C********E
发帖数: 1009 | 1 HOHO, 如果找到有可取饭的，也算我一个，两大人。
取饭这idea不错，以前看到是到家里做饭，太麻烦了，特别需要家里有人从行。 |
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h******8
发帖数: 278 | 2 探亲的父母搞一个都可以，反正也要给家里人做饭， 不过量大一点。
原来在大农村，我们去一个马来西亚华人家里取饭，他一个人给7,8家做，
正职竟然是律师，在家上班， LOL |
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m*****u
发帖数: 6094 | 3 真有这么多人的话倒真可以开了。。。大家都说说什么要求，计划每餐出多少钱，比如
4菜1汤+饭多少钱啊？ |
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d********0
发帖数: 5142 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
scfysl (scfysl) 于 h 提到:
综合华西都市报、成都晚报以及国外媒体报道，请有爱心之人类投票并转载
震撼与惨烈 无法忍受取胆汁之苦母熊，含泪杀死小熊后撞墙自杀！
人类在野外下陷阱捉熊，熊落入陷阱，导致熊掌或四肢撕裂。熊被捉到后，要被人类残
害近二十五年，熊痛得掏肚自
杀。但人类魔高一丈，给熊穿上防止自杀的铁衣，使熊无法移动分毫，连自杀也不能。
熊肚子被人类挖一个洞，插入铁
管到胆，每天活取胆汁数次，鲜血淋漓，剧痛无比，熊痛苦的吼声像打雷，可是穿了铁
衣，无法动弹。（节省成本，没
有麻药） 有只母熊痛苦不堪，在人类要对她孩子小熊开肠破肚之际，搬开铁笼子，把
自己的孩子小熊撕碎——不愿意让
小熊受一辈子的地狱。
受朋友之托，替他管理几天“熊庄”，那是位于**市西北部山脚下一所隐蔽的别墅，也
是朋友养熊的庄园。
是夜，五更时分，我在小楼里展转难寐。山风不断送入一阵阵恐怖的叫声，像一声声悲
泣，既痛苦又绝望。恰在此时，
我仿佛听到门上有轻轻的动静，“咯吱，咯吱”，同时还伴着粗重的呼吸。我猛... 阅读全帖 |
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r****z
发帖数: 12020 | 5 原标题：准确率99.99％ 没文化的送饭小哥完爆任何快递(图)
文章来源: 英国那些事儿 于 2016-02-21 04:36:40
今天，我们要说印度孟买，的一群送午餐小哥的故事......
每天早上他们从各个家庭的厨房取走饭盒，然后送到在孟买市区工作或学习的人手上，
为他们带来可口的家常美食。这些送餐小哥，就是Dabbawala
在印度语中，Dabba是指午餐盒，而Dabbawala就是送午餐的人。这份职业，已有超过
120年的历史。而从事Dabbawala工作的有5000人，每天送出的午餐将近20万份。
跟其他的外卖小哥不一样，他们帮忙送的，都是那些客人自家的饭....
Dabbawala的主要顾客是学生（包括大学生和中学生）、小企业老板、上班族，特别是
银行职员和工厂工人。他们有的是为了省钱，有的是为了卫生，有的是因为有特别的民
族饮食习惯，总之一日也离不开Dabbawala的服务。
也许你会好奇，既然是自家带的饭，为什么不能上班时自己带着，专门要用Dabbawala
送餐呢？
很简单，
这是因为在孟买，居住在市郊的人们主要靠火车上下班
而孟买的火车....上班高峰期的时候，哪... 阅读全帖 |
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s********n
发帖数: 69 | 6 核心提示：近日，广州“大塘烧鹅”分店前员工爆料称，该店将客人食后剩料回锅再卖
、销售变质食物，员工在食品操作间小便。记者卧底调查后发现爆料人所称问题有些并
不存在，但店内卫生状况堪忧。店家用恶臭鸡油蒸饭，厨房腥臭，砧板不洗。“大塘烧
鹅”总部称将严查违规情况。
-炉灶藏满污垢(本版图片均为记者拍摄)
-浊水洗鸡
-地板淘米
油脂并不新鲜，没煎多久，“啪啪”地煎出油来，散发着阵阵恶臭。厨师将蒸饭盘上的
米摊平，取来之前炸好的鸡油，均匀涂在米面上。他说，这样蒸出来的饭才香。
“食品安全”老生常谈，随着“3·15消费者权益保护日”的临近，“吃得放心”再次
成为市民议论焦点。近日，新快报接到本土品牌烧腊连锁店“大塘烧鹅”一分店前员工
爆料称，位于广州越秀区执信南路的大塘烧鹅国雄店，存在使用客人食后剩料回锅再卖
、员工在食品操作间小便及销售变质食物等“黑幕”。
新快报记者和羊城晚报记者联合到国雄店卧底调查，发现该店厨房的卫生状况堪忧。目
前，越秀区食品药品卫生监督管理局、工商部门等已立案调查。而大塘烧鹅的相关负责
人表示，在获悉国雄店涉嫌违规情况后，总部已派人调查，一经查实将按照加盟合同规
定处... 阅读全帖 |
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H********g
发帖数: 43926 | 7 如果觉得洋鬼子规矩多，看看孔夫子：
《礼记·曲礼》
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之三
【原文】
凡进食之礼，左殽右胾①，食居人之左，羹居人之右②。脍炙③处外，醢④酱处内，葱
渫⑤处末，酒浆处右。以脯脩⑥置者，左朐右末⑦。客若降等，执食兴辞，主人兴，辞
于客，然后客坐。主人延客祭，祭食，祭所先进⑧，肴之序，遍祭之。三饭，主人延客
食胾，然后辩肴。主人未辩，客不虚口⑨。卒食，客自前跪，徹饭斋以授相者。主人兴
，辞于客，然后客坐。
【注释】
① 殽：yáo。切成大块的带骨熟肉。胾：zì。切成大块的肉。孔颖达说：“熟肉
带骨而臠（luán，把肉切成块）曰殽 ，纯肉切之为胾。骨是阳，故在左，肉是阴，故
在右。”
② 食：饭食。羹：用肉或菜做成的带汁的食物。孔氏：“食饭燥为阳，故居左；羹
溼（湿）是阴，故居右。”
③ 脍炙：脍，kuài。细切的肉。炙，烤肉。
④ 醯：h?i，肉酱。
⑤ 渫：yì。蒸葱。
⑥ 脯（fǔ）脩（xiū）：肉干。孔氏：“脯训始，始作即成也。脩亦脯也。脩训
治，治之乃成。”
⑦ 朐（qú）：弯曲的干肉。末：孙本：“朐置左，末边际置右，右手取祭，擘之... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 8 炉灶藏满污垢
浊水洗鸡
肉、碗同盆
地板淘米
记者卧底“大塘烧鹅”连锁国雄店，厨房油污遍地卫生状况堪忧
油脂并不新鲜，没煎多久，“啪啪”地煎出油来，散发着阵阵恶臭。厨师将蒸饭盘上的米摊平，取来之前炸好的鸡油，均匀涂在米面上。他说，这样蒸出来的饭才香。
统筹：新快报记者 陈海生
采写：新快报记者 阮剑华 王吕斌 陈海生 实习生 朱烁然
“食品安全”老生常谈，随着“3·15消费者权益保护日”的临近，“吃得放心”再次成为市民议论焦点。近日，新快报接到本土品牌烧腊连锁店“大塘烧鹅”一分店前员工爆料称，位于广州越秀区执信南路的大塘烧鹅国雄店，存在使用客人食后剩料回锅再卖、员工在食品操作间小便及销售变质食物等“黑幕”。
新快报记者和羊城晚报记者联合到国雄店卧底调查，发现该店厨房的卫生状况堪忧。目前，越秀区食品药品卫生监督管理局、工商部门等已立案调查。而大塘烧鹅的相关负责人表示，在获悉国雄店涉嫌违规情况后，总部已派人调查，一经查实将按照加盟合同规定处罚。
前雇员爆料
“剩菜回锅再煮，烧鸭当烧鹅卖”
近日，一名自称曾是大塘烧鹅国雄店的员工阿坚(化名)爆料称，他在该店打工的两个多月里，看到很多自己“难以... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 16364 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
DarkMatterER (小黑大妈) 于 (Thu Mar 15 15:12:24 2012, 美东) 提到:
哪个更健康一些？
娃现在9点多到校，11点半12点的样子吃午饭。
我目前是把饭菜放在普通小饭盒里，早晨拿给老师放微波炉旁边，这样中午她们会记得
帮忙热。
但是他们市内温度很高，打了暖气，小孩都穿单层那样。
我的饭菜经常是剩的，从冰箱拿出来的，然后就那么在室内放着，总觉得不够卫生。
我也想过放午餐袋，放冰袋，放走廊的架子上，大部分别的孩子也这样的，但是我娃还
没学会跟老师讲要热饭，他爸爸送时忘了这么做，娃中午的饭只碰了一点就都带回来了
，最爱吃的排骨也没动，凉的确实没法吃啊。我也在教，可是教会之前不能让娃饿肚子
啊。
其他孩子有人就带三明治和饼干，有人是保温盒。
我给娃买过一个桶装的保温盒，从里面掏东西着实费事。现在有点想买那个日本的两截
的保温盒，家里有俩大人的了，给娃买个小的，虽然贵点也咬牙了。
说是可以保温6小时，我想早晨把盒子用开水烫过，然后放了没动过的微波加热的冷菜
or现炒的... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 10 《月亮熊》制片人陈远忠。
孟非首为选手开绿灯。
郭德纲：我是政协委员。
江苏卫视《非常了得》今晚迎来了直击“活熊取胆”内幕的记者陈远忠，现场讲述了自己多次乔装暗访的惊险经历，主持人孟非也对这一事件作出了明确表态。一位食量惊人的“美女大胃王”令全场大跌眼镜，微反应专家姜振宇再遇难题不知该如何判断。疯狂女“纲丝”的到来让郭德纲几度汗颜，孟非更是首度为一位选手大开绿灯，主动为其加试一题并亲自要求上场接受挑战，同时承诺如果答对奖品将翻倍。
活熊取胆内幕揭露者亮相 孟非呼吁“有一点悲悯之心并不难”
连日以来，“活熊取胆”事件一度引发了社会各界的广泛关注，一则相关纪录片《月亮熊》更是以真实的画面完整呈现了黑熊在养殖场里的生活情景、工作人员取胆汁的整个过程，令人看得触目惊心。今晚，《月亮熊》制片人之一、《深圳晚报》图片总监陈远忠作为身份嘉宾来到了节目现场，讲述了自己多次暗访取证的惊险经历。“片子虽然只有短短的几十分钟，但拍摄的过程异常艰难。历时四年，跨越了辽宁、吉林、四川、北京、广东、香港6大省市、地区及越南等地。我们都是假扮成夫妻、游客以买熊胆的身份才得以进入，拍到的原始素材长达200多个小时... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 11 我和一个女孩一起面试进入了公司，那个女孩家里应该挺有钱的，每天上下班都是开着
宝马，我都不知道她怎么甘心来公司当个小职员。
因为我们公司没有食堂，我们公司又在郊区，所以每天吃午餐都是个大问题，不想带饭
，出去也买不到什么好饭，后来有一个同事和一家饭店谈好，我们包月，每天他们负责
送饭过来。
我们是轮班下楼取饭，但是每次到那个女孩取饭的时候，她都找各种理由让我去取饭，
我也不好意思拒绝，只能下去取饭。
还有吃完饭之后，要去刷自己的碗筷，她都是扔到我跟前让我帮忙一起洗，我还是不好
意思拒绝。
平时她口渴了，喝水也要我帮忙去打，总之就是我能干的事情，她几乎都是让我帮她去
做。
有一次冬天特别的冷，她说有一个快递到了在楼下，她说她来大姨妈了，要我帮她去一
下，可我明明记得一个星期前她就用这个理由让我帮她取过一次东西，难道她每天都在
来大姨妈？
后来有一次我在卫生间听到两个女同事聊天，意思就是说我像是她丫鬟一样，让干嘛干
嘛，还怀疑我收小费了，我当时真的很生气，这是我敏感吗？ |
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z****3
发帖数: 396 | 12 说起这事真是笑话儿，但又让人哭笑不得。你说最近大家赚得钱多了，都懒得去餐厅吃饭，更别提自己做饭。现在不都流行互联网吗？尤其是去年阿里成功上市之后，有了先例，大家伙更是认定了互联网准时条黄金道，一股脑儿的都往这钻。
这不，网络订饭的外卖也绝不落后，超前的售后系统可是把众白领们乐坏了，手指一点，外卖一会儿到。正好养肥了一群胖子们，因为大门不出二门不迈的，卡路里当然也用不着消耗。
不用出门买饭，这事儿当然够好，我也是这么想的，结果，订了很多次饭，感觉真不爽！为什么？因为那些送外卖的大叔小叔大婶儿们绝对让你哭笑不得！
他们为了省个几毛钱来送饭的时候都不给你打电话，你都不知道人家什么时候来的，而且还自己在那等得着急呢！然后呢，送外卖大叔就敲门，他敲门的时候你正站在门口上这还好，但问题是这样的概率太低，尤其是对于住在复式楼房上层的我来说，更是不可能，因为楼底下敲门，我压根儿都听不见。
上面说的这能敲门儿的这还算好的，敲了两下，耐不住性子，就大喊，说人呢，人呢，不来人我走了。搞笑吧！这更搞笑的还在后头呢，有次有个大姐给我打电话，说让我去取饭，去哪取？去大厦的楼底下。可是，你知道吧？我穿着睡衣在家呢！... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 13 那个致力于传播中国文化的以色列小哥高佑思，最近又搞出了新花样：体验中国特有的职业。
外卖小哥、共享单车维修工、快递员、城管、主播……高佑思说，他想深入体验这些中国特有的职业，让更多人的人知道，中国高速发展的背后，都是些什么样的人在为之不懈努力。
28日，@歪果仁研究协会 发布了系列视频的第一期，他通过熟人联系了某家外卖公司，完完整整地体验了一天中国外卖小哥的生活，最后他感叹道：“怪不得只有在中国这片土地上，外卖员这样的行业才能蓬勃生长”。
他为何发出如此感叹？又为什么要做这样的视频尝试？针对这些问题，观察者网采访了高佑思。
国外的外卖很慢很慢很慢，饭到手都凉了
观察者网：你体验了一天中国外卖小哥的生活，感觉和国外有什么区别？
高佑思：在国外，尤其发达国家，比如说美国或者英国的外卖行业，它不会像中国的外卖APP那样覆盖很多选择，国外能选的菜很少，大部分能送的都是最容易做的，比如说披萨，帕斯塔、意面等等。但是在中国，连火锅都能送进家门。
而且，在国外下单都是打电话，非常落后的样子，不像中国可以刷APP。
国外的外卖小哥，一方面非常慢，饭菜送到你家的平均时间至少是一小时；另一方面，他们都有工... 阅读全帖 |
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l********l
发帖数: 1416 | 14 【 以下文字转载自 Food 讨论区,原文如下 】
⑿湃 littlesail (近似无量), 信区: Food
标 题: [转载] 糍饭和糍饭糕
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Sat Oct 23 23:45:52 2004), 转信
【 以下文字转载自 Chicago 讨论区 】
【 原文由 littlesail 所发表 】
虽然只差一个字,这两种的用材做法都不一样.不过都是我们喜欢的早点.
糍饭是用糯米和油条做的.糯米洗净,用平时做饭的一半的水煮熟.,油条取一半,对折.
取一张保鲜膜,把糯米摊在保鲜膜上,放上油条,均匀的撒上白糖,折起保鲜膜包成团状.
有时间的话可以把榨菜切碎,芝蔴炒熟磨成粉和糖一起撒在油条上,甜甜咸咸香香的.
还可以加肉松和咸蛋黄,不过这样的我没吃过.
LD在2分钟内就消灭了一个,以后他再喊饿我就拿这个塞他的胃 :-P
糍饭糕是一般的大米饭做的.
http://mitbbs.com/cgi-bin/BBScon?Food/M.1085940969.A=2909 |
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w***t
发帖数: 8175 | 15 中秋之夜 执勤武警细雨中吃泡面
据介绍 ，武警们是24小时布控和搜索，他们的保障方式是自行保障和地方保障相
搭配。武警吴志（化名）今天早晨4时跟了一组给养车到取饭点（一般都是村委会）取
饭，这一天战士们的早餐是粥、馒头。
领完餐饮之后，从布控点送到封锁线里给值班武警，他们在岗上吃，然后给养保障
兵去村屯。而对于那些机动组的战士睡眠和吃饭是不固定的。
有部分武警负责警戒封控，他们的站岗只能等到换班时才能离开。这个中秋他们只
吃了两顿饭，早餐和晚餐。每两个武警站一班岗，当餐饭送来的时候，一个人蹲下迅速
吃完饭，另一个继续坚守，然后轮流。
有时，有紧急任务，战士们拿到盒饭时，已经凉了。他们只能吃战备食品，单兵战
备食品包括四块压缩饼干、两块牛肉熟食、一包咸菜、一包功能饮料冲剂。这个中秋的
正餐，很多武警都是这样吃的。
这一天的伙食跟以往一样，唯一不同的是每个士兵分到了五块月饼，忙起来想不起
今天是中秋节，“只想到搜索目标”。一位武警说。
直到晚上8点50分左右，休息时分，天上下着绵绵细雨，夹杂着刺骨的北风，带来
丝丝寒意。一批在路边守候的武警端起泡面，大口大口地吃，“好吃好吃”。战士们说
。... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 16 食物料理概念：白饭的自由 轻素食的简单美味
有位朋友对茴香极度挚爱，因食材而结识的好友我印象极其深刻，会记住她们对吃食的
喜好度，日后宴客也算多了份儿贴心。食物在任何时刻传递出的是温暖，一碗茶饭虽朴
素却能慰藉饥寒之人，饭乃命，一饭乃救命之恩，食物才得以最大化的呈现。若是只要
填饱囊皮，你可能忽略了它自然的美味。生活有千滋百味的调和，但白饭有白饭的香甜！
有时对热爱的食物，找不到合适的烹饪锅具也是很恼人的一件事儿，比如不得已用了无
盖的不锈钢锅。
既然无盖，如何讲的上“焖饭”的概念？
盖：有动词遮盖也有名词锅盖之意，日式料理中落盖采用锡纸加盖的方式，对食物在锅
具中加热过程中产生的热量进行热流均匀的分散，使得成熟的食物口感更佳。这里，我
们采用此种方式，对无盖的锅具进行锡纸的密封处理，也能起到普通锅盖的效果。
【番茄茴香饭】4-6人份
原料|
稻花香大米300g
清水350ml
配料|
茴香30g
小番茄200g
香草橄榄油30g（百里香浸橄榄油，也可用普通橄榄油）
做法|
1.取所需主食材：大米，放入器皿中
2.大米淘洗干净沥干水后，倒入350ml清水浸泡两小时
3.准备配料：茴香与... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 17 饭店的“饭醉团伙”牌匾被摘除
近日，吉林省延吉市街头出现一家“饭醉团伙”饭店，在当地引起不小的争议。3月14日，延吉市工商行政管理局河南分局与延吉市广告牌匾管理办公室工作人员一起，将违规牌匾摘除，并对饭店责任人进行了批评教育。
这家饭店位于延吉市河南街延边新华印刷厂附近一个胡同内，门面并不太大，一个黄色的牌匾上左边是朝鲜语文字，右侧的“饭醉团伙”几个汉字十分醒目。中新网记者曾在本月12日对此进行过报道，当时据店内服务人员称，饭店处于试营业阶段，还没有办理工商营业执照。
延吉市工商局河南分局局长俞德俊称，由于该饭店违反了《个体工商户名称登记管理办法》第十一条“个体工商户名称不得含有下列内容和文字：(三)可能对公众造成欺骗或者误解的”的规定，工商部门依法对饭店负责人做了调查，并对他进行了批评教育。
在被摘除牌匾时，该饭店老板表示，由于饭店位于胡同内，位置太偏，想取个引人注意的名字。当时想法太简单，只是从字面上想取个有意思的，没想到谐音能产生误解，而且还违规。他表示，通过这件事，他认识到今后需要学好法律知识，好好做生意。
俞德俊提醒，无论谁想开店做生意，都要先到工商部门登记核准名称后再制作牌... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 18 近日，吉林省延吉市街头出现一家“饭醉团伙”饭店，在当地引起不小的争议。3月14日，延吉市工商行政管理局河南分局与延吉市广告牌匾管理办公室工作人员一起，将违规牌匾摘除，并对饭店责任人进行了批评教育。
饭店的“饭醉团伙”牌匾被摘除
这家饭店位于延吉市河南街延边新华印刷厂附近一个胡同内，门面并不太大，一个黄色的牌匾上左边是朝鲜语文字，右侧的“饭醉团伙”几个汉字十分醒目。中新网记者曾在本月12日对此进行过报道，当时据店内服务人员称，饭店处于试营业阶段，还没有办理工商营业执照。
延吉市工商局河南分局局长俞德俊称，由于该饭店违反了《个体工商户名称登记管理办法》第十一条“个体工商户名称不得含有下列内容和文字：(三)可能对公众造成欺骗或者误解的”的规定，工商部门依法对饭店负责人做了调查，并对他进行了批评教育。
在被摘除牌匾时，该饭店老板表示，由于饭店位于胡同内，位置太偏，想取个引人注意的名字。当时想法太简单，只是从字面上想取个有意思的，没想到谐音能产生误解，而且还违规。他表示，通过这件事，他认识到今后需要学好法律知识，好好做生意。
俞德俊提醒，无论谁想开店做生意，都要先到工商部门登记核准名称后再制作牌... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 19 http://news.163.com/12/0314/19/7SJ4NG4O00014JB6.html
饭店的“饭醉团伙”牌匾被摘除 崔颜锋 摄
中新网延吉3月14日电 近日，吉林省延吉市街头出现一家“饭醉团伙”饭店，在当地引起不小的争议。3月14日，延吉市工商行政管理局河南分局与延吉市广告牌匾管理办公室工作人员一起，将违规牌匾摘除，并对饭店责任人进行了批评教育。
这家饭店位于延吉市河南街延边新华印刷厂附近一个胡同内，门面并不太大，一个黄色的牌匾上左边是朝鲜语文字，右侧的“饭醉团伙”几个汉字十分醒目。中新网记者曾在本月12日对此进行过报道，当时据店内服务人员称，饭店处于试营业阶段，还没有办理工商营业执照。
延吉市工商局河南分局局长俞德俊称，由于该饭店违反了《个体工商户名称登记管理办法》第十一条“个体工商户名称不得含有下列内容和文字：(三)可能对公众造成欺骗或者误解的”的规定，工商部门依法对饭店负责人做了调查，并对他进行了批评教育。
在被摘除牌匾时，该饭店老板表示，由于饭店位于胡同内，位置太偏，想取个引人注意的名字。当时想法太简单，只是从字面上想取个有意思的，没想到谐音能产生误解，而... 阅读全帖 |
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S******8
发帖数: 24594 | 20 武警河南总队直属支队特勤中队中队长胡晓，入伍15年，先后荣立二等功2次，三
等功2次，2014年荣获第十七届“中国武警十大忠诚卫士”提名奖和第七届“河南省青
年卫士”称号，被表彰为“武警部队学习成才标兵”。
阳春三月，乍暖还寒；年味未消，战鼓已响。是夜，位于郑州东郊的训练基地突然
响起尖锐的警报声，河南总队直属支队特勤中队新年度军事训练箭在弦上：四名劫匪劫
持人质后躲进攀登楼内负隅顽抗。
月光下，特战队员秘密行动，占领有利地形突然出击，三名劫匪束手就擒。然而即
将归队的队员们万万没想到，此时三楼另一房间内还有一名人质。打草惊蛇，激怒劫匪
，人质危在旦夕。千钧一发之际，一个黑影如神兵天降般从楼房后面破窗而入。“砰！
”子弹正中劫匪后脑，人质成功获救。
这名从天而降的“神兵”就是河南总队直属支队特勤中队中队长胡晓。入伍15年来
，他先后荣立二等功2次，三等功2次，2014年荣获第十七届“中国武警十大忠诚卫士”
提名奖和第七届“河南省青年卫士”称号，被表彰为“武警部队学习成才标兵”。从一
名普通士兵成长为一名响当当的特战队长，胡晓血液里一直流淌着勇往直前的刀锋精神。
直面考验迎难而上
在胡晓... 阅读全帖 |
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f**z
发帖数: 186 | 21 李白一碗雕胡饭 杜甫一片长安情
《周礼》上说“凡王之馈，食用六谷”，后世说“五谷丰登”，六谷之中，怎么到
后来就遗落了一谷呢？
李白诗《宿五松山下荀媪家》：“我宿五松下，寂寥无所欢。田家秋作苦，邻女夜
舂寒。跪进雕胡饭，月光明素盘。令人惭漂母，三谢不能餐。”乡野之地农家贫苦，荀
妈妈家无宿粮招待客人，请邻家女子代为舂米现煮饭。李白就着月光一看，是一碗雕胡
饭。
植物档案：菰，又名茭儿菜、茭包、茭笋；禾本科菰属，多年生草本植物。秆基嫩
茎为真菌Ustilago edulis寄生后，粗大肥嫩，称茭瓜，是美味的蔬菜。颖果称菰米，
做饭食用。
秋季，庄稼成熟，农家有粮食招待客人。这时的雕胡是新收的，是带颖壳的谷粒，
要煮饭得现舂去壳。此风保存如今，西南瑶壮苗等少数民族地区，粮食的保存方式还是
依照的古法，在山坡边修一个凌空的谷仓，既防鼠又防潮还通风，吃时取个十斤廿斤，
吃完再舂。这样的米没有陈米味，不霉不坏。带玻璃质的颖壳是最好的真空密封袋，可
使粮食久贮不变质。
唐时粮食的概念是六谷，为稌（稻）、黍（黏黄米）、稷（也叫糜、不黏的黄米）
、粱（粟、小米）、麦（小麦）、苽（菰米、雕胡）。六谷... 阅读全帖 |
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f**z
发帖数: 186 | 22 李白一碗雕胡饭 杜甫一片长安情
《周礼》上说“凡王之馈，食用六谷”，后世说“五谷丰登”，六谷之中，怎么到
后来就遗落了一谷呢？
李白诗《宿五松山下荀媪家》：“我宿五松下，寂寥无所欢。田家秋作苦，邻女夜
舂寒。跪进雕胡饭，月光明素盘。令人惭漂母，三谢不能餐。”乡野之地农家贫苦，荀
妈妈家无宿粮招待客人，请邻家女子代为舂米现煮饭。李白就着月光一看，是一碗雕胡
饭。
植物档案：菰，又名茭儿菜、茭包、茭笋；禾本科菰属，多年生草本植物。秆基嫩
茎为真菌Ustilago edulis寄生后，粗大肥嫩，称茭瓜，是美味的蔬菜。颖果称菰米，
做饭食用。
秋季，庄稼成熟，农家有粮食招待客人。这时的雕胡是新收的，是带颖壳的谷粒，
要煮饭得现舂去壳。此风保存如今，西南瑶壮苗等少数民族地区，粮食的保存方式还是
依照的古法，在山坡边修一个凌空的谷仓，既防鼠又防潮还通风，吃时取个十斤廿斤，
吃完再舂。这样的米没有陈米味，不霉不坏。带玻璃质的颖壳是最好的真空密封袋，可
使粮食久贮不变质。
唐时粮食的概念是六谷，为稌（稻）、黍（黏黄米）、稷（也叫糜、不黏的黄米）
、粱（粟、小米）、麦（小麦）、苽（菰米、雕胡）。六谷... 阅读全帖 |
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l*****y
发帖数: 9433 | 23 章艺斋鉴宰德清时，虽怀古为高，尤喜筵客，然饮多不取诸市，恐旁缘而扰人。一日往
返之，适有蝗
不入境之处，留以晚酌数杯，命左右造玉井饭，甚香。美法削藕截作块，采新莲子去皮
，候饭少沸投
之，如盦饭法盖，取太华峰头「玉井莲开花，十丈藕如船」之句。昔有藕诗云：「一弯
西子臂，九窍
比干心，今杭都范堰，经进斗星藕。」大孔七、小孔二，果有九窍，因笔及之。 |
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r***k
发帖数: 13586 | 24 个人认为如果对中国人有同情心的话，应该支持取胆，因为取熊胆可以让人有钱吃饱饭
。如果是美国这种基本人人吃饱饭的国家还可以考虑多一点同情心。 |
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T*********s
发帖数: 17839 | 25 “呵呵，几位道友现在可以决定此事了吧！毕竟时间有限”血裙少女若有所思的说道。
”好，既然莫道友也同意了此事，那就没有什么好商量的了，我们现在就出发。不过刚
才樱道友答应的先付一半晶核现在就拿出来吧？”韩立似笑非笑的问道。
“这个自然。母亲大人，就先付一半给他们吧。反正他们的目的只是晶核。” 血群少
女毫不拖拉的回答道。
”好吧，任他们也耍不出什么花样！“话音刚落，修罗蛛母袖中精光一闪，一道精光激
射而出。韩立见此，“抬手一招，瞬间精光落入手中，赫然是一个四方四正的方盒，做
工精细，表面精光渐渐散去。应该是先前封印在盒上的禁止刚打开不久。
韩立先是稍微迟疑，但随后就将一丝神念一探而出，往盒内一扫，顿时眉头一皱，随后
又恢复若有所思的表情。
片刻韩立将神念一收，刚想说话，血群少女却先开口了：“韩道友，莫非晶核有问题？
”
“没有，晶核没有问题，只是在下多虑了！”韩立面带一丝微笑的说道。
”这就好，几位在此稍等，待我和母亲大人回城中召集一些此次取宝的帮手和物品后就
来。”话音刚落，血裙少女和修罗蛛母便往城中飞身而去。
“韩道友，既然晶核已经拿到一半，那么我等几人就将目前的几棵晶核先分一下吧？... 阅读全帖 |
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s*******w
发帖数: 2257 | 26 任志强驳吃饭砸锅论：谁的饭谁的锅
大中小2015-06-21 21:42:13
多维历史
非皇权专制的国家，无论是什么“制度”？无论是多少党制？都不再是只有皇家的一口
锅了。更没有敢以政党的名义代行国家征税权力的。税都变成了以国家的名义征收了。
本文选自任志强的博客。
任志强
在中国传统历史上，皇帝不是为国家而存在，相反，国家是为皇帝而存在。整个国家，
就是给皇帝提供服务的庄园；全体臣民，都是皇帝一家人的奴隶；一切制度安排，都以
皇帝一家的利益为核心。“皇帝”对于传统中国的重要性，从这个事实可以看得更清楚
，浩如烟海的中国史，归纳起来只记载了两件事：夺取皇位和保护皇位。
皇权的时代，普天之下只有一口锅。官是皇帝封任的官，兵是皇帝招养的兵。无论是官
、兵都只为守护皇权利益而奋斗。税也是皇家收入的一部分。虽然皇帝从管理上会将这
些财富分为皇权治理和皇权消费的不同部分。但都是皇帝拥有财富分配的最终权力。那
些贪官用的仍是皇家的权，贪的也是皇家的财。
那时民间拦轿子喊冤的大多反映的是借皇权抢劫民财，而非借皇权贪污皇财。民众关心
的是上了皇家税，求个皇权保护。并不关心皇帝的收入高低。也不了解和关... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 27 因为坐月子的时候和婆婆产生分歧，婆婆便不愿意给儿媳妇做饭，看到婆婆如此“恶待”自己，儿媳妇竟然报了警。
小钱与丈夫系在湖南打工时相识，小钱怀孕后回到了靖江，其日常起居由婆婆照顾。作为一名新手妈妈，对于幼儿的看护，她有着自己的一套理解。可是，在婆婆看来，小钱有的做法是不对的，根本不符合传统的理念。于是，因为这些小问题，婆媳之间产生了一些嫌隙。
前两天，小钱又和婆婆闹矛盾了，言辞激烈之下，小钱让婆婆离开，不要再管她。婆婆看到小钱态度不好，一怒之下真的就去了亲戚家，一日三餐也撒手不管。还在月子中的小钱越想越气，干脆拨打110报警，说婆婆虐待自己。
江阴-靖江园区派出所民警来到小钱家中了解情况后，先安抚小钱的情绪，后又联系其婆婆，希望大家坐下来好好商谈。民警劝解小钱的婆婆，老少两代育儿观念有所不同可以理解，但是婆媳俩都有一个共同的目标，就是为孩子好，何不互相尊重，和谐相处。听了民警的调解，小陈和婆婆都表示以后不会再出现类似情况。
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全面二孩时代高龄夫妻备孕忙
49岁妈妈 想和女儿一起坐月子
二胎咨询门诊迎来小高峰，40岁以上女性占“半壁江山... 阅读全帖 |
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a*******m
发帖数: 14194 | 28 除了 王广州，上面的人口学家基本都是 傻逼 。
尤其是 这个原新，这么傻逼的货怎么混上 教授？
就算能降低一个百分点也是有意义的 ，更何况降低会更多。
如果一直是这种傻逼把持人口学会，制定亡国灭种的 人口政策，
中国不亡国，那就是老天爷不开眼。
南开大学教授原新的测算也不乐观。他说，现在不管生育政策如何放开，民众的生
育意愿也很难到达2。“如果政策放开后，生育率能够达到1.8的话，未来50年(中国的
老龄化)最多降一个百分点多一些。但是有什么意义？还是个高度老龄化。”根据他的
预测，到2050年，中国60岁以上人口比例将达到34%
发信人: awaydream (大剑一挥风雷动，不畏豪强斩蛇虫。), 信区: Military
标 题: Re: 透析中国二胎官方路线图 只能“两害相权取其轻”
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 27 09:04:58 2011, 美东)
这帮二货人口学家，连我一个爱国小将的见识都没有，简直是拿国家的
钱财，祸害国家和人民。
看看，我以前的人口观察，语言可能粗俗点，但是道理绝对通 。
1. 当今计划生育政策之我见
http://www.mit... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 29 手术后乐乐恢复很快，不日即可出院。
家里开小卖铺，新洲双柳镇3岁半男孩余念乐，从小把零食当主食吃，竟查出黄豆大胆囊结石。日前，武汉京都结石病医院为其成功保胆取石，他成为全国接受该手术的最小患者。
3岁幼儿胆囊竟然
长出了黄豆大结石
7月11日，武汉京都结石病医院虞福灵主任的诊室，一位面容憔悴的母亲抱着3岁的儿子乐乐咨询：“小伢得了胆结石，能做保胆取石手术吗?”
这名女士叫周春梅。她说，今年6月起，乐乐总吃不下饭，捂着肚子喊痛。起初她以为孩子吃坏了东西，可后来乐乐吃什么吐什么，最后吐的都
是草绿色液体，她才慌了神。
在市儿童医院，乐乐被确诊为结石性胆囊炎，考虑到孩子年纪小，医生建议保守治疗，需要长期吃药。无奈药丸颗粒大，周女士连哄带骗想尽各路招数，乐乐就是不肯“就范”。万般无奈的她得知武汉京都结石病医院曾为一名4岁女童实施保胆取石手术，连忙赶来咨询。
看着眼前这个活泼可爱的小男孩，虞福灵皱起了眉头，虽然胆结石患儿并不少见，但3岁的孩子还是头一回碰到。他将乐乐收治入院，通过专家会诊确定手术方案。
在腹部打两个小孔
“钓”出结石颗粒
7月14日上午，该院肝胆结石外科、麻醉室、手术室、内科专家... 阅读全帖 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 30 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: WaterWorld
标 题: 一顿饭：你看透了别人，别人也看透了你
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 8 00:48:13 2013, 美东)
在中国，其民自古“以食为天”，自然对食物有某种难以形容的依赖和尊重。并且五千
多年来，中国人发展成了自己的一套饮食文化。在中国，饮食文化的内在沿革及外在延
续，使宴请有多种形式，自然规矩礼仪也非常多。为了让生活变得轻松愉悦，让自己在
职场上的交流更加顺畅，餐桌上的礼仪规矩成为一个不可或缺的砝码。不懂中国式宴请
的各种礼仪可是不行哦！别担心，只要大家拥有智慧、机智及谨慎小心，便会在餐桌文
化上游刃有余，实现你交流的目的。
当然，只要能遵守基本的餐桌礼仪，再多了解并掌握些餐桌上点菜和推杯换盏的小秘诀
，那么放心大胆地与各种各样的人在餐桌上交流吧！学会这些餐桌礼仪和秘诀的目的，
绝不是让您在日常生活中畏首畏尾、自我约束，也不是为了维持表面的人际关系对人虚
与委蛇，而是让您更好的利用中国的饮食文化享受与人交流顺畅的快乐。
中国的饮食... 阅读全帖 |
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R*******d
发帖数: 13640 | 31 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: WaterWorld
标 题: 一顿饭：你看透了别人，别人也看透了你
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 8 00:48:13 2013, 美东)
在中国，其民自古“以食为天”，自然对食物有某种难以形容的依赖和尊重。并且五千
多年来，中国人发展成了自己的一套饮食文化。在中国，饮食文化的内在沿革及外在延
续，使宴请有多种形式，自然规矩礼仪也非常多。为了让生活变得轻松愉悦，让自己在
职场上的交流更加顺畅，餐桌上的礼仪规矩成为一个不可或缺的砝码。不懂中国式宴请
的各种礼仪可是不行哦！别担心，只要大家拥有智慧、机智及谨慎小心，便会在餐桌文
化上游刃有余，实现你交流的目的。
当然，只要能遵守基本的餐桌礼仪，再多了解并掌握些餐桌上点菜和推杯换盏的小秘诀
，那么放心大胆地与各种各样的人在餐桌上交流吧！学会这些餐桌礼仪和秘诀的目的，
绝不是让您在日常生活中畏首畏尾、自我约束，也不是为了维持表面的人际关系对人虚
与委蛇，而是让您更好的利用中国的饮食文化享受与人交流顺畅的快乐。
中国的饮食... 阅读全帖 |
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R*******d
发帖数: 13640 | 32 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: WaterWorld
标 题: 一顿饭：你看透了别人，别人也看透了你
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 8 00:48:13 2013, 美东)
在中国，其民自古“以食为天”，自然对食物有某种难以形容的依赖和尊重。并且五千
多年来，中国人发展成了自己的一套饮食文化。在中国，饮食文化的内在沿革及外在延
续，使宴请有多种形式，自然规矩礼仪也非常多。为了让生活变得轻松愉悦，让自己在
职场上的交流更加顺畅，餐桌上的礼仪规矩成为一个不可或缺的砝码。不懂中国式宴请
的各种礼仪可是不行哦！别担心，只要大家拥有智慧、机智及谨慎小心，便会在餐桌文
化上游刃有余，实现你交流的目的。
当然，只要能遵守基本的餐桌礼仪，再多了解并掌握些餐桌上点菜和推杯换盏的小秘诀
，那么放心大胆地与各种各样的人在餐桌上交流吧！学会这些餐桌礼仪和秘诀的目的，
绝不是让您在日常生活中畏首畏尾、自我约束，也不是为了维持表面的人际关系对人虚
与委蛇，而是让您更好的利用中国的饮食文化享受与人交流顺畅的快乐。
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M******8
发帖数: 10589 | 33 在中国，其民自古“以食为天”，自然对食物有某种难以形容的依赖和尊重。并且五千
多年来，中国人发展成了自己的一套饮食文化。在中国，饮食文化的内在沿革及外在延
续，使宴请有多种形式，自然规矩礼仪也非常多。为了让生活变得轻松愉悦，让自己在
职场上的交流更加顺畅，餐桌上的礼仪规矩成为一个不可或缺的砝码。不懂中国式宴请
的各种礼仪可是不行哦！别担心，只要大家拥有智慧、机智及谨慎小心，便会在餐桌文
化上游刃有余，实现你交流的目的。
当然，只要能遵守基本的餐桌礼仪，再多了解并掌握些餐桌上点菜和推杯换盏的小秘诀
，那么放心大胆地与各种各样的人在餐桌上交流吧！学会这些餐桌礼仪和秘诀的目的，
绝不是让您在日常生活中畏首畏尾、自我约束，也不是为了维持表面的人际关系对人虚
与委蛇，而是让您更好的利用中国的饮食文化享受与人交流顺畅的快乐。
中国的饮食之道，也是人情融合之道。一场饭局，既能是亲朋故交之间的沟通交流，也
是生意对手间的交锋谈判。所谓人脉，圈子，社会关系，资源，一个人的能量，友谊，
生意和交易，最后都绕不开饭局。饭局在中国，也是一个人的社会身份认同体系。看一
个经常人混迹于何类饭局，几乎便可以洞悉其兴... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 34 湖南卫视全新推出亲情成长互动真人秀《爸爸去哪儿》中五组家庭从最初的对乡村的不适应，到现在五个家庭互相成为好朋友，孩子和爸爸一同成长着。在云南普者黑的第二天，为了回家的路费爸爸们涉泥下水，共同协作捕鱼、挖藕，而孩子们则纷纷出动，任务不断升级，挑战中充满感动。先是kimi忍泪首次告别了爸爸林志颖，独立出击。后有爸爸深夜没饭吃，拉着孩子去各家“讨饭”。更有王岳伦的大作：熏烤厨房。云南普者黑的第二集，五组家庭带笑料与感动不断的惊喜故事。
直面成长：萌神Kimi 忍泪告林志颖
萌神kimi的奶音加明媚笑脸秒杀了不少观众，害羞的他总是粘着爸爸林志颖，本周他和石头、cindy分在一组完成领食材任务，然而不管石头和cindy怎么劝他都不愿意离开，甚至濒临泪崩。无奈林志颖只好跟在身后一同前往，当KIMI终于开口迈出第一步，问村民：“你们家有没有吃的”的时候，小志很是欣慰。他再鼓励KIMI去问阿姨家有没有鱼。当KIMI和两个陌生人说过话并取到食材以后，小志居然偷偷半途开溜，让KIMI独立走完剩下的路程，因为这时小志觉得“我相信我离开，他不会有任何问题。”
爸爸的囧境：夜里拉着孩子逐家“讨饭”
除了爸爸们照... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 35 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=30809
一位文人如此说；一流作家写吃，二流作家写情，三流作家写性。依据呢，大概是老夫
子所言‘食色性，人之大欲。’且不论对错褒贬，爱读美食文章的人数众多却是个不争
的事实。北有唐鲁孙，南有陆文夫，远有张大千，近有王世襄，凭了一根刁蛮的舌头，
一手洋洋洒洒的文章，极尽描绘撩拨之能事，凭空惹出多少淋漓口水？这种文章最忌讳
的是晚间躺在床上看，越看越馋，越馋越看，看到后来不由得令人饥肠辘辘，半夜爬起
来搜寻冰箱，可恨是十有八九不能如意，最后还是烧开水冲碗泡面了事。
上海也算中国的首善之地，人才辈出，商业轻重工业不说，连打篮球的姚明跳栏的刘翔
都蜚声国际，但在美食方面名声还小了点，一提到特色吃食，北京使人想起北京烤鸭，
涮羊肉，酱肘子夹烧饼。广州使人想起三蛇羹，清蒸海鲜，龙虎斗及猴脑。杭州有西湖
莼菜，醋鱼，南京出咸水鸭，鸭胗肝，大萝卜。连遍地风沙的西北也有羊肉泡馍，提起
上海，也许最先想起的是南翔小笼包吧。
说不过去，说不过去，外地人嗬嗬地直笑，心理上总算讨回些平衡。上海人... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 36 正在浙江温州龙湾务工的重庆小伙李某平时父母管制过紧，觉得生活没意思，竟想持刀制造“抢劫案”求坐牢。
11月20晚上10时许，龙湾区海滨街道路一家小卖部走进一个神色凝重的年轻小伙，店主王阿姨热情迎上问候。突然这小伙子从身上掏出一把西瓜刀，上前就架在王阿姨的脖子上。
王阿姨认为自己遇上劫匪，吓得连气都不敢出，但纳闷的是，小伙子把刀架在她脖子上后竟一声不吭，也没有提出任何要求。
看小伙子没有言语，王阿姨乘机拨打110报警电话。
报警后，王阿姨已是惊慌失措，紧张的把电话机都丢在一边。此时，奇怪的一幕出现了：小伙子期间非但没制止报警，反而将电话机摆放好。
王阿姨见抢劫的人还是一声不吭，终于镇定下来对他说：“小伙子，你要什么尽管拿去，我们好商量。”小伙子只说了句“不要吵”。
见此情景，王阿姨慢慢地劝该名小伙子说：“小兄弟，你是不是失恋了，你有什么困难跟阿姨说，阿姨可以帮你，我也有个女儿跟你差不多大。”在王阿姨的劝导下，小伙子虽没有将刀放下，但可见其眼中有闪闪的泪光。
接警后，龙湾公安分局海滨派出所民警迅速赶到，处警民警走进后发现歹徒持刀架在王阿姨的脖子上，迅速掏出武器呵斥道：“马上放下刀，不得伤人... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 37 http://c.blog.sina.com.cn/profile.php?blogid=a3d444e389000ea0
有这么多人吃不上饭 为什么还要探索宇宙？
有这么多人吃不上饭，为什么还要探索宇宙？面对耗资巨大的航天项目，许多人可能都
会有这样的疑问。1970年，一名赞比亚修女致信NASA航行中心科学副总监史都林格博士
，问了同样的问题。史都林格博士很快回了信，NASA随后以《为什么要探索宇宙》为标
题将这封真挚的回信发表，以下是由译言提供的翻译：
1970年，赞比亚修女 Mary Jucunda 给 Ernst Stuhlinger 博士写了一封信，他因在火
星之旅工程中的原创性研究，成为 NASA(美国航空航天局)Marshall 太空航行中心的科
学副总监。信中，Mary Jucunda 修女问道：目前地球上还有这么多小孩子吃不上饭，
他怎么能舍得为远在火星的项目花费数十亿美元。
Stuhlinger 很快给Jucunda 修女回了信，同时还附带了一张题为“升起的地球”的照
片，这张标志性的照片是宇航员 William Anders 于1968年在月球轨道上拍摄的(照片
... 阅读全帖 |
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n******g
发帖数: 17225 | 38 这是因为中国人缺乏同情心,所以中国才有那么多人吃不起饭——中国不是非洲撒哈拉
以南或者朝鲜，中国的钱足以让每个中国人吃好。
中国好多人吃不饱饭，以及虐待熊这两件事，与你认为的职能取其一恰恰相反，二者都
是缺乏同情心的反映。 |
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M********t
发帖数: 5032 | 39 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成，
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵，堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)，俗称团头鲂。据《武昌县志》载：鲂，即
鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止
此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。特点：肉质鲜
嫩，营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年)，末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻，疏中引用了“宁饮建业水，不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼，可能不是专指樊口鳊鱼，但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上，故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
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j******n
发帖数: 21641 | 40 ·文取心·
在北京耽了三天，去了趟天安门，广场怎么变得这么小了，几十对新婚夫妇在纪念堂前
拍照留影，毛主席老人家在天之灵笑眯眯地瞅着。满城的起重机和半成品房子，老太太
们排了队在水泥搅拌机的空隙中甩手踢脚打太极拳。蛋形的歌剧院其丑无比，设计者没
被拖出去枪毙真是要感谢上帝。四月底气温已接近三十度了，人流车流像热锅上的蚂蚁
。灰扑扑的前门像拖辫子的阿Q 混在西装笔挺的公子哥儿之间，青砖胡同没有了，市井
之气依然蓬勃，闲汉们蹲在金水桥上抽烟吐痰抠脚丫子，大姑娘嘬圆了嘴唇状似亲吻冰
糖葫芦，光瓢脑壳老头迈着悠闲的八字步，牵了哈巴狗在中南海门口嘘嘘，的哥载客看
菜吃饭一副居高临下之态，大嗓门的板寸们在饭馆里闹酒吵架，北京爷们该干啥还干啥
。
逛琉璃厂，一进门就被油光水滑的贩子盯上；大哥去我那看看吧，都是祖上传下的，什
么都有，名人字画珠宝古玩明清家具大内秘藏小脚鞋子民国夜壶。天花乱坠地就差说故
宫是他家开的，只是听说北京人家里真有几件货色的都是太监出身。一圈转下来，唐宋
元明清满眼的塑光料气，你随便拿起一件东西，店主就凑过来：“您大叔真懂货，这件
玩意儿今早才放上架的，宋朝道光年代，昨晌才从乡... 阅读全帖 |
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L*******i
发帖数: 1126 | 41 董翠娜我们烟台的姑娘.
今天（10月14日）是京剧大师张君秋诞辰90周年的日子。在张君秋大师诞辰90周年前夕
，YMG记者特别走访了大师的儿子张学浩和烟台名家董翠娜，一探他们因张派艺术而结
缘进而结合的梨园佳话。
这对中国梨园的佼佼者在3个多月的爱情浓缩期中究竟发生了哪些故事？
情线初牵，张派艺术是“媒人”
张学浩和董翠娜的相识，缘自张学浩的父亲张君秋，著名的京剧表演艺术家、四小
名旦之一、张派创始人。这要从上世纪80年代开始说起——
1984年，京剧大师张君秋到烟台参加演出活动。烟台市有关领导趁机将烟台京剧团
演员董翠娜推荐给张君秋，希望他能将其收为弟子，从而为烟台京剧培养一名新的台柱
子。张君秋在认真观看了董翠娜的表演后，当即拍板，十分高兴地收下这位女徒弟。他
认为董翠娜天赋高、悟性强，自身条件十分优秀，是一位颇具潜质的京剧新秀。此后在
长达十余年的岁月里，董翠娜时常得到张君秋的点拨传授，吸纳了张派艺术的精华，她
的艺术水平有了实质性突破。
董翠娜1962年生于烟台市福山区，1976年考入山东烟台艺校，1981年毕业分配到烟
台京剧团。自小就... 阅读全帖 |
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b****d
发帖数: 114 | 42 吃不倒的羊肉烩面
●许笑雨
郑州是个烩面城
没吃过羊肉烩面的郑州人不多，爱吃羊肉烩面的人肯定尝过老合记烩面。最近，人民
路上的合记烩面总店有了一个小变化：这里的服务员也开始像绝大多数饭店一样送面上桌
，顾客不用自己排队端饭了。在郑州餐饮行业的名店中，只有合记烩面总店长期坚持顾客
自己排队端饭的销售方式。
说起这种变化，合记烩面馆总店的张伟芳说，这是为了提高服务质量，但实际效果并
不明显，过去是排队等饭，现在是等座位。虎小黑经理在这里干了几十年，说话更直，以
前排队还知道前面有几个人，心里有数；现在坐在那儿等，啥时端上来，心里没底。据说
这一变，有的顾客还不愿意了，外地一个食客抱怨：我大老远领着朋友来体验排队的感觉
，你却不让排队啦！
这话是真是假无从考究，但合记生意火爆却是“地球人都知道”，拿郑州的土话讲：
生意好得“带样”，语气中包含着羡慕和妒忌。每到饭点，人民路上的合记烩面馆里都会
有这样的场景：三五人结伴而来的熟客，分头行事，有的排队，有的买票，有的找座位…
…统筹安排大大提高了效率；一个人来就麻烦了，好不容易排到取饭的窗口，小心翼翼地
端出烩面，却找不到座位，手里的烩面 |
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H**7
发帖数: 8624 | 43 烧水，捉猪，捅刀，放血，吹气，刮毛，开膛，取猪下水及杂碎，然后花开两朵各表一
枝：这边厢继续作业，大卸八块取膘分肉；那边厢红通通的辣椒已经剁了一脚盆，爆炒
各色猪杂是主屠一停刀就要随酒上桌的，也是杀猪饭第一批上桌的菜。下面请继续。。
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S*******e
发帖数: 422 | 44 【 以下文字转载自 Money 讨论区 】
发信人: SteamRice (蒙自源蒸饭), 信区: Money
标 题: BOA可以在国内建行取美元吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 1 21:37:14 2010, 美东)
如果可以，需要手续费吗？
还是只能取人民币？取人民币需要手续费吗？ |
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t*******a
发帖数: 4055 | 45 以前见过也买过饭，都是家里烧饭，送你家，或者去取
现在还有团体中饭的点，这个解决问题，一来一大包，
大家取饭吃，那时真的好吃，是家乡饭不是垃圾饭，绝对没有牛排土豆
上面这些垃圾绕过去就好了，井水不犯河水么 |
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发帖数: 1 | 46 韩国实行义务征兵制，凡年满20周岁的男性公民必须服兵役，兵役时长从24个月到28个
月不等。如果蓄意拒绝服役的话，还会被判刑监禁。如此严苛的兵役制度也使得逃役事
件频频发生。大凡新兵入伍总免不了吃些苦头，而韩国的新兵还要经过“直角餐”的考
验！
所谓的直角餐，即吃饭的时候头部、腰部要挺直，手臂要和身子形成一个直角，取饭的
时候也要保持直立弯曲的动作。新兵在吃饭的过程中，身子可以稍微向前倾，但是头部
却不能任意向下低垂。如果在吃饭的过程中食物不小心掉在桌子上也不能重新夹起来再
吃。
这种独特的训练方式主要是为了能使新兵养成自我约束、自我控制的习惯，使其在短期
内适应军营生活，因此新兵入伍的一周内就会尝试“直角餐”，这种奇葩的就餐方式甚
至会持续一个月以上的时间。
经过一整天的体能训练之后，吃饭的时候依旧需要绷紧神经。新兵在就餐时往往会把饭
菜洒的到处都是，真正吃进肚子里的还没浪费掉的多。
先用勺子舀起适量的米饭，然后将手臂伸直，再快速的弯曲手臂把勺子送进嘴里，最后
放下勺子。如此动作循环往复，让人感觉相当的别扭。
吃直角餐的话，士兵基本上只能凭借自己的直觉去取东西吃。如果是汤，洒的到处都... 阅读全帖 |
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h***8
发帖数: 884 | 47 那可不行，最烦彪子那种墙头草了，明明是奥本饭，多年来一直假装是巴马饭，伺机骗
取我这种小菜鸟的同情，幸好我是男
的，不然搞不好被劫色了也不可知，其心可诛呀 |
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a******e
发帖数: 6689 | 48 在《午餐盒》这个单纯清新的故事里，主人公Saajan是个没讲几句话的中年男人，
太闷了，电影的前三分之一他几乎就没开口。上班、下班、计算、整理文件，在空荡荡
的阳台山抽烟，偷看对面楼里一大家子吃晚饭。他的神情中那么冷峻，严肃，只有在食
堂吃中饭的短暂时间里他才从一架刻板的机器变成了一个食人间烟火的人。
相对的，家庭主妇Ila倒是活泼得很，在鸽笼一样拥挤的公寓里和楼上始终不露面
的大妈隔空喊话、聊天。聊也没什么重要的，都是柴米油盐鸡毛蒜皮。Ila是个简单的
女人，她就是想给丈夫做好吃的午饭，让他感激她，注意她，爱她。
午饭。孟买的印度人原来是这样吃午饭的啊。男人离家上班的时候并不带饭。妻子
上午在家做饭，热热地装进饭盒。专业的午餐快递员（此职业在印度叫做dabbawala，
dabba指印度式的不锈钢多层圆饭盒）骑着机车上门取饭，在通一的物流中心配送去不
同方向的火车。五颜六色的饭盒们被拴在机车后座，放进大铁框里，在城市不同角落的
火车站上火车、下火车，再上摩托机车，交到不同的快递员手里，进入形形色色的商业
办公楼，终于被放到一个又一个伏案办公的主人身边。饭盒打开，饭还是热的。吃完了
饭... 阅读全帖 |
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Y**u
发帖数: 5466 | 49 我三十八岁那年十月初一（农历），我爹做古了。等到把我爹安葬好了以后，我
就当众声明，要守三年坟。就在坟旁，修盖了个窝棚（简单的茅草房）。恰巧旁有一块
石板，我当时想利用这块现成的石板做炕，从下面烧点火还能热。想不到我把窝棚搭好
了以后，用火点着些茅草，往石板下一送，就喷了出来，一连三次，茅柴都吹出很远。
我觉着奇怪，伏下身往石板下一看，原来里面有条大长虫（蛇）盘着，我就不烧了。从
此我住在石板上，他住在石板下，我们就成为邻居了。奇怪的是冬天不论外边怎样冷，
我的窝棚里面，总是暖暖的，一点也不冷。
我初守坟时，天天回家取饭，后来因为讲病太忙，就由家里给我送饭来。每逢把
饭送到时，我先在坟上供一供才吃。冬天饭茶都冰凉了，也没吃出病来，身子反倒好了
。人想做一宗好事也不容易，我当初若是立不住志，这一条长虫就把我吓跑了。
我的个性就是这样，越遇困难，越往前进，绝不退缩，所以才能做一宗事，就成一
条道。
清光绪二十八年（1902年）王善人39岁至1904年王善人41岁守墓 |
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n*****5
发帖数: 27 | 50 2001年（上）
岁月如飞刀，没想到转眼已到了2008年，距离98年入校，这已经是第10个年头了。10年
光阴，时光匆匆流过，可大学里发生的那些人和事仿佛还发生在昨天。每逢新生入学的
时候，西门口就会挂上一个大红横幅，上书：今日你以西大为荣，明日西大以你为荣。
那个时候我们觉得这个有点好笑，以至于互相调侃，又编了个截然不同口号。10年过去
了，西大当然不会以我为荣。我们，是否以西大为荣？这个好像也不是很清楚，因为说
起西大，外省的人了解的还真是不多。不过，西大人的确是将伴随我们终身。在校的时
候，我们曾无数次嘲笑和抱怨西大的条件，效率低下的行政机构，严厉得辅导员，各种
规章制度，觉得西大这也破，那也破，毫无是处。不曾想，离开以后，才发现，我们的
心其实早已驻留在西大这一方小园子中。
我依然能清晰地记得98年那个炎热的夏天，我拖着行李站在西大西门的情形。往事仍然
历历在目，当年意气风发的同学们啊，现在早已各奔东西了。他们在那里呀？他们都老
了吧…
2001年是我大三的下学期了，是我在西大这个小小的园子的第3个年头。就连宿舍的大
锁因为常被我们用来砸钉子，也已经是满目疮痍。
因为是大学3年... 阅读全帖 |
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