由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 北菜
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T**********l
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1
整个华北甚至东北都受山东菜的影响,可见八大菜系唯一的北方菜不虚此名
山东菜特点:重色重油,擅用老抽生抽等等,到了东北演变成口重,大盐粒子一放放一
堆,而且融合了边疆民族的特性后喜食炖菜,省事儿简便。东北人跟北京人差不多,也
不讲究吃,尤其相对于天津人的话
北京天津其实饮食习惯还是很类似的,好比两地都有的:
铜锅涮羊肉 砂锅系列 羊蝎子 羊汤爆肚 羊肉串 等等等
两地的小吃也很多共有的:煎饼果子不提了,什么驴打滚 萨其马 江米条儿 槽子糕 核
桃酥 两地都有,也都有面茶 芝麻烧饼 蒸饼儿 大饼鸡蛋(北京受河南人影响,叫鸡蛋
灌饼) 炸茄迦 烧麦 糖三角 等等等
不过还是觉得北京人不讲究吃,北京人吃皮皮虾 海螃蟹也基本是到天津或北塘去吃,
北京当地很少吃这个或者吃的不多,离海远,不方便
t**x
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2
看看中医讲蛔虫, 是你自己无知而已。 多学习, 没有坏处。就凭你这个态度就知道
美国教育有多渣, 你自己能力有多烂。
我给大家举过例子,两个小孩打架,其中一个小男孩用一个三棱刮刀,给那个小男孩左
胁下给他扎进去了。然后穿透了肺,穿透了脾,穿透了左肾,穿透了肠和胃,在我们东
直门医院的外科手术室里,开腹之后把脾和左肾切除,然后胃肠修补,气胸引流,这边
是不断的输血,血压还是零,测不到,第二天,请董建华老师会诊的时候,董老说,这
个孩子有没有大便?有没有小便?护士长说,小便量很少,大便有一次。是柏油样便,
消化道有血,还拉出一条蛔虫。”董老说:“这个蛔虫是活的还是死的?”护士长说,
我看了,这蛔虫是死的。”董老说:“那我就不开方了!”我陪着董老下楼的时候,就
问董老:“为什么您不给他开方呢?”他说,他连一条蛔虫都养不活,他人自己还能活
吗?我们会诊完第二天,这小伙子,18岁,就死了。这给我们很大的一个启示,所以我
们有时候去买菜,看洋白菜上有虫子眼儿,我就不要这棵菜,结果那小贩说,这说明没
有农药的污染,虫子都能活着,这叫环保菜。
一个蛔虫在小肠寄生,正常的寄生,那说明这个人没有上热下寒的... 阅读全帖
Z********g
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3
本人的确很菜,也没有拿到绿卡。我想问下,假如之前是党员的话,拿到绿卡需要
退党吗?还是说需不需要退党要看申请人是否很菜。很菜的人拿绿卡需要退党,很牛的
人拿绿卡不需要退党?

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4
【财新网】(记者 张娱)进入暑期,不少居民逐渐感受到食品价格的上涨;在近期北
方重要蔬菜产地寿光受灾之后,这一感受愈发明显。
据农业农村部全国农产品批发价格信息系统监测,全国蔬菜价格自7月1日起连续八
周上涨。8月20日-26日全国批发市场28种蔬菜均价为每公斤4.19元,环比上涨8.0%,涨
幅比前一周扩大5.4个百分点,同比增长10.8%。与近五年同期平均水平相比,当周均价
要高9.1%。本周这一趋势并未改变;8月27日,重点监测的28种蔬菜平均价格继续上涨
至4.29元/公斤。
“近期蔬菜价格上涨总体属于正常的季节性波动。”农业农村部市场与信息化司司
长唐珂8月28日表示,受气候等自然因素影响,中国蔬菜价格季节性波动特征明显,今
年暑期菜价反弹幅度大,主要是前期全国多地出现持续高温多雨天气,部分主产区遭遇
洪涝、地质灾害,对蔬菜生长、采摘、运输带来的影响比往年大一些。
他称,寿光蔬菜受灾对全国蔬菜市场供给影响有限,不会大幅推高全国菜价,预计
后期全国菜价将趋稳回落。他强调,北京蔬菜市场7-9月主要由河北、内蒙古、辽宁等
地区供应;潍坊蔬菜占北京市场供应总量约6%,潍坊蔬菜受灾对北... 阅读全帖
l*****l
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5
谢变叔夸奖!具体汤料得问ld了,我是地道北方人,做乱炖可以,煲汤可一窍不通。我
们家常用的药材有党参,茯苓,虫草,龙眼干,当归,北芪,枸杞,淮山,蜜枣,莲子
。。。根据需要选用吧。猪骨煲得最多,因为廉价啊,可以抱着锅喝。常用的菜就是青
红萝卜,芥菜,玉米,菜干,山药什么的。
g********u
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6
来自主题: Food版 - 北京的菜咸得难以下咽
我刚刚从北京回来,那里的东西咸得真的无法想象。我去火锅店吃火锅,菜下去以后根
本不用什么油碟就咸得要命,只能白吃。再去一个什么老北京菜连锁店,点的菜咸得我
吃不下。在我朋友家吃饭,他已经少放盐了,我还是觉得咸。在飞回来UA的航班上的炒
面,我吃了一口就吐了出来,和我回去时UA到香港的那个咸味简直天差地别。
为什么吃那么咸呢?
F******7
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7
来自主题: JobMarket版 - 为您的家庭烧菜
上海阿姨,能烧一手好菜,可以为下班晚归的双职工家庭提供烧好的菜肴,一荤两
素, 每天翻花样,根据您的 需要天数,每天下午6:00 以前送菜上门。价格:30元。
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t*********8
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8
北京楼市疯了:买房者顾不上看价 抢白菜一样
正文 我来说两句(人参与) 扫描到手机关闭2013年07月24日00:45来源:新华网
“从叫上我的号到选完房子估计也就5分钟。”回忆起周末的购房经历,李毅(化名
)心神未定地对《每日经济新闻》记者说道,“脑子里一片空白,周围都是各种选房、
叫号的声音,大家生怕抢不到自己心仪的房子,根本顾不上看价格,直接填了房号就签
约。”
这样的场景,发生在7月20日北京大兴枣园附近的某楼盘开盘现场。数千名购房者
一早便排起长队。记者在现场看到,由于推盘量较大,1000号以后的购房者被安排在下
午选号。现场搭起了很多临时等候区,坐满了等待被叫号的购房者。
“千人抢房”,“十人抢一套”,这些原本是在楼市最火爆时上演的戏码,如今却
频频现身北京楼市。“一线城市中,上半年供需关系无一例外的趋紧,最严重的当属北
京,”中原地产市场研究部总监张大伟对记者表示。
多个楼盘“日光”/
“就跟抢白菜一样,太夸张了。”李毅拿的号已经排在了800号开外,在等了近3个
小时之后他终于进入选房区。“虽然之前考虑得很充分,也很坦然,但是一进去根本由
不得你,本来还想对比一下价钱,但... 阅读全帖
t****t
发帖数: 203
9
来自主题: Mainland版 - 满汉全席简介zt
满汉全席是我国历史上著名的筵席之一,也是清王朝最高级的国宴。它是由满点汉菜所组
成。满点又称“满洲饽饽席”,以点心为主,菜肴品种并不丰富,烹调方法也较简单。后
来在满席基础上加入一些汉族菜肴,使其在原料、品种、制法、口味、形象上都十分丰富
多彩,称为满汉全席。
此席在满清政权入关以后逐渐形成。创于康熙年间,相传清圣祖玄烨在皇宫内首尝,并御
书“满汉全席”,使满汉全席名噪一时。当时满汉全席有宫内和宫外之别,宫内的满汉全
席专供天子、皇叔、皇兄、皇太后、妃子、贵人等享用;近亲皇族子嗣、功臣(汉族只限
二品以上官员和皇帝心腹)才有资格参加宫内朝廷的满汉全席。宫外满汉全席,常常是由
满族一二品官员主持科考和地方会议,以满汉全席招待钦差大臣,入席时要按品次,佩戴
朝珠,公服入席。
满汉全席规定菜肴总数为108件,其中,南菜54件,北菜54件,点菜不在其中,随
点随加。满洲饽饽大小花色品种44道,一席使用面粉44斤8两,从主副食品种上可见
满汉全席的规模了。元日宴也称元旦宴、元会宴。清代例行宴会之一。礼部主办,光禄寺
供置,精膳司部置。《清史稿·志》:“元日宴,崇德初定制,设宴崇政殿,王、贝勒、
s*****n
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10
说到木兰,哇!那真是,不得不上来说两句。以前我跟LD还觉得南北风味实在一般般,
不明白为什么那么热闹。有次看版上那么多人推荐木兰,也是台菜(南北好像也是台菜
为主,加点儿川菜?),就跑过Cambridge那家去试了一次。结果大倒胃口。川菜部
分,既然你菜谱上画了辣椒了,就算不让我觉得辣,至少要有点儿辣味吧。点的肠旺和
山野菜肚丝(还是什么炒肚丝,忘了),尝一口,直接无语。不辣到了极点。而且肥肠
还有股味儿,具体就不往下说了。。。还点了个肘子,也就皮有味道,能吃,经典的台
菜、闽菜的加糖法,浮在面上的白糖甜味而已。里面完全没有味道。后来我只好自己加
工,另外炒了手撕猪肉
z**j
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11
吃台菜为啥不去海之味?这家应该算是波士顿地区比较正宗的台湾菜吧?曾经看过台湾
人写的博客,推荐这家的有些菜做得跟台湾吃的一样。我经常在这家买招牌排骨饭,$5
.5一大盒还跟汤,很好吃,够吃两顿的,所以也非常实惠。还吃过别的,也还不错。
h**r
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12
来自主题: Chicago版 - 东北菜都比较粗糙
多有意思,你说的所谓西北菜,就是羊肉串,牛肉面,烤全羊,全是清真食品,感情西
北菜在你心目中就是穆斯林的食品啊。
我说西北没菜系,你不分青红皂白上来乱扯一通,现在开始说要就地取材,传统工艺,
不知道这些个穆斯林食品什么时候变成大中华的传统菜了。
动不动就是谁谁谁说了什么,就是自己不会用脑子,那是引用典故;原来有脑子就是说
话一律杜撰啊;笑话,你说的话也都是用了几千年的,你脑子好使,别用这些陈芝麻烂
谷子,自己创新一套语言文字吧。
d*****7
发帖数: 54
13
昨天朋友来,我们一行5人尝试了下南北合,点了5个菜,吃也吃不完,还打包好几盒,
好开心哦!
之前看了bbs上有人说新疆大盘鸡很好吃,于是到了那就先点上,说是这个菜要半个小
时才能呈上,因为面皮都是他们自己做的。还见到做大盘鸡的厨师,是个女的诶~貌似
天津人。她听说我们是在网上看到的过来吃,可高兴了。
其它几个菜就随便点的,但也很满意,比如羊肉煲,好鲜~;鱼片豆腐,那个鱼片做很
嫩;椒盐虾和国内的一样;香菇青菜烧法我还真没吃过,就是青菜单独爆好,然后用酱
油什么的炒好,倒在青菜上。
我们吃了一半,那个老板告诉我们还有豆浆,稀饭,汤,水果是免费供应的!听到豆浆
还是蛮开心的,赶紧弄了两碗。
反正这顿吃的好满足阿!应该不贵吧,但是是别人请的,没仔细看。。。估计50多吧,
因为听到老板说大盘鸡半只9块多,椒盐虾10块多,那其它的应该也差不多价格吧。
s*****8
发帖数: 1891
14
来自主题: LosAngeles版 - 求餐館推薦
在MARS一帶吧。
說起上海一號,我真的覺得奇怪,怎麼會有廣式早茶喝。
喝茶試過好幾次,但吃飯就真的沒去過。
除了湖南菜還有什麼嗎?
我試過吉榮,香港超市門口的東北菜館(但不太會點菜)。
還有SAN GABRIEL跟MISSION上面的那家川菜,辣椒王(這個真的狠辣),ARCADIA的樓
外樓。
還有什麼推薦的嗎
g*******a
发帖数: 31586
15
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: xmfdrspeech (1234), 信区: WaterWorld
标 题: 南方菜有啥吃的啊,还不都是北方带过去的
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 4 01:29:49 2011, 美东)
很多人说什么狮子头,果子狸之类的
一点技术含量都没有。是个人就可以做出来的。
什么米线什么的也就这样。四川的菜式好吃,湘菜也好吃。但是不是吃到底还是在吃作
料的味道? 尤其是什么火锅都是些下脚料
究其原因可能是南方在古代长期以来是野蛮地区,没有文化,没有啥可以吃的,那些东
西吃惯了变成了特色,但是并不能叫美食。
回头看看北方八大菜系之首鲁菜, 再往西,往北,各种民族不同风俗的饮食,那才叫
水平呢。
尤其是广东那的,连胎盘也吃,什么狗屁东西都吃,最近几十年经济好点而已,就连饮食都开始装牛逼了。 北方文化几千年辉煌灿烂的时候, 广东还都是野人呢,
t****a
发帖数: 593
16
来自主题: PHILADELPHIA版 - [转载] Re: 怀 念 北 大 的 食 堂 啊 (Z)
【 以下文字转载自 PKU 讨论区 】
【 原文由 snowdodo 所发表 】
学一的糖花卷好吃,春天还有香椿炒鸡蛋,闻香知春到呀。
学二的大炒烧茄子美味,加一个煎鸡蛋,那口感,绝配,我现在都是这么配的。早饭的豆
腐脑配薄脆也是一流的,3毛给大半饭缸,单手擎有难度。可惜要起那么早更有难度。
学五的大,小炒都是最佳,清鲜爽口,女生的最爱。尖椒鸡块,耗油牛肉,嫩,鲜,流口
水。就连免费汤都是地道的西红柿鸡蛋汤,不象别的食堂刷锅水。
学三在三角地那会儿还有盖饭好吃,一搬家就乏善可陈。
学四的菜很精致,感觉师傅比较舍得放油,菜炒的香。尖椒肉片我的最爱,苦瓜炒肉也很
别致,从这里我开始了我的苦瓜生涯。
农园的各种风味粥很好吃。小炒也不错。
周围小吃最爱的是东门的凉皮,每次做完实验,常要带2,3 盒回去喂同寝的馋猫。还有
源汇14元半套的烤鸭,两人吃要打饱嗝,一元的特价菜和食堂三元的小炒似的,还要送两
盘开胃小菜,茶水斟的勤。一直觉得她们这么卖要亏本。老马的炒面片风味独特。旁边一
家韩国店的冷面是夏天的绝品。
口水三千丈了呀~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~




,
w****t
发帖数: 1849
17
来自主题: Texas版 - 去了趟老熊
目前川菜还是觉得川王府好点。但是不喜欢他家的香辣菜系,都是裹了面粉炸过的。大
华旁边的老四川新开的时候去过,大概半年前吧。菜量大,但是味道不是很川菜。老熊
去过一次就不想去第二次了,菜量少,价格贵。东北菜馆喜欢他家的烤羊肉串,其他东
北菜也是越来越不正宗了。
n*******g
发帖数: 617
18
来自主题: Texas版 - 休斯顿哪家北京菜好吃?

说真的,独一处的菜做得太一般了。。。。
烤鸭在这个价钱上还算可以吧。。。
其他的菜,包括合菜什么的都做的相当相当一般。。。。。。。。
T*J
发帖数: 443
19
来自主题: gardening版 - Houston以菜易菜,以菜会友
249再往北10mile,离大部队比较远了。
现在能想起的就是苋菜了。我这里还有很多种子。
s********n
发帖数: 342
20
同求种子!已经快10年没有吃过红菜了!!!!惨
我是湖南的,我们那也有很多人吃红菜,所以不是武汉特产。
吃的时候,花最好是摘掉,否则有点苦,
其余的部分都可以吃,除了根!
这个菜还有一个好处是,摘了以后还会发,只要你不断根。
s*****d
发帖数: 2667
21
来自主题: gardening版 - 北加东湾现在可以种什么菜?
好, 我也要种秋冬菜, 种苗or播种?9月底不晚ma?
除了秋冬菜还可以种什么ya?
Thanks ^o^
s********e
发帖数: 1596
22
来自主题: gardening版 - 北加东湾现在可以种什么菜?
是呀,我每次看到GGPP种的白菜就烦心,搞得别的菜都没地方种!
他们还六月份就种上了,说了季节不对也不听。貌似现在也长得还可以,当然叶子还没
包起来。可是一起种的茼蒿,鸡毛菜什么的都吃好几茬了。
当时还一起种了萝卜,很快就抽薹了,白白浪费了水,肥和地。
L****A
发帖数: 12692
23
记得你胡萝卜种得很成功,现请问你:现在北加这边种是季节不?这个菜成长期有多久
?怎么种?是成片的撒籽还是象种萝卜1样坑种?多谢。
l****6
发帖数: 2325
24
来自主题: gardening版 - 看看我家后院的菜吧!
菜真好,北加雨季,蔬菜的好时光啊。
邀请俺们去你家吃素哇,好耶。下次去UCberkeley看我家妞的时候顺便去你家吃菜,厚
厚。
L******8
发帖数: 4093
25
来自主题: gardening版 - 【菜园直播】北木菜园一暼
太壮观了!!北方农民表示无比羡慕!!

:现在这个季节, 冬菜还没有吃完, 春菜正在成长中, 夏菜又要陆续下地了.
:因为去年夏天收获了大量的蕃茄辣椒在冰柜囤着, 加上冬瓜南瓜, 所以冬菜种得不多
. 莴笋本来是我家最重要的冬菜, 可惜雨水太多downy mildew肆虐没来得及处理, 最后
颗粒无收. 不过包菜和大豆苗都长得不错, 特别好吃.
:包菜, 一个能吃三天, 耐储存, 特别好
http://c1.staticflickr.com/3/2892/33825215285_82ec4fae86_z.jpg
:大豆苗非常棒, 开花了也不老. 很快要下架改种番茄.
http://c1.staticflickr.com/3/2878/33011845473_884070006d_z.jpg
:蚕豆陆续吃了一个月了
http://c1.staticflickr.com/3/2879/33825215615_fa152bf863_z.jpg
:40棵土豆
http://c1.staticflickr.com/3/2946/33825215815_23a33e14bc_z.jpg
:... 阅读全帖
p*********w
发帖数: 23432
26
艾未未工作室看门买菜人员小韦讲述被逮回北京过程zz
清明节我回安徽来安县扫墓,2011年4月2号晚上到来安县,结果家里的一顿饭还没吃上
,就被逮到了北京。
4月4日中午12点半左右,来安县公安局2辆警车在路上,前后堵住我,让我跟他们去谈
事,了解情况。把我带到来安县公安讯问室里,什么都不问,一直到晚上9点30分,北
京市公安局4个人到达公安局,了解情况,问我fake公司情况,公司里都有谁,问我茉
莉花是什么,我说我就是一个看门、买菜的,不知道这些情况。问了大约有3个多小时
。到了晚上12点多,县公安局的人说我的时间到了,他们要把我带回北京。我亲戚过来
说,能不能不带回北京,北京市公安局的人说不行,必须带回北京把情况了解清楚,否
则脱不了关系,这是上头的命令。
他们把我带到滁州市一家叫天地宾馆的住了一夜,他们当中有两个人和我住一间屋子。
第二天没有买到机票。他们又把我带到南京,在白鹭宾馆住了一夜,买了6号的早上7点
30分的机票,到了北京,他们把我带到朝阳南皋派出所,又讯问了我点情况,大概半个
小时,就把我放了。
小韦
2011年4月7日
f*******d
发帖数: 339
27
真是年年岁岁人相似,岁岁年年食不同呀。好多人写的和我的印象已大不相同,
这两年回去几次, 见到食物水平真是和我在时不可同日而语。
但是虽然我们那时比不上现在, 也还留有些许印象。我对九十年代初期食堂的
印象是:
学一:菜比较低档, 比较辣, 初步培养了我的食辣能力。 另外开的时间稍长于其它食堂, 下课晚了
这是唯一的选择。
学二: 菜比较多且比较好吃,另外靠近女生宿舍,美眉特多, 秀色亦足以佐餐, 是我的日常选择。
学三: 离我住的地方稍远, 平时不怎么去吃, 但是不知何故节日会餐总被排在那里, 盛得满满的端菜
回来, 令人辛苦的简直不想会餐了。 周末晚上桌椅被挪去开舞会, 入场费极低,但是油腻腻的地板,
感觉不怎么爽。
学四: 早点花样很多, 离图书馆近, 不上课的时候常跑去吃了再去图书馆。 偶在这还尝了狗肉,
另外还附设包间, 好象毕业聚餐是在这吃的。
学五: 人太多, 队太长, 不怎么在那吃。但是面食很好, 不但甜点, 就是馒头也蒸得比别处好,
当月尾没钱一天三顿咸菜馒头的时候, 一般就去这了。
学六: 听说过, 没去过, 太远了。
学七: 靠近教学楼, 早上课间常跑去买馅饼吃。
s**e
发帖数: 5
28
真是年年岁岁人相似,岁岁年年食不同呀。好多人写的和我的印象已大不相同,
这两年回去几次, 见到食物水平真是和我在时不可同日而语。
但是虽然我们那时比不上现在, 也还留有些许印象。我对九十年代初期食堂的
印象是:
学一:菜比较低档, 比较辣, 初步培养了我的食辣能力。 另外开的时间稍长于其它食
堂, 下课晚了
这是唯一的选择。
学二: 菜比较多且比较好吃,另外靠近女生宿舍,美眉特多, 秀色亦足以佐餐, 是我
的日常选择。
学三: 离我住的地方稍远, 平时不怎么去吃, 但是不知何故节日会餐总被排在那里,
盛得满满的端菜
回来, 令人辛苦的简直不想会餐了。 周末晚上桌椅被挪去开舞会, 入场费极低,但是
油腻腻的地板,
感觉不怎么爽。
学四: 早点花样很多, 离图书馆近, 不上课的时候常跑去吃了再去图书馆。 偶在这还
尝了狗肉,
另外还附设包间, 好象毕业聚餐是在这吃的。
学五: 人太多, 队太长, 不怎么在那吃。但是面食很好, 不但甜点, 就是馒头也蒸
得比别处好,
当月尾没钱一天三顿咸菜馒头的时候, 一般就去这了。
学六: 听说过, 没去过, 太远了。
c***s
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北大生领衔50多大学生卖猪肉
50多个大学毕业生一起来上海卖猪肉,卖的还是比普通猪肉贵了近一倍的“土猪”。今天,北京大学经济系毕业生陈生领衔的 “大学生猪肉倌”正式在上海12个菜市场里亮相。
此前,北大中文系毕业生、“高考状元”陆步轩因当街卖肉,引发过 “大学生卖猪肉是否大材小用”的争论。但记者发现,这一回来上海的大学生们可谓有备而来,他们计划把广州的品牌猪肉“壹号土猪”引入上海市场。
土猪肉价格高出一倍
昨天上午,记者在长宁区天山路上的澳华菜市场看到,以绿色为主的壹号土猪专柜已经装修完毕,“每500克肋排43.8元、大排39.8元、小排36.8元、脊骨27.8元”,几个刚买完菜的“马大嫂”看了价格就感慨:“太贵了!”
但在陈生看来,“一分价格一分货”。他说,市场上销售的猪肉大多是圈养的“洋猪”,平均四五个月就能出栏,但土猪的饲养周期达到10个月至12个月,价格自然高。此外,壹号土猪的价格全市统一,并且保持稳定。陈生解释,“大学生猪肉倌”将土猪养殖户纳为企业员工,以考核的方式来确保每头猪出栏时都符合安全标准。
号称卖出北大水平
同为北大毕业生,陆步轩“卖猪肉”的起因是迫于生计,而陈生不... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
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烟袋斜街常年吸引大批游客。首席摄影记者吴宁/摄
“开发商百亿拆迁什刹海!什刹海拆走居民建会所!杨梅竹斜街拆不动了!国有公司进入旧城保护工程安的什么心!”针对微博上频出的“小道”消息,西城区昨天召开“历史文化名城保护重点工程公众交流会”,就热点话题逐一答疑,并明确表示,今后会经常举办涉及文保区重大项目的公共交流活动,及时披露信息。
关于什刹海改造
“空中胡同”纳入一期试点
昨天,“北京中轴线核心保护区什刹海地区”旧城保护示范项目规划思路在会上公布。项目实施后,什刹海区域沿街将现明清风格,并重现北中轴旧时繁华景象。目前已完成一期试点项目的整体规划方案,预计建设周期4年。
“什刹海文保区一期试点项目”范围涵盖什刹海地安门外大街、烟袋斜街及白米斜街三个街区,是“传统中轴线”与“京杭大运河”申遗的交会点。该项目选定了六个重要节点作为一期试点项目的项目支撑,包括地百联大片区、地铁八号线织补项目(“空中胡同”慢行观景区)、地安门外大街产业提升及风貌整治、鼓西项目征收、人口疏解及院落腾退等。
答疑一:83亿将用在什么地方
什刹海改造项目概算是83亿元,其中政府投入25亿元,贷款58亿元。很多人质疑这8... 阅读全帖
p******u
发帖数: 14642
31
主要是南棒没战略纵深,汉城挨北棒这么近,随便给打几炮就歇菜了。
p******u
发帖数: 14642
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主要是南棒没战略纵深,汉城挨北棒这么近,随便给打几炮就歇菜了。
d*****n
发帖数: 3084
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来自主题: Military版 - 评选菜最难吃的地区
北京菜的最高境界是醋溜土豆丝儿。外地唯一能媲美本土北京菜的只有西红柿炒鸡蛋了。
T**********e
发帖数: 29576
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很多女孩都曾向往当个漂亮的模特,能穿上免费的大牌衣服,能成为人们关注的焦点,
还能很风光,最重要的是她们每小时都能揽入万金……但这都是行外人们的美好幻觉,
真正能爬上超模塔尖的人实在是太少。
所谓野模特,就是不属于任何正规模特公司,自己也没有经纪人,就靠自己一个身
体打拼的那些模特。社会上10个所谓的模特,至少有8个都是野模特。其实这是一种并
不好听但业内都了解的称唿,这也是模特的最低门槛。
近日,某整形机构负责人李巍就通过网络发文讲述了他所认识的一位模特的生存状
况。以下是文章内容:
小娇是个年轻漂亮的女孩,瘦瘦高高的她是那种让人过目不忘的女孩,所以当她到
诊所来的时候我一眼就认出她大概三年前就来过一次,而且做了一个比较大的整形项目
。当初因为她太瘦,而且坚持要做隆胸手术,我们劝阻了很久最终也没能说服她,所以
对她有比较深的印象,不过也没有多想这个年纪轻轻而又漂亮的女孩为什么要做不太必
要的手术。
小娇再次到来已经是三年之后的今天,她更成熟了,但精神状态看上去不那么好。
我猜想她可能是再次来做胸部整形的,但我想错了,小娇并不像三年前那样张扬,多了
一份成熟带来的内敛和稳重,还有点害羞... 阅读全帖
D******e
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谁说的北青的娃情商智商就高?
我已经见过两起唐人街杀猪卖肉,超市卖菜的娃上了HP
r*g
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这是他们的优势。他们有照顾。
条件一样我也会录一个卖菜娃,放弃北青娃。
m******r
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上海菜就奇怪了,虽然比北京菜精致,但你基本分不清是在吃甜品还是吃菜
T**********l
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北京菜没戏
北京热菜:
无非烤鸭 京酱肉丝 水爆肚 芫爆散丹 ,还有跟猪食一样的炒肝儿与小肠卤煮
北京小吃无非就是驴打滚 豌豆黄 艾窝窝 豆汁儿。。。
北京普通人喜欢做一个菜叫“一勺烩”,就是把什么各种蔬菜兑上番茄酱 黄酱什么的
勾点儿芡 上点色 加点高汤 瞎鸡巴炒的 。。。
北京人轧根儿不讲究吃
北京萝卜心儿里美
哈哈 难吃的要死
r*******g
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那个时候只有白菜
都是南菜北运, 你们才吃上豆角de
w********2
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下面简要列举一些1946年四平战役以后苏方提供武器援助的情况:
据苏方人员回忆,萧劲光在5月前后代表中共中央东北局和民主联军司令部,向驻旅顺
苏军提出,希望将驻旅顺的苏军缴获的日军武器转交给中共方面。苏军经过一周准备,
即将存放在大孤山的15车皮武器交由萧劲光接收。一个月后,又向萧转交了一批新的武
器,包括两军列弹药。B 博伊科:《解放使命》;伊?柳德尼科夫:《穿越大兴安岭》
,苏联科学院东方学研究所编:《在中国道路上(1937—1945)——回忆录》,莫斯科,
1989年,第302—303、336—337页,转见薛衔天等:《苏联与东北革命根据地》。
从中方资料中也可以了解到这方面的情况。据丁雪松回忆说,仅1946年间从朝鲜运来的
“战略物资”就有2000多车皮。丁雪松等:《回忆东北解放战争期间东北局驻朝鲜办事
处》,《辽沈战役》(上),北京,人民出版社,1988年,第625—630页。
[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
据5月下旬辽东军区司令员肖华电告,驻朝苏军已按约定开始经过南满辽东军区向山东
的中共军队发送武器弹药。第一批运送去东北的,有重机枪8... 阅读全帖
w********2
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據原抗聯領導人彭施魯回憶,蘇聯還將在歐洲繳獲的部份德造和捷克造武器交給中共。
這些來自歐洲的槍械是通過朝鮮運進東北,最繁忙時東北車站德制軍火堆積如山卸不完
w********2
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“據原抗聯領導人彭施魯回憶,蘇聯還曾將在歐洲繳獲的部份德造武器和捷克造武器交
給中共。這些來自歐洲的槍械是透過北韓轉運的。據記載,北韓曾將2,000車的「日軍
遺留」戰略物資交給中共。”
原来如此,除了驻韩日军的装备人员,还有欧洲军械德造武器和捷克造武器。
w********2
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肖賽明先生於2016年的《中共東北部隊武器裝備的來源及演變》中整理各方資料,
討論蘇聯援助、軍工生產、作戰繳獲等三種武器來源,以及各時期狀況,並估計了
蘇聯援助東北武器概數:
至此,我們可知1945年9月到1948年8月這三年間,蘇方幫助中共東北部隊大
約獲得了長短槍23萬隻,衝鋒鎗1300挺,機槍5300挺,槍榴筒和擲彈筒2000
具,輕、重火炮1000多門,飛機近百架。(頁16)
以下依據軍方檔案與資料,列出四則中共東北部隊的軍力統計:
輕機槍 重機槍 擲彈筒
人數 長短槍 衝鋒槍 高射機槍 小炮 各種炮
1945.12 278693 120802 2365 488 429 283
1946. 1 319573 134861 3314 697 1135 303
1946. 6 324571 160881 4033 749 998 556
1947. 5 432583 2... 阅读全帖
l******0
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44
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l******0
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l*******n
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北san jose离milpitas很近,那里有个奇峰阁,湖南菜,辣的够味,而且做得精致。
推荐菜色:白辣椒炒肉,奇峰阁豆腐,他的辣鱼都很好吃(吃过干烧鱼和冷锅鱼,做得
很不错)
还有milpitas square的饭店也很多,一般可以去吃吃,有什么五月花、清真一条龙之
类的
e*****6
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来自主题: Food版 - 【时令菜】春虾烩桂林豆腐
这道菜是按照董浩叔叔的《天天饮食》里的方子制作的,
乘热吃的话,非常鲜美,值得推荐
视频在此:
http://youtu.be/gK_8Wpi5lHk
为了方便操作,我整理出了方子,供大家参考:
=================================
原料: 北豆腐 香菜 海米 马蒂 蛋清 虾仁 菠菜
调料: 盐 糖 白胡椒粉 水淀粉
做法:
1)用温水将海米洗净,再用沸水浸泡3~4小时,待海米回软即可
2)把北豆腐拌碎,但不要太面,在丁和渣之间
3)放入适量的盐、糖、白胡椒粉、香菜末(不要太多,切成末)和海米(留一半做勾
芡)
4)马蹄轻轻拍碎再切,可以更加松脆,切成丁,一斤豆腐放10个马蒂
5)加鸡蛋清(一斤豆腐放1个蛋清)
6)充分搅拌后,揉成2个鸡蛋大的圆球,不要团太紧,团太紧的话会失去质感
7)上笼蒸20分钟
8)虾仁切成粒
9)菠菜用开水烫(开水里加一点油,然后用冷水激,可以保绿),晾凉的菠菜可以镶
嵌在豆腐球之间,也可以切成碎末放入勾芡中,像翡翠一样
10)水烧开(这里我用的是做白斩鸡的鸡汤,做出来的勾芡特别鲜美),放入泡发好的
海米,... 阅读全帖
l******0
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G*8
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来自主题: PennySaver版 - 新MDA胖子本(北加Lucky)
这个和safeway 新出的MDA不同,是专门给Lucky店做的。昨天拿到,大家可以去Lucky或Reily/Nobhill找。
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s********a
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50
细细,就不能往北再走走?北青,北外,北大啥滴?
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