m****i
发帖数: 91 | 1 同宿舍一兄弟亦又穷又贪吃，俺和他过段时间就到小南门外面合买一只炸鸡腿过瘾。军机
处那里有一家朝鲜馆子，狗肉汤很好喝，三块五一碗。有年深秋，俺俩在屋里自习，又冷
又饿，不觉说起了狗肉汤，两人开始啧啧嘶嘶，突然发现对方不出声了，再看时，发现两
个人都已经拿起了军大衣，相视而笑，于是又一起去腐败。 |
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s***o
发帖数: 1189 | 2 以前一个回帖里Jasmine要我有空煲汤上张照片。
一晃入冬才兑现。
本来以为自己照旧会做排骨莲藕汤，
但最近上火，超市里又正好碰上个头合适的水鱼
不晓得合不合适。。。。
其实加姜，草果和汤料后味道还是不错的，
就是不如熬出白色的骨头汤上相。
撒几颗菜苗，权做点缀吧。
愿大家冬天不冷。 |
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s**n
发帖数: 6126 | 3 小苗mm贴了我才发现自己没贴过，最近有点懒，鞭策自己一下~
虽然荞麦不论是中文名字还是英文名字（buckwheat）里都有个“麦”字，但跟小麦其
实不是一家的，不是通常意义上的谷类作物。它不含面筋（gluten），对那些面筋不耐
受却酷爱吃面食的人群来说是个很好的选择。荞麦作为粗粮，含有大量膳食纤维、B族
维生素和各种微量元素。此外，荞麦所富含的烟酸和芦丁，被认为具有降血压和降血脂
的功效。
荞麦对生长环境的要求不高，一般种植在高寒地区，中国北部，韩国，日本等地产量很
高。荞麦面条在日本的饮食文化里有着很特殊的地位，北美这边市售的荞麦面条也多出
自日本，包装上标注的是“soba noodle”。需要特别注意的是，“soba”虽然常常被
用来指代荞麦面条，但是普通面粉做的日式细面条有时也被称为soba noodle（相对粗
面条，一般称作udon noodle，乌冬面）。最简单的方法是参照成分表，里面有“
buckwheat flour”字样的就是荞麦面条。此外不同品牌的荞麦面条，荞麦的含量是不
一样的，颜色从深灰到浅灰白色的都有。一般而言，颜色越深说明荞麦的含量越高，味
道也越香，纯荞... 阅读全帖 |
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R*****g
发帖数: 682 | 4 横看成岭侧成峰，远近高低各不同。自处方遣药精巧出奇的冷香丸到仅有四色如烟
如雾的软烟罗，又到作为凤姐陪嫁的玻璃屏风、元宵夜宴中的荷叶旋转灯，无论是费尽
心机详尽叙述或是轻描淡写一笔带过，一部《红楼梦》写到的华美精致器具，淋漓尽致
地展现了那个时代的风物画卷。
《红楼梦》一书，食色性俱全，大场面比比皆是。但在这等繁奢中，却往往没有对
佳肴进行详细描述。第五十四回，元宵夜宴，众人面前是何珍馐不得而知，宵夜之丰盛
却通过王熙凤之口一一道来。贾母夜长饥饿，凤姐提出油腻的鸭子肉粥、温甜的红枣米
粥均不合老太太口味，最后的杏仁茶方才中选。当时，贾府已现衰颓之势，元春省亲时
雍容华贵的万千气象已不复存在，但强弩之末的流光溢彩却仍十分炫目，仅是宵夜就如
此面面俱到，不能不感慨贾家惊人的奢侈。
大场面如此，自然，温馨的小场景也少不得彰显贾府的富丽。黛玉初进贾府，所提
到的药品便是人参养荣丸。人参是贵重药品，也是贾府富贵的象征，与贾府兴衰密切相
关。彼时的贾府视人参为区区小事，然而七十七回中翻遍全府却找不出二两上等人参，
也正是预示了贾家的衰败。
除了人参养荣丸之外... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 452 | 5 我也是脚特别怕冷，前一段时间吃了点芍药甘草附子汤，脚冷没有多少改善，倒是觉得
心脏跳得有些异样，爬个楼梯就觉得心脏跳动有些跟不上了，不敢吃了。 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 6 对，猪蹄汤冷了会结冻成胶状。鱼汤也是。所以这2样都能下奶。 |
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l****e
发帖数: 15 | 7 其实汤没啥.......
今天降温，好冷，再发个海鲜汤给大家暖暖 |
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w***s
发帖数: 7132 | 8 鸡啊鸡。又是一个第一次，大家轻砸。
做法就是：烫死它，煮死它，冻死它，砍死它，淋死它，吃死它。
据说是口水鸡的做法，但是我没吃过口水鸡，不知道是啥样的:p
没有买到香菜————省略。懒人————没剁花生，整颗的。芝麻——几乎看不见。
请无视我的梨花碎雨混乱攻击型砍法吧-_-
***********
买的超市里洗剥干净的整鸡（无内脏），先用开水烫掉血沫，然后锅里烧水到70%开，放整鸡进去煮15-20分钟（加拍过的姜，料酒，盐，葱段，花椒）。煮后的汤可以留着煮白菜吃。
看着熟了，鸡提出来，放进冷汤里冰一冰，然后斩成一块一块的。
熟的油辣椒（我用的是红油+油辣椒），白芝麻，麻油，酱油，蒜泥，葱花，香菜，糖，醋，炒香的花生，花椒油，淋上去就可以啦。 |
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z**r
发帖数: 17771 | 9 牛尾汤俺也爱喝，经常放些其他菜，做成类似罗宋汤一类，连肉带菜都有了 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 10 很久没吃鸡翅，很久也没做，总是觉得油太多，心里的障碍总是难以抵挡，可，这不天
冷，自己拼命给自个找理由呀，于是，就有了今天的晚餐。
红烧鸡翅 ：少油，加白糖，烧化，加入鸡翅，翻炒，上色，加葱姜，八角，花椒，料
酒，生抽，添漫过鸡翅的水，中火， 水靠得差不多了，就好了。大约半个小时左右吧。
黄瓜海鲜紫菜汤：热锅，少油，爆香葱姜，加少盐，略炒切成片的黄瓜，加水适量，开
锅之后放入虾仁，再开锅打上加过香油的鸡蛋，让蛋成花，开锅之后加入紫菜，就好了。 |
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s****m
发帖数: 5375 | 11 【陈皮鸡丁】是一道老式川菜宴席上常见的冷盘。大约快二十年前，去一个很能干的孃
孃家里做客，她做的陈皮鸡丁和泸州烘蛋，那味道，却叫我这好吃狗一直忘不了。现今
出息了，也要学做一盘。
1. 鸡胸脯肉切成约1.5-2厘米的方丁，搁小半瓢粗盐，滴几滴酱油，再来两瓢料酒，和
转。再切几片老姜，拍一截葱白进去，腌上大概半个钟头。
2. 称大约20克干制陈皮（我用的中国店买的，新会陈皮），拿温水泡软。然后切成大
概一厘米宽的条条。
3. 饱满鲜红的干海椒拿来12，3根，煎成厘米长的段，把里头的籽籽抖出来甩了不要。
舀来大半瓢干花椒。再找一小块老姜，刮去皮子，切片，一条葱子摘干净切成寸长。
4. 正宗的处理鸡肉的方法：捻去腌鸡肉的葱姜，烧热一锅菜油，下鸡肉炸至外皮发红
，捞出沥干油。
我是不敢做油炸菜的懦夫，于是只是把鸡肉煸熟，外皮稍微煸黄，口感会差，而且影响
成菜外貌。
5. 锅里再留一些底油，下干花椒，炸香，然后拣出花椒扔掉不要。再下干红海椒段炸
成枣红色，入陈皮条条炒香。
6. 炸好的鸡肉回锅和干海椒陈皮同炒，加入两小勺酱油，烹入料酒，翻转之后添一碗
冷汤或清水，用盐、大约一又三分之一小勺的汤、... 阅读全帖 |
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s****m
发帖数: 5375 | 12 没试过用全蛋，不过一般为了保持肉质鲜嫩的话，只用蛋清和淀粉上浆
一般要挂糊煎炸的时候才用到蛋黄，这样外壳比较酥。
汤浑浊还有可能淀粉浆太稀，还有呢，如果是汆鱼片/肉片，水煮得沸涨了再下锅，下
锅以后在变色之前不要搅动，否则容易脱浆，汤就浑了 |
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s****m
发帖数: 5375 | 13 没试过用全蛋，不过一般为了保持肉质鲜嫩的话，只用蛋清和淀粉上浆
一般要挂糊煎炸的时候才用到蛋黄，这样外壳比较酥。
汤浑浊还有可能淀粉浆太稀，还有呢，如果是汆鱼片/肉片，水煮得沸涨了再下锅，下
锅以后在变色之前不要搅动，否则容易脱浆，汤就浑了 |
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h***a
发帖数: 358 | 14 ROOT CANAL 之后, 做了CROWN. CROWN 已经做了快俩个星期了. 现在一喝汤, 热茶, 或
者饭, 牙齿就很酸很疼, 吃冷的东西好象没什么感觉.
我应该怎么办?
谢谢 |
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w*******w
发帖数: 2051 | 15 Diamond plaza 古月小馆，挺popular的，每点1个菜可以加1$要一碗汤。是那种慢火
煲出来的养生汤。
好久没去了，不知道现在如何 |
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f*******m
发帖数: 5008 | 16 在冬天，用一碗汤为爱情取暖。虽然有时候爱情比冬天还寒冷。善待自己。 |
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k***y
发帖数: 1645 | 17 最近天冷，火鸡换成羊肉，豆腐切丁单放，调馅的时候多放点香料，青菜把番茄换萝卜
就是补气的羊肉萝卜丸子汤，羊肉馅里加点胡萝卜丝炸出来吃也超棒的 |
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b*****r
发帖数: 1074 | 18 嗯，天太冷了，决定晚饭多加个汤。
做起来很简单，
一个白萝卜，去皮，用那种专门削丝的板子削成细丝，备用。
买1磅瘦肉馅，加两个鸡蛋，一点鸡精，一点盐，姜末，葱花，麻油，酱油，胡椒粉，
五香粉，一个方向搅匀，至肉不沾但也不散。（如果太散，就加一点淀粉，不过新鲜的
肉是不用淀粉的）。最后加3分之一刚才准备好的萝卜丝，再搅匀。
起锅，用油炒少量切好的白菜叶，然后加水。水开了以后，用小饭勺舀肉馅，用筷子把
肉馅在勺子里整成球形，下锅。全部肉丸下锅后，等5分钟，加剩余的萝卜丝，再滚一
会。
用少许盐，胡椒粉，味精调味，出锅前加一小把香菜。自己喜欢的话，可以再加点醋。
配上白饭... ...
LD吃的现在还在沙发上躺着呢！
哇哈哈！ |
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f******7
发帖数: 143 | 19 真正意义上的本季第一次冰钓(之前探过一次没冻实，上周冻上了，可家里有事没去成)
。天气是一如既往的不理想，昨天一场暴风雪，今早起来又在下冻雨，出发起小伙伴发
微信提醒小心开车，又提议去安全系数高的内湾玩玩。心有不甘，抬头看看天，唉，从
了吧。
出门就晚了，路上交通也很差，到达停车场时，小伙伴已经在车里睡了一觉了。因为是
非常熟悉的水域，我连钻都没拿，带了fl8和两把轻杆就上冰了。冰上雪水混合物有六
七寸厚，相当难走，后悔没穿大脚板。走了一段，实在太费劲，就地开钓吧。用小伙伴
的钻开洞，找鱼，开钓。目标是黄鲈，但这倒霉天阴风阵阵，还时不时下些冰雨，气温
不低，但感觉冷到骨子里，像回到上海的冬天，鱼口实在一般，开始用假饵骗了一些，
临走前一阵只看不咬，就上了小蛆骗了几个。玩了两个半小时，总共上了二三十个黄鲈
加一个幼齿墙眼，留了几个八寸左右的。小伙伴上了差不多的黄鲈，但神经刀抽上来个
三十六七公分的墙眼，没带尺，不确定是不是keeper，就放了。
回到家被要求做鱼汤，好吧，扒皮取肉，下锅油煎，放水煮开，起锅撒葱。嗯，黄鲈熬
汤也不错嘛。
顺带求科普，蛋白质是否不溶于水而溶于油? |
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I*1
发帖数: 5635 | 20 就是很激动。随便搞了个夸张的动作。能碰到人也可以，碰不到反正自己high了也无
所谓
但是阿汤这个绝对是热脸贴冷屁股了 |
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s******a
发帖数: 388 | 21 汤和茶的效果因人而异，寒性体质的要慎重。我喝了一个月左右吧，觉得脏腑寒气上升
，下腹冷痛下坠，赶紧停了。 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 22 吃点热汤啊
美国店有很多罐头装的鸡汤 牛肉汤 牡蛎汤卖，加点菜就能吃了
或者可以自己熬骨头汤 鸡汤 牛肉汤 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 23 恩，这也是个吃法，虽然我觉得一杯汤已经够饱人了 :)
你这么吃，一杯汤能吃两顿，更好！
200 |
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q********m
发帖数: 3234 | 25 我最喜欢番茄蛋汤了，哈哈
那个内容不太健康，放corn syrup，starch，sodium ，还不如番茄蛋汤泡糙米饭
如果是纯的蔬菜汤，就稀薄了，接近中餐汤 |
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T*******4
发帖数: 13143 | 27 餐馆做的酸辣汤什么的都很糊糊的。 但流动性也很好
为什么我勾芡弄这样的汤，一会儿冷了就变成清汤了，就不再有那种糊糊的感觉了呢？ |
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k****s
发帖数: 7334 | 28 居然下雪了...不知道明天有木有积雪呢....
好久木有好好熬点汤喝了.....今天太冷了,需要寻找温暖... |
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y*****8
发帖数: 18140 | 29 赞眼尖吃货精神可嘉！
恭喜很快万人坑了！
今年美国北方的冬天很冷，前几星期的最低气温低到零下摄氏25度。到了冬天，后院的
菜地里就没有什么新鲜的蔬菜了。
今天（1月24日）艳阳高照，万里无云，我就到后院菜地巡视了一番，发现干枯的菊花
脑茎杆靠近地面的地方居然发了许多绿绿的菊花脑嫩芽！严冬时节居然能喝到菊花脑汤 |
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H*****r
发帖数: 263 | 30 做法视频：http://www.13health.cn/wuxingshucaitang/32.html
原料：
白萝卜叶：含有丰富的β胡萝卜素，每100克萝卜叶中维生素A含量是140IU，是同量绿
菜花400IU的三倍以上；而钙的含量是每300克含有210毫克，是同量菠菜55毫克的4倍；
维生素B1比豆鼓多60%；维生素β2则是牛肉的二倍。可以用于清肺热、利肝脏。
香菇：每100克香菇中，含有蛋白质18.32克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,以及丰
富的维生素B1、B2和维生素D。香菇中还含有抗病毒的干扰素诱导剂双链核糖核酸，可
有效的提高机体抗病能力。
牛蒡：所有根茎类蔬菜中，植物纤维素含量最多的就是牛蒡，它的水溶性纤维素和不溶
性纤维素各占一半，可以使乳酸菌更活跃，具有十分突出的抗菌作用，可以改善便秘。
牛蒡中可分离出一种广效的抗癌物质牛蒡酚，牛蒡的热水提取物也显示了较强的抗癌活
性。
胡萝卜：含有丰富的β胡萝卜素（Bcarptene）、维生素B1、B2可保障眼睛与皮肤的健
康，其中叶酸、木质素、INDOL素均是抗癌物质，特别是木质素，可以提升人体免疫力
，同时胡萝... 阅读全帖 |
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i***r
发帖数: 6012 | 31 http://www.travel.state.gov/pdf/FY09AnnualReport_TableV.pdf
Country EB1 EB2 EB3
India 6672 10124 2306
China 4999 3046 1027
SKorea 2311 4991 4001
Philippines 524 1853 5540
Mexico 2010 922 3745
【 以下文字转载自 Immigration 讨论区 】
发信人: aiwen (这个杀手不太冷), 信区: Immigration
标 题: Re: 2009年度EB－２老中多分了246个名额，一小勺汤都不到！！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 1 14:57:48 2009, 美东)
争取剩余名额有什么具体的行动或者计划吗，老印拿走7000，而老中才246，到底合法不合法？
如果有什么具体的行动计划，我马上捐款！ |
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Q****g
发帖数: 957 | 32 病人无小便不利，无阳明症，无阴症烦躁，那么口干就为热，就是少阳症了，尚未出现
胃口不好也正常，伤寒论中对于柴胡证四大主症说过见一症即可，这也说明即便柴胡证
完备也不一定影响到不欲食，不欲食也不一定必然出现。可见少阳症情况是十分多样和
复杂的。何况病人还有心烦一症，更证明有热，有少阳症的热，所以不可光发汗。而桂
枝汤单独用的时候不喝粥发汗效果是出不来的，单用桂枝汤调和营卫的功能正是通过出
出汗达到的。 |
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t*o
发帖数: 2606 | 33 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: swineustc (zhuzhuniuniu), 信区: NextGeneration
标 题: [合集] 阿胶有啥好的，不就是驴皮吗？猪蹄汤不是一样？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 25 15:24:57 2013, 美东)
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CHABBA (居里夫人) 于 (Mon Nov 5 18:45:16 2012, 美东) 提到:
我有放了好几年的阿胶,我妈给我带出来的,一直没有吃,还能吃么
☆─────────────────────────────────────☆
ywforever (honeybee) 于 (Mon Nov 5 18:48:45 2012, 美东) 提到:
我奶奶吃灵芝粉，对她失眠有帮助。
☆─────────────────────────────────────☆
snowwhite008 (小雪) 于 (Mon Nov 5 18:57:00 2012, 美... 阅读全帖 |
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q****n
发帖数: 4574 | 34 我国还比较穷，1.2亿没有脱贫。国家领导人提倡节俭，是对的，是必要的，这也是我
国的传统美德. 国家需要大力提倡节俭、惜福、布施利益他人等等。
惜福，中国传统文化中，常有教导。一个对联：
上联： “惜食，惜衣，非为惜财缘惜福”
征下联。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
ZT 四位高僧惜福事迹
修行的人，环境愈是艰苦，道心愈是坚固。老和尚常说：“不经一番寒彻骨，焉得梅花
扑鼻香。”
1 上虚下云老和尚的惜福事迹
当时，已是一百一十七岁高龄的老和尚，每天都要到建筑场所和开荒的地方巡看，并亲
自指导，还要接待来自各方的人士。晚上六点到禅堂里讲开示，八点以后，开始翻阅来
自各地的信件，信件有时一天多达百多封，他老人家都要一一过目。若是重要的函件，
他便亲笔回复；若是一般书信，他说明意思，就由我们代覆。平常都要深夜十二点左右
才休息，翌日凌晨两点又起床打坐，直至打四板，即大约三点半，才起床洗脸。
他不用牙刷牙膏，只用温水漱一口水，然后吐在毛巾上，先洗双眼，再洗整个面部
。他说这样洗，可防止眼疾，且能增加视力。洗过脸后，就到佛前礼拜，之后又回到床
上打坐。那时，我们就开始上... 阅读全帖 |
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m********t
发帖数: 13072 | 35 零下快20度了，
刚才和帅哥去吃海底捞，在外面排队排一个多小时，我干脆钻车里，找别的餐馆了，
他太聪明了，竟然想了一个高招儿，能拿到位置，
还是小二跑出来告诉我，那个高大什么坐里面，是不是喊你的，叫我过来。
我一看，还真是，个头高确实占优势，
本来想看场电影，出来走到停车场的功夫都把我冻坏了，穿一个超短裙，出门没看天气
预报，屋子都有暖气
我靠，太尼玛冷了，找电影的这么几分钟，刚吃进去的汤都结冰了 |
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s****m
发帖数: 5375 | 36 小学徒这几天想学川菜“蒜泥白肉”，于是做了一道菜但是不敢喊它蒜泥白肉，因为材
料不对。蒜泥白肉是带皮坐墩儿肉做的，我这儿只有精瘦肉，要遭吃客骂。
做法还是写真正蒜泥白肉的做法嘛：
1. 猪坐臀肉，带皮的，一大块，最好三分瘦二分肥，洗干净放一锅冷水，肉下锅开中
高火力把水煮开，撇去浮沫不要，煮到一筷子插进肉没有血水渗出，肉浮水面，关火。
肉泡在水里，让它自然冷却。
2. 煮肉的水晾到微温，肉取出来蘸干水分，将肉“片”成带皮带肥的，半手掌大的薄
片。（这个很考刀工，我是做不到，但肉尽量片薄，大片一些为佳。现在馆子里卖“晾
衣白肉”，那肉就像个布飞飞一样搭在小架子上，师傅刀工当真好。“片”肉这一道功
夫也显示了坐臀肉的必要性，这一块的肉比较绵扎，如果一般净瘦肉，刀下去肉就碎了
。）
3. 片好的肉温热水里略漂一下取出沥干，备用
4. 取蒜，我用了大半头蒜，去皮，细细铡成细蒜蓉（直接用压蒜泥的工具也可以）。
然后，蒜蓉里面放上适量粗盐，入盅钵，耐心捣成泥。之后加三小瓢冷汤（我用的冷开
水），半小瓢麻油，一点点儿味精，和蒜泥兑匀成糊。静置一个小时以上备用。
5. 准备拌的时候，往前面准备好的蒜泥... 阅读全帖 |
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s******8
发帖数: 4192 | 37 国内上海这种地方的确不大用暖气，但是上海普通住家的确很冷。电暖器，电热毯，汤
婆子，热水袋都是常用装备。冻疮是普遍现象。 |
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d******m
发帖数: 2333 | 38 大火滚几分钟, this is what I usually do for all the meat. In addition, I
usually add Ginger, Hua Jiao (a few) to Qu Xing and use hot water to rinse
the 飞水 meat for Niu Nan since Niu Nan takes soooooooooooo long to Zhu Lan.
If you wanna 除尽血水, I guess you can place meat in the cold water for
hours and frequently change the water. However, it may not good for frying.
For soup, I prefer not to 冷水煮. Others, like Jiang Shao, Hong Shao, Wu
Xiang, I think 冷水煮 is OK.
sorry cannot input chinese now. |
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b**l
发帖数: 33123 | 39 汤哥倒不是冷的原因
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6 |
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s****l
发帖数: 16457 | 40 注意保暖是对的。但是你要是比别人怕冷，可以试试这个五红汤：
红小豆、红枣、红衣花生、红枸杞，这四样各30克，再加适量红糖，加水至500到800毫
升，煮半个小时。
这个方子是我刚看北京台的养生堂节目，请的一个著名老中医说的。除了糖尿病患者，
老少皆宜，可以每晚当晚饭吃。 |
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O*******o
发帖数: 7091 | 41 前日太冷汤 妹妹发一雄文， 盛赞雷版某ID，才高八十八斗，德比禹舜尧皇，积尽吹捧
褒扬之能势。实为男人求偶升职之范本，女子相夫教子之宝典。小的不才， 自是诵读N
遍，烂熟于心，以为Job interview de 杀手锏。
然， 该文有一微瑕。小的不敢独享，愿与太冷妹妹商榷是荷。文中胜赞该牛人为一百
万水军教头，引自水泊粮山豹子头林冲的原官职，窃以为该类比十分不妥， 盖因＂八
十万禁军教头＂实非高官也。
袁腾飞老师曾云＂八十万禁军教头有几十个＂非大官也。窃以为，如禁军实有八十万禁
军， 禁军教头恐有数千人之众。参我辈军训时的军训连长。林教头实为连级干部。
回头再读水浒，一切更易理解， 施老先生并未认禁军教头为大官也。
林娘子遭高丫内调戏， 只带丫环一人， 可见， 林家只一中产而已。高求得知后，反
而帮儿子设立白虎节堂冤案， 可见， 高家并为将林放在眼力，足见林地位之卑微。林
很快被判， 发配沧洲，中间， 并无强大的政治盟友或敌人出现， 说明没有。朋友只
有同样卑微的鲁达和店小二而已。
雪夜上梁山之后， 好象也没有震臂一呼， 应着云集的场面，本来火拼王论给了林冲一
次很好的政治资本， 可... 阅读全帖 |
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a********x
发帖数: 169 | 42 不会冷的受不了。冬天不怎么刮风。
玩的ms没什么，但是一定要多吃吃小吃。
黄焖羊羔肉和手抓羊肉。火锅（先上干锅xxx然后加汤涮的那种）也很好吃。 |
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x****j
发帖数: 2873 | 43 那些在北方生活的tx不要活了。
把暖气打高点，被子买warm down comforter 加电热毯，再买个e-reader看看书，看看
电视, 做菜的时候多做个汤，或者邀请朋友来吃个火锅， 把事物残渣清理一下，尽量
保持清洁，房间里面买点圣诞装饰。这样就不会“冷”了。 |
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x********g
发帖数: 141 | 44 看99年日历，研究了一下节气，于是想起红楼梦中薛宝钗的冷香丸，
要春天开的白牡丹花蕊十二两,夏天开的白荷花蕊十二两,秋天的白芙
蓉花蕊十二两,冬天的白梅花蕊十二两。将这四样花蕊,于次年春分这
日晒干,和在药末子一处,一齐研好。又要雨水这日的雨水十二钱，白
露这日的露水十二钱,霜降这日的霜十二钱,小雪这日的雪十二钱；
把这四样水调匀,和了药,再加十二钱蜂蜜,十二钱白糖,丸了龙眼大的
丸子,盛在旧磁坛内,埋在花根底下。若发了病时,拿出来吃一丸,用十
二分黄柏煎汤送下。薛与林之孝家的讨论时，说这药的配制难得“可
巧”二字，要春分天晴，雨水下雨，霜降有霜，小雪下雪。照现在的
看法，这也没什么嘛，世界如此之大，什么样的气候都有，只要密切
关心一下这些日子的天气预报，以如今交通之发达，没有道理搞不定
的，实在不行，还可以人工造雨雪嘛。人类在进步耶。 |
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O*******o
发帖数: 7091 | 45 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: OldogZhao (OldogZhao), 信区: LeisureTime
标 题: ＂八十万禁军教头"辩
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 8 23:10:08 2012, 美东)
前日太冷汤 妹妹发一雄文， 盛赞雷版某ID，才高八十八斗，德比禹舜尧皇，积尽吹捧
褒扬之能势。实为男人求偶升职之范本，女子相夫教子之宝典。小的不才， 自是诵读N
遍，烂熟于心，以为Job interview de 杀手锏。
然， 该文有一微瑕。小的不敢独享，愿与太冷妹妹商榷是荷。文中胜赞该牛人为一百
万水军教头，引自水泊粮山豹子头林冲的原官职，窃以为该类比十分不妥， 盖因＂八
十万禁军教头＂实非高官也。
袁腾飞老师曾云＂八十万禁军教头有几十个＂非大官也。窃以为，如禁军实有八十万禁
军， 禁军教头恐有数千人之众。参我辈军训时的军训连长。林教头实为连级干部。
回头再读水浒，一切更易理解， 施老先生并未认禁军教头为大官也。
林娘子遭高丫内调戏， 只带丫环一人， 可见， 林家只一中产而已。高求得知后，反
而帮儿子设立白虎节堂冤案... 阅读全帖 |
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发帖数: 8443 | 46 盗汗多归于阴虚，如《医学心悟·自汗盗汗》：“其盗汗症，伤寒邪客少阳则有之，外
此悉数阴虚”。又《医学正传·汗证》：“盗汗者，寝中而通身如浴，觉来方知，属阴
虚，营血之所主也。大抵自汗宜补阳调卫，盗汗宜补阴降火。”但，盗汗又非全是阴虚
，如张景岳《景岳全书·汗证》曾说: “ 不得谓盗汗必属阴虚也”，“盗汗亦多阳虚
也”。《丹溪心法》云：“盗汗属血虚”。王清任之《医林改错》中有谓：“竟有用补
气、固表、滋阴、降火，服之不效，而反加重者，不知血瘀亦令人自汗、盗汗，用血府
逐瘀汤。”补充了针对血瘀所致自汗、盗汗的治疗方药。而又有脾胃湿热、痰热蕴肺，
肝经湿热等原因。所以，如果辨证不准，很易错治。
LZ怕冷，貌似属于阳虚。 |
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m***o
发帖数: 1367 | 47 这酸文是什么意思？嫌人家不闹绯闻，不傍大款，所以脱离群众过于高冷吗？ |
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c*********i
发帖数: 674 | 48 中国是热的文化，只要抓住热，就抓住了中华文化的精髓。比如吃饭要吃最热乎的，喝
汤要喝滚汤，茶要喝滚茶，洗澡要洗滚水，衣服要裹得足够暖和。我一个远房亲戚来我
家，洗澡水开到了最热，他还是一个劲说“冻，冻~!”。你看，他虽然不太会说普通话
，大字也不认得几个，但内心却是中华文化最忠实的传承者。
放到精神层面也是一样，中国人好热闹，白人好冷清，中国人热情，白人冷漠。拿G20
来说，估计西方记者打死也不会明白，为了G20开会而被打扰生活，是一件多么幸福的
事。对中国人来说，听到邻村办喜事的锣鼓声，就仿佛闻到了酒席的香气，也就仿佛自
家有喜一样的欢愉。更何况是今上的喜事，那更是要把全国人民放到大锅里煮，黄山上
攒动的人头就仿佛锅里的气泡，越多越密，咱老百姓就越高兴，越能恣意体会这种热度
给每个毛孔带来的快感。这种程度的文明是游牧出身的白人永远也无法体会的境界。 |
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发帖数: 1 | 49 我喜欢吃冷食，从小就是这个坏习惯，热的烫的没法喝没法吃，汤要凉了才喝，太惨了
，哈哈哈
我不喝咖啡不喝茶，只喝常温水，刚来美国时最开心的就是可以直接喝自来水，好方便
，后来也不敢喝了
[在 jojoyz (jojoyz) 的大作中提到：]
:但凡能喝热咖啡，热茶的都尽量喝热的，除非是出门在外没热水就只能是凉水了 |
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b***d
发帖数: 304 | 50 白居易《长恨歌》里的"在天愿作比翼鸟,在地愿作连理枝"写的是杨贵妃和唐明皇的体位
金子是世界上最昂贵的食物，这种特别可食用的金属对人类是没有害处的，但食之无味。
办公室20%的马克杯上含有粪便物质。(数据来自亚利桑那大学的研究)。
以色列是世界上惟一对妇女普遍实行义务兵役制的国家。
罗马人曾经用研碎的老鼠脑当牙膏。
爱斯基摩人的婴儿要是患了感冒，母亲们会帮婴儿从鼻子里把鼻涕吸出来。
按照FDA规定，即便每8盎司葡萄干中含有10只虫外加35只果蝇卵都是符合标准的。
同样是FDA规定，每磅花生酱里允许含有不超过150个虫碎屑和5根啮齿动物毛发。
蝴蝶也会饮血。
16%的手机上也有便便。
考拉吃自己母亲拉出来的粪便。
我们平时用的厕纸并不能完全防屎，根据厕纸质量不同，屎最多能够穿透10层纸。
FDA的数据显示普通人每年要吃掉平均一磅的虫子，主要是混在食物里摄入。
人类的双脚每年最多能分泌20升汗液。
闻到什么东西，实际上这个东西的分子就已经黏在你的鼻腔内了。
一次接吻也许会交换4万多种寄生生物和250种细菌。
每年约有2500名左撇子因为使用右手器材而死亡。
餐馆的制冰机一般是不清洗的，制冰... 阅读全帖 |
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