t*******a
发帖数: 4055 | 1 华人这样做“地下生意” 外国人傻眼
最近，温哥华列治文的一些街头或者地下停车场悄然兴起这样一股“暗势力”：一
群人围在一起，拿着手机，相互扫一扫，然后各自拿着东西走了。
这就是传说中的“食物共享”，是华人圈里兴起的一股潮流。
这股潮流分为两种形式：一是“团购”，意思是一个人从工厂批量购买商品，或者
从别处进口商品，然后再分别卖给其他人;另一种是“家庭厨房”，在家里做食物，再
卖给其他人。
微信下单，送货上门，一手交钱一手交货。对于华人来说，这种事情见怪不怪，但
是歪果仁就觉得非常神秘了。
为了一探究竟，一位卧底记者亲自加入了一个微信群“便宜海鲜”，群里一共有
120多个人，都来自列治文。
微信群群主每周都会更新信息，涉及30多种食物，例如海鲜、饺子、干果、甜点、
奶粉等等。群里的成员只要在群里说出自己想定的商品，群主就会接单，然后通过自己
渠道把商品给会员送过去，收取现金，不收取税。
1磅虾蛄的售价是$22;50个猪肉饺子的售价是$24。除了这些常见的食物，你还可以
买到不同寻常的东西，甚至是那些被认为有毒的东西，例如海豹的penis，235g的价格
是$290。
记者亲测：微信下单买饺子 停车场取货
这位卧底记者为了彻底搞清楚流程，就下单买了一袋速冻水饺，然后就和一个自称
是“David”的人在Lansdowne Centre的停车场见面提货。
这位David说，自己做这行已经一年了，在大温地区积累了数百个活跃的顾客。不
过，现在做这行的人越来越多了，所以竞争有点大。
他和一些工厂有某种联系，所以能够低价买到商品。“比如说，我卖的饺子就是那
些专供给餐馆的饺子。质量没有问题，如果出什么事，直接给我打电话。”
这些饺子是塑料袋子装起来的，成分、生产日期等信息不详，也没有收据。
家庭厨房：灵活性大赚钱多
家庭厨房也是这样，甜点、炒菜、汤、火锅等等都可以送货上门。
从2015年到今年初，Colin经营一个家庭厨房。起初，他开了一家餐馆，但是开了
不到半年就关门了，然后开始做家庭厨房。据他描述，他的生意很火爆，顾客需要提前
下单，一天大概做15至20单，活跃顾客大概有1600名。
“相比一个餐厅，家庭厨房很自由，成本低，起步快。”
很多人之所以经营家庭厨房都是看中了“灵活”，比如说想回国就可以暂停几个月
。Colin开始全职工作之后就把家庭厨房暂停了。
还有一些专业的厨师也辞掉工作，选择开家庭厨房，因为没有那么多约束，没有复
杂的各种检查，赚钱多，而且不用交税。
地下生意处于“三不管” 灰色地带
温哥华沿岸卫生局(Vancouver Coastal Health)已经意识到这种情况。不过，想要
查处却十分困难，这成为了一个灰色地带。
食检局也表示，只能检查餐馆的卫生情况。
所以，就目前来说，华人的这种生意还是可以悄悄存在滴…… |
t*d
发帖数: 8340 | 2 吃出病来就是罗圈账
中国很多人一辈子学不会操作规范
规范化不仅保护消费者
也保护商家 |
o****p
发帖数: 9785 | |
S*******l
发帖数: 4637 | |
r*******g
发帖数: 32828 | |
E*********9
发帖数: 244 | 6 In some states, you can get arrested.
https://www.digitaltrends.com/social-media/facebook-food-arrest/
【在 o****p 的大作中提到】
: 这个东西万一被举报抓到就罚得要命
|
m*****n
发帖数: 4015 | 7 违法。食品交易要被监管 必须过 safety inspection |
t*******a
发帖数: 4055 | 8 你们是不是都自己做啊
有人帮做饭多好啊，保姆很贵，而且不靠谱
美国真是没有自由，和坐牢一样，这也不许拿也不行，靠 |
b*******8
发帖数: 37364 | |
t*******a
发帖数: 4055 | 10 以前见过也买过饭，都是家里烧饭，送你家，或者去取
现在还有团体中饭的点，这个解决问题，一来一大包，
大家取饭吃，那时真的好吃，是家乡饭不是垃圾饭，绝对没有牛排土豆
上面这些垃圾绕过去就好了，井水不犯河水么 |
