由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 合餐制
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一般认为,新冠病毒的来源是野生动物,如蝙蝠、穿山甲等。病毒四处肆虐的日子里,
我们眼睁睁地看着那么多人感染,那么多人死亡,那么多的医务人员累死累活,经济又
蒙受重大损失。这些多么令人痛心?痛定思痛,我们开始思索,为什么本世纪三次大的
病毒传播事件其中有两次首先发生在中国,就像一个贴子所说“两次掉进了同一条河里
”?我们做错了什么,我们的生活方式有什么问题?
回过头来看,国人的生活方式的确存在很多问题,如随地吐痰、乱扔垃圾、吃野味
、抽烟、合餐制、劝酒等,中国已经步入中等收入的社会了,这些不良习惯并没有太多
的改观。
从国家层面上看,已经出手了。疫情期间迅速通过了保护野生动物有关法令,禁食
一切野生动物,各地加大了执法力度,打击野生动物交易活动,“拒野味”的宣传条幅
到处都是。动物把病毒传染给人类,毕竟极小概率的事件,但一旦发生,后果是非常难
以预测的。目前的“拒野味”是亡羊补牢之举。可以庆幸的是,那些精疲力尽的终于野
生动物可以暂时歇息一下了。
随地吐痰、乱扔垃圾,能够污染环境、传播疾病,但这对于一些人来说,好像根本不是
个事,丝毫不影响到个人德行。在国人的潜意识中,把公共空间当作个人... 阅读全帖
d******a
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敢情满人在宋朝之前入的关
在唐朝后期五代之际,表面上场面热烈的合餐方式已成潮流,但那只是一种有合餐气氛
的分餐制。人们虽然围坐在一起了,但食物还是一人一份。这种以合餐为名、分餐为实
的饮食方式,是古代分餐制向会食制转变过程中的一个必然发展阶段。
宋代以后,真正意义上的合餐才出现在餐厅里和饭馆里。当时,北方民间有红白喜
事合餐时,有专人掌筵席礼仪,谓之“白席人”。 “白席人”还有一样职司,即提醒
客人送多少礼,可以吃多少道菜。“白席人”正是合餐制的产物,他的主要职责是统一
食客行动、掌握宴饮速度、维持宴会秩序。现代虽然罕见“白席人”,但每张桌面上都
会有一位 “酒长”,基本上代替了“白席人”,他要引导食客一起举筷子,一起将筷
子伸向同一个盘子等。

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门阀世家阶层被消灭了,你们汉人从此普遍像猪狗一样,一个槽子里扒拉饭食了
===============================
事实上,贵族门阀的兴衰,与“餐制分合”之间的关系更为密切。唐宋之交,正是中国
由门阀士大夫社会,转向科举士大夫社会的关键时刻。 《宋徽宗十八学士图》局部
与痴迷于繁文缛节的门阀不同,借由科举制登堂入室的新官僚往往出身于家族习俗庸
简的庶族地主。他们心中当然也有等级观念,但在生活方式上却远不及士族地主精致挑
剔。门阀的衰微,势必伴随着上流社会固有饮食文化的没落,以及底层饮食文化的“上
移”。 另外,分餐制作为一种便于突出长幼尊卑的用餐方式,在中国也从未完全消失
。且不论唐宋之后皇帝的用餐礼仪仍使用分餐制,即使是民间,“吃小灶”的现象也还
有零星存在。总而论之,排除卫生方面的考量,合餐制更有利于提高资源的利用效率。
现代分餐制的流行,实乃是物质的极大丰富,让我们具备了追求健康生活和个人空间的
资本。
作者:你呀你呀
链接:https://www.zhihu.com/question/20737401/answer/182092747
d******a
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来自主题: Military版 - 筷子的发明说明中国古代很穷
表面看是自恨的汉族
其实是历史知识匮乏的闲极无聊的少数民族
汉人最早是分食制
看看东汉画像砖或者三国演义小人书, 吃饭的场面是根据画像砖
就知道了
分食制的时候, 勺子和筷子都用
游牧民族入主中原后, 带来了大桌子, 开始了合餐制, 筷子适合从远处夹菜, 就成了主
要的食具
汉人用树棍的时候, 你的祖先还在用手指: 刚拿着土块擦完屁股, 就来拿树上摘得野果吃
t*****k
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来自主题: ChinaNews版 - 筷子刀叉到底谁更先进? (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: tenbank (pine), 信区: Military
标 题: 筷子刀叉到底谁更先进?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 14 21:14:40 2010, 美东)
筷子,古称箸,是东亚民族常用的饮食工具,用以夹起食物及把食物运往口里。筷子是
大约三千到五千年前发明的, 有木头, 竹子, 金属, 象牙, 和现代的塑胶。
筷子的起源可以追溯到周代,之所以得名与江南民间忌讳有关。
说起为人类饮食服务的历史,这筷子可以算得上刀叉的老祖宗。远古时期,我们的祖先
“茹毛饮血”,主要靠手抓吃食物,自从“人猿相揖别”之后,人们发现把食物做熟了
吃更有滋味。先秦时代,人们吃饭一般不用筷子。根据《礼记》中的记载推测,当时人
是用手把饭送入口内的。后来由于人们在烧烤食物时,不可能直接用手操作,需借助竹
枝一类的工具来放置和翻动食物,在炊具中烧煮肉块和蔬菜的羹汤,也要用它们来取食
,久而久之,聪明的先民逐渐学会用竹条来夹取,这就是筷子最早的雏形。
刀叉的出现比筷子要晚很多。据游修龄教授的研究,刀叉的最初起源和欧洲古代游牧民
族的... 阅读全帖
b******n
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来自主题: History版 - 筷子刀叉到底谁更先进? (转载)
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发信人: tenbank (pine), 信区: ChinaNews
标 题: 筷子刀叉到底谁更先进? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 14 21:46:32 2010, 美东)
发信人: tenbank (pine), 信区: Military
标 题: 筷子刀叉到底谁更先进?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 14 21:14:40 2010, 美东)
筷子,古称箸,是东亚民族常用的饮食工具,用以夹起食物及把食物运往口里。筷子是
大约三千到五千年前发明的, 有木头, 竹子, 金属, 象牙, 和现代的塑胶。
筷子的起源可以追溯到周代,之所以得名与江南民间忌讳有关。
说起为人类饮食服务的历史,这筷子可以算得上刀叉的老祖宗。远古时期,我们的祖先
“茹毛饮血”,主要靠手抓吃食物,自从“人猿相揖别”之后,人们发现把食物做熟了
吃更有滋味。先秦时代,人们吃饭一般不用筷子。根据《礼记》中的记载推测,当时人
是用手把饭送入口内的。后来由于人们在烧烤食物时,不可能直接用手操作,需借助竹
枝一类的工具来放置... 阅读全帖
t*****k
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来自主题: Military版 - 筷子刀叉到底谁更先进?
筷子,古称箸,是东亚民族常用的饮食工具,用以夹起食物及把食物运往口里。筷子是
大约三千到五千年前发明的, 有木头, 竹子, 金属, 象牙, 和现代的塑胶。
筷子的起源可以追溯到周代,之所以得名与江南民间忌讳有关。
说起为人类饮食服务的历史,这筷子可以算得上刀叉的老祖宗。远古时期,我们的祖先
“茹毛饮血”,主要靠手抓吃食物,自从“人猿相揖别”之后,人们发现把食物做熟了
吃更有滋味。先秦时代,人们吃饭一般不用筷子。根据《礼记》中的记载推测,当时人
是用手把饭送入口内的。后来由于人们在烧烤食物时,不可能直接用手操作,需借助竹
枝一类的工具来放置和翻动食物,在炊具中烧煮肉块和蔬菜的羹汤,也要用它们来取食
,久而久之,聪明的先民逐渐学会用竹条来夹取,这就是筷子最早的雏形。
刀叉的出现比筷子要晚很多。据游修龄教授的研究,刀叉的最初起源和欧洲古代游牧民
族的生活习惯有关,他们马上生活随身带刀,往往将肉烧熟,割下来就吃。后来走向定
居生活后,欧洲以畜牧业为主,面包之类是副食,直接用手拿。主食是牛羊肉,用刀切
割肉,送进口里。到了城市定居以后,刀叉进入家庭厨房,才不必随身带。由此不难看
出今天作为西方主... 阅读全帖
c****i
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從中餐吃飯的合餐制開始,就體現了東方文明的專制集體傳統。樓主說的很好,中餐沒
有數字化管理,沒有科學意識。當年明朝的滅亡就是前車之鑑。
西方飲食開放、原味、科學搭配,不但健康,而且口味和色澤的搭配有另一種風情。中
國盲目崇拜自己的糟粕傳統,不過是井底之蛙而已。
e***s
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来自主题: Military版 - 分餐制
先秦两汉也是分餐的,物质不丰富,种类也不多
而且连凳子都没,大伙儿跪地上吃饭。
合餐制是因为后来物质丰富了,菜品多了,再分餐会用到很多碗筷,麻烦。而且有凳子
了。
p*******r
发帖数: 2204
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半天说不到点上。
其实中餐这个合餐制,几盘菜谁都可以伸筷子,家里也就罢了。出去跟同事、领导也这
样,地盘、权力界限不清。这个是个问题。比较喜欢国外的这种分餐制,你盘子里的才
是你的,你的权力、责任边界也很清晰。
x*****8
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来自主题: Military版 - 我敢肯定在张家口张北
这些边穷地方,实行分餐制的家庭一定是很少的,绝大部分家庭都是合餐制。
w***n
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为什么地沟油有毒啊?
就算别人吃剩下的,也就是多了点口水而已
我们华夏文明的合餐制,不久是一起交流口水吗?
l***o
发帖数: 7937
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说说中西餐,兼评“天朝饮食甩开全世界好几条街”
中国资源少,人多,战乱多,时间多,爱吃,尤其爱扎堆吃,也喜欢捣弄吃的,而且胆
大敢于尝试,什么意想不到的都可以拿来当原料,所以中国做传统食品的技术是不错,
这点上引以为傲要支持,但非要说比全世界加起来好几条街,口气未免太大了,说话要
有个分寸,否则只会贻笑大方。其实是各有各的优缺点,不可一概而论,因为口味这种
东西,是个很主观的东西,每个人、每个地方的人都千差万别,遑论两个国家,东西两
方。再说既然是美味,就不宜多吃。吃多了,也会产生味觉疲劳。山珍海味连续吃一个
月,会发现窝头变成了美味。美味之所以是美味,除了好吃之外,还有两个条件:一个
是稀罕,不易得到;一个是昂贵,一般人买不起。另外还要取决于食客的状态。饿三天
肚子,方知干馒头也成了美味;有胃病或肝炎,美味吃了也会吐出来。就人的健康和寿
命来讲,中国人和其他国家人的寿命和健康不相上下。现在世界平均寿命最长的是日本
人。
第一、世界food, 不只是american food。韩国、日本料理也不错啊,安全、干净又美
味,韩国人、日本人认为好吃着呢,那是世界最好的美食。法国、意大利foo... 阅读全帖
v*****s
发帖数: 20290
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赞,看来根本原因找到了,就是合餐制。
大家伙儿赶紧公车投书吧,老大中国之维新在此一举啊。

发帖数: 1
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还有不到一星期就要过年了,春节期间,少不了各种聚会,家族聚会,朋友聚会,甚至
上下级,客户之间乘机联络感情,有聚会,自然免不了推杯换盏。中国人的聚会,是少
不了酒,也少不了让人头疼的劝酒文化,尤其是这句“你不喝这杯就是看不起我”,让
人形同绑架,此句一出,只有两个结果,要么撕破脸,要么得遂人愿,乖乖喝酒。
很多女性很烦躁,怎么老公、男朋友就这么不听劝呢?明明平时看起来优雅矜持,上了
酒桌,怎么也这么不要命地喝?男人也很苦恼啊,这个是同事领导,那个是同学发小,
还有一个没啥本事,那人跟你一个姥姥,哪个不得喝,哪个不得给面子?最最头疼的是
,我们的父母,有的也要赴这样的酒局,甚至喝得酩酊大醉,让人不得不担忧,问起来
却又振振有词,“你不喝就是看不起人家。”
“你不喝就是看不起我”让人深恶痛绝,很多人对它恨之入骨,可是为什么总要有人用
它来劝酒,而你偏偏又不得不喝?
酒精可以使人快速的分泌多巴胺,只要一小点就能让你快活,不是中国人爱喝酒,全世
界人民其实都爱喝酒,在所有国家,喝酒都是社交的信号,酒精是一种最廉价的拉近距
离的方式,喝酒跟社交紧密地联系在一起,甚至可以说,任何喝酒的吃饭都是社交... 阅读全帖
m****s
发帖数: 18160
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☆─────────────────────────────────────☆
didadida (滴滴嗒嗒) 于 (Sun May 17 13:25:34 2009) 提到:
投诉人(ID):
didadida
投诉对象及职务(限版主):
wildThing (军事版代斑竹)
投诉标题:
徇私枉法,不封人身攻击的,却封被人身攻击的
投诉目标(更改处理决定/更改板规/弹劾板主...):
他应该立刻被解职
投诉理由及证据:
他不是斑竹,不过是个版副而已
但是斑竹由于回国,已经两周上不了站了,wildThing实际上是代斑竹
我想这个情况特殊,应该可以在这里投诉版副
有人在军事版发文讥讽印度人用手吃饭,我发文说洗干净的话,应该比合餐制卫生
然后有ID对我人身攻击。
wildThing不去按照备忘录封禁人身攻击的,却单单封禁我。理由是我引起了别人人身攻击。
我还没见过如此无厘头的理由。还没有哪个版的版主板副如此执法。
如果有ID去找到wildThing的发文,然后人参攻击他,wildThing是不是要因为wildThing引起了人身攻击而封禁他自己,同时放过攻击他的id?
人身攻击
j********b
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来自主题: Mod_CHN_Hist版 - 孫 科: 八十述略
全文目次:
一 先世述略
二 我的童年
三 求學經過
四 記者生涯
五 三任廣州市長
六 北上與侍疾
七 成立國民政府
八 巴黎郊外公園之會
九 建設鐵路與航空
十 我的抗戰建國主張和重要提案
十一 制憲與立法
十二 教育與文化
十三 三訪莫斯科
十四 赴法就醫和旅美
十五 回國定居
十六 訪韓與使菲
十七 接受哈斯國際獎
一、先世述略
民國三十一年,國立中山大學的史學教授羅香林寫了一本「國父家世源流考」。羅
先生這本書,對於我們香山孫氏這一支派,如何自中原轉徙江南,而後定居於廣東香山
縣翠亨村,根據史料,作了一個扼要的敍述。
按我們孫氏這一族,在唐以前,都是住在河南陳留;晚唐僖宗時,我們的遠祖,時
為中書舍人及兩浙節度使的孫拙,有子曰孫誗者,甚賢能,黃巢亂起,充承宣使,引兵
遊擊閩越江右間,以軍功封東平侯,屯於虔州虔化縣,就是現在江西的寧都縣,由於治
績懋著,百姓乂安,為當地父老所挽留,就在那裏定居下來。孫誗公五傳至承事公。遷... 阅读全帖

发帖数: 1
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公元前684年发生的齐鲁长勺之战是我国历史上著名的以少胜多的战例。其中,曹刿
论战的故事几乎家喻户晓,而一句“肉食者鄙,未能远谋”更是精彩出色,意味深长。
可是,为什么吃肉的人就目光短浅,缺乏深谋远虑呢?难道曹刿自己就不吃肉吗?
命题似乎逻辑上说不过去,因此谁是肉食者一直存在着争议和猜测。或以为指吃肉的人
,引申为有权位的人或俸禄丰厚的人;或称指古代享受公膳食肉待遇的高官。但是,人
们对这样的解释并不认可。所以,又有引用西方精神分析学派、医学界观点认为,食肉
容易得富贵病,与精神疾病互相影响,轻者脑残,重者出现聋哑癫瘫等官能疾病,自然
目光短浅。照这样理解,是不是素食主义和杂食主义一定会深谋远虑呢?有人根据孔子
用干肉当学费,证明孔子也是肉食者的事实,否定了素食就有智慧的说法。还有的就军
事维度分析认为,做了官之后,随着地位和立场的改变,逐渐不思进取、脱离群众和实
践才变“鄙”的。尽管解释很多,似乎也都有一定的道理,但始终没有服人。
《礼记十二·王制》认为,人到“五十始衰,六十非肉不饱”,强调老年人更需要
吃肉。《孟子·齐桓晋文之事》在谈到明君制民之产时也说:“王欲行之,则盍反其本
矣... 阅读全帖
M******8
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19
来自主题: Food版 - 古典小说里的地方名吃
http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期:2012-12-05发布:www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系,获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外,在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等,在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究,出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》(最新校点本)上下册等。
一次,显仁太后说:“最近子鱼大的很少。”王氏说:“我家里有的是,马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦,无事生非。
秦桧与幕僚商量一番,于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说:“我说这个婆子
是个土鳖,果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题,可皇太后吃不到的鱼,自己却随随便便就能拿出百
条,让皇帝和皇太后知道那还了得!秦桧耍了个心眼,扮了回猪吃老虎。
一、《金瓶梅》里的“八珍”筵
中国地大物博,饮食文化发达。
因山川形胜之不同,各地物产千姿百态。就食材而言,北方多... 阅读全帖
M******8
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20
来自主题: ChineseClassics版 - 古典小说里的地方名吃 (转载)
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发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
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古典小说里的地方名吃
发布日期:2012-12-05发布:www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系,获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外,在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等,在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究,出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》(最新校点本)上下册等。
一次,显仁太后说:“最近子鱼大的很少。”王氏说:“我家里有的是,马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦,无事生非。
秦桧与幕僚商量一番,于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说:“我说这个婆子
是个土鳖,果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题,... 阅读全帖
M******8
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21
来自主题: ChineseClassics版 - 古典小说里的地方名吃 (转载)
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发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
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古典小说里的地方名吃
发布日期:2012-12-05发布:www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系,获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外,在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等,在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究,出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》(最新校点本)上下册等。
一次,显仁太后说:“最近子鱼大的很少。”王氏说:“我家里有的是,马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦,无事生非。
秦桧与幕僚商量一番,于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说:“我说这个婆子
是个土鳖,果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题,... 阅读全帖
e******e
发帖数: 50
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来自主题: loseweight版 - 40道减脂餐让你减肥没商量
爱吃的人往往有副作用,那就是易胖,作为一个以吃为人生中一大乐事的吃货而言,减
肥也一直伴随其中,吃、减肥不停循环,尝试过针灸、减肥药、节食等等等各种方法后
,终于懂得管住嘴迈开腿,只有运动加饮食控制才是保持健康身体的不二法则。
去年除了到各国旅行,花的最多的心思就是健身减肥。在天天跑健身房游泳、跑步挥
汗后,成效不是很明显,到了瓶颈期有点苦恼,看到一个朋友6个星期减了26斤,很受
刺激,我也跟她的脚步报了一个线上的减肥训练营,三分练,七分吃是真的,懂得了一
些减脂,增肌期间的饮食原理,吃的饱饱的去减肥,事半功倍,瘦身就变得容易了。我
把其中饮食的一些心得和大家分享,希望能帮到受减肥困扰的朋友。
餐饮的基本原则是高蛋白加上粗粮,蔬菜,不能吃酱油,精米,白面。

早餐只能粗粮+鸡蛋白两个+脱脂牛奶
午餐粗粮+鱼虾蟹肉+蔬菜
晚餐 鱼虾蟹肉+蔬菜
如果实在只能外食只要食物种类正确然后不要太油腻过过水吃饱不吃撑就ok了 不过
肯定不如自己准备的符合
粗粮
是相对我们平时吃的深加工类的精米白面等细粮而言,未被加工过的原始食材。主要
有玉米、紫米、高... 阅读全帖
i****r
发帖数: 1803
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来自主题: paladin版 - 骑士的血脉42
骑士的血脉42
作者血珊瑚
出版河图文化有限公司
第一话初夜
第二话不像新年的新年
第三话太古风格
第四话最后的张狂
第五话天空之王
蒙斯托克共和国:主角的祖国,首都裴内斯(第二重要场录,后面的故事的发生地)
格拉斯洛伐尔市—主角的故乡(第一重要场景,故事开头的地方)
丹特同盟—正方的联盟,核心是一些老牌国家。
诺曼联盟:敌方的联盟,核心是一批新兴军事大国。
人物介绍
利奇:主角,十五岁少年一因为宪外导致血脉苏醒,在战争中寻找骑士真谛的少年。
海格特:主角最重要的合作者,年轻I代的将领中的领军人物,I个桀骜不驯的人管
理员大叔—剑
圣一主角的引路人,给予了主角“剑圣传承”。
艾斯波尔:三大神工之一,温和的老者?对于主角的M助极大。
莎尔夫人:三大神工之一,乖张的老太婆,是主角的支持者。
安妮莉亚女皇和密斯拉公主—同盟三大帝国之中帕金顿圣国的女主。
薇利亚:105小队扩充成兵团之后的副兵团长,性格直爽的女人。
维多利亚:105小队扩充成兵团之后,出任莉娜大队的副大队长,莉娜的后母,也
是莉娜天生
的对头。
蒂迪:玛格丽特的天生对头一和主角同龄的女孩,是个很像男孩的女孩。
雪蜜儿:帕金顿圣... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
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潮皇食府的厨师正在制作广式年糕。
炸年糕
肠粉
蛇焖鸡
烤虾
茶餐厅菜品
潮皇食府沿袭古法制作的盆菜。在广州,盆菜和年糕都是过年必备的应节食品,有着浓郁的具有岭南特色的年味。
在寒凉的冬季,粥是广州宵夜中不可缺少的组成部分。
广州街头卖炒河粉的排档。
吴亻系(茶餐厅)谐音粤语中的“唔亻系”,意思是这不光是一家茶餐厅。
快过年了,年味从广州老城街巷的缝隙中泄露出来:可以闻得到广式香肠的甜香,有老人做马蹄糕,餐厅里的厨师忙着做年糕,盆菜与合家宴的招牌开始立在餐馆门口醒目的位置。老骑楼的老榕树还郁郁葱葱,南国的冬天依旧温暖,老人们穿着单衣在街边散步,步行去一家馆子吃早茶,聊天,吹水。似乎每一个广州人都是一个吃家,如果想吃早茶,他们能随口说出10家各种吃早茶的地点,并且确切到每一家只吃哪种点心;如果吃宵夜,他们也能林林总总说出一串名字,从甜品到肠粉,从炖盅到砂锅粥。这个城市的底色是平实,食物也如此,无论豪华餐厅还是街边小店,都能吃出本分滋味。“日常”在经历反复颠簸之后,在这个城市依然存留,在一餐一饭之中。
早茶里慢悠悠的粤菜精神
美食家沈宏非上世纪80年代考入暨南大学,到了广州。后来他回忆,当... 阅读全帖
a******a
发帖数: 2067
25
来自主题: loseweight版 - 开个新楼迎接新阶段——持久战
欲速则不达,跑版给我好好上了一课,谢谢那些好听的不好听的建议。
今后的目标很明确:不是单纯减重,而是建立长期持续的好的生活方式。
计划的做法:
1,三餐恢复正常。控制GI是首要。总卡其次,每天负卡200-300。三餐就是三餐,
不会再像前段时间那样为了尽可能追求低的总卡而搞少食多餐制。生活要有规律才是王
道。
2,每天运动并且保证营养。4选1:上下班走路、跑步、workout、gym。一天的总量
不超过800。超过500之后,要适量补充低GI碳水。蛋白和以前一样,60-80g。脂肪方面
,注意多摄入些植物源的脂肪。
3,该做什么的时候就做什么。“合时宜”!早睡早起好好上班。
就这3条。听起来很简单。长久坚持下去就是胜利。
r****z
发帖数: 12020
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很多事情我们习以为常,但却不知来源,比如为什么男装纽扣在右而女装在左?为什么
是上厕所下厨房?十二生肖到底为什么没有猫?羊到底是怎么了要替罪?本文为你解释
这些为什么,33个有意思的历史缘由。
◾为什么男装纽扣在右,而女装纽扣在左呢?
纽扣最初问世时,只有富人的外套才钉纽扣。按当时的风俗,男士自己穿衣服,女士则
由仆人帮穿。女士衬衣上的扣子钉在左边,极大地方便了伺候女主人的仆人们(现在方
便男人脱)。男士衬衣的扣子在右边,除了自己穿衣服,还因为用右手方便拔出挂在左
腰的佩剑,这样就不容易被衬衫兜住。
◾为什么是上厕所、下厨房?
中国自古以来就有五行,五行分别对应五个方位。古代厕所建造在北面偏东的位置,厨
房要建造在南面偏东。去南方时,习惯说南下(皇帝下江南),去北方时,习惯说北上(
北上抗日)。当要去厕所时要去院子的北面,所以说上厕所。当要去厨房时,要去院子
的南面,所以说下厨房。
◾俗语为什么是不三不四?
古人称天为一、地为二。所以天地相加为三,三即成为整体的代表,比如:三部曲、三
省、三思、三人行等等;而对于四则称之"周全",亦有称心如意的意思,... 阅读全帖
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很多事情我们习以为常,但却不知来源,比如为什么男装纽扣在右而女装在左?为
什么是上厕所下厨房?十二生肖到底为什么没有猫?羊到底是怎么了要替罪?本文为你解
释这些为什么,24个有意思的历史缘由。
【为什么男装纽扣在右,而女装纽扣在左呢?】
纽扣最初问世时,只有富人的外套才钉纽扣。按当时的风俗,男士自己穿衣服,女
士则由仆人帮穿。女士衬衣上的扣子钉在左边,极大地方便了伺候女主人的仆人们 (现
在方便男人脱)。男士衬衣的扣子在右边,除了自己穿衣服,还因为用右手方便拔出挂
在左腰的佩剑,这样就不容易被衬衫兜住。
【 为什么是上厕所、下厨房?】
中国自古以来就有五行,五行分别对应五个方位。古代厕所建造在北面偏东的位置
,厨房要建造在南面偏东。去南方时,习惯说南下(皇帝下江南),去北方时,习惯说北
上(北上抗日)。当要去厕所时要去院子的北面,所以说上厕所。当要去厨房时,要去院
子的南面,所以说下厨房。
【俗语为什么是不三不四?】
古人称天为一、地为二。所以天地相加为三,三即成为整体的代表,比如:三部曲
、三省、三思、三人行等等;而对于四则称之"周全",亦有称心如意的意思,比如四大
金刚、... 阅读全帖
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28
来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟19
第一章
程宗扬踏着靠在墙头的木梯,望着远处的平亭侯府。这处舞都最大的府邸此 时被郡兵
包围得水泄不通,如狼似虎的兵卒从各处坊门涌入府中,无论男女一律 套上铁链,关
入囚车。侯府内的眷属、姬妾、奴仆、婢女不下千人,在突如其来 的变故下,一个个
骇得面无人色,战战兢兢跪在地上,如砧上鱼肉一般听任摆布。 宵禁的大街上行人绝
迹,但在暗处不知有多少双胆战心惊的眼睛盯着这边。
「不对啊。」程宗扬道:「新来的太守才上任几天?就算他已经把邳家横行 不法的劣
迹上奏朝廷,可朝廷刚刚才下诏令,把平亭侯逮入诏狱I案子都还没开 始审,他怎么就
抓人了?还是从主子到奴才满门抄斩的阵势?根本没道理啊!」 「小程子,这你就不
懂了吧。」朱老头道:「当年周大将军下狱论罪之后, 汉国就定下规矩,三公九卿、
王侯显贵按例不得入狱,以免受辱于小人I这叫刑 不上大夫。」
「汉国高官贵族们的待遇这么好?连入狱都不用?」
「那当然。」朱老头道:「接到诏书,该服毒的服毒,该上吊就上吊。再体 面一点的
就伏剑自尽,反正不能入狱。」
「停!停!停!你说王侯不能入狱,结果是一接到诏书就干脆自杀?」程宗扬 都胡涂
了,「诏书不是让人去对... 阅读全帖
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盼採購F-16C/D戰機 馬:推動兩岸交流不致感到非常心虛
王宗銘
2011年9月9日 16:49
記者王宗銘/台北報導
總統馬英九今(9)日視導陸軍關渡指揮部裝步2營、空軍北部區域作戰管制中心及海軍司
令部;中午並在大直營區聯合餐廳與海軍司令部官兵代表會餐,祝賀中秋節愉快。馬總
統說,他還繼續希望能採購到F-16C/D戰機,跟提升現有F-16A/B戰機的性能,這都是維
持台灣海峽所必須,沒有這些有效的國防武力,推動兩岸的交流一定會感覺到非常地心
虛。
中秋節前夕,馬總統由總統府秘書長伍錦霖、國家安全會議秘書長胡為真及國防部長高
華柱陪同進行視導,馬總統會餐致詞前先擁抱當兵時老長官備役上校王湛源,並與老同
事海軍料配件總庫前雇員周台芳握手致意。
馬總統表示,海軍忠和軍艦兩位士官第一時間奮勇跳入海中搶救溺水民眾;陸戰隊士官
長徒手攀爬進入火場,為民眾解圍,以及陸戰隊66旅副營長陸敬武少校的父親過世,卻
仍堅守崗位、從事救災,都讓民眾深感國軍不僅深精作戰、保國衛民,更能真正為人民
服 務。
馬總統說,期許國軍弟兄繼續秉持「為國效忠、為民服 務」的態度,貫徹「不貪財、
不怕死、愛國家、愛百姓... 阅读全帖
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来自主题: ChinaNews版 - 孫文與辛亥革命
黃花崗雜誌第三十五 、三十六期合刊
http://www.huanghuagang.org/hhgMagazine/issue35-36/page003_SunA
封 從 德
提要:
一、一些流行的錯誤認知
二、孫文領導了廣義的辛亥革命
三、孫文也是狹義辛亥革命的領袖
四、廣州起義才是原本的主線
五、武昌成功得益於較好的形勢
六、武昌成功是長期積累的結果
七、孫文與武昌革命力量的關係
八、與武昌起義有關的同盟會員
九、孫文在武昌起義前的作為
十、武昌起義時孫文並非在丹佛打工
十一、結語
一、一些流行的錯誤認知
檢視孫文(孫中山、孫逸仙)在武昌起義成功前的革命生涯的全過程,可以看出,他並
非在每一次革命起義中都事必躬親,而且大部分起義他都沒有親自參加。然而,他最早
為中國民主革命提供了綱領與方略,並進行了有效的組織與宣傳,這就奠定了他作為辛
亥革命的最高領袖的歷史地位。孫文後來被國人尊為國父,人們緬懷他領導的辛亥革命
所取得的前所未有的豐功偉績——二千多年的帝制被推翻,中國歷史進入一個嶄新的階
段。
但是,在辛亥革命迎來一百週年之際,卻流行著一些似是而非的認知,導致許多人誤認
為:孫文對... 阅读全帖
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来自主题: History版 - 孫文與辛亥革命
黃花崗雜誌第三十五 、三十六期合刊
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提要:
一、一些流行的錯誤認知
二、孫文領導了廣義的辛亥革命
三、孫文也是狹義辛亥革命的領袖
四、廣州起義才是原本的主線
五、武昌成功得益於較好的形勢
六、武昌成功是長期積累的結果
七、孫文與武昌革命力量的關係
八、與武昌起義有關的同盟會員
九、孫文在武昌起義前的作為
十、武昌起義時孫文並非在丹佛打工
十一、結語
一、一些流行的錯誤認知
檢視孫文(孫中山、孫逸仙)在武昌起義成功前的革命生涯的全過程,可以看出,他並
非在每一次革命起義中都事必躬親,而且大部分起義他都沒有親自參加。然而,他最早
為中國民主革命提供了綱領與方略,並進行了有效的組織與宣傳,這就奠定了他作為辛
亥革命的最高領袖的歷史地位。孫文後來被國人尊為國父,人們緬懷他領導的辛亥革命
所取得的前所未有的豐功偉績——二千多年的帝制被推翻,中國歷史進入一個嶄新的階
段。
但是,在辛亥革命迎來一百週年之際,卻流行著一些似是而非的認知,導致許多人誤認
為:孫文對... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 孫文與辛亥革命
黃花崗雜誌第三十五 、三十六期合刊
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提要:
一、一些流行的錯誤認知
二、孫文領導了廣義的辛亥革命
三、孫文也是狹義辛亥革命的領袖
四、廣州起義才是原本的主線
五、武昌成功得益於較好的形勢
六、武昌成功是長期積累的結果
七、孫文與武昌革命力量的關係
八、與武昌起義有關的同盟會員
九、孫文在武昌起義前的作為
十、武昌起義時孫文並非在丹佛打工
十一、結語
一、一些流行的錯誤認知
檢視孫文(孫中山、孫逸仙)在武昌起義成功前的革命生涯的全過程,可以看出,他並
非在每一次革命起義中都事必躬親,而且大部分起義他都沒有親自參加。然而,他最早
為中國民主革命提供了綱領與方略,並進行了有效的組織與宣傳,這就奠定了他作為辛
亥革命的最高領袖的歷史地位。孫文後來被國人尊為國父,人們緬懷他領導的辛亥革命
所取得的前所未有的豐功偉績——二千多年的帝制被推翻,中國歷史進入一個嶄新的階
段。
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来自主题: Salon版 - 孫文與辛亥革命
黃花崗雜誌第三十五 、三十六期合刊
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封 從 德
提要:
一、一些流行的錯誤認知
二、孫文領導了廣義的辛亥革命
三、孫文也是狹義辛亥革命的領袖
四、廣州起義才是原本的主線
五、武昌成功得益於較好的形勢
六、武昌成功是長期積累的結果
七、孫文與武昌革命力量的關係
八、與武昌起義有關的同盟會員
九、孫文在武昌起義前的作為
十、武昌起義時孫文並非在丹佛打工
十一、結語
一、一些流行的錯誤認知
檢視孫文(孫中山、孫逸仙)在武昌起義成功前的革命生涯的全過程,可以看出,他並
非在每一次革命起義中都事必躬親,而且大部分起義他都沒有親自參加。然而,他最早
為中國民主革命提供了綱領與方略,並進行了有效的組織與宣傳,這就奠定了他作為辛
亥革命的最高領袖的歷史地位。孫文後來被國人尊為國父,人們緬懷他領導的辛亥革命
所取得的前所未有的豐功偉績——二千多年的帝制被推翻,中國歷史進入一個嶄新的階
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来自主题: TrustInJesus版 - 威斯敏斯德信條 王志勇译 (全文)
威斯敏斯德信條
Westminster Confession of Faith, 1646
王志勇牧師 譯註
導讀
全文下載
《威斯敏斯德信條》是基督教神學的典範,由參加英國威斯敏斯德會 議的一百多位教
牧神學家,經過長達三年的討論,於1646年12月完成,1660年得到教會公認。這一信條
內容完 整、精確、簡潔、平衡,每個句子都經過小組的仔細斟酌和大會的公開辯論。
教會史學家斯卡福評論說:“在基督教信條中,就清晰性、深刻性、精確性和全面性而
言,沒有其他任何信條超越 《威斯敏斯德信條》。” 這一信條 在1881年的時候已經
翻譯為中文。目前譯本是譯者直接根據原英文直接翻譯,同時參照了香港基督教文藝出
版社 《歷代基督教信條》、台灣基督教改革宗翻譯社 《歷代教會信條》 的譯本,改
革宗經典出版社的唐修賢牧師提供了寶貴的修正意見。
《威斯敏斯德信條》是改革宗神學的經典性表述。信條融合了歐洲大陸基督教神學的發
展,特別是1618年至1619年以反對阿米念派神學為主題的荷蘭多特會議的成果,根據當
時英國已經存在的各種基督教信條,以聖約神學為特色,將基督教教義優美地展現出來。
這一信條共有33... 阅读全帖
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35
来自主题: Military版 - 毛泽东:寻乌调查
寻乌调查
毛泽东
一九三○年五月
我做的调查以这次为最大规模。我过去做过湘潭、湘乡、衡山、醴陵、长沙、永
新、宁冈七个有系统的调查,湖南那五个是大革命时代(一九二七年一月)做的,永新、
宁冈两个是井冈山时代(一九二七年十一月)〔1〕做的。湖南五个放在我的爱人杨开慧
手里,她被杀了,这五个调查大概是损失了。永新、宁冈两个,一九二九年一月红军离
开井冈山时放在山上的一个朋友手里,蒋桂会攻井冈山〔2〕时也损失了。失掉别的任
何东西,我不著急,失掉这些调查(特别是衡山、永新两个),使我时常念及,永久也不
会忘记。寻乌调查是一九三○年五月四军到寻乌时做的,正是陂头会议〔3〕(二月七日
四军前委与赣西特委的联席会议)之后,汀州会议〔4〕(六月四军前委与闽西特委的联
席会议)之前,关于中国的富农问题我还没有全般了解的时候,同时我对于商业状况是
完全的门外汉,因此下大力来做这个调查。在全部工作上帮助我组织这个调查的,是寻
乌党的书记古柏同志(中学生,破产小地主,曾任小学教师、县革命委员会及县苏维埃
主席,篁乡区人)。在材料上与我以大量供给的,是郭友梅(五十九岁,杂货店主,曾任
县商会长,本城人)、范大... 阅读全帖
S*********4
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36
珍惜生命,远离西式民主。
=====================================
台灣食品安全事件列表,專指列出歷年發生在 中華民國(臺灣)的黑心食品重大案例。
1979年,臺灣相繼發生「米糠油中毒」、「假酒」事件,進而引發中華民國消費者文教
基金會等民間消費者保護團體興起,揭開食品安全征戰序幕。[1]著名的食品安全事件
,如含有瘦肉精及四環素的肉品、塑化劑、黑心油(油品摻銅葉綠素、地溝油、飼料油
、工業用油),民間台灣消費者保護協會為消費者提起團體訴訟[2]然而食安危害的司
法求償需要證實,使官方易怠惰輕罰黑心商。[3]2011年後,台湾再次爆出一系列的重
大食品安全問題事件。连续数年的大量食品安全事件与“黑心食品”的出现使得台湾社
会乃至有关国家地区都产生了担忧。台湾民众对食品安全也感到担忧,形成一系列后续
影响[4] 。
目录
1 事件列表
1.1 1980年代
1.2 1990年代
1.3 2000年代
1.4 2010年代
2 待查證的爭議事件
3 參見
4 參... 阅读全帖
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37
来自主题: Collectibles版 - 银元时代生活史ZZ
作者:陈存仁
出版社:广西师范大学出版社
陈存仁(1908—1990)原名陈承沅,出生在上海老城厢一衰落绸缎商人之家,早年丧父。
·从学校毕业后,又拜国学大师章太炎,名中医世家丁甘仁、丁仲英父子为师。
·1935年主编三百余万字的《中国药学大辞典》,由上海世界书局首次以精美彩色画印
制中药植物,先后印制二十七次,解放后仍再版。
·1937年应上海世界书局要求,赴日本收集汉医书籍四百多种,回来出版《皇后医学丛
书》。
·1960-1970年代 在香港最畅销的《星岛日报》专栏投稿,达17年之久,每天一篇,
其中有关食补的“津津有味谭”连载,得到香港及东南亚粤籍读者极大欢迎。
·1964年由韩国驻香港总领事推荐,荣获韩国著名的庆熙大学名誉博士衔,以表彰其对
汉医学的杰出贡献。
·1970年中期 法国美食协会给予“美食家”称誉。
·1979年 应日本名出版社“讲谈社”之邀,编撰《中国药学大典》共四大册(1982年
正式出版)。
·1990年9月9日,因突发心脏病,于美国洛杉矶寓所去世。
第一章 一块钱尽是血泪
1.一块银元 七钱三分
一块银元 七钱三分 惨遭逆境 幼年... 阅读全帖
c****t
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38
☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Tue Jul 5 01:17:00 2011, 美东) 提到:
第一章 被驱逐的高手
更新时间 2011-2-28 15:15:57 字数:4023
“卡卡卡,嗒嗒……”
一双灵巧的手飞舞着操纵着键盘和鼠标,富有节奏的敲击声仿佛是一首轻快的乐
章。屏幕上漫天的光华闪过,对手飞扬着血花倒了下去。
“呵呵。”叶秋笑了笑,抬手取下了衔在嘴角的烟头。银白的烟灰已经结成了长
长一串,但在叶秋挥舞着鼠标敲打着键盘施展操作的过程中却没有被震落分毫。摘下的
烟头很快被掐灭在了桌上的一个形状古怪的烟灰缸里,叶秋的手飞快地回到了键盘,正
准备对对手说点什么,房门却突得咣一声被人打开了。
叶秋没有回头,像是早就在等着这一刻一样,只是问了一句:“来了?”
“来了。”苏沐橙的回答也同样简单。
“那就走吧!”叶秋拒绝了对手又一次的邀战,轻轻地从网游荣耀专用的登录器
上摘下了一张卡片,起身来到门旁衣架顺手取下了外套。
夜已... 阅读全帖
f*****e
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39
最高指示
混进党里、政府里,军队里和各种文化界的资产阶级代表人物,是一批反革命的修正主
义分子,一旦时机成熟,他们就会要夺取政权,由无产阶级专政变为资产阶级专政。
反革命修正主义分子赵紫阳罪恶言行汇编
中山大学革命造反委员会
市委机关遵义公社市党校兵团
一九六七年十一月
目录
前言
一、恶毒攻击我们心中的红太阳毛主席,疯狂反对光焰无际的毛泽东思想…… (2)
二、疯狂攻击和反对伟大的中国共产党党,丑化和否定社会主义制度 ( 11)
三、土改完成后,竭力保护和发展资本主义,反对和破坏对农业的机会主义改造 …(19)
四、宣扬“阶级斗争熄灭论”实行阶级合作,取消无产阶级专政(27)
五、从“左”右方面疯狂反对三面红旗,竭力为右倾机会主义翻案…( 33)
六、拼命鼓吹单干,大搞“三自一包”,阴谋复辟资本主义 …(43)
七、忠实执行刘少奇形“左”实右的反动路线,破坏伟大的四清运动(57)
八、结党营私,包庇坏人,推行修正主义的干部路线………… ( 71)
九、反对政治挂帅经济,贩卖“物质刺激”、“生产第一”、“技术第一”修正主义黑
货, 大搞赫鲁晓夫式的假共产主义…( 79)
十、鼓吹和推行... 阅读全帖
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40
皮革厂工人将猪油从发臭的猪皮上刮下来后,就地堆放在血水浸泡的地面上。
皮革厂正在用猪皮油和猪肉边角料炼油。 记者 龚化 摄
长沙黎圫有家小工厂,打着皮革加工的幌子,非法炼制地沟油。经记者近一周的走访调查发现,这家工厂炼油的原料竟是腐臭猪皮油、淋巴肉,而且每年产油上百吨。这些炼制出来的地沟油主要流向了浏阳、湘潭、广西等地。
记者了解到,长沙日产废油50吨,但通过正规程序回收的不足15吨。这意味着,每天有35吨地沟油去向不明。目前,长沙城区尚有1万多家流动夜宵摊、小吃店等小型餐馆未签回收协议,而这些小餐馆每天产生餐厨垃圾约300吨,占长沙总餐厨垃圾的一半左右。
市民投诉
“我姓刘,家住雨花区黎圫街道合丰社区,我有一个情况要向你们反映。
我们社区有一个皮革厂,专门生产猪皮。他们以前向屠宰场、乡下农户收购猪皮,用工业盐将猪皮硝制后销往外地。
但是这一两年来,这个工厂的气味变得非常大,隔很远就能闻到臭味。我上个月在他们厂门外发现了一大堆油桶。那些从死猪皮上刮下来的猪油,还有用三轮车运过来的发臭的死猪肉、淋巴肉,都被熬制成猪油装进了这些大油桶,被外面的车成车拉走。
我不知道这些油最后被送往了哪里,... 阅读全帖
J****0
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41
来自主题: paladin版 - 阿里布達年祭 44 破碎虛空篇
【阿里布達年祭】 44 破碎虛空篇
作者:弄玉
出版:河圖文化有限公司
出處:失落手打論壇
本集簡介:
領著兩個第六級修為和一個第七級修為摸去黑龍會的東海老巢偷東西,怎麼想
怎麼沒把握,既然這段路途不算短瘓瘌瘊瘍,匱匰厬厭搞個集體特訓應該不錯;被白起
操了幾千幾百年,沒有練成絕世高手箝箔箘箸,粽粻綿緂至少也是個特訓專家——嗯,
既不能打傷打殘又要逼出極限,辦個亂鬥脫衣特訓吧!

拉薩駐紮了黑龍會的新七大海將軍之一,聽說與此人交手無一生還僣僛僖僩,瘓瘌瘊瘍
這種鬼話我當然不會信,但這傢伙擺出的陣勢卻讓我很難招架!
第一話 掩耳盜鈴 偷奶惡賊
第二話 化明為暗 重啟旅程
第三話 實戰過招 循環漸進
第四話 正義一方 邪惡對抗
第五話 邪無第一 舉世皆黑
第六話 虛張聲勢 玉石俱焚
第七話 骨肉相連 三位一體
第八話 熱烈歡迎 衣錦榮歸
第一話 掩耳盜鈴 偷奶惡賊
「喂!方仔,一個人悶在那裡幹什麼呢?你重傷初癒,應該要多休息才對啊!」
「我正在想論文的題材,之前已經有些想法,趁現在做點整理。」
「哦,有趣,方青書大少的新論文,這個我也好奇,你寫什麼題目?軍... 阅读全帖
B***o
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42
观音灵感录续编
菩萨戒弟子惕园毛凌云敬述
第一章 绪言
第二章 救刀兵劫
第三章 救灾祸难
第四章 救疾病苦
第五章 救产婴苦
第六章 善恶劝惩
第七章 示现接引
第八章 结劝流通
第九章 礼念方法
第一章 绪言
第一节 略叙圣迹
观世音菩萨是古佛再来,在无量劫前早已成佛,号正法明如来,故称观音古佛。但以度
生念切,救苦心殷,不离寂光,倒驾慈航,为西方极乐世界阿弥陀佛之左辅,又为娑婆
世界释迦世尊之良弼,遍十方微尘国土,度二乘六道众生,共生极乐。应以何身得度者
,即现何身而为说法,虽常现佛身,而复普现菩萨、缘觉、声闻、及人、天、修罗、畜
生、饿鬼、地狱等九法界身;即山河道路,桥梁船筏,药草树木,楼台房舍,墙壁村落
等,亦随机化现,以施无畏,而垂济度。世人据迹而论,只云菩萨或大士而已。尤对我
等娑婆世界,因缘甚深,昼夜六时,常以大悲眼,观照世间一切众生,求救苦难、或求
赐福利、而称名之音声,即施护祐,拔苦与乐,故名观世音,简称观音。又名观自在,
谓自利利人皆能得大自在也。菩萨、简称也,音译具名为菩提萨埵;义译旧为大道心众
生,新译曰觉有情,又译大士。释为:菩者、觉也、度也,萨者、有情... 阅读全帖
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43
来自主题: Detective版 - 三体3:好书必须看
《三体III:死神永生》
作者:刘慈欣
申明:本书由奇书网(Www.Qisuu.Com)自网络收集整理制作,仅供预览交流学习使用,版权归原作者和出版社所有,如果喜欢,请支持订阅购买正版.
写在"基石"之前
姚海军
"基石"是个平实的词,不够"炫",却能够准确传达我们对构建中的中国科幻繁华巨厦的情感与信心,因此,我们用它来作为这套原创丛书的名字。
最近十年,是科幻创作飞速发展的十年。王晋康、刘慈欣、何宏伟、韩松等一大批科幻作家发表了大量深受读者喜爱、极具开拓与探索价值的科幻佳作。科幻文学的龙头期刊更是从一本传统的《科幻世界》,发展壮大成为涵盖各个读者层的系列刊物。与此同时,科幻文学的市场环境也有了改善,省会级城市的大型书店里终于有了属于科幻的领地。
仍然有人经常问及中国科幻与美国科幻的差距,但现在的答案已与十年前不同。
在很多作品上(它们不再是那种毫无文学技巧与色彩、想象力拘谨的幼稚故事),这种比较已经变成了人家的牛排之于我们的牛肉。差距是明显的--更准确地说,应该是"差别"--却已经无法再为它们排个名次。口味问题有了实际意义,这正是我们的科幻走向成熟的标志。
与美国科幻的差距,实际上是... 阅读全帖
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44
来自主题: Detective版 - 草清
书吏们也纷纷攘攘吵着,这时候就听外面一阵板子chōuròu声,还夹杂着凌luàn的惨呼。
“来了来了……可算是来了。”
书吏们抹着额头的汗,庆幸不已,这是他们手下的巡役赶过来救主了。
mén外几十号巡役挥着木棍,打得人群如cháo水倒卷,眼见围拥之人就要溃散,又一拨套着“巡”字号衣的人马出现了。
“干什么干什么?人家只是在说话,你们怎么就动手了?当自己是官差呢?”
刘兴纯lù面了,他带的可是巡检司的正经巡丁,这么一喊,那帮巡役人一愣手一软,顿时被人群又倒推回去。
“出来说话”
“别躲耗子了平日在咱们船上那些神气呢”
人群又吵嚷起来。
嘎吱一声,mén开了,终于有个书吏脸sè发白,xiǎo心翼翼地探出脑袋,背后好几双手赶紧把他推了出来。
“那个……大家别闹,过年嘛,和气生财,jiāo了钱就走。”
那书吏指着远处江面木mén说着,那里停的都是jiāo了钱的船只,只等第二天开关就放行。
回应他的是一堆杂物,甚至还有唾沫... 阅读全帖
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45
本解序文
大乘无量寿经解 第一卷
壹、前言
贰、概要
一、教起因缘
二、本经体性
三、一经宗趣
四、方便力用
五、所被根器
六、藏教所摄
七、部类差别
八、译会校释
九、总释名题
叁、正释经义
(壹)序分(第一至第三品)
法会圣众第一
德遵普贤第二
大教缘起第三
大乘无量寿经解 第二卷
(贰)正宗分(第四至第四十二品)
法藏因地第四
至心精进第五
发大誓愿第六
必成正觉第七
积功累德第八
圆满成就第九
皆愿作佛第十
大乘无量寿经解 第三卷
国界严净第十一
光明遍照第十二
寿众无量第十三
宝树遍国第十四
菩提道场第十五
堂舍楼观第十六
泉池功德第十七
超世希有第十八
受用具足第十九
德风华雨第二十
宝莲佛光第二十一
决证极果第二十二
十方佛赞第二十三
三辈往生第二十四
往生正因第二十五
礼供听法第二十六
歌叹佛德第二十七
大士神光第二十八
愿力宏深第二十九
大乘无量寿经解 第四卷
菩萨修持第三十
真实功德第三十一
寿乐无极第三十二
劝谕策进第三十三
心得开明第三十四
浊世恶苦第三十五
重重诲勉第三十六
如贫得宝第三十七
礼佛现光第三十八
慈氏述见第三十九
边地疑城第四十
惑尽见佛第四十一... 阅读全帖
J*H
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http://www.nownews.com/2010/11/14/91-2664135.htm
全球數位電視大戰正式開打,當世界各國紛紛搶奪數位主導權之際,台灣的數位電視普
及率至今只有6%,遠遠低於中國的47%,更遑論香港電視已是百分之百數位化。因此
,台灣的青少年躲在房間觀看的,是中國的網路電視PPS,小朋友喜愛的卡通「喜羊羊
與灰太狼」也是中國製,向來在科技、文化上自詡領先中國的台灣人,在不知不覺中,
逐漸交出華人影視市場主導權。
長久以來,台灣有線電視被財團壟斷,業者荷包賺飽飽,20年都沒有競爭的電視環境,
節目品質低落,自製節目愈來愈少,台灣文化逐漸喪失,最後將形同於亡國。電視數位
化嚴重落後、電視節目品質低落,馬總統,您看見了嗎?
你一定也有過這樣的經驗。一早坐上計程車,路上司機大罵:「現在台灣的電視真難看
!」進到公司,隔壁同事也在談,「昨天晚上電視轉來轉去,就是轉不到一台好看的節
目」。
類似的抱怨,每天都在我們身邊上演。
台灣電視節目難看,早已不是新聞,但你不知道的是,台灣電視難看的嚴重性,遠遠超
乎你我想像。
在全球數位電視大戰開打的今天,台灣電視產業至今還是一片... 阅读全帖
p*********n
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来自主题: SUDA版 - [合集] 苏州一碗面之奥灶面
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GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间,昆山,来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日,乾隆皇帝微服出行,不知不觉间时已晌午,肚子饿得咕咕乱叫。抬头看,前面
有店招,歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字,顿时精神一振,走进一看,却大失所望。只见里
面黑咕隆咚,灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼,可又耐不住腹中饥饿,无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝,味道却格外的鲜美。于是,他指着灶头问道:“这是什么面?”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘,只因年纪大了,耳聋眼花,才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好,灶头
上的龌龊也看不出来,为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话,以为又在责怪灶
头上脏,连忙赔
笑:“客官休怪,眼睛看不清,弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语,意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这?于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里,可圣上的话又不能不回,急中生智,答道:“这是奥灶面,奥... 阅读全帖
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《民運精英大起底》內容簡介
中文畅销书《民運精英大起底》
编著者:武闻
澳門南天國際有限公司出版
电子版网址: http://boxun.com/hero/xiaoxiaofengyuqing
《民運精英大起底》內容簡介
第一章 柴玲:民運的彗星
草根女學生变身學生領袖
歷史曝光鏡頭 領袖成為禍首
“讓別人流血,而自己求生”
夢想一夜暴富 經商一敗塗地
柴玲分不清現實和夢境
第二章 民運二王
民運二王之王丹
民運二王之王軍濤
臺灣軍情局控制主流民運組織
臺灣設立“專案”資助二王和楊建利
台美撒錢 防止民運失去控制
第三章 胡平:追求權力的民運理論家
胡平其人
內鬥專家 導致民運兩次重大分裂
心胸狹隘 容不下言論自由和正常批評
曹長青的文章爲什麽激怒了胡平?
第四章 《北京之春》雜誌與民運的腐敗
《北京之春》的由來
曹長青揭露《北京之春》黑幕
胡平回應曹長青:從紅衛兵變成政治傀儡
第五章 劉青:以人權的名義作惡多端
“中國人權”的由盛轉衰
劉青發家史:人心險惡和道德淪喪
劉青辭職,但問題並沒解決
第六章 魏京生:從“民主之父”到“民運王倫”
四面楚歌,疑神疑鬼
魏京生的罩門:無知、固執
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b****o
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来自主题: Toronto版 - 多伦多 指南
一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发,在按大略湖畔散步,到约克码头中心(Youk Quay
Centre)参观画廊与花园.然后,乘渡轮上多伦多.下午,途经安大略美术馆,前往布
鲁尔-约克维尔(Bloor-Ypukville),在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐,然后,在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时.
晚上,去麦迪逊大道俱乐部(Madison Avenue Pub)喝上几杯,然后,沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅,品尝各种不同口味的美食.最棒的是,去看一场真人秀.
二日游
第二天,前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum),造访独特的Baldwin村,在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐.下午,参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区.晚上,在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演,在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS),同时再喝上几杯.
四日游
... 阅读全帖
b****o
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来自主题: Toronto版 - 多伦多 指南
一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发,在按大略湖畔散步,到约克码头中心(Youk Quay
Centre)参观画廊与花园.然后,乘渡轮上多伦多.下午,途经安大略美术馆,前往布
鲁尔-约克维尔(Bloor-Ypukville),在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐,然后,在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时.
晚上,去麦迪逊大道俱乐部(Madison Avenue Pub)喝上几杯,然后,沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅,品尝各种不同口味的美食.最棒的是,去看一场真人秀.
二日游
第二天,前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum),造访独特的Baldwin村,在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐.下午,参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区.晚上,在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演,在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS),同时再喝上几杯.
四日游
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