晾晒过程中要进行3-4次搓揉，使其组织受到破坏，以防晒干后
纤维木质化，还可提高发涨率。根状茎的采集加工于蕨菜相同。
营养成分
每100克薇菜嫩茎叶含蛋白质2.2克，脂肪0.19克，糖类4.3克，胡萝卜素1.97毫克
，维生素b20.25毫克，维生素c67毫克；每克干品含钾31.2毫克，钙1.9毫克，磷7.11毫
克，铁125微克，锰81微克，锌62微克。此外，还含有尖叶土杉甾酮、促脱皮甾酮、鞣
质等成分。
食疗作用
1... 阅读全帖 |
|
s*******n
发帖数: 12995 | 33 ☆─────────────────────────────────────☆
JQLuLu (lulu) 于 (Mon Mar 19 15:17:26 2012, 美东) 提到:
找公司还是自己清理？
☆─────────────────────────────────────☆
forgetthem (宛芝) 于 (Mon Mar 19 15:20:52 2012, 美东) 提到:
找人用气压枪冲。。。然后上药水，以后就不长了。这样处理过后院子里不能种菜了。
☆─────────────────────────────────────☆
er (月光--每月钱花光光) 于 (Mon Mar 19 15:24:08 2012, 美东) 提到:
hire a company. about $200-300. it will good for 2-3 years.
☆─────────────────────────────────────☆
forgetthem (宛芝) 于 (Mon Mar 19 15:25:06 2012, 美东) 提到:
... 阅读全帖 |
|
v*******l
发帖数: 5042 | 34 蕨菜，别名拳头菜、如意莱、龙头菜、粉蕨，为凤尾科植物蕨莱的嫩叶。蕨菜营养丰富
，每100克蕨菜嫩叶含胡萝卜素1.04毫克；维生素B2为0.13毫克，维生素C27毫克；每
100克干品含蛋白质6.6克，脂肪0.9克，糖54.2克，粗纤维25.5克，维生素C3毫克，维
生素E0.53毫克，维生素PP2.7毫克，钾31.8毫克，钙1.9毫克，镁3.39毫克，磷5.16毫
克，铁171微克，锰35微克，锌61微克，铜25微克。此外，还含有18种氨基酸、蕨素，
蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾醇等。蕨菜具有清热化痰、降气滑肠、健胃的功效。
（1）清热解毒，杀菌消炎。蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可应用于发热不退，肠
风热毒，湿疹，疮疡等病症。
（2）下气降压。蕨菜的某些有效成分能扩张血管，降低血压，粗纤维能促进胃肠蠕动
，具有下气通便的作用。
（3）止泻利尿。蕨菜能清肠排毒，民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通，有一
定效果。
（4）强身健体。蕨菜作成粉皮、粉条代粮充饥，能补脾益气，强健机体，增强抗病能
力。 |
|
b***s
发帖数: 49 | 35 一到秋天，很多女孩纸脸色脸上就缺乏光泽和神采，发黄不说还容易生痘痘，然后呢，
各种挽尊大法齐上阵，补水保湿美白，最后忧郁的发现，然而并没有什么卵用。美白没
有什么妙招，美白产品相对其他类型的产品，刺激程度高，同时，过敏的几率比较大。
要美白，每天好好洁面卸妆、保湿、防晒、定期去角质、尽量不吃感光食物、尽量不暴
露在阳光下，这是基础。
有了以上基础，跟脸斗了十来年的po主分享点真正亲测有效的美白经验，就一个字——
吃。你没看错哎，就是吃，吃对东西千真万确可以起到美白肌肤的效果，每天吃富含大
量VC的水果如奇异果、橙子、橘子等等，补充丰富的维生素C都能让人气色变得白里透
红。女孩子身体好，气血足，注意休息少熬夜，那么气色一定好啦，皮肤自然好。
上面说过，奇异果、橙子、橘子都含有丰富vc，但po主只推荐Zespri奇异果。小小一颗
奇异果，富含了VC+VE这对超级美白、瘦身、养颜组合！VC帮助肌肤抵御紫外线侵害，
还可以帮助肌肤锁住必要的水分，还可以促进胶原蛋白的形成，让皮肤更光滑柔嫩。新
西兰Zespri奇异果被誉为维他命C的〝最佳来源〞：每100克的奇异果中，维生素C的含
量就有75毫克... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 36 (1)夏季,每天需进行2-3次的皮肤清洁.可选用温和、适合自己皮肤的洁颜产品后,
再使用嫩肤水。清洗后可涂保湿霜以补充流失的水份。
(2)为了更好使皮肤保持清新,每周可去一次角质。
(3)多喝水,吃新鲜水果、蔬菜、少吃油腻、辛辣。
(4)夏季上妆时间不宜过长.最好不要超过6小时.宜化清爽淡妆.在空调室内应少用
粉质化妆品.临睡前必须清洁干净皮肤,以利于皮肤的呼吸.
(5)防止紫外线对皮肤的损害,外出要涂防晒霜,打上伞.
(6)空调在制冷的同时还降低空气中的湿度,而空气干燥会使皮肤中的水份迅速散失
.所以长期工作生活在空调环境中的人们,尤其是女性,要在皮肤祼露的部位搽些保湿水,
否则皮肤往往因失水而松弛起皱。
女人在不同的年龄段，皮肤有不同的特性，要采取正确的处理程序或正确的保养品
，才能使皮肤健康美丽。不能“过度刺激皮肤”，也不能“过当地保养皮肤”。所以并
非同样产品-适合没个年龄阶段--我们要根据自己情况--不能盲目跟风--
■18-24岁
皮肤特性：处在这个年龄段的肌肤是女性一生中的钻石级阶段，皮肤紧绷、富有光
泽感，皱纹不会出现；但肌肤的油脂旺盛，有时会冒出痘痘，容易产生粉刺。但... 阅读全帖 |
|
T*******m
发帖数: 27308 | 37 今年冬末春初，花园版上的同学们，不管是男女老少，无论住东西南北，大家就化肥和
有机肥的优缺点进行了热烈而深入的学术讨论。这一讨论，哇，非同小可，直争得飞沙
走石，日月无光！
同学们在扛着锄头下地春耕之前，一起围坐在美国的一棵大槐树下，就化肥和有机肥问
题进行了2012年春天的最后一次讨论。
这次总结性的讨论，由花园版红得不发紫的彩烟游士主持。在长期的革命斗争中，游士
凭着他中学时期学来的一点点植物学和化学知识，愣是慢慢地爬上了花园版肥料专家的
第一把交椅。很多同学对游士都很尊重，戏称他为老师。
同学A快人快语，第一个发言：“老师，你个标题党！”
“这位同学，除了标题，你看过我文章的内容吗？”我和蔼可亲地问同学A。
“没有，我就看标题，就知道你要说什么了。”同学A说。
“同学啊，你有所不知。如今这世道，不是标题党出不了门，光是标题党进不了门。”
我哲理地对同学A说，“不过，我很欣赏你这种豪爽的性格。来美国好久了吧？在中国
，一般是不这么直率地对老师讲话的。”
“吾来美访师求学，不觉十载有余！”同学A自豪地说。
“来美国真不少年头啦。还懂点文言文，很不错！”我表扬了一下同学A。
这时候，我... 阅读全帖 |
|
r***u
发帖数: 1272 | 38 怀孕期间可以让孩子变漂亮的办法。
女人坐月子要注意的事项。
80，90后小家长必学：10岁之前孩子不能吃的东西~
为了将来的宝宝一定要看看啊！
其实女人都应该多看看啦~！
改变饮食结构可以让你拥有一个漂亮的宝贝。
>改善偏黑的肤色
有的父母肤色偏黑，孕妇就可以多吃一些富含维生素C的食物，如番茄、葡萄、柑桔、
菜花、冬瓜、洋葱、大蒜、苹果、刺梨、鲜枣等蔬菜和水果，其中尤以苹果为最佳。
>告别粗糙肤质，拥有良好视力
孕妇可以多吃些富含维生素A的食物，如动物肝脏、蛋黄、牛奶、鱼肝油、胡萝卜、苹
果、番茄以及绿色蔬菜和干果等。其中尤以鸡肝含维生素A为最多，胡萝卜还可以促进
血色素的增加，从而提高血液的浓度，是我国民间常用的补血养血佳品。
>培育光泽油亮的乌发
如果父母头发早白或者略见枯黄、脱落，那么孕妇可多吃些含有维生素B族的食物，如
瘦肉、鱼、动物肝脏、牛奶、面包、豆类、鸡蛋、紫菜、核桃、芝麻、玉米以及绿色蔬
菜，这些食物可以使孩子发质得到改善，不仅浓密、乌黑、而且光泽油亮。
>让孩子个头长高
如果父母个头儿不高，应吃些富含维生素D的食物，如虾皮、蛋黄、动物肝脏以及蔬菜
。
>益脑、补脑、健... 阅读全帖 |
|
H******7
发帖数: 34403 | 39 1. 金子是哪里来的？
地球的表面，是石头。当然，石头上面，是土层，也就是我们赖以生存的土地。到你
家后院，找一个地方，向下挖。什么时候挖到一层石头，再也挖不动了，就到了地球的
表面，这层石头叫 bedrock。这个石头的下面，就是岩浆了。如果地球是一个完美的圆
球，那么我们是看不到这层石头的。但地球有板块；板块互相挤压，就产生了地震，形
成了高山。我们看到的高山的石头，就是这层石头，折裂了，翘上去了。
各种金属，金银铜铁锌铝等等等等，都是在这层石头里的。平时我们发现不了它们在那
里。但是，在有山的地方，这层石头折了，裸露了，我们肉眼就能看到了。所以，找矿
的人，一定要去山里。他们找矿，就是去看这个断裂层，找这些金属。这些金属都是有
颜色的，所以有了一定知识的人，就能辨别有颜色的石头是不是矿石，和是那种矿石。
所以，金子那里来的，回答是石头里来的。要到有山的地方才能看到。不过现在有磁性
找矿，用飞机带着磁性探测器到处飞，平地也能探测到矿了。
2.金子的运动
断裂的石头层，也就是高山，长期裸露，在阳光，空气，水分的作用下，石头风化，变
成碎片。这些碎石，被雨水冲刷，冲到小溪里，小溪里... 阅读全帖 |
|
l****t
发帖数: 36289 | 40 【 以下文字转载自 OverseasFocus 讨论区 】
发信人: inews (inews), 信区: OverseasFocus
标 题: [HWPT]英专家唱反调：吃肉有五大好处
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 4 20:15:12 2015, 美东)
编者按：自从世卫组织下属的国际癌症研究机构抛出“吃肉致癌说”以来，学界人士质疑不断，不少普通老百姓则纠结到底要不要吃肉。
据英国《每日邮报》报道，多位英国专家集体发声，与“致癌说”唱反调，讲述吃肉到底能给我们的身体带来哪些好处。
灵活头脑
1
生物进化学家认为,红肉中所含的物质可以增加人脑的大小，使人类逐渐区别于其他食草性灵长类动物。卡迪夫大学前神经生物学教授罗伯特·皮卡德对此解释说，“尽管大脑只占人类体重的2%,但却需要摄取将近20%的能量，而红肉恰恰能够提供充足的能量。”
同时，红肉可以为人类提供一种对大脑发育起着至关重要作用的物质DHA。
抵抗病菌
2
红肉中含有大量的铁和锌，它们是建立人体健康免疫系统不可或缺的物质。此外，红肉还提供了丰富的维生素D和维生素A，能够帮助身体有效对抗病菌。
缓解疲劳
3
... 阅读全帖 |
|
l******8
发帖数: 9475 | 41 奶牛没白养， 懂得孝敬你。
【化学成份】
多疣壁虚含铝、铁、钙、镁、钡、铍、镉、钴、铬、铜、锰、镍、铅、磷、锶、锌、锆
等17种元素。
此外，壁虎含脂肪油10.5%，甘氨酸（glycine），谷氨酸（glutamic acid），脯氨酸
（proline），丙氨酸（alanine），天冬氨酸（alpartic acid），精氨酸（arginine
），丝氨酸（serine），缬氨酸（valine），苏氨酸（threonine），异亮氨酸（
isoleucine），组氨酸（histidine0等14种氨基酸，无机元素以钠为主，其次是钾、磷
、钙、镁、铁、硅、铝、钛、铬、锰、铅、钡、铜、锆、银、锶、锡等18种元素。
【药理作用】壁虎组织液：壁虎制成浸出液注射剂治疗某些慢性病，对于神经衰弱，肠
胃疾患、消化不良、食欲不振等。
【炮制】净制：除去灰土，勿使尾部脱落。切制：竹片插在嘴巴下方提起，用文火烤干
即可。
【性味】味咸；性寒；小毒
【归经】肝经
【功能主治】祛风定惊；解毒散结。主历节风痛；四肢不遂；惊痫；破伤风，痈疬；疠
风；风癣；噎膈
【用法用量】内服：煎汤，2-5g；研末，每次1-2... 阅读全帖 |
|
c****t
发帖数: 19049 | 42 第十九章：商标
“从我们目前所得到的解剖数据来看……”
外星生物尸体以最快速度得到了解剖，而目前姚源就站在实验室的隔离舱外，看着
生化房间内的解剖行动还继续，而旁边，几个科学家在为他解释着这一切。
“这种生物的外壳拥有多种金属构成，类似于甲壳，但是其防御力与坚韧力却是普
通合金等级，其最坚硬部位甚至超过了普通合金，达到了中强度合金的档次，当然，这
些不是关键……”
这个生物科学家满脸兴奋的说话着：“这是一种新形态的独特生命体，可以说是一
种动植物……是的，少校你没听错，这种生物并不是纯粹的动物，它体内有着植物，也
就是正在吸收希望号能量的那种植物幼体型，动物的体质与植物相互结合，形成了我们
目前所看到的这种生命体。”
“首先，这种生命体不需要吃任何的食物，它们只需要水就可以活下来，因为水可
以给它们体内的植物以活力，然后照射阳光来进行光合作用，由此得到自身的养分，甚
至可能连光都不需要……”
这个生物科学家指着实验台上的一个小平台，在那里有一小片的绿色植物存在，他
继续说道：“这种植物幼生体时，它不能够吸收能量与金属，但是它可以吸收游离于空
气中的百分之一十一那种未知气体，根据我们的实... 阅读全帖 |
|
c****t
发帖数: 19049 | 43 第十九章：商标
“从我们目前所得到的解剖数据来看……”
外星生物尸体以最快速度得到了解剖，而目前姚源就站在实验室的隔离舱外，看着
生化房间内的解剖行动还继续，而旁边，几个科学家在为他解释着这一切。
“这种生物的外壳拥有多种金属构成，类似于甲壳，但是其防御力与坚韧力却是普
通合金等级，其最坚硬部位甚至超过了普通合金，达到了中强度合金的档次，当然，这
些不是关键……”
这个生物科学家满脸兴奋的说话着：“这是一种新形态的独特生命体，可以说是一
种动植物……是的，少校你没听错，这种生物并不是纯粹的动物，它体内有着植物，也
就是正在吸收希望号能量的那种植物幼体型，动物的体质与植物相互结合，形成了我们
目前所看到的这种生命体。”
“首先，这种生命体不需要吃任何的食物，它们只需要水就可以活下来，因为水可
以给它们体内的植物以活力，然后照射阳光来进行光合作用，由此得到自身的养分，甚
至可能连光都不需要……”
这个生物科学家指着实验台上的一个小平台，在那里有一小片的绿色植物存在，他
继续说道：“这种植物幼生体时，它不能够吸收能量与金属，但是它可以吸收游离于空
气中的百分之一十一那种未知气体，根据我们的实... 阅读全帖 |
|
s*********9
发帖数: 9860 | 44 最近常见网上很多人去采摘这些野菜，开车回家的路上也见到山边很多美国人也在采摘
，令偶也感兴趣，今天一早出去看看草地有没有蘑菇生长，见到和邻居经过say 个
hello然后大家一起去散步，我们从山上采了一大堆这些回来...
野生薇菜--主要产区采集时间一般在4-5月份。采集长度在20厘米左右，顶部卷曲呈圆
形或耳状，尚未展开伸直的嫩叶。顶部展开即老化，不宜采摘，但也不能采摘过小嫩叶
，太小会影响产量，而且也达不到出口标准。薇菜目前较少鲜食，以干制加工为主，也
可盐渍。这里主要介绍干制的方法。薇菜在采集后应及时加工，否则，鲜薇菜会很快失
水萎焉、老化。先将水烧开后，放入薇菜，开锅后约4分钟左右，将菜捞起，立即用冷
水冷却至常温晾晒。表皮的鳞毛可去掉，晒干，这种方法制成的薇菜呈红褐色，称为“
赤干”；水焯后的薇菜若不去毛，其干制品呈绿色，称为“青干”。水焯后的薇菜必须
及时摊开晾晒，在晾晒过程中要进行3-4次搓揉，使其组织受到破坏，以防晒干后纤维
木质化，还可提高发涨率。根状茎的采集加工于蕨菜相同。
营养成分--每100克薇菜嫩茎叶含蛋白质2.2克，脂肪0.19克，糖类4.3克，胡萝卜素1.... 阅读全帖 |
|
l**********n
发帖数: 8443 | 45 矿物中药多数含重金属。朱砂、雄黄、砒石、轻粉等中药以自然界中的矿物为材料精加
工制成，含有某些金属成分。大家通常认为的重金属有汞、砷、铅、铜、锌、锡、镍、
钴、锑、镉和铋等，它们在水中不易被分解，人体摄入过量可能造成中毒反应。原药材
中，朱砂含有汞，雄黄和砒石含砷，含有这些药材的中成药也含有相应的重金属成分。
矿物中药一般在生产过程中就被严格限制了用量，遵医嘱使用较安全，但用法、用
量不对时会危害身体健康。如果短时间大量摄入重金属元素，可能引起肝肾损害。长期
摄入砷可能引起手脚麻木、脱发等；砷、汞、铅摄入过量都可能损害中枢神经系统。
环境污染影响中药材的安全性。中药多从自然界的动植物和矿物中取得，和耕地里的庄
稼一样，一旦环境遭到了破坏，种植和采集地区的水源、空气受到了污染，药材也会受
到影响。 |
|
l**********n
发帖数: 8443 | 46 矿物中药多数含重金属。朱砂、雄黄、砒石、轻粉等中药以自然界中的矿物为材料精加
工制成，含有某些金属成分。大家通常认为的重金属有汞、砷、铅、铜、锌、锡、镍、
钴、锑、镉和铋等，它们在水中不易被分解，人体摄入过量可能造成中毒反应。原药材
中，朱砂含有汞，雄黄和砒石含砷，含有这些药材的中成药也含有相应的重金属成分。
矿物中药一般在生产过程中就被严格限制了用量，遵医嘱使用较安全，但用法、用
量不对时会危害身体健康。如果短时间大量摄入重金属元素，可能引起肝肾损害。长期
摄入砷可能引起手脚麻木、脱发等；砷、汞、铅摄入过量都可能损害中枢神经系统。
环境污染影响中药材的安全性。中药多从自然界的动植物和矿物中取得，和耕地里的庄
稼一样，一旦环境遭到了破坏，种植和采集地区的水源、空气受到了污染，药材也会受
到影响。 |
|
b*******t
发帖数: 33714 | 47 今天如还有人不识得硅字，必定是对近代科技进步从不关心的，甚至是没有上过学的。
硅是一种化学元素，在现代科技中硅及其化合物在新型材料中扮演着重要角色。是半导
体器材、光电转换组件、大规模集成电路、光纤、硅橡胶和石英振子等高科技设备的原
料和玻璃、陶瓷、水泥等硅酸盐工业的原料。硅是地壳里除氧之外最丰富的元素，主要
存在在地壳里，是多种岩石和泥沙的成份。现在按规定硅字念作gui。
但我国古代没有硅字。汉语中原先并没有这个词。我们的祖先既不知道硅这种元素
的存在也没有创造过硅字，康熙字典里就没有这个字。汉字中的“硅”是民国早年创造
的新字。当年西学东渐，西方的化学知识传入中国，中国人才开始有了元素的概念。回
头看看中国人在那之前认识的元素，凑起来大概只有金、银、铜、铁、锡、铅、汞、碳
（炭）、硫、磷（燐）、砷（砒）十一种，而还没有元素的概念。西方文化的东来，当
年所谓元素和许多元素名称中国人都是第一次听说。当时译名十分混乱，有些是借用日
本人翻译的名称。因为日本向西方学习起步比中国早，而早年清廷向日本派去过几批东
洋留学生，是他们从日本学回来的。譬如，氧先是被日本人译作酸素，那是德国人... 阅读全帖 |
|
