由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: whip
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
s*******i
发帖数: 12559
1
如果方子里是和面团的原料要用whipping cream,那我上面给你看的图没问题,
whipping cream和heavy whipping cream都可以。
如果是奶油面包,就是最后要装饰点打发好的奶油,要买HEAVY whipping cream打发。
o****n
发帖数: 9475
2
如果是whipping Cream,是喝smoother啥的挤上面的那种cream状的whipping Cream吗?
买了一盒固体的,回来仔细一看,是Whipping cream cheese
s*******i
发帖数: 12559
3
挤出来就是泡沫状那是whipped。你要买的是whipping,倒出来是液体,跟牛奶一样纸
盒子装的。
s********l
发帖数: 1195
4
来自主题: Food版 - whipping cream能用来做什么呀
呃,直接打了奶油解馋?
呵呵,我刚剩了半盒whipping cream,用下面这个方子做了点scone,是我最喜欢的一
个scone的方子,mm可以试试。
Basic Butter Whipping Cream Scones Recipe
Ingredients
• 2 1/4 cups all purpose flour
• 1/3 cup sugar
• 1 tablespoon baking powder
• 11 tablespoons chilled unsalted butter, cut into small pieces
• 3/4 cup plus 2 tablespoons heavy cream
• May add cranberries, ginger, lemon peel, chocolate chips, orange
zest, chopped candied ginger, pumpkin pie spice etc. OR any of you... 阅读全帖
D**S
发帖数: 24887
5
来自主题: Food版 - whipping cream可以每天吃吗?
http://www.seniorark.com/Health%20Articles/Trans%20Fat%20List.h
The Trans Fat List
Following are the top 10 categories of foods that made the "most unwanted
list." Some formerly bad characters have cleaned up their act. Values listed
for trans fats are per serving as labeled by the product's manufacturer.
1. Spreads. Margarine continues to be a major culprit. Stick margarine is
worse than soft margarine.
Blue Bonnet stick margarine -- 1.5 grams
Fleischmann's stick margarine -- 2 grams
... 阅读全帖
f******r
发帖数: 124
6
来自主题: Food版 - 请问哪里有卖whipping cream的?
我在walmart只见到了whipped cream cheese 在冷藏冰柜里. whipping cream和
whipped cream是一回事吗?
B********n
发帖数: 12753
7
我本以为whipped cream就是whipping cream的打发后成品
但是今天发觉,whipped cream有点cream cheese的味道,
但是cream cheese又有单独的cream cheese,所以迷糊了

发帖数: 1
8
为了做cupcake的topping开封了一盒1L装的whipping cream,结果剩下好多。
cream开封后要尽快用掉,但是不知道做什么能大量消耗。
不管是做cookie还是toast,每次都只能消耗一点点。我现在差不多还剩2/3的cream,
这得做多少次才能用掉啊。
也有看到说做菜或者soup的,但一样的问题,用不了多少啊。
用的最快当然是做cream cake,问题是刚做了cupcake,再做cake类的会吃腻啊...
mousse和tiramisu也得分隔两三次才能用完。
主要是它没法长期保存,又不能冷冻,所以求一个可以一次性大量消耗whipping cream
的方法。
最好是可以把它变成某个保存期限长点的食物,不然感觉我会肥死。
s*******i
发帖数: 12559
9
whipping cream,液体的,到牛奶旁边找
S*********1
发帖数: 3004
b*****o
发帖数: 2407
11
heavy whipping cream。你的经历和我以前一样,买回来的都不是自己要的奶油。我也
喜欢喝smoothie 上面那个奶油。买回来奶油后,自己要打发。手工打发就可以,15分
钟就可以看到stiff peak.

吗?
s*******i
发帖数: 12559
12
楼主,我跟你确认下,你这“做面包用的”是指象北海道土司那样的用料里需要
whipping cream吗?
o****n
发帖数: 9475
13
谢谢,是北海道土司里加的whipping cream,买到了
b*****8
发帖数: 708
14
whipping cream cheese抹面包好吃~:)
B********e
发帖数: 19317
15
来自主题: Food版 - whipped topping还需要打发么?

whipped 就是已经打好了。
whipping 需要打发。
n*****g
发帖数: 1199
16
在戚风蛋糕上抹whipped topping,怎样能抹得平滑呀?怎样加装饰的花边呀?随便找
个塑料袋,把whipped topping装进去,挤出来,可以么?
D**S
发帖数: 24887
17
来自主题: Food版 - whipping cream可以每天吃吗?
Apparently not all whipped creams are created equal. But I guess it is safe
to assume your whipped cream contains trans fat unless you can prove
otherwise.
L**********A
发帖数: 7115
18
来自主题: Food版 - 请问哪里有卖whipping cream的?
是个超市买牛奶的话就有,在牛奶附近,
whipping 和whipped 怎么可能是一回事....
f******f
发帖数: 509
19
要买那种 whipping heavy cream, not whipping cream for topping.
b*****i
发帖数: 770
20
想去店里订个生日蛋糕,icing有两种选择:whipped cream和buttercream。不知道那
种死甜死甜的是不是buttercream?是不是whipped cream就没那么甜?
谢谢!
m*********4
发帖数: 652
21
难道whipped cream不是whipping cream吗?我一直以为是。
k******a
发帖数: 2436
22
If you are talking about Cool Whip, it is made of trans-fat compared to
whipping cream.
w*l
发帖数: 933
23
对比一下Washington Post的whip list,要是D的票全部能whip住结果应该不错。
http://www.washingtonpost.com/blogs/the-fix/wp/2013/06/20/the-s
YES (51)
44 Democratic senators
Ayotte (R-N.H.) – announced support
Corker (R-Tenn.) – crafted border security deal
Flake (R-Ariz.) – Gang of Eight member, voted yes in committee
Graham (R-S.C.) – Gang of Eight member, voted yes in committee
Hoeven (R-N.D.) – crafted border security deal
Kirk (R-Ill.) – announced support
McCain (R-Ariz.) – Gang of Eight member
LIKELY YES (11)
Alexan... 阅读全帖
M1
发帖数: 2038
24
来自主题: Military版 - pistol-whipped到底是什么动作
我以为就是拿着枪冲你晃就是pistol-whipped,有时候看新闻好像又是实际拿着枪把砸
人,但是手枪那么小,为什么要用手枪砸人呢,不怕走火么?
G****e
发帖数: 1912
25
Chinese state media on Saturday showed rare pictures of its armed forces on
what it said was a mission to root out militants in the far western region
of Xinjiang.
China’s government has repeatedly blamed attacks in the far western region
of Xinjiang, home to the mostly Muslim Uighur people, and other parts of the
country on Islamist militants.
A series of nine pictures showed armed police dressed all in black with
helmets and balaclavas clambering over mountains, getting ready to storm
what loo... 阅读全帖
l****z
发帖数: 29846
26
by Jammie
Oddly, no names of the suspected rapists are provided. Why is that?
Chicago Police detectives continued to question two men Monday in
connection with the sexual assault of a 15-year-old girl who was pistol-
whipped and carried unconscious into a truck on the South Side.
The South Side, huh? That’s the community once organized by Obama. Heckuva
job, Bammy.
The girl was taking out the trash Friday night in the 400 block of East
83rd Street in Chatham when a black truck with six m... 阅读全帖
C*****h
发帖数: 926
27
这是New Hampshire当地的一个传统。
有人新开办公室,或者有人搬新家,或者亲人要远离,
都会挤whipped cream到人嘴里,这是一个传统。
Andrew Yang在New Hampshire新开办公室,所以也要
遵照当地的传统。
s*********t
发帖数: 173
28
来自主题: Food版 - whipped cream怎么吃?
whipped cream 可以直接挤出来放在蛋糕上当奶油吃吗?刚买了几罐,怕错了,没拆封
,请帮忙确认一下!
g*****o
发帖数: 1637
29
half & half 到底是什么意思?和whipping cream是一样的东西么
n*****g
发帖数: 1199
30
来自主题: Food版 - whipping cream能用来做什么呀
whipping cream能用来做什么呀?
s********l
发帖数: 1195
31
来自主题: Food版 - whipping cream能用来做什么呀
好像她说的是whipping cream,那个要打的吧
当然打好了也能冲水(或者直接吃,比如我)
L**********A
发帖数: 7115
32
来自主题: Food版 - whipping cream能用来做什么呀
这是whipped cream 了
n*****g
发帖数: 1199
33
来自主题: Food版 - 怎样打发whipped cream 呀?
看见很多做生日蛋糕的高手在蛋糕上加奶油前,都把whipped cream 打发?怎么打发呀
n*****g
发帖数: 1199
34
来自主题: Food版 - whipped topping还需要打发么?
我买了一小盒whipped topping,想抹在戚风蛋糕上面,需要用handmixer打发么?似乎
打好了。
s**n
发帖数: 6126
35
是whipping cream?
最简单了。。。做慕斯。。。
D*******e
发帖数: 405
36
来自主题: Food版 - whipping cream可以每天吃吗?
whipping cream可以每天吃吗?对身体有什么影响吗?
s**n
发帖数: 6126
37
heavy whipping cream
不过超级大一盒
f*******a
发帖数: 671
38
做icecream 用哪一种whipped cream比较好?多谢!
s**n
发帖数: 6126
39
whipping cream,随便哪种都可以
B********n
发帖数: 12753
40
上次做蛋糕打发了好久。。。
刚才想吃东西。。。就想到正好有whipping cream索性弄个掼奶油,拿出来打发,刚开
机器,左手扶着搅拌器,右手一勺、两勺、三勺糖下去。。。竟然就好了。。。。
平时就应该那么快的?
b*****i
发帖数: 770
41
谢谢回复!我后来去问店家了,他们家的是whipped cream比较不甜。
o****p
发帖数: 9785
42
看成分,whipped里面肯定加了很多稳定剂啥的。
s**n
发帖数: 6126
43
你确定你买的不是whipped cream cheese?
c*****s
发帖数: 56
44
是啊,whipping cream一不小心就打过头了。都有这么个经历:)
c*******a
发帖数: 466
45
我第一次打whipping cream也打过头了。。。
b****s
发帖数: 1461
46
来自主题: NextGeneration版 - 孕妇能吃whipping cream么?
直接用whipping cream打奶油,直接食用,能吃么?
现在是孕早期
y***g
发帖数: 10422
47
这事让我想起了西安的药八刀。。。
http://www.msnbc.msn.com/id/42311615/ns/local_news-fort_myers_f
FORT MYERS, Fla. — An honors student is accused of using a stolen gun to
pistol-whip, then threaten her mother in order to get a sports car,
according to Lee County Sheriff's Office reports.
On Thursday, March 24, 17-year-old Rachel Hachero called her mother from a
car dealership and asked her to co-sign a loan for a vehicle. When Rachel's
mother Linda Hachero refused, Rachel threatened to kill her, reports said.
Ar... 阅读全帖
k*b
发帖数: 1256
48
赞,house的民主党能whip得住不?
b*****d
发帖数: 61690
49
只要pelosi愿意,能whip住。
A**d
发帖数: 13310
50
2.35 WHIP is cool
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)