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g****e 发帖数: 352 | 7 山寨牛肉面
小葱+姜片+干辣椒+香叶+草果+枸杞,爆锅之后加牛腱和牛骨头做的汤头,煮开。
然后用清水把面煮好,捞碗里,加进去之前熬好的牛肉汤,再撒上香菜叶和过水小白菜
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g****e 发帖数: 352 | 11 土豆丝鸡蛋饼
一个土豆切丝放盐,胡椒,孜然,两三个鸡蛋,三勺面拌匀,能烙图中两张。中小火热
锅,刷一层油,然后把面糊倒下去用平铲铺匀,等一面熟了之后再翻一下,主要是火不
能急,中小火,油不要多,调料味足,加胡椒和孜然之后立马重口味,整个准备和制作
过程10几分钟,夜宵早餐都不错 |
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g****e 发帖数: 352 | 17 就是吃饭喝汤的勺子,就是尽量加完面粉搅拌之后让它成粘稠的面糊就行 |
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g****e 发帖数: 352 | 22 没吃过,萝卜丝一般被我用来做牛肉丸子汤,油端子是什么? |
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g****e 发帖数: 352 | 28 猪皮冻:
清水煮猪皮,开锅之后再煮5分钟,捞出来之后刮油,刮得越干净越,切成小块,
放入锅里添水,大概肉皮的3倍的水量,添八角花椒香叶草果,大火煮开3分钟后加盖转
中小火40分钟,捞出表面的白色浮沫,加盐,煮1,2分钟,关火,凉了之后倒入容器里
放冰箱冷藏一晚。吃的时候来点蒜泥酱油,无敌了。 |
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p****r 发帖数: 9164 | 35 虽然在减肥中,这个好象也不是非常健康,看着忍不住还是灰狼,灰狼想吃。。。 |
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s*******n 发帖数: 12995 | 40 脂肪都刮掉了,猪皮里都是胶原蛋白,再蘸醋吃又消食儿,腻腻的吃不多就饱了,这不
是减肥餐是啥? |
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p****r 发帖数: 9164 | 42 还是肥肉太多,目标再减20磅。。
昨天晚上喝了一杯pinot noir , 外加两杯扎啤,起床后突然发现胖了好多,深感内疚
中。。 |
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p****r 发帖数: 9164 | 43 为什么脂肪都刮掉了? 动物的皮里面一般都是脂肪比较高吧? 我听过一般鸡肉比较健
康,但鸡的皮里面脂肪就很高,所以我吃鸡时都把皮拔掉。
小时候常吃这个,很喜欢吃。 我几年前在la 吃过,还是很想念。。。 |
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M****r 发帖数: 6153 | 44 其实我也看得饿。。。
但是我一定要想它不好吃它不好吃它不好吃。。。酱纸就没那么饿了。。。 |
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M****r 发帖数: 6153 | 47 我是没的吃啊。。。
还等着大叔的蹄膀填肚子呢。。。 |
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e******r 发帖数: 9977 | 50 态度不对. 要拿出对酒当歌,人生几何的气势来.
不行出门喝ge花酒好了(贵公司报销不?) |
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