G***Y
发帖数: 9698 | 1 伍仁，请别离开月饼界
大洋新闻 时间: 2015-08-27 来源: 广州日报 作者: 钟达文、高敏华、曹菁、王纳、
曾焕阳
伍仁是月饼最传统的口味之一。但近两年网上却有一种说法：“让伍仁月饼滚出月
饼界。”但出乎一些网友的意料，以伍仁为代表的一些传统古法月饼在广东还是非常有
市场的。如广州绿叶居和深圳迎宾馆等一些坚持古法制作月饼的饼家，其伍仁月饼的销
量走俏，甚至比一些水果、冰皮等“花式”月饼卖得更好。
那么，在珠三角各地还有哪些店家坚持用最传统乃至原始的手艺去制作月饼呢？记
者走访了多个城市，为你搜罗最经典、地道的古法月饼，吃货大可按图索“饼”，找回
那些尚未遗失的复古味。
古法伍仁何处寻
恪守祖辈传统 注重月饼口味
中秋临近，在清远清新区太平镇市场，百年老字号平记饼家的月饼炉灶又如期“点
火”了。
为了保持用料新鲜，这家老店通常要等到中秋节的前几天才开始备料、热窑，月饼
产量虽少，但几天就卖完了。两鬓斑白的饼铺老板曾镜平依然恪守着祖辈的传统，不追
求月饼的产量和规模，只关注口味和质量。
该老店家传的伍仁叉烧月饼由于味道独特，在当地有口皆碑。虽然价格仅仅是超市
伍仁月饼的几分之一，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 近日，一条质疑“兰州拉面中加蓬灰可能致癌”的微博在网上掀起热议。有人质疑，加在拉面中的蓬灰已有上百年的使用历史，是否真的对身体有害？与每次的食品安全事件不同，此次很多媒体人出面为拉面正名。有消化科医生称，像蓬灰里面如果只含有微量的砷，加之身体自然的新陈代谢，不会对健康造成过多的伤害
资料图片
26日凌晨，一条微博质疑兰州拉面中加了蓬灰，可能致癌。此微博被迅速转发。不过，很多媒体人士和网友站出来为兰州拉面说话，认为吃兰州拉面很安全，媒体人接力令“路边社”新闻熄火。
一条传言引爆话题
昨天凌晨，“迪尔马奇官方”在发微博称，为了使拉面更有弹性，所有兰州拉面馆都在使用拉面剂，而拉面剂的主要成分是蓬灰，含有大量致癌物质砷。现在兰州拉面都用这种制剂来使得面粉更有弹性。如果将蓬灰放入纸杯会出现氧化，而把拉面剂溶液倒在光滑地板上会出现更恐怖的腐蚀现象。
该爆料迅速引发网友热议，一小时内转发评论已近2000条。随着该微博转发量的不断增多，越来越多的网友参与其中，有人质疑，加在拉面中的蓬灰已有上百年的使用历史，是否真的对身体有害？
有网友开始担心兰州拉面是否安全。有人还爆料说，在外省的兰州拉面，可能不是兰... 阅读全帖 |
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z*******3
发帖数: 1593 | 3 wiki转来的。
目前茅台酒将当年的异地茅台-习酒集团兼并，同属于贵州茅台酒股份有限公司资产，
目前市售大多数飞天牌、红星牌茅台均为习酒集团按茅台的传统工艺生产，而原厂茅台
基本上供给中央政府机关、总参和各级地方政府，很少对外销售。
此外，另有一个由习水县企业注册的集体企业“贵州茅台集团技术开发公司”在生产各
种品牌的茅台酒，但大多数为价格较便宜的清香型白酒。
习水习酒集团正式代工生产飞天、红星两大子品牌的贵州茅台酒始于1991年。最初版本
的代工茅台采用与原厂红星茅台一样的酒曲、工艺和流程。 1999年，习酒进行第一次
技术改革，缩短了蒸馏时间，此段时间至2005年间所生产的产品被称为99版茅台。2005
年前后，进行了第二次技术改良，使酒体口感有些许变化，被称为05版茅台，并分出另
外一个子品牌飞天茅台，按照99版工艺生产。2009年，茅台进行第三次技改，生产周期
大幅度缩短，但酱香略微刺鼻，通常认为不如前两次技改的产品，而且供市场销售的飞
天、红星茅台均已经改用09版工艺制作，传统工艺的茅台仅能在特供机关、部队的原厂
产品中才能找到了。 |
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S*********n
发帖数: 3939 | 4 [转]
一、航发为什么这么难？
想象一下，苏27的AL-31涡扇发动机最大加力推力是12.5吨，2台AL-31可推动苏27以超
过2倍音速飞行。但AL-31的风扇直径不到900毫米，涡轮直径不到300毫米；基本物理学
原理，力是相互作用的，也就是说这么小尺寸的风扇、涡轮反过来要时刻承受着12.5吨
的力。形象一点说，大家应该都看过壮汉用喉咙顶着钢枪推动汽车的表演，涡扇发动机
也大概如此，只是壮汉推汽车是慢慢挪动，而涡扇发动机要推动飞机以2倍音速飞行，
各部件要承受住异常严酷的高温高压考验。
另外，一台用于超音速战机的涡扇发动机直径一般仅1米左右、长度4米左右。以AL-31
为例，这么小的一个圆筒状物体，要塞进4级风扇、9级压气机、2级涡轮、可收敛-扩张
喷管、燃烧室、加力燃烧室，还要在之间安排冷却空气通道，周围安装燃油控制系统等
。所以，设计、制造一台高性能的涡扇发动机，可谓"螺蛳壳里做道场"，难度极大。
在世界范围内，掌握一流水平涡扇发动机制造技术的仅有英国罗·罗、美国普惠和通用
3家公司，俄法两国都属于二流，这是一个真正的垄断行业。
专业一点地描述，涡扇发动机要达到更大推力、更低的... 阅读全帖 |
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m*******e
发帖数: 1598 | 5 http://news.6park.com/newspark/index.php?app=news&act=view&nid=171164
古城墙
位于四川西昌老城区的建昌古城，始建于明代的洪武二十年，距今已经有600多年
历史。
由于岁月侵蚀，目前西昌古城仅保留着大通门等小段古城墙。
根据规划，西昌市启动了老城区综合整治工程，按照修旧如旧的原则，重现数百年
前的古城风采。其中，古城墙修复是其中重点工程之一。西昌市文管所所长马玉萍介绍
，古城墙将按照原貌修复，最大的特点是采用古人修复城墙的办法，即全部用糯米灰浆
（糯米+石灰）代替现代水泥。
为保证工程质量，西昌市在全国公开招标，最终是来自成都的具有古建筑修复资质
的四川开禧古建筑园林工程有限公司中标。大约两个月前，该公司进场施工，为600多
岁的西昌古城墙“疗伤”。目前，大约有近200名工人正在紧张施工，这些工人三分之
二来自成都，从事古建修复工作多年。
古法
约1500年前，中国古代建筑工人通过把糯米汤与标准的灰浆按比例混合起来，从而
发明了糯米灰浆。经过现代科学技术研究，糯米灰浆修建城墙的工艺是科学的，糯米含
100%的支链淀粉，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 6 一、航发为什么这么难？
苏27的AL-31涡扇发动机最大加力推力是12.5吨，2台AL-31可推动苏27以超过2倍音速飞
行。但AL-31的风扇直径不到900毫米，涡轮直径不到300毫米，各部件要承受住异常严
酷的高温高压考验。
另外，一台用于超音速战机的涡扇发动机直径一般仅1米左右、长度4米左右。以AL-31
为例，这么小的一个圆筒状物体，要塞进4级风扇、9级压气机、2级涡轮、可收敛-扩张
喷管、燃烧室、加力燃烧室，还要在之间安排冷却空气通道，周围安装燃油控制系统等
。所以，设计、制造一台高性能的涡扇发动机，可谓"螺蛳壳里做道场"，难度极大。在
世界范围内，掌握一流水平涡扇发动机制造技术的仅有英国罗·罗、美国普惠和通用3
家公司，俄法两国都属于二流，这是一个真正的垄断行业。
专业一点地描述，涡扇发动机要达到更大推力、更低的油耗，首要的是提高增压比、提
高热效率，涡轮前温度是衡量热效率的一个重要指标。例如，第三代苏27的AL-31发动
机的涡轮前温度是1665K，而第四代F-22的F-119发动机将这个指标提高到了1977K；AL-
31的涡轮前温度尚在普通钢材熔点之下，但F-11... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 7 《和美》纯银丝巾果盘
《繁花》手包套装
《四海升平》景泰蓝赏瓶
普京送双屏手机，奥巴马“送”签证，此次APEC会议中，习大大和夫人彭丽媛送给各经济体领导人及配偶所用专门礼品一直被蒙上了一层神秘面纱，吊足了所有人的胃口。昨天，北京工美集团透露，三件国礼分别是《四海升平》景泰蓝赏瓶、《繁花》手包套装、《和美》纯银丝巾果盘，前者为领导人礼品，后两者为领导人配偶礼品。
今年3月，一纸关于2014年APEC会议领导人及配偶礼品的设计制作邀请函在全国范围内发出，征集内容包含领导人礼品和配偶礼品两部分，设计要求中提出，礼品要体现中国特色，展示中华威仪和大国风范，弘扬中国文化，突出北京文化特色。要紧扣2014年APEC会议主题“共建面向未来的亚太伙伴关系”。要体现传统与现代相融合，追求艺术性、实用性，显示中国艺术水平和制作水平。同时，配偶礼品尤其需要注意艺术性和实用性相结合。
北京工美集团随即组成了由十七位国家级及北京市工艺美术大师，两百余位设计师、工艺技师、营销策划人员组成的精英团队，经过半年的努力，凭借“国礼造办”的强大优势，总工艺师郭鸣带领策划设计生产团队共设计出了领导人礼品方案48套，配偶礼品... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 8 3D打印热：中航激光3D快速成型技术超越美日
2012-08-31 21:10 来源：证券时报网 字号：1214
证券时报网（www.stcn.com）08月31日讯
国内近日突现3D打印热，据兴业证券，3D打印并不等同于“3D快速成型技术”，它只是
众多快速成型技术之一。快速成型技术大致可分为7大类，包括立体印刷、叠层实体制
造、选择性激光烧结、熔融沉积成型、三维焊接、三维打印、数码累积成型等。
中航激光是中航重机（600765）子公司，中航重机作为控股股东持有其30%股权。中航
激光技术团队早在2000年前后，就已经开始投入“3D激光焊接快速成型技术”研发，起
初属于跟随美国的学习阶段。2005年后，美国从事钛合金激光成型制造业务的商业公司
Aeromet由于始终无法生产出性能满足主承力要求的大尺寸复杂钛合金构件，没有实现
有价值的市场应用而倒闭。但中航激光技术团队并未因此放弃，在国家特别是军方资金
的持续支持下，又经过数年奋斗，终于自主突破了“惰性气体保护系统”、“热应力离
散”、“缺陷控制”、“晶格生长控制”等多项世界技术难题、生产出结构复杂、尺寸
达到4m量级、性能满足主承力... 阅读全帖 |
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d*********p
发帖数: 1531 | 9 同仁堂：DNA检测不适用于阿胶
法制晚报 03-18 19:41
针对消费者曾先生从同仁堂一款阿胶产品中检测出猪和牛的DNA，未检测出驴的DNA事件
，同仁堂回应称，未检测出驴的DNA是正常现象，因为DNA检测方法根本就不适用于阿胶
产品，对阿胶成分的检测应该用中国药典中的“特征肽链方法”检测。
事件回放消费者送检 质疑同仁堂阿胶造假
据报道，2015年2月，深圳的曾先生先生花了3604元，在深圳市宝安区海雅缤纷城内北
京同仁堂专柜，购买了数盒产品成分中注明含有驴皮的北京同仁堂食用阿胶（纸盒版）
。今年1月11日，他自费向深圳市计量质量检测研究院送样检验了该款食用阿胶，检验
报告显示，产品中检出牛、猪DNA成分，并未检出驴、马DNA成分。
曾先生认为：“这个检验结果，只能说明这是假阿胶！是欺骗消费者。”随后，曾先生
联系到了深圳电视台。深圳市食品药品监督管理局宝安分局也前往该同仁堂专柜开展调
查。
厂家回应为什么检测不到驴的DNA？
那么，是不是未检测出驴的DNA，就说明阿胶产品中不含驴皮成分？药学博士、同仁堂
总工程师田瑞华介绍，驴皮在长时间熬制中降解，检测不到驴的DNA是正常... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 16403 | 10 提供新闻，请注册通讯员，录用即付稿酬 | 立即登录
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中国台州网 > 新闻中心 > 台州制造 > 科技创新
仙居白银：拣起散落民间的26亿
发布时间： 2007-10-26 中国台州网 http://www.taizhou.com.cn 【大 中 小
】 【打印】
寻找位于仙居县的浙江白银市场，如果没有当地人的带路，可能有点困难。这个在
县城一个小商品城里占据了一隅之地的白银市场，从外表看，不显山不露水，甚至有些
时候显得有些寒酸：一个不大的大厅，一眼望穿，只有柜台里流光溢彩的白银工艺品才
告诉你这个大厅的与众不同。
如果有人告诉你，这里就是全国规模最大的白银集散地之一，你会怎么想？
变魔术，这是对仙居白银产业最生动的描述。从含银“三废”回收加工起步，到白
银产品深加工开发，... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 11 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 习大大送出的三件国礼 凸显传统文化特色
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 12 19:58:50 2014, 美东)
《和美》纯银丝巾果盘
《繁花》手包套装
《四海升平》景泰蓝赏瓶
普京送双屏手机，奥巴马“送”签证，此次APEC会议中，习大大和夫人彭丽媛送给各经济体领导人及配偶所用专门礼品一直被蒙上了一层神秘面纱，吊足了所有人的胃口。昨天，北京工美集团透露，三件国礼分别是《四海升平》景泰蓝赏瓶、《繁花》手包套装、《和美》纯银丝巾果盘，前者为领导人礼品，后两者为领导人配偶礼品。
今年3月，一纸关于2014年APEC会议领导人及配偶礼品的设计制作邀请函在全国范围内发出，征集内容包含领导人礼品和配偶礼品两部分，设计要求中提出，礼品要体现中国特色，展示中华威仪和大国风范，弘扬中国文化，突出北京文化特色。要紧扣2014年APEC会议主题“共建面向未来的亚太伙伴关系”。要体现传统与现代相融合，追求艺术性、实用性，显示中国艺术水平和制作水平。同时，配偶... 阅读全帖 |
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v******a
发帖数: 45075 | 12 汴绣，历史悠久，素有"国宝"之称。它以绣工精致，针法细密，图案严谨，格调高雅，色
彩、秀丽而著称，早在宋代就已驰名全国。据记载：北宋时期已有"文绣院"。当时皇帝的
龙袍、官员的朝服、乌纱帽、朝靴都为刺绣精品。据《东京梦华录》载，民间刺绣也极为
兴盛，到处"绣帘相拓"、"锦绣交辉"。宋代刺绣工艺已发展到相当水平，据明代屠龙《画
笺》所载，"宋之闺绣画……女红之巧，十指春风，迥不可及'。北宋灭亡，汴绣遭动一蹶
不振。
为了继承宋代闺绣这一传统工艺，开封汴绣厂于一九五四年成立。建厂后，新老艺人
在继承传统工艺的基础上，录踪探微，博采众家之长，反复试验，在传统的以平针为主的
技艺之上，又创新了散针、乱针、滚针、水纹蒙针等几十种针法。多种针法的交替使用，
不仅能把阴阳远近一一表现出来，而且表现内容丰富，富有立体感。汴绣针法既长于刺绣
花鸟虫鱼飞禽走兽，又善于创作气势磅礴的山水图景，刻画人物形象更是细致传神。绣品
既具有苏雅洁活泼的风格，又具有粤绣明快豪放的特点。1959年汴绣《清明上河图》绣成
，作为国庆十周年献礼，陈列在人民大会堂，它以针代笔，以线代晕，使这幅宏伟浩繁的
历史风俗画卷逼真地展现 |
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L*******r
发帖数: 5448 | 13 锂电传统工艺的成本都那么高了，你要再把nano搞进来精确控制，那一个笔记本电池就
得卖笔记本的价才行。
传统工艺很多东西，很多最后的颗粒大小都能到50nm甚至更低，你要是在往下用所谓的
nano来做产品，那就必须要把成本降下来，至少产品性能/成本不能比传统工艺低才行。
还是举个锂电的例子，graphite anode，成本是10美元一公斤，Si理论capacity是
graphite3倍多，但是Si要想有竞争力，成本必须控制在30美元一公斤才行。斯坦福的
那位做Sinanowire anode做的天花乱坠，图片漂亮的要死，做电池的都是随便笑笑而
已 |
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w********t
发帖数: 12853 | 14 如果说麻婆豆腐是我中华美食，
那
鸡包鱼翅：
淮扬传统名菜，与鸭包海参、鸽包干贝系同类菜品。采用禽内藏珍的制法，以禽腹
内藏海味或珍贵原料为主。明清时代此类菜肴在扬州家厨中常见，列为宴席头道菜。鸡
形完整，食之无骨，鱼翅纯糯，汁稠味鲜。
清炖蟹粉狮子头：
中国名菜。肉有蟹鲜，圆润膏黄，入口而化，汤汁胶浓，咸鲜隽永。精炖蟹粉狮子
头以嫩鲜丰腴著称，唐代称之谓“葵花大斩肉”。
“狮子头”之所以盛誉不衰，在保持传统方法的基础上，随着季节和饮食习惯的变
化，在选用猪肋条肉肥瘦比例上作出调整，在配料上随候易式，初春用风鸡，中春用芽
笋、河蚌，初夏用鲴鱼，秋季用螃蟹，冬季用黄芽菜……亦可将虾仁、鱼丁、荸荠丁、
萝卜丁、山药丁、面筋丁、豆腐泥、藕丝、糯米等分别掺和在肉丁中独自成菜，从而使
狮子头兼有各种风味，成为一菜一味的系列菜品，列为国宴精品菜肴。
扒烧整猪头：
中国名菜。猪头枣红油亮，糯烂胶黏，浓香醇厚，耳微脆，舌软韧，眼有弹性。罗
聘诗曰：“初打春雷第一声，雨后春笋玉淋淋。买来配烧花猪头，不问厨娘问老僧。”
早在200年前，扬州民间善... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 15 中国最新一代集成电路(22nm)制造工艺研发取得突破性进展
新华网 北京１２月２１日电 记者吴晶晶
记者近日从中国科学院微电子研究所获悉，该所集成电路先导工艺研发中心在２２
纳米技术代集成电路关键技术研发上取得突破性进展，掌握这种工艺将有利于提升中国
自主生产制造更加质优价廉的集成电路产品的能力。
人们使用的电脑、手机等速度更快、耗电更省、成本更低，这都有赖于集成电路
制造工艺的不断进步。
据介绍，２２纳米约相当于普通成年人头发丝直径的２３００分之一，采用 ２
２纳米集成电路技术可以在一根头发丝的横截面上集成大约１０００万个晶体管，从而
使集成电路产品的功能更多样化，速度更快，成本更低。研究人员摒弃了传统的二氧化
硅、多晶硅等材料，采用了高Ｋ材料、金属栅材料等新材料新工艺，研制出了性能良好
的器件，技术水平达到国内领先、世界一流。
２２纳米技术代集成电路技术是全球正在研发的最新一代集成电路制造工艺。多
年来，中国的集成电路制造工艺大多是在引进国外知识产权基础上进行产品工艺开发，
在全球产业链最先进工艺的开发上缺少布局和话语权。
２００９年，中国在国... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 16 2013年，印尼巴厘岛，中国国家主席习近平夫人彭丽媛身着印尼传统服饰“纱笼”出席为与会领导人配偶举行的活动。纱笼是东南亚独特的一种印染织布，被称做印尼国布，色彩艳丽，图案丰富。
2004年，智利圣地亚哥，与会领导人身穿当地传统的套头披肩“查曼多”。
2008年，秘鲁利马，与会领导人身穿秘鲁传统民族服装“彭丘”（poncho，西班牙语，音译，意为“披风、斗篷”），举行大合影。
北京奥运会制服主创设计之一梁燕作出5大预测
自从1994年印尼总统苏哈托为每位参加会议的领导人“量体裁衣”后，由东道主向参会领导人提供统一样式、具有本地特色的休闲服装，便成为APCE领导人非正式会议一条不成文的规定。时隔13年，APEC会议重回中国，参会领导人将会穿着什么样的服装亮相北京？这是此次会议的一大看点。
预测 “汉服”大合影？不大可能
对于本届APEC会议领导人服装，网上早有“预测”。鉴于唐装已经在2004年的APEC上海会议上亮相，很多网友都将宝押在了“汉服”上。但业内人士预测，汉服的“中签率”并不高，但不排除汉服中的某些元素运用其中。
北京服装学院服装艺术与工程学院、女装专业方向负责人、2008年北京... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 昨日，北辰洲际酒店，工作人员正在为部长级会议欢迎晚宴做准备。新京报记者 侯少卿 摄
昨日，APEC核心会议区“品味北京”展，京绣艺术家在展示京绣。新京报记者 薛珺 摄
国家会议中心，服务人员正在展示为代表准备的甜品。新京报记者 秦斌 摄
昨日，北辰洲际酒店，高官套房里的脸谱茶杯垫。新京报记者 侯少卿 摄
2014年APEC领导人会议周正在进行。高官们下榻的酒店有什么惊喜？部长官员等APEC代表们在与会期间吃什么？媒体和安保组工作人员入住的酒店如何筹备接待工作？新京报记者昨日探访了此次官员、媒体等人员入住的酒店。酒店为高官们准备的除了澳洲龙虾、北欧三文鱼，中式老鸭汤等中西合璧的美食外，还有京剧脸谱等特色摆件。
吃
老鸭、糕点、鲜芦笋
早餐晚宴全清真餐
昨晚，APEC部长级会议欢迎晚宴在北辰洲际酒店举行，会议期间，APEC秘书处、新加坡代表团、韩国代表团、中国贸促会及几十家工商界领导人入住。
前往巴厘岛“取经”
晚宴的菜单有什么讲究？该酒店餐饮副总监范生伟介绍，接到承接此次晚宴的通知后，酒店的相关人员特地前往此前APEC举办地巴厘岛“取经”，研究了当时的菜单设置。“菜单的设置遵循保险的原则... 阅读全帖 |
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a****g
发帖数: 460 | 18 http://bbs.city.tianya.cn/tianyacity/content/189/1/564806.shtml
海南首家“中华老字号”揭牌仪式（摄影/龙头）
历经岁月磨砺，文昌鸡饭技艺如今大放异彩。国家商务部经严格认定，授予海口龙
华沿江饭店为“中华老字号”。5月23日上午，海南首家“中华老字号”揭牌仪式在海
口龙华沿江饭店隆重举行。这意味着海南宣告“中华老字号”的首次诞生，结束了海南
无“中华老字号”的历史，文昌鸡饭技艺成功比肩跻身同仁堂、全聚德、茅台、五粮液
、恒源祥等国内著名中华老字号行列之中。
全国政协常委林明江、省政协原副主席符气浩、省商务厅副厅长王克强、省侨联副
主席邢福孝、省教育厅原厅长符鸿合、海口市商务局局长朱绍雄等领导嘉宾出席揭牌仪
式。
省商务厅副厅长王克强在揭牌仪式上致辞。王克强首先代表省商务厅对海口龙华沿
江饭店被国家商务部认定为“中华老字号”表示热烈祝贺。王克强说，作为海南唯一的
“中华老字号” 企业，海口龙华沿江饭店不仅为海南赢得了荣誉，为其他企业树立了
榜样，更为今后发展创造了新的机遇。王克强表示，近几年，我省餐饮业发展非常迅速
，餐饮连续... 阅读全帖 |
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c**********n
发帖数: 180 | 19 贴个小贴士，虽然说的是金，银也差不多．．．
贴金、鎏金、包金、镀金、描金的区别？
人们常说鎏金、包金、贴金、镀金、描金等，还有烫“金”、亚“金”等与金有关
的名称很多。这些称谓与金制作工艺或制品有关，有些工艺或制品用的是真金，有的却
是黄色的其它金属。人们往往容易混淆，现简单介绍如下：
鎏金
这是一种古老的传统工艺，考古证实这种工艺在战国中期就已开始。鎏金工艺主要
将金和水银（汞）合成金汞漆，然后把金汞漆按图案或要求涂抹在器物上，再进行烘烤
，使汞蒸发掉，这样金就牢固地附在器物的表面了，根据需要可以分几次涂抹金汞漆，
以增加鎏金的工艺效果。器物上的鎏金很牢固，不易脱落。
镀金
真正的电镀镀金工艺发展的时间不是很长，仅有一百多年的历史。但其技术已非常
成熟，目前大多数艺术品、珠宝首饰、高贵装饰和精密工件等采用镀金。镀金层具有防
腐蚀、耐磨损、而高温的作用，金黄色的光泽无比美丽。镀金方法有氰化物镀金法、低
氰化物镀金法和无氰镀金法等。镀金分为两类，一类呈同质材料镀金，另一类是异质材
料镀金。同质材料镀金是指对黄金首饰的表面进行镀金处理。它的意义是提高 |
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c****s
发帖数: 5892 | 20 今日上证综指报收2797.77点，涨幅0.13%。深证成指报收12404.34，涨幅0.09%。恒生报收22726.43点，涨幅0.87%。道指报收12719.49点，涨幅0.74%。纳指报收2872.66点，涨幅1.36%。标普报收1353.22点，涨幅1.05% 。
新增资金营造半年报业绩浪（上海证券报） 昨日两市大盘双双高开，股指冲高回落，最终双双以小幅下跌报收，两市共成交2578亿元，量能相比周三小幅放大，新增资金进场迹象有所显露。据大智慧SuperView数据显示，昨日两市大盘资金净流入3.80亿元。
“十二五”八大行业将推进兼并重组（中国证券报） 工业和信息化部副部长苏波7日透露，“十二五”期间我国将以汽车、钢铁、水泥、机械制造、电解铝、稀土、电子信息、医药等八大行业为重点，推动优势企业强强联合、跨地区兼并重组、境外并购和投资合作，提高产业集中度。
券商理财谨慎打新 二季度浮亏仅415万元（证券日报） 今年一波接一波的破发潮，令机构打新渐趋谨慎。而以获取稳健收益为目的的券商理财产品，在二季度几乎淡出打新“阵营”。
机构七月唱“红”歌 次新股演绎如火行情（证券时报） 6月下旬... 阅读全帖 |
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r******h
发帖数: 809 | 21 Chichi是当地人对城镇Chichicastenango的昵称；这座城镇最为著名的就是每个星期四
和星期日举行的集市，号称是整个中南美洲最大的集市。而星期天因为镇上的教堂还经
常举行各种宗教仪式，比星期四的集市吸引了更多的人。这里的集市最早是为周边的居
民提供货物交易的便利，现在大部分摊位已经被旅游业蚕食，卖的都是各种各样的工艺
品；卖农副产品、生活用品之类的摊位已经被压缩到很小的几个角落里了。编织技艺是
危地马拉传统工艺的一个重要组成，工艺品市场上占主导的也是色彩斑斓、形式各异的
各种编织品，远远看去玲琅满目的，所以这里也号称是中南美最“美丽”的集市。
通过旅馆订了今天往返Chichi的shuttle，早上8点出发，下午2点从Chichi返回，单程
要1个多小时，所以在那儿的时间也就不到5个小时；不过逛街还是足够用了。车子先是
沿着昨天的盘山路原路盘回山顶，后半段走的是另一个方向。分叉的附近有一个高台，
我们早上经过的时候一些当地人正张罗着搭摊位卖工艺品。大概因为距离远，又是居高
临下的角度，虽然太阳很好，但湖水的颜色依然很是黯淡，对面的三座火山从这个角度
看去只有淡淡的剪影，形状... 阅读全帖 |
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l*****i
发帖数: 20533 | 22 由于之前有报道说中国22nm技术获突破，这似乎意味着要么国内可以自己造传统光刻机
，要么是国外已经解禁。采用传统工艺的话，22nm与10nm主要差在后者多一层蚀刻处理
，也就是说主要是具体工艺问题。不过22nm工艺本身也需要两次蚀刻，所以应该不是很
本质的差距。 |
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f*l
发帖数: 742 | 23 大众印象中的日本刀，相必很多来源于抗战电影和日本动漫，传统上那种弯弯的，单刃
的日本刀，大概是10世纪大化改新后成型的。在日本，刀剑并没有太直观的区分，所以
用日本刀的格斗方式叫剑术，但是在十世纪以前，上古时期的日本“刀”一般都是直刃
，双刃的“剑”。因此类似草薙，十拳这类的剑就算是有，也都是直刃双刃的。
十世纪后，唐刀技术传入日本，在日本本土化后产生了现在形式上的日本刀。
平安时期日本的刀型还相对直一些，现在四天王寺里藏着两把平安时期的刀，都是单刃
直刀。
太刀
太在古文里可以通大，当然太刀也可以理解为大刀了。只是这种大也是幅度很大的，因
为太刀里面分类也相当得多。一般来说的太刀是指刃长60厘米以上90厘米以下的太刀，
而又和打刀形状不同。另外刀反（刀身弯曲）较大的都可以称作太刀，太刀在日本镰仓
到室町时代（12-15世纪末）十分流行。
阵太刀
一般来说是仪仗和装饰用的刀，就好像中国龙泉的镇宅宝剑一样。刀柄和刀鞘上有绳节
装饰，而且刀鞘一般外裹皮革，有时候还会笼上金。而且刀柄出弯曲度很高的一般都是
阵太刀。
大太刀
一般来说，也有叫野太刀的，日本古书记载上一般把刀刃长90厘米以上的太... 阅读全帖 |
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y********l
发帖数: 3970 | 24 中国为何无法生产圆珠笔球珠？因没动力去研究
2016-01-24 10:07:05
来源：观察者网
大约20天前，李克强总理在太原主持召开钢铁煤炭行业化解过剩产能、实现脱困发
展座谈会，他透露了一个“秘密” ：“去年，我们在钢铁产量严重过剩的情况下，仍
然进口了一些特殊品类的高质量钢材。我们还不具备生产模具钢的能力，包括圆珠笔头
上的‘圆珠’，目前仍然需要进口。这都需要调整结构。”
如果不是李克强总理说出来，估计好多人真不知道。可是中国作为一个“制笔大国
”，为什么一个“小小”的圆珠笔笔头“球珠”却需要进口呢？
新华社昨天（1月23日）的一篇报道解开了这个秘密。原来，笔头和墨水是圆珠笔
的关键，其中笔头分为笔尖上的球珠和球座体。目前，碳化钨球珠在国内外应用最为广
泛，我国已经具有很好的基础，不仅可以满足国内生产需要，还大量供出口。但球座体
的生产，无论是设备还是原材料，长期以来都掌握在瑞士、日本等国家手中。
生产一个小小的圆珠笔头需要二十多道工序，传统工艺需要分开进行处理加工。为
了满足出口的需求，国内制笔企业开始大量采用瑞士米克朗公司的一体化生产设备，以
提高质量和生产效率。
国外生... 阅读全帖 |
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l****z
发帖数: 29846 | 25 美国俄亥俄州欧几里德(Euclid)的MesoCoat Inc.凭借其“CermaClad”金属镀层工艺获
得《华尔街日报》创新奖的制造技术类奖项。这种工艺使用高强度光线将抗腐蚀材料熔
合到金属管材上。
该公司说，这项技术镀层效果更好，生产率是一般金属镀层技术的40倍，成本比一般技
术节省20%。
镀层是指在金属表面粘合防腐蚀或耐磨损材料，被认为是对油气生产、开采等环境所用
管材的最佳保护。
CermaClad工艺的秘密是一个超热等离子弧灯，它将金属产品表面最高加热到1,350摄氏
度。耐磨防腐合金、陶瓷、水泥或其他材料被涂在表面，与金属粘合。该公司说，经过
这种工艺处理的管材，寿命至少是使用传统工艺管材的六倍。
MesoCoat是迈阿密Abakan Inc.的子公司，它从橡树岭国家实验室(Oak Ridge National
Laboratory)获得了这项技术的授权。大规模商业生产预计将从2013年3月份开始。
入围名单：
台湾工业技术研究院(Industrial Technology Research Institute)：一项等离子束镀
层工艺，用于将透明导电材料镀在触摸屏幕和... 阅读全帖 |
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I********e
发帖数: 1843 | 26 出来跟人斗嘴前怎么着也得先读点书吧？
给你个现成的例子：唐刀和katana。唐刀的制作工艺在唐代之后失传，直到民国，中国
人也做不出具有传说中的唐刀那种形制和性能的格斗刀。日本人学习了唐刀的制作工艺
并不断加以改进，做出了冷兵史上的巅峰之作，katana。katana的巨大威力让中国人在
中日战争中吃了大亏。现在日本刀匠制作katana时，仍在采用传统的玉钢冶炼、夹钢锻
打、涂陶淬火等工艺。上等katana可以卖到几十万美刀一把，全部由日本著名刀剑作坊
全手工打造，而低端的仿制品基本都是made in China。
想象中可以很high，但面对现实还是要理智。 |
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M******a
发帖数: 6723 | 27 http://economy.guoxue.com/?p=7414
明朝中后期世界白银为何大量流入中国
陈昆
【提 要】明代中后期的1550年代至1800年代，中国保持巨额贸易顺差达两个半世
纪之久，这在世界贸易史上实属罕见。巨量白银流入有两个原因：贸易顺差和套汇。文
章考察了这两个因素形成的机制。与晚明时期类似，当前我国也出现了持续的巨量贸易
顺差。究其原因是政府对贸易的干预政策所致。本文认为，不能简单地评判贸易顺差的
优劣，关键是贸易顺差与经济发展水平、经济结构等因素是否相适应。
【关键词】国际竞争力；海上贸易；套汇；白银流入
引言
自1550年代中欧海路开通至1800年代，中国保持巨额贸易顺差达两个半世纪之久，
这在世界贸易史上实属罕见。大卫.休谟[1] 著名的“价格—铸币流动机制”理论也无
法解释这一现象。根据这一理论，在以贵金属为本位货币的时代，理论上并无一国能长
期保持贸易顺差。[1]葡萄牙学者马加良斯·戈迪尼奥的研究表明，日本白银产量的绝
大部分和占美洲产量一半的世界白银流入了中国，数量十分庞大，因此他将中国形容为
一个“吸泵”，形象地说明了明清中国吸纳了当时全球巨量白银... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 28 http://zhidao.baidu.com/question/20878246.html
据近代考古学方面的成果，远在史前时代，人类就已经懂得从自然界中的物质，例如蜂
蜜、鲜果等之中获取甜味食物了，但这些甜味食物还只能算自然物质而不能算人类的加
工制品。随着时代的进步和社会的发展，人类的糖业发展基本经历了早期制糖、手工业
制糖和机械化制糖等三个大致阶段，这是世界糖业发展总的趋势，而我国则是这个总趋
势的典型国家。早期的制糖工艺在我国的起源很早，据考证，早在殷商末年，我们的先
民们就知道用谷物来制造甜味食品了。在西周时期的诗歌总集《诗经》之中，有“周原
膴膴，堇荼如饴” 的诗句，诗的意思是在西周远祖的古公亶父时代，周人西迁到了周
原（今陕西岐山），这里的土地十分肥沃，即使野菜也象饴一样的甜蜜。据此我们可知
，至少在西周以前，我们的先人就已经知道饴这种东西了。所谓饴，就是一种以谷物为
原料制成的淀粉糖，现在一般叫麦芽糖，也称饴糖。史实证明，早在蔗糖问世之前，作
为甜类食品，饴糖的食用已经很普遍了。饴糖的制造是以谷物的淀粉掺和麦芽再经过醣
化熬煮而形成的粘稠状制品，民间流传十分广泛，从西... 阅读全帖 |
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t*******y
发帖数: 21396 | 29 上海美术电影制片厂兴衰记
2010/02/08 瞭望东方周刊
对中国80后来说，童年记忆中最美好的一部分被上海美影厂的动画片牢牢占据。
上海美影厂是中国动画业上世纪50年代生产的一艘万吨轮，它体积巨大且五脏齐全
，但却老化严重。
2010年1月11日。美国3D巨制《阿凡达》正在中国热映，态势火爆，IMAX版票价在
上海飙升至180元。
在同一天，也是在上海，苏州河畔的万航渡路上，中国动画的发祥地——上海美术
电影制片厂（以下简称“上海美影厂”），相对低调地举行了一个发布会：“中国首部
经典再现立体动画片《渔童》观赏体验暨上海美术电影制片厂立体影院落成揭幕”。
对中国80后来说，童年记忆中最美好的一部分被上海美影厂的动画片牢牢占据，包
括这部1959年制作的剪纸动画片《渔童》。
从2008年暑期的《葫芦兄弟》开始，上海美影厂就开始将其经典作品翻拍成大银幕
作品。“《葫芦兄弟》上映不到一个月就取得了800万元的票房，这是意外的惊喜，也
给了我们启发。”上海美影厂副厂长朱毓平告诉《瞭望东方周刊》。
正是看到了经典作品历久弥新的商业价值，上海美影厂陆续将《大闹天宫》（1964
年）和《黑猫警长... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 30 钛合金3D打印 2012中国第一发明
2013-01-21 16:08:42
更多
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关键字 >> 3D打印机钛合金钛合金3D打印激光成形歼20战机F22国家技术发明奖优于美国
2013年1月18日，国务院向“飞机钛合金大型复杂整体构件激光成形技术”颁发国家技
术发明奖一等奖。目前，这一技术在我国已经投入工业化制造，使我国成为继美国之后
、世界上第二个掌握飞机钛合金结构件激光快速成形及技术的国家。
更加令人欣喜的是，在性能上，根据公开的材料表明，我国已经能够生产优于美国的激
光成形钛合金构件。成为目前世界上唯一掌握激光成形钛合金大型主承力构件制造且付
诸实用的国家。
3D打印钛合金不容易
这种名为“激光立体成形(Laser Additive Manufacturing)”的3D打印技术通过激光融
化金属粉末，几乎可以“打印”任何形状的产品。其最大的特点是，使用的材料为金属
，“打印”的产品具有极高的力学性能，能满足航空航天、模具、汽车、医学、齿科、
工艺品等不同行业的需求。
3D打印技术在许多领域都已经进入实用化阶段
3D打印技术可以追溯到1984年，Charles Hull最早... 阅读全帖 |
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s*****V
发帖数: 21731 | 31 http://lt.cjdby.net/thread-1634561-1-2.html
一些观察人士称，这显示歼-31战机至少有4个激光成型“眼镜式”钛合金主承力构件加
强框。
目前，我国已经具备了使用激光成形超过12平方米的复杂钛合金构件的技术和能力，并
投入多个国产航空科研项目的原型和产品制造中。成为目前世界上唯一掌握激光成形钛
合金大型主承力构件制造并且装机工程应用的国家。
节约90%的材料和成本
在解决了材料变形和缺陷控制的难题后，中国生产的钛合金结构部件迅速成为中国航空
研制的一项独特优势。由于钛合金重量轻，强度高，钛合金构件在航空领域有着广泛的
应用前景。目前，先进战机上的钛合金构件所占比例已经超过20%。
传统的钛合金零件制造主要依靠铸造和锻造。其中铸造零件易于大尺寸制造，但重量较
大且无法加工成精细的形状。锻造切削虽然精度较好，美国F-22战机的主要承力部件便
是大型铸造钛合金框。但是零件制造浪费严重，原料的95%都会被作为废料切掉，而且
锻造钛合金的尺寸受到严格的限制：3万吨大型水压机只能锻造不超过0.8平方米的零件
，即使世界上最大的8万吨水压机，锻造的零件尺寸也不... 阅读全帖 |
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s*****V
发帖数: 21731 | 32 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: saturnV (土星五号), 信区: Military
标 题: 中国展示世界最大战机3D打印钛合金零件
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 28 12:39:46 2013, 美东)
http://lt.cjdby.net/thread-1634561-1-2.html
一些观察人士称，这显示歼-31战机至少有4个激光成型“眼镜式”钛合金主承力构件加
强框。
目前，我国已经具备了使用激光成形超过12平方米的复杂钛合金构件的技术和能力，并
投入多个国产航空科研项目的原型和产品制造中。成为目前世界上唯一掌握激光成形钛
合金大型主承力构件制造并且装机工程应用的国家。
节约90%的材料和成本
在解决了材料变形和缺陷控制的难题后，中国生产的钛合金结构部件迅速成为中国航空
研制的一项独特优势。由于钛合金重量轻，强度高，钛合金构件在航空领域有着广泛的
应用前景。目前，先进战机上的钛合金构件所占比例已经超过20%。
传统的钛合金零件制造主要依靠铸造和锻造。其中铸造零件易于大尺寸制造，但重量较
大且无法加工成精细的形状。锻造切... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 33 火腿、培根是和香烟一样的致癌物？
世卫组织将加工肉制品列入致癌名单中，专家建议少吃或搭配吃洋葱及豆制品
于丹丹 柳扬 李珊
据英国《每日邮报》24日报道，世界卫生组织预计26日将宣布火腿、培根等加工肉制
品为“致癌物”，即致癌程度最高的物质，使其与石棉、香烟、砒霜“为伍”。报道还
说，新鲜红肉可能被列为“较可能致癌物”。
扬子晚报全媒体记者 于丹丹 柳扬
通讯员 李珊
研究
培根等加工肉制品
都被归入“致癌物”
世卫组织下属的国际癌症研究机构将物质的致癌程度分为五级，依次为：致癌、较可
能致癌、可能致癌、致癌度不确定和可能不致癌。英国《每日邮报》从“消息灵通人士
”处获悉，来自10个国家的科学家评估各种已有证据后将加工肉制品归入“致癌物”，
使其与石棉、香烟、砒霜“为伍”。
加工肉制品指使用烟熏、腌渍、添加化学物等方式处理过的食物，除火腿和培根，还
包括一些熏肉和香肠。报道还说，新鲜红肉可能被列为“较可能致癌物”。
科学家相信，食用这些食品，“可能会增加”患肠癌的风险。英国媒体称，更新致癌
物质名单在不断上升的不安背景下进行，在英国每年有超过15万人... 阅读全帖 |
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m********5
发帖数: 17667 | 34 2013年3月25日，美国“航空周刊”杂志刊登文章《中国将在2015年发射长征5号(China
’s Long March 5 Will Not Launch Until 2015)》，文章赞扬中国运载火箭技术发展
较快且型号多样，介绍了中国长征运载火箭系列、东方红宇宙飞船系列和中国的登月计
划，认为中国的航空加工工艺仍需提高。
现将文章主要内容编译如下：
中国技术人员正在努力研发800吨有效载荷的轨道航天器，这是中国最大型的运载火箭
，其难度可想而知。技术人员代表着中国航天的未来，运送大型空间站、侦察卫星等一
系列大型航天器都迫切需要“长征5号”火箭，中国为此建立了专门的研发机构，中国
为国际市场研发的下一代商业通信卫星也将通过“长征5号”火箭发射。中国表示，长
征5号火箭发射是中国空间事业的支柱，虽然不能马上投入发射，但是却是中国航天运
载家族最具技术难度的一员，预计可以在2015年成功发射。中国官方透露，中国也在设
计适于军用卫星的“长征11号”固体燃料运载火箭，预计在2016年发射，同时也在研发
大型登月火箭。
中国“长征5号”火箭第一阶段采用氢燃料，比得上美国的“德尔塔4”型... 阅读全帖 |
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z****e
发帖数: 2024 | 35 7月31日，美国专业航空军事网站《驱动者》，刊登了泰勒·罗格维的一篇文章。该文
通过中国军事网络上出现的最新几张歼-20高清照片，分析了歼-20的一些新性能，其中
对歼-20的制造工艺赞叹不已，认为完全达到了美军F-22和F-35的水平。

首先，罗格维通过照片歼-20涂装的不同，发现了隐藏在歼-20蒙皮中的特殊之处。这些
灰色没有涂装黄色底漆的部分，有的是“共形天线”，例如飞机的鸭翼前缘、垂尾后缘
、机翼襟翼等，有的是复合材料来减少飞机的雷达反射信号，例如歼-20的机鼻、机身
尾部下面的垂直安定面。另外，罗格维认为歼-20进气道的灰色材料，是一种多空附面
层，能够帮助飞机进气道分离气流，改善发动机的进气稳定性。

图片来源：酒色财气吕洞宾
歼-20巨大鸭翼偏转动作，让罗格维印象深刻。他认为这一大型动作面能够帮助这架巨
大的战机保持机动性，但是他认为在战斗巡航阶段，歼-20的鸭翼不会有很大的动作，
因为这会提升歼-20的雷达反射面。不过在降落时，鸭翼可以作为减速板来使用。他发
现和美国F-22等隐身战机一样，龙伯透镜也装备在歼-20上。这种装置能够在训练... 阅读全帖 |
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r****r
发帖数: 87 | 36 那些药厂啊，不希得说了都
当年第一次看见进口药片的时候
说惊艳都不为过
看看人家那片子，那个漂亮
再看那些国产的药片
别说肠溶衣什么的了，素片差了有多少
中药更不用提了
要想保证质量，最好自种自收，从头到尾自己动手
可是这怎么可能
同仁堂算是好的，自己有个饮片厂
一般的药厂都是直接从外头买饮片
这里头的猫腻就太多太多了
另外还有工艺
现在某些所谓“适应现代化大生产改进”的工艺
其实跟传统工艺根本没法比
比如说地黄要九蒸九晒，九转南星要九年工夫
跟所谓“现代工艺”做出来的完全不是一个质量
可是这么做出来得投入多少成本？完了要卖多少钱才行？
像同仁堂那种安宫牛黄一丸要几百块，市面上根本看不到的
就这种现状，是完全放弃还是努力改进？
其实有些事目前真是徒劳无功，做的人自己都知道，真的很无奈
国内那些中医院校，除了少数几个以外，一般的实验条件真的是很差 |
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o***s
发帖数: 42149 | 37 记者采访莫干山、景德镇和大理双廊的10位“当代隐士”，有来自大洋彼岸的度假村、咖啡馆经营者，有来自京上广的陶瓷艺人，在远离故土的中国乡野，他们或多或少都如愿以偿地过上了内心向往的隐居生活。
天目山余脉的莫干山，因春秋末年吴王阖闾派干将、莫邪在此铸成雌雄双剑而得名。20世纪初开始，外国人在这里建造半山别墅和各种娱乐设施，后来又成了民国权贵们的休养胜地。再后来，莫干山旅游业日渐萧条，山上剩下星罗棋布的200多幢荒芜别墅，而茂密的修竹、细软的山泉、时令飘香的茶园，还都是千年不变的样子。
从上海出发，一路高速公路，发卡弯盘山路，3小时后来到这个阡陌交通、鸡犬相闻的地方――谷歌地球定位为浙江省德清县筏头乡兰树坑村上下庄。6年前，一位南非小伙骑山地车在这里迷了路的情景，看来是完全合理的。现在这里是生态度假村裸心谷的所在地，也是当初几位裸心隐士皈依自然的地方。
高天成：“城市里什么不缺，就是没有安宁”
车驶进了裸心谷竹制的正门，我们见到了当初那位迷路的南非小伙―― 裸心度假村创始人高天成（GrantHorsefield）。高天成穿着休闲，爱开玩笑，像个阳光的大男孩，带我们去看他从青岛运来的五匹马。摄... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 38 记者采访莫干山、景德镇和大理双廊的10位“当代隐士”，有来自大洋彼岸的度假村、咖啡馆经营者，有来自京上广的陶瓷艺人，在远离故土的中国乡野，他们或多或少都如愿以偿地过上了内心向往的隐居生活。
天目山余脉的莫干山，因春秋末年吴王阖闾派干将、莫邪在此铸成雌雄双剑而得名。20世纪初开始，外国人在这里建造半山别墅和各种娱乐设施，后来又成了民国权贵们的休养胜地。再后来，莫干山旅游业日渐萧条，山上剩下星罗棋布的200多幢荒芜别墅，而茂密的修竹、细软的山泉、时令飘香的茶园，还都是千年不变的样子。
从上海出发，一路高速公路，发卡弯盘山路，3小时后来到这个阡陌交通、鸡犬相闻的地方——谷歌地球定位为浙江省德清县筏头乡兰树坑村上下庄。6年前，一位南非小伙骑山地车在这里迷了路的情景，看来是完全合理的。现在这里是生态度假村裸心谷的所在地，也是当初几位裸心隐士皈依自然的地方。
高天成：“城市里什么不缺，就是没有安宁”
车驶进了裸心谷竹制的正门，我们见到了当初那位迷路的南非小伙—— 裸心度假村创始人高天成（GrantHorsefield）。高天成穿着休闲，爱开玩笑，像个阳光的大男孩，带我们去看他从青岛运来的五匹马。摄... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 39 月8日，在上海国际展览中心，一名观众拍摄一台正在打印椅子模型的3D打印机。 新华
社发（赖鑫琳摄）
3D打印，让中国飞机“中国造”
你能想象万里长城、摩天大楼等巨型建筑物通过打印的方式被建造出来；甚至说，你的
脸、手、脚……也被打印复制出来吗？这在未来的某一天或许将不再是奢望。
近日，英国期刊《经济学人》以“3D打印：万里长城的新砖瓦”为题报道了增材制造技
术在中国的飞速发展。其中介绍，“中国最大的3D打印机能制造出高性能、难加工大型
飞机复杂整体关键构件”。这项代表着先进制造技术发展方向、在重大装备制造中具有
巨大应用价值的“飞机钛合金大型复杂整体构件激光成形技术”，使我国成为目前世界
上唯一突破飞机钛合金大型主承力结构件激光快速成形技术、实现装机应用的国家，并
因此获得“2012年度国家技术发明一等奖”。
这台打印机和这项技术，属于北京航空航天大学的王华明教授和他的创新团队。
瞄准国际前沿：中国团队的“神奇变形术”
一束激光，有规则地在金属材料上游走，所过之处，金属神奇地生长。这束奇特的激光
可以制造出飞机上任意一种复杂形状的大型零件，宛如“变形金刚”，令公众大呼“神
奇”。
“要... 阅读全帖 |
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A*******e
发帖数: 12486 | 40 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: veryad (厚物载德), 信区: Military
标 题: 德国用3D打印机打印出小提琴 不逊手工制品zz
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 23 13:29:56 2011, 美东)
随着3D打印技术在各个领域中的普及，人们发现有越来越多不可思议的东西通过这种技
术制作出来。德国专业小提琴制作公司EOS用3D打印技术制作出来的一把斯特拉迪瓦里
小提琴的复制品，Thingiverse公司3D打印技术制作出来的两个AR-15突击步枪所需的零
件。
随着3D打印技术在各个领域中的普及，人们发现有越来越多不可思议的东西通过这种
技术制作出来。今天向大家展示的就是德国专业小提琴制作公司EOS用3D打印技术制
作出来的一把斯特拉迪瓦里小提琴的复制品，此外还有Thingiverse公司3D打印技术
制作出来的两个AR-15突击步枪所需的零件。前者所挑战的是传统手工制琴方法，而
后者则直接挑战了人类的法律制度规范。
对于斯特拉迪瓦里小提琴的复制品来说，其实并不是人们看到的第一把通过3D打印技
术制作出来的乐器，今年早些... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 16403 | 41 韩国政府有使用国玺的传统。通常，国玺用于修改宪法公布文、以总统名义批准的
外交公文、总统任命国家公务员的任命状、勋章和奖状等。国玺的设计形状经历了数代
变化。2006年，韩国政府发现第三代国玺上出现了一些细微裂痕，于是决定制作新的国
玺。
工匠承认侵吞国玺制造原料，用剩余黄金贿赂官员
为韩国政府制造国玺的工匠闵弘圭涉嫌侵吞制造国玺的黄金等原料，并用黄金贿赂
官员。警方5日表示，希望尽快将他逮捕。
2.2亿韩元打造新国玺
闵弘圭2007年接受韩国政府委派，担任国玺制造团团长，制造韩国第四代国玺。他
自称经验丰富，曾复原过韩国历史上皇帝使用的国玺。韩国政府因此拨款2.2亿韩元，让
闵弘圭打造新国玺。2008年第四代国玺制作成功，并投入使用。
但是由于媒体热炒国玺一事，很多人对闵弘圭的说法表示怀疑。
据他介绍，国玺是在一个名为“山清大王柴窑”中，用传统工艺制成，采用了有60
0多年历史的祖传秘方。
但媒体发现，在京畿道的利川有一个小作坊，那里可能是国玺的真正制作地点，而
且看不出采用了古法工艺。
工匠承认造假
除了对国玺产地表示怀疑外，今年8月，有人向警方举报 |
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v****d
发帖数: 2300 | 42 随着3D打印技术在各个领域中的普及，人们发现有越来越多不可思议的东西通过这种技
术制作出来。德国专业小提琴制作公司EOS用3D打印技术制作出来的一把斯特拉迪瓦里
小提琴的复制品，Thingiverse公司3D打印技术制作出来的两个AR-15突击步枪所需的零
件。
随着3D打印技术在各个领域中的普及，人们发现有越来越多不可思议的东西通过这种
技术制作出来。今天向大家展示的就是德国专业小提琴制作公司EOS用3D打印技术制
作出来的一把斯特拉迪瓦里小提琴的复制品，此外还有Thingiverse公司3D打印技术
制作出来的两个AR-15突击步枪所需的零件。前者所挑战的是传统手工制琴方法，而
后者则直接挑战了人类的法律制度规范。
对于斯特拉迪瓦里小提琴的复制品来说，其实并不是人们看到的第一把通过3D打印技
术制作出来的乐器，今年早些时候，麻省理工学院的媒体实验室就已经用3D打印技术
制作出来了一支能够正常吹奏的长笛。不过，斯特拉迪瓦里小提琴采用了更为独特和
复杂的激光烧结技术，这种技术可以让复制品看起来更加接近手工制品的水平，即便
它所使用的原料是工业聚合物，而不是木材。
制作小提琴听起来还不错... 阅读全帖 |
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o*******s
发帖数: 1375 | 43 问题你知道人家怎么做的吗?要是传统工艺更省钱,他们可能就是用传统工艺制作疫苗的
.或者干脆放点纯净水进去.对那些视钱如命的人,你得增加你的想象力. |
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v**e
发帖数: 8422 | 44 2011年08月25日 08:24
中国军网
军港为092型弹道导弹核潜艇补给
解放军092型弹道导弹核潜艇接受检阅
中国海军092型弹道导弹核潜艇
中国军网青岛8月24日电 题：一座现代军港的精彩与传奇
在祖国的万里海防线上分布着大大小小近百座军港，担负着各类舰艇的驻泊、休养
、补给等保障任务。北海舰队某潜艇基地军港是众多军港中的一座，经过几十年的建设
与发展，如今已成为——镶嵌在万里海防线上的一颗璀璨明珠。
林翠草绿、鸥翔茑啼、“蓝鲸”卧波，好一幅美丽的军港画卷。
北海舰队某潜艇基地军港连续10年被全国和全军评为绿化、环保先进单位， 5次被
海军评为“优秀军港”， 连续3次名列优秀军港总分第一名。
“金牌军港”的成功之道在哪里？在采访的日子里记者找到了答案：官兵至上的服
务理念，与时俱进的发展思路，矢志打赢的不懈追求是他们连年上台阶的奥秘所在。
(1)军港是舰艇的家，水兵是舰艇的主人。在军港建设中，该基地始终遵循“潜艇
至上，服务保障第一”的宗旨，不断提升优质服务的质量。
洗消，对该基地艇员来说有着特殊的要求：出海返航后要洗，检修设备后要洗，平
时转机后也要洗。然而，过去的情形却... 阅读全帖 |
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n****g
发帖数: 14743 | 45 火锅底料有标准，禁用石蜡苏丹红zz
记者昨日获悉，由国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心(以下简称“调味品中
心”)负责起草的《火锅底料国家标准》有望年内出台。该《标准》由重庆主导，目前
已通过国内40余位专家审查，报批稿现已报国家标准化委员会审批。
未涉及火锅老油
据记者了解，起草《标准》的“调味品中心”是重庆市技术监督局的下设机构，其所采
样的火锅底料也大多来自重庆。
据领衔起草《标准》的“调味品中心”副主任李沿飞介绍，《标准》报批稿对麻辣火锅
底料的定义是以动植物油脂、食盐、豆瓣、辣椒、花椒等香辛料等为主要原料，经炒制
加工或部分熬制，配装或不配装其他辅料包装而成，并未涉及长期处于争议的火锅老油。
重庆火锅协会称，我市对火锅老油标准的起草已开展了多年，今年还将扩大样本的采集
，一旦具有传统工艺的老油通过检验，今后火锅企业在底料上，都将注明是一次性火锅
底料或者传统工艺老油火锅底料，由消费者自行选择消费。
李沿飞还说，原来这部标准全称叫《麻辣火锅底料国家标准》，后报国家标准委时，因
考虑到全国各地风味、口感不一，才没有把“麻辣”的技术要求写进国标，于是去掉了
“麻辣”二字。
老 |
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b******y
发帖数: 2729 | 46 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: veryad (厚物载德), 信区: Military
标 题: 德国用3D打印机打印出小提琴 不逊手工制品zz
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 23 13:29:56 2011, 美东)
随着3D打印技术在各个领域中的普及，人们发现有越来越多不可思议的东西通过这种技
术制作出来。德国专业小提琴制作公司EOS用3D打印技术制作出来的一把斯特拉迪瓦里
小提琴的复制品，Thingiverse公司3D打印技术制作出来的两个AR-15突击步枪所需的零
件。
随着3D打印技术在各个领域中的普及，人们发现有越来越多不可思议的东西通过这种
技术制作出来。今天向大家展示的就是德国专业小提琴制作公司EOS用3D打印技术制
作出来的一把斯特拉迪瓦里小提琴的复制品，此外还有Thingiverse公司3D打印技术
制作出来的两个AR-15突击步枪所需的零件。前者所挑战的是传统手工制琴方法，而
后者则直接挑战了人类的法律制度规范。
对于斯特拉迪瓦里小提琴的复制品来说，其实并不是人们看到的第一把通过3D打印技
术制作出来的乐器，今年早些... 阅读全帖 |
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b*s
发帖数: 82482 | 47 katana的铸造，就是一个传统工艺，世代祖师相传的手工活，如何测量加入不锈钢原料
？不是说不能创新，但是这种传统工艺，不能用现代科技量产的。否则就不是katana了
。跟茅台一个意思。
嘿嘿，想在凝固态领域跟我过两招吗？--- 开个玩笑。
别被那些示意图吓到。所谓“硬钢”，就是把钢在炭火里多放一段时间。所谓“中等钢
”，就是少放一段时间。所谓“软钢”，就是基本不接触炭火。
所以软钢永远在刀的中心部位，硬钢永远在表面。变换刀-炭的接触体位和接触时间，
就能得到不同的软-硬组合。 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 48 达标汕头牛肉丸是这样“出炉”的
大洋新闻 时间: 2016-04-29 来源: 广州日报 作者: 曾繁莹
随着“汕头牛肉丸”的食品安全地方标准出台，牛肉含量少于90%的牛肉丸没资格
称“汕头牛肉丸”。本报就此做了详细解读，马上有吃货粉丝在“食在广东”微信公众
号上抛出问题：符合标准的汕头牛肉丸啥模样，什么味道？为此，我们请来该标准制定
的参与专家、参与单位以及当地知名食家“带路”揭秘达标汕头牛肉丸的“炼成之路”。
选材：取牛后腿肉 去油剔筋膜成牛肉丸
你知道牛肉丸取自牛的哪个部位的肉吗？潮菜研究会会长、知名潮菜食家张新民告
诉广州日报记者，业内制作牛肉丸选取的是牛的后腿肉。一头300多斤重的牛，大概能
取出100多斤的肉，其中牛后腿肉占1/3。这个部位的肉过于结实，涮火锅口感一般，因
此做肉丸是其“最佳归宿”。牛肉丸和牛筋丸不同，前者是在后者的食材基础上加多一
道去油剔筋膜的工序，因此牛肉丸的口感更细腻，成本也更高。
实际上，“汕头牛肉丸”的标准只要求“肉原料”中牛肉含量须大于90%，并没有
对整颗丸子的牛肉含量作出限定。也就是说，假如一颗牛肉丸中含肉量达到一半，这一
半肉中有90%... 阅读全帖 |
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a*******g
发帖数: 10 | 49 青海地处高寒，人们习惯以酒为伴，尤其在一年一度的春节，别有一番酒趣。
青稞酒的代表产品是互助牌系列酒，以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料，
采用有３００多年历史的"天佑德"青稞传统酿酒工艺，结合科学配方勾兑而成，酒味醇
香，清亮透明，具有饮后不头痛、不口干、醒酒快、加温饮用口味更佳独特风格，获中
国公认名牌称号。
酿造青稞美酒，是青海人民历史悠久的传统工艺。它原名"威远烧酒"，因产地位于
互助土族自治县首府威远镇而得名。互助地处祁连山脉南麓，气候温和，盛产青稞，当
地群众常以青稞为原料，采以香甜的泉水，熬出度数较低而味道甜美的酩酒自饮或待客
。一年四季，威远镇一派酒香，人们说，这里的麻雀儿也会饮二两酒呢！
传说很久以前，山西的客商带来了杏花村的酿酒技术，用上好青稞熬出了比酩酒更
高一筹的美酒"威远烧酒"。从此，它便誉满高原，行销西北。互助酒属于清香型酒，香
味纯正，酒液澄明，闻之清香扑鼻，入口醇和绵软，回味甘冽悠长。它采用威远镇河畔
的一口古井之水，与当地所产青稞原料相配制酒，恰到好处，真可谓天然浑成，酒香不
散。传说，此井乃八洞神仙宝葫芦中的玉液琼浆化成，取之不尽，用之不竭。
如 |
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d*****l
发帖数: 8441 | 50 细说泰州小磨麻油
2007/06/03 09:04 来源：中国食品产业网 进入社区讨论 听听音乐 看视频新闻
四月，泰州小磨麻油厂终于搬出市区迁往郊外建设中的新厂，预计中秋节前恢复生
产。为保存泰州小磨麻油老字号的资料，记者拍下泰州小磨麻油厂最后一班生产的过程
。与此同时，意外了解到泰州小磨麻油的传承，并记录下很多有关泰州小磨麻油鲜为人
知的故事。
回忆范日升小磨麻油
在采访
小磨麻油厂前，记者查过好多资料，有关泰州小磨麻油的记载，大多出自该厂20世纪80
年代整理的一份资料，后来的一些新资料也是在此基础上整理的。实质上，泰州小磨麻
油的生产工艺属于水代分离法，而资料上对水代法生产方式描述与实际情况有很大差别
。记者一直想了解泰州小磨麻油的传承，和现在厂里的炒芝麻工肖如高聊天时得知，他
师傅的师傅叫“范六林”，据说公私合营时就在厂里上班，已退休20多年。
由于退休时间太长，在厂办，除了查到范家电话和住城西森南新村的住址外，没有
得到其它有用的资料。电话联系范家几次，刚说话对方老人就把电话挂了，但通过114
查询证实，他家的确是在城西森南新村。记者随即赶到森南新村，又打电... 阅读全帖 |
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