j****l
发帖数: 1352 | 1 新款大切是不是没有手刹了?为什么我每次停车的时候都感觉到P档停下来之后，车会向
前冲一点点呢?
谢谢！ |
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m****h
发帖数: 1672 | 2 以前拉过手刹停车，但是忘记了，结果手刹拉住开了几迈，
和老美同事说起，他们都笑我土，他们就没有人拉手刹停车的，从此我就不再拉手刹停
车了。
也没有发生过什么问题。
我家的停车道，是个大坡，不拉手刹也从来没滑过。
如果没问题，大切干什么要recall。出了问题怪车主没拉手刹就成了。 |
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k******k
发帖数: 2092 | 3 家里有个14大切，在坡上，拉了手闸也没用，必须得放P才行 |
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W****y
发帖数: 772 | 4 上次亚马逊sale的时候100多吧，平常175。快刀不切手，刀钝才容易切到手。 |
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c*********7
发帖数: 19373 | 5 淘宝有,还不错,就是快到根的时候容易伤手,也把带烤箱手套切. |
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发帖数: 1 | 6 主料：高筋面粉350克、全麦粉50克、鸡蛋加水250克、酵母粉5克、细砂糖60克、橄榄
油40克
面包表面：香肠2根、小香葱1小把、盐1小勺、植物油适量、鸡蛋液适量、沙拉酱适量
、肉松适量
做法：
1、鸡蛋加水称量出250克，然后加入酵母粉搅拌均匀
2、加高粉，全麦粉，砂糖，选择面包机和面程序45分钟，就是期间会和和停停的模式
3、面团出筋以后加橄榄油，继续搅拌
4、搅拌完成以后放盆内盖上湿布发酵至2倍大
5、把面团轻轻排气，分割成6或者9个小剂子，请按照自己的烤盘大小决定个数
6、取一个小剂子，擀成长方形的面片
7、把面片从上到下卷起成为长条，然后把收口全部捏紧成为面包胚
8、做好的面包胚依次排在烤盘内，可以分组，也可以全部排一起，排好以后放入烤箱
发酵
9、现在我们开始准备装饰的料，小香葱洗净控水，切葱花，加少许植物油，一小勺盐
拌匀备用，香肠切小丁
10、面包胚发酵至原来的至少两倍大，取出，刷全蛋液，不要刷太厚哦
11、在面包胚上均匀撒上葱花和香肠丁
12、烤箱预热好以后放入，170度，上下火，30分钟，如果面包早早上色了，可以在上
层放个烤盘阻一下上色
13、面包烤好以后取出
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a*****c
发帖数: 3525 | 7 前两道以前都奔过，做法也写过，就不另外再说。
辣子鸡丁：
1、鸡腿一盒5个，切小块。
2、用老抽、辣椒（切碎）、盐、醋、料酒（少许）、姜末、蒜末腌制（我提前准备，
所以隔夜）
3、油（稍微多点），蒜末炸锅，放入比较多的辣椒（切碎或者用手捏断）到油热噼里
啪啦响，倒入腌制好的鸡肉块，炒到出水之后，盖锅盖。
4、不时开锅翻炒数次，最后大火炒干去水。加入蒜末炒拌几下出锅。
这次用的是泰国小干辣椒（16 oz装，白兰花商标，写的是泰国产品），因为提前用辣
椒腌过，爆辣无比，辣倒了好几个。 |
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m*****d
发帖数: 13718 | 8 简单的方法就是买个木头锤子，把刀放在要切的地方然后轻轻一敲刀背
如果你练过金刚掌，直接用手砸刀背也行
如果你不介意溅得到处都是，就轮起刀来用力砍也成，注意最后要有个收力的动作 |
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p*****e
发帖数: 16417 | 9 啊，刚说要买个来试试呢。
为什么危险？是切肉的时候手还得扶着肉，是吗？ |
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i*******9
发帖数: 2995 | 10 这是儿子放学回来常吃的，简单易做。
鸡胸脯肉一大块，切比手指略粗的条（不要顺肉纹切）。略给点盐，料酒，醋，生抽，
姜粉，拌匀，再上些生粉拌匀，再用玉米粉或者烤鸡肉粉之类颗粒粗些的粉裹上。平底
锅，放少许油，放进鸡条，一面炸黄，再煎另外一面，加点小葱出锅。 |
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x*******i
发帖数: 819 | 11 如题，想买把santoku菜刀，就是主要用来切菜。$100以下，好使的前提下越便宜越好
。7寸的好用还
是4寸的方便？家里别的刀有了，因为刀术欠佳，希望这个刀能带来点变化。谢谢。另
外推荐的时候请考
虑进去我时不常切手这个因素：P |
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x*******i
发帖数: 819 | 12 我也怕怕。今天刚买了刀就切手了，好在很浅。：（ 谁让我兴奋过度，把各种菜全拿
出来乱切一通。 |
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a***y
发帖数: 2803 | 15 左右拿辣椒的杆子,转着切,最后剩下杆子和中间的瓤,弃之. |
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d**********s
发帖数: 29 | 17 切的时候戴手套，如果已经辣到了，主要是因为辣碱在灼痛你的神经，
如果及时的话，
1 酒精洗手，辣碱溶于乙醇
2 醋，不用说了，中和
3 热水，冷水没有用
上面都试了没有用的话，就涂牙膏在手上，不能根治，但是止痛，一个晚上之后就不痛了 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 18 拆出来一套刀
凹 好幸福好幸福~~~~~~~~~~
然后就切到手了 lol 还无比花痴的说了一句快刀切手都不疼阿
猫爹一边找邦迪一边恶狠狠地鄙视了我 LOL
。。话说是不是得托运一件行李才能上飞机？ |
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h******u
发帖数: 211 | 22 我经常被辣，各种方法都试过，最后辣的不行，甚至用舌头舔。。。。。不要笑我真的
狠辣，可是基本没用，觉着无解只能睡一宿第二天就好了，现在基本都是切完辣椒赶紧
洗手 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 23 有次帮一个老人家做辣椒酱
20几磅的墨西哥辣椒切完
到了晚上双手烫、痛、跳
死的心都有了
用尽各种办法
差不多痛了1个月
想起了就害怕
芦荟可以缓解·····
没有非常立竿见影的办法 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 26 找个日本或中国出的手动slicer，也许才能解决你的问题。
我是在买了这个东西后，才开始做土豆丝的。
否则，用每次手切到断的精神，
加上十年的持之以恒，
相比较于一只20不到的工具，
我会觉得我要选择后者。 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 27 一直用手切的飘过。以后会试试把羊肉片蒸熟了吃。 |
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B**********y
发帖数: 3855 | 28 美国的橱灶位置，
对于个子小的人，例如本人，有点高。
切肉，砍东西都觉得不得劲。
当然，自己也确实不行。
我妈来的时候，
就在地上铺上报纸，
放个垫板
呼呼地开砍鸡鸭排骨了。
轮到我做饭，
就会把鸡做成手撕鸡；
鸭子做片皮鸭，
或者冬瓜鸭汤。
一切就为了掩盖自己的手劲刀工不好！：） |
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G***s
发帖数: 10030 | 31
我在那个做剪刀的张小泉店里买的，估计是贴牌的；初用是容易伤手，用几次还掌握不
了那就是悟性问题了。 |
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G*****e
发帖数: 2577 | 32 你说的“大夹子”可能不够给力，我上夹木头的夹子。google“wood clamps”。HFT的
便宜货可以整两三个，用完了退。
协助切直线的不一定非要废瓷砖，好瓷砖也行，直边的薄木板也可。用wood clamp把两
块瓷砖夹紧即
可。
grinder单手不能操作问题不大，把瓷砖固定到bench，双手操作可解。
grinder free hand不能做非常精细的切割，至少我的理解是这样。
grinder为安全起见，启动后空转一分钟再做业，双手持。
我没有用diamond blade，就一般的masonry轮片。
另外听皮皮胖的没错。。。。。。 |
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p**********g
发帖数: 9558 | 33 实在没有搞懂，保证所有的safety都在，保证手不靠近锯片3寸以内(3寸以内push
stick)，怎么能切到手指
反而是kickback更有可能 |
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b*****x
发帖数: 3786 | 34 看你的底怎么连这其他皮呢？ 前后都应该先切一小块，你下刀的位置应该不错，
但前后都要切去， 然后用 spoon 捅的时候， 如果不熟练，可以稍微慢一点，
主要上下，然后稍微带横着的捅， 如果没掌握好，可以厚一点点， 多弄几个
很快就能掌握了。 |
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b*******g
发帖数: 1095 | 35 老爸在国内，不小心把手指给切了，一块肉要掉下来。有什么可以促进细胞组织生长的
良药吗？谢谢！ |
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b********y
发帖数: 4132 | 36 我只听说过有人洗切芋头手会很痒，要戴手套，我妈就会这样，但是我跟我爸不会痒 |
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r********1
发帖数: 451 | 37 太可怜了。bless 宝宝。这个是很专业的东西，医生应该最了解孩子的情况。我觉得如
果坏死部分不切掉，又可能造成败血病什么的。所以不了解情况的真的不好说。但愿有
奇迹降临在宝宝身上。作为妈妈，我很理解你们的心情。如果可能，可不可以多看几个
骨科医生呢？如果大家都建议切掉，那还是听医生的。 |
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g***g
发帖数: 200 | 38 这个我要回一下。我前几天碰到一个女人说她儿子脚趾被那种底下是一个大弹簧的玩具
夹了，脚趾尖的一小块皮肉快掉下来了，医生说没有血供了，就算不切掉，自己也会死
掉掉下来。她们觉得就先留着那块肉吧，结果后来自己长上了。他这个和你女儿的情况
不一样，留不留都一样；你这个要多问几个医生，如果不切有什么严重后果。会不会骨
髓炎或者影响更大的范围比如整个手指什么的。这都是要考虑的。祝福。 |
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m*********n
发帖数: 11525 | 39 patpat，可怜的，看着都疼死了，想起我切菜把自己手指切掉一小片肉都痛到不行 |
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s**u
发帖数: 2294 | 40 mm好不容易！
第一 乳腺通之前不要喝下奶汤 喝小米粥还有菜汤就好 不然容易堵奶 猪蹄这样油多的
更是危险。办法就是让宝宝吃 和泵奶相结合。还要学会手挤奶，你google 美妞 小du
挤奶 这几个keyword 有视频。
另外侧切不应该那么痛吧 让ob看看是不是发炎了
加油！ |
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n***p
发帖数: 7668 | 41 我从Youtube上的video总结认为，刀要比较锋利，然后锯啊锯啊把
三明治和里面的东西全都锯开。因为刀比较锋利，所以手不需要用力
按着三明治。 |
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w**k
发帖数: 6722 | 42 靠，你一女ID，说话这么狠，这是要切谁的？！
教训说得倒是不错，赞一个 |
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z**********3
发帖数: 11979 | 45 二楼说想切？排队！
小八被发现后 大奶到七奶都网购刀具呢 |
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w**k
发帖数: 6722 | 46 一帮琐男听说有美女切鸡鸡，都赶快来排队，并且兴奋起来，生怕到时候被美女说微软 |
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m**********g
发帖数: 3284 | 48 我做香肠要很多肉，去年底做了27磅的肉，我和我老公两个人从早上8点开始切到晚上
11点过，手都快切断了，我需要切成大概1厘米厚的肉。
我回头要找找你说的那个店，听来很好，我同学说29街也有一个屠宰场，如果可以直接
帮我去皮再切成1厘米厚的肉片，那就太爽了。 |
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j*******o
发帖数: 102 | 49 原料：
1. Costco 羊肉
2. 洋葱
3. 胡罗卜 （红罗卜？）
4. 大米 （不要长米）
5. 盐
做法：
1. 准备材料：羊肉切小方块， 洋葱罗卜切丝（粗一点没有问题）
2. 肉下油锅爆炒至表面变色盛起待用
3. 洋葱罗卜炒至半熟，加肉翻炒，加盐调味（要先一些，因为还有饭）
4. 3的半成品倒入高压锅，高压20分钟或到肉烂，随后不再用高压阀
5. 放入生米--不是蒸熟的--加水到盖过米再多一点，大火烧至水滚，高压压五到六（七到八？）分钟。放气后开盖使劲拌拌，如果没熟就小火焖一会。
7. 开吃
分量自己琢摩吧，上次的饭我用了电饭锅杯七杯米，一磅半到两磅肉？一只大洋葱，八
根中等粗的胡罗卜。 |
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j*******c
发帖数: 728 | 50 昨天烤羊肉串，多谢各位大师傅照顾我，让我当小白鼠，我边尝边乐边琢磨是不是也应
该有朝一日能回馈大师傅们一下呢？！今天下午回家就学着上次新疆MM的样子（也参考
了网上的食谱）来自己小白鼠一把。成功的话我下次带来爬梯。
用料：
羊肉一磅，胡萝卜两根，洋葱大半个（本来想切一个的，看上去太多）
大米两碗， 盐，孜然（不是粉） 适量
做法：
1、 大米用水泡半个小时 羊肉切小块
2、 胡萝卜切成条 洋葱切成丝
3、 把羊肉炒的没什么水分了后放入洋葱，炒出香味后，加胡萝卜和盐，孜然
4、 3的半成品和米放如电饭褒里焖煮， 水微微淹没米就好了 （好消息，不用高压锅
就能做），每过5分钟，搅拌一下，直到烧好。
相片凑合着看吧，手机拍的。 味道挺好，美中不足是今天我水多了一点，下次改进。 |
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