M**i
发帖数: 13701 | 1 蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米... 阅读全帖 |
|
s*****o
发帖数: 22187 | 2 蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、
松花、小肚儿、酱肉、香肠、什锦酥盘儿、熏鸡白脸儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐
儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、莱蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭
腰儿、烩鸭条儿、清拌腰丝儿、黄心管儿、炯白鳝、炯黄鳝、豆鼓鲍鱼、锅烧鲤鱼、烀
烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿，、麻辣
油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚儿、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、熘三鲜儿、熘鸽子蛋、
熘白蘑、熘什件儿、炒银丝儿、熘刀鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炝竹笋
、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、熘腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、碟木耳
、炒肝尖儿、桂花翅子、炸飞禽、炸汁儿、炸排骨、清蒸江珧柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝
、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糖熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹内、清拌蟹
肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、熘鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒
驴肉、鸭羹、餐肉羹、鸡血汤、三鲜木须肉。红丸子、白丸子、南煎九子、四喜丸子、
三鲜丸子、金丸子、鲜虾丸子、鱼铺丸子、饸饹丸子、豆腐丸子、樱桃肉... 阅读全帖 |
|
w***w
发帖数: 10821 | 3
哦，那我要吃:
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿... 阅读全帖 |
|
k**o
发帖数: 3006 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
sox9 (sox9) 于 (Mon Nov 19 22:31:09 2012, 美东) 提到:
tyning 以外的另一最佳人选。
佛版的精神领袖。坑有水平。消息来源灵通。
德高望重，少参与纠纷。即使参与而已少有个人色彩。
☆─────────────────────────────────────☆
tyning (Mens et Manus) 于 (Mon Nov 19 22:32:11 2012, 美东) 提到:
往上看，德叔就在你楼上。
☆─────────────────────────────────────☆
FiveDmarkIII (5D3 D800E 645D 三个代表) 于 (Mon Nov 19 22:32:58 2012, 美东) 提到:
德叔？芙妹？
☆─────────────────────────────────────☆
sox9 (sox9) 于 (Mon Nov 19 22:36:11 2012, 美东) 提到:
tynin... 阅读全帖 |
|
k**o
发帖数: 3006 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
tyning (Mens et Manus) 于 (Tue Nov 20 23:27:14 2012, 美东) 提到:
发信人: tyning (Mens et Manus), 信区: board
标 题: Re: [申请]PhotoGear版版主 [kyro]
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 20 23:26:43 2012, 美东)
支持先皇小丸子做下任版主。
如果站务考虑让丸子接手，我退出版主竞选。
本来我出来选的初衷是为了尽快弥合矛盾，没想到反而带出许多纠纷。丸子是更合适的
人选。
而且我也无意在新一届版务班子谋求任何职务，一是没那时间精力，二是为逼嫌疑，给
新一届版务班子的工作带来不变。
☆─────────────────────────────────────☆
tyning (Mens et Manus) 于 (Tue Nov 20 23:31:58 2012, 美东) 提到:
退出支持小丸子，希望先前支持我的朋友们也支持，并催促站务尽快完成版务交接。... 阅读全帖 |
|
s******n
发帖数: 7166 | 6 虽然说爱情不要理由，但是从性格上说，在现实生活中看，丸子和莉香的性格互补
更好过丸子里美两个内向的人在一起。当然我也部分同意你说的莉香在处理爱情
的把握上也有不太恰当的地方，太过于激进。人，不管男人女人，都有这样的贱性，
容易得到的就不太珍惜。说太大压力我不太同意。莉香是个完美理想者无私奉献
的人，她希望所有人都安心快乐，所以才有当里美悲伤时她让丸子去安慰她，才
有丸子左右为难时她自己绝然离开。这也是为什么莉香被大家喜爱的原因，她所
需要的其实仅仅是他全心全意的爱。所以才有丸子骗她没去见里美的生气。莉香
其实很简单，你全心全意爱她关护她就足够了，其他很多难处她都是十分理解的。
丸子的压力更多是因为他刚从乡下来到东京
的不适应彷徨和年轻的不成熟造成的。就像科长说的，如果三年后的单身丸子遇到
莉香，结果完全会是不一样的。或者说，如果莉香不离开，留下来耐心的争取，
我觉得在现实生活中，她也会和丸子在一起的，当然过程中会有很多挣扎和拖泥带水，
这是莉香性格上绝不会喜欢的 |
|
l******m
发帖数: 31446 | 7 有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、
松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿
野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝
、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀
烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥
油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜、烩白蘑、烩鸽子
蛋、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾
仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花
翅子、清蒸翅子、炸飞禽。炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚
丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉、
蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜．烟鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒炉肉
、鸭羹、蟹肉羹、鸡血汤、三鲜木樨汤、红丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鲜
丸子、氽丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、樱桃肉、马... 阅读全帖 |
|
s*********e
发帖数: 2 | 8 在长大的樱桃小丸子的故事里，往事的残片被讲成太阳下的尘埃，我有许多这样的尘埃。
小丸子的故事是这样的：
《太阳下的尘埃》
有个叫山下的男孩子喜欢着小丸子。
这个讯息是以传统的女友传闲话的方式传到小丸子耳朵里的。过去并未怎么注意过那样一
个不太起眼的男生，虽然别人说他喜欢自己，又并不见有什么表示，不会是开玩笑吧？有
点高兴，有点不好意思，也有点疑惑。但从那以后，小丸子开始注意起那个叫山下的男生
了。偶尔的交谈，会忍不住猜测对方平常的句子后面是不是藏着别的什么呀，入高中的话
，也许就要和对方分开了，于是有了小小的烦恼。
运动会上，小丸子和山下都参加接力赛，看到山下好象坚持不下来的样子，小丸子不由得
紧张了，在心里暗暗替对方加油。最后，山下还是奋力冲向了终点，大家不约而同欢呼起
来，小丸子看着他的笑脸，那一刻，她相信：自己是喜欢他的，而他，也可以肯定是喜欢
自己的。
接下来，这个短篇在小丸子淡淡的叙述中结束了：10年之后，我嫁给了一个那时我不认识
的男人。那时的我，山下同学，现在已成为太阳下的尘埃。
在毕业即失业的那段日子里，找工作的标准一降再降。
保险公司招业务员，就是敲开别人大门要求打扰 |
|
p***o
发帖数: 3399 | 9 蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米... 阅读全帖 |
|
m*********k
发帖数: 46 | 10 大四快开学了，我提前了几天来学校，俗话说，磨刀不误砍柴功；我提早来学校，把床
铺好，把蚊帐挂起来，把厕所弄干净，把寝室打扫一下。 寝室里只有我做这种打扫的
事情，寝室有三个人，我一个，丸子一个，还有就是山贼。除了我是一般懒的以外，其
余两个人都是奇懒无比的。 丸子是我们寝室室长，值日表上礼拜一到礼拜天，全都是
写丸子的名字。 山贼是管外联的副室长，他负责一切外联活动，从组织打牌，到借碟
片等等 我是管后勤的副室长，虽然值日表上只有丸子，但真正打扫寝室的只有我。 懒
的后果就是很恶心，当然恶心只限于寝室里，走出寝室们大家都是很体面的。 丸子自
从上次（一年多前）在澡堂洗澡晕倒以后，就再也不敢在澡堂洗澡了，这就意味着他在
寝室的一个冬天不洗澡。。。 丸子说过一句很经典的话，就是“妈的！为什么我每次
洗衣服的时候都下雨！” 从这句话可以得出以下结论：丸子洗衣服频率小于等于下雨
频率。 从北方到了上海，虽然很不习惯这里冬天的雨，但是，更不习惯丸子洗衣服的
频率。 打扫完寝室以后，我决定出去逛逛，因为进了大学以后，从来没有雅兴在学校
里逛，从来都是走向食堂，走向教学楼，走向校门，是走，不是逛。 |
|
a*****n
发帖数: 14370 | 11 ☆─────────────────────────────────────☆
xiaozhuzhu (猪肉小丸子~) 于 (Tue Nov 28 23:13:08 2006) 提到:
继我姐被人从passenger side抢了包，吃饭的时候被偷了钱包以后
今天我爸又被人划包偷了手机钱包和钥匙。
sigh
☆─────────────────────────────────────☆
Cajal (一家之煮) 于 (Tue Nov 28 23:38:22 2006) 提到:
又唔系要赖你地公安厅罗！你地大院有冇俾人偷啊？
☆─────────────────────────────────────☆
Toffee (Gals On Demand) 于 (Wed Nov 29 00:26:47 2006) 提到:
上车就要记得锁车门
小日本的车一般没有自动上锁功能
☆─────────────────────────────────────☆
xiaozhuzhu (猪肉小丸子~) 于 (Wed Nov 29 00:29:43 2006) 提到... 阅读全帖 |
|
v****g
发帖数: 11080 | 12 你麻痹的，别说唐朝宋朝了，清朝皇族是真正的外族吧？你自己去看看清廷的满汉全席
，有多少猪肉。尼玛比羊肉多！
下面是菜名。。。
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松
花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野
鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、
烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂
甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥油
卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜、烩白蘑、烩鸽子蛋
、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾仁
儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅
子、清蒸翅子、炸飞禽。炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝
、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉、蒸
南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜．烟鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒炉肉、
鸭羹、蟹肉羹、鸡... 阅读全帖 |
|
a********t
发帖数: 4255 | 13 这是第一次发餐贴,估计以前来发过求助贴.
不敢总来这里逛荡,满版的好吃的 ,怕自己hold不住呀, 减肥计划实行了10来几年了,也
从来没有成功过的女纸伤不起呵~~~
这些都是家常菜,估计板上很多大牛的精华里都有详细的介绍.
我就简单说一下做法和一些小心得吧
1. 奶油戚风蛋糕.
这个是我学会的第一个甜点,现在也算是看家手艺了. 每次遇到家内外重大时间,都靠它
来撑场面.
试过好多人的配方. 最后定下了这个,未必是最好的,但是应该是自己用起来最顺手的.
低粉 120g. 牛奶80ml,色拉油 80ml, 鸡蛋 5个. 香草精2滴, 糖80-120g. Heavy Cream
适量
(1) 牛奶,色拉油,1/2 糖分次加入,拌匀
(2) 筛入低粉,放入蛋黄,香草精 拌匀 (不要拌太久,会出筋)
(3) 另一个盆, 蛋白加入1/2 糖用打蛋器高档搅拌. (tips:盆里不可以又任何水和油,
糖要边搅边放)
大概打5分钟,可以看到蛋白打发了,打发的状态就是把盆翻过来也不会掉,蛋白和小雪山
一样,直挺挺的可以竖起来.这个需要多打几次,找到经验. 就不会打不够,或者打过头了)
(4) 将1/3的... 阅读全帖 |
|
m**********r
发帖数: 1226 | 14 昨天半夜看个穿越小说,尼玛女主就是一玛丽苏啊,一道狮子头俘获一众男主男配。搞得
我半夜口水涟涟，很想吃狮子头,于是今天的晚餐就是红烧狮子头。
废话不说，先google后动手，
1.五花肉（最好肥瘦比1:5），剁末，黄瓜剁成细粒，葱切段，姜用刀拍破切丝，混匀。
2.鸡蛋一个打到干淀粉里按顺时针方向搅成全蛋糊。将蛋糊倒进肉、黄瓜末里，放适量
盐和两大匙酱油，顺时针方向搅拌上劲（可适当加干淀粉，使肉末成糊状，容易捏丸子
）。
3.把肉馅捏成扁形的丸子
4.锅中放油烧至七成热，下丸子炸约两分钟，捞出沥干油份装盘待用。
5.将锅中的油盛出后，放入丸子，加水没过丸子，三大匙酱油、姜、葱，烧沸后改微火
烧1h。熟透后把丸子捞出装盘待用。
6.把菜心放入锅里的汤中烧约一分钟至熟。捞出菜心装丸子盘里，锅中勾芡后淋入盘中
即成。 |
|
w**********i
发帖数: 601 | 15 老公天天嫌弃我给他吃青菜萝卜，没有肉吃。给他都捣鼓成素食动物了，他要抗议他要吃肉。楼主我是典型的贤妻良母啊，老公说这样的话了，怎么能容忍呢。于是，咱奋发图强，自己捣鼓了满满都是爱的肉丸子。哼，你不是要吃肉吗？给你做满满的全是肉的大肉丸子。不过不是咱自夸，真的很好吃哦。
素材主要有香肠半根，肉250克，香菜，葱，蒜，鸡蛋一个
调料：盐、酱油、料酒、香油一点、鸡精还有淀粉、
具体做法：把猪肉和香肠都剁碎。记住猪肉一定要比香肠剁的更碎，因为香肠和精肉要放在热油锅里炸熟。然后把葱，蒜香菜剁成碎末后放入装好的香肠和肉里。然后依次加入酱油，盐、鸡精、还有一点料酒，然后再放一点香油。把鸡蛋也放进去之后顺着一个方向搅动，咱们要个肉上劲儿，这样容易搅拌在一起好做成丸子。再把湿干淀粉直接倒入肉馅中，以便黏合丸子。油炸更容易成型。这些都做完之后，用勺子舀一个做好的丸子放在五分热的油里，外表变黄了之后就可以捞起了。
所有丸子都炸完了之后，就把丸子捞出。然后就着热锅放入葱蒜爆锅，这步骤咱们为了做汤汁。之后放入你喜欢的蔬菜。小白菜也好生菜也好都可以，像炒菜一样做出有味道的汤汁，然后把炸好的丸子放在锅中煮，盖好锅盖... 阅读全帖 |
|
f**********y
发帖数: 252 | 16 UTC的山东相阿姨炒菜又回来啦！欢迎各位新老朋友惠顾！老规矩，点三个菜送两个馒
头。请自备饭盒。
俺家地里的有机蔬菜（附图）：眉豆（扁豆），冬瓜，芹菜。
温馨提醒：
节日临近，最新推出“牛肉丸子”，“鸡肉丸子”，“瓦块鱼”，“五香炸土豆条”。
鲜香可口，外酥里软，方便携带，可饭可菜的五香炸土豆条是您亲朋聚会，外出旅行，
居家生活的理想佳肴。
鲜眉豆和芹菜需要去地里现摘，所以请您尽量天黑之前预订，越早越好。谢谢合作！
佳肴图片：
http://goo.gl/LRaEG
联系电话：
858 218 6886
858 336 9592
本周（12月23日～12月31日）供应:
油炸
五香炸土豆条 $6 (新！)
凉菜
密制香肠（特殊配方，风味独特）$10
白切肉 $7
五香猪蹄 $10
五香牛肉 $10
凉拌金针菇 $6
水晶粉条 $6
炒菜
辣子鸡 $6 （招牌菜）
土豆丝 $5 （招牌菜）
香煎豆腐丁 $6
西芹虾仁 $6
有机芹菜干虾米 $7 （微山湖干虾，organic芹菜，请看附图）
辣椒干虾米 $7 （微山湖干虾）
辣椒小鱼干 $7 （微山湖鱼干）
青椒肉丝 ... 阅读全帖 |
|
s*******n
发帖数: 12995 | 17 下班回家做了这些菜，也全吃完了。
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松
花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野
鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、
烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂
甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥油
卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜、烩白蘑、烩鸽子蛋
、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾仁
儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅
子、清蒸翅子、炸飞禽。炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝
、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉、蒸
南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜．烟鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒炉肉、
鸭羹、蟹肉羹、鸡血汤、三鲜木樨汤、红丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鲜丸
子、氽丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子... 阅读全帖 |
|
C****a
发帖数: 6593 | 18 来，再读读你自己的这句原话
“这样是不是显得好像其他组织者为游行做贡献也都有私心，或者有什么不可告人的企
图？小丸子大概是觉得你这样的说法，玷污了游行这件事的初衷....”
“这样是不是显得好像其他组织者为游行做贡献也都有私心，或者有什么不可告人的企
图？小丸子大概是觉得你这样的说法，玷污了游行这件事的初衷....”
“这样是不是显得好像其他组织者为游行做贡献也都有私心，或者有什么不可告人的企
图？小丸子大概是觉得你这样的说法，玷污了游行这件事的初衷....”
“这样是不是显得好像其他组织者为游行做贡献也都有私心，或者有什么不可告人的企
图？小丸子大概是觉得你这样的说法，玷污了游行这件事的初衷....”
“这样是不是显得好像其他组织者为游行做贡献也都有私心，或者有什么不可告人的企
图？小丸子大概是觉得你这样的说法，玷污了游行这件事的初衷....”
“这样是不是显得好像其他组织者为游行做贡献也都有私心，或者有什么不可告人的企
图？小丸子大概是觉得你这样的说法，玷污了游行这件事的初衷....”
“这样是不是显得好像其他组织者为游行做贡献也都有私心，或者有什么不可告人的企
图？小丸子大概是觉... 阅读全帖 |
|
c**y
发帖数: 377 | 19 【 以下文字转载自 Food 讨论区,原文如下 】
发信人: cony (假作真时真亦假), 信区: Food
标 题: 做肉丸子汤的心得体会---北美乡村版
发信站: The unknown SPACE (Sat Aug 31 14:05:06 2002) WWW-POST
忍不住手痒，又来写菜谱。
肉丸子是乡下的家常菜，好吃又好做。但要做得好还是有点诀窍的，要不然，丸子会散掉
，或丸子太硬不好吃。
猪肉馅1/3磅，打一个鸡蛋，两个嫌多，可以适量放些淀粉(1TABLESPOON)，没有淀粉就用
面粉代替。如果什么粉都没有，就再加2大勺(TABLESPOON)的肉馅，加姜末1TABLESPOON，
加盐1/6TEASPOON，用FORK或筷子顺一个方向搅匀，一定要均匀，不要偷懒，大概2-3分钟
吧，然后把汤水烧到大开，至于汤里可以加白菜啦，象前面有人说过(白菜丸子汤)，可以
加番茄(番茄丸子汤)，可以加苦瓜(苦瓜丸子汤)，可以加西芹，青豆，胡萝卜丁，土豆丁
(什锦丸子汤)。然后用汤勺把肉馅一勺一勺的扔下去，滚水煮3-4分钟，注意丸子不要做
得太大，这样刚好熟了，可以尝尝汤的味道，看看 |
|
c********y
发帖数: 30813 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
libra (秤子) 于 (Mon Jan 24 14:20:35 2011, 美东) 提到:
http://www.amazon.com/o/asin/B000MAIW1C/d000001-20/?m=ATVPDKIKX
☆─────────────────────────────────────☆
LeChuck (7902) 于 (Mon Jan 24 14:26:19 2011, 美东) 提到:
good price?
☆─────────────────────────────────────☆
libra (秤子) 于 (Mon Jan 24 14:28:05 2011, 美东) 提到:
it's cheaper than 5.5-cup version. so I think it's not bad
☆─────────────────────────────────────☆
nbnb (如假包换WSN) 于 (Mon Jan 24 14:36:06... 阅读全帖 |
|
x****c
发帖数: 25662 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
libra (秤子) 于 (Thu Jun 23 14:57:28 2011, 美东) 提到:
都是说火锅说的。。。
☆─────────────────────────────────────☆
xuaner223 (Jerry) 于 (Thu Jun 23 14:57:48 2011, 美东) 提到:
lol
心理作用吧。。。。。
☆─────────────────────────────────────☆
apolitical (无期徒刑) 于 (Thu Jun 23 14:58:02 2011, 美东) 提到:
一周没洗澡了？
☆─────────────────────────────────────☆
oishi1206 (上好佳) 于 (Thu Jun 23 14:59:05 2011, 美东) 提到:
打手枪之后忘了洗手了？
☆─────────────────────────────────────☆
arsilverfox (Alli) ... 阅读全帖 |
|
k**o
发帖数: 3006 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
westwooddog (老土狗) 于 (Tue Nov 20 21:39:14 2012, 美东) 提到:
在这个板上潜水快5年多了，虽然平时不怎么发言，但是基本上每天都会来转转，从5年
前对摄影什么都不懂，到后来09年看板上deal进了无敌兔，在龙神那里买到第一个35L
，在b神那里买到第一个架子，再到今年从板上得到消息抢到的20X无敌三...我自己学
习摄影的每一步都是跟着这个版走的，就算是现实中拜师学艺恐怕也学不到这么多的东
西，所以真心说对这个版的感情很深，最近的事情实在让人很难受，所以也没法潜水了
虽然没有参加这次的摄影比赛（忙给忘记了），但是之前也参加过佛版和动物园版办的
比赛，虽然最后只拿到一个参与奖的100伪币：） 实话说，我觉得那一次的比赛似乎也
有个别人有刷票的嫌疑，但是最后版务的处理还是很合适的，也没有产生什么风波，像
我这种拿到鼓励奖的也挺高兴，真正起到了团结大家，提高人气的作用。
这次的事情从一开始就看了，就我的感觉和黄帮主帖子描述的大致差不多就不赘述了。
对于有的ID... 阅读全帖 |
|
k**o
发帖数: 3006 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
westwooddog (老土狗) 于 (Wed Nov 21 22:27:17 2012, 美东) 提到:
刚才本来正回泰老的帖子，结果没回完怎么就删掉了
泰老觉得现在班上的都是群龙无首的造反派，这我真不觉得。从昨天开始灌水之后所谓
的波主席就没再来过，而且我觉得现在这几个小屌丝新人ID应该和我一样根本就不认识
她，也没表示过支持，咋老给我们贴造反派标签呢
我觉得恰当的说我们就是几个种地的老农，平时天天赶车进城卖菜也不怎么和人搭茬。
结果这两天一进城发现委员长转进了，城里怎么没人了，一眼望过去都是俺们村里人来
卖菜的，就一起唠唠嗑，白活白活紫禁城里的八卦，就跟北京出租车司机神侃中南海政
治局一样
等过两天新政府上任了，我估计和我一样，这几个老农就又都回去继续埋头种田去了，
城里自有大人物们顶着，只是不希望新政府还没成立呢，这城就没了，那我们以后上哪
儿卖菜去呢？
☆─────────────────────────────────────☆
tyning (Mens et Manus) 于... 阅读全帖 |
|
h*******g
发帖数: 10585 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
BZPL (BZPL) 于 (Mon Dec 10 14:20:34 2012, 美东) 提到:
以前给我包子的杰克拍的portrait的确不错，可能受限于生物实验室思维，质量很好但
构思没什么创意，模特水平一般。最大的短板是D700那点像素，嘻嘻..
那个猫头鹰算是业余选手里面的门内汉，器材不错。
其他有一两个介于门外门内之间的主要在炫耀身边的女孩多，片子看不下去。那个可爱
猪居然拍人也是门外，一张黑白很烂，继续看了看他的flickr拍人确实一般，景好一些
，但比起可爱驴差不少。
其他的灌霸基本也就是嘴上功夫，就没有贴片的，可能没什么拿得出手，嘻嘻...
基本上说流亡政府是加强版的ifun,加强的地方是大佬们笼络到了一批跨过了新手行列
的中生代，预测佛版会日渐凋零，小丸子版主也现身在了流亡政府留好了后路，嘻嘻..
☆─────────────────────────────────────☆
BZPL (BZPL) 于 (Mon Dec 10 14:25:26 2012, 美东) 提到... 阅读全帖 |
|
k**o
发帖数: 3006 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
Dannyphoto (Danny) 于 (Fri Dec 7 15:35:15 2012, 美东) 提到:
刚可能违规，被删贴，不好意思，很久没来，不太清楚版规，抱歉
想买个革命机旅游时拍一些生活纪录和环境人像，毕竟带着5D3旅游出玩腐败还是不方
便，好久没有时间Follow革命机的新动向，想问问版上神医应该选哪个？或者还有没有
更好的推荐：
目前心里看中这几个，问问有用过的人有比较的经验分享吗？
（我需要高感好一点，最少Raw文档能回来下重手PS. 对焦好就更好了）
1. Fuji EX1 ＋ 18-55 lens ($1450) 喜欢这个外型设计
2. Sony Nex 7 + 18-55 ($1250) 外型设计实在是不够文艺青年
3. Olympus OM-D EM5 ($1300)
大家能说说选择上的推荐吗？多谢
☆─────────────────────────────────────☆
garfieldking (尽人事，听天命) 于 (Fri Dec 7 15:37... 阅读全帖 |
|
s****y
发帖数: 3416 | 26 其实这表明莉香需要最后的一点尊严，也是最后一点遐想。
她其实应该不知道丸子有没有赶得及在最后一班火车前到。但她应该知道丸子当晚非常
可能会到，即使迟到。所谓的尊严是她需要更高更多更清晰的爱，而不是这么拖泥带水
这么痛苦这么拧不清的爱。
另外，貌似她搭完那趟火车就从丸子生活中完全消失了。不知道现实是怎么可能的。可
能让人帮她收拾东西自己隐遁起来？所以现实不大可能这么发生的。肯定能找到的。说
找不到是给观众一个想象的空间，也是一点安慰，就是认为丸子肯定后悔死了啥的。
但有时候这么复杂的事情最后退化到最基本的生物学或生理需求。
丸子难道不知道他在床上的时候幻想更多的是谁吗？他难道不知道他希望永远睡在他身
边每天一睁眼就看到的是谁吗？肯定是里美。
我不认为一个人能同时一样程度地喜欢两个人。
莉香爱得很痛苦，是因为丸子不爱她，只是感动。如果只看丸子的行为，不听他说的话
，就知道他只爱里美。他不惜深深地伤害莉香也不忍伤害里美。记得莉香雨中等待的事
情么？ |
|
z*********e
发帖数: 74 | 27 警告：这是一个颠覆童年的邪性历险故事，故事发生在充满童话色彩的木叶村中，未满
18岁请在父母监护下继续阅读，现在关闭页面还来得及……23333~
话说从前有座山，山下有个村，村里有个后备村长大蛇丸子夫人，大蛇丸子感情脆弱，
经常感叹容颜易老，因此非常嫉妒比自己颜值高的存在。
有一天，大蛇丸子施展忍术晶遁·镜花水月之术，询问镜中的通灵兽兼美容顾问药死兜
，“药死兜，药死兜，我是不是天下最美丽的存在?”
只见药死兜淡定的回答：“玩蛋去，天下最美丽的乃是肌白如雪的白雪公柱啊，还有宇
智波一族世代传承的美瞳!”随后镜中映现出白雪公柱和女孩子们开心嬉戏的场景。
大蛇丸子闻后非常震怒，蛇皮都抖掉了两层，她施展咒术“你揍开”将可怜的白雪公柱
丢进了森林里喂狼。
但是大蛇丸子没有想到的是，森林里的狼对白雪公柱不感兴趣，它们的口味都被犬冢牙
的冰凉丸惯坏了。森林里除了狼就是鹿啊虫子的，都快被七个熊孩子玩坏了，为首的鸣
人一拍屁股就决定了：这妹子不错，我要啦~~
于是鹿丸用鹿把白雪公柱驼回了秘密基地，宁次贴心的做了穴位按摩，丁次也奉献出了
自己的零食，小李想着“我们终于可以愉快的玩耍啦”!只有志乃由于存在... 阅读全帖 |
|
s*******l
发帖数: 196 | 28 看了很多遍了，隔一段时间就会看一遍，好的动画值得反复的去看。
硬件不用说，无论画面还是配乐都无可挑剔。
我来说是角色吧，这里每个角色都有强烈的象征意义。
每一个角色不论是核心主角千寻和白龙，重要角色汤婆婆、无脸男，还是配角坊宝宝，
小玲，钱婆婆和锅炉爷爷都有极其强烈的现实象征意义。这也是这部动画能斩获奥斯卡
奖的主要原因，人物塑造极致的丰满而且浓缩了现实世界的世界观，体现出宫崎骏对人
性的洞察力，他把对现实社会深入的思考融入了千与千寻的动画中，使得这部动画远远
不是简单的一篇关于千寻和白龙的感情故事。
千寻是一个典型的现代社会青少年的缩影，在父母的溺爱中，在家庭的温室中成长，因
为科技的发展，经济的腾飞，人们生活方式的多样化，这些青少年在物欲横行的环境下
成长，在城市里生活的他们，胆怯，消极，任性，安于现状，从父母那里得来源源不断
物欲的满足。
这一点从开头就可以看出来，千寻坐在车里无比消沉慵懒的样子，她抱怨着离开原来的
学校，面对车外的新环境吐了吐舌头表达出漠不关心的态度。在误闯入汤屋以后，甚至
连一些简单的工作都做不好，粗心大意，惊惶失措。面对锅炉爷爷善意的庇护和帮助，
千寻连一句... 阅读全帖 |
|
g**c
发帖数: 38 | 29 >
> Vol1 开学前
>
>
>
> 大四快开学了，我提前了几天来学校，俗话说，磨刀不误砍柴功；我提早来学校，
> 把
> 床铺好，把蚊帐挂起来，
>
> 把厕所弄干净，把寝室打扫一下。
>
> 寝室里只有我做这种打扫的事情，寝室有三个人，我一个，丸子一个，还有就是山
> 贼。除了我是一般懒的以外，
>
> 其余两个人都是奇懒无比的。
>
> 丸子是我们寝室室长，值日表上礼拜一到礼拜天，全都是写丸子的名字。
>
> 山贼是管外联的副室长，他负责一切外联活动，从组织打牌，到借碟片等等
>
> 我是管后勤的副室长，虽然值日表上只有丸子，但真正打扫寝室的只有我。
>
> 懒的后果就是很恶心，当然恶心只限于寝室里，走出寝室们大家都是很体面的。
>
> 丸子自从上次（一年多前）在澡堂洗澡晕倒以后，就再也不敢在澡堂洗澡了，这就
> 意
> 味着他在寝室的一个冬天不洗澡。。。
>
> 丸子说过一句很经典的话，就是“妈的！为什么我每次洗衣服的时候都下雨！”
>
> 从这句话可以得出以下结论：丸子洗衣服频率小于等于下雨频率。
>
> 从北方 |
|
r*********s
发帖数: 60 | 30 这篇看过没有？看过的话我就不继续贴了。。。
> > 大四快开学了，我提前了几天来学校，俗话说，磨刀不误砍柴功；我提早来学校，把
> > 床铺好，把蚊帐挂起来，把厕所弄干净，把寝室打扫一下。
> >
> > 寝室里只有我做这种打扫的事情，寝室有三个人，我一个，丸子一个，还有就是山
> > 贼。除了我是一般懒的以外，其余两个人都是奇懒无比的。
> >
> > 丸子是我们寝室室长，值日表上礼拜一到礼拜天，全都是写丸子的名字。
> >
> > 山贼是管外联的副室长，他负责一切外联活动，从组织打牌，到借碟片等等
> >
> > 我是管后勤的副室长，虽然值日表上只有丸子，但真正打扫寝室的只有我。
> >
> > 懒的后果就是很恶心，当然恶心只限于寝室里，走出寝室们大家都是很体面的。
> >
> > 丸子自从上次（一年多前）在澡堂洗澡晕倒以后，就再也不敢在澡堂洗澡了，这就意
> > 味着他在寝室的一个冬天不洗澡。。。
> >
> > 丸子说过一句很经典的话，就是“妈的！为什么我每次洗衣服的时候都下雨！”
> >
> > 从这句话可以得出以下结论：丸子洗衣服频率小 |
|
B****n
发帖数: 6452 | 31 发信人: henryjing (little13), 信区: PhotoGear
标 题: [合集] 刚借了个账户去灌霸流亡政府溜达了一下
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 10 15:03:20 2012, 美东)
☆─────────────────────────────────────☆
BZPL (BZPL) 于 (Mon Dec 10 14:20:34 2012, 美东) 提到:
以前给我包子的杰克拍的portrait的确不错，可能受限于生物实验室思维，质量很好但
构思没什么创意，模特水平一般。最大的短板是D700那点像素，嘻嘻..
那个猫头鹰算是业余选手里面的门内汉，器材不错。
其他有一两个介于门外门内之间的主要在炫耀身边的女孩多，片子看不下去。那个可爱
猪居然拍人也是门外，一张黑白很烂，继续看了看他的flickr拍人确实一般，景好一些
，但比起可爱驴差不少。
其他的灌霸基本也就是嘴上功夫，就没有贴片的，可能没什么拿得出手，嘻嘻...
基本上说流亡政府是加强版的ifun,加强的地方是大佬们笼络到了一批跨过了新手行列
的中生代，预测佛版会日渐凋零，小... 阅读全帖 |
|
B****n
发帖数: 6452 | 32 【 以下文字转载自 Complain 讨论区 】
发信人: Boston (○波城恶少◎逍遥派掌门○), 信区: Complain
标 题: [合集] 刚借了个账户去灌霸流亡政府溜达了一下（ZZ)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 10 14:02:42 2013, 美东)
发信人: henryjing (little13), 信区: PhotoGear
标 题: [合集] 刚借了个账户去灌霸流亡政府溜达了一下
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 10 15:03:20 2012, 美东)
☆─────────────────────────────────────☆
BZPL (BZPL) 于 (Mon Dec 10 14:20:34 2012, 美东) 提到:
以前给我包子的杰克拍的portrait的确不错，可能受限于生物实验室思维，质量很好但
构思没什么创意，模特水平一般。最大的短板是D700那点像素，嘻嘻..
那个猫头鹰算是业余选手里面的门内汉，器材不错。
其他有一两个介于门外门内之间的主要在炫耀身边的女孩多，片子看不下去。那个可爱
猪居然... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 33 中国人一向注重饮食文化，婚丧嫁娶、逢年过节，重要的就是一个“吃”。春节来临，全家人自然少不了团坐在一起大快朵颐。老北京人过年吃什么？该怎么吃？据文化学者崔岱远介绍，老北京的传统不是大年三十吃饺子。而且过年时离不开两样小菜——芥末墩儿和豆儿酱。
老北京过年吃什么？芥末墩儿、豆儿酱少不了
“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八儿就是年。腊八儿粥喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜粘。二十四，扫房日。二十五，炸豆腐。二十六，炖羊肉。二十七，宰公鸡。二十八，把面发。二十九，蒸馒头……”
这首童谣生动描写了北京人过年前的准备。腊八节这天有一件必做的事，就是腌腊八蒜，这可算得上地道的北京习俗。
崔岱远在所著的《京味儿》一书中提到，有一项“和蒸馒头紧密相关的工作”，就是炸丸子。每到过年，北京人都要炸出一大盆丸子预备着。年夜饭上必有丸子，因为丸子象征了合家团圆。一般人家过年期间的餐桌上几乎顿顿有丸子，图省事也是一方面原因。以前春节期间，各家总要拜年或者接待拜年的人，吃饭时间不固定，也没有很多时间炒菜。要能事先准备好丸子，端上来就能吃。
不仅是丸子，北京人过年的餐桌上冷、热、荤、素一应俱全，而且必须要有红烧鲤鱼... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 34 卡梅伦最爱的“香菜丸子”成为网友热议的话题
为首相服务过的火锅店服务员曹静成了店里的“招牌”
昨日，英国首相卡梅伦在成都新会展中心的香天下火锅店，吃了一顿地道的麻辣火锅。卡梅伦只吃红汤最爱香菜丸子，引发了众多网友热议，还有网友打趣到“可以哦，能吃辣还是有点凶”“这下成都火锅可以卖到英国去了”。而对于卡梅伦最爱的香菜丸子，成都网友们则表示“他懂香菜丸子的美好”。
吃火锅直奔“卡梅伦包间”
今日，记者致电昨日卡梅伦首相光临的香天下火锅店，服务员曹静告诉记者，从今天早上起他们就已经陆陆续续接到不少顾客打来电话预订座位，指明要求要预订卡梅伦吃火锅时坐的包间和座位。“中午和晚上都有，一天一桌，我们已经预定到19号以后去了。”
首相包间专用服务员也火了
“这个妹子长的有点乖喃”“成都的火锅店服务员都那么漂亮啊”，卡梅伦来成都吃火锅，不仅让成都的火锅火了，还让这名服务过英国首相卡梅伦的服务员曹静火了。
曹静告诉记者，火锅店特地推出了首相套餐888元，包括了卡梅伦点过的所有菜。但如果要“钦点”曹静当服务员的话，还要加1000元。“我可以给用餐的顾客讲述卡梅伦吃火锅的过程等等。”
网友打趣：把成都火锅卖... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 35 令人痛惜的婚宴
随着中央“八项规定”的落实，各地公款“舌尖上的浪费”已大为收敛。随之，民间婚宴浪费更加凸显。
1
乡村婚宴：寻常的奢侈与铺张
日前，记者来到黄骅市旧城镇的一个村庄里。一对新人正准备举行婚礼，当天中午，他们家款待亲友，一辆旧公交车改装的“流动餐车”停在院子外面煎炒烹炸。
新郎张亮(化名)家境一般，但还是计划款待40桌亲友，院子外的一块空地上，搭起了饭棚，摆好了桌椅，每桌8人。
11时许，亲友们陆续到来，坐进大棚，边喝茶水边聊天，饭桌上摆满了瓜子、花生、糖果，许多人还没有等到婚礼开始，就快吃饱了。
乡间的婚礼也基本是俗套子，半个多小时的仪式司空见惯，主持词基本都是大城市里沿用的，一些宾客们乐呵呵地围观，然后回到桌前，婚宴开始。
凉菜、热菜，不停地端上桌，说是“菜”，基本没有绿意，肘子、四喜丸子、烧鸡、烧鱼、猪肉片、炖肉块、虾、炖丸子、溜肥肠、酱牛肉、皮皮虾，一连气地端上来，八人一桌，十六个菜，盘子摞着盘子，盘子也大，装得也满，显示着主人家的热情与慷慨。
最清淡的菜有两个，一个是摊鸡蛋，一个是腰果虾仁，里面有一些黄瓜片。
与记者同行的齐先生因为健康的原因，不敢吃大鱼大肉，能吃... 阅读全帖 |
|
d*********o
发帖数: 6388 | 36 http://news.163.com/13/1205/18/9FBPIJGL000146BB.html
卡梅伦最爱的“香菜丸子”成为网友热议的话题
为首相服务过的火锅店服务员曹静成了店里的“招牌”
昨日，英国首相卡梅伦在成都新会展中心的香天下火锅店，吃了一顿地道的麻辣火锅。
卡梅伦只吃红汤最爱香菜丸子，引发了众多网友热议，还有网友打趣到“可以哦，能吃
辣还是有点凶”“这下成都火锅可以卖到英国去了”。而对于卡梅伦最爱的香菜丸子，
成都网友们则表示“他懂香菜丸子的美好”。
吃火锅直奔“卡梅伦包间”
今日，记者致电昨日卡梅伦首相光临的香天下火锅店，服务员曹静告诉记者，从今天早
上起他们就已经陆陆续续接到不少顾客打来电话预订座位，指明要求要预订卡梅伦吃火
锅时坐的包间和座位。“中午和晚上都有，一天一桌，我们已经预定到19号以后去了。”
首相包间专用服务员也火了
“这个妹子长的有点乖喃”“成都的火锅店服务员都那么漂亮啊”，卡梅伦来成都吃火
锅，不仅让成都的火锅火了，还让这名服务过英国首相卡梅伦的服务员曹静火了。
曹静告诉记者，火锅店特地推出了首相套餐888元，包括了卡梅伦点过的所有菜。但如
果... 阅读全帖 |
|
i*******u
发帖数: 1065 | 37 原料：肉馅一磅，葱姜末，马蹄切碎，两片面包切碎，鸡蛋2个
原料和一起（除了面包），加料酒、生抽、鸡精、适量盐，拌匀。最后加面包碎。
用手攥成大丸子，滚干淀粉，抖掉多余的干粉，入热油锅炸至金黄。
丸子出锅。另起油锅，下姜蒜炒香，加高汤、酱油、糖、盐，烧开后下白菜烫熟，白菜
捞出放盘子里垫底，放入炸好的丸子煮约10分钟，中间翻个个。丸子捞出放在白菜上，
锅里的汤勾芡，浇到丸子上，撒葱花。开吃！
记得在大学时很爱吃红烧狮子头，有一次在丸子里吃出一大块馒头，哈哈。 |
|
s*******i
发帖数: 12559 | 38 哎呀，竟然是有几百年历史的名菜
zz宝庆猪血丸子
“宝庆猪血丸子，亦称血粑，是邵阳的传统食品，始于清康熙年间，民间历代相
传，至今已有好几百年的历史。
“宝庆猪血丸子的主要原料是豆腐，先用纱布将豆腐中的水分滤干，然后将豆腐捏
碎，再将新鲜猪肉切成肉丁或条状，拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油
、香油、味精、芝麻等佐料，搅拌匀后，做成馒头大小椭圆形状的丸子，放在太阳下晒
几天，再挂在柴火灶上让烟火熏干，烟熏的时间越长，腊香味越浓。也有做一铁架，架
下用火炉焚烧锯木屑、糠皮、谷壳或木炭熏烤，此种熏法特别讲究火候，不能过急过猛
，否则口味不佳。丸子熏干后即可食用。
“猪血丸子色、香、味俱佳，腊辣可口，增进食欲，且易于保藏，至少半年内不会变
质，同时还携带方便，煮熟切成片即可食用，是宴客时一道开胃的冷盘。” |
|
k***u
发帖数: 5746 | 39 多日没来这里转悠了，，主要是最近比较忙，而且在减肥，呵呵
今天LD点名晚上想吃茶树菇肉丸汤，俺又加了道红烧小狮子头，，
做法很简单：
肉末，煮熟的糯米饭在冷水里弄成一颗一颗的状态，鸡蛋，麻油，葱花，盐，生粉，拌
匀，，量不太好描述，，我今天用了1.05 磅的肉馅，加了两小碗的糯米饭，4个鸡蛋。
油锅，油热就把小丸子一个一个的搓下去炸，，时间取决于丸子大小，一般浮起来就差
不多了。
红烧的：葱姜油爆锅，放入炸好的丸子，加生抽，糖，调味，，焖十五分钟，把丸子一
个个盛到在开水里断生的青菜上，锅里的卤汁，加生粉勾芡，，丸子上撒少许葱花，把
勾芡倒在上面，，，下面就开始吃罗
煮汤的：留一些拌好的肉末不用炸，汤锅里加水一点油烧开，一个一个小丸子搓下去煮
，，浮起来的时候加入事先泡好的茶树菇，大概小火再煮个20，30分钟，最后出锅前打
个蛋花下去，这样汤特别鲜，，调味，撒葱花，，出锅，呵呵 |
|
b*********n
发帖数: 2975 | 40 【 以下文字转载自 paladin 讨论区 】
发信人: tin (大猪小猪摞一盘), 信区: paladin
标 题: (ZT)看到了这篇文，从此不怕雷了。。。(H，18+)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 17 12:14:55 2011, 美东)
为什么！？
上天要这么对待我！？
难道只是因为我长的太漂亮了吗？
……这并不是我的错呀！我也不想长的像一个妩媚的女人（极品娘受。。
。= =）——这双水眸，这只俏鼻，这对粉红的唇瓣……（这自恋的生物。。。= =）
从小到大，我一直因为长的像一个女生而苦恼，于是我剪了一头杂乱的头
发（女生的头发不杂乱啊，大哥~~），还戴上了沉重的好象老花眼镜的东西……（您
老直接说酒瓶底就OK了。。。）
我以为这样，就可以遮掩我的绝世美貌……
可是……谁知道呢，我的命运却十分的凄惨。我好想把我这张惹来祸端的
脸划花呀！
第一章
我，叫喾灏畚【老子语文白学了】（同感。。。居然真有本少不认识的字
），是天上地下重点高... 阅读全帖 |
|
h******d
发帖数: 3987 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
mamimamihong (玛米玛米哄) 于 (Sat Mar 17 00:11:23 2012, 美东) 提到:
超级光棍节要来到，西版要发大包子了。
有人包子没抢到，于是有意见了。
提意见不小心把版二大姐叫大叔，版二一怒封他14天了。
把大姐叫大叔不是故意的，不到14天解封了。
解封后没多久说版三stupid，结果又被封7天了。
不到1天放出来，说是冤假错案了。
放了出来不算完，冤假错案的版务要弹劾了。
版大版二版三未说话，版四挂印跑路了。
版四位置空缺谁来补，一时众说纷纭成了悬念了。
大叔的YY文章也忘了码，小C也忘了和大叔掐架了。
老T出面劝小S，小S入阁做版四了。
貌合神离熬两月，版大版二版三全退了。
版四扶正做版大，意气风发招版务了。
大叔本欲跳出来，小C先跳出来当版二了。
忙把军区政委推上前，权做大叔的代言人了。
三男已经各就位，阳阴失调招女版四了。
拉个外版水车做版四，也算是鞍马齐备开张了。
大叔朝中有了人，从此愈发活跃了。
小C上下被牵制，不敢为难大叔了。
丸子做为倒阁大功臣，也... 阅读全帖 |
|
s*****i
发帖数: 5548 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
bigbear09 (bigbear09) 于 (Sun Jan 23 03:16:42 2011, 美东) 提到:
大家好，我现住洛杉矶，因为觉得房子较贵和加州税高，考虑迁去休斯顿，大家能否给
个建议：
1.朋友说休斯顿很潮湿，热，飓风，中国人少，不热闹，找女朋友难些。你们住在那里
觉得如何？
2.休斯顿房价底，升值空间小，房产税高，值得买房子吗？
3.我是做IT, 薪水和加州会差多少
4.大家觉得长住在休斯顿会很闷吗？你们喜欢那里吗？你们觉得从加州迁到休斯顿对吗？
Thanks!!
☆─────────────────────────────────────☆
lxinzheng (头发2mm长) 于 (Sun Jan 23 03:34:59 2011, 美东) 提到:
中国人少，不热闹，那是跟LA 比，比大多数地方好太多了。
吗？
☆─────────────────────────────────────☆
DrZee (点点点) 于 (Sun Jan 23 05:36... 阅读全帖 |
|
s*****i
发帖数: 5548 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
fose (nightwish) 于 (Mon Mar 5 13:36:27 2012, 美东) 提到:
有人说5-10月没法出门，真的假的？大家都干什么，躲在大房子里吹空调？德州的白人
歧视亚洲人吗？如果住在白人多的社区是不是对小孩成长不好？怎么查德州每个高中毕
业生上大学情况？
薪水一样的话，穷不死，富不死的水平，有东海岸，西海岸，北部，中部，德州可以选
择的话，德州土著们选哪个？
☆─────────────────────────────────────☆
cococa (micky's hubby) 于 (Mon Mar 5 14:00:21 2012, 美东) 提到:
这个时候已经开始热起来了。没办法，死熬。
☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Mon Mar 5 14:17:02 2012, 美东) 提到:
不至于的，夏天我们早晨傍晚经常出门溜达的，我感觉并不比北京上海武汉的夏天难熬... 阅读全帖 |
|
b***b
发帖数: 13249 | 44 你看见那样的菜，1/4丸子，你会怎么想？？ 说说你的看法？
怎么来的1/4 丸子，为什么造出来？不容易？
以前这种丸子整齐的四个说不定就有１－２个剩下的，只不过这次穿帮了，弄了１／４
个，露馅了。
做四喜丸子，老老实实地放四个丸子，弄熟了，别弄碎，就好了，有这么难吗？？？打
包的人，看到了这个1/4丸子，居然没拿出来，可能是见怪不怪了。
弄的怪模怪样的，还不许人家怀疑？ 凭什么？？
哎，可怜的中国人！在国内吃地沟油，到了美国，还是一样。 |
|
B**********y
发帖数: 3855 | 45 来自主题: LeisureTime版 - 读书与美食 转的...图不贴了。
美文 | 秋天如何贴秋膘？名家笔下的吃
蟹
李渔：予于饮食之美，无一物不能言之，且无一物不穷其想象，竭其幽渺而言之；独于
蟹螯一物，心能嗜之，口能甘之，无论终身一日皆不能忘之，至其可嗜可甘与不可忘之
故，则绝口不能形容之。此一事一物也者，在我则为饮食中痴情，在彼则为天地间之怪
物矣。予嗜此一生。每岁于蟹之未出时，即储钱以待，因家人笑予以蟹为命，即自呼其
钱为“买命钱”。自初出之日始，至告竣之日止，未尝虚负一夕，缺陷一时。同人知予
癖蟹，召者饷者皆于此日，予因呼九月、十月为“蟹秋”。虑其易尽而难继，又命家人
涤瓮酿酒，以备糟之醉之之用。糟名“蟹糟”，酒名“蟹酿”，瓮名“蟹瓮”。向有一
婢，勤于事蟹，即易其名为“蟹奴”，今亡之矣。蟹乎！蟹乎！汝于吾之一生，殆相终
始者乎！所不能为汝生色者，未尝于有螃蟹无监州处作郡，出俸钱以供大嚼，仅以悭囊
易汝。即使日购百筐，除供客外，与五十口家人分食，然则入予腹者有几何哉？蟹乎！
蟹乎！吾终有愧于汝矣。
蟹之为物至美，而其味坏于食之之人。以之为羹者，鲜则鲜矣，而蟹之美质何地？以之
为脍者，腻则腻矣，而蟹之真味不存。更可厌者，断为两截... 阅读全帖 |
|
c********y
发帖数: 30813 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
carbonplay (~~ 贪玩 , 本月做黑不做粉) 于 (Wed Oct 13 10:55:52 2010, 美东) 提到:
发信人: deliver (自动发信系统), 信区:
标 题: carbonplay 封 kyre 在 PhotoGear 版
发信站: BBS 未名空间站自动发信系统 (Wed Oct 13 10:54:59 2010)
【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
由于 kyre 在 PhotoGear 版的 变形虫 行为，
被暂时取消在本版的发文权力 14 天。
版主:carbonplay
Wed Oct 13 10:54:59 2010
☆─────────────────────────────────────☆
jjjstc (买买提就是一个垃圾处理站) 于 (Wed Oct 13 11:55:08 2010, 美东) 提到:
那么这个... 阅读全帖 |
|
s*****e
发帖数: 21415 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
blueashes (德叔) 于 (Mon Apr 25 14:58:49 2011, 美东) 提到:
发信人: blueashes (德叔), 信区: PhotoForum
标 题: Casa Grande Ruins - 大房子遗址
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 25 14:56:22 2011, 美东)
Hohokam人留下的最大的一栋建筑，经历了几百年的风吹雨打后已经半残，后来加了个
盖子这样后人还可以有机会来瞻仰。
那些没有额外保护的小型建筑基本只剩下外墙轮廓了。
Hohokam人靠农业为生，对天文地理都略知一二，他们会利用在墙上打洞的办法来根据
太阳的轨迹判断节气。大房子的的经纬方向和地球的磁极方向只差了几度。
他们在建筑方面也有一些学问，墙的厚度和房高的需要吻合。室内通风好，虽然只有一
个取火点，冬季取暖的时候可以均匀的照顾到整个四层楼的各个房间。房内的每个门都
很矮，而且很窄，取到很好的防御作用。
大房子不但被加罩保护，还被大概用钢筋水泥加固了一下以免坍塌。
当... 阅读全帖 |
|
k**o
发帖数: 3006 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
yellowapple (人有大头，我有小头) 于 (Wed Nov 21 23:08:58 2012, 美东) 提到:
怎么能弃前嫌，展未来，团结老ID，诚待新ID，让大师和菜农一起摆龙门阵？
☆─────────────────────────────────────☆
ifdef (ifdef) 于 (Wed Nov 21 23:10:12 2012, 美东) 提到:
灌水给rebate
☆─────────────────────────────────────☆
abetterman7 (touch) 于 (Wed Nov 21 23:10:19 2012, 美东) 提到:
帮主要多培养和提携新人啊
☆─────────────────────────────────────☆
GoTouch (够她吃) 于 (Wed Nov 21 23:10:44 2012, 美东) 提到:
胃口越来越大了啊
☆─────────────────────────────... 阅读全帖 |
|
k**o
发帖数: 3006 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
lonelyzyy (胰岛素) 于 (Fri Jan 25 21:25:45 2013, 美东) 提到:
新人上来问选单反， 都往革命路上指。 说实话， 真的pro用革命的还是少数。 虽然
很多单反可以做的事， 革命机也都能做， 但是使用起来还是单反比较顺手， 也比较
可靠。
想想当年多少人被骗进了P+， 一个个含着血泪跳出来。 小众不是屌丝们玩得起的。
看看GF1/2出来的时候那价格， 看看现在GF5。革命已经DC化了。
我没什么别的意思， 自己也经常跳出来推荐nex， x100什么的。 但是新手得有自己
的判断力。 革命这玩意， 技术更新太快， 别赶着贵的卖， 其实用起来体验差的不大
。什么5N5R的， 用起来其实差不多。你想想不用EVF， 端着个“DC”， 还用手指选对
焦点， 这能快到哪去？？ 喜欢拧螺丝的才是受益者。 至于便携性， 入门单反+套头
， 不是那么难受。 别老是想着catch the moment， 享受生活才是正事。
真想买单反的， 也别被人一忽悠就进了革命的门。还是得自... 阅读全帖 |
|
a***o
发帖数: 3734 | 50 看看老先生怎么说的。都是些不读书的人。
狮子头
狮子头，扬州名菜。大概是取其形似，而又相当大，故名。
北方饭庄称之为四喜丸子，因为一盘四个。北方作法不及扬州
狮子头远甚。
我的同学王化成先生，扬州人，幼失恃，赖姑氏扶养成人，
姑善烹调，化成耳濡目染，亦通调和鼎鼐之道。化成官外交部
多年，后外放葡萄牙公使历时甚久，终于任上。他公余之暇，
常亲操刀俎，以娱嘉宾。狮子头为其拿手杰作之一，曾以制作
方法见告。
狮子头人人会作，巧妙各有不同。化成教我的方法是这样
的——
首先取材要精。细嫩猪肉一大块，七分瘦三分肥，不可有
些须筋络纠结于其间。切割之际最要注意，不可切得七歪八斜，
亦不可剁成碎泥，其秘诀是“多切少斩”。挨着刀切成碎丁，
越碎越好，然后略为斩剁。
次一步骤也很重要。肉里不羼芡粉，容易碎散；加了芡粉，
粘糊糊的不是味道。所以调好芡粉要抹在两个手掌上，然后捏
搓肉末成四个丸子，这样丸子外表便自然糊上了一层芡粉，而
里面没有。把丸子微微按扁，下油锅炸，以丸子表面紧绷微黄
为度。
再下一步是蒸。碗里先放一层转刀块冬笋垫底，再不然就
横切黄芽白作... 阅读全帖 |
|
